غذای خوشمزه 2024, نوامبر

هندوانه تابستانی ترین میوه ای است که می توانید تصور کنید. همه ما از کودکی توت های آبدار را دوست داریم. چگونه هنگام انتخاب هندوانه اشتباه نکنیم و هنگام خرید به دنبال چه چیزی بگردیم؟ نکات مردمی زیادی برای انتخاب هندوانه رسیده و شیرین وجود دارد

اگر چای نخبه چینی خریداری کرده اید یا آن را هدیه گرفته اید ، حتما به قوانین نگهداری چای خشک توجه کنید. در صورت نگهداری نادرست ، چای تمام خواص مثبت و طعم خود را از دست می دهد. درست کردن درست چای چینی کافی نیست - همچنین مهم است که آن را به درستی ذخیره کنید

بسیاری از خانم های خانه دار از روغن آفتابگردان فشرده نشده تصفیه شده به دلیل در دسترس بودن ، مزایا و طعم روشن آن استقبال می کنند. با این حال ، استفاده از این غذا برای سرخ کردن کاملا خطرناک است. روغن آفتابگردان تصفیه نشده در کشور ما بسیار محبوب است

ورم معده نوعی تشخیص است که پزشکان اغلب برای کودکان و بزرگسالان انجام می دهند. چنین شرایط دردناکی شامل تغییر در رژیم غذایی معمول است. غالباً ، شخصی با اطلاع از این بیماری ، س asksال می کند که آیا خوردن شیرینی همراه با ورم معده امکان پذیر است ، آیا شیرینی مجاز است یا اینکه مجبور خواهد شد که چنین محصولاتی را فراموش کنند

با ذکر زرشک ، کارامل هایی به همین نام که طعم غیرمعمولی دارند ، به ذهن خطور می کنند. در واقع ، این یک بوته خاردار زیبا است ، میوه های آن از نظر شکل و رنگ بسیار شبیه آب نبات است. به دلیل تزئینات زیاد بوته ها ، زرشک به طور گسترده ای در طراحی باغ استفاده می شود:

شیر اولین غذای انسان است. در دوران نوزادی ، این یک غذای حیاتی است. این ماده غذایی به دلیل قابلیت هضم و اشباع آسان در سنین پیری نیز مفید است. به هر حال بیهوده نیست که می گویند: "شیر بخور". از شیر حیوانات مختلف برای مصرف انسان استفاده می شود:

سالاد هویج کره ای بسیار محبوب است. خیلی ها آن را دوست دارند و اغلب پخته می شود. دستور العمل های زیادی برای این غذا وجود دارد ، و نه تنها از یک هویج. سالادها کاملاً ساده تهیه می شوند و مهارت زیادی لازم ندارند. دستور العمل کلاسیک دستور تهیه "

بسیاری از افراد از كرفس فقط به عنوان چاشنی یا تزیین غذا استفاده می كنند. اما در طول قرن ها این شهرت نه تنها به دلیل طعم خاص خود ، بلکه به دلیل قدرت درمانی و همه چیز از ابتدای کار تا ریشه ، مشهور بوده است. کرفس یا سلرا ، یک محصول غذایی ارزشمند و یک داروی عالی است

بلغور گندم بلغور حاوی مجموعه ای از مواد مفید از جمله ویتامین ها ، فیبر و نمک های معدنی است. می توانید از آن فرنی ، سوپ ، سالاد درست کنید. این می تواند جایگزین برنج موجود در پلو و فلفل دلمه ای شود. بلغور بلغور از دانه های گندم تهیه می شود که با آب جوش بخار پز می شود

آدامس یا به سادگی آدامس تقریباً در هر کیف یا جیبی یافت می شود. تبلیغات از تلویزیون با وسواس شما را به امتحان آدامس با سلیقه های جدید و خواص مفید دعوت می کند. و در میان متخصصان در مورد مزایای آن اتفاق نظر وجود ندارد. تاریخچه آدامس به سال 1848 برمی گردد ، زمانی که جان کورتیس تولید خود را تأسیس کرد

درک مکانیسم نوشیدنی قهوه چندان دشوار نیست. به دلیل عدم توجه به عوامل کلیدی ، آسیب آن بیش از حد تخمین زده می شود. برای درک خطرات این نوشیدنی و از بین بردن افسانه ها ، باید بفهمید که این چیست و چرا مضر است ، در این صورت درک جامعی از این محصول وجود خواهد داشت

یونانیان از مدت ها قبل به دلیل رازهای هماهنگی ، سلامتی و طول عمر معروف بوده اند. تمام این رازها بر اساس ورود محصولات طبیعی و سالم یونانی به رژیم غذایی است. زیتون و روغن زیتون زیتون نمادی واقعی از یونان است. زیتون و روغن حاصل از آنها از محصولات ضروری برای سلامتی و زیبایی محسوب می شوند

بلغور غالباً در رژیم غذایی کودکان گنجانده شده است و بسیاری از بزرگسالان دوست دارند گاه به گاه از بلغور غذا بخورند. با دوز مصرف ، این محصول عملاً نمی تواند به هیچ وجه بر بدن تأثیر منفی بگذارد. با این حال ، در صورت سو استفاده ، آسیب جدی به سلامتی وارد می کند

غالباً ما محصولاتی را خریداری می کنیم بدون اینکه به این فکر کنیم که این محصولات چه فوایدی برای بدن دارند و عواقب منفی استفاده از آنها چه عواقبی دارد. این مقاله به شما کمک می کند تا غذاهای سالم را برای خوردن هرچه بیشتر هرچه بیشتر انتخاب کنید

Pu-erh در میان انواع مختلف چای چینی خودنمایی می کند. در چند سال گذشته محبوبیت بی سابقه ای پیدا کرده است. این محبوبیت او مدیون ویژگی های مقوی قدرتمند آن و همچنین اثر "مسکر کننده" است که به همین دلیل Pu-erh به طور فزاینده ای برای استفاده روزمره خریداری می شود و آن را به قهوه معمولی ترجیح می دهد

جگر گوساله یکی از غذاهای سالم محسوب می شود. از مزایای اصلی می توان به کالری نسبتاً بالا ، حداقل محتوای چربی و سهولت در تهیه آن اشاره کرد. کافی است روزانه 100 گرم کبد بخورید تا بدن تمام ویتامین ها و عناصر ریز مورد نیاز بدن را دریافت کند. به همین دلیل ، این محصول در مقدار زیادی غذای کودک وجود دارد

رایج ترین غذا در تمام رژیم های غذایی موجود ، آبگوشت سبزیجات است که آشپزها از آن به عنوان پایه ای برای تهیه طیف گسترده ای از غذاها استفاده می کنند. و ایجاد سس دقیقاً با تهیه چنین آبگوشت ها آغاز می شود. در نظر گرفته می شود که رایج ترین آبگوشت سبزیجات از موادی مانند هویج ، پیاز و ریشه کرفس تهیه می شود

من می خواهم غذاهای چرب و سنگین را در گرما به نفع غذاهای سبک و سالم کنار بگذارم. و در اینجا بستنی ماست با گیلاس به یک دستیار ضروری در مبارزه برای هماهنگی و سلامتی تبدیل خواهد شد. لازم است - 500 میلی لیتر شیر ؛ - 1 لیتر ماست طبیعی یونانی ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 250 گرم گیلاس تازه ؛ - 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ؛ - 70 گرم پنیر خامه ای ؛ - 250 میلی لیتر کرم (33-38) ؛ - 170 میلی لیتر شربت ذرت ؛ - 0

Knyazhenika (نام علمی Rubus arcticus) گیاهی با توت های مغذی و آبدار است که در بسیاری از مناطق فدراسیون روسیه (به ویژه در کارلیا ، خاور دور ، سیبری) رشد می کند. با این حال ، شما می توانید شاهزاده خانم را در قلمرو کشورهای اسکاندیناوی ، به عنوان مثال ، در سوئد مشاهده کنید

جامعه مدرن ، با کمک رسانه های جمعی ، مصرف بسیاری از محصولات را که به عنوان مفید از بین می روند ، تحمیل می کند ، اما در واقع آسیب زیادی به سلامتی انسان وارد می کند. به طور خاص ، این امر در مورد تغذیه کودکان اعمال می شود - بدن در حال رشد به انتخاب خوبی از عناصر ریز مغذی نیاز دارد که به رشد و رشد مطلوب کمک می کند

سیر یکی از گیاهان محبوب باغ است. به دلیل طعم بالا و کیفیت دارویی آن قدردانی می شود. در طول دوره گلدهی ، پیکانهایی روی سیر ظاهر می شوند که غالباً دور ریخته می شوند. در همین حال ، این یک محصول بسیار خوشمزه و سالم است. پیکانهای سبز با دمگل یک و نیم تا دو ماه پس از جوانه زنی روی سیر ظاهر می شوند و حدود دو هفته ادامه می یابند

ویتامین D در سال 1922 کشف شد. دانشمندان توانستند وجود آن را در روغن ماهی تشخیص دهند. یک سال بعد مشخص شد که فرد می تواند این ویتامین را از نور خورشید دریافت کند. ویتامین D گروهی از مواد فعال بیولوژیکی است که به صورت کلکاکلسیفرول و ارگوکالسیفرول ارائه می شود

پنکیک های معجزه آسای اشتها آور که امروزه نه تنها در اروپا محبوب هستند ، معمولاً با توت (بلوبری ، بلوبری ، تمشک ، توت فرنگی) ، عسل یا بستنی سرو می شوند. لازم است برای پنکیک: - 2 موز ؛ - یک لیوان آرد ؛ - 0.5 نشاسته ذرت - 3 عدد تخم مرغ؛ - 300 میلی لیتر ماست ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 100 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - یک کیسه وانیلین ؛ - 1⁄4 قاشق چای خوری نمک ؛ - 1⁄2 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - 1⁄4 قاشق چایخوری اسید سیتریک برای بستنی کشک:

زغال اخته یک توت شمالی منحصر به فرد است که دارای بسیاری از خواص مفید است. خوشبختانه ، ما در دوره ای زندگی می کنیم که هر کالایی را می توان در فروشگاه یافت. و بلوبری نیز از این قاعده مستثنی نیست. البته بعید به نظر می رسد توت تازه پیدا کنید ، اما انواع تازه یخ زده آسان است

برای خلاص شدن از شر پوند اضافی ، افراد تقریباً به هر آزمایشی می روند: آنها رژیم های سخت می گیرند ، مکمل های غذایی را امتحان می کنند و تا زمانی که قدرت خود را کاملاً از دست ندهند ورزش می کنند. و آنها امیدوارند که وزن اضافی دوباره ظاهر نشود! مدتهاست که یک روش معجزه آسا برای نه تنها کاهش وزن ، بلکه بازگرداندن تعادل طبیعی بدن نیز کشف شده است

ادویه جات لمس لازم ، ذائقه خاصی است که باعث می شود غذا واقعا خوشمزه و معطر شود. ادویه جات نه تنها به غذا طعم می بخشند ، بلکه آن را با خواص مفید غنی می کنند. ادویه جات توصیه می شود که تازه خرد شده استفاده شود. این لیست ادویه هایی است که به ویژه در تهیه غذاهای گوشت و مرغ از محبوبیت بیشتری برخوردار هستند

برای اینکه مغز با تمام قدرت کار کند ، لازم است از استرس ، ورزش منظم و رشد فکر و حافظه جلوگیری شود. اما همه اینها ممکن است در غیاب رژیم غذایی موادی که سلولهای مغز را تغذیه می کنند و عملکرد طبیعی آنها را تضمین می کنند ، بی فایده باشد. دانشمندان دائماً در حال تحقیق برای تعیین منابع بهینه چنین موادی هستند

