بهترین دستور غذاها 2024, نوامبر

اختاپوس یک غذای جالب و شگفت انگیز اقیانوس است. گوشت هشت پا جوان بسیار لطیف است و طعم ترش شیرین و ترش دارد. این ماده بیشتر برای تهیه غذاهای اصلی و سالادها استفاده می شود. لازم است برای اولین دستور العمل: اختاپوس ها هویج؛ پیاز؛ سیر؛ کره رب گوجه فرنگی؛ ریحان؛ نعناع نمک؛ فلفل؛ پونه کوهی؛ زیتون؛ کنسرو نخود سبز؛ شراب قرمز خشک برای دستور دوم:

فلفل دلمه ای یک سبزی معطر فوق العاده خوشمزه است. محبوب ترین غذاهای روسی که از آن درست شده فلفل دلمه ای و لوچو است. سبزیجات برای پر کردن بسیار مناسب است ، زیرا داخل آن تقریباً پوک است. تقریباً هر خانم خانه داری دستور تهیه مخصوص غذاهای فلفل را دارد

با وجود این واقعیت که از بین همه میوه های خشک ، کشمش ارزان ترین و مقرون به صرفه است ، اما بسیار سالم است. کشمش منبع عالی ویتامین ها و مواد معدنی است. به عنوان مثال ، کشمش حاوی ویتامین های گروه های A ، B است ، البته اسید اسکوربیک نیز به مقدار زیاد وجود دارد

رعایت اصول تغذیه خوب آسان نیست. این مخصوصاً برای یک آدم خوشمزه بی تجربه ، که توسط این همه وسوسه های غذایی-احاطه شده احاطه شده است ، بسیار سخت است! اما ، اگر سلامتی خودتان گران است ، باید برخی از غذاها را از سبد روزانه خود حذف کنید. وحشتناک ترین چیز را نباید با این ممنوعیت درک کرد:

کومکوات ، فورتونلا ، کینکان ، پرتقال ژاپنی - همه این نام ها به همان مرکبات تعلق دارند. وطن کامکوات چین است ، از آنجا به سایر کشورهای آسیایی و سپس به آمریکا و اروپا گسترش یافت. در حال حاضر ، کامکوات ، به دلیل طعم دلپذیر و انبوه خواص مفید ، محبوبیت بیشتری در روسیه پیدا می کند

انگور نه تنها به دلیل طعم دلپذیر و آبدار بلکه به دلیل ترکیب بی نظیر نیز مشهور است. این ماده حاوی بیش از 150 ماده فعال بیولوژیکی است که تأثیر مفیدی بر وضعیت بدن دارند. در عین حال ، کالری زیادی در آن وجود ندارد که مقدار آن قبل از هر چیز به نوع انگور بستگی دارد

abiu معطر میوه ای با گوشت ظریف ، معطر و ژله مانند است. این گیاه در آمازون بالایی متولد شده و اکنون نه تنها در برزیل ، کلمبیا و پرو بلکه در سایر کشورها با آب و هوای مناسب کشت می شود. این "پودینگ وانیل" در پوسته ای روشن ، ذائقه بسیاری از دوستداران میوه ها را جلب کرده و به سرعت از یک موضوع عجیب و غریب نادر و عجیب و غریب در شمارنده های میوه در حال تبدیل شدن است

گندم سیاه تمام شده (خرد شده) یک هسته گندم سیاه خرد شده است. این ماده یکی از غذاهای پروتئینی در رژیم غذایی محسوب می شود ، زیرا در مقایسه با سایر غلات حاوی کمترین میزان کربوهیدرات است. پخت و پز گندم سیاه به تلاش زیادی احتیاج ندارد ، و بدن اشباع آن با اسیدهای آمینه ، آهن ، ویتامین ها و مواد معدنی بسیار مفید است

bigus معروف لهستانی - کلم هایی که روی آن با حرارت کم با انواع مختلفی از گوشت ، گوشت های دودی ، قارچ و میوه های خشک خورشتی - در اصل یک غذای شکار بود. این در اواخر قرن 14 ظهور کرد. اعتقاد بر این است که اولین بار برای شاهزاده ولادیسلاوی لیتوانیایی تهیه شده است و اولین گیاه بزرگ شامل کلم ترش و غنایم مختلف شکار شاهزاده - خرگوش ، گراز وحشی ، قرقاول بود

گندم سیاه حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی لازم برای بدن ما است. اگر فرنی گندم سیاه دوست دارید ، سعی کنید رژیم خود را در این زمینه متنوع کنید و سوپ سبزیجات تابستانی را با گندم سیاه بپزید. لازم است - 250 گرم گوشت گاو - 80 گرم گندم سیاه "

بسیاری از خانم های خانه دار دوست دارند که بخاطر طعم بی نظیر آن و بسیاری از خواص مفید ، گندم سیاه بپزند. اما خوب است نه تنها به عنوان یک ظرف فرعی و فرنی. همچنین اولین دوره های غذایی خوشمزه و مقوی را ایجاد می کند. به عنوان مثال ، گندم سیاه به خوبی با کوفته ها مطابقت دارد

وریاتلی در جهان حداقل یک نفر وجود دارد که سوپ گندم سیاه نخورده است. یک ترکیب ساده و آماده ، تقریباً در هر خانه یک سوپ بسیار سالم تهیه می شود. گندم سیاه باید در رژیم غذایی هر فرد باشد. این غلات سرشار از آهن است که برای حفظ سطح طبیعی هموگلوبین در بدن لازم است

اگر از بورچ و هوچک خسته شده اید ، مملو از مواد زیادی هستید و می خواهید چیزی سبک اما دلچسب را امتحان کنید ، سوپ فرنی جو با کوفته گوشت دلیل بزرگی برای متنوع سازی ناهار یا شام است. لازم است - استخوان گوشت گاو با اندازه متوسط 1 عدد

سوپ های سبزیجات سرشار از ویتامین ها هستند و برای هضم کودکان بسیار مفید هستند. رنگ روشن و طعم خاص این سوپ خامه ای غیرمعمول هیچ محقق کوچکی را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است سیب زمینی - 2 عدد ؛ کلم بروکلی - 300 گرم ؛ هویج - 1 عدد ؛ کره - 2-3 قاشق غذاخوری

آب گوشت خوشمزه و راضی کننده می تواند به عنوان یک غذای مستقل استفاده شود و یا به صورت سوپ درآید. برای تهیه آن ، انتخاب محصولات تازه و با کیفیت مهم است. آشپزخانه برای یک زن دنیای کوچکی است که در آن او یک الهه است. این مکان باید تمام خانواده را به وجد بیاورد و از همه مهمتر ، این مکان باید نه تنها با ظاهر ، بلکه بو نیز جلب توجه کند

یک نظر وجود دارد که کروتونهای نان برای بدن مفید نیستند ، زیرا دارای کالری بالایی هستند. اما همیشه اینطور نیست. عوامل مختلفی بر محتوای خواص مفید در کروتونها تأثیر می گذارد. حداقل کالری فواید Croutons به نحوه طبخ آنها ، مواد اولیه و نوع نان در فرآیند پخت بستگی دارد

یک غذای دلچسب و مقوی برای بستگان سوپ گوشت خوک با رشته فرنگی پخته می شود. طبخ کمی زمان می برد. لازم است - 500 گرم گوشت خوک ؛ - 100 گرم ورمیشل ؛ - 4 چیز سیب زمینیها؛ - 3 عدد تخم مرغ آب پز؛ - 1 کامپیوتر. پیاز؛ - 1 کامپیوتر

در ذهن برخی از ساکنان ، گزنه فقط یک علف هرز چند ساله سوزان است که در همه جا رشد می کند و گاهی درختان صعب العبور صعب العبور تشکیل می دهد. در همین حال ، این یک گیاه دارویی است که دارای ترکیبات غنی از مولتی ویتامین و مواد معدنی است. برگ گزنه جوان از ارزش ویژه ای برخوردار است

بسیاری از افراد گوشت خوک را به دلیل طعم آبدار و همچنین انواع غذاهایی که می توان از آن تهیه کرد ، دوست دارند. گوشت خوک اولین دوره های غذایی دلچسب را ایجاد می کند. اگر دوست دارید ترکیب ها را تجربه کنید ، سوپ گوشت خوک را با سیب درست کنید. لازم است - 300 گرم گوشت خوک ؛ - 1 عدد سیب بزرگ سبز ؛ - 2 عدد سیب زمینی ؛ - 1 پیاز ، 1 هویج ؛ - نیمی از قسمت سفید ساقه تره فرنگی ؛ - روغن نباتی ، نمک

سوپ رشته فرنگی دلپذیر و خوک لطیف. این غذای اول شباهت زیادی به رشته فرنگی سنتی ندارد ، طعم آن بسیار بهتر است. لازم است -350-400 گرم گوشت خوک بدون چربی -2 عدد تخم مرغ -1 لیوان آرد -2 گوجه فرنگی -1 پیاز -2 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات -نمک ، فلفل ، گیاهان برای طعم و مزه دستورالعمل ها مرحله 1 گوجه فرنگی ها را کاملاً بشویید ، 2 برش متقاطع از بالا انجام دهید و در یک کاسه قرار دهید

بسیاری از مردم از سوپ خودداری می کنند زیرا غذاهای اول را دوست ندارند. با این حال ، نباید سوپ را با گوشت خوک و لوبیا کنار بگذارید. ضخیم و راضی کننده به نظر می رسد و به سرعت و به راحتی آماده می شود. لازم است - فیله گوشت خوک - 250 گرم - لوبیای سفید کنسرو شده در گوجه فرنگی - 350 گرم - آب گوشت یا سبزیجات - 1

آزو به غذاهای سنتی تاتار اشاره دارد و به غذایی تند متشکل از گوشت خورشت خورده با گوجه فرنگی و ترشی اشاره دارد. در حال حاضر ، آزو نه تنها از گوشت ، بلکه از طیف گسترده ای از محصولات نیز تهیه می شود ؛ گزینه های بیشتر و غیر منتظره برای ارائه کلاسیک ظاهر می شوند

پخت گوشت گاو کاملاً دشوار است. روش های زیادی برای پخت گوشت گاو وجود دارد. پوسته ظریف در بالا و گوشت آبدار در داخل آن چیزی است که این غذا را برای خوراک خوارهای واقعی بسیار خاص کرده است. لازم است گوشت گاو 1 قاشق غذاخوری

اگر دیگر علاقه ای به پختن میان وعده های معمولی ندارید و چیزی اصیل می خواهید ، به دستور تهیه رول کدو سبز توجه کنید. تهیه آن مدتی طول می کشد ، حتی مهارت نیز لازم است. اما نتیجه کار شما را خوشحال خواهد کرد - ظرف به نظر می رسد خوشمزه و جالب تزئین شده است

رایحه قارچ وحشی و سوپ تازه شما عزیزان را به وجد می آورد. تهیه سوپ با قارچ و گوشت کار سختی نیست و طعم آن بسیار غیرمعمول است. این غذا را می توانید به عنوان ناهار و همچنین شام سرو کنید. لازم است - قارچ جنگلی منجمد تازه 200 گرم ؛ - گوشت خوک 200 گرم ؛ - سیب زمینی 2-3 عدد ؛ - هویج 1 عدد

