غذا 2024, آوریل

یک کیک کوچک هم برای هر روز و هم برای میهمانان قابل تهیه است. به لطف پر کردن ، این غذا بسیار خوشمزه و غیرمعمول است. لازم است - 200 گرم مارگارین - 200 گرم شکر - 5 تخم مرغ - کوکنار - 50 گرم بادام - میله شکلات سفید - میوه های خشک - پودر خمیرمایه - 400 گرم آرد دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید پر کردن کیک را آماده کنید

اگر می خواهید سوپ های گیاهی را به فهرست خود اضافه کنید ، اما نمی دانید چگونه آنها را درست کنید ، ناراحت نباشید. در زیر ما 2 دستورالعمل ساده و خوشمزه برای اولین دوره ها را بررسی خواهیم کرد ، که برای تهیه آنها از گوشت استفاده نمی شود. سوپ های گیاهی سوپ های گیاهی را می توان طبق دستور العمل های متنوعی تهیه کرد

هر روز با این چالش روبرو می شویم - چه چیزی برای ناهار بپزیم؟ به هر حال ، من می خواهم ظروف را متنوع کنم. حتی کوچکترین ها نیز گاهی اوقات دشوار هستند. لازم است 1 - سیب زمینی - 1 کیلوگرم 2 - کنسرو سوری - 1-2 قوطی 3 - پیاز - پیاز متوسط 4 - نمک - به مزه 5 - کره - به مزه 6 - برگ بو ، سبزی

اگر آبگوشت آماده کنید ، سوپ یکی از سریعترین وعده های غذایی است. سوپ ها یک محصول کاملاً رژیمی محسوب می شوند ، خصوصاً اگر برای تهیه آن از آب گوشت سبزیجات یا مرغ استفاده می کنید. ما دو دستور العمل ساده برای سوپ را به شما توجه می کنیم. ساده ترین سوپ با کوفته و کوفته مقدار مواد تشکیل دهنده برای دو لیتر آب مشخص شده است

ظروف ماهی برای بدن بسیار مفید است. مسئله این است که ماهی حاوی مقدار زیادی از انواع ویتامین ها ، سلنیوم ، کلسیم ، فلوئور ، روی ، فسفر و غیره است. اگر ماهی های سرخ شده ، نمک ، دودی ، بخارپز و پخته شده به ذائقه شما نرسد ، سعی کنید نوشیدنی ماهی را بپزید

کدو تنبل از نظر ویتامین ها ، مواد معدنی و عناصر کمیاب بسیار غنی است ، که برای آن در تغذیه پزشکی ، کودکان و رژیم غذایی بسیار ارزشمند است. اما در عین حال ، این یک مزیت غیر قابل انکار دیگر دارد - محتوای کم کالری ، که به شما اجازه می دهد دسرهای فوق العاده خوشمزه و سالم تهیه کنید که به شکل شما آسیب نرساند

ممکن است ترکیب گوشت و میوه برای برخی عجیب باشد ، اما در پخت و پز کاملاً معمول است. به عنوان مثال ، اغلب از سیب استفاده می شود. تهیه آنها با گوشت خوک سرخ شده نیز جالب خواهد بود. لازم است برای اولین دستور العمل: 600 گرم گوشت خوک 1 پیاز 2 عدد سیب متوسط 2 قاشق غذاخوری ارد؛ 3-4 قاشق غذاخوری آب سیب؛ روغن سبزیجات؛ نمک و فلفل

کدو تنبل بی نظیر است ، حاوی مقدار زیادی ویتامین ، مواد معدنی ، فیبر ، عناصر کمیاب مختلف است که برای زندگی مهم هستند. بنابراین ، یک تصمیم بسیار درست این است که هرچه بیشتر از این سبزیجات بپزید. کدو تنبل ایجاد تنوع در رژیم غذایی را ممکن می کند ، زیرا نه تنها می توانید فرنی را خورشت کنید یا بپزید ، بلکه می توانید از آن در کالاهای پخته شده و مخلوط های مختلف گیاهی نیز استفاده کنید

جامبالایا غذایی با پایه برنج است. مواد اجباری فلفل دلمه ای سبز ، کرفس ساقه و پیاز است ، سایر مواد می توانند به دلخواه شما متنوع باشند. در این مورد ، بیایید جامبالایا را با سوسیس و کالباس شکار و فیله مرغ بپزیم ، بسیار رضایت بخش خواهد بود. لازم است - 250 گرم سوسیس شکار - 2 فیله مرغ ؛ - 1 فلفل دلمه ای سبز شیرین ؛ - 1 ساقه کرفس ؛ - 1 پیاز - 5 حبه سیر ؛ - 4 لیوان آب مرغ ؛ - 2 فنجان برنج دانه بلند ؛ - برگ بو ، فلفل قرمز ، روغن نباتی ، سس گوجه فرنگی ،

پای کدو تنبل بسیار خوشمزه به نظر می رسد ، اما گاهی اوقات شما نمی خواهید مدت طولانی در آشپزخانه آشفته شوید و آن را بپزید. بنابراین یک پای کدو تنبل سریع با دارچین درست کنید تا در وقت صرفه جویی کنید و خانواده خود را ناز کنید. لازم است برای چهار وعده:

کلوچه های بلغور جو دوسر برای صبحانه عالی هستند و همچنین می توانید با یک میان وعده لبنی از آنها لذت ببرید. کلوچه های بلغور جو دوسر سالم هستند زیرا از بلغور جو دوسر تشکیل شده که سرشار از کبالت ، ید ، آهن ، منگنز ، سیلیکون ، گوگرد ، فسفر و همچنین ویتامین های A ، E ، K و B است

کیک غیرمعمول به لطف مرکبات و روم بسیار شیرین است اما شیرین نیست. ادویه جات جالب توجه ذائقه اضافی و عطر و بویی خارق العاده به طعم غیرمعمول کیک می بخشد. لازم است - کدو تنبل (700 گرم) ؛ - لیمو (1 عدد) - نارنجی (1 عدد) - روم (50 گرم) ؛ - آرد (300 گرم) ؛ - بیکینگ پودر (1 قاشق غذاخوری قاشق) - شکر (150 گرم) ؛ - کشمش (150 گرم) ؛ - میخک (1/3 قاشق چایخوری) - شکر مایع (3 قاشق غذاخوری) ؛ - دارچین (1/2 قاشق چایخوری)

اگر در خانه کفیر و میوه اضافی دارید ، می توانید یک مانا تهیه کنید. تهیه Mannik یک کیک بسیار آسان است ، اما در عین حال بسیار خوشمزه است. علیرغم این واقعیت که حاوی بلغور مینا است ، حتی برای کسانی که از آن متنفر هستند نیز جذاب خواهد بود. من عاشق تهیه این پای برای صبحانه هستم ، و در آخر هفته ها می توانید با شیرینی های خوشمزه به راحتی و به سرعت خانواده خود را راضی کنید

سینه مرغ با آلو خشک طعم ترش شیرین و شیرینی دارد که بدون شک حتی مورد پسندترین و سریع ترین خوراک های خوشمزه نیز خواهد بود. پخت سینه مرغ با آلو خشک در زودپز آسان است و مراحل پخت و پز زمان زیادی نمی برد. لازم است - سینه مرغ (500 گرم) ؛ - آلو خشک (100 گرم) - کرم (500 میلی لیتر) - پیاز (1 عدد) - هویج (1 عدد) ؛ - روغن آفتابگردان (2 قاشق غذاخوری) ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

در روسیه کدو تنبل از سبزیجات محبوب نیست و کاملا بی فایده است. تفاله کدو تنبل سرشار از ویتامین ها ، قند ، فیبر ، پروتئین ها است. منوی کدو تنبل می تواند بسیار متنوع باشد ؛ سوپ ، غلات از آن درست می شود ، سرخ می شود ، پر می شود و سالاد درست می شود

به نظر می رسد که همه غذاهای سالم چرند وحشتناک هستند! اما در واقعیت این دور از واقعیت است! این سوپ کدو تنبل و کدو سبز ساده را امتحان کنید و مطمئن شوید که می توانید خوشمزه و همچنین سالم غذا بخورید. لازم است کدو تنبل 500 گرم کدو سبز 1 عدد (یا اگر بزرگ باشد ، نصف) سیب زمینی 2 عدد متوسط 1 هویج متوسط پنیر (مقدار مهم نیست ، بیشتر ، خوشمزه تر) سیر (3 حبه) نمک فلفل Croutons (من خرید Croutons سفید با پنیر بدون گلوتومات) دستورالعمل ها مرحله 1 هو

Krostaty پای ایتالیایی نامیده می شود ، که در مورد آن نیکولای واسیلیویچ گوگول بسیار چاپلوسانه صحبت کرد. Crostatu با مواد پر کننده مختلف ساخته می شود. پیشنهاد می کنم آن را با سیب و پنیر چدار بپزید. کالاهای پخته شده به طرز شگفت انگیزی خوشمزه هستند

خورشت مرغ در اجاق گاز بسیار مناسب است و این فرآیند به مهارت خاصی نیاز ندارد. گوشت مرغ به خوبی با سبزیجات و قارچ ، میوه های خشک و شراب سازگار است و شما می توانید با کمک مقدار کمی بیکن ، طعم بی نظیری به غذا اضافه کنید. لازم است مرغ روغن زیتون؛ پیاز سبز؛ شامپینیون ؛ هویج؛ بیکن؛ سیر؛ لیمو؛ ارد؛ آب گوشت مرغ؛ شراب قرمز خشک؛ براندی؛ زیره سیاه؛ نمک؛ فلفل

یک غذای اشتها آور ویتامین - تکه های مرغ خورشتی با کدو تنبل در یک سس خامه ای معطر. ایده آل با استفاده از ماکارونی یا برنج ، کمتر از یک ساعت طول می کشد تا بپزد ، گوجه فرنگی تازه ، کاهو را می توان به عنوان دکوراسیون استفاده کرد. لازم است برای چهار وعده:

همه می دانند کدو تنبل چقدر سالم است. از نظر ویتامین ها و مواد معدنی بسیار غنی است و به بهبود عملکرد لوزالمعده کمک می کند. برای وعده های غذایی رژیمی توصیه می شود و برای بیماران دیابتی بسیار مناسب است. کدو تنبل و گوشت یک ترکیب اصلی است که توسط همه اقوام و دوستان قدردانی خواهد شد

کلم خورشتی با کدو تنبل و هویج را می توانید با گوشت یا ماهی سرو کنید. گیاه خواران نیز این غذا را دوست خواهند داشت. بسیار ساده و فوق العاده خوشمزه. لازم است - 300 گرم کلم سفید ، - 250 گرم کدو تنبل ، - 1 هویج ، - 1 پیاز ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم ، - سبزیجات به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 قسمت بالای رول کلم سفید را پوست بگیرید

بورچر سنتی اوکراینی بزرگترین راز یک زن خانه دار واقعی است ، که مطمئناً دارای دو ویژگی است که غذای او را از بقیه متمایز می کند. منحصر به فرد ، غنی ، خوشمزه و گرم - این بورچ به تزئین هر شام تبدیل می شود. آنچه لازم است خارجی ها با بی اعتمادی بورچ قرمز را "

پرتقال های نارنجی روشن برای چشم لذت بخش و شکم است. و همچنین - مزایای بسیار خوبی برای سلامتی انسان. جای تعجب نیست که ساکنان چین ، کشوری که میهن تاریخی این میوه است ، کاملاً صد ساله هستند. با این حال ، مزایای یک نارنجی برای همه غیرقابل انکار است ، صرف نظر از ملیت و سن هر فرد

پرتقال های آبدار شیرین و ترش گزینه خوبی برای یک میان وعده سبک است ، اما محدود به آن نیست. آنها با بسیاری از غذاها از جمله مرغ ، گوشت ، سبزیجات مطابقت دارند و می توانند به عنوان یک شیرینی خوشمزه برای یک پای ساده عمل کنند. ظروف پرتقال را هر روز - سالاد ، غذای اصلی یا دسر - امتحان کنید

