بهترین دستور غذاها 2024, نوامبر

مصرف طبیعی منیزیم در بدن انسان ، تشکیل صحیح استخوان ها ، عملکرد سیستم عصبی ، کربوهیدرات و متابولیسم انرژی را تضمین می کند. به طور معمول ، این ماده مغذی مغذی را می توان از طریق غذا تهیه کرد. منیزیم تقریباً تمام واکنش های شیمیایی بدن را کنترل می کند

آیران یک محصول شیر تخمیر شده است ، که در میان مردم قفقاز ، ماوراca قفقاز و خاورمیانه بسیار محبوب است. می تواند به عنوان پایه ای برای سوپ ها یا به عنوان یک نوشابه استفاده شود. این استفاده گسترده از آیران است که یکی از دلایل طول عمر قفقازی ها قلمداد می شود

موافقت کنید که عطر و بویی دلپذیرتر از بوی نان تازه پخته شده وجود ندارد … خانه خود را با این عطر پر کنید ، زیرا نان خانگی بسیار ساده است! شما به نان ساز ، خمیر مایه و مهارت خاصی در آشپزی احتیاج ندارید. حداقل مواد تشکیل دهنده و حداکثر نتیجه - هر آنچه دوست داریم

سرکه یک محصول ضروری در زرادخانه هر خانم خانه است. این برای تهیه بسیاری از ظروف استفاده می شود ، برای شل شدن خمیر ، آن را به طور گسترده ای در کنسرو ، ساخت ماریناد ، سس ، سس استفاده می کنند. فقط سرکه با کیفیت خوب می تواند طعم بی نظیری به غذا بدهد ، بنابراین باید در انتخاب آن بسیار مسئولیت پذیر باشید

ادویه جات طعم غذاهای مختلف را بهبود می بخشد ، اما همچنین می تواند با سردرد مقابله کند ، بدن را از التهاب محافظت کرده و باعث ترمیم زخم می شود. البته همه ادویه ها و ادویه ها این خواص را ندارند. سیر و زنجبیل این غذاها می توانند به شما در کاهش وزن کمک کنند

برخی ادویه ها خاصیت دارویی دارند و به جلوگیری از بسیاری از بیماری ها کمک می کنند. دستورالعمل ها مرحله 1 انیسون - کاملا با بیماری های مختلف زنان مقابله می کند ، و همچنین به راحتی کار کبد کمک می کند و از بروز سرماخوردگی جلوگیری می کند

چغندر ترشی که برای زمستان پخته شده یک مزیت واقعی برای مهماندار است ، زیرا می توان از آن برای تهیه یک سس کلاسیک مخصوص بورشت ، سوپ های سرد تابستانی ، افزودن به شراب و سالادها و همچنین استفاده از آن به عنوان پیش غذا استفاده کرد. چغندر یک سبزیجات خاص است زیرا حاوی بسیاری از مواد مفید است که در هنگام پخت و پز و قرار گرفتن در معرض دما از بین نمی روند

ادویه جات مزه و عطر غذا را بهبود می بخشد. اما تعداد کمی از افراد می دانند که چقدر مفید هستند. بیشتر ادویه ها خاصیت ضد باکتری دارند ، که باعث می شود ظرف پخته شده مدت طولانی تری ذخیره شود و بعضی از آنها سموم را از بدن خارج می کنند ، به عنوان مثال

مرکبات مدتهاست که در رژیم غذایی ما گنجانده شده و در آنجا به عنوان بستگان ریشه می دهند. هیچ کس نمی تواند تصور کند که چگونه سال نو را بدون نارنگی جشن بگیریم. همه می دانند که لیمو انبار ویتامین C است ، پرتقال روحیه خوبی دارد و گریپ فروت به لاغر شدن کمک می کند

امروزه کره غالباً یک محصول تقلبی است که در زیر بسته بندی آن ، تولیدکنندگان بی پروا مارگارین یا محلول پخش آن را مخفی می کنند. کیفیت کره را می توان با بسیاری از ویژگی ها تشخیص داد ، اما رنگ آن به وضوح ترکیب این محصول را نشان می دهد. دستورالعمل ها مرحله 1 کره با کیفیت بالا دارای رنگ زرد یا زرد روشن نیست ، اما یک سایه سفید یا مروارید دارد که کاملاً یکنواخت در کل توده محصول است

پرتقال میوه ای آبدار و معطر و سرشار از ویتامین های ارزشمند است که در سراسر دنیا بسیار محبوب است. برای لذت بردن هرچه بیشتر از این میوه ، باید شرایط مناسب نگهداری را در آن تهیه کنید. لازم است پرتقال ها؛ قند؛ اسید لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 پرتقال ها را در یخچال در منزل نگهداری کنید ، اما باید دمای نگهداری را رعایت کنید ، زیرا مرکبات به سرعت از حد خیلی کم خراب می شوند و ویتامین های موجود را از دست می دهند

ترنج (یا ترنج) میوه درخت ترنج بومی تایلند و برخی دیگر از کشورهای جنوب شرقی آسیا است. این شکل به شکل یک توپ با قطر تا 7.5 میلی متر است ، رنگ پوست می تواند از قرمز بنفش تا بنفش تیره متفاوت باشد. تفاله سفید است. طعم مانگوستین بسیار خوب است و همچنین حاوی بسیاری از مواد با ارزش برای بدن است که بیشتر آنها در پوست هستند

ترنج ، که با نام های ترنج و گارسینیا نیز شناخته می شود ، یکی از خوشمزه ترین میوه های جهان است. با وجود نام ، هیچ ارتباطی با انبه ندارد. اینها میوه های کوچکی با پوستی قهوه ای بنفش ضخیم است که در زیر آنها یک تفاله تقسیم شده نیمه شفاف سفید برفی پنهان شده است که به معنای واقعی کلمه در دهان ذوب می شود

برای مدت طولانی ، نقش فیبرهای غذایی در سیستم گوارش قابل توجه نبود. و فقط چند دهه پیش تشخیص داده شد که بدون آنها شخص نمی تواند وجود داشته باشد. علی رغم این واقعیت که فیبر خود فاقد هرگونه ویتامین یا مواد معدنی است ، جذب کننده است و مواد مضر و سموم را از بدن دفع می کند

از نعناع طبیعی در تهیه انواع غذا ها و نوشیدنی ها استفاده می شود. طعم و عطر و بوی تازه آن از زمان های بسیار قدیم مورد توجه بوده است - مردم صدها سال است که چای را با نعناع دم می کنند و این گیاه را به نوشیدنی های الکلی ، سس ها و گندم ها اضافه می کنند

تابستان زمان تهیه مربا است. می توانید انتخاب خود را متنوع کنید و مربای پوست پرتقال خوشمزه و شیرین درست کنید. لازم است - 200 گرم پرتقال گاو ، - 2 لیوان آب ، - 3 لیوان شکر ، - ½ قاشق چایخوری اسید سیتریک. دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید پرتقال ها را بشویید ، سپس به 4-6 قطعه برش دهید

به طور سنتی ، پنکیک ها از خمیر مخمر درست می شوند. با این وجود می توانید از آن برای تهیه پنکیک و خمیر کفیر استفاده کنید. در این حالت ، ظرف کمتر لطیف و سرسبز به نظر می رسد. محصولات مورد نیاز برای پخت و پز برای پخت پنکیک با کفیر به محصولات زیر احتیاج دارید:

مارشمالو شیرینی هایی مانند سوفله یا مارشمالو است. این یکی از غذاهای لذیذ مورد علاقه آمریکایی ها محسوب می شود ، اما در روسیه محبوبیت بیشتری پیدا می کند. گل ختمی ، در صورت تمایل ، در خانه به راحتی قابل طبخ است - به نظر می رسد حتی خوشمزه تر و لطیف تر از آوردن آن از فروشگاه است

شما می توانید از شیرخشک شیرینی های خوشمزه و سالم درست کنید - به عنوان مثال انواع شیرینی ها. به نظر می رسد این دسر بسیار لطیف و بسیار کالری است. برای طعم روشن تر ، آجیل ، میوه خشک یا کاکائو را به شیر ، کره و سایر مواد پایه اضافه کنید. آب نبات های شیر با زردآلو خشک آب نبات را با زردآلو خشک و نارگیل درست کنید

بعضی اوقات در تابستان غذای سبک و سالم می خواهید. اگر شما یک عاشق یا عاشق سوشی هستید ، سعی کنید رول را در یک نسخه میوه درست کنید. به نظر می رسد بسیار سبک ، راضی کننده و سرشار از ویتامین هستند. لازم است -4 توت فرنگی -2 کیوی کوچک رسیده -3 قاشق غذاخوری عسل -1/3 فنجان هر نوع مغز (گردو ، پسته ، می توانید مخلوط کنید) -8 ورق سالاد چینی معمولی -1 قاشق غذاخوری آب آهک تازه فشرده شده دستورالعمل ها مرحله 1 آب را در قابلمه بزرگی بجوشانید

اخیراً ، نوشابه با شربت برای سه کوپک از یک ماشین فروش ، فلاسک های شیشه ای در پارک کودکان یا در بطری های شیشه ای یک غذای واقعی برای طعم و مزه بود. یک سیفون خانگی برای آب گاز خانگی یک لوکس خاص محسوب می شد. چه کسی نمی خواهد خاطرات پخت و پز را با فرزند خود به اشتراک بگذارد؟ هم اکنون نوشیدنی های گازدار زیادی در فروشگاه ها وجود دارد ، اما ترکیب آنها مورد انتظار است

از ویژگی های کیک غنی شده می توان به سهولت تهیه ، طعم غیرمعمول و ساختاری مطبوع ناشی از حباب های موجود در لیموناد اشاره کرد. این دستورالعمل به قدری ساده است که حتی کودک در سنین دبستان نیز می تواند به راحتی با آن کنار بیاید. لازم است - فر؛ - ورق پخت ؛ - میکسر - یک لیوان با ظرفیت 200 میلی لیتر ؛ - ارد؛ - 1 کیسه بیکینگ پودر ؛ - قند؛ - تخیل ؛ - روغن سبزیجات؛ - 4 تخم مرغ - 1 کیسه وانیلین

نوشیدنی های انرژی زا ، که امروزه می توانید در هر فروشگاهی خریداری کنید ، علائم خستگی را تقویت کرده و از بین می برد. دانش آموزان قبل از امتحان از آنها استفاده می کنند ، افرادی که باید فوراً هنگام رانندگی به هدف برسند. آنها حاوی کافئین ، کارنیتین ، گوارانا ، جینسینگ ، تورین و سایر محرک های طبیعی هستند

با شروع روزهای گرم بدن به مقدار بیشتری مایعات نیاز دارد. برای رفع تشنگی می توانید لیموناد خانگی درست کنید که نه تنها خوشمزه است بلکه بسیار سالم هم هست. هیچ نوشابه شیرین مانند نوشیدنی طبیعی با پایه آب لیمو ، لیموناد ، عطش شما را برطرف نمی کند

آب کدو تنبل مایع معطر مایل به زرد نارنجی با طعم دلپذیر گیاهی است. می توانید آن را در فروشگاه خریداری کنید یا خودتان در خانه تهیه کنید. این محصول دارای بسیاری از خواص مفید است. تفاله کدو تنبل 90٪ آب ساختاری دارد که برای بدن بسیار مفید است