تغذیه متعادل مناسب رمز زندگی و رفاه است. پزشکان-متخصص جراحی متخصصان توصیه می کنند که در رژیم غذایی منابع غذایی از فیبرهای گیاهی ، آنتی اکسیدان ها ، اسیدهای چرب را بگنجانند. فقط 10 محصول قادر به اطمینان از سلامتی و طول عمر هستند ، اما برای رسیدن به نتیجه ، آنها باید به طور منظم مصرف شوند

از آجیل های کاج اغلب در طبخ غذا و داروهای محلی استفاده می شود. به دلیل اجزای مفیدشان که بخشی از آجیل های کاج هستند ، از آنها در رژیم های غذایی و زیبایی استفاده می شود. آجیل های کاج به طور سنتی به ماکارونی و شیرینی ، کباب و سالاد اضافه می شوند

کوفته های سرخ شده با آب پر یا به اصطلاح در منطقه پرم ، posikunchiks ، چیزی فرعی بین شیرینی و کوفته کلاسیک است. یک وعده غذایی معطر و دلچسب به عنوان یک غذای مستقل یا پیش غذا ، هم برای ملاقات با میهمانان و هم برای اجتماعات خانوادگی دوست داشتنی ، مناسب است

انیسون (یا انیسون) درختی همیشه سبز و بومی مناطق استوایی است. میهن گیاه ژاپن و همچنین جنوب شرقی چین در نظر گرفته می شود. در حال حاضر ، انیسون ستاره ای در هند ، ویتنام ، کامبوج ، کره جنوبی ، فیلیپین کشت می شود. میوه انیسون ستاره ای میوه ای مرکب ، متشکل از 8-12 میوهچه است که به شکل یک ستاره پرتوی متصل می شوند

ترب یکی از گیاهان خانواده کلم است ، زیرا از زمان های بسیار قدیم به دلیل منحصر به فرد بودن ترکیب شیمیایی آن به دلیل داشتن طعم تند و تند و خواص درمانی متعدد معروف بوده است. هر دو برگ و ریشه ترب کوهی حاوی تعداد زیادی مواد مفید برای بدن است ، از جمله:

بادیان معمولی یکی از رایج ترین ادویه های غذاهای باستانی روسی است. در سالهای منتهی به جنگ جهانی اول ، امپراتوری روسیه صادر کننده اصلی آن در بازارهای بین المللی بود. انیسون همانطور که می گویند برای یک آماتور یک چاشنی است. رایحه معطر آن تا حدودی خاص است ، اما ، با این وجود ، تقریباً در فرهنگ آشپزی تقریباً همه کشورها از محبوبیت زیادی برخوردار بوده است

آب Lingonberry و جوشانده برگ lingonberry درمان های م andثر و بی خطر مورد استفاده در طب عامیانه است. آنها غالباً دست کم گرفته می شوند و بدون استحقاق فراموش می شوند. برگ و توت لینگ توت این گیاه یک داروی محبوب برای جلوگیری از کمبود ویتامین ، درمان بیماری های التهابی کلیه و مجاری ادراری است

ترکیب لوبیا لوبیا نوعی حبوبات است که غلاف آن در پخت و پز بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. مانند بسیاری دیگر از حبوبات ، لوبیا سرشار از پروتئین های گیاهی است که به راحتی قابل هضم هستند: 100 گرم محصول حاوی حدود 21 گرم پروتئین است (محتوای آن به نوع لوبیا بستگی دارد) ، همچنین 46 گرم کربوهیدرات و فقط 2-3 گرم چربی این لوبیا حاوی تعدادی از عناصر ریز (مس ، ید ، فلوئور ، آهن و غیره) ، عناصر مغذی درشت (کلسیم ، پتاسیم ، فسفر و غیره) و همچنین انبار ویتامین های لازم برای فعالیت حیاتی و عم

صد سال پیش ، روتاباگا در روستاهای روسیه محبوب بود ، و همچنین برای افراد مسن نیز مفید بود ، زیرا به حفظ نشاط کمک می کند. میزان کالری سوئد فقط 34 کیلوکالری است. اثر ملین کمی دارد ، بنابراین روتاباگا اغلب در تغذیه رژیم غذایی استفاده می شود. از نظر ظاهری ، روتاباگا شبیه یک شلغم است ، اما از نظر ارزش غذایی و توانایی حفظ مواد مغذی در طول ذخیره سازی طولانی مدت ، از آن پیشی می گیرد

به لطف ظروف پلاستیکی ، فرآیند ذخیره مواد غذایی بسیار آسان شده است. آنها ضد هوا و جمع و جور هستند و همچنین شکل ظروف آماده را کاملاً حفظ می کنند. آنها را می توان در چندین ردیف قرار داد ، روی یخچال و همچنین در فریزر روی هم قرار گرفت. بعضی اوقات تعجب می کنید که قفسه های سوپرمارکت های مدرن چقدر شلوغ غذا هستند

ماكادامیا كه یك بازدیدكننده دور از استرالیا است ، به حق در بین آجیل کل جهان رتبه اول را دارد ، زیرا این انبار واقعی ویتامین ها و عناصر ریز است. به لطف این ، ماکادمیا هم در آشپزی و هم در دارو استفاده می شود. مغز ماکادامیا از نظر شکل و طعم شبیه فندق است اما از نظر محتوای مواد مغذی از آن پیشی می گیرد

محصولات جهش یافته تهدیدی جدی برای سلامت انسان است. پزشکان پیشنهاد می کنند که استفاده منظم از آنها می تواند باعث آلرژی و مسمومیت ، سرطان و ناباروری شود. به محصولاتی که حاوی مواد اصلاح شده ژنتیکی (GMO) یا ارگانیسم (GMO) هستند تراریخته گفته می شود

اگر رژیم خود را به دقت کنترل می کنید ، حتماً متوجه شده اید که بسیاری از مجلات براق ، در برنامه های مختلف کاهش وزن ، موسلی را شامل می شوند. اما این یک محصول پر کالری است که حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات است! آیا واقعا موسلی به کاهش وزن کمک می کند؟ موسلی چیست موسلی مخلوطی از غلات خام یا پخته ، سبوس ، آجیل ، میوه های خشک ، جوانه گندم و غیره است

نان از مدت ها قبل مورد احترام بوده و همیشه روی میز حاضر بوده است. دوره ای وجود داشت که اعتقاد بر این بود که نان اولین چیزی است که باید از رژیم غذایی برای کسانی که به دنبال کاهش وزن و داشتن یک سبک زندگی سالم هستند ، حذف شود. اما امروزه متخصصان تغذیه نان را توانبخشی کرده اند

ماهی برای خوب غذا خوردن و حفظ سلامتی ضروری است. این ماده حاوی اسیدهای آمینه است که بدن عملاً آنها را تولید نمی کند. به همین دلیل ، متخصصان تغذیه توصیه می کنند ماهی و غذاهای دریایی به رژیم غذایی اضافه شود. ماهی به سه نوع وجود دارد: چرب ، متوسط و کم چرب

کنجد تقریباً شامل کل دامنه ویتامین ها و درشت مغذی ها است ، بنابراین برای بدن انسان بسیار مفید است. با این حال ، در روسیه ، دانه های کنجد به اندازه وطن آن در آفریقا محبوب نیستند. کنجد را با نام خانواده ای که از آن می آید کنجد نیز می نامند

در نگاه اول ، کلوچه و کلوچه تقریباً محصولات یکسانی هستند. اختلافات تقریباً نامحسوس است و مزه بعضی اوقات مشابه است. اما مافین با مافین متفاوت است. برای درک تفاوت مافین با کیک های کوچک ، باید تاریخچه شکل ظاهری آنها را مطالعه کنید و با دستور العمل پخت و پز آشنا شوید

اکثر آنها حتی نمی دانند که با ریختن ترشی خیار مانده در ظرف در ظرفشویی یا توالت چه چیزی را از دست می دهند. این مایع شور دارای خواص منحصر به فرد بسیاری است ، می تواند سلامتی را بهبود بخشد ، از مشکلات مختلف خانگی خلاص شود. زنان خانه دار غیور هرگز خیار خیار باقیمانده را پس از یک جشن جشن یا یک شام روزمره بیرون نمی اندازند

زبان با خامه ترش و ترب ترکیبی کلاسیک از طعم ها و رایحه ها است. این غذا بسیار سیرکننده و آبدار به نظر می رسد ، خوب است که آن را در سرما بپزید ، آن را در یک اجاق واقعی بپزید. به عنوان پایه ای برای یک زبان نرم و چرب ، فرنی با سبزیجات یا قارچ آب پز ، که به خوبی در آب های کله پاچه ، پنکیک سیب زمینی یا پوره سیب زمینی آغشته شده است ، مناسب است

لانگ جینگ انواع چای چینی است ، مشهور به این واقعیت که حتی در قرن بیستم ، سنت ارائه آن به هیئت های سیاسی و سایر مهمانان عالی رتبه که از چین بازدید می کنند ، حفظ شده است. در چین ، چاه اژدها چنان ارزشمند است که جشنواره های سنتی که هر ساله در هانگژو ، خانه چای برگزار می شود ، به آن اختصاص داده می شود

خیلی اوقات ، تکه های بیسکویت یا براونی باقی می ماند. ریزه کاری ها یک راه حل عالی برای "دفع" این بقایا هستند. خلاق باشید ، مواد افزودنی را تغییر دهید ، خامه را اضافه کنید ، شکلات ، کلوچه و انواع توت ها را اضافه کنید. لازم است برای 2 وعده:

پیراشکی تنبل با سس گیلاس کسانی را که نمی توانند بین کوفته با گیلاس و کوفته با پنیر کوک انتخاب کنند ، مورد توجه قرار می دهند. لازم است - 500 گرم پنیر خامه ای ؛ - زرده - 150 گرم آرد و برای نورد - 2 عدد تخم مرغ؛ - 70 گرم قند ؛ - 50 گرم کره و برای سرو ؛ - نمک (برای پخت و پز) برای سس:

بادمجان یک سبزی خوشمزه و سالم است که باید در رژیم غذایی هر فرد باشد. تنوع واریته ای آن فراتر از اشکال و رنگهایی است که ما به آن عادت کرده ایم و استفاده از آن در آشپزی واقعاً بی حد و مرز است. آیا می دانید بادمجان به هیچ وجه گیاهی نیست بلکه توت است که رنگ آن از سفید تا بنفش سیاه است

ماندگاری شکلات به مقدار کاکائو ، چربی ، مواد نگهدارنده بستگی دارد. کاشی های ساخت داخل با مواد افزودنی کمتر ذخیره می شوند. بیشترین ماندگاری برای شکلات تلخ. هر محصولی از جمله شکلات ماندگاری دارد. معمولاً کاشی ها می توانند تا یک سال نگهداری شوند

مطمئناً بسیاری به یاد می آورند که چگونه در کودکی گلهای گل مروارید شیرین را با لذت می خوردند. به نظر می رسد که نه تنها احمق ها این کار را می کنند ، و شبدر یک علف هرز ساده چمنزار نیست. مردم از زمان های بسیار قدیم در مورد خواص مفید آن اطلاعات داشته اند ، گرچه اکنون این دانش تقریبا از بین رفته است

