بهترین دستور غذاها 2024, نوامبر
Maslenitsa درست در گوشه ای قرار دارد ، به این معنی که زمان آن رسیده است که به تهیه پنکیک فکر کنید - شیرین ، ظریف و بسیار خوشمزه ، که متناسب با سلیقه همه باشد. لازم است - شیر (تازه یا ماست) - 0.5 لیتر ؛ - تخم مرغ - 3 قطعه (یا 4 قطعه کوچک) - آرد گندم - 1 ، 5 قاشق غذاخوری
شامپاینون های پر شده یک پیش غذای کاملاً اصیل است که در یک میز جشن بسیار زیبا به نظر می رسد. این غذا به سادگی و به سرعت و بدون هزینه محصولات عجیب تهیه می شود. لازم است 12 قارچ بزرگ ؛ 150-200 گرم گوشت دودی 1 پیاز 100 گرم پنیر سفت ؛ سس مایونز نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ آب لیمو تازه دستورالعمل ها مرحله 1 قبل از شروع پختن قارچ شکم پر ، قارچ ها را آماده کنید
بسیاری از دستور العمل های سریع وجود دارد. برای پخت و پز ، به عنوان یک قاعده ، محصولاتی گرفته می شوند که همیشه در دسترس هستند. اما استثناهایی نیز وجود دارد. به عنوان مثال ، قارچ شکم پر. تمام آنچه لازم است این است که خود قارچ و سینه را از قبل خریداری کنید
مرغ پخته شده در کوره یک غذای آسان تهیه و خوشمزه است. و برای اینکه رضایت بخش تر و جالب تر باشد ، می توانید مرغ را با هر نوع فیلینگ پر کنید. مورد آخر می تواند گوشت ، قارچ ، حبوبات و حتی میوه باشد. پر کردن میوه پر کننده اصلی مرغ میوه ها - پرتقال و سیب خواهد بود
هادوک ماهی بسیار سالم و خوشمزه ای است که حاوی مقدار زیادی مواد مغذی برای بدن انسان است. اما ، متأسفانه ، همه نمی دانند که چگونه آن را طبخ کنند تا ظرف آبدار و غنی باشد. لازم است هادوک - 500 گرم آرد گندم - 200 گرم ؛ روغن نباتی - 200 گرم ؛ هویج (متوسط) - 3 قطعه ؛ پیاز - 2 قطعه ؛ جعفری - 1 دسته رب گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری ؛ سرکه 3 - - 0
پنکیک مخمر به خصوص متخلخل است ، به همین دلیل به راحتی در دهان شما ذوب می شود. اگر اجاق گاز از خمیر ضخیم ساخته شده باشد ، یک شیرینی باشکوه از یک مایع دریافت خواهید کرد - "توری" پنکیک باز. طعم چنین محصولاتی خاص ، با کمی ترشی دلپذیر است
این سالاد مورد توجه همه دوستداران غذاهای کره ای قرار خواهد گرفت. طعم آن مانند هویج کره ای است ، زیرا حاوی هویج و ادویه های مختلف نیز می باشد. اما علاوه بر این ، سالاد به دلیل گوشت و قارچ های چوبی چوبی نیز مغذی است. لازم است - 200 گرم قارچ چوبی چوبی ؛ - 150 گرم گوشت (گوشت خوک بدون چربی یا مرغ) ؛ - 1 پیاز ، 1 هویج ؛ - 5 حبه سیر ؛ - سس سویا ، روغن نباتی برای طعم و مزه ؛ - ادویه جات ترشی جات (بهتر است یک چاشنی مخصوص هویج کره ای استفاده کنید) ؛ - فلفل سی
اگر می خواهید به اصول یک رژیم غذایی سالم پایبند باشید ، حفظ یک چهره زیبا را دنبال کنید یا می خواهید چند پوند از بدن خود را کم کنید ، غذاهای کناری پر کالری را با سالاد سبزیجات سبک جایگزین کنید. اگر با گوشت های بدون چربی مانند مرغ ترکیب شود ، این یک ناهار یا شام عالی را ایجاد می کند
ظروف تهیه شده از جگر بره به ویژه در غذاهای یونانی رایج است و دارای طعم غنی مشخصی است. جگر سرخ شده ، با قارچ خورشت خورده و با انواع سس ها و غذاهای کناری سرو می شود. لازم است برای اولین دستور العمل: جگر بره - 500 گرم ؛ آب گوشت - 1 لیتر ؛ برنج دانه بلند - 400 گرم ؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ کره - 80 گرم پیاز - 2 عدد ؛ شراب دسر - 200 گرم ؛ سیر - 2 حبه برگ بو - 2 عدد ؛ میخک - 5 عدد ؛ فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه ؛ گوجه فرنگی - 6 عد
پوره سیب زمینی و قارچ سرخ شده کاملاً مناسب آشپزی است. اما پوره سیب زمینی کلاسیک همیشه روی میز مناسب نخواهد بود. عناصر: شامپاین - 700 گرم شیر - 100 میلی لیتر خیار ترشی - 5 عدد ؛ سیب زمینی - 4 غده متوسط؛ کره - 120 گرم ؛ روغن نباتی یا زیتون - 5 قاشق غذاخوری ؛ 1 عدد جعفری فلفل سیاه زمینی؛ نمک
سس قارچ به غذاهای گوشتی و همچنین سیب زمینی بسیار مربوط است. طعم تند قارچ پورسینی طعم گوشت را برجسته می کند و افزودنی عالی برای غذا خواهد بود. لازم است 40 گرم قارچ پورکینی خشک ، 100 گرم پیاز ، 15 گرم آرد ، 80 گرم پوره گوجه فرنگی ، 40 گرم روغن نباتی ، 40 گرم غیز ، 400 گرم آب ، نمک به مزه
گوجه فرنگی گیلاس مینیاتوری ترشی همراه با یک ضماد غیر معمول یک پیش غذای عالی برای هر میز است. دستور تهیه ترشی گیلاس به زمان پخت زیادی نیاز ندارد ، اما طعم گوجه فرنگی شگفت انگیز است. لازم است - 500 گرم گوجه فرنگی گیلاس ؛ - 20 قطعه فلفل سیاه ؛ - 20 قطعه گشنیز ؛ - 2 حبه سیر ؛ - سبزیجات (شوید ، میخک ، ترب کوهی ، برگ گیلاس یا توت) - به مزه ؛ - برگ بو - به مزه ؛ - 2 قاشق غذاخوری سرکه (9٪) - 2 قاشق غذاخوری شکر ؛ - 2 قاشق غذاخوری نمک ؛ - 1 قاشق چای خور
سیب زمینی های خورشتی با قارچ مدت هاست که در سفره روسی وجود دارد. خوشمزه ، معطر و سیرکننده است ، می تواند یک غذای جانبی عالی برای گوشت و سبزیجات باشد ، یا یک غذای مستقل. نکته اصلی این است که آن را از قارچ تازه بپزید. لازم است قارچ - 300 گرم ؛ سیب زمینی - 500 گرم ؛ پیاز - 1 قطعه:
برای پخت فیله مرغ در خمیر ، بهتر است ران بدون استخوان را انتخاب کنید - آبدارتر است. اما در صورت تمایل می توانید آن را با فیله سینه جایگزین کنید ، در این صورت ظرف خشک و رژیم غذایی بیشتری خواهد داشت. لازم است • فیله مرغ 800 گرم؛ • تخم مرغ - 2 عدد
سس قارچ را می توان از قارچ تازه و خشک یا ترشی تهیه کرد. این ماده غذایی افزودنی همه کاره به غذاهای گوشت ، ماهی ، سبزیجات و ماکارونی است که اشتها را تحریک می کند و قابلیت هضم غذا را افزایش می دهد. خوراک های معروف فرانسوی حتی این جمله را دارند که می توانید حتی اگر پوست سالخورده را با سس قارچ بریزید ، آن را بخورید
از خمیر قارچ بیشتر برای ساندویچ ، کاناپه و تارتلت استفاده می شود. همچنین می توانید از آن به عنوان یک محصول نیمه آماده خانگی برای تهیه سوپ های پوره یا انواع سس های قارچ استفاده کنید. پت آماده را می توان تا دو هفته کاملاً در یخچال نگهداری کرد
تا روزهای ماه مه ، یک روزه وجود دارد که طی آن تمام مسیحیان ارتدکس اطمینان حاصل می کنند که کاملاً خود را وقف نماز می کنند و از وعده های غذایی غنی پرهیز می کنند. این غذاهای شیرین و غنی هستند که در زندگی روزمره مورد اغوا قرار می گیرند. روزه داری نوعی پیام برای رهایی بدن از استفاده از غذاهای مضر و اتخاذ تغذیه مناسب است
سس قارچ می تواند نه تنها یک غذای اصلی فوق العاده باشد ، بلکه سسی برای استیک ، کوکوی ریز و خرد شده از هر گوشتی نیز باشد. آبگوشت را می توان از هر نوع قارچ تهیه کرد ، از قارچ وحشی گرفته تا قارچ و قارچ شیاتکه. انتخاب قارچ مناسب برای آب گوساله یکی از مهمترین مراحل تهیه این غذا است
بسیاری از ساکنان کشورمان عاشق غذاهای ایتالیایی هستند. با این حال ، جای تعجب نیست ، زیرا اجرای دستور العمل های ماکارونی بسیار ساده است و به شما امکان می دهد خیلی سریع یک شام ایتالیایی خوشمزه را برای کل خانواده تهیه کنید. عناصر: ماکارونی گندم دوروم - 1 بسته؛ قارچ (پورسینی یا شامپاینون) 500 گرم سیر؛ پیاز؛ کرم 15٪ چربی - 200 میلی لیتر ؛ پنیر پارمسان؛ روغن زیتون؛ گیاهان پرووانسال ؛ آرد 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل برای چشیدن
از مدت ها قبل به انواع کیک ها و دسرها لیکور اضافه شده است ، زیرا ظرافت و ظرافت خاصی به غذا می دهد. من پیشنهاد می کنم یک کیک با لیکور درست کنید. لازم است - تخم مرغ - 4 عدد ؛ - شکر - 4 قاشق غذاخوری - آرد ذرت - 4 قاشق غذاخوری ؛ - کاکائو - 1 قاشق غذاخوری - شکر مایع - 350 گرم ؛ - لیکور قرمز - 2 قاشق غذاخوری - آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری - آب - 1 قاشق غذاخوری - کرم 35 - - 200 میلی لیتر ؛ - شکلات تلخ - 100 گرم - اسانس وانیل
از قارچ ها می توان انواع مختلفی از سس های خوشمزه و مقوی را تهیه کرد. یکی از اینها قارچ خامه ای است. با انواع غذاها قابل سرو است. سس شامپاینون قارچ خامه ای برای پخت و پز ، به محصولات زیر احتیاج دارید: - 350 گرم قارچ تازه ؛ - 20٪ کرم 150 گرم ؛ - 35 گرم کره ؛ - 3 قاشق غذاخوری ارد؛ - کمی آب جوشانده - 2 پیاز متوسط - 150 گرم خامه ترش (فقط 300 گرم خامه می توانید مصرف کنید) ؛ - نمک مطابق با سلیقه شما
شارلوت را می توان با هر نوع توت یا میوه ای تهیه کرد ، اگرچه در گذشته با نان سفید ، سیب ، کاستارد و گاهی اوقات لیکور درست می شد. بسیاری از دوستداران شارلوت بر این باورند که وقتی با سیب ترش ساده پر شود ، بسیار خوشمزه است. برای ساده ترین نسخه شارلوت ، سیب ها نازک تر برش داده می شوند ، آنها با ته ظرف پخته شده ، خمیر از قبل آماده شده روی آن ریخته می شود و همه چیز در فر قرار می گیرد
