غذای خوشمزه 2024, نوامبر

عاشق غذاهای ایتالیایی هستید؟ سپس این غذای کاملاً ساده را امتحان کنید که مواد کلاسیک ایتالیایی را کاملاً ترکیب کرده است. در این دستورالعمل می توانید از هر گوشتی که می خواهید (گوشت بره ، گوساله ، مرغ ، بوقلمون) استفاده کنید ، یا از ترکیبی از چند نوع استفاده کنید ، به عنوان مثال گوشت بره + بوقلمون یا گوساله + مرغ

تصفیه در واقع تصفیه روغن از مواد مضر است که با تجمع در بدن می تواند باعث انواع بیماری ها شود. بنابراین ، تصفیه روغن های گیاهی به منظور نجات یکی از بیماری های خاص مهم است. در طی تصفیه ، روغن بوی اصلی خود و برخی از مواد مغذی را از دست می دهد ، اما این هدررفت ناچیز است و از نظر ارزش غذایی ، روغن تصفیه شده و تصفیه شده تقریباً یکسان است

خورش خرگوش فوق العاده خوشمزه برای یک شام جشن. میهمانان لطیف ترین گوشت را با سس خامه ترش اصلی و نوعی تند آلو خشک دوست دارند. لازم است • گوشت خرگوش - 2-2 ، 5 کیلوگرم ؛ • سیر - 4 میخک ؛ • آلو خشک - 0 ، 5 قاشق غذاخوری ؛ • خامه ترش (15-20٪) - 500 میلی لیتر ؛ • روغن آفتابگردان - برای سرخ کردن

گوشت خرگوش یک محصول رژیمی و بسیار سالم است. پروتئین های موجود در این گوشت 90٪ توسط بدن جذب می شوند. علاوه بر این ، ظروف خرگوش سرشار از ویتامین ها (C ، A ، PP ، B) و عناصر کمیاب (ید ، مس ، فلورین ، کبالت ، پتاسیم ، آهن) است. گوشت خرگوش که به صورت چند پخته پخته می شود ، بسیار نرم ، لطیف و آبدار است و همچنین طعم غنی دارد

قارچ شیر بهترین قارچ برای ترشی در نظر گرفته می شود ، و این همه به دلیل آبدار بودن و گوشتی بودن آن است. آنها می توانند با خیال راحت روی میز جشن سرو شوند و در زندگی روزمره محبوب هستند. تهیه قارچ شیر برای نمک زدن در غرب ، این قارچ ها غیرقابل خوردن طبقه بندی می شوند ، اما در روسیه ، قارچ های شیر به طور سنتی بهترین خوراکی های مشروط شناخته می شوند ، زیرا از نظر ارزش غذایی از گوشت پیشی می گیرند

به دلیل کم کالری بودن و کمبود کربوهیدرات ، گوشت ماهی سوخاری رژیم غذایی محسوب می شود ، برای طرفداران رژیم غذایی سالم ضروری است. گنجاندن این ماهی در رژیم غذایی باعث تقویت سیستم عصبی می شود و تأثیر مفیدی بر عملکرد مغز دارد. لازم است برای سوپ پایک آب پز با قارچ:

تهیه مرغ خوشمزه و آبدار آسان است و می توان آن را روی هر میز جشن قرار داد. لازم است 1 مرغ متوسط (1-1.5 کیلوگرم) ، 3 عدد پرتقال ، 2 حبه سیر ، 1 قاشق چایخوری کاری ، 1 قاشق غذاخوری شراب سفید خشک ، 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ، نمک و فلفل به دلخواه میل کنید

دونات بدون شک از محبوب ترین شیرینی های خانگی است که از مخمر یا انواع دیگر خمیر درست می شود. برای تهیه دونات های نرم و لطیف باید این نکته را در نظر داشته باشید که با تهیه تمام مافین ها ، این مافین در تهیه آن بسیار دمدمی مزاج است و به مهارت های خاص و تحقق دقیق برخی شرایط نیاز دارد

برای اینکه نوعی ماهی توری که در فر پخته شده به طرز غیرمعمولی خوشمزه شود ، باید چند راز تهیه آن را بدانید. این غذا رژیم غذایی محسوب می شود ، زیرا از نظر چربی زیاد تفاوتی ندارد ، اما در عین حال دارای ارزش غذایی بالایی است. زندر را می توان به عنوان یک گونه ماهی با ارزش طبقه بندی کرد

Pike perch ماهی رودخانه ای با ارزشی با طعم لطیف است. از فیله ماهی پایک می توان انواع غذاهای روزمره و جشن را تهیه کرد. فیله دلچسب پایک که در تنور زیر کت خز پخته شده است ، هیچ علاقه مندی را بی تفاوت نخواهد گذاشت! لازم است - فیله سوپ پیک - 1 کیلوگرم - لیمو - 1 عدد

منگنز یک عنصر طبیعی است. بیشتر آن در پوسته زمین موجود است ، اما در هیچ کجا به شکل خالص آن یافت نمی شود. این ماده در سنگ معدن ها ، ترکیبات مختلف و همچنین در برخی از غذاها یافت می شود. منگنز در بسیاری از فرایندهای حیاتی بدن انسان نقش دارد

روغن آفتابگردان استریلیزه برای پوست نوزاد تازه متولد شده بسیار مناسب است ، زیرا هیچ نوع عطر یا رنگی ندارد. همچنین می تواند پایه ای برای مخلوط رایحه ای باشد که برای اهداف آرایشی استفاده می شود. و مهمتر از همه ، تهیه چنین محصولی در خانه به هیچ وجه دشوار نیست

بحث در مورد فواید کره و مارگارین هنگام استفاده در کالاهای پخته شده هرگز پایان نمی یابد. طرفداران اولین آن را خوشمزه تر و بی ضرر می دانند و طرفداران مارگارین فواید آن را برای قلب و ترکیبات گیاهی ستایش می کنند. تفاوت بین این محصولات وجود دارد ، با این حال ، فقط یکی از آنها برای پخت بهتر است

تصفیه نشده یا تصفیه شده ، هیدراته ، خنثی ، منجمد ، نیترید و سفید شده. می توانید در مورد خصوصیات روغن آفتابگردان گیج شوید. اگر خواص روغن با ویژگی های خاص را بدانید انتخاب تنها محصولی که برای خودتان مناسب باشد دشوار نیست. دستورالعمل ها مرحله 1 این فروشگاه روغن را تصفیه شده یا تصفیه نشده می فروشد

آرد سبوس دار محصول یک خرد کردن دانه غلات یا دانه ها است. برخلاف آرد کلاسیک ، غلات کامل بدون الک تولید می شود. بنابراین ، هیچ تفکیک ذراتی از نظر اندازه و کیفیت وجود ندارد. تاریخ در دوران باستان ، دانه های غلات با استفاده از روش های موجود خرد شده و بدون الک اضافی ، اجازه پخت می شد - آنها فرنی می پختند ، نان پخته می کردند

تقریباً هر روز از سبزیجات برای پخت و پز استفاده می شود. در همان زمان ، بسیاری از مردم بارها و بارها شنیده اند که ترجیح دادن روغن سرد فشرده ضروری است. یک سوال طبیعی مطرح می شود: "چرا؟" فناوری سرد پرس دانه های آفتابگردان که برای تولید روغن نباتی انتخاب شده اند ، ابتدا کاملاً پوسته پوسته می شوند

بسیاری از مردم روغن تصفیه شده را بدون اینکه اصلاً در مورد اینکه آیا می تواند به سلامتی آنها آسیب برساند ، انتخاب می کنند. این روغن اغلب برای سرخ کردن استفاده می شود و به سالاد اضافه می شود. با این حال ، این محصول بی خطر نیست. چنین روغنی چه ضرری به بدن انسان وارد می کند؟ هر خانم خانه داری می داند که بدون روغن در آشپزخانه نمی توان کار کرد

تصفیه فرآیند پیچیده ای است که شامل پاکسازی روغن از آن دسته از چربی هایی است که بوی نامطبوع ، طعم خاصی به آن می دهند و ماندگاری آن را کاهش می دهند. این چربی ها "روغن خام" نامیده می شوند و چربیهای فرآوری نشده میوه های مورد استفاده برای تولید روغنهای خوراکی هستند

شرابهای گران قیمت وجود دارد که در فروشگاه های تخصصی به فروش می رسند ، جایی که اشتباه کردن بسیار دشوارتر است. حداکثر ، شما می توانید شرابی خریداری کنید که کاملاً مورد علاقه شما نباشد ، اما به احتمال زیاد کیفیت خوبی خواهد داشت. خرید شراب میان رده در فروشگاه های آجر و ملات مانند پرسه زدن با چشمان بسته است - هر برچسب می گوید شراب خوب و خوش طعم است و عکس آن اغلب در خانه مشاهده می شود

هیچ کالای پخته فروشگاهی با کالای پخته شده خانگی قابل مقایسه نیست. برخلاف نان خریداری شده ، روز بعد نان خانگی کهنه نمی شود. دستور العمل های زیادی برای پخت و پز وجود دارد. نان پخته شده با کفیر ترد و بسیار خوشمزه به نظر می رسد. نان خانگی روی کف در فر عناصر:

بسیاری از زنان رویای لاغر و زیبا شدن را در سر می پرورانند. به همین دلیل جنسیت عادلانه است و به رژیم های غذایی مختلف روی می آورید. به طور قطع نمی توان گفت که کدام رژیم موثرترین است ، زیرا آنها از جهات مختلف متفاوت هستند. زنان مدرن چندین روش ثابت شده برای کاهش وزن را انتخاب کرده اند

کفیر یک نوشیدنی شیر تخمیر شده است. توصیه می شود توسط بسیاری از پزشکان و متخصصان تغذیه مصرف شود. و فواید واقعی کفیر برای بدن انسان چیست؟ کفیر واقعی و سالم از شیر کامل گاو بدست می آید. این کار را می توان با تخمیر با افزودن باکتری های اسید لاکتیک و میکروارگانیسم ها انجام داد

مدت هاست که سیب ها خود را به عنوان یک محصول بسیار سالم تثبیت می کنند. استفاده صحیح و غیر متعصبانه آنها می تواند تأثیر فوق العاده مثبتی در بهزیستی داشته باشد. اما آیا می توانید بعد از ورزش سیب بخورید؟ و اگر حداقل یک سیب شب بخورید چه اتفاقی می افتد؟ سیب و ورزش پس از انجام تمرینات خانگی برای کاهش وزن یا حفظ شکل کلی بدن ، با ورزش سخت در باشگاه ، تقریباً هر کس احساس گرسنگی می کند

جوش ها در نتیجه انسداد غدد چربی ظاهر می شوند. هم با تغییر در سطح هورمونی که معمولاً در دوره نوجوانی اتفاق می افتد و هم با رژیم غذایی نامناسب می تواند باعث این بیماری شود. با حذف برخی از غذاها از رژیم غذایی خود ، می توانید در مدت زمان کوتاهی وضعیت پوست خود را بهبود ببخشید

رژیم غذایی صحیح نه تنها بر روی شکل ، وزن ، فعالیت بدنی بلکه بر قدرت مردان نیز تأثیر می گذارد. یک منوی کامل و متعادل به حفظ قدرت مردانه تا پیری رسیده کمک می کند. دستورالعمل ها مرحله 1 مدت هاست که متخصصان تعدادی از محصولات را که تأثیر مفیدی بر قدرت دارند ، شناسایی کرده اند