خوب ، چه نوع غذاهای کره ای می تواند بدون کیمچی انجام دهد؟ به طور کلی ، این یک غذای خاص نیست ، بلکه یک روش ترشی سبزیجات است. در این حالت امروز از کیمچی کلم پکن استفاده خواهیم کرد. در اینجا ما سوپ را با او می پزیم. عناصر: 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده 2 قاشق چایخوری کوچوجانگ (خمیر چیلی کره ای) 2 قاشق چایخوری کوچوکارو (پودر چیلی کره ای) 2 هویج ، خرد شده 2 دسته پیاز سبز ، خرد شده مورب 4 قاشق غذاخوری کیمچی 3 لیوان آب … یک جعبه توفوی خرد شده کلم چینی

طراوت ، نشاط آور ، انرژی بخش و بسیار ملایم - همه چیز در مورد کیک ژله ای است. طرفداران میوه های مرکبات و غذاهای ژله ای این کیک را دوست خواهند داشت. لازم است بیسکویت - تخم مرغ 3 عدد ؛ - شکر 0.5 فنجان ؛ - نوشابه 1 قاشق چایخوری ؛ - آرد 200 گرم

کیک خوشمزه و ظریف با عطر و طعم دلپذیر توت فرنگی به تزئین واقعی میز جشن تبدیل خواهد شد. از مواد ذکر شده ، یک کیک برای 6-8 وعده دریافت می کنید. لازم است برای تهیه خمیر: • تخم مرغ - 3 قطعه ؛ • پودر کاکائو - 3 قاشق غذاخوری ؛ • پودر بیکینگ برای خمیر - 2 قاشق غذاخوری

بیسکویت ظریف ، لایه کشک ، رایحه کیوی در ژله شفاف ، همه اینها به کیک میوه ژله طعم خاصی می بخشد. لازم است برای بیسکویت: - تخم مرغ ، تازه - 3 عدد ؛ - شکر گرانول - 50 گرم - آرد گندم برتر - 75 گرم - شکر وانیل - کیسه ؛ - آب لیمو - 1 قاشق چایخوری برای لایه کشک:

گوشت ژله بوقلمون یک نوع رژیم غذایی و سالم تر از غذای کلاسیک روسی است. مناسب برای یک میز جشن (مخصوصاً سال نو) زیبا به نظر می رسد و به خوبی با غذاهای دیگر همخوانی دارد. روش های تهیه گوشت ژله بوقلمون با دستورالعمل های معمول این غذا تفاوت چندانی ندارد

فقط یک لیوان اسموتی بلغور جو دوسر موز کاملا جایگزین صبحانه خواهد شد. این کوکتل کالری زیادی دارد ، بنابراین بهتر است صبح آن را بنوشید. کوکتل خیلی سریع و راحت تهیه می شود. زمان پخت 10 دقیقه طول می کشد. مقدار مشخص شده غذا برای 3 وعده کافی است. لازم است - شیر 2 ، 5 - - 2 لیوان ؛ - کرم 10 - - 2 قاشق غذاخوری

کیک های ژله ای غذاهای لذیذی هستند که نه تنها به طرز باورنکردنی خوشمزه ای ، بلکه بسیار زیبا نیز هستند. علاوه بر این ، بیشتر کیک های ژله ای دارای کالری بسیار کمتری نسبت به سایر دسرها هستند ، که می تواند توسط افرادی که از شکل آنها پیروی می کنند ، قدردانی کند

توت فرنگی توت بسیار خوشمزه و شیرینی است که هم کودکان و هم بزرگسالان دوست دارند آن را میل کنند. این برای تهیه انواع دسرها - خامه ها ، موس ها ، مواد نگهدارنده و مربا ، ماست و شیشه شیر استفاده می شود. کمتر از توت های تابستانی برای تزئین کیک ، کیک و کیک های خانگی استفاده می شود

کلوچه های اسفنجی میوه ای طلای آلپن تقریباً توسط همه محبوب هستند. که هم با شیر و هم با شکلات تلخ محبوب است ، فقط سه محصول ژله ، بیسکویت و شکلات را با هم ترکیب می کند. چرا خودت این کار را نمی کنی؟ و اگر آن را به شکل یک کیک بزرگ درست کنید؟ این دستور تهیه یک کیک ژله ای کلوچه غول پیکر با قطر 30 سانتی متر را پیشنهاد می کند

بهتر است شروع به پخت یک دسر ظریف بدون پخت عصرانه کنید تا ژله وقت داشته باشد تا خوب سفت شود. لازم است برای ژله کشک: - 250 گرم پنیر کویر ؛ - 0.5 فنجان خامه (35٪) ؛ - 1/3 فنجان شکر - 1 قاشق چای خوری وانیلین ؛ - 20 گرم ژلاتین

اسید سیتریک یک آنتی اکسیدان طبیعی یا مصنوعی است. این میوه در بسیاری از میوه ها وجود دارد: مرکبات ، قره قاط ، انار ، آناناس. به طور فعال در آشپزی استفاده می شود. استفاده از اسید سیتریک اسید سیتریک یا E 330 (تعیین بسته بندی مواد غذایی) یک نگهدارنده طبیعی با ساختار بلوری است که در الکل اتیل و آب حل می شود

ژله یک دسر سبک است که هم کودکان و هم بزرگسالان آن را دوست دارند. این غذا معمولاً در پایان ناهار سرو می شود ، اما می تواند جایگزین شام یا چای عصرانه شود. برای تهیه ژله ، انواع توت های تازه و یخ زده ، آب میوه ها ، شربت ها و پنیر دلمه ای استفاده می شود که لزوماً ژلاتین به آن اضافه می شود

کیک ژله ای Lres Freshness بدون پخت - دسری که برای تهیه آن نیازی به یک تجربه آشپزی غنی نیست. خامه کره و ژله ، کیک را نه تنها خوشمزه ، بلکه بسیار سبک نیز می کند ، بنابراین لذت بردن از آن لذتبخش است. تهیه غذا برای تهیه یک کیک ژله ای بدون پخت ، شما به:

کیک با ژله "الیزابت" به نظر می رسد نسبتاً شیرین باشد. تقریباً همه توت فرنگی را دوست دارند. معطر ، آبدار است. توت فرنگی دارای بسیاری از خواص مفید است: ویتامین های B ، C ، فیبر ، پکتین ها ، اسیدهای آلی ، کاروتن. و همچنین آهن ، روی ، ید ، پتاسیم ، فسفر ، کلسیم

در روسیه ، خاویار پایک نمک مناسب به عنوان یک غذای ظریف در نظر گرفته شد و همراه با خاویار قرمز و سیاه مورد استقبال قرار گرفت. تخمهای ترد به رنگ کهربا به عنوان میان وعده سرو می شدند و با آنها پنکیک جشن تهیه می کردند. امروز می توانید این خاویار را از بازار خریداری کنید ، اما اگر خوش شانس باشید و موفق به دریافت خاویار پایک تازه شوید ، می توانید خودتان نمک آن را تهیه کنید

در آب و هوای گرم ، آبجو یک نوشابه عالی است. و کاملاً با ماهی های نمکی تکمیل می شود. البته ، در فروشگاه ها دسته زیادی از محصولات نمک وجود دارد ، اما ماهی های نمک خود جالب تر و بسیار خوشمزه تر خواهند بود. فرآیند نمک زدن ماهی قرمز ماهی برای آبجو را می توان نمک یا خشک کرد

نمک زدن سریع ماهی در خانه مهارت و تجربه آشپزی زیادی ندارد. اگر ماهیگیر ماهری هستید ، فقط باید کالای نسبتاً تازه ای را در فروشگاه یا صید انتخاب کنید و نسبت مناسبی را بین حجم آن و مقدار نمک انتخاب کنید. و فقط چند ساعت یک ماهی خوشمزه از نمک خودش روی میز شما ظاهر می شود

این شیرینی های شیرین قبل از هر چیز کودکان را به وجد می آورند. و چنین شیرینی بسیار سالم تر از شیرینی ها و کلوچه های خریداری شده خواهد بود. مواد لازم برای پر کردن: ترشک - 1 دسته سیب - 2 عدد ؛ قند. مواد لازم برای خمیر: کفیر - 250 میلی لیتر ؛ مخمر سریع - بسته شکر - 5 قاشق چایخوری تخم مرغ - 1 عدد آرد - 500 گرم ؛ نمک - 1 پیمانه آماده سازی:

پای پنیر بز سورل یک شیرینی دلچسب است که طبخ آن یک ساعت و بیست دقیقه طول می کشد. لازم است برای شش وعده: - خمیر مخمر پف کرده - 1 قطعه ؛ - خاکشیر - 300 گرم - پنیر بز نرم - 100 گرم - یک تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 یک قطعه شیرینی پفکی آماده را یخ بزنید (دستورالعمل های بسته را دنبال کنید)

پای لینگنبری نه تنها شیرینی های بسیار خوشمزه و معطر است ، بلکه به طور باورنکردنی سالم نیز است ، زیرا شاه توت حتی بعد از عملیات حرارتی ویتامین های زیادی را در خود نگه می دارد. لازم است برای آزمون: - سه لیوان آرد ؛ - 2 لیوان شیر ؛ - یک قاشق غذاخوری مخمر خشک ؛ - 100 گرم کره ؛ - 1/2 فنجان شکر - دو تخم مرغ - یک کیسه وانیلین ؛ - مقدار اندکی نمک

Balyk در ترجمه از زبان ترکی به معنی "ماهی" است. دودی می شود و بعد تند می شود. این غذا پیش غذای لذیذ محسوب می شود و از ماهی و گوشت بسیار ارزشمند تهیه می شود. برش از چنین سنبل عالی برای یک میز جشن یا فقط به عنوان یک میان وعده مناسب است

اگر می خواهید پای درست کنید ، اما خیلی تنبل هستید و نمی توانید خمیر آن را بهم بزنید ، یک دستور العمل ساده مناسب وجود دارد. در نتیجه ، شما یک کیک خمیر لاغر نرم و خوش طعم دریافت خواهید کرد. ترشک به عنوان یک لایه جداگانه از پر کردن عمل می کند ، با خمیر مخلوط نمی شود

ایرگا اغلب توسط زنان خانه دار دست کم گرفته می شود ، اما این توت با طعم کمی گس دارای خواص مفید بسیاری است. شیرینی های حاوی ایرگا عطر و بوی خاصی دارند و لذت واقعی غذا را به شما می رسانند. پای ایرگا را می توانید با چای ، کاکائو یا شیر سرو کنید

پایان تابستان و آغاز پاییز زمان خوبی برای کنسرو است. بسیاری از سبزیجات خوشمزه وجود دارد ، بنابراین من می خواهم آنها را برای تمام پاییز و زمستان نگه دارم. لحظه را از دست ندهید و یک خوراکی خوشمزه - گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب - تهیه کنید. این یک معجزه غذا است که از غذاهای ایتالیایی ناشی می شود