شارلوت یکی از خوشمزه ترین و غیرمعمول ترین دسرهاست. شارلوت کلاسیک با سیب تهیه می شود. امروز ما یک دستورالعمل غیر معمول ، اما بسیار خوشمزه را در نظر خواهیم گرفت. لازم است - آرد 1 قاشق غذاخوری. - شکر 1 قاشق غذاخوری. - تخم مرغ 3 عدد - سیب 1 عدد - موز 1 عدد
شارلوت یک پای سیب آشنا از دوران کودکی است که تهیه آن آسان است و زمان زیادی برای آن لازم نیست. محصولی برای او مطمئناً در آشپزخانه هر خانم خانه پیدا می شود. لازم است آرد 200 گرم؛ تخم مرغ 5 عدد؛ شکر 200 گرم سیب 500 گرم کره دستورالعمل ها مرحله 1 غذا تهیه کنید مقدار لازم شکر و آرد را اندازه گیری کنید ، تخمها را از قبل از یخچال خارج کنید (باید در دمای اتاق باشد)
دستور تهیه یک شارلوت سنتی بسیار ساده است ، اما همه زنان خانه دار آن را متفاوت می گیرند. برای خوشمزه و مطبوع بودن این غذا ترفندهایی وجود دارد. بیایید در مورد این ظرافت ها و ویژگی ها با جزئیات بیشتری صحبت کنیم. لازم است 3 عدد تخم مرغ؛ یک لیوان آرد ؛ 5 عدد سیب جوز هندی؛ پودر خمیرمایه؛ دارچین؛ یک لیوان شکر دستورالعمل ها مرحله 1 هر سه تخم مرغ را بزنید
پای سیب - شارلوت یکی از انواع کالاهای پخته شده است که در همه دنیا بسیار رایج است. پای در نسخه های مختلف و نه لزوما فقط با سیب پخته می شود. مردمانی هستند که آن را حتی با گوشت می پزند. زیبایی آن این است که به سرعت پخته می شود و به راحتی آماده می شود
بدون شک ، خوشمزه ترین او از کپور است. اما این یک غذای جهانی کره ای است ، که ماده اصلی آن تحت عملیات حرارتی قرار نمی گیرد ، می توان آن را از هر نوع ماهی ، مرغ ، گوشت ، احشاal تهیه کرد. به دلایل اقتصادی ، شاه ماهی تازه منجمد ارزانترین گزینه بودجه است
"شارلوت" یک پای فوری خوشمزه و تازه است. در تابستان ، چنین کیکی برای پخت بسیار راحت و سودآور است! لازم است برای آزمون: - 6 تخم مرغ - 2-3 لیوان شکر - 3-4 لیوان آرد برای پر کردن: - سیب برای دکوراسیون: - توت - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 ما شش تخم مرغ می گیریم ، زرده ها را از سفیده جدا می کنیم
Feijoa یک میوه سبز کوچک با عطر و بوی طراوت و عطر و طعم اصلی توت فرنگی - آناناس است. سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی و مواد مغذی است. در کشور ما می توان فیجوا را در اواسط پاییز خریداری کرد و برای اینکه بتوانید در تمام طول سال با کمک آن ایمنی بدن را تقویت کنید ، می توانید مربا خوشمزه از آن درست کنید
همه این دسر خوشبو و معطر را دوست خواهند داشت. تهیه شارلوت سیب به راحتی پوسته گلابی است و هر خانم خانه داری مواد اولیه آن را مخصوصاً در پاییز دارد. نکات ساده به شما کمک می کند تا با حداقل زمان صرفاً یک غذای سرسبز و معطر تهیه کنید. لازم است - سیب - 8 عدد
چگونه می توان کیکی چای عالی برای میهمانانی که به موقع می رسند با حداقل تلاش تهیه کرد؟ راز زنان خانه دار عملی فاش شد. یک شارلوت کلاسیک با سیب نه تنها برای مهمانان ، بلکه همچنین برای تمام اعضای خانواده لذت خواهد برد. این دستورالعمل ساده و قدیمی شارلوت سیب انگلیسی نسل به نسل منتقل می شود
به کسانی که باغ دارند و نمی دانند با برداشت زیاد سیب چه کاری باید انجام دهند می توان توصیه های زیر را ارائه داد: سیب های برداشت شده باید خشک شوند و در زمستان باید از آنها برای پخت شیرینی های پف دار بسیار خوشمزه و سالم استفاده شود ، که همچنین کاملاً پخته می شوند
بعد از خواندن ترکیب تقریباً هر نوع نان سیاه در فروشگاه ، شما به طور غیر ارادی دچار لک و لجبازی می شوید: چگونه می توان محصولی حاوی این همه شیمی را عنصر تغذیه سالم نامید؟ برای اینکه نان سیاه واقعاً فقط مفید باشد ، بیایید آن را در خانه بپزیم ، خصوصاً که اصلاً سخت نیست
Bagels شیرینی ای است که از خمیر و با مواد پر شده تهیه می شود. این نوع پخت به دلیل شباهت خارجی به شاخ حیوانات نام خود را به دست آورد. رول از انواع خمیر - مخمر ، پفک ، نان کوتاه تهیه می شود. آجیل ، میوه ، توت ، مربا ، شکلات ، شیر تغلیظ شده به عنوان مواد پر کننده استفاده می شود
صدها دستورالعمل شارلوت وجود دارد. کسی از سیب استفاده می کند ، و کسی - گلابی ، کسی شارلوت روی کف را دوست دارد ، و دیگری - روی کره. نیاز اصلی برای پای که ادعا می کند شارلوت است ، سهولت تهیه ، خمیر بیسکویت سبک به عنوان پایه و میوه های تازه در پر کردن است
پای سیب یک اسم زیبا دارد - شارلوت. این دسر از کودکی به خوبی برای همه شناخته شده است ، زیرا علاوه بر طعم استثنایی ، سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی است. علاقه به دستورالعمل شارلوت هرگز از بین نرفت. علاوه بر این ، کیک قادر به تزئین یک میز عادی و یک میز جشن است
شارلوت آماده ترین و خوشمزه ترین پای است. محصولات مورد استفاده در این دستورالعمل همیشه در یخچال شما یافت می شود. شما می توانید به سرعت و با خوشمزه خانواده خود را با یک دسر برای چای غرق کنید و یا با یک کیک خوشمزه میهمانان خود را به طور شگفت انگیزی غافلگیر کنید لازم است - 4 تخم مرغ - 1 فنجان شکر - 1 لیوان آرد - سیب های اندازه متوسط 3-4 قطعه - جوش شیرین - اسید سیتریک یا آب لیمو - کره 20 گرم - مایه قند - میکسر - ظرف مخصوص پخت و پز - فر د
شارلوت سریعترین و ساده ترین نسخه پای سیب است. افزودن پنیر دلمه به مواد پر کننده باعث رضایت بیشتر آن می شود. این دسر توسط ادویه جات متنوع است: وانیل ، دارچین آسیاب شده ، جوز هندی. شارلوت را می توان گرم یا سرد سرو کرد ؛ مخصوصاً با چای یا شیر تازه دم کرده بسیار خوشمزه است
شارلوت یک پای سیب شیرین است. در موارد نادر ، از توت ها و میوه های دیگر برای پخت و پز استفاده می شود. شارلوت زنان خانه دار را به خود جلب می کند زیرا می توان آن را در اسرع وقت از مواد ساده و مقرون به صرفه تهیه کرد. علاوه بر این ، این کیک بسیار خوشمزه و معطر به نظر می رسد
وقتی کلمه "مرنگ" را می شنویم ، به طور غیر ارادی خاطراتی از یک غذای خوشمزه و مطبوع در هوا به یاد می آیند که به آرامی در دهان ما ذوب می شود. چقدر در کودکی باعث خوشحالی و لذت می شود! نمی توانید به گذشته برگردید ، اما می توانید دوباره در آن سعادت خوشمزه غوطه ور شوید
کولیچ صفتی غیرقابل تغییر از سفره جشن عید پاک است. دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. اگر وقت میزبان کم است و شما می خواهید عزیزانتان را با کیک خانگی نوازش کنید ، یک دستور العمل ساده به شما کمک خواهد کرد. با عجله آماده شده ، بسیار خوشمزه است
کفال قرمز یک ماهی آموزشگاهی دریایی است که در امتداد ساحل و در اعماق کم زندگی می کند. این ماهی نام دیگری دارد - سلطانکا ، که به دلیل اینکه طعم فوق العاده آن فقط سلاطین مجاز به خوردن آن بودند ، نام آن را دریافت کردند. این ماهی لطیف است ، طعم آن کمی شیرین است و تا حدی گوشت خرچنگ را یادآور می شود
ماکارون یکی از بهترین دسرهای فرانسوی است. این کلوچه ها از خمیر بادام تهیه می شوند و معمولاً با مربا خامه ای یا میوه ای پر می شوند. اگر کاملاً از فن آوری پخت و پز پیروی کنید ، با وجود پیچیدگی تهیه ، ماکارونی را می توان در خانه پخت. لازم است - 300 گرم شکر ؛ - 280 گرم بادام تست شده ؛ - 15 گرم پودر کاکائو ؛ - 8 تخم مرغ - 100 گرم پودر قند ؛ - 150 گرم شکلات تلخ ؛ - 300 میلی لیتر خامه ؛ - 250 میلی لیتر شیر ؛ - 25 گرم آرد ؛ - کمی وانیلین دستورا
یک خوراکی خوشمزه که در دهان شما ذوب می شود را می توانید در خانه تهیه کنید. این یک روش کاملاً ساده برای تهیه دسر است. می توانید پایه مرنگ را با شیر غلیظ جوشانده چرب کرده و دو مرنگ را قالب بزنید - چنین دسری دیوانه است. لازم است - 2 سفیده - 200 گرم شکر ؛ - 120 میلی لیتر آب
مرنگ یا به اصطلاح دیگر مرنگ ، یک دسر ظریف از فرانسه است که بر اساس سفیده تخم مرغ با شکر درست می شود. به نظر می رسد این دسر کاملاً هوای مطبوع است و خیلی شیرین نیست. عناصر: آلو تازه - 200 گرم ؛ تخم مرغ - 10 عدد ؛ لیمو - 1 میوه ؛ پودر قند - 360 گرم ؛ شکر وانیل - 1 بسته ؛ شکر دانه ریز - 200 گرم
مرنگ دسری است که با دو ماده قندی و پروتئینی تهیه می شود. اما پخت و پز مدرن مدت هاست که در جهت تهیه دستور العمل خود پیشرفت کرده و میوه ها ، انواع توت ها ، آجیل ها و بسیاری از مواد دیگر را به آن اضافه کرده است. اما این غذای به ظاهر ساده فریب و رازهای زیادی دارد
این دسر سبک و بسیار لطیف چندین قرن پیش تهیه شده است. تقاضای آن نه تنها با طعم عالی ، بلکه با سهولت تهیه نیز توضیح داده می شود. لازم است - 400 گرم شکر دانه بندی شده ؛ - 6 عدد سیب متوسط. دستورالعمل ها مرحله 1 سیب ها را بشویید ، روی حوله کاغذی خشک کنید ، از وسط نصف کنید و به صورت گودال برش دهید
مرنگ های هوایی می توانند پایه و اساس دسرهای خانگی ساده و خوشمزه باشند. کیک را می توان با خامه فرم گرفته ، خامه سبک اضافه کرد. میوه و شکلات چنین محصولی برای یک میز جشن کاملاً مناسب است ، مرنگ شیرین که در دهان ذوب می شود ، به خصوص کودکان را دوست دارند