لازم است - 350 گرم آرد نانوایی گندم - 7 گرم مخمر خشک - نمک و فلفل سیاه آسیاب شده - 1 قاشق غذاخوری. من روغن زیتون - 150 گرم موزارلا رنده شده - 200 گرم سس گوجه فرنگی - 2 گوجه فرنگی کوچک ، ریز خرد شده - 1 پیاز ریز خرد شده - 150 گرم پارمزان رنده شده - 150 گرم موزارلا رنده شده - 150 گرم پنیر سفت رنده شده - مقداری پونه کوهی خشک دستورالعمل ها مرحله 1 آرد و مخمر را در یک کاسه بزرگ الک کرده و نمک و فلفل را مزه دار کنید

غذاهای دریایی پیتزا یک لذت واقعی برای دوستداران طعم های عجیب و غریب است. و به دلیل محتوای غنی از پروتئین ، ید ، ویتامین ها و عناصر ریز به راحتی قابل هضم در غذاهای دریایی ، این غذا نیز بسیار مفید است. برای تهیه یک پیتزا غذای دریایی ایتالیایی ، به مواد زیر احتیاج دارید:

سس چیلی از فلفل تند به همین نام و شکر درست می شود. با توجه به این اجزا ، طعم شیرین و تندی به دست می آورد و می توان آن را برای مدت طولانی نگه داشت. این سس در غذاهای آسیایی ، آمریکای لاتین ، مکزیکی و بسیاری دیگر بسیار محبوب است. تعجب آور نیست ، زیرا با انواع محصولات - از گوشت گرفته تا ماکارونی - کاملاً هماهنگ است

برای اینکه بدانید غذای واقعاً شگفت انگیز ، مقوی و پر ادویه در مکزیک چقدر است ، باید حداقل یک بار در رستوران آنها غذا بخورید. معروف ترین غذا چیلی است. در مکزیک ، چیلی به دو روش تهیه می شود. اولین و مشهورترین آن chili con carne (پخته شده با گوشت) است

این مربا برای کسانی که دندان شیرین دارند مناسب است. اگر کسی باغ خود را داشته باشد ، این یک برکت کامل است. گیلاس ، انگور ، سیب ، انگور فرنگی ، خولان ، توت و آلو در اینجا رشد می کند. از این همه شکوه ، می توانید انواع مختلفی از شیرینی ها را تهیه کنید - از کمپوت گرفته تا ژله

آیا می دانید دانه های فلفل سیاه چیست؟ این یک تاک تا 15 متر است ، که در جنگل های گرمسیری رشد می کند ، دارای ریشه های هوایی است که به آن اجازه می دهد غذا دریافت کند. فلفل سیاه به دلیل خواص مفیدش محبوبیت زیادی پیدا کرد. گلهای فلفل سیاه گل آذین های سست و تا 10 سانتی متر طول دارند ، میوه آنها یک درختچه است

توت سیاه از خانواده انگور فرنگی است ، این یک درختچه کوچک برگریز با میوه های گرد معطر است. توت سیاه در پخت و پز ، و همچنین در طب عامیانه استفاده زیادی کرده است. خواص مفید توت سیاه ترکیب توت سیاه شامل ویتامین های گروه B ، کاروتن ، ویتامین های K و P ، قندها ، پکتین ها ، تانن ها ، اسانس ، پتاسیم ، فسفر و نمک های آهن است

گل محمدی سرشار از ویتامین C است ، بنابراین کمپوت و مربا از آن بسیار مفید است. برای پخت مربا گل سرخ ، شما باید توت های بزرگ و گوشتی انتخاب کنید. پاک شدن آنها از بذر راحت تر است. لازم است باسن های پوست کنده - 1 کیلوگرم. آب - 3 لیوان شکر - 1 کیلوگرم

دارچین دسری است که متعلق به غذاهای آمریکایی است. در حدود هشتاد دقیقه آماده می شود. لازم است برای دوازده وعده: - شیر - 1 لیوان ؛ - مارگارین - 1 ، 3 لیوان ؛ - شکر - 1/2 فنجان ؛ - آرد گندم - 4 فنجان ؛ - شکر مایع - 1 ، 5 فنجان ؛ - پنیر خامه ای - 1/4 فنجان ؛ - دو تخم مرغ - مخمر خشک ، نمک ، دارچین آسیاب شده ، وانیل - به مزه

مافین کاپ کیک های کوچک برای یک لقمه است. آنها هم در بزرگسالان و هم در کودکان محبوب هستند. تهیه یک دسر مطبوع با برش های هلو در خانه بسیار آسان است. لازم است - 280 گرم آرد ؛ - یک و نیم قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - یک قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده ؛ - نصف قاشق چای خوری نمک ؛ - 110 گرم کره ؛ - 150 گرم شکر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل ؛ - 120 میلی لیتر شیر ؛ - 2 هلو کنسرو شده (4 نیمه) ؛ برای بالا بردن:

گوشت مرغ کالری کمی دارد اما سرشار از پروتئین است و به راحتی توسط بدن انسان جذب می شود. بنابراین ، هرچه بیشتر در منوی شما نمایش داده شود ، بهتر است. غذاهای مرغ خوش طعم و سالم زیادی وجود دارد. آن را با هلو و زنجبیل امتحان کنید. لازم است 4 سینه مرغ؛ 50 گرم ریشه زنجبیل ؛ 4 هلو آب یک لیمو ؛ 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون هر کدام 2 قاشق چای خوری دانه شوید و پودر کاری ؛ 1 قاشق غذاخوری گشنیز و جعفری خرد شده ؛ نمک فلفل سیاه آسیاب شده برای سلیقه یک مشت پ

گوشت خوک همیشه آبدار و معطر نیست ، بستگی به روش پخت و گوشت انتخاب شده دارد. برای این دستور ، شما باید فیله گوشت خوک بدون چربی بخورید. سس تند اصالت را به ظرف اضافه می کند ، گوشت خوک بسیار آبدار و نرم است. لازم است - 600 گرم فیله گوشت خوک ؛ - 400 گرم پیاز قرمز ؛ - 125 میلی لیتر آبگوشت ، شراب قرمز ؛ - 6 هلو کنسرو شده - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 1 خیابان یک قاشق سرکه بالزامیک ، کره ؛ - آویشن خشک ، فلفل تند قرمز ، فلفل ساییده شده

ترکیب گوشت خوک پخته شده و سس پرتقال ذوق خاصی به این غذا می بخشد. چنین غذایی نه تنها با طعم اصلی آن ، بلکه با ظاهر زیبا نیز لذت می برد. لازم است - 1 کیلوگرم entrecote ؛ - خرج ریحان خشک شده ؛ - 1 قاشق چایخوری میخک ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - 1 موسیر ؛ - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه

حتی یک میز جشن بدون گوشت کامل نیست. تهیه آن ، به عنوان یک قاعده ، زمان و تلاش زیادی می برد. اما دستور تهیه گوشت خوک به نام "جشن" کلیشه ها را کاملا از بین می برد. برای تهیه این غذا حداقل زمان لازم است و نتیجه همه مهمانان شما را متعجب خواهد کرد

اگر به یک دستورالعمل کلاسیک برای منیک نارگیل اضافه کنید ، یک غذای کاملاً جدید و اصلی دریافت خواهید کرد. ماننا نارگیل کاملا مکمل سس توت شیرین و ترش است که بر اساس آب میوه تهیه می شود. لازم است - 450 میلی لیتر شیر ؛ - 160 گرم بلغور ؛ - 100 گرم پوسته نارگیل ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره - 1 تخم مرغ - مقدار اندکی نمک

سالتیسون یک غذای لهستانی است ، نزدیکترین خویشاوند "روس زده" میت آلمان است. سالتیسون از کله پاچه تهیه می شود و یک غذای ساده ، روستایی است ، اما بسیار خوشمزه است. انواع شور نمک مثل هر غذای ساده از غذاهای دهقانی ، سالیسیون هم یک دستور العمل فقط درست ندارد

سوپ برنج با کوفته یک غذای خوشمزه و مقوی است که نه تنها برای بزرگسالان ، بلکه برای کودکان نیز جذاب خواهد بود. درست است ، ترکیب آن می تواند متفاوت باشد. به عنوان مثال ، اغلب از گندم سیاه یا نخود فرنگی به جای برنج استفاده می شود. و همچنین در مرحله تهیه سوپ کوفته ، شما می توانید بدون سیب زمینی انجام دهید

فقط میوه های بیمار ، بیش از حد رسیده یا آسیب دیده برای پردازش کاملاً نامناسب هستند. گوجه فرنگی بسته به نوع برداشت به روش های مختلف پردازش می شود. لازم است - گوجه فرنگی با همان بلوغ ؛ - 700-800 گرم نمک در هر 12 لیتر آب ؛ - شوید ، برگ گیلاس

سالاد ماهی خوشمزه احساسات دلپذیری را به شما هدیه می کند. این غذا به شکل قلب تهیه می شود و برای یک شام رمانتیک یا جشن بسیار مناسب است. لازم است - ماهی قزل آلا (کنسرو شده یا دودی) ، 200 گرم - خیار (ترشی یا تازه) ، 3 عدد ؛ - هویج (شما می توانید آن را به کره ای انجام دهید ، خیلی تند نیست) ، 200 گرم ؛ - پیاز (بزرگ) - تخم مرغ ، 5 عدد

وقتی سالادهای معمول با سس مایونز خسته کننده هستند ، می توانید با یک میان وعده خوشمزه و بسیار راضی کننده از یک قلب گوشت گاو جوشانده ، منو را متنوع کنید. و ذائقه چنین سالادی مقدار زیادی گردو اضافه می کند. لازم است - قلب گوشت گاو از اندازه متوسط ؛ - 2 هویج ؛ - یک لیوان گردو ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - مایونز

سالاد "قلب" از نظر سرو زیبا و از نظر طعم هماهنگ است ، بنابراین مکان آن منحصراً روی میز جشن است. توجه داشته باشید که در این دستورالعمل فقط از پنیر نمکی و فقط سس شیرین سویا استفاده می شود. این محصولات هستند که ذائقه و کنتراست خاصی از طعم ها به ظرف می دهند

سوپی با نام رکوردشکن - "سوپ کلم" تقریباً پیش تولید همه غذاهای سنتی روسیه محسوب می شود. اتفاقاً تقریباً همزمان با کلم ، که از بیزانس برای ما آورده شد ، در قرن نهم ظاهر شد. لازم است - 1.5 کیلوگرم کلم ؛ - 4 چیز سیب زمینیها؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 2 عدد هویج - 4 گوجه فرنگی ؛ - 100 گرم خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - ادویه جات ترشی جات دستورالعمل ها مرحله 1 در تاریخ ، گزینه های زیادی برای تفسیر نام "

بهترین روش پخت گوشت به گونه ای که حداکثر مقدار مواد مغذی را حفظ کند ، جوشاندن است. این روش به ویژه برای گوشت گاو سخت مناسب است. گوشت آب پز را می توان به عنوان یک غذای مستقل سرو کرد ، یا می تواند به عنوان ماده اصلی سالاد استفاده شود. پخت مناسب گوشت در گوشت گاو ، که برخلاف گوشت خوک ، از دسته گوشت های رژیمی است ، اغلب رگه های متراکم تنگ وجود دارد که باعث افزایش زمان پخت و پز می شود ، گوشت از جوشیدن خوب و نرم شدن آن جلوگیری می کند

سوپ پنیر خامه ای با ژامبون و کروتون بسیار معطر ، با عطر و طعم پنیر مطبوع به نظر می رسد سوپ منوی شما را متنوع می کند ، هم شما و هم خانواده تان را به وجد می آورد. لازم است - آب - 2 لیتر - ژامبون - 120 گرم - کرم 15٪ محتوای چربی - 100 میلی لیتر ؛ - پنیر فرآوری شده - 3 قطعه ؛ - یک پیاز ، هویج ؛ - ماکارونی - 3 قاشق - نان سفید ، کره ، لاوروشکا ، نمک ، فلفل ، گیاهان