خرنوب پودری است که از خرنوب خشک و سرخ شده تهیه می شود. در آشپزی از خرنوب برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود. از نظر طعم و رنگ ، خرنوب شبیه پودر کاکائو است ، اما برخلاف مورد دوم ، رایحه کمتری دارد و بسیار شیرین تر است. تفاوت دیگر خرنوب با شکلات این است که فاقد کافئین و تئوبرومین است که اعتیاد آور و آلرژی زا هستند

ریشه جعفری حاوی مجموعه ای غنی از ویتامین ها ، نمک های معدنی و روغنهای اساسی است که به شما اجازه می دهد به عنوان یک ماده درمانی و چاشنی اصلی استفاده شود. هنگام خرید جعفری در بازار یا سوپرمارکت ، همه گیاهان تازه و بوی مطبوعی را انتخاب می کنند و وجود قسمت خوراکی دیگری از گیاه محبوب دوساله را فراموش می کنند

بشر از مدت ها قبل در مورد خواص مفید جو دوسر اطلاعات داشته است. این فرهنگ نه تنها به عنوان علوفه اسب بلکه برای تغذیه انسان نیز مورد استفاده قرار می گیرد ، زیرا غلات اثر شفابخشی بر کل بدن دارد. خواص مفید جو دوسر داروهای شفابخش و قدرتمند و همچنین ترکیبات غنی امکان استفاده گسترده از جو دوسر را در طب عامیانه فراهم می کند

سالادهای گیاهی غذاهایی هستند که شامل گوشت یا چربی های حیوانی نیستند. مواد اصلی تشکیل دهنده این غذاها ، سبزیجات ، قارچ ، آجیل ، گیاهان و برنج است. برای تهیه چنین سالادهایی زمان بسیار کمی نیاز خواهید داشت. سالاد پنیر مواد مورد نیاز:

متخصصان تغذیه موافقند که شام باید کمترین وعده غذایی با کالری روز باشد. توصیه می شود غذاهای جانبی ماکارونی ، سیب زمینی ، گوشت های چرب ، غذاهای سرخ شده را از آن حذف کنید. بهتر است غذاهای غنی از پروتئین و فیبر را ترجیح دهیم. چنین شام مناسب نه تنها احساس سیری طولانی مدت را در شما ایجاد می کند ، بلکه بر سلامتی و ظاهر شما نیز تأثیر مفیدی خواهد داشت

نان های کرکی با مواد نگهدارنده یا مرباهای خوشمزه تهیه می شوند آنها با شیر گرم یا قهوه معطر عالی هستند. لازم است - 500 گرم ارد؛ - 100 گرم آرد برای کیک؛ - یک کیسه مخمر خشک ؛ - 50 گرم صحرا - نصف قاشق چای خوری نمک ؛ - 480 میلی لیتر شیر در دمای اتاق ؛ - 2 تخم مرغ و 1 زرده ؛ - 1 قاشق چایخوری اسانس وانیل ؛ - 100 میلی لیتر روغن نباتی

سوپ سیب زمینی له شده لازم نیست ماده ای بی مزه و بی مزه باشد. با کمک مواد افزودنی و ادویه های مختلف از سیب زمینی ، می توانید چنین سوپی تهیه کنید ، که از همه مهمانان شما وصف ناپذیر باشد. به عنوان مثال ، می توان سوپ سیب زمینی را با خرچنگ و میگو له کرد

سوپ پوره از نظر قوام بسیار ظریف است و آن را برای کودکان و افراد مسن ایده آل می کند. می توانید آن را از هر نوع سبزیجات ، گوشت ، ماهی ، غلات بپزید ، اما یکی از سالم ترین آنها سوپ پوره گوشت است. می توان آن را حتی برای کودکان سالهای اول زندگی تهیه کرد ، اما بزرگسالان نیز آن را با لذت می خورند

خانم های خانه دار مخصوصاً این سوپ را نه تنها به دلیل طعم دلپذیر ، بلکه به دلیل تهیه سریع آن نیز دوست دارند. برای مدت طولانی نیازی به پختن آبگوشت یا فرآوری سبزیجات ندارید. به سرعت و به راحتی آماده می شود. لازم است - 300 گرم سیب زمینی ؛ - 1 هویج بزرگ ؛ - 1 پیاز - 3-4 حبه سیر ؛ - 200 گرم از هر فیله ماهی ؛ - نمک ، فلفل به مزه ؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن

ژلاتین یک توده چسبناک و شفاف است که محصولی از پردازش بافت های همبند حیوانی است. ژلاتین به عنوان غلیظ کننده ، عامل ژل زایی ، ماده مغذی ، شفاف کننده ، ماده اولیه و تثبیت کننده کف عمل می کند. از آن در تهیه ظروف ژله ای ، ژله ، کیک ، ماست و سایر دستورهای غذایی استفاده می شود

کلمه قدیمی "بلغور جو دوسر" چیست؟ چگونه باید استفاده شود و چگونه مفید است؟ چنین سوالی در اولین مواجهه با این محصول ایجاد می شود. تولوكنو چیزی بیشتر از یك ماده پودری حاصل از جو دوسر یا دانه جو است كه در طی فرآوری حرارتی آب بدست می آید

شکل ظاهری قالب در مربا اغلب دلیل خوبی برای بیرون ریختن کل شیشه می شود ، زیرا غذای آلوده به قارچ نه تنها برای طعم آن ناخوشایند است بلکه مضر هم هست. برای جلوگیری از بروز چنین مشکلی ، باید یاد بگیرید که چگونه مربا را به درستی تهیه کنید. دستورالعمل ها مرحله 1 حتما شیشه ها و درب ها را استریل کنید

افرادی که سلامت خود را کنترل می کنند ، نمی توانند یک منوی روزانه بدون چندین نوع غلات مورد علاقه خود را تصور کنند. با این حال ، همه دوست دارند که یک بشقاب فرنی نه تنها برای بدن بلکه لذت مزه را نیز به همراه داشته باشد. برای انجام این کار ، شما باید غلات سالم و با کیفیت را انتخاب کنید

حتی کودکان می دانند که فرنی غذای عالی صبحانه است. زنانی که صبح عجله دارند ، سعی می کنند خانواده خود را با غذای خوشمزه و سالم تغذیه کنند ، فرنی فوری را ترجیح می دهند. به طور طبیعی ، راحت است: من فرنی را از کیسه ریختم ، آن را با آب جوش ریختم و بعد از 5 دقیقه غذای خوشمزه و سالم آماده است

فرنی ارزن شاداب و شکننده از ارزن پوست کنده درست شده است - دانه ای که دارای رنگ زرد مشخص است. در دوران باستان ، چنین فرنی غذای اصلی در سفره دهقان بود ، آن را در شیر جوشانده ، آب ، سبزیجات ، عسل و کره اضافه می کردند. از فرنی ارزن تا به امروز قدردانی می شود و این همه به لطف مزایایی است که می تواند برای بدن انسان داشته باشد

گندم سیاه و غلات حاصل از آن یک غذای رژیمی ، منبع پروتئین ها ، کربوهیدرات های "کند" و فیبر در نظر گرفته می شود. اما برای کسانی که به رژیم غذایی پایبند هستند و هر کالری را می شمارند ، مهم است که بدانند ارزش انرژی این نوع غلات چقدر است ، زیرا می توان آنها را هم در آب و هم در شیر و یا در آب با شیر پخت

وقتی شما به یک رژیم غذایی پایبند هستید و مصمم هستید که یک بار و برای همیشه از شر این پوندهای اضافی خلاص شوید ، هر کالری که همراه غذا وارد بدن می شود دقیقاً کنترل می شود. اما رژیم اصلاً زنجیره ای از اعمال قهرمانی نیست ، شما می توانید با قرار دادن میوه های خوشمزه و سالم در آن ، روحیه خود را بهبود ببخشید

افسرده شده اید؟ آیا می خواهید او را گاز بگیرید؟ بنابراین غذاهای مناسب بخورید! محصولات ضد افسردگی زیادی در بین ما وجود دارد که احتمالاً حتی از آنها اطلاعی نداریم! * تا حد ممکن میوه بخورید. بدون شک رنگ های روشن آنها چشمان ما را به وجد می آورد

فرانسوی ها نه تنها دسرها ، بلکه شیرینی ها را نیز به طرز خوشمزه ای می پزند. من به شما پیشنهاد می کنم یک کلوچه بسیار خوشمزه بپزید - کراکر فرانسوی با دانه کنجد. من به شما هشدار می دهم که می توانید مقدار زیادی از این نوع خوراکی ها را بخورید ، بنابراین آن را به مقدار زیاد بپزید

پخت و پز زمان بسیار کمی ، حدود نیم ساعت طول می کشد. راز یک طعم خاص در تفت دادن برخی از مواد ، افزودن ادویه ها و ادویه های خاص است. ساختار: قارچ تازه یا یخ زده - 200 گرم. 3 عدد سیب زمینی 1-2 هویج. 1 پیاز 2 حبه سیر. سبز - جعفری ، شوید ، ریحان (50 گرم) نمک ، کاری ، فلفل قرمز و سیاه (هر کدام نصف قاشق چایخوری) ، برگ بو (1-2 برگ) ، میخک (1-2 چوب) ، فلفل سیاه کامل (3-4 نخود)

شکلات سفید ، یک ظرافت ظریف ، نسبتاً اخیر ، کمتر از 100 سال پیش ، ظاهر شد. با این حال ، این تازگی به سرعت در میان کسانی که دندان شیرین دارند محبوبیت پیدا کرد. از آن زمان ، شکلات سفید به طور گسترده ای در تهیه شیرینی استفاده می شود. تاریخ ایجاد شکلات سفید برای اولین بار آزتک ها شروع به تهیه شکلات کردند

کاپ کیک یک شیرینی شیرینی است که از خمیر شیرینی ، مخمر یا بیسکویت تهیه می شود. آجیل ، کشمش ، مربا یا مواد نگهدارنده ، میوه های شیرین ، کاکائو ، دانه خشخاش به خمیر مافین اضافه می شود. اندازه و شکل پخت ممکن است متفاوت باشد. کاپ کیک با دانه های خشخاش در زودپز برای پخت یک کلوچه ظریف و مطبوع هوا ، به موارد زیر نیاز دارید:

سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه است و به راحتی آماده می شود. برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده مناسب ، باید برخی از قوانین را دنبال کنید. شما یک غذای بهتر از مک دونالد خواهید گرفت. لازم است سیب زمینی - 6 عدد ؛ روغن نباتی - 1/3 بطری

به طور سنتی ، این مافین های پر از مایع با شکلات تلخ درست می شوند ، اما هیجان این دسر شکلات سفید را در میان مهمانان خود تصور کنید! لازم است برای 4-6 وعده: - 80 گرم شکلات سفید ؛ - 80 گرم کره ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 60 گرم شکر ؛ - 2 قاشق غذاخوری آرد a / c؛ - 2 قاشق غذاخوری در صورت تمایل کنیاک یا رم سبک