بسیاری از دسرهای محبوب اغلب بر اساس مرنگ یا مرنگ تهیه می شوند که در فر پخته می شوند. با این حال ، بلکه آنها پخته نمی شوند ، اما در دمای پایین خشک می شوند. مرنگ را می توان به عنوان یک کیک ، به عنوان یک غذای مستقل سرو کرد ، یا می تواند پایه ای برای یک کیک باشد ، مثلاً "
جلبک دریایی برای قرن ها برای غذا استفاده می شده است ، حاوی بسیاری از مواد مفید است: ید ، فسفر و سایر عناصر کمیاب لازم برای بدن انسان. از آنجا که جلبک است ، 80٪ آب است. برای ذخیره سازی ، آن را خشک می کنند ، در حالی که تمام خواص ارزشمند آن حفظ شده است
بالرین های وظیفه باید وزن خود را خیلی محکم کنترل کنند. و این علی رغم این واقعیت است که از نظر جسمی کار بالرین ها بسیار سخت است. ملکه های کفش پوئنت از چه رژیمی پیروی می کنند تا تعادل بدن را حفظ کنند و به سلامتی آنها آسیب نرساند؟ اصل اصلی تغذیه برای بالرین محدودیت های شدید است
سالاد 8 مارس به شکل یک شکل 8 زیبا تبدیل به دکوراسیون اصلی میز جشن می شود. لازم است - 1 سینه مرغ ؛ - 100 گرم آلو خشک ؛ - 100 گرم کنسرو ذرت ؛ - 1 هویج متوسط ؛ - 100 گرم نخود فرنگی کنسرو شده ؛ - 4 تخم مرغ - 1 پیاز - 300 گرم قارچ ؛ - مایونز؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ - سبزی برای تزئین
شیرینی شیرینی با خامه نارگیل تمشک - واقعاً تابستانی ، معطر و لطیف ، درست شدن و آب شدن آن در دهان. یک لذت اشتها آور هم برای جوانه های چشایی و هم برای چشم ها. لازم است برای چهار وعده: - 500 گرم تمشک ؛ - 300 میلی لیتر خامه سنگین ؛ - 130 گرم پودر قند ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری نارگیل؛ - 2 سنجاب ؛ - آب لیمو
اردک خانگی مورد علاقه افراد خوش خوراک است. اردک پخته شده در فر یک غذای غیر معمول خوشمزه ، راضی کننده و زیبا است که می تواند یک خانواده را در تعطیلات خوشایند کند. و رایحه خارق العاده ای که از اجاق خارج می شود ، حتی باحال ترین غذا را نیز بی تفاوت نمی گذارد
آهن عنصری است که بدون آن تشکیل خون طبیعی و سایر عملکردهای حیاتی غیرممکن است. برای اینکه بدن از کمبود آهن رنج نبرد ، لازم است مرتباً غذاهای غنی از آن مصرف شود. محصولات حیوانی آهن که از محصولات حیوانی وارد بدن انسان می شود ، بسیار بهتر جذب می شود
گوشت مرغ چربی کمی دارد ، بنابراین آبگوشت پخته شده از آن یک غذای آسان و رژیمی است. علاوه بر این ، اعتقاد بر این است که آب مرغ دارای خواص درمانی است: پس از بیماری طولانی مدت قادر به بازیابی قدرت است. سوپ های مختلفی را می توان بر اساس آب مرغ تهیه کرد
تقریباً در تمام تعطیلات از کباب پز استفاده می شود. همیشه نمی توان گوشت را در طول روز مارینا کرد. برای کسانی که وقت کافی ندارند ، یک راه حل عالی ، ماریناد کیوی وجود دارد. لازم است گوشت خوک - 1.5-2 کیلوگرم ، پیاز - 4-5 عدد ، کیوی - 1 عدد ، گوجه فرنگی - 1 عدد ، فلفل سیاه زمینی نمک، فلفل قرمز خشک ، سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 بهتر است از گوشت خوک که قبلا یخ زده نبود استفاده کنید
از مدت ها قبل خاصیت مفید تخم بلدرچین شناخته شده است. در حال حاضر مصریان باستان به طور فعال از این محصول ارزشمند برای بهبود سلامتی و تقویت بدن استفاده می کردند. امروزه از تخم های بلدرچین در رژیم های غذایی سراسر دنیا مجدداً استفاده می شود. تخم مرغ بلدرچین - انبار مواد مغذی تخم مرغ بلدرچین از نظر اندازه کوچک و رنگ مرمر غیر معمول است
هنگامی که کودک هنوز کوچک است ، اما متخصص اطفال از قبل به او اجازه داده است که به او فرآورده های گوشتی ، به ویژه گوشت مرغ بدهد ، باید به روش خاصی طبخ شود. از این گذشته ، کودک هنوز جویدن را یاد نگرفته است. البته می توانید گوشت پخته شده تمام شده را با مخلوط کن خرد کنید
هرچقدر عجیب به نظر برسد ، تعداد بسیار کمی از مردم بوی وانیل واقعی را احساس کردند. وانیل لطیف ترین و پیچیده ترین ادویه ای است که از زمان باستان استفاده می شده است. بسیاری از مردم وانیل را برای پخت مصرف نمی كنند ، اما وانیلین - یك ماده سنتز شده كه محتوای وانیل طبیعی در آن فقط 3٪ است
در شرق ، میان وعده ای به نام هوموس شناخته می شود. ساکنان اسرائیل ، اردن ، لبنان و ترکیه این غذا را ترجیح می دهند. این غذا به عنوان سس با نان پیتا یا پیتا سرو می شود و در بعضی مناطق بیشتر اوقات به عنوان میان وعده با چیپس ذرت یا نان سرو می شود
هوموس یک میان وعده غذایی عربی خمیری و مبتنی بر حبوبات است. علاوه بر این ، می توانید مواد افزودنی را به دلخواه تغییر دهید: سعی کنید مثلاً هوموس چغندر یا هوموس شیرین … با کاکائو و شیر تغلیظ شده تهیه کنید! هر دو دستور برای 4 وعده است
فرنی جو یکی از سالم ترین ها محسوب می شود. با توجه به اینکه از دانه های جو جلا نشده تهیه می شود ، فرنی بسیار غنی از فیبر است و یک انبار واقعی از ویتامین ها و ریز عناصر مفید است. ملاحظه می شود که مصرف منظم فرنی جو باعث بهبود بینایی و تقویت ایمنی می شود
ظروف ماهی در رژیم غذایی انسان ضروری است. اگر فیله ماهی قزل آلا را در فر بپزید ، با افزودن رایحه های طعم دار گوجه فرنگی و زیتون ، غذا نه تنها سالم بلکه خوشمزه نیز خواهد بود. لازم است - فیله ماهی قزل آلا - 800 گرم ؛ - گوجه فرنگی تازه - 3 عدد ؛ - پنیر - 100 گرم - زیتون - 4 قاشق غذاخوری - سیر - 2 حبه ؛ - پاستل تازه - دسته ؛ - روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری ؛ - لیمو - 0
سرو ماهی قزل آلا به میز یک روش اصلی برای تهیه شیرینی پف دار است. هزینه تهیه کیک خیلی طول نخواهد کشید. لازم است - ورق پخت ؛ - مخلوط کن - پوست - فیله ماهی 400 گرم - پفک 500 گرم ؛ - قوطی کنسرو ماهی تن 1 عدد ؛ - یک شیشه کنسرو زیتون بدون هسته 1 عدد
هر میز جشن با مرغ های خوشمزه ، معطر و آبدار که با گوجه فرنگی و ادویه جات ترشی جات تزئین می شود. از آنجا که این غذا کم کالری است ، کسانی که این شکل را دنبال می کنند مورد استقبال قرار می گیرند. لازم است مرغ گوجه فرنگی پیاز؛ گشنیز ریحان؛ جوز هندی؛ رزماری؛ فلفل تند قرمز؛ نمک؛ روغن سبزیجات؛ کره دستورالعمل ها مرحله 1 یک مرغ با وزن حدود یک کیلوگرم (می توانید با پای مرغ جایگزین کنید) بگیرید
دوستداران ماکارونی نه تنها گزینه های معمول را با گوشت ، ماهی یا غذاهای دریایی امتحان کنند. با سبزیجات ماکارونی خوشمزه درست کنید. آنها را با پنیر و سس دلچسب ترکیب کنید و غذای جدید شما حتی گوشت خواران سخت را تحت تأثیر قرار می دهد. یکی از جالب ترین و سالم ترین دستور العمل ها ماکارونی کلم بروکلی و گوجه فرنگی است
برای یک ناهار خوشمزه و سریع ، یک ماکارونی با گردو ، پنیر نرم و گوجه فرنگی درست کنید. لازم است 400-450 گرم ماکارونی مارپیچی (می توانید اسپاگتی بخورید) ، 200-250 گرم پنیر بز (می توانید پنیر فتا یا فتا بخورید) ، 150 گرم پارمزان یا هر پنیر سخت دیگر ، 2 مشت گردو پوست کنده 6 گوجه فرنگی خشک شده در روغن (می توان با گوجه فرنگی های پخته شده با گیاهان جایگزین کرد) ، 1 فلفل چیلی کوچک 1 دسته برگ چغندر (می توان با اسفناج جایگزین کرد) 2 دسته کوچک جعفری یا گشنیز
ماکارونی غذایی است که به خودی خود مورد توجه خاصی نیست ، اما می توان آن را با هر نوع سبزی ، قارچ یا ماهی سرو کرد. یا به صورت ترکیبی. ماکارونی را با ماهی و قارچ درست کنید - غذایی که در هر میز عالی به نظر برسد. لازم است - 200 گرم ماکارونی ؛ - حدود 300 گرم قزل آلا ؛ - 150 گرم قارچ ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 1 حبه سیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ - 400 میلی لیتر آبگوشت ماهی یا آب ؛ - روغن سبزیجات؛ - سبزیجات (جعفری یا شوید) ؛ - نمک؛ - فلفل تازه آ
کنسرو شیرینی های کنسرو تقریباً همان رایحه معطر قارچ های تازه را دارند. علاوه بر این ، آنها نیازی به پخته شدن ندارند. بنابراین ، قارچ های ترشی اغلب به عنوان ماده ای در سالادهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرند. دستور تهیه سالاد با قارچ کنسرو شده ، مرغ و پنیر شما به محصولات زیر احتیاج دارید:
در غذاهای شرقی از نخود به طور فعال استفاده می شود. برای سرو به عنوان غذای فرعی گوشت به پلو افزوده ، پخته و سرخ می شود. همچنین می توانید از آن سالادهای خوشمزه درست کنید ، مخصوصاً برای یک سفره تابستانی مناسب است. لازم است 300 گرم نخود؛ 200 گرم گوجه فرنگی ؛ 50 گرم تاهینی؛ یک دسته از سبزها روغن زیتون؛ نمک و فلفل
نخود (نخود) از گیاهان خانواده حبوبات است. این در کشورهای خاورمیانه به طور گسترده ای در آشپزی استفاده می شود ، و همچنین طرفداران رژیم غذایی سالم و گیاهخواران آن را دوست دارند. نخود حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی است ، حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است ، و همچنین یک محصول به اندازه کافی رضایت بخش است که گرسنگی را کاملا برطرف می کند