پای های تند همیشه کارت تلفن مادربزرگ من بوده اند: با ترشی ، ترشی سیر وحشی و حتی گوجه خشک. به تازگی ، مادربزرگ دوباره با تهیه شیرینی های کلم ترش برای سالگرد خود همه خانواده را خوشحال کرده است! و خمیر مطابق با این دستور العمل بسیار لطیف و مطبوع به نظر می رسد

دایکون (اصطلاح "دایخون" نیز اغلب استفاده می شود) یک سبزیجات ریشه ای بزرگ است ، مانند هویج ، فقط سفید است. بزرگترین نمونه های دایکون با دقت کافی می توانند تقریباً به 50 سانتی متر طول و بیش از 5 کیلوگرم وزن برسند. Daikon یک گیاه باغی است که از ژاپن منشا گرفته است

ادویه های مختلفی که در فرآیند پخت و پز اضافه می کنیم نه تنها طعم منحصر به فردی به ظروف می دهد ، بلکه می تواند بسیاری از بیماری ها را نیز درمان کند. ادویه جات غنی از آنتی اکسیدان است. آنها رادیکال های آزاد را که باعث بیماری های مختلف می شوند ، تحت تأثیر قرار می دهند

حتی غلات یا ماکارونی های انتخابی و گران قیمت نیز به دلیل نگهداری نامناسب می توانند شکل و طعم خود را از دست بدهند. به ویژه برای خانم های خانه دار وضعیتی که حشرات مختلف در این محصولات شروع می شوند ناخوشایند است که از بین بردن آنها در آشپزخانه دشوار است

متوجه شده است که در حین ارسال است که من به شدت خواهان نوعی شیرینی ، پنکیک ، پنکیک هستم. اما باید تا پایان روزه تحمل کنید ، زیرا بسیاری از زنان خانه دار معتقدند که بدون شیر ، تخم مرغ ، کالاهای پخته شده بلند نمی شوند ، کرکی نمی شوند ، خشک ، بی مزه می شوند

اشتباه در انتخاب ماهی ممکن است هزینه بر باشد. چگونه اشتباه نکنیم و ماهی تازه را انتخاب کنیم؟ ماهی یک محصول ارزشمند و سالم است. اما هنگام خرید این غذای خوشمزه خوشمزه ، باید مراقب و خوش ذوق باشید. ماهی یک محصول فاسدشدنی است. ماهی های کهنه می توانند منبع مسمومیت باشند

به طور فزاینده ، در قفسه های مغازه ها و سوپرمارکت ها می توانید بطری ها ، شیشه ها و جعبه هایی را ببینید که روی آنها نوشته شده است: "بدون GMO" ، "موجودات اصلاح شده ژنتیکی ندارد" یا "بدون GMO". برچسب های مشابه را می توان در میوه ها و سبزیجات یافت

آووکادو یک ماده اساسی در بسیاری از غذاهای تغذیه ای سالم ، منبع پروتئین ها و ویتامین های تغذیه ای است. ظروف ساخته شده از آن برای افرادی که به ورزش می روند ، رویای کاهش وزن دارند و همچنین برای کودکان ایده آل است. طعم سبک و بدون مانع آووکادو اجازه می دهد تا تقریباً در هر ظرفی از آن استفاده شود

غالباً از همین غلات برای تهیه غذاهای فرعی استفاده می شود: گندم سیاه ، برنج ، جو مروارید. اما چنین غلات خوشمزه و سالم مانند کوسکوس به ندرت در دستور العمل های غذاهای روزمره یافت می شود. اما بی فایده ، زیرا این ماده به شما امکان می دهد هر ناهار یا شام معمول را متنوع کنید

وطن سیر آسیا است ، اما این سبزیجات به طور گسترده ای در بسیاری از کشورهای جهان استفاده می شود. آنها حتی قبل از عصر ما شروع به پرورش آن کردند ، در کتاب های باستانی چین و هند اشاره هایی به آن وجود دارد ، در روسیه آنها در قرن 18 در مورد آن یاد گرفتند

بسیاری از کالاهای پخته شده و نان در جهان وجود دارد. ایتالیا به سیاباتا مشهور است. Ensaimadas در مایورکا محبوب است. و فرانسه به دلیل کروسان و بریوش معروف است. طعم بریوش بسیار ظریف با پوسته ترد و نازک و طعم و مزه خامه ای است پخت آنها آسان و وقت گیر نیست اما انرژی و وقت خود را بیهوده تلف نمی کنید

غذا بخشی جدایی ناپذیر از زندگی ماست. شکی نیست که میوه ها و سبزیجات طبیعی ترین غذا برای فرد هستند و بیشترین تأثیر را بر روی بدن او می گذارند. غذای طبیعی می تواند از پیشرفت بیماری ها از جمله رگ های خونی و قلب جلوگیری کند. سبزیجات و میوه ها از مدت ها قبل سبزیجات و میوه ها جزئی جدایی ناپذیر از زندگی ما بوده اند

آمریکای جنوبی زادگاه میوه شور محسوب می شود ، اما برزیل و آرژانتین نیز این عنوان را ادعا می کنند. در حقیقت ، این یک تاک است که میوه های مختلفی تولید می کند. محبوب ترین انواع آن زرد (نارنجی) و بنفش است. میوه شور زرد معمولاً بزرگتر و پوستی نرمتر است و برای تهیه آب میوه و به عنوان افزودنی ماست و محصولات لبنی مشابه از آن استفاده می شود

سوخاری یک غذای لذیذ سنتی در روسیه است. به طور معمول ، آنها با چای یا غذای اول سرو می شدند و در هر خانه ای بسیار محبوب بودند. اما حتی امروز ، در طی انتخاب گسترده ای از انواع شیرینی ها ، کراکرهای خانگی در پس زمینه محو نشده اند. ظاهر محصولات صنعتی در ابتدا علاقه زیادی را برانگیخت ، اما هیچ فایده ای از آن ندارد - بسیاری از مواد افزودنی مصنوعی آنها را عملا غیرقابل استفاده می کنند

چوب خرچنگ محصولی رایج است که به طور فعال در غذاهای روسی استفاده می شود. گزینه های متنوعی برای ظروف ، رژیم غذایی روی چوب خرچنگ ، سوپ های همراه آنها - به نظر می رسد چیزی نیست که مردم عادی در مورد آن بدانند. با این حال ، در عمل معلوم می شود که همه نمی دانند چنین محصولی از چه چیزی تشکیل شده است

شخصی قارچ تازه را در آبگوشت خود ترجیح می دهد ، اما کسی فکر می کند که گل قارچ خشک عطر و بوی بسیار خاصی به آب گوشت می دهد که قارچ تازه بریده شده نمی تواند به آن بدهد. با هر روش آماده سازی ، قارچ پورکینی رنگ و عطر ذاتی خود را تغییر نمی دهد. سوپ قارچ با قارچ پورکینی خشک شده با رشته فرنگی خانگی باعث روحیه ، گرم شدن و اشباع طولانی مدت شما می شود

اعتیاد به قهوه مشکلی است که باید رفع شود. با یک روش صحیح ، می توانید بدون آسیب رساندن به سلامتی و در مدت زمان کوتاهی قهوه را کنار بگذارید. ریتم فعلی زندگی تعداد زیادی از افراد با استرس جسمی و روانی-عاطفی همراه است. و برای شخص بسیار مهم است که عملکرد خوب خود را در طول روز کاری حفظ کند

درمانگران و شفادهندگان از مدت ها قبل در مورد خواص درمانی شیکشا اطلاعات داشته اند. این گیاه ، شبیه یک استخوان شاه ماهی کوچک ، به زیبایی به دامنه تپه های باتلاقی و جنگل های تایگای خاور دور و سیبری رسیده است. جوشانده ها ، چای ها و دم کرده های برگ و میوه های شیکا به خلاص شدن از بسیاری از بیماری ها کمک می کنند

و در میان دوستداران عادی "شکار آرام" و در میان جمع کننده های باتجربه قارچ ، بولتوس یکی از محبوب ترین قارچ ها است. مونتاژ و طعم آنها کاملاً راحت است. بسیاری از غذاها از کره تهیه می شوند و همچنین برای زمستان خشک و کنسرو می شوند. شکل ظاهری بولتوس و زیستگاه آنها کره در بسیاری از نقاط رشد می کند ، در روسیه اغلب در بخش اروپایی آن یافت می شود

شگفت آور ، پر جنب و جوش ، آب دهان و طعم دهنده - این میوه ها معروف ترین میوه های عجیب و غریب (بدون احتساب آناناس و موز) هستند که می توانند بخورند. دستورالعمل ها مرحله 1 کارامبولا این میوه دمدمی مزاج دارای رایحه سبک آلو است و طعم تازه و شیرین و ترش آن همزمان یادآور سیب ، پرتقال ، انگور فرنگی و خیار است

شکر محصولی با شهرت جنجالی است. به گفته برخی ، این یک "مرگ سفید" است که باید فوراً رها شود ، در حالی که دیگران کاملاً متقاعد شده اند که قند تنها ماده محرک قانونی است و بدون آن زندگی ما ناپسند خواهد شد. طبیعت آنقدر وضع کرده است که گیرنده های مسئول تشخیص طعم شیرین به ویژه حساس هستند

موموردیکا یا خیار هندی گیاهی شبیه لیانا است که میوه های پرتقال روی آن رشد می کند. آنها حاوی توت قرمز در داخل هستند. این گیاه از خانواده کدو تنبل است و هم برای پخت ظروف مختلف و هم برای مصارف دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. نه تنها میوه خود دارای خواص درمانی است ، بلکه توت ها ، ساقه ها و حتی ریشه های گیاه درون آن نیز هستند

گردو از محصولات جنوبی خانواده آجیل است. مغز آن غنی از مواد مغذی است. آنها حاوی ویتامین های A ، B1 ، B2 ، B6 ، B12 ، E ، C ، K ، کبالت و نمک های آهن ، تانن ، فیبر ، اسیدهای آمینه هستند. روغن گردو حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده (لینولئیک ، اولئیک ، لینولنیک) است و به محصولات با ارزش غذایی تعلق دارد

در چین ، نام های سرخوشی و شعری زیادی برای انواع مختلف چای وجود دارد. یکی از این انواع "مارپیچ زمرد بهار" ، دونگ تینگ بی لو است. نام این گونه بی نظیر ، به طور معمول ، از محل ریشه بوته چای می آید. اعتقاد بر این است که برای اولین بار چنین چایی در دونگ تینگ (شرق چین) در کنار صخره ای به نام "

قارچ ها نمایندگان یک پادشاهی خاص بیولوژیکی هستند که به طور گسترده به عنوان غذا و دارو استفاده می شود. در حدود 100 نوع قارچ خوراکی و دهها نوع از آنها وجود دارد که می تواند به بدن آسیب برساند ، تا حدی که منجر به مرگ شود. بیشتر قارچ ها در آزمایشگاه ها به دقت مورد مطالعه قرار گرفته اند

اسپاگتی با میت بال یک ظرف ساده ، سریع و دهان سوز است که برای تهیه آن به حداقل مقدار مواد موجود نیاز است. به همین دلیل در بین زنان خانه دار در سراسر جهان بسیار محبوب است. لازم است - 500 گرم بوقلمون خرد شده ؛ - 4 حبه سیر ؛ - 800 گرم گوجه فرنگی ؛ - یک تخم مرغ؛ - 450 گرم اسپاگتی ؛ - 80 میلی لیتر شیر ؛ - پیاز؛ - 25 گرم خرده نان ؛ - 50 گرم پارمزان رنده شده + اضافی برای سرو ؛ - 30 گرم گیاهان تازه (جعفری) ؛ - 0