یک فرد کمیاب نسبت به شکلات بی تفاوت است. متاسفانه ، هر ساله کیفیت این ظرافت کاهش می یابد ، تولید کنندگان سعی می کنند در مواد اولیه صرفه جویی کنند. می توانید سعی کنید این دسر را خودتان در خانه درست کنید. شایان ذکر است که بدون کره کاکائو ، که در کارخانه ها به آن اضافه می شود ، طعم و مزه غذای شما کمی با آنچه که شما عادت کرده اید متفاوت خواهد بود

Hibiscus چای تهیه شده از گلبرگهای گل رز سودانی است. طعم ترش مطبوعی دارد و برای سلامتی بسیار مفید است. خواص دارویی نوشیدنی چیست؟ آنتی اکسیدان های زیادی در گیاه گل گلی وجود دارد. آنها جوان می شوند ، در برابر توسعه نئوپلاسم ها محافظت می کنند

شیر بوفالو یک نوشیدنی بسیار مغذی ، ظریف و سالم است. گاومیش ها دارای ایمنی قوی و سلامتی قوی هستند ، به بیماری های عفونی و انگلی آلوده نمی شوند. بسیاری علاقه مند به خرید شیر گاومیش هستند ، خواص مفید و موارد منع مصرف نوشیدنی به دقت مورد مطالعه قرار گرفته است ، زنان خانه دار دستور العمل های یک محصول با ارزش را تسلط می دهند

کیک کشک خوشمزه است و فقط در دهان شما ذوب می شود. معلوم شد که خمیر کاستارد است. پروفیترول ها با ظریف ترین توده کشک پر می شوند. این خوشمزه طعم گلابی دارد. به مهارت های آشپزی زیادی احتیاج ندارد. لازم است - 4 تخم مرغ - 200 میلی لیتر آب - 100 گرم کره - 250 گرم آرد - 1 کیلوگرم پنیر کوجک - 400 میلی لیتر شیر تغلیظ شده - 4 گلابی - 12 گرم ژلاتین - 4 قاشق غذاخوری من شکر دانه ریز - 15 گرم شکر وانیل - 100 گرم شکلات دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر ر

میوه های گوجه فرنگی سبزیجات کم کالری محسوب می شوند. آنها حاوی قند ، فروکتوز ، گلوکز ، اسید فولیک و همچنین فیبر و پکتین هستند. میوه ها حاوی مقدار زیادی ویتامین مختلف ، به ویژه E ، C و B. میوه ها سرشار از اسیدهای آلی هستند. اسیدهایی مانند اسید تارتار ، مالیک ، اسیدهای اگزالیک و سیتریک نیز در گوجه فرنگی وجود دارد

کینوا نوعی غلات است که به طور تصادفی یکی از سالم ترین ها در جهان اعلام نشده است. یکبار توسط سرخپوستان ، اکنون - توسط متخصصان تغذیه پرستش می شدند. محتوای مواد مغذی موجود در این غلات ، آن را به یک قرص طبیعی برای همه افراد فاقد ویتامین و مواد معدنی تبدیل می کند

کینوا دانه گیاهی است که به دلیل شباهت ظاهری غالباً به آن غلات گفته می شود. طعم کینوا مشخص نیست ، که به شما امکان می دهد غذاهای متنوعی تهیه کنید - از دسرها گرفته تا میان وعده ها و سالادها. غذایی خوشمزه به سبک مکزیکی با کینوا ، لوبیای سیاه و سبزیجات

از نظر بسیاری ، نام فرهنگ غلات "کینوا" چیزی عجیب و غریب است ، بنابراین مردم اغلب با دیدن این دانه ها از فروشگاه عبور می کنند. اما متخصصان تغذیه کینوا را با شیر مادر مقایسه می کنند - این محصول تقریباً به طور کامل جذب بدن می شود. همراه با میگوهایی که به همان اندازه سالم هستند ، یک سالاد بسیار سبک دریافت می کنید

پای کلم یکی از محبوب ترین انواع کالاهای پخته شده است. با توجه به هزینه های متوسط مالی و سلیقه عالی ، چنین رفتاری مهمان مکرر در بسیاری از خانه ها است. اگر می خواهید پای کلم واقعی نیز بپزید ، برای ورز دادن خمیر باید کمی وقت بگذارید. اما نتیجه مطمئناً شما را راضی خواهد کرد

کدام زن خانه دار نمی خواهد مهمانان خود را در میز جشن غافلگیر کند و یک خرگوش بپزد تا گوشت در کوره نرم و آبدار باشد؟ دستور العمل های ساده ای وجود دارد که به شما امکان می دهد گوشت خرگوش را واقعاً لطیف و خوشمزه و بدون صرف زمان زیادی برای فرآیند تهیه کنید

پای گلابی آبدار ، لطیف و معطر یک فرصت مناسب برای جمع آوری یک خانواده بیش از یک فنجان چای است. به جای گلابی ، می توانید از هر میوه دیگری - به عنوان مثال ، سیب ، هلو - استفاده کنید. اما در خانواده ما این نسخه با گلابی بود که ریشه دوانید. عناصر:

کوفته هایی با بیکن و کلم ترش شاید مردم امروزی را شگفت زده کند و پیش از این در مناطق اورال و سیبری به عنوان یک غذای معمول در نظر گرفته می شد. رسم است که چنین کوفته هایی را در یک اندازه و در مقادیر قابل توجهی به یک باره مجسمه سازی کنید ، در این صورت تمام خانواده می توانند به اندازه کافی یک غذای خوشمزه تهیه کنند

مدت هاست که در روسیه به قدری مرسوم است که حتی یک وعده غذایی بدون پای های سرسبز و معطر کامل نبود. امروزه کیک های خانگی نیز برای بسیاری با دنج همراه است. انواع مختلفی از خمیر برای پای مناسب است ، اما به نظر می رسد بسیار نرم و لطیف است و به معنای واقعی کلمه در دهان ذوب می شود

مواد اصلی تهیه شیرینی ژله ای کلم تقریباً همیشه در هر خانه ای یافت می شود. تهیه یک کیک ساده ، سریع ، در عین حال باورنکردنی مغذی و خوش طعم کمتر از یک ساعت طول می کشد. حتی در اواسط یک هفته کاری شلوغ می توانید با چنین پخت و پز خود و خانواده خود را ناز کنید

پای کلم یک شیرینی خوشمزه است که به کلاسیک غذاهای روسی تبدیل شده است. درست است که افراد شلوغ همیشه فرصت طبخ محصولات از خمیرمایه سنتی را ندارند. علاوه بر این ، چنین خمیری به زمان و مهارت زیادی نیاز دارد. اما یک راه وجود دارد که به شما کمک می کند خیلی سریع پای کلم درست کنید

پنیر دلمه ای تهیه شده از شیر بز یک محصول فوق العاده خوشمزه ، ظریف و سالم است. تهیه آن دشوار نیست ، اما روند کار خود به مهارت خاصی نیاز دارد. همانطور که در بالا گفته شد ، تهیه پنیر کوکتی از شیر بز به هیچ وجه کار سختی نیست و تمام آنچه برای این کار لازم است ، خود شیر و صبر است

در کشور ما به سختی یک غذای فرعی پیدا می شود که از محبوبیت بیشتری نسبت به پوره سیب زمینی برخوردار باشد. و افراد کمی هستند که نمی دانند چگونه آن را طبخ کنند. مواد موجود در دستور تهیه سیب زمینی له شده همیشه بدون تغییر باقی می مانند: سیب زمینی آب پز ، شیر ، کره

پوره سیب زمینی های معمولی را می توان فقط در عرض چند دقیقه به یک غذای کناری اصلی تبدیل کرد. تمام آنچه شما نیاز دارید کره ، آرد ، و یک ماهیتابه عمیق است. لازم است - 1 کیلوگرم سیب زمینی - فلفل قرمز آسیاب شده - فلفل سیاه زمینی - نمک - کره - 2 عدد تخم مرغ - روغن سبزیجات - آرد یا خرده نان دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بجوشانید تا در آب کمی نمک نرم شوند

نمایش های آشپزی از محبوب ترین برنامه های تلویزیونی است. محبوبیت آنها به راحتی قابل توضیح است: دستور العمل های جالب و ترفندهای آشپزی همیشه مرتبط هستند. امروزه ، در برنامه های آشپزی تلویزیونی ، می توانید یک دستورالعمل برای هر مناسبت ، چه یک مهمانی شام مهمانی یا یک صبحانه سبک پیدا کنید

بسیاری از زنان خانه دار ، که برای زمستان آماده می شوند ، تعجب می کنند که چگونه طیف وسیعی از سهام خود را متنوع کنند و چگونه می توانند مهمانان را غافلگیر کنند. می توانید سعی کنید لوچو "Delight" را بپزید ، که طعم دلچسب آن کسی را بی تفاوت نگذارد

سیب زمینی یکی از غذاهایی است که بیشتر در روسیه مصرف می شود. در طول سال ها ، مهمانداران تعداد زیادی از روش های تهیه آن را پیدا کرده اند. با این حال ، رایج ترین غذای سیب زمینی احتمالاً پوره سیب زمینی است. می توان از آن به عنوان یک غذای فرعی یا به عنوان تدارک غذاهای دیگر مانند یک تابه با گوشت چرخ کرده استفاده کرد

از سیب زمینی های معمولی می توان بیش از صد غذا ایجاد کرد: اول ، دوم ، میان وعده ها. سیب زمینی جز component دائمی بسیاری از سالادها است. او همچنین یک غذای کناری کاملاً آتشین است. یکی از غذاهای رایج و مورد علاقه خانم های خانه ، پوره سیب زمینی است

در روسیه ، اگرچه توسط بسیاری از دریاها شسته می شود ، اما غذاهای دریایی در رژیم های غذایی یک ساکن متوسط به طور مثال در ژاپن گسترده نیست. و این به رغم انبوه مواد مفیدی است که ترکیب آنها ، طعم عالی و کالری کم این محصولات را تشکیل می دهد. غذاهای دریایی شامل بی مهرگان دریایی مانند سخت پوستان و نرم تنان است

این غذای اصلی را می توانید برای دومین غذا تهیه کنید. کیک های گوشت سرد را می توانید به عنوان میان وعده سرو کنید. لازم است - گوشت خرد شده - پیاز ، هویج ؛ - روغن سبزیجات؛ - تخم بلدرچین ؛ - قالب برای کلوچه یا کلوچه ؛ - سس مایونز ، سس گوجه فرنگی ؛ - پنیر؛ - سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 هویج ها را درشت رنده کنید

سیب یک انباری واقعی از مواد مغذی است ، از ویتامین ها گرفته تا ریز عناصر. سیب یک انباری واقعی از مواد مغذی است ، از ویتامین ها گرفته تا ریز عناصر. این میوه واقعاً غذایی محسوب می شود. هضم را بهبود می بخشد ، کلسترول خون را کاهش می دهد ، دیواره رگ های خونی را تقویت می کند و دندان ها و لثه ها را تمیز می کند

این سوال که سبزیجات و میوه های سبز چه فوایدی دارند ، مطمئناً مورد توجه کسانی قرار می گیرد که نگران مشکل لاغر شدن هستند. این سبزیجات و میوه های سبز هستند که اساس یک رژیم غذایی سم زدایی هستند - یکی از موثرترین آنها. میوه ها و سبزیجات سبز سالم متخصصان توصیه می کنند که اول از همه به آووکادو توجه کنید - این منبع چربی های اشباع نشده تک است که سطح کلسترول را کاهش می دهد

لازانیا یک غذای سنتی ایتالیایی است. در دستور العمل کلاسیک ، مواد اصلی تشکیل دهنده سس بشامل ، بولونزی و ورقه های مخصوص خمیر برای تهیه لازانیا هستند. با این حال ، امروزه ، آشپزها تعداد زیادی از غذاهای مختلف را پیدا کرده اند ، یکی از آنها لازانیا عالی با ماهی قزل آلا است

ویتامین D ماده ارزشمندی است که برای عملکرد طبیعی بدن لازم است. انواع مختلفی از ویتامین های D وجود دارد ، اما در پزشکی مدرن همه آنها با همان نامگذاری نامیده می شوند. و حتی برخی از دانشمندان معتقدند که این جز component به هورمون ها تعلق دارد ، زیرا تفاوت زیادی با ویتامین های استاندارد دارد

کیک ویکتوریا را می توانید برای تولد یا فقط برای چای تهیه کنید. با این حال ، شایان توجه است که پخت این دسر به مواد زیادی و زمان زیادی نیاز دارد. لازم است برای آزمون: - 120 گرم آرد - 120 گرم شکر - 4 تخم مرغ - 30 گرم کره

فیبر یک فیبر گیاهی است که توسط بدن هضم نمی شود ، اما برای هضم غذا بسیار مفید است. فیبر به افزایش مصرف انرژی بدن برای هضم غذا کمک می کند ، که به کاهش وزن کمک می کند. علاوه بر این ، خوردن فیبر به مبارزه با کلسترول بالا کمک می کند ، سطح قند خون را عادی می کند و حتی خطر سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد

آووکادو میوه ای به شکل گلابی است که دارای گوشتی سبز روشن و لطیف و پوستی سبز تیره است. آووکادو از هزاره سوم قبل از میلاد شروع به رشد کرد. آزتک ها ، که آن را "auacatl" نامگذاری کردند ، که در ترجمه از آزتک به معنی "روغن جنگل"

گراتینی آووکادو یک پیش غذای خوشمزه و غیرمعمول است. پخت این غذا آسان است و زمان بسیار کمی به طول می انجامد ، اما نتیجه آن شگفت انگیز خواهد بود. این پیش غذا را می توانید با شراب سفید سرو کنید. عناصر: آووکادو - 4 عدد ؛ کره - 2 قاشق چای خوری نمک گیاهی (در غیر این صورت ، ادویه گیاهان را با نمک خوب مخلوط کنید)

آووکادو شامل طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی مفید است. تفاله نرم و روغنی این میوه برای تهیه سالاد ، سس ، سوپ مفید است. آووکادو رایحه ای مغزدار سبک و طعمی لطیف دارد. لازم است آووکادو پیاز قرمز لیمو سالاد سبزیجات گوجه گیلاسی"

بسیاری از سبزیجات و میوه های عجیب و غریب در قفسه های فروشگاه های مواد غذایی مدرن وجود دارد! یکی از درخشان ترین نمایندگان آنها آووکادو است. بسیاری از افرادی که تصمیم دارند این محصول خارج از کشور را امتحان کنند ، حتی نمی دانند که چگونه آووکادو را پوست بکنند و برش دهند

روغن ماهی محصولی است که از نظر ترکیب بی نظیر است. مدت هاست که دانشمندان فواید آن برای سلامتی را ثابت می کنند. به طور خاص ، دوره های منظم مصرف روغن ماهی برای تحریک تولید هورمون جنسی تستوسترون برای مردان نشان داده شده است. ترکیب روغن ماهی شامل مخلوطی از گلیسیریدها و همچنین اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه امگا -3 و امگا -6 ، ویتامین های A و D

چینی ها و ژاپنی ها شیتاکه را "قارچ امپراطور" و "اکسیر زندگی" می نامند. این قارچ به دلیل خواص غذایی و مفیدی که دارد قرن ها در غذاهای چینی و دارویی مورد استفاده قرار می گرفته است. ترکیب شیمیایی و خواص دارویی قارچ شیاتکه در ترکیب قارچ شیاتاکه ، دانشمندان یک پلی ساکارید لنتینان منحصر به فرد را کشف کرده اند که توانایی جلوگیری از تشکیل تومورهای سرطانی و فیتونسیدهای قارچی را دارد که می توانند با ویروس های آنفلوانزا ، ایدز و هپاتیت مبارزه کنند

گیاهانی که در مناطق استوایی رشد می کنند و میوه های غنی و خوشمزه دارند خرما نامیده می شوند. در کشورهای مسلمان ، از زمان های بسیار قدیم ، خرما غذای مقدس محسوب می شود ، در حالی که این میوه ها یک غذای بسیار خوشمزه و سالم و همچنین بسیار مفید هستند

کروم یک عنصر کمیاب بسیار ارزشمند برای بدن انسان است ، که تقریباً بخشی از تمام بافت ها و اندام ها است. محتوای آن به ویژه در استخوان ، مو و ناخن زیاد است. علاوه بر این ، کروم بخشی بسیار فعال در روند تشکیل خون دارد ، بر میزان تولید انسولین و متابولیسم کربن در بدن تأثیر می گذارد

تقریباً هر نماینده جنس منصف آرزو دارد لاغر باشد. در راه رسیدن به این هدف گرامی ، یک توصیه ساده اما موثر به شما کمک خواهد کرد. 1. غذا را در ساعات کاملاً مشخص مصرف کنید. بهتر است 5 بار در روز ، بدون میان وعده های دیگر و چای های بدون برنامه ، غذا بخورید

برای کاهش موثر وزن ، نه تنها ورزش ، بلکه تنظیم منظم رژیم غذایی نیز ضروری است. یک راه حل عالی برای رژیم غذایی شما خوردن غذاهایی است که حداقل مقدار چربی دارند. چربی ها چیست چربیهای حیوانی یا اشباع شده برای بدن مضرترین هستند. آنها نه تنها به افزایش اندازه کمر یا باسن کمک می کنند ، بلکه باعث افزایش کلسترول خون نیز می شوند

یک همبرگر خانگی ساخته شده با مواد اولیه با کیفیت ، لذت شما و خانواده شما را بیشتر از یک همبرگر خریداری شده در یک رستوران فست فود کنار خیابان به همراه دارد. هزینه های مالی و زمانی اندک - و یک همبرگر خوش طعم و خوش طعم آماده است! لازم است - نان برگر - 2 عدد ؛ - گوشت خوک و گوشت چرخ کرده - 300 گرم - پیاز - 1 عدد

تابستان زمان باربیکیو و پیک نیک در طبیعت است. یکی از میان وعده های مورد علاقه پیک نیک ، همبرگر است. اما برای اینکه آب گوشت در آنها آبدار باشد ، باید از قبل به درستی تهیه شود. گوشت خانگی بسیار خوشمزه تر از گوشت فروشگاه خواهد بود و یک پیک نیک برای مدت طولانی به یاد می ماند

اتریشی ها مانند آلمانی ها غذاهای گوشتی سرخ شده یا پخته شده را دوست دارند. آنها گوشت را با سبزیجات و میوه ها می پزند ، اغلب در پخت غذاهای گوشتی از سیب استفاده می کنند. کتلت های وینی از گوشت چرخ کرده و پر از سیب تهیه می شوند. برای تهیه کتلت وین به مواد زیر احتیاج دارید:

این ساندویچ کتلت ، سبزیجات ، پنیر و سس های پنهان شده در یک نان خرد شده محبوب ترین و بحث برانگیزترین غذای غذاهای آمریکایی است. همبرگر ، نماد بی چون و چرای فست فود ، نه تنها در دست گرفتن بلکه مناسب برای پختن غذا نیز مناسب است. بعلاوه ، یک همبرگر ساخته شده در آشپزخانه شخصی ، به وضوح س fewالات کمتری در مورد کیفیت مواد تشکیل دهنده آن خواهد داشت

وظیفه اصلی روزه داران تغییر روحانی و معنوی است. در طول روزه داری ، محدودیت هایی در مصرف انواع خاصی از غذا اعمال می شود. کتلت هویج یک ظرف لاغر است که برای بدن انسان مفید است و به حفظ قدرت بدنی در طول روزه داری کمک می کند. لازم است - هویج - 1 کیلوگرم ؛ - بلغور - 1/2 فنجان ؛ - شکر - 1 قاشق چایخوری ؛ - مغز گردو - 2 قاشق غذاخوری

کتلت های گوشت گاو را می توانید برای منوی های روزمره و جشن با استفاده از یک دستور غذای کلاسیک یا اصلی ، شور تهیه کنید. اگر گوشت با کیفیتی را انتخاب کنید و برخی از ترفندهای آشپزی کار با گوشت چرخ کرده را به کار بگیرید ، غذای شما بسیار لطیف و آبدار خواهد شد

همبرگر کلاسیک کتلت خرد شده ای است که بین دو نیمه یک نان قرار می گیرد. این برگر در ابتدای قرن نوزدهم توسط آمریکایی ها اختراع شد. مزیت آن این است که هر ماده پر کننده را می توان براساس ترجیحات طعم و موجود بودن محصولات در یخچال تهیه کرد. اما ابتدا ارزش یادگیری دستور تهیه یک برگر کلاسیک آمریکایی را دارد

بزرگ ها و کودکان تراشه ها را دوست دارند. متاسفانه ، این غذا اغلب از محصولاتی تهیه می شود که برای بدن مضر است. من پیشنهاد می کنم بدون افزودن انواع نگهدارنده ها ، در خانه چیپس سیب طبیعی درست کنید. لازم است - سیب - 3 عدد. - شیر - 1 لیوان ؛ - تخم مرغ - 1 عدد

بیشتر افراد ناهار خود را هر روز با سوپ شروع می کنند. همه سوپ ها ، صرف نظر از مواد تشکیل دهنده ای که دارند ، سالم هستند و غذای اصلی و غیر قابل تعویض در رژیم غذایی هر فرد هستند. سوپ ها یک غذای بسیار باستانی در نظر گرفته می شوند ، اما تا به امروز محبوبیت خود را از دست نمی دهند و مورد توجه بسیاری از افراد خوشمزه قرار گرفته است

دوره های اول بخشی ضروری از منو است. آنها هضم را بهبود می بخشند ، مواد معدنی بدن را تأمین می کنند. اما برای تهیه یک سوپ خوشمزه ، اولین قدم طبخ آبگوشت مناسب - قوی ، شفاف ، معطر است. لازم است برای آبگوشت: - 0.5 کیلوگرم گوشت ؛ - 3 لیتر آب ؛ - 1 پیاز - 1 هویج ؛ - 1 ریشه کرفس ؛ - 3 برگ بو - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

بورشت به دلیل انواع دستورهای آشپزی مشهور است. هر خانم خانه داری سعی می کند با سلیقه خودش آن را به روش خودش درست کند. اساس این بورچ آبگوشت گوشت گاو است که باید حداقل 2.5 ساعت پخته شود. اگر وقت کافی دارید و می خواهید یک وعده غذایی عالی برای ناهار بخورید ، این دستورالعمل برای شما مناسب است

پختن سس های سبزیجات برای سوپ ، بورچ و غذاهای دیگر زمان زیادی نمی برد و به عقیم سازی طولانی مدت نیاز ندارد. در عین حال ، یک کمک عالی برای هر خانم خانه دار است. ناگفته نماند که مواد مغذی و ویتامین ها به طور کامل در آنها حفظ می شود. هنگام افزودن سس ها به ظرف ، باید به یاد داشته باشید که آنها حاوی نمک هستند ، بنابراین باید کمی نمک بزنید یا نمک اضافه نکنید

بورش یک غذای سنتی محلی از غذاهای روسی است. این غذا ابتدا در کنار میز با گیاهان ، خامه ترش و گاهی سیر سرو می شود. لازم است - 800 گرم گوشت گاو - 1-2 چغندر - 1-2 هویج - 1 عدد پیاز - 1 فلفل دلمه ای (قرمز یا سبز) - 8 عدد سیب زمینی - کلم سفید - برگ بو - رب گوجه فرنگی - سبزیجات (گشنیز ، شوید ، جعفری)

مانگوستین یک میوه استوایی است که در روسیه تقریباً ناشناخته است. با این حال ، او به دلیل سلیقه فوق العاده خود و همچنین این واقعیت که او در واقع یک پزشک خانواده است ، شایسته بیشترین توجه است. او می تواند به یک فرد مبتلا به بسیاری از بیماری ها کمک کند

هر کالای مورد علاقه وقتی از مزایای آن مطلع شوید ، صد برابر بهتر طعم می یابد. امروز شما را دعوت می کنم تا با خواص شگفت انگیز انبه عجیب و غریب آشنا شوید. وطن انبه هند است. در آنجا به این میوه "سیب آسیایی" نیز گفته می شود و این همه به لطف طعم آن است که واقعاً از راه دور شبیه یک سیب است اما با نت های خربزه و مرکبات

گوشت گاو پر شده با بیکن و سبزیجات می تواند به عنوان یک غذای گرم عمل کند. با این حال ، نه تنها به دلیل طعم و مزه بلکه به دلیل خواص زیبایی ، به عنوان برش سرد گوشت نیز بسیار عالی استفاده می شود. پس از همه ، هویج هایی که در ظرف وجود دارند ، نه تنها طعم و مزه مطبوع می دهند ، بلکه آن را بسیار تزئین می کنند

عزیزان خود را با گوشت آبدار و لطیف پخته شده با عشق ، سرگرم کنید. می تواند به عنوان یک ظرف مستقل مصرف شود ، به غذاهای اول اضافه شود یا در سالاد استفاده شود. پخت گوشت خوشمزه بسیار آسان است. لازم است 500 گرم گوشت تازه ؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ 6 نخود فلفل سیاه ؛ شاخه گل رز 1 سر سیر یا پیاز کامل ؛ اب

غالباً ، کودکان خردسال از خوردن اولین وعده غذایی امتناع می ورزند ، و این امر برای بدن وی بسیار ضروری است. همانطور که می دانید ناهار بدون سوپ ناهار نیست. سوپ بسیار سالم است ، بدن بسیاری از مواد معدنی و ویتامین های ضروری را تأمین می کند. هر مادری سعی می کند با خوشمزه ترین و سالم ترین غذاها کودک خود را تغذیه کند

نوزادان اولین تغذیه خود را با پوره سیب زمینی آغاز می کنند. این البته غذای مناسبی برای بچه های کوچک است اما به تدریج باید حرکت کنید و چیز بزرگتری را امتحان کنید. با شروع 6-7 ماهگی ، هر مادر می تواند به طور مستقل برای کودک خود سوپ تهیه کند ، که مزه دار کوچک قدردانی می کند

اغلب اوقات ، مایل به لاغر شدن ، افراد به فکر تنظیم رژیم غذایی خود هستند ، اما اکثر آنها دانش لازم برای محاسبه مقدار خورده را ندارند. با این حال ، با پیروی از چند دستورالعمل و نکات ساده ، هرکسی می تواند رژیم غذایی فردی خود را محاسبه کند. لازم است - ماشین حساب؛ - کاغذ با قلم دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا محتوای کالری رژیم روزانه خود را محاسبه کنید

مطمئناً شما با طعم خارق العاده ، شیرین و تند نان بورودینو آشنا هستید. فواید آن برای بدن انسان از زمان های بسیار قدیم شناخته شده است ، این نان همیشه نه تنها در سفره سلطنتی ، بلکه بر سر سفره های معمولی نیز بوده است. این محصول واقعاً روسی یکی از محبوب ترین انواع نان در رژیم غذایی انسان است

Muksun یک ماهی لذیذ لذیذ است که می توان از آن برای تهیه بسیاری از غذاها استفاده کرد: ساده ، چند جزئی ، روزمره یا جشن. ماهی کاملا جهانی است ، برای پخت ، نمک ، سرخ کردن ، بخارپز مناسب است. گوشت muksun ظریف و ذوب در دهان حتی به صورت خام خورده می شود - به شکل استروگانین ، محبوب در میان مردم شمال

شکلات یک غذای خوشمزه شگفت انگیز است ، شیرینی مورد علاقه کودکان و بزرگسالان. تعداد بسیار زیادی از انواع و اقسام مختلف این محصول وجود دارد که هر یک از آنها در نوع خود خوب است. اگر یک متخصص واقعی شکلات هستید ، برای حفظ خواص مفید و طعم بی نظیر آن ، باید تعدادی از شرایط را رعایت کنید

باباگانوش سسی است که مردم عراق اختراع کردند. این غذا به روش های مختلفی روی میز سرو می شود. می توان آن را با کروتون ، نان تازه ترکیب کرد و یا به عنوان سس برای هر گوشتی استفاده کرد. لازم است - 3 حبه سیر - 4 بادمجان کوچک - 50 گرم دانه کنجد - روغن زیتون - فلفل سیاه زمینی - نمک - جعفری - 1 لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 بادمجان ها را در ظرفی که با روغن زیتون چرب شده قرار دهید

گردو در بین متخصصان آشپزی بسیار محبوب است. این محصول مغذی دارای بسیاری از خواص مفید است و به طور گسترده ای در طب عامیانه ، ساخت تنتور ، جوشانده و غیره از آن استفاده می شود. با این حال ، گردو یک محصول بسیار چرب و آلرژی زا است که نمی تواند به مقدار زیاد خورده شود ، تا تحریک نشود اختلال در اندام های داخلی و سایر مشکلات بهداشتی

مانند هر محصولی ، دانه های آفتابگردان نیز می توانند تأثیرات مثبت و منفی بر روی بدن انسان بگذارند. همه چیز به میزان استفاده از آنها بستگی دارد. در صورت استفاده صحیح ، دانه های آفتابگردان فقط فواید آن را خواهند داشت. فواید دانه های آفتابگردان دانه های آفتابگردان به دلیل داشتن مقدار زیادی ویتامین B ، A ، E ، D

یک رژیم غذایی سالم رمز ماندگاری است. در شلوغی شهر ، کنترل و تنظیم تغذیه خانواده می تواند دشوار باشد. اما هر خانم خانه داری باید هر کاری ممکن را انجام دهد تا غذای خانواده اش تا حد ممکن سالم و متنوع باشد. لیستی از محصولاتی که باید در هر خانه ای وجود داشته باشد به شما کمک می کند تا در وسعت بی پایان سوپرمارکت ها گم نشوید

یک فرد مدرن همیشه وقت صرف صبحانه را ندارد ، ناهار اغلب عجله دارد و فقط در هنگام شام می تواند کاملاً آرام شود و لذت غذا خوردن را تجربه کند. بنابراین ، یکی از اصلی ترین ملزومات شام ، خوشمزه بودن آن است. متخصصان تغذیه کاملاً متقاعد شده اند که باید شامل غذاهای پروتئینی باشد

تقریباً همه متخصصان تغذیه توصیه می کنند که بلغور جو دوسر را هنگام صبحانه بخورید ، زیرا بسیار سالم و رژیمی است اما بسیاری آن را بی مزه و ملایم می دانند و می توانید آن را به گونه ای طبخ کنید که فقط انگشتان خود را لیس بزنید. بلغور جو دوسر خوشمزه و سالم را می توانید به سرعت و به راحتی تهیه کنید

کوس-کوس یک غذای شگفت آور خوشمزه و راضی کننده است که از شرق به ما رسیده است. متخصصان آشپزی از سراسر جهان دستورالعمل های زیادی برای تهیه کوسکوس تهیه کرده اند - پلو با سبزیجات ، میوه ها و ادویه جات ، غذاهای شور ، ادویه ، ادویه و شیرین و همچنین بسیاری از میان وعده ها بر اساس گندم دوروم

شکر در گروه کربوهیدرات های ساده قرار دارد و هیچ فواید قابل توجهی برای بدن ندارد. نیاز به شکر کاملاً اخلاقی است ، زیرا پس از استفاده از آن ، هورمون شادی ، سروتونین ، تولید می شود. هرکسی دلایل خاص خود را برای ترک قند دارد. بعضی از آنها از شکل خود مراقبت می کنند ، دیگران از دیابت شیرین می ترسند ، دیگران برای جلوگیری از پوسیدگی و غیره

همه می دانند که مصرف زیاد شکر برای سلامتی انسان مضر است. عدم توانایی در خوردن این محصول به مقدار مناسب می تواند باعث دیابت ، بیماری قلبی و چاقی شود. و اگر می خواهید استفاده از شکر را محدود یا کاملاً از بین ببرید ، اما همچنان میل غیرقابل مقاومت به شیرینی جات دارید ، پس این نکات برای شما مناسب است

آسیب و وابستگی به شیرینی جات یک مشکل رایج در جامعه مدرن است. امروزه ، بسیاری از افراد بیش از حد از غذاهای حاوی قند زیاد استفاده می کنند ، این می تواند عواقب ناخوشایندی را به دنبال داشته باشد. شاخص گلیسمی انواع کربوهیدرات ها ، از جمله پیچیده و ساده ، سطح قند خون را پس از مصرف افزایش می دهند

بسیاری از مردم معتقدند که شیرین کننده ها بهترین روش برای کاهش وزن هستند ، زیرا هیچ کالری ندارند و نیازی به ترک شیرینی نیست. اما آیا واقعاً چنین است؟ شیرین کننده ها را می توان به مصنوعی و طبیعی تقسیم کرد. کالری کمتری در کالری مصنوعی یافت می شود و به طور مصنوعی بدست می آید

اگر از یک فرد معمولی بپرسید که آسیب قند چیست ، به احتمال زیاد او می گوید که این پوسیدگی دندان و اضافه وزن است. با این حال ، به سختی کسی می داند که مصرف مکرر قند در مقادیر زیاد می تواند باعث پیری زودرس و حتی پوسیدگی لثه شود. قند به طور نامحسوس وارد بدن می شود شما می توانید به یک رژیم غذایی نسبتاً سالم پایبند باشید ، اما مقدار زیادی قند در روز بخورید حتی بدون اینکه بدانید

گوشت بوقلمون امروزه محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. جای تعجب نیست ، زیرا بسیار مغذی ، کم کالری و به خوبی جذب بدن می شود. در عین حال می توانید بوقلمون را به هر روشی بپزید. کالری و ارزش غذایی بوقلمون تصادفی نیست که گوشت بوقلمون برای مصرف متخصصان تغذیه توصیه می شود ، زیرا 100 گرم از این محصول فقط حاوی 276 کیلو کالری است

بشریت مشاهده بیش از 5000 سال پیش متوجه خواص درمانی دانه های تازه جوانه زده شده است. در آن روزها بیماری ها و جنگ هایی وجود داشت ، اما ابزار مقاومت در برابر آنها اندک بود. در آن زمان های دور ، نهال بذر نتایج بسیار خوبی در درمان بیماری ها و زخم ها نشان داد

امروزه ادویه های سنتی کره ای و چینی به صورت آزاد در هر سوپرمارکت موجود است. آنها واقعاً در بین اروپایی ها بسیار محبوب هستند. با این وجود بعید است شخصی که خمیر سویا غلیظ واقعی (چای) ساخت کره را امتحان کرده باشد ، از نسخه صنعتی قدردانی کند. لازم است لوبیای سویا ، نمک ، سس سویا دستورالعمل ها مرحله 1 باید گفت که کره ای های مدرن به ندرت این محصول سنتی را تهیه می کنند ، بدون آن سفره کره ای وجود ندارد

این پیش غذا برای همه دوستداران ادویه جات مناسب است. علاوه بر این ، از این جهت قابل توجه است که خیلی سریع و راحت تهیه می شود. عناصر: 2 کیلوگرم گوجه فرنگی ؛ 2 عدد فلفل سالاد؛ 2 سر سیر ؛ 100 گرم روغن آفتابگردان 1 قاشق غذاخوری نمک؛ 100 گرم شکر سبزها آماده سازی:

غذاهای تایلندی در حال پخت سریع هستند - به این ترتیب محصولات حداکثر ویتامین ها و ریز عناصر مفید را حفظ می کنند. یک دستورالعمل بسیار ساده و سریع برای کسانی که می خواهند از غذاهای آسیایی در خانه لذت ببرند. عناصر: 200 گرم جوانه سویا ؛ 500 گرم ژامبون خام 300 گرم ماکارونی تخم مرغ چینی ؛ 3 قاشق غذاخوری من سس صدف و سس ماهی؛ 3 قاشق غذاخوری روغن (کنجد یا سایر سبزیجات) ؛ 2-4 حبه سیر ؛ 2 سر پیاز جوان ؛ 1 قاشق غذاخوری صحرا آماده سازی:

جوانه های سویا مانند همه حبوبات سالم هستند. علاوه بر این ، آنها حاوی ویتامین C هستند که سویا فاقد آن است. من سالاد و سوپ را با جوانه سویا می پزم. نتیجه این وعده های غذایی فوق العاده خوشمزه و سبک است. میزان کالری جوانه های سویا تنها 114 کیلو کالری است

روش های زیادی برای پخت خرد کردن در فر با پنیر وجود دارد. با این حال ، محبوب ترین دستور العمل کلاسیک گوشت فرانسوی است - گوشت خوک پخته شده در اجاق با پنیر و سیب زمینی. نحوه انتخاب گوشت برای تهیه تکه های پنیر برای تهیه گوشت کلاسیک به زبان فرانسه ، به 500-600 گرم گوشت خوک یا گوشت گاو ، 1 کیلوگرم سیب زمینی ، 150-200 گرم پنیر سفت ، 2-3 سر پیاز ، روغن نباتی ، نمک و فلفل سیاه نیاز دارید

خرد گوشت خوک با سبزیجات ، پنیر و سیر یک تزئین عالی برای یک میز جشن یا یک شام معمولی خواهد بود. گوجه فرنگی به شما آب شیرینی می بخشد و سیر عطر بی نظیری به آن می بخشد. گوشت خوک نرم و لطیف ، آبدار است ، بنابراین تهیه ریز خرد کردن از آن بسیار آسان تر از همان غذای گوشت گاو یا مرغ است

گردن گوشت خوک مناسب یک میز جشن به عنوان غذای اصلی است. می توان آن را از قبل پخت ، به صورت سرد سرو کرد. گوشت برای هر روز پخته می شود ، نکته اصلی این است که همیشه خوشمزه ، لطیف و معطر به نظر می رسد. لازم است صفحه پخت یا ظرف چدنی عمیق ؛ روغن سبزیجات؛ گردن گوشت خوک - 1-1

گوشت گاو بسیار خوشمزه است ، اما در عین حال گوشت سخت است. از یک لاشه گاو بزرگ ، فقط 2٪ از تفاله مستقیماً برای سرخ کردن مناسب است ، اما مابقی مواد را دور بریزید. می توانید خرد گوشت گاو درست کنید. در هنگام ضرب و شتم ، الیاف سخت نرم می شوند و تهیه نان از خروج آب گوشت جلوگیری می کند

خرد گوشت گاو ، مانند خرد گوشت خوک ، می تواند به روش های مختلفی پخته شود: پخته شده در فر با قارچ ، پنیر یا سرخ شده در خمیر. این دستور پخت و پز کاملاً سنتی نیست ، زیرا ما گوشت را در یک سس شراب خورشت می خوریم. با تشکر از این ، غذای آماده عطر و طعم خاصی پیدا می کند

ریز خردهای کوره ای یک غذای خوشمزه و راضی کننده است. اگرچه این دستور را می توان در ماهیتابه نیز طبخ کرد ، ریز خرد شده ها در فر آبدارتر هستند و پوسته پنیر روی گوشت به طرز مطبوعی خرد می شود. خرد کردن یکی از محبوب ترین غذاهای گوشتی است که به طور عمده از گوشت خوک درست می شود

خوردن ساده ترین چیز برای یک متخصص مواد غذایی خام یک سیب است - این ناهار است. اما بعضی اوقات می خواهید از ترکیبی از طعم ها لذت ببرید. تهیه سریع و آسان سوشی خام یک فست فود سالم به سبک ژاپنی است. لازم است - نوری - گل کلم - خیار - یک گوجه فرنگی - وسابی - دانه های کتان - سس سویا دستورالعمل ها مرحله 1 در قفسه های واحد آشپزی آسیایی در فروشگاه دو نوع نوری وجود دارد:

خرد کردن برای ناهار یا شام عالی است. برای اینکه این غذا لطیف شود ، انتخاب گوشت مناسب و همچنین برش آن تا حد ممکن نازک است. خرد کردن را می توانید با پختن آنها در فر یا سرخ کردن آنها در یک تابه داغ درست کنید. تکه های خرد شده با پنیر و قارچ شما نیاز خواهید داشت:

افراد کمی در جهان هستند که بتوانند بگویند تمشک را دوست ندارند. تمشک علاوه بر طعم شگفت انگیز خود ، دارای تعدادی از خواص مفید است. این توت بیشتر در مبارزه با سرماخوردگی و بیماری های فصلی شناخته شده است ، با این حال ، فواید تمشک از دیدگاه های دیگر غیرقابل انکار است

مجموعه غلات صبحانه به طور مداوم در حال گسترش است. گندم ، ذرت ، برنج و سایر محصولات پف کرده در معرض فروش است که نیازی به پخت اضافی ندارد. دقیقاً به همین دلیل است که غلات صبحانه بسیاری از والدین را به خود جلب می کند و کودکان آنها را به دلیل طعم دلپذیر دوست دارند

مافین لطیف ترین کاپ کیک های شیرین است که به راحتی و سریع ساخته می شود. هر نوع چای با کلوچه های خانگی معطر به شما کمک می کند در هر روز ، حتی در بدترین روز ، روحیه شما را بیشتر کند. کلوچه های سیب خانگی نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه بسیار زیبا نیز هستند

پته یکی از غذاهای لذیذ مورد علاقه بسیاری از افراد خوشمزه است. می تواند گوشت ، ماهی ، سبزیجات یا حتی حبوبات باشد. پته جگر مرغ همیشه محبوب است. با موفقیت مکمل بسیاری از رژیم های غذایی و منوها در دوران بارداری خواهد بود. لازم است - جگر مرغ - 0

گردن مرغ یک غذای بسیار عجیب است - تعداد زیادی استخوان مهره و گوشت کمی. اما طرفداران این موضوعات بسیار زیاد هستند. دستور العمل های بسیار مختلفی وجود دارد. اما مهمتر از همه ، ظرف در یک اجاق گاز آرام پخته می شود - گوشت گوشت نرم شده و خود را از استخوان ها دور می کند ، که در طول فرآیند پخت بسیار نرم می شوند

سویا را "گاو گیاهی" می نامند. پروتئین منحصر به فرد آن با پروتئین گوشت قابل مقایسه است ، هضم آن برای بدن راحت تر است ، بنابراین سویا در تغذیه رژیم غذایی ضروری است و مدتهاست که در طب سنتی چین استفاده می شود. این دارو برای بیماران مبتلا به هپاتیت مزمن توصیه می شود

نان برای صبحانه همراه با یک فنجان قهوه ارائه می شود. این غذا افزودنی دلپذیری برای چای عصرانه معطر خواهد بود. لازم است - آرد گندم - 120 گرم - پنیر پارمزان - 20 گرم ؛ - روغن زیتون - 30 گرم - شیر - 30 میلی لیتر ؛ - شکر گرانول - 10 گرم - گیاهان ایتالیایی برای طعم و مزه ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

سویا یک حبوبات است که به ویژه در شرق محبوب است و بخشی جدایی ناپذیر از سنت آشپزی کره است. این منبع پروتئین گیاهی است. بنابراین ، سویا در غذاهای گیاهی نیز جایگزین گوشت و ماهی می شود. اما حتی "گوشت خواران" بدنام نیز غذاهای اصلی تهیه شده از آن را دوست دارند

نان بدون گلوتن غلات کامل از هر نان دیگری سالم است. علاوه بر این ، می تواند توسط افرادی که از عدم تحمل گلوتن ، یعنی گلوتن رنج می برند ، بخورد. لازم است - آرد سبوس دار - 550 گرم ؛ - شیر خشک - 3 قاشق غذاخوری - مخمر خشک - 2 قاشق چای خوری - دانه های پوسته شده - 1 کیسه ؛ - آب - 1 ، 75 لیوان ؛ - روغن آفتابگردان - 0

گندم جوانه زده یک محصول شفابخشی است که تأثیر مفیدی بر متابولیسم ، خونسازی و ایمنی بدن دارد. سوپ ها ، غلات و سالادهای تهیه شده از آن به ویژه از اهمیت ویژه ای در رژیم غذایی کودکان و زنان باردار برخوردار است. لازم است برای اولین دستور العمل:

چنین سالادی را می توان به ویتامین نسبت داد ، زیرا حاوی سبزیجات و غلات است که حاوی بسیاری از مواد مفید است. و همچنین هضم غذا را کاملاً بهبود می بخشد ، با ماهی و غذاهای گوشتی مطابقت دارد و به سادگی طعمی غیرمعمول و مطبوع دارد. لازم است - 100 گرم هویج ؛ - 1 قاشق غذاخوری

بسیاری از سالادها ، به خصوص آنهایی که با سس مایونز چاشنی هستند ، نه تنها بر روی معده ، بلکه بر غده پروستات ، لوزالمعده و کبد نیز بار زیادی وارد می کنند. میان وعده ها و سالادهای سبک غذاهای عالی و مستقلی هستند و به غذاهای فرعی مختلف اضافه می شوند

اگر عاشق این توت راه راه هستید ، پس این فصلی است که می توانید سیر خود را بخورید. 1. انتخاب کنید فقط می توان با کمک تمرین یا … یک هندوانه رسیده را به طور دقیق یاد گرفت. بینش. برخی از ویژگی های بلوغ ، مانند رنگ ، به تنوع بستگی دارد

قارچ های خوراکی ارزش غذایی زیادی دارند ؛ از نظر خواص مفید ، از سبزیجات ، میوه ها و گوشت کم نیستند. ویژگی های آنها قارچ ها را به ماده غذایی غیر قابل تعویض تبدیل می کند. دستورالعمل ها مرحله 1 قارچ ها حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی از جمله آهن ، کلسیم و ید هستند

در یک محیط آلوده ، بدن به طور فزاینده ای به ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر مواد مفید نیاز دارد. ساده ترین راه تهیه آنها توت تازه ، سبزیجات و میوه های خام و قارچ است. با این حال ، اگر تقریباً همه سبزیجات و میوه ها را می توان به صورت خام مصرف کرد ، در مورد قارچ وضعیت متفاوت است

شکر یکی از مهمترین غذاهایی است که اساس رژیم غذایی انسان را تشکیل می دهد. گاهی ممکن است موقعیتی پیش بیاید که خواسته یا ناخواسته مجبور شوید آن را تا حدی یا حتی به طور کامل کنار بگذارید. اما این به معنای وخامت کیفیت زندگی نیست. یافتن جایگزین شایسته برای صحرا کاملاً ممکن است

در تابستان ، بسیار دشوار است که یک غذای شیرین و خنک را از خود منکر کنید - بستنی ، به ویژه اینکه بسیاری آن را کاملاً یک محصول غذایی می دانند. بیایید ببینیم اینطور است … عیب اصلی بستنی این است که نمی تواند مانند یک شکلات ، به مدت یک ماه کشیده شود

اغلب اوقات ، این نظر را می شنوید که فروکتوز ، در مقایسه با قند ، فوایدی دارد ، علیرغم این واقعیت که گلوکز به طور سنتی محبوب ترین مورد استفاده است. این نظر چقدر درست است و آیا فروکتوز برای جایگزینی قند با آن مفید است؟ فروکتوز چیست و چگونه مفید است؟ منطقی که فروکتوز یا قند میوه می تواند جایگزین قند معمولی شود ، بیشتر به دلیل منشا its آن است ، زیرا از میوه ها سنتز می شود

اگر می خواهید با چیز شیرینی خود را ناز کنید ، چرا بستنی را انتخاب نکنید؟ اما این چیه؟ دوست دارم مفید ، باکیفیت و البته خوشمزه باشد. طعم و کیفیت محصول ارتباط مستقیمی دارد. و هنگام انتخاب بستنی ، باید از نزدیک به ظاهر آن ، جایی که فروخته می شود ، نگاهی بیندازید و البته در صورت امکان ، با ترکیب آن آشنا شوید

هضم شیر برنج نه تنها آسان است ، بلکه حاوی مواد مغذی است و کلسترول خون را کاهش می دهد ، بلکه به عنوان یک کمک به کاهش وزن نیز عالی است. صبح این شیر را بنوشید و احساس انرژی خواهید کرد و شروع به چربی سوزی می کنید. شیر برنج: خواص مفید محتوای کم چربی

اخیراً تنقلات و چاشنی های تند کره ای آنقدر محبوب شده اند که حتی در بخشهای ویژه سوپرمارکت ها به فروش می رسند و بسیاری از زنان خانه دار روسی هویج معروف کره ای را خودشان تهیه می کنند. اگر عاشق غذاهای شرقی هستید ، احتمالاً متوجه شده اید که بسیاری از غذاهای ساده به دلایلی به خصوص خوشمزه به نظر می رسند

در کنار افزایش سریع محبوبیت کافی شاپ های سراسر جهان ، بحث و جدل در مورد تأثیر این نوشیدنی بر سلامتی بیشتر و شدیدتر می شود. مخالفان این نوشیدنی نشاط آور در مورد رشته ای از بیماری ها صحبت می کنند که می توانند تعطیلات مداوم قهوه را تحریک کنند. طرفداران استدلال می کنند که قهوه یک داروی واقعی است

غذاهای ملی همیشه ظرافت ها و ویژگی های خاص خود را در آشپزی دارند. ادویه ها ، گیاهان و ادویه ها برای تنوع طعم دهنده ها از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند. بسیاری از مردم فکر می کنند که آنها یک چیز هستند. در واقع یک تفاوت وجود دارد. ادویه جات یک مجموعه خاص در نظر گرفته می شود ، که در تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود

کالینا مدت زیادی است که به عنوان مفیدترین و درمانی ترین توت شناخته شده است که اولین بار در قرن شانزدهم به طور قابل اعتمادی ذکر شد. علیرغم این واقعیت که توت های ویبرنوم از نظر محتوای ویتامین در آنها رتبه اول را دارند ، برگ های گیاه ، دانه های آن و حتی پوست نیز دارای خواص درمانی هستند

پنیر دلمه طعم خاصی ، لطیف و لطیف به کالاهای پخته شده می بخشد. طبق یک دستورالعمل ساده ، یک کیک کشک فقط در عرض نیم ساعت تهیه می شود و به نظر می رسد غیرمعمول است. - 190-200 گرم پنیر دلمه تازه - چند تخم مرغ - 60-70 گرم خامه ترش - 50-70 گرم کره - 150-200 گرم شکر (همانطور که دوست دارید) - 1 لیوان آرد B / S - 5 گرم جوش شیرین 1

سالها پیش دانشمندان دریافتند که علت وخامت سلامتی انسان تغذیه نامناسب و نامناسب است. این جمله وجود دارد که "مرد همان چیزی است که می خورد". چندین ده ماده غذایی وجود دارد که مصرف آنها روی سلامتی بدن و زیبایی بدن تأثیر مخربی می گذارد

تعداد زیادی رژیم و رژیم غذایی مختلف برای کاهش وزن در جهان وجود دارد ، اما فراموش نکنید که رژیم غذایی امری فردی است. اگر برای یک نفر مناسب باشد ، لزوماً برای شخص دیگری مناسب نخواهد بود. اما یک رژیم منطقی برای همه مناسب است. دستورالعمل ها مرحله 1 برای موثر بودن غذای کاهش وزن ، اولین قدم کاهش کالری دریافتی از غذا است

چه نوع میله هایی که نمی خواهند در خانه درست کنند. به راحتی می توانید یک دستورالعمل برای یک نوار "Muesli" ، "Bounty" و دیگران پیدا کنید. پس چرا سعی نمی کنید Snickers را در خانه ، فقط خوشمزه تر از فروشگاه تهیه کنید؟ بیایید امتحان کنیم لازم است شکلات (سفید یا تیره) کدام روح نزدیکتر است) - 1 کاشی ؛ بادام زمینی یا بادام - 200 گرم ؛ پوسته نارگیل - 150 گرم ؛ شیر تغلیظ شده آب پز - 1 قوطی ؛ کرم - 200 گرم کره - 40 گرم شکر - 0

هنگامی که ما کودک بودیم ، بسیاری از مادران ما سعی در ایجاد انواع مختلف شکلات های Snickers ، Mars ، Twix ، KitKat و غیره داشتیم. همه آنها لذت بخش بودند ، اما اغلب هیچ ارتباطی با نسخه های اصلی نداشتند. در مقابل ، به نظر می رسد که Bounty یک شکلات راحت تر است

نخود - نخود زرد ، یا به اصطلاح دیگر - "ترکی". بسیار سالم و کاملاً راضی کننده است. و کوکوی آن بسیار خوشمزه است! لازم است 250 گرم نخود ، 1 هویج ، 1 پیاز ، 1 قاشق غذاخوری سس سویا ، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ، 1 تخم مرغ ، 3 قاشق غذاخوری آرد ، 0

نخود نخود است. با ماهی خوب می شود. اگر نمی توانید نخود تهیه کنید ، کنسرو لوبیای سبک خریداری کنید. ماهی خورشتی با نخود در زودپز یک دستور العمل سریع ساده است. لازم است برای چهار وعده: - 500 گرم فیله ماهی ؛ - 1 پیاز - 1 قوطی نخود ؛ - 3 گوجه فرنگی ؛ - 5 حبه سیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ - 1/2 فنجان سس گوجه فرنگی ؛ - 1/4 قاشق چای خوری زردچوبه ؛ - 1/2 قاشق چای خوری زیره ؛ - جعفری ، فلفل ، نمک ، روغن نباتی

نخود دارای خواص مفید زیادی است. سوپ نخود را حتی در هنگام ناشتا هم می توان خورد. ناهار غنی ، خوشمزه ، مغذی به نظر می رسد. ظرف به حداقل مواد اولیه نیاز دارد. لازم است - 350 گرم نخود - 1 عدد پیاز - 150 میلی لیتر روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری من ارد - جعفری - 1 لیمو - نمک ، فلفل به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 نخود را در آب فراوان خیس کرده و بگذارید یک شب بماند

وقتی مهمانان در آستانه خانه هستند و هیچ وقت دیگری وجود ندارد ، هیچ خوراکی زیبایی بهتر از شیرینی زنجفیلی نورنبرگ وجود ندارد. اصلی و غیرمعمول ، همه آشنایان و دوستان را با سلیقه خود شگفت زده و خوشحال خواهد کرد. شیرینی زنجفیلی نورنبرگ یک درمان منحصر به فرد است که بدون آرد تهیه می شود

پنکیک ، نان ، شیرینی زنجفیلی ، نان و سایر شیرینی ها را می توان نه تنها از گندم ، بلکه از آرد چاودار نیز تهیه کرد. به نظر می رسد محصولات بسیار کم کالری و از نظر طعم بسیار غنی هستند. آنها مورد پسند کودکان قرار می گیرند و برای وعده های غذایی مناسب هستند

کیک های عسلی لعاب یک خوراکی اصلی و درخشان است که مطمئناً نه تنها کودکان ، بلکه بزرگسالان را نیز خوشحال خواهد کرد. به لطف عسل ، نان های زنجبیلی طعم و رایحه بی نظیری به دست می آورند. شیرینی زنجفیلی روشن هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. لازم است - 7 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز؛ - 5 قاشق غذاخوری عسل؛ - 150 گرم مارگارین یا کره ؛ - 2 عدد تخم مرغ ؛ - 500 گرم آرد با کیفیت برتر الک شده ؛ - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر (می توانید از نوشابه 0

شیرینی زنجفیلی یک شیرینی سنتی روسی است که از زمان روس باستان شناخته شده است. نان زنجبیلی ترکیبی از طعم ادویه های مختلف و خمیر شیرین و عسلی است که این غذا را غیر معمول و به یاد ماندنی می کند. لازم است برای شیرینی زنجفیلی و شکلات:

آرد چاودار غنی از گلوتن است ، بدین ترتیب امکان تهیه یک نان تیره متخلخل ، اسفنجی و غلیظ تر از گندم وجود دارد. رایحه شدید میوه ای این آرد و طعم مشخصه آن بسیار مشخصه است. آرد چاودار غالباً برای پختن نه تنها نان بلکه انواع کیک ، رول ، پای ، کلوچه به دلیل عطر و رنگ آن مورد استفاده قرار می گیرد ، برای تهیه کیک و رول بیسکویت به خمیر اضافه می شود

اگر توتیلا مکزیکی را دوست دارید ، حتماً شیکلاک را امتحان کنید. این یک غذای با طعم خوشمزه است که می تواند نه تنها تازه بلکه سرد نیز مصرف شود. علاوه بر این ، تورتیلا را می توان با هر سسی پوشاند ، که باعث می شود طعم های مختلف بسیار عظیم باشد. لازم است - تورتیلا - 5 عدد

Almoishavena یک کیک شیرین و ریشه عربی است. تهیه این غذا بسیار بسیار آسان است ، علاوه بر این ، شما احتمالاً تمام محصولات لازم برای این کار را دارید. لازم است - آرد - 130 گرم - روغن نباتی - 100 میلی لیتر ؛ - آب - 200 میلی لیتر ؛ - تخم مرغ - 4 عدد

اعتقاد بر این است که تهیه حلوا از اوایل قرن پنجم قبل از میلاد در خاک ایران باستان آغاز شده است. استادانی که هنوز دستورهای باستانی غذاهای لذیذ شرقی را نگهداری می کنند ، کندالاتچی نامیده می شوند - آنها هنوز حلوا را با دست می پزند. به گفته کارشناسان ، حلوا ایجاد شده توسط آنها بهترین در جهان است

نان چاودار از نان گندم سفید بسیار سالم است. آرد چاودار حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی است. مواد مفیدی که در نان سیاه وجود دارد به حفظ شکل کمک می کند و به طور کلی تأثیر مفیدی روی بدن دارد. برای تهیه نان چاودار نیازی نیست بدنبال مواد سخت سختی بگردید

رافائلو - شیرینی های متشکل از پوسته نارگیل با شکلات و شیر داخل و بادام در مرکز آن. این شیرینی ها بسیار گران هستند ، اغلب آنها به عنوان یک هدیه کوچک خریداری می شوند. رافائلو را می توان به راحتی و در خانه تهیه کرد. شاید حتی از آنچه در فروشگاه می خرید بهتر باشند

وعده های غذایی در طول روزه به طور خاص در طول روزهای هفته توزیع می شوند. با این حال ، استثناهای کوچکی نیز وجود دارد: خوردن غذاهایی با روغن نباتی در روزهای هفته امکان پذیر است ، و همچنین در تعطیلات بشارت و یکشنبه نخل ، می توانید ماهی و غذاهای دریایی بخورید ، در روز شنبه لازاروف - خاویار

گلوله های اشتها آور و خوشمزه سیب زمینی و پنیر یک پیش غذای اصلی است که بدون استثنا مورد توجه همه قرار خواهد گرفت. این دستور العمل بسیار ساده است ، همه می توانند چنین غذایی را طبخ کنند. عناصر: 400 گرم سیب زمینی (حدود 5-6 عدد) ؛ 100 گرم آرد ؛ 1 پیاز 2 عدد تخم مرغ 100 گرم پنیر سفت چند حبه سیر ؛ Croutons برای تهیه نان

ماهی یک محصول بسیار سالم است. این ویتامین ها و پروتئین های زیادی دارد ، همچنین سرشار از عناصر کمیاب مورد نیاز بدن ما است. حتی اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه وجود دارد که برای سلامت انسان ضروری است. به همین دلیل ، غذاهای دریایی باید در رژیم هفتگی وجود داشته باشند

از فیله مرغ می توان غذاهای زیادی تهیه کرد که هم برای ناهار و هم برای میز جشن مناسب است. به عنوان مثال ، توپ های مرغ با سس پنیر خامه ای. خیلی خوشمزه میشه لازم است - فیله مرغ - 500-650 گرم ، -پیاز متوسط، - یک تخم مرغ متوسط ، - سیر - چند حبه ، - کرم چربی - 200 میلی لیتر ، - هر نوع پنیر سفت - 150-200 گرم

یکی از فواید خامه ماست برای کیک و شیرینی ، کالری کم آن است. از مخلوط هوا می توان نه تنها برای خیساندن کیک ها ، بلکه به عنوان یک دسر همراه با انواع توت ها یا میوه ها نیز استفاده کرد. از نظر قوام ، کرم ماست با نسخه کاستارد یا خامه ترش متفاوت است و بیشتر یادآور سوفله است

علی رغم این واقعیت که کوفته ها از غذاهای اوکراینی محسوب می شوند ، در خارج از این کشور محبوب و محبوب هستند. پیراشکی را خواهر و برادر پیراشکی می نامند. آنها با طیف گسترده ای از مواد پر کننده تهیه می شوند: با پنیر کوکتی ، انواع توت ها و میوه ها ، گوشت و سبزیجات

سوپ سرد می تواند سالم ترین و لذت بخشترین غذای یک روز گرم باشد. برای توجه شما - okroshka "boyarskaya". اشباع ، شاداب ، بدن را پر از ویتامین های متعدد می کند. لازم است - گوساله - 400 گرم - خیار تازه - 2 عدد ؛ - تخم مرغ - 3 عدد

در فصل خنک ، چیزی بهتر از یک بشقاب گوشت خوک خوشمزه گوشتی که طبق دستور کلاسیک پخته شده باشد. اساس hodgepodge گوشت پیش ساخته آبگوشت و گوشت قوی گوشت است. دومی به عنوان پر کردن سوپ به شکل گوشت های دودی ، گوشت های مختلف ، خیار شور شناخته می شود. hodgepodge گوشت با گوشت های دودی بهترین راه حل برای خماری است ، زیرا توانایی آن برای بازگرداندن سریع بدن است ، hodgepodge ترکیبی گوشت معروف به "

حلوای تهیه شده از آرد ذرت یک دسر مربوط به غذاهای شرقی است. از نظر دسرها از نظر سهولت در تهیه و در دسترس بودن مواد اولیه متفاوت است. در قفقاز ، حلوای ذرت یکی از غذاهای اصلی سفره جشن محسوب می شود. لازم است قابلمه ، قاشق ، الک ، آب جوش ، شکر ، آرد ذرت ، کره دستورالعمل ها مرحله 1 2 فنجان آرد ذرت را از طریق الک الک کنید

برای پخت چوب برس ، به مجموعه بسیار کمی از محصولات نیاز دارید. برای به دست آوردن یک خوراکی ترد ، شما باید دستورالعمل مناسب را انتخاب کنید و از روغن خود صرف نظر نکنید. چوب برس آماده می تواند برای چندین روز ذخیره شود ، کهنه نمی ماند و خراب نمی شود

یک غذای خوشمزه را می توانید در خانه و از محصولات کاملا معمولی تهیه کنید. به عنوان مثال ، این کیک های آرد ذرت کلمبیایی است. پیشنهاد می کنم آنها را درست کنید. لازم است - کره - 125 گرم ؛ - چربی گوشت خوک - 125 گرم ؛ - شکر - 180 گرم - تخم مرغ - 3 عدد ؛ - آرد ذرت - 250 گرم - آرد گندم - 250 گرم ؛ - روغن نباتی - 2-3 قاشق غذاخوری ؛ - شیر - 1 لیوان ؛ - وانیلین - خرج کردن

آرد ذرت یک محصول رژیمی است که دارای خواص دارویی است. آرد ذرت توسط سرآشپزها و نانوایان بسیار ارزشمند است ؛ از آن نان عالی تهیه می شود که خرده آن خنک است. و طعم و عطر باشکوه ناشی از یک قرص نان ذرت تازه پخته شده را نمی توان با کلمات بیان کرد ، باید احساس شود

یک روند جدید در رژیم های غذایی استفاده از قهوه سبز برای کاهش وزن ، یا بهتر بگوییم ، تهیه یک نوشیدنی از آن است. در دانه های قهوه سبز (بدون سوخت) است که اسید کلروژنیک وجود دارد ، که باعث تجزیه چربی ها ، از بین بردن سموم بدن و بهبود متابولیسم می شود

بورچر واقعی اوکراینی به طور مستقیم با دونات های غنی پاشیده شده با مخلوط سیر با گیاهان همراه است. این نان های خوشبو با ظرافت بر طعم غذای اصلی تأکید می کنند و وجود آنها روی میز شام راحتی بیشتری به شام خانوادگی شما می بخشد. لازم است آرد - 500 گرم ؛ شیر - 250 میلی لیتر ؛ مخمر خشک - 1 کیسه ؛ روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛ شکر - 1 قاشق غذاخوری نمک - 1 قاشق چای خوری سیر - 5-6 حبه ؛ سبزها - گشنیز بهترین است؛ تخم مرغ - 1 عدد

آیا تصمیم گرفته اید که یک غذای خوشمزه خوشمزه اما سبک بپزید؟ سپس یک کوکی بسیار ظریف به نام نیلوفرهای کالا درست کنید. به سرعت می پزد ، و همچنین طعم عالی دارد. لازم است - شکر - 1 لیوان ؛ - آرد گندم - 1 لیوان ؛ - تخم مرغ - 4 عدد ؛ - وانیلین - 1 کیسه ؛ - مارگارین - 20 گرم

نان شیرینی زنجفیلی بدون آرد ذرت بدون چربی می تواند برای همه لذت ببرد: گیاهخواران ، روزه داران و کسانی که از آلرژی غذایی رنج می برند. این غذای خوشمزه حاوی تخم مرغ ، لبنیات و گلوتن نیست. و می توانید کلوچه های شیرینی زنجبیلی را به سلیقه خود تزئین کرده و به عنوان هدیه ای شیرین در زیر درخت کریسمس به دوستان و خانواده خود هدیه دهید

ترکیبی باورنکردنی از آرد ذرت و سس سرکه بالزامیک شیرین به شما اجازه نمی دهد که یک لقمه از این مافین خوشمزه را متوقف کنید! لازم است خمیر: - 120 گرم آرد ذرت ؛ - 120 گرم آرد سفید ؛ - 1 قاشق چایخوری رزماری خشک؛ - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 100 گرم کره ؛ - 300 میلی لیتر شکر خامه ای ؛ - 4 تخم مرغ - وانیلین در نوک چاقو ؛ - 120 میلی لیتر خامه ترش

کلم ترد ، تازه و معطر ، ترشی با سیب ، افزودنی عالی برای هر میز خواهد بود. این یک پیش غذا برای گوشت ، و یک سالاد برای غذاهای سبزیجات ، و فقط یک غذای خوشمزه تابستانی است. لازم است - 1 چنگال کلم تازه ؛ - 2-3 سیب ؛ - 1 هویج ؛ - 1

روغن زیتون به طرز شایسته ای طلای مایع نامیده می شود ، زیرا این روغن در واقع از بین روغن های گیاهی بسیار مفید است. این روغن نه تنها در پخت و پز استفاده می شود ، بلکه با موفقیت هم در پزشکی و هم در زیبایی مورد استفاده قرار می گیرد. همه می دانند که روغن زیتون طبیعی و بدون هیچ گونه افزودنی ذخیره ای برای زیبایی و سلامتی است

بسیاری از مردم ماکارونی را طرد می کنند و معتقدند که خوردن اسپاگتی یا رشته فرنگی با آب دهان منجر به مجموعه ای از پوند اضافی می شود. با این حال ، در واقع ، ماکارونی چربی پیدا نمی کند ، شما فقط باید محصول مناسب تهیه شده از گندم دوروم را انتخاب کنید