بهترین دستور غذاها 2024, نوامبر

احتمالاً همه حدس می زنند که هیچ محصول حیوانی در مایونز گیاهی وجود ندارد. و ترکیبات گیاهی را می توان نه تنها به شکل طبیعی و خام مصرف کرد ، تغییرات مجاز است. نیاز داریم: دانه (تخمه آفتابگردان) 2 قاشق غذاخوری. l. آب - 1 / 3-1 / 2 قاشق غذاخوری

شارلوت یکی از ساده ترین شیرینی های شیرین است. با این حال ، من اغلب شکایت هایی را می شنوم که می گویند پخت یک شارلوت با شکوه غیرممکن است. من دستورالعمل اثبات شده خود را با شما به اشتراک خواهم گذاشت ، پیروی از آن حتی یک مبتدی بدون مهارت های آشپزی خاص می تواند شارلوت عالی را بپزد

کشک غلات یک دانه کشک ظریف است که با خامه تازه و کمی نمک مخلوط می شود. این یک ارتباط متوسط بین پنیر خامه ای معمولی و پنیر سفت است و ارزش غذایی بالای آن به دلیل محتوای بالای اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن است. بنابراین آیا واقعاً پنیر کوتر از پنیر معمولی سالم است؟ کشک دانه در مقابل کشک ساده پنیر دلمه ای از نظر طعم و کیفیت و همچنین از نظر کالری کمتر با پنیر دلمه ای ساده متفاوت است

عدس یک گیاه خوراکی یک ساله در خانواده حبوبات است که از زمان های ماقبل تاریخ به طور گسترده توسط انسان استفاده می شده است. برای مدت طولانی در روسیه ، غذاهای عدس پایه رژیم غذایی بودند. با گذشت زمان ، عدس با محصولات دیگری جایگزین شد ، بنابراین امروز این محصول حبوبات برای کشور ما کاملاً عجیب است

اسیدوفیلوس به طور فزاینده ای در قفسه های فروشگاه های مواد غذایی در کنار ماست و کفیر رایج است. این فرآورده شیر تخمیر شده بسیار مفید در نظر گرفته می شود ، اما گاهی اوقات می توانید اظهاراتی در مورد مضر بودن اسیدوفیلوس برای سلامتی نیز پیدا کنید

آگوست و سپتامبر به طور سنتی محصول سخاوتمندانه ای از آلو را برای ما به ارمغان می آورد. در این زمان ، تقریباً تمام ساکنان تابستان به طور فعال مربای آلو درست می کنند. این غذای ساده و در عین حال خوشمزه را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. اگر از قبل با دستورالعمل کلاسیک مربا آلو کمی خسته شده اید ، سعی کنید کمی آزمایش کنید و چیز غیرمعمولی بپزید

کیف مرغ می تواند یک نوع خوشمزه در رژیم روزانه شما باشد. تفاوت آنها با کوکوی مرغ سنتی ، گوشت چرخ کرده از این جهت که از فیله مرغ خرد شده تهیه می شوند. خود محصول شکل بیضوی دارد. در داخل محصول گوشتی ، می توان برای هر طعم و مزه پر کننده وجود داشت:

شکلات یکی از عناصر محبوب در انواع دسرها ، کیک ها و شیرینی ها است. به عنوان یک قاعده ، قبل از افزودن به بقیه مواد ، باید ذوب شود. این کار را می توان در حمام آب یا مایکروویو به مدت 30 ثانیه و در 4 مرحله انجام داد. کالاهای پخته شده شکلاتی به طور شایسته ای در بین کسانی که دندان شیرین دارند محبوب هستند

سس مایونز یکی از محبوب ترین سس های سالاد است ، اما تقریباً همیشه می توانید آن را با یک سس جایگزین جایگزین کنید. پانسمان در این حالت متناسب با ترکیب سالاد ، نیاز به مقدار کالری و طبیعی بودن ، و همچنین وجود برخی مواد خاص برای سس در یخچال انتخاب می شود

شما نمی دانید که چطور می توان سس مایونز را جایگزین کرد تا ظرف سالم تر و رژیمی شود. سعی کنید یک سس با کالری کمتر و مواد طبیعی بیشتر بر اساس دستورالعمل های پیشنهادی درست کنید. شاه ماهی را زیر کت خز یا گوشتی به سبک فرانسوی دوست دارید ، اما نمی دانید چگونه هنگام پخت و سالاد مایونز را جایگزین کنید

اتفاق می افتد که زمان پخت یک غذای خاص کاملاً کم است. به عنوان مثال ، پختن لوبیا به مدت 7-12 ساعت قبل از خیساندن نیاز دارد. بنابراین آیا می توان این فرآیند را سرعت بخشید و حبوبات را بدون مدت زیادی خیسانده پخت؟ دستورالعمل ها مرحله 1 برای پخت سریع لوبیا بدون خیساندن ، اول از همه ، باید آنها را با دقت مرتب کنید ، لوبیای خراب ، آوار و گرد و غبار را از بین ببرید

سالاد الیویه غذایی سنتی در سفره سال نو است. با وجود محبوبیت ، هر خانم خانه دار دستورالعمل خاص خود را برای تهیه این سالاد دارد. بسته به ترجیحات اعضای خانواده تغییر می کند. لازم است سیب زمینی - 4 عدد ، تخم مرغ - 5 عدد ، گوشت گاو - 400 گرم ، کنسرو نخود سبز - 1 قوطی متوسط (400 گرم) ، خیار ترشی (طول تقریبی 15 سانتی متر) - 4 عدد ، پیاز - ½

جگر مرغ طعم و رایحه خاصی بسیار ظریف دارد. هنگام تهیه غذاهای جگر ، باید در مرحله اولیه پردازش مراقب باشید. محصول را به دقت بازرسی کرده و با آب سرد خوب بشویید. روی کبد نباید رگه های زرد مایل به زرد وجود داشته باشد ، که طعم تلخی کاملاً مشخص دارد و می تواند ظرف کامل را برای شما خراب کند

در سراسر جهان ، یافتن یک غذای شام محبوب تر از مرغ دشوار است. به هر حال ، گوشت مرغ به طور درست پخته شده ، یک وعده غذایی روزمره را به یک وعده جشن تبدیل می کند. در نگاه اول ، هیچ چیز آسانتر از پخت مرغ در فر نیست. اما این فقط یک نظر سطحی است. در حقیقت ، پخت مرغ به مهارت و دانش خاصی از برخی اسرار نیاز دارد

یکی از سس های مورد علاقه ما در سفره ما سس مایونز است. آنها سالاد می پوشند ، هنگام پخت ظروف از آن استفاده می کنند و همچنین به عنوان غذای جانبی و ساندویچ استفاده می شود. سس مایونز کلاسیک پرکالری است اما از پس آن برمی آیید. محتوای چربی سس مایونز کلاسیک حدود 70٪ است ، و کالری آن 600-700 کیلوکالری است

استفاده از شیرینی ، کیک های خوشمزه با انواع مواد افزودنی و خامه باعث بهبود روحیه می شود. اما همه اینها متعاقباً به صورت پوندهای اضافی در ناحیه کمر ، در شکم و پهلوها رسوب می کند. چه مواد تشکیل دهنده یک دسر پرکالری است دختران ، از ترس افزایش وزن ، سعی می کنند خود را در استفاده از دسرهای شیرین محدود کنند

Superfoods - غذای طبیعی با مجموعه ای بی نظیر از ویتامین ها و مواد معدنی یا فقط یک ترفند بازاریابی دیگر در صنایع غذایی چیست؟ مرسوم است که superfoods را از محصولات طبیعی گیاهی بنامیم که باید اساس یک رژیم غذایی متعادل باشد. فواید این ابرغذا در غلظت قابل توجه ویتامین ها و مواد معدنی است

سس مایونز دلپذیرترین و رایج ترین ماده افزودنی غذایی است که می تواند خوش طعم شدن غذا را بهبود بخشد و لذت نامحدودی را برای مصرف کننده غذا به همراه آورد. با این حال ، سس مایونز فروخته شده در فروشگاه با تعدادی از مواد مضر برای بدن اشباع شده است

کوفته یک غذای گوشتی است که از گلوله های آب پز یا سرخ شده گوشت چرخ کرده درست می شود. کوفته از گوشت گاو ، گوشت خوک ، گوشت بره ، مرغ ، بوقلمون ، خرگوش و ماهی تهیه می شود. آنها به طور معمول با نوعی سس ، که باعث آبدارتر شدن و خوشمزه شدن غذا می شود ، روی میز سرو می شوند

سس مایونز خانگی ، ساخته شده از محصولات با کیفیت ، بدون افزودن مواد نگهدارنده ، تقویت کننده های طعم و آنالوگ مصنوعی از مواد طبیعی ، جایگزین مناسبی برای سس صنعتی است. دانش در مورد ویژگی های روش پخت و پز به شما امکان می دهد هر سس مایونز در خانه درست کنید:

یک کیک دلچسب ، هوای مطبوع و بسیار خوشمزه با استفاده از ساده ترین محصولات حتی توسط یک خانم خانه دار تازه کار تهیه می شود. پختن ظرف حداقل زمان خواهد برد ، بنابراین می توان برای ورود میهمانان غیر منتظره ، چنین چای پر شده با ماهی کنسرو ، چای عصرانه برای تمام خانواده تهیه کرد

جو مروارید توسط بسیاری ناعادلانه از توجه محروم است و علت اصلی آن این است که طبخ ظروف از آن مدت زمان زیادی طول می کشد. اما ، همانطور که بیهوده معلوم شد ، جو مروارید یکی از غلات بسیار مفید محسوب می شود و برای همه کسانی که از شکل خود پیروی می کنند ، غیرقابل تعویض است

هفته عید پاک آغاز می شود و بیشتر مسیحیان ارتدکس برای میز جشن تخم مرغ می کشند. البته ، شما می توانید بسیاری از رنگ های مختلف صنعتی را در فروشگاه ها خریداری کنید ، اما تخم مرغ های رنگ شده با پوست پیاز ، سبزیجات و ادویه جات بی ضرر محسوب می شوند و با فراوانی رنگ ها شگفت زده می شوند

احتمالاً بسیاری متوجه وقوع یک رگه سیاه در زندگی شده اند: مشاجرات در خانه از ابتدا شروع شده ، زخم های نامفهومی ظاهر شده و پول به راحتی از طریق انگشتان آنها سرازیر می شود. وضعیتی بسیار ناخوشایند و نامفهوم. اما تعداد کمی می توانستند حدس بزنند که همه مشکلات بلافاصله پس از قرض دادن مقدار کمی نمک به همسایه آغاز شد

یک پای سریع و آسان با گوشت روی خمیر کف ژله ای گزینه خوبی برای یک میان وعده دلچسب ، خوشمزه و ارزان است. خمیر موجود در این دستورالعمل از اسپیک استفاده می کند ، به این معنی که شما مجبور نیستید آن را پهن کنید و سپس آشپزخانه را برای مدت طولانی بشویید

درباره مضرات الکل مطالب زیادی گفته و نوشته شده است ، اما در برخی موارد ، نوشیدنی های الکلی می توانند مفید باشند. نکته اصلی این است که الکل مناسب را انتخاب کنید و از حد معمول فراتر نروید. تمام نوشیدنی های الکلی با کیفیت بالا و به مقدار بسیار محدود ، فوایدی برای بدن دارند ، آنها به گرم شدن ، بهبود گردش خون ، مبارزه با استرس ، بهبود کیفیت خواب و عملکرد سیستم هضم کمک می کنند