گوجه فرنگی های خشک شده یکی از غذاهای مخصوص غذاهای ایتالیایی است. آنها به سس ها اضافه می شوند ، در پیتزا یا ماکارونی قرار می گیرند ، به عنوان یک میان وعده مستقل یا به عنوان یک غذای جانبی برای گوشت سرو می شوند. گوجه فرنگی های خشک شده در کیک های بسته و گرد سنتی که در کنار پنیر گوسفندی بدون مخمر و گیاهان تازه - آویشن ، رزماری ، ریحان قرار دارند ، بسیار خوشمزه هستند

از گوجه فرنگی های برداشت شده برای زمستان طبق این دستورالعمل می توان برای تهیه پیتزا و همچنین چاشنی سوپ استفاده کرد. گوجه فرنگی کاملا طعم خود را حفظ می کند و می تواند طعم غذاهای مورد علاقه شما را تکمیل کند. لازم است - گوجه فرنگی گوشتی - 1

گوجه فرنگی به تنهایی خوب است. متأسفانه ، آنها نمی توانند به مدت طولانی رسیده شوند. خشک کردن یکی از راه های حفظ گوجه فرنگی به مدت طولانی است. این روش به شما امکان می دهد خواص مفید گوجه فرنگی را از دست ندهید. گوجه فرنگی خشک شده در انواع غذاها عالی است

بلغور جو دوسر به دو روش تولید می شود: از جو دو سر کامل (جو دوسر غلات) یا از جو دوسر تصفیه شده تهیه می شود. فرایند تکنولوژیک دوم کوتاهتر و ساده تر است. هنگام دریافت پوسته از غلات کامل ، این فرآیند شامل عملیات زیر است: دانه برای پوسته ریزی (خرد کردن) ، که از آن غلات بدست می آید ، آماده می شود و به صورت پوسته پردازش می شود

شیر در رژیم غذایی انسان جایگاه بسیار مهمی را اشغال می کند ، زیرا یکی از اصلی ترین محصولات غذایی است. با این حال ، مردم اغلب در انتخاب خود گم می شوند ، زیرا در فروشگاه ها می توانید طیف وسیعی از محصولات لبنی را پیدا کنید. جایگاه شیر در زندگی بشر مردم از بدو تولد شروع به خوردن شیر می کنند و در طول زندگی خود ، این محصول به طور مداوم روی میز شام وجود دارد

هر میز جشن به معنای فراوان بودن غذاها و میان وعده های مختلف است. ساق های مرغ پیچیده شده در شیرینی پفکی یکی از آن غذاهایی است که در تعطیلات مناسب خواهد بود. تهیه آن آسان است ، حتی یک خانم خانه دار بی تجربه می تواند این کار را انجام دهد و طعم آن حتی خوراک های خوشمزه را نیز خوشحال می کند

کیسه خمیر همراه با پر کردن اصلی ، هم بزرگسالان و هم کودکان را به خود جذب خواهد کرد. این غذا هم برای یک منوی روزانه و هم برای سرو در یک میز جشن مناسب است. پر کننده اشتها آور ، که در زیر لایه ای از خمیر ترد پنهان شده ، کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت

دستور تهیه پای مرغ خوشمزه با قارچ و بادمجان. آماده سازی ظرف حدود 45 دقیقه طول می کشد. لازم است برای 6 وعده: - خمیر (پفک) - 0.5 کیلوگرم ؛ - چوب طبل مرغ - 6 عدد. - قارچ (شامپاینون تازه یا یخ زده) - 300 گرم ؛ - بادمجان - 3 عدد

کیسه های پنیر روی میز عالی به نظر می رسند. و پر کردن اصلی است. ظرف بسیار ساده و سریع تهیه می شود. مقدار مشخص شده مواد لازم برای 6-8 کیسه کافی است. لازم است - آرد - 600 گرم - کفیر 2 ، 5 - - 200 میلی لیتر ؛ - آب - 100 میلی لیتر ؛ - شکر - 1 قاشق غذاخوری

گوشت مرغ محبوب ترین محصول برای بسیاری است. طبل های مرغ به خصوص خوشمزه هستند - می توان آنها را با سس ها یا گیاهان مختلف پخت. ظرف آماده همیشه معطر ، آبدار و نسبتاً چرب خواهد بود. لازم است - 240 میلی لیتر خامه ترش یا ماست طبیعی ؛ - 30 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 4 حبه سیر ؛ - نصف قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک ؛ - لیمو متوسط - نصف قاشق چای خوری نمک ؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - چند شاخه جعفری ؛ - 8-10 طبل مرغ

ترشی یکی از ساده ترین راه ها برای تهیه سبزیجات و میوه ها برای زمستان است. اغلب گوجه فرنگی ، کلم ، خیار تخمیر می شوند. از میوه ها - سیب. قابل توجه است که هنگام ترشی سیب نه تنها طعم ترش شیرین و خاصی پیدا می کند ، بلکه ویتامین های بیشتری نیز نسبت به سایر گزینه های احتمالی برداشت در خود نگه می دارد

در نگاه اول خشک شدن سیب ممکن است یک فرآیند ساده و آسان به نظر برسد. اما حتی این تفاوت ها و ظرافت های خاص خود را دارد. برای خشک کردن سیب در خانه می توانید از روش ها و روش های مختلفی استفاده کنید. سیب خشک فواید زیادی دارد: فضای کمی را اشغال کنید ویتامین ها و قند مفید را حفظ کنید

بسیاری از مردم تصور می کنند که فقط سرآشپزهای باتجربه می توانند استخوان های مرغ را به سرعت ، به زیبایی و بدون آسیب رساندن به پوست برش دهند. با این حال ، این کار در نگاه اول چندان دشوار نیست. کمی صبر ، پشتکار و دقت به شما کمک می کند تا با این کار کنار بیایید

مدت هاست که خوک های برشته شده غذای اصلی میز جشن هستند. لازم است - 1 خوکچه ؛ - 30 گرم آرد ؛ - 3 قاشق غذاخوری کره ؛ - 2 قاشق غذاخوری خامه ترش ؛ - نمک؛ - 1 لیوان آب گوشت. دستورالعمل ها مرحله 1 خوک را آماده کنید لاشه را با آب جوش سوزانده و با حوله خشک کنید

میوه های خشک ، به ویژه در زمستان و بهار ، منبع ویتامین ها و مواد معدنی برای نجات بدن است. آنها بسیار شیرین ، دلچسب و خوش طعم هستند و حاوی کربوهیدرات های سالم - فروکتوز و گلوکز ، و همچنین سدیم ، منیزیم ، آهن ، ید و پتاسیم هستند. فقط 5-6 قطعه زردآلو خشک ، آلو خشک یا یک مشت کشمش شما را از کمبود ویتامین نجات می دهد ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و وضعیت مو و پوست شما را بهبود می بخشد

ماهی قزل آلا صورتی نه تنها خوشمزه است ، بلکه ماهی بسیار سالمی نیز است که حاوی اسیدهای امگا 3 است که به حفظ جوانی و کاهش سرعت پیری کمک می کند. ماهی قزل آلا صورتی ماهی بسیار راضی کننده ای است که حاوی پروتئین زیادی است. ماهی قزل آلا صورتی که در فویل داخل فویل پخته شده بسیار خوشمزه است

در دوره پاییز و زمستان ، میوه های خشک جای میوه های تازه و آبدار را می گیرند. آنها تمام مزایای میوه های رسیده ، تمام ویتامین ها و مواد معدنی را حفظ می کنند. در طول دوره بیماری ، میوه های خشک به تقویت سیستم ایمنی بدن ، رفع خستگی و روحیه کمک می کنند

کلم بروکلی نوعی گل کلم است. گل آذین و پاهای آن حاوی ویتامین C به میزان قابل توجهی بیشتر از برخی انواع مرکبات است. با مصرف کلم بروکلی هر روز ، می توانید بدن خود را با ویتامین ها و مواد معدنی ضروری مانند PP ، K ، U ، A. غنی کنید. این سبزیجات کم کالری یک پایه غذایی ایده آل برای کسانی است که مایل به کاهش وزن هستند

میوه خشک یک ماده غذایی مغذی و غنی از ویتامین های A و B و همچنین مواد معدنی مانند کلسیم ، منیزیم ، آهن ، فسفر و پتاسیم است. در پخت و پز ، میوه های خشک به محصولات پخته شده ، غلات ، موسلی ، غذاهای کشک و انواع شیرینی ها اضافه می شوند. دستورالعمل ها مرحله 1 کشمش انگور خشک شده کشمش به چهار نوع وجود دارد:

آب نبات های میوه خشک یک راه حل عالی برای کسانی است که پزشکان از خوردن شکر ، شکلات و سایر چیزهای خوشمزه منع کرده اند. این یک درمان طبیعی و بدون رنگ مصنوعی ، مواد نگهدارنده یا چربی است. لازم است برای آب نبات های ساخته شده از مخلوط میوه های خشک:

هر سوم ، و شاید هر نفر دوم ، تراشه های خریداری شده را دوست دارد. همه می دانند که ترکیب آنها مورد نظر بسیاری است. این به این معنی نیست که شما اصلاً نیازی به خوردن چیپس ندارید ، همیشه یک گزینه جایگزین وجود دارد. پیشنهاد می کنم چیپس چغندر را در خانه درست کنید

تابستان زمانی است که ما را با روزهای آفتابی و گرم دلگرم می کند. هیچ چیز بهتر از لذت بردن از بستنی ماست خانگی و خوشمزه در یک روز گرم نیست. هر خانم خانه دار که این هدف را تعیین می کند می تواند یک دسر ماست سرد تهیه کند. طرز تهیه بستنی ماست رژیمی خوشمزه شما نیاز خواهید داشت:

آهن یک عنصر کمیاب حیاتی است. اول از همه ، زنان 20-50 ساله به آن احتیاج دارند ، زیرا جنسهای زیبا در طول زندگی خون بیشتری نسبت به مردان از دست می دهند. به عنوان مثال ، در هنگام زایمان و قاعدگی. بنابراین ، برای آنها بسیار مهم است که از میوه های حاوی آهن استفاده کنند تا از کم خونی جلوگیری کنند

کیک با یک بچه گربه زیبا و دوست داشتنی Hello Kitty ، که تجسم مهربانی و مثبت است ، برای یک دختر کوچک تولد تبدیل به یک سورپرایز زیبا خواهد شد. لازم است - 8 عدد تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری صحرا - 2 قاشق غذاخوری ارد؛ - 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - 0 ، 5 قاشق غذاخوری

مشکلات کمبود خواب می تواند در صورت کمبود منیزیم ، پتاسیم یا ویتامین D در رژیم غذایی ایجاد شود. در نتیجه ، افزایش خستگی و استرس می تواند ظاهر شود. دستورالعمل ها مرحله 1 اگر در خوابیدن مشکل دارید ، به احتمال زیاد در رژیم غذایی خود فاقد منیزیم هستید

