بهترین دستور غذاها 2024, نوامبر
این سالاد سبک نه به این دلیل که در ترکیب سس مایونز وجود ندارد بلکه به دلیل سهولت در تهیه آن نامگذاری شده است. طعم و ترکیب این غذا نمی تواند فقط به دلیل هماهنگی آن ناامید کننده باشد. لازم است - ماهی قزل آلا کمی نمک - 150 گرم ؛ - آووکادو - 1 عدد
ژولین یکی از محبوب ترین غذاها در غذاهای فرانسوی محسوب می شود. انواع ترکیبات محصول به عنوان پر کننده ژولین استفاده می شود. به طور سنتی ، طبخ این غذا با قارچ و گوشت مرغ مرسوم است. با این حال ، این دستور العمل برای دوستداران غذاهای دریایی ایده آل است
این سوپ فرانسوی را اغلب سوپ بهاری می نامند زیرا معمولاً در فصل بهار ، زمانی که اسفناج و مارچوبه جوان در باغ ها ظاهر می شود ، تهیه می شود. سوپ سبزیجات خوشمزه و مقوی همراه با برنج. لازم است برای ده وعده: - 500 گرم مارچوبه تازه ؛ - 250 گرم اسفناج تازه ؛ - 50 گرم کره ؛ - 2 لیتر آب ؛ - 1/3 فنجان برنج سفید ؛ - 4 عدد سیب زمینی ؛ - 1 پیاز ، 1 هویج ؛ - 1 لیوان خامه سنگین ؛ - جوز هندی ، فلفل ، نمک
میهمانانی که در تعطیلات از نظر تغذیه و رضایت خاطر برخوردار هستند بهترین تشکر از مهماندار هستند. "مروارید" نرم با ماهی قزل آلا ، ذوب شدن در زبان ، به تنوع بخشیدن به انواع سالادها کمک خواهد کرد. یک دستورالعمل سالاد ساده با ماهی قزل آلا و خاویار قرمز ترکیب کلاسیک ماهی قرمز و مرکبات کمی نمک نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم هم هست
سالاد سالمون و موزارلا بسیار لطیف و جشن است. این سالاد کمتر از نیم قرن پیش از فرانسه به ما رسیده و اکنون در جشنواره های مختلف یا به عنوان یک غذای سالم سرو می شود. لازم است - 1 بسته (250 گرم) ماهی آزاد کمی نمک - 2 گوجه فرنگی متوسط - 150 گرم پنیر موزارلا - 1 کامپیوتر
ماهی قزل آلا در سس آروگولا غذایی بسیار خوشمزه و سالم است. این غذا مطمئنا دوستان یا خانواده شما را با طعم و مزه خود متحیر خواهد کرد. زمان پخت این غذا 20 دقیقه است. مواد ذکر شده 1 وعده را تهیه می کند. لازم است -ماهیون -150 گرم -روغن زیتون - 50 گرم -آروگولا - 200 گرم -سیر - 3 میخک -شاخه گل رزماری -سس بشامل -سس آروگولا دستورالعمل ها مرحله 1 سس بشامل را آماده کنید
فتا و پنیر فتا مانند ارواح خویشاوندی هستند که در مناطق مختلف جهان به طور مستقل از یکدیگر ظاهر می شوند ، اما اشتراکات بسیاری دارند. شخصی متقاعد شده است که این یک نوع پنیر است ، بنابراین تفاوتی ندارد که کدام یک از این دو پنیر را در سالاد استفاده کنید
از این سالاد سبک می توان به عنوان یک ظرف مستقل استفاده کرد و یا به عنوان یک غذای فرعی با غذاهای گوشت و ماهی سرو کرد. گیاهان متنوع و متنوعی این سالاد را بسیار سالم می کنند و سس اصلی آن به آن طعم می بخشد. لازم است - برگ های کوچک کاهو ؛ - کمی خربزه - کمی اسفناج ؛ - کمی سالاد موشک ؛ - pepper فلفل شیرین زرد ؛ - 50 گرم پنیر Fetax ؛ - روغن زیتون؛ - 7-10 گوجه فرنگی گیلاس ؛ - نمک دریای درشت و فلفل سیاه ؛ - آب لیمو
این سالاد مرغ همراه با سبزیجات و پنیر فتا است. شما می توانید نه پنیر معمولی ، بلکه پنیر با طعم گوجه فرنگی خشک شده - این باعث می شود سالاد حتی اصیل تر شود. می توانید میزان مواد را متناسب با سلیقه خود تنظیم کنید. لازم است - 450 گرم سینه مرغ ؛ - 8 لیوان سالاد سبز ؛ - 1 لیوان گوجه فرنگی گیلاس ؛ - 1 فلفل دلمه ای ، 1 هویج ؛ - یک عدد پیاز سبز ؛ - 1/2 فنجان پنیر فتا ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب پرتقال ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق گلبرگ بادام ؛ - 1 قاشق
پنیر فتکی آب نمک نرم آنالوگ کاملی از فتا معروف یونان است ، اما در خارج از یونان تولید می شود. این غذا را می توان در همه غذاهایی که معروف ترین پنیر مدیترانه ای مناسب است - در پای و سالاد ، در مواد پر کننده و برای پای و املت ، در ماکارونی و مخازن استفاده کرد
سالاد پفکی با فتا نه چندان استاندارد ، با طعم غنی آبدار به نظر می رسد. یک سالاد هوشمندانه گوجه فرنگی را با سیب ، فلفل دلمه ای و فتا ترکیب می کند. لازم است - 100 گرم سینه مرغ آب پز ؛ - 100 گرم پنیر فتا ؛ - 1 گوجه فرنگی بزرگ ؛ - 1 فلفل شیرین ؛ - 1 سیب شیرین نشده - 1 پیاز - سس مایونز دستورالعمل ها مرحله 1 سینه مرغ را از قبل جوشانده ، کاملاً سرد کنید
بادمجان پارما - نوشیدنی بادمجان خوشمزه و دلچسب همراه با گوجه و پنیر. این غذا گیاهی و رژیمی است ، زیرا از حداقل چربی در فرآیند پخت و پز استفاده می شود. همچنین یکی از غذاهای مورد علاقه بازیگر زن ایتالیایی و زیبایی شناخته شده سوفیا لورن است! لازم است - 4 بادمجان بزرگ ؛ - 500 گرم گوجه فرنگی ؛ - 250 گرم پنیر موزارلا ؛ - 100 گرم پنیر پارمزان رنده شده ؛ - یک دسته ریحان ؛ - 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛ - نمک و فلفل سیاه آسیاب شده به مزه
ساندویچ های گیاهی خوشمزه کم در پستو. لازم است 3 بادمجان 250 گرم موزارلا 3 گوجه فرنگی برای سس پستو: 70 گرم آروگولا 20 گرم آجیل کاج 20 گرم پارمزان 2 حبه سیر آبگوشت سبزیجات روغن زیتون نمک و فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 بادمجان ها را بشویید ، دم آن ها را بریده و در امتداد نوارهایی به ضخامت 5-6 میلی متر برش دهید
هلیبوت به دلیل گوشت سفید لطیفش مشهور است و برای پخت در فر عالی است. به عنوان یک غذای روزمره ، آن را با سبزیجات بپزید و میهمانان در سفره جشن می توانند از ترکیب غیر معمول هالیبوت با میوه های خشک یا آجیل تعجب کنند. لازم است برای اولین دستور العمل:
این غذا بسیار شبیه به رول های بادمجان شناخته شده است ، فقط شما باید گوشت چرخ کرده را خیلی کم به هم بزنید: نیازی نیست که نوارهای بادمجان را سرخ کنید ، نیازی به پر کردن هر رول نیست. فقط بادمجان ها را روی ظرف پخت قرار دهید و آنها را داخل فر قرار دهید
این غذای خوشمزه مطمئناً نه تنها طرفداران غذاهای گیاهی و فقط دوستداران غذاها و سبزیجات را مورد پسند خود قرار داده است. بادمجان ها با گوجه فرنگی به خوبی با هم ترکیب می شوند. لازم است • 500 گرم بادمجان • 250 گرم گوجه فرنگی • بسته بندی خامه ترش • 300 گرم قارچ تازه • 100 گرم پنیر روسی • 3 حبه سیر دستورالعمل ها مرحله 1 بادمجان ها را کاملاً بشویید و به صورت ورقه های تقریباً یک سانتی متری برش دهید
ترکیب ماکارونی با بادام غیر معمول است ، اما به نظر می رسد در غذاهای ایتالیایی کاملاً رایج است. اسپاگتی با خامه بادام شیرین ، یا همراه آنها پستو بادام ، ماکارونی با سس آجیل خرد شده است - هرکدام از این غذاها را امتحان کنید و خودتان ببینید که مواد غیرمعمول چقدر مکمل یکدیگر هستند
بادمجان پخته هرب یک غذای سبک و مقوی برای یک شام تابستانی یا ناهار است. به جای ریحان یا جعفری معمول ، مرزنجوش را به بادمجان اضافه کنید. این به ویژه در ترکیب با گوشت خوشمزه است - بنابراین ، ارزش دارد سوسیس دودی یا گوشت چرخ کرده آبدار را در یک ظرف سبزیجات قرار دهید
انواع جدید و جالب توجه بیشتری از ماهی در فروشگاه ها ظاهر می شود. غالباً ، زنان خانه دار به سادگی نمی دانند که چه چیزهایی می تواند از محصولات جدید تهیه شود و ماهی خال مخالی ، ماهی قزل آلا صورتی ، سوف یا دست و پا را انتخاب می کنند. ارزش توجه به گلدان سلطنتی است - این ماهی بسیار خوشمزه است ، دارای گوشت لطیف و استخوان های کمی است
اسموتی های سبز را می توان نوشیدنی های جادویی نامید زیرا فوق العاده سالم هستند. پس از مصرف طولانی مدت کوکتل های سبز ، ایمنی افزایش می یابد ، یک افزایش باورنکردنی انرژی رخ می دهد ، که تأثیر مثبتی بر رفاه عمومی دارد. تنها چیزی که برای تهیه اسموتی های سبز نیاز دارید سبزیجات ، سبزیجات یا میوه ها و مخلوط کن است
در تابستان ، زنان خانه دار اغلب نمی خواهند وقت زیادی را در آشپزخانه گرم بگذرانند و علاوه بر این ، غذاهای گرم و دلچسب اشتیاق سابق افراد غذا خوردن را بر نمی انگیزد. سوپ های سرد به عنوان یک نجات دهنده نجات عمل می کنند ، به خصوص آنهایی که به سرعت می توانند بر اساس آب گوجه فرنگی آماده تهیه شوند
Dorado یا ماهی کپور دریایی (ماهی چوبی) ماهی از خانواده اسپارها است که به طور عمده در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری همه اقیانوس ها و دریاهای مجاور توزیع می شود. این ماهی از دیرباز در جهان شناخته شده است و همیشه محبوب ترین ماهی در دریای مدیترانه بوده است
دورادو به آن دسته از ماهی ها تعلق دارد که استخوان کم دارند. می توان آن را پخته ، سرخ و خورشت کرد ، اما رعایت یک قانون بسیار مهم است - نمی توان آن را برای مدت طولانی پخت ، در غیر این صورت ممکن است گوشت لطیف به فرنی تبدیل شود. لازم است برای اولین دستور العمل:
هر ظرف فرعی برای این ظرف اضافی خواهد بود. ماهی را با روگولا ، سالاد گوجه فرنگی گیلاس (با سرکه بالزامیک میل کنید) سرو کنید. خود گیلتهد پخته شده برای رژیم های غذایی ایده آل است و فقط ماهیانه 200 کالری دارد. لازم است برای دو وعده:
شاهی به دلیل اینکه زودتر از گیاهان زراعی دیگر می رسد ، مورد علاقه ساکنان تابستان قرار می گیرد. سبزیجات سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر هستند و بیشتر در سالادها استفاده می شوند. از آنجا که گیاه کاملاً بی تکلف است ، حتی در طاقچه ها نیز رشد می کند و در نتیجه در تمام طول سال سبزیجات تازه را به میز می رساند
سیب زمینی در غذاهای روسی یک غذای معمولی است. علاوه بر این ، هر یک از ما این محصول را دوست داریم ، به شکل دیگری: سیب زمینی آب پز ، در پوست آنها ، در یک تابه سرخ شده. برای تغییر می توانید از فر نیز استفاده کنید. دستورالعمل ها مرحله 1 تصمیم بگیرید که چگونه سیب زمینی ها را در فر تفت دهید
ماهی سرخ شده یکی از خوشمزه ترین غذاها به حساب می آید. برای طبخ درست آن ، باید به قوانین خاصی پایبند باشید و از برخی ترفندهای آشپزی استفاده کنید. طرز تهیه ماهی برای سرخ کردن ماهی سرخ شده غذایی بسیار محبوب است. زنان خانه دار باتجربه به خوبی می دانند که طبخ درست آن چقدر مهم است
سیب زمینی سرخ شده یک وعده غذایی عالی در خانواده است. خوشبو و راضی کننده ، تمام اعضای خانواده را پشت میز جمع می کند. بیاموزید که سیب زمینی را با پیاز و چربی تفت دهید. شاید این غذا به غذای اصلی خانواده شما تبدیل شود و تهیه آن به یک آیین واقعی تبدیل شود
سیب زمینی سرخ شده توسط بسیاری دوست دارد. این یک غذای فرعی عالی برای گوشت و ماهی است ، اما اگر با گوشت خوک پخته شده و با سالاد سبزیجات تازه ، قارچ ترشی یا ترشی سرو شود ، می تواند به غذای اصلی تبدیل شود. زمان کمی برای پخت سیب زمینی سرخ شده با گوشت خوک لازم است
سیب زمینی سرخ شده در دنیای آشپزی بی نظیر است. این غذا بیش از ده سال است که مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. اما طعم و مزه آشنا سیب زمینی در یک برهه خسته کننده می شود ، خصوصاً برای کسانی که غالباً آن را می پزند. در این حالت ، یک وعده غذایی ساده می تواند به روشهای مختلف به روشی اصلی متنوع باشد
سالاد ویتامین است و حاوی پروتئین بسیار مهمی برای بدن است ، علاوه بر این از گوشت گاو برای تهیه آن استفاده می شود - منبع ضروری برای بالا بردن هموگلوبین در خون. مناسب برای زیبایی های لاغری و مادران بارداری که به تغذیه مناسب نیاز دارند. لازم است - 4 گوجه فرنگی گیلاس ؛ - 300 گرم گوشت گاو بدون چربی ؛ - 2 خیار متوسط ؛ - 50 گرم اسفناج ؛ - 50 گرم برگ کاهو ؛ - هویج کوچک؛ - 30-40 گرم چغندر ؛ - آب نصف لیمو ؛ - 8 گرم از هر روغن گیاهی ؛ - 8 گرم سس سویا کل
تقریباً همه عاشق سالاد میوه ای هستند ، خصوصاً کودکان. اگر از میوه های فصلی برای سالاد استفاده می کنید ، به لطف ترکیب متفاوت میوه ها و انواع توت ها ، همیشه می توانید چیز جدیدی دریافت کنید. سالاد میوه برای همه اعضای خانواده یک دسر فوق العاده است
سالاد سزار در صورت پخته شدن با میگو و روکولا می تواند متنوع ، تصفیه شده و رضایت بخش تر باشد. لازم است میگو - 0.5 کیلوگرم روکولا - 2 بسته نان - 150 گرم سس مایونز - 100 میلی لیتر سیر - 3 حبه سس سویا - 2 قاشق چایخوری روغن زیتون - 0
ورود ناگهانی مهمانان می تواند هر میزبان را گیج کند. یک دستور العمل سریع و آسان به شما کمک خواهد کرد. در یخچال هر خانم خانه ای هم ماکارونی وجود دارد و هم تخم مرغ. با ترکیب این محصولات در یک ظرف ، می توانید یک آبگوشت اصلی تهیه کنید. لازم است 1 بسته ماکارونی بزرگ؛ 5 تخم مرغ 200 گرم کرم رنگ؛ 150 گرم پنیر سفت 50 گرم کره 100 گرم ژامبون 1 عدد پیاز سر 1 فلفل دلمه ای (قرمز) ؛ 1 گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان پیاز سبز
خامه موز فوق العاده خوشمزه و معطر است. با او کیک ها به یک غذای ظریف واقعی عجیب تبدیل می شوند. در عین حال ، کیک های بیسکویت خیلی زود با چنین خامه ای خیس می شوند. او کیک های لطیف و مطبوعی درست می کند. خامه موز شیر تغلیظ شده برای تهیه کرم ، به مواد زیر احتیاج دارید:
شیر تغلیظ شده یک محصول همه کاره محبوب است که به طور گسترده ای در آشپزی استفاده می شود و همچنین به تنهایی طعم خوبی دارد. برای تهیه خامه ، شیرینی ، بستنی خانگی و بسیاری از دسرهای دیگر می توان شیر غلیظ شده را به کالاهای پخته شده ، نوشیدنی ها ، غذاهای پنیرک اضافه کرد
اگر دوست دارید عزیزان خود را با دسرهای خوشمزه غافلگیر کنید ، به کیک شکلاتی با خامه ترش و شیر تغلیظ شده توجه کنید. بیسکویت بسیار لطیف به نظر می رسد و کرم آن چنان خوشمزه است که انگشتان خود را لیس می زنید. چنین کیکی می تواند دکوراسیون یک میز جشن باشد
تهیه کیک شیر تغلیظ شده آسان است ، کیک ها خیلی زود پخته می شوند ، تنها نکته این است که شما باید کمی با خامه قهوه ای کنید ، اما برای زنان خانه دار خوب این مشکلی نیست. شما می توانید هر نوع خامه ای را به سلیقه خود درست کنید ، اما این دستورالعمل استفاده از کرم کاکائو را پیشنهاد می کند
بسیاری از افراد بورچ را با کلم درست می کنند ، اما در بعضی مناطق بورچ با چغندر تهیه می شود ، بورچ چغندر لطیف تر می شود ، طعم آن از بورچ کلم شدیدتر است. لازم است - 800-900 گرم گوشت گاو بر روی استخوان ؛ - 4 غده سیب زمینی متوسط ؛ - 700-800 گرم چغندر (حدود 3 لیتر قابلمه) ؛ - 1 پیاز بزرگ ؛ - 1 هویج متوسط ؛ - 1 قاشق غذاخوری
شکلات یک ضد افسردگی طبیعی است ، بنابراین دسرهای تهیه شده از آن بلافاصله روحیه شما را بالا می برند. آیا می خواهید تعطیلات با سر و صدا خاموش باشد یا فقط برای تهیه چیزهایی برای چای روزمره تصور کنید تا خانواده خود را راضی کنید؟ با شیر تغلیظ شده یک کیک شکلاتی درست کنید
مافین هویج غذایی بسیار خوشمزه و اصیل است. مافین ها بسیار نرم ، خوش طعم و خوش طعم هستند. از مواد ذکر شده ، 15-20 قطعه تبدیل خواهد شد. لازم است - کره 150 گرم - شکر 150 گرم - تخم مرغ 3 قطعه - پنیر هویج 150 گرم - بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
هویج در دسرها اغلب استفاده نمی شود ، اما بی فایده است ، زیرا پختن با آن نه تنها خوشمزه است ، بلکه بسیار مفید است. لازم است برای پر کردن: - 230 گرم پنیر کشک - 50 گرم صحرا - یک قاشق چایخوری عصاره وانیل. برای آزمون: - 310 گرم ارد؛ - 150 گرم صحرا - 50 گرم شکر نیشکر - 1 ، 5 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - 2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده ؛ - 3/4 قاشق چای خوری زنجبیل چرخ شده ، نمک و سودا ؛ - 2 تخم مرغ بزرگ - 180 میلی لیتر آب ؛ - 80 میلی لیتر رو
در پاییز یا زمستان ، باید حداقل یک بار این دستورالعمل را امتحان کنید. کلوچه های کدو تنبل مانند برگ های پاییز خوشبو و نارنجی روشن هستند. با یک لیوان چای گیاهی معطر در یک دست و با کلوچه کدو تنبل در دست دیگر ، همه علائم افسردگی فوراً از بین می روند
همه نمی دانند که شما می توانید کلوچه کدو سبز را با سوسیس ، گوشت چرخ کرده ، قارچ ، پنیر کوکتی و حتی انواع شیرین درست کنید. دستور العمل های ساده به میزبان اجازه می دهد تا در وقت خود صرفه جویی کرده و به سرعت مافین های خانگی را تغذیه کند. از کدو سبز می توان نه تنها خاویار ، پنکیک ، سوپ درست کرد بلکه شیرینی های نفیس نیز تهیه کرد
کاپ کیک ها در بین انواع کالاهای پخته شده جایگاه ویژه ای دارند. کلوچه های خانگی همیشه عالی هستند - مخصوصاً تازه تازه از فر. تهیه آنها بسیار آسان و سریع انجام می شود و طعم و بوی کالاهای پخته شده خانگی شما و عزیزانتان را به وجد می آورد. حتی خسته کننده ترین دندان شیرین هم نمی تواند در برابر چنین ظرافتی مقاومت کند
کاپ کیک یک شیرینی باورنکردنی خوشمزه و شیرین است که می توان آن را به همراه چای یا قهوه سرو کرد. پخت همیشه نرم و هوا است ، بنابراین در بین کودکان و بزرگسالان محبوب است. مافین های خانگی این فرصت را به شما می دهند تا نه تنها از طعم ، بلکه از عطر و بوی فوق العاده ای که در طی مراحل تهیه در سراسر خانه پخش می شود لذت ببرید
هنگامی که شروع به پخت این کیک می کنید ، اطمینان حاصل کنید که همسایگان آبریزش بینی دارند و بوی آنها بو نیست: در غیر این صورت مطمئناً دلیلی برای دیدار شما پیدا می کنند … و سپس این یک واقعیت نیست که حتی یک قطعه کیک! لازم است - 200 گرم شکلات 52٪ کاکائو ؛ - 3 موز بسیار بزرگ و رسیده ؛ - 300 گرم کره ؛ - 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای "
موز یکی از منابع اصلی غذایی در بسیاری از کشورها است. فقط در اکوادور ، مصرف سالانه این محصول 74 کیلوگرم به ازای هر نفر است ، در روسیه این رقم 10 برابر کمتر است ، اما هیچ چیز مانع از پخت یک کیک موز خوشمزه نمی شود. کالاهای پخته شده موز همیشه خوب هستند
اگر سازنده نان دارید ، پس پختن کیک برای عید پاک یک امر بسیار دلپذیر و ساده است. شما فقط باید همه مواد را طبق دستور طبخ کرده و در دستگاه قرار دهید ، بعد از مدتی کیک حاصل را بگیرید ، صبر کنید تا خنک شود و سپس روی آن را تزئین کنید. لازم است 340 گرم آرد ؛ 2 قاشق چایخوری مخمر خشک یا 24 گرم تازه ؛ 60 گرم شکر 1/2 قاشق چایخوری نمک؛ 50 گرم کره ؛ 170 میلی لیتر شیر ؛ 3 زرده تخم مرغ کشمش شیرینی پزی برای کیک