یک سوپ ساده نوعی غذای اساسی است که باید در زرادخانه مهارت هر خانم خانه باشد و مطلوب است که همیشه در یخچال او باشد. طبخ چنین سوپی برای چند روز قبل سریع و آسان است ، بعداً می توان آن را شلاق زد ، یا در صورت تمایل بر اساس آن شاهکار آشپزی ساخت. لازم است گوشت گاو گوشت خوک مرغ یا ماهی - فیله) - 300 گرم

زیتون ، یا بهتر بگوییم ، زیتون سیاه مدتهاست که از وجود غذاهای عجیب و غریب در سفره ما متوقف شده است. با این حال ، برای اینکه با باز کردن شیشه زیتون ناامید نشوید ، تا آنجا که ممکن است با مسئولیت پذیری به انتخاب آنها نزدیک شوید. لازم است - توجه؛ دستورالعمل ها مرحله 1 انتخاب انواع و تولیدکنندگان زیتون عمده ترین تأمین کنندگان زیتون و زیتون یونان ، ایتالیا و اسپانیا هستند

کیسل در آشپزخانه های ما ظرافتی بسیار ساده اما کمتر و کمتر رایج است. اما خوشمزه ، سالم و کم طعم است. آیا دسرهای غلیظ دوست دارید؟ کیسل می تواند موس باشد. آیا چیزی مایع دوست دارید؟ ژله مایع را بجوشانید. همه چیز بستگی به این دارد که به ازای هر لیتر مایع چند قاشق نشاسته اضافه کنید

بخارپز شدن ماهی در زودپز نه تنها در وقت شما ، بلکه در کالری نیز صرفه جویی می کند ، اما محتوای بالای ویتامین ها در چنین ظرفی کاملاً حفظ می شود. آیا می خواهید همیشه سالم ، با نشاط و لاغر باشید؟ با دستور العمل های مناسب غذا درست کنید. دست و پا کردن بخارپز در یک زودپز شرقی عناصر:

کدو تنبل یک سبزی خوشمزه و سالم است که می توان از آن در پخت و پز استفاده کرد. کدو تنبل حاوی روی ، ویتامین های A ، C و E است که برای سلامتی بسیار مفید است. رنگ نارنجی زیبا کدو تنبل و پوست سفت باعث شده تا این سبزی از دیگر نمایندگان پادشاهی سبزیجات باغ متمایز باشد

سوپ لوبیای قرمز راهی عالی برای افزودن تنوع به منوی معمول شماست. خوشمزه ، مقوی و بسیار سالم است. لوبیا حاوی پروتئین قابل هضم تری نسبت به پروتئین حیوانی است. لوبیای قرمز سرشار از ویتامین ها ، عناصر کلان و ریز ، اسیدهای آمینه است. علاوه بر این ، در طی عملیات حرارتی ، مواد مغذی اصلی موجود در لوبیا حفظ می شود

کوکتل Blue Lagoon بسیار محبوب است. دختران جوان اغلب آن را در کافه ها و رستوران ها سفارش می دهند ، که طعم نرم و رنگ غیر معمول کوکتل - آبی آسمانی - آنها را جذب می کند. اما چنین کوکتل ای را می توان در خانه نیز درست کرد. در اینجا چند نکته برای پخت و پز آورده شده است

کدو تنبل را می توان به طرق مختلفی مورد استفاده قرار داد: آن را خشک می کنند ، توخالی می دهند و به عنوان ظرف مورد استفاده قرار می دهند ، برای تزئین خانه استفاده می شود ، در هالووین ضروری است و روش های آشپزی کدو تنبل به سادگی بی شمار است. سعی کنید ظروف شیرین ، میوه های شیرین و پای کدو تنبل را با کدو تنبل درست کنید

کدو تنبل میوه ای است که حاوی مقدار زیادی ویتامین ، مواد معدنی ، فیبر است. خوردن کدو تنبل در غذا تأثیر مثبتی بر متابولیسم دارد ، عملکرد روده را بهبود می بخشد. کدو تنبل به روش های مختلفی تهیه می شود ، خورشت یکی از مفیدترین مواد برای بدن محسوب می شود

اگر از اینکه به کمپوت های معمول توت ، سیب و گیلاس بسنده کرده اید خسته شده اید ، یک نوشیدنی کدو تنبل فوق العاده خوشمزه تهیه کنید. کمپوت کدو تنبل طعم اصلی دارد که نمی توانید آن را دوست داشته باشید. دستور تهیه یک کمپوت کدو تنبل خوشمزه - 500 گرم کدو تنبل ؛ - یک عدد دارچین ؛ - سه میخک (ادویه) ؛ - یک لیوان شکر - دو لیتر آب کدو تنبل را بشویید ، آن را پوست بگیرید ، دانه ها را به مکعب های کوچک برش دهید

این دسر برای کسانی که روزه هستند یا غذاهای سالم را ترجیح می دهند ایده آل است. این یک بافت ظریف ، ظاهر نفیس و طعم اصلی است. پای کدو تنبل همچنین می تواند به کودکان مدرسه برای صبحانه داده شود تا انرژی آنها را برای روز فراهم کند. لازم است برای آزمون:

بسیاری از مردم عاشق کلوچه های جو دوسر هستند. اما تعداد کمی از مردم می دانند که می توان آن را در خانه تهیه کرد. خودتان آن را آماده کنید و دوستان خود را متعجب کنید. لازم است - 2 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر - 1 ، 5 هنر. اب؛ - 2 قاشق غذاخوری عسل؛ - 6 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ - 1/3 هنر

مطمئنا طعم مانا از همان کودکی برای بسیاری آشنا است. تعداد کمی از این پای بلغور شگفت انگیز و بسیار لطیف وجود دارد. من یک دستور العمل بسیار جالب دیگر برای تهیه آن به شما پیشنهاد می کنم. یک مانا روی کفیر با سیب بپزید. فکر می کنم از وقت خود پشیمان نخواهید شد

مدت ها است که همه در مورد خواص مفید کدو تنبل اطلاع دارند. یک نوشیدنی ساخته شده با دستان خود از یک کدو تنبل معجزه آسا و پرتقال معطر نه تنها سلامتی ، بلکه لذت زیادی نیز به شما می دهد. لازم است - کدو تنبل خام - 1-1 ، 3 کیلوگرم ؛ - نارنجی - 1 عدد

زنانه ترین روحیه های مردانه. بنابراین آنها در مورد جین - الکل ساخته شده بر اساس الکل ، آب و ادویه های گیاهی می گویند. در قرن شانزدهم میلادی بود که پزشک هلندی ، فرانسیس سیلویوس ، ابتدا نوعی توت درخت ارس درست کرد تا کلیه ها و کبد را با آن بهبود بخشد

بورشت با چغندر یکی از محبوب ترین و محبوب ترین غذاهای روسیه و کشورهای همسایه است. برای تهیه آن قرمز ، غنی و خوش طعم ، مهم است که دستور العمل درست پخت و پز را دنبال کنید. لازم است - 1 کیلوگرم گوشت گاو ؛ - چهار سیب زمینی ؛ - 300 گرم کلم ؛ - 300 گرم چغندر ؛ - 3

پیتزا را می توان از طریق تلفن سفارش داد ، کاری که معمولاً بیشتر مردم انجام می دهند. اما در خانه ، به تنهایی و با عشق پخته شده ، نمی توانید آن را به جایی برسانید. در این حالت ، شما خود تصمیم می گیرید که کیفیت آن چه باشد و از چه موادی استفاده خواهد شد

طعم شراب بهتر است به خودی خود آشکار نشود ، بلکه وقتی با محصولات مناسب همراه باشد. بنابراین ، قبل از خرید شراب برای یک مهمانی ، به این فکر کنید که آنها با وعده های غذایی آماده شده چگونه خواهند رفت. قوانین اساسی برای انتخاب شراب اصل اول می گوید:

نوشیدنی خیار کاملا تشنگی را برطرف می کند ، بنابراین فقط لازم است در روزهای گرم تابستان آماده شود. علاوه بر این ، بر سوخت و ساز بدن تأثیر مثبت دارد. به جای شام یک اسموتی کوکتل ، لیموناد یا خیار بنوشید و به زودی بدون احساس گرسنگی و بدخلقی شکل های قلم زنی خواهید شد

در فصل خود ، ارزش تهیه یک سس غیر معمول را دارد. با توجه به اینکه 3 طعم و مزه همزمان با آن ترکیب می شود: تند ، ترش و شیرین ، به راحتی نمی توانید عاشق سس شوید! لازم است محصولات: -550-600 گرم فلفل دلمه ای قرمز 3-4 فلفل تند فلفل قرمز ، ترجیحاً اسپلت -130-150 گرم شکر قهوه ای -3-4 قاشق غذاخوری آب -20-25 میلی لیتر آب لیمو وسایل آشپزخانه:

چیلی قرمز ادویه ای خوش طعم و بسیار موذی است. در دوزهای زیاد ، این محصول ممکن است برای سلامتی انسان مضر باشد. اما مقدار کمی چیلی برای بدن بسیار مفید است. فلفل چیلی تازه ، خشک یا پودر شده یکی از محبوب ترین ادویه جات در جهان است. می توان آن را به غذاهای تهیه شده از انواع گوشت ها یا سبزیجات افزود

شیرینی های کلاسیک انگلیسی که با هلوهای شیرین همراه با طعم دلچسب دارچین پر شده اند - بسیار خانگی! لازم است - 330 میلی لیتر کفیر ؛ - 1 قاشق چایخوری دارچین "با سرسره"؛ - 75 گرم مارگارین ؛ - 150 گرم کره ؛ - 4 ، 5 قاشق غذاخوری

کمپوت گل محمدی بوی گیاهان ، کودکی و ویتامین ها را دارد. در حقیقت ، یک مادر نادر برای کودک خود یک نوشیدنی طبیعی ، سالم و مغذی دم نمی کند. کمپوت گل سرخ یک روش خوشمزه برای مبارزه با سرماخوردگی و کمبود ویتامین است. حتی میوه های خشک حاوی مقدار باورنکردنی ویتامین C و کاروتن هستند ، چه رسد به مقادیر زیادی پتاسیم ، آهن ، فسفر

توت قرمز ترش است و همه آن را دوست ندارند. اما می توانید از آن ژله خوشمزه درست کنید ، که به خوبی با چای ، پنکیک ، به عنوان لایه لایه برای کیک و … مطابقت دارد. ژله توت را می توان برای زمستان نیز استریل کرد و به صورت شیشه در آورد. لازم است - مویز قرمز ؛ - برای 1 کیلوگرم آب ، 1 کیلوگرم شکر

توت های توت سیاه دارای طعم و رایحه مطبوعی هستند ، حاوی مقدار زیادی ویتامین و سایر مواد مفید هستند. دسرها از توت سیاه تهیه می شوند ، به کالاهای پخته شده اضافه می شوند و به عنوان جز a ماریناد ها و سس ها استفاده می شوند. لازم است پای توت سیاه:

فیله گوشت خوک مناقصه با طعم شیرین و ترش سس انار مطابقت دارد. این غذا مناسب برای شام با دوستان با یک لیوان شراب قرمز است. لازم است - سس انار - 1/3 قاشق غذاخوری. - فیله گوشت خوک - 300 گرم - عزیزم - 1 قاشق چایخوری - پنیر فتا - 100 گرم - روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری

توت های توت قرمز حاوی مقدار زیادی ویتامین C هستند ، اما به دلیل دانه های ریز نسبتاً سخت آنها ، اغلب برای تهیه غذاهای مختلف استفاده نمی شود. و شما فقط باید آب را از توت قرمز فشرده کنید و کمپوت ، ژله ، سس ها ، ژله را بر اساس آن تهیه کنید. لازم است بوقلمون توت قرمز:

غذاهای دریایی هنوز هم برای بسیاری از خانم های خانه عجیب و غریب به نظر می رسد. در همین حال ، می توان از برخی از آنها برای تهیه یک غذای بسیار خوشمزه و اصلی خیلی سریع استفاده کرد. به عنوان مثال ، یک لاشه ماهی مرکب. لازم است لاشه ماهی مرکب ، 1 پیاز روغن سبزیجات، ماهیتابه، تخته برش، چاقو دستورالعمل ها مرحله 1 لاشه را یخ زدایی کنید

ماهی مرکب ترشی یک پیش غذای تند و غیرمعمول است. در مورد ارزش غذایی این نرم تنان رساله های کامل می توان نوشت. موافقم ، درک این نکته خوب است وقتی که قسمت دیگری از غذای خوشمزه را به بشقاب خود اضافه می کنید. ماهی مرکب تازه نسبت به ماهی مرکب منجمد دارای بافت نرم تری است اما تفاوت آن هنگام ترشی تقریباً نامحسوس است

بعد از یک هفته کاری در یک دفتر خسته کننده ، خیلی خوب است که آخر هفته با دوستانتان دور هم جمع شوید و به حومه شهر بروید. هوای تازه ، حوض ، شرکت دلپذیر. چه چیزی می تواند بهتر باشد؟ چقدر خوب است که همه با هم ، بدون عجله ، دور آتش را برای تهیه یک ظرف گرم گرم کنند

گوشت ماهی مرکب نه تنها مقوی است ، بلکه سرشار از ویتامین ها ، پروتئین و عناصر کمیاب است. ماهی مرکب که به طور مناسب پخته شود خوشمزه ، معطر ، لطیف ، آب دهان است و هضم آن آسان است. لازم است ماهی مرکب نمک دانه های فلفل برگ بو ماهی تابه

گوشت ماهی مرکب حاوی مقدار زیادی عناصر مفید است. گوشت غنی از پروتئین ، ویتامین های B و C ، ید ، آهن ، فسفر ، منگنز و کلسیم است. غذاهای ماهی مرکب بسیار مقوی ، قابل هضم و خوشمزه هستند. لازم است نمک؛ جعفری؛ کرفس. دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید فیله ماهی مرکب را یخ بزنید

سوپ با گلوله های ماهی مطمئناً هم از بزرگسالان و هم از کودکان خوشحال خواهد شد. این ظرف به خودی خود برای افرادی که وزن خود را تماشا می کنند بسیار مناسب است ، زیرا کم چرب است و بدن برای آن آسان است. در این دستور غذا از قزل آلای رنگین کمان استفاده می شود

سوپ با کوفته به دلیل طعم غنی و عطر و بوی شگفت انگیز آن توسط بسیاری دوست دارد. مطمئناً هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. تهیه دستورالعمل تهیه آن دشوار نخواهد بود. مواد تشکیل دهنده آبگوشت: 1 هویج و 1 سیب زمینی ؛ فلفل بلغاری - 1 عدد ؛ 2 پیاز کوچک گوجه فرنگی رسیده - 1 عدد ؛ سبزیجات به سلیقه روغن آفتابگردان

پودینگ غذای عالی است. همه فرنی نمی خورند ، اما پودینگ شیرین ، خوشمزه است و مورد پسند بسیاری قرار می گیرد. چندین دستور العمل مختلف برای تهیه پودینگ وجود دارد. لازم است تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شیر 150 گرم کشمش 200 گرم برنج 0

از مدت ها قبل از زبان گوشت خوک و گوشت گاو به عنوان غذا استفاده می شده است. به دلیل طعم جالب توجه ، ارزش غذایی بالا و محتوای مواد مغذی با ارزش ، آنها یک محصول خوشمزه به حساب می آیند و غذاهای با آنها معمولاً روی میز جشن قرار می گیرند. با این حال ، این دو نوع زبان در طعم و خصوصیات مفیدشان کمی متفاوت هستند ، به همین دلیل ارزش آنها کمی متفاوت است

تخم مرغ شایسته بسیاری از سخنان مهربانانه است و پسر عموی بلدرچین آنها - حتی بیشتر. در این "نوزادان" تمام ویتامین ها و مواد معدنی اضافی تخم مرغ به صورت مربع درآمده است ، اما هیچ منفی وجود ندارد. دستورالعمل ها مرحله 1 از نظر ترکیب ، تخم مرغ بلدرچین تقریباً یک دارو محسوب می شود:

قلب یک محصول جانبی است که از نظر طعم و خاصیت مفید از گوشت کم ندارد و از برخی جهات از آن پیشی می گیرد. قلب گوشت گاو به طور گسترده ای در پخت و پز استفاده می شود. خورش ها ، کوفته ها ، پت ها ، مواد پر کننده برای پای و پای از آن تهیه می شود و قلب گوشت گاو آب پز نیز به عنوان ماده ای در انواع سالادها استفاده می شود

سوپ کوفتا یک غذای عالی قفقازی است. مطمئناً برای همه مردان جذاب خواهد بود و تهیه آن چندان دشوار نیست. نکته اصلی این است که نخود را از قبل خیس کنید (بهتر است این کار را شب انجام دهید) و کوفته ها را به درستی آماده کنید. لازم است • 400 گرم گوشت بره (در صورت تمایل می توانید گوشت گاو را جایگزین کنید) ؛ • 3 عدد پیاز متوسط ؛ • 5 غده سیب زمینی ؛ • زعفران؛ • 1/3 قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده ؛ • جعفری تازه ، گشنیز و شوید ؛ • 2 قاشق غذاخوری پر از شن و ما

سوپ با ماهی قزل آلا ، گوجه فرنگی گیلاس و زیتون نه تنها با طعم دلپذیر ، بلکه با ظاهر زیبا نیز متمایز می شود. مقدار کمی آویشن به غذا رایحه ای تند می بخشد. او منوی روزانه شما را به طرز مطلوبی متنوع می کند ، اعضای خانواده و مهمانان عزیز را خوشحال می کند

همه ما طعم شیرینی های شیرین قرمز و معطر مادربزرگ را به یاد می آوریم. احتمالاً هیچ کس نمی تواند این خبر را برای چای امتناع کند. شما فقط باید خمیر را ورز دهید ، پر کردن را انتخاب کنید و با این غذای سنتی روسی خانواده یا مهمانان خود را راضی کنید

هر روز افراد زیادی می خواهند چیزی غیرمعمول و خوشمزه را امتحان کنند. و گاهی اوقات آنها به داخل یخچال نگاه می کنند ، گویی ممکن است چیزی در آنجا ظاهر شود. و برای دویدن به فروشگاه بیش از حد تنبل است. می توانید یک کیک شیرین بپزید. لازم است 1 - 1 لیوان شیر

تصور یک کیک بدون خامه خوشمزه غیرممکن است. با کمک پیوست های ویژه آشپزی ، می توانید تصاویر کامل را روی کلوچه ها ، کلوچه ها و کیک ها نقاشی کنید. ما بهترین خامه های کیک خانگی را به شما پیشنهاد می دهیم. کرم شیرین زمان پخت و پز - 12 دقیقه

اگر یک ظرف مایونز در یخچال خود دارید ، برای دور ریختن آن عجله نکنید. بر اساس سس مایونز ، شما می توانید یک کیک خوشمزه ، آبدار و معطر درست کنید. فیلینگ سیب زمینی طعم خوشمزه ای به غذا می بخشد. لازم است پای مایونز با سیب زمینی برای آزمون:

پنیر دلمه - فرآورده شیر تخمیر شده از شیر تخمیر شده - برای سلامتی انسان بسیار مفید است. بیشتر خانم های خانه دار ترجیح می دهند آن را در فروشگاه ها یا بازارها خریداری کنند ، اما اگر خودتان آن را بپزید ، می توانید از کیفیت و طراوت آن مطمئن باشید

حتی غذایی که برای همه کسل کننده باشد می تواند با تهیه یک سس خوشمزه برای آن به یک شاهکار آشپزی تبدیل شود. در اینجا سس های ساده تری آورده شده است - دستور العمل ها با استفاده از موادی تهیه می شوند که زنان خانه دار تقریباً همیشه در انبار دارند. بسته به سلیقه مقدار دلخواهی می گیریم

در اینجا یک دستورالعمل برای یک پای ساده و خوشمزه آورده شده است که می توانید آن را در مدت چهل دقیقه درست کنید. این برای یک شام خانوادگی ، چای خوشمزه یا مجالس اجتماعی ایده آل است. پای نرم ، معطر و لطیف است. مواد اولیه ساده و مقرون به صرفه هستند

سوپ نخود با ساقه دودی یک غذای کلاسیک است. نخود خرد شده زرد در سیب زمینی له شده به خوبی جوشانده و قوام غلیظی ایجاد می کند. در چنین سوپ غنی ، سیب زمینی مورد نیاز نیست ، در حال حاضر بسیار راضی کننده است ، و حتی یک ثانیه برای ناهار قابل پخت نیست

ظروف سوسیس فقط ساندویچ و ساندویچ نیستند. تخیل یک خانم خانه دار خوب می تواند این محصول را به چیزی غیر از یک ماده میان وعده سرد تبدیل کند. کالاهای پخته ترد ، سوپ غلیظ یا سالاد فانتزی را امتحان کنید. لازم است برای گل رز: - 300 گرم سوسیس پخته شده ؛ - 500 گرم خمیر بدون مخمر پفک ؛ برای سوپ:

گنجاندن ماهی و غذاهای دریایی در رژیم غذایی برای بدن ما بسیار مفید است. یکی از نمایندگان شایسته و در دسترس این جنس ، ماهی کاد است. این ماهی اقیانوسی دارای گوشتی آبدار و متراکم است که سرشار از پروتئین ، پتاسیم ، کلسیم و فسفر است. با استفاده از این ماده با ارزش به عنوان پایه ، می توانید غذاهای خوشمزه زیادی تهیه کنید

صبحانه تخم مرغ بسیار سنتی است. به طور سنتی ، این غذا با شکستن یک تخم مرغ به نان تست تهیه می شود. اما این دستور کمی بهبود یافته است که بدون شک ادویه به غذا می بخشد. لازم است - نان تست نان تست 2 برش - پنیر نمکی 30 گرم - 3 تخم مرغ - نصف لیوان شیر - زیتون 4 عدد - نمک - فلفل ساییده شده - جعفری دستورالعمل ها مرحله 1 اولین قدم آماده سازی پایه نان تست فرانسوی است

پنیر سوسیس نوعی پنیر فرآوری شده است. قالب مخصوص - به شکل سوسیس - آن را از بقیه متمایز می کند. علاوه بر این ، پنیر سوسیس قوام و طعم خاصی دارد. با توجه به اینکه در دمای بالا انجام می شود ، بسیاری از خواص مفید محصولات از بین می رود. با این حال ، پنیر سوسیس حاوی ویتامین های A ، اسید فولیک و همچنین پتاسیم ، کلسیم و فسفر است

سوسیس شکار یک ماده کاملاً شگفت آور متنوع است. می توان از آنها برای تهیه صبحانه و اولین بار برای ناهار و حتی شام استفاده کرد. همه چیز با آنها خوشمزه ، راضی کننده و معطر به نظر می رسد! غذاهای ساده همراه سوسیس و کالباس شکار را امتحان کنید تا تنوع غذایی را به فهرست روزانه خود اضافه کرده و خانواده خود را به وجد بیاورید