گوشت مرغ با مواد مختلف متناسب است. طعم ظریف و لطیف آن برای گوشت چرخ کرده تند ، سخاوتمندانه با ادویه جات ترشی جات ، و برای مواد پر کننده شیرین مناسب است. پر کننده های مرغ ساده مواد اضافی زیادی برای مرغ وجود دارد. برخی از آنها باعث رضایت بیشتر ظرف می شوند ، برخی دیگر - معطر
رب کنجد یا تهینی یک غذای سنتی در کشورهای شرقی است. از رب کنجد می توان برای تهیه هوموس و همچنین به عنوان میان وعده پیتا استفاده کرد. لازم است - دانه کنجد - 250 گرم - روغن نباتی - 1/4 فنجان (کنجد یا روغن نباتی دیگر) دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه رب کنجد به مخلوط کن نیز احتیاج دارید
فلزات سنگین و سموم مختلف برای سلامتی ما بسیار مضر هستند. این مواد از طریق غذایی که هر روز می خوریم به راحتی وارد جریان خون می شوند. سپس آنها خون و اعضای بدن را جمع و آلوده می کنند. این محصولات به دفع سموم و سموم از بدن کمک می کنند. لیمو لیمو سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها است
شما باید در تمام طول سال از سلامت بدن مراقبت کنید ، اما در تابستان به دلیل وجود مقدار زیادی سبزیجات تازه ، انواع میوه ها و دریای سبز ، انجام این کار بسیار آسان تر است. هوای گرم به این واقعیت کمک می کند که غذاهای سنگین و چرب از رژیم غذایی حذف شده و محصولات با هدف سم زدایی بدن جایگزین می شوند
میوه ها علاوه بر اینکه منبع غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی و مواد مغذی هستند ، می توانند به شما در کاهش وزن نیز کمک کنند. فیبر زیادی دارند و کالری کمی دارند. میوه های تازه برای کاهش وزن بهترین هستند. میوه های کنسرو شده حاوی کالری غیرضروری هستند ، در حالی که میوه های خشک حاوی قند هستند و همچنین کالری زیادی دارند
غذاهای حاوی قلیایی امروزه به خصوص محبوب شده اند. این تعجب آور نیست ، زیرا همه می دانند که اسیدیته بالا برای بدن مضر است. افرادی که از سلامتی خود مراقبت می کنند به طور فزاینده ای به یک رژیم قلیایی متوسل می شوند و این کار دشواری نیست ، فقط کافی است که غذاهای خاصی را در رژیم روزانه خود بگنجانید
از اسموتی ها اغلب به عنوان "غذای مایع" یا "شام در لیوان" یاد می شود. میوه ها و سبزیجات ، له شده و مخلوط با مواد افزودنی سالم مانند شیر یا سبوس ، می توانند به سرعت تشنگی و گرسنگی را برطرف کرده و قدرت را بازیابند. یکی از ساده ترین ، خوشمزه ترین و سالم ترین گزینه ها را همیشه امتحان کنید - اسموتی گوجه فرنگی کرفس
هیچ چیز اضافی در کرفس وجود ندارد. برای پخت و پز ، کاملاً از تمام قسمتهای آن استفاده می شود: ساقه ، برگ ، دانه و حتی ریزوم. هر قسمت در آشپزی یا طب سنتی جایگاه ویژه خود را دارد. این گیاه حدود بیست نوع دارد. کرفس پرورده و معطر محبوبیت بیشتری دارد
کرفس بلافاصله قلب غذاخورها و متخصصان آشپزی در سراسر جهان را تسخیر نکرد. برای قرن های متمادی ، این سبزی به طور انحصاری به عنوان دارو استفاده می شده است ، و هیچ کس مشکوک نبود که با مشارکت آن غذاهای فوق العاده ای تهیه شود. اما اکنون کاملاً متناسب با قوانین طب سنتی و دستور العمل های نفیس ترین غذاها است
نارگیل یک میوه عجیب و غریب است. قبلاً محصولی کمیاب بود. اکنون همه چیز تغییر کرده است. این را می توان در هر فروشگاه مواد غذایی پیدا کرد. نارگیل نه تنها حاوی مواد مغذی است ، بلکه باعث کاهش وزن می شود. لازم است یک نارگیل از فروشگاه تهیه کنید ، بجوید و وزن کم کنید
ریازنکا نوشیدنی لطیف و خوشمزه ای است که از شیر پخته تهیه می شود. فواید آن بسیار زیاد است ، زیرا به بهبود هضم غذا کمک می کند و بدن را با کلسیم و فلوراید اشباع می کند. با این وجود ، شیر پخته شده تخمیر شده همیشه به خوبی جذب نمی شود و استفاده از آن گاهی اوقات باعث نفخ شکم می شود
کرفس مدت ها پیش به روسیه آورده شده بود و مدت ها از گیاهان زینتی به حساب می آمد. با گذشت سالها ، سبزی معطر گیاه به پخت و پز روس ها راه پیدا کرده است. و تنها در سال های اخیر ، زنان خانه دار با استفاده از ساقه و ریشه کرفس شروع به طبخ غذا کردند
متأسفانه تهیه یک صبحانه کامل خانگی همیشه امکان پذیر نیست. یک راه حل عالی می تواند دستور العمل هایی برای صبحانه های سریع باشد که باعث صرفه جویی در وقت و خانواده شما می شود. نان پیتزا شما نیاز خواهید داشت: - باتون - 1/2 عدد. - تخم مرغ 2-3 عدد
اگر می خواهید لاغر ، زیبا و جوان باشید ، حتما کرفس را در رژیم غذایی خود بگنجانید. با استفاده روزانه از آن می توانید علاوه بر کاهش وزن ، خستگی را نیز برطرف کرده و کارایی را افزایش دهید. و کرفس نیز مفید است زیرا با استفاده منظم ، خواب عادی شده و سیستم عصبی تقویت می شود
کلم دارای خواص تغذیه ای منحصر به فرد و کم کالری است ، به همین دلیل در بسیاری از رژیم های غذایی موثر گنجانده شده است. سوپ پایه کلم تورم را برطرف کرده و به شما امکان کاهش وزن می دهد. 1. خواص کلم سفید کلم سفید برای بیش از 4 هزار سال رشد کرده است ، این یک نماینده از باستانی ترین فرهنگ های اگورد است
سوپ های رژیمی برای کسانی که می خواهند بدون متوسل شدن به اقدامات شدید - ناشتا ، رژیم های مونو و غیره - لاغر شوند ، نعمت الهی است. تأثیر سوپ ها در این واقعیت است که غذای مایع بسیار بهتر جذب می شود و به لطف موادی که در دستور العمل های سوپ وجود دارد ، روند هضم غذا بیشتر طول می کشد ، به طوری که احساس گرسنگی برای چندین ساعت ایجاد نمی شود
در نگاه اول ، به نظر می رسد روند پخت سبزیجات بسیار ساده است. اما برای این ، شما به برخی از اسرار و ظرافت ها احتیاج خواهید داشت - پس از آن معلوم می شود که سبزیجات را به گونه ای طبخ می کنید که ویتامین ها و طعم هرچه بیشتر در آنها حفظ شود. هنگام جوشاندن چغندر برای سالاد ، باید سعی کنید نه تنها خوشمزه باشد ، بلکه با سایر سبزیجات نیز مطابقت داشته باشد ، به غذا رنگ دهید و ویتامین ها سالم بمانند
سوفله شیر نرم و هوایی همه را با بافت و طعم خود متحیر خواهد کرد. تهیه آن بسیار آسان و جالب است. لازم است - 3 قاشق غذاخوری کره - 3 قاشق غذاخوری آرد - 5 تخم مرغ - 0 ، 5 قاشق غذاخوری. شیر - 0.5 قاشق غذاخوری شکر - نمک - مایه قند - شکر وانیلی دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید کره را ذوب کنید ، سپس به تدریج آرد و نمک را در آنجا اضافه کنید
شما به زودی مادر خواهید شد و می فهمید که ارزش دارد خود و کودک آینده خود را با غذای سالم تغذیه کنید. در اینجا می توانید نکات ساده و مفیدی درباره خوب غذا خوردن در دوران بارداری بیابید. نوشیدنی ها هنگام صحبت در مورد تغذیه ، باید با نوشیدنی شروع کنید
چغندر یکی از رایج ترین سبزیجات است. این برای همه شناخته شده است و در آشپزی کاملاً فعال استفاده می شود. در عین حال ، بسیار کم کالری و بسیار مفید است. بنابراین ، غذاهای حاصل از آن را می توان با خیال راحت در فهرست تغذیه مناسب قرار داد. فواید چغندر اگر به دنبال یک مجموعه مولتی ویتامین در داروخانه هستید ، قطعاً باید به چغندر توجه کنید
دستور پخت کیک ، که می خواهم با خوانندگان به اشتراک بگذارم ، چندی پیش اختراع نشده است. و آن را "شادی گیلاس" می نامند. این کیک زیبا و خوشمزه به نظر می رسد و می تواند دکوراسیونی برای میزهای عادی و هر میز جشن باشد. لازم است برای آزمون:
همانطور که می دانید هویج سبزیجات بسیار مفیدی است. این یکی از غذاهایی است که تأثیر مفیدی روی کبد و کلیه ها دارد. به اسهال کمک کرده و متابولیسم را تقویت می کند. پزشکان هویج را دارویی برای بیماری چشم تشخیص داده اند. هویج برای جلوگیری از ضعف بینایی بسیار مفید است
کلم یکی از محبوب ترین غذاهای رژیمی محسوب می شود و غالباً در وعده های غذایی کم کالری گنجانده می شود. تعجب آور نیست ، زیرا ارزش انرژی کمی دارد و در عین حال حاوی بسیاری از مواد مفید است. تعداد کالری انواع مختلف کلم کلم کم کالری کلم پکن در نظر گرفته می شود - بسته به نوع مختلف ، 100 گرم این سبزی حاوی 12 تا 16 کیلوکالری است
این پر کردن خیلی سریع آماده می شود و کوفته های معمول با آن طعم کمی متفاوت اما نه چندان دلپذیری پیدا می کنند. و راز چنین غذایی در مقدار زیادی بیکن و فلفل سیاه نهفته است که باید به سیب زمینی خام رنده شده اضافه شود. لازم است - یک تخم مرغ؛ - یک لیوان آب گرم ؛ - ارد؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - 7-8 سیب زمینی ؛ - 150 گرم بیکن نمکی یا تازه ؛ - 3 عدد سر پیاز ؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - کره و خامه ترش
بسیاری از زنان خانه دار ترجیح می دهند توت ها و میوه ها را به صورت منجمد نگهداری کنند تا آنجا که ممکن است بیشتر ویتامین ها در میوه ها حفظ شود ، اما هیچ چیز نمی تواند جای مربا را بگیرد ، نوشیدن آن در یک زمستان یخ زده با یک فنجان چای معطر بسیار دلپذیر است