پودینگ با برنج و جگر مرغ بهترین گزینه برای یک شام سبک است. این غذا بسیار لطیف به نظر می رسد و پخت و پز زمان زیادی نمی برد. در صورت تمایل می توان از گوشت های دیگر اعضای بدن به جای کبد استفاده کرد. بنابراین ، شما دستور العمل منحصر به فرد خود را ایجاد خواهید کرد

زنان خانه دار گاهی وقت کافی برای تهیه کوفته با دست خود ندارند. این روند ممکن است بیش از یک ساعت طول بکشد. خوب است که جایگزینی مناسب برای این غذای خوشمزه به صورت کوفته تنبل پیدا شده است. لازم است - ارد؛ - اب؛ - نمک؛ - گوشت خرد شده دستورالعمل ها مرحله 1 مواد تشکیل دهنده کوفته تنبل همان کوفته کوبی های معمولی است ، اما روند مجسمه سازی بسیار سریعتر است و نتیجه آن محصولات زیباتر است

ماهی قزل آلا نه تنها طعم خوبی دارد ، بلکه بسیار مفید نیز هست. این ماده حاوی مقدار زیادی ویتامین و اسید آمینه لازم برای بدن انسان است. غذاهای مختلفی را می توان از این ماهی تهیه کرد ، به عنوان مثال سوپی که حتی غذاهای خوشمزه را نیز دوست دارد. سوپ قزل آلای Gourmet برای تهیه یک سوپ ماهی خوشمزه ، محصولات زیر را تهیه کنید:

این سوپ فصلی برای زنان خانه دار نجات دهنده است. می توانید و باید از سبزیجات فصلی در آن استفاده کنید. خوشمزه و سالم. لازم است - 2 کدو سبز کوچک - 2 عدد فلفل دلمه ای شیرین - 4 عدد سیب زمینی متوسط - 4 هویج کوچک - 2 عدد پیاز - چند حبه سیر - 3-4 گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی - 500 گرم گوشت چرخ کرده - چند برش نان سفید - 1 تخم مرغ - 1 لیتر آب یا آبگوشت از قبل پخته شده - نمک - فلفل سیاه - برگ بو - سبزها دستورالعمل ها مر

یکی از خوشمزه ترین و سریع ترین غذاهای اولیه ، سوپ کوفته گوشت چرخ کرده مخلوط است. در صورت تمایل می توانید این غذا را با سبزیجات و غلات مختلف اصلاح کنید. لازم است - 300 گرم گوشت خوک چرخ کرده و گوشت گاو ؛ - 2-3 عدد سیب زمینیها؛ - 1 هویج ؛ - 1 پیاز - فلفل سیاه آسیاب شده و ادویه مورد علاقه برای سوپ ؛ - نمک

دستور کلاسیک تهیه سوپ سبزیجات با کوفته. سوپ برای ناهار ضروری است. بسیار راضی کننده است و تا پایان روز کاری قدرت و نشاط می بخشد! لازم است - یک قابلمه بزرگ - پیاز 1 عدد ؛ - کرفس 1 ساقه - هویج 2 عدد. - کلم سفید 600 گرم - کره 50 گرم - فلفل دلمه ای خشک 1 قاشق چایخوری ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - سبزها - آب جوشانده گرم 3 لیتر

سوپ ها باید در رژیم غذایی هر فرد وجود داشته باشند ، زیرا سیستم هضم را نرمال می کنند و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. یکی از محبوب ترین غذاهای اولیه ، سوپ کوفته است که به نظر می رسد بسیار خوشمزه ، دهان پر از آب و غنی است. بیایید یک سوپ کوفته درست کنیم

Tavuklu pilav یک برنج با مرغ است. Pilav یکی از غذاهای اصلی در غذاهای ترکی است. برنج در ترکیه خرد است. برنج بهتر است در قابلمه نچسب بپزد. این یک غذای دلچسب و خوشمزه است. لازم است - 300 گرم سینه مرغ - 1 لیوان برنج - اب - فلفل تند قرمز - 75 گرم کره - نمک - فلفل سیاه - کاری به سلیقه - 1 قاشق غذاخوری

carpaccio کلاسیک تفاله گوشت گاو خرد شده نازک است که با یک سس مخصوص روغن زیتون و آب لیمو چاشنی خورده است. اما با گذشت زمان ، این اصطلاح شروع به نشان دادن غذاهای متنوعی از محصولات - از گوشت و ماهی گرفته تا سیب و سیب زمینی کرد. فقط شکل برش ها بدون تغییر باقی مانده است - نازک ترین برش های نیمه شفاف

در خانه می توانید پای های خوشمزه بپزید بدون اینکه وقت و تلاش زیادی برای پخت و پز صرف کنید. دستور العمل های بیان سریع ، آنها در صورت ورود غیر منتظره مهمانان به شما کمک می کنند. با افزودن مواد جدید آزمایش کنید. این امکان وجود دارد که بتوانید نسخه جالب خود را اختراع کنید

Gozleme - از ترکی به عنوان نان پهن ترجمه شده است. ساخته شده از خمیر نازک خمیر نازک را یوفکا نیز می نامند. به عنوان ماده پر کننده ، می توانید از اسفناج ، گوشت ، پنیر ، پنیر دلمه استفاده کنید. لازم است - 500 گرم کفیر - 1 قاشق چایخوری نمک - 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین - 800 گرم آرد - فیله بوقلمون 250 گرم - 25 گرم پیاز - فلفل سیاه برای طعم و مزه - سبزها - 1 بسته کره دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا کف را در قابلمه بریزید ، سپس جوش شیرین ، نمک و

بسیاری از مردم نمی توانند زندگی خود را بدون شیرینی تصور کنند. پای ، شیرینی ، شکلات - صرفنظر از همه اینها غیرممکن است. اکنون می توانید تعداد زیادی دستور العمل برای انواع شیرینی ها پیدا کنید ، اما پای های خانگی فراتر از رقابت هستند ، به خصوص که پخت آنها کار دشواری نیست

خاویار بادمجان سالم است. اما اگر با کباب با نان پخته ازبکستانی یا نان خانگی تازه پخته شده سرو شود نیز بسیار خوشمزه خواهد بود. لازم است - 2 کیلوگرم بادمجان - 5-6 عدد فلفل دلمه ای؛ - 3 گوجه فرنگی ؛ - 1 پیاز - 3 حبه سیر ؛ - روغن سبزیجات؛ - گشنیز ؛ - نمک

از مواد ساده می توان شیرینی های خوشمزه ای تهیه کرد تا مکمل چای عصرانه شما باشد. خوشمزه و بسیار ساده ، آن را امتحان کنید. لازم است - نصف لیوان سس مایونز (200 میلی لیتر لیوان) ، - 2 عدد تخم مرغ، - نصف لیوان شکر (200 میلی لیتر لیوان) ، - 1 لیوان آرد گندم (200 میلی لیتر شیشه) ، - 50 گرم زردآلو خشک (قابل جایگزینی با هر چیز دیگری) ، - 10 گرم بیکینگ پودر ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

اگر نمی دانید چگونه میهمانان خود را ناز کنید ، پس از آن شیرینی ترین ، دلچسب ترین و به سادگی خوشمزه ترین پای قارچ را با پنیر تهیه کنید. این نه تنها طعم خوبی دارد ، بلکه زیبا هم به نظر می رسد ، بنابراین خدمت به آن در میز جشن شرم آور نیست. لازم است -0

سس ها طعم خاصی به ظروف می بخشند. می توانید آنها را خودتان درست کنید یا یک شیشه از یک تولید کننده معتبر در سوپرمارکت خریداری کنید - همه اینها به مهارت آشپزی و غذایی که قصد دارید از آن سرو کنید بستگی دارد. با این حال ، گاهی اوقات برخی از سس ها بدون استفاده می مانند

حتی خانمی ترین معشوقه ها می توانند در مواقعی خالی باشند که یخچال خالی باشد ، تقریباً چیزی در کمد وجود ندارد و یک یا دو روز قبل از پرداخت حقوق وجود دارد. اما شما می توانید شام را برای یک خانواده حتی از حداقل محصولات تهیه کنید. اگر در خانه ای که از غذا ساخته شده "

شیر بادام جایگزین بسیار خوبی برای شیر گاو است. این ماده طعم خنثی دارد ، می تواند برای گیاهخواران و افرادی که به انواع دیگر شیر حساسیت دارند یک نجات دهنده عالی باشد و همچنین می تواند در هنگام ناشتا برای نوشیدن استفاده شود. چه چیزی می توان از شیر بادام و مواد باقی مانده آن تهیه کرد؟ شیر بادام بسیار غنی از پروتئین ، ویتامین E ، فیبر و مواد معدنی از جمله منیزیم ، منگنز ، پتاسیم ، کلسیم ، فسفر ، آهن و روی است

سامسای تهیه شده از شیرینی پفکی با مواد پر کننده مختلف یک غذای خوشمزه ملی ازبکستانی است. به طور سنتی ، سامسا را در تنور درست می کنند ، اما اکنون اکثر آشپزها آن را در فر می پزند. سامسای کلاسیک ازبکی با تهیه خمیر شروع می شود. شیرینی پفکی برای سامسا اولین و اصلی ترین شرط تهیه یک غذای خوشمزه است

ساندویچ های پنیر یک میان وعده سریع و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک ظرف جداگانه مصرف شود. پنیر به خوبی با سبزیجات ، ماهی ، گیاهان و میوه ها سازگار است. این ساندویچ های پنیر گرم یک صبحانه عالی را برای تمام خانواده درست می کنند. ساندویچ پنیر ذوب شده داغ نان را به برش های نازک برش دهید ، روی هر پنیر فرآوری شده پخش کنید و روی یک ورق پخت چرب قرار دهید

فیله ماهی پخته شده در فر یک غذای دلچسب و سالم عالی برای یک میز جشن است. ماهی کاد حاوی تعداد زیادی اسید آمینه و ویتامین است که برای بدن انسان مفید است. از جگر ماهی برای تهیه روغن ماهی استفاده می شود. لازم است - 500 گرم فیله ماهی - 80 میلی لیتر خامه ؛ - 100 میلی لیتر خامه ترش ؛ - 50 میلی لیتر سس مایونز ؛ - پیاز - 2 عدد ؛ - گوجه فرنگی - 2 عدد

محصولی به ساده نخود می تواند ماده اصلی بسیاری از غذاها شود. با این حال ، می توان یک سوپ نخود ساده را به گونه ای تهیه کرد که هیچ غذای لذیذ دیگری از نظر طعم و مزه با آن قابل مقایسه نباشد. سوپ نخود سنتی به طور مشابه با تمام سوپ های دیگر طبخ می شود:

گوشت فرانسوی یک غذای بسیار ساده و در عین حال یک جشن است که هر میز را تزئین می کند. شما می توانید آن را حتی بدون ظرف جانبی سرو کنید ، فقط گیاهان را بپاشید. بهتر است برای غذا گوشت خوک یا گوشت گاو انتخاب کنید. لازم است - 500 گرم گوشت خوک ؛ - 4 کمان متوسط - 4 سیب زمینی بزرگ ؛ - 300 گرم پنیر ؛ - مایونز؛ - سرکه یا آب لیمو ؛ - کره - نمک؛ - فلفل

یک صبحانه سبک و عاشقانه که در رختخواب سرو می شود شروع بسیار خوبی برای روز ولنتاین است. حتی اگر قبلاً چیز جدی تری از پیراشکی ، ساندویچ و تخم مرغ خریداری شده در فروشگاه نپخته اید ، نباید از قصد پخت چیزی شبیه به آن دست بکشید. در میان دستورهای آشپزی ، مواردی وجود دارد که کودک می تواند با آنها کنار بیاید و همه چیز عاشقانه قطعاً باید در حد توان آنها باشد