سوسیس های معمولی می توانند زمینه ساز انواع غذاهای خوشمزه باشند. می توان از آنها برای تهیه یک وعده غذایی کامل ، از سالاد گرفته تا سوپ استفاده کرد. سوسیس و کالباس مرغوب با محتوای گوشت بالا انتخاب کنید که باعث خوشمزه شدن غذای شما می شود. با یک سالاد دلچسب همراه با سوسیس ، سیب زمینی و لوبیا سبز شروع کنید

بلانچ یک عملیات حرارتی کوتاه مدت است که به شما امکان می دهد بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی موجود در محصولات را حفظ کنید. بعد از سفید کردن ، سبزیجات ، میوه ها و انواع توت ها می توانند برای مدت طولانی منجمد شوند. بلانچ یک اصطلاح آشپزی برای جوشاندن کوتاه مدت سبزیجات ، میوه ها و توت ها در آب جوش است

پر کردن آلو خشک کار ساده ای نیست. با این حال ، ظرف کاملاً ارزش صرف وقت را دارد. من پیشنهاد می کنم آلو خشک را با یک پر کردن پنیر خوشمزه پر کنید. مقدار مشخص شده مواد برای 6-8 وعده کافی است. لازم است - آلو خشک - 500 گرم - پنیر فرآوری شده نرم - 200 گرم - نارنجی - 1 عدد

آلو خشک آلو خشک است. برای تولید محصول ، از میوه های کاملا رسیده استفاده می شود که حداقل 12٪ قندها را در خود دارد. پس از خشک شدن ، آلو خشک تقریباً به طور کامل اجزای مفیدی را که به طور طبیعی در آن گنجانده شده حفظ می کند: اسیدهای آلی ، فیبر ، مواد معدنی

مدت هاست که کفیر به دلیل خواص درمانی خود ارزش زیادی قائل است. مفیدترین محصول محصولی است که در خانه تهیه می شود. برای این منظور ، شیر با آماده سازی حاوی باکتری های اسید لاکتیک تخمیر می شود. از "Narine" می توان به عنوان ابزاری استفاده کرد

در خانه ، می توانید بسیاری از محصولات خوشمزه را از شیر تهیه کنید: کفیر ، ماست ، ماست ، پنیر کوک. برای اینکه محصولات شیر تخمیر شده به موفقیت برسند ، باید از فرهنگ شروع مناسب استفاده کرده و ترتیب فرآیند را دنبال کنید. محصولات لبنی خانگی:

شراب سازی خانگی واقعی است. یک نظر وجود دارد که تهیه شراب دشوار و بسیار دردسر ساز است. و این اصلاً مورد نیست. مطمئناً این روند جالب و خلاقانه به زمان و تلاش نیاز دارد. اما ارزشش را دارد. بهترین ، شراب طبیعی و خوشمزه خانگی است. به خصوص اگر میوه ها ، انواع توت ها ، تازه و خود چیده شده باشند

در گرمای تابستان ، شما دائماً می خواهید نوشیدنی های گوارا بنوشید. 6 دستورالعمل وجود دارد که نه تنها عطش شما را برطرف می کند بلکه به شما نشاط و سلامتی می بخشد. آنها بسیار خوشمزه هستند و حداقل زمان صرف تهیه آنها می شود. دستورالعمل ها مرحله 1 نوشیدنی دارچین سیب یک سیب را خرد کنید و 0

در زمستان ، به خصوص می خواهم نوشیدنی های گرم ، خوشمزه و سالم بنوشم. اما بسیاری از افراد رژیم خود را به چای سیاه و سبز ، قهوه و شراب گل الكلی محدود می كنند. ما 5 دستورالعمل نوشیدنی را به شما جلب می کنیم که می تواند قدرت ، ویتامین کافی داشته و در زمستان سرد شما را گرم کند

آبسنت ، معروف به پری سبز ، زمانی به عنوان یک نوشیدنی توهم زا شهرت داشت و بسیار مورد علاقه بوهمیان ، نویسندگان ، سرگرمی ها و هنرمندان بود. آبسنت توسط ادگار پو ، وینسنت ون گوگ ، اسکار وایلد و بسیاری دیگر مست شد. در بسیاری از کشورها ممنوع شده است

این نوشیدنی که عطر و طعم نعناع و لیمو را با هم ترکیب می کند ، در روزهای گرم تابستان تشنگی را کاملاً برطرف می کند و همچنین بسیار مورد توجه کودکان است ، خصوصاً اگر قند یا عسل بیشتری اضافه کنید لازم است برای چای لیموناد نعناع:

خرما میوه نخل خرما است که از زمان های بسیار قدیم به دلیل خواص تغذیه ای و مفید توسط مردم مورد ارزیابی قرار می گرفته است. در بیشتر کشورها ، آنها به صورت میوه های خشک عرضه می شوند ، اما در کشور خود خرما نیز به طور تازه ، معمولاً به عنوان یک دسر مصرف می شود

از مدت ها قبل گردو محبوب و مورد احترام بوده است. خواص مفید آنها برای بسیاری شناخته شده است ، اما این زمانی است که صحبت از آجیل رسیده می شود. وقتی صحبت از گردوی سبز می شود ، ترکیبات شیمیایی و معدنی تفاوت چشمگیری دارد. محتوای ویتامین C به ویژه در هسته های نارس زیاد است که با بلوغ کاهش می یابد

سیب یک میوه شگفت انگیز رایج است که سرشار از ویتامین است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. سیب ها به دلیل در دسترس بودن ، در تمام طول سال در رژیم غذایی وجود دارند ، می توان آنها را به انواع مختلفی مصرف کرد. همه انواع سیب موجود به سه نوع تابستانی ، پاییزی و زمستانی تقسیم می شوند

نوشیدنی لیمو به تازه شدن هوا در گرمای تابستان و کنار آمدن با کمبود ویتامین کمک می کند. تهیه یک نوشیدنی از لیمو تنوع بسیاری دارد و انجام همه آنها کاملاً ساده است. لازم است برای اولین دستور العمل: 4 لیمو متوسط 3 لیتر آب یک لیوان شکر عسل به مزه برای دستور دوم:

سالاد کوکتل دریایی یک تهیه آسان و مقرون به صرفه است ، در حالی که می توان آن را با خیال راحت خوشمزه نامید. ترکیب چنین مخلوطی شامل خزندگان دریایی مختلف است که بندرت در رژیم غذایی یک فرد عادی گنجانده می شود. کوکتل غذای دریایی چیست و نحوه استفاده از آن چیست کوکتل Seafood ترکیبی از غذاهای دریایی است که شامل میگو ، صدف ، ماهی مرکب و هشت پا است

لازانیا یک غذای کلاسیک ایتالیایی است که از لایه های خمیر نازک ، سس و فیلینگ درست می شود. مورد آخر می تواند گوشت چرخ کرده ، سبزیجات یا انواع مختلف پنیر باشد. لازانیا با غذاهای دریایی از خوشمزگی کمتری برخوردار نیست. لازم است - 1 بسته ورق لازانیا ؛ - 400 گرم فیله ماهی قزل آلا ؛ - 300 گرم میگو آب پز و منجمد ؛ - 1 قاشق غذاخوری

گوشت مرغ از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. نسبت آن تقریباً بهینه از چربی و پروتئین است و بافت پیوندی کمتری نسبت به گوشت گاو و نشخوارکنندگان کوچک دارد. همه اینها به این واقعیت کمک می کند که ظروف این مرغ به راحتی توسط بدن انسان جذب می شود. تهیه خورشت مرغ با سبزیجات کاملاً ساده است و خانه شما قطعاً آن را دوست خواهد داشت

کوکتل غذای دریایی مجموعه ای از غذاهای دریایی است که شامل میگو ، صدف ، ماهی مرکب ، هشت پا است ، اما سایر ساکنان دریا را نیز می توان یافت ، بسته به این که این محصول خوشمزه در کدام کشور تولید شده باشد. در فروشگاه های روسیه به صورت وزنی فروخته می شود یا در بسته های 0

کوکتل غذاهای دریایی غذای ایده آل برای تهیه میان وعده های سبک است. ما دستور تهیه یک کوکتل غذای دریایی تند با سس را به شما ارائه می دهیم. لازم است - 500 گرم کوکتل غذای دریایی ؛ - 100 گرم سالاد آروگولا ؛ - 2 حبه سیر ؛ - سس سویا؛ - 2 قاشق غذاخوری آب آهک تازه ، روغن زیتون و خامه ترش 25٪ ؛ - یک قاشق چای خوری شکر نیشکر - گوجه فرنگی خشک - نمک و فلفل برای چشیدن

کوکتل های لاغری به شما کمک می کنند وزن خود را کنترل کنید. آنها بدن را کاملا با مواد مغذی اشباع می کنند ، و همچنین احساس گرسنگی را مسدود می کنند. تهیه نوشیدنی های چربی سوز به هیچ وجه کار سختی نیست ، زیرا آنها به راحتی و به سادگی از محصولات آماده تهیه می شوند

ملاس و شکر نیشکر از ترکیبات اصلی این نوشیدنی الکلی قوی است که بومی باربادوس است. از طریق تخمیر و تقطیر ، رم بدست می آید. این ماده حاوی 40 درصد الکل است ، می تواند زرد روشن یا تقریباً سیاه باشد. اگر یک ماه صبر داشته باشید ، می توانید سعی کنید در خانه رم درست کنید

تهیه یک کیک خوشمزه زمان زیادی می برد. اما می توانید از دستور العمل های تهیه سریع و آسان دسرهای شیرین برای چای استفاده کنید. برای پخت به کیک یا بیسکویت احتیاج ندارند. بیسکویت ، کراکر ، مارمالاد و خامه همه چیزهایی است که شما نیاز دارید. کیک مارمالاد و آجیل انواع مختلفی از کیک های پخته نشده وجود دارد

رم سنگین (سیاه) نوشیدنی با عطر غلیظ ، غنی و طعمی تند است. چنین نوشیدنی با تخمیر بسیار کند آب عصا (ملاس) بدست می آید که به عطر و طعم شکمبه می افزاید. رنگ روم سیاه از شکلات متراکم تا عسل طلایی است. برای تراکم رنگ ، شکر سوخته به رم اضافه می شود و به آن طعم شیرینی می دهد

سالاد لایه ای "انگور" با مرغ و انگور از لحاظ ظاهری فوق العاده خوشمزه ، زیبا و اشتها آور است. تهیه سالاد "انگور" کاملاً ساده و کوتاه مدت است. این غذا مطمئناً به تزیین سفره جشن شما تبدیل خواهد شد و با طعم دلپذیر خانواده و میهمانان شما را به وجد می آورد

ایده های فست فود به ما رسیده است. این حتی مزایای خود را دارد ، فقط در چنین غذایی بیش از حد استفاده نکنید. چیزبرگر را می توانید صبحانه قبل از مدرسه برای کودکان سرو کنید. آنها آن را با اشتها خواهند خورد. و با شکم پر و مطالعه راحت تر می شود. لازم است آرد گندم 50 گرم؛ مخمر خشک 1 گرم ؛ دانه کنجد 3 گرم؛ سینه مرغ 170 گرم؛ پنیر چدار 20 گرم پیاز 20 گرم قرنیک ترشی 20 گرم؛ سالاد کاهو 15 گرم؛ سیب زمینی سرخ کرده 100 گرم سس گوجه فرنگی 30 گرم خردل 30 گ

