بهترین دستور غذاها 2024, نوامبر

در نگاه اول ، قصابی سر گوشت خوک فوق العاده دشوار به نظر می رسد ، اما اینطور نیست. شما می توانید یاد بگیرید که چگونه در یک آپارتمان معمولی در شهر با این کار دشوار کنار بیایید. بنابراین ، با سر و به چه ترتیب باید کار کرد؟ لازم است چاقوی تیز ، اره برقی یا تبر

قارچ هدیه ای شگفت انگیز از طبیعت است. از آنها سوپ های عالی تهیه می شود ، غذاهای اصلی و میان وعده های خوشمزه درست می شود. همچنین می توان قارچ ها را برای استفاده در آینده تهیه کرد ، به عنوان مثال با نمک زدن. قارچ شیر شور ، قارچ ، volnushki یک غذای فوق العاده است

Smelt یکی از دیدنی های سن پترزبورگ است. در اواخر ماه آوریل ، این بوی خوش بو سفر خود را به رودخانه های منطقه لنینگراد آغاز می کند. خیابان های شهرها و شهرها مملو از بوی خیار است ، زیرا ماهی شگفت انگیزی که این روزها در همه جا فروخته می شود دقیقاً بوی آن چنین است

Chanterelles شاید خوشمزه ترین قارچ باشد که بر اساس آنها سوپ ، پای ، غذاهای اصلی ، سس ها و غیره فوق العاده خوشمزه به دست می آید. فرایند پخت و پز بسیار ساده است: آنها بیش از 20 دقیقه جوشانده نمی شوند. تابستان زمان جستجوی قارچ در جنگل است

در آستانه شروع سرماخوردگی پاییز ، خوب است که به یاد داشته باشید داروهای پیشگیری کننده ضد سرماخوردگی ضد سرماخوردگی برای کمک به بدن در برابر بیماری ها محافظت می شود. یکی از این درمان ها زنجبیل است. خواص مفید ریشه زنجبیل ریشه زنجبیل ابزاری بسیار ارزشمند برای حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری است ، زیرا حاوی بسیاری از مواد مفید است

گردو می تواند تولید شیر را در مادر شیرده کمی افزایش دهد و ترکیب آن را تغییر دهد. برای دستیابی به اثر مطلوب ، لازم است مخلوطی بر اساس آن تهیه شود تا شیردهی افزایش یابد. نحوه تهیه فرمولی برای افزایش شیردهی گردو محصولی غنی از ویتامین ها ، عناصر ریز و سایر اجزای مفید است

از چین بود که هنر مراسم چای به کشورهای غربی آمد. منظور از کونگ فو چا ، یک مراسم چای واقعی چینی ، که هنوز هم برای بسیاری چیز مرموز و نامفهومی باقی مانده است چیست؟ شاید هیچ کشوری در جهان به اندازه چین که به همه دنیا آموخته است که چای را آگاهانه بدانند ، به مراسم نوشیدن چای توجه نکردند

صبحانه - اولین وعده غذایی - باید مغذی و کامل باشد تا بدن را با مواد مفید اشباع کرده و انرژی آن را برای کل روز تامین کنید. صبحانه را می توان به معنای واقعی کلمه مهمترین وعده غذایی روز نامید. این دقیقاً به او بستگی دارد که چگونه پیش می رود ، همچنین به شما کمک می کند تا از مشکلات ناشی از پرخوری در شب یا احساس گرسنگی قبل از ناهار جلوگیری کنید

اکنون کوکی ها ، نان زنجبیلی و کیک ها نه تنها برای ما یک دسر هستند ، بلکه می توانند بخشی از یک هدیه ، یک سورپرایز دلپذیر یا یک سوغات خوراکی باشند. کلوچه های لعاب دار عمدتا برای تعطیلات تهیه می شوند. با کمک رنگ و شاید نوعی نقاشی ، می توانید بر تم یک تاریخ خاص تأکید کنید

در میان پروژه های تلویزیونی آشپزی که از کانال های مختلف پخش می شود ، یافتن مورد جالب بسیار دشوار است. به نظر می رسد که هم توصیه مناسب است و هم دستور العمل ها جالب است ، اما تماشای آن خسته کننده است. برای همه دوستداران آشپزی ، پروژه "بهترین سرآشپز آمریکا"

باهوش ترین مردم زمان ما در یکی از مشهورترین جوامع جهان به نام منسا متحد شده اند. چگونگی رسیدن به آنجا سوالی توسط کسانی پرسیده می شود که نه تنها می خواهند خود را به فعلیت برسانند یا خود را مطرح کنند ، بلکه می توانند به عنوان یک شرکت کننده در جالب ترین وقایع در مقیاس بین المللی شرکت کنند

پذیرایی عمومی یکی از مهمترین م componentsلفه های اقتصاد ملی محسوب می شود. غذا هنوز هم اولین نیاز حیاتی یک فرد است ، خواه یک کارمند ، کارمند یا دانشجو باشد. در سال های اخیر ، شرکت های پذیرایی شروع به افزایش پیوسته سرعت توسعه خود کرده اند. مفهوم پذیرایی پذیرایی عمومی به عنوان یکی از بخشهای مهم اقتصاد شناخته می شود

سینه های زنانه سرسبز بطور مداوم توجه را جلب می کنند ، موضوع بحث ، تحسین و حتی حسادت می شوند. نمایندگان نیمه زیبای بشریت به هر کجا می روند تا اندازه نیم تنه را تحت تأثیر قرار دهند: آنها از کرم ها استفاده می کنند ، هورمون می نوشند ، به مداخله جراحی متوسل می شوند

کلم نمک اساس بسیاری از ظروف است ، در برخی موارد این محصول همچنین می تواند به عنوان یک ظرف مستقل جداگانه - یک میان وعده سبک - عمل کند. برای اینکه آماده سازی بیشتر در آن ذخیره شود ، بهتر است سبزیجات را در زمان مشخصی نمک بزنید و حتماً از کلم های کاملاً رسیده کلم استفاده کنید

در هنگام گشت و گذار ، یک جهانگردان می خواهد نه تنها مناظر را ببیند ، بلکه غذاهای ملی را نیز بچشد. اطلاع از مکان مکانهای پذیرایی بر اساس طبقه بندی ، باعث کاهش زمان جستجوها می شود. غذاهای لهستانی بسیار نزدیک به پایه های غذاهای اولیه روسی است ، اما این واقعیت متمایز است که دستور العمل های قدیمی ناپدید نمی شوند یا از بین نمی روند ، اما با دقت حفظ می شوند و امروزه توسط آشپزها استفاده می شود

فلایویل در روسیه کاملاً رایج است. با این حال ، همه عاشقان شکار آرام به این نوع قارچ علاقه ندارند. و بیهوده ، زیرا اگر قارچ ها را به درستی تمیز و پخته کنید ، از نظر طعم تقریباً به سفیدها هم نمی رسند. لازم است - قارچ؛ - چاقو - اب؛ - اسفنج برای شستن ظروف

با کلمه پانچ ، بسیاری از مردم بلافاصله با یک وعده غذایی سنتی در زمستان سرد به تصویر انگلستان قدیمی می رسند. در واقع منشا the مشت از هند است. کلمه پانچ که از هندی ترجمه شده به معنی "پنج" است. پانچ یک کوکتل ساخته شده از الکل و آب میوه است ، اما فقط 5 ماده تشکیل دهنده آن است

فرد در تعابیر مدرن از سلامتی و وابستگی آن به تغذیه گیج است. اینجاست و اکنون قوانین آشپزی به روشی کاملاً لاکونیک و قابل فهم توضیح داده خواهد شد. برای کسانی که انرژی خورشیدی می خورند ، افسانه های مربوط به غذا اسطوره باقی می مانند ، اما برای ما مصرف کنندگان طبخ سنتی ، دانستن حقیقت مهم است

در میان انواع گونه ها و انواع زرشک ، میوه های دو نوع - زرشک اتاوا و تونبرگ - به طور متداول خوراکی در نظر گرفته می شوند. دلیل این امر در تلخی خاص (و در نتیجه افزایش محتوای آلکالوئیدها) است که استفاده از آنها در پخت و پز را محدود می کند. اما هیچ یک از درختچه های خانواده Berberidaceae نمی توانند از نظر خاصیت تزئینی با زرشک های Thunberg رقابت کنند

شما نمی توانید از لهستان دیدن کنید و غذاهای ملی را نچشید. غذاهای پرکالری ، اما فوق العاده خوشمزه و غیرمعمول در ترکیبات مختلف قادر به جلب رضایت هر میهمان متصدی هستند. ویژگی های غذاهای لهستانی لهستان از نظر تاریخ و سنت های خود ، از جمله سنت های غذایی ، غنی است

قارچ یک محصول فوق العاده خوشمزه و مقوی است که در انواع مختلفی از غذاها گنجانده شده است. از آنها به طور سنتی برای تهیه سوپ ، غذاهای اصلی ، میان وعده ها ، سس ها استفاده می شود. برای اینکه بتوانند در زمستان از قارچ ها پذیرایی کنند ، مردم از روشی مانند خشک کردن استفاده می کنند

عسل زنبور وحشی یا عسل زنبور عسل ، یک منبع بهبودی واقعی است. البته ، شما نمی توانید از آن به جای دارو استفاده کنید ، اما به عنوان یک روش درمانی و ارتقا health سلامت ، عسل از زنبورهای وحشی می تواند و باید در رژیم غذایی شما باشد. زنبور وحشی زنبورهای وحشی مدت هاست که در کتاب قرمز ثبت شده اند و امروز در ذخیره گاه منطقه Burzyansky در باشکیریا ، آنها با تمام توان برای حفظ و افزایش جمعیت زنبورهای وحشی که عملاً در روسیه وجود ندارند ، تلاش می کنند

مبارزه با گرسنگی هنگام کاهش وزن یک تصور غلط بزرگ است. گرسنگی هشدار می دهد که ذخایر بدن تخلیه شده و انرژی لازم است. بنابراین ، برای جلوگیری از ایجاد اختلال در مبارزه با اضافه وزن ، باید غذا بخورید. اما یکی از شرایط مهم: کمتر از هزینه ای که می کنید غذا بخورید

سلام دوستان! امروز سعی خواهم کرد آینده را جستجو کنم و بفهمم چه محصولی رو به پیشرفت است و طی چند دهه چه چیزی می خوریم. مزارع پرورش حشرات در حال توسعه هستند بیشتر مردم در دنیای غرب ملخ یا سوسک را اشتها آور نمی دانند ، اما دو میلیارد نفر در جهان زندگی می کنند که رژیم غذایی آنها شامل حشرات است

انتخاب آن دسته از محصولاتی که فرد با آنها استرس پیدا می کند ، تا حد زیادی به وضعیت بدن او بستگی دارد. چگونه غذایی مناسب انتخاب کنیم تا خوشمزه ، سیرکننده و کم کالری باشد؟ انتخاب آن دسته از محصولاتی که فرد با آنها استرس پیدا می کند ، تا حد زیادی به وضعیت بدن او بستگی دارد

هر یک از ما توجه داشتیم که چگونه بعد از مصرف آب نبات چوبی با طعم توت ، زبان می تواند صورتی یا مایل به قرمز شود. واضح است که رنگ مواد غذایی به این نوع شیرینی ها اضافه می شود ، اگرچه همه رنگ ها اثری از خود باقی نمی گذارند. گاهی اوقات آنها فقط به یک محصول رنگ ، طعم یا بو می بخشند