بیشتر پزشکان توصیه می کنند که از مصرف کربوهیدرات های ساده خودداری کنند ، با این استدلال که پرهیز از قند فقط تأثیر مثبتی بر سلامتی خواهد داشت. آیا واقعاً چنین است؟ برای عملکرد مناسب بدن ، قند هنوز مورد نیاز است ، اما در حداقل مقدار

فرنی گندم سیاه یک غذای معمول برای بسیاری است. برخی از افراد به دلیل ترجیح چشایی که دارند ، از گندم سیاه استفاده می کنند و برخی دیگر به منظور حفظ شکل خود. اما تعداد کمی از مردم می دانند که گندم سیاه نه تنها یک فرنی خوشمزه و سالم است ، بلکه راهی برای پیشگیری از بیماری های خاص است

صنایع غذایی مدرن کالاهای پخته شده متنوعی را ارائه می دهد که می تواند در هنگام روزه داری مصرف شود. اما کلوچه ها و شیرینی ها به مواد خاص خاصی نیاز دارند. پای دم کرده چای بدون چربی به عنوان یک افزودنی عالی برای چای داغ خدمت می کند. لازم است برای پخت و پز به موارد زیر احتیاج دارید:

درباره فواید میوه ها و سبزیجات مطالب زیادی گفته شده است ، آنها بدن را با ویتامین ها و عناصر ریز مفید غنی می کنند ، به روده ها کمک می کنند و به تمیز کردن دندان در حفره دهان کمک می کنند. اما تعداد کمی از افراد می دانند که سبزیجات و میوه های با رنگهای مختلف تأثیرات مختلفی بر سلامت انسان دارند

همه می دانند که آب باید به میزان یک و نیم تا دو لیتر در روز و به طور منظم و نه تنها در هنگام تشنگی مصرف شود. اما تعداد کمی از افراد می دانند: برای بهبود سلامتی ، چه زمانی ، چگونه و چه مقدار مایعات باید مصرف شود. متخصصان تغذیه و متخصصان تغذیه توصیه می کنند حداقل روزانه 2 لیتر مصرف کنید ، اما این حجم اساسی نیست ، این امر به سن ، درجه حرارت بدن و همچنین جنس ، وزن ، سلامتی ، فعالیت بدنی و آب و هوا بستگی دارد

برخی از ما در غذای خود بسیار بی تفاوت عمل می کنیم و پر کردن شکم را در اولویت اصلی خود قرار می دهیم. اما بدن ما به اندازه کافی باهوش است و می تواند در برابر چنین آزمایشاتی با غذا واکنش تهاجمی نشان دهد و باعث سوiهاضمه ، بیماری های مختلف و وخامت حال شود

ماست به لطف بافت ظریف و طعم بی نظیر محصولی بسیار محبوب است. از آنجا که ماست ها لبنیات هستند ، برای سلامتی نیز مفید هستند ، به بهبود هضم غذا کمک می کنند و همچنین بدن را با انرژی غنی می کنند. علاوه بر خواص مفید شناخته شده ، بسیاری از موارد دیگر وجود دارد که بسیاری حتی از آنها نمی دانند

کسانی که در هنگام انتخاب محصولات برچسب ها را به دقت مطالعه می کنند ، بارها توجه خود را به این نکته جلب کرده اند که پروتئین سویا اغلب در ترکیب محصولات نیمه تمام سوسیس ، لبنیات و گوشت وجود دارد. با در نظر گرفتن پروتئین سویا به عنوان یک ماده افزودنی مضر ، بسیاری از مردم از خرید چنین محصولاتی خودداری می کنند

احتمالاً افراد کمی هستند که بوی قهوه تازه ای که صبح از آشپزخانه می آید را دوست ندارند. قهوه یک نوشیدنی واقعاً شگفت انگیز است ، در مقادیر کم باعث نشاط می شود ، به تمرکز کمک می کند و برعکس ، بیش از حد آن اثر آرام بخشی دارد. اما تعداد کمی از افراد می دانند که قهوه سیاه در کاهش وزن نقش دارد

هنگام خرید در سوپرمارکت ها و فروشگاه ها ، بسیاری به این واقعیت توجه داشتند که برخی تخم مرغ ها سفید و برخی دیگر قهوه ای هستند. تخم های تیره معمولاً کمی بیشتر هزینه می شوند و ما با توجه به اینکه محصول سالم و مقوی تر است ، آنها را ترجیح می دهیم

چه چیزی می تواند در عصرهای طولانی و سرد زمستان زیباتر از یک فنجان چای معطر قوی با کیک های خانگی باشد؟ بسیاری از مردم به دلیل کمبود وقت ، لذت خوردن پای های خانگی را برای خود انکار می کنند. شیرینی کوتاه با مربا جایگزینی عالی برای کلوچه ها و کیک های فروشگاهی است

بسیاری از مردم روز خود را با یک فنجان قهوه یا چای شروع می کنند و ساندویچ یا بشقاب فرنی معمول خود را کنار می گذارند. یک صبحانه غیرمعمول که از شیرینی پفکی تهیه می شود ، هم مورد علاقه مزه ها و هم کسانی است که اصلاً عادت ندارند صبحانه بخورند. لازم است برای پخت و پز به موارد زیر احتیاج دارید:

کدو تنبل جوان پخته شده طبق این دستورالعمل بسیار خوشمزه و لطیف به نظر می رسد ، هیچ چیز از خیارهای نمکی کمی بدتر نیست. چنین میان وعده ای که به راحتی آماده می شود باید برای هر خانم خانه در یخچال باشد. مواد لازم برای تهیه کدو سبز کم نمک:

یک پای خوشمزه همراه با یک نوع پنیر ظریف ، مورد پسند همه خانواده ها و همچنین مهمانان قرار خواهد گرفت. مهمانداران از سادگی تهیه آن خوشحال خواهند شد. لازم است - 5 لیوان آرد ؛ - 0.5 لیتر کفیر ؛ - 200 گرم پنیر فتا (قابل جایگزینی با پنیر خامه ای) ؛ - 200 گرم پنیر سفت - 3 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - 1 قاشق چایخوری جوش شیرین ؛ - نمک

خمیر حاصل از پوره سیب زمینی همیشه غیرمعمول و خوشمزه به نظر می رسد. یک پای گوشت با چنین خمیری یافته واقعی برای خانم های خانه است. لازم است - 200 گرم سیب زمینی (یا 3 غده متوسط) - 250-300 گرم گوشت چرخ شده مخلوط شده ؛ - 150 گرم آرد سفید ؛ - 70 گرم روغن تخلیه ؛ - 2 عدد فلفل دلمه ای ؛ - 2 گوجه فرنگی کوچک - 1 پیاز - 80 گرم پنیر سخت ؛ - نمک

ظرافت ظریف و سیب زمینی له شده با قارچ پر از صبحانه ، ناهار ، شام و یک میان وعده جشن است. چنین ظرف ساده و دلچسبی برای هر میز مناسب است. لازم است - 1 ، 3-1 ، 4 کیلوگرم سیب زمینی ؛ - 0.5 کیلوگرم شامپاینون (می توانید قارچ های دیگر نیز مصرف کنید) ؛ - 2 هویج ؛ - 1 پیاز - 100 گرم آرد ممتاز ؛ - نمک؛ - فلفل؛ - سیر؛ - روغن سبزیجات

ماهی خال مخالی پخته شده با سیب زمینی معطر یک غذای گرم عالی برای یک تعطیلات یا یک وعده غذایی ساده خانوادگی است. ماهی خال مخالی در فر بسیار لطیف و معطر به نظر می رسد و سیب زمینی ها طعم غنی و غنی دارند. لازم است - 2 لاشه ماهی خال مخالی ؛ - 5-6 سیب زمینی کوچک ؛ - 2 هویج ؛ - 1 پیاز بزرگ ؛ - 1 لیمو ؛ - سیر؛ - 40-50 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - نمک؛ - ادویه و فلفل دلخواه

مرغ شکم پر در هر میز مناسب است. این غذا نه تنها خوشمزه است بلکه باعث صرفه جویی در وقت می شود. در واقع ، در فر ، نه تنها مرغ لطیف با پوسته قهوه ای طلایی ، بلکه یک غذای فرعی گندم سیاه خوشمزه و سالم نیز پخته می شود. لازم است - لاشه مرغ با وزن 1

از نظر بسیاری ، تافی خامه ای طعم واقعی کودکی است. اکنون نمی توانید آن را در فروشگاه خریداری کنید ، اما می توانید در خانه تافی فوق العاده درست کنید! لازم است - 300 گرم شکر ؛ - 100 گرم عسل گل (بدون عسل می توانید این کار را انجام دهید ، فقط 100 گرم شکر دیگر اضافه کنید) ؛ - 100 گرم کره ؛ - خامه سنگین 250 میلی لیتری (می توان از خامه ترش استفاده کرد)

سالاد روشن ، اصلی و خوشمزه "دستبند انار" به یک برجسته واقعی از هر جشن تبدیل خواهد شد. میهمانان نه تنها از طعم و مزه آن ، بلکه از ارائه زیبا و شگفت انگیز آن نیز قدردانی می کنند. لازم است - 250-270 گرم فیله مرغ ؛ - 2-3 غده سیب زمینی متوسط ؛ - 2 هویج ؛ - 2 چغندر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 پیاز - 10-15 نصف گردوی پوست گرفته شده ؛ - 1 انار بزرگ رسیده (یا 2 عدد کوچک)؛ - مایونز؛ - کمی روغن نباتی ، نمک و فلفل

کباب خوشمزه و معطر یک غذای عالی برای همه موارد است. رست به عنوان یک شام خانگی ساده نیز مناسب است و قطعاً مهمانان آن را دوست خواهند داشت. و وعده اصلی ظرف در گلدان ها به برجسته ترین جدول جشن تبدیل خواهد شد. لازم است - 900 گرم سیب زمینی ؛ - 800 گرم تفاله گوشت گاو (می تواند با گوشت خوک ، بوقلمون یا مرغ جایگزین شود) ؛ - 500-600 گرم قارچ (جنگل یا قارچ)؛ - 2 هویج ؛ - 1-2 پیاز بزرگ ؛ - 1/2 فنجان کرم مایع ؛ - 200 گرم پنیر سخت ؛ - 2 قاشق غذاخوری خامه ترش ؛

میل مداوم به جذب شیرینی - اعتیاد مانند اعتیاد به مواد مخدر و اعتیاد به الکل است ، و انکار شیرینی برای خود بسیار دشوار است ، زیرا بدن ، از روی عادت ، به بخش بعدی قند احتیاج دارد. چگونه می توانیم این دور باطل را بشکنیم؟ ساده ترین و موثرترین روشهای مقابله با ولع مصرف شیرینی را در نظر بگیرید