برخی از رژیم های غذایی بر اساس شمارش کالری غذای خورده شده است. بسیاری از مردم می دانند که کیک ها کالری زیادی دارند ، اما تخم مرغ ها خیلی بالا نیستند. اما هر کس نمی تواند یک بشقاب سالاد یا سوپ خاصیت خاصی کالری داشته باشد. شما باید چندین روش را برای تعیین میزان کالری یک ظرف مطالعه کنید تا تا عصر بطور تقریبی از میزان کالری مصرفی خود مطلع شوید

بسیاری از مردم تصور می کنند که اردک هندو یک بوقلمون متقاطع با یک اردک است ، اما این دور از واقعیت است. هندو اردک نام اردک هندی است که کشاورزان با خیال راحت آن را کوتاه کردند ، درست همانطور که بوقلمون از مرغ هندی کوتاه شد. اردک داخلی یا مشک یک محصول رژیمی و کم چرب است

آرونیا میچورینا یا توت سیاه از نظر محتوای عناصر کلان و ریز ، ویتامین ها در میان محصولات توت رکورددار است. بنابراین ، اسید اسکوربیک موجود در آن همان لیمو است و بیوفلاونوئیدها (ویتامین P) 20 برابر بیشتر از سیب و پرتقال است. شاه توت همچنین غنی از ید است ؛ از نظر محتوای آن ، انگور فرنگی و تمشک را دور می زند

خشک کن ها ، نان ها و نان ها با این واقعیت متحد می شوند که از همان مواد با استفاده از همان فناوری ساخته می شوند - سوزاندن مقدماتی محصولات نانوایی به شکل حلقه و به دنبال آن پخت. فقط نان های شیرین قوام خمیر غنی تری دارند و خشک شدن آنها ریزتر و پخته شده است

سوپ با سوسیس و فلفل دلمه ای یک غذای بسیار غیرمعمول با طعم اصلی است. ایده آل برای کسانی که دوست دارند در آشپزخانه تجربه کنند. لازم است - فلفل بلغاری بزرگ - 3 قطعه از رنگ های مختلف ؛ - روغن نباتی - 3-4 قاشق غذاخوری ؛ - سوسیس دودی - 300-400 گرم - سیر - 2-3 حبه - گوجه فرنگی کوچک - 5-6 عدد ؛ - مرزنجوش زمینی - 1 قاشق چایخوری ؛ - نمک ، فلفل - به مزه ؛ - سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 فلفل دلمه ای را می شوئیم و آن را با حوله خشک می کنیم

موز یکی از فرهنگ های باستانی است که میوه های آن مردم می خورند. موز رسیده در تمام دنیا خورده می شود و در غذاهای مختلف استفاده می شود. غالباً ، این میوه ها به دلیل خوش طعم بودن و خوشبویی مصرف می شوند ، بدون اینکه بدانند بدن از این ظرافت آسیب می بیند یا سود می برد

مربای شیرینی بسیار لذیذی است که عمدتا در زمستان مصرف می شود. این میوه از میوه ها و توت های تازه تهیه می شود ، در حالی که تمام ویتامین ها و مواد مغذی موجود در آن را حفظ می کند. Rowan خاصیت دارویی دارد و همچنین با کمی تلخی طعم عالی دارد. مربا از آن رژیم غذایی زمستانی را متنوع می کند و از قدرت بدن در فصل سرما پشتیبانی می کند

بلغور جو دوسر در رژیم غذایی انسان بسیار مهم است. خواص مفید آنها باعث نشاط و قدرت کل روز می شود. لازم است - بلغور جو دوسر - سیب زمینی 3 عدد. - شامپاین 200 گرم - پیاز 1 عدد ؛ - 3 حبه سیر ؛ - جعفری؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - روغن سبزیجات

انار از دوران باستان شناخته شده است. برخی معتقدند که میوه ای که مار حوا را با آن وسوسه کرد ، اصلاً یک سیب نبود ، بلکه یک انار بود. مصریان باستان میوه های انار را به عنوان نمادی از زندگی ابدی در مقبره ها قرار می دادند. یونانی ها به نشانه وفاداری و عشق در عروسی ها میوه های انار را می شکستند

انار ، گیاهی که بسیاری از استعاره ها را به ادبیات می داد و حتی لوتوتیو برای کارهای کوپرین شد ، در حقیقت نه تنها یک میوه غیرمعمول بلکه یک گنجینه واقعی از مواد با ارزش است. چه چیزی در پشت پوست پنهان شده است؟ در واقع ، موادی که برای بدن ارزشمند هستند ، نه تنها در زیر لایه سخت پوست در استخوان ها و پالپ ، بلکه در خود پوست ، در برگ ها و حتی در ریشه های درخت نیز وجود دارند

امروز ما "سالاد انار با مرغ" خوشمزه ، سالم و با زیبایی زیبا تزئین می کنیم. "آن سالاد روی میز شما هماهنگ به نظر می رسد. لازم است - 300 گرم فیله مرغ (ترجیحاً سینه) - 150 گرم سوسیس نیمه دودی - 1 عدد پیاز - 3-4 عدد سیب زمینی متوسط - 3-4 عدد چغندر - 50 گرم گردو - 1 انار بزرگ - نمک - سس مایونز 300 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 تمام سبزیجات را از قبل به خوبی در آب سرد بشویید

بیهوده نیست که ماهی مرکب در گروه غذاهای لذیذ قرار می گیرد ؛ می توان از آنها برای تهیه بسیاری از غذاهای خوشمزه استفاده کرد. اما بسیاری از افراد سعی دارند از آنها اجتناب کنند ، زیرا ترس از پخت و پز به اندازه تمیز کردن این غذاهای دریایی نیست. در همین حال ، پوست گیری ماهی مرکب آسان است

تمیز کردن انار اغلب یک چالش است. قطع آن بدون رنگ آمیزی لباس و سفره دشوار است و به نظر می رسد جدایی دانه ها از پوست یک فرایند فوق العاده طولانی و کسل کننده است. و بنابراین شما می خواهید به سرعت از طعم شگفت انگیز انار لذت ببرید! در همین حال ، روش پوست گیری سریع و بدون پاشیدن انارها بسیار ساده است

میوه انار گنجینه ای از عناصر کم مصرف و مواد معدنی است که برای حفظ عملکرد طبیعی اکثر سیستم های بدن لازم است. خواص مفید انار با سالها تحقیق در زمینه داروسازی و همچنین بازخورد مثبت کسانی که این توت بی نظیر را در رژیم غذایی گنجانده اند ، تأیید می شود

فلفل تند ترشی فرصتی عالی برای لذت بردن از طعم تند فلفل و بدست آوردن خواص مفید این محصول در طول سال است. برای تهیه ماریناد می توانید از فلفل تند قرمز و سبز و زرد و سیاه استفاده کنید. فلفل تند ترشی عملکرد قلب و عروق را بهبود می بخشد و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند

بسیاری از دستور العمل ها می گویند: "کره را با شکر بزنید." کره که با شکر زده می شود ، هنگام پخت جیب های ریزی در پخت ایجاد می کند و خمیر هوا ، کرکی است. کره را به صورت خامه در آورید ، کره سبک نرم و لطیف پایه بسیاری از دسرها است. معمولاً کره را با همزن میزنند ، اما اگر این روش آشپزخانه را در خانه ندارید ، می توانید کره را با دست بزنید

یک دستورالعمل جدید برای شیرینی های سریع و خوشمزه قهوه با عجله. لازم است برای آزمون: - 400 گرم آرد - 120 گرم کره 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین - 3 عدد تخم مرغ - 300 شکر دانه ریز - 1/4 قاشق چایخوری نمک - 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو برای دکوراسیون:

گوشت مرغ - گوشت رژیمی ، سینه بسیار مفید است. فیله های پستان حاوی حداقل کلسترول ، مقدار زیادی پروتئین ، مقدار چربی کم و مقدار زیادی ویتامین هستند. غذاهای کاملاً شگفت انگیز و خوشمزه ای از گوشت تهیه می شوند که برای رژیم غذایی سالم بسیار مفید هستند

یک شام ساده و دلچسب برای مرد شما. او توسط این غذای گوشتی تسخیر خواهد شد و یک قسمت اضافی فیله نیز خواهد خواست. آماده سازی بسیار ساده و سریع است ، آن را امتحان کنید. لازم است - 700 گرم فیله مرغ ، - 3 گوجه فرنگی ، - 150 گرم پنیر سخت ، - ادویه جات خشک برای طعم ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

پیراشکی محصولات گوشتی نیمه تمام متشکل از خمیر و گوشت است. در چین (وینتولا یا جیازی) ، ایتالیا (راویولی) ، بلاروس (جادوگران) ، آسیای میانه (مانتی ، مومو) و سایر کشورها آنالوگ کوفته ای وجود دارد. در اصل ، آنها را در مقدار زیادی آب نمک جوشانده اند ، اما می توان آنها را به روش دیگری پخته - سرخ کرد یا در اجاق پخت

مرغ ، پنیر ، گوجه فرنگی و کمی سیر همیشه یک ترکیب خوب طعم دهنده است و همچنین از فواید سلامتی نیز برخوردار است. اگر این مواد را در یخچال خود دارید ، می توانید یک وعده غذایی سریع تهیه کنید که همه در خانه دوست داشته باشند. لازم است مواد لازم برای 4 نفر:

پای مرغ پخته شده با پنیر ماسکارپونه و گوجه گیلاس یک غذای ساده و در عین حال خوشمزه و غیرمعمول است. گیاهان تازه و شراب عطر بی نظیری به غذا می دهند و پنیر لطیف گوشت سفید را بسیار نرمتر می کند. لازم است - فلفل ، نمک ؛ - کره - یک مشت گیاهان تازه (رزماری ، ریحان ، پونه کوهی) ؛ - شراب سفید - 50 میلی لیتر ؛ - گوجه فرنگی گیلاس - 20 عدد ؛ - آهک - 1 عدد ؛ - پنیر ماسکارپونه - 250 گرم ؛ - پای مرغ - 4 عدد

کسانی که می خواهند یک غذای خوشمزه و غیر معمول بپزند ، در عین حال ساده ، این دستور غذا را دوست دارند. در عین حال ، محصولات گران قیمت برای آن لازم نیست ، به احتمال زیاد همه چیز در یخچال شماست. بعضی اوقات می خواهید خانواده خود را با یک غذای غیرمعمول و خوشمزه خشنود کنید

قارچ های پاییزی اگر به درستی آماده شوند ، در زمستان سرد شما را به وجد می آورند. انواع نمک و ترشی را می توانید به عنوان پیش غذا جداگانه روی میز قرار دهید ، کافی است روی آنها را با روغن نباتی بریزید و حلقه های پیاز را اضافه کنید. انواع خشک شده برای تهیه سوپ خوب هستند ، از آنها برای پر کردن کیک ، کوفته ، به غلات و حبوبات استفاده می شود

ترافل های واقعی گران هستند ، در فروشگاه های معمولی مواد غذایی فروخته نمی شوند و بسیار خوش طعم تر از هر آب نبات در جعبه ای است که با افتخار تروفل می گوید. واقعیت این است که ترافل های "صحیح" از مخلوط شکلات ، خامه ، زرده تخم مرغ و کره تهیه می شوند و بنابراین ماندگاری آنها بسیار کوتاه است و شرایط حمل و نقل بسیار سخت است

