غذا 2024, آوریل

فلفل سیاه تقریباً در همه خانه ها به شکل کامل و آسیاب شده وجود دارد. با این حال ، همه فکر نمی کنند که چقدر برای سلامتی ما مفید است. فلفل سیاه دارای یک اثر مفید و درمانی است که به شما کمک می کند تا با سرفه ، تورم و گلودرد کنار بیایید. لازم است دانه های فلفل سیاه ، فلفل سیاه زمینی

نام "کاین" توسط کریستف کلمبوس به چیلی زمینی داده شد. با دیدن و چشیدن ادویه ادویه ای که هندی ها به غذا اضافه می کنند ، تصمیم گرفت که این انواع فلفل سیاه است که در آن زمان در اروپا شناخته شده بود و او اشتباه کرد. فلفل سیاه و کاین "

چنین کتلت های سیب زمینی به دلیل طعم عالی و همچنین سرعت پخت و پز مورد علاقه بسیاری قرار دارند. درانیکی یکی از شناخته شده ترین غذاهای غذاهای بلاروسی است که در تمام دنیا دوست داشتنی است. همچنین اعتقاد بر این است که این غذا تحت تأثیر غذاهای آلمانی ظاهر شده است

این غذای خوشمزه و دلچسب که برای ناهار یا شام تهیه شده است ، مورد استقبال خانواده شما قرار خواهد گرفت. پخت و پز لوبیا نیاز به یک عملیات حرارتی طولانی دارد تا لوبیا خوب جوشانده و لطافت لازم را بدست آورد. multicooker خیلی راحت و سریعتر از پس این کار برمی آید - لوبیاهای پخته شده به این روش کاملاً لطیف و مرغ آبدار و معطر می شوند

یک غذای اصلی و دلچسب با لوبیا و کوفته های مغذی. با کلم بروکلی آب پز شده سرو کنید. لازم است - 4 فیله سینه مرغ (یا طبل) - 1 عدد پیاز - 300 گرم کدو سبز - 400 گرم لوبیا کنسرو شده - 400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده ؛ - 1 قاشق غذاخوری

در تابستان ، شما می خواهید ساده و سالم غذا بخورید. گوشت سفید و سبزیجات به کمک شما می آیند که تهیه آنها در تابستان بسیار آسان است. یکی از غذاهای ساده و خوشمزه فیله مرغ با لوبیا سبز است. فوق العاده خوشمزه و سریع. لازم است - 300 گرم فیله مرغ ، - 200 گرم لوبیای سبز ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم ، - سبزیجات به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 فیله مرغ را بشویید و به مکعب های

علیرغم این واقعیت که چوب خرچنگ فقط از گوشت ماهی ، سفید تخم مرغ و سایر مواد تشکیل شده است و طعم آن را با یک ماده افزودنی طعم دهنده به آنها می دهد ، سالاد از آنها بسیار خوشمزه است. دستور العمل های بسیاری وجود دارد ، آنها را می توان برای هر میز جشن آماده کرد

سالهاست که غذاهای سالاد با افزودن چوب خرچنگ بر سر سفره بسیاری از زنان خانه دار افتخار می کنند. این محصول خارج از کشور طعم لطیف و خوشمزه ای به غذاها می بخشد. و هرچه دستورالعمل های جالب برای پیش غذا را بیشتر بدانید ، میز جشن شما متنوع تر خواهد بود

چوب های خرچنگ از یک توده سفید متراکم ، که شامل فیله ماهی سفید است ، تهیه می شوند ، آنها به پردازش اضافی نیاز ندارند. چوب ها به خوبی با بسیاری از محصولات مطابقت دارند ، این امر خیال پردازی و تهیه انواع سالادها را برای هر روز و برای میز جشن امکان پذیر می کند

سالاد ماهی دودی داغ یکی از غذاهای ملی کشورهای اسکاندیناوی محسوب می شود ، زیرا در آنجا این ماهی خوشمزه همیشه مورد احترام زیادی قرار می گیرد. به عنوان یک قاعده ، چنین سالادهایی با سس مایونز خانگی ، خامه ترش یا روغن گیاهی چاشنی می شوند. لازم است - 3 هویج ؛ - 3 عدد سیب زمینی ؛ - 5 ساقه پیاز سبز ؛ - ماهی دودی گرم - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - مایونز

از چوب های ذرت و خرچنگ می توان ظروف متنوعی تهیه کرد. از جمله چندین سالاد خوشمزه. علاوه بر چوب های ذرت و خرچنگ ، می توانند مواد متنوعی را شامل شوند. یک غذای دلخواه انتخاب کنید و با لذت بپزید! لازم است ذرت؛ چوب خرچنگ؛ پیاز؛ مایونز؛ سایر مواد طبق دستور سالاد

چنین پای می تواند به راحتی جای غذای دوم را بگیرد. لازم است برای آزمون: - 2 فنجان آرد ؛ - 150 گرم کره / مارگارین ؛ - 4 زرده - 70 میلی لیتر آب ؛ - روغن نباتی برای پخت. برای پر کردن و پر کردن: - 300 گرم گوشت خوک ؛ - 200 گرم لوبیای سبز ؛ - نمک؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 200 میلی لیتر خامه ؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن

سالاد خرچنگ با پنیر و تخم مرغ به نظر می رسد دیدنی ، زیبا و زیبا است. این دستور 18 توپ سالاد خوشمزه درست می کند. چوب های خرچنگ را روی یک رنده ریز در آن می مالند ، بهتر است این کار را هنگامی که منجمد می شوند انجام دهید. لازم است - 2 عدد تخم مرغ؛ - 100 گرم پنیر ؛ - سس مایونز یا خامه ترش ؛ - 200 گرم چوب خرچنگ ؛ - 1 حبه سیر

حلوا - ترجمه شده از عربی "شیرینی". حلوا به طور سنتی از مغزها و دانه ها ، با افزودن شربت عسل یا شکر تهیه می شود. لازم است - گردو (مغز) - 200 گرم - دانه های کتان - 4 قاشق غذاخوری - عزیزم - 4 قاشق غذاخوری دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه حلوای خام ، از هسته گردو استفاده خواهیم کرد بدون اینکه تحت هرگونه عملیات حرارتی قرار دهیم

ماکارونی تقریباً در هر خانواده یک غذای فرعی آشنا است. اما این اتفاق می افتد که تعداد آنها بسیار کم است ، اما حیف است که آن را دور بیندازیم. سالاد با ماکارونی یک راه حل عالی است. سالاد سوئیس شما نیاز خواهید داشت: - شاخ جوشانده (کمان ، مارپیچ) 200-300 گرم ؛ - گوجه فرنگی - 2 عدد ؛ - سوسیس (ژامبون ، مرغ) - 300 گرم - پنیر سخت - 150 گرم - سبزیجات به مزه - مایونز

ماهی مرکب یک غذای دریایی است که همه دوست ندارند. اما اگر طرفدار آن باشید ، مطمئنا سالاد ماهی مرکب با پنیر ذوب شده را دوست خواهید داشت. بسیار لطیف است و به اندازه کافی سریع طبخ می شود. لازم است - 300 گرم ماهی مرکب ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - سبزها - 1 پنیر فرآوری شده یا خیار تازه ؛ - 2 حبه سیر ؛ - مایونز

سالادهای پفکی به عنوان تزیین هر میز عمل می کنند. به نظر می رسد سالاد چوب خرچنگ بسیار راضی کننده است ، تهیه آن آسان است و به هزینه های مالی خاصی نیاز ندارد. لازم است - چوب خرچنگ - 200 گرم - سیب زمینی - 5 عدد ؛ - هویج - 3-4 قطعه ؛ - تخم مرغ - 5 عدد ؛ - مایونز

هنگام تهیه شکم گوشت خوک با پختن آن در آستین شیرینی ، گوشت آبدار و معطر می ماند ، زیرا در ماریناد و آب آن خیسانده می شود. این یک غذای فوق العاده است که می تواند به عنوان یک وعده اصلی یا پیش غذا سرو شود. لازم است 1.5 کیلوگرم شکم گوشت خوک خردل 3 قاشق غذاخوری 4-5 حبه سیر نمک فلفل سیاه زمینی دستورالعمل ها مرحله 1 تکه ای از سینه من

فناوری ها ساکن نیستند و دستگاه های جدید دائماً در زندگی ما ظاهر می شوند. یکی از آنها سیستم تهویه هوا است که نه تنها پخت و پز را آسان می کند بلکه باعث سلامتی غذا نیز می شود. تقریباً هر چیزی را می توانید در آن بپزید ، از جمله کوفته. کوفته کوفته شاید این ساده ترین راه برای تهیه کوفته با استفاده از سیستم تهویه هوا باشد

سوپ روشن نخود و نعناع روشن باعث ایجاد خلق و خوی جشن در طول ناهار می شود. نعنا طعم غیرمعمولی به غذا می دهد و به خوبی با تمام مواد سازگار است. لازم است - چند شاخه نعناع - 400 گرم نخود سبز تازه - چند قاشق چای خوری آجیل کاج - روغن زیتون - نمک - فلفل سیاه زمینی - 100 گرم پنیر نرم دستورالعمل ها مرحله 1 1 لیتر آب را در قابلمه کوچکی بریزید و بجوشانید

هشت پا سرخ شده یکی از غذاهای لذیذ برای میز جشن است. این پیش غذا را به مدت چهل دقیقه بپزید. خرید هشت پا تازه ضروری است ، بهتر است بستنی ها را بپزید ، آنها خیلی ترد نمی شوند. لازم است برای شش وعده: - 1.5 کیلوگرم هشت پا کوچک - 50 میلی لیتر سس سویا ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق بخور؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق سرکه برنج؛ - 1 حبه سیر ؛ - 30 گرم زنجبیل تازه ؛ - 50 میلی لیتر آبگوشت ماهی ؛ - 1 قاشق غذاخوری

گوشت گاو زیر کت قارچ یک غذای گرم عالی است که هم برای یک میز جشن و هم برای میزهای روزمره مناسب است. به راحتی و به سرعت آماده می شود ، اما بسیار خوشمزه و بسیار غیرمعمول است. لازم است گوشت گاو (تفاله) - 600 گرم ؛ قارچ آب پز - 200 گرم ؛ پیاز - 1 قطعه ؛ پنیر سفت - 100 گرم؛ نمک و فلفل برای چشیدن؛ سبزی به مزه کره - 70 گرم

فلفل پر از سبزیجات نه تنها کسانی را که از خوردن گوشت منصرف شده اند ، جذب خواهد کرد. این غذا همچنین برای کسانی که پیکره خود را می گیرند یا روزه می گیرند نیز قدردانی خواهد شد. فلفل شکم پر را برای شام آماده کنید و نگران سنگینی معده در طول شب نباشید

فلفل های پر شده تزئین درخشان جدول است. با انواع پر کننده ها تهیه می شود. رایج ترین قیمه فلفل دلمه ای ، گوشت چرخ کرده با برنج است. لازم است - هویج 1 عدد ؛ - پیاز 4 عدد ؛ - 0.5 فنجان برنج ؛ - گوشت چرخ شده (مخلوط گوشت گاو و گوشت خوک) - 0

سالادهای غذاهای دریایی بسیار سالم هستند و به راحتی توسط بدن جذب می شوند. با آزمایش پانسمانهای مختلف و سایر مواد می توان آنها را پر کننده یا برعکس رژیم غذایی ساخت. لازم است برای اولین دستور العمل: میگو؛ ماهی مرکب برگ بو دانه های فلفل سیاه کره سیر؛ رب گوجه فرنگی؛ خامه ترش؛ لیمو؛ برگ کاهو جعفری

کلمه "کشمش" به یک نوع انگور خاص اشاره دارد که فاقد دانه است ، اما بسیار شیرین است. بنابراین ، او به کودکان و بزرگسالان علاقه دارد. قبل از اینکه برای خرید کشمش معطر و خوش طعم به فروشگاه بروید ، باید با خواص مفید ، ویژگی های متمایز و موارد منع مصرف آن آشنا شوید

پسر عموی مانگوستین ، میوه ای با نام پر زرق و برق آکاچا ، طعمی وسوسه انگیز دارد که هم تند و گوارا است. برخلاف اکثر میوه های گرمسیری ، آکاکا شیرین شیرین نیست. تفاله میوه - نرم ، معطر ، خامه ای - نه تنها به دلیل لذتی که می توان با فرو رفتن دندان در آن بدست آورد ، بلکه به دلیل خواص درمانی آن نیز قدردانی می شود

عسل شیرین معطر از دوران باستان مورد توجه بوده است. این محصول به دلیل خواص بیولوژیکی منحصر به فرد و ترکیب شیمیایی غنی ، یک ماده ترمیم کننده و بهبود دهنده عالی است. برای اینکه عسل لذت بخشد و فقط فوایدی برای بدن به همراه داشته باشد ، لازم است فقط یک محصول طبیعی انتخاب شود

Bigus ، و در بین برخی دیگر bigos ، به غذاهای سنتی اسلاوی اشاره دارد. اساس غذا البته علاوه بر گوشت ، ترشی کلم است. مهمترین جز component همه غذاهای اسلاوی. به عنوان مثال ، در جمهوری چک ، هیچ غذای گرم بدون کلم ترش کامل نیست. به عنوان یک غذای فرعی برای انواع گوشت استفاده می شود

به نظر می رسد که این کار آسانتر از خورشت کلم با گوشت است. با این حال ، راز بزرگ ساختن در جزئیات نهفته است. بنابراین ، برای طبخ یک غذای کاملاً خوشمزه ، باید از قوانین خاصی پیروی کنید. لازم است - کلم سفید - 1 چنگال ؛ - کلم ترش؛ - پیاز - 1 قطعه ؛ - هویج - 2 عدد ؛ - گوشت گاو - 500 گرم ؛ - سیب - 1 قطعه ؛ - شراب سفید - 0

بیگوس یک غذای محبوب لهستانی است. دستور العمل های زیادی برای تهیه این غذا وجود دارد. لهستانی ها دوست دارند آن را از ترشی کلم و گوشت های دودی بپزند. اما حتی از کلم تازه ، bigus کمتر قابل توجه نیست. و گوشت ، دومین ماده اصلی ، این غذا را بسیار سیرکننده و مقوی خواهد کرد

گندم سیاه به طور شایسته ای "ملکه فرنی" نامیده می شود ، زیرا حاوی مجموعه ای از ویتامین ها و عناصر لازم برای یک زندگی کامل و سالم است. این فرنی برای کودکان طعم دار ارائه می شود ، برای زنان باردار به صورت خام برای تجویز وزن "تجویز"

Bigos یک غذای لهستانی است که بر پایه کلم و گوشت تهیه می شود. هرچه مدت بیشتری در یخچال نگهداری شود ، بهتر است. بگذارید bigos برای چند روز دم بکشد - و حتی خوشمزه تر می شود. ویژگی های بیگوس یکی از غذاهای شاخص غذاهای لهستانی است ، اگرچه لیتوانیایی ها ، اوکراینی ها و بلاروسی ها نیز آن را از آنها می دانند

سوپ در نان یک غذای سنتی چک است که همه گردشگرانی که از جمهوری چک بازدید می کنند لذت می برند. برای لذت بردن از این سوپ نیازی به سفر طولانی نیست. این غذا به معمول ترین محصولات نیاز دارد. لازم است - یک قرص نان چاودار گرد -300 گرم گوشت خوک یا گوشت گاو -100 گرم کره -100 گرم آرد -نمک ، ادویه-مرزنجوش - آب گوشت گاو (دو لیتر) - سه حبه سیر -پیاز دستورالعمل ها مرحله 1 به یک قابلمه ته سنگین احتیاج داریم

چنین سوپی به یک نوع غذای دلپذیر در بین سوپ های معمولی خسته کننده تبدیل خواهد شد. گندم سیاه حاوی عناصر بسیاری است که برای بدن ما مفید است و ترکیب خیار ترشی و گندم سیاه در سوپ طعم جالب فوق العاده ای را تضمین می کند. لازم است - 5 سیب زمینی کوچک - 1 عدد پیاز ؛ - 1 هویج ؛ - یک مشت قارچ خشک ؛ - 3 خیار ترشی ؛ - 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ؛ - حدود 100 گرم گندم سیاه ؛ - روغن حیوانی برای سرخ کردن)؛ - 1 دسته شوید ؛ - 1 دسته جعفری ؛ - برگ بو؛ - نمک

گندم سیاه یکی از معدود محصولاتی است که طعم و فواید عالی را با هم ترکیب می کند. حتی اگر شخصی به نوعی محدودیت غذایی داشته باشد ، این غلات به ندرت از فهرست حذف می شوند. در رژیم غذایی ورزشکاران دیابتی ، کاهش وزن و روزه داری وجود دارد. در عین حال ، دستور العمل های خوشمزه ای برای پخت و پز گندم سیاه کمتر از ظروف با سیب زمینی یا ماکارونی ابداع نشده است

دستور العمل های زیادی برای سوپ با کوفته های کوچک وجود دارد - کوفته. سعی کنید آن را با لوبیا مارچوبه بپزید و سیر معطر ادویه را به ظرف اضافه می کند. لازم است - گوشت چرخ کرده - 500 گرم ؛ - سیب زمینی - 5 عدد. - هویج - 2 عدد

زنان بسیاری از غذاهای عجیب و غریب را برای خوشایند مردان خود تهیه می کنند. آنها فراموش می کنند که خلاقیت های ساده آشپزی نیز وجود دارد. به عنوان مثال ، کتلت های خوک خرد شده را بردارید. ظرف ساده است اما بسیار اشتها آور است. لازم است - 0

نوشیدن یک قوطی آبجو خنک با دوستان در یک عصر تابستان بسیار خوب است. اما یک نوشیدنی خوب با یک میان وعده خوب نیز همراه است. تهیه نان تست همراه با آبجو بسیار مناسب است که هم گرم و هم سرد خوب باشد. لازم است نان؛ روغن آفتابگردان؛ یک حبه سیر ؛ ادویه پنیر؛ سیر سوز؛ سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 نان سیاه را بردارید (دوستداران می توانند از رنگ سفید استفاده کنند) و آن را به صورت مکعب های کوچک (اگر قصد دارید آنها را با پنیر بخورید)

نان سیر تند به راحتی در خانه پخته می شود. می توانید یک نان روستیک ، نان سنتی ، نان یا نان تخت درست کنید. سیر به خوبی با گیاهان ، پیاز ، زیتون ، آجیل و سایر مواد افزودنی جفت می شود. آزمایش - نان سیر خانگی مطمئناً خوشمزه خواهد بود. فوکاشیا ، یک نان گرد ایتالیایی را امتحان کنید

آش رشته خوشمزه و آسان تهیه شده توسط همه مورد علاقه است: هم کودکان و هم بزرگسالان. یک غذای استاندارد شامل آبگوشت ، رشته فرنگی و سبزیجات است و به مهارت و دانش خاصی از طرف آشپز احتیاج ندارد. فواید آش رشته سوپ ورمیشلی غذایی است که از کودکی برای بسیاری آشنا است

سیب به دلیل تعداد زیادی روش برای عملیات حرارتی و سازگاری خوب با سایر محصولات ، در پخت و پز بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. سوپ سیب و پیاز را امتحان کنید. او منو را متنوع می کند و شاید غذای مورد علاقه کسی شود. لازم است دستور العمل شماره 1:

تهیه این آش رشته فرنگی بسیار آسان است ، آن متعلق به غذاهای ژاپنی است. برای این غذا می توانید رشته فرنگی تخم مرغ معمولی استفاده کنید ، یا اگر دوست دارید با استفاده از آرد ، جوش شیرین ، آب و تخم مرغ رشته فرنگی خانگی درست کنید. لازم است - 100 گرم رشته فرنگی تخم مرغ ؛ - 500 میلی لیتر آب ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق سس سویا؛ - 1 قاشق غذاخوری

اولین غذای خوشمزه ، معطر و راضی کننده با رشته فرنگی تخم مرغ. هر نوع قارچ برای سوپ مناسب است: منجمد ، تازه ، خشک شده. سوپ قارچ گرم با رشته فرنگی خانگی ناهار مناسبی برای همه اعضای خانواده خواهد بود. مواد لازم برای خمیر: 200 گرم آرد گندم ؛ ½

برای کسانی که آن را تیزتر دوست دارند ، به خصوص این دستور العمل. فلفل تند یک نوع غذای سبک به آش اضافه می کند. لوبیای سیاه در صورت تمایل می تواند جای لوبیای معمولی را بگیرد. لازم است - 200 گرم لوبیای سیاه - 400 گرم گوجه فرنگی در آب خودشان - 300 گرم گوشت خوک - 1 عدد پیاز - 3 ساقه کرفس - 5 حبه سیر - 1 قاشق غذاخوری

مغذی ، سبک ، متعادل و فوق العاده راضی کننده ، این همان چیزی است که می توانید در مورد رول کدو سبز بگویید. به نظر می رسد که آنها بسیار آبدار ، معطر و مزه دار هستند. لازم است 1 کدو سبز گوجه فرنگی - 3 عدد ، 1 پیاز فلفل دلمه ای، چند حبه سیر فیله مرغ آب پز ، پنیر سفت - 35 گرم ، 1 زرده پنیر دلمه - 2 قاشق غذاخوری ، روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ، مخلوطی از گیاهان ایتالیایی ، مقداری نمک مقداری فلفل ساییده شده دستورالعمل ها مرحله 1 پیاز ،

ازو اشتها آور غذای شناخته شده ای از غذاهای تاتار است. این ماده از گوشت گاو ، گوشت خوک ، گوشت اسب و بره تهیه می شود. سادگی تهیه و در دسترس بودن محصولات ، آن را به یکی از غذاهای مورد علاقه در خانواده های مختلف تبدیل کرده است. آزو به سبک تاتاری گوشت خوک محصولات:

آزو یک غذای گوشتی خوشمزه از غذاهای تاتار است که شامل انواع سبزیجات و ترشی است. یکی از قدیمی ترین دستورالعمل های تهیه آزو شامل گوشت اسب به عنوان گوشت است اما می توانید از گوشت بره ، گوشت خوک یا گوشت گاو استفاده کنید. به طور سنتی ، اصول اولیه در دیگ یا در دیگ مخصوص طبخ می شود ، اما می توانید از یک قابلمه در خانه استفاده کنید

کیمچی ، کیم چی ، کیمچی ، چیمچی ، چیمچی همه نام های یک غذای محبوب کره ای هستند. این شامل سبزیجات ترشی با طعم ادویه دار است. برای تهیه کیمچی ، بیشتر از کلم چینی استفاده می شود. همچنین ، ظرف از سرمه ، تربچه ، خیار ، بادمجان ، تربچه چینی تهیه می شود

کیک ظریف و زیبا بدون پخت. ایده آل با قهوه و چای داغ. لازم است - 500 گرم کوکی کره (همراه با آجیل) ؛ - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق ژلاتین ؛ - 400 گرم خامه ترش ؛ - 300 گرم مارمالاد "Hearts" ؛ - 0.5 قاشق چایخوری وانیلین ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 ژلاتین را آماده کنید:

قارچ کره قارچ بسیار دلچسب و خوشمزه ای است ، بنابراین غذاهای با آنها معطر و غنی هستند. این قارچ ها مخصوصاً در تهیه سوپ از محبوبیت خاصی برخوردارند که فقط در چند دقیقه جوشاندن آنها آسان است. طرز تهیه کره برای سوپ به دلایل مختلف سوغات بسیار محبوب در سوپ است

سالاد آووکادوی عجیب و غریب گزینه خوبی برای کاوش در این میوه غیر معمول است. تا همین اواخر ، این میوه میوه ای نادر و شگفت انگیز به حساب می آمد ، اما اکنون از آن در انواع سالادها به اندازه کراکر استفاده می شود. سالاد آووکادو سبک ، خوشمزه به نظر می رسد و به هزینه های زیادی احتیاج ندارد

یک دسر سبک مانند کیک ژله ای با انبه و توت فرنگی به عنوان یک غذای عالی برای یک مهمانی چای شما را سرو می کند. تهیه آن زمان و هزینه زیادی نمی برد ، اگر صبحانه آن را ارائه دهید عزیزانتان راضی خواهند بود. لازم است - کنسرو انبه 1 قوطی ؛ - عسل گل 1 قاشق غذاخوری ؛ - ژله 1 کیسه ؛ - توت فرنگی 6-7 توت ؛ - خامه زده شده، - برگ نعناع ؛ - موسلی 3-4 قاشق غذاخوری - شکر نیشکر 3 عدد

وقتی حالتان بد است ، می توانید برخی از غذاهای جالب توجه را بسازید. یک برش کیک یا براونی بخورید و راحت تر می شود! در واقع ، در فرآیند پخت و پز ، چنان عشق می ورزید که بلوزها انگار با دست از بین می روند. لازم است - کره - 200 گرم ، - شکر - 1 لیوان ، - شکلات - 2 میله (200 گرم) ، - آرد -150 گرم ، - پودر کاکائو -1 قاشق غذاخوری

جو غلات گسترده از شهرت خوبی برخوردار است. مقدار زیادی ویتامین ، مواد معدنی ، عناصر کمیاب ، پروتئین ها ، الیاف گیاهی در ترکیب میکروبیولوژیکی دانه قرار می گیرد. آنها غلات را هم به صورت خام و هم به صورت آب پز می خورند: غلات ، سوپ و غذاهای دیگر

چه کسی گفت که تغذیه سالم نمی تواند آسان و لذت بخش باشد؟ غذاهایی وجود دارد که هم مفید بودن و هم طعم عالی را ترکیب می کند. به عنوان مثال ، یک دستور العمل منحصر به فرد برای بلغور جو دوسر تنبل در یک ظرف ، همان چیزی است که شما نیاز دارید. این صبحانه مقوی و سالم است ، حاوی فیبر ، کلسیم ، پروتئین و فاقد چربی و قند است

گوشت ژله ای یک غذای سنتی است که تقریباً در هر جشن جشن وجود دارد. دستور العمل های مختلفی برای پخت این گوشت ژله ای در یک زودپز وجود دارد. دستور پخت گوشت ژله ای کلاسیک در زودپز گوشت ژله ای را طبق دستور کلاسیک در یک زودپز بپزید. 1 کیلوگرم گوشت گاو (روی استخوان) ، 1 کیلوگرم ساق گوشت خوک ، 200 گرم هویج ، 300 گرم پیاز ، 2 ریشه جعفری ، 4 حبه سیر ، 4 برگ بو ، 6 دانه فلفل سیاه ، نمک آماده کنید

گوشت ژله ای یک آب گوشت خنک شده از یک توده ژله مانند با قطعات گوشت است. پخت گوشت ژله ای کار دشواری نیست ، اما قوانینی وجود دارد که برای تهیه غذای عالی باید آنها را بدانید و هنگام پخت و پز رعایت کنید. لازم است خروس - 1 عدد ؛ هویج - 2 عدد

گوشت ژله یک غذای سنتی از غذاهای روسی است ، اما آماده باشید: تهیه این غذای خوشمزه مدت زمان زیادی طول می کشد. معمولاً گوشت ژله ای از مرغ یا گوشت خوک پخته می شود ، اما می توانید آن را با گوشت خرگوش نیز بپزید. گیاه خرگوش خرگوش خوشمزه و نسبتاً چرب به نظر می رسد

انواع دسرهای مختلفی وجود دارد که می توان آنها را بدون پخت در فر تهیه کرد. یکی از زیبا ترین و خوشمزه ترین آن کیک با کلوچه و ژله است. چنین کیکی می تواند روی میز بسیار چشمگیر به نظر برسد و برای کسانی که دوست ندارند با فر قورباغه بپزند بسیار مناسب است

نستنکا دختر دو ساله من از گهواره نسبت به شیرینی بی تفاوت نیست. من همیشه سعی می کنم دسر برای کودک نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز تهیه کنم. در اینجا یکی از این غذاهایی است که من با شما به اشتراک می گذارم. لازم است - نارنجی - 3 عدد ، - نارنگی - 3 عدد ، - آب پرتقال - 200 میلی لیتر ، - شکر - 2 قاشق غذاخوری

دسر میوه ای یک افزودنی عالی برای شام شما است. این دسر را می توانید در یک عصر عاشقانه به عنوان یک پذیرایی سرو کنید. طعم میوه و بیسکویت ظریف کاملاً ترکیب شده و هماهنگی ایجاد می کند. لازم است - کاسه 5 عدد. - تخم مرغ 2 عدد. - شکر 2 قاشق غذاخوری

شیرینی های سبک و خوشمزه با توت فرنگی ، ماست و شکلات سفید - این فقط یک دسر رویایی است! ظریف ، مطبوع ، آنها در دهان ذوب می شوند ، و یک طعم خوشمزه می گذارند. در صورت تمایل می توانید پنیر دلمه ای را به شیرینی ها اضافه کنید اما این اصلاً ضروری نیست

برای هر میز روزمره و جشن ، شیرینی سینه مرغ غذای مناسبی خواهد بود. برای تهیه آن زمان و تلاش زیادی لازم نیست. لازم است - سینه مرغ - 2 عدد ؛ - نخود سبز منجمد - 200 گرم - پیاز - 1 عدد. - هویج متوسط - 1 عدد. - تخم مرغ - 2 عدد

من دوست دارم ظروف من نه تنها طعم روشن ، بلکه رنگی هم داشته باشند. به نظرم می رسد که میز خسته کننده و یکنواخت هرگز کسی را خشنود نکرده است. ترجیح می دهم زیر آفتاب سوزان در تختخواب ها کار کنم و کنار اجاق داغ بایستم ، اما در آن صورت با یک ظرف زیبا و روشن و غذاخورهای قدرشناس پاداش می گیرم

ماهی قرمز نمک را می توان به عنوان یک میان وعده مستقل سرد استفاده کرد ، به سالاد اضافه کرد ، برای ساندویچ و غیره استفاده کرد. اما گاهی اوقات ، هنگام خرید ماهی ، می توانید محصولی بی کیفیت را گیر بیاورید. بنابراین ، بهتر است آن را در خانه نمک بزنید

امروزه مخازن برنج بسیار محبوب شده اند. آنها به دلیل طعم فوق العاده و ارزش غذایی مورد علاقه قرار می گیرند. اگر با چیز شیرینی آشپزی کنید ، نه تنها یک غذای دلچسب ، بلکه یک غذای دسر نیز تهیه می کنید. شیرینی برنجی با آلو خشک مخصوصاً توسط بچه هایی که تمایلی به خوردن برنج معمولی ندارند بسیار مورد توجه قرار می گیرد

فرشمک یک غذای پایه شاه ماهی است. می تواند روی نان پخش شود ، یا می توانید از آن به عنوان یک میان وعده مستقل استفاده کنید. در هر دو مورد ، فوق العاده خوشمزه به نظر می رسد. لازم است - 4 تخم مرغ آب پز - 1 ، 5 قاشق غذاخوری شکر ؛ - 200 گرم شاه ماهی کمی نمک ؛ - 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - 1 سیب بزرگ ؛ - 1 پیاز - 40 گرم پیاز سبز ؛ - 2 قاشق غذاخوری سرکه ؛ - کمی فلفل ؛ - 2 برش نان سفید بدون پوسته

خمیر کشک خوشمزه و پر کردن خشخاش نرم خیلی خوب پیش می رود. استرودل برای سرو در وعده صبحانه یا دسر مناسب است. لازم است - میکسر - ورق پخت ؛ - پوست برای آزمون: - کره 200 گرم - پنیر چربی 250 گرم ؛ - شکر 3 قاشق غذاخوری

سوپ خوشمزه و سالم که یادآور تابستان است. خوب سرد و گرم است. ماده اصلی تشکیل دهنده سوپ ، ترشک است که ترشی خاص به طعم غذا می افزاید. لازم است - مرغ - 0.8 کیلوگرم ؛ - سیب زمینی - 4 عدد. - غده کرفس - 1 عدد ؛ - هویج - 1 عدد ؛ - برنج - 0

تهیه یک غذای خوشمزه خام درمان شده در خانه چندان دشوار نیست. خیلی راحت تر از آنچه فکر می کنید. و به مواد خاص یا ابزار حرفه ای نیاز ندارد. و طعم و مزه شما را متحیر خواهد کرد! نمی توان آن را با سوسیس خریداری شده مقایسه کرد. با این حال ، باید در نظر داشت که تهیه سریع این غذا در آستانه تعطیلات امکان پذیر نخواهد بود

این تورتیلا ها به اندازه کافی سریع طبخ می شوند و خوشمزه و راضی کننده هستند! آنها راه حل مشکل میان وعده خواهند بود و دیگران را بی تفاوت نمی گذارند. لازم است - 750 گرم آرد ؛ - 350 میلی لیتر شیر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 4-6 سیب زمینی متوسط ؛ - 150 گرم کره ؛ - شوید ، نمک ؛ - 1 عدد پیاز (بزرگ)

یافتن شخصی که دوست ندارد پای بخورد دشوار است. جالب ترین چیز در مورد پای ها ، البته ، پر کردن است. این می تواند شیرین ، شور ، گوشت ، قارچ ، سبزیجات ، ماهی و سایر موارد باشد. یکی از ساده ترین ، اما نه کمتر خوشمزه ، پر کردن سیب است. چنین شیرینی هایی همیشه به طرز باورنکردنی لطیف ، نرم ، با ترشی دلپذیر سبک و پوسته قهوه ای طلایی اشتها آور به دست می آیند

از ژله خشک ، می توانید یک بیسکویت اصلی و بسیار خوشمزه درست کنید - پایه ای برای یک پای خانگی. دستور العمل های جالب بسیاری وجود دارد ، ساده و کاملاً پیچیده. محصول نهایی را با آیسینگ ، خامه ، مربا یا خامه فرم گرفته تزئین کنید. پای سریع برای چای عصرانه:

با وجود ظاهر ظاهری پیچیده ، چنین کیکی خیلی راحت و سریع تهیه می شود. مزیت اصلی این شیرینی این است که می توانید آن را بخورید و برای هیکل خود نترسید. از آنجا که این کیک هوائی ، سبک و کالری بالایی ندارد. لازم است - خامه ترش 600 گرم - کره 100 گرم - تخم مرغ 4 قطعه - آرد 1 لیوان - شکر 1 لیوان - نمک - وانیلین دستورالعمل ها مرحله 1 ظرفی برداشته و 1 لیوان آب بریزید

گوشت پخته شده گیاهی خوشمزه را امتحان کنید. امتیاز اصلی آن این است که در آب میوه خود تهیه می شود. چنین ظرفی را می توان روی میز جشن به عنوان برش سرد سرو کرد. لازم است - 1.5 کیلوگرم گوشت ؛ - 150 گرم خامه ترش ؛ - 2 حبه سیر ؛ - روغن سبزیجات؛ - مخلوط فلفل ؛ - ریحان؛ - جعفری؛ - شوید ؛ - نمک

به دلایلی ، دستورالعمل سالاد کمی وجود دارد که شامل گوجه فرنگی خشک شده باشد. اگر سالاد با گوجه فرنگی خشک شده بسیار خوشمزه است ، اگر مواد درست را انتخاب کنید و سس سالاد مناسب را تهیه کنید. لازم است - 200 گرم برگ کاهو ؛ - 100 گرم پنیر نرم ؛ - 1 کمان کریمه ؛ - 30 گرم گوجه فرنگی نمدی ؛ - 20 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 10 میلی لیتر سرکه بالزامیک ؛ - 1 قاشق چای خوری عسل ؛ - نمک

بادمجان ها کالری کم کالری محسوب می شوند ، آنها حاوی ویتامین های گروه B ، PP ، C ، کاروتن هستند. بنابراین ماکارونی بادمجان نه تنها یک غذای ساده و خوشمزه ایتالیایی است ، بلکه سالم است. دوستداران سبزیجات آن را دوست خواهند داشت. لازم است در هر وعده:

کیسه های میگو ترد یک غذای کاملاً اصیل و مناسب برای یک میز جشن است. مهمانان ، با علاقه فراوان ، اول از همه این ظرف را جدا می کنند. شما نیاز خواهید داشت: 2 فنجان آرد سفید 250 میلی لیتر آب 300 گرم میگو ، 100 گرم روغن نباتی 100 گرم خامه 40 گرم خاویار ماهی قزل آلا ، نمک

برای تهیه کیسه های گوشت می توان از طیف گسترده ای از مواد پر کننده استفاده کرد. روی میز ، اگر بالای کیسه ها را با پیاز سبز ببندید ، چنین ظرفی اصیل تر به نظر می رسد. لازم است - 700 گرم گوشت خوک یا گوشت گاو - ژامبون 100 گرم - نمک - سرکه - فلفل سیاه زمینی - 3 حبه سیر - روغن سبزیجات - 100 گرم شامپاین دستورالعمل ها مرحله 1 اگر از قارچ تازه استفاده می کنید ، آنها را در آب کمی نمک بجوشانید

مرحله 1 سیب زمینی های پوست کنده را به قطعات بزرگ برش داده و در ظرف جداگانه ای بریزید و روی آنها آب جوش بریزید. همه چیز را به سلیقه خود نمک دهید و بجوشانید تا پخته شود. سیب زمینی های تمام شده را آبکش کنید ، کره و تخم مرغ اضافه کنید و پوره سیب زمینی های خوشمزه را آماده کنید

یک پیش غذای بسیار م effectiveثر و خوشمزه. کیسه های کوچک پنکیک نازک که با پنیر و ژامبون پر شده است. پر کردن می تواند هر گونه باشد ، یک گزینه جالب پنیر رنده شده و چوب خرچنگ است. می توانید هر بار کیسه هایی با پر کردن های مختلف ایجاد کنید. لازم است برای چهار وعده برای آزمون:

عاشقان غذاهای دریایی و ادویه های هندی این غذا را دوست خواهند داشت. میگو با برنج و کاری را می توانید برای ناهار یا شام خیلی دیر بپزید. لازم است - 500 گرم میگو - 1 فلفل دلمه ای - 1 عدد پیاز - 1 حبه سیر - 1 قاشق غذاخوری آرد - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری

چوب طبل یکی از پر نوش ترین قسمت های مرغ است. و روشهای زیادی برای تهیه این قسمت وجود دارد. هر کدام از دستوراتی را که ترجیح می دهید به مهارت آشپزی خاصی از شما احتیاج ندارد و می توانید از یک مرغ خوش طعم و معطر لذت ببرید. لازم است برای اولین دستور العمل:

پای مرغ پخته شده در یک سس فلفل معطر با ادویه جات یک غذای غیر معمول و اصلی است ، که با طعم و رایحه منحصر به فرد آن متمایز است. چنین غذایی نه تنها می تواند رژیم روزانه را متنوع کند ، بلکه هر میز جشن را نیز تزئین می کند. این از 7 طبل تهیه شده است ، اما اگر مهمانان بیشتری وجود داشته باشد ، تعداد محصولات می تواند دو برابر یا سه برابر شود

پای مرغ یکی از خوشمزه ترین قسمت های مرغ است ، به گفته بسیاری از خوراک های خوشمزه. آنها به هر شکل خوب هستند - آب پز ، سرخ شده در ماهی تابه یا کبابی ، پخته شده در اجاق گاز. عزیزان خود را با سس های زردآلو ناز کنید. آنها قطعاً عاشق این غذای معطر با طعم طعم شیرین و ترش خواهند شد

توت زرشک اغلب توسط خانم های خانه دار روسی در آشپزی استفاده نمی شود. با این حال ، می توان از آنها برای تهیه طیف گسترده ای از غذاها استفاده کرد: مربا ، ژله ، سس میوه ، حتی به عنوان جزئی از غذاهای گوشتی. زرشک طعم نسبتاً درخشانی دارد و می تواند منوی معمول شما را متنوع کند

به چند دلیل پوست مرغ قبل از پخت پوست گرفته می شود. مثلاً اگر می خواهند از آن رول درست کنند یا آن را به روشی خاص پر کنند. برخی دیگر به دلایل ایدئولوژیکی این روند را انجام می دهند: اعتقاد بر این است که مقدار زیادی کلسترول ، چربی و سایر مواد مضر برای بدن انسان در پوست مرغ وجود دارد

تهیه مرحله به مرحله خوک شکم پر: برش ، تهیه گوشت چرخ شده برای پر کردن ، پخت ، سرو هنگام سرو. لازم است بچه خوک - 4 کیلوگرم 100 گرم بیکن قلوه خوک (جگر) یک قلب زبان) گندم سیاه - 1 لیوان هویج - 1 عدد پیاز - 1-2 قطعه 2 عدد تخم مرغ جعفری شوید فلفل نمک برگ بو دستورالعمل ها مرحله 1 لاشه بچه خوک را با آب داغ سوزانده ، سپس آن را از موها تمیز کنید

طبق این دستورالعمل ، بال مرغ را می توان در تابه سرخ کرد ، در فر پخت یا کباب کرد. و اگر ساخت سس را تجربه کنید و چند حبه سیر به آن اضافه کنید ، غذای آن تند خواهد شد. لازم است • 1 کیلوگرم بال مرغ ؛ • ریشه زنجبیل (8-9 سانتی متر) ؛ • 2 قاشق غذاخوری

این گیاه از خانواده Amaryllidaceae مدتهاست که از محبوبیت جهانی برخوردار است. وطن این گیاه علفی غرب آسیای میانه در نظر گرفته می شود ، جایی که گیاهان آن برای هزاره های زیادی با موفقیت وارد کشت شده است. سیر از نظر ژنتیکی با پیاز نوک تیز (Allium longicuspis) مرتبط است

ماهی های پخته شده ، به ویژه ماهی قرمز بسیار خوشمزه هستند ، زیرا وقتی در فویل پخته می شوند ، تمام آب میوه های خود را حفظ می کنند. برای بو دادن کامل ، بهتر است از ماهی کوچک و متوسط استفاده کنید. با این کار در زمان تهیه آن صرفه جویی می کنید. لازم است ماهی قزل آلا صورتی - 1

سوپ سیب زمینی له شده با کلم بروکلی به عنوان یک ناهار فوق العاده ، چه در یک روز عادی و چه در یک میز جشن ، سرو می شود. آماده سازی آسان ، عطر و طعم سبزیجات سبک ، با لهجه پنیر خامه ای. سیر به این غذا غذای لازم و رایحه خوشمزه ای اضافه خواهد کرد. لازم است 2

سوپ پوره به نظر می رسد غلیظ و راضی کننده باشد. به دلیل کلم بروکلی و پنیر ، کالری کمی دارد. لازم است - 100 گرم کره نرم شده ، - 1 پیاز ، - 1 هویج ، - یک چهارم لیوان آرد ، - 2 فنجان مخلوط خامه و شیر ، - 2 فنجان آبگوشت سبزیجات ، - 1 سر کلم بروکلی ، - یک خرچنگ جوز هندی ، - 250 گرم پنیر سخت ، - نمک و فلفل برای چشیدن

سوپ های سبزیجات غلیظ کاملا اشتهای شما را برآورده می کنند و بدن شما را با مواد مغذی لازم پر می کنند. مخصوصاً اگر فعال هستید حتماً آنها را در فهرست خود بگنجانید. برای ناهار سوپ پوره کلم بروکلی درست کنید. به سرعت کافی سیر خواهید شد و مدت طولانی احساس خستگی نخواهید کرد

این کیک شگفت انگیز کیت کت اخیراً بسیار محبوب شده است. و تعجب آور نیست - روشن و زیبا است ، از نظر ظاهری شبیه یک وان شکلات است که با شیرینی های چند رنگ پر شده است. یک هدیه یا غذای عالی برای یک میز جشن. خلق چنین شاهکاری کار چندان دشواری نیست ، بنابراین نباید از مشکلات تهیه آن ترسید ، با این حال نمی توان کیک تهیه شده از «کیت کت» را یک غذای خوشمزه ارزان نامید

در فصل گرم ، درجه حرارت خارج به سرعت افزایش می یابد. یک دسر گوارا قطعاً باید سبک باشد! به عنوان مثال ، این یک بستنی ماست فوق العاده است! لازم است - 250 گرم موز ؛ - 250 گرم توت فرنگی ؛ - 250 گرم بلوبری ؛ - 420 گرم ماست طبیعی ؛ - 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل؛ - 3 قاشق غذاخوری عسل مایع دستورالعمل ها مرحله 1 شکلی که در آن بستنی خود را آماده خواهیم کرد باید با چند لایه لایه با فیلم چسباندن قرار گیرد

تهیه بستنی خانگی در واقع بسیار ساده است. فقط لازم است که دستورالعمل ها را دنبال کنید تا در آخر خود و عزیزانتان را با بستنی ماست خوشمزه لیمو-زنجبیل ناز کنید! لازم است برای شش وعده: - آب - 3/4 فنجان ؛ - شکر - 3/4 فنجان ؛ - شربت ذرت سبک - 1/4 فنجان ؛ - ماست طبیعی - 1 لیوان ؛ - دوغ - 1 لیوان ؛ - آب لیمو - 1/4 فنجان ؛ - زنجبیل رنده شده - 2 قاشق چایخوری ؛ - پوست لیمو - 1 قاشق چایخوری دستورالعمل ها مرحله 1 آب ، شربت ذرت ، شکر ، و زنجبیل را د

امروزه رژیم های غذایی معمول است ، اما هیچ کس ولع مصرف شیرینی را لغو نکرده است. و چه خوب است وقتی حتی در این دوره دشوار برای بدن ، می توانید خود را با چیز خوشمزه ای غرق کنید به عنوان مثال بستنی کم کالری. پس از همه ، آن را به سرعت ، به سادگی و در خانه آماده می شود

سبزیجات و میوه ها برای کسانی که وزن خود را کنترل می کنند یک نجات واقعی هستند ، زیرا اکثر آنها کم کالری هستند. علاوه بر این ، آنها منابع مهم مواد مغذی هستند که سلامتی و جوانی را برای ما فراهم می کنند. دستورالعمل ها مرحله 1 ارزش انرژی گوجه فرنگی 23 کالری در هر 100 گرم است

چقدر خوشایند است که یک شیشه خیار ترد یا گوجه رسیده در زمستان باز کنید! و می توان آنها را خیلی ساده تهیه کرد ، حتی بدون عقیم سازی قوطی ها. خیار و گوجه فرنگی - حدود 0.5 کیلوگرم نمک - 3 قاشق چای خوری گرد شده شکر - 3 قاشق چای خوری گرد شده سرکه 70٪ - 1

ما دستور دیگری برای ترشی خیار در شیشه به شما توجه می کنیم. سبزیجاتی که با استفاده از آن پخته می شوند ترد ، خیلی شور و غیرمعمول طعم نیستند. در عین حال ، برای تهیه آنها نیازی به تلاش زیاد نیست. لازم است - خیار در هر اندازه ، بدون زردی ؛ - نمک ، شکر و سرکه به مزه ؛ - شاخه های گیلاس و توت - 3 عدد

بهتر است میوه های تازه برداشت شده را حفظ کنید ، اگر آنها یک روز یا حتی چند دراز کشیده باشند ، ابتدا باید آنها را برای مدت 4 ساعت در آب سرد خیس کنید. قبل از برخی از انواع نمک زدن ، باید در هر صورت آنها را خیس کرد. ظرافت های دیگری نیز وجود دارد که باید هنگام برداشت سبزه بدانید

Fondant یک درمان واقعی برای دوستداران شکلات است. این یک کیک کوچک است که داخل آن شکلات ذوب شده است. به عنوان یک قاعده ، چنین دسری با یک توپ سوربت سرو می شود ، که به طرز مطلوبی طعم پر کردن داغ را از بین می برد. لازم است - 250 گرم شکلات تلخ ؛ - 6 تخم مرغ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 1 ، 5 هنر

این غذای سنتی آشپزی روسی از محصولات مختلف تهیه می شود ، برخی از آنها بدون تغییر باقی می مانند ، بعضی همیشه در یک سوپ تند وجود ندارد. این دستور العمل شامل تمام مواد ترشیجات است. لازم است - 200 گرم گوشت گاو - 100 گرم کلم - 180 گرم سیب زمینی - نصف هویج - 80 گرم پیاز - ریشه جعفری - 60 گرم ترشی - 20 گرم ریشه کرفس - 20 گرم - 20 گرم خامه ترش - سبزها - آبنمک - فلفل ساییده شده - برگ بو - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 ما ترشی را در ظرف

در فصل خیار ، زنان خانه دار تلاش می کنند خیارها را برای استفاده در آینده آماده کنند: آنها ترشی ، نمک ، کنسرو ، منجمد می شوند. چنین خیارهایی که در خانه پخته می شوند ، هم در روزهای هفته و هم در روزهای تعطیل همیشه مورد تقاضا هستند. دستورالعمل های زیادی برای ترشی این سبزیجات وجود دارد ، اما محبوب ترین آنها خیار ترشی بدون استریل است

وافل های خانگی … چه چیز خوشمزه تری می تواند داشته باشد. ساختن وافل به هیچ وجه کار دشواری نیست: فقط باید یک آهن وافل و یک دستور خمیر در دست داشته باشید. در اینجا چند دستور تهیه خمیر وافل آورده شده است. وافل تازه کمی نمک و جوش شیرین به زرده تخم مرغ اضافه کنید ، همه چیز را مخلوط کنید

من واقعاً عاشق آشپزی ، مخصوصاً دوره های اول هستم. بدون آنها حتی یک وعده غذایی کامل نیست. سوپ هضم و عملکرد معده را بهبود می بخشد. من دستورالعمل های زیادی برای دوره های اول می دانم. امروز می خواهم روش تهیه ترشی را با شما در میان بگذارم. اما نه معمولی ، بلکه برنج

راسولنیک یک غذای روسی است که از گوشت ، خیار ، غلات و سبزیجات تهیه می شود. طعم آن ترش و کمی نمک است ؛ به جای گوشت می توانید از ماهی یا کله پاچه استفاده کنید. دستور العمل های زیادی برای ترشی وجود دارد ، بیشتر تغییرات این غذای اول با جو تهیه می شود ، اما می توان آن را با برنج جایگزین کرد

سوپ مرغ ناهار مناسب و خوشمزه ای برای تمام خانواده است. سوپ را با کراکر کنجد سرو کنید. لازم است - 400 گرم فیله سینه مرغ ؛ - 5 قاشق غذاخوری سوپ مرغ؛ - یک دسته از گیاهان معطر خشک ؛ - 2 هویج ؛ - 2 ساقه کرفس ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق برنج سفید بلند؛ - ¾

وقتی چیز غیرمعمول و خاصی می خواهید ، می توانید ناهار یا شام خود را متنوع کنید و دوستان خود را با غذاهای عجیب و غریب غذاهای ملی جمهوری های جنوبی ، که به غذاهای گوشتی معروف هستند ، شگفت زده کنید. بنابراین ، چاناخی محبوب است - غذایی از غذاهای گرجی ، که گوشتی است که در گلدان های سفالی با سبزیجات پخته می شود

سوپ نخود یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین است. نخود فرنگی تأثیر خوبی در متابولیسم بدن دارد. نخود فرنگی حاوی مواد مفید و مقوی است. این ماده به خصوص از نظر پروتئین غنی است ، بنابراین سوپ لوبیا برای کسانی که از رژیم گیاهخواری پیروی می کنند توصیه می شود

سوپ نخود فرنگی ارزش غذایی زیادی دارد. بنابراین توصیه می شود در فصل سرما آن را در فهرست قرار دهید. روش تهیه یک ظرف به ترجیحات ذائقه و وضعیت سلامتی فرد بستگی دارد. اگر از طرفداران سوپ غنی هستید می توانید از گوشت خوک ، گوشت بره ، گوشت گاو یا گوشت دودی برای آبگوشت استفاده کنید

سوپ نخود با مرغ دودی یک غذای دلچسب و اشتها آور برای تمام خانواده است. این غذا برای یک میز در هوای نامناسب مناسب است و همه میهمانان را گرم می کند. سوپ به راحتی و به طور طبیعی تهیه می شود. لازم است - 140-160 گرم نان سفید بدون پوسته - 100-130 گرم پیاز - 40-60 گرم بیکن دودی - 30-50 گرم هویج - 240-260 گرم مرغ دودی - 280-320 گرم نخود سبز خشک - 50-70 گرم کره - 50-70 گرم کرفس - نمک - 180-220 گرم بیکن دودی دستورالعمل ها مرحله 1 نخود فرنگی را

پای ها محصولات کوچک خمیر مخمر هستند. آنها انواع مختلفی دارند: بیضی ، نیم دایره ، گرد ، مثلث. آنها را در فر پخته یا در روغن سرخ می کنند. پر کردن پای بسیار متنوع است: قارچ ، گوشت ، ماهی ، سبزیجات ، گاهی اوقات پیچیده ، متشکل از چندین جز. لازم است خمیر:

بسیاری از مردم محصولات فرعی را دور می زنند و معتقدند که غذاهای تهیه شده از آنها نمی توانند تصفیه شده و خوشمزه شوند. اما این یک تصور غلط است ، زیرا کله پاچه ، اگر به درستی پخته شود ، می تواند به یک غذای خوشمزه تبدیل شود. برای اطمینان از این موضوع می توانید یک پای با گچ مرغ درست کنید

سوسیس از چنان تاریخی باستانی برخوردار است که نمی توان گفت نه تنها چه کسی آن را اختراع کرده است ، بلکه حتی در کجا و چه زمانی اتفاق افتاده است. هومر در ادیسه از سوسیس نام می برد و اپی هارموس (قرن اول قبل از میلاد) حتی یک کمدی به نام سوسیس دارد

این غذا مخصوص کسانی است که به دنبال تهیه دستورالعمل کم هزینه و آسان هستند. سوپ کلم هوسار بسیار سیرکننده ، غنی و معطر است. مطمئناً شما عاشق این دستور العمل هستید و اغلب اوقات به عنوان اولین غذا آن را در میز غذا سرو می کنید. عناصر:

به طور سنتی در روسیه ، سوپ کلم سبز از برگهای لطیف ترشک تازه تهیه می شد. این غذا طعم اصلی دارد و به دلیل اینکه حاوی مقدار زیادی ویتامین است ، کاملاً سالم قلمداد می شود. محصولات پخت سوپ کلم سبز خیلی اوقات ، چنین غذایی مانند سوپ کلم با خاکشیر در آب گوشت پخته می شود

سیب زمینی با گوشت بدون شک یکی از محبوب ترین غذاهای سنتی است. اگر چند پخته دارید ، سیب زمینی با گوشت را می توان به طرز شگفت انگیزی سریع ، بدون دردسر بی مورد و بسیار خوشمزه پخت! لازم است - سیب زمینی - 5-6 عدد. - گوشت (گوشت خوک ، گوشت گاو ، مرغ) - 0

سوپ خوشمزه ، دلچسب و سریع آماده می شود. لیست محصولات بسیار ساده و در دسترس همگان است. حتما یک سوپ روستایی تهیه کنید و طعم آن را بچشید. لازم است • آب -3 لیتر • گوشت مرغ - 500 گرم • تخم مرغ - 2 قطعه • هویج - 1 عدد • پیاز - 1 عدد • سیب زمینی - 1 عدد • آرد - 1/2 قاشق غذاخوری • برگ بو - 2 عدد • نمک و فلفل برای چشیدن دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت مرغ را درون آب بریزید و بپزید تا نرم شود

تلاش زیادی برای گرفتن بوربات انجام می شود. بنابراین ، یکی از ماهی های خوشمزه به حساب می آید. از جگر آن به ویژه استقبال می شود. Burbot بسیار خوشمزه است - هم پخته و هم سرخ شده. لازم است بوربوت کره پودرهای سوخاری؛ آب لیمو؛ سبزها نمک ادویه دستورالعمل ها مرحله 1 قبل از سرخ کردن بوربوت ، باید آن را تهیه کنید

با ترکیب ماکارونی و گوشت چرخ کرده می توانید یک وعده غذایی کامل خوشمزه و راضی کننده دریافت کنید. برای اینکه خشک نشود ظرف ، ارزش افزودن سس گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی تازه آسیاب شده به آن را دارد. یک دستور ساده با سس گوجه فرنگی عناصر:

غاز پخته شده در آستین و پر از جگر به غذای اصلی میز جشن تبدیل می شود و مهمانان شما را نسبت به مهارت های آشپزی شما بی تفاوت نمی گذارد. لازم است غاز آستین کراوات آستین صفحه پخت کبد غاز کره ادویه سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 پختن یک غاز در یک آستین یک مزیت بدون شک نسبت به پختن روی ورق پخت دارد:

این دسر ساده است ، اما حتی غذاخورهای بسیار تند هم آن را دوست دارند! نکته اصلی انتخاب بزرگترین و گلابی رسیده است که می توانید پیدا کنید - و موفقیت تضمین شده است! لازم است - 2 گلابی - 4 قاشق غذاخوری برنج "Arborio" ؛ - 4 قاشق غذاخوری شیر نارگیل؛ - 1 قاشق چایخوری شکر وانیلی؛ - 1 قاشق غذاخوری

چیزکیک محبوب ترین شیرینی تهیه شده از خمیر مخمر است و همه اینها به این دلیل است که پختن آن کار سختی نیست ، می توانید از پنیر دلمه ، مربا ، سیب زمینی یا هر چیزی که بنا به صلاحدید خود به عنوان پر کننده استفاده کنید. ساده ترین راه برای تهیه یک چیزکیک خوشمزه استفاده از چند کوکی است که به لطف آن کالاهای پخته نمی سوزند و کاملاً پخته می شوند

بانیتسا غذایی از غذاهای بلغاری است. این یک کیک لایه لایه با مواد پر کننده مختلف است. من پیشنهاد می کنم سعی کنم بانیتسا را با پنیر فتا در یک زودپز بپزم. لازم است - آرد - 500 گرم - آب - 200 میلی لیتر ؛ - تخم مرغ - 3 عدد

کارت پر شده نوعی غذای خوشمزه و منحصر به فرد است که مطمئناً همه مهمانان و عزیزان را با ذائقه خود متحیر خواهد کرد. کپور را هم سرد و هم گرم می توان خورد. لازم است - 1 کپور ؛ - 1 پیاز - 2 قاشق غذاخوری سمولینا؛ - 50 گرم کره ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - جوز هندی؛ - 1 عدد نان ؛ - فلفل سیاه؛ - نخود فرنگی - 1 هویج ؛ - 100 میلی لیتر شیر ؛ - 2 برگ بو - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

دستور العمل های تهیه یک غذای چند پخته متنوع و متعدد است ، اما جذابیت این روش آشپزخانه به ویژه به دلیل اینکه می توان از آن برای کاهش زمان آشپزخانه به یک ربع ساعت استفاده کرد ، مورد توجه بسیاری از افراد قرار می گیرد. این برای تهیه غذا و غوطه ور شدن آنها در چند کوک کاملاً کافی است و بقیه کارها را خودش انجام می دهد

منحصر به فرد بودن این ساندویچ در این واقعیت است که از چندین لایه نان و یک یا چند لایه پر کردن تشکیل شده است. ساندویچ تن کاملاً غذایی خوش طعم ، راضی کننده و از همه مهمتر که به راحتی آماده می شود. لازم است - 4 برش نان ؛ - 350 گرم ماهی تن کنسرو شده (در آب آن) - 100 گرم سس مایونز - 100 گرم پنیر سوئیسی ؛ - یک گوجه فرنگی ؛ - 1 قاشق غذاخوری

آشپزها در سراسر دنیا در دستور العمل های خود از ماهی استفاده می کنند. از آنها برای تهیه سالاد ، پت ، غذاهای اصلی و اول استفاده می شود. امروز ما بر روی ماهی های آب شیرین - کپور تمرکز خواهیم کرد. از آن می تواند به عنوان یک غذای خوب روزمره و یک غذای جشن بیرون بیاید

لاگمن یک غذای آسیایی است. با گوشت ، سبزیجات و رشته فرنگی بلند درست می شود. ادویه ها و گیاهان مختلفی برای عطر اضافه می شوند. قبلا برای تهیه این غذا رشته مخصوص کشیده می شد اما اکنون رشته های مخصوص در فروشگاه ها فروخته می شود. عناصر:

بیشتر رشته فرنگی را می توانید از سوپرمارکت خریداری کنید. با این حال ، برخی از زنان خانه دار رشته فرنگی خانگی را به فروشگاه ترجیح می دهند. تهیه آن زمان زیادی نمی برد و طعم رشته فرنگی خانگی از ماکارونی آماده پیشی می گیرد. علاوه بر این ، رشته فرنگی که خود تهیه کرده باشد ، حاوی مواد افزودنی مضر استفاده شده در تولید مواد غذایی صنعتی نیست

کلم خورشتی با مرغ غذایی دلچسب و اشتها آور است که برای یک شام خانوادگی ایده آل است و سفره روزانه را غنی می کند. دستور العمل های زیادی برای این غذا وجود دارد. هر خانم خانه دار آن را به روش خود و با استفاده از مواد مختلف تهیه می کند. کمی تخیل و ترکیب کلم و مرغ به روشی جدید درک می شود

برای کیک های ماهی بهتر است از ماهی هایی مانند ماهی ، ماهی ، سوپ ماهی ، ماهی قزل آلا یا پایک استفاده کنید. گاهی خانم های خانه دار از تهیه کتلت پایک خودداری می کنند ، زیرا آن را کمی ماهی خشک و استخوانی می دانند. با این حال ، با رویکرد مناسب ، کیک های ماهی پایک بسیار آبدار و لطیف هستند

اگر lagman را امتحان کرده اید ، مطمئناً می خواهید عزیزانتان را با این غذای خارق العاده پذیرایی کنید. دستور العمل های lagman زیادی وجود دارد و همه آنها به روش خود خوب هستند. سعی کنید لاگمن را با پیراشکی مطابق با یک دستور اصلی و ساده بپزید. مناسب برای ناهار و شام

در پخت و پز ، آنها نه تنها از گوشت ، بلکه از جواهرات هر مرغ ، که طعم خاصی دارند و از محصولات غذایی رژیمی محسوب می شوند ، استفاده می کنند. غذاهای کله پاچه منوی روزانه را متنوع می کنند و می توانند جایگاه مناسب خود را در میز جشن بگیرند. کیک جگر مرغ شما نیاز خواهید داشت:

هر چقدر غذاهای عجیب و غریب و گران قیمت روی میز ما ظاهر شود ، مرغ کامل پخته شده هنوز یک غذای جشن و خوشمزه محسوب می شود. بسته به برنامه های شما ، این مرغ می تواند به عنوان یک رژیم غذایی و یک غذای اصلی با طعم غیرمعمول تبدیل شود. گزینه های زیادی برای این غذای فوق العاده وجود دارد

برنج با میوه های خشک یک غذای عالی شرقی است که کسانی که دندان شیرین دارند تحت تأثیر قرار می گیرد. این غذا حاوی شکر نیست ، اما به لطف میوه های خشک شیرین می شود ، بنابراین حتی کسانی که به رژیم غذایی پایبند هستند می توانند از آن لذت ببرند. لازم است دستور العمل شماره 1:

نوشابه تهیه شده طبق این دستورالعمل بسیار دهان نوشابه و شیرین شیرین نیست. لازم است عناصر: - پنیر پنیر (500 گرم) ؛ - تخم مرغ (3 قطعه) ؛ - بلغور (6 قاشق غذاخوری) ؛ - شکر (3 قاشق غذاخوری) ؛ - خامه ترش (1 قاشق غذاخوری) - نمک (خرج کردن) - کشمش (به مزه) - وانیلین (به مزه) دستورالعمل ها مرحله 1 بیایید دو ظرف آماده کنیم

غذاهای عربی با دسرهای شگفت انگیز و خوشمزه خود همه دندان های شیرین را به خود جلب می کنند. این دقیقاً همان چیزی است که پای موسوم به "هریس" نامیده می شود. من پیشنهاد می کنم این شاهکار آشپزی را بپزم. لازم است - بلغور - 2 لیوان ؛ - کفیر - 1 لیوان ؛ - شکر - 1 لیوان ؛ - پوسته نارگیل - 50 گرم ؛ - مارگارین - 100 گرم - بیکینگ پودر خمیر - 10 گرم ؛ - پسته - 30 گرم برای شربت:

این یک دستورالعمل عالی برای یک شیرینی وانیلی خامه ای خوشمزه با عطر و بوی بی نظیر و رنگ نارنجی است. تهیه کاسرول بسیار آسان است - شما باید تمام مواد لازم را مخلوط کرده و برای مدت زمان مشخصی در فر قرار دهید ، بنابراین غالباً به عنوان صبحانه سرو می شوند

به طور سنتی ، کشمش به تابه کشک اضافه می شود ، اما با زردآلو خشک آن کمتر خوش طعم نمی شود. لازم است - 500 گرم دوم با محتوای چربی 5٪ ؛ - 100 گرم خامه ترش 20٪ چربی ؛ - 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 6-7 قطعه زردآلو خشک ؛ - 3 تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری قاشق بلغور؛ - 1 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - 2 قاشق چای خوری شکر وانیل ؛ - کره برای چرب کردن قالب ؛ - زرده تخم مرغ برای چرب کردن دیگ

اگر خانواده شما عاشق گفتگوهای روحآمیز در مورد یک فنجان چای معطر با پای خانگی هستند ، آنها را با پای کشک رنده شده دوست دارید. این کیک بسیار لطیف و مطبوع به نظر می رسد. این حتی با کیفیت ترین خوراک پذیراها را راضی خواهد کرد. لازم است 150 گرم کره 5 قاشق غذاخوری شکر 2 فنجان آرد ؛ 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 کیسه وانیلین ؛ 500 گرم پنیر دلمه ای 3 عدد تخم مرغ؛ پر کردن شکر به مزه کره نصف لیمو ؛ چیپس شکلات دستورالع

دوستداران خانگی می دانند که چه مدت بعضی وقت ها باید پشت میز آشپزخانه بایستند ، خمیر را ورز داده و مواد پر کننده را آماده کنند. اما اگر فقط در عرض یک ساعت نیاز به پخت شیرینی شیرین دارید چه می کنید؟ یک خروجی وجود دارد. یک دستورالعمل عکس گام به گام برای یک کیک شیرینی غیرمعمول خوشمزه ، معطر و شکننده با مربای مورد علاقه شما به شما کمک می کند تا قبل از ورود مهمانان ، هیچ وقت این ظرافت ظریف را تهیه کنید

روش های زیادی برای تهیه بیسکویت فلورانس وجود دارد. در اینجا رایج ترین گزینه بادام است. این ظرافت شما را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است - بادام پوست کنده - 100 گرم ؛ - آرد - 3 قاشق غذاخوری ؛ - پوست پرتقال - 2 قاشق غذاخوری ؛ - نمک خوب - 0

کشک گل داودی یک شیرینی برای چای است که همیشه اعضای خانواده شما را به وجد می آورد و هر میز را تزئین می کند. لازم است برای آزمون: - شیر 300 میلی لیتر - مخمر خشک 7 گرم - آرد 400 گرم - نمک 1 قاشق چایخوری - شکر 1 قاشق غذاخوری - تخم مرغ 1 عدد برای پر کردن:

اگر از کودکی چیزی کاملاً خوشمزه می خواهید ، پس کوکی های گل داوودی نسخه عالی و اثبات شده ای از ظرافت است. خمیر به سرعت ورز داده می شود ، مواد اولیه بیشترین استفاده را دارد و کوکی ها با استفاده از چرخ گوشت تشکیل می شوند. لازم است - 3-4 تخم مرغ ؛ - کره (مارگارین) 300 گرم - شکر 180-200 گرم ؛ - خامه ترش (محتوای چربی) - 1-2 قاشق غذاخوری

با استفاده از این دستور العمل ، شما به سرعت روی خمیر مایه شیرینی های شیرین تسلط پیدا می کنید. شما می توانید با هر نوع پر کردن ، پای درست کنید ، در این صورت پر از توت خواهد بود. حدود ده پای بزرگ خواهید داشت. لازم است برای خمیر:

یک پای سالم و خوشمزه با زردآلو خشک و مربای آلو تزئین هر میز جشن است! لازم است برای آزمون: - 400 گرم آرد - 50 گرم مخمر - 150 میلی لیتر شیر - 70 گرم کره - 60 گرم شکر - 1/3 قاشق چای خوری نمک - 2 عدد تخم مرغ برای پر کردن:

پای زردآلو یک غذای تابستانی محسوب می شود. به نظر می رسد فوق العاده ظریف و هوا است. می توانید آن را از زردآلو تازه و منجمد بپزید. لازم است • 500-600 گرم زردآلو ؛ • ½ فنجان آرد گندم ؛ • پودرهای سوخاری؛ • 4-5 تخم مرغ

کوتیا یک غذای تشریفاتی از اسلاوهای شرقی ، فرنی غلات با عسل و سایر مواد افزودنی شیرین است. کوتیا در مراسم بزرگداشت و همچنین در شب کریسمس خورده می شود. در شب قبل از تعطیلات ، پسران و دختران در اطراف روستا کوتی می پوشند ، آواز می خوانند ، به همسایگان خود کوتی می دهند و برای تعطیلات از آنها هدایای خوشمزه دریافت می کنند

برنج شیرین با میوه یک غذای عربی است. یک ترکیب غیرمعمول به نظر می رسد. برنج حاوی 80٪ کربوهیدرات های پیچیده و 8٪ پروتئین است. همچنین حاوی ویتامین های B1 ، B2 ، B3 ، B6 است. این ویتامین ها برای سیستم عصبی ضروری هستند. لازم است - 1 عدد پیاز - 4 میخک - 1 قاشق چایخوری دارچین - 45 گرم کره - 2 قاشق غذاخوری من شکر دانه ریز - 2 عدد سیب - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن - 600 میلی لیتر آب - 200 گرم برنج - 1 هویج - 80 گرم کشمش - 50 گرم آلو خشک - 30

فرنی برنج برای صبحانه شروع بسیار خوبی برای روز است. این ماده برای کودکان و افرادی که رژیم دارند بسیار رضایت بخش است ، کالری زیادی ندارد. با چندین گزینه جدید برای فرنی ، منوی معمول خود را متنوع کنید. برای مفیدتر شدن آن ، به آن سیب اضافه کرده و با عسل ، دارچین ، وانیل یا کشمش کامل کنید

بنا به دلایلی ، بسیاری از زنان خانه دار توجه خود را از آماده سازی بر اساس گل کلم سلب می کنند. و کاملاً بیهوده. میان وعده های گل کلم سالم ، خوش طعم و خوشمزه هستند. لازم است • گل کلم - 3 کیلوگرم ؛ • گوجه فرنگی رسیده - 2 کیلوگرم ؛ • فلفل شیرین "

این غذای خوشمزه و سالم همچنین مورد علاقه گیاهخواران غیر سخت گیر قرار خواهد گرفت. و همه از خواص سبزیجات اطلاع دارند. لازم است گل کلم - 0.5 کیلوگرم ؛ شیر - 250 میلی لیتر ؛ کره - 30 گرم آرد گندم - 20 گرم ؛ پودر خردل - 1 قاشق چای خوری جوز هندی - 1 پیمانه ؛ پنیر سفت (مانند پارمزان) - 80 گرم ؛ گشنیز - یک دسته متوسط (می توان جعفری را جایگزین کرد) ؛ نمک و فلفل برای چشیدن

جوانه بروکسل دارای ارزش غذایی بالایی است ، حاوی مقدار زیادی ویتامین C ، ریبوفلاوین ، پروتئین است. اگر کلم را در ترکیب با شیر ، پنیر یا سس خامه ترش بپزید ، طعم تلخ و تند لپه قابل توجه نخواهد بود. جوانه بروکسل را می توان به سوپ ها ، مخازن ، غذاهای گوشتی اضافه کرد

همه در فروشگاه بیشتر کلم های کوچک یا قرمز منجمد به قطر 3-4 سانتی متر می دیدند و به احتمال زیاد همه جوانه های بروکسل را امتحان می کردند و از طعم عالی آنها شگفت زده می شدند. ما آن را دیدیم ، امتحان کردیم ، اکنون ما نیاز به رشد و تهیه این کلم فوق العاده برای زمستان داریم ، شما می توانید هر چه قلب شما بخواهد آن را یخ زده ، نمک بزنید ، حفظ کنید جوانه بروکسل حاوی پتاسیم و منیزیم ، B 6 ، آهن ، فسفر است

جوانه بروکسل سبزیجاتی است که حاوی مواد مغذی زیادی است. جوانه بروکسل Westphalian غذایی سالم ، سبک و خوشمزه است. نکته اصلی این است که کلم بیش از حد پخته نشود ، لازم است بیش از 5 دقیقه آن را بجوشانید تا رنگ بومی آن حفظ شود و تردی دلپذیری داشته باشد

بسیاری پنیر فرآوری شده را جایگزینی مناسب برای پنیر سخت می دانند. دلمه پنیر فرآوری شده بسیار مقرون به صرفه است ، از آن برای تهیه ساندویچ ، سالاد ، غذاهای اصلی و حتی سوپ استفاده می شود. پنیر فرآوری شده برای چه فایده ای دارد؟ در مرحله اول ، کاملا جذب بدن انسان می شود ، حاوی کلسترول مضر کمتری است ، اما کلسیم بسیار بیشتر از بسیاری از پنیرهای سخت است

این املت غیرمعمول از رنگ سبز روشن ، تقریباً سبز روشن ، با رنگ های روشن ، چمن سبز و وفور سبزیجات و میوه های مورد علاقه ، بسیار یادآور فصل تابستان است. این دستورالعمل شامل کدو سبز است که به زودی در قفسه ها ظاهر می شود و پنیر کوک. این ترکیب غیرمعمول یک املت معمولی را به یک غذای ظرافت واقعا سلطنتی تبدیل می کند

گزینه های زیادی برای تهیه یک املت وجود دارد. می توانید آن را با سبزیجات ، قارچ ، پنیر ، گوشت های دودی و … ترکیب کنید. در اینجا من یک دستورالعمل برای شما ارائه می دهم که با آن می توانید با توجه به سلیقه خود و محتوای یخچال خیال پردازی کنید. اما به خودی خود ، این املت بسیار خوشمزه و لطیف است ، هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود

حلقه های ماهی مرکب سرخ شده معمولاً به عنوان میان وعده در یک مهمانی آبجو سرو می شود. برای افزودن ظرافت به این غذا ، می توانید آن را با پنیر کبابی ، زیتون و زیتون تکمیل کنید. لازم است - 500 گرم ماهی مرکب ؛ - 250 گرم پنیر ؛ - 250 گرم زیتون ؛ - 150 گرم زیتون ؛ - 2 قاشق غذاخوری آبجو؛ - 2 قاشق غذاخوری شیر؛ - 2 فنجان آرد ؛ - 3 قاشق غذاخوری آرد ذرت؛ - 4 تخم مرغ - 1/2 لیمو - یک جعفری کوچک - 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده؛ - 1 قاشق چایخوری

چنین رول های خوک هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیش غذا برای یک میز جشن مناسب هستند. ظرف معلوم است دلچسب است. اگر طعم های تند و تند را دوست دارید می توانید سیر بیشتری اضافه کنید. لازم است - فیله خوک 1.5 کیلوگرمی ؛ - 100 گرم پنیر ؛ - 5 حبه سیر ؛ - 1 خیابان یک قاشق خردل دیژون ، سس مایونز ؛ - روغن نباتی ، فلفل ، نمک

غذاهای دریایی همیشه غذایی سالم محسوب می شده است. آنها غنی از پروتئین و میکرو عناصر هستند و غذاهایی که از آنها تهیه می شوند معمولاً رژیم غذایی هستند. ماهی مرکب مانند صدف ، گوش ماهی و خارپشت عجیب نیست و کاملاً مقرون به صرفه است. ماهی مرکب را می توانید در هر فروشگاهی خریداری کنید

حلقه های ماهی مرکب نان تند را می توانید با یک غذای کناری سبزیجات سرو کنید. روی میز جشن ، این غذا با تزیین از برش های لیمو و گیاهان تازه ، اصلی به نظر می رسد. لازم است - 5-6 لاشه ماهی مرکب - روغن نباتی یا روغن زیتون - جوز هندی زمینی - فلفل سیاه زمینی - نمک - زنجبیل زمینی - 80 گرم آرد یا خرده نان - 1 لیمو - فلفل قرمز - گیاهان تازه برای تزئین دستورالعمل ها مرحله 1 روی لاشه های ماهی مرکب آب جوش بریزید

بزودی تعطیلات مورد انتظار رستاخیز روشن مسیح در انتظار است. مطمئناً ، همه کیک های عید پاک و تخم مرغ های رنگی روی میز خواهند داشت. اما هر خانم خانه داری می خواهد خانواده و دوستانش را با چیزی غیرمعمول غافلگیر کند. قرار دادن سالاد به شکل کیک عید پاک بر روی میز جشن ، و هیچ کس نمی تواند بی تفاوت باقی بماند

چند منظوره چند منظوره ، به شما امکان سرخ کردن ، پخت ، خورشت ، جوشاندن و حتی بخار دادن را می دهد. پخت و پز adjika در یک چند کوک بیش از دو ساعت طول نخواهد کشید. در عین حال ، شما نیازی به نظارت بر روند پخت و پز ندارید ، در ساعت تعیین شده خود نتیجه را نشان می دهد

سالاد سبزیجات تازه هضم غذا را بهبود می بخشد ، فیبر ، ویتامین ها و اسیدهای آمینه برای بدن فراهم می کند. یکی از موفق ترین ترکیب ها تربچه سبز و هویج است. این جفت را می توان با سایر سبزیجات ، میوه ها ، گیاهان و ادویه جات که اشتهای شما را از بین می برد ، اضافه کرد

در دوره بهار و تابستان ، متخصصان تغذیه توصیه می کنند به سالادهایی که از سبزیجات فصلی تازه تهیه می شوند ، تکیه کنید. در پاییز و زمستان می توان ظروف سبزیجات ریشه ای جایگزین آنها کرد. سالاد تربچه گزینه خوبی است. فواید سالاد تربچه تربچه فواید زیادی دارد و این کاملاً در همه انواع آن صدق می کند

متأسفانه تربچه اغلب به عنوان ماده تشکیل دهنده ظروف استفاده نمی شود. اما نه تنها اشتها را بهبود می بخشد ، بلکه تأثیر مثبتی بر هضم غذا دارد و از پیشرفت تومورهای سرطانی جلوگیری می کند. اما چه چیزی می تواند از تربچه در خانه ساخته شود؟ سالاد سالم خوشمزه با افزودن محصولات بسیار ساده و مقرون به صرفه

پنیر دلمه یک محصول شیر تخمیر شده ارزشمندی است که هم کودکان و هم بزرگسالان آن را دوست دارند. به دلیل ترکیب متعادل آن ، پنیر دلمه برای بدن در حال رشد بسیار مفید است ، زیرا باعث ایجاد سلول های جدید و همچنین رشد بافت عضلانی می شود. این واقعیت که پنیر دلمه لزوماً باید در رژیم غذایی زنان در موقعیت ، پرستار ، کودکان در حال رشد و ورزشکاران باشد ، یک واقعیت مسلم است ، اما تعداد کمی از افراد می دانند که چه زمانی بهتر است از پنیر استفاده شود

این سوپ اصلی بسیار خوشمزه شده است. به لطف افزودن شراب سفید خشک ، بو و طعم پیاز کاملا از بین می رود. دستور العمل شامل ساده ترین و مقرون به صرفه ترین مواد تشکیل دهنده است. لازم است - 0.5 کیلوگرم پیاز ؛ - 250 میلی لیتر شراب سفید خشک ؛ - 1 لیتر گوشت یا آب مرغ ؛ - 70 گرم کره ؛ - 1 قاشق چای خوری روغن ؛ - 1 قاشق چای خوری آرد ؛ - 1 قاشق چای خوری شکر ؛ - 3-4 حبه سیر ؛ - 100 گرم پنیر سفت ؛ - ادویه جات - پونه کوهی و ریحان ؛ - فلفل سفید زمینی ؛ - روغن

شما باید قول ما را بپذیرید که این فوق العاده خوشمزه است! رایحه ای بی نظیر از کره ، کروتون های ترد و پیازهای نرم و لطیف … سوپ پیاز فرانسوی یک غذای مخصوص غذاهای خوشمزه است. کسانی که اکنون خواهند گفت: "فی ، ما کمان تو را دوست نداریم"

این سوپ ها یک پایه عالی یا اضافی به رژیم غذایی هستند ، زیرا کالری کمی دارند ، سرشار از ویتامین هستند و گرسنگی را کاملا برطرف می کنند! شاید کم کالری ترین سبزی خیار باشد: با توجه به اینکه 90 درصد آب دارد ، در هر 100 گرم فقط 15 کیلو کالری وجود دارد

در سال های اخیر ، مد برای یک سبک زندگی سالم و ورزشی محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. مردم بیشتر اوقات درباره تغذیه مناسب و ورزش فکر می کردند. همچنین ، برای نظم سریع بدن ، بسیاری از افراد به رژیم های مختلف غذایی ، روزهای ناشتا و وارد کردن آب معدنی به رژیم غذایی متوسل می شوند

ماهی با لیمو و سیر بسیار آبدار و نرم ظاهر شده و طعم آن نفیس است. لیمو به فیله ماهی لطافت و عطر و بویی عالی می بخشد. لازم است - هالیبوت 600 گرم - 1 لیمو - 1 سر سیر - 3 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات - 1 ، 5 قاشق چایخوری خردل - نمک و گیاهان برای طعم و مزه دستورالعمل ها مرحله 1 فیله ماهی را در دمای اتاق آب کنید ، در آب تمیز بشویید ، سپس به قطعات کوچک برش داده و در یک کاسه قرار دهید

امروزه همه می توانند مرغ را از نظر طعم و مزه تشخیص دهند. اما تعداد کمی از افراد مرغ را با سس نعناع امتحان کرده اند. این غذا قطعاً کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت! لازم است - 500 میلی لیتر ماست طبیعی 2 حبه سیر ، له شده - 1 سانتی متر ریشه زنجبیل رنده شده - یک دسته کوچک گشنیز (خرد شده) + چند شاخه دیگر برای سرو - 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز - 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده - نمک و فلفل سیاه آسیاب شده - 1

احتمالاً هیچ کس در دنیا وجود ندارد که غذاهای دریایی را دوست نداشته باشد ، که بدون شک شامل میگو است. آنها نه تنها به طرز باورنکردنی خوشمزه هستند ، بلکه دارای مواد مفید و مغذی زیادی هستند که بدن ما به آنها نیاز دارد. پیش از این ، میگو فقط در دسترس ساکنان ساحل دریا و افرادی بود که کیف پول ضخیمی دارند ، اما اکنون میگو را می توان تقریباً در هر فروشگاه خریداری کرد

زمان پخت و پز: 15 دقیقه دشواری: آسان است لازم است 1. شیر - 60 گرم 2. کره - 2 قاشق غذاخوری 3. آرد - 140 گرم 4. شکر - 2/3 فنجان 5. نمک - 1/4 قاشق چای خوری دستورالعمل ها مرحله 1 برای شروع ، ما مستقیماً خمیر بیسکویت را آماده می کنیم ، برای این کار تخم مرغ ، شکر و آب داغ می گیریم ، این مواد را کاملا با همزن می زنیم

این رول چوبی شکل نه تنها زیبا و اصلی به نظر می رسد ، بلکه بسیار خوشمزه نیز هست. سعی کنید با شیرینی های خوشمزه و معطر عزیزانتان را بپزید و آنها را خوشحال کنید. لازم است برای آزمون: 120 گرم آرد گندم ؛ 4 تخم مرغ 2 قاشق چایخوری قهوه فوری؛ 250 گرم خامه ، 33٪ چربی ؛ 200 گرم شکر دانه؛ 50 گرم آجیل (هر کاری انجام می شود) ؛ 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ وانیلین و نمک به مزه

بعضی اوقات واقعاً می خواهید خود را با چیز خوشمزه و خوشمزه ای غرق کنید. اما به دنبال وزن ایده آل ، ما از خوردن کالری اضافی می ترسیم. و نجات واقعی در میل به مهمانی ، رول تمشک خانگی کم کالری است. لازم است برای 14 وعده: - آرد - 100 گرم - تخم مرغ - 5 عدد ؛ - شکر گرانول - 225 گرم ؛ - بیکینگ پودر خمیر - در نوک چاقو ؛ - نشاسته - 25 گرم - ژلاتین - 6 گرم - پنیر دلمه ای کم چرب - 250 گرم ؛ - تمشک منجمد - 300 گرم - کرم - 200 میلی لیتر ؛ - "

قره قاط قند یک شیرینی میوه ای عالی است که نه تنها خوشمزه است ، بلکه بسیار سالم نیز هست. به هر حال ، این دسر بسیار به ذائقه خود الکساندر سرگئیویچ پوشکین خوش آمد! لازم است - کران بری؛ - سفید تخم مرغ - 1 عدد ؛ - مایه قند - 1 لیوان

خامه ترش یک محصول شیر تخمیر محبوب است که کاملا مکمل بسیاری از غذاها است. تصور بورچ یا پنکیک بدون این ماده افزودنی بسیار دشوار است. اگر آن را به درستی با سایر محصولات ترکیب کنید ، خامه ترش نه تنها با طعم و مزه شما را خوشحال می کند بلکه برای سلامتی شما نیز مفید خواهد بود

کاپ کیک ها (کوکی ها با نام مستعار) برای شیرینی های خوشمزه سریع ایده آل هستند. کیک های کوچک مخصوص مهمانی ها یا عروسی های کودکانه مخصوصاً خوب هستند: می توان آنها را برای هر میهمان شخصی کرد ، به همان سبک تزئین کرد. می توانید آنها را به صورت مستقل درست کرده و یا برای پخت کیک اصلی خود بپزید

وعده های غذایی پروتئین توسط افرادی که به عضله سازی علاقه مند هستند انتخاب می شوند. بیشتر مردم ظروف سرد - سالاد - را ترجیح می دهند زیرا تهیه آنها زمان زیادی لازم ندارد. مقوی ترین سالادهایی که به راحتی قابل هضم هستند مرغ آب پز و لوبیا قرمز است

خامه ترش یک شیر ملی تخمیر شده از غذاهای روسی است. بر اساس آن ، سس های مختلف خامه ترش تولید می شود که در آنها می توانید اجزای مختلفی اضافه کنید ، اما پایه شیر ترش بدون تغییر باقی می ماند. این سس به خوبی با گوشت و قارچ مطابقت دارد. می توانید یک سالاد قارچ خوشمزه درست کنید و آن را با سس خامه ترش میل کنید

دستور تهیه سالاد با اسپرا ترکیبی از طعم اصلی گوشت دودی و قارچ است. شما می توانید با استفاده از مواد تشکیل دهنده یک غذای منحصر به فرد برای سفره روزمره خود بسازید. مزیت اصلی سالاد با اسپرا سادگی و سیری است. لازم است تخم مرغ پخته شده (3-4 قطعه)

گوشت خوک و آناناس - این دو ماده غذایی با طعم های مختلف برای بسیاری ناسازگار به نظر می رسند. سعی کنید گوشت خوک را با آناناس در سس ترش و شیرین بپزید. باور کنید - لذت تضمین شده است. لازم است 500 گرم گوشت خوک (بدون استخوان) ؛ 300 گرم تکه های آناناس کنسرو شده ؛ 300 گرم غلاف فلفل دلمه ای قرمز و سبز ؛ 150 گرم نخود سبز منجمد ؛ 1 پیاز 5 قاشق غذاخوری سس سویا 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری سرکه شراب 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1-2 قاشق غذا

گوشت یک محصول کاملاً رایج است و دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. یکی از روش های غیر معمول پخت سرخ کردن گوشت و میوه ها است. با تهیه جیب های گوشت خوک و آناناس ، رژیم خود را متنوع کنید. این یک غذای غیرمعمول و مهمانی است. لازم است 500 گرم فیله خوک؛ 1 قوطی آناناس کنسرو شده 50 گرم پنیر ؛ 2 عدد تخم مرغ؛ 4 حبه سیر ؛ مایونز؛ پودرهای سوخاری؛ روغن آفتابگردان

کنگر فرنگی - چه نوع حیوانی است و با چه چیزی خورده می شود؟ گیاه افسانه ای ، بسیار مورد علاقه سرخپوستان آمریکایی و سر سفره های ما پایین آمده است. البته کنگر فرنگی اورشلیم اصلاً جانوری نیست. این یک سبزی ریشه است! سالم ، دلچسب و فوق العاده خوشمزه

گوشت خوک آبدار و معطر در آناناس در میز جشن بسیار پیچیده به نظر می رسد. در همین حال ، تهیه این غذا کاملاً ساده است. لازم است - 1 آناناس بزرگ ؛ - 500 گرم گوشت خوک با مقدار کمی چربی ؛ - 1 عدد پیاز ؛ - 300 گرم پنیر ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 200 گرم سس مایونز ؛ - روغن نباتی 1-2 قاشق غذاخوری ؛ - نمک ، ادویه جات ترشی جات ؛ - گوجه فرنگی گیلاس ، زیتون برای تزئین

دوستداران گوشت شیرین از گوشت خوک پخته شده با آناناس و پنیر قدردانی می کنند. ظرف کاملاً ساده تهیه می شود و نتیجه آن بسیار عالی است. گوشت معطر ، مزه شیرین و بسیار آبدار است. این غذا بهتر است با برنج سرو شود ، اما می توانید آن را بدون غذای جانبی نیز بخورید

اسپاگتی کربنارا یک غذای دلچسب ایتالیایی است که معمولاً با پنس (نوعی بیکن) ، پنیر رنده شده و تخم مرغ درست می شود. نسخه گیاهی این غذا را می توان با استفاده از سبزیجات فصلی که در یخچال خود دارید تهیه کنید. با سالاد و کروتون سرو کنید. برای تهیه Veggie Spaghetti Carbonara ، به موارد زیر احتیاج دارید:

کوفته های خوشمزه و آبدار. پوره سیب زمینی یا گندم سیاه به عنوان یک غذای فرعی مناسب است. از مواد ذکر شده ، ظرفی برای 6-8 وعده دریافت خواهید کرد. لازم است • 500 گرم گوشت چرخ کرده (گوشت خوک مرغ یا گوشت خوک - گوشت گاو به انتخاب شما)

این ساندویچ های گرم اصلی یک پیش غذای عالی برای یک میز جشن یا فقط یک صبحانه دلچسب و خوشمزه برای هر روز خواهد بود. آنها به سرعت و به سادگی از مقرون به صرفه ترین محصولات تهیه می شوند. لازم است - 8 برش نان ؛ - 100 گرم پنیر سفت ؛ - 1 گوجه فرنگی بزرگ ؛ - 1 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛ - 1-2 حبه سیر

از نوشیدنی های الکلی اغلب برای تهیه غذاهای اصلی در آشپزی استفاده می شود ، آنها آنها را اصیل و منحصر به فرد می کند. می توانید از انواع الکل استفاده کنید ، به عنوان مثال ، لیکور Amaretto برای ماکارونی ایتالیایی مناسب است. لازم است مواد لازم برای 4 نفر:

چه کسی از ماکارونی معروف ایتالیایی چیزی نمی داند. و البته ، بیشتر مردم دوست دارند آن را امتحان کنند. اما چگونه خمیر کربنارا درست می کنید؟ لازم است - ماکارونی؛ - تخم مرغ - بیکن؛ - پنیر پارمسان؛ - سیر؛ - خامه غلیظ؛ - جعفری؛ - فلفل زمینی - نمک؛ - روغن زیتون

سالاد مرغ با آناناس ، چاشنی سس مایونز ، معمولاً هاوایی یا حتی هاوایی اولیویه نامیده می شود. غالباً این پیش غذا حتی به سبک کارناوال جنوبی سرو می شود که در نیمه آناناس قرار می گیرد. به نظر می رسد این ظرف دلچسب و سرشار از کالری باشد. برای کسانی که می خواهند به وضوح طعم و مزه آشنا در غذاهای شرقی دست پیدا کنند ، دستور العمل های دیگر بر اساس همان ترکیب مرغ و میوه ، اما با مواد مختلف به عنوان مواد افزودنی و پانسمان مناسب تر هستند

یک سالاد ظریف و بسیار سبک ، که می تواند جایگزین Olivier معروف روی میز شما شود ، به سرعت و حتی توسط یک خانم خانه دار بی تجربه تهیه می شود. لازم است سینه مرغ ، حلقه های آناناس کنسرو شده ، کلم یا سالاد چینی ، نمک ، خامه ترش یا سس مایونز دستورالعمل ها مرحله 1 ما سینه مرغ را می گیریم ، پوست را بر می داریم ، در آب نمک می جوشانیم تا نرم شود