گورچاک ، یا قارچ صفرا ، بسیار شبیه بولتوس نجیب است. با این حال ، همه چیز توسط شباهت خارجی محدود شده است - تلخی برای غذا توصیه نمی شود ، حتی کوچکترین قطعه نیز ناامیدانه یک کباب یا سوپ خوشمزه را از بین می برد. ظاهر و ویژگی ها قارچ صفراوی (قارچ تلخ) از خانواده دردناک است

بستنی نرم یک شیرینی خوشمزه است که کودک و بزرگسال آن را دوست دارند. این در کافه ها و پارک ها فروخته می شود ، اما ظرافت را می توان در خانه با استفاده از یک دستگاه خاص - فریزر تهیه کرد. این ترکیب به سرعت مخلوط شیرین را به یک توده هوا تبدیل می کند ، عملکرد به اندازه ، قدرت و مارک دستگاه بستگی دارد

توت فرنگی توت فرنگی انباری از عناصر کلان و ریز ، منبع غنی از ویتامین ها ، اسیدها و ترکیبات معطر مفید برای بدن است. این به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند ، به کودکان و بزرگسالان قدرت و سلامتی می بخشد. این در پزشکی به عنوان منبع مواد با ارزش ، در لوازم آرایشی به عنوان مکمل یا پایه ماسک ها و کرم ها ، در آشپزخانه ، برای ایجاد دسرها و غذاهای مختلف استفاده می شود

تغذیه روتاویروس نیاز به توجه دقیق دارد. با داشتن یک رژیم غذایی متعادل و مناسب ، می توان سرعت بهبودی و بازیابی قدرت را تسریع کرد. رژیم غذایی برای روتاویروس کاملاً سخت تجویز می شود. اما مشاهده آن مدت زیادی طول نمی کشد. پس از چند روز از یک رژیم غذایی متعادل ، می توانید به یک رژیم غذایی طولانی تر روی بیاورید

در غذای کودک ، سبزیجات و میوه ها عنصر بسیار مهم تغذیه مناسب هستند. در این توصیه آمده است که شما باید حداقل 400 گرم انواع سبزیجات و میوه در روز (5 وعده) مصرف کنید ، اما به یاد داشته باشید که سبزیجات باید اکثریت را تشکیل دهند. کودکان معمولاً میوه ها را دوست دارند و آنها را با میل و رغبت می خورند

خیار ترشی به یک دلیل در پخت و پز افتخار می کند. از آنها برای تهیه سوپ ، سالاد ، غذاهای اصلی استفاده می شود و اغلب به عنوان یک ماده اضافی در پخت و پز استفاده می شود. کسانی هستند که دوست دارند از گوشت گاو ذرت خالص لذت ببرند. از یک طرف ، حفظ خیار کاملاً آسان است ، اما از طرف دیگر ، آنهایی هستند که اغلب منفجر می شوند

کشورهایی مانند دانمارک ، فنلاند ، نروژ و ایسلند به رژیم های غذایی سالم معروف هستند. کشورهای مدیترانه نیز به آنها می پیوندند. محققان می گویند ، کشورهای اسکاندیناوی در حال تهیه بهترین رژیم های غذایی هستند. اما سایر غذاهای جهان نیز غذاهایی را ارائه می دهند که فواید آن بسیار ارزشمند است

کنجاله گوشت و استخوان یک محصول خشک است که حاوی مقدار زیادی پروتئین و ترکیبات معدنی است. استفاده از آن به عنوان افزودنی در خوراک به تسریع رشد حیوانات ، تقویت سیستم اسکلتی عضلانی کمک می کند. کنجاله گوشت و استخوان چیست کنجاله گوشت و استخوان یک پودر قهوه ای روشن یا قهوه ای تیره است

مربای توت یا میوه یک دسر عالی برای صبحانه است ، به همین دلیل بسیاری از خانم های خانه دار سعی می کنند در ماه های تابستان هرچه بیشتر از این غذا بپزند. با این حال ، برای حفظ مربا برای زمستان ، لازم است آن را طبق قوانین در شیشه ها بریزید. به طوری که مربا نه تنها خوشمزه و معطر است ، بلکه در ماه های زمستان نیز خراب نمی شود ، باید کاملاً پخته شود ، دستور العمل را رعایت کنید ، سعی کنید بیش از حد پخته نشود ، به طور کلی ، تمام قوانین زیر را دنبال کنید:

تشکیل یک شام عاشقانه در خانه می تواند بسیار سرگرم کننده تر از رستوران باشد. اگر می خواهید شوهر خود را در خانه خشنود کنید ، باید منو را با دقت تهیه کرده و روحیه مناسب را ایجاد کنید. اگر می خواهید یک شام عاشقانه در خانه ترتیب دهید ، مطمئناً برای جشن شروع یک عصر فوق العاده نوشیدنی خواهید نوشید

Moonshine یک نوشیدنی غلیظ شناخته شده و دارای تاریخچه ای غنی است. تهیه مهتاب با کیفیت بالا آسان نیست. "دستگاه های تقطیر" مبتدی بلافاصله یک نوشیدنی خوب دریافت نمی کنند - از تجربیات آنها مایع ابری را بیرون می کشند. در مراحل ساخت مهتابی ، از انتخاب مواد اولیه تا تقطیر و تصفیه محصول حاصل ، تعداد زیادی از اجزای مختلف درگیر هستند

از میگو می توان در تهیه غذاهای متنوع استفاده کرد. با این حال ، قبل از شروع آزمایش های آشپزی ، غذاهای دریایی باید جوشانده شوند. فرقی نمی کند که شما یک محصول خام یا نیمه تمام خریداری کرده باشید - این محصول منجمد شده و باید پخته شود. روش و زمان پخت بستگی به این دارد که کدام میگو را خریداری کرده اید و چگونه می خواهید از آن استفاده کنید

هر چقدر کیک های فروشگاه زیبا باشند ، چیز خوشمزه تری از شیرینی های خانگی وجود ندارد ، به خصوص شیرینی هایی که با عشق تهیه شده و با توت و میوه های سالم تزئین شده اند. به نظر خیلی ها تزئین کیک خانگی کار بسیار دشواری است اما این طور نیست. اگر تمایل و حداقل مهارت های آشپزی وجود دارد ، پس می توانید نه تنها یک کیک بسیار خوشمزه ، بلکه فوق العاده زیبا نیز بپزید

ترشی کلم زراعی رویه ای است که به دلیل آن می توانید نه تنها ماندگاری سبزیجات را افزایش داده و در زمستان از آنها در پخت و پز استفاده کنید ، بلکه طعم آنها را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد. با این حال ، برای اینکه آماده سازی برای مدت طولانی ذخیره شود و طعم و مزه محصول نهایی ناامید کننده نباشد ، تخمیر باید در روزهای کاملاً مشخص انجام شود

در انتظار میهمانان ، میزبان اغلب در مورد آشپزخانه هجوم می آورد ، سالادها را با دست راست خرد می کند ، گوشت را با چپ سرخ می کند و به فکر پختن می افتد. در چنین لحظاتی ، حرکات ناگهانی می شود و رایج ترین اقدامات م workثر نیست. تهیه سریع املت برای صبحانه درصورت نیاز به دویدن برای کار می تواند مشکل ساز شود

با گذشت زمان ، صنعت غذا بیشتر و فعال تر می شود. به همین دلیل افراد مدرن کمتر در خانه غذا درست می کنند. در همین راستا ، ما غالباً محصولات نیمه تمام خریداری می کنیم که زندگی ما را ساده کرده و در وقت صرفه جویی می کنند. اما این چگونه می تواند بر سلامتی ما تأثیر بگذارد؟ رژیم غذایی افراد مدرن تا هفتاد درصد محصولات نیمه تمام را شامل می شود

خرچنگ آب پز یک میان وعده آبجو عالی است که مدت ها به عنوان یک کلاسیک شناخته شده است. گوشت آنها سفید است ، طعم لطیف بسیار مطبوعی دارد و دارای خواص غذایی است. غذاهای خرچنگ پخته شده بدون عارضه حتی سخت گیرترین غذاهای لذیذ را مجذوب خود می کند. ویژگی های خرچنگ دریایی خرچنگ دریایی دارای پوشش سخت کیتینی و 6 جفت اندام است - 2 عدد انبر بزرگ ، 8 پایه راه رفتن ، 2 پای باقیمانده به یک باله دمی تبدیل شده است

تولیدکنندگان نان اخیراً محبوبیت بیشتری پیدا کرده اند - آنها توسط بسیاری از زنان خانه دار خریداری می شوند که طبق دستورالعمل خود پخت نان خانگی را انجام می دهند. نان در سازنده نان ، نرم ، معطر و تا حد ممکن تازه است. دستورالعمل ها مرحله 1 مخمر نوعی مخمر است که توانایی تغییر ساختار پیچیده ترکیبات آلی به ساختار ساده تر را دارد

روند هضم و متابولیسم بدون نمک غیرممکن است ؛ طعم بسیاری از غذاهای بدون نمک ناقص به نظر می رسد. شغلی که مادربزرگ های ما آنقدر دوست داشته باشند ، مانند کنسرو خیار ترد و گوجه فرنگی تند ، بدون نمک نیز غیرممکن است. خوشبختانه کمبود نمک در جهان انتظار نمی رود

عید پاک کلاسیک غذایی است که بدون آن یک میز جشن عید پاک ضروری نیست. بسیاری از زنان خانه دار ترجیح می دهند این ظرف را تزئین نکنند ، زیرا آن را غیر ضروری می دانند. با این حال ، اگر می خواهید برای یکی از طولانی ترین تعطیلات پس از روزه بزرگ ، میز را به روشی غیرمعمول تزئین کنید ، پس حتماً به فکر تزئین نه تنها تخم مرغ عید پاک ، بلکه عید پاک نیز باشید

در غذاهای معبدی که بودائیان قرن ها در ژاپن انجام می دادند ، تعداد 5 نقش ویژه ای دارد. پنج طعم ، پنج روش تهیه غذا ، پنج رنگ که باید در یک ظرف ترکیب شوند ، پنج جمله مقدس قبل از غذا خوردن و پنج مورد آشپزی اسرار طول عمر ژاپن. این درباره اسرار آشپزی ژاپنی است که عمر جمعیت ژاپن را طولانی می کند و ما با جزئیات بیشتری در مورد آن صحبت خواهیم کرد

اصطلاح "ناهار آماده" برای بسیاری از افراد کاملاً شناخته شده است: کارمندان ادارات ، گردشگران ، بازدید کنندگان از رستوران ها ، کافه ها. به عنوان مثال ، در فرانسه ، چنین شامهایی "Menu de Jure" ، در جمهوری چک - "Denna nabidka"

خیارهایی که نمک کمی دارند یک میان وعده کاملاً محبوب است که به خوبی با سیب زمینی تازه سازگار است. هر زن خانه دار می تواند خیارهای خوشمزه بپزد ، مهمترین چیز این است که دستورالعمل را دقیق دنبال کنید و مواد را دقیق اندازه بگیرید. برای چشیدن زود رس خیارهای نمک دار ، باید آب نمک را به درستی تهیه کنید