سبزیجات و میوه ها به طور سنتی جز essential اساسی یک رژیم غذایی سالم محسوب می شوند. به کسانی که می خواهند نه تنها سلامتی خود را حفظ کنند ، بلکه وزن کم کنند نیز توصیه می شود که بیشتر از آنها استفاده کنند. با این حال ، در میان میوه ها میوه های کاملاً کالری نیز وجود دارد - هنگام رژیم باید تعداد آنها محدود شود

بسیاری از دختران میوه ها را به دلیل کم کالری بودن دوست دارند. با این حال ، مواردی وجود دارد که ما چندین روز را صرف رژیم غذایی میوه کرده ایم و وزن حتی یک گرم کاهش پیدا نکرده است. یا بدتر ، افزایش یافته است. نکته این است که همه میوه ها کالری کمی ندارند

سیب منبع ارزشمندی از ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر مواد مغذی است. آنها به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند و تأثیر مفیدی بر عملکرد بسیاری از اندام ها دارند. و این میوه اغلب در فهرست رژیم های روزه دار و کم کالری قرار دارد. چه مقدار کالری در سیب های تازه وجود دارد علی رغم این واقعیت که امروزه انواع مختلفی از سیب وجود دارد که از نظر اندازه ، طعم و رنگ متفاوت هستند ، ارزش انرژی آنها تقریباً یکسان است

یکی از سنت های مورد علاقه روس ها نمک زدن خیار برای زمستان در شیشه ها با سرکه ، اسید سیتریک ، آسپرین و سایر روش ها است. خیار ترد یک میان وعده خوشمزه و سالم است که کودکان و بزرگسالان آن را دوست دارند. چگونه خیار را برای زمستان در شیشه های سرکه نمک بزنیم بیشتر اوقات ، خانم های خانه دار باتجربه ترشی خیار را برای زمستان در شیشه های سرکه توصیه می کنند ، زیرا این باعث می شود سبزیجات به خصوص خوشمزه و ترد شوند

ادویه ها و گیاهان از دوران باستان در آشپزی استفاده می شده است. آنها به بهبود عطر و طعم غذا کمک کردند. یکی از قدیمی ترین ادویه ها فلفل سفید است - ادویه ای با بوی منحصر به فرد و بسیاری از خواص دارویی. چگونه فلفل سفید درست می شود فلفل سفید از همان گیاه فلفل سیاه - انگور فلفل تهیه می شود

سبزیجات کنسرو شده در زمستان جایگزین مناسبی برای سبزیجات تازه است. با استفاده از آنها ، می توانید غذاهای زیادی تهیه کنید ، وعده های غذایی متنوع تر شوید. از خیارهای کنسرو شده نه تنها به عنوان میان وعده سرد بلکه برای تهیه ترشی ، سس ، سالاد ، غذاهای گوشتی نیز استفاده می شود

به لطف افزودن استیل سالیسیلیک اسید ، خیارها بسیار ترد و خوشمزه هستند. و عدم وجود سرکه در دستور العمل ، این تهیه را برای بسیاری از دوستداران کنسرو خانگی جذاب می کند. مواد لازم برای تهیه خیار با آسپرین: حدود 3 کیلوگرم خیار کوچک کوچک ؛ 4-5 شاخه جوان تازه توت و گیلاس ؛ 2 قرص استیل سالیسیلیک اسید (آسپرین) ؛ حدود 2

آگوست گرمترین فصل برای آماده سازی زمستان است. اعتقاد بر این است که روس ها بر خلاف کشورهای غربی در این هنر سرآمد هستند. به همین دلیل ، همراه با دستورالعمل های قدیمی قدیمی مادربزرگ های ما ، زنان خانه دار باتجربه هر ساله ترکیب های خاصی از سبزیجات و میوه ها را در شیشه ها ارائه می دهند

سلام ، ساکن تابستان ، باغبان یا فقط یک خانه دار سخت کوش! اگر دوست دارید در تمام طول سال خانواده خود را با چیزهای خوبی سرگرم کنید ، فرصت را برای پر کردن قلک خود با دستور العمل های ساده و خوشمزه از دست ندهید. بنابراین اوقات شرارت - تابستان آغاز شده است

بهتر است خیارها را برای خانواده های کوچک و یا افرادی که گهگاه این محصول را در رژیم غذایی خود دارند در ظرف های لیتری بچرخانید. سپس ترشی هدر نمی رود ، بلکه به موقع خورده می شود. علاوه بر این ، ذخیره خیار در چنین ظرف هایی چه در یخچال و چه در کمد بسیار راحت تر است

دستور العمل های زیادی برای کنسرو خیار وجود دارد - هر زن خانه دار یکی از آشنایان خاص خود را دارد. با این حال ، شما همیشه می خواهید سعی کنید کاری جدید انجام دهید تا عزیزان خود را شگفت زده کنید و میز را متنوع کنید. یکی از این دستور العمل ها خیار ترشی با توت قرمز است

کنسرو یک علم کامل است. اگر از دستورالعمل های ساده پیروی کنید ، یادگیری آن آسان است. ظرف ، مواد را به درستی آماده کنید ، از فن آوری پیروی کنید و خیارهای ترشی خوشمزه خواهند شد! تهیه میوه ها و ظروف مهم است که خیارها به درستی حفظ شوند تا خوشمزه و به خوبی حفظ شوند

بیشتر دستورالعمل های ترشی خیار شامل سرکه است ، اما ترشی خیار بدون این ماده تشکیل دهنده ، جایگزینی آن با اسید سیتریک کاملاً امکان پذیر است. برای اینکه در آخر با یک میان وعده خوشمزه مواجه شوید ، مهم است که در مصرف این مکمل زیاده روی نکنید. خیارهای ترشی با اسید سیتریک ظرافت بیشتری دارند و بوی سرکه ندارند

خیار ترد یک پیش غذای درجه یک و ماده اساسی سالاد و ترشی است. چگونه خیار را برای زمستان ترشی کنیم تا سفت و ترد شود؟ لازم است مواد لازم در هر 2 کیلوگرم خیار: - 1 سر سیر متوسط - 2-3 برگ بو - 1 ورق تمشک - 1 برگ توت - 6 برگ گیلاس - 2 برگ ترب کوهی - 4-5 چتر شوید - 100 گرم نمک خوراکی - مقداری پودر خردل - شیشه 3 لیتری - آب جوش دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه خیارهای ترد ترشی ، باید خیارهای کوچک ، ترجیحا با جوش ، بدون زردی ، پوست خیلی تیر

هر خانم خانه دار در تابستان خیار ترشی می چرخد. هر خانه دستورالعمل های خاص خود را برای تهیه آنها دارد. خیارها باید متوسط ، تازه ، دارای خارهای سیاه باشند. خیار سالم است. آنها هضم را تحریک می کنند ، روده ها را پاک می کنند و تعادل نمک آب را نرمال می کنند

تغذیه سالم لازم نیست ناخوشایند باشد. اگر خیلی تلاش کنید ، می توانید غذاهایی را پیدا کنید که همزمان هم خوشمزه و هم سالم باشند. بلغور جو دوسر در شیشه یکی از این غذاها است. این یک صبحانه سالم و مغذی همراه با کلسیم ، پروتئین و فیبر است. لازم است - قند؛ - ماست ساده و بدون پرکننده ؛ - میوه های توت دار ؛ - بلغور جو دوسر (فوری نیست) - شیر بدون چربی دستورالعمل ها مرحله 1 اول از همه یک شیشه مناسب را انتخاب کنید

زنی که عاشق آشپزی است باید بتواند خیارهای ترد خیار را برای زمستان بپزد که در زمستان طولانی مهمانی های آن بسیار خوشمزه است. علاوه بر این ، محصول محبوب محبوب یک میان وعده عالی است که به راحتی ترشی خورده و طعم خود را برای مدت طولانی حفظ می کند

ترشی مدرن از نوادگان مستقیم غذاهای سنتی روسی به نام ترشی است. ترشی تند یکی از اجزای موجود در آنها بود. در حال حاضر ، سوپ ترشی در آب سبزیجات ، گوشت ، ماهی یا مرغ طبخ می شود. این غذا غالباً با جواهرات تهیه می شود و نه تنها آب نمک ، بلکه خیارهای ترشی نیز به آن افزوده می شود

ترشی را می توان هم گرم و هم سرد مصرف کرد. خامه ترش یک ضماد سنتی برای این غذا است. ترشی مرغ هم سوپی سبک و هم دلچسب است. لازم است - 5-6 سیب زمینی - نمک - فلفل سیاه زمینی - 100 گرم لوبیا کنسرو شده - 1 سینه مرغ - 2-3 خیار ترشی - 100 گرم سوسیس دودی - 1 هویج کوچک دستورالعمل ها مرحله 1 سینه مرغ را در آب نمک بجوشانید

وافل های ترد خوشمزه را می توانید در فروشگاه خریداری کرده و یا در کافه سفارش دهید. با این حال ، تهیه این دسر در خانه آسان است. با کمی مهارت می توانید وافل ها را خیلی سریع بپزید. رول های ترد یا مخروطی نازک درست کنید که بتوان آنها را با خامه پر کرد تا دسر حتی خوشمزه تر شود

غذاهای زیادی را می توانید از تخم مرغ بپزید. و حتی می توانید یک تخم مرغ را به روش های مختلف بجوشانید. برخی افراد تخم مرغ آب پز را ترجیح می دهند ، برخی دیگر آب پز نرم یا در کیسه را ترجیح می دهند. اما کیف همیشه کار نمی کند. چگونه می توان تخم مرغ را دقیقاً همانطور که می خواهید پخته شود؟ لازم است تخم مرغ ماهی تابه نمک اب قاشق سوپخوری کفگیر دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ کیسه ای از چند طریق قابل جوشاندن است

غذاهای روسی تنوع زیادی از غذاهای مختلف دارند. اما یک خاصیت آنها را متحد می کند - همه آنها مقوی ، راضی کننده و بسیار خوشمزه هستند. سوپ های غلیظ و غنی در همه کشورها و در همه زمان ها از ارزش بالایی برخوردار بودند ، زیرا هم برای رژیم غذایی روزانه و هم برای میز جشن مناسب بودند

راسولنیک را معمولاً روی جو می پزند اما با برنج طعم سوپ بدتر نیست. و اگر آن را با گوشت هم بپزید بسیار خوشمزه می شود. شما می توانید هر گوشتی را مصرف کنید ، اما گوشت گاو هنوز بهتر است. شما به 500 گرم گوشت گاو یا گوساله جوان ، یک سوم لیوان برنج ، ترجیحا گرد ، 2 ترشی کلم ترش ، 1 هویج ، 2 پیاز ، 2-3 سیب زمینی ، روغن نباتی ، برگ بو ، گیاهان ، نمک و فلفل به دلخواه نیاز دارید

این غذای ساده را می توان در دسته بندی "ارزان و شاد" قرار داد. به نظر می رسد یک ناهار کامل بطن مرغ با آب پنیر معطر است. با استفاده از این غذا ، در خانه صرف همه افراد خواهید شد ، در حالی که برای تهیه آن تلاش زیادی نمی کنید. لازم است برای شش وعده:

دستور العمل پیچیده ای نیست ، اما داشتن یک دودخانه کوچک برای سیگار کشیدن گرم و همچنین زمان برای یک پیک نیک ضروری است. به عنوان یک قاعده ، ماهی ، دنده گوشت خوک و پاها دود می شوند. اما از کشیدن پای گوشت خوک یا فیله گل نترسید. عزیزان شما از ظرف بدست آمده به طرز مطلوبی شگفت زده خواهند شد

ما یک سوپ بسیار معطر و خوشمزه با نخود و بطن مرغ را به شما توجه می کنیم. تا حدودی غیر معمول تهیه می شود ، زیرا همه بطن ها ، همراه با سبزیجات ، در یک ماهیتابه جداگانه خورشت خورده و فقط در پایان پخت به آش اضافه می شود. این روش پخت ، طعم کاملاً جدیدی ، بافت نرم و رایحه ای تند به سوپ می دهد

از یکنواختی خسته شده اید ، و می خواهید با یک غذای خوشمزه خانواده خود را راضی کنید؟ آن وقت وقت آن است که جالب ترین غذاها را از شکم مرغ بپزید ، غذاهایی که نه تنها سالم هستند ، بلکه بسیار خوشمزه نیز هستند. خانه خود را با عطر و بوی جذاب یک وعده غذایی پخته شده پر کنید

بیشتر مردم گوشت می خورند. به طور متوسط 10 تا 30 درصد غذای مصرفی از گوشت و فرآورده های گوشتی تأمین می شود. از بین تمام غذاهای مصرفی ، غنی ترین پروتئین است. اگر پروتئین کافی در بدن وجود نداشته باشد ، ممکن است مشکلات مربوط به فعالیت عضلانی آغاز شود

چه کسی سوپ کلم را دوست ندارد؟ احتمالاً تعداد آنها بسیار کم است. پس از همه ، سوپ کلم یک غذای اولیه روسی است. سوپ از گوشت ، بیکن یا قارچ درست می شود. اما اساس این غذا کلم است که می تواند به هر شکلی باشد: کلم ترش یا تازه. لازم است - 600 گرم گوشت گاو - 300 گرم شامپاین - جو مروارید 3 قاشق غذاخوری - 300 گرم کلم - 1 گوجه فرنگی - 1 سر تعظیم کنید - سیر 2 حبه - روغن سبزیجات - 100 گرم خامه ترش - برگ بو - سبزها - نمک - فلفل دستورالعمل ها مر

سوسیس دودی محصولی است که قادر است خواص مصرفی خود را برای مدت طولانی حفظ کند. با این وجود ماندگاری مشخصی نیز دارد و پس از آن استفاده از آن توصیه نمی شود. سوسیس دودی یک اسم عام برای گروه گسترده ای از سوسیس است که از ویژگی های مشترک آن این است که در طی مراحل تولید دود می شود

محصولی وجود دارد که انجام بدون آن تقریباً غیرممکن است. این شامل تخم مرغ است. از آنها می توان به عنوان یک غذای مستقل استفاده کرد ، تهیه شیرینی های سنتی بدون آنها دشوار است و علاوه بر این ، تخم مرغ ها نیز بسیار سالم هستند. معمولاً این محصول برای استفاده در آینده خریداری می شود ، بنابراین مهم است که بدانید چگونه طراوت تخم مرغ را در خانه تعیین کنید

سس بولونزی هرچه پخته شود خوشمزه و معطر می شود. البته می توانید سس گوجه فرنگی را با گوشت چرخ کرده سرخ شده مخلوط کرده و یک غذای سریع پخته شده تهیه کنید ، اما اگر سس را برای چند ساعت بگذارید بجوشد ، در آخر یک غذای خوشمزه فراموش نشدنی روی میز خواهید خورد

دو دستور کلاسیک ماکارونی دریایی وجود دارد: با خورشت و گوشت چرخ کرده. هر چیز دیگری تغییر در موضوع آشپزی شوروی و ایتالیایی است ، بر اساس اصل اصلی "عالی" پخت و پز خانگی - همه چیز را در یخچال قرار دهید. دستور تهیه ماکارونی دریایی در کشور ما در دهه 50 قرن گذشته ظاهر شد

بعضی اوقات برای تهیه غذاهای مختلف ، مانند ماکارونی دریایی یا پنکیک پر شده ، باید گوشت چرخ کرده را سرخ کنید. برای اینکه نرم و آبدارتر شود می توانید گوشت چرخ کرده را از این طریق سرخ کنید. لازم است گوشت خوک و گوشت گاو خرد شده - 0

آشپزی دنیایی شگفت انگیز از انواع غذاهای لذیذ و دامنه وسیعی برای خلاقیت و تخیل است. تنوع ظروف و ظروف موجود شگفت انگیز است. و چنین غذایی مانند ماکارونی تایید صریح این موضوع است. می توان آنها را آب پز کرد ، با پنیر پاشید و با آب گوشت سرو کرد ، اما پر کردن آنها خوشمزه تر است

شکم پرندگان سخت و بسیار مقوی نیست. اما طعم خنثی آنها خیالی آشپزی فراهم می کند ، زیرا در اینجا بدون سس نمی توانید کار کنید. ماریناد به نرم شدن گوشت قبل از پخت کمک خواهد کرد. لازم است 500 گرم معده مرغ ؛ 200 گرم کلم بروکلی جعفری سیر؛ 200 گرم خامه (20٪) 2 قاشق چایخوری خردل؛ 50 میلی لیتر سس سویا ؛ 1 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده؛ 50 میلی لیتر شیر ؛ 0

چندین شیشه دسر طبیعی می تواند به اشباع بدن با ویتامین ها کمک کرده و حتی در زمستان نیز مصونیت بدن را تقویت کند. بنابراین ، بسیاری از مردم مربا را برای زمستان تهیه می کنند. انجام این کار در زودپز بسیار آسان است. مربای آلو ما نیاز خواهیم داشت:

معده مرغ یک محصول سالم با طعم خاص است. کله پاچه و سالاد خورشتی و سرخ شده با افزودن معده های آماده مرغ بسیار محبوب هستند. هنگام خرید معده مرغ ، باید تاریخ تولید را به دقت در نظر بگیرید. این محصولات فرعی نباید بیشتر از 2 روز در یخچال نگهداری شوند

مادر شده ای؟ تبریک می گویم! اما آیا می دانید یک مادر پرستار بیش از هر زمان دیگری باید رژیم خود را کنترل کند؟ دستورالعمل ها مرحله 1 پس از زایمان و هنگام شیردهی به کودک ، نباید رژیم سختی بگیرید. پس از همه ، لازم است که تمام مواد مورد نیاز او وارد بدن مادر شود

اگر چیز شیرینی می خواهید ، برای تهیه شکلات یا آب نبات به فروشگاه عجله نکنید. یک دسر میوه ای تهیه شده از گلابی های پخته را با پر کردن بیسکویت و آجیل امتحان کنید. لازم است - گلابی کنفرانس رسیده 3 عدد. - بیسکویت بیسکویت 100 گرم

ماهی کپور با مواد مختلف پر شده و طبق دستور العمل های مختلفی تهیه می شود. و اگر از بین بردن کامل ماهی از استخوان ها به مهارت های خاص و زمان بیشتری نیاز دارد ، طبخ ماهی کپور شکم پر در اجاق مطابق با یک نسخه ساده از توان هر زن خانه داری است. لازم است کپور با وزن 1

این یک دستور العمل بسیار ساده و خوشمزه برای کودکان برای پخت و پز در چند کوک است. در عین حال می توانید برای کوچولوی خود سبزیجات خورشتی و کوفته بسیار ساده و در عین حال خوشمزه تهیه کنید. این غذا برای دوستداران غذاهای رژیمی نیز مناسب است. لازم است - کدو سبز - هویج؛ - پیاز؛ - روغن زیتون؛ - نان سفید؛ - شیر؛ - گوشت چرخ شده از مخلوط گوشت گاو و گوشت خوک ؛ - نمک

آشپزی در گلدان برای افراد مشغول یک گنج است. علاوه بر این ، غذاهای پخته شده در قابلمه رژیم غذایی هستند ، زیرا ، در صورت تمایل ، می توانید ظروف را کاملاً بدون چربی در آنها بپزید. با این حال ، این باعث نمی شود که خوشمزه تر شوند. و علاوه بر این ، بسیار ساده و سریع است

لاگمان یک آش رشته فرنگی ازبکستانی است. در دستور العمل اصلی ، آن را با گوشت بره در یک دیگ ، همراه با مقدار زیادی چربی دم دم ، می پزند. اما بسیاری از مردم چنین ظرف چربی را دوست ندارند. بنابراین ، زنان خانه دار اغلب گوشت مرغ سبک را جایگزین گوشت بره می کنند

لوبیای سبز حاوی ویتامین C ، E و گروه B و همچنین عناصر کلان و ریز مهم است. همه این اجزا برای بدن بسیار مفید هستند ، بنابراین افراد با روش هایی برای ذخیره لوبیا ، به آنها اجازه می دهند که در زمستان یک محصول درمانی را در رژیم غذایی بگنجانند. یکی از روش های برداشت ، پخت لوبیا سبز ترشی است

گلدان حاوی معده ، کبد و سایر مواد زائد است. آنها حاوی مقدار زیادی پروتئین و مواد مغذی ضروری هستند. از گلدان می توانید غذاهای ساده و متنوعی تهیه کنید. لازم است سوپ: جواهرات - 500 گرم سیب زمینی - 5 عدد ؛ هویج - 1 عدد ؛ پیاز - 1 عدد قارچ - 100 گرم

به طور سنتی ، جواهرات مرغ شامل قلب ، معده و کبد است. در هنرهای آشپزی کشورهای مختلف ، دستور العمل هایی برای غذاهای تهیه شده از این مواد زائد وجود دارد. غالباً ، این غذاها از نظر خاصیت تغذیه ای و مزه ای نسبت به غذاهای مرغ برتر هستند. لازم است برای رول های شیرین مرغ:

یک دستور العمل فوق العاده برای شیرینی های خوشمزه از مقرون به صرفه ترین محصولات! علاوه بر این ، این کیک یک فرصت عالی برای آموزش فرنی دادن به کودکان است. لازم است برای کیک: - 225 گرم برنج نوع Arborio ؛ - 75 گرم شکر نیشکر - 5 قاشق غذاخوری شیر؛ - 4 زرده - 1 غلاف وانیل ؛ برای کارامل:

برنج با کشمش یک ترکیب عالی برای یک وعده غذایی بدون چربی و مغذی و در عین حال فاقد چربی و پروتئین حیوانی است. از این مواد برای تهیه یک پلو گیاه خوار معطر یا دسر خوش طعم استفاده کنید. سبزی پلو: برنج با کشمش و آجیل عناصر: - 1 قاشق غذاخوری