زبان گوشت گاو ، گوشت گوساله ، گوشت خوک و گوشت بره به طور مناسب پخته شده یک غذای ظریف نفیس است. آنها را نمک ، ترشی ، سرخ کرده ، سوپ را با آنها می جوشانند و به سالاد اضافه می کنند ، بر روی ساندویچ ها و به همین ترتیب سرد و سرو می کنند. همراه با ترب کوهی ، خردل ، سس سکنجبین و نعناع

در ماه سپتامبر ، قارچ بیشترین وسعت را دارد. گرمای تورم برطرف شده است ، اغلب باران می بارد ، اما هنوز کاملا گرم است. بسیاری از قارچ ها عاشق این شرایط هستند ، بنابراین در مقادیر زیادی رشد می کنند. شما می توانید یک سبد کامل "نجیب" جمع کنید ، و اگر خوش شانس باشید - یک کیسه گلدان عسل

روش پخت مرغ در اجاق بر روی بطری به هر خانم خانه دار ، حتی مبتدی بستگی دارد و دستگاه های آشپزی پیچیده ای در زرادخانه خود ندارد. راز اصلی موفقیت این است که مرغ را قبل از پخت درست درست کنید. لازم است مرغ - 1 عدد. حدود 1.5 کیلوگرم نمک؛ فلفل سیاه زمینی؛ سیر - 2-3 حبه ادویه جات ترشی جات بهتر از پاپریکا ؛ برگ بو؛ آب یا آبجو - 0

گوشت مرغ منبعی از پروتئین ها ، مواد معدنی و ویتامین ها به راحتی قابل هضم و غذاهای کاملاً خوشمزه است. ده ها ، اگر نه صدها راه برای پخت مرغ وجود دارد ، اما برای بسیاری ، مرغ آب پز همچنان مورد علاقه واقعی است. لازم است برای مرغ را بجوشانند شما مثل خود مرغ نیاز دارید و تخته برش چاقوی گوشت تیز ماهی تابه اب سر پیاز یک هویج و نمک دستورالعمل ها مرحله 1 مرغ را می توان به صورت کامل یا به صورت جزئی پخت - همه چیز به تعداد

چقدر خوب است که در هنگام تفریح در فضای باز یک قطعه کباب خوشبو میل کنید. گوشت آبدار با بوی مه ، اشتها را بیدار و بیدار می کند. امتناع از آن غیرممکن است. آیا می توان این غذا را نه تنها از گوشت خوک و گوشت بره طبخ کرد؟ آیا می توانم از گوشت رژیمی یا گوشت بوقلمون برای تهیه آن استفاده کنم؟ پخت کباب بوقلمون گوشت کباب لازم نیست گوشت خوک یا بره باشد

سوپ پوره لوبیا غلیظ و سیرکننده است. سوپ لوبیا برای مدت کوتاهی تهیه می شود و به هزینه های نقدی زیادی احتیاج ندارد. این سوپ پوره برای یک شام روزمره مناسب است و تمام خانواده را تغذیه خواهد کرد. لوبیا سرشار از منیزیم ، کلسیم و آهن است که باعث می شود سوپ لوبیا برای سلامتی شما مفید باشد

یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که در هنگام تعطیلات به خارج از شهر می توانید سریع و بدون دردسر زیاد تهیه کنید ، شالی پا از پای مرغ است. هر خانواده آنها را به صورت متفاوت طبخ می کند ، بنابراین دستور العمل های زیادی وجود دارد. لازم است برای ماریناد تند:

هلو میوه ای فوق العاده خوشمزه است. بسیاری از زنان خانه دار می دانند که این میوه ها بیشترین مقدار مواد مغذی را در فصل دارند ، با این حال روش هایی برای برداشت آنها وجود دارد که به لطف آنها هلوها قادر به حفظ مقدار زیادی ویتامین هستند. انجماد یکی از روش های محبوب نگهداری میوه به شکل اصلی است

یک شیرینی خوشمزه پنیر-موز را می توانید در یک زودپز تهیه کنید. به نظر می رسد این دسر لطیف ، خوشمزه است و به توجه مداوم نیاز ندارد. لازم است 250 گرم کلوچه جوبیلی (یا همان نان شیرینی پزی) ، 5 قاشق غذاخوری کره ، 500 گرم پنیر دلمه ، 1 لیوان خامه ترش ، 3 تخم مرغ ، 1 لیوان شکر ، 4 موز ، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ، 1 قاشق غذاخوری دارچین

اگر تاکنون کنسرو پای هلو را امتحان نکرده اید ، پس ضرر زیادی کرده اید! این یک کیک خوشمزه و آسان است ، آن را درست کنید. لازم است برای آزمون: - 250 گرم آرد - 30 گرم مخمر - 100 میلی لیتر شیر - 60 گرم کره - 50 گرم شکر - 1/3 قاشق چای خوری نمک - 2 عدد تخم مرغ برای پر کردن:

شیرینی های با میوه های خشک یک غذای خوشمزه و در عین حال سالم است که نه تنها بزرگسالان ، بلکه بچه ها را نیز خوشحال خواهد کرد. میوه های خشک استفاده شده حاوی ویتامین ها و مواد مغذی بسیاری هستند که تأثیر مفیدی بر سلامت انسان دارند. علاوه بر این ، تهیه چنین آب نبات بسیار آسان است

بستنی یکی از غذاهای مورد علاقه بزرگسالان و کودکان است. بستنی می تواند متفاوت باشد: بستنی ، کرم برلین ، میوه ، همراه با آجیل. و یک عاشق برای هر گونه وجود دارد. کوکتل ها و نوشیدنی های مختلف با بستنی تهیه می شوند. یکی از نوشیدنی های مورد علاقه در بسیاری از کشورهای جهان قهوه یخی است که با بستنی تهیه می شود

خورش بیف یک غذای بسیار راضی کننده است که پس از پیاده روی یا بازی های فعال ، شما را در هوای سرد گرم می کند. در یک روز تعطیل ، وقت گذراندن با گلوله های برفی ، و سپس جمع شدن با تمام خانواده پشت میز - چه چیزی بهتر از این؟ لازم است مواد لازم برای 4 نفر - 650 گرم گوشت گاو؛ - 4-5 هویج متوسط ؛ - پیاز؛ - 2 حبه سیر ؛ - یک مکعب آب مرغ ؛ - روغن زیتون؛ - ارد؛ - برگ بو؛ - جعفری و آویشن ؛ - فلفل و نمک دستورالعمل ها مرحله 1 سیر و پیاز را خرد کر

پایک پر شده یکی از غذاهای جشن است. پوست اندازی به مهارت و تجربه نیاز دارد ، اما مهمتر از همه ، وقت خود را صرف کنید و برشهایی را بین پوست و گوشت ایجاد کنید. از برنج ، قارچ ، تخم مرغ آب پز ، گیاهان و سبزیجات مختلف می توان به عنوان مواد لازم برای گوشت چرخ کرده استفاده کرد

کی گفته شیرینی های خوشمزه فقط توی فروشگاه هست؟ من پیشنهاد می کنم آب نبات های نارگیل و آجیل را با شکلات تلخ در خانه درست کنید. عزیزانتان را خوشحال کنید! لازم است - مارگارین - 1 لیوان؛ - پودر قند - 4 لیوان ؛ - شیر تغلیظ شده - 400 گرم - پوسته نارگیل - 2 فنجان ؛ - اسپند خرد شده - 2 فنجان - وانیلین - 1 کیسه ؛ - شکلات تلخ - 100 گرم

برای اینکه مهمانان را با کیک های خانگی غافلگیر کنید ، می توانید یک کیک شکلاتی را با زردآلو خشک و قره قاط خشک بپزید. هر لقمه فوراً در دهان شما ذوب می شود ، و لذت دوستداران شیرینی های شیرین را فراهم می کند. لازم است - 100 گرم کره ؛ - 170 گرم شکلات تلخ ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 70 گرم آرد ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 15 میلی لیتر آب پرتقال ؛ - یک قاشق چای خوری عصاره وانیل ؛ - زردآلو خشک (8-10 قطعه) ؛ - 40 گرم قره قاط خشک (می توانید از کشمش ا

آیا ترک شیرینی کاری دشوار است و بنابراین وزن کم نمی کند؟ به شیرینی های خانگی بروید: با آنها می توانید رژیم غذایی را دنبال کنید و در عین حال شیرینی ها را کنار نگذارید. لازم است - 150 گرم زردآلو خشک - 1 موز - 40 گرم بلغور جو دوسر - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری نارگیل دستورالعمل ها مرحله 1 زردآلوهای خشک را با آب جوش ریخته و بگذارید نیم ساعت بماند

فاج شیر یک درمان خارق العاده است که هرکسی می تواند در خانه انجام دهد. این دقیقاً همان کاری است که من پیشنهاد می کنم انجام دهم. لازم است - کره - 120 گرم - شیر خشک - 220 گرم - کرم - 30 میلی لیتر ؛ - شکر مایع - 60 گرم - آجیل کاج - 50 گرم ؛ - آجیل بادام هندی - 20 گرم

فوندانت شیرینی پزی واقعی زیبایی و طعم کالاهای پخته شده را بسیار افزایش می دهد. هم برای کیک عید پاک مناسب است و هم برای پخت ساده. پخت و پز فوندانت کاری سخت و پیچیده است. هرکسی که جرات پخت آن را داشته باشد ، مانند یک شیرینی پز واقعی احساس می شود

غالباً در تلویزیون و عکس ها گوشتی با سطح براق و براق مشاهده می کنید. برای بدست آوردن چنین لعابی ، گوشت باید قبل از پخت (یک قطعه کوچک) یا نزدیک به انتهای پخت (یک قطعه بزرگ) با مخلوط مخصوصی چرب شود ، که لعاب اشتها آور زیبایی ایجاد می کند. گوشت پوشیده شده از لعاب نه تنها اشتها آورتر به نظر می رسد ، بلکه هنگام پخت نیز آبدارتر و خوش طعم تر است

لوبیا یک پروتئین ضروری در رژیم غذایی گیاهخواران است. تهیه سوپ لوبیای سفید آسان و خوشمزه است. لازم است آب - 3 لیتر ؛ لوبیای سفید خشک - 150 گرم ، هویج - 2 عدد. پیاز - 1 عدد. فلفل دلمه ای - 1 عدد. سیب زمینی - 3 - 4 عدد

حبوبات یک حبوبات نسبتاً دمدمی مزاج و قابل طبخ است. لوبیا سبز به سرعت و بدون دردسر می پزد. قانون اساسی برای تهیه ظروف لوبیا توزیع دقیق لوبیا بر اساس انواع و رنگ ها است. مخلوط کردن انواع مختلف با هم توصیه نمی شود ، زیرا زمان پخت آنها نیز متفاوت است

اخیراً نخود ، لوبیا و عدس دوباره مد شده اند. تا حد زیادی ، این امر با ظهور فن آوری های جدید که نیاز به مدت طولانی خیساندن حبوبات را از بین می برد و روند تهیه آنها را تسریع می کند ، تسهیل می شود. مشهور است که حبوبات ارزان ، بسیار مقوی هستند و می توان از آنها برای تهیه طیف گسترده ای از غذاهای خوشمزه استفاده کرد