یک سالاد بسیار خوشمزه ، سبک و در عین حال سالم تهیه شده طبق این دستورالعمل مخصوصاً با غذاهای گوشتی ، غذاهای کناری برنج یا سیب زمینی بسیار مطابقت دارد. کدو سبز خام این سالاد طعم و مزه فوق العاده ای دارد. لازم است - کدو سبز جوان با اندازه متوسط - 1 عدد
همه ما می خواهیم لاغر ، سالم و جذاب باشیم. برای حفظ وضعیت خوب ، باید تعادل بین کالری حاصل از غذا و انرژی را حفظ کنید. چگونه تعیین می کنید که غذای شما چقدر کالری داشته باشد؟ دستورالعمل ها مرحله 1 برای آگاهی از میزان کالری یک ظرف پخته شده ، لیستی از تمام مواد تشکیل دهنده تهیه کرده و وزن آنها را در محصول نهایی تعیین کنید
خانم های خانه اغلب از هویج برای پخت و پز استفاده می کنند. این نه تنها طعم جالبی به ظروف می بخشد ، بلکه دارای تعدادی از خواص است که به لطف آن در طب قومی و زیبایی مورد استفاده قرار می گیرد. ترکیب و خواص هویج هویج منبع شناخته شده بتاکاروتن است و حاوی توکوفرول ، تیامین ، ریبوفلاوین ، نیاسین ، اسیدهای فولیک و اسکوربیک است
هویج سبزیجاتی است که می تواند به خلاص شدن از شر بیماری های مختلف و بهبود شمارش خون کمک کند. هویج بخورید تا سالها سلامت شما را حفظ کند. افراد بیشتر و بیشتر مبتلا به بسیاری از بیماری های مزمن هستند. دلایل زیادی برای این مسئله وجود دارد:
گاهی ممکن است فرد به طور ناگهانی غذاهای خاصی را هوس کند. به عنوان مثال ، تمایل شدید به خوردن هویج نه تنها زنان باردار ، بلکه مردان یا کودکان نیز از آن سبقت می گیرد. این می تواند یک هوی و هوس گاه به گاه یا نشانه کمبود ویتامین باشد. اگر مشکلات بینایی ، غشاهای مخاطی یا پوستی در بدن مشخص شود ، ممکن است بخواهید طعم هویج را روی زبان احساس کنید
"هویج برای بینایی مفید است" - اغلب می توانید بشنوید. بله ، در واقع ، ویتامین A موجود در هویج برای تقویت و بهبود بینایی با استفاده مداوم و طولانی مدت کافی است. ویتامین A همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد
مافین از کالاهای پخته شیرین است. از نظر ظاهری ، مافین شبیه مافین کوچکی است که در کف دست شما قرار می گیرد. کلوچه ها از انواع مختلفی پر می شوند. در این دستورالعمل از میوه ها و دانه های تازه برای پر کردن استفاده می شود. کلوچه های هویج طعم لطیف و به یاد ماندنی دارند و هرکسی را امتحان کند بی تفاوت نخواهد ماند
پنکیک کدو سبز یک صبحانه سالم و یک افزودنی عالی برای ناهار یا شام است. پنکیک ها از مواد موجود تهیه شده اند و برای ایجاد آنها زمان و تلاش زیادی لازم نیست. نکته اصلی این است که یک دستور العمل خوشمزه را بدانید ، سپس غذا شگفت انگیز خواهد شد. لازم است -400 گرم کدو سبز -100 گرم پنیر خامه ای ؛ -3 قاشق غذاخوری
چرا در سن پترزبورگ به دونات ها دونات می گویند. اگر چه در نام بسیار "دونات" - چیزی گرم ، خانگی ، دنج وجود دارد. و از آنجا که سن پترزبورگ پایتخت شمال است و در اینجا گرمای کافی وجود ندارد ، به همین دلیل آنها دونات را دونات می نامند. این نسخه من است تهیه شیرینی پترزبورگ در خانه آسان است
بسیاری از افراد دائماً تمایل به خوردن چیزی دارند. از نظر فیزیولوژیکی ، این کاملاً رایج است ، اما از نظر روانشناسی ، همیشه روشن نیست. چه چیزی می تواند چنین نیاز فوری به غذا را ایجاد کند ، حتی اگر اخیراً یک وعده غذایی سنگین خورده باشید؟ اغلب اوقات ، افراد هر یک از مشکلات خود را به دست می آورند ، آنها وقتی استرس می گیرند غذا می خورند ، وقتی می ترسند غذا می خورند ، در زمانی که مشکلات روابطی دارند غذا می خورند
عسل یکی از غذاهای سالم برای بدن انسان است. اما کیفیت مفید خود را فقط در صورت ذخیره مناسب حفظ می کند. آیا می توان عسل را در یخچال نگهداری کرد؟ عسل حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مفید است: ویتامین های گروه B ، C ، H و همچنین روی ، آهن ، کلسیم ، سدیم و غیره
بسیاری از باغبانان و باغبانان در حیاط خانه خود گودالی برای کمپوست درست می کنند که این خود کودهای آلی گیاهان را برای خود تولید می کند. آیا می توانید به آن سیب بزنید؟ کمپوست کود آلی است که از تجزیه زباله های خانگی با منشا گیاهی یا حیوانی حاصل می شود
هویج یکی از محصولات بی تکلف ترین باغ است. بنابراین ، نه تنها در تابستان بلکه در زمستان نیز قابل پرورش است. در این حالت ، اصلی ترین چیز این است که هویج را با دانه در زمین باز بکارید. در طول سال حداقل چهار بار می توان هویج کاشت. اول ، این کار در آوریل انجام می شود تا برداشت زودهنگام انجام شود ، در ماه مه برای ذخیره سازی زمستان کاشته می شود ، در ماه جولای - برای دریافت هویج تازه در پاییز و در ماه اکتبر ، یک کاشت زمستانی انجام می شود
در پایان تابستان ، دوره ای فرا می رسد که یک گیاه بسیار مفید ، انگور ، در باغها شروع به رسیدن می کند. هم توسط بزرگسالان و هم کودکان خورده می شود. فواید انگور برای افراد در سنین مختلف چیست؟ انگور یک درختچه کوچک است که توت های خوشمزه روی آن رشد می کنند
بریسکت یک غذای مورد علاقه و محبوب و منبع انرژی زیادی است. در روزهای هفته مصرف می شود و به عنوان میان وعده روی میز جشن سرو می شود. خوشمزه ترین سینه نوعی سینه است که با دستور العمل های خانگی طبخ می شود. نحوه انتخاب پستانک برای ترشی برای اینکه خوشمزه سازی خانگی خوشمزه شود ، باید از سینه با کیفیت بالا استفاده کنید
"باسماتی" در ترجمه به معنای "ملکه عطر" است. این یکی از گران ترین انواع برنج است. باسماتی رشد می کند - سرزمین های هند در پای هیمالیا فرود می آیند. برنج باسماتی به دلیل دانه های دلپذیر و دلپذیر بلند با بافت صاف در سراسر جهان مشهور است
پنیر منبع پروتئین است ، محصولی ضروری برای همه کسانی که سبک زندگی سالمی دارند. هر غذایی را می توان با پنیر رنده شده اضافه کرد. مخصوصاً برای پیتزا ، سالاد ، پیش غذا ، ماکارونی ، سیب زمینی پخته و کاسرول مناسب است. می توانید پنیر را به ذائقه خود ببرید:
پولاک ماهی سالم و محبوب است. از آن غذاهای زیادی می توان تهیه کرد. شیرینی پلوک یکی از غذاهای رایج است که می توان آن را به سرعت و به راحتی تهیه کرد. بسیاری از کارشناسان آشپزی پیچیده هستند و شاهکارهای واقعی را با این ماهی آماده می کنند. ایده های بسیار خوشمزه پخت و پز برای تهیه ظرف های ماهی وجود دارد
گل جعفری در تمام دنیا قدردانی می شود. ریشه سفید سرشار از مواد معدنی ، ویتامین ها و متعلق به محصولات غذایی است. این ماده از بسیاری از سبزیجات سالم تر است و در بیشتر رژیم های غذایی و دستور العمل های مواد غذایی سالم وجود دارد. این آشپزها به طور گسترده ای برای پخت و پز ، گوشت ، ماهی ، غذاهای قارچ ، مخازن ، دسرها ، سالادها استفاده می شود
ماهی خال مخالی یک ماهی محبوب در سراسر جهان است. ماهی خال مخالی در طیف گسترده ای از غذاها با استفاده از انواع روش های آشپزی تهیه می شود. پخته ، نمک ، دودی ، سرخ شده ، خورشت خورده است. ماهی خال مخالی پخته شده یکی از رایج ترین راه حل های آشپزی برای تغذیه دلپذیر و سالم شما عزیزان است
فواید قره قاط از زمان های بسیار قدیم شناخته شده است. تزار پیتر اول آب زغال اخته را اکسیر جوانی و بهترین درمان برای بسیاری از بیماری ها می دانست. با گذشت سالها ، با تعمیق دانش در مورد ارزش گیاه ، استفاده از قره قاط در درمان قومها متنوع تر و مفصل تر شده است
بیشتر مردم توجه بیشتری به سلامتی خود شروع کرده اند. و اسفناج یک محصول سالم است که خود طبیعت به انسان ارائه می شود. بسیاری از مردم ارزش گیاه را درک کرده و مرتبا اسفناج مصرف می کنند. میزبانان ما محتاط هستند ، نسبت به محصول معجزه آسا بی اعتماد هستند
آروگولا به اندازه کافی در روسیه شناخته شده نیست و به اندازه جعفری ، شوید و گشنیز گسترده است. بسیاری از زنان خانه دار هنوز تمایلی به استفاده از آن در آشپزخانه ندارند. اما متخصصان تغذیه مناسب و سالم به طور منظم آروگولا را در رژیم غذایی روزانه خود قرار می دهند ، زیرا می دانند که سبزیجات آن کمتر از گیاهان دیگری است که عادت کرده و مواد مغذی دارند
ذرت یکی از محبوب ترین محصولات گیاهی به حساب می آید. این توسط مردم برای غذا استفاده می شود ، شما می توانید آن را به دام ها تغذیه کنید. همچنین ، این فرهنگ برای سوخت و حتی ایجاد مواد آرایشی استفاده می شود. ساده ترین راه پخت ذرت جوشاندن آن با نمک است
برای تهیه توت برای زمستان ، مربا اغلب از آنها درست می شود. اما شما می توانید بدون عملیات حرارتی این کار را انجام دهید. به عنوان مثال ، می توانید با خرد كردن شكر ، یك انگور فرنگی را بدون جوشیدن خالی تهیه كنید. انگور فرنگی خانگی با شکر خوشمزه و سالم است
توت منبع ویتامین ها است. می توان آنها را تازه خورد ، برای تزئین غذاهای مختلف استفاده کرد و یا برای زمستان برداشت کرد. بسیاری از زنان خانه دار روش انجماد را برای حفظ توت برای زمستان انتخاب می کنند. در محصولات منجمد ، ویتامین ها می توانند در مقادیر بیشتری نسبت به مواد نگهداری شده ذخیره شوند
فلفل های شکم پر یک غذای دلچسب است که در بسیاری از کشورها معروف است. این غذا در غذاهای ملی بلغاری ، رومانیایی ، آذربایجانی وجود دارد. به طور سنتی ، آن را با یک پر کننده که حاوی گوشت چرخ کرده تهیه می شود ، اما همچنین می تواند کاملاً گیاهی باشد
فصل خیلی زود زمانی شروع می شود که کدو سبز در باغ بالغ می شود. دوستداران این سبزی قادر خواهند بود هر روز پنکیک کدو سبز را بپزند - این یک غذای تابستانی خوشمزه و سالم است. محتوای فیبر زیاد در پنکیک از بدن پشتیبانی خوبی می کند ، آنها اشباع بسیار خوبی هستند ، بسته به مواد افزودنی ، می توانند به عنوان یک ظرف مستقل یا میان وعده سبک عمل کنند
بسیاری از افراد کیک را دوست دارند ، اما شما همیشه نمی خواهید ساعت های طولانی را برای تهیه آنها در آشپزخانه سپری کنید. وقتی خیلی تنبل هستید و نمی توانید آشپزی کنید ، می توانید کیک Broken Glass را درست کنید. از مزایای این ظرافت این است که تقریباً تمام مواد اولیه آن را می توان خریداری و سپس ترکیب کرد
مد نه تنها از نظر لباس ، بلکه از نظر غذا نیز تغییر می کند. یکی از محصولات غذایی گاهی بسیار مفید تلقی می شود ، سپس همه جا شروع به صحبت در مورد خطرات آن می کنند. شایان ذکر است به عنوان نمونه ، حداقل قند ، که در شایعات انسان به طور مداوم از "
با نزدیک شدن به پایان زمستان ، بسیاری از افراد کمبود حاد ویتامین را تجربه می کنند. یکی از راه های بهبود وضعیت ایجاد تغذیه مناسب است. خوردن وعده های غذایی حاوی ویتامین های زیادی به بدن کمک می کند تا به خوبی از پس استرس برآید. سالاد ویتامین های بهاری از مواد موجود به وجود می آیند که به پردازش خاصی احتیاج ندارند و می توانند به روش های مختلفی ترکیب شوند
سالادهای ویتامینی طعم عالی و بسیاری از مواد مفید را ترکیب می کنند. برای تهیه آنها ، می توانید سبزیجات ارزان قیمت متناسب با فصل را انتخاب کنید. به خصوص لازم است که در بهار و اواخر زمستان چنین غذاهایی را به غذا اضافه کنیم. مکمل های ویتامین با کمبود مواد مغذی می توانند فواید ملموسی را برای بدن به همراه داشته باشند
سالاد ویتامین در پایان زمستان فرصت مناسبی برای حمایت از بدن و کنار آمدن با کمبود ویتامین است. برای تهیه آنها ، از محصولات بسیار ساده ای استفاده می شود که می توان آنها را ارزان در هر فروشگاهی خریداری کرد. بر اساس کلم خرد شده ، با تغییر مواد اولیه می توانید چندین گزینه برای سالادهای سبک تهیه کنید
روی میز جشن می توانید سالادی کاملاً خوشمزه و با طعمی ظریف تهیه کنید که شامل میگو و مقداری ماهی قرمز باشد. هزینه های آن به خصوص زیاد نخواهد بود و مطمئنا دوستداران غذاهای دریایی آن را دوست دارند. برای تهیه سالاد به سیب زمینی متوسط و هویج احتیاج دارید که باید از قبل جوشانده شوند ، 100 گرم ماهی قرمز و به همان میزان میگو
غذاهای ایتالیایی سرشار از غذاهای مختلف بادمجان هستند. سوپ ، پاستا و پیتزا با این سبزی خوشمزه در آن وجود دارد. سالاد های گرم بادمجان روشن و معطر به نظر می رسند ، ایتالیایی ها انواع مختلفی از دستور العمل های مختلف را ارائه داده اند. سالاد سبزی گرم با پنیر بادمجان و بز می توانید این سالاد را به عنوان یک میان وعده سبک قبل از ناهار ، یا به عنوان غذای اصلی برای اواخر شام سرو کنید
سالاد زمستانی بادمجان یک نوع سبزیجات خوشمزه است. ویتامین های موجود در سبزیجات حفظ می شوند ، زیرا عملیات حرارتی بسیار کم است. تابستان خیلی زود می گذرد ، بنابراین شما باید سعی کنید و وقت داشته باشید تا سبزیجات مورد علاقه خود را برای استفاده در آینده آماده کنید
بادمجان جز component ضروری برداشت پاییزه است. خاویار از آنها تهیه می شود ، برش ها در روغن سرخ می شوند ، با هویج ، پیاز ، گوجه فرنگی و کدو سبز مخلوط می شوند. غذای کنسرو خانگی را می توانید به عنوان میان وعده یا تزیین گوشت تهیه کنید ، برای تهیه سوپ ، سس ، خورشت سبزیجات استفاده می شود
جای خالی زمستان قطعه ای از تابستان با رنگ های روشن ، ویتامین های حفظ شده و طعم های غنی از سبزیجات است که در یک شیشه پیچیده شده است. بادمجان ها با فلفل به همراه ترکیبات مختلف یک کشف واقعی است ، زیرا در تابستان و پاییز این سبزیجات برای برداشت بسیار قابل دسترسی هستند و در زمستان خوردن آنها یک لذت است
این سالاد هر میز را تزئین می کند و مهارت میزبان را در تهیه غذاهای ایتالیایی به نمایش می گذارد. سبک و ساده است و زمان زیادی نمی برد. لازم است - 4-5 عدد فلفل دلمه ای - 1 بادمجان - 250 گرم پنیر - 1 قاشق غذاخوری. من آجیل کاج - 4 قاشق غذاخوری من روغن زیتون - 1 قاشق چایخوری
کیک های کوکی معمولاً بدون پخت درست می شوند. کیک Oreo از این نظر یک استثنا است. هنگام تهیه این کیک ، خرده کوکی ها به خمیر اضافه می شوند. کیک های چنین دسری به روش معمول - در فر پخته می شوند. این کیک خامه ای با استفاده از بیسکویت معروف Oreo تجاری پخته می شود
کیک خانگی را که با دستان خود پخته شده ، می توان با استفاده از تاپینگ ، اصلی و غیرمعمول ساخت. چنین تزئینات راس امروزه در طیف وسیعی به فروش می رسد. اینها می تواند نامه ، شکل افراد ، قوها و غیره باشد. تاپر را می توان در یک شیرینی فروشی سفارش داد یا خرید ، یا با دست درست کرد
بارانی های قارچ را می توان در چمنزارها ، در جنگل یا حتی به عنوان مثال در پارک های شهر جمع آوری کرد. این بستگان قارچ از ژوئن تا سپتامبر در آب و هوای روسیه رشد می کنند. یکی از ویژگی های آنها طعم غنی قارچ است. از کت بارانی می توانید غذاهای واقعاً خوشمزه و معطر بپزید
برای اولین بار ، سالاد سزار در نوزدهم در یک رستوران در مرز بین آمریکا و مکزیک توسط سرآشپز سزار کاردینت تهیه شد. از آن زمان ، البته ، انواع مختلفی از دستور العمل های این غذای محبوب محبوب ظاهر شده است. این سالاد را می توان با ژامبون ، ماهی ، میگو ، گوشت و … تهیه کرد
مردم از زمان های بسیار قدیم از نان برای غذا استفاده می کردند. امروزه این محصول را می توان به راحتی در هر فروشگاه مواد غذایی خریداری کرد. پیش از این ، مهمانداران به تنهایی نان می پختند - در اجاق روسی. در صورت لزوم ، البته امروز می توانید این محصول را با دستان خود بپزید
پیتا یک نان گرد ، مسطح و بدون مخمر است. خمیر هم از آرد گندم برتر و هم از آرد کاغذ دیواری تهیه می شود. از پیتا می توان به عنوان نان معمولی ، یا به عنوان پایه برای میان وعده ها یا ساندویچ ها استفاده کرد. دستور تهیه نان کاملاً ساده است. فرآیند پخت و پز به مهارت و زمان نیاز دارد
پیتا یک نان نرم و صاف و گرد است. برای پخت آن از آرد سفید یا قهوه ای ریز خرد شده استفاده کنید. Pitta در کشورهای خاورمیانه و سواحل مدیترانه بسیار محبوب است. از پیتا می توان به جای نان معمولی استفاده کرد ، یا می توانید مواد پر شده را در آن بپیچید
Roti از بستگان نان چاپاتی هند است. این کیک ها توسط مهاجران اندونزی به سورینام آورده شده و از سورینام به هلند آمده اند. معطر ، نرم ، پر شده - این نوع کیک ها را می توانید برای ناهار سرو کنید و می توانید آن ها را همین طور بخورید. لازم است - 400 گرم آرد ؛ - 250 گرم نخود کنسرو شده - 250 میلی لیتر آب ؛ - 100 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 1 قاشق چای خوری زیره و بکینگ پودر ؛ - مقدار اندکی نمک
کیک های پنیر نرم با پر کردن کشک بسیار خوشمزه هستند. می توانید آنها را نه فقط برای صبحانه ، بلکه در جاده - به عنوان یک وعده غذایی سریع - بپزید. لازم است 250 میلی لیتر کفیر ، 0.5 قاشق چایخوری صحرا 0.5 قاشق چایخوری نمک دریا ، 0
سسی که با پایک سرو می شود ، غذاها را با رایحه های طعم دار تکمیل می کند. هنگام تهیه آن معمولاً از آبگوشت خامه یا ماهی استفاده می شود ، اگرچه دستورالعمل های بسیار اصلی سس ها با افزودن ترشی قارچ و سبزیجات ، میوه ها ، انواع توت ها و حتی مرکبات وجود دارد
دستورالعمل های غیر معمول کباب مرغ ، اول از همه ، یک ماریناد معطر و پیچیده برای کباب است. مرغ را می توان با لهجه های شرقی تایلندی ، مراکشی یا دیگر مارینا کرد. غذاهای مرغ زیادی در غذاهای مدیترانه ای و آسیایی وجود دارد. دستور العمل های آنها مملو از ادویه جات ، ادویه جات ، تکه ها و آب میوه است
پایک علی رغم داشتن استخوان های بسیار ماهی بسیار خوشمزه ای است. بنابراین ، خوب است که آن را در فر بپزید. و اگر آن را نیز پر کنید ، یک غذای جشن می گیرید. لازم است - پیکه ؛ - پیاز؛ - یک تخم مرغ؛ - لیمو؛ - کره - ادویه ها؛ - کران بری؛ - سبزها - نمک و فلفل
"سزار" به عنوان یکی از محبوب ترین سالادها شناخته می شود. توسط یک سرآشپز ایتالیایی از ساده ترین محصولات (پنیر ، کاهو ، سس و کروتون نان خانگی) اختراع شد. امروزه بسیاری از مردم نسخه های مختلفی از سالاد سزار را تهیه می کنند. مرغ آب پز یا دودی ، بیکن ، میگو یا غذاهای دیگر به دستور غذای وی اضافه می شود
ماهی کپور Crucian رایج ترین ماهی آب شیرین است. اما اگر درست پخته شود چقدر خوشمزه است! به عنوان مثال ، تفت دهید تا ماهی کپور چلیپایی ترد شود یا در فر با سیر و خامه ترش پخته شود. لازم است - کپور کروسیان ؛ - خامه ترش؛ - سیر؛ - سرکه یا آب لیمو ؛ - روغن سبزیجات؛ - پیاز؛ - نمک
محصولات بسیار متنوعی از ریشه باعث می شود که حتی باتجربه ترین خریداران به فکر انتخاب باشند. تعیین سودمندی هویج فقط با شکل ظاهری آن کاملاً دشوار است ، اما برخی از نشانه های قابل مشاهده هنوز می توانند ایده بهتری از طعم و مزه سبزیجات ریشه را به شما ارائه دهند
مردم در قرون وسطی ، عمدتا در جنوب غربی اروپا ، شروع به خوردن هویج سیاه و استفاده از آن به عنوان یک گیاه دارویی کردند. در قاره های مختلف ، محصول ریشه را متفاوت می گفتند - هویج سیاه ، scorzonera ، ریشه شیرین یا سیاه (با ریشه سیاه اشتباه نشود - گیاهی سمی) ، بز ، بز ، ریشه شیرین اسپانیایی و غیره
سالادهای سبک خوشمزه و سالم هستند. شما فقط به یک مجموعه خاص از مواد و توانایی برش آنها نیاز دارید. بنابراین تهیه این سالادها فقط کمی وقت و تلاش خواهد برد. علاوه بر این ، حتی مردی که بدون شک در 8 مارس با یک رفتار سبک و خوشمزه زن خود را راضی خواهد کرد ، می تواند آنها را بسازد
بسیاری از زنان خانه دار شکایت دارند که هویج های زیبا و آبدار حاصل از برداشت جدید بسیار نادر "تا سال آینده" زنده می مانند و اگر "زنده بمانند" ، در اکثر موارد ظاهری کاملاً غیرقابل بازاریابی پیدا می کنند. چگونه هویج را به درستی ذخیره کنیم تا در اثر پوسیدگی آسیب نبیند ، خشک نشود و طعمه آفات نشود؟ اول از همه ، شما باید انواع هویج هایی را انتخاب کنید که برای ذخیره سازی طولانی مدت مناسب تر باشند
چندی پیش ، به سادگی "آلو وحشی" نامیده می شد و در مورد طعم و مزه آن تصور می شد. در واقع ، این نیای تمام انواع آلو موجود است ، اما توجه زراعت شناسان مدرن به دلیل خواص بی حد و حصر آلو گیلاس جلب نشده است ، که اجازه می دهد آن را به طور مکرر انتخاب کنید
آشپزی یک هنر کامل است که نیاز به صبر ، تمرین و شناخت ترفندهای مختلف دارد. در هنگام تهیه ظروف مشکلاتی پیش می آید که با کمک نکات آشپزی به راحتی می توانید از پس آنها برآیید. دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ آب پز یکی از محبوب ترین مواد صبحانه است
یک دستور مافین ساده مایکروویو برای یک صبحانه جشن در رختخواب مناسب است. می توانید در 8 مارس ، 23 فوریه ، روز تولد ، روز ولنتاین ، با طعم شکلاتی این دسر عزیزان خود را خوشحال کنید. تهیه کیک حداقل زمان لازم دارد و به مواد اولیه زیادی احتیاج ندارد
Shawarma یک غذای شرقی با طعمی تند و تند است. تهیه چنین پیش غذایی در خانه آسان است ، در حالی که هر نوع محصولی را می توانید در نان پیتا بسته بندی کنید ، براساس تنظیمات شخصی طعم. طبق دستورالعمل پیشنهادی ، شاورما معطر است ، طعم تندی دارد و آبدار است
بستنی غذایی پر کالری محسوب می شود و در بیشتر رژیم های لاغری ممنوع است. با این حال ، می توانید از یک دستورالعمل ساده برای تهیه یک دسر سرد کم چرب در خانه استفاده کنید. برای تهیه بستنی رژیمی ، حداقل مواد و زمان لازم است و این غذا هم برای لاغر شدن و هم برای افرادی که رژیم غذایی ندارند جذاب خواهد بود
یک پیش غذای تند که از سینه مرغ لطیف تهیه می شود هم برای وعده های غذایی روزانه و هم برای یک مهمانی جشن مناسب است. فن آوری پخت و پز به شما امکان می دهد آبدار بودن گوشت را حفظ کنید ، ادویه ها تند و ادویه را به ظرف اضافه می کنند. لازم است - سینه مرغ - 1 قطعه یا فیله - 2 قطعه ؛ - سیر - 1 سر - ادویه ، نمک ، خردل - براساس ترجیحات طعم و مزه
توپ های پنیر سرخ شده به راحتی آماده می شوند و هم در یک سفره جشن و هم میز روز قرار می گیرند. این میان وعده ترد هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. در مدت 15 دقیقه از یک قطعه کوچک پنیر می توانید یک ظرف کامل از بادکنک های آبدار و شیرین تهیه کنید
شیرینی پفکی لطیف و مطبوع است. نان شیرینی پر شده با ژامبون و پنیر به راحتی آماده می شود و برای یک بازدید غیر منتظره مفید خواهد بود. به منظور صرفه جویی در وقت ، می توان از شیرینی پفکی آماده استفاده کرد. لازم است برای آزمون: - کره - 200-300 گرم ؛ - آرد -150 گرم ؛ -آب - یک لیوان ؛ -نمک -1/4 قاشق چایخوری - فلفل سیاه آسیاب شده - براساس ترجیحات طعم و مزه
حلقه های مغز ترد هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. رایحه یک دسر تازه تهیه شده تمام خانواده را برای نوشیدن چای دور هم جمع می کند. دستور تهیه شیرینی با آجیل کاملاً ساده است و زمان زیادی نمی برد. لازم است آرد - 400 گرم زرده تخم مرغ - 4 عدد
برای پختن یک مخلوط پنیر کوک در زودپز ، حداقل مواد و زمان لازم است. این ظرف به نظر می رسد هوا ، آبدار ، لطیف است. توصیه می شود به جای آرد از بلغور استفاده کنید. تابه را با میوه ها ، مغزها ، کشمش ، مربا تزئین کنید. لازم است - تخم مرغ - 4 قطعه ؛ - کفیر - یک لیوان ؛ - شکر - 3/4 فنجان ؛ - پنیر کویر - 0
این شیرینی چوک سبک برای یک مهمانی جشن و یک مهمانی چای خانوادگی معمولی بسیار مناسب است. ترکیبی از خامه زده شده و گیاه لینگنبری به خامه ترشی دلپذیری می بخشد. در صورت تمایل می توانید از توت های دیگر برای دسر استفاده کنید: توت فرنگی ، تمشک ، بلوبری و … لازم است برای تهیه خمیر:
رژیم غذایی مبتنی بر گندم سیاه و کفیر یکی از ساده ترین و موثرترین رژیم ها محسوب می شود. با کمک آن می توانید به سرعت از شر اضافه وزن خلاص شوید ، بدن را به آرامی از مواد مضر و سموم پاک کنید. برای یک هفته رژیم می توانید تا 8 کیلوگرم وزن کم کنید
برش سینه نه تنها برای یک جشن جشن ، بلکه برای یک میز عادی روزمره نیز مناسب است. سوسیس خریداری شده را کاملا جایگزین کرده و از نظر طعم و ترکیب طبیعی از آنها پیشی می گیرد. لازم است سینه - 2 عدد. آب - 1 لیتر ؛ چاشنی گوشت - 1/2 کیسه ؛ دانه های فلفل - 10 عدد
اگر نمی خواهید با تهیه کیک Anthill سنتی اشتباه بگیرید ، این دستور درست است. تلاش ها در اینجا کم است ، و نتیجه شگفت انگیز است! لازم است کلوچه های شکر - 500 گرم ، کره - 1 بسته ، شیر تغلیظ شده آب پز - 1 قوطی ، شکلات - 1 بار ، شیر - 3-4 قاشق غذاخوری
از نظر محتوای پروتئین ، لوبیا به گوشت و ماهی نزدیک است ، بنابراین در طول روزه داری و در رژیم غذایی ضروری است. علاوه بر این ، مشاهده شده است که دارای خواص آرام بخشی است. لوبیا تقریباً همه عناصر لازم برای فعالیت حیاتی بدن را در خود دارد. این ماده حاوی اسیدها و ویتامین های مختلف C ، B2 ، B6 ، PP و همچنین کاروتن ، مس ، روی و آهن است
سوپ لوبیا غذایی مغذی و سالم است ، اما بسیاری از زنان خانه دار به ندرت عزیزان خود را با این غذای خود دوست می دارند ، بدون اینکه مدت زمان طولانی برای پختن وقت داشته باشند. زودپز و کنسرو لوبیا می تواند به حداقل رساندن زمان و تهیه یک سوپ لوبیای خوش طعم کمک کند
سوپ لوبیا نه تنها خوشمزه و مقوی است ، بلکه بسیار سالم هم هست ، زیرا ماده اصلی غذای ما - لوبیا - حاوی مقدار زیادی پروتئین ، عناصر کمیاب ، ویتامین ها و اسیدهای آمینه است. لازم است - 2 قاشق غذاخوری لوبیا سفید - 4 هویج کوچک - 2 عدد پیاز - 1 ساقه کرفس - 1 قاشق غذاخوری
سوپ لوبیای کاملاً دیوانه وار مورد علاقه ویژه حبوبات قرار خواهد گرفت. تهیه آن دشوار و جالب نیست. لازم است - 1.5 لیتر آبگوشت - 200 گرم لوبیا - 1 هویج بزرگ - 2 گوجه فرنگی متوسط - 2 عدد پیازها - 1 فلفل دلمه ای قرمز - 200 گرم کلم بروکلی یا کلم ساده - 70 گرم لوبیا سبز - 3 حبه سیر - سبزها - نمک - فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 لوبیاها را به مدت چند ساعت در آب سرد خیس کنید ، سپس آب را تخلیه کنید ، آب تازه بریزید و روی حرارت ملایم بپزید تا ن
Fassolada یک سوپ محبوب محبوب یونانی است. همانطور که در مورد بورچر ما وجود دارد ، گزینه های زیادی برای تهیه این سوپ وجود دارد. ما یکی از آنها را به شما توجه می کنیم - این سوپ حتی برای روزه داری نیز مناسب است. لازم است - 400 گرم لوبیای سفید ؛ - 100 گرم زیتون ؛ - 3 پیاز ؛ - 2 هویج ؛ - 2 گوجه فرنگی ؛ - 1 ساقه کرفس ؛ - 2 لیتر آب ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ؛ - نمک
خربزه همیشه از هندوانه گرانتر است. بعضی اوقات این واقعیت باعث سرگردانی واقعی خریداران می شود. به نظر می رسد که قیمت نهایی هندوانه و خربزه تحت تأثیر همزمان چندین عامل است. دستورالعمل ها مرحله 1 اگر در یک هکتار زمین خربزه و در زمین دیگر هندوانه بکارید ، دقیقاً در همان شرایط ، عملکرد خربزه حدود سه تا چهار برابر هندوانه کمتر خواهد بود