به نظر می رسد ، آشپزی کشک پخت و پز ، چه چیزی آسانتر است؟ اما برای مدت طولانی نمی توانستم یک دستورالعمل مناسب پیدا کنم ، یا خشک یا خیلی مرطوب بود. یک بار ، او با یک دوست صحبت کرد ، او دستور العمل را به من گفت ، که به نوبه خود ، از آشپز در آسایشگاه آموخت

کلوچه های گل داودی شبیه جوانه های ظریف با گلبرگ های نازک به شکل آنها هستند. علاوه بر این ، تهیه آن بسیار خوشمزه و آسان است. اگر میهمانان ناگهان بیایند می توان آن را پخت. رایحه این کوکی فضای گرما و راحتی را در خانه شما ایجاد می کند. مواد لازم برای کلوچه های گل داوودی - 1 فنجان شکر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 0

پیدا کردن یک پای سریعتر و سبک تر از یک رنده رنده شده با مربا شیرین دشوار است. به آن رنده یا مجعد گفته می شود ، زیرا بخشی از خمیر که از قبل خنک شده است ، روی قسمت پر شده مالیده می شود و در نتیجه ، یک لایه بالایی شل ، اما زیبا و فرفری بدست می آید

کوتیا یک کلمه یونانی است و به معنی "مخلوط" است. این یک فرنی آیینی برای مسیحیان ارتدکس است ، غذای اصلی از دانه های گندم کامل تهیه می شود ، اما غلات اغلب با برنج جایگزین می شوند. کوتیا برای بزرگداشت عزاداران و همچنین در آستانه کریسمس و معاد مقدس آماده است

پای با زردآلو خشک ، که طبق یک دستورالعمل قدیمی تهیه شده است ، نه تنها فوق العاده خوشمزه است ، بلکه سالم است. محتوای زردآلو خشک موجود در آن فواید زیادی برای بدن انسان به ارمغان می آورد و آن را با مواد معدنی ، ویتامین ها ، اسیدهای آلی و پکتین ها اشباع می کند

فرنی برنج همراه با سیب ، کشمش و زردآلو خشک نه تنها سالم است ، بلکه خوشمزه نیز هست. این یک شروع عالی برای یک روز کاری خواهد بود ، انرژی ، مواد مغذی و عناصر کمیاب را برای شما شارژ می کند. لازم است 1 فنجان برنج 2 لیوان آب 1 ، 5 لیوان شیر ؛ 1 عدد سیب 50 گرم کره ؛ شکر به مزه کشمش زردآلو خشک؛ نمک

برنج با گل کلم یک غذای خوشمزه و مقوی است. می توان آن را به عنوان یک غذای اصلی برای ناهار یا به عنوان یک غذای مستقل برای شام سرو کرد. لازم است 1 فنجان برنج ، 150 گرم گل کلم ، 100 میلی لیتر شیر ، 1 قاشق غذاخوری آرد ، 1 قاشق غذاخوری کره ، 2 قاشق غذاخوری خامه ، نمک و ادویه جات ترشی جات

گل کلم بسیار سالم است و باید در رژیم غذایی شما باشد. با این حال ، بیشتر مردم علاقه زیادی به غذاهای گل کلم ندارند. اما کلم تهیه شده طبق این دستور العمل ، افراد کمی را بی تفاوت می کند. عناصر: ½ یک سر گل کلم ؛ 3 گوجه فرنگی رسیده 2 حبه سیر ؛ 1 کدو سبز 4-5 قاشق غذاخوری خامه ترش؛ پارمزان (رنده شده) ؛ نمک و ادویه جات ترشی جات

تصادفی نیست که سرهای کوچک جوانه بروکسل به افتخار کشورشان تبدیل شده اند. از نظر محتوای پروتئین ، جوانه بروکسل نسبت به انواع دیگر برتر است ، آنها همچنین سرشار از ویتامین هستند. این تنوع در اواسط قرن نوزدهم به روسیه آمد ، اما فقط اکنون شروع به رقابت با کلم سفید سفید کرد

برای تهیه کتلت لازم نیست از گوشت استفاده کنید. سبزیجات سالم و آشنا برای این کار مناسب هستند. کوکوی هویج با پنیر شما نیاز خواهید داشت: پنیر - 70-100 گرم هویج - 4 عدد. تخم مرغ - 1 عدد. نان سفید - 1/3 عدد. آرد ذرت (برای تهیه نان) نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن تفاله خشک نان را خرد کرده و در آب خیس کنید

پنیر فرآوری شده حاوی مواد ارزشمند بسیاری برای سلامتی است و از نظر مقدار کلسیم حتی از ماست نیز پیشی می گیرد. با این حال ، نباید چنین پنیری را تحمل کرد. پنیر فرآوری شده چیست پنیر فرآوری شده اندکی قبل از شروع جنگ جهانی اول در سوئیس اختراع شد

کلم ترش برای چندین نسل از روس ها یکی از غذاهای خوشمزه بوده است. بدون این غذا ، تصور یک وعده غذایی روزمره و حتی یک شام مهمانی دشوار است. دستور العمل های زیادی برای تهیه کلم ترش وجود دارد ، اما همه آنها به شما امکان نمی دهند که تردی طبیعی محصول را حفظ کنید

املت یک غذای صبحانه کلاسیک است که به طور سنتی برای شروع روز شما استفاده می شود. از تخم مرغ و شیر ساخته شده ، مقوی است ، برای مدت طولانی احساس سیری ایجاد می کند و باعث نشاط می شود. اما این ظرف همچنین تغییرات زیادی در اجرا دارد. لازم است برای املت طبیعی با پیاز سبز:

وقتی به سالادها از ماهی کنسرو اشاره می کنید ، "Mimosa" معمولاً ابتدا ظاهر می شود. با این حال ، چندین ده دستور العمل برای این گونه سالادها وجود دارد ، در حالی که پخت آنها حداقل به زمان و محصولات نیاز دارد ، و نتیجه ممکن است بیش از همه انتظارات باشد

گل کلم پس از آنکه کشاورز A. Bolotov انواع مختلفی را پرورش داد که می تواند در شرایط شدیدتر رشد کند ، در روسیه گسترده شد. گل کلم را می توان آب پز ، ترشی ، سرخ شده خورد ، اما کلم پخته شده مفیدترین و خوشمزه ترین آن است. گل کلم قهرمان گیاهان در ویتامین ها و مواد معدنی است

پزشکان توصیه می کنند برای افرادی که از کمبود کلسیم ، ورزشکاران ، کودکان و زنان باردار رنج می برند ، پنیر کوک در رژیم غذایی موجود باشد. تعجب آور نیست ، زیرا حاوی بسیاری از مواد مفید برای بدن است. اما پنیر خامه ای چرب به ویژه مورد توجه قرار می گیرد

حلقه های ماهی مرکب میان وعده های آب دهان ، سالادهای خوشمزه و غذاهای اصلی بسیار دلچسب را تهیه می کنند. قانون اصلی برای پخت این غذای دریایی مدت زمان عملیات حرارتی است - ماهی مرکب را نباید بیش از پنج دقیقه جوشانده ، خورشت یا سرخ کرد ، در غیر این صورت بسیار سخت می شود

سوپ بیش از حد نمک یک مزاحمت کوچک است که نه تنها می تواند روحیه میزبان را خراب کند ، بلکه خانواده را بدون شام ترک می کند. با این حال ، اگر به طور تصادفی نمک زیادی به سوپ خود اضافه کنید ، ناامید نشوید. تصحیح این نظارت کاملاً ساده است و این کار به روش های مختلفی قابل انجام است

تربچه مارگلان ، سبز یا چینی است ، برخلاف تربچه سیاه ، طعم لطیف و شیرینی دارد. ساختار آن آبدار است ، بنابراین با سبزیجات و میوه های مختلف بسیار مطابقت دارد. این سالاد سبزیجات مطمئناً مخصوصاً خام سالم است. دستورالعمل سالاد ما می تواند به افرادی که می خواهند لاغر شوند ارائه شود ، در حالی که آنها مقدار کافی ویتامین و مواد معدنی دریافت می کنند

تربچه سبز می تواند سالاد را گنجینه ای از ویتامین ها و فواید سلامتی کند. علاوه بر این ، بسیاری از دستورالعمل های سالاد بر اساس این محصول برای هر نوع سلیقه و با مواد مختلف اضافی وجود دارد. و تهیه چنین ظرفی کاملاً ساده است. برای تهیه سالاد با تربچه و کدو سبز ، به مواد ساده زیر در پخت و پز نیاز دارید - 300-400 گرم کدو سبز (بهترین سبزیجات جوان) ، تربچه سبز 200-200 گرم ، 0

تربچه سیاه سبزی کمی تلخ ، ترد و سرشار از ویتامین است. عمدتا برای تهیه سالاد استفاده می شود. به لطف ترکیب آن با مواد دیگر ، غذاها بسیار تند و جالب هستند. لازم است برای اولین دستور العمل: 500 گرم تربچه سیاه ؛ فلفل دلمه ای میخک ها؛ دارچین؛ برگ بو فلفل تند 1 پیاز 2 حبه سیر ؛ 6 قاشق غذاخوری روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری سرکه

سالاد تربچه مخصوصاً در بهار بسیار سالم است. تربچه به افزایش تن کلی بدن و همچنین مقاومت در برابر ویروس ها و سرماخوردگی کمک می کند. لازم است 2 هویج ، 2 تربچه سفید ، 200 گرم کلم سفید ، 3 عدد سیب ترش ، 200 گرم خامه ترش ، 200 گرم سس مایونز ، گیاهان ، نمک به مزه

از مدتها قبل چنین سبزیجاتی به عنوان تربچه شناخته شده است. در روند رشد غریب نیست و دارای خواص بسیار مفیدی برای انسان است. نه تنها سالاد مختلف را می توانید از تربچه تهیه کنید. در طب سنتی نیز استفاده می شود. دو نوع تربچه محبوب ترین است:

شیر کنجد گیاهی سالم اکنون در میان طرفداران تغذیه مناسب و سبک زندگی سالم بسیار محبوب شده است. یافتن آن در فروشگاه ها چندان آسان نیست اما پختن آن در خانه آسان است! نحوه انجام آن و دستور العمل در این مقاله! اکنون گزینه های جالب توجه و بیشتری برای شیر گاو معمولی در قفسه های فروشگاه های ما ظاهر می شوند

لعاب شیرین برای پوشش دادن انواع محصولات قنادی در نظر گرفته شده است. این از اجزای مختلف تهیه می شود: پودر قند ، شیر ، کره ، پرکننده های میوه. فراستینگ کاکائو برای پوشاندن کیک ، الاکلار ، شیرینی و شیرینی مناسب است. آیسینگ شکلات استاندارد مخلوطی است که حداقل شامل 25٪ مواد جامد کاکائو است

سوپ پیاز فرانسوی اولین غذایی است که با پیاز ، پنیر و کروتون درست می شود. برای تهیه یک سوپ خوشمزه ، لازم است پیازها را روی حرارت ملایم بپزید. امروزه سوپ پیاز فرانسوی در بهترین رستوران های پاریس سرو می شود. تاریخچه سوپ پیاز سوپ پیاز از زمان روم شناخته شده است

رنگ غذا کمک می کند تا هر نوع کالای پخته شده اصلی باشد. حتی دستورالعمل قدیمی نیز در این عملکرد با رنگ های جدید برق می زند. اما از آنجا که می توانید به بی ضرر بودن رنگ های پودری شک کنید ، می توانید با استفاده از مواد طبیعی به راحتی رنگ دلخواه را به خمیر بدهید

در گرمای تابستان ، رطوبت بدن به سادگی لازم است ، زیرا در این زمان حداکثر چهار لیتر مایع با عرق تبخیر می شود. فقط باید بدانید کدام نوشیدنی به بهترین وجه شما را از گرما نجات می دهد و تشنگی را برطرف می کند. اب هیچ چیز بهتر از آب ساده نمی تواند تشنگی شما را رفع کند

بعضی اوقات لحظه هایی پیش می آید که نمی خواهید صبح بیدار شوید ، احساس خستگی در تمام روز معلق است و انعکاس در آینه با رنگ پریدگی یا حتی تیرگی صورت شما را می ترساند. این اغلب نشان می دهد که زمان تمیز کردن بدن فرا رسیده است. برای این کار نیازی به مراجعه به داروخانه و خرید دارویی نیست ، فقط به یک سوپرمارکت خوب بروید و مقداری سبزیجات ، میوه و توت بخرید

زنان خانه دار کتلت را برای استفاده های بعدی درست می کنند. پس از پیچاندن زیاد گوشت چرخ کرده در یک زمان ، آن را به هدف مورد نظر خود تقسیم کنید. در بخشی از گوشت چرخ کرده که برای کتلت در نظر گرفته شده است ، تمام مواد افزودنی را اضافه کرده ، کتلت ها را شکل داده و منجمد کنید

هیچ کس نمی تواند در مقابل ظریف ترین بیسکویت پر از ملکه شیرینی های شرقی مقاومت کند! لازم است - 4 تخم مرغ - 120 گرم پودر قند ؛ - 120 گرم آرد ؛ - 4 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - چند نمک نمک ؛ - 220 گرم حلوا ؛ - 80 گرم کره

سالادی که به تازگی از باغ خارج شده بسیار خوشمزه تر و سالم تر از سالادی است که برای چند روز دراز کشیده است. اما بسیاری از ما مجبور به خرید سبزیجات در فروشگاه ها هستیم و حتی مجبوریم این کار را برای آینده انجام دهیم. بنابراین ، شما باید سعی کنید همه تلاش خود را انجام دهید تا سالاد ظاهر تازه و ویژگی های مفید خود را تا آنجا که ممکن است حفظ کند

شکلات از آمریکای جنوبی به روسیه آمد. هندی های باستان از آن یک نوشیدنی تشریفاتی تهیه می کردند و فقط برای تعداد معدودی قابل استفاده بود. امروزه ، نه تنها به دلیل طعم بی نظیر ، بلکه به دلیل خواص مفید ، شکلات نیز به همان اندازه بالا ارزیابی می شود

پوشیدن سالادها با خامه ترش ، نه تنها طعم آنها را بهبود می بخشید بلکه مفیدتر هم می کنید. مانند همه محصولات شیر تخمیر شده ، خامه ترش حاوی لاکتوباسیل است که به جذب بهتر غذا کمک می کند. سالاد گل کلم و لوبیا با خامه ترش برای تهیه سالاد به مواد زیر احتیاج دارید:

غذاهای گوشتی بخشی جدایی ناپذیر از هر میز جشن است. روش های مختلفی برای تهیه گوشت لطیف و آبدار با طعم نفیس و رایحه بی نظیر وجود دارد. یکی از این روش ها دستور تهیه یک غذای گوشتی با آناناس است. گوشت پخته شده فر با آناناس مواد مورد نیاز:

موز برای بدن بسیار مفید و مقوی است. می توان آنها را به میوه و میلک شیک افزود ، کاراملی کرد ، با پنیر پخت ، به غذاهای گوشت و مرغ اضافه کرد. همچنین ، از موز برای تهیه انواع سالادها از میوه ها و سبزیجات استفاده می شود. این سالادها یک دسر فوق العاده برای صبحانه یا شام خواهند بود

ماکارونی با بیکن یک غذای خوشمزه ایتالیایی است. این غذای خوشمزه و سیرکننده را می توان همزمان از بسیاری جهات تهیه کرد ، زیرا بیکن با قارچ ، پنیر و سبزیجات بسیار مطابقت دارد. لازم است برای خمیر کربنارا: 300 گرم ماکارونی 100 گرم بیکن 100 گرم پارمزان رنده شده ، 3 قاشق غذاخوری من خامه یا شیر سنگین 3 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 حبه سیر نمک فلفل سیاه زمینی، ریحان

آناناس زمانی برای روس ها میوه ای عجیب و غریب بود و به گفته آ. بلوک ، فقط "بورژوازی" آن را می خورد. اکنون این یک محصول کاملاً محبوب است ، این را می توان با تعداد دستور العمل هایی که شخصیت اصلی آناناس است ، قضاوت کرد. آناناس به علاوه مرغ در آستانه سال نو ، و نه تنها ، دستور العمل سالاد جشن "

آناناس مدت هاست که در آشپزی روس ها استفاده می شود ، اما در سالادها جایگاه ویژه ای دارد. سالاد آناناس معمولاً برای تعطیلات و جشن ها درست می شود ، زیرا بسیار غیر معمول ، خوشمزه و جالب است. سالاد آناناس و پنیر از این قاعده مستثنی نیست. لازم است -350 گرم پنیر سفت (به عنوان مثال روسی یا هلندی) -3 عدد تخم مرغ -100 گرم آناناس تازه -1 دسته جعفری -مایونز -3 حبه سیر -آب لیمو -نمک -فلفل -ادویه های دیگر برای طعم و مزه -کره دستورالعمل ها مرحله 1

خانم ها دوست دارند سالاد را با مرغ بپزند ، زیرا برای ایجاد آنها نیازی نیست که به مدت نیم روز در آشپزخانه آشفته شوید و در نتیجه ، غذا بسیار سیرکننده و خوشمزه است. درست است ، گوشت مرغ اغلب خشک است ، بنابراین مواد آبدار ، به عنوان مثال ، آناناس ، به سالاد اضافه می شود

در زمستان ، شما واقعاً چیزی اصیل ، آبدار و خوشمزه می خواهید. به همین دلیل است که ما یک دستور العمل عالی برای تهیه سبزیجات برای زمستان به شما پیشنهاد می دهیم ، که از فلفل های گوشتی آبدار و بادمجان های رسیده تشکیل شده است. چنین پیش غذایی هر منوی خانوادگی را متنوع می کند ، در حالی که قرار دادن آن روی میز جشن شرم آور نیست

روش های بی شماری برای استفاده از سیب در پخت و پز وجود دارد ، اما دسرها و غذاهای شیرین مختلف معمولاً به ذهن خطور می کنند. متأسفانه ، سیب های ترشی و ترشی میهمان مکرر سفره ما نیستند ، اما این یک پیش غذای عالی و ماده خوبی برای سالادهای خوشمزه است

تعداد زیادی سیب در تابستان وجود دارد ، بنابراین خسته می شوند. راهی برای نجات وجود دارد - انواع شارلوت ها ، تابه ها و غیره را از آنها بپزید. به عنوان مثال ، با ترکیب سیب و پنیر کوک ، یک کیک لایه ای عالی دریافت خواهید کرد. این همان چیزی است که من پیشنهاد می کنم آن را بپزم

یک پیش غذای عالی یا یک ماده اضافی برای غذای اصلی - البته این فلفل دلمه ای است. زنان خانه دار در فصل برداشت از میان وعده های مختلف ، سالاد از آن تهیه می کنند ، آن را برای زمستان آماده می کنند ، آن را پر می کنند یا خشک می کنند. خودتان سعی کنید ترشی های اصلی و آب دهان را از فلفل دلمه ای و سیر در خانه بپزید

این دسر شگفت انگیز غذای روسی را امتحان کنید ، که طعم سیب های شیرین و ترش را با گندم سیاه ، عسل و ریحان ترکیب می کند. لازم است - 6 عدد سیب بزرگ یا متوسط ، ترجیحاً شیرین و ترش ؛ - 120-140 گرم گندم سیاه ؛ - کمی دارچین (به مزه) - 1 قاشق چایخوری شکر دانه ریز (برای پاشیدن) - 1-1½

فلفل دلمه ای ترشی فوق العاده خوشمزه و معطر است. هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان یک غذای فرعی نفیس برای گوشت ، مرغ ، ماهی و حتی به عنوان یک افزودنی به سیب زمینی سرخ شده خوب است. هر غذایی با آن می تواند طعم های جدیدی به دست آورد. علاوه بر این ، فلفل دلمه ای ترشی یک تزئین عالی برای یک میز جشن است

باستورما - تند ، سرشار از پروتئین و بهترین رایحه ادویه های شرقی. با نوشیدنی های کف کاملاً هماهنگ است. به دلیل نگهداری طولانی مدت ، ممکن است واجد شرایط مکانی در کوله پشتی کوهنوردی باشد. لازم است - سینه مرغ (جفت متوسط) - کنیاک (50 میلی لیتر) - پاپریکا (5 قاشق غذاخوری) - فلفل قرمز آسیاب شده - فلفل سیاه زمینی - مخلوط رازک-سونلی (2 قاشق غذاخوری) - شکر (1 قاشق چایخوری) - نمک درشت ، غیر یددار (1

پلو با کشمش و زردآلو خشک یک غذای جالب توجه است ، بنابراین هر کسی که می خواهد با یک غذای غیر معمول خانواده خود را راضی کند ، قطعاً باید آن را بپزد. چنین پلو به راحتی و به سادگی تهیه می شود ، مهمترین چیز این است که تمام مواد لازم را در انبار داشته باشید

گلوتن یک پروتئین پیچیده است که در بسیاری از غلات یافت می شود. به خصوص در گندم ، جو دوسر ، جو و چاودار به وفور یافت می شود. برخی از افراد به طور مادرزادی عدم تحمل گلوتن دارند ، که می تواند به صورت یک واکنش التهابی حاد یا ضعیف تر ظاهر شود. در این موارد ، غذاهای فاقد گلوتن نشان داده می شوند

موز یک میوه شیرین باشکوه و بومی جنوب شرقی آسیا است که از اولین میوه هایی است که توسط انسان کشت شده است. میوه موز زرد رنگ سرشار از پتاسیم و ویتامین B6 است که مسئول متابولیسم بدن و سطح هموگلوبین در خون است. روش های مختلفی برای خشک کردن موز در عین حفظ تمام خواص مفید این محصول خارق العاده وجود دارد