تغذیه سالم امروزه یک موضوع بسیار محبوب است. افراد بیشتر و بیشتر برای یک سبک زندگی سالم تلاش می کنند. رژیم غذایی مناسب بر اساس سنت های آشپزی اجداد ما به بدن کمک می کند تا سلامتی خود را حفظ کرده و روند پیری را کند کند. چگونه آنها در روسیه در روزهای گذشته غذا می خوردند اجداد ما به طور گسترده ای از موهبت های طبیعت برای غذا استفاده می کردند ، که آنها را در جنگل جمع می کردند و همچنین خودشان رشد می کردند

سوسیس و کالباس محصولی است که همه می دانند. انواع سوسیس و کالباس در فروشگاه ها بسیار زیاد است. گزینه های کمتری برای تهیه آنها وجود ندارد. از آنها می توانید غذاهای زیادی را به هر شکل ممکن و با هر سلیقه ای بپزید. رول های پر از کلم با سوسیس و کالباس این غذا جالب است زیرا رول کلم با سوسیس و کالباس تهیه می شود و این کاملاً معمول نیست

احتمالاً حتی یک نفر هم نیست که نسبت به چنین دستور العمل عالی بی تفاوت بماند. فیله ظریف بوقلمون به طرز شگفت انگیزی در همه سلیقه ها با سیب زمینی ترکیب می شود ، در حالی که افزودن کلم بروکلی به این غذا یک راه حل غیرمنتظره اما مطمئناً راه حل خوبی خواهد بود

گل کلم که توسط کاترین دوم به روسیه آورده شده است ، مدتهاست که به یکی از سبزیجات مورد علاقه بسیاری تبدیل شده است. متأسفانه خانم های خانه دار از این موارد زیاد استفاده نمی کنند ، اما بی فایده. علاوه بر این که حاوی بسیاری از اجزای مفید است ، در غذاها نیز بسیار خوشمزه است

پیتزا چیزی است که بسیاری از مردم آن را دوست دارند. خانم های خانه دار سعی می کنند به طور مداوم دستورالعمل های پیتزا را "به روز" کنند ، و چیزی از خودشان ارائه دهند. بنابراین ، پیتزا تنبل متولد شد. به سادگی تهیه شده و به مهارت خاصی احتیاج ندارد

گندم سیاه یک محصول بسیار مفید برای بدن انسان است. غذاهای تهیه شده از این غلات بی نظیر نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه به اندازه کافی مغذی هستند. در روزهای ناشتا قدرت می بخشد و همچنین اساس بسیاری از رژیم های غذایی است. غذاهای گندم سیاه زیادی وجود دارد

کیک رویال یک شیرینی جشن باشکوه است که شایسته افتخارترین مهمانان است. خاص بودن این کیک این است که هر کیک با انواع مختلف فیلر غنی شده است. و اینکه چه نوع مواد افزودنی برای انتخاب لایه های کیک به شما بستگی دارد. و هرچه تعداد این کیک ها بیشتر باشد ، برخورد با شکوه تری به وجود خواهد آمد

"سزار" نه تنها در میان زنان خانه دار بلکه در رستوران های گران قیمت در بسیاری از کشورها یکی از محبوب ترین سالادها است. تعابیر زیادی از این غذا در جهان وجود دارد - "سزار" با گوشت مرغ ، غذاهای دریایی ، محصولات نیمه تمام گوشت و غیره تهیه می شود

Adjika یک چاشنی بسیار محبوب است که در بسیاری از خانه ها برای شام سرو می شود. رایحه تند و طعم تند آن می تواند به بسیاری از ظروف غذای دلپذیری اضافه کند. Adjika به حق یک گنجینه ملی مردمان قفقاز محسوب می شود و آنها آن را به طرق مختلف تهیه می کنند

Ajapsandal یک غذای گیاهی بسیار سالم و سرشار از ویتامین است. این محبوب ترین در میان مردم قفقاز است. اما در کشور ما بسیاری از خانم های خانه دار عاشق طبخ آن هستند. چند دستور العمل برای ajapsandal وجود دارد که دو مورد از آنها نسخه های گرجی و ارمنی هستند

فصل گرم به طور قابل توجهی طیف غذاهایی را که می توان با سبزیجات و میوه های فصلی تهیه کرد ، گسترش می دهد. اگر می خواهید منوی معمول خود را متنوع کنید ، سعی کنید خورشت آلو درست کنید. این را می توان با خیال راحت به هر دو دسته غذاهای لذیذ و غذاهای جهانی نسبت داد

Beef Chops یک غذای پیچیده و در عین حال ساده است که با استفاده از ماهی تابه پخته می شود. در مقایسه با خرد گوشت خوک ، گوشت خرد شده کمی مهارت و زمان بیشتری می خواهد ، اما نتیجه قطعاً ارزش آن را دارد. و برای اینکه گوشت نرم و آبدار شود ، باید چندین ظرافت را در نظر بگیرید

اگر دوست دارید خانواده خود را با کیک های خانگی نوازش کنید ، اما اجاق گاز ندارید یا به دلایل دیگری قادر به استفاده از آن نیستید ، یک دستورالعمل بسیار ساده و سریع برای تهیه کیک در تابه به شما کمک خواهد کرد. خمیر برای چنین کیکی در عرض چند دقیقه آماده می شود و فرآیند پخت به خودی خود زمان زیادی نمی برد ، که مطمئنا خانم های خانه دار شلوغ را خوشحال خواهد کرد

آب مرغ یک پایه عالی برای تهیه اولین دوره ها محسوب می شود. و یکی از گزینه های موفق سوپ با گندم سیاه است. به لطف ترکیب عالی مرغ و گندم سیاه ، مواد غذایی دلچسب ، سالم و بسیار خوشمزه ای به دست می آیند. زنان خانه دار در یادداشت: اسرار پخت آب مرغ قبل از شروع آشپزی سوپ گندم سیاه با آب مرغ ، باید چند تفاوت مهم را در نظر بگیرید

غذاهای ملی ازبکستان به دلیل طعم و مزه منحصر به فرد خود مورد علاقه و احترام بسیاری قرار می گیرند. تاریخچه پیدایش ظروف با تاریخ منطقه که قلمرو آن تحت پوشش کشور مستقل مدرن ازبکستان قرار دارد ارتباط نزدیک دارد. با توجه به این واقعیت که مدتها قبل از تسخیر روسیه تزاری ، ازبک ها سبک زندگی کم نشاط و کوچ نشینی را تجربه می کردند ، غذاهای ازبکستانی به دلیل تنوع و تغذیه آن متمایز هستند

لاگمن سرخ شده یکی از غذاهای ملی غذاهای ازبکستانی است. در ازبکستان به این غذا "Kovurma lagman" نیز گفته می شود. آن را به شکل یک لگمن سنتی آماده می کنید. اما برخلاف او ، لاگمن سرخ شده بدون آب گوشت سرو می شود. علاوه بر این ، غالباً از گوشت چرخ کرده به جای گوشت گلوله استفاده می شود

بسیاری از افراد پیتزا را یکی از معروف ترین و محبوب ترین غذاهای غذاهای ایتالیایی می دانند. این دارو نه تنها در رستوران ها و از طریق خدمات تحویل سفارش داده می شود ، بلکه به طور مستقل در خانه نیز تهیه می شود. اگر شما هم از طرفداران این غذای شگفت انگیز هستید ، سعی کنید یک پیتزا با پر کردن مرغ و آناناس - "

وقتی وقت آزاد زیادی وجود ندارد و شما باید برای شام چیزی بپزید ، یک غذای خیلی سریع و ساده به کمک شما می آید - سیب زمینی با گوشت چرخ کرده. چه چیزی آسانتر از افزودن تمام محصولات لازم به چند کوکری است و همه چیز را برای شما انجام می دهد! در خروجی ، یک وعده غذایی خوشمزه و خوشبو دریافت خواهید کرد

ماننیک یک کیک بسیار خوشمزه و ساده است. بسیاری از خانواده ها عاشق پخت آن هستند. و همه به این دلیل که برای تهیه آن به ساده ترین مواد اولیه نیاز است. دستور العمل های مختلفی برای مانا وجود دارد ، و یکی از آنها بر اساس کفیر است. به عنوان یک قاعده ، چنین محصولی در کوره پخته می شود

از کدو سبز می توان برای تهیه غذاهای متنوع استفاده کرد. یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین ها ، قورمه گوشت چرخ کرده است. و اگر هرگز چنین ظرفی را امتحان نکرده اید ، باید نگاه دقیق تری به آن داشته باشید. گوشت کدو حلوایی آغشته به عطر سیر و گوشت چرخ کرده نرم زیر پوسته اشتها آور مطمئنا عزیزان شما را به وجد می آورد

سينه به حق نوع گوشتي رژيمي محسوب مي شود. به دلیل این واقعیت که گاهی اوقات نسبتاً خشک است ، همه دوست ندارند آن را بپزند. با افزودن فیلر پنیر به آن می توان این مشکل را به راحتی برطرف کرد. بنابراین ، غذای نه تنها سیرکننده و خوشمزه تر ، بلکه بسیار لطیف ، نرم و مقوی نیز خواهد شد

فصل برداشت گیلاس در راه است. این بدان معنی است که اکنون بهترین زمان برای شروع تکالیف است. گیلاس بسیار محبوب است. این ماده نه تنها در کالاهای شیرینی پخته شده قابل استفاده است بلکه به عنوان دسر نیز سرو می شود. یک راه حل برای چگونگی تهیه گیلاس برای زمستان ، پختن آنها در شربت است

براونی یک دسر معروف آمریکایی با طعم شکلات غنی است. و اگر پنیر خامه ای به آن اضافه کنید و رنگ قرمز شریف به آن بدهید ، یک کیک بسیار ظریف ، زیبا و زیبا دریافت خواهید کرد. در ساختن چنین قهوه ای "قرمز مخملی" هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد ، اما به راحتی می تواند به عنوان یک غذای خانگی مورد علاقه شما قرار بگیرد

شاه ماهی نمک نه تنها به دلیل تفاله آبدار بسیار محبوب است. خاویار شاه ماهی همچنین می تواند پایه خوبی برای بسیاری از غذاها باشد. از آن برای تهیه پات ، ماکارونی برای ساندویچ و همچنین افزودن به سالاد استفاده می شود. از جمله آن می توانید یک پیش غذای بسیار ساده و خوشمزه تهیه کنید که می تواند میز جشن را تزئین کند

"بریزولیا" یکی از غذاهای مرغ فرانسوی است. اما اگر این اصطلاح را نه به نام غذا ، بلکه به روش تهیه نسبت دهند بسیار صحیح تر است. به عبارت دیگر ، بریزول یک پر کننده (غالباً گوشت) است ، که در یک املت پیچیده می شود ، و سپس در تابه سرخ می شود یا در فر پخته می شود

در زمستان ، سبزیجات تازه به شدت کمبود دارند. و برای زنده ماندن حتی در این دوره دشوار ، می توانید با ذخایر ویتامین خود را تأمین کنید. تابستان بهترین زمان برای تهیه آماده سازی خانگی است. به عنوان مثال ، سعی کنید یک سالاد سبزیجات درست کنید. کنار آمدن با آن اصلاً دشوار نیست ، اما در این صورت باز کردن شیشه و لذت بردن از طعم خوشمزه آن بسیار دلپذیر خواهد بود

