بهترین دستور غذاها 2024, نوامبر

بسیاری از مزایای بلغور جو دوسر شنیده اند. صبحانه ، شامل بلغور جو دوسر ، به شما انرژی می بخشد ، روحیه را بهتر می کند و عملکرد را بهبود می بخشد. پوسته های یولاف درشت برای سرماخوردگی توصیه می شود. سرشار از فیبر ، به شما کمک می کند سریعتر از عفونت های ویروسی جلوگیری کنید

بلغور جو دوسر برای شخصی که نسبت به سلامتی خود بی تفاوت نیست یک غذای ایده آل است. سعی کنید بلغور جو دوسر سالم را در آب با عسل ، میوه درست کنید یا یک ظرف غیرمعمول بر اساس آب انار درست کنید. نه تنها یک صبحانه عالی دریافت خواهید کرد ، بلکه یک نوشیدنی انرژی زای طبیعی نیز دریافت خواهید کرد که در ابتدای روز بسیار ضروری است

هنگام برنامه ریزی یک مهمانی کودک یا تولد ، مادر به این فکر می کند که چه چیزی برای میز غذا درست کند. پس از همه ، غذاها باید نه تنها خوشمزه ، بلکه برای بچه ها نیز جذاب باشد. یک راه حل عالی در چنین شرایطی ظروف سوسیس و کالباس است. البته این سالم ترین غذا نیست اما می توانید در روزهای تعطیل آن را ناز کنید

ماکارونی و سوسیس غذاهای محبوب و مقوی هستند. با ترکیب آنها ، یک غذای جالب به دست خواهید آورد که میز شما را تزئین می کند ، شما را با پخت و پز خسته نمی کند و با طعم جدید شما را شگفت زده خواهد کرد. شیرینی تهیه شده و به سادگی خوانده می شود. سوسیس - خمیرمایه ماکارونی عناصر:

تهیه ماکارونی سبک Gourmet همراه با غذاهای دریایی در یک سس خامه ای بسیار آسان است و طعم آن حتی مجذوب ترین خوراکی ها را نیز به وجد می آورد. لازم است - 400 گرم ماکارونی ؛ - 250 گرم کرم ؛ - 50 گرم خامه ترش - 400 گرم مخلوط غذای دریایی ؛ - 100 گرم کره ؛ - 2 گرم فلفل سفید - 2 گرم رزماری ؛ - 5 تکه

برای صبحانه ، تخم مرغ بهترین محصول و به هر شکلی است. غالباً تخم مرغ است. این غذا ممکن است به اندازه آنچه ما عادت داریم آن را ببینیم معمول نباشد. فقط کمی خلاقیت کافی است تا همسر روح خود را با چیز جدید غافلگیر کنید. به عنوان مثال ، تخمهای مخلوط شده به شکل قلب

سوسیس و کالباس سوسیس همه کاره ای است که می توان فقط در چند دقیقه غذاهای خوشمزه و دلچسب تهیه کرد. می توانید سوسیس و کالباس را به روش های مختلف بپزید: جوش ، سرخ کردن ، پخت. سوسیس با ماکارونی و گیاهان. برای تهیه این غذا به یک پیاز متوسط ، یک حبه سیر ، چهار سوسیس ، یک بسته ماکارونی ، یک دسته جعفری ، فلفل قرمز و خامه ترش نیاز دارید

بیسکویت های شیر یکی از خوشمزه ترین خاطرات کودکی هستند. آنها بسیار لطیف و رضایت بخش هستند. ایده آل برای یک میان وعده با شیر. سعی کنید برای بچه های خود نان کوتاه بپزید ، دستور العمل آن بسیار ساده است. لازم است - 95 گرم کره (دمای اتاق) ، - 200 گرم شکر ، - 75 میلی لیتر شیر ، - 1 تخم مرغ ، - 400 گرم آرد ، - 1 قاشق چای خوری شکر وانیل ، - 4 گرم بکینگ پودر (قاشق چای خوری ناقص) ، - 2 گرم جوش شیرین (یک سوم قاشق چای خوری)

کوکی ها را می توان به کالاهای پخته شده روزمره نسبت داد ، کودکان آنها را بسیار دوست دارند. بیسکویت ها را می توانید با شیر سرو کنید. لازم است - 500 گرم آرد ، - 100 میلی لیتر شیر ، - 200 گرم شکر دانه ریز ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - 100 گرم کره نرم ، - 5 گرم بیکینگ پودر ، - 1 تخم مرغ برای خمیر ، - 1 عدد تخم مرغ برای چرب کردن قسمت بالای بیسکویت ها

ماکارونی ایتالیایی یا ماکارونی در همه دنیا شناخته شده است. آنها از آرد و آب گندم دوروم ساخته می شوند ، به رقم آسیب نمی رسانند و یک غذای مستقل هستند. تفاوت ماکارونی با ماکارونی معمول ، قبل از هر چیز ، با مواد اولیه ای است که از آن ساخته می شود

سبوس یکی از منابع اصلی فیبر است. آنها دستگاه گوارش را تمیز و التیام می بخشند ، در نتیجه پوست تمیز می شود و رنگ زیبایی به خود می گیرد و وزن کاهش می یابد. دستورالعمل ها مرحله 1 سبوس به مقدار زیاد حاوی فیبر غذایی است که برای سیستم هضم انسان مفید است

در پی دستیابی به ابزارهای جدید برای کاهش وزن ، ما به هیچ وجه متوجه آنهایی نمی شویم که از بسیاری از داروهای گران قیمت با کارآیی و طبیعی تر عمل می کنند. اگر رژیم های زیادی را امتحان کرده اید و به نتایج مثبتی نرسیده اید ، وقت آن است که به سبوس توجه کنید ، که ملایم است و به مدت طولانی به کاهش وزن کمک می کند

پیش غذای کدو سبز با برنج از نظر بسیار متفاوت بسیار خوش طعم و سیرکننده است. این بدان معنی است که حتی می توان آن را به عنوان یک غذای مستقل سرو کرد. من پیشنهاد می کنم یک میان وعده جالب و تند را برای زمستان تهیه کنید. لازم است - کدو سبز - 2 کیلوگرم ؛ - هویج - 1 کیلوگرم ؛ - گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم ؛ - پیاز - 1 کیلوگرم ؛ - برنج - 2 لیوان ؛ - روغن آفتابگردان - 1 لیوان؛ - نمک - 4 قاشق غذاخوری - شکر - 0

بعضی اوقات در بازارها می توانید به اصطلاح عسل سلطنتی را مشاهده کنید. فروشندگان ادعا می کنند که محصول سفید خامه ای عسل زنبور عسل است که با افزودن ژله رویال ، همان ماده ای است که زنبورها لاروها را با آن تغذیه می کنند. اما آیا واقعاً چنین است ، آیا عسل سلطنتی وجود دارد؟ ژله رویال چیست؟ ژله رویال ماده ای مایل به سفید با قوام خامه ترش مایع است

تارتار ماهی قزل آلا برای هر مناسبت یک پیش غذای اصلی خواهد بود. سس غلیظ را می توان با کروتون های ترد یا باگت سرو کرد. طبق دستورالعمل سنتی ، سیاباتای سرخ شده بخشی جدایی ناپذیر از غذا است. لازم است - برگ های کاهو - 1 سیاباتا - 300 گرم فیله ماهی قزل آلا - 2 حبه سیر - 150 گرم گوجه فرنگی خشک - 30 گرم ریشه زنجبیل - پیازچه - نمک - فلفل سیاه زمینی - روغن زیتون دستورالعمل ها مرحله 1 بهتر است سیاباتا را نبرید ، بلکه برای خرد کردن آن به قطعات ک

همه چیز خوشمزه و سالم نیست. اما این گزاره در مورد هویج صدق نمی کند. غذاهای زیادی از این سبزیجات ریشه وجود دارد که نه تنها در خانه ، بلکه در مکان های عمومی مانند کافه یا رستوران نیز سرو می شوند. هویج یکی از معدود سبزیجاتی است که دارای مقدار زیادی مواد مفید و ضروری برای بدن است

پنکیک با کرم توت فرنگی - بلغور یک صبحانه تابستانی است. چنین پنکیک های ظریف را می توانید به عنوان میان وعده نیز سرو کنید. به جای توت فرنگی ، می توانید هر توت فصلی دیگری را مصرف کنید. لازم است - 1 ، 5 فنجان آرد گندم ؛ - 1 لیوان ماست ؛ - 200 گرم توت فرنگی ؛ - 1 تخم مرغ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر ، بلغور ؛ - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - نمک

همه کودکان فرنی بلغور را دوست ندارند ، اما بسیاری از مردم شیرینی را با لذت می خورند. بزرگسالان نیز این دسر ظریف را دوست خواهند داشت. تابه سمولینا یک غذای عالی برای یک میان وعده بعد از ظهر و یک میان وعده سبک است. لازم است برای قابلمه بیسکویت بلغور:

سوپ کلش خاستگاه چندان مشخصی ندارد. ترکیب محصولات موجود در آن و روش تهیه دلیل بر این باور است که آن را روی آتش از روی موادی که می توانند فرنی ارزن را تزئین کنند و باعث مایعتر شدن آن می شود ، پخته اند. چنین دستورالعملی به شما امکان می دهد هر دو دوره اول و دوم را در یک ترکیب قرار دهید ، اما یک مسافر یا یک سرباز که در یک کمپین است چه چیز دیگری نیاز دارد؟ اما سادگی تهیه آن باعث نمی شود که کمتر خوشمزه شود

پنکیک کدو سبز با بلغور یک غذای دلچسب و خوشمزه است که اگر به یک میان وعده سریع احتیاج دارید طولانی مدت شما را منتظر نمی کند. لازم است 300 گرم کدو سبز ، 3 قاشق غذاخوری بلغور 1 قاشق چایخوری نمک یک تخم مرغ ، 30 گرم روغن نباتی

یک صبحانه دلچسب و خوشمزه برای کل خانواده س familyال نیست اگر مقداری بلغور و کشمش در دست داشته باشید! لازم است برای 1 وعده: - 1 قاشق غذاخوری. شیر؛ - 50 گرم بلغور ؛ - 25 گرم کره ؛ - 1 تخم مرغ - 10 گرم قند ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 50 گرم کشمش ؛ - 50 گرم آرد ؛ - روغن سبزیجات

کیفیت شیر فروخته شده در فروشگاه ها تقریباً در همان سطح حفظ می شود ، اما شیر روستایی گاهی اوقات موارد دلخواه را به جا می گذارد. هنگام خرید در بازار روستایی ، ترفندهایی وجود دارد که می توانید برای تشخیص شیر با کیفیت استفاده کنید. مطمئناً شما در بازار مجاز به انجام "

غلات و حبوبات بر اساس آنها منبع ویتامین ها ، مواد معدنی ، پروتئین ها و کربوهیدرات های پیچیده هستند ، آنها باید در رژیم غذایی فردی باشند که می خواهد سالم باشد و غذا بخورد. توصیه می شود برای اطمینان از رشد صحیح آنها به کودکان از 6-7 ماه داده شود

فرنی بدون شک در روسیه یک غذای سنتی محسوب می شود. در قرن نوزدهم ، فرنی گوریف در میان اشراف بسیار محبوب بود ، که یک نوع سمولینا است ، اما با افزودن آجیل ، عسل ، مربا و میوه های مختلف در کوره پخته می شود. گوریف و فرنی را بشمارید منشأ این دسر فوق العاده دو نوع است

تعداد فزاینده ای از مردم در مورد سلامتی خود فکر می کنند. اگر فردی می خواهد در فرم خوبی قرار داشته باشد ، پرانرژی باشد ، تا آنجا که ممکن است زندگی فعال داشته باشد ، یکی از نکات اساسی کمبود وزن اضافی است. در تلاش برای حفظ یا از دست دادن پوند اضافی ، افراد رژیم های مختلف می گیرند یا به غذاهای کم کالری روی می آورند

فرنی سمولینا از کودکی یک غذای آشنا و آشنا برای همه است. با این حال ، چند بار ، حتی با ذکر آن ، حتی بزرگسالان شروع به مسواک زدن می کنند و می گویند که از فرنی بلغور متنفر هستند ، زیرا آنها چیزی نفرت انگیزتر نمی خوردند و کودکان به راحتی سعی می کنند بشقاب را واژگون کنند

ماهی در سس لیمو - زعفران به همراه سیب زمینی به عنوان یک غذای عالی در سفره جشن عمل می کند. و اینکه گوشت ماهی برای بدن انسان فوق العاده مفید است ، این غذا را از ارزش بیشتری برخوردار می کند. لازم است ماهیان خاویاری و ماهی آزاد سیب زمینیها؛ یک لیوان شراب سفید خشک ؛ روغن زیتون؛ خامه ترش؛ کرم 0

غذاهایی مانند سوشی و رول از مدت ها قبل در روسیه به امری عادی تبدیل شده است. امروز آنها با موفقیت در خانه آماده می شوند. یکی از مواد ضروری این غذاها سرکه برنج است. وقتی چنین محصولی را نمی توانید در قفسه های نزدیکترین سوپرمارکت پیدا کنید ، می توانید آن را با سایر مواد موجود جایگزین کنید

فرنی سمولینا غذایی است که بسیاری آن را با دوران کودکی مرتبط می دانند. برخی از مردم تصور می کنند که دو نوع وجود دارد - با و بدون توده. با این حال ، دستور العمل های بسیار بیشتری وجود دارد و بسیاری از آنها فرنی شیرین معمول را تولید نمی کنند ، بلکه یک غذای جدید غیر معمول تولید می کنند

و کی گفته زمستان زمان کباب پز نیست؟ می توانید در هر زمان از سال خیلی ساده و سریع کباب خوشمزه و معطر را در مایکروویو تهیه کنید! عناصر: - 350-400 گرم گوشت خوک ؛ - 12-15 گوجه فرنگی گیلاس ؛ - 1 کدو سبز کدو سبز ؛ - 1 قاشق چایخوری خردل ؛ - 1 قاشق غذاخوری سس سویا ؛ - 50-60 میلی لیتر سس مایونز ؛ - چاشنی کباب پز ؛ - 1-2 قاشق غذاخوری دود مایع

فرنی شگفت انگیز گندم سیاه را می توان در مایکروویو پخت. با قرار دادن مواد افزودنی مختلف در گندم سیاه (به عنوان مثال ، سبزیجات ، قارچ ، تخم مرغ خرد شده) ، می توانید یک ظرف با طعم کاملا جدید دریافت کنید. لازم است برای دستور العمل کلاسیک گندم سیاه:

زندگی یک فرد مدرن بسیار پر حادثه است و اغلب وقت کافی برای وقت گذاشتن برای تهیه یک غذای خوشمزه و در عین حال سالم وجود ندارد. در اینجا محصولی مانند خورشت گوساله می تواند به شما کمک کند. اولین خورشت خورشت ونونی در صورت تهیه دوره های اول ، اغلب می توانید با این واقعیت روبرو شوید که زمان این فرآیند بسیار بیشتر از حد انتظار است

کنسرو ماهی در بازارهای امروزی بسیار مورد تقاضا است. اما ، متأسفانه ، همه تولیدکنندگان آماده نیستند تا در قبال کیفیت محصولاتی که عرضه می کنند ، مسئول باشند. اگر زمان مجاز باشد ، می توانید از کپور رودخانه در خانه مواد غذایی کنسرو تهیه کنید و تمام خواص مفید و حداکثر طعم را حفظ کنید

خورشت وقتی ضروری است که ناهار یا شام را سریع بپزید ، یک محصول ضروری است. برنج ، سیب زمینی ، ماکارونی یا گندم سیاه را بجوشانید ، با خورشت مخلوط کنید - 30-40 دقیقه طول خواهد کشید. اما خورشت فروشگاه بسیار گران است و کیفیت ، گاهی اوقات مورد توجه قرار می گیرد

سیب زمینی با خورشت یکی از آسانترین غذاها برای تهیه است. اگر در طبیعت هستید ، مثلاً در کشور ، می توانید سیب زمینی را با خورشت شلاق بزنید ، بدون هیچ ماده دیگری. در خانه می توانید طعم و رایحه این غذا را با افزودن سبزیجات و ادویه جات تزئین کنید

با تشکر از خورش طولانی ، گوشت نرم شده و سس گوجه فرنگی همراه با پونه کوهی و ریحان ادویه ای به گوشت گاو می بخشد. لازم است خدمت 4: - 500 گرم گوشت گاو ؛ - 100 گرم رب گوجه فرنگی غلیظ - 1 گوجه فرنگی ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 1 قاشق چایخوری ریحان و پونه کوهی؛ - فلفل نمک دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت گاو را با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید ، سپس آن را به قطعات کوچک بریزید و در یک تابه از قبل گرم شده با افزودن 2 قاشق غذاخو

غذاهای جالب بسیاری را می توانید از گوشت چرخ کرده طبخ کنید. اما حتی یک فرد بی تجربه در آشپزی نیز می تواند به راحتی با تهیه سس گوشت چرخ شده کنار بیاید. برای این کار شما به زمان زیادی احتیاج ندارید ، و غذا خوش طعم و سیرکننده خواهد شد. لازم است گوشت خوک - 200 گرم

گندم سیاه بسیار سالم و مقوی است. بسیاری از زنان خانه دار در تلاشند غذاهای جدید و خوشمزه ای از آن درست کنند. گندم سیاه با قارچ در سس خامه ترش بسیار معطر و خوشمزه به نظر می رسد. این غذا یک گزینه عالی برای شام خواهد بود. لازم است - گندم سیاه 1 فنجان ؛ - قارچ شامپاین 300 گرم ؛ - خامه ترش 100 میلی لیتر - سبزی خرد شده - آرد گندم 2 قاشق چایخوری - فلفل سیاه زمینی؛ - برگ های کاهو ؛ - نمک

فرنی گندم سیاه را می توان با گوشت های مختلف طبخ کرد ، مرغ ، بوقلمون ، گوشت گاو و غیره عالی هستند. گندم سیاه در ترکیب با گوشت خوک بسیار خوشمزه و راضی کننده است ، اما پخت آن کمی زمان می برد. لازم است گندم سیاه - 1 قاشق غذاخوری

طعم و مزایای گندم سیاه بسیار سخت قابل اغماض است ، زیرا این غلات حاوی عناصر کمیاب و ویتامین های زیادی است. اما این دستور العمل یک فرنی ساده گندم سیاه را به یک غذای اصلی و بسیار خوشمزه تبدیل می کند که حتی می تواند یک شام جشن را تزئین کند. مواد لازم برای تهیه فرنی گندم سیاه با گوشت:

همه از فواید غلات اطلاع دارند ، اما همه آنها را دوست ندارند. اما این را شاید نتوان در مورد فرنی گندم سیاه گفت. بسیاری از مردم عاشق این فرنی هستند و آماده خوردن آن در صبحانه ، ناهار و شام هستند. به علاوه ، این نیز بسیار مفید است. گندم سیاه حاوی ویتامین های گروه B است ، که به مقابله با استرس و بی خوابی و همچنین ویتامین های A کمک می کند ، که به تقویت عروق چشم کمک می کند

تعداد زیادی از زنان خانه دار به طور دوره ای گندم سیاه می پزند. چندین قانون اساسی وجود دارد که به دنبال آنها فرنی گندم سیاه بسیار خوشمزه است. برای پختن گندم سیاه به عنوان غذای فرعی ، باید نسبت یک به دو را رعایت کنید. یعنی برای یک لیوان یا یک فنجان گندم سیاه ، باید دو لیوان یا فنجان آب بگیرید

شنیتزل دهان پر آب ، که در غذاهای فرانسوی معروف است ، آبی کوردون نامیده می شود. این نه تنها با موفقیت از گوشت گوساله بدست می آید. سینه مرغ به خوبی با ژامبون و پنیر مطابقت دارد. شما می توانید با چنین ظرفی به راحتی هر میز جشن را تزئین کنید. لازم است - سینه مرغ - 3 عدد ؛ - ژامبون - 100 گرم - پنیر سخت - 100 گرم - تخم مرغ - 2 عدد

گوشت مرغ بسیار سالم است. جذب آن از گوشت خوک بهتر است و همچنین متعلق به محصولات غذایی است. من پیشنهاد می کنم از آن یک مخلوط کوردون با یک سس سیر خامه ای درست کنید. لازم است - فیله مرغ - 4 عدد ؛ - ژامبون - 150 گرم - پنیر emmental - 150 گرم ؛ - آب 1 لیمو ؛ - نمک؛ - فلفل؛ - سیر - 7 حبه - کره ذوب شده - 1 ، 5 لیوان ؛ - خرده نان - 0

پوسته ترد گوشت مرغ به خوبی با پر کردن لطیف ژامبون و پنیر مطابقت دارد. لازم است - 4 فیله بزرگ سینه مرغ ؛ - 100 گرم پنیر گرویر ؛ - 4 برش ژامبون ؛ - یک عدد تخم مرغ؛ - 100 گرم خرده نان ؛ - لیمو برای دکوراسیون ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ - نمک و فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه

کوردون بلو یک شنیتزل است که از گوشت ، ژامبون و پنیر تهیه می شود. می توان آن را به عنوان یک غذای اصلی با یک غذای کناری یا به عنوان یک میان وعده مناسب میل کرد. گوشت ظریف با پنیر بسیار خوشمزه به نظر می رسد. لازم است - سینه مرغ 2 عدد

گوشت جدا شده از استخوان ، در تهیه انواع ظروف استفاده می شود. یک چاقوی تیز و تخته برش برای برش گوشت آماده کنید. در چند مرحله می توانید گوشت را از استخوان جدا کنید. لازم است چاقوی تیز ، تخته برش. دستورالعمل ها مرحله 1 یک چاقوی کوچک و تیز برای قصاب بره تهیه کنید

ساق پا بخشی از پای گوشت خوک یا گوشت گاو است. برای تهیه دوره های اول و دوم استفاده می شود. قبل از پخت توصیه می شود که ساق پا را بجوشانید ، زیرا قبلا در مخلوطی از شراب ، ادویه جات و نمک مخلوط شده است. لازم است برای ماریناد برای 1 کیلوگرم گوشت:

دوره تابستان ، به هر ترتیب یا دیگر ، ما با طبیعت و یک پیک نیک همراه هستیم. و چه پیک نیکی بدون کباب پز ، که در یک شب خنک روی ذغال سنگ درست می شود؟ اساس گوشت نرم و آبدار یک ماریناد است ، مخصوصاً برای کباب پز بره. تهیه ماریناد مناسب کار دشواری نیست ، مهمترین چیز این است که به دستور العمل و زمان پیری گوشت پایبند باشید

گولاش یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای گوشتی است که از اروپای شرقی به روسیه آمده است. ده ها ، اگر نه صدها نوع ، دستور العمل و انواع مختلف گولاش وجود دارد ، اما در بیشتر آنها ماده اصلی ماده اصلی گوشت گاو است که به روش سنتی ، به صورت مکعبی برش داده می شود

محاسبه کالری هنگام رعایت رژیم غذایی و تنظیم منو ضروری است. اما در همان زمان ، ممکن است مشکلاتی پیش بیاید ، به عنوان مثال ، نحوه محاسبه کالری یک ظرف متشکل از چندین محصول؟ دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید توده آب اضافه شده به ظرف را در نظر بگیرید زیرا مقدار کالری که روی آن حساب خواهید کرد 100 گرم از وزن کل ظرف است

صرف نظر از نحوه پخت گوشت ترجیح می دهید - در تکه های بزرگ یا ورقه های نازک ، مهم است که بتوانید آن را به زیبایی و مرتب برش دهید. به درستی انجام شده ، گوشت شکل خود را حفظ کرده و در بشقاب اشتها آور به نظر می رسد. دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت را برای مدتی در یخچال قرار دهید یا شروع به فرآوری آن کنید که کمی یخ زده است

کمپوت ، مواد نگهدارنده ، پوره میوه در شیشه و مواد نگهدارنده دیگر ، متأسفانه ، تمام عناصر کمیاب مفید و ویتامین ها را در میوه ها حفظ نمی کند. به همین دلیل منجمد کردن غذا بسیار محبوب است. اما برخی از میوه ها برای صرفه جویی در زمستان حتی به این روش مشکل ساز هستند

منابع اینترنتی و مجلات آشپزی پر از دستور العمل های مختلف برای غذاهای پخته شده خوشمزه است. به دنبال آنها ، نان ها و پای ها باید کرکی باشند. و اکنون اجزای سازنده طبق دستورالعمل اضافه می شوند ، فر در نظم خوبی است ، اما به دلایلی خمیر یا بلند نمی شود یا پخته نمی شود

سیب های پخته شده و بستنی جداگانه همیشه غذاهای فوق العاده دسر محسوب می شوند. این دستورالعمل بستنی و سیب را در یک دسر ترکیب می کند. عناصر: کره - 120 گرم ؛ سیب قرمز - 6 عدد ؛ پودر قند - 120 گرم؛ مواد لازم برای بستنی: زرده تخم مرغ - 2 قطعه ؛ کرم - 300 گرم پودر قند - 4 قاشق غذاخوری ؛ دارچین آسیاب شده - 4 قاشق غذاخوری آماده سازی:

پاییز با برداشت سیب خوشحال می شود ، که نه تنها می تواند ذخیره شود ، بلکه از آنها بسیاری از آماده سازی های خوشمزه برای زمستان ساخته شده است. انواع دستور العمل ها به شما امکان می دهد میوه ها و ادویه های مختلف اضافه کنید ، که طعم پیچیده و غیرمعمولی را به دسرهای سیب کنسرو شده می دهد

روش های زیادی برای پردازش سیب وجود دارد. می توان از آنها برای تهیه مربا ، مواد نگهدارنده ، مارمالاد ، مارشمالو ، آب میوه ، کمپوت و … استفاده کرد. سیب ها را می توان برای زمستان خشک کرد و یا شارلوت را به سادگی پخت. مربای سیب رایج ترین نوع فرآوری سیب مربا است که دستور العمل های آن عالی است

به طرز صحیح پخت و پز در چند کوک ، طعم همان طعم اجاق گاز را می گیرد ، که هرگز در یک قابلمه معمولی روی اجاق گاز حاصل نمی شود. این غذای سنتی روسی یک سوپ تند ، ترش ، تند و بسیار غنی است. hodgepodge پیش ساخته شامل انواع مختلفی از گوشت ، لیمو ، کاپیر ، سبزیجات و سایر مواد افزودنی مجاز است

بلغور جو دوسر یک صبحانه سبک و سالم است که حاوی بسیاری از ویتامین ها ، فیبر و میکرو عناصر ارزشمند است. شما می توانید آن را نه تنها روی اجاق گاز ، بلکه در چند کوکه بپزید و در حالت دوم ، به خصوص خوشمزه به نظر می رسد. بلغور جو دوسر یکی از غذاهای مورد علاقه رژیم اسکاتلندی ها و انگلیسی ها است

گوشت خوک با هر غذای جانبی و برای هر مناسبت ، چه یک جشن بزرگ یا یک شام خانوادگی ساده ، خوب است. گوشت خوک صبح ، عصر و عصر خورده می شود. آنها آن را در سوپ و تخم مرغ خرد شده قرار داده و با آن کیک می پزند. علاوه بر این ، تقریباً هر غذای گوشت خوک را می توان در چند پخته طبخ کرد

ترب کوهی می تواند نه تنها پنیر کوکی و شیرین باشد. شیرینی گوشتی ، از کدو سبز ، کدو تنبل ، بادمجان ، سیب زمینی و سایر سبزیجات ، ماکارونی ، همراه با قارچ و ادویه را می توانید بپزید. این غذا به دلیل کسالت خاص ، نرم و آبدار پخته می شود و همچنین حداکثر مواد مفید را در خود نگه می دارد

پخت در زودپز می تواند هر چیزی باشد: از نان سریع خانگی تا دسر پنیر کوک. در یک کاسه بسته ، طبق یک برنامه خاص ، بیسکویت های دمدمی مزاج و پای های ساده ، نان و کلوچه های ترد و هوا با انواع مواد پر کننده به دست می آید. حتی ساده ترین مولتی کوکر نیز روند پخت را بسیار ساده می کند

سوفله ماهی خوشمزه و سالم خانواده و دوستانتان را بی تفاوت نمی گذارد. این غذا رژیم غذایی است و باعث متنوع شدن رژیم غذایی کودکان و ناظران وزن می شود. راز اصلی این غذا افزودن پروتئین های شلاق به ماهی چرخ شده است که باعث سوفله هوا و لطیف می شود. لازم است 1 کیلوگرم ماهی (جوجه) کاد پانگاسیوس پیک) برگ بو؛ دانه های فلفل سیاه 200 میلی لیتر خامه ؛ 4 تخم مرغ نمک و فلفل برای چشیدن؛ سبزی شوید یک تکه کره دستورالعمل ها م

این نسخه کاملاً کلاسیک و کلاسیک را امتحان کنید و مطمئناً با طعم و مزه خود شما را برنده خواهد کرد! لازم است برای یک کیک کوچک: خمیر: - 200 گرم کره ؛ - 1 تخم مرغ - 75 میلی لیتر آب یخ ؛ - 325 گرم آرد ممتاز ؛ - 1 ، 5 قاشق غذاخوری

پنیر دلمه امروزه محصولی بسیار مورد تقاضا است زیرا دارای چربی بسیار کمی است و برای رژیم های غذایی مناسب است. خرید آن در هر سوپرمارکت آسان است - نکته اصلی این است که یک محصول با کیفیت مناسب را انتخاب کنید. علاوه بر این ، پنیر دلمه به راحتی در خانه طبخ می شود

سالهای زیادی سالادهای مختلف با چوب خرچنگ محبوبیت خود را از دست نداده اند. چنین سالادهایی هم برای یک شام خانوادگی ساده و هم برای یک مهمانی جشن تهیه می شود. سالاد با چوب خرچنگ و پرتقال طعم اصلی دارد ، بنابراین برای یک منوی جشن بسیار مناسب است

بسیاری از مردم وقتی می گویند "لازانیا" گارفیلد زیبا را از روی کارتون به یاد می آورند. و خود این غذای ایتالیایی در کشور ما محبوبیت بیشتری پیدا می کند. در اینجا ، آشپزها با افزودن مواد باورنکردنی به لازانیا ، خیال پردازی را برای پرسه زدن ارائه می دهند

پخت سوپ ماکارونی برای خانم میزبان یک کار سپاسگزارانه است ، زیرا همه این غذا را دوست دارند ، حتی کودکان که به عنوان دمدمی مزاجی معروف هستند. این وعده غذایی خوشمزه ترکیبی عالی از دوره های اول و دوم ، مغذی و بسیار راضی کننده است. لازم است برای سوپ مرغ - 2 لیتر آب ؛ - 1/2 مرغ کوچک (600 گرم) ؛ - 4 عدد سیب زمینی ؛ - 1 هویج ؛ - 1 پیاز - 150 گرم ماکارونی ستاره ای شکل ؛ - 2 برگ بو - 4 شاخه جعفری ؛ - نمک؛ - روغن سبزیجات؛ برای سوپ سبزیجات:

ماکارونی شکم پر یک پیش غذای جالب است که در اصل فقط یک بشقاب از وعده های کوچک غذای اصلی است. شما فقط می خواهید یک پوسته اشتها آور با گوشت چرخ کرده یا یک لوله با پنیر کوک را در دهان خود قرار دهید ، و آن را با یک سس خوشمزه بریزید. و پختن ماکارونی با پر کردن یک چند کوکری کار میزبان را بسیار ساده می کند و باعث صرفه جویی در وقت او می شود

Pasta Carbonara یک غذای محبوب غذاهای ایتالیایی است ، این یک ماکارونی است که با سس خامه ای چاشنی شده است. علاوه بر این ، معمولاً بیکن ، پستانک یا ژامبون دودی ، و همچنین زرده و پنیر پارمسان خام به Carbonara اضافه می شوند. می توانید یک ظرف را هم در ماهیتابه و هم در زودپز تهیه کنید

بیشتر ما عادت داریم که در یک قابلمه ماکارونی بپزیم ، اما اکنون بسیاری از نوآوری های فنی از جمله اجاق گاز آرام ، اجاق مایکروویو و غیره وجود دارد. آنها را کنترل کنید و سطح آتش را کنترل کنید. در مایکروویو مقدار آب و ماکارونی برای پخت و پز در مایکروویو باید به نسبت 2:

پلو یک غذای خوشمزه است که همیشه سر سفره محبوب است. اما به ندرت می توان آن را به روش واقعی ، در دیگ و آتش سوزی ، در واقعیت های ما طبخ کرد. و پختن آن روی اجاق گاز بدون دردسر است. اما با یک اجاق گاز آرام ، پلو بسیار خوشمزه و بدون سر و صدا بی مورد به نظر می رسد

سوسیس و کالباس یک گزینه عالی برای یک صبحانه یا شام سریع است. آنها معمولاً پخته می شوند ، اما سوسیس سرخ شده نیز خوشمزه است. سعی کنید آنها را در مایکروویو بپزید - این کار فقط چند دقیقه طول خواهد کشید و ظرف سالم تر خواهد شد. سوسیس پخته شده طبخ سوسیس و کالباس در مایکروفر دشوار نیست - فقط انتخاب ظروف مناسب و ریختن آب زیاد مهم است

فرنی یک غذای سنتی در سفره ماست. با این حال ، نسبت تهیه غلات متفاوت است. برای اینکه فرنی واقعاً خوشمزه شود ، باید از مقدار مناسب آب یا شیر استفاده کنید. فرنی سالم ترین غذا است ، زیرا غلات حاوی مواد مفید بسیاری هستند. برای خوشمزه کردن غذا ، باید در حین تهیه نسبت های خاصی را رعایت کنید

بیسکویت تند یک میان وعده عالی سرد را ایجاد می کند. مخلوطی از پنیر دلمه ، پنیر ، فلفل طعم را فراموش نشدنی می کند. تعداد مشخص شده محصولات برای 40 قطعه کافی است. لازم است - آرد - 250 گرم - پنیر کویر - 250 گرم - کره - 250 گرم - پنیر سخت - 50 گرم - تخم مرغ - 1 عدد

برای پخت سوسیس و کالباس در خانه ، دانستن نکته اصلی مهم است. گوشت چرخ کرده برای آنها بیشتر از گوشت خوک با افزودن گوشت گاو و گوساله تشکیل شده است. و شما باید آن را تا حد ممکن ریز خرد کنید. خوب ، فراموش نکنید که پیش از این برای روده سوسیس و کالباس خریداری کنید

نمونه اولیه ماکارونی در چین باستان ظاهر شد. طبق افسانه ها ، آنها به لطف بدنام مارکوپولو به اروپا آمدند. با این حال ، چگونه ماکارونی درست می شود؟ پاستا یک محصول آشپزی با طول و شکل های مختلف است که در درجه اول از آرد گندم تهیه می شود

سوسیس و کالباس چیزی است که میزبان همیشه می تواند به آن کمک کند. اگر این محصول در یخچال است ، یک صبحانه سریع ، ناهار یا شام خوشمزه ارائه می شود. سوسیس ها را می توان با هر ماکارونی جوشاند - این یک گزینه برنده است. یا اگر وقت کافی دارید می توانید از آنها غذای تصفیه شده و خوشمزه تری بپزید

پاستا یکی از قدیمی ترین محصولات غذایی است که مردم با دست خود ایجاد می کنند. تکه های خمیر خشک شده برای اوایل قرن 1 قبل از میلاد برای پخت غذا استفاده می شد. امروزه بازار تعداد زیادی از انواع ماکارونی را ارائه می دهد. لیست انواع ماکارونی غیرممکن است

کره یک محصول غذایی خوشمزه و مغذی است که متأسفانه اخیراً به عنوان محبوب ترین و خریداری شده در روسیه به طور فزاینده ای جعل شده است. ترکیب و هنجار برخی از مواد موجود در کره مطابق با قانون فدرال شماره 88-FZ در کشور ما تصویب می شود. معیارهای کیفیت محصول طبق قانونی که در 12 ژوئن 2008 با عنوان "

در روسیه ، ظروف ساخته شده از ماکارونی ایتالیایی حدود 200 سال پیش شناخته شد ، اگرچه اولین ذکر آنها در یونان باستان ، مصر باستان و چین باستان یافت می شود. ماکارونی برای صبحانه مفید است ، زیرا حاوی کربوهیدرات های پیچیده ای است که برای مدت طولانی در بدن انسان تجزیه می شود و به همین دلیل توزیع یکنواخت انرژی تولید شده اتفاق می افتد

ماکارونی می تواند بسیار متفاوت باشد: ضخیم و نازک ، بلند و کوتاه ، سفید و رنگی ، اسپاگتی ، رشته فرنگی ، رشته فرنگی ، پر ، لوله ، مارپیچ ، پوسته و حتی ماکارونی برای کودکان به شکل ماشین اسباب بازی و عروسک. غذاهای گرم و سالاد ماکارونی شور با سبزیجات و ادویه جات زیادی وجود دارد

اگر می خواهید در یک روز ابری گرم شوید و دوباره شارژ کنید ، می توانید یک غذای ساده اما خوشمزه بر اساس سیب زمینی ، بیکن و تخم مرغ تهیه کنید. لازم است مواد لازم برای 2 نفر: - 4 عدد سیب زمینی متوسط ؛ - پیاز متوسط؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - روغن زیتون؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - 4 تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری کره ؛ - 30 میلی لیتر شیر ؛ - 4 نوار بیکن (یا به مزه) - 200 گرم پنیر چدار رنده شده

نمی دانید برای شام یکشنبه چه غذایی باید بپزید؟ ماکارونی با سس کاملاً خوشمزه و معطر ، ایده آل برای میز شما. هیچ یک از میهمانان شما در بشقاب خرده ریز نخواهند گذاشت ، زیرا این غذا فراموش نشدنی خوشمزه و اشتها آور است. وقتی یکبار پاستا و سس پختید ، آن را بارها و بارها می پزید

آب گوشت گاو پایه خوبی برای سوپ یا خورشت است. آب گوشت گاو حاوی یک اسید آمینه به نام تورین است. این ماده می تواند از سلولهای بدن در برابر نفوذ سموم و سموم محافظت کند. آب گوشت گاو به هضم فعال کمک می کند و می تواند مسمومیت غذایی را درمان کند. لازم است - 300 گرم گوشت گاو روی استخوان ، - 1

اگر از غذاهای خسته کننده و یکنواخت خسته شده اید ، وقت آن است که ماکارونی را در اجاق بپزید. همه اعضای خانواده از این غذای ساده لذت خواهند برد. علاوه بر این ، دستور العمل های جالب بسیاری برای تهیه شیرینی ماکارونی وجود دارد. لازم است دستور 1:

خورش گوشت خوک نه تنها یک غذای محبوب بلکه یک غذای ساده است. به مواد کمی نیاز است ، طعم آن شگفت انگیز است ، اگرچه حداقل یک ساعت باید خورشت بخورید. دستور العمل های زیادی برای تهیه خورشت گوشت خوک وجود دارد ، هر خانم خانه دار استفاده از ادویه را به روش خود تغییر می دهد

خانم های خانه دار دائماً بحث می کنند که کدام گوشت خوشمزه تر و سالم تر است - گوشت گاو یا گوشت خوک؟ هر دو این محصولات در تهیه غذاهای مختلف بسیار محبوب هستند ، با این حال ، هم از نظر ساختار و هم از نظر محتوای برخی مواد در ترکیب متفاوت هستند. گوشت گاو گوشت گاو دارای ساختار رشته ای درشت و مرمریت برجسته است و بافت چربی آن دارای رنگ زرد روشن و بوی خاصی است

موسلی یک محصول غلات با مواد افزودنی مختلف به شکل دانه ، آجیل ، میوه یا عسل است. آنها صبحانه مناسبی برای کسانی هستند که از سلامتی آگاه هستند و دوست ندارند وقت زیادی را برای تهیه غذا صرف کنند. با این حال ، همه موسلی ها سالم محسوب نمی شوند. کدام موسلی ها بیشترین کاربرد را دارند امروز ، در قفسه های فروشگاه های داخلی ، می توانید این محصول را در انواع مختلف و با مواد مختلف پیدا کنید

در نگاه اول ، ممکن است به نظر برسد که تهیه ماکارونی در خانه یک کار غیرممکن است. با این حال ، اینطور نیست. همه می توانند در خانه ماکارونی بپزند و طعم آنها بسیار بهتر از انواع تولیدی باشد. لازم است - 500 گرم آرد ؛ - 6 زرده - 30 گرم روغن نباتی ؛ - 1/3 قاشق چای خوری نمک ؛ - یک قاشق غذاخوری آب دستورالعمل ها مرحله 1 اولین قدم این است که زرده ها ، نمک ، آب و روغن را در یک کاسه مخلوط کنید ، همه چیز را با دقت مخلوط کنید

اسپاگتی با مرغ در یک سس خامه ای یک غذای خوشمزه ، لطیف و بسیار اشتها آور است. برای پختن آن بیش از نیم ساعت زمان لازم نیست ، که این امر هنگامی که وقت بسیار کمی برای پخت غذا دارید بسیار مهم است. لازم است • 450 گرم اسپاگتی ؛ • 2 قاشق غذاخوری آرد گندم ؛ • 150 گرم پنیر سفت ؛ • فلفل سیاه و نمک آسیاب شده

خرما میوه های خوراکی مقوی و ارزشمندی است که از انواع خاصی از خرما گرفته شده است. مصرف منظم خرما تأثیر مفیدی بر سلامتی دارد. نخل خرما بومی بین النهرین است ، جایی که شواهدی از کشت این درخت 4000 سال قبل از میلاد پیدا شده است. نخل ها به دلیل محصول زیاد ، از چندین هزار سال پیش به عنوان ماده اصلی غذایی در کشورهای خاورمیانه و آفریقای شمالی خدمت کرده اند

اسپاگتی یک ماکارونی بومی ایتالیای آفتابی است. اسپاگتی در غذاهای ما نیز بسیار محبوب شده است. این نوع ماکارونی را نمی توان در هنگام جوشاندن شکسته ، آنها به طور کامل و در تمام طول جوشانده می شوند. اسپاگتی را با انواع سس ها و غذاهای دیگر سرو می کنند

ماکارونی و ماکارونی را بسیاری به عنوان غذاهای فرعی و به عنوان غذاهای مستقل دوست دارند. به نظر می رسد که در تهیه آنها هیچ مشکلی وجود ندارد - فقط لازم است آنها را در آب نمک بجوشانید. اما این همیشه جواب نمی دهد و در پایان ممکن است یک توده ملای چسبناک و جوشانده داشته باشید

در ادامه فعالیت های طولانی ، ملوانان ، از جمله محصولات دیگر ، با گوشت و آرد تهیه می شدند. به منظور تنوع بخشیدن به فهرست ، یک آشپز مبتکر دستور العمل تهیه کرد که در زندگی مدرن "ماکارونی به سبک دریایی" نامیده می شود. پخت این غذای دلچسب زمان زیادی نمی برد و به مهارت خاصی احتیاج ندارد

ماکارونی محبوب ترین غذای ایتالیا است که روس ها قبلا آن را چشیده اند. علاوه بر این ، بسیاری از آنها شروع به درک تفاوت های ظریف تهیه آن کردند ، به عنوان مثال ، نحوه دستیابی به حالت "al dente". در ایتالیا رسم است که ماکارونی را تقریباً هر نوع ماکارونی ، بدون در نظر گرفتن شکل و اندازه آنها ، فراخوانی کنید

حتی میوه های تازه به اندازه میوه های خشک سالم نیستند. میوه های خشک و خشک خورشید حاوی مواد فعال بیولوژیکی بیشتری نسبت به "اصلی" هستند. مقدار مورد نیاز کلسیم ، منیزیم ، آهن و سایر مواد با ارزش در میوه های خشک متمرکز می شود. خرما خشک ، از جمله سایر موارد ، "

پاستا محصولی مناسب برای تهیه غذای اول و دوم - یک غذای فرعی است ، به همین دلیل همیشه در زرادخانه هر زن خانه دار موجود است. اکنون در قفسه های فروشگاه می توانید انواع مختلفی از ماکارونی با ترکیبات مختلف را مشاهده کنید که به طور غیر ارادی در روزهای روزه داری فرد تعجب می کند که آیا اگر روزه دارید می توانید این محصول را بخورید؟ ماکارونی پخته شده با سس ، اسپاگتی با آب گوشت ، سوپ با رشته فرنگی و گوشت ، کاسرول - و این تمام آن چیزی نیست که می توان از ماکارونی تهیه کرد

تهیه سوپ با مرغ و ماکارونی بسیار خوشمزه و آسان است. به هر حال ، ماکارونی را می توان با رشته فرنگی یا رشته فرنگی جایگزین کرد. این سوپ اولین غذای عالی ، شام سبک ، صبحانه سالم و دلچسب است. لازم است 3 لیتر آب 500 گرم گوشت مرغ؛ 3 عدد پیاز جعفری و شوید؛ 2 هویج 120 گرم ماکارونی؛ 3-4 سیب زمینی ؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

ماکارونی اسپاگتی یک غذای عالی مغذی برای صبحانه ، ناهار یا شام است. فرآیند پخت اسپاگتی دارای تعدادی از ویژگی های خاص است. اسپاگتی از گندم دوروم تهیه می شود. طول این محصول با ماکارونی متفاوت است. طول متوسط اسپاگتی از 30 تا 35 سانتی متر است اسپاگتی بلند می تواند انواع مختلفی داشته باشد:

یک سالاد با مرغ ، قارچ و آجیل نه تنها میز عادی ، بلکه میز جشن را نیز تزئین می کند. بسیار اشتها آور به نظر می رسد. لازم است 150 گرم فیله مرغ ، دو تخم مرغ ، 100 گرم قارچ تازه یا یخ زده ، یک پیاز ، 150 گرم پنیر خوشمزه ، دو حبه سیر متوسط ، 80 گرم گردو پوسته شده ، مایونز

اگر نان سفت و سختی در خانه خوابیده اید ، برای دور انداختن آن عجله نکنید. می توانید از آن کروتون تهیه کنید (یا به نظر ما کروتون) ، و به نوبه خود می توانند در یک سالاد عالی با مرغ استفاده شوند. لازم است - روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری

این غذا یک شام کامل و سالم برای کل خانواده است. این مقدار زیادی سبزیجات و مرغ پخته شده دارد و باعث می شود ساته همزمان خوشمزه ، پر و سلیقه باشد. لازم است - 3 گوجه فرنگی ؛ - 2 بادمجان - 3 عدد فلفل دلمه ای قرمز ؛ - 300 گرم فیله مرغ ؛ - سر پیاز قرمز ؛ - روغن زیتون به مزه - نمک و فلفل سیاه ؛ - کمی خربزه رز دستورالعمل ها مرحله 1 سبزیجات کامل را روی ظرف پخت قرار دهید و در فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده قرار دهید

سالادهای پفکی بسیار لطیف و خوشمزه هستند ، اگرچه به دلیل اینکه لایه ها با سس مایونز آغشته شده اند تا حدودی برای هضم غذا سنگین هستند. با این حال ، این مانع محبوبیت آنها نیست. سعی کنید یک سالاد پفکی مرغ و قارچ تهیه کنید ، نه حتی یک بار ، بلکه سه دستور العمل

آنها در روسیه گفتند: "فرنی گندم سیاه مادر ما است." از مدت ها قبل فواید گندم سیاه شناخته شده است. حتی امروز این یک جز component ضروری برای یک رژیم غذایی سالم است. گندم سیاه حاوی پروتئین های قابل هضم و اسیدهای آمینه مفید است ، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است

سالاد سبزیجات ترد با گندم سیاه پخته شده غذایی عالی است که می توان آن را هم در تابستان و هم در زمستان تهیه کرد ، زیرا محصولات در تمام طول سال برای آن موجود است. علاوه بر این ، این سالاد از نظر سیری و میزان کالری ممکن است به خوبی جایگزین یک وعده غذایی کامل شود ، بنابراین می تواند به عنوان غذای اصلی سرو شود

برای ترکیب سبکی و سیری چه اشتهایی را باید بپزید؟ یک سالاد سینه مرغ درست کنید. نسخه پفک را با برنج ، قارچ و پنیر روی میز جشن قرار دهید. به جای ناهار ، یک ظرف با موزارلا و سبزیجات بخورید ، و کسب و کار را با لذت ترکیب خواهید کرد ، خود را با سلیقه و بدون افزودن سانتی متر از کمر غرق کنید

قارچ صدفي يك قارچ درختي شناخته شده در كشور ماست. محبوبیت قارچ صدفی نه تنها با این واقعیت که این قارچ می تواند به عنوان پایه ای برای تهیه غذاهای خوشمزه مورد استفاده قرار گیرد ، بلکه با این واقعیت که قارچ صدف حاوی غلظت بالایی از آنزیم های خاص به نام پرفورین است ، توضیح داده می شود

سیب زمینی سرخ شده یکی از غذاهای آسان و سریع است. با افزودن گوشت و قارچ ، حتی خوشمزه تر و معطرتر می شود. سیب زمینی سرخ شده با گوشت خوک و قارچ یک غذای عالی برای یک شام خانوادگی دلچسب و جایگزینی عالی برای پوره سیب زمینی معمولی است. عناصر:

شما نمی توانید یک میز مدرن و بدون سیب زمینی تصور کنید. این ماده به قدری متغیر در متنوع ترین شکل در رژیم غذایی ما وارد می شود که به طور منطقی نان دوم محسوب می شود. برای مثال از این غده می توانید رول های فنری سیب زمینی درست کنید. لازم است سبزها فلفل و نمک؛ تخم مرغ - 2 عدد ؛ خامه ترش - 100 گرم ؛ آرد گندم - 80 گرم ؛ پنیر سفت - 100 گرم؛ سیر - 2 حبه پیاز - 2 عدد ؛ قارچ - 400 گرم ؛ سیب زمینی - 1 کیلوگرم

پختن برنج فقط در نگاه اول یک کار ساده است. زنان خانه دار باتجربه می دانند که در این روند رعایت نسبت صحیح غلات و آب بسیار مهم است: در غیر این صورت ممکن است برنج بسوزد یا جوش بیاید. تعیین نسبت آب و غلات هنگام پختن برنج یکی از مهمترین لحظات تهیه آن است

آیا می دانید کیک ها نه تنها شیرین هستند ، بلکه غذاخوری نیز هستند. دستور تهیه یک کیک پخته شده از زمان شوروی به ما رسیده است. از آن زمان ، هنوز هم بسیار محبوب است. تهیه کیک جگر آسان ، مواد ارزان قیمت است و می تواند خانواده و مهمانان شما را به طرز شگفت انگیزی شگفت زده کند

جگر خوک درست پخته شده نه تنها خوشمزه است ، بلکه بسیار سالم هم هست ، زیرا غنی از ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای حفظ سلامت انسان. می توان از آن برای تهیه بسیاری از وعده های غذایی مغذی ، از جمله استفاده کرد. انواع تنقلات سرد. در میان انواع آنها یک دستورالعمل برای سالاد جگر گوشت خوک با کلم وجود دارد ، که حتی توسط دمدمی مزین ترین خوراک خوشمزه ها نیز دوست دارد

کبد به افرادی که کم خونی فقر آهن دارند توصیه می شود ، زیرا حاوی مقدار زیادی آهن قابل هضم است. با این حال ، طعم خاص کبد تعداد طرفداران آن را به شدت محدود می کند. لازم است - جگر - 1 کیلوگرم ، در حالت ایده آل گوشت گوساله ، اما گوشت خوک انجام می دهد ؛ - شیر - 200-250 گرم - تخم مرغ - 1 قطعه ؛ - خامه ترش - 100 گرم - پیاز - 1 پیاز متوسط ؛ - فلفل دلمه ای 1-2 قطعه ؛ - هویج - 1 قطعه از اندازه متوسط ؛ - آرد برای مالش - 1-2 قاشق غذاخوری

بسیاری از مردم قفقاز ، خاشلاما را غذای خود می دانند ، اما هنوز هم بحث می کنند که این غذا متعلق به کدام غذای خاص جهان است. Lash kashshlam بیشترین مراجعه را به غذاهای ارمنی دارد. از این گذشته ، کلمه "هاشل" از ارمنی به عنوان گوشت پخته شده در یک قطعه ترجمه شده است

مانتی یک غذای سنتی در آسیای میانه است ، غذای مورد علاقه بسیاری از خانواده ها. محبوبیت قریب به اتفاق این خلاقیت های دلچسب و خوشمزه آشپزی جای تعجب ندارد. به عنوان یک قاعده ، آنها با بخار گرم پردازش می شوند و بسیار آبدار هستند. به طور سنتی ، مانتی با گوشت چرخ کرده پر می شود ، اما پر کردن سیب زمینی نیز معمول است

جگر گوشت خوک سزاوار افتخار افتخار روی میز ماست این نسبتاً ارزان است ، اما حاوی بسیاری از مواد مفید ، از جمله مس ، روی ، کلسیم ، اسید فولیک است. به سادگی برای افرادی که هموگلوبین کم دارند جایگزین نیست. سرخ كردن كبد - جگر خوک - 0.5 کیلوگرم ؛ - تخم مرغ - 1 عدد

کره ای ها و ژاپنی ها هنوز تصمیم می گیرند که دستورالعمل کدام یک باشد - هر طرف ادعا می کند که سوپ کیمچی دقیقاً گنجینه ملی آنها است. ما فقط به فناوری پخت و پز این غذا علاقه مند هستیم ، نه متعلق به آن. یک دستورالعمل سوپ کیمچی را متناسب با واقعیت های روسیه در نظر بگیرید

میزان کالری پنکیک های سنتی روسیه چندان زیاد نیست. غالباً "سنگین ترین" محصولات برای پر کردن یا سس آنها در نظر گرفته می شود. با این حال ، یک مزیت مهم پنکیک این است که ارزش غذایی آنها به راحتی کاهش می یابد. چه مقدار کالری در پنکیک وجود دارد به گفته متخصصان تغذیه ، "

صدها روش برای پخت تخم مرغ مخلوط شده وجود دارد. یکی از آنها تخم مرغ مخلوط شده با نان سیاه ، بیکن و گوجه فرنگی است. این غذا بسیار سیرکننده و مقوی است ، باعث ایجاد نشاط خوبی برای کار فشرده یا استراحت فعال می شود. تخم مرغ های ترکیبی به سبک کشور برای یک صبحانه خانوادگی یکشنبه مناسب است

سوپ ها برای کسی که می خواهد لاغر شود ، یک انتخاب عالی است. آنها پر و کم کالری هستند. یکی از دستورالعمل های کاهش وزن ، مینسترون رژیم غذایی است. لازم است 1 پیاز متوسط رازیانه تازه؛ 2 ساقه کرفس ؛ 1 سر کوچک سیر ؛ 1 فلفل چیلی 1 فلفل دلمه ای 3 ساقه مارچوبه ؛ 200 گرم نخود سبز ؛ 1 مغز کوچک سبزیجات ؛ 4-5 گوجه فرنگی تازه ؛ 5 قاشق غذاخوری آب گوجه؛ یک دسته ریحان یا جعفری ؛ رنده شده پارمسان؛ نمک و فلفل

پیتزا در تمام دنیا دوست داشتنی و مورد احترام است. ظرف ناپلی محبوبیت بی نظیری پیدا کرد و به یکی از نمادهای ایتالیا تبدیل شد. با این وجود نمی توان پیتزا را یک غذای رژیمی نامید. برای اینکه نگران پوند اضافی نباشید و از یک غذای خوشمزه لذت نبرید ، خود یک پایه و سس آماده کنید که برای فیگور شما بی خطر باشد

رویکرد دوکان برای بسیاری از افرادی که لاغر می شوند جالب توجه است زیرا در فرم کلاسیک کاملاً واضح است و قابل درک است. بعلاوه ، نتایج به صورت کاهش سانتی متر دور کمر معمولاً دیری نمی پاید. البته ، این رژیم موافقان و مخالفانی دارد ، بنابراین ، قبل از پیروی از آن ، باید برای موارد منع مصرف با یک درمانگر مشورت کنید

سس خامه ای کاملا مکمل اسپاگتی سنتی است. این پانسمان می تواند کلاسیک ، با طعمی ظریف یا بسیار تند باشد. انواع مختلفی با افزودن مواد اصلی محبوب هستند: قارچ ، لیمو ، سیر ، گوجه فرنگی ، شراب سفید و حتی گوشت های دودی. سس اسپاگتی خامه ای کلاسیک شما نیاز خواهید داشت:

گوشت یک درمان عالی و راهی برای تأمین انرژی است. چگونه می توان آن را طبخ کرد تا غذا آبدار ، نرم و لطیف باشد؟ چگونه گوشت لطیف مناسب را هنگام خرید انتخاب کنیم برای یک غذای گوشتی آبدار و لطیف ، گوشت را از یک حیوان جوان بخرید. چنین گوشتی از قرمز (گوشت گاو ، گوشت بره) تا صورتی (گوشت خوک) رنگ دارد

سالادهای تند اغلب با غذاهای کره ای یا چینی همراه هستند. اما دستورهای زیادی برای سالادهای ادویه دار و تند غذاهای آمریکای لاتین ، اروپایی و روسی وجود دارد. دستور تهیه سالاد تند مرغ به همراه پنیر ، آناناس و سیر عناصر: - 150 گرم گوشت مرغ ؛ - 100 گرم پنیر هلندی ؛ - 150 گرم آناناس (کنسرو شده) ؛ - 4 - 5 حبه سیر ؛ - 5 - 6 شاخه سبزی شوید ؛ - 4 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛ - 1 دسته برگ شاهی (برای تزئین) - فلفل سیاه زمینی؛ - نمک

مرغ آب پز ، خرد مرغ ، پای مرغ پخته - غذاهای مرغ و سریع بسیاری وجود دارد که از یک قاشق سس دیگر بهره مند می شوند. گوشت این پرنده طعم لطیف ملایمی دارد و به همین دلیل با انواع سس های آب دهان - از کره لطیف و خامه ای گرفته تا مواد جسور و تند و ادویه ای - با موفقیت ترکیب می شود

بسیاری از غذاها خیلی خسته کننده و بی مزه می شوند اگر بشر دستور العمل های مختلفی را برای افزودن خوشمزه به آنها ابداع نکند - آب گوشت. این سس می تواند ادویه به آن اضافه کرده و بر طعم اسپاگتی ، گوشت ، سیب زمینی ، برنج و بسیاری از غذاهایی که عادت داریم هر روز بخوریم ، تأکید کند

غذا خیلی زود پخته می شود. سینه های موجود در سس به لطف قارچ ها طعم و عطر شگفت انگیزی می گیرند. قارچ می تواند متفاوت باشد ، به عنوان مثال ، پورسینی یا شامپاین. گوشت به خوبی با سیب زمینی له شده مطابقت دارد. این غذا هم برای ناهار و هم برای شام مناسب است

انگور توت بسیار غیر معمول و شیرینی است. آنها می توانند به راحتی خورده شوند ، شما می توانید شراب فوق العاده خوشمزه درست کنید ، یا می توانید مربای انگور درست کنید. هر بار انگور به شکل دیگری روی میز ظاهر می شود و با لذت خورده می شود. همانطور که مشخص شد ، علاوه بر روش های شناخته شده ساخت انگور ، می توان آن را نیز ترشی کرد

سیب زمینی های آیداهو یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین غذاهایی است که از آمریکا به ما رسیده است. سیب زمینی است که با ادویه جات پخته می شود. این ظرافت بسیار راحت و سریع تهیه می شود. می توان آن را به عنوان یک غذای فرعی با بسیاری از غذاهای گوشتی سرو کرد

جلبک دریایی برای غده تیروئید بسیار مفید است. تهیه یک سوپ سبک و سالم از آن بسیار آسان است! لازم است - آب - 1.5 لیتر ؛ - سیب زمینی - 3 قطعه ؛ - یک هویج ؛ - یک پیاز ؛ - کنسرو کلم دریایی - 1 قوطی ؛ - نخود سبز کنسرو شده - 1 قوطی ؛ - یک تخم مرغ آب پز ؛ - روغن نباتی ، گیاهان ، نمک ، فلفل - به مزه

لازانیا که از غذاهای سنتی ایتالیایی ها به حساب می آید مدت هاست که به غذایی برای همه دوستداران غذاهای ایتالیایی تبدیل شده است. این غذا در رستوران های سنتی به عنوان یک غذای خوشمزه سرو می شود ، اگرچه در واقع تهیه آن در خانه کاملاً امکان پذیر است

سس کفیر نه تنها طعم های جدیدی به غذاهای گوشت ، ماهی و سبزیجات می بخشد ، بلکه به دلیل باکتری های مفیدی که در آن وجود دارد هضم غذا را نیز تسهیل می کند. دستورهای مختلفی برای سس کفیر وجود دارد. لازم است سس کفیر با سیر و گشنیز: - یک لیوان کفیر ؛ - 5 حبه سیر ؛ - یک دسته گل گشنیز ؛ - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه

انواع قارچ ها برای تهیه سس مورد بحث مناسب است. امروز می توانید از قارچ های سفید جنگلی یا بیشتر موجود استفاده کنید. سس افزودنی عالی به غذاهای مختلف سیب زمینی خواهد بود. لازم است - 500 گرم قارچ تازه ؛ - 200 میلی لیتر خامه سنگین ؛ - 1 پیاز بزرگ ؛ - 2 قاشق غذاخوری آرد گندم ؛ - 50 میلی لیتر آفتابگردان یا روغن زیتون ؛ - 20 گرم کره ؛ - جوز هندی ، فلفل سیاه ، نمک به مزه

سس های ارائه شده به شما با تمام غذاهای سیب زمینی مطابقت دارد. به خصوص با سیب زمینی پخته و شیرینی گوشتی سیب زمینی بسیار خوشمزه هستند. آنها خیلی ساده و سریع آماده می شوند. شاید به نظر شما دوز مواد تشکیل دهنده خیلی زیاد باشد؟ من به شما اطمینان می دهم ، بعد از شام ، یک قطره سس در قایق آب میوه باقی نمی ماند … لازم است برای سس خامه ترش:

سس گوجه فرنگی غلیظ ، که تمام طعم آفتابی تابستان را به خود جذب کرده است ، یک افزودنی عالی برای ماکارونی خواهد بود! جذابیت خاص آن این است که کاملاً تا شش ماه در فریزر نگهداری می شود ، بنابراین من به شما توصیه می کنم با حاشیه غذا درست کنید! لازم است - 1 ، 3 کیلوگرم گوجه فرنگی آلو در آب خودشان ؛ - 1 کیلوگرم گوجه فرنگی گیلاس ؛ - 300 گرم کره ؛ - چند شاخه آویشن تازه ؛ - چند دسته ریحان تازه ؛ - 80 گرم شکر ؛ - 100 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - نمک دریا و فلفل ق

جو مروارید از جو تهیه می شود که بی تکلف است و در شرایط مختلف آب و هوایی رشد می کند. جو غنی از پروتئین ، ویتامین ها ، اسیدهای آمینه و عناصر ریز مورد نیاز بدن است. علاوه بر این ، جو مروارید یک آنتی اکسیدان عالی است. دستور تهیه سوپ جو مروارید پنیر خامه ای برای پخت سوپ پنیر خامه ای از جو مروارید ، به موارد زیر نیاز دارید:

محصولات سالم مانند کدو سبز و بادمجان را نباید نادیده گرفت ، به ویژه اینکه می توانید غذاهای ساده و خوشمزه را به راحتی از آنها تهیه کنید. سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ، این سبزیجات مزایای قابل توجهی برای سلامتی شما فراهم می کنند و شما را با طعم عالی خوشحال می کنند

ماکارونی در روسیه یک نوع غذای کناری کاملاً محبوب است. اخیراً ، با کشف غذاهای ایتالیایی ، بسیاری دریافته اند که پاستا (پاستا یا همان ماکارونی) می تواند یک غذای کاملاً مستقل و خوشمزه باشد. نکته اصلی این است که بتوانید یک سس خوشمزه با قوام درست درست کنید ، سپس هر ماکارونی به یک شام شگفت انگیز تبدیل می شود

یکی از سس های معروف پاستا سس مخملی و خامه ای آلفردو است. هر ماکارونی را به آرامی می پوشاند ، سطح آن را صاف می کند و کام شما را با طعم غنی از پنیر کره ای نوازش می کند. این سس کلاسیک اولین بار در سال 1914 توسط سرآشپز آلفردو دی للیو در رستوران خودش در ویا دل اسکروفا در رم تهیه شد

پاستا واقعاً یکی از محبوب ترین غذاهای شهروندان روسیه است. ما آنها را به خاطر سرعت آماده سازی ، طعم و مزه آنها ، به این دلیل که می توان آنها را با بسیاری از محصولات و البته گندم ها و سس ها ترکیب کرد ، دوست داریم. لازم است سیر چند حبه اختیاری پیاز 2 عدد

کیک پنیر نه تنها در اروپا و آمریکا ، بلکه در روسیه نیز یک شیرینی بسیار محبوب است. پر کردن پنیر ظریف در ترکیب با تزئینات میوه ای یا شکلاتی حس طعم بی نظیری را ایجاد می کند. آنچه در کیک پنیر کلاسیک گنجانده شده است خامه در دستور العمل کلاسیک بر اساس پنیر فیلادلفیا یا ماسکارپونه مخلوط با خامه ، تخم مرغ و شکر تهیه می شود

ماهی های رودخانه ای و دریایی برای تهیه این غذا مناسب هستند. در یک گوجه فرنگی پخته شده ، به عنوان یک غذای اصلی در یک میز جشن خوب به نظر می رسد. اما حتی در هنگام سرما نیز ماهی همان خوشمزه خواهد ماند. دستورالعمل ها مرحله 1 برای پخت ماهی در گوجه فرنگی ، لاشه ای به وزن حداقل 700 گرم بردارید

کلمه "سوسیس خوک" از "چربی گوشت خوک" گرفته شده است که همیشه در دستور تهیه این خانم های کوتاه قد وجود دارد. سوسیس های خوک خریداری شده در فروشگاه به عملیات حرارتی طولانی مدت نیاز ندارند. می توان آنها را سرخ کرد ، کباب کرد و آب پز کرد و می توان از آنها به عنوان ماده ای برای تهیه سوپ ، ساندویچ و سالاد استفاده کرد

گوشت سویا یا بافت سویا یک جایگزین طبیعی گوشت است که از آرد سویا تهیه می شود. پروتئین زیاد و چربی کمی دارد. از چنین گوشتی به طور گسترده ای در غذاهای آسیایی و رژیم های گیاهخواران استفاده می شود. دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت سویا از خمیر چسبناکی تهیه می شود که با آرد سویا بدون چربی و آب ورز داده می شود

آبگوشت جوشانده گوشت ، استخوان ، مرغ ، ماهی با ریشه و ادویه است. کیفیت و طعم آن به نسبت آب و غذا و همچنین مدت زمان پخت بستگی دارد. آبگوشت ماهی از سوف ماهی ، ماهی سوخار یا تار ، از ماهیان خاویاری بدست می آید. لازم است آب - 3 لیتر ماهی - 500-600 گرم ؛ پیاز - 1 عدد ریشه جعفری - 1 عدد

پاستا به حق یک محصول ملی ایتالیایی در نظر گرفته می شود ، چندین صد نوع از آنها وجود دارد. پاستا یا همانطور که ایتالیایی ها آن را پاستا می نامند ، حتی با کران ترین بچه ها و مردان نیز دوست دارند. مزیت ماکارونی این است که آنها سریع ، بسیار راضی کننده و خوشمزه می پزند

این دستور برای انواع ماهی های قرمز قابل استفاده است. اما خوشمزه ترین گوشت ماهی قزل آلا کوهو خواهد بود. بسیار ملایم ، بسیار سالم ، سرشار از انواع مواد معدنی و عناصر کمیاب است. لازم است برای نمک زدن یک ماهی قزل آلا کوهو سه کیلوگرمی شما به مواد زیر احتیاج دارید:

کیک های پنیر "گوشت" غذایی است که مورد توجه همه ، به ویژه کودکان قرار می گیرد. سهولت آماده سازی ، محصولی که همیشه قابل خرید است و نتیجه آن هم شما و هم خانواده شما را به طرز شگفت انگیزی متعجب خواهد کرد. لازم است - گوشت چرخ کرده - 1 کیلوگرم

همانطور که در فرانسه می گویند ، سس روح یک غذا است. این سس های ظریف و خوش طعم و سس های بدون روغن می توانند به شما کمک کنند تا در صورت روزه گرفتن یا فقط چیز جدیدی بخورید ، وعده غذایی خود را متنوع کنید. سس نخود نخودها را چند ساعت خیس کنید و سپس آنها را در آب نمک بجوشانید تا نرم شوند

ایتالیا زادگاه اسپاگتی محسوب می شود و هیچ کس مجبور نیست با این موضوع بحث کند. روش های زیادی برای پخت ماکارونی نازک بلند وجود دارد که همه آنها نه تنها به خاطر سپردن ، بلکه حداقل به نوعی سفارش آنها غیرممکن است. اما خوشمزه ترین غذاها طبق دستور العمل های کلاسیک ایتالیایی درست می شوند و یکی از آنها اسپاگتی کربنارا است

کوفته یک غذای گوشتی همه کاره است که مورد توجه بزرگسالان و کودکان قرار می گیرد. یک گزینه عالی برای یک ناهار دلچسب و خوشمزه در آخر هفته ، زمانی که تمام خانواده می توانند پشت میز جمع شوند. لازم است برای کوفته ها: - 30 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 1 پیاز - 450 گرم هر گوشت خوک و گوشت گاو - 50 گرم خرده نان نوع Panko ؛ - 2 زرده - یک پیمانه فلفل دلمه ای زمینی ؛ - کمی جوز هندی ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن

تهیه اسپاگتی بسیار آسان و سریع انجام می شود. اگر برای آنها سس گوشت درست کنید خوشمزه ترین خواهد بود. ظرف به سرعت آماده می شود که وقتی زمان زیادی برای تهیه شام وجود ندارد بسیار مناسب است. لازم است - اسپاگتی 800 گرم - گوشت چرخ کرده 750 گرم - روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری

اگر گندم سیاه ، برنج یا ماکارونی ظاهر و طعم ضعیفی دارند ، می توانید آنها را با یک گوشت خوشمزه گوشت رقیق کنید. به راحتی و به سرعت آماده می شود و مواد زیادی وجود دارد که می توانند در سس گوجه فرنگی قرار گیرند. با خوردن رایج ترین غلات و ماکارونی هر روز ، می توانید به طرز شگفت انگیزی رژیم خود را متنوع کنید ، زیرا دستور العمل های زیادی برای آب گوشت وجود دارد ، علاوه بر این ، همیشه می توانید ترکیب آن را آزمایش کنید

بخارپز ماهی باعث می شود تا حد امکان طعم و مواد مغذی آن حفظ شود ، علاوه بر این ماهی بخارپز گزینه ای عالی برای ناهار یا شام برای کسانی است که رژیم دارند. به طور طبیعی ، بخار دادن ماهی در یک دیگ بخار دو طرفه راحت تر است ، اما اگر آن را ندارید ، می توانید از اصل حمام آب استفاده کنید - ماهی را روی الک فلزی یا صافی که روی قابلمه آب جوش قرار دارد بپزید

در خانواده ماهی قزل آلا ، ماهی آزاد یکی از "دموکراتیک ترین" ماهی ها است. با هزینه نسبتاً کم ، مزایای قابل توجهی دارد. وی دارای گوشت متراکم و در عین حال آبدار است ، که پخت و پز را آسان می کند ، حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب اشباع نشده امگا -3 ، ویتامین ها و عناصر میکرو است که برای بدن بسیار مفید هستند

گندم سیاه برای کاهش وزن ایده آل است. ماهی حاوی مقدار زیادی پروتئین قابل هضم است. و همه با هم ، در یک دیگ بخار دو پخته شده ، بسیار سالم و مقوی است. همه دوست دارند غذای خوشمزه بخورند ، اما خیلی ها آماده نیستند که انرژی زیادی را برای تهیه چنین غذایی صرف کنند

سالادی شگفت آور سبک مانند اولیویه. مناسب دوستداران قارچ پورسینی. درست همانطور که قارچ پورکینی "پادشاه" قارچ است ، این سالاد در میان همه خوراکی ها جای خود را به میز می بالد. لازم است - 1 قارچ پورکینی تازه ؛ - 4 تخم مرغ آب پز ؛ - 5 عدد سیب زمینی ؛ - 5 گوجه فرنگی ؛ - 1 پیاز - فلفل سیاه زمینی؛ - ادویه ها؛ - یک قاشق غذاخوری خامه ترش ؛ - 2 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛ - 1/2 قاشق چای خوری خردل ؛ - 1 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ؛ - کره -

ماهی بخارپز تمام خواص مفید را حفظ می کند. سوف پایک با اسفناج یک دوئت بسیار سالم و خوشمزه را ایجاد می کند. این غذا یک گزینه عالی برای یک شام سبک است. لازم است - فیله سوپ پیک 230 گرم ؛ - شامپاینون تازه 50 گرم ؛ - اسفناج 180 گرم - لیمو 1 عدد

ماهی یکی از سالم ترین محصولات دامی محسوب می شود. و این بدون دلیل نیست ، زیرا سرشار از کلسیم ، فسفر ، ید ، اسیدهای چرب ضروری امگا 3 است. متخصصان تغذیه توصیه می کنند ماهی برای بزرگسالان و کودکان ماهی در رژیم غذایی باشد. بیشتر ویتامین ها و میکرو عناصر در ماهی بخارپز ذخیره می شوند

بیشتر مردم کیک های خانگی ، طعم و رایحه منحصر به فرد آنها را دوست دارند. برای اینکه پای ها هوا و اشتها آور باشند ، باید یک خمیر مخمر خوشمزه تهیه کنید. زنان خانه دار باید سخت کار کنند و وقت زیادی را صرف کنند ، اما نتیجه کار همه را به وجد می آورد

دشوار است تصور کنید یک میزبان که یک یا دو دستور تهیه خمیر بدون مخمر برای شیرینی در دفترچه گرامی خود نداشته باشد. آنها می توانند سرخ شده یا پخته شوند ، اما به طور مداوم مورد تقاضای خانوارهای کوچک و بزرگسالان هستند. بنابراین ، دستور العمل ها از مادر به دختر یا مادربزرگ به نوه منتقل می شود ، سپس توسط دوست دختر گرفته می شود ، در نتیجه ، آنها برای مدت طولانی در چنین دفترهایی مستقر می شوند

چیزکیک های ردی مناسب صبحانه هستند. از این گذشته ، نه تنها بزرگسالان ، بلکه کودکان نیز آنها را با لذت می خورند. مطابق این دستور پخت کیک پنیری حدود 30 دقیقه طول خواهد کشید. لازم است - 700 گرم پنیر پنیر (حداقل 9٪ چربی) ؛ - 5 قاشق غذاخوری آرد ؛ - 5 قاشق غذاخوری بلغور ؛ - 2 عدد تخم مرغ خام - 5 قاشق غذاخوری شکر ؛ - 2 گرم شکر وانیل ؛ - کمی نمک و نوشابه - روغن نباتی برای سرخ کردن

در اینجا یک دستورالعمل برای یک کوکی پنیر کوکی ساخته می شود که هرگز شما را از پا در نمی آورد: به نظر می رسد این کوکی لطیف است و طعم غنی پنیر خامه ای دارد. لازم است عناصر: - پنیر کویر (250 گرم) ؛ - کره (200 گرم) ؛ - نمک (خرج کردن) - شکر (به مزه) - آرد (2 لیوان) ؛ - بیکینگ پودر (1 قاشق چایخوری) یا نوشابه (خرج کردن)

گوشت دو نوع ماهی - باس دریا و دورادو ، طعم شگفت انگیزی دارد که می تواند لذت فوق العاده ای را برای شما رقم بزند. اما هر گزینه خصوصیات و تفاوتهای فردی خود را با گزینه دیگر دارد. شباهت سلیقه ها بسیاری از خوشمزه ها نمی توانند یک چیز را ترجیح دهند - باس دریا یا دورادو

مارمالاد آگار خانگی یک دسر سالم و کم کالری است که خیلی زود پخته و تنظیم می شود. عزیزان خود را با شیرینی های سالم سرگرم کنید! لازم است آب تازه فشرده شده (می تواند با تفاله باشد) - 200 میلی لیتر فروکتوز - 1 ، 5 قاشق غذاخوری

شما در خانه یک شیرینی پفکی بدون مخمر دارید ، اما نمی دانید چه چیزی از آن درست کنید؟ مشکلی نیست. یک دسر ماسکارپونه خوشمزه درست کنید. کیک ها بسیار نرم ، لطیف و واقعاً تابستانی هستند. لازم است - 200 گرم خمیر بدون مخمر - 250 گرم پنیر ماسکارپونه - 2 تخم مرغ (فقط به زرده نیاز دارید) - 3 قاشق غذاخوری من صحرا - 200 گرم توت فرنگی - 50 گرم مویز - 50 گرم بلوبری - 50 گرم تمشک - پودر قند و نعناع برای تزیین دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر تمام شده را از

آماده سازی شیرین از میوه ها و توت ها در جهان بسیار محبوب است. مواد غذایی کنسرو شده ، شیرینی پزی ، مربا اغلب به کالاهای پخته شده اضافه می شوند ، با چای و قهوه سرو می شوند ، با پنکیک ، غلات و غیره خورده می شوند. هر تهیه خوشمزه ویژگی ها و ویژگی های خاص خود را دارد

غذاهای شرقی به دلیل شیرینی هایش مشهور است ، اما باقلوا شاید محبوب ترین آنها باشد. یک غذای کاملاً خوشمزه که از شیرینی پفکی نازک تهیه شده و هر ملتی غذای مخصوص خود را دارد. باقلوا آذربایجانی از خمیر مخمر تهیه می شود و طعم معطر لطیفی دارد. دسر فوق العاده در مورد زمان اختراع باقلوا (باقلوا) اتفاق نظر وجود ندارد

مربای گیلاس بسیار محبوب است ، زیرا توت های موجود در آن بسیار اشتها آور کاراملی شده و طعم های جدیدی به دست می آورند. اگر مربای گیلاس را به درستی درست کنید ، بسیاری از مواد مفید را در خود حفظ می کند و چنین دسری خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد ، سطح کلسترول را کاهش می دهد و درد در نقرس و سیاتیک را تسکین می دهد

غذاهای بازی خوشمزه و جشن محسوب می شوند. آنها همچنین یک امتیاز ویژه دارند. حیوانات وحشی با پیروی از غریزه از عوامل مضر محیطی فرار می کنند. به همین دلیل گوشت آنها محصولی سازگار با محیط زیست محسوب می شود. نکته اصلی این است که بدانید روش های پردازش گراز وحشی و دستور العمل های تهیه ظروف از آن توسط متخصصان آزمایش شده است

کوفته چچنی غیرمعمول همراه با مرغ ، آب سیب زمینی و سس سیر سرو می شود. آنها فوق العاده خوشمزه هستند. برای دیدن این موضوع ، سعی کنید آنها را در خانه درست کنید. لازم است - آرد گندم - 0.2 کیلوگرم ؛ - تخم مرغ - 1 عدد. - آب - 0

چه چیزی می تواند ساده تر از تخم مرغ سرخ شده باشد؟ خسته کننده نمی شود زیرا می توان خیلی سریع و در گزینه های بسیار متنوعی آن را طبخ کرد. می توانید آن را با نان سرخ کنید ، می توانید سبزیجات ، گوشت ، سوسیس آب پز ، پنیر ، گیاهان را اضافه کنید. تخم مرغ سرخ شده برای صبحانه نه تنها یک غذای سنتی است ، بلکه شروع خوبی برای روز است

سوپ گوجه فرنگی سرد وعده غذایی مناسب تابستان است. ابتدا گوجه فرنگی های رسیده و آبدار در این زمان رسیده می شوند. ثانیا ، تشنگی را به خوبی فرو می نشاند. آش معلوم است تند است ، بنابراین آماده باشید قبل از چشیدن غذا ، ادویه را تجربه کنید. لازم است - 1 کیلوگرم گوجه فرنگی قرمز ، - 2 پیاز متوسط ، - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، - ½

خرگوش بازی است ، بنابراین گوشت آن تیره تر ، سخت تر ، معطرتر و دارای طعم طعم غنی تری نسبت به گوشت خرگوش های خانگی است. اگرچه ظرافت در برش لاشه خرگوش و تهیه بیشتر آن وجود دارد ، اما تسلط بر آنها کار دشواری نیست. ظروف خرگوش آنقدر خوب هستند که حتی می توانند یک میز جشن را تزئین کنند

آیا تا به حال گوشت را روی ذغال … در حوله پخته اید؟ اما در کلمبیا این متداول ترین روش پخت و پز است. با داشتن حداقل مواد اولیه ، یک غذای شگفت آور خوشمزه ، نرم و معطر خواهید گرفت! لازم است برای 6 وعده: - 525 گرم فیله گوشت گاو ؛ - 3 قاشق غذاخوری نمک درشت؛ - 1 ، 5 قاشق غذاخوری

این غذای ابتدایی برای ناهار یا شام منظم روزانه شما در خانه مناسب است. ماهی خال مخالی دودی گرم برای این دستورالعمل بهتر است. لازم است - 550 گرم برنج ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 465 گرم ماهی خال مخالی دودی ؛ - 325 گرم گوجه فرنگی ؛ - 65 گرم کره ؛ - 180 گرم پنیر

پای ماهی آمریکایی با قارچ را می توان به غذای دوم نسبت داد ، زیرا خمیر کمی دارد و سیرابی زیادی دارد. پای خود بسیار آبدار است ، با عطر و طعم فوق العاده قارچ. لازم است - فلفل؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن - 3 قاشق غذاخوری ؛ - کرم 20 - - 400 گرم - آرد - 0

این رول فقط جالب است. تهیه آن سریع و آسان است و از ساده ترین محصولات استفاده می شود. لازم است - 3 عدد تخم مرغ؛ - 100 گرم پنیر سفت ؛ - 100 گرم سس مایونز ؛ - 1 قاشق غذاخوری. سمولینا؛ - 300-350 گرم مرغ خرد شده ؛ - 2 پیاز بزرگ ؛ - نمک ، فلفل به مزه

ماهی مرکب محصولی سالم و سازگار با محیط زیست است. Cephalopods در طبیعت رشد می کند ، زیرا صید آنها بسیار سودمندتر از رشد عمدی است. گوشت ماهی مرکب هضم آسان و غنی از پروتئین است. مواد موجود در آن روده را نرمال می کند ، کلسترول را کاهش می دهد ، نمک های فلزات سنگین را از بین می برد

ماهی خال مخالی پخته خوشمزه است. و اگر اسفناج و سیب زمینی اضافه کنید ، به تنهایی یک ظرف تهیه می کنید. لازم است 2 ماکارون ، 0.5 کیلوگرم سیب زمینی ، 100 گرم اسفناج ، 1 پیاز ، 1 هویج ، 50 میلی لیتر سس مایونز ، 2 حبه سیر ، روغن زیتون و گیاهان ، نمک با مزه

پای قارچ با پنیر و خامه ترش ، ساخته شده از شیرینی پفکی ، فوق العاده خوشمزه و بسیار لطیف به نظر می رسد. شانترا برای تهیه آن عالی است ، اما اگر آن را ندارید ، می توانید تقریباً هر نوع قارچ تازه دیگر را نیز بخورید. عناصر: chanterelles یا سایر قارچ ها - 100 گرم ؛ 3 قاشق غذاخوری خامه ترش با محتوای چربی بالا ؛ 1/3 قاشق چایخوری آویشن خشک؛ 250 گرم پفک 1 پیاز متوسط پنیر سفت - 100 گرم؛ 1/3 قاشق چایخوری فلفل سیاه زمینی؛ ½

کیک روسی کاملاً لطیف و خوشمزه یک غذای عالی برای نوشیدن چای عصرانه است. این کیک طعم خامه ای مطبوعی دارد که با نت های سبک لیکور ترکیب می شود. عناصر: ژلاتین - 15 گرم ؛ پودر قند - 4 قاشق غذاخوری ؛ تخم مرغ های بزرگ - 3 عدد ؛ کرم سنگین - 300 گرم کرم شلاق - 250 گرم ؛ رول آماده با مربا (در فروشگاه فروخته می شود) - 2 عدد ؛ مشروبات الکلی یا روم - 2 قاشق غذاخوری

نسل فعلی هیچ نوع شیرینی و ترشی را امتحان نکرده اند! و برای من ، طعم و مزه تعطیلات از دوران کودکی یک رول بیسکویت-کرم است ، تزئین شده با گل رزهای صورتی و سبز ، که مادرم قبل از تعطیلات خریداری کرده است. حالا خودم پختم ، اما هنوز برای من چیز خوشمزه تری از این کیک رول وجود ندارد

کیک اسفنجی با ساختار ظریف و نرم خود متمایز است. کیک های بیسکویت به راحتی آماده می شوند و انواع مختلفی از کرم ها مناسب هستند. یک کیک اسفنجی فوق العاده با طعم های قهوه ، لیمو و توت هم برای یک جشن و هم برای یک مهمانی چای معمولی مناسب است. لازم است - 1 ، 5 هنر

اینها شکلات های بسیار خوشمزه ای هستند که با یک مربا گیلاس نیمه مایع پر می شوند. می توانید فلفل تند فلفل قرمز را برای مرغ ، یا کمی کنیاک برای عطر و طعم به مربا اضافه کنید - این برای همه مناسب نیست. لازم است - 200 گرم شکلات ؛ - 150 گرم مربای گیلاس بدون هسته ؛ - 1 عدد فلفل چیلی یا 40 میلی لیتر براندی

کلوچه های ظریف و مطبوع پر شده با شیر تغلیظ شده جوشانده ، درمانی واقعی برای کسانی که دندان شیرین دارند خواهد شد! لازم است برای 6 کاپ کیک: - 3 تخم مرغ متوسط - 0 ، 5 قاشق غذاخوری. صحرا - 100 گرم کره ؛ - 0 ، 75 سی تی شیر؛ - 1 قاشق چایخوری بهبود دهنده آرد؛ - 1 ، 5 هنر

تهیه کیک کشک با شیر تغلیظ شده بسیار آسان است. این یک ظرافت خوشمزه وصف ناپذیر است که نه بزرگسالان و نه کودکان را نمی توان از آن دور کرد. لازم است - آرد - 200 گرم - پنیر کوکتی 2٪ - 200 گرم ؛ - کره ، شکر - هر کدام 100 گرم ؛ - سه تخم مرغ - بیکینگ پودر - 1 قاشق چای خوری - شیر تغلیظ شده - 180 گرم ؛ - کمی وانیل دستورالعمل ها مرحله 1 کره دمای اتاق را با شکر له کنید

زنان خانه دار مدرن فرصت های زیادی برای صرفه جویی در وقت گرانبها دارند ، به عنوان مثال از کیک های آماده کیک درست می کنند. و اگر فکر می کنید که این تخیل شما را محدود می کند ، پس عمیقا اشتباه می کنید. به عنوان مثال ، تهیه یک پانچو واقعی در خانه ، پختن یک کیک مرنگ ویفلی یا یک میان وعده ناپلئونی با ماهی قزل آلا و پنیر خامه ای امتحان کنید

نان های نرم و معطر با پوسته شیرین - چه چیزی برای یک مهمانی چای خانگی دنج بهتر از این است. با استفاده از ساده ترین مواد می توانید آنها را بدون مشکل و دردسر زیادی تهیه کنید. در توضیحات ، ما همه اسرار و ظرافت های فرآیند پخت و پز را فاش می کنیم

ساندویچ گرم غذایی است که می تواند در وعده صبحانه سرو شود و یا به عنوان پیش غذا برای میز بوفه مورد استفاده قرار گیرد. تهیه آنها بیشتر از ساندویچ های معمول طول می کشد ، اما نتیجه آن بیش از همه انتظارات خواهد بود. لازم است - مرغ - 150 - 200 گرم - سوسیس پخته - 100 گرم - برش نان - 6-8 عدد ؛ - قارچ ترشی - 50 گرم - پیاز - 1 عدد ؛ - برش های پنیر ساندویچ ؛ - سبزیجات به مزه - تخم مرغ - 3 عدد ؛ - نمک ، ادویه جات ترشی جات - به مزه ؛ - ترقه نمکی - 100 گرم

از بلغور می توان نه تنها فرنی درست کرد ، بلکه پودینگ بلغور خوشمزه نیز پخت. به نظر می رسد آنقدر هوا و لطیف است که حتی آن دسته از کودکانی که بلغور را دوست ندارند ، آن را دوست دارند. پودینگ سمولینا با خامه ترش یا مربا سرو می شود. لازم است 1 فنجان بلغور 3 عدد تخم مرغ؛ 2/3 فنجان شکر؛ 500 میلی لیتر کفیر ؛ 1 کیسه وانیلین ؛ کره و آرد برای چرب شدن قالب

تهیه پنیر دلمه ای کودک در خانه بسیار آسان است. بله ، و چنین ظرفی که با دست مادر تهیه شده باشد ، برای کودک دو برابر غذایی که از فروشگاه خریداری شده مفید خواهد بود. لازم است خامه ترش شیر قند دستورالعمل ها مرحله 1 برای دریافت 100 گرم کشک در پایان ، 150-200 میلی لیتر شیر تازه مصرف کنید

رژیم غذایی حاوی پنیر دلمه برای غذای کودک و رژیم غذایی توصیه می شود. کیک های پنیرکی از کودکی برای همه آشنا هستند. این دستورالعمل سرعت تهیه و فواید غذا را با هم ترکیب می کند. لازم است - 500 گرم پنیر کوجک - 2 عدد تخم مرغ - 100 گرم آرد (می توان با بلغور جایگزین کرد) - 4 قاشق غذاخوری شکر - روغن سبزیجات - کره - فیلر را به دلخواه انتخاب کنید (کشمش ، زردآلو خشک ، آلو خشک ، آجیل ، پوست لیمو ، وانیل ، دارچین و غیره) - خامه ترش - ماهیتابه دستورالعمل

راز قوام ظریف کیک پنیر Lviv در پیش تیمار کشک نهفته است. این ماده باید از الک یا چرخ گوشت رد شود. علاوه بر این ، ظرافت را با اجزای اضافی بیش از حد اشباع نکنید. کشمش فقط باید طعم ظرف را کمی تغییر دهد. در غیر این صورت ، یک نوشیدنی دلمه معمولی به دست خواهید آورد

Arugula گیاهی دو ساله از خانواده کلم ها است که به سرعت در روسیه محبوبیت بیشتری پیدا می کند. همچنین در اینجا با نام های eruka ، indau و rocket salad فروخته می شود. در روسیه ، این گیاه که امروزه آروگولا نامیده می شود و از هوی و هوس های خوشمزه به حساب می آید ، در خط میانی به عنوان علف هرز رشد کرده و در بین مردم واکر یا کاترپیلار نامیده می شود

آروگولا گیاهی است با طعم خردل تند. سالاد آرگولا و مرغ اصیل است و به راحتی آماده می شود. علاوه بر این ، هر زن خانه دار می تواند ترکیب سالاد و سس را آزمایش کند - شما می توانید پیاز قرمز ، پنیر نرم و غیره اضافه کنید. هر کس سلیقه کامل خود را پیدا خواهد کرد

بی دلیل نیست که سوپ یک غذای اجباری در رژیم غذایی کودکان و نوجوانان است. روند هضم را نرمال می کند و بدن را با توده ای از مواد مفید اشباع می کند. به همین دلیل ، بزرگسالان باید به طور روزمره از آن استفاده کنند ، خصوصاً افرادی که به سلامتی خود اهمیت می دهند و برای بازگرداندن اندکی شکل بدن تلاش می کنند

در آشپزی ارمنی ، باستورما فیله ای است که از گوشت شور تهیه می شود و دارای یک لایه ادویه تند در سطح است که چمن نامیده می شود. باستورما به عنوان میان وعده سرو می شود و به صورت برش های نازک بریده می شود. به دلیل محتوای چربی خیلی زیاد ، میزان کالری بستورما خیلی زیاد نیست