یک مغز خوش شانس ، یک هسته جادویی ، یک درخت زندگی - همه اینها در مورد پسته است ، اینگونه است که ، با احترام ویژه ، این محصول را که مورد علاقه بسیاری است ، در کشورهای مختلف و در زمان های مختلف نامیده می شود. درخت پسته بومی شرق است و هزاران سال است که در آنجا کشت می شود

یکی از اصلی ترین غذاهایی که اساس تغذیه مناسب را تشکیل می دهد لوبیا است. این قدیمی ترین فرهنگ حبوبات است که در همه قاره ها رواج دارد. جای تعجب نیست ، زیرا غذاهای متنوعی را می توان از آن تهیه کرد و مدتهاست که فواید لوبیا در عمل ثابت شده است. جایگزین گوشت تصادفی نیست که لوبیا را آنالوگ سبزیجات گوشت می نامند

آیا پیتزا می خواهید ، اما "هاوایی" و "مارگاریتا" معمول دیگر جذاب نیست؟ پس این دستور برای شما مناسب است! ترکیبی غیر معمول از محصولات در پر کردن اصالت و طعم فراموش نشدنی به پیتزا می بخشد. ژامبون آبدار ، تربچه ترد ، پیاز و دو نوع پنیر ، به اندازه کافی عجیب ، با یکدیگر مطابقت دارند و مطمئنا شما را شگفت زده خواهند کرد

یک غذای اصلی ، مقوی و بسیار سالم که به خوبی با سبزیجات تازه یا آب پز همخوانی دارد. لازم است - 730 گرم مغز ؛ - 90 گرم آرد گندم ؛ - 40 گرم کره ؛ - 40 میلی لیتر سرکه 9٪ ؛ - 3 قطعه برگ بو ؛ - دانه های فلفل ، فلفل ساییده شده ؛ - نمک؛ - 180 گرم پیاز ؛ - 330 میلی لیتر خامه ترش

پس از یک ماهیگیری موفق ، ماهی های رودخانه ای و دریایی معمولاً سرخ می شوند و سوپ ماهی از آن می جوشند. و هنگامی که یک ماهیگیر بیش از حد معمول ماهی به خانه می آورد ، آنها به این فکر می کنند که چگونه ماهی را به درستی پژمرده کنند. لازم است ماهی تازه ، ریسمان یا نخ قوی ، نمک ، آب ، ظرفی برای نمک دادن ماهی

ماهی خشک یک غذای خوشمزه محلی است ، غذای مورد علاقه ماهیگیران ، دوستداران آبجو و همه کسانی که غذاهای شور را دوست دارند. چه نوع ماهی خشک شود خشک کردن ماهی در خانه آسان است. Chekhon ، roach ، bream ، قوچ ، perch ، glanders ، bream نقره ای - همه این گونه های ماهی برای خشک شدن عالی هستند

برام یکی از محبوب ترین غنیمت ها برای ماهیگیران آب شیرین است. این نماینده از خانواده ماهی کپور دارای طعم عالی است ، و به شکل نمک یا خشک ویژگی اصلی هر جمع بیش از یک لیوان آبجو کف است. برای اینکه ترشی را در خانه ترشی کنید ، لازم نیست یک "

روزهای خشک و خنک بهار برای خشک کردن ماهی بسیار مناسب است. در تابستان ، خطر زیادی وجود دارد که چربی در گرما سست شود ، در زمستان محصول اصلی در باد منجمد می شود ، و در پاییز ، باران ها رطوبت بسیار زیادی ایجاد می کنند. بسیاری از انواع ماهی ها برای خشک شدن مناسب هستند ، اما بهتر است از یک گیاه سوخاری ، تیره یا قوچ استفاده کنید

اگر پژمردگی به درستی انجام شود ، مخصوصاً ماهی های چرب ، که شامل ووبلا هستند ، محصولات بسیار خوشمزه ای را تهیه می کنند. ماهی خشک و خشک را می توان بدون پردازش اضافی آشپزی مصرف کرد ، این مدت طولانی است و بسیار خوب است. برای تهیه یک سوخاری خشک شده در معرض آفتاب ، ابتدا باید ماهی را تهیه کرده ، نمک زده و سپس آن را در هوا خشک کنید

فیلمی که از شیر سویا گرفته شده است ، در چین "فوژو" ، در ژاپن و کره "یوبا" یا "یوکا" نامیده می شود ، با نام "مارچوبه سویا" در روسیه گسترده شده است ، گرچه هیچ ارتباطی با مارچوبه ندارد. یک فیلم ضخیم و ظریف که از شیر سویا به آرامی در حال جوشیدن گرفته شده فوجو است

مارچوبه سویا یک اختراع چینی است. این محصول از سویا ساخته شده و مارچوبه نیست. بلکه این یک محصول نیمه تمام است که از سویا پودر شده تهیه می شود. شیر سویا از پودر پخته می شود ، کف این شیر برداشته می شود ، خشک می شود و به مارچوبه سویا تبدیل می شود ، که برای همه ما آشنا است

مارچوبه یک محصول گیاهی سالم و خوشمزه است. در تهیه انواع میان وعده های سرد و گرم در پخت و پز به طور گسترده ای استفاده می شود. این یک محصول عالی برای غذاهای رژیمی است. مارچوبه سرشار از مواد ارزشمند است و توانایی از بین بردن اضافی مضر از بدن را دارد

برای بسیاری از خانم هایی که وزن کم می کنند ، میوه های خشک جایگزین شیرینی هستند ، به عنوان مثال ، آلو خشک ، زردآلو خشک ، میزان کالری این محصولات بسیار زیاد است ، بنابراین نمی توان آنها را به طور غیرقابل کنترل مصرف کرد. به طوری که جایگزین شیرینی های مورد علاقه شما به رقم آسیب نمی رساند ، مهم است که به یاد داشته باشید در مورد مقدار انرژی غذاهای لذیذ مصرف شده و به طرز ماهرانه ای آنها را در فهرست خود جای دهید

زردآلو خشک از زمان های بسیار قدیم برای زمستان برداشت می شده است. انواع میوه های کوچک کاملاً خشک می شوند ، بدون اینکه آنها را از بذر جدا کنند ، از این طریق زردآلو بدست می آید. میوه کامل که بدون چاله خشک شده است ، کایسا نامیده می شود. و اگر زردآلو با میوه بزرگ از سنگ آزاد شود ، به دو نیم تقسیم شود و خشک شود ، آن زردآلو خشک است

زردآلو خشک یک میوه خشک خوشمزه است که علاوه بر این ، کاملاً رژیمی است. این محصول سرشار از عناصر و مواد مختلفی است که برای بدن انسان مفید است. چرا ارزش افزودن زردآلو خشک به رژیم غذایی شما وجود دارد؟ چه مزایای خاصی به همراه خواهد داشت؟ زردآلو خشک چیست؟ در اصل ، این یک زردآلو خشک است

به دلیل محتوای بالای مواد معدنی و سایر اجزای فعال بیولوژیکی ، زردآلو خشک نه تنها به چربی سوزی بلکه به تقویت کلی بدن نیز کمک می کند. زردآلو خشک رگ های خونی را تمیز می کند ، از بینایی محافظت می کند ، پوست را شاداب نگه می دارد. اما فقط یک محصول تهیه شده ، یعنی محصول خشک ، فواید واقعی سلامتی به همراه خواهد داشت

میوه های خشک برای بسیاری از مشکلات سلامتی یک داروی واقعی است. محتوای ویتامین ها و میکرو عناصر در آنها بیش از حد بالا است ، و اغلب حتی بسیار بیشتر از همان مقدار میوه تازه است. مواد مفیدی که در میوه های خشک وجود دارد هر نوع میوه خشک ، اعم از زردآلو خشک ، گیلاس خشک یا آلو خشک ، کشمش یا انبه خشک ، دارای ترکیب شیمیایی منحصر به فرد خود است و با این وجود ، محتوای زیاد در آنها بدون تغییر است:

سس خامه ای سس مایونز سیر افزودنی خوبی برای هر غذایی است. این کاملا طعم را برجسته کرده و نت های نفیسی به آن اضافه می کند. لازم است - زرده تخم مرغ - 1 عدد. - روغن آفتابگردان - 200 میلی لیتر ؛ - سیر - 4-5 حبه ؛ - کرم - 1-2 قاشق غذاخوری - آب لیمو - 2 قاشق چای خوری - آب - 1 قاشق چای خوری ؛ - پودر پیاز سبز ؛ - جعفری خشک شده - فلفل سیاه زمینی؛ - نمک

گرسنگی به هیچ وجه دلپذیرترین احساسی نیست که تجربه می کنیم. علاوه بر این ، می تواند در نامناسب ترین لحظه بوجود آید. می توانید به سرعت گرسنگی را برطرف کنید ، اما متأسفانه این همیشه برای بدن مفید نیست. دستورالعمل ها مرحله 1 اگر فست فود مناسب شما نیست ، به آنچه در طول روز می خورید توجه کنید

Panforte یک غذای لذیذ سنتی ایتالیایی است و معمولاً برای کریسمس تهیه می شود. اما چرا عزیزان خود را با این دسر عجیب و غریب فقط برای تعجب و لذت آنها غرق نمی کنید؟ علاوه بر این ، خیلی ساده تهیه شده است. لازم است - فندق - ½ قاشق غذاخوری

تابستان زمان خوبی برای خوردن انواع میوه ها و سبزیجات همراه با آفتاب و ویتامین ها است. اما در زمستان ، بسیاری از ساکنان روسیه از کمبود رنگ های روشن و سبزیجات آبدار رنج می برند. بنابراین ، روش های شگفت انگیزی برای یخ زدن وجود دارد ، به عنوان مثال ، یک فلفل دلمه ای سالم برای زمستان

برای مدت طولانی ، خانم های خانه دار از خمیر مخمر برای پخت نان ، پای ، نان های معطر و خوش طعم استفاده می کردند. کیفیت پخت در آینده به خمیر مخمر درست شده بستگی دارد. بنابراین ، انتخاب عاقلانه هنگام انتخاب دستور پخت خمیر کره بسیار مهم است. لازم است - شیر 1-2 لیوان ؛ - مخمر 50 گرم ؛ - آرد 2 فنجان - تخم مرغ 4-5 عدد

غالباً ، پس از مهمانی های خانوادگی ، گوشت مارینای خوشمزه ای باقی می ماند که بوی فوق العاده و بافت لطیفی دارد. می توان از آن برای تهیه غذاهای مختلف استفاده کرد که کاملاً با یک ظرف فرعی سیب زمینی یا سبزیجات مطابقت دارد. گوشت مارین شده را با سیب زمینی و پنیر می پزیم برای تهیه سریع یک غذای خوشمزه پنیر و سیب زمینی از گوشت ترشی مانده مانده ، استفاده کنید:

همه خانم های خانه دار می دانند که میوه ها و سبزیجات مدت زیادی در یخچال نمی مانند و خیلی زود ظاهر و طعم خود را از دست می دهند. در اینجا چند نکته مفید در مورد نحوه تازه نگه داشتن میوه ها و سبزیجات آورده شده است. اغلب در دستورالعمل های مربوط به یخچال ، می توانید بخوانید که برخی از محصولات قبل از پر کردن قفسه ها با آنها ، باید شسته شوند

فلفل اثرات مثبت بسیاری بر سلامت انسان دارد. فلفل انواع مختلفی دارد ، از شیرین تا تلخ که هر روز از آنها در تهیه سالاد و پخت و پز استفاده می کنیم. فلفل بسیار سالم است و به همه توصیه می شود. 1. اثر آنتی اکسیدانی فلفل سرشار از آنتی اکسیدان است

آووکادو به ویژه سرشار از پتاسیم و اسید فولیک است ، که بدن ما به آن نیاز دارد. نان تست آووکادو یک غذای سنتی در اسرائیل است. آووکادو باید بسیار رسیده و گوشت آن مانند کره نرم باشد. یک تخم مرغ آب پز به خوبی با تفاله میوه مطابقت دارد و سیر کامل بودن ظرف را اضافه می کند

فلفل تند پس از کشف آن توسط کلمبوس ، همراه با سیب زمینی ، گوجه فرنگی و ذرت از آمریکا به اروپا آورده شد. همه این گیاهان عجیب و غریب خیلی سریع در قاره اروپا ریشه دواندند و سپس در سراسر جهان گسترش یافتند. این فلفل های تند است که به ویژه در میان بسیاری از مردم محبوب است ، که نه تنها یک ادویه است ، بلکه یک دارو است ، که داروهای تهیه شده آن در طب سنتی و محلی استفاده می شود

تعداد کمی از افراد می دانند که نام عمومی انواع مختلف سس گوجه فرنگی امروزی - سس گوجه فرنگی - در ابتدا به معنای وجود یک گوجه فرنگی در آن نبود. و وطن فصل با این نام چین است. اگر بخواهیم از کچاپ ، که در آن پوره میوه قسمت زیادی را تشکیل می دهد ، شکایت کنیم ، یک محصول کاملاً گوجه ای نیز باید مورد انتقاد قرار گیرد

روش های زیادی برای سرخ کردن ماکارونی وجود دارد تا علاوه بر کالری ، طعم اصلی غذای مورد علاقه شما را نیز اضافه کنید. علاوه بر این ، سرخ کردن راهی برای خوشمزه تر شدن ماکارونی است که بلافاصله بعد از پخت و پز روی میز قرار نگرفت. لازم است برای ماکارونی سرخ شده آب پز:

بوگراچ یک غذای مجارستانی است. بخش کشاورزی سنتی مجارستان ، پرورش گاو بود. آنها عمدتا از محصولاتی که می توان در مراتع یا هنگام رانندگی دام در کوه تهیه کرد ، طبخ می کنند - اینها گوشت و سبزیجات هستند. کلمه bograch را می توان از زبان مجارستانی به عنوان دیگ - غذاهای اصلی دامداران عشایر - ترجمه کرد

فلفل خواص مفید بسیاری برای بدن انسان دارد. این کمک می کند تا با بیماری های مختلف کنار بیایید. فلفل مخصوصاً برای افرادی که بیماری قلبی عروقی دارند ، برای افرادی که از درماتیت ، دیابت ، کم خونی ، ایمنی پایین رنج می برند بسیار مفید است. فلفل به عملکرد معده و پانکراس کمک می کند ، فشار خون را کاهش می دهد و از ورود اشعه به بدن جلوگیری می کند

تعریق ، گرگرفتگی صورت ، سرگیجه ، "آتش" در دهان … این احساسات خوردن فلفل قرمز است. با این حال ، می توانید یاد بگیرید که غذاهای پرادویه را تجربه کنید بدون اینکه چنین عوارض جانبی سختی را تجربه کنید و حتی از غذاهای پرادویه لذت ببرید. دستورالعمل ها مرحله 1 تمام علائمی که پس از خوردن یک فلفل احساس می کنید ، ناشی از وجود ماده ای شیمیایی به نام کپسایسین است

طعم تند فلفل قرمز برای بسیاری آشنا است. بعضی طرفدار او می شوند ، بعضی دیگر او را دوست ندارند. با این حال ، این از خواص مفید آن کم نمی کند ، که به لطف آن فلفل دلمه ای محبوب است. چیلی محبوب ترین ادویه شناخته شده است. همه نمی توانند یا نمی خواهند از آن در پخت و پز استفاده کنند و با این حال این میوه خاصیت درمانی و ضد پیری بی نظیری دارد

پنکیک های سیب زمینی…. بسیاری از متخصصان کاملاً مطمئن هستند که برای تهیه سیب زمینی واقعی فقط به سیب زمینی رنده شده با نمک نیاز است. این به اصطلاح "خمیر" را باید با یک قاشق غذاخوری برداشته ، در ماهیتابه ای که از قبل گرم کرده اید با روغن نباتی ریخته و به سرعت از دو طرف سرخ کنید

اول از همه ، این یک غذای آماده آسان با عطر دلپذیر و طعم ظریف است ، علاوه بر این ، رژیم غذایی است. لازم است سینه یا فیله مرغ (300 گرم) لوبیا سبز (400 گرم) پیاز (1 عدد) هویج (1 عدد) روغن نباتی برای سرخ کردن نمک ، فلفل و سایر ادویه ها (به مزه) دستورالعمل ها مرحله 1 هویج و پیاز را پوست بگیرید ، بشویید

پنکیک سیب زمینی یک غذای محبوب و بسیار خوشمزه از غذاهای بلاروسی است. طبق دستور کلاسیک ، پنکیک سیب زمینی از سیب زمینی رنده شده و تخم مرغ درست می شود. اما به تازگی ، انواع مختلفی از این غذا ظاهر شده است. بسیاری از زنان خانه دار شروع به افزودن مواد موردعلاقه خود کردند و غالباً این ظرف فقط از این امر سود می برد

در میان انواع غذاهای سیب زمینی ، پنکیک های ترد و قرمز جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص داده اند. با وجود ترکیبات ساده و آماده سازی سریع ، پنکیک سیب زمینی یک میان وعده عالی است. مواد لازم برای تهیه پنکیک سیب زمینی: - 5-6 سیب زمینی خام متوسط ؛ - 1-2 تخم مرغ - 50-60 گرم ارد؛ - 20 میلی لیتر آب لیمو ؛ - فلفل و نمک ؛ - 100-120 گرم خامه ترش؛ - روغن آفتابگردان

درانیکی یکی از محبوب ترین غذاهای غذاهای بلاروسی است. آنها نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه بسیار راضی کننده هستند. وقتی سبزیجات تازه و اجزای گوشت اضافه می شوند ، غذای اصلی بدست می آید. درانیکی غذای مورد علاقه بسیاری است. پخت و پز آن ساده است و حتی یک میزبان تازه کار می تواند از عهده آن برآید

چوب خرچنگ یکی از مواد محبوب در انواع سالادها است. سالاد با چوب خرچنگ طعم لطیف و ملایمی دارد ، بنابراین یک گزینه عالی برای میان وعده در یک میز جشن است. سالاد کلاسیک با چوب خرچنگ مواد مورد نیاز: 250 گرم چوب خرچنگ منجمد؛ 5 تخم مرغ کنسرو ذرت 250 گرم ؛ 100 گرم برنج دانه بلند ؛ سس مایونز برای پانسمان

ظاهر چوب های خرچنگ روی پیشخوان هایمان را مدیون ژاپنی ها هستیم. حتی در مواردی که تولید خرچنگ تجاری وجود دارد ، قیمت آنها بسیار بالا است. بنابراین ، سوریمی برای مصرف روزانه اختراع شد - چوب ماهی خرد شده با طعم خرچنگ. در روسیه ، چوب های خرچنگ محبوبیت فوق العاده ای پیدا کرده اند ، به خصوص به عنوان یک ماده تشکیل دهنده سالادها

چوب خرچنگ محصولی بسیار محبوب در روسیه است. با تشکر از این ماده غذایی ، که خانم های خانه دار شروع به افزودن آن به میان وعده ها کردند ، غذاهای جالب بسیاری ظاهر شد. سالاد با چوب خرچنگ جایگاه مناسب خود را در جدول جشن و در منوی روزمره دارد. اگر هنوز نمی دانید که چگونه یک میان وعده را با یک محصول "

سالادهای چوبی خرچنگ نه تنها با سلیقه ، بلکه با سادگی تهیه آنها متخصصان آشپزی را نیز به خود جلب می کند. دستورالعمل های مختلفی وجود دارد ، از انواع کلاسیک گرفته تا دستورالعمل های نسبتاً غیرمعمول که به مواد غیرمعمول نیاز دارند. لازم است 200 گرم چوب خرچنگ ؛ 2-3 تخم مرغ آب پز ؛ یک قوطی ذرت شیرین ؛ یک قوطی نخود سبز ؛ سس مایونز یا روغن نباتی ؛ یک پوند ماهی مرکب ؛ یک شیشه خاویار قرمز ؛ 1-2 سر سیر ؛ 100-150 گرم پنیر سفت ؛ 2-3 خیار تازه ؛ 2-3 گوجه

چوب خرچنگ بعنوان یک محصول اخیراً شروع به استفاده کرد. ژاپنی ها با آنها همکاری کردند و آنها نیز شروع به تولید آن کردند ، از سال 1976. چوب خرچنگ تقلیدی از گوشت خرچنگ است اما از گوشت خود اینگونه نیست. با این وجود ، این محصول سالم و خوشمزه است. سالاد و میان وعده های مختلف مخصوصاً با چوب خرچنگ خوش طعم هستند

اگر واقعاً می خواهید خود را با گوشت پنجه نرم گوشت خوک دلگرم کنید و زمان کمی برای پخت و پز وجود دارد ، می توانید از زودپز استفاده کنید. با کمک آن ، گوشت فقط در 45 دقیقه آماده می شود. لازم است - سیب؛ - پیاز بزرگ ؛ - 5 جوانه میخک ؛ - 2 هویج ؛ - دو برگ بو - روی شاخه آویشن و رزماری ؛ - یک لیوان شراب سفید ؛ - اب؛ - نمک

یک سیب نه تنها خوشمزه است ، بلکه بسیار سالم هم هست. بیایید ببینیم آیا یک سیب در رژیم غذایی ورزشکاران شامل می شود. در حال خشک کردن بدن است. آیا بدن می تواند قبل از خواب این میوه را بخورد؟ خشک کردن بدن اصطلاحی است که به معنی تعدادی از فعالیت ها (مجموعه خاصی از تمرینات ، تغذیه مناسب و …) است که توسط ورزشکاران مبتدی و حرفه ای به منظور کاهش توده چربی بدن و افزایش توده عضلانی استفاده می شود

خشک کردن انواع سیب ترش و شیرین و ترش یک روش عملی برای تهیه بعدی کمپوت در زمستان است. سیب های شیرین که خشک می شوند عطر و طعم خود را از دست می دهند. خانم های خانه دار اغلب به نحوه برش سیب برای خشک شدن علاقه مند هستند. سیب چیدن و بریدن قبل از شروع خشک کردن سیب ، باید تجهیزات لازم را برای فرآیند آماده کنید:

فلفل معطر تازه بلغاری یکی از مواد تشکیل دهنده سالادها ، پیش غذا ، سوپ ها و غذاهای گرم است. در تابستان و در فصل برداشت می توانید از غذاهای فلفل نهایت لذت را ببرید. اما در زمستان که ویتامین های کمی در آن وجود دارد و قیمت فلفل بالاست چه باید کرد؟ البته فلفل را از قبل آماده کنید

علیرغم این واقعیت که فلفل بلغاری نامیده می شود ، از آمریکای شمالی می آید. اکنون در قفسه های مغازه ها و بازارهای سبزیجات می توانید مقدار زیادی فلفل از هر رنگ و اندازه ای مشاهده کنید ، آنهایی که دارای دیواره ضخیم روشن هستند بسیار اشتها آور به نظر می رسند