گوجه فرنگی تقریباً در همه باغبانان رشد می کند ، کرفس نیز در همه جا یافت می شود ، اما برای خرید آناناس باید به نزدیکترین فروشگاه مراجعه کنید. و برای این دستورالعمل ، آناناس تازه و کنسرو کنسرو مناسب است. لازم است - 8 گوجه فرنگی متوسط ؛ - 150 گرم کرفس ؛ - 200 گرم آناناس ؛ - 70 گرم مایونز یا خامه ترش ؛ - چند برگ کاهو ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن؛ دستورالعمل ها مرحله 1 برای پخت و پز ، باید فقط گوجه فرنگی رسیده و سفت ، بدون آسیب دیدگی را انتخاب کن

برای چندین دهه ، بحث خستگی ناپذیری بین دانشمندان در مورد مفید یا مضر بودن نان روی خمیر مخمر وجود دارد که برای سلامتی انسان است. نظرات کاملاً متفاوت است ، اما اینها و آن جملات دلایل خاص خود را دارد. اگر درباره مضرات نان مخمر صحبت کنیم ، در این مرحله از بحث ، باید چندین بحث را تأیید کنید که جنبه منفی استفاده از محصولات نان پخته شده بر اساس مخمر مخمر را تأیید می کند

شیر سبزیجات یک محصول غذایی خام و بسیار سالم است. تهیه چنین شیری آسان و ساده است ، اگرچه مدتی طول می کشد. شیر سبزیجات توسط افرادی مصرف می شود که به دلایل اخلاقی یا بهداشتی ، از شیر منشا animal حیوانی خودداری می کنند. همچنین ، چنین آنالوگ غذای مایع برای کسانی ارتدکس مناسب است که قبل از تعطیلات بزرگ روزه های طولانی می گیرند و در روزه های یک روزه در روزهای چهارشنبه و جمعه از خوردن غذای اصلی حیوان خودداری می کنند

در مورد فواید ویتامین ها کار زیادی انجام شده است و به نظر می رسد صحبت در مورد اهمیت یک رژیم غذایی متعادل باعث لبه دندانها شده است. اما در عمل ، تعداد کمی از اهمیت ویتامین ها برای بدن ، نحوه کار آنها و مهمتر از همه ، نحوه صحیح ترکیب آنها را درک می کنند

درباره فواید شیر و محصولات لبنی مطالب زیادی گفته و نوشته شده است. هر مادری دوست داشتنی آرزو دارد که نوزادش تا حد ممکن بیمار باشد. شیر می تواند نقش مهمی در تقویت مصونیت کودک داشته باشد. علی رغم این واقعیت که اخیراً بسیاری از کودکان خردسال از انواع مختلف آلرژی ، از جمله پروتئین شیر گاو رنج می برند ، ورود محصولات لبنی به رژیم غذایی کودک در یک زمان یا زندگی دیگر کاملاً ضروری است

علی رغم فراوانی محصولات حرفه ای ، محصولات آرایشی طبیعی به احتمال زیاد هرگز ارتباط خود را از دست نخواهند داد. روغن های گیاهی ، از جمله روغن ذرت ، در میان خانم ها بسیار محبوب هستند. این محصول غذایی هم برای مصارف داخلی و هم برای استفاده خارجی مناسب است

ادویه ها و گیاهانی که به نوشیدنی ها یا غذا اضافه می شوند می توانند طعم غذاها و محصولات آشنا را به روشی جدید آشکار کنند. علاوه بر این ، چنین م componentsلفه هایی در رژیم غذایی می توانند تأثیر مثبتی در بهزیستی داشته باشند. چه گزینه هایی برای ادویه جات و ادویه جات باید در فصل زمستان انتخاب شوند ، چگونه مفید خواهند بود؟ هل

میزان ذخایر مس بدن از 75 تا 150 میلی گرم است. آنها به سرعت به عنوان "ماده ساختمانی" برای عضلات ، استخوان ها ، مغز ، قلب ، کبد ، موها مصرف می شوند. مس سیستم عصبی و ایمنی بدن را تقویت می کند. بنابراین ، این سهام باید روزانه دوباره پر شود

عدس از خانواده حبوبات است اما از نظر فواید سلامتی غنی تر از لوبیا یا نخود است. یک منبع پروتئین گیاهی ، عدس ، نه تنها می تواند عملکرد بیشتر اعضای بدن انسان را بهبود بخشد ، بلکه به طور کلی امید به زندگی را نیز افزایش می دهد. همچنین ، این محصول "

آیا می توانید یک ماه دیگر به همان اندازه سخاوتمندانه سال را تصور کنید؟ سپتامبر نقطه تقاطع بازار است ، که هنوز تابستان است ، اما در حال حاضر پر از هدایای پاییزی است. در پشت خرابه های هندوانه خرسون رسیده و خربزه ازبکی ، به گنجینه هایی مانند بادمجان سفید توجه کنید - بسیار لطیف و هرگز تلخ

درخت میوه میوه ای است که بر روی بدن اثر درمانی دارد. میوه های میوه ی میوه ی میوه ی میوه شامل مقدار زیادی مواد مغذی ، ویتامین و عناصر میکرو است. پوست آن حاوی روغنهای اساسی است و تفاله آن حاوی پکتین و تانن است. از درخت كودك به صورت خارجي نيز براي تقويت مو ، تسكين التهاب ، معالجه سوختگي و ترك در بواسير استفاده مي شود

شیرینی های مفیدی برای شکل و سلامتی که حتی خانم های لاغر هم می توانند بخورند. یک نوع مارمالاد است - اصلی ، طبیعی ، حاوی بسیاری از خواص ارزشمند. ژله میوه ای یک محصول خوش طعم و سالم برای کودکان و بزرگسالان است. آماده شده با میوه و شکر

با وجود این واقعیت که کنسرو ذرت به طور گسترده در قفسه های فروشگاه موجود است ، طبخ آن در خانه بسیار آسان است. برای کنسرو کردن ، از ذرت شیرین استفاده می شود. از نظر تاریخی ، آمریکا زادگاه ذرت شیرین در نظر گرفته می شود. با این حال ، در آنجا این گیاه علفی "

یک پیش غذای تند و تماشایی سرد - ماهی زیر ماریناد قرمز - به مواد گران قیمت احتیاج ندارد و بسیار دردسرساز نیست. درست است ، باید از قبل آماده شود تا ماهی زمان دم کشیدن داشته باشد. لازم است - 500 گرم فیله ماهی (سوف ماهی ، ماهی ، كوره ، گربه ماهی ، ماهیان خاویاری) ؛ - 250 گرم هویج ؛ - 100 گرم پیاز قرمز ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 100 گرم رب گوجه فرنگی ؛ - یک قاشق غذاخوری سرکه شراب ؛ - یک قاشق غذاخوری شکر - دانه های فلفل ؛ - فلفل قرمز تند زمینی ؛ - روغن سبزیج

کبد ماهی و کلسترول عمده ترین موضوعات مورد توجه دوستداران این غذای خوشمزه از دنیای مواد زائد است. در میان فراوانی محصولات ، این یکی به دلیل قوام آن از طعم و نور دلپذیرتر است. علاوه بر طعم و مزه محصول ، جگر ماهی کدو تنبل ، با درک درجه بالایی از مفید بودن ، برای خوردن دلپذیر است

پوست انسان نه تنها در برابر تأثیرات خارجی واکنش نشان می دهد. اغلب ، آکنه ، جوش های سرسیاه ، جوش های سرسیاه نتیجه مراقبت نامناسب صورت و بدن نیستند ، بلکه عواقب این است که فرد چه نوع غذایی را بخورد. و تعدادی مواد غذایی وجود دارد که می تواند به مبارزه با آکنه کمک کند

آرد بادام برای بسیاری از دسرها مورد نیاز است. ساختن آن آسان است. از آرد بادام در انواع دسرهای لذیذ ، از ماکارون گرفته تا پای بادام استفاده می شود. پختن آن بسیار آسان است ، فقط باید صبور باشید و البته بادام. 1. لازم است بادام را پوست بگیرید

خیلی خوب است که یک صبح جدید را با یک فنجان چای خوب و خوشمزه شروع کنید. این روزها در هر فروشگاه یا سوپرمارکت انواع مختلفی از آن را می یابید. این محصول در بسیاری از کشورها رشد می کند ، اگرچه چین وطن آن محسوب می شود. ، که با ظاهر بوش متمایز می شوند:

اگر در مسیر کاهش وزن و بهبودی قدم گذاشته اید ، این مقاله به شما کمک می کند. شما می آموزید که چگونه محصولات مفید را جایگزین محصولات مضر کنید. خرید شیرینی و شکر - شیرینی های خانگی ، میوه های خشک ، انواع توت ها جایگزین می شوند. شکر را می توان با عسل ، شیرین کننده های طبیعی و شربت جایگزین کرد

تجاوز به عنف یک محصول دانه روغنی مرموز است ، که پتانسیل آن به طور کامل بررسی نشده است. آنقدر مورد مطالعه قرار نگرفته است که حتی فیزیکدانان و مهندسان نیرو در حال آزمایش ویژگیهای آن باشند. یک لوکوموتیو دیزلی که با سوخت کلزا کار می کند در روسیه در حال آزمایش است نتایج تحقیق هنوز در حال تجزیه و تحلیل است ، که چگونه مفید بودن روغن کلزا در رژیم های غذایی و زیبایی تجزیه و تحلیل می شود

روغن آفتابگردان از نظر خواص غذایی و قابلیت هضم از سایر روغن های گیاهی برتر است. این محصول یکی از پرمصرف ترین ها در جهان است. روغن آفتابگردان تصفیه نشده ، دارای عطر سبک و طعم مطبوع ، از خواص درمانی برخوردار است. ترکیب روغن برتر تصفیه نشده شامل اسیدهای چرب لینولئیک و اولئیک ، گلیسیریدهای استئاریک ، پالمتیک ، آراشیدونیک ، اسیدهای لیگنوسریک ، لسیتین ، فیتین ، اینولین ، تانن ، مواد معدنی ، پروتئین ، کربوهیدرات است

در آسیا ، کارامبولا به اندازه سیب برای ساکنان روسیه رایج است. به هر حال ، طعم این میوه مانند یک سیب ترش است که با یک خیار عبور داده می شود ، و رنگ آن تقریباً مانند نزدیکان او است - زرد-سبز. اما از نظر ظاهری در سطح مقطع به یک ستاره شباهت دارد

جعفری یک فرهنگ تند نسبتاً رایج است که نه تنها در پخت و پز ، بلکه در داروشناسی ، پوست ، زیبایی و عطر سازی کاربرد گسترده ای پیدا کرده است. جعفری حاوی روغنهای اساسی است که به آن طعم تند و جایگزین بوی خاصی می دهد. مصریان باستان این سبزه را احترام می گذاشتند و آن را یک گیاه مقدس می دانستند که روی خون پسر خدای آنها اوزیریس رشد می کرد

رژیم غذایی هر فرد حاوی برخی از میوه های عجیب و غریب نیست. بسیاری از مردم با دلهره به این ظرافت ها نگاه می كنند و این احتمال را می دهند كه بدن چیزهای عجیب و غریب را درک نكند. با این حال ، اگر چنین کالاهایی را به مقدار کم مصرف کنید ، پس از آن تأثیر فوق العاده مثبتی بر سلامتی خواهند داشت