گذراندن یک عصر با یک کیسه دانه یکی از فعالیت های مورد علاقه بسیاری است. تخمه آفتابگردان نه تنها استرس را از بین می برد ، روحیه را شادتر می کند و باعث صرف وقت می شود بلکه بدن را با ویتامین های A ، B ، D و E. اشباع می کند. در سال های اخیر ، تخمه های آفتابگردان را می توان در هر فروشگاهی خریداری کرد

همراه با فرا رسیدن بهار ، اوقات فوق العاده ای برای کباب پز ، طبخ شده در طبیعت ، آغاز می شود. اما برای اینکه پیک نیک به مدت طولانی در خاطر شما باشد ، باید یاد بگیرید که چگونه کباب پز کنید تا همه شرکت کنندگان در این مراسم کاملاً خوشحال شوند. و یکی از راه ها تهیه کباب گوشت خوک با آب معدنی است

مایه شکلات روی شیرینی های شیرین بهترین راه برای بهتر کردن دسر شماست. اما برای تهیه چنین مکملی لازم نیست که متخصص آشپزی بسیار ماهری باشید. برای لعاب شکلات ، شما به مواد بسیار ساده و بیش از 10 دقیقه از وقت خود نیاز دارید. لازم است برای لعاب خامه ترش:

سیب زمینی پخته شده در کوره همیشه یک غذای فرعی مناسب برای همراهی هر غذای گوشتی است. اما اگر آن را با پر کردن پنیر اضافه کنید ، یک غذای کاملاً اصلی بدست می آورید. چنین سیب زمینی هایی فقط در 45 دقیقه آماده می شوند ، به همین دلیل است که آنها همیشه می توانند پس از یک روز کاری سخت ، زمانی که تمایلی به ایستادن طولانی مدت در اجاق گاز ندارید ، به کمک آنها بیایند

هه یک پیش غذای محبوب ماهی است که مطمئناً تقریباً در هر میز مورد توجه قرار خواهد گرفت. او بسیار ساده آماده می شود و بنابراین حتی یک میزبان تازه کار می تواند با این غذا کنار بیاید. ماهی هایی که به این روش پخته می شوند بسیار لطیف و آبدار هستند

غذاهای ماکارونی تقریباً در همه خانواده ها بسیار محبوب هستند. به این دلیل که تهیه ماکارونی سریع و آسان است ، ارزان است و می توان از آن برای تهیه انواع غذاها استفاده کرد. برای متنوع سازی منوی معمول "پاستا" ، می توانید پاستای عالی را در ظریف ترین سس پنیر بپزید

دنده های گوشت خوک توسط بسیاری از خانواده ها دوست دارند. می توان آنها را پخته ، سرخ کرد و همچنین برای تهیه اولین دوره ها استفاده کرد. اما یکی از خوشمزه ترین روش های تهیه دنده ، خورشت با افزودن مجموعه خاصی از ادویه ها و ادویه ها است. به نظر می رسد که این غذا بسیار سیرکننده ، معطر است

بعد از یک زمستان طولانی ، بسیاری از مردم دوست دارند در فضای باز کباب پز کنند. رایحه خوشمزه گوشت کبابی دودی به نمادی واقعی از رسیدن بهار و تعطیلات ماه مه تبدیل شده است. همانطور که می دانید ، قبل از اینکه گوشت را روی سیخ بگذارید ، باید آن را شور کنید

بعد از شروع بهار ، ترشی جات با سبزیجات تازه جایگزین می شوند. تربچه از اولین کسانی است که در قفسه ها ظاهر می شود. این غذا به صورت انفرادی سرو می شود و تنقلات مختلفی از آن تهیه می شود. به عنوان مثال ، یک سالاد تربچه با گیاهان می تواند یک افزودنی فوق العاده برای بیشتر وعده های غذایی باشد

پس از یک زمستان طولانی ، بسیاری از افراد احساس کمبود انرژی و کمبود نشاط می کنند. در فصل بهار ، بدن انسان مانند هر فصل دیگر به ویتامین ها احتیاج دارد. و برای حمایت از زندگی خود سعی کنید یک اسموتی هویج و سیب خوشمزه و سالم درست کنید. این نوشیدنی نه تنها سرشار از ویتامین است بلکه دارای ظاهری شاد نیز می باشد

برنج پخته ، همراه با گوشت کبابی غنی با سبزیجات ، می تواند به عنوان یک گزینه شام ایده آل برای کل خانواده باشد. چنین ظرفی نه تنها دلچسب و مغذی بلکه بسیار بودجه نیز به نظر می رسد. علاوه بر این ، فقط در عرض نیم ساعت آماده می شود. لازم است - برنج دانه گرد - 500 گرم - گوشت چرخ شده "

در سال های اخیر ، تعداد بیشتری از زنان خانه دار شروع به خرید لوازم آشپزخانه مدرن مانند چند پخت می کنند. این دستیار فوق العاده نه تنها قادر به تهیه انواع دوره های اول و دوم است ، بلکه کاملاً با عملکرد اجاق گاز نیز کنار می آید. او پای ، لایه های کیک و حتی نان واقعی می پزد

برداشت اولین محصول پیاز سبز جوان به معنای فرا رسیدن فصل بهار است. به همین دلیل به پای با پیاز سبز و تخم مرغ لقب "بهار" داده شد. اما می توان آن را در تمام طول سال پخت ، زیرا همیشه محصولات برای پر کردن در فروشگاه وجود دارد. زیبایی پخت کمبود مخمر است

آبگوشت سیب زمینی گزینه مناسبی برای یک شام ساده و خوشمزه است. اما اگر فیله مرغ لطیف را به آن اضافه کنید ، غذای شما حتی موفق تر خواهد بود. نه کودکان و نه بزرگسالان مطمئناً چنین غذایی را رها نخواهند کرد. لازم است - سیب زمینی - 1 کیلوگرم ؛ - فیله مرغ - 500 گرم ؛ - سیر - 4 حبه ؛ - تخم مرغ - 3 عدد

سیب زمینی های سرخ شده در ماهی تابه همیشه می توانند کمک کنند وقتی این سوال پیش می آید که چه غذایی برای شام بسیار خوشمزه است؟ و اگر گوشت خوک و پیاز به سیب زمینی اضافه کنید ، غذای آن بسیار سیرکننده و معطرتر خواهد بود. لازم است - سیب زمینی بزرگ - 1 کیلوگرم ؛ - پیاز - 1 سر کوچک ؛ - هر بیکن دودی (به عنوان مثال ، بیکن یا سینه) - 100-150 گرم ؛ - نمک؛ - روغن آفتابگردان برای سرخ کردن ؛ - یک ظرف عمیق ، دیواره ضخیم و درب دار

با نزدیک شدن به تابستان ، بیشتر و بیشتر می خواهید طعم چیزی خنک و گوارا را بچشید. بنابراین ، اکنون بهترین زمان برای طبخ okroshka روی کف است. اوکروشکا یک سوپ خانگی سرد نامیده می شود که نه تنها گرسنگی ، بلکه تشنگی را نیز برطرف می کند. لازم است - سیب زمینی - 9 عدد

اگر به دنبال گزینه ناهار یا شام بدون عارضه برای کل خانواده هستید ، سیب زمینی گوشت گرجی را امتحان کنید. به دلیل تفت دادن و ادویه های فراوان ، گوشت فوق العاده خوشمزه است و سیب زمینی ها بسیار معطر هستند. لازم است - گوشت (بهتر است گوشت خوک را مصرف کنید) - 0

Draniki یک غذای مقرون به صرفه و بسیار خوشمزه است که نه تنها در بلاروس ، بلکه بسیار فراتر از مرزهای آن نیز دوست دارد. برای تهیه پنکیک سیب زمینی بلاروسی واقعی ، فقط چهار ماده اولیه لازم است و نه آرد و نه تخم مرغ در میان آنها نیست. و چنین پنکیک های سیب زمینی به طرز حیرت انگیزی در داخل لطیف و در خارج ترد می شوند

اگر نمی دانید چگونه غذای سریع و خوشمزه خانواده خود را برای شام تغذیه کنید ، سعی کنید یک غذای بسیار ساده تهیه کنید - قورمه سیب زمینی با پنیر. این غذا را می توان هم جداگانه و هم در ترکیب با چیزهای گوشتی ، به عنوان مثال سوسیس سرخ شده یا سوسیس و کالباس سرو کرد

ظروف موجود در گلدان ها نه تنها به دلیل سهولت در تهیه ، بلکه به دلیل طعم شگفت انگیز آنها نیز دوست دارند. علاوه بر این ، کوره ای که گلدان در آن است ، در تصویر آن ، شباهت زیادی به یک اجاق روسی واقعی دارد. گندم سیاه با گوشت دو ماده ای است که همیشه در قابلمه کاملاً پخته می شود

پیراشکی با سیب زمینی یک گزینه عالی برای یک شام بدون چربی خوشمزه است. اما تهیه و رول کردن خمیر سنتی همیشه امکان پذیر نیست. اگر می خواهید در زمان زیادی صرفه جویی کنید ، و در عین حال می خواهید از کوفته های مناقصه پذیرایی کنید ، سعی کنید نسخه "

به دلیل اینکه کار کاملاً طاقت فرسا است ، بسیاری جرات پخت کیک را ندارند و خمیر کیک به مهارت و تجربه خاصی نیاز دارد. و همه نمی دانند که محصولات خوشمزه عید پاک را می توان نه تنها در فر طبخ کرد. اگر یک دستیار آشپزخانه وفادار ، چند کوکی داشته باشید ، احتمالاً قادر خواهید بود یک کیک بزرگ ، زیبا و معطر درست کنید

ماهی های پخته شده زیر کت یک گزینه عالی برای یک شام سبک و سریع است. همه کاره بودن این غذا این است که تقریباً هر نوع ماهی برای تهیه آن مناسب است. در فر با سبزیجات معطر و پوسته پنیر قهوه ای پخته می شود. و اگر آن را با سیب زمینی به عنوان یک غذای فرعی سرو کنید ، نه تنها خوشمزه است ، بلکه راضی کننده نیز خواهد بود

کفیر یک نوشیدنی بسیار سالم برای بدن انسان است. به لطف باکتری های اسیدلاکتیک که آن را تشکیل می دهند ، قادر است میکرو فلور روده را عادی کرده و متابولیسم را بهبود بخشد. به همین دلیل است که همه باید آن را بنوشند - چه کودکان و چه بزرگسالان. با وجود این واقعیت که انتخاب کفیر در فروشگاه ها گسترده است ، همه تولید کنندگان یک نوشیدنی واقعا با کیفیت بالا ارائه نمی دهند

پنیر خامه ای عید پاک یک رفتار شگفت انگیز است ، بدون آن تصور یک میز جشن عید پاک دشوار است. حتی اگر هرگز سعی در تهیه این ظرافت نکرده اید ، اکنون زمانی است که قطعاً باید زمان از دست رفته را جبران کنید. این شاهکار نه تنها Bright Holiday را تزئین می کند ، بلکه عزیزان شما را نیز به وجد می آورد

در صورت تمایل می توان هر نوع ماهی را سرخ کرد. اما همه افراد وقتی سرخ می شوند ، از داخل آبدار و از خارج با پوسته ترد و خوشمزه بیرون می آیند. علاوه بر این ، گاهی اوقات ماهی نرم و معطر و گاهی کاملاً بی مزه و خشک به نظر می رسد. اما چگونه باید ماهی را برای سرخ کردن انتخاب کرد و چگونه می توان آن را به طور صحیح در ماهیتابه طبخ کرد؟ لازم است - ماهی از انواع متوسط چرب یا چرب ؛ - آرد گندم برای تهیه نان ؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ - کره برای سرخ کردن (اختیاری)