مافین کشمشی کشک گزینه مناسبی برای یک میان وعده شیرین همراه با قهوه یا چای است. حتی بهتر است وقتی چنین کالاهای پخته شده به رقم آسیب نرساند. برای این کار کافی است آرد گندم را با ذرت یا برنج جایگزین کنید. لازم است - 200 گرم پنیر دلمه 2-12٪ چربی - 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت - 2 عدد تخم مرغ - 50 گرم کشمش - 2 قاشق چایخوری شکر - مقدار اندکی نمک - نوشابه در نوک چاقو - بسته وانیلین - قالب های پخت سیلیکون یا کاغذ دستورالعمل ها مرحله 1 کشک نباید خیل
لازم است دستور العمل بسیار ساده است ، اما با این وجود یک دندان شیرین را بی تفاوت نمی گذارد :). بنابراین ، ما نیاز داریم: 200 گرم شکر (به دلایل شخصی ، می توانید مقدار آن را کاهش دهید) ؛ آرد 200 گرم 280 گرم پنیر خامه ای ؛ 200 گرم کره ؛ 3 عدد تخم مرغ؛ یک مشت کشمش (برای طعم می توانید قره قاط یا گیلاس خشک اضافه کنید) ؛ 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری پختن در قالبهای اسلیکن بهتر است :
یک دستور العمل عالی و بسیار ساده برای تهیه پای سیب در دستگاه نان قطعاً برای بسیاری از خانم های خانه دار مفید خواهد بود. به هر حال ، پخت و پز در آن بسیار ساده است. لازم است - نانوا؛ - 5 تخم مرغ - 5 گرم وانیلین ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 200 گرم آرد ؛ - 2 عدد سیب
دوستداران شیرینی جات مطمئناً از فرصتی که دستگاه های مدرن تهیه نان به آنها می دهند خوشحال خواهند شد. به نظر می رسد که در این دستگاه ها نه تنها می توانید پوسته گندم یا پیاز خوشمزه و ترد بپزید ، بلکه مربا درست کنید. و برای این شما نیازی نیست که مدت طولانی در اجاق گاز بایستید ، دوغاب حباب توت و شکر را به هم بزنید
با استفاده از مایکروویو می توانید یک صبحانه سریع و خوشمزه تهیه کنید. تخم مرغ های آب پز یا نرم به ذائقه همه نمی خورند ، بنابراین یک املت می تواند یک غذای عالی صبحگاهی باشد. این را می توان با محصولات مختلف ترکیب کرد. و شخصی که مهارت آشپزی ندارد ، قادر به کنار آمدن با این مسئله خواهد بود
چه چیزی می تواند از یک املت شلاق ساده تر باشد؟ یک صبحانه خوشمزه ، باهوش و کم کالری ، روحیه شما را شاد می کند ، به شروع یک روز جدید قدرت می بخشد و برای کسانی که به اندام خود اهمیت می دهند بسیار مناسب است. می توانید چنین ظرفی را بدون یک قطره چربی در مایکروویو بپزید
بیشتر دوستداران تخم مرغ سرخ شده احتمالاً حداقل یک بار به این فکر کرده اند که اسکراب زدن تخم مرغ ها از ظرف و شستن چربی و روغن ظروف چقدر خسته کننده است. آیا نمی توانید تخم مرغ را در مایکروویو سرخ کنید؟ به هر حال ، وقت ، تلاش و اعصاب کمتری به طول خواهد انجامید
سیب زمینی با گوشت ترکیبی است که از کودکی آشنا و مورد علاقه بسیاری قرار دارد. از جمله گزینه استفاده از گوشت چرخ کرده: سریعتر می پزد اما خوشمزه هم نیست! ده ها دستور العمل براساس این مواد محبوب وجود دارد. برای همه خانواده کباب کنید برای این شام خوشمزه به موارد زیر احتیاج دارید:
امروزه اجاق مایکروویو به حق یک دستیار مطمئن برای زنان خانه دار محسوب می شود. با کمک آن ، می توانید خیلی سریع ، فقط در عرض چند دقیقه ، یک ناهار ، شام یا صبحانه کامل تهیه کنید. بنابراین ، پختن تخم مرغ یا املت خوشمزه در مایکروویو از 3 تا 10 دقیقه طول خواهد کشید
املت برای یک صبحانه دلچسب و مقوی گزینه بسیار خوبی است. اما شما همیشه نمی خواهید صبح کنار اجاق بایستید. اگر مایکروویو در خانه خود دارید ، می توانید به سرعت در آن املت درست کنید. اما اگر عادت به استفاده از مایکروویو فقط برای گرم کردن غذا دارید چگونه این کار را انجام دهید؟ لازم است - تخم مرغ - 4 عدد
شیر خریداری شده در فروشگاه لایه بالایی خامه را که می تواند برای تهیه خامه ترش استفاده شود ، ترک نخواهد کرد. شیر خریداری شده به روش خاصی همگن می شود تا طبقه بندی نشود. همین مورد در مورد کرم از قبل بسته بندی شده نیز صدق می کند. اگر می خواهید خامه ترش خانگی را امتحان کنید ، پس کرم روستایی بخرید
ماسکارپونه یک پنیر ایتالیایی نرم ، خامه ای و چرب با طعمی غنی ، مخملی ، کمی شیرین است. این ماده غالباً در ظرفهای مختلف ، سس ها ، افزودنی ها به ماکارونی و ریزوتو استفاده می شود ، اما بیشتر اوقات در انواع دسرها قرار می گیرد که معروف ترین آنها تیرامیسو است
غذای ملی شماره یک ، خصوصاً در فصل سرما ، البته کلم ترش است! برای کسانی که می خواهند دستور العمل سنتی را متنوع کنند ، من ترشی کلم ترش را با قارچ - هر نوع خوراکی - پیشنهاد می کنم. در مورد من ، اینها شامپاین به عنوان ارزان ترین قیمت برای یک شهرنشین است
نه تنها آماده سازی شیرینی های شیرین از آلو تهیه می شود ، بلکه می توانید میوه های معطر را نیز ترشی کنید. این تهیه افزودنی خوبی برای غذاهای گوشتی و ماهی خواهد بود. لازم است - آلو - 1 کیلوگرم - شکر - 300 گرم - سرکه میز 9٪ - 90 میلی لیتر - فلفل سیاه فلفل دلمه ای ، میخک ، برگ بو - 3 عدد
آلو برای تهیه کنسرو عالی است. کمپوت ، مواد نگهدارنده و مربا از آنها ساخته می شود ، ماریناد و تنقلات اصلی ساخته می شود. آلوهای برداشت شده برای زمستان کاملاً ذخیره می شوند ، می توان از آنها به عنوان مواد افزودنی در سالاد ، تزیین گوشت یا پر کردن پای استفاده کرد
آلو یک محصول میوه محبوب است که در نتیجه عبور از خار سیاه و آلو گیلاس توسعه یافته است. این آزمایش توسط پرورش دهندگان انجام شده و از آن زمان باغداران به طور فعال در حال رشد هستند آلو باغچه میوه های آن را می توان به صورت تازه مصرف کرد ، اما مربا از آنها طعم و عطر غیرمعمولی غنی دارد
در اواسط ماه جولای ، هندوانه ها شروع به رسیدن می کنند. تفاله آبدار در یک لحظه خورده می شود و میوه های شیرین غیرمعمول را می توان از پوست هندوانه تهیه کرد. لازم است - هندوانه - 1 عدد - شکر - 4 فنجان - آب - 2 لیوان - شکر (برای پاشیدن) - 0
روستاییان و ساکنان تابستانی اکنون نگران این سوال هستند که چگونه ویتامین های کلبه تابستانی را برای زمستان تهیه کنیم. یکی از گزینه ها مربای تهیه شده از انواع توت ها و میوه هایی است که در باغ رشد می کنند. و در مرکز روسیه ، آلو بسیار محبوب است. و اغلب اوقات لازم است که مربا را از آلو بپزید ، با صرف حداقل تلاش و زمان
اگر هنوز متوجه نشده اید که با مربا سال گذشته چه کار کنید ، این دستورالعمل را یادداشت کنید: آن را به عنوان پر کننده نان های شیرینی پف دار هوا درست کنید! لازم است برای 16 قطعه: - 1 ، 75 قاشق چایخوری مخمر خشک؛ - 0.25 فنجان شکر ؛ - 1 تخم مرغ - 0
میوه های شیرین برای پخت و پز ، فرنی شیر و بسیاری از غذاهای دیگر افزودنی عالی خواهند بود. زنان خانه دار با تجربه می دانند که چگونه هر میز را با میوه های شیرین تزئین کنند - از روزمره گرفته تا جشن. میوه های شیرینی خانگی یک شیرینی سالم و دهان سوز است
میوه های شیرین یک درمان سالم است که می تواند به طور کامل جای آب نبات ها را بگیرد. خوب است که آنها را به کودکان بدهیم. میوه های شیرین حاوی مقدار زیادی فیبر ، ویتامین و مواد معدنی هستند. نرم و خوشمزه ، آنها یک جفت چای یا حتی قهوه فوق العاده درست می کنند
بسیاری از مردم علاقه زیادی به مافین دارند - هم به دلیل طعم غنی و هم به دلیل سهولت در تهیه آن. برای پخت یک کیک ، نیازی به صرف وقت و تلاش زیاد نیست - فقط باید چند تفاوت مهم در تهیه آن را بدانید. به یاد داشته باشید که تهیه یک کیک فقط در صورت پشیمانی از کره ، تخم مرغ ، شکر و مواد افزودنی دلپذیری مانند میوه های شیرین ، کشمش ، ادویه جات یا آجیل برای خمیر ، خوشمزه خواهد بود
سنت قند میوه ها از شرق باستان به ما رسیده است. از این طریق بود که شیرینی نفیس شرقی - میوه های شیرین - بدست آمد. میوه های شیرین از پوست هندوانه ، خربزه ، کدو تنبل ، پوست پرتقال و لیمو تهیه می شوند. طعمی بسیار تند ، تند و شیرین از تکه های قندی ریشه زنجبیل بدست می آید
کلمه "کیک" در ترجمه از انگلیسی به معنی کیک است. اما به طور سنتی ، کیک یک محصول شیرینی سازی است که با افزودن آجیل ، میوه های خشک ، میوه های شیرین و مارمالاد تهیه می شود. این شیرینی به عنوان دسر برای قهوه ، چای یا شکلات داغ سرو می شود
ساده ترین و خوشمزه ترین ، مناسب برای هر مهمانی چای ، کیک کاپی است. لازم است - خامه ترش - 100 گرم - آرد - 300 گرم - شکر - 100 گرم - آجیل ، کشمش ، میوه های خشک - 50 گرم - تخم مرغ - 1 عدد. - نوشابه - 1 قاشق چایخوری دستورالعمل ها مرحله 1 کاپ کیک خوشمزه ، مقوی و به راحتی آماده می شود