گاهی اوقات ، بیشتر مردم انتخاب بین یک موز نارس و مایل به سبز یا نارس با لکه های تیره را انتخاب می کنند. انتخاب یک میوه به ویژه با توجه به اینکه خواص غذایی موز با رسیدن آن تغییر می کند ، بسیار دشوار است. به احتمال زیاد متوجه شده اید که هرچه موز بیشتر رسیده ، خوشمزه تر و شیرین تر است

آیا یخچال شما خراب است؟ حل مشکل در صورتی که در هوای سرد و با بالکن اتفاق بیفتد آسان خواهد بود. با این حال ، حتی در هوای گرم ، می توانید غذا را تازه نگه دارید ، فقط توجه به چند قانون برای نگهداری مناسب مهم است. لازم است 1.1 قاشق چایخوری سالیسیلیک اسید ، حوله 2

سبزیجات جایگاه مهمی در رژیم غذایی انسان ها دارند. آنها غنی از فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی هستند و حاوی مواد فعال بیولوژیکی با ارزشی هستند. اما اگر به صورت نامناسب ذخیره شود ، سبزیجات رطوبت خود را از دست داده و پژمرده می شوند یا شروع به پوسیدگی و خراب شدن می کنند

رشد یک محصول عالی نیمی از جنگ است ؛ قسمت قابل توجهی دیگر از آن حفظ محصول در طول ماه های طولانی زمستان است. اگر شرایط نگهداری صحیح نباشد ، تمام تلاشی که برای مراقبت از سبزیجات انجام شده بی فایده خواهد بود. درجه حرارت هوا ، روشنایی و میزان مشخصی از رطوبت برای حفظ محصول در شکل اصلی آن بسیار مهم است

خیلی اوقات ، در آستانه جشن ها و تعطیلات ، میوه و سبزیجات زیادی می خریم ، اما همه چیز را نمی توان تازه و زیبا نگه داشت. لکه های تیره ، کپک روی میوه ها و سبزیجات ظاهر می شود و پوسیدگی شروع می شود. و دلیل این امر اغلب ذخیره نامناسب سبزیجات و میوه ها است

ماهی کنسرو به غذاها طعم غنی غنی می بخشد که بسته به مواد اضافی سایه می زند. سعی کنید یک میموسای لطیف از کنسرو سوری ، یک پیش غذای دلچسب با برنج یا یک سالاد خوش طعم با سیب و کرفس درست کنید. "میموزا" با کنسرو سوری عناصر:

Saira ماهی کوچکی است که بومی اقیانوس آرام شمالی است. به دلیل توزیع گسترده و طعم عالی از اهمیت تجاری بالایی برخوردار است. وقتی دود می شود بسیار خوب است. اما معمولاً غذای کنسرو شده سوری وجود دارد - در آب آن یا در روغن. می توان از آن به عنوان یک غذای مستقل استفاده کرد و سالادهای خوشمزه ای درست کرد

تهیه سوپ کنسرو کنسرو بسیار آسان و سریع تهیه می شود. به معنای واقعی کلمه نیم ساعت - و سوپ خوشمزه معطر آماده است! می توان آن را در کشور ، با پیاده روی و به سادگی هنگامی که میزبان وقت برای طبخ غذاهای پیچیده ندارد ، طبخ کرد. محصولات سوپ ماهی را می توان در هر خانه ای یافت ، نکته اصلی این است که یک قوطی سوری در یخچال وجود دارد

به جای ساندویچ های معمولی از یک تکه نان ، کره و سوسیس ، ساندویچ های گرم را برای صبحانه تهیه کنید. می توانید آنها را در فر بپزید ، در مایکروویو بپزید و یا در تابه سرخ کنید. انواع پر کننده ها و روش های مختلف آماده سازی ، طعم های مختلف را تضمین می کند

ساندویچ یکی از ساده ترین میان وعده ها برای رفع سریع گرسنگی شما در جاده ، خانه و هنگام ورود است. در ابتدا ، این ظرف یک تکه نان بود که با کره پخش می شود. امروزه تعداد زیادی دستور غذای پیش غذا وجود دارد و هر خانم خانه دار می تواند چیزی را از خودش ارائه دهد

ساندویچ های گرم بهترین پاسخ به بسیاری از س questionsالات هستند: چه چیزی برای صبحانه بپزید ، چه چیزی کودک را با شما به مدرسه می دهد ، چگونه یک گروه از دوستان خود را تغذیه کنید. تهیه آنها بسیار آسان است و طعم آنها مانند پیتزای مورد علاقه همه است

ساندویچ یک میان وعده همه کاره است. آنها صبح ها برای صبحانه خوب هستند. در ناهار و شام تداخل ایجاد نمی کند. و در جدول جشن - این اولین ضرورت و تزئین میز است. آنها می توانند مطابق با دستور العمل تهیه شوند ، یا می توانید از اختراع و تخیل خود استفاده کنید

تصور یک میز جشن بدون ساندویچ دشوار است. یک تکه نان که یک پر کننده خوشمزه روی آن خوابیده است به سرعت خورده می شود و به شما امکان می دهد میان وعده را بدون بیرون رفتن به دنبال بشقاب ها میل کنید. و ظاهر ساندویچ های جشن به خودی خود دکوراسیون مناسبی برای میزها است

مولتی کوکر می تواند پای های عالی درست کند. آنها می توانند با طیف گسترده ای از مواد پر کننده باشند: سیب ، موز ، کلم ، و غیره در عین حال ، هیچ مهارت یا تلاش خاصی برای پخت یک پای در چند پخته لازم نیست: شما فقط باید خمیر را در یک کاسه بریزید و این تکنیک فوق العاده بقیه کارها را انجام می دهد

بسیاری از مردم شروع به خرید چنین دستگاهی به عنوان چند کوکی کردند. البته ، این یک امر بسیار مناسب و ضروری در خانواده است. من به شما پیشنهاد می کنم یک غذای بسیار خوشمزه ، لطیف و آبدار در آن بپزید - یک پای سه لایه در بیکن. لازم است - هر گوشت چرخ شده - 300 گرم - بیکن خرد شده - 2 بسته - شامپاین - 20-30 عدد ؛ - پیاز - 1 عدد ؛ - سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - سیب زمینی - 5 عدد ؛ - پنیر سخت - 50 گرم - کره - 50 گرم - نمک؛ - فلفل

خامه ترش با طعم و بافت ظریف آن متمایز می شود. به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود. این کیک برای یک وعده غذایی جشن بسیار مناسب است. لازم است برای کیک: 250 گرم شکر 50 گرم کره 250 گرم خامه ترش آرد 320 گرم 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 کیسه وانیلین برای کرم:

درست کردن این کیک آسان است. از توت گرفته تا میوه ها می توانید هر چیزی را به آن اضافه کنید. در هر صورت ، بسیار خوشمزه به نظر می رسد. و هنگام استفاده از چند کوکی ، کیک سرسبز می شود. لازم است برای آزمون: -150 گرم کره ؛ -3 عدد تخم مرغ؛ -160 گرم قند ؛ -10 گرم شکر وانیل ؛ -1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر برای خمیر ؛ -270 میلی لیتر آرد

گوشت گربه ماهی خوشمزه و لطیف حاوی بسیاری از مواد مفید برای بدن انسان است. اول از همه ، اینها ویتامین ها ، پروتئین و اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه هستند. با تشکر از آنها ، کار سیستم قلب و عروق تثبیت می شود ، غلظت کلسترول در خون کاهش می یابد و فعالیت مغز بهبود می یابد

این کیک بسیار خوشمزه ، لطیف و آسان است ، به سرعت و به راحتی آماده می شود. خامه ترش را می توانید با ماست یا کفیر جایگزین کنید. اگر عاشق کلم هستید ، پس این پای برای شما مناسب است. لازم است - 500 گرم کلم سفید ؛ - یک عدد پیاز قرمز متوسط - 100 گرم کره ؛ - شش قاشق غذاخوری آرد ؛ - دو تخم مرغ - چهار قاشق غذاخوری خامه ترش چربی ؛ - یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - 1/4 قاشق چایخوری نمک

در شرایط سرعت بالای زندگی مردم قرن بیست و یکم ، ساندویچ ها به یک غذای ضروری روزانه تبدیل شده اند که جایگزین صبحانه ، ناهار یا فقط بخشی از میان وعده می شوند. تعداد زیادی گزینه برای تهیه آنها وجود دارد. به طور معمول ، همه ساندویچ ها به سه گروه بزرگ تقسیم می شوند:

تهیه ساندویچ های گرم بر پایه های مختلف - روی نان معمولی ، روی باگت ، روی نان تست یا حتی نان خوشمزه است. هم نان تازه و هم نان کمی کهنه مناسب است. پخت در فر ، نرمی سابق آن را بازیابی می کند. ساندویچ های گرم با سوسیس و پنیر عناصر:

در ساندویچ های یک میز جشن ، نه تنها طعم و مزه مهم است ، بلکه طراحی آنها نیز مهم است. بنابراین ، ارزش تزئین درمان به روشی اصلی را دارد. یا حتی در کیک میان وعده ساندویچ قرار دهید. ساندویچ های جشن با چوب خرچنگ عناصر:

از Sprats می توان در انواع مختلف ظروف استفاده کرد. با این حال ، طعم و مزه آنها کاملاً خاص است ، بنابراین اسپری را نمی توان با همه محصولات ترکیب کرد. اسپرا را با چه محصولی می توان ترکیب کرد؟ طعم اسپرات اگر با تخم مرغ آب پز خورده شود حتی بهتر است - میان وعده با این محصولات بسیار محبوب است

بسیاری از محصولات غذایی تولید شده در کارخانه ها حاوی ماده "عطر و طعم یکسان با طبیعی" هستند. اجزای طبیعی که به غذا طعم دلپذیر و رایحه ای غنی می دهند بسیار گران هستند ، بنابراین در شرایط آزمایشگاهی با استفاده از برخی ترکیبات شیمیایی آنالوگ مصنوعی ایجاد می کنند

یکی از مرموزترین ساکنان کف اقیانوس خیار دریایی است. همانطور که از نامش پیداست این گیاه نیست ، بلکه حیوانی متعلق به همان نوع ستاره دریایی - اکینودرمها است. خیار دریایی یکی از مواد تشکیل دهنده بسیاری از غذاهای لذیذ آسیایی است. خیار دریایی را از کجا پرورش دهیم؟ خیار دریایی ، خیار دریایی ، خیار دریایی همگی نام های یک دسته از بی مهرگان هستند

سوپ اسپرات یک غذای آسان است که می توان آن را به سرعت در خانه یا کشور تهیه کرد. این سوپ بوی آتش می دهد و در طبیعت شبیه پیک نیک است و می توانید آن را در هر زمان از سال درست کنید - چه در زمستان و چه در تابستان. برای تهیه سوپ ، به یک مجموعه غذایی منظم نیاز خواهید داشت

بسیاری از غذاهای خوشمزه و مغذی را می توان از تره و سرخس های شترمرغ معمولی تهیه کرد. هنگام خوردن یک سرخس برای غذا ، باید بدانید که تازه این گیاه سمی است. اما می توان مواد سمی آن را با استفاده از نمک با استفاده از مقدار زیادی نمک از بین برد