شامپاینون قارچ هایی است که خیلی ها دوستش دارند. تعداد زیادی غذای مختلف با آنها وجود دارد ، آنها هم سرخ شده و هم جوشانده بسیار خوشمزه هستند. با این حال ، مانند هر قارچ دیگر ، نباید شامپاین را به مقدار زیاد مصرف کنید. در غیر این صورت ، آنها می توانند به سلامتی شما آسیب جدی بزنند

استفاده از آب میوه ها و محصولات حاوی آب به طور غیرقابل تحول در حال رشد است. متخصصان تغذیه این را با ولع مصرف همشهریان ما برای تغذیه سالم توضیح می دهند. با این حال ، مفید بودن چنین نوشیدنی هایی جای سوال دارد. نسل قدیمی به یاد می آورد که اوایل آنها در فروشگاه ها آب میوه های بطری را به طور انحصاری از تولیدات داخلی می فروختند که طعم طبیعی و عطر و بویی روشن داشت

نه تنها در مسکو و سن پترزبورگ ، آووکادو به بخشی اجباری از غذاهای مناسب تبدیل شده است ، در استانهای روسیه ، موسسات از ردیف بالا آووکادو را در جعبه ها خریداری می کنند و با عجله منو را ترتیب می دهند - سالاد با آووکادو ، همبرگر با آووکادو ، نان تست با آووکادو ، املت با آووکادو ، گوآکامول … منظور ما از "

شکلات در میله ها کاملاً وارد زندگی مدرن شده است و هنوز سیصد سال پیش چیزی درباره آن شناخته نشده بود. نسخه کاشی کاری شده تنها در آغاز قرن نوزدهم ظاهر شد. انواع مختلفی از شکلات در فروشگاه ها وجود دارد. هنگام انتخاب یک محصول تلخ ، باید به ترکیب محصول ، رنگ و شکل ظاهری آن توجه کنید

تمشک خشک تمام خواص مفید خود را حفظ می کند ، بنابراین خشک کردن بهترین روش برداشت این توت برای زمستان است. تمشک را می توانید هم در فضای باز و هم با استفاده از دستگاه های مختلف ، به عنوان مثال اجاق ، خشک کنید. لازم است - فر؛ - ورق پخت ؛ - حوله پنبه ای ، دستمال سفره یا کاغذ پخت ؛ - تمشک - کیسه های کتانی برای انواع توت ها

گوشت خوک سالم ، خوشمزه و تهیه آن آسان است. گوشت خوک از همه بهتر ، جنبه های طعم خود را با میوه ها ، با انواع لعاب و سس های روشن نشان می دهد. ویژگی اصلی گوشت این است که به طور عملی و بدون چربی می توان آن را طبخ کرد ، عملیات حرارتی حداقل به زمان نیاز دارد و نتیجه آن ، با رویکرد مناسب و کیفیت محصول اولیه ، همیشه بی عیب و نقص بوده و فراتر از حد انتظار است

زردآلو میوه ای آشنا است. تفاله ظریف و رایحه شگفت انگیز هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. با این حال ، این میوه ظریف نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه سالم است. زردآلو به دلیل کم کالری بودن ، ممکن است برای روزهای ناشتا نیز مورد استفاده قرار گیرد - میزان کالری آن فقط 44 کیلوکالری در هر 100 گرم است

تغذیه سالم نه تنها می تواند سلامتی ما را بهبود بخشد ، بلکه باعث خلق و خوی ما می شود. لیست کاملی از غذاهایی وجود دارد که تأثیر مثبتی بر سیستم عصبی ما دارند. ماهی قرمز ماهی حاوی مقدار زیادی ویتامین B برای سیستم عصبی ما و همچنین اسیدهای چرب امگا 3 است

کلاژن همیشه بخشی از تغذیه انسان بوده است: آبگوشت استخوان ، سوپ هایی با گلدان ، سر ، پنجه و دم. در حال حاضر ، این محصول در فهرست روزانه کافی نیست. خوشبختانه ژلاتین وجود دارد که می تواند به راحتی به وعده های غذایی خانگی اضافه شود. ژلاتین یک پودر بی مزه است که از استخوان های حیوانات بدست می آید

سفر خانوادگی به کافه های مختلف فست فود برای بسیاری به یک سنت یکشنبه تبدیل شده است. اما بعید است بروشوری در مورد خطرات چربی های ترانس با قسمت بعدی سیب زمینی سرخ کرده و برگر مرغ ارائه شود. هیچ کس در مورد خطرات آشپزخانه "جریان"

آیا دوست دارید پیاز را خرد کنید؟ شاید شما مدت ها قبل به چرخ اتوماتیک سبزیجات روی آورده باشید ، اما بسیاری از مردم ترجیح می دهند این محصول مفید را به روش قدیمی با چاقو ، "حلقه" یا "برش" برش دهند. پیاز حاوی چیزی است که غشای مخاطی چشم را تحریک می کند

باور اینکه پیتایا میوه است سخت است. با این حال ، او ، همچنین به عنوان میوه اژدها یا گلابی توت فرنگی شناخته می شود ، چیزی فراتر از یک ظاهر پر زرق و برق دارد. چه خواص این ظرافت عجیب و غریب وجود دارد؟ Pitaya یک غریبه مرموز از مناطق استوایی آمریکای جنوبی و مرکزی است

کبد انسان اندام مهمی است که مسئول دفع انواع سموم و سموم از بدن است. مصرف بیش از حد الکل ، پرخوری مداوم ، سیگار کشیدن فعال و منفعل - همه اینها منجر به بروز بیماری های او می شود. برای جلوگیری از این اتفاق ، حفظ سبک زندگی سالم و تغذیه مناسب بسیار مهم است

یکی از با ارزش ترین انواع عسل ، عسل اقاقیا سفید و زرد است. محصول توسط زنبورها از دو گونه مختلف این گیاه گل دهنده جمع آوری می شود. رنگ عسل خودش به نوع اقاقیا بستگی دارد: زرد روشن یا بی رنگ. عسل اقاقیا با بوی لطیف گل و طعم ملایم از انواع دیگر متفاوت است

بلوبری یک درختچه توت است که میوه های آن شبیه زغال اخته است ، اما بسیار بزرگتر است. زغال اخته تا تقریباً اخیراً فقط در جنگل یافت می شد ، اما اکنون با موفقیت در زمین های باغی پرورش داده می شود. زغال اخته بسیار لطیف ، نرم است ، بنابراین هنگام چیدن و حمل آنها باید با احتیاط رفتار کرد

اسانس میخک از جوانه ها یا میوه های درخت میخک ، یک گیاه گرمسیری متعلق به خانواده Myrtle تهیه می شود. در آفریقا ، برزیل ، اندونزی ، آسیای جنوب شرقی رشد می کند. برای به دست آوردن 1 لیتر روغن ضروری میخک ، تا 8 کیلوگرم جوانه یا حداکثر 15 کیلوگرم میوه نیاز دارید

آلو مانند هر محصول میوه ای دارای ارقام پرطرفدار و نه چندان متداولی است. با توجه به منطقه در حال رشد ، انواع باید با توجه به ویژگی های مقایسه ای درختان و میوه ها انتخاب شوند. در عین حال ، می توانید به ترکیبی بهینه از پارامترها دست یابید و در نتیجه ، فقط میوه های با کیفیت و با کیفیت بالا داشته باشید

تعداد کمی از افراد می دانند که طعم و بوی چای خوب چینی نه تنها با خاصیت رقم ، بلکه با فصلی که محصول برداشت می شود نیز ارتباط دارد. در استان های چین ، که از زمان های بسیار قدیم محصولات چای کشت می شده است ، همه می دانند که نه تنها عطر چای ، بلکه پتانسیل بهبودی آن نیز به طور مستقیم به فصل برداشت بستگی دارد

از مدت ها قبل خاصیت درمانی زرشک شناخته شده است. این در پزشکی رسمی و محلی در مبارزه با بیماری های مختلف ، در پخت و پز ، رژیم های غذایی و حتی زیبایی استفاده می شود. برای اهداف دارویی ، از تمام قسمت های زرشک استفاده می شود: توت ، برگ ، پوست و حتی ریشه

بدون ویتامین های گروه B ، عملکردهای حیاتی طبیعی بدن غیرممکن است. آنها در تجزیه کربوهیدرات های پیچیده به گلوکز و همچنین در تجزیه پروتئین ها و چربی ها نقش دارند. بنابراین ، تهیه آنها به طور منظم همراه با غذا بسیار مهم است. ویتامین های گروه B تأثیر زیادی در عملکرد سیستم عصبی مرکزی و گوارشی دارند

مشکل ابدی همه خانمهای لاغر کننده (و نه فقط خانمها) نحوه محاسبه میزان کالری داخل بشقاب است. البته لازم است هنگام تهیه وعده های غذایی ، محتوای پروتئین ها ، کربوهیدرات ها و چربی ها نیز در نظر گرفته شود ، اما رژیم های غذایی با اشتیاق همچنان کالری را محاسبه می کنند ، زیرا مقدار انرژی آنها است

من در حین آزمایش آشپزی دیگر ، این که سوپ لوبیا از افزودن جو مروارید به آن سود می برد ، تقریباً به طور تصادفی یاد گرفتم. نتیجه یک غذای پرادویه و پرادویه است که در پاییز و زمستان سرد کاملاً گرم و اشباع می شود. لازم است - استخوان گوشت گاو ، - 1 قوطی لوبیا قرمز در آب آن ، - 80-100 گرم جو مروارید ، - 4-5 پیاز ، - 1-2 هویج

چه چیزی از یک سوپ مرغ خوشمزه و معطر برای ناهار می تواند جالب باشد. شما قطعاً چنین غذایی را دوست خواهید داشت. شما زمان زیادی را برای تهیه آن صرف نخواهید کرد ، اما نتیجه آن یک سوپ خوشمزه و بسیار مغذی است. عناصر: پای مرغ - 3 عدد ؛ 1 قاشق غذاخوری کره 2 هویج و 2 سیب زمینی ؛ ساقه کرفس؛ 1 پیاز 3 حبه سیر ؛ 1

بورشت یکی از محبوب ترین غذاها است که شاید در همه خانه ها باشد. این وعده غذایی را افراد در هر سنی دوست دارند ، اما همه نمی دانند که روش های ساده ای برای تهیه بورچ وجود دارد ، که با استفاده از آنها می توانید این غذا را در کمترین زمان ممکن با حداقل هزینه مواد اولیه و همچنین در چند پخته بپزید

سوپ جو مروارید خوشمزه و مقوی است. این گزینه خوبی برای متنوع کردن منوی ناهار شما خواهد بود. تهیه چنین سوپی از محصولات کاملاً ارزان قیمت بسیار ساده و سریع است. لازم است سیب زمینی - 140 گرم پیاز - 15 گرم هویج - 40 گرم ؛ جو مروارید - 20 گرم؛ سبز - 15 گرم؛ آب گوشت - 600 گرم ؛ نمک فلفل به مزه برگ بو - 5 گرم؛ خامه ترش برای پانسمان

سوپ قارچ با جو کاملاً سریع تهیه می شود و به اجزای گران قیمت احتیاج ندارد. این به لطف جو بسیار خارق العاده ای است و بسیار معطر است. این سوپ غنی از مواد مغذی برای روزه داری و رژیم گرفتن ایده آل است. لازم است 300 گرم قارچ تازه یا منجمد ؛ 100 گرم جو مروارید؛ 5-6 سیب زمینی متوسط؛ 1 پیاز کوچک 50 گرم روغن نباتی 3-4 شاخه جعفری یا شوید تازه ؛ 2 برگ بو نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای طعم و مزه