باگت های طلایی بلند و آب دهان با پوسته ترد و گوشت متخلخل از غذاهای معروف غذاهای فرانسوی است. یک لیوان شراب ، یک باگت ، یک دسته انگور و چند پنیر نرم مانند بری یا کامبرت ، شما یک شام ساده و در عین حال پیچیده به سبک فرانسوی آماده کرده اید. چه محصولاتی برای یک باگت مورد نیاز است با کمال تعجب ، یک باگت نرم و معطر از حداقل ساده ترین محصولات بدست می آید
باگت یک نان بلند و کرکی است که پوسته ترد و شگفت انگیزی دارد. با پخت مناسب ، طعم فراموش نشدنی نان فرانسوی را به شما می بخشد. با آن می توانید ساندویچ های عالی درست کنید. اما بهتر است این نان را قطع نکنید بلکه آن را با دست بشکنید. برای تهیه باگت به هیچگونه مواد عجیب و غریب نیازی نیست
نان ساز کمک بزرگی برای خانم های خانه است و به آنها اجازه می دهد کمتر با شیرینی پفکی خراب شوند و کالاهای پخته شده خانگی بی نظیری درست کنند. نان هایی با مواد پر کننده مختلف که با این وسیله خانگی تهیه شده اند ، با ظاهر اشتها آور و طعم فوق العاده آنها لذت می برند
خوشمزه تر از پوسته نان تازه پخته شده چیست؟ تهیه نان واقعی طبق دستورالعمل های قدیمی در خانه کاملاً دشوار است و حتی این نیاز به یک کوره مخصوص دارد ، اما برای کمک به خانم های خانه دار مدرن ، نان سازهای راحت و کاربردی تولید می شوند که پخت هر نوع نان ، نان و نان بسیار راحت است
می توانید نان را در خانه ساز نان بپزید ، بدون اینکه از کارهای روزمره منحرف شوید. برای هر مناسبتی می توانید نه تنها نان ، بلکه قنادی نیز تهیه کنید. با تغییر و آزمایش یک دستورالعمل استاندارد به انتخاب خود ، می توانید یک غذای واقعاً منحصر به فرد ایجاد کنید
با کمک یک نان ساز می توانید عزیزان خود را با نان خانگی معطر دلگرم کنید. بهترین دستور العمل های تهیه این فرآیند را خلاق می کند و طعم آن هر روز متفاوت خواهد بود. 1. دستورالعمل سنتی نان سفید تخم مرغ مواد مورد نیاز: - 2 تخم مرغ ، 350 میلی لیتر آب ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ - 600 گرم آرد ؛ - 2 قاشق چایخوری نمک ، 4 قاشق چایخوری شکر ، 2 قاشق چایخوری مخمر برنامه پخت و پز "
در میان انواع شیرینی های فرانسوی ، کراسان ها بیشتر شناخته شده اند. نان شیرینی فرانسوی درست پخته شده حتی توسط متبحرترین چشنده مورد توجه قرار می گیرد. در صورت تمایل کروسان را می توانید در خانه تهیه کنید. لازم است 40 گرم مخمر خشک ؛ 1 کیلوگرم 100 گرم آرد ؛ 80 گرم شکر 25 گرم نمک ؛ 350 میلی لیتر شیر ؛ 1 کیلوگرم 200 گرم کره ؛ 1 زرده شکلات یا بادام به مزه
کروسانت یک نانوایی هلالی شکل است که از شیرینی پف دار مخمر تهیه می شود. این شیرینی به خصوص در فرانسه طرفدار دارد. در آنجا هیچ صبحانه کلاسیک بدون کروسانت کامل نیست. لازم است 1/2 فنجان شیر 220 گرم کره سرد ؛ 50 گرم مخمر تازه یا 10 گرم 2 ، 5 فنجان آرد الک شده 50 میلی لیتر آب گرم ؛ 1 تخم مرغ بزرگ + 1 زرده 1 قاشق غذاخوری
شیرینی های خوشمزه را می توان نه تنها از طریق خانگی بلکه از شیرینی پفکی خریداری شده در فروشگاه تهیه کرد. یک محصول با کیفیت انتخاب کنید - در این صورت محصولات شما موفقیت آمیز خواهند بود. سعی کنید کروسان های آب دهان را با یا بدون انواع مواد پر کننده بپزید - کل مراحل پخت کمتر از نیم ساعت طول خواهد کشید
با کمک یک نان ساز می توانید تهیه پای و رول را بسیار ساده کنید. از این گذشته ، می توان با استفاده از یکی از برنامه های این دستگاه خانگی فوق العاده ، خمیر مخمر را برای آنها تهیه کرد. طرز تهیه خمیر پای با استفاده از نان ساز برای تهیه خمیر در نان ساز ، به 250 میلی لیتر شیر ، 50 میلی لیتر روغن نباتی ، 1 تخم مرغ ، 450 گرم آرد ، 2 قاشق غذاخوری شکر ، 1 قاشق چایخوری نیاز دارید
کروسانت در فرانسه بسیار محبوب است ، جایی که آنها را به عنوان صبحانه با یک فنجان قهوه یا کاکائو سرو می کنند. آنها از محبوبیت کمتری در بین ما برخوردار نیستند ، بنابراین ما پیشنهاد می دهیم آنها را بپزیم و خانواده شما را مورد مراقبت قرار دهیم. عناصر:
زیبایی این دسر تقابل گرم و سرد است. ابتدا یک برش موز در کارامل با یک مهره ، سپس بستنی - و در دهان خود برمی دارید. خوش طعم… لازم است - 2 موز - 40 گرم کره - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - بستنی 250 میلی لیتری - یک مشت آجیل بو داده (بادام ، پسته ، گردو یا فندق) دستورالعمل ها مرحله 1 موز باید شسته ، پوست کنده و به صورت مورب بریده شود
خواص مفید و کیفیت عالی غذایی گوجه فرنگی را به سختی می توان بیش از حد ارزیابی کرد ؛ آنها به حق یکی از مکانهای اصلی در جشن و میزهای روزمره را اشغال می کنند. این سبزیجات ماده اصلی تشکیل دهنده صدها غذا در بسیاری از غذاهای سراسر جهان است. گوجه فرنگی به صورت ارگانیک ظاهر عالی ، طعم عالی و خواص مفید بی شماری را ترکیب می کند
مرحله 1 با کارامل شور شروع کنید. می توان آن را 2 روز قبل از تهیه کیک واقعی تهیه کرد. شکر را در قابلمه بریزید ، 50 میلی لیتر آب بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید. هم نزنید ، بلکه فقط هر از گاهی قابلمه را تکان دهید تا کارامل به طور یکنواخت ذوب شود
هرکسی که بوی دارچین را دوست دارد و آن را با راحتی و خوشبختی همراه می کند ، قطعاً باید کوکی های Zemelach درست کند. این شیرینی به خوبی با شیر و چای مطابقت دارد. بسیاری از مردم این کوکی ها را از کودکی به یاد می آورند. لازم است آرد گندم - 160-180 گرم ، کره - 50 گرم ، پودر قند - 40 گرم ، خامه ترش - 50 گرم ، شکر وانیل - ½
دسرهای میوه ای خوشمزه هستند. علاوه بر این ، میوه ها حاوی فیبر هستند ، به این معنی که آنها نه تنها لذت می برند ، بلکه سود می برند. بیشتر اوقات ، این دسرها در کافی شاپ ها و رستوران ها سرو می شوند. اما ساخت بسیاری از آنها در خانه آسان است. سعی کنید موزهای کاراملی درست کنید و آنها را با بستنی وانیلی یا شکلاتی تکمیل کنید
از موز می توان انواع مختلفی از دسرها را تهیه کرد ، از سالاد میوه گرفته تا پای. موزهای سرخ شده را امتحان کنید ، یکی دیگر از گزینه های محبوب. چنین دسری اغلب در کافه ها سرو می شود ، اما تهیه آن در آشپزخانه منزل کار دشواری نیست. موز با شکلات یک دسر ساده و خوشمزه - موز در خمیر ، همراه با سس شکلات
شچی یک غذای اولیه روسی است که در هر خانواده روستایی بر روی میز ظاهر می شود و مردم عشق خود را به این غذا در بسیاری از ضرب المثل ها و سخنان عامیانه به دست می آورند. سوپ کلم تاکنون بسیار محبوب بوده و اغلب توسط خانم های خانه دار مدرن تهیه می شود
هر زن خانه دار می تواند عزیزان خود را با پای شیرین خانگی شاه توت شگفت زده کند. در عین حال ، کاملاً نیازی به گذراندن کل روز در آشپزخانه نیست. رفتار معطر هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. لازم است - 1 لیوان آب ؛ - 400 گرم کره ؛ - 600 گرم آرد ؛ - 250 گرم شکر ؛ - 500 گرم هلو ؛ - 400 گرم شاه توت ؛ - دارچین ، نمک به مزه
کلم ترش در روسیه یک محصول آشنا است و نه خوشمزه است و نه عجیب و غریب. با این حال ، این محصول که برای بسیاری آشنا است ، می تواند عاشقان غذاهای خوشمزه و دلچسب را شگفت زده و خوشحال کند. در سیبری کوکی ها را با کلم تهیه می کنند ، لهستانی ها به بیگوس افتخار می کنند - غذایی درست شده از کلم و انواع مختلفی از گوشت ، و حتی فرانسوی های پیشرفته نیز چارو گارنی می خورند - یک دستورالعمل سنتی آلزایی برای تهیه کلم تره با سیب زمینی و سوسیس
ترشی کلم به خودی خود یک سالاد سالم است. اما شما می توانید منوی خود را بدون پول زیاد تنوع بخشیده و همچنین با کمک دستورالعمل های سالاد کلم ترش که خانواده را راضی خواهد کرد ، منافع زیادی برای کل خانواده داشته باشید. لازم است دستور 1:
کلسیم یک ریز مغذی ضروری برای سلامت انسان است. کمبود کلسیم در غذا منجر به کاهش قدرت و کاهش قدرت بدنی می شود. و با کمبود طولانی مدت کلسیم ، پوکی استخوان می تواند ایجاد شود - افزایش شکنندگی استخوان ها. برای اطمینان از دریافت کافی کلسیم در بدن ، باید غذاهای غنی از این ماده مغذی مغذی بخورید
کلسیم یک عنصر بسیار مهم در بدن انسان است. بیشتر ما به یاد داریم که کلسیم برای استحکام استخوان ها نیز ضروری است. اما همه نمی دانند که حاوی چه محصولی است. دستورالعمل ها مرحله 1 لوبیا مارچوبه منبع خوبی از مواد مغذی مغذی از جمله کلسیم ، فولات و پتاسیم است
کلسیم یک عنصر حیاتی است که به طور مداوم توسط بدن مصرف می شود. برای حفظ سطح طبیعی خود ، فرد نیاز به تنظیم یک رژیم غذایی متعادل دارد. برای این کار باید بدانید که چه غذاهایی حاوی کلسیم هستند و آنها را در رژیم روزانه خود بگنجانید. چرا فرد به کلسیم نیاز دارد نمک های کلسیم عملکرد طبیعی بدن را تضمین می کنند ، در فرآیندهای خون سازی و لخته شدن خون ، تقویت رگ های خونی و کاهش نفوذپذیری آنها شرکت می کنند
کارامل پرتقال اغلب برای تزئین انواع کیک ها استفاده می شود ، اما شما می توانید آن را به همین ترتیب با چای میل کنید. هر بچه ای این ظرافت را دوست دارد. لازم است - پرتقال - 3 عدد ؛ - شکر - 200 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 بنابراین ، همانطور که احتمالاً همه حدس زده اند ، ما از دل پرتقال ها کارامل درست خواهیم کرد