نان های خانگی رودی ، شیرینی های بدون عارضه ای هستند که به افتخار آشپز و نمادی از راحتی واقعی تبدیل می شوند. دستور العمل های ساده برای کلوچه های پخته شده در اجاق حتی برای آشپزهای تازه کار نیز خوب عمل می کنند. می توانید دسرها را با ادویه ، لعاب ، خامه ، مربا و سایر مواد افزودنی متنوع کنید
سوسیس در خمیر یک میان وعده خوشمزه و سریع است که برای هر روز و مهمانی تعطیلات مفید است. پس از سرخ شدن ، خمیر به پوسته ای ترد تبدیل می شود و به شما امکان می دهد تمام آبدار بودن سوسیس را حفظ کنید. انواع مختلف نان و مواد افزودنی خمیر طعم تندی به غذاها می دهد
پایک ماهی لاغر است ، بنابراین کوکوی آن می تواند خشک و بی مزه باشد. برای جلوگیری از این اتفاق ، انتخاب مواد اولیه با کیفیت بالا و تهیه صحیح ظروف پیک مهم است. گوشت چرخ کرده ، گوشت چرخ کرده ، خامه ترش ، سبزیجات یا مواد دیگر به آن لطیف و آبدار می شود
استیک گوشت گاو را در فر می توانید با یک وعده غذایی روزانه یا یک شام جشن سرو کنید. گوشت آبدار و معطر به یک افتخار آشپزی تبدیل خواهد شد. برای لذت بردن از خانواده و مهمانان خود با یک غذای کاملاً خوشمزه ، انتخاب و تهیه گوشت گاو مناسب بسیار مهم است
قارچ یک شیرینی خوشمزه و راضی کننده برای پای است. آنها با سبزیجات ، گیاهان ، گوشت ، انواع مختلف خمیر مطابقت دارند. بنابراین ، دوستداران این هدیه های جنگل می توانند هر بار دستور العمل های پخت را تغییر دهند و با سلیقه های جدید خود و عزیزان را خوشحال کنند
خورشت گوشت گاو خانگی یک غذای خوشمزه واقعی است که می توان آن را برای مدت طولانی در یک ظرف استریل نیز نگهداری کرد. خورشت چربی تبدیل به یک میان وعده رضایت بخش مستقل ، یک ذخیره گاه استراتژیک برای سفرهای خارج از منزل و یک ماده غذایی در غذاهای سرد و گرم می شود
عصای پولاک را می توان از فروشگاه های مواد غذایی بصورت کنسرو خریداری کرد ، اما هیچ چیز بر محصول خانگی غلبه ندارد. اگر موفق به تهیه مواد اولیه مرغوب شده اید ، خوب است که آن را برای استفاده در آینده تهیه کنید و از آن برای سس ها ، سالادها ، ماکارونی و غذاهای دیگر استفاده کنید
متخصصان تغذیه اغلب موز را در رژیم غذایی سالم قرار می دهند. محبوبیت میوه های گرمسیری را می توان به راحتی در دسترس بودن ، طعم دلپذیر تفاله معطر و ترکیب بی نظیر محصول توضیح داد. میوه ها هموگلوبین را افزایش می دهند ، کمبود پتاسیم را دوباره پر می کنند ، قدرت مرد را تقویت می کنند
جگر مرغ محصولی غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است ، علاوه بر این ، خوشمزه و لطیف است. اما حتی یک غذای ظریف نیز می تواند توسط یک معجون اشتباه خراب شود. اگر بلدید جگر مرغ را نرم و آبدار درست کنید ، همیشه می توانید خود و عزیزانتان را با یک غذای فوق العاده دلچسبی کنید
گل کلم یک سبزی شگفت انگیز است ، زیرا یک انبار واقعی از مواد ضروری برای بدن است. از یک محصول ارزشمند می توانید میان وعده ها ، سالادها ، غذاهای اول و دوم خوشمزه را تهیه کنید. برای پر کردن ، ماسک های آرایشی ، تزریق دارویی ، کمپرس استفاده کنید. گل کلم برای زنان یک کشف واقعی است ، زیرا به حفظ سلامتی و زیبایی کمک می کند
ریشه زنجبیل هدیه ای بی نظیر از طبیعت است که مدت هاست به عنوان ادویه ، مواد غذایی خوشمزه و دارویی برای پیشگیری و درمان بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. این محصول غنی از اسیدهای آمینه ، واقعا جادویی است: اگر به درستی مصرف شود ، ایمنی بدن را افزایش می دهد ، با فشار خون بالا مبارزه می کند و به قلب و رگ های خونی کمک می کند
چشیدن سبزیجات تازه و کاملاً پخته شده یکی از لذت های بزرگ زندگی است ، همانقدر که همه ما می دانیم سبزیجات یکی از قسمتهای اساسی یک رژیم غذایی سالم است. برای فواید کامل غذایی ، سبزیجات را هر چه زودتر و پس از خرید سبزیجات بپزید ، زیرا این امر به حفظ نه تنها عطر و طعم بلکه مواد مغذی ارزشمند نیز کمک می کند
مدت هاست که مردم یاد می گیرند غذا را به صورت رولکی در یکدیگر بپیچند. مدتها قبل از عصر ما ، در بعضی از کتابهای آشپزی می توان دستور العمل هایی برای غذاهایی یافت که شبیه رول های گوشت هستند. نان گوشتی برای میز جشن رول در آشپزی مدرن از انواع محصولات تهیه می شود
چبورکی یک غذای دلچسب مغولی است و دور از چربی است. ما یک روش اثبات شده از تهیه ساده شیرینی ها را ارائه می دهیم ، که برای آن کمی ودکا به خمیر اضافه می شود ، از این ویژگی به طور مشخص خرد می شود ، و شیرینی ها سرسبز هستند. لازم است برای آزمون:
سوتر کردن یک عمل آشپزی متوسط است ، که هدف آن این است سبزیجات را نرم کرده و کیفیت ارگانولپتیک آنها را بهبود می بخشد. قوانین قهوه ای شدن بسیار ساده است ، اما نباید آنها را نادیده گرفت. به هر حال ، شکل ظاهری ، طعم و بوی نهایی غذای اصلی به چگونگی سازماندهی صحیح این فرآیند بستگی دارد
غذای عالی صبحانه که می توانید در عرض چند دقیقه تهیه کنید. لازم است - 300 گرم پنیر دلمه - 10-12 خیابان قاشق غذاخوری آرد - 2 عدد تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 0.5 قاشق چای خوری جوش شیرین - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 تقریباً همه افراد خمیر کشک را دوست دارند ، اما تهیه محصولات از آن همیشه آسان نیست
مهم نیست که گوشت های دودی ، سوسیس و سایر محصولات گوشتی ساخته شده در کارخانه محبوب و توصیه شده باشند ، غذاهای آشپزی خانگی هرگز از مد نمی افتند و همیشه "استانداردها و الزامات سختگیرانه" خانواده شما را برآورده می کنند. رهبر بازار گوشت اگر اکثر بازدیدکنندگان از هایپر مارکت ها و بازارها را با موضوع محبوب ترین گوشت قرمز چه در روسیه و چه در بسیاری از کشورها نظرسنجی کنید ، گوشت خوک با اختلاف قابل توجهی در تعداد آرا the در جایگاه اول قرار خواهد گرفت
بسیاری از ما عادت به خرید ژامبون در هایپرمارکت های مدرن یا قصابی ها داریم ، اما در خانه می توانید بدون داشتن استعداد خاص یا تجربه آشپزی ، محصولی کاملا سالم و طبیعی بسازید. کلاسیک یا نوآوری ژامبون محصولی است که از تکه های گوشت بدون حفره با افزودن نمک و ادویه تهیه می شود و در معرض فرآوری بیشتر قرار می گیرد:
پولاک آلاسکا خاطرات بسیاری را تداعی می کند ، احتمالاً از زمان اتحاد جماهیر شوروی ، زمانی که چنین انتخاب عظیم و در دسترس بودن محصولات وجود نداشت. البته این ماهی را نمی توان یک غذای ظریف نفیس نامید ، اما اگر ماهرانه از آن در دستور العمل های آشپزی استفاده کنید ، می توانید یک غذای بسیار خوشمزه تهیه کنید
اگر نمی دانید چه چیزی بپزید ، یا نمی خواهید زمان زیادی را صرف غذاهای پیچیده کنید ، سالاد از مواد مختلف همیشه آماده کمک است - پف و مخلوط ، شیرین و شور ، کلاسیک و عجیب. می توانید آنها را با سوسیس و کالباس بپزید. سوسیس و کالباس: اندکی تاریخچه در ابتدا به سوسیس و کالباس محصولات تولید شده از گوشت پیچ خورده به شکل سوسیس نازک کوچک گفته می شود که باید قبل از استفاده تحت عملیات حرارتی اضافی قرار گیرند
اخیراً ، بزرگسالان به طور فزاینده ای در تلاشند تا فرزندان خود را با ابزارهای مدرن مشغول کنند. اما بسیاری از فعالیت های جالب دیگر نیز وجود دارد که می توانید با آنها وقت بیشتری را در کنار هم بگذرانید و مهارت های مفیدی را در کودک خود پرورش دهید
بهترین زمان سال برای آزمایش در آشپزخانه تابستان است ، زیرا در این زمان است که فرصت های زیادی برای تهیه غذاهای آشپزی غیر معمول از انواع سبزیجات ایجاد می شود. نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز هست شناخته شده است که سبزیجات سالم ترین غذا برای بدن انسان هستند
ظروفی وجود دارد که تقریباً غیرممکن است فساد شود. در اینجا دستورالعمل هایی با ران مرغ آورده شده است - این یک روش ساده و همیشه یک روش خوب برای پخت و پز چیز خوشمزه و بار دیگر استعدادهای آشپزی خود است. مرغ را می توان مقرون به صرفه ترین نوع گوشت در حال حاضر و در نتیجه محبوب ترین آن دانست
بداهه نوازی در آشپزخانه روش بسیار خوبی برای تنوع بخشیدن به شب های روزمره و آشنا در حلقه خانواده است. و اگر کمی خیال پردازی کنید ، می توانید از عادی ترین ماکارونی غذاهای زیادی درست کنید. ماکارونی خانگی یا ماکارونی خریداری شده در فروشگاه البته خرید ماکارونی در نزدیکترین سوپرمارکت بسیار آسانتر از پختن خود ماکارونی است
وقتی از پیتزا صحبت می کنیم ، بلافاصله تصوراتی از رستوران های گرم و دنج ایتالیایی که این غذای سنتی را که طبق دستورالعمل های اصلی ایتالیایی تهیه می شود سرو می کنند. اما روس های متبحر این دستورالعمل ها را از غرب پذیرفته اند ، از روش های مختلف تهیه پیتزا تغییر شکل داده و تصفیه شده اند و از آنها لذت می برند
کوفته تنبل جایگزینی عالی برای کوفته کلاسیک خانگی یا فروشگاهی است. این دستور به مهماندار کمک می کند تا زمان پخت غذای مورد علاقه همه را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. پیراشکی تنبل نیازی به ورز دادن و مجسمه سازی ندارد. آنها خیلی سریع می پزند و خوشمزه و آبدار می شوند