اگر عاشق سیب زمینی هستید ، سعی کنید آن را بپزید. اما نه به روش سنتی ، بلکه در شیر. همانطور که می دانید این دو ماده به بهترین شکل با یکدیگر کار می کنند. به لطف پر شدن شیر معطر ، سیب زمینی ها فوق العاده لطیف و بسیار نرم هستند. علاوه بر این ، این غذا آنقدر راضی کننده است که می تواند نه تنها به عنوان یک غذای فرعی برای گوشت یا ماهی عمل کند ، بلکه به یک غذای مستقل نیز تبدیل شود

ساق پا را به حق می توان یکی از مناسب ترین قسمت های خوک برای بو دادن در فر نامید. ترکیب گوشت چرب و لطیف آن را خوشمزه و غنی می کند. ساق گوشت خوک را می توان به روش های مختلفی پخت. و ، با تغییر ماریناد ، او قادر است سایه های کاملا متفاوت طعم را بدست آورد

کاپلین یک ماهی کوچک است ، اما طعم و مزه غنی و درخشان دارد. و اگر آن را در یک ظرف در خمیر سرخ کنید ، کاملاً غیر قابل مقایسه خواهد بود. با وجود این واقعیت که تهیه یک ظرف به این روش به یک کیلوگرم ماهی نیاز دارد ، مطمئناً در مدت زمان طولانی پرواز خواهد کرد

بسیاری از مردم جهان سوپ پایه نخودفرنگی را غذای ملی خود می دانند. و کشور ما نیز از این قاعده مستثنی نیست. سوپ نخود در اکثر خانواده ها اغلب دوست داشتنی و پخته می شود. اگر شما هم می خواهید طرز پخت این غذای ساده و خوشمزه را بیاموزید ، پیشنهاد می کنیم با استفاده از گوشت گاو روش پخت کلاسیک را در نظر بگیرید

همه نمی دانند که پستانک دودی و گندم سیاه در ترکیب با یکدیگر فوق العاده خوشمزه هستند و با هم یک غذای دلچسب بسیار موفق ایجاد می کنند. علاوه بر این ، خیلی سریع آماده می شود. اگر به دنبال یک ایده شام ساده هستید ، این یکی را امتحان کنید. بلغورهای نرم و نرم ، که آغشته به عطر و بوی باشکوه گوشت دودی است ، حتی با عجله ترین غذاهای لذیذ را نیز بی تفاوت نمی گذارد

هات چاکلت نوعی خوشمزه است که میلیون ها طرفدار دارد. اما می توانید خود را با چنین نوشیدنی نه تنها در یک کافه پذیرایی کنید. به راحتی در خانه انجام می شود. برای این کار ، فقط باید یکی از روش های پخت را انتخاب کنید: برای روش اول ، از یک شکلات معمولی و برای روش دوم ، از پودر کاکائو استفاده کنید

پولاک ماهی ارزان قیمت است که می تواند برای تهیه بسیاری از غذاهای خوشمزه مورد استفاده قرار گیرد. به عنوان مثال ، خورشت زیر یک سس خامه ترش معطر - سیر. این غذا یک گزینه عالی برای یک شام سبک خواهد بود. و اگر می خواهید آن را راضی کننده تر کنید ، می توانید آن را به همراه برنج آب پز یا یک ظرف فرعی سیب زمینی سرو کنید

Lard افزودنی بسیار خوبی برای بسیاری از دوره های اول و دوم است. با آن به عنوان سردخانه و ساندویچ سرو می شود. گوشت خوک نمکی آماده نه تنها می تواند در بازار خریداری شود ، بلکه در خانه نیز قابل طبخ است. دستورالعمل های نمکی سازی زیادی وجود دارد و هر خانم خانه دار می تواند هر کدام از آنها را که برای خودش مناسب است انتخاب کند

اگر مرغ های لطیف را ترجیح می دهید ، می توانید از بوقلمون به جای مرغ معمول استفاده کنید. تفاله آن برای بدن انسان بسیار مفید تلقی می شود. به همین دلیل است که در بسیاری از رژیم های سلامتی گنجانده شده است. پاهای بوقلمون ، به عنوان مثال ، پخته شده در اجاق با سیب زمینی ، فوق العاده خوشمزه و معطر هستند

تقریباً همه دوست دارند خود را با شیرینی های معطر گیلاس پذیرایی کنند. و همه به این دلیل که طعم جالب آلبالو به طور هماهنگ با خمیر شیرین ترکیب شده است. روزه داری به هیچ وجه دلیل بر امتناع از چنین خوراکی های لذیذ نیست. سعی کنید یک پای لاغر بسیار ساده درست کنید

آیا مرغ آبدار دوست دارید؟ اگر بله ، پس یک روش بسیار جالب برای پخت و پز آن را در پیش بگیرید. یعنی پختن داخل فر در شیشه! این مرغ در آب خودش همراه با سبزیجات پخته می شود و فوق العاده لطیف می شود. علاوه بر این ، به نظر می رسد که این غذا رژیم غذایی و بسیار مفیدی باشد ، زیرا به یک قطره روغن احتیاج ندارد

دستور العمل های زیادی برای پخت سیب زمینی وجود دارد و همه به این دلیل است که این سبزیجات میلیون ها طرفدار در سراسر جهان دارد. و حتی اگر تقریبا هر روز سیب زمینی بپزید ، بعید است که خسته شود. و به منظور تنوع بخشیدن به فهرست استاندارد سیب زمینی ، می توانید آن را همراه با سبزیجات در خامه بپزید - خیلی سریع و خوشمزه می شود

لوبیای رشته ای (مارچوبه) محصولی بسیار مفید برای بدن انسان است. این ماده نه تنها از نظر ویتامین ها و مواد معدنی غنی است ، بلکه به دلیل توانایی منحصر به فرد در عدم جذب سموم نیز بی خطر است. بنابراین ، می توان آن را با خیال راحت حتی به کودکان خردسال نیز داد

یک غذای بسیار خوشمزه سیب زمینی zrazy با گوشت چرخ کرده گزینه مناسبی برای یک شام دلچسب است. راز پخت چنین زراز این است که سیب زمینی خام رنده شده و جوشانده نمی شود ، که این برای یک دستور العمل سنتی معمول است. با تشکر از این ، غذا طعم کاملا متفاوتی پیدا می کند

فقط کلمه "استیک" شروع به ریزش می کند. بسیاری از ما عادت به سفارش آن در مکان های خدمات غذایی داریم. اما برای اینکه از این غذای خوشمزه گوشت لذت ببرید ، مجبور نیستید از خانه بیرون بروید. می توانید در آشپزخانه خودتان استیک درست کنید. اما برای اینکه آن را آبدار و خوشمزه کنید ، باید گوشت مناسب را انتخاب کنید و همچنین چند راز را در نظر بگیرید

تورتیلا اسپانیایی که در اسپانیایی به املت نیز معروف است از سیب زمینی و تخم مرغ به همراه سبزیجات تهیه می شود. این غذا برای صبحانه ، ناهار یا شام مناسب است. اگر زودپز دارید ، تهیه یک تورتیلا معطر خیلی طول نمی کشد. لازم است - سیب زمینی - 400 گرم - تخم مرغ - 4 عدد

غذاهای ازبکی گسترده و متنوع است. یکی از اولین دوره های امضا ، شرپا است. این یک سوپ غلیظ و غنی است که در آن گوشت به همراه سبزیجات پخته می شود. به خانواده خود با این غذای فوق العاده بپردازید و ممکن است بارها و بارها به آن بازگردید. لازم است - گوشت بره یا گوشت گاو روی استخوان - 600 گرم ؛ - نخود - 450 گرم ؛ - پیاز - 2 عدد ؛ - هویج - 2 عدد

ماکارونی دریایی یک غذای دلچسب است که به راحتی و به راحتی قابل تهیه است. هنگامی که دیگر فرصتی برای ایستادن طولانی مدت در اجاق گاز وجود ندارد ، این دستور العمل کلاسیک همیشه به کمک شما خواهد آمد ، و نه کودکان و نه بزرگسالان بی تفاوت نخواهند ماند

دستور تهیه گوجه فرنگی های حاوی گوشت های هویج به یک دلیل "Red Maidens" نامیده می شود. گوجه فرنگی های اندازه کوچک در یک کوزه در واقع قرمز و زیبا به نظر می رسند ، هنگام ریختن نمی ترکند. و قسمت بالای هویج در پایین و کناره ها فتنه را به مزه اضافه می کند

کتلت های گوشت ، چه گوشت خوک ، چه گوشت گاو یا مرغ ، تقریباً توسط همه دوست دارند. خوب ، چگونه می توان از چنین گوشت معطر ، آبدار و مغذی گوشت چرخ کرده در چرخ گوشت خودداری کرد؟ اما گوشت گوشت خوک یا گوشت گاو بسیار گران است ، همه توانایی تهیه کتلت خانگی را ندارند

یک دستورالعمل ساده برای پنکیک های خال خال شکلاتی شیرین به راحتی قابل اجرا است. شما به محصولات عادی و سرنگ داروخانه نیاز خواهید داشت. ترکیب خمیر را می توان به میل خود انتخاب کرد ، و مجاز است جایگزین پودر کاکائو با "نسکویک" شود ، حتی خوشمزه تر است

آیا غذاهای خانگی برای چای می خواهید ، اما وقت ندارید خمیر را ورز دهید یا برای پخت پای خیلی تنبل هستید؟ یا شاید در خانه اجاق وجود ندارد؟ مهم نیست - یک دستور العمل ساده و سریع ساده برای رول شکلاتی خامه ای با طعم نارگیل ظریف به شما کمک خواهد کرد ، زیرا او به پخت نیاز ندارد

بسیاری از افراد کباب پز را دوست دارند - کودکان و جوانان و بزرگسالان هر زمان از سال آماده خوردن این غذای گوشتی هستند. اما اگر در بهار و تابستان ، تکه های گوشت خوک به راحتی بر روی توری سیم یا سیخ سرخ شود ، در زمستان حفاری منقل در لبه های برف کار دشواری است

کیک پفکی "Poleno" فقط در سه ساعت از سه محصول تهیه می شود ، جایی که "ناپلئون" شجاعانه با دستور العمل پیچیده غیر واقعی او وجود دارد. طعم غذای خوشمزه خانگی عملا هیچ تفاوتی با معروف تر "برادر" آن ندارد ، بسیار نرم ، هوا و شیرین است

بسیاری از افراد طعم انار رسیده آبدار را دوست دارند و مدتهاست که دانشمندان فواید این میوه خارج از کشور را با دانه های قرمز یاقوتی و آب شیرین کشف کرده اند. اما زنان خانه دار به ندرت تصمیم به خرید آن می گیرند - هیچ کس از خانواده دوست ندارد پوست متراکم را پوست کند و در صورت شکسته شدن ، نیمی از میز ، دیوارها و همه لباس ها با لکه هایی پوشانده می شود که شستن آنها دشوار است ، و عملا شسته نمی شوند