پرتقال میوه شماره یک برای بالا بردن روحیه شماست. پرتقال اشتها را بهبود می بخشد ، به هضم غذا کمک می کند و اثر مقوی دارد. علاوه بر فواید انکارناپذیر این مرکبات آفتابی ، رایحه فوق العاده ای نیز دارند. شاید شخصی پیدا نشود که پرتقال را دوست نداشته باشد
فلان یک غذای بسیار خوشمزه و لطیف است ، این یک پودینگ خامه ای با پوسته کارامل است. این یک دسر معمولی اسپانیایی است که شباهت های خاصی به کرم برولین فرانسوی دارد ، اما کارامل فلان نرم باقی می ماند. لازم است برای flan: - 300 میلی لیتر کرم کم چرب یا شیر 6٪ چربی ؛ - 3-4 قاشق غذاخوری قاشق شیر تغلیظ شده آب پز ؛ - 3 تخم مرغ - 1 زرده مرغ
تراشه های خانگی با صدای بلند خانه شما خاموش می شوند. پس از همه ، شما می توانید آنها را هنگام تماشای فیلم یا بازی در کامپیوتر خرد کنید. شایان ذکر است که چیپس های خانگی ساخته شده با دست خود نسبت به ویترین های فروشگاه سالم تر هستند. لازم است - آفتابگردان یا روغن زیتون ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - سیب زمینیها
تمایل خریدار به دانستن ترکیب محصولات خریداری شده موجه و مشروع است. به عنوان یک قاعده ، ترکیب آنها در بسته بندی محصولات ، از جمله شیرینی ها نشان داده شده است. معمولاً می توان آن را روی بسته بندی های آب نبات یافت ، که با چاپ کوچک چاپ می شود ، اما نه همیشه ، به خصوص اگر آب نبات ها به صورت عمده و بدون بسته بندی به فروش برسند
اگر عاشق چیپس هستید ، اما به دلیل ترکیب مضر از خرید آن در فروشگاه می ترسید ، این دستورالعمل برای شما مناسب است. لازم است - 3 سیب زمینی بزرگ ، - 30 گرم کره ، - 100 گرم بلغور جو دوسر ، - 5 قاشق غذاخوری ارد، - ادویه جات را انتخاب کنید ، - 1 تخم مرغ ، - 2 گرم مخمر خشک
تراشه ها نه تنها توسط کودکان ، بلکه توسط بزرگسالان نیز دوست دارند. بعضی از افراد دوست دارند یک فیلم جالب یا یک برنامه تلویزیونی مورد علاقه را با یک کاسه ذرت بو داده تماشا کنند ، در حالی که دیگران دوست دارند با قسمت زیادی چیپس جلوی تلویزیون بنشینند
سیب های کاراملی روی چوب نه تنها یک خوراکی عالی هستند ، بلکه هدیه خانگی خوبی نیز هستند. سیب های براق را با کاغذهای ظریف بپیچید ، با یک روبان گره بزنید و برای هالووین یا کریسمس به دوستان و آشنایان خود هدیه دهید. لازم است 8 سیب متوسط 8 سیخ چوبی ساتی
با ورود گرمای شیرینی ، شما چیزی سبک و سنگین می خواهید … این دسر محبوب در آسیا چطور؟ لازم است - 6 عدد سیب - 120 گرم آرد + برای نورد میوه ها ؛ - 120 گرم نشاسته ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - آب یخ (آنقدر که خمیر ترش مایع باشد) ؛ - روغن نباتی برای چربی عمیق ؛ - 4 قاشق غذاخوری روغن کنجد؛ - 4 قاشق غذاخوری کنجد بزرگ؛ - 400 گرم شکر
هنگامی که دیگر فرصتی برای پخت طولانی وجود ندارد ، 3 دستور غذا برای دسرهای سریع و خوشمزه به کمک شما می آیند. آنها به شلاق خسته کننده ، پخت یا ایستادن احتیاج ندارند و طعم و مزه آنها در بهترین حالت است. دسر پف دار با تمشک محصولات: کلوچه بادام - 110 گرم مرنگ - 30 گرم آب لیمو از یک لیمو پنیر خامه ای ماسکارپونه یا خمیر کشک - 175 گرم ماست غلیظ - 200 گرم شکلات تلخ - 50 گرم شکر - 50 گرم شکر وانیل - 7 گرم
کارامل نمک یا سس کارامل نمک ویژگی ضروری دسرهای شیک است. ترکیب موفقیت آمیز شیرین و شور اجازه می دهد تا نگاهی متفاوت به شیرینی ، کیک و حتی بستنی داشته باشید. کارامل خیلی سریع تهیه می شود ، یافتن محصولاتی برای آن در هر فروشگاهی آسان است. هرچه از خامه و کره چربی بیشتری استفاده شود ، کارامل خوشمزه تر می شود
سیب های کاراملی اغلب با نمایشگاه همراه هستند. این اتفاقی نیست ، زیرا این ظرافت روی چوب دارای براقیت کاملاً جشنی است و کاملاً در فضای سرگرمی متناسب است. اما تعداد کمی از مردم می دانند که سیب های کاراملی خیلی ساده تهیه می شوند و شما می توانید هر روز خود و عزیزانتان را با آنها راضی کنید
یک دسر مانند سیب کارامل برای همه شیرینی ها جذاب است. این دیوانه وار خوشمزه را امتحان کنید و تهیه آن بسیار آسان است. نزدیکان شما مطمئناً از تلاش های شما قدردانی خواهند کرد. لازم است - سیب های کوچک - 5-6 عدد ؛ - شکر - 200 گرم - شربت افرا یا ذرت - 130 گرم ؛ - آب - 80 میلی لیتر ؛ - روغن سبزیجات؛ - رنگ غذای قرمز - 2 قطره
میان وعده های موجود در تارتلت بسیار جالب و جشن به نظر می رسند. تارتلت های سرد با قارچ و ترشی به راحتی میز جشن شما را متنوع می کنند. لازم است - 400 گرم فیله مرغ ؛ - 250 گرم نخود سبز ؛ - 1 کامپیوتر. پیازها؛ - 20 گرم کره ؛ - 450 گرم قارچ تازه ؛ - 200 گرم خیار ترشی ؛ - 8 عدد تارتلت - 200 گرم مایونز ؛ - 10 گرم آویشن خشک ؛ - 10 گرم ریحان خشک ؛ - 20 گرم سبزی شوید ؛ - روغن زیتون به مزه
علیرغم این واقعیت که دستور تهیه سیب های کاراملی متعلق به غذاهای عالی اروپایی است ، نه تنها توسط سرآشپزهای رستوران بلکه توسط خانم های خانه دار در آشپزی خانگی استفاده می شود. این محصول شیرین می تواند یا یک دسر مستقل باشد و هم یک جز component از یک غذای پیچیده
سیب زمینی و گوشت برای یک شام دلچسب ایده آل هستند. آنها می توانند هم برای یک شب عاشقانه و هم برای ملاقات با مهمانان آماده شوند. اما سیب زمینی و گوشت باید در یک غذای مخصوص ترکیب شوند تا خوشمزه و غیرمعمول شود ، بهتر است این مواد را در فر بپزید
می توانید هر میز را با تارتلت تزئین کنید. آنها نه تنها برای تعطیلات ، بلکه برای تهیه پیک نیک ، تنقلات و یا فقط شیرینی های شیرین نیز مناسب هستند. تارتلت مرغ و قارچ مناسب تر برای تعطیلات کوچک است ، این یک غذای اصلی و بسیار خوشمزه است. لازم است برای تارتلت:
رول بوقلمون با اسفناج بسیار لطیف و آبدار به نظر می رسد. فلفل چیلی تند طعم تندی به غذا می دهد. لازم است - 1 عدد پیاز - 1 غلاف فلفل قرمز - 2 حبه سیر - 200 گرم اسفناج - کره - برخی از شنیتسل های بوقلمون - 4 عدد سیب زمینی - ژامبون دودی - نمک - فلفل سیاه زمینی - پیازچه یا پیاز سبز - 250 گرم پنیر کم چرب - قی دستورالعمل ها مرحله 1 پیاز ، چیلی و سیر را خرد کنید
چنین سالاد اصیل مطمئناً مورد پسند افرادی قرار می گیرد که از تغذیه مناسب پیروی می کنند ، اما نمی خواهند همزمان از سلایق روشن چشم پوشی کنند. لازم است - اسفناج تازه: 500 گرم ؛ - کشمش: 50 گرم - نان سفید: 1-2 برش ؛ - روغن زیتون بسیار بکر:
گوشت گوشت خوشمزه و دلچسب با آلو و سیب. گوشت گوشت پخته شده را بهتر است با یک ظرف غذای سبزیجات تازه یا سبزیجات کبابی سرو کنید. لازم است • 1 کیلوگرم بره ؛ • 300 گرم سیب ترش. • 60 گرم آلو خشک یا کشمش ؛ • خردل؛ • فلفل سیاه زمینی؛ • نمک
همه به این واقعیت عادت کرده اند که رول ها ، به طور معمول ، شیرین هستند ، با انواع میوه ها و انواع توت ها. اما یک جایگزین عالی برای آنها وجود دارد ، اینها رول با گوشت ، ماهی ، قارچ است. لازم است - اسفناج - 500 گرم - تخم مرغ آب پز -4 قطعه - تخم مرغ خام -5 قطعه - کرم -100 گرم - آرد - 3 قاشق غذاخوری
غذاهای جگر مرغ خوشمزه ، لطیف و معطر هستند. و به این باید اضافه شود که تهیه آنها نه به تلاش بیشتر و نه به زمان بیشتری نیاز دارد. لازم است - جگر مرغ - ماهیتابه با ته ضخیم دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه جگر مرغ کاملاً نرم ، فقط به یک محصول سرد نیاز است
سیب زمینی میهمان مکرر سفره ماست. برای تنوع بخشیدن به غذاهای سیب زمینی خود ، می توانید قایق های سیب زمینی خوشمزه و اصیل همراه با گوشت و سبزیجات تهیه کنید. شما نیاز خواهید داشت: سیب زمینیها؛ گوشت مرغ یا گوشت گاو 400 گرم ؛ پنیر 150 گرم پیاز 4 عدد
اگر می خواهید یک کباب سریع ، معطر و خوش طعم غیر معمول بپزید ، یک جگر مرغ لطیف بخورید. طعم و مزه این غذا شما و کسانی را که با این ظرافت درمان خواهید کرد ، به طرز مطبوعی تعجب می کند. یک دستور کباب متناسب با سلیقه خود انتخاب کنید ، آن را گرم یا به عنوان پیش غذای عالی سرو کنید
بنابراین شما بعضی اوقات می خواهید عزیزانتان را با یک غذای خوشمزه و سالم دلچسبی کنید. این رول مرغ لطیف در املت به یکی از غذاهای مورد علاقه خانواده شما تبدیل خواهد شد. این رول مرغ آبدار و لطیف را می توانید گرم یا به عنوان میان وعده سرد سرو کنید
یک رول املت با آب پر از پیاز تازه ، گوشت سرخ شده و خلال گوجه فرنگی گزینه مناسبی برای یک صبحانه دلچسب یا یک شام سبک است. کاملاً ساده و سریع تهیه می شود. بنابراین ، حداقل غذا ، وقت و تلاش یک صبحانه دلچسب ، معطر و خوشمزه به خانواده شما می بخشد
رول مرغ همراه با قارچ یک غذای خوشمزه ، ظریف و بسیار غیرمعمول است. این یک دکوراسیون برای شام های جشن و روزمره خواهد شد. تهیه این غذا ساده است ، اما پیچیده ترین خوراک را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است فیله مرغ - 400 گرم قارچ - 400 گرم پیاز - 1 عدد