برای اینکه مرغ سوخاری یا تفت داده شده کامل روی میز تعطیلات زیبا به نظر برسد ، باید آن را تزئین کنید. برای این کار می توانید از سبزیجات ، میوه ها ، غذاهای جانبی تازه استفاده کنید. شما می توانید تزئینات کاغذی - پاپیلوت ها را ایجاد کنید. دستورالعمل ها مرحله 1 برای تزئین مرغ از مواد اولیه مشابه ظرف استفاده کنید

برای اینکه سبزیجاتی که هر روز روی میز ما ظاهر می شوند ، در منو ، با طراوت و شادابی خود لذت ببرند ، مطمئناً باید نحوه نگهداری آنها را بیاموزید. همچنین باید درک شود که برای هر نوع سبزیجات باید یک رویکرد منحصر به فرد داشته باشد. رعایت این قوانین همچنین باعث صرفه جویی قابل توجهی در بودجه شما می شود

برای شناسایی قارچ های سمی ، ابتدا باید بدانید که شکل ظاهری آنها چگونه است. آمانیتا ، احتمالاً همه دیده اند ، و هیچ کس قصد ندارد آنها را بخورد. کمتر شناخته شده قارچ بسیار خطرناک تر است. همچنین می توان آنها را با موارد خوراکی اشتباه گرفت. شما باید بدانید که سمی ترین گونه ها چگونه هستند

همگن سازی مخلوط کردن محصولات تحت فشار یا مکانیکی به یک ترکیب کاملاً همگن است. این فرآیند امروزه با موفقیت در صنایع غذایی ، آرایشی ، دارویی و سایر زمینه ها مورد استفاده قرار می گیرد. این اجازه می دهد تا نه تنها ساختار محصول را بهبود بخشد ، بلکه خصوصیات آن را برای مدت زمان طولانی تری نیز حفظ کند

ساندویچ ساز تنها یک وسیله برقی خانگی نیست که می توانید در آن ساندویچ تهیه کنید. همچنین می توان غذاهای خوشمزه دیگری را که می توانید با خود به یک پیک نیک یا ناهار تجاری ببرید ، در آن تهیه کنید. فقط مهم است که نحوه پخت و پز در ساندویچ ساز مشخص شود

گل های رز مخصوص آشپزی برای تزئین ظروف معمولاً از سبزیجات و میوه ها تهیه می شوند. در میان سبزیجات ، هویج به خوبی برای این کار مناسب است. علی رغم این واقعیت که بسیار سخت و سرسخت است ، گلهای رز زیبا به راحتی از آن به دست می آیند ، که به نظر می رسد روی هر ظرف تزئین اشتها آور است

ایمان به خدا رعایت برخی قوانین پذیرفته شده در کلیسا را فرض می کند. روزه تنها یکی از آن قوانین است. اما همه در مورد چگونگی ساخت صحیح ترکیبات و هنجارهای تغذیه ای خود در این دوره اطلاعاتی ندارند. علاوه بر این ، در مورد یکنواختی ظروف بدون چربی و فقدان هر نوع طعم و مزه در آنها ، یک کلیشه وجود دارد

امروزه توجه ویژه به انتخاب مواد غذایی کنسرو شده ضروری است ، زیرا مسمومیت با آنها برای سلامتی و زندگی انسان بسیار خطرناک است. و کنسرو ماهی نیز از این قاعده مستثنی نیست. هنگام انتخاب ماهی کنسرو ، شیشه را به دقت بررسی کنید ، باید آن را مرتب ، بدون زنگ زدگی و خاک ، بدون چین و چروک داشته باشید ، هیچ اثری از قطره های ریشه های مختلف وجود ندارد

کپک بیش از 200 میلیون سال پیش در کره زمین ظاهر شد و از آن زمان در هر مکان ، حتی در یخ و سوخت موشک در حال رشد و تکثیر فعال است. برخی از انواع قالب ها به خوبی به مردم خدمت کرده اند ، اما بیشتر آنها برای سلامتی و زندگی انسان بسیار خطرناک هستند

بسیاری از ساکنان تابستان و باغبانان ، علاوه بر سبزیجات و میوه ها ، در تلاش برای پرورش گیاهان دارویی هستند. با خشک کردن و آماده سازی آنها برای زمستان ، نمی توانید از عفونت های مضر و بیماری های مختلف ترس داشته باشید. بیشتر و بیشتر مردم به طب سنتی روی می آورند و اکنون یک محصول سازگار با محیط زیست از هر زمان دیگری ارزشمندتر است

در توت قرمز یا کمپوت پخته شده از آن ، حتی در زمستان نیز نمی توانید انکار کنید. توت ها فقط باید منجمد شوند تا تمام ویتامین ها حفظ شود. لازم است - مویز قرمز ؛ - ظروف پلاستیکی تمیز و خشک ؛ - صافی؛ - یک بسته برای انجماد. دستورالعمل ها مرحله 1 مویز قرمز در اواخر ژوئن - اوایل ژوئیه رسیده می شود و بنابراین انجماد توت ها برای زمستان در این زمان اتفاق می افتد

شراب فقط الکل نیست که کافی باشد در جای خنک قرار گیرد تا طعم و رایحه خود را حفظ کند. این الکل ، به خصوص اگر قدیمی باشد ، به ذخیره سازی خاصی احتیاج دارد که نه تنها طعم آن را حفظ می کند ، بلکه به بازتر شدن دسته گل بسیار کمک می کند. درجه حرارت و رطوبت مناسب اساس این امر است و یک کولر شراب برای نگهداری بهینه بطری های شراب خدمت می کند

حلزون را می توانید در رستوران های مختلف میل کنید. آنها نه تنها در فرانسه ، بلکه در اسپانیا و ایتالیا نیز ترجیح داده می شوند. یونانی ها می دانستند که حلزون ها از دوران باستان خوشمزه و سالم هستند. با خرید حلزون از سوپرمارکت می توانید یک وعده غذایی لذیذ را در خانه تهیه کنید

سرطان ها بسیار خاص هستند. مانند هر غذای دریایی ، آنها برای مدت طولانی ذخیره نمی شوند. البته بهتر است بلافاصله بعد از خرید آنها را بجوشانید ، اما اگر این امکان وجود نداشته باشد چه می کنید؟ خوشبختانه چندین روش برای زنده نگه داشتن خرچنگ دریایی وجود دارد

گاستروپودها یا گاستروپودها اصطلاحی علمی برای گروهی از نرم تنان از بیش از 1000 گونه است. ویژگی های اصلی ظاهر آنها از اوایل کودکی برای همه آشنا است: خانه ای در پشت ، چشمهای شاخ و یک پا. آغاز آشنایی هموطنان با حلزون به قرن ها قبل برمی گردد ، اما تنها ورود غذاهای فرانسوی به سرزمین های روسی تفاوت های ظریف در ویژگی های این موجودات جالب را به وجود آورد

اگر شما عاشق آشپزی هستید و تعداد زیادی دستور العمل عالی دارید ، ارزش ایجاد کتاب آشپزی را دارد. این یک روش عالی برای به نمایش گذاشتن استعداد شما و احتمالاً درآمدزایی است. با تشکر از امکانات گسترده اینترنت ، می توانید با انجام چند مرحله ساده و بدون انجام پیش پرداخت ، کتاب آشپزی خود را تنظیم و منتشر کنید

یک شام رمانتیک ایده خوبی برای ایجاد یک رابطه هنوز شکننده و انرژی دوباره بخشیدن به احساسات قدیمی است. شام عاشقان باید به اندازه کافی رضایت بخش باشد ، اما فراوان نباشد. سه دوره کاملاً کافی است (سالاد اصلی ، سبک و دسر). برای تهیه آنها می توانید از داروهای ضدعفونی معروف (خرما ، موز ، سیب ، تخم مرغ ، ماهی قرمز و غذاهای دریایی) استفاده کنید ، دستور العمل های این محصولات به همان سادگی خوشمزه هستند

یک منوی شام عاشقانه مناسب برای روز ولنتاین باید شامل آب دهان ، ارائه زیبا و غذاهایی باشد که به راحتی آماده می شوند. بهتر است چند برش از خوراکی های لذیذ را سرو کنید تا ژامبون پخته و سنگین. توت فرنگی مورد علاقه مطلق وعده های غذایی عاشقانه است

قارچ یک محصول گیاهی است. آنها غنی از پروتئین ، مواد معطر و استخراج کننده ، فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. ظروف قارچ بسیار مقوی و خوش طعم هستند. کدام یک برای منوی کودک مناسب است؟ دستورالعمل ها مرحله 1 قبل از ورود قارچ به رژیم غذایی کودک ، باید به یاد داشته باشید که آنها حاوی مقدار زیادی چربی هستند که هضم آن بسیار دشوار است

بابونه داروخانه برای درمان بیماری های مختلف نه تنها در بزرگسالان ، بلکه در کودکان نیز استفاده می شود. دارای خواص ضد التهابی ، ضد ویروسی ، ضد باکتریایی ، التیام بخش و تسکین دهنده است. به لطف همه این خصوصیات ، گیاه به والدین کمک می کند تا کودک سالم تربیت کنند

هر مادری تغذیه کودک خود را جدی می گیرد. غذای کودک باید از محصولات با کیفیت و سالم تهیه شود. در صورت استفاده از شیر خشک ، تولید کننده تنها مسئول ایمنی تغذیه کودک است. اما هنگامی که زمان معرفی اولین غذاهای کمکی فرا می رسد ، تهیه محصولات با رعایت توصیه های متخصصان و رعایت قوانین بهداشت مواد غذایی امکان پذیر است

پوره هویج و سیب برای تغذیه نوزادان مفید است. و کودکان بزرگتر آن را دوست خواهند داشت. به علاوه ، از مخلوط سیب و هویج می توان برای پخت پای و سایر دسرها استفاده کرد. درست قبل از استفاده چنین پوره ای را تهیه کنید یا آن را برای استفاده در آینده حفظ کنید

حتی کوچکترین بچه ها می دانند که شیر بسیار سالم است. بیهوده نیست که آهنگ کودکان می گوید: "برای کودکان شیر بنوشید - سلامتی خواهید داشت". این محصول حاوی حدود صد ماده مغذی مختلف است. شیر حاوی پروتئین کامل و چربی قابل هضم است. علاوه بر این ، شیر منبع بسیار مهمی از فسفر و کلسیم است

بسیاری از مادران از رنگ آبی مایل به آبی عجیب و غریب مرعوب شده اند. آنها با شنیدن تمام داستانهای مربوط به شیردهی و زایمان ، به اشتباه معتقدند كه رنگ مایل به آبی نشانگر میزان چربی كم شیر است. ظاهراً معلوم می شود که مانند آب خالی است و کودک از آن غافل نمی شود

آبگوشت باید هر روز در هنگام ناهار در رژیم غذایی کودکان باشد. این می تواند گوشت ، ماهی ، سبزیجات باشد و اساس انواع سوپ ها باشد. آبگوشت مخصوصاً برای کودکانی که اشتها کم دارند مفید است. زیرا به تقویت آب های گوارشی کمک می کند و بنابراین احساس گرسنگی می کند

رژیم غذایی کودکان یک ساله شامل طیف نسبتاً متنوعی از غذاها است ، بنابراین دستور العمل های بسیاری وجود دارد که برای تغذیه نوزادان مناسب هستند. نکته اصلی این است که آنها را با روش هایی مانند خورشت ، جوشاندن یا بخارپز کردن بپزید تا غذا به راحتی هضم شود