محاسبه کالری یک فرآیند ساده است ، اما برای مردان و زنان بسیار مفید است. فرقی نمی کند اضافه داشته باشید یا نه. با مدیریت کالری دریافتی در رژیم غذایی ، می توانید وزن خود را نرمال نگه دارید یا در صورت لزوم ، آن را کم یا زیاد کنید. محاسبه نرخ روزانه یک فرمول عمومی پذیرفته شده برای محاسبه کالری دریافتی روزانه بر اساس قد ، وزن و سن وجود دارد

روی میز جشن سوسیس غیر قابل تعویض است. آیا می توان این پیش غذای تغییرناپذیر را به روشی جدید سرو کرد؟ چرا سعی نکنید برش ها را به شکل گل بچرخانید ، به خصوص که رنگ صورتی ظریف از ظرافت کاملا اجازه می دهد. لازم است برای گل رز سوسیس:

ترویج سبک زندگی سالم بر این واقعیت تأثیر گذاشت که بسیاری شروع به فکر کردن درباره کالری کالای خاص کردند. برای محاسبه این فرمول باید به جداول ویژه مراجعه کنید. لازم است میز کالری محصولات و غذاهای جداگانه. دستورالعمل ها مرحله 1 کالری یک واحد غیر سیستمی است که میزان انرژی را اندازه گیری می کند

کربوهیدرات ها منبع انرژی بدن هستند. بیشتر کربوهیدرات ها توسط ورزشکاران و افرادی که کار فیزیکی دارند مورد نیاز است. رژیم شما باید شامل مواد غذایی حاوی کربوهیدرات های پیچیده ، به ویژه سبزیجات باشد. دستورالعمل ها مرحله 1 سه نوع کربوهیدرات وجود دارد - پلی ساکاریدهای ساده ، پیچیده و فیبرهای غذایی

افرادی که سبک زندگی سالمی دارند ، از نظر فواید آجیل آگاهی دارند. گردو ، بادام ، بادام هندی ، برزیل ، فندق ، آجیل کاج - همه با طعم های مختلف ، اما چیزی وجود دارد که آنها را متحد می کند: انبار مواد مغذی ، مواد معدنی و ویتامین ها. آجیل حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است مواد مغذی ، عناصر کمیاب و ویتامین ها در همه مغزها ، بدون استثنا ، به طرز شگفت انگیزی متعادل هستند

ادویه جات نه تنها طعم و مزه را افزایش می دهند ، بلکه دارای مزایای سلامتی نیز هستند. برخی از آنها برای بهبود متابولیسم و کاهش چربی بدن شناخته شده اند. برخی ادویه ها با سرعت بخشیدن به روند متابولیسم ، کاهش سلول های چربی و سرکوب اشتها ، به حفظ وزن بدن کمک می کنند

حتی کسانی که فیگور خود را تماشا می کنند ، اشتیاق به یخچال و فریزر می توانند قوی باشند. یک ترفند کوچک باعث می شود انگشت روی نبض بماند و میزان غذای مصرفی کنترل شود. تغذیه سالم فواید غذا باید به سبزیجات ، میوه ها ، محصولات شیر تخمیر شده داده شود

ماه مه قاصدک است. ماه مه است که تعداد زیادی از آنها وجود دارد. از قاصدک ها می توان مرباهای خوشمزه و سالمی درست کرد. به ترمیم سلولهای کیسه صفرا و کبد کمک می کند. همچنین کلسترول اضافی و مواد مضر را از بین می برد ، حافظه را بهبود می بخشد و تصلب شرایین را درمان می کند

قاصدک ها نه تنها گل های زیبا بهاری بلکه یک گیاه فوق العاده سالم نیز هستند. بیهوده نیست که به طور گسترده ای در طب سنتی استفاده می شود. اما این همه ماجرا نیست. آنچه از قاصدک ها تهیه نمی شود: سالاد ویتامین ، شراب ، سوپ ، مرهم ، لیکور ، تنتور ، رول و حتی قهوه

عسل یکی از درمان های سالم و خوشمزه برای انسان است. عسل گل ، خردل ، زنبور عسل و آهک را همه می شناسند. همه اینها را می توان در فروشگاه خریداری کرد. اما اگر چیزی اصیل و جالب می خواهید ، می توانید عسل قاصدک درست کنید فواید و مضرات عسل قاصدک قاصدک ها علف هرز شناخته شده ای هستند

عسل محصولی خوشمزه و سالم است. اما نه تنها زنبورهای عسل قادر به تهیه این ظرافت هستند. خودتان می توانید آن را در خانه بپزید. لازم است - 250 گل قاصدک - 0.5 لیتر آب - 1 لیمو - 1 کیلوگرم شکر دستورالعمل ها مرحله 1 250 گل قاصدک را جمع کنید

معطر ، تند ، تند - ادویه ها و گیاهان می توانند با رایج ترین غذاها معجزه کنند. مردم آنها را در آشپزی در دوران باستان اختراع می کردند. با این حال ، تعداد کمی از افراد می دانند که افزودن ادویه به غذا نه تنها برای بهبود طعم ، بلکه برای کاهش وزن نیز قابل استفاده است

ما از ادویه جات برای افزایش طعم و مزه و افزودن عطر استفاده می کنیم. اما در اوایل بهار ، هنگامی که کمبود شدید آفتاب وجود دارد ، ایمنی بدن از بین می رود و روحیه کاهش می یابد ، شرط بندی باید بر روی چاشنی هایی باشد که می تواند دفاع بدن را فعال کند ، انرژی اضافه کند و یک یادداشت شاد و شاد به زندگی روزمره خاکستری وارد کند

در دوران باستان ، ادویه جات یکی از گرانترین محصولات بود ، ارزش آنها از طلا بیشتر بود. فلفل سیاه که امروزه به ادویه جات عجیب و غریب تعلق ندارد ، در قرون وسطی بسیار باورنکردنی بود. ادویه جات طعم غذاها را بهبود می بخشد ، و حتی گاهی اوقات آن را بسیار تغییر می دهد

در آستانه بهار ، بیشتر دختران سعی می کنند حداقل کمی شکل خود را اصلاح کنند. و اکنون اشتراک اتاق تناسب اندام خریداری شده است ، رژیم غذایی اصلاح و تنظیم شده است و موارد جدید قبلاً در فروشگاه ها مورد بررسی قرار گرفته است. به نظر می رسد همه چیز عالی است ، اما احساس گرسنگی به دلیل محدودیت های رژیم غذایی شما را به سادگی دیوانه می کند و فرصتی برای انجام کارهای روزمره به شما نمی دهد

در نتیجه فرآوری شهد گیاه ، عسل زنبور عسل بدست می آید. در عین حال یک غذای لذیذ ، اکسیر سلامتی و طول عمر است ، و افزودنی عالی برای ظروف است. عسل برای سلامتی انسان فوق العاده مفید است ، زیرا حاوی ساکارز نیست - به گلوکز و فروکتوز تبدیل می شود. عسل را می توان به هر شکلی استفاده کرد

خواص مفید عسل گندم سیاه از زمان های بسیار قدیم برای مردم شناخته شده است. اما چرا عسل گندم سیاه اینقدر مفید است؟ و او چه ضرری می تواند به بدن وارد کند؟ عسل گندم سیاه توسط زنبورهای عسل از شهد گندم سیاه تهیه می شود. این عسل حاوی مقدار زیادی عناصر کمیاب مفید و مواد مهم است

ما از ادویه و ادویه استفاده می کنیم تا طعم و مزه منحصر به فردی به غذا بدهیم. اما علاوه بر این واقعیت که ادویه ها طعم غذا را بهبود می بخشند ، بر سلامتی نیز تأثیر مثبت دارند. بیشتر ادویه ها ، گیاهان و گیاهان مورد استفاده در پخت و پز حاوی آنتی اکسیدان های بیشتری نسبت به میوه ها و سبزیجات هستند

سوپ غذاهای دریایی شیر خامه ای منوی روزمره شما را به طرز مطلوبی متنوع می کند. علیرغم وجود مواد با محتوای چربی بالا (خامه ، خامه ترش) ، میزان کالری سوپ زیاد نیست و فقط 300 کیلوکالری (در هر وعده) است. سوپ به سرعت و به راحتی آماده می شود. لازم است - میگو (منجمد) - 250 گرم ؛ - صدف (منجمد) - 250 گرم - ماهی مرکب - 250 گرم - شیر 2 ، 5 - - 1 لیتر ؛ - کرم 10 - - 500 میلی لیتر ؛ - خامه ترش 15٪ - 125 گرم - پیاز - 2 سر - آرد - 1 قاشق غذاخوری

مربای خربزه ظریف و معطر حتی سخت ترین دندان شیرین را راضی می کند. این مربا برای سرو با پنکیک ، پنکیک ، چای با کلوچه خوب است ، می توانید از آن به عنوان پر کننده برای پخت استفاده کنید و همچنین کیک ها و شیرینی ها را با آن تزئین کنید. لازم است خربزه - 1 کیلوگرم شکر - 1 ، 2 کیلوگرم ؛ آب - 500 میلی لیتر ؛ وانیلین - 5 گرم ؛ اسید سیتریک - 3 گرم

به نظر می رسد ، خربزه و خربزه ، برش و خوردن ، چه غذاهای دیگری؟ با این حال ، طیف گسترده ای از غذاها را می توان از این میوه تابستانی تهیه کرد ، و نه تنها انواع شیرین. وطن خربزه سرزمینی از آسیای میانه تا مناطق شمالی قاره آفریقا ، خاورمیانه در نظر گرفته می شود

خامه کره در خربزه نه تنها خوشمزه ، بلکه یک دسر تابستانی بسیار زیبا نیز خواهد شد. ظرف بسیار ساده تهیه می شود ، مقدار مشخص شده محصولات برای 5 وعده کافی است. لازم است - خربزه عسل - 1 عدد. (600-700 گرم) - کرم 25-33 - - 170 میلی لیتر - شراب دسر سفید - 120 میلی لیتر ؛ - تخم مرغ - 3 عدد

استرس های بیشمار ، بوم شناسی بد ، سبک زندگی ناسالم بسیاری از افراد را به سمت خوردن غذاهای سالم بیشتر سوق می دهد. غذاهای دریایی برای بدن انسان بسیار مفید است. به عنوان مثال ، ماهی مرکب. از نظر محتوای پروتئین ، ویتامین های B6 و PP ، گوشت آن حتی از گوشت ماهی پیشی می گیرد

غذاهای آمریکایی هرگز متوقف نمی شوند و ما را با شاهکارهای آشپزی که به راحتی آماده می شوند ، خوشحال می کنند. یکی از میان وعده های ساده و پرطرفدار آمریکایی ، برگر است که قبلاً در مک دونالد می خریدیم. خوشمزه ، مقوی ، اصلی. سعی کنید یک میان وعده مشابه در خانه درست کنید

همه اعضای خانواده بدون شک از همبرگرهای دهان پر در پیتا خوشحال خواهند شد. برای یک شام خوشمزه همبرگر را با سالاد گوجه فرنگی و پیاز قرمز و سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید! لازم است - 1 ساقه تره فرنگی ؛ - 500 گرم فیله مرغ ؛ - 70 گرم هویج ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خشک ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری پیاز تازه؛ - 4 کیک پیتا ؛ - برگ های کاهو ؛ - 50 گرم روغن نباتی ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سس مایونز ؛ - آرد برای نورد - نمک و فلفل

رژیم غذایی در مورد سوپ های چربی سوز یکی از روش های محبوب کاهش سریع وزن ، بدون گرسنگی دردناک و تلاش ویژه است. با این حال ، کسانی هستند که توانایی سوپ های غذایی را برای چربی سوزی زیر سوال می برند. بنابراین ، سوپ های چربی سوز ، حقیقت یا داستان ، تأثیر آنها چیست؟ انواع سوپ های چربی سوز انواع مختلفی از سوپ های چربی سوز "

لیمو یک عامل پیشگیری کننده باستانی است ، استفاده از آن برای بدن انسان بسیار مهم است. ترکیب شیمیایی عجیب لیمو تأثیر مفیدی بر اندام ها و سیستم های مختلف اندام دارد. این میوه کاربرد خود را نه تنها به عنوان یک محصول غذایی بی بدیل ، بلکه به عنوان یک محصول آرایشی عالی نیز یافته است

همه متخصصان تغذیه موافقند که شکلات طبیعی در حد متوسط دارای مزایای سلامتی است. اما در فروشگاه ، چشم از انواع شکلات ها ، شکلات ها و میله ها دور می شود ، اگرچه در واقعیت معلوم می شود که به همه شکلات ها چنین نمی گویند. برای خرید شکلات سالم واقعی و نه تقلبی ، که نه تنها به گرم اضافی اضافه می کند بلکه به سلامتی شما آسیب می رساند ، باید به دنبال چه چیزی باشید؟ به طور کلی ، محصولی (شمع ، آب نبات ، نوار) بر پایه پودر کاکائو و کره کاکائو را باید شکلات نامید

شکلات مورد علاقه اکثر مردم کره زمین است. و احتمالاً حدس می زنید که مفید هم باشد. بیایید نگاهی به همه فواید شیرینی برای سلامتی بیندازیم. البته ، ما در مورد شکلات واقعی صحبت می کنیم. فعالیت مغز را افزایش می دهد و این بدان دلیل است که دانه های کاکائو سرشار از ویتامین های گروه B ، منیزیم و فنیل آمین است

یک فنجان شکلات با طعم گرم در یک روز سرد زمستانی به گرم شدن و نیرو کمک می کند ، در حالی که شکلات سخت معمولی نمی تواند چنین تاثیری بگذارد. اروپایی ها نوشیدنی های تهیه شده از پودر کاکائو را شکلات گرم می نامند ، در حالی که اسلاوها آن را از شکلات تخته ای با ادویه و شیر تهیه می کنند

شیر نارگیل مایعی فوق العاده مغذی و خوشمزه با رایحه ای لطیف است. چنین محصول گیاهی از تفاله نارگیل بدست می آید ، از آن به صورت کنسرو شده و تازه در پخت و پز ، لوازم آرایشی استفاده می شود. فواید بی نظیر شیر نارگیل واضح است ؛ مایع شیرین سفید حاوی ویتامین های زیادی است

تقریباً هر خانواده ای که غذای خوشمزه و خوشمزه را دوست دارد ، جایی برای شیر نارگیل پیدا می کند. با وجود منشأ عجیب و غریب ، می توان آن را در قفسه های بسیاری از سوپرمارکت ها یافت. اما آنچه از اهمیت ویژه ای برخوردار است: اگر در مورد نسبت فواید و مضرات شیر نارگیل صحبت کنیم ، استدلال های "

یافتن محصولی که به همان اندازه روغن نارگیل در اطراف آن ایجاد هیجان کند دشوار است. چندی پیش ، بیشتر ساکنان این کشور حتی از وجود آن اطلاعی نداشتند ، اما امروزه فواید و مضرات روغن نارگیل موضوع بحث های زیادی شده است. چگونه روغن نارگیل ساخته می شود قبل از اینکه فواید و مضرات روغن نارگیل را درک کنید ، باید تفاوت های ظریف تولید آن را درک کنید

سویا غذایی پر پروتئین است که می تواند جایگزین محصولات حیوانی شود. سرآشپزهای چینی دستوراتی را اختراع کرده اند که سویا را به کره ، خامه ترش ، پنیر و حتی گوشت تبدیل می کند. شما می توانید بسیاری از غذاهای سالم را از دانه های سویا درست کنید ، اما ابتدا باید یاد بگیرید که چگونه شیر سویا و توفو را به تنهایی در خانه تهیه کنید - اساس بسیاری از غذاهای سویا چینی

سرشار از پروتئین ، کلسیم و ویتامین E و کم چربی اشباع ، توفو یا کشک لوبیا ، یک غذای شرقی محبوب بین گیاهخواران و گیاهخواران است. برای دسرها و سس ها ، به اصطلاح توفوی ابریشمی یا نرم ، از نظر قوام شبیه پودینگ ، مناسب ترین است. بافت صاف و خامه ای و عطر و طعم ملایم آن را به یک پایه عالی برای کوکتل ، موس ، کیک پنیر و کیک پنیر تبدیل کرده است

پنیر توفو کشکی است که از شیر سویا تهیه می شود. وطن این محصول چین است. پنیر توفو در قرن 2 در این کشور ساخته شده است. محصول سویا در نیمه دوم قرن بیستم وارد روسیه شد. انواع پنیر توفو و نحوه استفاده از آن پنیر توفو انواع مختلفی دارد:

محصول مرموز توفو برای عموم مردم عادت به غذاهای ملی روسیه شناخته شده نیست. معمولاً آنها می دانند که این یک غذای رژیمی است ، اما همه نمی دانند که از چه غذایی ساخته شده و چه فوایدی دارد. توفو: ظرافت یا ضرورت؟ توفو یا کشک لوبیا (پنیر) ، غنی ترین منبع پروتئین برای بدن انسان است و در چین و ژاپن بسیار محبوب است

زنی که به نوزاد شیر می دهد باید به ویژه مراقب رژیم خود باشد. سلامتی و سلامتی کودک به محصولاتی که وی استفاده می کند بستگی دارد. علاوه بر این ، پس از زایمان ، مادر باید هرچه سریعتر در فرم قرار گیرد و آن پوندهای اضافی را بریزد. شما نباید دسرها را به طور کامل کنار بگذارید ، فقط کافی است غذاهای خوب را انتخاب کنید - به عنوان مثال ، کوکی های لاغر ساخته شده با دستان خود

Acai توت های بومی جنگل های بارانی آمازون است. این میوه ها سرشار از آنتی اکسیدان هستند و یک ماده غذایی شفابخش محسوب می شوند. می توان آنها را یکی از اقوام عجیب و غریب کرنبری و بلوبری دانست ، اما توت آکائی حاوی مواد مغذی بیشتری است. توت Acai:

توت های Acai امروزه تقریباً جادویی نامیده می شوند. باور درستی این مسئله دشوار است ، اما از بسیاری جهات درست است! برای اعتقاد به این موضوع ، لازم است ویژگی های اساسی این "سیب جوان کننده" را در نظر بگیریم. توت های Acai در جنگل های بارانی آمریکای مرکزی و جنوبی مانند برزیل رشد می کنند

توت های دیررس اغلب از نظر طعم و عطر نمی توانند با میوه های تابستانی رقابت کنند ، اما خواص مفید آنها خیلی دیرتر است و باید از این موضوع استفاده کرد. توت های دیررس اغلب از نظر طعم و عطر نمی توانند با میوه های تابستانی رقابت کنند ، اما خواص مفید آنها خیلی دیرتر است و باید از این موضوع استفاده کرد

Irga یک توت بسیار محبوب با طیف وسیعی از خواص مفید است. استفاده از آن فقط تأثیر مثبتی روی بدن خواهد داشت. به محض دیدن توت های گلدان شکم آبی تیره با شکوفه ای مایل به آبی ، بلافاصله تمایل غیرقابل مقاومت به خوردن آنها ایجاد می شود. چرا بازی مفید است؟ این بازی حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که توت را بسیار مفید می کند

گوشت گاو پخته شده با بادمجان در فر به طرز باورنکردنی معطر ، خوشمزه و لطیف به نظر می رسد. یادگیری نحوه طبخ این غذای غیرمعمول بسیار آسان است ، برای این شما به دانش آشپزی خاصی احتیاج ندارید. عناصر: 2 بادمجان متوسط؛ 1 عدد سر پیاز بزرگ؛ 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 6 گوجه فرنگی متوسط رسیده 500 گرم گوشت گاو 4 حبه سیر ؛ 1 قاشق چایخوری ریحان ، پونه کوهی و آویشن

برنج یاس با طعم خامه ای ، وانیل برای این دسر خوشمزه ایده آل است. بهتر است از برنج دیگر استفاده نکنید - چنین خوشمزه ای دیگر کارساز نخواهد بود. رول دسر آماده به همراه برنج و آلو خشک را می توانید در وعده صبحانه سرو کنید. لازم است - 600 گرم آلو خشک ؛ - 500 میلی لیتر شیر ؛ - 250 گرم برنج "

کاسرول فیله ماهی و سیب زمینی آب پز یک غذای بسیار خوشمزه و معطر است که پیاز ، بیکن ، گوجه گیلاس ، گیاهان و پنیر سفت به آن افزوده می شود. توجه داشته باشید که شکل گیری و پخت سریع این غذا آسان است. این یک تزئین عالی برای هر میز خواهد بود. عناصر:

یک غذای سبزیجات همیشه مورد احترام زیاد است. اگر بادمجان در فر پخته شود ، نه تنها بسیار خوشمزه است بلکه سالم است. طعم خاص آنها با مخلوطی از پنیرها و انواع گیاهان داده می شود که با پخت ، عطر و بویی خارق العاده از خود به جای می گذارد. لازم است - 500 گرم بادمجان - 300 گرم قارچ (از قارچ های تازه و منجمد می توان استفاده کرد) ؛ - 300 گرم گوجه فرنگی ؛ - 150 گرم پنیر سخت ؛ - 200 گرم خامه ترش کم چرب ؛ - 100 گرم پنیر فتا ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 1 قاشق چایخوری زردچ

من عاشق شیرینی هستم ، بدون آن نمی توانم زندگی کنم! اما درعین حال ، من اضافه وزن دارم و دائماً باید کنترل کنم چه چیزی و چه مقدار می خورم. و البته سخت ترین چیز ، تهیه شیرینی است. خوشبختانه ، من یک دسر بسیار خوشمزه می شناسم که می توانید بدون هیچ محدودیتی آن را بخورید

نان چاودار حاوی مواد رشته ای است که به هضم طبیعی کمک کرده و احساس سیری می کند. نان چاودار کم کالری است ؛ افرادی که رژیم دارند از پس تهیه آن برمی آیند. لازم است آرد چاودار پوست - 300 گرم آرد گندم - 300 گرم ؛ کواس نان - 400 میلی لیتر ؛ مخمر خشک - 10 گرم؛ نمک - 1 قاشق چایخوری ؛ شکر - 40 گرم روغن زیتون - 40 میلی لیتر؛ سرکه شراب - 1 قاشق چایخوری دستورالعمل ها مرحله 1 نمک ، شکر و مخمر را به آرد گندم اضافه کنید ، مواد را

با وجود لوبیا ، سالاد بسیار سبک ، آبدار و با یک سس ترش و شیرین بدست می آید. لازم است - کنسرو ماهی تن 200 گرم ؛ - لوبیای سفید 100 گرم - گوجه فرنگی گیلاس 200 گرم ؛ - پیاز قرمز 1 عدد ؛ - جعفری؛ - روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری ؛ - آب لیمو 1 قاشق غذاخوری ؛ - سرکه شراب 1 قاشق غذاخوری ؛ - شکر 1/2 قاشق چایخوری ؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - نمک

در دوران بارداری ، هر زنی تغییراتی در بدن خود ایجاد می کند ، از جمله تغییر در نیازهای خود به غذا. برخی از زنان باردار نمی دانند چه چیزی می خواهند بخورند ، در حالی که برخی دیگر به انتخاب خود اطمینان دارند. بنابراین اگر چیز خوشمزه ای مانند آناناس می خواهید چه کاری باید انجام دهید؟ آیا آناناس می تواند برای کودک متولد شده مضر باشد؟ جوانب مثبت خوردن آناناس در دوران بارداری آناناس حاوی بسیاری از ویتامین ها و ریزمغذی ها ، و همچنین یک عنصر مفید مانند بروملین است که باعث بهب

لوبیای سبز یک غذای فرعی غذایی است. لوبیا علاوه بر کم کالری بودن ، بسیار مفید و مقوی نیز است ، حاوی ویتامین های زیادی است. لوبیا اساس بسیاری از غذاهای اصلی سبزیجات است. لوبیای سرخ شده که به روش های مختلف قابل تهیه است نیز بسیار خوشمزه است. لازم است لوبیای تفت داده شده ساده:

سالاد لوبیا کاملا اشتهای شما را فرو می نشاند و به عنوان یک غذای کامل و همچنین یک پیش غذای فوق العاده برای یک میز جشن خدمت می کند. یک وعده غذایی لوبیای سبز یا قرمز خوشمزه را امتحان کنید یا یک گزینه سریع را با غذاهای کنسرو شده و کروتون های ترد تهیه کنید

خاشلاما یک غذای سنتی از غذاهای قفقازی است ، که هم در ارمنستان و هم در گرجستان تهیه می شود. خشلاما بره در حال آماده سازی است. گزینه های زیادی برای پخت و پز وجود دارد. اما در اینجا یک دستورالعمل کلاسیک برای این غذای عالی آورده شده است. لازم است - گوشت بره - 2 کیلوگرم ؛ - آبجو (هر) - 0

یک غذای اصلی شرقی که به خاطر طعم و مزه روشن و طعم ملی آن به یاد می ماند. لازم است - 620 گرم گوشت بره ؛ - 260 گرم پیاز ؛ - فلفل نمک ؛ - زیرا ؛ - 70 میلی لیتر گل مروارید ؛ - 25 گرم هل ؛ - 25 گرم دارچین ؛ - خمیر چیلی 20 میلی لیتر ؛ - 110 میلی لیتر آب پرتقال ؛ - سس گوجه فرنگی 230 میلی لیتر

بره طعم و رایحه خاصی دارد که مورد پسند همه دوستداران گوشت نیست. با این حال ، در ترکیب با آلو گیلاس و بادمجان ، طعم آن نت های کمی متفاوت و دلپذیری به دست می آورد. کباب حاصل از چنین محصولاتی به یک غذای واقعی از جدول جشن تبدیل خواهد شد. لازم است - 1 کیلوگرم بره ؛ - 10 قطعه آلو گیلاس؛ - 2 بادمجان - 2 عدد پیاز ؛ - 4 عدد سیب زمینی ؛ - روغن زیتون؛ - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه ؛ - 1 برگ بو - 2 لیوان آب

کدو سبز یک محصول فصلی است که قطعاً باید در رژیم غذایی شما باشد. کدو سبز دارای ویتامین C زیاد و کالری کمی است. چنین محصولی به خصوص برای کسانی که می خواهند لاغر شوند ضروری است. کدو سبز خوب و گرم است ، می توانید یک پیش غذای فوق العاده و غیرمعمول تهیه کنید

اگر عاشق بادمجان هستید و می خواهید در زمستان از تهیه این سبزی لذت ببرید ، پس این دستورالعمل برای شما مناسب است. بادمجان با گوجه فرنگی بسیار خوشمزه است و تهیه آن بسیار ساده است. لازم است - 1 کیلوگرم بادمجان - 1.5 کیلوگرم گوجه فرنگی ؛ - 3 قاشق غذاخوری صحرا - 1 قاشق غذاخوری

وطن میوه ارغوان هند است. افسانه های واقعی از طعم بادمجان ها می گویند. بنابراین ، امام ترک از چگونگی تحت تأثیر قرار گرفتن طعم غیرمعمول بادمجان غش کرد. خوردن بادمجان برای یک رژیم غذایی سالم و مناسب مفید است ، زیرا این میوه سطح کلسترول خون را کاهش می دهد و حاوی پتاسیم مفید برای قلب است

در غذاهای ملی بلغارستان اغلب از یک منوی کم چربی استفاده می شود ، سبزیجات به هر شکلی مصرف می شوند: خام ، آب پز ، سرخ شده ، خورشتی ، ترشی. آنها به عنوان پیش غذا ، غذای کناری ، غذاهای سرد سرو می شوند. سالاد برنج با فلفل دلمه ای قرمز یکی از غذاهای ملی این آشپزی است

کباب ، که با بادمجان ، سیب زمینی و مرغ پخته شده ، به طرز باورنکردنی خوشمزه و معطر به نظر می رسد. برای تهیه آن به محصولات کاملاً ساده ای احتیاج دارید که مطمئناً در هر آشپزخانه ای پیدا خواهید شد. نتیجه یک غذای بسیار راضی کننده و اشتها آور است که کاملاً همه دوست دارند

بادمجان یک سبزی خوشمزه است که می توان آن را سرخ کرد ، پخت ، کباب کرد. خاویار عالی از این محصول فوق العاده بدست می آید که می تواند برای استفاده در آینده تهیه شود. با این حال ، سایر آماده سازی های به همان اندازه خوشمزه برای زمستان از بادمجان حاصل می شود

بادمجان نه تنها در فصل رسیدن بلکه در طول سال تا فصل بعد باید روی میز باشد. خواص مفید این توت (و بادمجان ، طبق طبقه بندی علمی ، یک توت است) مردم از مدت ها قبل شناخته شده اند ، بنابراین هر کشور دستور العمل های خوشمزه بسیاری برای برداشت بادمجان دارد

مرغ خورشتی با کدو سبز در سس گوجه فرنگی یک شام خوشمزه و سالم برای کل خانواده است. کدو سبز غنی از ویتامین و عناصر میکرو است ، به راحتی قابل هضم است و افزودنی خوبی برای گوشت مرغ لطیف است. لازم است - 500 گرم فیله مرغ ؛ - 1-2 کدو سبز متوسط - 1-2 عدد سر پیاز ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی (آب گوجه فرنگی) ؛ - 3 قاشق غذاخوری سس سویا ؛ - روغن سبزیجات؛ - نمک ، ادویه جات ترشی جات - به مزه ؛ - سبزیجات (جعفری ، شوید ، میخک و غیره) - به مزه ؛

سالهاست که پف سالاد در انواع مختلف مورد توجه بسیاری از جشن ها قرار گرفته است. سالاد جگر مرغ بسیار لطیف و غیرمعمول خوش طعم به نظر می رسد. - 350-370 گرم جگر مرغ ؛ - 10-12 ترب کوهی - 4 تخم مرغ - 2-3 هویج ؛ - 1-2 سر پیاز سفید ؛ - 80-100 گرم سس مایونز

کدو سبز یک سبزی سالم است که کم کالری و میکرو عناصر ارزشمند زیادی است. می توان آن را پس از برداشت تا 3 ماه نگهداری کرد ، تحت شرایط خاصی ، اما بهتر است آماده سازی های خوشمزه برای زمستان انجام شود. کدو سبز سبزیجاتی است که در روسیه بسیار محبوب است

کدو سبز جوان حاوی مقدار زیادی کاروتن ، اسید اسکوربیک ، ویتامین های گروه B ، نمک های معدنی منیزیم ، پتاسیم ، کلسیم و آهن است. کدو سبز کیفیت خون را بهبود می بخشد ، به کلیه ها و عملکرد قلب کمک می کند ، کبد را تسکین می دهد و به از بین بردن مایعات اضافی بدن کمک می کند

آیا فکر می کنید که فرو ریختن می تواند خوش طعم باشد؟ گزینه کدو سبز و پنیر را امتحان کنید و ببینید چقدر خوشمزه است! لازم است - 2 کدو سبز بزرگ - 2 عدد پیاز بزرگ ؛ - 4 حبه سیر ؛ - 12 قاشق غذاخوری خامه ترش؛ - 40 گرم جعفری و شوید ؛ - نمک ، فلفل سیاه و گیاهان پرووانس برای طعم و مزه ؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن سبزیجات ؛ - 200 گرم کره ؛ - 200 گرم آرد ؛ - 100 گرم پنیر

بادمجان ها حاوی مجموعه ای غنی از عناصر کمیاب هستند - تقریباً تمام آنچه فرد نیاز دارد و همچنین ویتامین های گروه B و اسیدهای آلی. در طی عملیات حرارتی ، این مواد مفید ، به جز ویتامین C ، از بین نمی روند. بادمجان در خامه ترش 0.5 کیلوگرم بادمجان را پوست بگیرید ، از طول به 2 قسمت تقسیم کرده و هسته آن را برش دهید

چیزکیک ها یک صبحانه عالی هستند. آنها خوشمزه و راضی کننده هستند و آماده سازی آنها طولانی نیست. لازم است - 200 گرم پنیر - 2 عدد تخم مرغ - 40 گرم آرد - سیر - نمک - فلفل - روغن سبزیجات - پودرهای سوخاری دستورالعمل ها مرحله 1 پنیر را روی رنده متوسط رنده کنید

غذاهای مدیترانه ای مترادف با غذای سالم و بدون چربی است. بادمجان ، محصولی بسیار محبوب در غذاهای یونانی ، شامل طیف وسیعی از ویتامین ها ، فیبر ، پکتین ها ، تانن و همچنین پتاسیم ، آهن ، فسفر و مس است. پزشکان توصیه می کنند برای افرادی که از بیماری های قلبی عروقی و تصلب شرایین رنج می برند ، ظروف بادمجان را در رژیم غذایی خود بگنجانند

دستور بادمجان پخته شده ساده ، در عین حال خوشمزه ، زیبا و جشن است. این غذا به دلیل این واقعیت که تقریباً به طور کامل از سبزیجات تشکیل شده است رژیمی محسوب می شود. در یک میز شام جشن یا خانوادگی ، چنین ظرافت همیشه مورد علاقه شما خواهد بود. هیچ چیز پیچیده ای در دستور العمل وجود ندارد ، هر آشپز تازه کار آن را تهیه می کند

کیک های خوشمزه ، خشن و فوق العاده معطر همیشه با افتخارترین مکان سفره روسی را اشغال کرده اند. برای تهیه آنها ، می توانید از هر خمیر استفاده کنید: کره ، پفک یا مخمر. و ذکر انواع پر کننده های پای تقریباً تصور نمی شود: انواع توت ها ، میوه ها ، سبزیجات ، قارچ ها ، گوشت ، تخم مرغ ، پنیر دلمه ، انواع غلات ، ماهی و بسیاری دیگر ، و همچنین ترکیبات پیچیده آنها دامنه انواع پای را به سادگی بی پایان می کند