برنج یک غذای فرعی بسیار سالم و محبوب است. بسیاری از غذاها را می توان با افزودن آن تهیه کرد. برنج با قارچ و اسفناج بسیار خوشمزه و غنی به نظر می رسد. به عنوان یک غذای جداگانه برای ناهار یا شام سرو می شود. لازم است - برنج 200 گرم - شامپاینون تازه 250 گرم ؛ - اسفناج تازه 150 گرم - 1 حبه سیر ؛ - سیر سبز 1 دسته ؛ - پنیر موزارلا 150 گرم ؛ - گوجه فرنگی گیلاس 200 گرم ؛ - لیمو 1/4 قسمت ؛ - روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
نوشیدنی دلچسب و خوشمزه همراه با مقدار زیادی قارچ ، اسفناج و گوشت چرخ کرده. می توانید در ظرف یا فر بپزید. اما از اجاق گاز ، آب گوشت بسیار معطر تر می شود. لازم است - 400 گرم اسفناج ؛ - 250 گرم گوشت چرخ شده ، قارچ ، پنیر سفت ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش؛ - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - مقدار اندکی نمک
هرچه پنیر در خاچاپوری بیشتر باشد ، خوشمزه تر خواهد بود. همچنین می توانید جعفری تازه یا سایر سبزیجات را به مواد پر کننده اضافه کنید - این طعم تازه دیگری به ظرف اضافه می کند. لازم است - 500 میلی لیتر کفیر ؛ - 500 گرم پنیر سخت ؛ - 5 لیوان آرد ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 1 تخم مرغ - 1 قاشق چایخوری شکر ، نمک ، نوشابه
زیبایی پای پنیری سریع در ارزش غذایی استثنایی ، هضم آسان و سهولت تهیه آن نهفته است. تقریباً می توانید از هر نوع ماده پر کننده ای برای آنها استفاده کنید. سبزیجات و گیاهانی مانند اسفناج به ویژه به طعم پنیر تأکید می کنند. گزینه های مختلفی برای تهیه شیرینی های پنیری سریع و خوشمزه وجود دارد
گوشت خیار دریایی ، صدفی بی مهره ، به صورت خشک فروخته می شود. باید آن را از پودر ذغال شستشو داده ، سپس برای مدت یک روز در آب خیسانده ، چندین بار تغییر دهید و سپس به مدت سه ساعت بجوشانید. و فقط پس از آن می توانید با توجه به دستور العمل های مختلف آشپزی trepangs را شروع کنید
اگر رژیم غذایی سالمی دارید ، یک مخلوط اسفناج همراه با تخم مرغ و پنیر فتا راهی عالی برای متنوع سازی منو است! لازم است - ظرف مخصوص پخت و پز؛ - اسفناج 400 گرم - پیاز 1 عدد ؛ - پنیر 200 گرم - هویج آب پز 2 عدد. - شیر 0
شیرینی پفکی به شما امکان می دهد وعده های غذایی سریع - از کیک گرفته تا میان وعده - تهیه کنید. مارپیچ با پنیر و پونه کوهی گزینه میان وعده ای عالی برای یک لیوان شراب است که می توانید ظرف چند دقیقه تهیه کنید. لازم است - بسته بندی شیرینی پف دار ؛ - سس گوجه فرنگی ؛ - پنیر رنده شده (بیشتر ، خوشمزه تر) ؛ - پونه کوهی (تازه یا خشک) ؛ - نمک (اختیاری، به دلخواه)
خاچاپوری اشتها آور را می توان نه تنها در فر ، بلکه در ماهیتابه نیز پخت. این گزینه سریع برای صبحانه یا یک شام دلچسب مناسب است ؛ یک دستور العمل موفق حتی در صورت ورود غیرمنتظره مهمانان نیز به شما کمک خواهد کرد. خاچاپوری سریع در تابه:
این پای های خوشمزه از مدت ها قبل محبوبیت گسترده ای پیدا کرده اند ، اکنون می توان خاچاپوری اوستیایی را بسیار فراتر از میهن این غذا تهیه کرد. خاچاپوری اوستیایی کاملاً ساده آماده می شود - فقط دستورالعمل ها را دنبال کنید. لازم است برای ده وعده:
هر شیرینی خانگی به عنوان چیزی دنج ، گرم و دلپذیر تلقی می شود. و اگر برای تهیه آن زمان زیادی لازم نیست ، پس عشق به این غذا دوچندان می شود. این مربوط به چنین کیکی است که امروز درباره آن صحبت خواهیم کرد. لازم است - شکر گرانول - 150 گرم - پودر کاکائو - 3 قاشق غذاخوری ؛ - کره - 100 گرم - آرد گندم برتر - 1 لیوان
پنیر دلمه یک محصول سالم و مغذی است که می تواند هم به عنوان یک غذای مستقل و هم به عنوان یک ماده اصلی در دستور العمل های آشپزی متعدد استفاده شود. پای با پر کردن کشک یک دسر فوق العاده خواهد بود و بزرگسالان و کودکان از آن لذت خواهند برد. این کیک کاملاً ترکیب کننده ظریف و خمیر ترد و سرخ شده است
رول ماهی ساخته شده از سوری کاملاً مکمل منوی روزانه است و در میز جشن بسیار زیبا به نظر می رسد. Saury حاوی عناصر کمیاب و چربی های ارزشمندی است ، بنابراین رول نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز خواهد بود. لازم است - فیله سوری (120 گرم) ؛ –نان گندم (25 گرم) ؛ - پیاز (40 گرم) تخم مرغ (1 عدد) - شوید (5 گرم) - کره (15 گرم) ؛ - ترقه های زمینی (15 گرم) ؛ -نمک و فلفل برای چشیدن
یک کیک خوشمزه و ظریف از پنیر دلمه و شکلات بدست می آید. این ترکیب شما را متحیر خواهد کرد. به دلیل وجود نارگیل در گلوله های کشک ، طعمی کاملاً اصیل بدست می آید که یادآور میله های معروف Bounty است. لازم است برای 6-8 وعده: برای توپ - 250 گرم پنیر کویر ؛ - 50 گرم نارگیل ؛ - 50 گرم شکر ؛ - 2 زرده تخم مرغ ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق نشاسته
بسیاری از خوراکی های خوراکی هستند که از کالاهای پخته شده حاوی پنیر پنیر قدردانی می کنند. پنیر دلمه ای شیرینی ها را از شیرینی شیرین آزاد می کند و طعم خاصی به آنها می دهد ، محصولات پخته شده را لطیف و تصفیه می کند. برای پنیر دلمه ، مواد افزودنی مانند وانیلین ، پوست لیمو ، کشمش مناسب است که بسته به طعم سایر اجزای موجود در ظرف قابل تغییر است
چه چیزی می تواند با کالاهای پخته شده خوشمزه خانگی مقایسه شود؟ عزیزان خود را با تهیه یک پای با پر کردن کشک ناز کنید - این بسیار لذت بخش است! اتفاقاً فقط در یک ساعت آماده می شود. لازم است برای هشت وعده: - پنیر دلمه ای بدون چربی نرم - 500 گرم ؛ - آرد گندم - 400 گرم ؛ - شکر - 350 گرم - کره - 250 گرم - خامه ترش - 100 گرم - وانیلین -10 گرم - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری
تهیه کشک در خانه بهتر از خرید آن است. می توانید توت و میوه های تازه مورد علاقه خود را در آن قرار دهید ، میوه های خشک ، میوه های شیرین را اضافه کنید ، با خامه ترش ، خامه یا زرده تخم مرغ میل کنید. در انتخاب پر کردن ، شما فقط توسط تخیل خود محدود می شوید
تلخ یک قارچ لایه ای است و دارای کلاهک قهوه ای مایل به قرمز است. نام این قارچ به دلیل خاصیت طعم تلخی است که با تهیه مناسب به راحتی از بین می رود. تلخ های شور برای تهیه تلخی های شور به مواد زیر احتیاج دارید: 1 کیلوگرم قارچ ، 2 قاشق غذاخوری نمک ، 3-4 حبه سیر ، ترب کوهی ، دانه های همیشه بهار ، برگ توت سیاه
چیزکیک هایی که در زودپز پخته می شوند به هیچ وجه از نظر طعم و مزه از روش سنتی پخت و پز در ماهیتابه فروتر نیستند. برعکس ، چنین ظرفی حتی سالم ، بسیار راضی کننده و همچنین کمتر چرب خواهد بود. در یک کلام ، مهماندارانی که این معجزه تکنولوژی را در اختیار دارند بسیار خوش شانس هستند
کیک های پنیرکی در خانواده ما اغلب به عنوان صبحانه خورده می شوند. این تعجب آور نیست ، آنها نه تنها خوشمزه ، راضی کننده ، بلکه سالم هم هستند! در این مقاله ، من به شما می گویم که چگونه کیک پنیری را به سادگی و بدون دردسر بی مورد بپزید. از مواد مورد نیاز ما:
دوغ یکی از محصولات جانبی تولید کره است که شبیه کرم بدون چربی است. این ماده حاوی اسیدهای آمینه و ویتامین های ارزشمندی است ، به راحتی جذب شده و برای تغذیه با رژیم غذایی عالی است. از دوغ می توان برای تهیه خمیر پنکیک ، پای یا نان خانگی ، تهیه سس یا سس سالاد و حتی تهیه سوپ استفاده کرد
بزرگسالان و کودکان عاشق پیتزا هستند. ایده های ما برای پر کردن پیتزا بدون چربی می تواند به شما کمک کند تا یک غذای خوشمزه برای کل خانواده ایجاد کنید. تفاوت پیتزای بدون چربی با پیتزای معمولی چیست؟ در چنین فیلوی پیتزا هیچ پنیر ، سوسیس و ژامبون وجود ندارد
از تخم مرغ در بسیاری از ظروف استفاده می شود. با این حال ، اگر کیفیت پایین داشته باشند ، ممکن است منشا یک بیماری خطرناک شوند. بررسی کیفیت تخم مرغ کاملاً ساده است. چندین روش شناخته شده وجود دارد. یک تخم مرغ خام را در یک لیوان آب خنک غرق کنید
سوپ کلم سبز همراه با ترشک - سوپ تابستانی ، سبک و خوشمزه. تابستان ، زیرا خاکشیر فقط در تابستان رشد می کند و وقتی منجمد یا کنسرو شود ، تردی ، طعم غنی و خواص مفید خود را از دست می دهد. در روسیه ، سوپ کلم نه تنها از خاکشیر طبخ می شد ، بلکه به عنوان مواد اصلی ترش بودن سوپ کلم واقعی ، از آنها استفاده می شود:
پخت مرغ در آرد سوخاری بسیار آسان است و نتیجه آن عالی است! این غذا برای مهمانی ناهار و شام در خانه مناسب است. ذوب شدن مرغ ظریف در دهان در پوسته معطر ترد ساخته شده از آرد سوخاری هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. لازم است ½
مرغ در شیر - سس سیر خیلی زود می پزد ، این غذا به مواد عجیب و غریب نیاز ندارد ، با این حال ، طعم ظریف و یادداشت سیر غلیظ آن را بسیار خوشمزه می کند. لازم است مرغ (فیله) - 250 گرم پیاز - 1 عدد. روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. من آرد - 3 قاشق چایخوری