دانشمندان تحقیقاتی را بین افرادی که به صورت شیفتی کار می کنند انجام داده اند ، که ریتم بیولوژیکی آنها به دلیل رژیم کارشان مختل شده است. این تحقیق نشان داد که کسانی که مجبورند شب کار کنند و در این مدت غذا بخورند بیشتر در معرض خطر اضافه وزن قرار دارند

بر خلاف کره طبیعی ، می توان غیز را برای مدت زمان طولانی نگهداری کرد. همچنین بسیار سالم تر و هضم آن آسان تر است. برای سرخ کردن بسیار بهتر است ، زیرا فقط پس از گرم شدن تا دمای 200 درجه سانتیگراد سیگار می کشد. لازم است کره قابلمه ته ضخیم شیشه شیشه برای ذخیره روغن دستورالعمل ها مرحله 1 با ذوب شدن ، آب و پروتئین های شیر از کره تبخیر می شوند

تقریباً هر خانم خانه داری کره در یخچال دارد. اما اگر معلوم شد که حجم روغن شما زیاد است و روغنی که خریداری کرده اید سفت است ، پس از ناراحتی عجله نکنید و فوراً از این محصول به ظاهر خراب جدا شوید - مراحل ساده زیر به شما در رفع روغن خشک کمک می کند

اجاق مایکروویو به بسیاری از زنان خانه دار کمک می کند ، به خصوص اگر زمانی برای آماده سازی شام طولانی وجود نداشته باشد. شاید ساده ترین گزینه طبخ کوفته در آبگوشت در مایکروویو باشد ، اما می توانید آنها را نیز سرخ کنید ، اگرچه این کار کمی بیشتر طول می کشد

منقل ، که بر اساس آجرکاری ساخته شده است ، نه تنها قابل اعتماد ، بلکه زیبا است. چنین کوره ای در یک کلبه تابستانی جمع شده است ، برای مدت طولانی به صاحبان آن خدمت می کند. لازم است آجر ، سیمان ، تخته ، شن و ماسه ، مش تقویت کننده ، مواد بام ، فیلم پلی اتیلن ، ورق فولاد ضد زنگ ، لاک ضد آب ، گریتینگ چدن

گوشت های دودی - چه چیزی می تواند خوشمزه تر باشد! بسیاری از صنعتگران دودخانه های دودی سرد و گرم را با دستان خود تهیه می کنند تا برای چیزهای خوب قیمت قابل قبولی پرداخت نکنند ، آنها را از محصولات سازگار با محیط زیست به روش ایمن بپزند. چگونه می توان با دستان خود دودخانه ساخت؟ در واقع ، این کاملاً ساده است و حتی کسانی که هیچ تجربه ای در ساخت و ساز و طراحی ندارند می توانند از عهده کار برآیند

نان تخت ازبکستان با طعم نان فروخته شده در فروشگاه مطلوب است. با این حال ، تهیه چنین نانی در خانه آسان نیست. به هر حال ، یکی از رازهای طعم بی نظیر کیک های تخت ، پخت در اجاق سرامیکی (تنور) است که تا 300 درجه سانتیگراد گرم می شود و فرایند پخت یک کیک تخت بیش از 3-5 دقیقه طول نمی کشد

از زمان های بسیار قدیم ، ساکنان قفقاز به دلیل طول عمر معروف بوده اند. در قرن نوزدهم دانشمندان روسی سرانجام توانستند راز کوهنوردان را کشف کنند. راز كامل جوانی ابدی نه تنها تأثیر هوای تازه كوهستان ، بلكه استفاده از نوشیدنی های شیر تخمیر شده ، كه یكی از آنها نوشیدنی های برنزه است

به انواع توت های خولان دریایی "قرص ویتامین" گفته می شود. میوه ها حاوی تعدادی ویتامین هستند - C ، E ، B1 ، B2 ، B3 ، B6. آنها حاوی مقدار زیادی کاروتن هستند. چندین قرن پیش در سیبری از گیاه خولان دریایی برای معالجه مردم استفاده می کردند

پنیر ترشی یک میان وعده محبوب در آلمان ، یونان ، فرانسه و سایر کشورهای اروپایی است که به خاطر پنیرهای خود معروف هستند. معمولاً از انواع نرم برای ترشی استفاده می شود اما می توان از پنیرهای با سن سخت نیز استفاده کرد. لازم است برای پنیر دلمه ترشی:

پای واقعی خانگی افتخار میزبان است. پای سیاه توت تبدیل به یک شاهکار آشپزی خاص می شود که ممکن است دستور العمل آن یکی از آنهایی باشد که می توان آن را با دقت در "سینه مادربزرگ" ذخیره کرد. با لیست اگر نیاز به استفاده از ذخایر مربای قدیمی یا مربای شیرینی دارید ، پای ظریف توت سیاه مفید خواهد بود

رژیم بورمنتال در روسیه در سال 2001 ظاهر شد. در رتبه بندی مدرن رژیم های غذایی ، رتبه 25 را دارد. این روش از دست دادن وزن در ترکیب با شناسایی دلایلی که منجر به آن شده است ، برای افرادی که دارای اضافه وزن قابل توجهی هستند مناسب است. نتیجه نهایی چیست - هر کس به تنهایی تصمیم می گیرد ، نویسنده این روش آن را "

آبگوشت برنج یک روش درمانی بسیار موثر شناخته شده برای اختلالات روده و اسهال است. مزیت بزرگ آن در دسترس بودن و عدم وجود مواد شیمیایی است که به لطف آنها می توان آب برنج را به بزرگسالان نیازمند به رژیم غذایی و کودکان از بدو تولد داد. برای نوزادان ، می توانید جوشانده ای را با مخلوط به بطری اضافه کنید

متأسفانه ما فقط 2 ماه در سال هندوانه می خوریم. از این زمان می توان به نفع بدن استفاده کرد. توت بسیار آبدار ، خوشمزه و شیرین است. چه معجزه ای که می توانید با آن لاغر شوید. "منهای ناهار" هندوانه تشنگی را برطرف می کند و حدود 1 ساعت احساس سیری می کند

گریپ فروت میوه ای بسیار سالم است. این حاوی ویتامین های ارزشمندی است ، دارای اثرات ضد قارچی و ضد باکتری است ، سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد. علی رغم این واقعیت که این میوه چندان محبوب نیست ، بسیاری آن را به خاطر آب گریپ فروت یا تفاله آن با کمی تلخی می پرستند

گریپ فروت به حفظ جوانی و اطمینان از طول عمر کمک خواهد کرد. مصرف روزانه این میوه بدن را با ویتامین ها اشباع کرده و به شما روحیه می بخشد ، باعث کاهش وزن می شود. جنگنده بیماری مرکبات گریپ فروت برای خوردن تازه سالم تر است. برای دریافت ویتامین C روزانه ، یک فرد بزرگسال باید 170 تا 200 گرم میوه بخورد ، یعنی حدود یک یا دو برش بزرگ

گریپ فروت میوه ای مرکبات با گوشت قرمز ، صورتی یا سفید آبدار است. از نظر شکل و طعم و مزه ، شبیه پرتقال است ، با این حال برخلاف دومی ، تلخی کمی دارد. گریپ فروت به دلیل محتوای کم کالری و خاصیت خاص ، اغلب در رژیم های مختلف غذایی گنجانده می شود. محتوای کالری و ترکیب شیمیایی گریپ فروت متخصصان تغذیه گریپ فروت را به کسانی که به یک دلیل می خواهند از شر پوند اضافی خلاص شوند ، توصیه نمی کنند

خانم هایی که رژیم های مختلف دارند غالباً به روش هایی برای سرکوب گرسنگی علاقه دارند که باعث منحرف شدن از هدف اصلی و ایجاد ناراحتی زیادی می شود. کنار آمدن با این احساس بسیار دشوار است ، علاوه بر این ، باعث بی خوابی ، تحریک پذیری ، کاهش عملکرد و سایر پدیده های منفی می شود

تقریباً هر زنی لحظه ای از زندگی خود را سپری می کند که تصمیم می گیرد به هر روشی لاغر شود. به مدت 2-4 هفته از روش های موثر کاهش وزن استفاده کنید و نتایج دیری نخواهد کشید. فیبر برای کاهش وزن: کدام مواد غذایی حاوی هستند مشکل شکم چربی دارید؟ این واقعیت نیست که مقدار زیادی چربی دلیل این امر بوده است

شیر طبیعی گاو ذخیره ای از مواد مغذی ، ویتامین ها و مواد معدنی است. اگر عاشق شیر و فرآورده های حاصل از آن هستید - این رژیم را امتحان کنید ، خصوصاً اینکه رژیم شیر برای بدن مضر نیست. رژیم لبنی در شدیدترین شکل برای کسانی مناسب است که زندگی بدون این محصول را تصور نمی کنند

هر کس باید نوشیدنی دلمه ای با سیب را دوست داشته باشد ، بسیار خوشمزه است. علاوه بر این ، سالم است و کالری زیادی ندارد. ایده آل به عنوان یک دسر برای چای و به عنوان یک غذای مستقل. محصولات شیرینی خامه ای سیب پنیر دلمه - 1 بسته ، سیب (انواع ترش بهتر) - 2-3 قطعه ، شکر - 2-3 قاشق غذاخوری بلغور - 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ - 1-2 قطعه ، خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری دارچین ساییده شده - کمی خرج کردن

بدن انسان نیاز به استراحت و پاکسازی منظم دارد. بنابراین ، تقریباً هر 7-10 روز یک بار ، می توان روزهای ناشتا را انجام داد. برای یک روز روزه بهتر است محصولی را انتخاب کنید که به طور معمول هضم شود و در شما رد نشود. روز کفیر به شما در کاهش وزن دو کیلوگرم و همچنین بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک خواهد کرد

زنان بیشتر در معرض کم خونی قرار دارند. ویژگی های متابولیک ، از دست دادن ماهیانه آهن در دوران قاعدگی ، از دست دادن آهن در دوران بارداری و زایمان. در نتیجه ، بیش از 40٪ از زنان از کمبود آهن رنج می برند. اگر شدت کم خونی ناچیز باشد ، معمولاً توصیه می شود رژیم غذایی را تغییر دهید

امروزه اضافه وزن مساله ای است که روز به روز بیشتر می شود. بسیاری از مردم تعجب می کنند که چگونه می توان به طور مناسب و م effectivelyثر از شر کیلوگرم آزار دهنده خلاص شد. این رژیم غذایی به شما امکان می دهد نه تنها مقدار اضافی خود را از دست دهید ، بلکه می توانید وضعیت بدن را به طور کلی بهبود ببخشید

شکر تصفیه شده ذاتاً یک محصول شیمیایی است که 99٪ کربوهیدرات دارد. هنگامی که در خون انسان قرار گرفت ، فوراً به صورت گلوکز فرآوری می شود که به کل بدن انرژی می دهد. ممکن است فکر کنید که انرژی مازاد یک مزیت بزرگ است و فقط باید از چنین اثری خوشحال شوید

امروزه اعتقاد بر این است که شکر یک ماده افزودنی غذایی فوق العاده مضر است و غذایی که حاوی مقدار کافی از این محصول باشد می تواند باعث ایجاد تعدادی بیماری جدی شود. پس چگونه می توانید بدون این شیرینی که برای بدن مضر است زندگی کنید؟ یا اینکه ارزش آن را دارد که به طور کامل رها شود؟ سه دلیل مضر بودن شکر در حقیقت ، قند که یک کربوهیدرات قابل هضم است ، به جز تعداد قابل توجهی کالری ، هیچ ارزش غذایی برای بدن ندارد

رفاه ، ظاهر و روحیه شما تا حد زیادی به میزان و مقدار خوردن شما بستگی دارد. برای کنترل وزن خود ، باید کالری دریافتی را که در طول روز نیاز دارید بدانید. با دانستن مقدار بهینه آن ، می توانید به راحتی محاسبه کنید که برای کاهش وزن یا برعکس ، وزن خود را کاهش دهید و یا میزان روزانه را کاهش دهید

اگر رژیم دارید و تلاش زیادی برای کاهش وزن دارید ، بدنبال غذاهایی باشید که به چربی سوزی کمک می کنند. با قرار دادن آنها در رژیم غذایی به کاهش وزن بدن کمک خواهید کرد. سیر و پیاز به افزایش گردش خون ، بهبود تغذیه سلول و پاکسازی رگ های خونی کمک می کنند

تعداد زیادی ادویه و ادویه از شرق به ما رسیده است. از لحاظ بو ، طعم و بو متنوع هستند و باعث آشپزی و غنی سازی غذاهای ما می شوند. یکی از این ادویه ها زنجبیل است. این تاریخچه خود را از جنوب شرقی آسیا و هند غربی دنبال می کند. زنجبیل - عامل لاغری در طب عامیانه ، از زنجبیل برای بهبود ، تسکین التهاب ، تسکین درد ، به عنوان داروی کلریت ، مسکن ، معده ، و همچنین ضد باکتری و مقوی استفاده می شود

برای اینکه شکل شما برای فصل ساحل بسیار عالی شود ، باید تا آنجا که ممکن است سبزیجات سالم ، حاوی ویتامین ها و مواد مغذی زیادی را در فهرست قرار دهید. مارچوبه مارچوبه سرشار از بتاکاروتن و ویتامین C است. این منبع فیبر و آنتی اکسیدان است و تقریباً بدون کالری است

شکلات را می توان نه تنها از کاکائو ، بلکه از یک آنالوگ سالم - خرنوب نیز تهیه کرد. لازم است - خرنوب - 1 - 2 قاشق چایخوری - آب - 200 میلی لیتر - شکر (یا شربت کنگر فرنگی اورشلیم) - به مزه آن - شیر - 100 میلی لیتر یا - خرنوب - 1 قاشق چایخوری - شیر گیاهی - 300 میلی لیتر - عسل (شربت کنگر فرنگی اورشلیم) - به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 خرنوب پودری است که با خرد کردن غلاف های خرنوب خشک حاصل می شود

در کتابهای آشپزی ، اغلب محلولهای نمکی با غلظتهای مختلف ذکر شده است که هم برای پخت و پز لازم است. میزبان ، به یادآوری دروس ریاضیات و شیمی در مدرسه ، خطر ابتلا به یک محلول اشباع بیش از حد لازم یا اشباع کمتر را دارد. این خطر بزرگی ندارد ، اما ممکن است ظرف کاملاً مطابق میل ما درست نشود

شیرینی های شرقی به دلیل طعم اصلی و ظاهر درخشانشان قدردانی می شوند. ویژگی تهیه آنها در استفاده از موادی است که برای سایر محصولات قنادی (دانه های خشخاش ، نشاسته ، آجیل) مشخص نیست. شرح شیرینی ها Shaker Bura یک بیسکویت طرح دار شرقی است که به طور عمده در آذربایجان توزیع می شود

مخمر آبجو ماده ای است که از سلولهای زمین خشک قارچهای تک سلولی متعلق به تیره ساکارومایستها ساخته شده است. آنها حاوی عناصر اساسی بسیاری هستند که برای سلامتی انسان مفید هستند و در زمینه های مختلف مورد استفاده قرار می گیرند. مخمر آبجو ده ها سال است که توسط انسان استفاده می شود

برخلاف تصور عمومی ، گراتن یک غذای خاص نیست ، بلکه یک روش خاص برای تهیه غذا است. اعتقاد بر این است که برای اولین بار سیب زمینی با استفاده از روش "o-gratin" تهیه شد. گراتین چیست؟ کلمه "گراتین" از فرانسه به عنوان "

در ماست ساز ، می توانید علاوه بر ماست و سایر محصولات شیر تخمیر شده ، آشپزی کنید. شیر پخته شده تخمیر شده خانگی ، خامه ترش غلیظ و پنیر دلمه ای فوق العاده بسیار خوشمزه و سالم است. طرز پخت شیر پخته شده تخمیر شده در دستگاه ماست ساز برای تهیه شیر پخته شده تخمیر شده ، 1 لیتر شیر و 200 گرم خامه ترش را به عنوان مایه ترشی (یا مایه آماده "

ماست خانگی غذایی بسیار سالم برای خوردن به عنوان صبحانه یا آشپزی است. پخت ، سوپ ، سس ، کوکتل بر اساس ماست درست می شود. با افزودن پرکننده های مختلف به دستور العمل اصلی ، طعم و مزه ظرافت را متنوع کنید - ماست از نظر طعم جالب تر خواهد شد و خواص مفید خود را از دست نخواهد داد

ماست خانگی خوشمزه ای را می توانید در خانه درست کنید. به نظر می رسد حتی ارزان تر از خرید یک فروشگاه است ، در حالی که شما دقیقاً از ترکیبات محصول اطلاع دارید. این کار را می توانید با ماست ساز مخصوص یا بدون آن انجام دهید. برای تهیه ماست ، شما به شیر چربی (3

یک رژیم غذایی سالم نه تنها شامل انتخاب غذاهای سالم بلکه تهیه صحیح آنها نیز می باشد. در تلاش برای صرفه جویی در وقت ، بشر شروع به استفاده فعال از اجاق مایکروویو برای این اهداف کرد ، اما مایکروویو ساطع می کند ، که می تواند نه تنها بر کیفیت محصولات بلکه بر سلامت انسان نیز تأثیر منفی بگذارد

کپک توسط قارچهای کپک تشکیل می شود. این یک پلاک مخملی یا کرکی است که در شرایط مناسب دما و رطوبت بر روی مواد غذایی و سطوح سایر اشیا multi ضرب می شود. قارچ های کپک تقریباً در همه جا ایجاد می شوند و اقدامات مضر را انجام می دهند. با این حال ، برخی از انواع قالب برای بهبود طعم و مزه محصول استفاده می شود

اگر مضرات شکر تصفیه شده - یک سم شیرین اثبات شده باشد ، می توانید در مورد مضرات سم سفید - نمک بحث کنید. غالباً ، به دلیل کمبود دانش ، برخی فرضیات اشتباه بوجود می آیند که بعداً درست می شوند. این اشتباهات افسانه است. در اینجا TOP 5 افسانه های نمک آورده شده است

هر خانم خانه داری با مشکل بوی نامطبوع برخی محصولات مواجه است. اگر این غذاها جوشانده یا سرخ شوند ، بوی آشپزخانه به طور محسوسی غالب می شود. غالباً این بو از آشپزخانه به اتاقهای دیگر منتقل می شود ، از آنجا که دفع آن دشوار است. بوهای نامطبوع تمایل دارند نه تنها در پوست دست ها و ظروف بلکه در موارد داخلی نیز جذب شوند

اهمیت رژیم در زندگی ما چیست؟ چرا رعایت رژیم غذایی مهم است؟ و چه باید باشد؟ ارزش رژیم برای بدن ما بسیار زیاد است. این مصرف به موقع غذا است که می تواند متابولیسم طبیعی ، جذب کامل غذا و عملکرد بهتر دستگاه گوارش را تضمین کند. اما در عین حال ، نقض رژیم غذایی منظم منجر به مشکلات جدی سلامتی می شود

اگر عاشق لازانیا خانگی هستید ، اما از بشقاب های آماده استفاده می کنید ، هنوز در راه رسیدن به کمال کشف های شگفت انگیزی دارید. ملحفه ها را خودتان درست کنید. آنطور که به نظر می رسد دشوار نیست ، به تلاش زیادی احتیاج ندارد و نتیجه از همه انتظارات شما فراتر خواهد رفت

کیک تولد شیرین با عکس خوراکی یک هدیه اصلی و خوشمزه است. با یک عکس ، کیک شما منحصر به فرد خواهد شد ، و گیرنده چنین شاهکار شیرینی فروشی خوشحال خواهد شد. لازم است چاپگر غذا رنگهای غذایی کاغذ غذا لعاب برس تخت و نرم قیچی دستورالعمل ها مرحله 1 عکس یا تصویری را که می خواهید روی کیک قرار دهید انتخاب کنید

صدف در دریاهای گرم جنوبی ، در روسیه - در آزوف ، سیاه و خزر یافت می شود. کفال خزر چربی کمتری دارد اما بزرگ است. گوشت صدف سفید ، نسبتاً چرب ، بدون استخوان کوچک است. همه انواع این ماهی برای سرخ کردن ، جوشاندن و پختن بسیار مناسب است. رازیانه کفال را کامل می کند

سرخ کردن به عنوان محبوب ترین روش پخت ماهی باقی مانده است ، اما متخصصان تغذیه هرگز از این یادآوری نمی کنند که ماهی آب پز یا پخته سالم ترین ماهی است. Pelengas مانند ماهی دریایی با استخوان بسیار کم برای پخت ایده آل است. علاوه بر این ، در این فرم ، او می تواند هر میز جشن را تزئین کند

طعم Pelengas بسیار شبیه کفال است. گوشت آن ساختار متراکمی دارد و لاشه با مقیاس های بزرگ پوشانده شده است. Pelengas بسیار خوشمزه است ، به خصوص اگر پر کردن آن حاوی قارچ باشد. لازم است برای اولین دستور العمل: فیله گل گلدان ؛ سیب زمینیها؛ هویج؛ پیاز؛ سیر؛ روغن سبزیجات؛ نمک؛ فلفل؛ کره آبگوشت ماهی؛ مایونز

Jalapeno نوعی فلفل تند است که به دلیل احساس تندی که دارد ارزش آن را دارد. Jalapenos به صورت سبز برداشت شده و در مکزیک رشد می کند. غلافهای تازه به ندرت در پخت و پز استفاده می شوند ، آنها معمولاً به صورت ترشی یا خشک موجود هستند. فلفل را می توان به دوره های اول و دوم اضافه کرد ، همچنین با بسیاری از انواع گوشت ها مطابقت دارد

Jalapenos یک نوع فلفل تند بسیار تند است. با این حال ، فن آوری های کشت و پخت و پز وجود دارد که می تواند از سختی محصول به میزان قابل توجهی بکاهد. بنابراین ، از jalapenos با موفقیت در آشپزی استفاده می شود. فلفل جلاپنو چگونه استفاده می شود؟ خوردن فلفل هایی که به طور طبیعی رشد کرده اند تقریباً غیرممکن است ، گرچه دوستداران ژالاپنوس تازه وجود دارد

تصور یک جشن جشن بدون نوشیدنی های الکلی تقریباً غیرممکن است. اما سرعت تأثیر آنها بر ارگانیسم های افراد مختلف متفاوت است. اما همه می خواهند استراحت کنند تا تعطیلات را به یاد بیاورند و در عین حال با این شرکت "در همان طول موج" باشند. بیایید یاد بگیریم که چگونه الکل بدون سریع مست شدن بنوشیم

بهار زمان تعطیلات ، پیک نیک و عروسی است که به معنای اعیاد با تنقلات مختلف و نوشیدنی های الکلی است. و همیشه نمی توان دوز الکل را محاسبه کرد تا تعطیلات بدون پیامدی برای بدن و دیگران بگذرد. برای اینکه صبح خجالت نکشد و روز با خماری خراب نشود ، چند ترفند کوچک روزمره وجود دارد

همه می دانند که برای کاهش وزن شما باید مقدار زیادی آب بنوشید ، اما تعداد کمی از مردم دقیقاً می دانند که چقدر و چرا. و همه به این دلیل که آب اولین تأمین کننده انرژی و قدرت برای بدن است. از طریق آناتومی ، ما می دانیم که بدن انسان تقریباً 85٪ آب دارد و در تمام فرآیندهای شیمیایی بدن نقش دارد

فویل یکی از لوازم جانبی محبوب آشپزخانه است. گوشت ، ماهی ، مرغ یا سبزیجات پخته شده در آن بسیار آبدار ، لطیف و معطر هستند. علاوه بر این ، محصولات پخته شده در فویل حداکثر خواص مفید را حفظ می کنند. اما از فویل نه تنها برای پخت ، بلکه برای نگهداری مواد غذایی در یخچال و همچنین تهیه برخی از میان وعده های سرد نیز می توان استفاده کرد

بستنی یک درمان خوشمزه برای کودکان و بزرگسالان است. اما بستنی معمولی گاهی کسل کننده می شود و شما چیز جالب تری می خواهید ، بنابراین روش های زیادی برای سرو این دسر وجود دارد. لازم است روش 1: - بستنی - یک آناناس روش 2: - بستنی - توت - مربای زردآلو روش 3:

به قول معروف صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است. در واقع ، صبح ها ، هر یک از ما موظف هستیم غذای خوبی بخوریم تا به راحتی کار خود را یاد بگیریم و انجام دهیم. نکته اصلی این است که صبحانه ترکیبی از مواد مفید و عناصر کمیاب است که کار تولید مغز و سایر سیستم ها را تضمین می کند

کریسمس در انگلیس یکی از مهمترین تعطیلات در نظر گرفته می شود. رسم است که آن را با خانواده و دوستان نزدیک در یک سفره کریسمس پر از انواع ظروف جشن بگیریم. همانطور که خود انگلیسی ها دوست دارند بگویند ، این زمان سرگرمی و پرخوری است. تعجب آور نیست ، زیرا هر میزبان یک منوی جشن را از قبل آماده می کند ، لزوما شامل غذاهای سنتی برای چنین رویدادی

درخت سیب وحشی را درخت جنگل نیز می نامند. در سراسر روسیه رشد می کند: در جنگل ها ، در حاشیه رودخانه ها و دریاچه ها ، در دره ها. نه تنها از میوه ، بلکه از برگ های آن نیز برای مصارف دارویی استفاده می شود. آلو وحشی عمدتا در مناطق جنوبی کشور یافت می شود ، در اینجا زودتر می رسد

تهیه شراب خانگی آسان است. در عین حال مطمئن خواهید بود که نوشیدنی الکلی منحصراً از مواد طبیعی به دست می آید. اگر از توت های توت فرنگی به عنوان پایه استفاده کنید ، شراب طعم ترش دلپذیری خواهد داشت. لازم است - چوک سیاه (250 گرم) ؛ - شکر گرانول (240 گرم) ؛ آب خالص (1-1

برای دوستداران غذاهای لذیذ ، من پیشنهاد می کنم یک دسر بسیار غیر معمول و اصلی تهیه کنید - گلابی در شراب قرمز. میوه های آغشته به شراب و ادویه جات مطمئناً به ذائقه شما ضربه می زنند. لازم است - گلابی - 6 عدد. - شراب قرمز خشک - 800 میلی لیتر ؛ - خامه ترش - 500 گرم ؛ - میخک - 11 عدد

این غذا به عنوان یک دسر برای یک مراسم جشن بسیار مناسب است. گلابی به لطف شراب و ادویه جات طعم جالب و عطر شگفت انگیزی به دست می آورد. یک پیمانه بستنی وانیلی که به او پیشنهاد شده ، شیرینی را بیشتر لطیف می کند. لازم است - 3 گلابی - 500 میلی لیتر شراب قرمز ؛ - 1 چوب دارچین ؛ - غلاف وانیل ؛ - 130 گرم شکر ؛ - مایه قند برای تزئین

مربا تخمیر شده را می توان در میان جاهای خالی حتی یک خانم خانه دار بسیار خوب یافت. دلایل این امر متفاوت است ، اما مهمانداران هیچ عجله ای برای دور ریختن چنین محصولی ندارند. حیف است برای وقت ، تلاش و محصولاتی که صرف تهیه مارمالاد ، مربا و سایر مواد غذایی از توت ها با شکر شده است

اگر می خواهید کل سال 2015 همراه با خوش شانسی باشد و همه موضوعاتی که در دست شما است با هم مشاجره دارند ، مطمئناً باید با توجه به ویژگی های تقویم شرقی ، فکر کنید که چه غذاهایی باید روی میز سال نو شما باشد. . همانطور که می دانید ، سال جدید 2015 سال بز است ، بنابراین شرط بندی باید روی غذاهایی باشد که غالب مواد گیاهی هستند

در تابستان ، وقتی فصل میوه ها و سبزیجات فرا می رسد ، باید تا حد ممکن آنها را بخورید و ویتامین های لازم را برای زمستان ذخیره کنید. به عنوان انواع مختلف "منوی ویتامین" ، می توانید از مخلوط کن برای تهیه کوکتل استفاده کنید ، خوشمزه خواهد بود و کمتر مفید نخواهد بود

کوکتل های چند کامپوننت پیچیده را فقط یک متصدی بار با تجربه می تواند مخلوط کند. در خانه ، بهتر است نوشیدنی های ساده تر ، به عنوان مثال ، کوکتل های محبوب با ودکا تهیه کنید. این نوشیدنی غلیظ به خوبی با شربت ها ، آب میوه ها و سبزیجات ، خامه و انواع الکل همراه است

تکیلا نوشیدنی الکلی است که از آب تخمیر و تصفیه شده گاو درست می شود. یک میان وعده سنتی تکیلا یک گوه لیمو و نمک است. با این حال ، اگر می خواهید یک مهمانی با الکل زیاد تهیه کنید ، پس بدون وعده های غذایی دلچسب نمی توانید این کار را انجام دهید. لازم است برای تهیه سالسا:

کوکتل اکسیژن راهی بسیار مناسب و مقرون به صرفه برای مقابله با پیشگیری و درمان هفتگی انواع بیماری ها است. کوکتل اکسیژن وارد معده می شود و به دیواره های آن جذب می شود. بنابراین اکسیژن خیلی سریعتر از تنفس ریوی وارد جریان خون می شود. اکسیژن موجود در خون از تمام نقاط حیاتی بدن عبور کرده و متابولیسم را تحریک می کند ، دیواره های روده و معده را تحریک می کند ، که به هضم غذا کمک می کند و از تبدیل غذا به "

اگر از اعیاد جشن یکنواخت با نوشیدنی های سنتی خسته شده اید ، یا ممکن است کودک شما به سختی از نوشیدن شیر امتناع کند و صبح وقت کافی برای تهیه یک صبحانه کامل ندارید ، منوی خود را متنوع کنید - یک کوکتل درست کنید. هضم کوکتل ها آسان است ، اشتها آور به نظر می رسد و آشپزی می تواند به یک تفریح خانوادگی هیجان انگیز تبدیل شود

طعم و مزه آشنای پنیر خامه ای عید پاک در این دستور غذا با نت های عجیب نارگیل و آناناس بازی می شود. لازم است برای قالب 700 گرم: - پنیر چربی - 700 گرم - زرده - 4 عدد ؛ - پودر قند - 200 گرم - کرم نارگیل - 50 میلی لیتر ؛ - کره - 60 گرم ؛ - آناناس تازه - 400 گرم - نشاسته ذرت - 20 گرم - شکر - 100 گرم - تفاله نارگیل - 40 گرم ؛ - بادام - 40 گرم ؛ - رام - 2 قاشق غذاخوری دستورالعمل ها مرحله 1 بیایید با آناناس شروع کنیم

توت Viburnum مفیدترین محصول سالم است. از نظر ارزش ویتامین ها ، ویبرنوم معادل باسن و توت سیاه است. ویتامین C موجود در آن یک و نیم برابر بیشتر از لیمو است ، ویبرنوم حاوی مقدار زیادی کاروتن ، آهن و فسفر ، پتاسیم ، منیزیم ، ید و مس است. این توت سطح کلسترول خون را کاهش می دهد ، بنابراین برای درمان تصلب شرایین بسیار مفید است

برای گرم کردن جسم و روح به نوشیدنی های الکلی نیاز است. با این حال ، در تابستان ، بدن نیازی به خدمات او ندارد. علاوه بر این ، به منظور خدمت رسانی مناسب به روح ، کوکتل ها در این زمان از سال نه تنها باید سرد باشند بلکه حتی یخ زده نیز باشند. گیاه خواص خربزه برای 6 وعده:

سس تند تاباسکو اساس بسیاری از کوکتل های اصلی است. سس تندی و طعم بی نظیری به نوشیدنی ها می بخشد. بیشتر کوکتل های تاباسکو به راحتی آماده می شوند و بدون مشکل در خانه تکرار می شوند. معرفی سس تاباسکو - سس تهیه شده از مخلوط نوع خاصی از فلفل قرمز ، نمک و سرکه

بیشتر خانم ها هیکل خود را تماشا می کنند و آماده اند برای رسیدن به اهداف خود به روش های مختلف تغذیه ای متوسل شوند. نوشیدن شیک های پروتئینی می تواند مکمل یک رژیم کم کالری باشد. در تلاش برای کمر نازک ، بسیاری از زنان برای کاهش وزن به روش های مختلفی متوسل می شوند

داشتن یخ همیشه آماده در فریزر می تواند در شرایط مختلف زندگی به شما کمک کند. یخ را داخل کوکتل می گذارند ، اما همه اینها روشهای استفاده از آن نیست. برای خنک سازی سریع چای خیلی داغ ، می توانید یک تکه یخ درون آن فرو کنید. پاک کردن پوست با یک مکعب یخ راحت و مفید است

خورشید. میز کنار آب. تخته های کشتی ، تابش خیره کننده ، نجات های قرمز پر زرق و برق روی سفید. نگاه غایب از زیر عینک های تیره. بدون نوشیدن یک نوشیدنی یخی از طریق نی ، همه اینها معنای خود را از دست می دهند - مانند یک کیک بدون گیلاس. برو لا ویتا 1 قسمت مارتینی بیانکو 1

روزهای گرم تابستان در گوشه گوشه ای قرار دارند ، وقتی خیلی خوب است که با یک کوکتل خنک خود را تازه کنید. و در گرما ، هیچ نوشیدنی بدون مکعب یخ کامل نیست. به تدریج حل می شوند ، آنها طراوت و سبکی نوشیدنی را اضافه می کنند. و یخ حاصل از جوشانده گیاهان مختلف مدت زیادی است که در زیبایی شناسی به عنوان مقوی عالی ، مرطوب کننده پوست ، بهبود متابولیسم و سفت شدن منافذ استفاده می شود

آیا به آب بسیار سرد نیاز دارید و فقط مکعب های یخ در فریزر خود دارید؟ یا ماهی هایی که از سوپرمارکت آورده اید با لعاب یخ نازکی پوشانده شده است و اکنون باید شام بپزید؟ با هر مشکلی در آشپزی روبرو شوید ، باید یخ ها را یخ بزنید. می توانید این کار را در خانه به سرعت کافی انجام دهید

کوکتل های الکلی اغلب در فهرست غذاهای رستوران ها ، کلوپ ها و کافه ها یافت می شوند. با این حال ، بسیاری از سفارش آنها می ترسند ، زیرا آنها نمی دانند طعم آنها چطور است و قیمت کوکتل ها پایین نیست. با تهیه چند کوکتل معروف خانگی با دوستان خود آزمایش کنید

هنگام دعوت از دوستان برای ملاقات ، افراد کمی در مورد امکان تهیه کوکتل های خانگی که می توانند با آنها معالجه کنند فکر می کنند. قبل از یک جشن ، در طول یک مکالمه آرام ، نوشیدن یک نوشیدنی در دست خود کاملا مجاز است. در طول فرآیند اختلاط ، حفظ نسبت مهم است ، زیرا یک افت اضافی می تواند به طور قابل توجهی بر نتیجه نهایی تأثیر بگذارد

کف شیر سرد و شیرین با بوی وانیل و یخ مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. این نوشیدنی کاملا تشنگی را برطرف می کند ، بدن را با گلوکز اشباع می کند و احساس گرسنگی را برطرف می کند ، و میلک شیک با بستنی و موز نیز یک دسر عالی و عالی است. تهیه غذا میلک شیک موز و بستنی را می توان به راحتی در خانه و با استفاده از مخلوط کن یا همزن برقی دستی تهیه کرد ، زیرا ساخت کوکتل با قوام دلخواه با دست امکان پذیر نیست

کوکتل نوشیدنی است که از چندین ماده تشکیل شده است ، اغلب چندین مایعات. کودکان از شیردوشی قدردانی خواهند کرد. علاوه بر این ، طبخ آنها در خانه کاملاً ساده است. برای تهیه میلک شیک موز به موارد زیر احتیاج دارید: - 2 موز ؛ - 100 گرم بستنی ؛ - 400 میلی لیتر شیر ؛ - 1 قاشق غذاخوری

کوکتل های موز نوشیدنی های خوشمزه و مقوی هستند. در هوای گرم ، چنین کوکتل هایی تازه و اشباع می شوند و در مهمانی ها مهمانان را به طرز مطبوعی تعجب می کنند. به هر حال ، با داشتن موز ، یخ ، شیر و شربت های مختلف در زرادخانه خود ، می توانید کوکتل های مختلف الکلی و غیر الکلی تهیه کنید که همه را راضی کند

لیست کردن عناصر مفید شیر و موز می تواند مدتها طول بکشد. اگر یک نوشیدنی تهیه کنید که این محصولات در آن وجود داشته باشد ، مزایای آن دو برابر خواهد بود. طعم ، عطر ، قوام ظریف کوکتل هم کودکان و هم بزرگسالان را راضی خواهد کرد. اسموتی موز همراه با شیر و بستنی اگر کودک گردن قوی دارد ، مادر می تواند با افزودن بستنی به او کوکتل درست کند

روی بسته های چای سیاه ، سبز و انواع دیگر ، اغلب می توانید کتیبه "طولانی" را مشاهده کنید. اما همه معنی و ریشه این کلمه آشنا را نمی دانند. اصل کلمه "baikhovy" در چین ، از زمان های بسیار قدیم ، انواع مختلفی از گران قیمت چای سفید به نام "

لیکور نارگیل طعم شیرین غنی و رایحه نارگیل دارد. این کوکتل در بسیاری از کوکتلها وجود دارد که تهیه آنها آسان است. عرق نارگیل در خانه این لیکور نارگیل به نام "مالیبو" در جزیره باربادوس تولید می شود. هم به صورت خالص و هم به عنوان بخشی از بسیاری از کوکتل ها استفاده می شود

شیر ، چای سبز ، کیوی و نعناع ترکیبی غیرمعمول است. با این حال ، کوکتل بسیار خوشمزه و گوارا به نظر می رسد. این نوشیدنی برای سرو در فصل گرم بسیار مناسب است. مقدار مشخص شده غذا برای 4 وعده کافی است. لازم است - چای سبز (دم کردن) - 1 قاشق غذاخوری

لرزش پروتئین نوشیدنی پروتئینی است که به سرعت کمبود پروتئین در بدن را جبران می کند. بنابراین ، آنها برای کاهش وزن در طی رژیم غذایی و عضله سازی فعال از یک شیک پروتئین استفاده می کنند. علاوه بر این ، گرسنگی را به خوبی برطرف می کند و بدن را با کربوهیدرات های پیچیده اشباع می کند

موهیتو خوشمزه و گوارا در یک روز گرم تابستان ضروری است. مواد تشکیل دهنده این نوشیدنی آهک و نعناع است. به عنوان یک پایه - آب سودا رویال کلاب یا آب معدنی Perrie ، زیرا نمک نیست و طعم مشخص خاصی ندارد. نعناع به دلیل رایحه غنی از منتول و طعم خنک کننده آن استفاده می شود

زمان تابستان باعث می شود که هر روز دستور العمل های بیشتری برای خنک کردن نوشیدنی ها ارائه دهیم. امروز ، چنین دستور العمل تهیه موهیتو غیر الکلی خواهد بود. این نوشیدنی کوبایی طعم غیرمعمولی دارد و قطعاً عطش شما را برطرف می کند. عناصر:

کوکتل ها در زمان ما محدوده بسیار گسترده ای دارند. این بدان معناست که اکنون بسیاری از افراد ترجیح می دهند کوکتل بنوشند و نه نوشیدنی دیگری. بر این اساس ، هر کشوری نماد کوکتل مخصوص به خود را ارائه داده است. یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین کوکتل ها نماینده مناطق گرمسیری است - Pina Colada

امروز پینا کولادا یکی از ده کوکتل محبوب است. تقریباً در تمام کشورهای جهان تهیه می شود. بنابراین ، وقت آن است که با تاریخچه این نوشیدنی عجیب و غریب آشنا شوید. دریای کارائیب ، پورتوریکو ، پینا کولادا - در ذهن ما این کلمات ارتباط تنگاتنگی با آرامش دارند

کوکتل های انرژی زا نه تنها برای ورزشکاران فعال بلکه برای افرادی که به سلامتی خود اهمیت می دهند نیز مفید است. آنها بدن را با قدرت شارژ می کنند ، متابولیسم را عادی می کنند ، جوانی را طولانی می کنند. یک کوکتل طبیعی را می توان به راحتی در خانه و از محصولات بداهه تهیه کرد

آب خولان دریایی سرشار از ویتامین های A و C ، اسیدهای آمینه با ارزش و روغن های طبیعی است. در صورت بیماری از بدن پشتیبانی می کند ، بهبودی را تسریع می کند و از اوتیتامینوز فصلی جلوگیری می کند. علاوه بر این ، آب تازه فشرده شده برای تهیه کنسرو خانگی بسیار خوشمزه و مناسب است

خواص درمانی گیاه خولان از زمان های بسیار قدیم شناخته شده است. از آنها در شرق اطلاع داشت. اکنون آماده سازی توت های این گیاه برای بیماری های دستگاه گوارش ، فرسودگی ، کمبود ویتامین تجویز می شود. در خانه ، می توانید شربت مقوی ، مربا یا شراب درست کنید ، بدون اینکه انواع تنتورها ذکر شود

مبتکرانه ترین چیزها فریبکارانه ساده هستند. به عنوان مثال کوکتل مارگاریتا را در نظر بگیرید. من فقط نمی توانم باور کنم که در مکزیک ، جایی که تکیلا به وفور ریخته می شود ، آهک رشد می کند ، کمبود نمک و مشروبات الکلی وجود ندارد ، آنها تولید این نوشیدنی را به مدت صد سال به تأخیر انداختند

گاهی اوقات افراد وقتی بخواهند چیز خاصی بپزند تا خود و عزیزانشان را ناز کنند ، چنین روحیه ای دارند. وقتی زمان کوتاه است ، می توانید از این دستورالعمل برای کوکتل معروف غیر الکلی Pina Colada استفاده کنید. این کوکتل برای بزرگسالان و کودکان بسیار جذاب خواهد بود ، در حالی که ساخت آن بسیار ساده است

لیموناد نوشیدنی مناسب برای طراوت و رفع تشنگی در هوای گرم است. در ابتدا ، آن را از آب لیمو درست می کردند ، اما با گذشت زمان ، میوه ها و توت های دیگری نیز به این نوشیدنی اضافه شدند و ترکیبات طعم دهنده جدیدی ایجاد کردند. لیموناد خانگی کلاسیک چنین نوشیدنی نه تنها به خوبی شاداب می شود ، بلکه بدن را با ویتامین C مفید اشباع می کند

همه در گرمای شدید تابستان چه آرزویی دارند؟ البته ، در مورد یک لیوان لیموناد سرد و به خصوص در مورد لیوانی که از مواد تازه با دستان خود تهیه شده است. تقریباً همه افراد دستورالعمل کلاسیک تهیه آن را می دانند ، اما چندین راز وجود دارد که به طرز چشمگیری طعم این نوشیدنی تازه کننده را بهبود می بخشد

در تابستان ، به ویژه در هوای گرم ، نوشیدن مقدار زیادی آب بسیار مهم است. اما نوشیدن فقط آب بسیار سالم نیست. استفاده از نوشیدنی هایی که نه تنها تشنگی را برطرف می کنند ، بلکه به نفع کل بدن هستند و ویتامین ها و مواد مغذی آنها را تأمین می کنند بسیار مفیدتر است

اگر به هر فروشگاهی بروید ، طیف گسترده ای از نوشیدنی های الکلی را در قفسه ها مشاهده خواهید کرد. انواع کنیاک ها جایگاه اساسی در آن دارند. بطری های زیبا ، پر از برچسب. چگونه با چنین انتخابی گم نشوید ، یک کنیاک خوب واقعی را پیدا و تشخیص دهید؟ خوراکی های واقعی کنیاک قدیمی با کیفیت بالا را با توجه به چندین معیار تشخیص می دهند

وفور فراوان کنیاک در فروشگاه ها انتخاب را دشوار می کند. قیمت بالا همیشه شاخص کیفیت یک نوشیدنی الکلی نیست ، و بسته بندی زیبا و آگاهی از برند اغلب به افزایش ناکافی هزینه کمک می کند. دستورالعمل ها مرحله 1 کنیاک را در فروشگاه های تخصصی خریداری کنید

هر نوشیدنی قوی انگور حق ندارد کنیاک نامیده شود. الزامات بسیار سختگیرانه ای برای این نوشیدنی نجیب وجود دارد تا بتواند به درستی چنین نامی را به خود اختصاص دهد. همه ما می دانیم که "کنیاک ارمنی" وجود دارد. اما می توان آن را فقط در بازار داخلی نامید

تنتور فلفل متعلق به نوشیدنی های الکلی است ، به طور گسترده ای در پخت و پز ، لوازم آرایشی و پزشکی استفاده می شود. اساس نوشیدنی ودکا است ، علاوه بر این ادویه جات به آن اضافه می شود ، اما فلفل تند ماده اصلی است. این محصول را می توان در فروشگاه ها خریداری و یا توسط خود شما تهیه کرد

Moonshine به عنوان یک نوشیدنی غیر قابل انعطاف و پلبی در نظر گرفته می شود. فرض بر این است که مکان مهتاب جایی در یک جشن روستایی است ، در یک مکان دور افتاده ، جایی که فرصتی برای خرید الکل تصفیه شده بیشتر برای جشن وجود ندارد. با این حال ، فقط کمی تلاش - و مهتاب "

برای بعضی از افراد ، مهتاب با یک نوشیدنی الکلی جزئی همراه است ، که فقط در روستاهای فقیر نوشیدنی می شود. با این حال ، طرفداران بسیاری از این معجون متمایز روسیه وجود دارد و ادعا می کنند که تابش ماه بسیار ایمن تر از ودکا پخته شده است که سرشار از قفسه های فروشگاه است

دستور تهیه کنیاک در قرن هفدهم ابداع شد و اولین بار در فرانسه ، در شهر کنیاک تولید شد. به احترام این شهر ، نوشیدنی به این ترتیب نامیده می شود. این واقعیت که پیری طولانی مدت کنیاک طعم و مزه را بهبود می بخشد ، کاملاً اتفاقی در جریان اشغال فرانسه توسط ناوگان انگلیسی یاد گرفته شد

Absinthe یک نوشیدنی الکلی قوی و تلخ است (حدود 70-75٪ الکل) ، که با تزریق چوب افسنطین و برخی گیاهان حاوی روغنهای اساسی روی الکل بدست می آید. برای جلوگیری از سوختن حنجره ، معمول است که هنگام استفاده آن را با آب رقیق کنید. ابسانته که با آب رقیق شده است به دلیل ریزش روغنهای اساسی موجود در آن کدر می شود که علاوه بر الکل ، ارزش اصلی این نوشیدنی است

تنتور سرو نوعی نوشیدنی الکلی است که بر اساس ودکا یا الکل تهیه می شود و با آجیل کاج تزریق می شود. از آجیل کاج به دلیل ترکیب ارزشمندشان اغلب در طب عامیانه استفاده می شود. آنها شامل ویتامین ها (P ، E ، B) ، قند ، پروتئین ها ، اسیدهای چرب اشباع نشده و طیف غنی از مواد معدنی (آهن ، کلسیم ، پتاسیم ، فسفر ، ید و غیره) هستند

تنتور روژ قرمز خانگی یک نوشیدنی عالی با رایحه بی نظیر و طعم عالی است. یک رگبار مه آلود ، که با رنگ های قرمز ، قهوه ای ، سرمه ای درخشان است ، یک گزینه برنده برای هر یک از خانواده های کوچک (بزرگسالان) و یک میز جشن بزرگ است. تنتور کلاسیک روآن قرمز عناصر:

برای ظهور و پخش توت سیاه در باغها و کمربندهای جنگلی مرکز روسیه ، می توانیم از پرورش دهنده معروف شوروی I.S تشکر کنیم. میچورین با تلاش او ، درختچه وحشی آمریکای شمالی به یک درخت میوه تبدیل شد ، که در پاییز با خوشه های توت های سیاه ، ترش و شیرین پاشیده می شود

ژله بلغور جو دوسر را در غرب با نام "بلسان روسی" می شناسند. این نوشیدنی خوش طعم از نظر محتوای اسیدهای آمینه ضروری مانند لیزین ، تریپتوفان ، لسیتین ، کولین ، متیونین رکورددار است. لازم است جو دو سر (غلات هرکول) - 1 کیلوگرم ؛ کفیر - 400-500 گرم اب؛ مربا؛ قند نمک دارچین به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 جو دوسر رول شده را در یک ظرف شیشه ای 3 لیتری بریزید

کیسل از جو دوسر یک غذای باستانی است. خواص تغذیه ای و مفید آن برای مدت طولانی مورد بررسی قرار گرفته است. فرآیند پخت بر اساس تخمیر است و شکل ظاهری آن شبیه گوشت ژله ای است. لازم است - پوسته جو دوسر - 0.5 کیلوگرم ؛ - خامه ترش - 100 گرم - آب آشامیدنی - 3 ، 5 لیتر ؛ - بلغور جو دوسر - 2-3 قاشق غذاخوری

ریازنکا یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین محصولات شیر تخمیر شده است. همانطور که در ابتدا به نظر می رسد طبخ آن کار دشواری نیست. لازم است - 1 لیتر شیر گاو خانگی ؛ - 2 ، 5 قاشق غذاخوری. قاشق خامه ترش. دستورالعمل ها مرحله 1 در خانه می توانید شیر پخته شده تخمیر شده بپزید ، که مفیدتر از خرید در مغازه های خرده فروشی خواهد بود

کرم برای سلامتی انسان بسیار مفید است زیرا حاوی مقدار زیادی ویتامین ، مواد معدنی ، لسیتین و فسفاتیدها است. تهیه آنها در خانه از شیر تازه یا شیر صبح آسان است. خامه یک فرآورده لبنی خوشمزه است که می تواند به شکل خالص آن مصرف شود و همچنین به چای و قهوه اضافه شود و همچنین به کمک آن غذاهای متنوعی تهیه شود

بسیاری از افراد ترجیح می دهند مواد غذایی موجود در فروشگاه ها را با کالاهایی که می توانند خودشان تهیه کنند جایگزین کنند - این نه تنها باعث صرفه جویی در بودجه خانواده می شود ، بلکه به کیفیت محصول نیز اطمینان می دهد. چگونه در خانه کرم درست کنیم؟ گاهی اوقات اگر از خامه استفاده کنید ، دستور العمل پیدا شده بسیار خوشمزه تر می شود ، اما همانطور که شانس می آورد ، ممکن است آنها در خانه نباشند

خامه نه تنها برای انواع دسرها یا ماسک های تغذیه کننده مواد آرایشی ایده آل است بلکه سرشار از ویتامین ها و اسیدهای چرب است. با این حال ، اگر تصمیم دارید در خانه خامه درست کنید ، مهم است که اجازه ندهید اجزا از هم جدا شده و یا تکه تکه شده را به کره تبدیل کنند

کره خانگی محصولی است که نه تنها از نظر طعم ، بلکه از نظر ترکیب از نمونه های مشابه فروشگاه نیز پیشی می گیرد. اغلب ، روغن های موجود در قفسه های سوپرمارکت حاوی مقدار زیادی طعم دهنده ، رنگ ، مواد نگهدارنده و سایر موارد هستند ، به همین دلیل بیشتر خانم های خانه دار به طور فزاینده ای به این فکر می کنند که چگونه می توانید کره خوشمزه در خانه درست کنید

کواس نوشیدنی سنتی روسی است. دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. و در بهار - فصل تابستان ، آنها به ویژه مرتبط هستند. کواس برای okroshka. شما نیاز دارید: 500 گرم مالت چاودار ، 250 گرم مالت جو ، 2 کیلوگرم. آرد چاودار ، 500 گرم آرد گندم سیاه ، 500 گرم آرد گندم ، مخمر

از دوران کودکی ، هر تعطیلات برای ما با انتظار یک مهمانی چای همراه است. بخشی جدایی ناپذیر از چنین نوشیدن چای کیک است. خامه ترش یکی از رایج ترین کرم های کیک های خوشمزه است. در اینجا دستورالعمل های چندین مورد از آنها آورده شده است. لازم است 4 فنجان خامه ترش 1 فنجان شکر 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 قاشق چای خوری قهوه فوری یا 1 لیمو توت وانیلین به مزه

تهیه مرغ در سس خامه پنیر یک غذای کاملاً ساده است که به هزینه و زمان خاصی نیاز ندارد. حتی بی تجربه ترین آشپز نیز می تواند آن را طبخ کند. علاوه بر این ، بسیار خوشمزه و سالم است. لازم است مرغ کرم 500 میلی لیتر 100 گرم پنیر ؛ روغن نباتی 50 گرم؛ 1 پیاز سیر؛ ادویه جات ترشی جات ؛ سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 یک مرغ متوسط (تا 1

بسیاری از شیرینی ها به خامه زده شده احتیاج دارند. از آنها برای تهیه خامه کیک و شیرینی استفاده می شود. به علاوه ، خامه زده شده به تنهایی می تواند یک دسر عالی باشد. با این حال ، خرید خامه با محتوای چربی مورد نیاز همیشه امکان پذیر نیست. به طور معمول ، فقط خامه با حداقل 30 درصد چربی زده می شود

خامه زده ساده ترین و خوشمزه ترین راه حل برای پر کردن کیک و شیرینی ، برای دسرهای توت است. اینکه شما توده خامه ای کرکی با طعم ظریف به دست آورید بستگی به نوع خامه ای که استفاده می کنید و نحوه شلاق زدن آن بستگی دارد. لازم است - 5 قاشق چایخوری کرم خشک - 150 گرم کرم خشک شلاق ؛ - 1 لیوان آب ؛ - 1 لیوان شیر ؛ - میکسر دستورالعمل ها مرحله 1 مخلوطی را برای شلاق زدن از خامه پودر شده آماده کنید:

کرم مخصوص کرم باید خوب مخلوط شود و شکل خود را حفظ کند ، بنابراین باید آنها را با محتوای چربی بالا ، معمولاً 33٪ یا 35٪ مصرف کرد. در حالی که فرآیند را با دقت مشاهده می کنید ، کرم بسیار سرد زده می شود. وقتی توده سفید زیر تیغه های میکسر غلیظ شد ، از زدن دست بردارید ، در غیر این صورت کرم خیلی چرب و بی مزه خواهد شد

در اوایل قرن نوزدهم ظاهر شد ، آب سودا چیزی غیر از آب معدنی معمولی نیست ، بلکه حاوی سودا در ترکیب آن است. این ماده هم برای تهیه تعداد زیادی کوکتل از جمله انواع الکلی و هم برای مصرف در شکل خالص آن استفاده می شود. لازم است برای نوشابه زغال اخته:

یکی از غذاهای هندی. به دلیل وجود فلفل ، کاملا تند به نظر می رسد. این غذا مطمئناً از همه اعضای خانواده شما خوشش خواهد آمد و جایگاه شایسته خود را روی میز خواهد داشت. لازم است - 1 بادمجان ، - 550 گرم عدس - 100 گرم کدو تنبل ، - 300 گرم برنج ، - 1 گوجه فرنگی ، - 1 هویج ، - 100 گرم لوبیای سبز ، - 1 کدو سبز - 4 فلفل چیلی ، - 60 میلی لیتر آب لیمو ، - 70 میلی لیتر روغن نباتی ، - 4 گرم دانه خردل ، - 2 قاشق چایخوری زیره، - 6 گرم گشنیز زمینی ،