طعم سوسیس مرغ با قارچ های تهیه شده طبق این دستورالعمل برای همه مناسب نیست ، زیرا گوشت خرد شده به صورت خمیر احساس غیرمعمولی ایجاد می کند. تکه های قارچ موجود در گوشت له شده به خوبی احساس می شود. این سوسیس خانگی بسیار با نان بورودینو مطابقت دارد

آش رشته مرغ خوشمزه با لوبیا - لطیف و مقوی. این به شما کمک می کند قدرت و انرژی کسب کنید! لازم است 6 پایه مرغ (چوب طبل) ، 8 عدد سیب زمینی متوسط ، 1-2 عدد هویج ، 2 عدد پیاز متوسط ، 1 عدد فلفل دلمه ای ، لوبیای کنسرو شده ، آرد ، 1 عدد تخم مرغ ، رب گوجه فرنگی ، 3 حبه سیر ، ادویه جات ، ادویه جات ، گیاهان ، نمک / فلفل مطبوع

آیا نان سفید یا نان در خانه وجود دارد؟ نیازی نیست آن را دور بریزید ، می توانید از آن کروتونهای خوشمزه سرخ کنید. و اگر علاوه بر همه چیز ، یخچال و کالباس جوشانده شده در یخچال وجود دارد ، ساخت یک پیش غذای بسیار اشتها آور کار دشواری نیست - رول های دلچسب با پنیر و پر کردن سوسیس

سالاد سبزیجات بسیار سالم هستند ، اما برخی از آنها می دانند که آنها خیلی سبک بوده و به اندازه کافی راضی کننده نیستند. افزودن بیشتر اجزای پر کالری ، به عنوان مثال سوسیس پخته یا دودی ، به اصلاح اوضاع کمک می کند. با هویج های آبدار به خوبی هماهنگ می شود ، سس ها ، ادویه ها ، گیاهان اصلی به مواد افزودنی طعم دهنده اضافه می شوند

سالاد پفک به طور سنتی غذاهای جشن محسوب می شود. این سالاد لایه ای فوق العاده خوشمزه طعم نفیسی دارد و می تواند تبدیل به یک تزئین واقعی از میز جشن شود. این غذا به سرعت و به راحتی آماده می شود ، اما به معنای واقعی کلمه در یک لحظه خورده می شود! لازم است - سینه مرغ آب پز - 400 گرم - 2 ترشی متوسط - 1 پیاز کوچک - 1 هویج ؛ - 1 تخم مرغ - 10 عدد آلو خشک - ¾

سبوس محصول تمیز کردن و آسیاب دانه است. مدتهاست که از سبوس بعنوان ماده افزودنی خوراک دام استفاده می شود. با این حال ، اکنون فواید سبوس برای بدن انسان ثابت شده است و این محصول به طور گسترده ای در تغذیه رژیم غذایی استفاده می شود. سبوس چیست؟ سبوس گندم متداول ترین اشاره به تغذیه سالم است

یک غذای بسیار خوشمزه و راضی کننده - مرغ همراه با آلو خشک ، سیب و زیتون. پر کردن از آنجا که در شراب خورشت خورده است غیر معمول است. به لطف ترکیب مواد اولیه ، عطر در آشپزخانه حتی قبل از آماده شدن غذا نیز خوشمزه است. لازم است - روغن زیتون - به مزه - فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - ریحان تازه - 1 دسته ؛ - شراب سفید خشک - 75 میلی لیتر ؛ - نان سفید بیات - 2 قطعه ؛ - سیب - 1 عدد ؛ - زیتون بدون هسته - 100 گرم - آلو خشک

دستور العمل یونانی غیر معمول اما خوشمزه است. آلوهای سیاه را با برنجی که با شکم گوشت خوک و فلفل دلمه ای میل می شود پر می کنند. شرابی که به مواد پر شده اضافه می شود ، ذره ای بدون شک به غذا می بخشد. لازم است - 40 میلی لیتر روغن ؛ - 180 گرم برنج ؛ - 200 میلی لیتر آب مرغ ؛ - 100 گرم فلفل شیرین ؛ - 150 گرم شکم گوشت خوک ؛ - 70 میلی لیتر شراب قرمز نیمه شیرین ؛ - 6 آلو سیاه

این کوکی با طعم نعناع شما را برنده می کند! کلوچه های نعنا فقط در مدت چهل دقیقه درست می شوند! لازم است برای هشت وعده: - آرد گندم - 160 گرم - شکر ، کره - هر کدام 80 گرم ؛ - یک عدد تخم مرغ؛ - نعناع تازه - 20 گرم. دستورالعمل ها مرحله 1 شکر و برگ های نعناع را در مخلوط کن قرار دهید

شیرینی گل رز بلغور را درست کنید. اینها کالاهای پخته شده ای هستند که روی آنها شربت قند قرار دارد. یک دسر بسیار اصیل و خوشمزه. لازم است - بلغور 60 گرم -12-14 هنر. من ارد - 80 گرم روغن زیتون - 85 گرم ماست - 10 گرم بیکینگ پودر - وانیلین - 3 فنجان شکر دانه ریز - 3 لیوان آب - پسته یا بادام - کره دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا شربت قند را آماده کنید

نوشیدن نوشیدنی لیمو در یک بعد از ظهر گرم تابستان به خوبی عطش شما را برطرف کرده و انرژی شما را برمی گرداند. به سرعت و به راحتی انجام می شود. برای پخت و پز نه تنها در خانه ، بلکه در دفتر نیز مناسب است. لازم است نوشیدنی بدون مخمر:

کوکتل غذاهای دریایی حاوی میگو ، صدف ، ماهی مرکب و هشت پا است. ظروف حاوی غذاهای دریایی به طرز شگفت انگیزی خوشمزه و بسیار سالم هستند. اما می توان آنها را متنوع کرد. اخیراً سالادهای مختلف با کوکتل دریایی محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. دستورالعمل ها یک قابلمه کوچک برداشته و داخل آن آب بریزید

پای ماهی یک غذای دلچسب محبوب در غذاهای روسی است. گزینه های زیادی برای تهیه آن وجود دارد و هر یک از آنها علاقه مندان بی شیرینی از شیرینی های خوشمزه را ترک نمی کنند! لازم است برای آزمون: - تخم مرغ 6 عدد. - آرد گندم 4 فنجان ؛ - کره 5 قاشق غذاخوری

سالاد کوکتل دریایی یک شروع آسان برای یک مهمانی است. تهیه آن بسیار آسان است ، ترکیب غذاهای دریایی ، آووکادو و آهک پیچ و تاب و جالبی به سالاد می بخشد. لازم است - کوکتل غذاهای دریایی (صدف ، میگو ، ماهی مرکب) 400 گرم - آووکادو 2 عدد ؛ - برنج (آب پز) 200 گرم - جعفری 1/2 دسته ؛ - روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری - آب لیمو 2 قاشق غذاخوری - فلفل سفید زمینی ؛ - آهک 1 عدد ؛ - نمک

کوکتل دریایی میهمان نسبتاً مکرری در میزهای مهماندارانی است که نسبت به لذیذ و سلامتی خود بی تفاوت نیستند. اگر تمایل به چشیدن چیز بسیار خوشمزه ، سالم و سبک دارید ، سالادی با کوکتل غذاهای دریایی و سبزیجات برای این کار مناسب است. لازم است - 400 گرم کوکتل غذای دریایی ؛ - 30 گرم کره ؛ - 2 گوجه فرنگی ؛ - 1 فلفل شیرین بلغاری ؛ - نصف پیاز پیاز شیرین قرمز ؛ - سبزها - آب لیمو؛ - روغن زیتون؛ - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه

قطعات مرغ خوشمزه در سس پرتقال یک چیز عجیب واقعی است! به جای پرتقال ، کلمنتین ها کامل هستند - نارنگی های بدون دانه. لازم است - 600 گرم فیله سینه مرغ (بدون پوست) ؛ - 4 پرتقال بزرگ ؛ - سر پیاز ؛ - 50 گرم قند ؛ - 1 قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده ؛ - 1 قاشق چایخوری پاپریکا ؛ - ¼

خورشت سبزیجات مرغ نجات یک خانم خانه دار شلوغ است. محصولات ساده ، کمی وقت و یک ناهار سالم و شاید شام آماده باشد. لازم است - 100 گرم سینه مرغ ، - 100 گرم کلم سفید ، - 60 گرم هویج ، - 40 گرم پیاز ، - 60 گرم نخود سبز ، - 60 میلی لیتر روغن گیاهی یا آفتابگردان ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - جعفری برای طعم ، - 1 عدد سیب زمینی

کاپوناتا نوعی خاویار ایتالیایی است. از کاپوناتا می توان به عنوان غذای اصلی یا میان وعده در هنگام سرو روی یک تکه نان تست استفاده کرد. لازم است • 2 بادمجان • 1 عدد پیاز ؛ • 2 عدد فلفل دلمه ای ؛ • 3 ساقه کرفس ؛ • 500 گرم گوجه فرنگی ؛ • 3 قاشق غذاخوری

همه می دانند که پنیر دلمه بسیار سالم است. با این حال ، همه نمی توانند از آن در شکل خالص خود استفاده کنند. در چنین ظرفی ، پنیر دلمه خیلی احساس نمی شود ، اما چقدر خوشمزه است! این ظرف مخصوصاً برای خانم های باردار و کودکان مفید است. لازم است - 4 تخم مرغ - 200 گرم خامه ترش ؛ - 400 گرم پنیر خامه ای ؛ - 3/4 هنر

گوشت مرغ اغلب در رژیم غذایی ما گنجانده می شود. روش های مختلفی برای پخت گوشت مرغ وجود دارد. برای اینکه آب گوشت مرغ آبدار و لطیف باشد ، باید آن را در یک سس مارینا یا خورشت خورده شود. من یک دستور غذایی برای یک غذای خوشمزه پیشنهاد می کنم که عزیزان و میهمانان شما را به وجد می آورد

طیف گسترده ای از غذا را می توانید روی کوره تهیه کنید. غذاهای دریایی ماهی مرکب و شیرین را امتحان کنید. حتی غذاهای خوشمزه نیز از این غذاهای مدیترانه ای استقبال خواهند کرد. کباب غذاهای دریایی عناصر: میگوهای بزرگ گوش ماهی؛ بیکن؛ شامپینیون ؛ گوجه گیلاسی؛ فلفل دلمه ای؛ مخلوطی از گیاهان؛ آب لیمو؛ سس سویا؛ روغن زیتون

معمولاً کیک ها برای جشن های خانگی یا موارد خاص پخته می شوند. برای غافلگیری میهمانان ، این دسرها دارای دستور العمل های پیچیده ای با مواد اولیه فراوان هستند. اما بعضی اوقات می خواهید عزیزانتان را همین طور غر بزنید و با خانواده خود برای نوشیدن چای کیک درست کنید

کیک موز و لیمو ظریف و معطر خیلی زود می پزد. این دسر باعث خوشحالی شما و عزیزانتان خواهد شد. خامه کیک به ساده ترین مورد نیاز دارد - خامه ترش. این کیک ها را کاملاً آغشته می کند ، طعم حتی غنی تری به آنها می دهد و آبدار می شوند. لازم است برای کیک:

چیزکیک غذایی از غذاهای اروپایی و آمریکایی است. تقریباً همان پای است. در اینجا یک دستور العمل خوشمزه و ساده برای کیک پنیر با کلوچه آورده شده است. لازم است برای تهیه چیزکیک به 250 گرم نیاز دارید. کلوچه ، 120 گرم کره ذوب شده ، 450 گرم پنیر فرآوری شده ، 1 لیوان شکر

من معتقدم که یک کیک خوشمزه ، شیرین و اصلی می تواند به راحتی جای هر کیکی را بگیرد. به عنوان مثال ، این پای که "Gems" نامیده می شود. این ظرافت هر دندان شیرینی را حیرت زده خواهد کرد. لازم است - شیر - 1 لیوان ؛ - تخم مرغ - 1 قطعه ؛ - وانیلین - 1 کیسه ؛ - کره - 100 گرم - شکر - 5 قاشق غذاخوری - آرد - 4 لیوان ؛ - مارمالاد - 200 گرم - مخمر خشک - 7 گرم ؛ - هر مربا - 3 قاشق غذاخوری ؛ - نمک - خرج کردن دستورالعمل ها مرحله 1 کره را از

اگر عاشق شکلات هستید ، این دستور ساده کیک پراگ برای سلیقه شماست. هیچ چیز اضافی در مواد تشکیل دهنده وجود ندارد. این کرم همچنین ساده ترین و خوشمزه ترین است: شیر تغلیظ شده و کاکائو. لازم است مواد لازم برای کیک: - تخم مرغ (2 عدد) ؛ - شکر (1 لیوان) ؛ - خامه ترش (1 لیوان) ؛ - شیر تغلیظ شده (1/2 قوطی) ؛ - کاکائو (3-4 قاشق غذاخوری) - آرد (1

حتی آشپزهای تازه کار نیز می توانند طبق این دستورالعمل کیک درست کنند. خمیر و خامه خیلی سریع و راحت تهیه می شود. این کیک با طعم شیری ظریف بیرون می آید و ظاهر ظریف آن به شما کمک می کند تا میز جشن را با سلیقه تزئین کنید! مواد اولیه مورد استفاده ساده ترین و ارزان ترین هستند

سالاد سزار محبوبیت آشپزی زمان ماست. تقریباً در همه کافه ها و رستوران ها سرو می شود ، تهیه آن در خانه آسان و سریع است و طعم جالب مطبوعی دارد. ماده اصلی "سزار" مرغ است ، بنابراین باید توجه ویژه ای به تهیه آن برای موفقیت سالاد داشت. دستورالعمل ها برای سزار بهتر است از سینه مرغ استفاده کنید زیرا این نازک ترین قسمت مرغ است

باحال ترین برگر ، همان ساخته شده در خانه است. این یک روحیه ، شرکت و یک تفریح خوشایند است ، به علاوه یک میان وعده خوشمزه برای میهمانان و عزیزان. لازم است برای کتلت ها. - 500 گرم گوشت گوساله خرد شده ، - 100 گرم کره ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق آب سرد - 1 پیاز کوچک ، - 4 شاخه گل گشنیز ، - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری

در بهار و تابستان ، شما چیزی ویتامین ، تازه و زیبا می خواهید. سالادی با انگور آووکادو و سیاه تهیه کنید - این غذای میوه ای میز شما را هم در روزهای تعطیل و هم روزهای هفته تزئین و متنوع می کند. لازم است برای سالاد: - 1 آووکادو ؛ - 20 عدد انگور سیاه - 1 قاشق غذاخوری

این سالاد نام های زیادی دارد. برخی او را "تیفانی" صدا می کنند ، دومی - "دسته انگور" ، سومین "لطافت انگور". اما همه این نام ها با طعم و مواد ترکیب می شوند. یک سالاد بسیار لطیف و آبدار که نه تنها برای تعطیلات آخر هفته ، بلکه برای تعطیلات نیز مناسب است

سالاد مرغ با انگور ، کاپیر و آجیل در عرض نیم ساعت تهیه می شود. از آنجا که مرغ آب پز که بیش از یک روز در یخچال نگهداری شده خشک شده است ، توصیه می کنیم آن را درست قبل از تهیه این سالاد جوشانید. لازم است برای چهار وعده: - سینه مرغ - 400 گرم - آب - 5 لیوان ؛ - سس مایونز - 1/3 فنجان ؛ - ماست طبیعی - 1/3 فنجان ؛ - انگور قرمز ، سفید ، سبز ، سیاه - هر کدام 1/4 لیوان ؛ - اسپند - 1/2 فنجان ؛ - نمک ، کپر ، خردل دیژون ، فلفل - به مزه

تهیه کیک توسط خودتان به همان سختی نیست که در نگاه اول به نظر می رسد. رعایت همه توصیه ها مهم است. لازم است تخم مرغ - 5 عدد ، شکر دانه ریز - 150 گرم ، فندق زمینی - 150 گرم ، آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری ، پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری ، بیکینگ پودر - 2 قاشق چایخوری ، کره - 1 بسته ، شکلات تلخ - 300 گرم ، رب شکلات - 7 قاشق غذاخوری ، وافل - 200 گرم ، آب نبات های Ferrero Rocher - 10 عدد

از زمان های بسیار قدیم ، گوشت خوک یکی از محبوب ترین غذاهای ملی اوکراین در نظر گرفته می شود و حتی یک مهمانی بدون آن نمی تواند انجام دهد. روش های مختلفی برای ترشی آن وجود دارد. دستور تهیه نمک خوک کاملاً ساده است و این پیش غذای خوشمزه را می توانید خودتان بپزید

اگر می توانید "گوشت را به زبان فرانسوی" بپزید ، چرا این کار را نمی کنید ، فقط فقط با ماهی؟ اصل پخت و پز خیلی متفاوت نیست ، اما تفاوت های ظریف وجود دارد. دستور العمل ماهی فرانسه شامل پنیر رنده شده نیست. زمان پخت بسیار کمتر است و خود ظرف را حتی می توان در مایکروویو پخت

سوپ لوبیا نه تنها دلچسب است ، بلکه بسیار سالم نیز هست. لوبیا حاوی ویتامین ها و عناصر کمیاب بسیاری است که حتی پس از عملیات حرارتی نیز حفظ می شود. قبل از پختن ، یادآوری این نکته ضروری است که حبوبات مدت زیادی طول می کشد تا بپزد ، بنابراین بهتر است یک شب آنها را خیس کرده و روز بعد سوپ را بپزید

مربای روآن قرمز برای دوستداران تهیه های غیرمعمول و خوشمزه. خاکستر کوهی انبار ویتامین ها و ریزمغذی ها است ، برای بیماری های قلب ، کبد و کلیه ها توصیه می شود و مربای روآن یک دستیار عالی برای سرماخوردگی است. توت های Rowan پس از اولین سرما برداشت می شوند

تعداد زیادی دستور العمل برای این غذای فوق العاده و دوست داشتنی وجود دارد. هر کدبانویی راز خاص خود را در تهیه کتلت خوشمزه دارد. این دستور العمل با سایر ترفندهای کوچک متفاوت است ، که به شما کمک می کند محبوب ترین غذا حتی خوشمزه تر ، آبدارتر و اشتها آورتر باشد

کوکوی مرغ چرخ شده بسیار قلیایی و دلپذیر همراه با قارچ ، با سس خامه ای چاشنی شده است. برای چنین کتلت هایی می توانید گوشت چرخ کرده خریداری کنید اما بهتر است خودتان آن را از فیله مرغ تازه تهیه کنید. لازم است - 150 گرم کره ؛ - 20 گرم آرد ممتاز ؛ - 800 گرم فیله مرغ ؛ - 1 کامپیوتر

در میان انواع بسیار متنوعی کتلت گوشت ، مرغ یکی از رژیمی ترین ها است و به راحتی توسط بدن جذب می شود. و در ترکیب با قارچ ، کوکوی مرغ حتی تصفیه ، خوشمزه و معطر می شود. لازم است مرغ کامل؛ نیمی نان سفید؛ 200 گرم قارچ خشک یا 400 گرم 1 پیاز بزرگ نمک و فلفل

سوپ قارچ تعداد قابل توجهی از روس ها را بی تفاوت نمی گذارد. این اولین غذا در هر زمان از سال طعم غنی باورنکردنی و عطر و بویی خاص به آنها می بخشد ، یادآور پیاده روی در جنگل است. در صورت عدم وجود قارچ تازه ، می توانید چنین غذایی را از انواع خشک شده تهیه کنید

در حال برنامه ریزی برای یک شام سریع و خوشمزه هستید؟ سیب زمینی را در مایکروویو بپزید. در اجاق مایکروویو می توانید پوره سیب زمینی ، سیب زمینی ژاکت یا برش های خوشمزه سیب زمینی را بپزید. گوشت چرخ کرده ، ماهی یا پنیر به سبزیجات ریشه اضافه می شود - همه این گزینه ها خیلی سریع آماده می شوند

ظروف با گوشت بوته یک تزئین واقعی از میز است. آنها نه تنها طعم عالی دارند ، بلکه بسیار مفید نیز هستند ، زیرا حاوی ترکیبات شیمیایی مضر نیستند که برای پرندگان و حیوانات اسیر بسیار رایج است. لازم است گوشت - 1 کیلوگرم ؛ 5-6 سیب زمینی بزرگ ؛ سه پیاز 3-4 گوجه فرنگی ؛ ادویه جات:

انار میوه ای بسیار خوشمزه است که حاوی یک ماده معدنی و ویتامین کامل است. این سیستم ایمنی بدن ، رگ های خونی ، سیستم عصبی را تقویت می کند ، سرشار از آهن ، ید ، پتاسیم است. در زیر پوست انار ، دانه های زیادی با تفاله آبدار وجود دارد. دسترسی به آنها بدون پاشیدن آب گاهی کاملاً مشکل ساز است ، اما راهی برای نجات وجود دارد

کلوچه هایی به نام "دانه های قهوه" یک غذای بسیار خوشمزه و اصلی است. صاحبان قهوه قطعاً آن را دوست خواهند داشت. من پیشنهاد می کنم این دسر جالب را بپزم. لازم است - قهوه فوری - 1 قاشق غذاخوری - پنیر دلمه ای - 200 گرم - کره - 200 گرم - شکر - 150 گرم - پوست لیمو - 1 قاشق چای خوری - هل - خرج کردن ؛ - کنیاک یا براندی - 1 قاشق غذاخوری ؛ - آرد گندم با بالاترین درجه - 270-300 گرم ؛ - کاکائو - 4 قاشق غذاخوری - شکلات تلخ - 50 گرم دستورالعمل

اردک وحشی با اجاق گاز یک غذای بسیار خوشمزه و خوشمزه است ، مهمترین چیز این است که پرنده را به درستی آماده کنید ، پرها را با دقت بیرون بیاورید ، سر و پاها را بردارید و لاشه را روده کنید. برای بو دادن اردک ، یک ظرف مخصوص مفید است - یک خروس ، این یک ظرف مستطیل عمیق است که می توانید در آن کل پرنده را قرار دهید

کوکی هایی که عاشقان این نوشیدنی تقویت کننده معطر هستند حتی از لحاظ ظاهری به دانه های قهوه شباهت دارند! لازم است - 0.5 قاشق غذاخوری قهوه فوری گرانول؛ - 1 قاشق غذاخوری. شیر؛ - 100 گرم کره ؛ - 100 گرم پنیر خامه ای نرم (پنیر خامه ای) ؛ - 95 گرم قند قهوه ای تیره ؛ - 5 گرم شکر وانیل ؛ - 175 گرم آرد ؛ - 15 گرم کاکائو

بیسکویت قهوه معطر - ترکیبی عالی از سایه های کرم قهوه پر رنگ و شکلات تلخ. لازم است - 125 گرم کره ؛ - 100 گرم قند کاستور ؛ - 250 گرم آرد (برای خمیر و برای غلتک) ؛ - 3 قاشق غذاخوری نشاسته ؛ - 3 قاشق غذاخوری قهوه سیاه قوی ؛ برای پر کردن:

شیرینی حلقه ای خوشمزه ، دلچسب و بسیار ساده. چنین شیرینی را فقط باید با کوفته های خریداری شده تهیه کنید ، در غیر این صورت ایده اصلی آن ناپدید می شود - یک ظرف سریع و آسان برای خوردن. لازم است -800 گرم کوفته منجمد -3 پیاز متوسط -100 گرم پنیر سفت -4 تخم مرغ -250 گرم سس مایونز -1 دسته پیاز سبز - فلفل سیاه برای طعم و مزه -مقدار اندکی نمک -روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 پیاز را پوست بگیرید ، بشویید ، برش دهید

پیراشکی های پخته شده غذایی خوشمزه و به راحتی قابل تهیه است. حتی می توان آن را در یک میز جشن سرو کرد. پیراشکی را در قابلمه های سبزی ، قارچ ، پنیر ، گیاهان و سس خوشمزه بپزید. ویژگی های پخت برای خوشمزه شدن کوفته ها ، خشک نشدن آنها مهم است

کسانی که کوفته دوست دارند آنها را به طرق بسیار متنوعی آماده می کنند. به عنوان مثال می توانید کوکی ها را با پنیر بپزید - غیر معمول و خوشمزه است. برای افزودن طعم به غذا می توانید سبزیجات اضافه کنید. لازم است - بسته بندی کوفته گوشتی ، - 0

این غذای خوشمزه هیچ شخصی را که دیوانه کوفته است بی تفاوت نمی گذارد. معمولاً مردان سرسخت ترین عاشقان کوفته هستند ، بنابراین این غذا یک غذای واقعی برای آنها خواهد بود. اما نه تنها مردان از این کار خوشحال خواهند شد ، بلکه زنان از اجرای جدید غذای سنتی نیز خوشحال خواهند شد

بهترین کوفته ها بدون شک کوفته های خانگی ساخته شده با دست خود شما هستند. آنها به دلیل شکل خاص خود طعم بی نظیری دارند. خوشمزه ترین کوفته ها را می توانید در گلدان تهیه کنید. برای جلوگیری از بهم چسبیدن آنها می توانید آنها را از قبل سرخ کنید. لازم است برای آزمون:

چگونه می توان به سرعت و به راحتی ظرفی برای یک شب عاشقانه برای دو نفر تهیه کرد؟ خیلی ساده است! این به حداقل تلاش ، یک جفت سیخ چوبی ، دو سینه مرغ ، ادویه جات ، پنیر موزارلا ، گوجه گیلاس و یک بطری شراب سفید نیاز دارد. عناصر: 2 سینه مرغ؛ 2 برش ژامبون؛ 1 پیاز قرمز 20 گوجه گیلاس 1 قاشق چایخوری فلفل شیرین؛ 1 پیمانه پنیر موزارلا؛ 1 قاشق غذاخوری

سوپ مرغ خامه ای برای کودکانی که دوست ندارند در وعده ناهار یا شام سوپ بخورند بسیار مناسب است. سوپ با خامه تهیه می شود ، به نظر می رسد که لطیف ، خوشمزه و معطر است. تخم بلدرچین و ترقه به آن اضافه می شود. لازم است برای چهار وعده:

قارچ های جنگلی به دلیل طعم عالی و عطر و بوی خاص خود دارای ارزش هستند. ارزش غذایی بالای آنها با توجه به محتوای پروتئین ها ، چربی ها و مواد ازته تعیین می شود. قارچ را می توان برای استفاده در آینده برداشت: خشک ، نمک و ترشی برداشت. لازم است برای قارچ ترشی:

قارچ ها به دلیل پروتئین زیادی که دارند بسیار مقوی هستند. می توانید از آنها برای پخت تازه ، نمک ، ترشی ، خشک و منجمد استفاده کنید. قارچ ها را برای زمستان به روش سرد نمک بزنید و یک غذای خوشمزه و لذیذ روی میز خود خواهید داشت. لازم است قارچ؛ نمک

ترافل شکلاتی یک دسر فوق العاده خوشمزه و خوشمزه است. کودکان و بزرگسالان از کیک های افسانه ای و شیرین لذت خواهند برد. طبخ ترافل یک فرآیند طولانی است ، اما نتیجه آن ارزش آن را دارد. عناصر: خامه - ½ قاشق غذاخوری ؛ شکلات تلخ - 200 گرم ؛ کره - 10 گرم قهوه کاملاً دم کرده - 1 قاشق غذاخوری

کیک تروفل ظریف ، خوشمزه و کاملاً باورنکردنی به نظر می رسد. آغشته به شربت و ظریف ترین کرم. بدون شک با چنین ظرافتی میهمانان خود را متعجب خواهید کرد. لازم است - 90 گرم آرد - 30 گرم نشاسته - 5 تخم مرغ - 380 گرم شکر دانه ریز - 100 میلی لیتر آب - 180 گرم کره - 50 گرم شکلات تلخ - 1 کیسه شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری

خودتان می توانید ترافل شکلاتی خوشمزه درست کنید. آنها هیچ چیز از شیرینی های خریداری شده بدتر نخواهند بود ، شاید حتی برعکس - بهتر. لازم است - شیر خشک - 200 گرم - کاکائو - 50 گرم - شکر - 250 گرم - کره - 200 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 در یک قابلمه ، 100 میلی لیتر آب و شکر دانه ریز را مخلوط کرده و روی آتش بگذارید

گوشت گاو محصولی بسیار ظریف و تصفیه شده است که مورد علاقه بسیاری از افراد خوش خوراک است. معمولاً فقط جوشانده می شود ، اما پخت و پز با همه سادگی ظاهری ، ساده ترین کار نیست ، زیرا شما باید طعم ، بافت ظریف و فواید زبان گوشت گاو را حفظ کنید. قوانین انتخاب زبان انتخاب زبان گوشت گاو از اهمیت زیادی برخوردار است

پوسته های تخم مرغ ژله ای یک پیش غذای روشن و اصلی است. در هر میز جشن مناسب خواهد بود. لازم است - تخم مرغ (پوسته) ؛ - ژامبون ؛ - کنسرو ذرت؛ - نخود فرنگی. دستورالعمل ها مرحله 1 آماده سازی قلع برای آسپیک. این کار باید از قبل انجام شود ، به عنوان مثال هنگام تهیه هر نوع غذای تخم مرغ

من یک دستور غذایی برای یک پلو خوشمزه پیشنهاد می کنم. ما آن را خرد ، با عطر شگفت انگیز است که اشتها بیدار. لازم است - برنج دانه بلند ، 250 گرم - پای مرغ ، 2 عدد. - هویج ، 1 عدد. - پیاز ، 1 عدد. - گوجه فرنگی ، 2 عدد. - سیر ، 4 حبه - روغن آفتابگردان - نمک ، ادویه جات ترشی جات دستورالعمل ها مرحله 1 برنج را بشویید و آن را با آب جوش پر کنید

پیاز پخته یک غذای جانبی عالی است و به خوبی با گوشت ، ماهی یا مرغ مطابقت دارد. پیاز تهیه شده از این طریق طعم لطیف و لطیفی دارد و مواد مفیدی را که در طی عملیات حرارتی از بین می روند ، در خود نگه می دارد. لازم است برای تهیه پیاز پخته:

هرکدام از ما حداقل یک بار در زندگی خود یک غذای کلاسیک ، اما در عین حال یک کیش ، گسترده و مورد علاقه همه - شالی را امتحان کرده ایم. شما نباید این غذا را به سادگی درمان کنید ، زیرا تهیه کباب درست است و حتی طبخ آن خوشمزه تر ، یک فلسفه ، علم و فرهنگ کامل است

در تابستان می خواهم به خانه یا جنگل بروم ، کباب بخورم. برای کسانی که از کباب گوشت خوک و گوشت گاو ساده خسته شده اند ، یک دستورالعمل ساده وجود دارد که فصل کباب شما را کاملا متنوع می کند. لازم است - 1 کامپیوتر. نارنجی؛ - 1.5 کیلوگرم فیله بوقلمون ؛ - 10 قطعه نوارهای بیکن ؛ - 3 عدد ساقه رزماری؛ - 5 گرم میخک ؛ - 20 گرم عسل ؛ - 50 گرم روغن زیتون ؛ - 5 گرم فلفل سیاه آسیاب شده

در زمستان اینقدر کباب می خواهید. می توان آن را نه تنها از گوشت ، بلکه از ماهی یا مرغ تهیه کرد. چنین کبابی نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز خواهد بود. لازم است خدمت 4: - فیله بوقلمون - 850 گرم ؛ - زعفران - 2 قاشق چای خوری - بیکن خام - 100 گرم - روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری ؛ - فلفل چند رنگ بلغاری - 4 عدد ؛ - پیاز قرمز - 1 عدد ؛ - آب دو لیمو ؛ - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه

لوبیای سفید یک محصول کم کالری در رژیم غذایی است. سرشار از ویتامین های گروه B ، C ، PP و پروتئین گیاهی قابل هضم حاوی اسیدهای آمینه ضروری است: تریپتوفان ، لیزین ، تیروزین ، متیونین ، آرژنین. در میان سبزیجات ، لوبیا منجر به محتوای مس و روی ، منیزیم و آهن می شود

سوپ لوبیای سفید با رزماری بدون چربی و سالم است. یک شاخه گل رز تازه ضروری است ؛ سعی نکنید گیاهان دیگری را جایگزین آن کنید. نان و ژامبون خرد شده را می توانید به همراه سوپ سرو کنید. لازم است برای پنج وعده: - 5 لیوان آب یا آبگوشت ؛ - 2 فنجان لوبیای سفید ؛ - 2 عدد پیاز - 3 حبه سیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - یک شاخه گل رز تازه؛ - نمک ، فلفل ساییده ، برگ بو

در مقابل ترکیب غنی از کلم بروکلی ، فواید کلم کم می شود. از نظر مقدار پروتئین قابل هضم ، کلم بروکلی اسفناج را با مارچوبه پشت سر گذاشت. بنابراین سوپ پوره کلم بروکلی بسیار مفید خواهد بود ، آن را با کروتون یا کروتون ترد سرو می کنند. لازم است در هر وعده:

یک گزینه عالی برای پیک نیک در طبیعت. ساق پای مرغ کبابی یک غذای ساده و خوشمزه است که مورد استقبال قرار می گیرد. لازم است - 350 گرم سس فلفل قرمز ؛ - یک حبه سیر ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق سرکه (شراب سفید) ؛ - 1 قاشق غذاخوری

گوشت بره که به صورت تف پخته شده آبدار و لطیف به نظر می رسد. رسم آن است که آن را در یک بشقاب بزرگ و همراه با پیش غذاهای مختلف سرو کنید. اما یک افزودنی ضروری ، سالاد مارولی سبز همراه با سیب زمینی است. لازم است لاشه بره؛ نمک؛ فلفل؛ پونه کوهی؛ پنیر کفالوتیری فلفل؛ روغن سبزیجات

غذاهای گرم و بره گرم برای فصل سرد زمستان مناسب هستند. اگر می خواهید زین بره بپزید ، از انواع گیاهان استفاده کنید تا طعم خاص چربی بره را کم کنید. لازم است برای اولین دستور العمل: زین بره؛ نمک؛ فلفل؛ آویشن؛ روغن زیتون؛ پسته شور؛ پودرهای سوخاری؛ کره مایونز

در همه زمان ها ، هلو بسته به نوع فرهنگ ، خواص بسیار متنوعی داشته است. به عنوان مثال ، در دوره رنسانس ، هلو را اکسیر عشق می دانستند ، انگلیسی ها هلو را با افراد بسیار آسیب پذیر مرتبط می کردند ، اما شاعران و هنرمندان داخلی نماد میوه را به عنوان جوانی ، استاندارد زیبایی و جوانی نشان می دادند

پخت می تواند سالم و همچنین خوشمزه باشد. کلوچه هویج این را ثابت می کند. عزیزان خود را با چنین غذای بی تکلف اما بسیار جالب خراب کنید. لازم است - هویج - 1 کیلوگرم ؛ - آرد - 2 ، 5 لیوان ؛ - شکر - 2 لیوان ؛ - تخم مرغ - 3 عدد

ساتسیوی معروف ترین و محبوب ترین سس غذاهای گرجی است که تهیه آن کاملاً ساده است اما وظیفه اصلی آن خوشمزه بودن آن است. به عنوان یک قاعده ، آن را علاوه بر غذاهای گوشتی ، عمدتا از مرغ (مرغ ، اردک ، بوقلمون) سرو می کنند. ترکیب سس تقریباً ثابت است و لزوماً باید شامل گردو ، زعفران ، دارچین و فلفل باشد و فقط بسته به مکان می توان آن را با برخی از مواد غیرمتعارف (به عنوان مثال ، انار یا آب لیمو) اضافه کرد

یک دسر سبک و ظریف که با دستان شما درست شده نمی تواند عزیزانتان را راضی کند. علاوه بر این ، اگر تهیه آن دشوار نباشد. دستورالعمل ها مرحله 1 لذت موز دو موز را پوست بگیرید. در یک کاسه عمیق قرار دهید و با چنگال خرد کنید. عسل را به مقدار 40 گرم و کفیر اضافه کنید

این پای هلو خیلی راحت درست می شود ، دارای بافت مرطوبی است و خیلی شیرین نیست ، فقط جالب است! پای می تواند یک افزودنی عالی برای چای باشد. به هر حال ، به جای هلو ، می توانید از آلو نیز استفاده کنید. لازم است - 4-5 هلو کنسرو شده - 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای - 2 قاشق غذاخوری شکر سفید - 100 گرم کره - 2/3 فنجان شکر - 1 لیمو کوچک (پوست و آب میوه) - 3 عدد تخم مرغ - مقدار اندکی نمک - 3 قاشق غذاخوری خامه ترش - 170 گرم آرد - 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

پای هلو یک شیرینی با طراوت و خوشمزه است که می توان آن را در یک میز جشن سرو کرد. اگر میوه تازه ای نباشد ، میوه های کنسرو شده جایگزین می شوند. هلو کمپوت آبدار ، خوشمزه است و خیلی سریعتر طبخ می شود. پای پنیر دلمه ای خانگی با هلو یک دستورالعمل اصلی و بدون عارضه که ترکیبی از خمیر شیرینی شکلاتی و کرم کشک وانیلی ظریف است

هلو برای تهیه دسر عالی است. و در ترکیب با پنیر کوک ، شما یک ظرافت فوق العاده خوشمزه می گیرید! تهیه پای کشک هلو در پنجاه دقیقه. لازم است برای هفت وعده: - پنیر کویر - 440 گرم ؛ - آرد گندم - 200 گرم - شکر - 80 گرم - کره - 50 گرم - دو تخم مرغ - دو هلو - شیر - 4 قاشق غذاخوری

یک روش خوب برای پذیرایی از یک پای خوشمزه در خانواده ، پخت یک پای هلو است. جوز هندی طعم روشن تری خواهد داد. به نظر می رسد این پای کالری زیادی دارد اما بسیار خوشمزه است. لازم است - ظرف مخصوص پخت و پز؛ - میکسر - آرد گندم 1 لیوان ؛ - کره 125 گرم - شکر 1/5 فنجان ؛ - تخم مرغ 2 عدد

پاف ها نان یا کلوچه های پفک هستند. پفک می تواند مخمر و بدون مخمر باشد. پفک ها را می توان از بالا پر کرد و بین لایه های خمیر پر کرد. خودتان می توانید آن را بپزید ، اما این یک فرآیند بسیار زمانبر است ، بنابراین خرید خمیر آماده فروشگاه راحت تر است

در خانه ، شما می توانید بستنی خانگی خوشمزه درست کنید ، این بسیار سالم تر از یک بستنی خریداری شده خواهد بود. اما مجبور خواهید شد به سرعت از آن استفاده کنید ، زیرا بستنی خانگی فاقد مواد نگهدارنده کارخانه است. لازم است - شیر - 1 لیوان ؛ - شکر - 400 گرم - شکلات - 100 گرم ؛ - شش زرده تخم مرغ ؛ - کرم سنگین - 3 لیوان

برای مدت زمان طولانی پایک در روسیه تزئین جدول و همچنین نمادی از ثروت و شکوفایی محسوب می شد. با وجود این واقعیت که اخیراً سنت های روسی در حال فراموش شدن هستند ، پیک هنوز هم یکی از گزینه های موفق برای یک غذای گرم برای سال نو است. اگر قبلاً هرگز خانواده خود را با چنین وعده هایی پذیرایی نکرده اید ، زمان آن است که همه چیز را جبران کنید

این یک دستور العمل بسیار ساده برای رول کشک موز است. این یک غذای خوشمزه برای چای نرم ، با طعم و رایحه موز است. کافی است یک لایه بیسکویت بپزید ، با یک لایه کشک چرب کنید ، رول کنید - و یک رول خوشمزه آماده است! لازم است برای لایه بیسکویت:

ما معمولاً شیرینی ها را با یک چیز خوشمزه ، اما بسیار مضر همراه می کنیم. در واقع ، شما می توانید بسیاری از غذاهای جالب توجه را فقط با استفاده از محصولات طبیعی و بسیار سالم تهیه کنید: میوه های خشک ، میوه های تازه ، نارگیل ، انواع مغزها ، کاکائو ، خرنوب ، استویا

یک دسر فوق العاده که هم کودکان و هم بزرگسالان را مجذوب خود خواهند کرد. بافت ظریف و سبک پوسته های نارگیل و پوسته شکلات این شیرینی ها را فراموش نشدنی می کند. لازم است - 200 گرم کره ؛ - 600 گرم پودر قند ؛ - 400 گرم شیر تغلیظ شده ؛ - 400 گرم پوسته نارگیل ؛ - 2 گرم وانیلین ؛ - 100 گرم پودر کاکائو ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 20 میلی لیتر شیر

این دسر نارگیل ظریف می تواند یک تزئین نفیس و خوشمزه برای یک میز جشن باشد. شیرینی های خانگی از نظر طعم و ظاهر تقریباً کاملاً معروف "رافائلو" را تکرار می کنند. لازم است - کره - 25 گرم - شیر تغلیظ شده - 0 ، 5 قوطی ؛ - پوسته نارگیل - 200 گرم - بادام - 100 گرم

دستور العمل های ساده و خوشمزه هویج خورشتی به تنوع بخشیدن به فهرست روزانه شما کمک می کند. همه دستور العمل ها فوق العاده ساده هستند. تهیه محصول برای هر دستورالعمل بیش از 10 دقیقه طول نخواهد کشید. هویج خورشتی با کدو تنبل - یک دستور العمل با عکس هویج خورشتی با کدو تنبل بیشتر شبیه خورشت سبزیجات است

اگر دسرهای تهیه شده با افزودن تکه های نارگیل را دوست دارید ، مطمئنا کلوچه های این محصول را دوست خواهید داشت. دستور تهیه این خوراکی کاملا ساده است. لذت آسمانی خود را بپزید! لازم است - شیر تغلیظ شده - 400 گرم - پوسته نارگیل - 350 گرم - شکلات - 150 گرم ؛ - عصاره وانیل - 1 قاشق چایخوری ؛ - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - نمک - 0

فقط در عرض یک ساعت می توانید از کرن بری یک کیک خوشمزه درست کنید. مقدار قره قاط به اندازه آنها بستگی خواهد داشت. اگر قره قاط کوچک داشته باشید ، به 400 گرم نیاز دارید. لازم است برای هشت وعده: - قره قاط - 300-400 گرم - آرد گندم - 200 گرم - شکر - 200 گرم - کره - 100 گرم - سه سفیده - بادام زمینی - 2 قاشق غذاخوری

یک پای غیرمعمول ، خوشمزه و ظریف همراه با آجیل و میوه ها باعث خوشحالی و خوشحالی خانواده شما خواهد شد! لازم است - سیب - 2 عدد - انگور (بدون دانه) - 70 گرم - پودینگ وانیل - 1 بسته - شکر - 200 گرم - کفیر - 0.5 پشته. - روغن نباتی - 0

یک دسر بسیار خوب که دستور پخت آن ساده است. در حالی که کیک در حال پخت است ، قره قاط کاراملی شده در ته قالب به شربت کارامل کرن بری تبدیل می شود. این مجموعه طعم دهنده ها را امتحان کنید. بعد از پخت ، پای را برگردانید - و یک دسر خوشمزه و زیبا آماده است

غالباً در مجلات ، می توانیم عکس هایی از گوشت با سطح براق را مشاهده کنیم. برای دستیابی به این نتیجه ، لازم است گوشت (قبل یا هنگام پخت) با ترکیبات خاصی که لعاب تشکیل می دهند ، فرآوری شود. چنین گوشتی نه تنها دیدنی به نظر می رسد ، بلکه هنگام پخت آبدارتر نیز می شود

گوشت خوک در لعاب زنجبیل هر میز جشن را تزئین می کند و با طعم غیر معمول خود همه را متعجب می کند! لازم است - 1.5-2 کیلوگرم گوشت خوک با پوست ؛ - 1 پیاز - 2 ریشه کوچک زنجبیل ؛ - 4 شاخه نعناع ؛ - جوانه های میخک ؛ - نمک؛ - فلفل؛ - روغن سبزیجات

برای این دستورالعمل ، شما باید گوشت را به صورت یک قطعه کامل در بیاورید ، کمر بهترین است. گوشت تازه بخرید ، باید به این مورد توجه ویژه شود. گوشت با کیفیت بالا متراکم و الاستیک است ، اگر کمی با انگشت روی آن فشار دهید ، بلافاصله در نقطه فشار تراز می شود

در حالی که رژیم دارید ، گاهی اوقات لازم است که خودتان را با غذاهای خوشمزه لذت ببرید. کیک های بدون قند همراه با میوه ها به شما کمک می کنند تا چاق نشوید و روحیه خوبی داشته باشید. میوه به خوبی با ماست ، خامه مطابقت دارد. کیک هایی با چنین موادی کم کالری ، خوشمزه و سالم خواهند بود

این یکی از شیرینی های پفکی مورد علاقه من است. طعم آن بسیار لطیف و آبدار است. من به خصوص خامه شیر با طعم عسل را در آن دوست دارم. لازم است - 800 گرم پفک آماده ، - 1 لیوان آرد ، - 1 قاشق چایخوری شکر پودر شده - 1 لیوان عسل ، - 5 لیوان شیر ، - 10 تخم مرغ ، - 50 گرم کره

یک دسر شیر خوشمزه ، سالم و به راحتی آماده می شود همان چیزی است که یک مادر مدرن به آن نیاز دارد. طعم آن کاملاً شبیه طعم بستنی یا کرم بریده است. کودکان خوشحال خواهند شد که روز را با چنین رفتارهای جالبی آغاز می کنند. بزرگسالان این دسر را نیز دوست خواهند داشت ؛ وقتی به قهوه اضافه می شود ، مانند بستنی رفتار می کند - به هیچ وجه فر نمی شود و طعم شیری شیرین به قهوه می بخشد

آجیل ها کالری بسیار بالایی دارند. از ترس اضافه وزن زیاد ، بسیاری از افراد آنها را از رژیم غذایی حذف می کنند. آنها با این کار خود را از بسیاری از مواد مغذی ضروری محروم می کنند. اگر از این محصولات به میزان متوسط استفاده کنید ، هیچ ضرری برای سلامتی نخواهد داشت

اخیراً ، دانه های سویا (گیاهی از خانواده حبوبات) به یک ماده اصلی غذایی بسیار محبوب تبدیل شده اند. این ماده به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده تعدادی از محصولات و همچنین افزودنی یک ظرف آماده استفاده می شود. نگرش مصرف کنندگان و پزشکان به دانه های سویا مبهم است

بدن انسان به مواد مغذی زیادی احتیاج دارد. یک مجموعه کامل از ویتامین ها ، کربوهیدرات ها ، پروتئین ها ، اسیدهای آمینه در غلات موجود است. چاودار ، گندم ، ذرت ، جو دوسر ، گندم سیاه ، سبوس نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه بسیار مفید نیز هستند. هر کدام از این غلات خاص هستند و به روش خاص خود تأثیر مفیدی بر بدن دارند

چه چیزی بهتر از یک پیراشکی گرم معطر و یک فنجان قهوه معطر برای صبحانه است؟ شاید فقط دو دونات! علاوه بر این ، تهیه دونات های خوشمزه ، مانند زنجیره شیرینی سازی معروف آمریکایی ، به هیچ وجه دشوار نیست! لازم است آرد - 300 گرم شیر - 200 میلی لیتر مخمر خشک - 1 قاشق چایخوری کره - 30 گرم زرده تخم مرغ - 3 عدد شکر - 2 قاشق غذاخوری کنیاک - 1 قاشق غذاخوری نمک وانیل (یا شکر وانیل) روغن سبزیجات شکلات ، گلبرگ بادام ، نارگیل برای تزئین دستورالعمل ها

مارچوبه سویا محصولی جدید و غیرمعمول روی میز بسیاری از روس ها است. اما می توانید غذاهای بسیار خوشمزه و به همان اندازه سالم از آن بپزید. مارچوبه سویا سرشار از ویتامین های گروه B ، از جمله B9 (اسید فولیک) است که در تجدید سلول ، تشکیل و رشد ، ویتامین های A ، C و PP ، پتاسیم ، منیزیم ، روی ، مس نقش دارد

لیمو و لیمو از مرکبات متداول در پخت و پز هستند. آنها طعم تازه ای با ترشی و رایحه ای لطیف به ظروف می بخشند. آنها به عنوان افزودنی به سالادها ، غذاهای دریایی و ماهی ، کالاهای پخته شده استفاده می شوند. تفاوت لیمو و آهک چیست ، چگونه برای سلامتی مفید هستند؟ آهک و لیمو - تفاوت چیست؟ اولین تفاوت در رنگ است

خستگی ، کم خونی ، گرسنگی اکسیژن - علت این بیماری ها می تواند کاهش هموگلوبین در خون فرد باشد. این اتفاق معمول این روزها می تواند ناشی از هر چیزی از بارداری تا موقعیت های استرس زا باشد. در یک وضعیت جدی تهدید کننده سلامتی ، فقط به کمک پزشکی نیاز است ، که شامل افزایش هموگلوبین با دارو است

گوشت مطابق با این دستور العمل بسیار نرم شده است. علی رغم وجود زردآلو خشک و آلو خشک در این دستور غذا ، این غذا به هیچ وجه شیرین نیست. مناسب برای ناهار یا شام. لازم است - 1 کیلوگرم گوشت خوک - 100 گرم آلو خشک - 100 گرم زردآلو خشک ؛ - مایونز؛ - نمک ، ادویه جات ترشی جات

خیلی اوقات ، ما پوست میوه را دور می ریزیم ، حتی وقتی که برای مصرف آن بی خطر باشد. اما پوست حاوی بسیاری از مواد مغذی حیاتی است که برای سلامتی مفید است. آن را دور نریزید - قطعاً مفید خواهد بود. دستورالعمل ها مرحله 1 پوست برخی میوه ها و انواع توت ها مانند زغال اخته ، انگور ، گواوا و کامکوات حاوی غلظت بالایی از آنتی اکسیدان ها ، همچنین تانن ، کاتچین و غیره است

ذرت یکی از رایج ترین غلات (بعد از برنج و گندم) است. دانه های آن نه تنها به دلیل طعم بالا و کیفیت غذایی آنها ، بلکه همچنین به دلیل محتوای مقدار زیادی مواد مغذی لازم برای سلامتی ارزش گذاری می شوند. دستورالعمل ها مرحله 1 دانه های ذرت سرشار از اسید اسکوربیک ، ویتامین های E ، K ، PP ، D ، گروه B

گوشت گوساله فقط یک هدیه برای غذاهای لذیذ گوشت است. کم چرب است ، کالری کمی دارد - فقط 97 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول. اما این گوشت گوساله است که بسیار غنی از ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای بدن ما است. رول های گوشت گوساله را امتحان کنید

شیرینی ها بسیار خوشمزه و غیرمعمول هستند ، زیرا شیرینی های ژله ای معمول فقط با طعم میوه ای هستند و در این مورد - شکلات. علاوه بر این ، اگر قالب های جالب را برمی دارید و آنها را به زیبایی تزئین می كنید ، پس می توانید آنها را در میز جشن سرو كنید

بسیاری از مردم بادام را آجیل می دانند. اما اگر از آنها بخواهید که دقیقاً نحوه رشد را به شما بگویند ، احتمالاً گیج می شوند. این میوه خوشمزه روی درختان یا بوته ها رسیده و از نظر زیست شناختی نزدیک ترین آلو است. ارتباط خانوادگی بادام به همراه گیلاس های شیرین ، گیلاس ، هلو و برخی گیاهان دیگر از تیره آلوها و از خانواده صورتی ها هستند

سیر به دلیل ترکیب مفید فواید بی نظیر سلامتی و طعمی فوق العاده رسا که با هیچ چیز اشتباه گرفته نمی شود ، یکی از غذاهای اصلی در بسیاری از غذاهای سراسر جهان است. یک سس سیر تهیه کنید و با آن ، حتی معمولی ترین غذا نیز به یک شاهکار آشپزی تبدیل می شود

تهیه این غذا به قدری آسان است که حتی یک مبتدی نیز به راحتی می تواند آن را تهیه کند. و طعم بی نظیر میگو با سس غیرمعمول مدت ها در ذهن شما و عزیزانتان باقی می ماند. لازم است - 50 گرم کره ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 700-800 گرم میگو ؛ - 3 قاشق غذاخوری من جعفری خرد شده - 200 میلی لیتر خامه ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

سس سیر یک ادویه فوق العاده خوشمزه و بسیار سالم است که به خوبی با بسیاری از غذاها مطابقت دارد. او قادر است به غذا طعم خاصی ببخشد. اگر عاشق سیر هستید ، یکی از دستورهای تهیه شده از آن را امتحان کنید. طرز تهیه سس سیر و پنیر شما نیاز خواهید داشت:

Panforte یک غذای خوشمزه سنتی ایتالیایی است. طعم تند قوی دارد. پانفورت را به شکل های کوچک آماده کنید ، سپس در آن روی میز سرو شود. لازم است - ظرف پخت کم ؛ - پوست - خورشت - فندق 125 گرم - بادام 125 گرم - زردآلو خشک 100 گرم - انجیر 100 گرم - شکر قهوه ای 100 گرم ؛ - آرد گندم 60 گرم - پودر کاکائو 40 گرم - کره 5 گرم - پوست لیمو 2 قاشق چای خوری - دارچین آسیاب شده 2 قاشق چای خوری - زنجبیل ساییده شده 0

Panforte یک غذای خوشمزه ایتالیایی است که برای کریسمس تهیه می شود. در حال حاضر ، در تمام طول سال ساخته می شود. این غذا نه تنها با طعم و مزه خود شما را خوشحال می کند ، بلکه مطمئناً با این واقعیت که می توان آن را برای مدت طولانی ذخیره کرد. لازم است - فندق - 125 گرم ؛ - بادام - 125 گرم ؛ - زردآلو خشک - 100 گرم - انجیر - 100 گرم - شکر قهوه ای - 100 گرم - آرد گندم - 60 گرم - پودر کاکائو - 40 گرم - پوست لیمو - 2 قاشق چای خوری - دارچین آسیاب شده - 2 قاش

Panforte یک شیرینی سنتی کریسمس ایتالیایی است. این یک شیرینی زنجفیلی ، شیرینی زنجفیلی یا پای همراه با بادام ، آجیل ، میوه های خشک و توت است. لازم است - 1 ، 5 لیوان آرد ؛ - 1 لیوان عسل ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 1/4 فنجان پودر کاکائو ؛ - 2 قاشق چایخوری دارچین ؛ - 1 لیوان پسته پوست کنده ؛ - 200 گرم انجیر خشک ؛ - 60 گرم زنجبیل شیرین - 1 لیوان بادام (سفید و خشک)

گوجه فرنگی و فلفل تازه حاوی اسیدهای آلی ، عناصر میکرو و ماکرو ، ویتامین ها و سایر مواد فعال بیولوژیکی است که بدن انسان برای عملکرد طبیعی بسیار به آنها احتیاج دارد. متأسفانه ، آب و هوای روسیه اجازه مصرف سبزیجات را از باغ در تمام طول سال ندارد ، اما در یک رژیم دما خاص ، می توانید گوجه فرنگی و فلفل تازه را برای مدت طولانی نگه دارید

کالاهای پخته شده از خمیر مخمر ، اگر به درستی تهیه شده باشد ، همیشه فوق العاده خوشمزه و راضی کننده است. من پیشنهاد می دهم نان های شکر و خوشبویی تهیه کنید که مطمئناً همه اعضای خانواده شما آن را دوست خواهند داشت. لازم است - 500 گرم آرد ؛ - سه قاشق غذاخوری شکر ؛ - 1/2 قاشق چای خوری نمک ؛ - یک کیسه وانیلین ؛ - یک قاشق غذاخوری مخمر خشک ؛ - 250 میلی لیتر شیر ؛ - 50 گرم کره ؛ - دو تخم مرغ برای پر کردن:

برای اینکه گوشت نرم ، لطیف و مخصوصاً خوشمزه شود ، باید قبل از پخت ، گوشت را مرین کرده و آن را برای چند ساعت در یخچال نگه دارید. علاوه بر این ، این فرآیند به نوع گوشت مصرفی بستگی دارد. لازم است ماریناد بره: گوسفند (پا) - 1 کیلوگرم ؛ شراب قرمز - ½

برای پخت گوشت نرم ، لطیف و بسیار خوشمزه ، باید گوشت را با نگه داشتن چندین ساعت در یخچال از قبل مرین کنید. علاوه بر این ، این فرآیند برای هر نوع گوشت فردی است. لازم است ماریناد الک گراز وحشی و گوزن گوشت - 1 کیلوگرم ؛ آب - 0

برای تهیه این پاکت های خوش طعم پف نیازی نیست که یک آشپز درجه یک باشید. پاکت های ترد و سبک با پر مرغ اشتها آور کسی را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است - آرد 330 گرم - کره 270-330 گرم - نمک 1-1 ، 7 قاشق چایخوری - روغن آفتابگردان - آب سرد 9 قاشق غذاخوری

گوشت یک محصول پر کالری است که برای بسیاری قسمت عمده ای از رژیم غذایی را تشکیل می دهد. قادر است بدن انسان را با پروتئین های لازم تأمین کند. بسیاری از غذاهای خوشمزه را می توان از گوشت تهیه کرد. دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت خوک آب پز را به عنوان پیش غذا روی میز جشن آماده کنید

آیا تابحال غذاهای پرتغالی را امتحان کرده اید؟ سعی کنید یک سالاد تن پرتغالی بپزید ، به سرعت می پزد ، بسیار خوشمزه و اصلی می شود. لازم است برای چهار وعده: - کنسرو ماهی تن - 1 قوطی ؛ - لوبیای کنسرو شده - 1 قوطی ؛ - روغن زیتون - 5 قاشق غذاخوری

یک بشقاب سوپ داغ لیگوریا می تواند شما را در یک شب خنک گرم کند. این غذا مخصوصاً برای دوستداران ماهی می تواند خوشایند باشد. لازم است - ماهی تازه ، سفید - 0.5 کیلوگرم ؛ - کوکتل غذاهای دریایی - 0.5 کیلوگرم ؛ - گوجه فرنگی - 2 عدد ؛ - رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری ؛ - ساقه کرفس - 2-3 عدد ؛ - سیر - 2 حبه ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - جعفری - برای تزیین

طرفداران یک سبک زندگی سالم و غذایی ، بدون شک می دانند که محصولات آردی وجود دارد که برای خوردن آنها مفید است. البته اینها کالاهای پخته شده کشک است. بیایید کوکی های خوشمزه پنیر کوکی "بوسه" یا "گوش" را آماده کنیم. کوکی ها "

سوپ بن یک معجزه واقعی از پخت و پز رژیم غذایی است. این غذا به شما کمک می کند بدون از دست دادن ویتامین ها و احساس گرسنگی به میزان قابل توجهی وزن کم کنید. علاوه بر این ، ترکیب کاملی از مواد تشکیل دهنده خاصیت جادویی سوزاندن چربی را به آش می دهد