Cheesecakes یک صبحانه جهانی است که می توان آن را با مربا ، خامه ترش ، مربا سرو کرد. اما خودتان می توانید یک سس گیلاس معطر برای آنها درست کنید. در صورت تمایل ، می توانید آلو خشک ، زردآلو خشک ، میوه های شیرین ، کشمش را به خمیر کیک پنیر اضافه کنید
این نان های خوشمزه ، نرم و فوق العاده معطر ، بزرگسالان و البته کودکان را به وجد می آورد. پس از همه ، آنها ظریف و هوا هستند. مواد لازم برای خمیر: شیر تازه - 250 میلی لیتر ؛ 2 عدد تخم مرغ؛ شکر - 150 گرم 1/2 قاشق چایخوری نمک؛ مخمر خشک - 1 قاشق غذاخوری ؛ آرد - 450 گرم ؛ شکر وانیل - 1 بسته ؛ مارگارین (روغن) -100 گرم؛ پوست لیمو (اختیاری) مواد لازم برای پر کردن:
یک دستورالعمل قدیمی و محبوب برای کلوچه های پنیر کوک. کره ، پنیر دلمه ، نوشابه ، آرد - همه مواد موجود است. گوشه ها از خمیر تهیه می شوند ، که پس از پخت ، مانند پوسته های واقعی می شوند. لازم است برای هشت وعده: - 400 گرم پنیر خامه ای ؛ - 250 گرم کره ؛ - 2 فنجان آرد گندم ؛ - نوشابه با سرکه خاموش - مقدار اندکی نمک؛ - شکر برای غلتیدن "
کیک آلو ساخته شده از خمیر مخمر یک کلاسیک واقعی است. برای پخت آن می توانید از میوه های تازه از انواع مختلف ، مربا غلیظ و حتی مربا استفاده کنید. نکته اصلی این است که از پر کردن صرف نظر نکنید و عجله نکنید. به خاطر داشته باشید که خمیر مخمر سر و صدا را تحمل نمی کند
این پنکیک های پر شده یک درمان عالی با یا بدون آن است! لازم است پنکیک: - 9 قاشق غذاخوری با یک اسلاید ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 3 قاشق غذاخوری صحرا - کمی وانیلین ؛ - کمی جوش شیرین ؛ - 600 میلی لیتر شیر گرم ؛ - 3 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
کوفته تنبل یک غذای بسیار محبوب است. بزرگسالان و کودکان هم آنها را دوست دارند. آنها شیرین هستند و شیرین نیستند ، با پر کردن یا بدون پر کردن. در بسیاری از غذاهای ملی جهان دستورالعمل هایی برای غذاهای متناسب با فناوری وجود دارد که از نظر طعم شبیه کوفته های "
پنیر دلمه محصولی بسیار سالم است که از آن پر کننده های خوشمزه ای بدست می آید. آنها می توانند پنکیک ، نان پیتا ، و همچنین پخت پفک ، نان های مخمر ، کلوچه های نان کوتاه را پر کنند. پر از کشک با کشمش ، توت ، مربا ، هلو های کنسرو شده و حتی گیاهان ، اسفناج ، گوجه فرنگی و آجیل به ذائقه شما می رسد
رول های تنبل کلم با سس خامه ترش-گوجه فرنگی یک غذای اصلی و سیرکننده است. علاوه بر این ، در عرض چند دقیقه تهیه می شود. چنین غذایی را می توان با یک ظرف غذای سبزیجات روی میز سرو کرد. لازم است - 3 حبه سیر - 1 تخم مرغ - 1 عدد پیاز - نمک - فلفل سیاه زمینی - روغن سبزیجات - 1 هویج - خامه ترش - رب گوجه فرنگی - 250 گرم از هر نوع گوشت چرخ کرده - 250 کلم - 1/2 قاشق غذاخوری برنج دستورالعمل ها مرحله 1 برنج را بجوشانید تا نرم شود
با تهیه پیراشکی ، می توانید خانواده خود را خوشمزه و راضی کننده تغذیه کنید. انواع پر کننده ها خواستارترین غذاخورها را راضی می کند. دستور العمل خمیر را نیز می توان بسته به ترجیحات طعم انتخاب کرد. لازم است دستور العمل شماره 1:
هیچ چیز خوشمزه تری از نان چاودار معطر خانگی وجود ندارد. به هر حال ، در اینجا فقط از محصولات تازه و با کیفیت استفاده می شود. در عین حال ، یک نان ساز به کاهش زمان پخت کمک می کند. نان چاودار کلاسیک برای پخت و پز مواد زیر لازم است:
پیتزا شهرت خود را به عنوان یکی از غذاهای متنوع و سریع طبخ شده به دست آورده است. ترکیب پیتزا می تواند حاوی محصولات کاملاً متفاوتی باشد و خمیر موجود در فریزر همیشه وقتی مهمانان به طور ناگهانی ظاهر می شوند به شما کمک می کند. لازم است - 1 ورق خمیر بدون مخمر پف دار یخ زده ، - 150 گرم سوسیس نیمه دودی ، - 150 گرم پنیر سوسیس ، - 150 گرم پنیر سخت ، - 3 گوجه فرنگی ، - 3 پیاز ، - سس مایونز ، سس گوجه فرنگی ، فلفل سیاه دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر را به
کوفته های با سیب زمینی و کوفته با پنیر کوکتی مورد علاقه ترین و گسترده ترین آنها است. تهیه کوفته یک پروسه طولانی است ، بنابراین می توانید بعضی اوقات تقلب کنید و کوفته تنبل درست کنید. عناصر: تخم مرغ - 2 عدد ؛ آب - 1 لیوان آرد - 10-15 قاشق غذاخوری شکر - 2 قاشق غذاخوری ؛ پنیر دلمه - 500 گرم ؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
پنیر دلمه برای بدن کودک بسیار مفید است ، اما همه کودکان با خوردن آن موافق نیستند. می توانید سعی کنید با تهیه ظرفی که نه تنها خوشمزه و سالم باشد ، بلکه برای کودک نیز جذاب باشد ، از این شرایط خارج شوید. عناصر: 2 عدد تخم مرغ 200 گرم پنیر کوکتی (کم چرب) ؛ 2 قاشق غذاخوری صحرا کمی نمک آشپزخانه 6 قاشق غذاخوری ارد
کوفته با گوشت گندم غلیظ و پوره سیب زمینی معطر طعم واقعی کودکی است. یک غذای ساده ، اما خوشمزه و سالم حتی همین حالا هم می تواند تهیه شود تا همه خانواده را راضی کند. مواد لازم برای تهیه کوفته: - 0.5 کیلوگرم گوشت چرخ شده (قابل مخلوط شدن) ؛ 1/4 فنجان برنج گرد - پیاز متوسط؛ - 1 خیابان یک قاشق خامه ترش ، آرد و گوجه فرنگی
کوفته یک نوع کوفته است که عمدتا از گوشت چرخ کرده و برنج تشکیل شده است. کوفته ها را معمولاً با سس گوجه فرنگی تهیه می کنند ، که کوفته ها را خوش طعم و خوش طعم می کند. آنها را معمولاً با یک غذای فرعی سرو می کنند: سیب زمینی ، ماکارونی ، برنج و … لازم است - 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده - 120 گرم برنج دم کرده - 3 گوجه فرنگی متوسط - 1 عدد پیاز - 1 عدد تخم مرغ بزرگ - 3 قاشق غذاخوری من رب گوجه فرنگی - 2 برگ بو - نمک - فلفل - روغن سبزیجات دستورالعمل ها
هویج آب پز نه تنها برای غذای کودک و رژیم غذایی مناسب است. این سبزیجات ریشه ای خوشمزه می تواند اساس سالادهای شور باشد. طیف گسترده ای از میوه ها ، سبزیجات ترش یا تند ، گیاهان و سس های چرب کاملاً با هویج های شیرین و لطیف ترکیب شده اند. به نظر می رسد ظروف دلچسب هستند ، اما کالری زیادی ندارند
هر میزبان حداقل یک بار در مورد این موضوع فکر کرده است: "چه چیزی برای شام تازه و خوشمزه بپزد؟" این آبگوشت را برای خانه خود تهیه کنید. طعم شگفت انگیز آن ، بدون استثنا ، مورد توجه همه قرار خواهد گرفت. لازم است - 750 گرم سیب زمینی ؛ - 750 گرم هویج ؛ - 1 پیاز - 2 حبه سیر ؛ - 600 گرم گوشت چرخ شده - 1 قاشق غذاخوری
اگر قلب مرغ را به درستی بپزید ، غذایی کاملاً اصیل و خوشمزه دریافت خواهید کرد. دستور العمل های زیادی برای قلب مرغ وجود دارد. خورشت ، آنها به خصوص نرم هستند. لازم است - قلب مرغ - 700 گرم - یک عدد پیاز - یک هویج - نمک - فلفل - خامه ترش -3 قاشق غذاخوری - روغن آفتابگردان - 1 قاشق غذاخوری - شوید - 3 شاخه دستورالعمل ها مرحله 1 آماده سازی قلب ها قلب ها را در آب سرد می شویم
قلب مرغ یک غذای خانگی بسیار راضی کننده درست می کند. در تهیه آن از سبزیجات با خامه ترش استفاده شده است که باعث اشتها آور و معطر بودن غذا می شود. هر غذای جانبی برای قلب مرغ مناسب است: پوره سیب زمینی ، گندم سیاه و ماکارونی. لازم است - 500 گرم قلب مرغ ؛ - 100 گرم خامه ترش ؛ - 100 گرم پیاز ؛ - 100 گرم هویج ؛ - 1 قاشق غذاخوری
قلب مرغ محصولی دلچسب ، خوش طعم و ارزان است که حتی برای کسانی که کله پاچه را دوست ندارند نیز مورد توجه قرار گیرد. و خامه ترش ظرف را با این ماده لطیف و نرم می کند. دستور العمل های زیادی برای قلب های خورشتی وجود دارد که می توانید آنها را به روش های مختلف برش دهید
هر خانم خانه دار این س asksال را می پرسد: "چه چیزی برای صبحانه طبخ شود؟" بدیهی است که این غذا باید یک غذای خوشمزه و راضی کننده باشد که تهیه آن آسان و سریع باشد. بنابراین ، من به شما می گویم که چگونه کیک های پنیری را در 20 دقیقه درست کنید
چیزکیک های داغ و قرمز می توانند به عنوان یک درمان عالی برای چای عمل کنند. اما نیاز به ایستادن در کنار اجاق گاز ، سرخ کردن آنها در روغن در حال جوش ، گاهی زنان خانه دار را از تمایل به رضایت بخشیدن به خانه خود با این غذای خوشمزه دلسرد می کند. یک دستور العمل ساده به شما امکان می دهد تعداد زیادی کیک پنیری را همزمان بپزید و حداقل زمان را صرف کنید
کبد یک محصول جانبی بسیار سالم است که حاوی بسیاری از ویتامین ها ، اسیدهای آمینه ، آنزیم ها و مواد معدنی است. کبد بوقلمون حاوی مقادیر زیادی فولات ، کودکان بسیار خردسال ، زنان باردار و افراد مستعد تصلب شرایین و دیابت است. دستور العمل های زیادی برای غذاهای با استفاده از جگر بوقلمون در غذاهای مختلف جهان وجود دارد
چیزکیک های پر شده درست کنید. می توانید از انواع توت ها یا میوه ها استفاده کنید. سیرنیکی با سیب خوب است. آنها را می توان داخل یا به طور مستقیم درون خمیر قرار داد. برای کسانی که وعده های غذایی کم کالری را ترجیح می دهند ، چنین دستورالعملی وجود دارد