خوراکی های تهیه شده در خانه (کیک ، رول ، شیرینی ، رول یا سبد خامه) همیشه بسیار خوشمزه تر از دسرهای خریداری شده هستند. آنها ظریف تر ، غنی هستند ، عطر و بویی دلپذیر دارند ، البته از نظر ظاهری خیلی زیبا نیستند. این بیانیه همچنین برای کیک های شیرین و بسیار خوشمزه "

گوشت ژله ای غذای مورد علاقه بسیاری از روس ها است که طبق طیف گسترده ای از دستور العمل ها تهیه می شود. بعضی از آنها تکه های گوشت را جدا می کنند ، در الیاف جدا می شوند ، در کاسه ها ریخته و آب گوشت می ریزند ، دیگران ابتدا همه چیز را از طریق چرخ گوشت می پیچانند

مرغ در ماریناد خردل عسل نه تنها یک غذای دلچسب و خوشمزه است ، بلکه یک غذای ظاهری اشتها آور است که قرار دادن آن حتی روی یک میز جشن شرم آور نیست. بیهوده نیست که این دستورالعمل در میان مردم نام دیگری - "پرنده طلایی" - به لطف پوسته قهوه ای طلایی ، طعم تند و شیرین گوشت و رنگ روشن کل لاشه مرغ گوشتی ، و قطعات - ران ، بال ، طبل

در زمان های قدیم ، کلم ترش در وان های کامل در پاییز برداشت می شد ، سپس آنها تمام زمستان را می خوردند ، یک تهیه ویتامین معطر برای سیب زمینی را با یکنواخت ساخته شده از چدن دودی خرد می کردند. دستور العمل های مادربزرگ به مادر و غیره در یک دایره منتقل می شود ، با مواد مختلف - هویج ، قره قاط ، عسل ، شکر ، سرکه

سالاد پرچین و دلچسب پرنس با گوشت گاو یک رقیب واقعی برای Olivier است که برای تعطیلات سال نو کسل کننده است. طعم آن غذا شدیدتر ، تندتر است و به لطف لایه ها ، می توانید هر طرحی را بسازید ، همانطور که می خواهید رویه را تزئین کنید. لیست محصولات برای پخت و پز کاملاً ساده است ، شما مطمئناً با دم خرچنگ ، فلفل هندی یا قره قارچ مزاحم نخواهید شد

کلوچه های نان شیرین با نام جالب "گل داودی" توسط بسیاری در کودکی خورده می شدند. البته امروزه خرید یک غذای خوشمزه مشابه در فروشگاه راحت تر است ، اما طعم آن مانند گذشته نخواهد بود. به همین دلیل است که بسیاری از زنان خانه دار هنوز در تلاش برای کودکان و نوه ها هستند و از طریق چرخ گوشت پیمایش می کنند تا "

هویج کره ای را می توان نه تنها به عنوان یک ظرف جداگانه یا پیش غذای گوشت ، ماهی ، بلکه به انواع سالادها نیز اضافه کرد. طعم آنها فقط از چنین ماده تند و معطر سود می برد. سالاد با هویج کره ای و سوسیس دودی ، مرغ ، کراکر ، سس مایونز یا گوشت آب پز به ویژه اشتها آور است

پیش غذای پنیر و سیر "ماندارینکا" می تواند بدنام ترین غذاهای لذیذ را نیز متعجب کند. تعداد کمی از مهمانان بلافاصله حدس می زنند که در بشقاب میوه های شیرین وجود ندارد ، بلکه گلوله های تند پنیر ، سیر و هویج جوشانده وجود دارد. "فریب"

بسیاری از افراد کبد را به دلیل طعم خاص ، بو ، ساختار سخت و رنگ ناخوشایند آن دوست ندارند. با این حال ، فقط با دانستن چند راز ، این محصول سالم را می توان هم معطر و هم دهان نواز کرد. همه چیز در مورد قوانین انتخاب کبد و نحوه تهیه آن است. بیشترین ارزش غذایی برای بدن کبد گوشت گاو است ، با این حال ، گوشت خوک و مرغ نیز حاوی بسیاری از مواد مفید ، مواد مغذی درشت ، ویتامین ها هستند

اگر میهمانان به طور غیر منتظره به چای می آیند و میزبان روی میز فقط مربا دارد ، نباید ناامید شوید. فقط در عرض 5-7 دقیقه می توانید خمیر بیسکویت را روی رول شیرینی که حدود 10 دقیقه پخته شده ورز دهید. همه کارها تمام شده است - خمیر را روی ورق پخت ریخته ، یک پوسته نازک بپزید ، با پر کردن پخش کنید و در بسته بندی کنید لوله کنید ، سپس به اندازه دلخواه برش دهید

این اتفاق می افتد که من واقعاً می خواهم از شیرینی های تغلیظ شده جوشانده از کیک های بیسکویت یا کلوچه در خانه کیک درست کنم ، اما این محصول در خانه یا نزدیکترین فروشگاه نیست. و حالا چه می شود ، یک خوراکی خوشمزه و شیرین را فراموش کنید؟ به هیچ وجه - فقط لازم است شیر تغلیظ شده را بجوشانید

نام "دسته گل رز" به دلایلی به سالاد جشن با پنکیک و چغندر داده شد - در واقع از نظر طراحی به این گلهای مجلل شباهت دارد. ظرف به نظر می رسد غیر معمول ، موقر ، بلافاصله توجه همه مهمانان را به خود جلب می کند. "اولیویه" و "

رول میان وعده پیتا و سبزیجات با مرغ یکی از محبوب ترین میزهای جشن است. این پیش غذای آبدار و خوش طعم به خوبی با همه غذاها ، نوشیدنی های الکلی قوی همراه است. اگر فیله مرغ جوشانده یا دودی مصرف کنید ، چنین درمان بدون عارضه ای خیلی سریع آماده می شود

ماهی های قرمز نمک ، چه ماهی آزاد ، چه ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا صورتی یا ماهی قزل آلا ، برای تهیه ساندویچ های تعطیلات خوشمزه مناسب هستند. دلپذیر است که آن را با سیب زمینی آب پز ، نان سیاه و لقمه ترکیب کنید. علاوه بر این ، تکه های نمک دست ساز بسیار خوشمزه تر خواهد بود ، و نه برش های بسته بندی شده در خلا که از فروشگاه خریداری شده اند

این کیک با نام جالب "Anthill" برای بسیاری آشنا است - آن را دوباره در اتحاد جماهیر شوروی شوروی تهیه کردند ، و دستورالعمل غذای یک همسایه را به یک همسایه روی یک ورق کاغذ دفترچه یادداشت دست نویس منتقل کرد. برای مدت زمان طولانی ، ترکیب مواد عملا تغییر نکرده است ، و اسلاید شیرین ، مانند قبل ، با دانه های خشخاش یا تکه های شکلات تزئین شده است

کوفته ها را با هرگونه پر کردن می توان با افزودن انواع رنگ های طبیعی در رنگ های مختلف رنگ آمیزی کرد. پیراشکی چند رنگ مطمئناً هم کودکان و هم بزرگسالان را راضی خواهد کرد. لازم است برای خمیر کوفته: - تخم مرغ - 2 عدد. - آب - 0

بستنی برای کودکان و شاید برای بسیاری از بزرگسالان نیز یک درمان مورد علاقه است. اما روزهایی که خوشمزه ترین بستنی جهان از خامه ، شیر ، تخم مرغ و شکلات واقعی درست می شد گذشته است. برچسب های بستنی مدرن اغلب با رعایت لیست مواد موجود در آن فقط ترسناک هستند

ساده ترین راه تهیه بستنی در خانه این است که دستگاه خاصی - سازنده بستنی - داشته باشید. این دستگاه قادر است توده خنک شده را مرتباً هم بزنید ، همان چیزی است که برای تهیه یک دسر ظریف و بدون بلورهای یخ لازم است. با این حال می توانید به صورت دستی به این نتیجه برسید

از یخچال می توان برای نگهداری غذایی که به سرعت خراب می شود استفاده کرد. بعید است بستنی ای که می توانید خودتان و بدون مخلوط کن درست کنید ، دوام بیاورد. این یک نوع مفید از درمان مورد علاقه شما است که در زمستان و تابستان خسته نخواهد شد. لازم است شیر پرچرب ، 1 ، 5 لیتر

ما یک دستور ساده برای بستنی موزی خوشمزه و توت رسیده به شما پیشنهاد می دهیم. تهیه آن زمان زیادی نمی برد ، زیرا در دو مرحله ساده انجام می شود. علاوه بر این ، بر اساس این دستور العمل ، شما می توانید به راحتی آزمایش کنید ، دستور العمل ها و ترکیبات طعم دهنده خود را ایجاد کنید

بستنی یکی از غذاهای مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. برای اینکه به کیفیت این محصول شک نکنید ، خودتان آن را در خانه تهیه کنید. دستور العمل زیر به شما امکان می دهد فقط در عرض چند دقیقه یک دسر خوشمزه و معطر تهیه کنید ، فقط باید صبر کنید تا یخ بزند

حتی در خانه ، بستنی خامه ای را می توان مطابق با GOST ، با همان طعم از کودکی تهیه کرد. این دسر ظریف کلاسیک به محصولات طبیعی و رعایت دقیق دستور العمل نیاز دارد. اگر سازنده بستنی داشته باشید ، روند انجماد راحت تر خواهد شد ، اما همچنین می توانید به صورت دستی به قوام مورد نظر بستنی برسید

تهیه بستنی شیر به مهارت خاصی احتیاج ندارد. یک بستنی ساز یا یخچال فریزر به حل مشکل کمک می کند. فیلینگ معمولاً چیپس شکلاتی یا توت تازه است که می توان از آن برای تزئین دسر استفاده کرد. با انتخاب مناسب ترین دستور العمل ، می توانید خانواده و دوستان خود را با بستنی شیر طعم دار ، آن را در میز جشن سرو کنید

یک رژیم غذایی کاملاً محاسبه شده ، کلید کاهش وزن سالم است که در آن شما دقیقاً توده چربی و نه توده عضلانی را از دست خواهید داد. علاوه بر این ، رژیم های محدود کننده غذایی به دلیل کم آبی بدن تأثیر دارند و با ترمیم رژیم غذایی طبیعی ، وزن برمی گردد

Ryzhiki قارچ های خاصی است که توصیه می شود به جای ترشی شور و نمک زده شود. دستورالعمل قارچ نمکی بدون سرکه به راحتی یافت نمی شود ، بسیاری از زنان خانه دار به روشی "اثبات شده" و مناسب برای هر نوع قارچ عمل می کنند. با این وجود ، ارزش این است که قارچ های نمک را فقط یک بار امتحان کنید - و از این به بعد فقط به این روش می پزید ، زیرا این عطر و طعم بی نظیر فراموش نمی شود

قارچ ها را می توان برای زمستان نمک زد. بسیاری از روش های قدیمی وجود دارد که طعم قارچ بسته به روش نمکی (سرد یا گرم) و ادویه جات متفاوت است. اگرچه قارچ ها در جنگل هایی که گیاهان صنوبر و کاج رشد می کنند جمع آوری می شوند ، ارتفاعات بیش از صنوبرها شور کردن را ترجیح می دهند

بسیاری از جمع کننده های قارچ وجود دارد که به هیچ وجه بولتوس نیستند ، اما comelina را سلطان قارچ می دانند. این تصادفی نیست: مرد خوشگل نارنجی ، که از تابستان تا اواخر پاییز در میان کاج ها و صنوبرها روی حصیرهای خزه یافت می شود ، طعم عالی دارد و حاوی بسیاری از مواد مفید است

بسیاری از جمع کننده های باتجربه قارچ وجود دارند که معتقدند که سلطان قارچ ها نه گاو کوهان ، بلکه شتر است. این عضو از خانواده Russulaceae نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه همچنین مفید است - حاوی یک آنتی بیوتیک طبیعی و سایر مواد مفید است. قارچ های زیبا و روشن اغلب به لبه های علفی نزدیک درختان کاج می روند

اگر به قارچ خود نمک زیادی اضافه کردید ، ناامید نشوید. رفع آن آسان است. ترفندهایی برای بهبود طعم قارچ آب پز یا سرخ شده نمکی وجود دارد. اگر نمیتوانید نمک اضافی را حذف کنید ، غذاهای خوشمزه را از هدایای جنگل تهیه کنید. لازم است - قارچ؛ - اب؛ - ماهی تابه؛ - ماهیتابه

این سوپ نه تنها علاقه مندان به غذاهای تایلندی ، بلکه همچنین همه کسانی را که نمی توانند زندگی را بدون غذاهای تند تصور کنند ، مورد توجه قرار خواهد داد. سوپ تند و معطر است و با میگو و قارچ تهیه می شود. لازم است - نیم لیتر آب مرغ ؛ - دو گوجه فرنگی ؛ - فلفل بلغاری - یک مشت شامپاینون (قارچ تازه لازم است) ؛ - ده قطعه میگو ؛ - شیر نارگیل ، سس گوجه داغ ، گشنیز ، شکر ، فلفل تند ، گیاهان ، نمک - به تشخیص شما

ساده ترین راه خرید دسرهای آماده برای میز جشن است - انتخاب در فروشگاه ها بسیار زیاد است. اما شما می توانید عزیزان خود را با یک غذای خوشمزه که خودتان آن را آماده خواهید کرد و با سرمایه گذاری در آن سهمی از عشق و لطافت را نوازش کنید! دسر "

میگو و پرتقال ترکیب خوبی برای سالاد تعطیلات است! اطمینان از این آسان است - سالاد به اندازه کافی سریع آماده می شود ، اشتها آور به نظر می رسد ، طعم و مزه به هیچ وجه کمتر از ظاهر آن نیست! مناسب برای منوی سال نو. لازم است - 0.5 کیلوگرم میگو پوست کنده (تازه منجمد) ؛ - 2 عدد پرتقال ، سیب ؛ - 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، آب لیمو ؛ - یک دسته شوید ؛ - ادویه جات - برای آماتورها

در حال حاضر در یک ماه یا حتی دو ماه ، مهمانداران در مورد منوی سال نو فکر می کنند. و البته بدون سالاد کامل نمی شود. به طور سنتی ، اولیویه برای سال نو آماده می شود ، شاه ماهی زیر یک کت خز ، میموسا - اینها از رایج ترین سالادها هستند. اما دوستداران غذاهای دریایی دوست دارند سالادهای غیرمعمول و خوشمزه را با ماهی مرکب ، صدف ، میگو سرو کنند

برای بسیاری ، تهیه یک سالاد برای سال نو به عنوان نمادی از سال آینده ، از قبل رسم است. اکنون سال 2018 نزدیک است ، بنابراین ، بسیاری از آنها میزهای خود را با یک سالاد به شکل یک سگ زیبا تزئین می کنند. از این گذشته ، این سگ است که در سال 2018 حمایت خواهد کرد

لیکور خانگی خربزه بسیار خوشمزه به نظر می رسد - هر زن خانه داری می خواهد برای یک جشن جشن چنین نوشیدنی ای سرو کند! لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. آب خربزه - 1 لیتر ؛ 2. الکل - 1 لیتر ؛ 3. شکر ، اسید سیتریک - برای آماتورها

رول های "بوستون" را می توانید در یک رستوران ژاپنی میل کنید ، یا اینکه خودتان سعی کنید آن را بپزید. آووکادو و ماهی آزاد ترکیب مناسبی برای دوستداران غذاهای ژاپنی است! لازم است - برنج برای سوشی ، 100 گرم ؛ - مخلوط کالیفرنیایی ، 50 گرم ؛ - فیله ماهی قزل آلا ، 50 گرم ؛ - نوری ، 1 قطعه ؛ - سرکه برنج ، 1 قاشق ؛ - توماگو بدون موتو (سس مایونز برای سوشی) ، 1 قاشق ؛ - آووکادو ، 1 قطعه ؛ - خیار ، 1 عدد تازه ؛ - پیاز سبز ، مزه دار کنید

شکر هندوانه یک درمان فوق العاده خوشمزه است که تهیه آن به راحتی انجام می شود! لازم است ما نیاز خواهیم داشت: تفاله هندوانه بدون هسته - 2 فنجان آب زغال اخته - 1/3 فنجان ژلاتین - 2 کیسه شکر - 2 قاشق غذاخوری دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا تفاله هندوانه را در مخلوط کن خرد کنید ، شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید

تهیه پای موز بسیار ساده است ، به نظر می رسد یک درمان عالی برای نوشیدن چای است. و مهمتر از همه ، شما نیازی نیست که تمام روز کنار اجاق گاز بایستید ، و به هیچ کالای خاصی برای پخت و پز نیاز ندارید. لازم است - آرد ، 1 و نیم فنجان ؛ - موز ، 3 قطعه ؛ - کره یا مارگارین نرم ، 5 قاشق غذاخوری ؛ - تخم مرغ ، 2 قطعه ؛ - شیر ، 4 قاشق - شکر ، 1 لیوان ؛ - نوشابه ، 1/4 قاشق

سالاد میوه ای با گوش ماهی می تواند سفره تعطیلات شما را تزیین کند. یا می توانید شام خانوادگی معمول خود را با چنین سالاد اصلی متنوع کنید. لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. گوش ماهی - 500 گرم ؛ 2. سیب ، نارنجی - هر قطعه 1 عدد

هنگام ترشی کلم ، تمام مواد مغذی و ویتامین های آن حفظ می شود. در زمستان ، این بسیار مهم است ، زیرا در این زمان از سال تعداد کافی از آنها در رژیم غذایی وجود ندارد. علاوه بر این ، شما می توانید غذاهای مختلفی از ترشی کلم - سوپ ، بورچ ، سالاد ، پای را بپزید

با توجه به محتوای پروتئین قابل هضم ، اسیدهای چرب سالم و مقدار کم کالری ، ماهی مرکب یک محصول غذایی بسیار سالم محسوب می شود. آنها همچنین غنی از تورین هستند ، که خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد ، فشار خون را تثبیت می کند و باعث از بین رفتن کلسترول مضر از بدن می شود

غاز پر از سیب یکی از محبوب ترین غذاهای سال نو و کریسمس در غذاهای مدرن روسی است. پخت غاز آبدار ، معطر و خوش طعم با سیب چندان دشوار نیست ، کافی است که به قوانین ساده تهیه آن پایبند باشید. لازم است غاز سیب نمک فلفل سیاه زمینی سیر روغن زیتون دستورالعمل ها مرحله 1 غاز را برای بو دادن آماده کنید

اگر دوست دارید دسر تند و معطر بپزید ، از شراب سفید با موز ژله درست کنید. این غذا خیلی بیشتر از آنچه فکر می کنید شما را خوشحال خواهد کرد. لازم است - شراب سفید - 2 لیوان ؛ - ژلاتین - 2 قاشق غذاخوری ؛ - شکر - 100 گرم - موز - 2 عدد ؛ - آب لیمو - 1-2 قاشق غذاخوری

به سادگی تعداد غیرقابل تصوری از راه های تهیه ژله وجود دارد. اما ژله شامپاین را به حق می توان جشن ترین و جذاب ترین آنها دانست. حباب های شامپاین باعث می شود بافت دسر منحصر به فرد و تند شود. لازم است - شامپاین صورتی 350 میلی لیتری - 100 گرم زغال اخته ، تمشک ، توت فرنگی - 220 گرم شکر - 25 گرم ژلاتین در صفحات - 170 گرم خامه سنگین - 2 زرده تخم مرغ - نصف قاشق چای خوری عصاره وانیل - مرنگ و کاکائو به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 صفحات ژلاتین را به

یک دسر شامپاین و آناناس همه میهمانان را غافلگیر خواهد کرد. نوشیدنی گازدار به شکل ژله ، تزئین شده با خامه زده شده نه تنها زیبا ، بلکه بسیار خوشمزه است. یک درمان عالی برای بزرگسالان. لازم است برای ژله: - 750 میلی لیتر شامپاین ، - 1 نارنجی ، - 150 گرم آناناس کنسرو شده ، - 150 گرم شکر - 40 گرم ژلاتین

ژله یک دسر محبوب است که می تواند هم یک وعده جشن و هم یک وعده غذایی معمولی خانوادگی تزئین کند. تهیه این ظرافت آسان است و توت های یخ زده در ژله طعم و زیبایی نفیسی به ظرف می بخشند. لازم است - 2 لیوان آب انگور - 1 عدد نارنجی - پودر ژلاتین 15 گرم - انواع توت ها دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه این غذا ، به آب انگور 100٪ نیاز داریم ، می تواند هر نوع باشد:

نسخه غیر استاندارد سالاد الیویه حس طعم بسیار ظریفی دارد. این به دلیل فناوری تهیه سالاد ژله حاصل می شود. و شکل سالاد به صورت رول بدون شک مهمانان را متحیر خواهد کرد. لازم است - سیب زمینی (3 عدد) ؛ - هویج (2 عدد) ؛ - ژامبون (200 گرم) ؛ - سیب (1 عدد) ؛ - نخود فرنگی کنسرو شده (150 گرم) ؛ - آب مرغ (150 میلی لیتر) ؛ - ژلاتین (25 گرم) - خامه ترش (70 میلی لیتر) ؛ - تخم مرغ (4 عدد)

فقط شش ماده تشکیل دهنده یک چای عالی است! کیک مرمر شکلاتی وانیلی با رایحه دلپذیر و طعم بی نظیر شما را شگفت زده خواهد کرد! لازم است برای چهار وعده: - کره - 150 گرم - آرد گندم - 1 لیوان ؛ - سه تخم مرغ - شکر - 4 قاشق غذاخوری

یک دستورالعمل بسیار غیر معمول برای یک پای ، آن را به سرعت آماده می کنید ، بسیار راضی کننده ، می توانید آن را گرم و سرد بخورید. برای ظروف گرم به جای نان مناسب است. لازم است سوری - 1 قوطی (هر ماهی در روغن کار می کند: ساردین ، ساردینلا و غیره) رشته فرنگی فوری - 2 بسته تخم مرغ - 4 عدد

برای تهیه پیتزا خانگی می توانید از انواع خمیرها استفاده کنید. برخی از خانم های خانه دار ترجیح می دهند آماده خریداری کنند ، اما شما می توانید این کار را سریع و مستقل انجام دهید. لازم است برای آزمون: - 4 قاشق غذاخوری مایونز؛ - 3 تخم مرغ - 8 قاشق غذاخوری آرد ؛ - نوشابه با سرکه له شده برای پر کردن:

یک خانم خانه دار خوب باید قادر به پختن یک ماننا باشد ، زیرا این کیک بسیار خوشمزه است و در عین حال اگر چیزی برای پذیرایی از مهمان وجود نداشته باشد ، همیشه در هر زمان به شما کمک خواهد کرد. ماننا را روی کفیر آماده کنید ، زمان بسیار کمی طول می کشد

مغازه ها مملو از انواع کیک و شیرینی است. سلیقه آنها دیگر تعجب آور نیست. من یک چیز خانگی می خواهم در این صورت ، مناسب است که یک کیک شکلاتی "جادویی" ارائه دهید. لازم است تخم مرغ - 4 عدد ، شکر دانه ریز - ¾ قاشق غذاخوری ، کره - 125 گرم ، آرد گندم - 65 گرم ، پودر کاکائو - 6 قاشق غذاخوری ، شیر - 0

برای وگان مشتاق ، پخت بدون تخم مرغ و لبنیات تقریباً غیرممکن است. بیشتر دستورهای کلاسیک کیک اسفنجی شکلاتی شامل محصولات حیوانی است. وگان ، و کسانی که روزه های ارتدکس را می گیرند ، شیرینی های شیرین برای چای می خواهند. لازم است - آرد گندم - 2 لیوان ؛ - آب معدنی بسیار گازدار - 300 میلی لیتر ؛ - شکر - 1 لیوان ؛ - نوشابه - 1 قاشق چایخوری ؛ - پودر کاکائو - 2-3 قاشق غذاخوری ؛ - روغن نباتی - 50 متر ؛ - مربای زردآلو - 3 قاشق غذاخوری دستورالعمل ها مرحل

کیک اسفنجی ظریف با خامه ترش مورد علاقه بزرگسالان و کودکان است. و باور کنید یا نه ، بهترین کیک اسفنجی برای این دسر درست می شود … بر اساس سس مایونز خریداری شده در فروشگاه! لازم است برای بیسکویت: - سس مایونز 320 میلی لیتر ؛ - 240 گرم شکر ؛ - 4 تخم مرغ - 175 گرم آرد ؛ - 1 و 1/3 قاشق چایخوری جوش شیرین؛ - 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو برای کرم:

پنکیک های ترد اشتها آور را می توان با کفیر ، خامه ترش ، ماست و سایر محصولات لبنی طبخ کرد. کالاهای پخته شده را بر اساس شیر پخته شده تخمیر شده امتحان کنید ، این طعم شیرینی خاص دارد. می توانید ادویه ، میوه های خرد شده یا سایر مواد را به خمیر اضافه کنید ، اما پنکیک های ساده روی شیر پخته شده تخمیر شده بسیار خوشمزه هستند

ماهی خشک ماهی است که در شرایط طبیعی خشک کند شده است. به طور معمول ، ماهی های کوچک و کم چربی ، به عنوان مثال ، بو ، به این روش رفتار می شوند. بوی خشک ماهی خوشمزه ای است. لازم است ظرف نمک؛ ماهی شسته نشده نمک سیب زمینی برای بررسی اشباع محلول ؛ سرکه

چیزکیک یکی از خوشمزه ترین دسرهاست. تقریباً در همه دنیا محبوب است. در مراحل تهیه کیک پنیر ، شما باید از دستور العمل اساسی استفاده کنید ، میوه ها ، توت ها یا شکلات را برای طعم دادن اضافه کنید. برای اینکه شیرینی بسیار خوشمزه و زیبا باشد ، باید قوانین ساده ای را دنبال کنید

هر زن خانه داری دوست ندارد که با کالاهای پخته شده دست و پنجه نرم کند ، اما صرف چندین ساعت در اجاق گاز برای دلپذیری از خانه با غذاهای خوشمزه اصلاً ضروری نیست. یک دسر پنیر کوک درست کنید - نیازی به پخت ندارد و تهیه آن بسیار آسان است. لازم است - ژلاتین - 25 گرم - شیر تغلیظ شده - 1 قوطی ؛ - پنیر کویر - 0

مینی کاپ کیک یک لقمه ای با پر کردن شکلات یک گزینه عالی برای کسانی است که دوست دارند با دوستان خود مهمانی چای برگزار کنند. آنها نه تنها لذت بردن از طعم لطیف را امکان پذیر می کنند ، بلکه میزهای چای یا قهوه را نیز تزئین می کنند. لازم است مواد لازم برای 40 مینی کلوچه:

یک کاپ کیک خوشبو ، بسیار لطیف و هوای مطبوع ، دارای یک تزئین میز عالی است. تهیه چنین کاپ کیک کار دشواری نیست و علاوه بر این ، کاپ کیک های مطابق با این دستور العمل همیشه به خوبی ظاهر می شوند. سعی کنید این کیک فوق العاده را با شیر غلیظ جوشانده برای چای بپزید

دستور العمل های زیادی برای پنکیک و کرپ وجود دارد. با یا بدون پر کردن ، نازک و غلیظ ، شیرین و ترش. در اینجا دستورالعمل پنکیک سوراخ دار آورده شده است. آنها نه تنها با سلیقه خود ، بلکه با ظاهر زیبا نیز شما را جذب خواهند کرد. لازم است شما نیاز دارید:

آرد پنکیک از مدت ها قبل شناخته شده است ، به طور قابل توجهی زمان پخت را کاهش می دهد. پخت پنکیک از چنین آردی لذت بخش است ، و مهمتر از همه - به سرعت. برخی از بسته ها حتی حاوی دستور العمل های تهیه پنکیک هستند. لازم است پنکیک با شیر:

رول های بهاری آلمان شباهت زیادی به پنکیک های ما ندارند - آنها در قالب های مافین پخته می شوند ، در نتیجه یک "سبد" پر از پر می شود که می توانید مطابق با سلیقه خود انتخاب کنید. لازم است - 1 لیوان شیر ؛ - 1 فنجان آرد ؛ - 6 تخم مرغ - 1 قاشق چای خوری پوست پرتقال ، وانیل ؛ - نمک ، کره ذوب شده ؛ - به اختیار خود پر کنید:

پنکیک ها را می توان هر روز پخت. آنها هرگز خسته نمی شوند. آنها را برای صبحانه ، ناهار و حتی شام می خورند ، با مواد پر شده پر می کنند یا با خامه ترش ، گیاهان ، خاویار یا مربا سرو می کنند. پنکیک ها می توانند پایه ای برای کیک باشند و حتی بخشی از سالاد شوند

خامه ترش خانگی از نظر طعم و قوام بسیار متفاوت از فروشگاه است. تهیه آن در خانه چندان دشوار نیست ، اما همه شیرها برای این منظور مناسب نیستند. لازم است شیر تازه غیرهمگن شده جدا کننده خمیرمایه دستورالعمل ها مرحله 1 اگر می خواهید خامه ترش خانگی درست کنید ، تنبلی نکنید که شیرهایی را که تحت فرآوری کارخانه قرار نگرفته اند ، پیدا کنید

کلم ترش ، که خرد می شود ، هدف تمایل پرشور بسیاری از زنان خانه دار است. اما همیشه آنطور که می خواهید پیش نمی رود. این دستور به شما امکان می دهد تا خیلی سریع و به راحتی کلم ترش کلوچه خوشمزه درست کنید. لازم است - یک کلم کلم - یک هویج - 100 گرم نمک - یک لیتر آب - نخود فرنگی - برگ بو دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه کلم کلم ترش برای زمستان ، باید یک آب نمک درست کنید

به نظر می رسد که سال نو به پایان رسیده است و Shrovetide خیلی زود می آید. و تعطیلات Shrovetide بدون پنکیک چیست؟ بسیاری از خانم های خانه دار رویای یادگیری نحوه پختن پنکیک را به گونه ای که نازک و دارای سوراخ باشد ، می بینند. لازم است - کفیر 0

پنکیک یک غذای جهانی برای صبحانه و شام است. می توان آنها را برای استفاده در آینده آماده کرد و سپس با مواد پر کننده مختلف سرو کرد. اگر شیر نداشته باشید خامه ترش به شما کمک می کند. و با رعایت نکاتی که این دستورالعمل توصیه می کند ، پنکیک های شما نازک و بسیار خوشمزه می شوند

برای تهیه پنکیک های نازک و سوراخ دار ، باید صبور باشید. به طور کلی ، این یک غذای آسان تهیه می شود ، فقط باید در مورد اسرار آن بدانید. یکی از رازهای اصلی ساخت پنکیک سوراخ نازک استفاده از ماهی تابه خوب است. اگر هنوز تابه چدنی دارید ، پس روی آن پنکیک بپزید

پنکیک یک غذای سنتی روسی است که از زمان بسیار قدیم طبخ می شده است. آنها امروزه نیز محبوب هستند و با طیف گسترده ای از مواد پر کننده سرو می شوند. یک مشکل این است که چنین درمانی حاوی کالری زیادی است که به طور چشمگیری بر روی شکل تأثیر می گذارد. برای اینکه از پنکیک وزن اضافه نکنید می توانید کالری کمتری تهیه کنید

پنکیک های خوشمزه اصلاً کار سختی نیست! دو دستورالعمل ثابت شده برای پنکیک بدون تخم مرغ وجود دارد - آب و شیر. و 5 دستورالعمل دیگر برای پر کردن پنکیک گیاهی! شما نیاز خواهید داشت: برای پنکیک روی آب: آرد - 1 قاشق غذاخوری. آب - 2 قاشق غذاخوری

پنکیک های توری نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه یک غذای زیبا نیز هستند. خمیر برای آنها می تواند در شیر یا کفیر پخته شود ، شما برای پخت زمان زیادی لازم ندارید ، پنکیک ها به سرعت قهوه ای می شوند و به راحتی بر می گردند. پنکیک توری برای تهیه پنکیک نازک در یک سوراخ کم عمق ، به موارد زیر احتیاج دارید:

یک میزبان واقعی دستور العمل های جالب بسیاری برای پخت غذاهای مختلف در زرادخانه خود دارد. رایحه پنکیک های منجمد آجری تهیه شده برای صبحانه ، تمام خانواده را در کنار میز دور هم جمع می کند. و میهمانان مطمئناً دستورالعمل تهیه می کنند. ساخت خمیر پنکیک اولین مرحله رقیق کردن مخمر است

پنکیک یک غذای سنتی روسی است که توسط بسیاری از مردم دوست دارد. اما همه زنان خانه دار نمی توانند از توانایی پخت پنکیک های توری نازک شکوه کنند. برای اینکه پنکیک ها نازک و سوراخ شوند ، باید هنگام تهیه آنها از ترفندهای خاصی استفاده کنید. لازم است آرد ، نشاسته سیب زمینی ، نمک ، شکر ، روغن نباتی ، تخم مرغ ، شیر ، آب

پنکیک غذای مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است! پنکیک ها با هیچ چیزی سرو نمی شوند: خامه ترش ، مربا ، خاویار و غیره پنکیک های پر شده نیز یک غذای خوشمزه است: همراه پنیر کوکتی ، گوشت ، تخم مرغ و پیاز. اما خوشمزه ترین آنها پنکیک های ظریف است. لازم است شیر (2