کاناپه ها ساندویچ های کوچک و قابل توجهی هستند که روی سیخ یا خلال دندان ساخته می شوند و یک قطعه را تشکیل می دهند. شما می توانید تخیل و خلاقیت زیادی را در خلق این نوزادان بگذارید که به دست آوردن یک شاهکار مینی آشپزی واقعی کار سختی نخواهد بود. در اینجا فقط ترکیب سلیقه ها مهم نیست ، بلکه ترکیب بافتها و رنگها نیز مهم است
ظروف پخته شده در فویل بسیار خوشمزه و رژیمی هستند ، زیرا با این روش پخت دیگر نیازی به استفاده از روغن نیست! دستور العمل های زیادی برای پخت گوشت در فویل وجود دارد. ما یکی از محبوب ترین ها را ارائه می دهیم. دستورالعمل ها مرحله 1 محصولات را انتخاب کنید هر یک از ما سلیقه و علاقه خود را داریم
گوشت خوک یک محصول همه کاره است. با استفاده از تکنیک های معمول و تکنیک های ساده پخت و پز ، به راحتی می توانید ظروف غذای روزمره و تعطیلات را تهیه کنید. غذاهای لذیذ گوشتی که طبق دستورالعمل های مختلف با استفاده از فویل تهیه می شوند ، شهرت میزبان را به عنوان یک متخصص آشپزی عالی فراهم می کنند
هر زنی باید (علاوه بر هر چیز دیگری) به طور الهی به شوهر خود غذا دهد و در عین حال یک مهماندار مهمان نواز باشد. با غذای مورد نیاز در یخچال ، همیشه می توانید یک وعده غذایی اساسی بپزید. لیست محصولات مورد نیاز همیشه باید در یخچال مرغ وجود داشته باشد - جایگزینی عالی برای گوشت گران قیمت
بیشتر غذاها بهتر است در یخچال نگهداری شوند تا از بین نرود. اما غذاهای خاصی وجود دارد که نباید آنها را در سرما نگه دارید. دستورالعمل ها مرحله 1 آووکادو تا زمانی که میوه از درخت برداشته نشود آووکادو رسیده نخواهد شد. اگر آووکادوی سخت می خرید ، آن را در یخچال قرار ندهید زیرا روند رسیدن را کند می کند
ذخیره نامناسب مواد غذایی دلیل اصلی کوتاه ماندگاری آن است. برای نگهداری صحیح غذا در یخچال ، باید چند قانون ساده را دنبال کنید. برای جلوگیری از فساد زودرس ، باید بدانید که چگونه مواد غذایی را به درستی در یخچال نگهداری کنید. این کار تلفات "
طبق مطالعات آماری متعدد ، گوشت خوک بیشترین مصرف گوشت در جهان است. و این در حالی است که کشورهایی هستند که در آن به هیچ وجه آن را نمی خورند. ژامبون را از گوشت خوک ، پخته و نمک ، دودی و آب پز درست می کنند. ژامبون در بسیاری از خانواده ها یک غذای سنتی جشن محسوب می شود
به نظر می رسد پخت مرغ در فر یک تکه کیک است. در همین حال ، اگر به برخی از قوانین پایبند نباشید ، ممکن است مرغ خیلی خوشمزه پخته نشود. چند نکته برای انتخاب و پخت مرغ در فر به هر خانم خانه داری کمک می کند تا علاوه بر پخت مرغ خوشمزه ، حیوانات خانگی خود را نیز آموزش دهد
به نظر می رسد پخت کوکوی ماهی در نگاه اول یک کار بسیار دشوار و وقت گیر است. اما در واقع تهیه این غذای ماهی در خانه می تواند ساده و خوشمزه باشد. دستورالعمل های مختلف ، تکنیک های ساده آشپزی وجود دارد که به دستیابی به یک نتیجه اشتها آور کمک می کند
قارچ ها هم روی میز جشن و هم هنگام یک شام خانوادگی سنتی به عنوان برجسته در نظر گرفته می شوند. بدون شک ، ترکیب قارچ با سیب زمینی به سادگی شگفت انگیز است و فواید آن بی پایان و غیرقابل انکار است. یک گزینه عالی برای پخت غذاهای لذیذ از این اجزای ظروف در گلدان ، پخته شده در فر یا حتی بهتر از آن در یک اجاق واقعی است
فرنی گندم سیاه یک غذای سالم و مقوی است. حاوی تعدادی ویتامین ، مواد معدنی و عناصر کمیاب است: پروتئین ها ، آهن ، پتاسیم ، فسفر ، ویتامین های گروه B ، فیبر و … . پختن فرنی گندم سیاه کاملاً ساده است و شما می توانید مقدار سبزیجات و نسبت آنها را به صلاحدید خود تغییر دهید
گوشت گاو مرمر یک غذای خوشمزه گوشت محسوب می شود. نام خود را از باریک ترین لایه های چربی به طور مساوی توزیع شده گرفته است که روی برش شبیه الگوی طبیعی سنگ مرمر است. در طول فرآیند پخت ، این لایه ها ذوب می شوند ، گوشت گاو را با آب پر می کنند ، به لطف آن گوشت لطافت و لطافت فوق العاده ای پیدا می کند
وجود سبزیجات روی میز در تمام طول سال فوایدی برای بدن دارد. Cilantro ادویه جات منحصر به فردی است که در زمینه های مختلف کاربردهایی پیدا کرده است. حتی در مورد تأثیر مفید آن در هوای داخل خانه و ظاهر انسان و همچنین توانایی جذب شانس و پول اعتقادی وجود دارد
هلو آفتابی درخشان طرفداران زیادی دارد که جای تعجب نیست ، زیرا این میوه نه تنها طعم فوق العاده ای دارد ، بلکه دارای خواص مفید زیادی نیز می باشد و علاوه بر این ، دسرهای فوق العاده ای نیز از آن بدست می آید. لازم است مربای هلو: - 1 کیلوگرم هلو ؛ - 700 گرم شکر دانه ریز ؛ - 1 لیمو ؛ - خرج دارچین
این کیک کشک فوق العاده لطیف و هوای مطبوعی دارد. بافت آن بسیار شبیه به کیک کوچک است. مربای زردآلو و هلو طعم و عطر بی نظیری به آن می بخشد. با این وجود می توانید میوه مورد نظر خود را انتخاب کنید. عناصر: پنیر کوجک - 200 گرم ؛ شکر گرانول - 3-4 قاشق غذاخوری ؛ 2 عدد تخم مرغ؛ آرد گندم - 170 گرم ؛ پودر خمیرمایه؛ آب لیمو؛ کره - 50 گرم ؛ مربای از زردآلو - 150 گرم ؛ پوست لیمو؛ آرد ذرت - 20 گرم ؛ هلو های کنسرو شده - 0
در قفسه های فروشگاه می توانید مجموعه عظیمی از غلات را پیدا کنید و متخصصان تغذیه دائماً در مورد فواید غلات صحبت می کنند. چگونه در چنین تنوعی گم نشوید و از طعم دلپذیر این محصول ارزشمند لذت نبرید؟ دستورالعمل ها مرحله 1 غلات با فرآوری خاص غلات مختلف به دست می آیند
میوه های زردآلو بیهوده به عنوان یک محصول ارزشمند و مغذی در نظر گرفته نمی شوند - آنها حاوی بسیاری از ویتامین ها ، عناصر کمیاب و مواد مغذی هستند. علاوه بر این ، زردآلو به دلیل تفاله آبدار و خوش طعم معروف است و همچنین دانه های آن حاوی مغزهای شیرین مناسب برای غذا است
گوشت گاو ولینگتون یک غذای جشن واقعی است. این گوشت لطیف با لایه قارچ ، که به صورت پفک پخته می شود ، تزئین سفره سال نو خواهد بود. اشتها آور ، اصلی ، خوشمزه. چه چیز دیگری برای تعطیلات نیاز دارید؟ امتحان کنید لازم است -750 گرم گوشت گاو ، -400 گرم شامپاینون ، -1 پیاز ، - آویشن و آویشن به مزه ، -6 هنر
دوستداران غذاهای چینی از طعم مرغ به سبک چینی بادمجان قدردانی می کنند. رشته فرنگی ، شیشه یا تخم مرغ برای این غذا عالی است. لازم است برای شش وعده: - سینه مرغ - 800 گرم ؛ - بادمجان - 900 گرم ؛ - سرکه شراب قرمز ، سس سویا - هر کدام 60 میلی لیتر ؛ - یک حبه سیر ؛ - شکر - 3 قاشق غذاخوری - زنجبیل تازه و شل شده ، دانه کنجد ، نشاسته ذرت - هر کدام 1 قاشق غذاخوری
از گوشت گاو می توان برای تهیه غذاهای متنوع ، از پیش غذا و سوپ گرفته تا کباب های جشن استفاده کرد. چند دستور تهیه گوشت گاو را در اجاق گاز امتحان کنید. گوشتی که به این روش تهیه می شود نرم و آبدار است ، در حالی که به نظر نمی رسد ظرف خیلی چرب باشد
گوشت مرغ لطیف پخته شده در فر با گوجه فرنگی و بادمجان زیر پوسته خوشمزه پنیر ، شام عالی برای کل خانواده است. علاوه بر این ، برای تهیه این غذا نیازی به صرف زمان زیادی نیستید. لازم است -500 گرم فیله مرغ ، -2 بادمجان ، -2 گوجه فرنگی ، -100 گرم پنیر سفت ، -3 حبه سیر ، - کمی سبزی تازه ، -100 گرم سس مایونز ، - کمی نمک دریا ، - کمی فلفل سیاه آسیاب شده
اگر می خواهید یک ظرف قارچ درست کنید ، قارچ صدف را سرخ کنید. آنها به روشی فرهنگی پرورش می یابند ، بنابراین کاملاً بی خطر هستند. علاوه بر این ، قارچ صدف نیز مفید است. آنها حاوی پتاسیم ، پانتوتنیک و نیاسین هستند. لازم است - 0
پای چغندر نارنج با ذرت یک گزینه دسر برای گیاهخواران است. طبق دستورالعمل ، پای بسیار زیبا ، غنی از رنگ ، خوشمزه و بسیار معطر به نظر می رسد. لازم است برای شش وعده: - 500 گرم چغندر آب پز ؛ - 3 تخم مرغ (برای گیاهخواران ، می توانید یک موز را جایگزین کنید) ؛ - 120 گرم آرد ذرت ؛ - 100 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق عسل مایع یا شکر ؛ - زنجبیل رنده شده ، دارچین ، بکینگ پودر ، عصاره وانیل ؛ - آب از نصف پرتقال ، پوست یک پرتقال
برای گوشت گاو برنجی ، فیله بهترین است. در این قسمت از لاشه ، عضلات واقع شده اند که در طول زندگی حیوان عملاً هیچ استرسی را تجربه نمی کنند. در شکل نهایی ، چنین گوشتی بسیار لطیف و آبدار به نظر می رسد ، بنابراین حتی می توانید خطر پخت آن را در یک قطعه کامل داشته باشید
یک تکه گوشت گاو پایه مناسبی برای یک شام دلچسب است. اما گاهی اوقات ، با خستگی از یک روز کاری طولانی ، برخی از زنان خانه دار نمی توانند به این فکر کنند که چه چیزی از این قطعه گوشت باشکوه بپزند. در این مورد ، شاید ، باید به سنت های کلاسیک پایبند بود و گوشت گاو گوشتی آبدار را به میز خدمت کرد
پستان گاو دارای ارزش انرژی بالایی است ، دارای طعم شیرین شیرین و بافت لطیف است. با استفاده از روش های مختلف پردازش ، می توانید غذاهای خوشمزه و اصیل را از آن تهیه کنید. لازم است برای سالاد پستان گوشت گاو: 500 گرم پستان یک لیوان گردو ؛ 200 گرم پنیر ؛ 4-5 حبه سیر ؛ مایونز؛ نمک؛ ادویه جات ترشی جات برای پستان در خمیر: