غذای سالم 2024, مارس

ویژگی های غذاهای تایلندی

ویژگی های غذاهای تایلندی

بسیاری از مردم تایلند را نه تنها بخاطر آب گرم دریا و آفتاب در تمام طول سال ، بلکه غذاهای ملی آن نیز دوست دارند. اصیل ، سالم و فوق العاده خوشمزه است. تازه ترین میگو ، صدف ، گوش ماهی ، خرچنگ دریایی ، انواع میوه ها و ادویه های عجیب و غریب ، سبزیجات ، برنج و رشته فرنگی شفاف اصلی ترین غذاهای تایلندی است

مونوسدیم گلوتامات: چرا برای شکل بدن شما مضر است

مونوسدیم گلوتامات: چرا برای شکل بدن شما مضر است

E621 معروف هر جا این ترکیب مرموز را پیدا نخواهید کرد: روی بسته ای از چیپس یا فست فود ، یک قوطی کنسرو. افراد باهوش بحث می کنند که آیا این ماده افزودنی مضر است یا نه ، و ما سعی خواهیم کرد تا بدانیم که چگونه بر شکل و سلامت بدن تأثیر می گذارد. دستورالعمل ها مرحله 1 احتمالاً متوجه شده اید که برخی از محصولات به اصطلاح "

چگونه صبحانه را عاشقانه بسازیم

چگونه صبحانه را عاشقانه بسازیم

برای داشتن یک صبحانه عاشقانه لازم نیست منتظر تعطیلات باشید. شما فقط باید یک ساعت زودتر از خواب بیدار شوید ، در آشپزخانه جادو کنید و جفت روح خود را به آرامی بیدار کنید. اتهام خوش خلقی و دریای عشق تضمین خواهد شد. دستورالعمل ها مرحله 1 در مورد منو تصمیم بگیرید

زیبایی یک دستمال دست دوم یا نحوه عکس گرفتن غذا از یک وبلاگ

زیبایی یک دستمال دست دوم یا نحوه عکس گرفتن غذا از یک وبلاگ

امروزه غذا دیگر ضروری نیست. دنیای مدرن از حقیقت قدیمی بیزار است و مدت زیادی است که غذا نمی خورد تا زندگی کند. شلیک به غذا امروزه یک فرقه و شاخص مربوط به خود شخص در زمان و مکان است. اگر در اوایل محصولات نمک ، فلفل و برش داده می شد ، اکنون از آنها عکس گرفته می شود

11 ترفند موثر آشپزی

11 ترفند موثر آشپزی

زنان خانه دار مدرن اغلب حقایق و شگردهای ساده آشپزی را فراموش می کنند که به طور فعال توسط نسل قدیمی استفاده می شد. بنابراین ، در زیر لیستی از 11 "فراموش شده ترین" نکات آشپزی آورده شده است. 1. سیب های تازه اگر با خاک اره تمیز پوشانده شوند به خوبی حفظ می شوند 2

خواص مفید زغال اخته

خواص مفید زغال اخته

یک پزشک خانگی شگفت انگیز در هر توت cloudberry پنهان شده است. با طعم ترش ترش و شیرین است و دارای خواص واقعا معجزه آسایی است ، بنابراین گاهی اوقات برای بدن لازم است. "من تو را به تاندرا خواهم برد …" در تاندرا است که می توانید یک دستیار جادویی در مبارزه با اکثر بیماری های مربوط به کاهش ایمنی ، آسیب به پوست ، سیستم های خونساز و قلب و عروق پیدا کنید

چگونه می توان برای افراد دیابتی با خوردن غذای بی ارزش وزن کم کرد

چگونه می توان برای افراد دیابتی با خوردن غذای بی ارزش وزن کم کرد

اضافه وزن شوخی ندارد ، خصوصاً وقتی صحبت از دیابت باشد. ما از مشکلات خود اطلاع داریم و راه های حل آنها را می دانیم ، اما مثل همیشه مهمترین ها را به بعد موکول می کنیم. در ریتم زندگی مدرن ، ما کاری نمی کنیم. در مورد تغذیه متعادل مناسب چه می توانیم بگوییم

نحوه رنگ آمیزی تخم مرغ با زردچوبه

نحوه رنگ آمیزی تخم مرغ با زردچوبه

زردچوبه یک چاشنی با رنگ زرد غنی است. این ادویه با طعم گرم نه تنها به عنوان چاشنی غذاها ، بلکه به عنوان یک رنگ طبیعی نیز توسط میزبان استفاده می شود. به عنوان مثال ، در آستانه عید پاک ، تخم مرغ ها را با زردچوبه رنگ می کنند. لازم است - تخم مرغ در یک پوسته سفید ؛ - اب؛ - زردچوبه؛ - نمک؛ - کره دستورالعمل ها مرحله 1 برای اینکه در نهایت به یک محصول زرد روشن دست پیدا کنید ، بهتر است برای کار تخم مرغ را در یک پوسته سفید قرار دهید

تخیلات صمغی

تخیلات صمغی

مارمالاد - چه تعداد خوراکی از آن فکر می کنید. اینها پفک و نان خوشمزه است ، یا می توانید برای هدیه به خانواده و دوستانتان ترکیب های زیبایی بسازید. لازم است پفک با مارمالاد: - شیرینی پف دار - 1 بسته؛ - شکلات (هر نوع سلیقه ای) - 1 قطعه ؛ - گوه مارمالاد ؛ - تخم مرغ - 1 قطعه ؛ - شکر مایع - 1 قاشق غذاخوری ؛ دسته گل مارمالاد:

آیا می توانید در روزه داری شکلات بخورید؟

آیا می توانید در روزه داری شکلات بخورید؟

روزه بزرگ قبل از عید پاک است ، زمانی که بسیاری از افراد برای پاکسازی جسم و روح خود ، فقط غذاهای بدون چربی می خورند ، از کارها و افکار بد خودداری می کنند و نماز زیادی می خوانند. مردم به انتخاب ظروف اهمیت خاصی می دهند ، زیرا همه روزه داران هر غذایی را نمی توانند بخورند

شیرینی تخم مرغ با ژامبون و سبزیجات

شیرینی تخم مرغ با ژامبون و سبزیجات

نوشیدنی دلچسب مناسب برای شروع دلپذیر روز و صبحانه با عزیزان است. علاوه بر این ، اگر چنین ظرفی را برای کودکان تهیه کنید ، آنها نوع جالب توجهی از شیرینی را دوست دارند. و تغذیه بچه ها با صبحانه بسیار راحت تر خواهد بود. لازم است - 2 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛ - 100 گرم ژامبون ؛ - 1 گوجه فرنگی ؛ - 4 قاشق غذاخوری آرد گندم برتر ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - سبزها - 50 گرم پنیر سفت ؛ - 100 گرم نخود سبز ؛ - 4 تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1

نحوه انتخاب تخت نوزاد

نحوه انتخاب تخت نوزاد

انتخاب "جهیزیه" برای کودک همیشه دلپذیر و مهیج است ، اما مسئولیت در این مورد بسیار زیاد است. هنگام خرید چیزهایی برای نوزادان ، باید تمام چیزهای کوچک را به دقت بررسی کنید ، این امر به ویژه هنگام انتخاب تخت نوزاد برای نوزاد بسیار مهم است

چه مدت می توانید قارچ شیر را بعد از نمک زدن بخورید

چه مدت می توانید قارچ شیر را بعد از نمک زدن بخورید

قارچ شیر ترد نمکی یک غذای خوشمزه واقعی است. طعم و مزه این محصول به حدی خوب است که نمی توان خود را از آزمایش غذا در روز بعد از نمک زدن منع کرد. با این حال ، این قارچ ها فقط پس از پیر شدن در آب نمک حداقل به مدت 30 روز بسیار خوشمزه هستند. روند آماده سازی قارچ برای نمک زدن زمان زیادی می برد ، زیرا قارچ ها به مدت سه روز در آب خیس بخواهند

سلیانکا با ماهی قزل آلا صورتی و کپر

سلیانکا با ماهی قزل آلا صورتی و کپر

Solyanka همیشه در روسیه بسیار محبوب بوده است. برای تهیه hodgepodge ماهی ، خرید چندین نوع مختلف غذای دریایی و ماهی توصیه می شود. در هر صورت ، این سوپ افزودنی فوق العاده ای به منوی سنتی است. لازم است - 725 گرم ماهی قزل آلا صورتی ؛ - 135 گرم خیار ترشی ؛ - 95 گرم لیمو ؛ - 365 گرم سیب زمینی ؛ - 215 گرم پیاز ؛ - 135 گرم هویج ؛ - 15 گرم سیر ؛ - 55 گرم برنج ؛ - 22 کپر - 3 برگ بو - 65 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - نمک ، دانه های فلفل

طرز تهیه سوپ به زبان ایتالیایی

طرز تهیه سوپ به زبان ایتالیایی

سوپ های ساخت ایتالیا چگونه و از چه محصولی تهیه می شوند سوپ هایی که در زندگی خود امتحان می کنید مهم نیست ، در کشورهای مختلف متفاوت تهیه می شوند. در ژاپن ، سوپ ها غنی ، یا شفاف و تازه هستند. در فرانسه ، سوپ های پوره با عطر و بویی لطیف لطیف می شوند

سوپ خامه ای هویج با آناناس و کاری

سوپ خامه ای هویج با آناناس و کاری

سوپ کاری هویج و آناناس خامه ای طعم بسیار جالبی دارد. همه دوستداران سوپ های سالم و اصیل آن را دوست خواهند داشت. لازم است - هویج - 500 گرم ؛ - کرم حاوی 33٪ چربی - 200 میلی لیتر ؛ - گردو - 100 گرم ؛ - کره - 100 گرم ؛ - دو پیاز ؛ - آب میوه یا آب - 1 لیتر ؛ - آناناس در آب خود - 1 قوطی ؛ - گشنیز ، پودر کاری ، آب لیمو ، فلفل تند ، نمک ، جعفری - به مزه

6 دلیل برای خرید مخلوط کن

6 دلیل برای خرید مخلوط کن

مخلوط کن یک چیز مفید و بعضاً غیر قابل تعویض در آشپزخانه است. این روش برای تهیه نوشیدنی های گازدار اختراع شده است و در بسیاری از مناطق آشپزی استفاده می شود. 6 دلیل زیر شما را متقاعد به خرید این وسیله آشپزخانه می کند. 1. کیک پنیر و ظروف پنیر کوک پخت کیک های پنیر نرم و آبدار برای یک خانم خانه دار که احترام خود را حفظ می کند یک امر ضروری است

لوازم آرایشی ویشی: مزایا و معایب

لوازم آرایشی ویشی: مزایا و معایب

زنان همیشه تلاش می کنند تا نه تنها زیبا ، بلکه جوان نیز به نظر برسند. برای انجام این کار ، آنها از محصولات آرایشی مختلف - کرم ، لوسیون ، ژل ، شیر استفاده می کنند. یکی از محبوب ترین شرکت های تولید کننده چنین محصولاتی ویشی است. مارک ویشی وعده می دهد که به لطف مواد آرایشی و بهداشتی ، پوست زن کاملاً مناسب می شود - جوان ، سفت و درخشان خواهد بود

طرز تهیه انواع نان خانگی

طرز تهیه انواع نان خانگی

هیچ چیز آسانتر از رفتن به فروشگاه و خرید هر نانی که دوست دارید وجود ندارد. اما خانه ای که بوی نان تازه پخته شده می دهد چقدر دنج است. مانند بوی کودکی ، عطر نان تازه گرما ، راحتی ، بی دقتی و آرامش را برای زندگی به ارمغان می آورد. نان - دستور العمل اساسی:

راهنمای جشنواره جهانی غذا و سفر "در سراسر جهان"

راهنمای جشنواره جهانی غذا و سفر "در سراسر جهان"

در 15 تا 16 ژوئن 2013 به باغ ارمیتاژ پیچیده شده است ، یک پیاده روی در این شهر شلوغ می تواند به یک مینی سفر به سراسر جهان تبدیل شود. چنین فرصتی بی نظیر توسط جشنواره جهانی غذا و سفر "در سراسر جهان" فراهم می شود که برای سومین بار در مسکو برگزار می شود

ماهی مرکب با فلفل قرمز و ریحان

ماهی مرکب با فلفل قرمز و ریحان

برای تهیه این میان وعده ، باید کالاماری (سپیا) کوچک ، که از قبل پوست گرفته و آماده پخت است ، بگیرید. این پیش غذا به غذاهای یونانی تعلق دارد ، با طعم اصلی و رایحه دلپذیر آن متمایز می شود. لازم است - 800 گرم ماهی مرکب کوچک ؛ - 1 فلفل قرمز - 1 فلفل قرمز یا زرد ؛ - 1 لیمو ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 3 پر پیاز سبز ؛ - 5 شاخه ریحان ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - فلفل سیاه ، نمک

آیا می توان قارچ شیر سفید را سرخ کرد

آیا می توان قارچ شیر سفید را سرخ کرد

قارچ شیر قارچ ایده آل برای ترشی است. با این حال ، آنها کاملاً برای سرخ کردن مناسب هستند. درست است ، برای اینکه غذای آماده خوشمزه شود ، ابتدا باید از شربت شیری موجود در محصول خلاص شوید. انجام این کار چندان آسان نیست. قارچ شیر شور و ترشی یک غذای خوشمزه واقعی است

گل کلم یخ زده یا تازه چقدر پخته می شود

گل کلم یخ زده یا تازه چقدر پخته می شود

خواص مفید گل کلم مستقیماً به تهیه صحیح این محصول بستگی دارد. چه مدت و چگونه گل کلم تازه یا یخ زده طبخ شود؟ گل کلم محصولی بسیار سالم است. اول از همه ، این به دلیل کم کالری بودن آن است. 100 گرم محصول فقط 25 کیلو کالری دارد. برای مصرف این مقدار کالری ، باید 5-6 دقیقه پیاده روی کنید یا حدود 8 دقیقه کارهای خانه را انجام دهید

چرا خیار شور در کوزه ها کدر می شود

چرا خیار شور در کوزه ها کدر می شود

نمک زدن خیارها برای زمستان به دانش و مهارت خاصی نیاز دارد ، زیرا اگر حفظ سبزیجات بی سواد باشد ، قطعه کار خراب می شود. آب نمک ابتدا کدر می شود و سپس قوطی ها به احتمال زیاد "منفجر می شوند". چرا خیار شور در کوزه ها کدر می شود دستیابی به آب نمک شفاف در شیشه های ترشی کاملاً دشوار است ، زیرا بدون افزودن اسید ، سبزیجات اغلب ماده نگهدارنده خود را آزاد می کنند - اسید لاکتیک ، که از میوه ها در برابر فساد محافظت می کند ، بنابراین اگر متوجه شوید که آب نمک کمی ابری

برای یک قلب سالم - غذاهای دریایی و مرغ

برای یک قلب سالم - غذاهای دریایی و مرغ

هنگام انتخاب غذاهای دریایی ، انتخاب غلط دشوار است. هر غذای دریایی سالم است و انتخاب آن چنان متنوع و غنی است که هرکسی چیزی را به دلخواه خود پیدا خواهد کرد. دستورالعمل ها مرحله 1 ماهی ، میگو ، خرچنگ دریایی ، صدف دریایی و غذاهای دریایی می توانند (و باید) در رژیم غذایی هر فرد سالم به قلب باشند و کارشناسان توصیه می کنند که آنها را حداقل دو بار در هفته بخورید

شیشه ها در چه دمایی در کوره استریل می شوند

شیشه ها در چه دمایی در کوره استریل می شوند

عقیم سازی قوطی ها برای حفظ میوه ها یک روش اجباری است. بدون آن دستیابی به جای خالی که برای مدت طولانی ذخیره می شود غیرممکن است. یکی از ساده ترین روش های عقیم سازی ، گرم کردن قوطی ها در اجاق در دمای خاص است. روش های مختلفی برای عقیم سازی شیشه ها برای جاهای خالی وجود دارد ، به عنوان مثال ، با فرآوری با بخار ، آب جوش ، با گرم کردن آنها در یک چند پخته ، دیگ دو نفره ، اجاق گاز ، مایکروویو و غیره

فواید آب چیست

فواید آب چیست

البته شما قبلاً می دانید که زندگی بدون آب غیرممکن است و برای سلامتی مفید است. بیایید بفهمیم دقیقاً چه چیزی؟ دستورالعمل ها مرحله 1 پیشگیری موثر از پیری پوست نوشیدن آب تمیز است. به هر حال ، خاصیت ارتجاعی پوست 80 درصد به آب و برای 20 باقی مانده به آب موجود در مواد آرایشی بستگی دارد

رژیم ذرت: قوانین اساسی ، اثربخشی

رژیم ذرت: قوانین اساسی ، اثربخشی

ذرت یک محصول غذایی بسیار محبوب است که از آمریکا نشأت می گیرد. "ملکه مزارع" در ماه های ژوئیه-آگوست بالغ می شود ، اما با این وجود ، رژیم غذایی ذرت فصلی نیست ، زیرا محصول تازه را می توان با خیال راحت با غذای کنسروی جایگزین کرد. فواید رژیم ذرت دانه ذرت سرشار از پروتئین کامل ، قندهای سالم و فیبرهای غذایی محلول و نامحلول است

چه مقدار سرکه باید در یک لیتر لیوان خیار ریخته شود

چه مقدار سرکه باید در یک لیتر لیوان خیار ریخته شود

از سرکه برای نگهداری بسیاری از محصولات استفاده می شود ، خیارهای ترشی مخصوصاً با این افزودنی خوش طعم هستند. با این حال ، اگر در مصرف مقدار سرکه زیاده روی کنید و مقدار بیشتری از مقدار مورد نیاز دستور غذا را بریزید ، میوه های آماده خیلی ترش خواهند شد

چگونه می توان روی کیوی لاغر شد

چگونه می توان روی کیوی لاغر شد

اگر آرزوی یک شکل باریک دارید ، به کیوی توجه کنید. این میوه حاوی مقدار زیادی ویتامین ، مواد معدنی و آنزیم هایی است که باعث ایجاد روحیه خوب می شود و به خلاص شدن از شر پوند اضافی کمک می کند. دستورالعمل ها مرحله 1 مصرف منظم میوه کیوی کلسترول را از بین می برد ، آهن را جذب می کند و اثرات منفی نیترات ها را خنثی می کند

گردوی سیاه از گیاهان مفید آمریکای شمالی است

گردوی سیاه از گیاهان مفید آمریکای شمالی است

با وجود این واقعیت که گردوی سیاه در خارج از کشور رشد می کند و در عرض های جغرافیایی روسیه کمی شناخته شده است ، این یک محصول بسیار مفید است که به بهبود سلامت و خلاص شدن از بسیاری از بیماری ها کمک می کند. گردوی سیاه: خواص گردوی سیاه یک گیاه شگفت انگیز از آمریکای شمالی است که تقریباً در تمام قسمت های آن خواص مفیدی دارد

محصولات نیمه تمام ، آنچه در آنها وجود دارد

محصولات نیمه تمام ، آنچه در آنها وجود دارد

غذاهای منجمد آماده (کتلت ، کوفته ، پنکیک و غیره) اغلب حاوی پروتئین گیاهی پایه سویا هستند که به صورت مصنوعی بدست می آید. و همانطور که در ترکیب "گوشت" مشخص شده است ، تولید کنندگان از استخوان ، غضروف ، رگ ، پوست استفاده می کنند. دستورالعمل ها مرحله 1 چربی های ترانس ممکن است به عنوان روغن هیدروژنه بر روی برچسب مخفی شوند

جایی که قزل آلا در روسیه یافت می شود

جایی که قزل آلا در روسیه یافت می شود

ماهی قزل آلا ماهی بی نظیری است که می تواند هم در آب شیرین و هم در آب نمک زندگی کند. صیادان نابجای غالباً از خود س whereال می کنند که ماهی قزل آلا در روسیه ، در کدام مناطق و در کدام رودخانه ها یافت می شود ، برای چه طعمه ای بهتر است. قبل از شروع جستجوی پاسخ به این سوال که از کجا قزل آلا در روسیه یافت می شود ، مهم است که درک کنیم صید این ماهی کار آسانی نیست

کاسنی چه شکلی است

کاسنی چه شکلی است

کاسنی یک گیاه چند ساله با سیستم ریشه ای قدرتمند است. این گیاه علفی در روسیه ، اوکراین و همچنین سایر کشورها با آب و هوای معتدل رشد می کند. کاسنی برای بدن انسان بسیار مفید است ، به همین دلیل از آن برای درمان بسیاری از بیماری های مزمن استفاده می شود

برای نگهداری سیب زمینی چه دمایی لازم است

برای نگهداری سیب زمینی چه دمایی لازم است

روش ذخیره سیب زمینی یک پیوند ضعیف در کل مجتمع کشت و صنعت روسیه است ، زیرا ، طبق مطالعات متعدد صنعت ، هر ساله کشور 5-20٪ (طبق برآوردهای مختلف) برداشت این نوع سبزیجات را از دست می دهد. مسئله پیچیده این واقعیت است که بخش قابل توجهی از تولید کل روسیه در مزارع خصوصی رشد می کند و مردم همیشه نمی دانند که چگونه سیب زمینی را به درستی ذخیره کنند

چه مقدار آب مرغ را می توان در یخچال نگهداری کرد

چه مقدار آب مرغ را می توان در یخچال نگهداری کرد

یک ظرف مایع همه کاره در آشپزخانه که از مزایای آن برای سلامتی برخوردار است. تهیه آن آسان است و می توان از آن در انواع دستور العمل ها استفاده کرد. دریابید که چگونه می توانید آب مرغ را برای مدت طولانی حفظ کنید. از آب گوشت غنی برای تهیه انواع سوپ ، سس ، غذاهای دوم استفاده می شود

چگونه پیاز را در ماهیتابه سرخ کنیم

چگونه پیاز را در ماهیتابه سرخ کنیم

پیاز سرخ شده برای پانسمان پیراشکی ، برای پر کردن کیک ، به عنوان سس سوپ و آبگوشت عالی است. برای خوشمزه و طلایی بودن پیاز ، باید چندین قانون اجباری را دنبال کنید. 1 برش پیاز خرد شده باید تقریباً به همان اندازه باشد. اگر تکه ها از اندازه های مختلفی برخوردار باشند ، در این صورت قطعات کوچک به رنگ زغال می سوزند و قطعات بزرگ به صورت نیمه پخته باقی می مانند

چگونه زنجبیل رشد می کند: در حال رشد زنجبیل در خانه

چگونه زنجبیل رشد می کند: در حال رشد زنجبیل در خانه

آیا طعم زنجبیل را دوست دارید؟ با نت تارت سبک شدید و تازه؟ موم … خارق العاده! به نظر می رسد که شما نه تنها می توانید زنجبیل را در فروشگاه خریداری کنید ، بلکه خودتان آن را رشد دهید. و این بسیار ساده است. تاریخچه زنجبیل به عنوان ادویه و دارو ریشه در گذشته های دور دارد

خواص مفید سیر

خواص مفید سیر

سیر که از جنوب شرقی آسیا می آمد ، در سراسر جهان پخش شد و به تدریج مشهور شد. با گذشت زمان ، او شهرت یک گیاه دارویی فوق العاده و منبع زیبایی را به دست آورد ، با وجود بوی نه چندان دلپذیر. درمان بیماریها کسانی که از داروهای قومی برای درمان بیماری های مختلف استفاده می کنند ، از خواص جادویی سیر اطلاع دارند

نحوه خیارشور با فلفل دلمه ای

نحوه خیارشور با فلفل دلمه ای

برای شور کردن بهتر ، خیارهای برداشت دیررس ، به طول 15 سانتی متر ، ایده آل هستند ، یعنی خیارهای کمی نارس با محفظه های بذر کوچک و دانه های توسعه نیافته. لازم است -10 کیلوگرم خیار ؛ -2 کیلوگرم فلفل شیرین ؛ -300 گرم سبزی شوید ؛ -10 گرم فلفل تند قرمز ؛ -50 گرم از هر برگ گیلاس و بلوط ؛ -60 گرم سیر ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 در مرحله اولیه ، خیار و فلفل رسیده و خوشمزه انتخاب می شود

ترشی شور: خوشمزه و سالم

ترشی شور: خوشمزه و سالم

در زمستان بدن انسان فاقد آفتاب ، نور و گرما است. در این زمان از سال ، میوه ها و سبزیجات تازه با کیفیت خوب همیشه در رژیم غذایی یافت نمی شوند. در این شرایط ، محصول محبوب به یک دستیار ضروری تبدیل می شود ، ما در مورد کلم ترش صحبت می کنیم. این محصول حاوی تمام مواد مغذی لازم برای بدن است

جالب ترین برنامه های آشپزی

جالب ترین برنامه های آشپزی

کتابهای آشپز گالینگور اخیراً زیباتر شده و از راحتی کمتری برخوردار هستند. بیشتر خوانندگان مدت طولانی طول می کشد تا تصاویر عالی را ببینند ، لحظه ای دست خود را بر روی کاغذ براق بریزند و در نهایت کتاب های سنگین را به قفسه بازگردانند. این به دلیل برنامه های موبایلی است که وارد زندگی ما شده اند ، و توانایی آن را دارند که کتاب های غیر تعاملی نمی توانند

سوپ له شده نخود سبز با نعناع

سوپ له شده نخود سبز با نعناع

سوپ غیر معمول و خوشمزه و سبز روشن بسیار سالم است. به نظر می رسد نخود فرنگی با نعناع کاملاً ناسازگار است ، اما در این سوپ طعم هماهنگ شگفت انگیزی ایجاد می کند. لازم است - 500 گرم نخود سبز منجمد ؛ - 100 گرم پیاز ؛ - 200 گرم سیب زمینی ؛ - 1 قاشق غذاخوری

اصول تهیه نان در دستگاه نان

اصول تهیه نان در دستگاه نان

بسیار خوب است که عزیزان خود را با نان خوشمزه ، معطر و خانگی دلچسبی کنید. و همیشه زمان کافی برای ورز دادن و فرم دادن به خمیر وجود ندارد. در چنین شرایطی نان ساز به شما کمک خواهد کرد. در این مقاله دستورالعمل هایی برای کمک به شما در تسلط بر اصول تهیه نان در دستگاه نان ارائه می شود

نحوه استفاده از محلول گیاه گندم

نحوه استفاده از محلول گیاه گندم

محلول جوانه گندم یکی از م meansثرترین ابزارها برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها است. بدن را از سموم مضر پاک می کند و باعث ایجاد بافت های همبند می شود. محلول جوانه گندم تأثیر بسیار مفیدی بر بدن انسان دارد. طبق مطالعات متعدد ، ایمنی بدن را به طور قابل توجهی بهبود می بخشد ، به خلاص شدن از یبوست مزمن ، سرماخوردگی و تنظیم فشار خون کمک می کند

غذای پیک نیک

غذای پیک نیک

از زندگی در شهر خسته شده اید؟ می خواهید از شهر خارج شوید؟ این یک ایده عالی است. اما چه غذایی را باید با خود به طبیعت ببرید؟ بهترین غذای پیک نیک کباب پز در نظر گرفته می شود ، بسیاری از مردم نمی توانند یک پیک نیک بدون کباب را تصور کنند

اشتباه در هنگام انتخاب غذا

اشتباه در هنگام انتخاب غذا

موارد زیادی در قفسه ها وجود دارد که در حال حاضر فرد تصمیم می گیرد هنگام خرید یک محصول به دنبال چه چیزی باشد مشکل است. هنگام انتخاب ، بسیاری از عوامل از احساس گرسنگی در لحظه گرفته تا موسیقی که در فروشگاه به صدا در می آید ، بر ما تأثیر می گذارند

Viburnum با عسل: دستور العمل های سرفه

Viburnum با عسل: دستور العمل های سرفه

داروهای سنتی همیشه محبوب بوده اند و اکنون ارزش آنها خشک نمی شود. دستور العمل های مبتنی بر ویبرنوم و عسل از نسلی به نسل دیگر منتقل می شود. به لطف آنها ، سرفه ، بی خوابی و دردهای روماتیسمی می توانند به طور موثری درمان شوند. از زمان های بسیار قدیم ، پدربزرگ و مادربزرگ ما سرفه را با گیاهان دارویی و توت درمان می کردند

طرز تهیه سوپ قارچ با مرغ

طرز تهیه سوپ قارچ با مرغ

سوپ قارچ ، چه چیزی می تواند ساده تر باشد؟ هر خانه دار تازه کار می تواند این غذا را طبخ کند. همانطور که اکنون خواهید دید ، مجموعه ای از محصولات برای او ابتدایی ترین است. لازم است ران مرغ - 1 عدد. شامپاین - 300 گرم سیب زمینی - 3-4 عدد

آنچه فرانسوی ها دوست دارند بخورند: لیستی از غذاها ، بهترین دستور العمل ها

آنچه فرانسوی ها دوست دارند بخورند: لیستی از غذاها ، بهترین دستور العمل ها

فرانسه کشوری است که آشپزی واقعاً مورد علاقه و قدردانی است. غذاهای فرانسوی در فهرست میراث یونسکو قرار دارد ، در حالی که غذاهای خوشمزه نه تنها در روزهای تعطیل در اینجا سرو می شوند ، بلکه همه روزه تهیه می شوند. مردم محلی غذای تازه تهیه شده را ترجیح می دهند و کاملاً به سنت ها پایبند هستند

ترفندهای آشپزی

ترفندهای آشپزی

فرایند پخت و پز بسیار سرگرم کننده است ، به خصوص برای کسانی که از آن لذت می برند. مثل همه موارد ، اینجا هم مشکلاتی وجود دارد. همچنین کسانی هستند که مشکل ایجاد می کنند. بسیاری از مادران و مادربزرگ هایشان نکات گرامی را برای ساده پخت و پز در آشپزخانه ارائه داده اند

کلم روی چه ماه نمکی است

کلم روی چه ماه نمکی است

تخمیر کلم دشوار نیست به طوری که به نظر می رسد آبدار و ترد است ، شما فقط باید کاملا مطابق با دستور العمل پخت و پز غذا عمل کنید. خوب ، اگر خمیرمایه را در یکی از روزهای ماه مناسب برای این کار انجام دهید ، پس از آن محصول مدت طولانی تری ذخیره می شود ، در حالی که طعم آن در طول دوره نگهداری تغییر نمی کند

شب بو سیاه: عکس ، فواید و آسیب ها

شب بو سیاه: عکس ، فواید و آسیب ها

گل شبدر سیاه یک گیاه دارویی است که میوه های آن اگر نارس باشند می توانند مسمومیت شدیدی ایجاد کنند. Nightshade به بسیاری از بیماری ها کمک می کند ، اما باید با احتیاط استفاده شود. گل شب سیاه (قیف / کلاغ ، گل شب بو) یک گیاه یک ساله با میوه های کوچک ، سیاه و گرد است

چگونه پخت و پز را سرگرم کننده کنیم

چگونه پخت و پز را سرگرم کننده کنیم

پخت و پز اغلب فرایند طولانی است. اگر روند کار به طرز ماهرانه ای ساخته نشده باشد ، پخت و پز توانایی فریبندگی شما را ندارد و به سادگی به روال تبدیل می شود. یک استاد آشپزی با تجربه گسترده می داند که چگونه از روند کار لذت ببرد و نتیجه ای عالی کسب کند

چگونه مربای خوشمزه را به درستی درست کنیم

چگونه مربای خوشمزه را به درستی درست کنیم

فصل تابستان زمانی است که زنان خانه دار شروع به حفظ سبزیجات ، میوه ها و انواع توت ها می کنند. بسیاری از مردم این نوع تهیه را به عنوان مربا دوست دارند ، که تا حدی متفاوت از سایر موارد است. اگر برخی از قوانین طبخ آن را بدانید ، پخت و پز این ظرافت کار سختی نیست

سنت های آشپزی قبرسی

سنت های آشپزی قبرسی

قبرس فقط در مورد سواحل خارق العاده ، طبیعت آرام و غروب های خورشید زیبا نیست. این سرزمین شگفت انگیز همچنین از نظر سنت های آشپزی غنی است. غذاهای قبرس عمدتا یونانی است ، اما موسساتی با تخصص در خاورمیانه فعالیت می کنند. اغلب اوقات ، ایده ما از غذاهای قبرسی با زیتون و روغن زیتون در ارتباط است

حقایق جالب در مورد هندوانه

حقایق جالب در مورد هندوانه

هندوانه از نظر بسیاری یک غذای خوشمزه و دوست داشتنی است. به آن توت ، میوه و سبزی می گویند ، اگرچه اگر بگوییم هندوانه میوه ای شبیه توت است دقیق تر خواهد بود. حاوی مقدار زیادی آب است ، بنابراین آنها می توانند در روز گرم یا بعد از یک تمرین ورزشی تشنگی شما را کاملا برطرف کنند

چند بار که باید آب جوش را روی خیارهای گوجه فرنگی هنگام نمک ریخت

چند بار که باید آب جوش را روی خیارهای گوجه فرنگی هنگام نمک ریخت

شور كردن گوجه فرنگي و خيار روشي است كه نياز به مهارت هاي خاصي در كنسرو سازي دارد. اگر چنین مهارتی وجود نداشته باشد ، در هنگام نمک زدن سبزیجات باید به شدت رعایت شود. نمک زدن خیار و گوجه فرنگی یک روش ساده است ، اما زمان زیادی می برد

چگونه یک برنامه DASH بخوریم

چگونه یک برنامه DASH بخوریم

DASH مخفف انگلیسی Dietary Approaches to Stop Hypertension است که ما معمولاً آن را با عنوان "رویکردهای رژیم غذایی برای توقف فشار خون" رمزگشایی می کنیم. برنامه وعده غذایی DASH بر اساس خوردن غذاهایی است که چربی و سدیم کمی دارند و پتاسیم ، کلسیم و منیزیم زیادی دارند

حقایق جالب در مورد پنیر کوک

حقایق جالب در مورد پنیر کوک

از مدت ها قبل از خواص مفید پنیر پنیر مطلع شده بود. دانشمندان معتقدند که این محصول چندین برابر بهتر از شیر معمولی توسط بدن انسان جذب می شود. با این حال ، اجداد دور ما از پنیر کوک نه تنها برای غذا استفاده می کردند. دکمه ها از مخلوط فشرده شده ای که در زمستان زنده مانده بود ساخته شدند که بسیار قویتر شد

طرز تهیه کیک زیبا

طرز تهیه کیک زیبا

چگونه یک کیک خانگی نه تنها خوشمزه ، بلکه زیبا هم درست کنیم؟ اگر گل رزهای خامه ای سنتی کسل کننده و ناخوشایند به نظر برسند چه؟ چگونه می توان با طراحی غیر معمول شیرینی های خانگی خود مهمانان خود را تحت تأثیر قرار داد؟ دستورالعمل ها و نکات زیر به شما کمک می کند تا به طور درخشان از عهده این کار برآیید

5 اشتباه رایج در تهیه سالاد اولیویه

5 اشتباه رایج در تهیه سالاد اولیویه

بسیاری از روس ها سالاد اولیویه را با یک جشن سال نو یا یک مهمانی شام مرتبط می دانند. دستور العمل های مختلفی برای این غذا وجود دارد ، اما اکثر زنان خانه دار اشتباهات مشابهی را مرتکب می شوند. ارزش توجه به این موضوع را دارد. و طعم غذا بلافاصله به سمت بهتر تغییر می کند

طرز پخت رول های سرخ شده

طرز پخت رول های سرخ شده

غذای ژاپنی بسیار سالم و سبک است. اما هنوز عقیده ای وجود دارد که طبخ غذاهای ژاپنی بسیار دشوار است و محصولات برای آنها گران و عجیب و غریب هستند. این کاملا درست نیست. رول سرخ شده ماهی قزل آلا و آووکادو را امتحان کنید. و خواهید دید که این کار به همان سختی که در نگاه اول به نظر می رسد دشوار نیست

طرز تهیه کوک خرد شده خوشمزه

طرز تهیه کوک خرد شده خوشمزه

تهیه کوک خرد شده در نگاه اول آسان است. اما هر زن خانه دار نمی تواند با یک غذای آبدار و لطیف به خود ببالد. آنها اغلب خشک و سخت بیرون می آیند. برای جلوگیری از این مسئله ، باید از اسرار پخت خرد کردن ، که به حفظ آب و لطافت گوشت کمک می کند ، آگاه باشید

نحوه انتخاب محصولات نیمه تمام ، قوانین پخت و پز

نحوه انتخاب محصولات نیمه تمام ، قوانین پخت و پز

البته همیشه وقت کافی برای آشپزی در خانه وجود ندارد. اما می توان با انتخاب غذاهای مناسب خطر آسیب رساندن به غذاهای راحت را کاهش داد. دستورالعمل ها مرحله 1 اولین محصول در لیست مواد تشکیل دهنده ، محصول غالب است. شما باید محصولات نیمه تمام را انتخاب کنید ، جایی که گوشت گاو ، گوشت خوک ، مرغ به عنوان اولین محصول نشان داده می شود

آنچه باید درباره نیترات ها بدانید

آنچه باید درباره نیترات ها بدانید

در زمان های قدیم ، سبزیجات و میوه های تازه فقط در فصل برداشت ، در تمام طول سال ، در دسترس بودند. درست است ، خارج از فصل آنها گران هستند ، اما این بد نیست. مشکل این است که به اصطلاح سبزیجات اولیه نه تنها هیچ فایده ای ندارند ، بلکه می توانند ضرر قابل توجهی هم داشته باشند

نان ایتالیایی با زیتون و زیتون در دستگاه نان

نان ایتالیایی با زیتون و زیتون در دستگاه نان

نان ترد ایتالیایی با برش های خوشمزه زیتون سبز و زیتون سیاه روی قلمه ، یک غذای کاملاً مستقل است. نان تازه پخته شده داغ فوراً خورده می شود! علاوه بر این ، بسیار سالم است ، زیرا حاوی آرد غلات کامل است که سرشار از عناصر کمیاب است. لازم است - 1 ، 5 قاشق چای خوری مخمر خشک ؛ - 200 گرم آرد گندم سفید ؛ - 200 گرم آرد غلات کامل ؛ - 1 قاشق چای خوری نمک ؛ - 1 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک (پونه کوهی) ؛ - 1 ، 5 قاشق غذاخوری پودر شیر ؛ 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) کره

چند تا خرچنگ برای پختن

چند تا خرچنگ برای پختن

خرچنگ یک محصول فاسدشدنی است ، بنابراین ، برای اطمینان کامل از کیفیت خود ، بسیاری از افراد ترجیح می دهند خرچنگ آماده و پخته را خریداری نکنند ، بلکه آنها را مطابق با ترجیحات خودشان بپزند. اگر فرصت خرید خرچنگ زنده را دارید ، هر کسی ، حتی یک خانه دار تازه کار ، می تواند آنها را بپزد ، اگرچه بسیاری از مردان ترجیح می دهند این کار را خودشان انجام دهند ، زیرا خرچنگ یک میان وعده سنتی برای آبجو است

سالاد خرچنگ

سالاد خرچنگ

خرچنگ کاملاً به یک میان وعده محبوب آبجو تبدیل شده است. همچنین می توانید غذاهای متنوع و خوشمزه را از گردن های خرچنگ آب پز بپزید که منوی روزانه شما را متنوع می کند. لازم است - 15 خرچنگ ؛ - هویج 2 عدد. - گوجه فرنگی تازه 2 عدد ؛ - خیار تازه 1 عدد

آب نبات Bean Boozled: برای طرفداران هری پاتر و فراتر از آن

آب نبات Bean Boozled: برای طرفداران هری پاتر و فراتر از آن

کتاب های هری پاتر بازاریابان را به ایجاد آب نبات جادویی الهام داده است. در کتاب ها ، آنها Berty Boots نامیده می شد. در زندگی واقعی ، آنها "Bean Boozled" (Bean Boozled) نامیده می شوند و مورد تقاضای مداوم هستند. چگونه این ظرافت غیرمعمول را بخریم و هزینه این شیرینی های خارق العاده چقدر است؟ چکمه های افسانه آب نبات رولینگ J

نحوه تهیه ناهار برای محل کار یا مدرسه برای افراد مشغول - جو و گوشت خوک

نحوه تهیه ناهار برای محل کار یا مدرسه برای افراد مشغول - جو و گوشت خوک

همه ما در شرایطی به سر می بریم که دیگر فرصتی برای پخت ناهار وجود ندارد که باید آن را با خود ببرید. سپس باید در مغازه ها بدوید ، یا ساندویچ های رزرو و هر آنچه ممکن است برای شما مفید باشد را تهیه کنید. کنسرو جو با گوشت خوک یک گزینه عالی برای شام های مشکوک فروشگاه است

پنج ظرف مرغ برای سفره جشن

پنج ظرف مرغ برای سفره جشن

غذاهای مرغ به شایستگی در سفره ما جای می گیرند. مرغ سریعتر می پزد ، از نظر کالری ، چربی و کلسترول کمتر از مثلاً گوشت خوک است و ارزان تر است. علاوه بر غذاهای معمول ، می توانید غذاهای بسیار غیرمعمولی بپزید که عزیزانتان از آنها قدردانی کنند. بالهای سرخ شده عمیق - بال مرغ - 8-10 عدد

خیارهایی که نمک کمی دارند با آب معدنی

خیارهایی که نمک کمی دارند با آب معدنی

در تابستان ، دستور العمل های خیارهای نمکی کمی مهم می شوند. یک دستورالعمل جالب خیارهای کمی نمک با آب معدنی است که طبق آنها خوشمزه و ترد خواهید شد. لازم است - 500 گرم خیار ؛ - 500 میلی لیتر آب گازدار معدنی ؛ - نصف دسته شوید تازه ؛ - 5 حبه سیر ؛ - 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه گوشت خوک با قاصدک

طرز تهیه گوشت خوک با قاصدک

اگر در حین پخت و پز سیر و خردل خرد شده را به مواد اضافه کنید ، ظریف ترین شنیتزل با گل های چوبی می تواند به یک غذای شور تبدیل شود. لازم است - 1 عدد پیاز بزرگ - 400 گرم قارچ chanterelle - 1 قاشق غذاخوری. من ارد - کره - فلفل سیاه زمینی - خامه ترش - روغن سبزیجات - 4 شنیتزل گوشت خوک - خردل و سیر اختیاری دستورالعمل ها مرحله 1 پیاز را خرد کرده و در روغن نباتی تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود

طرز پخت خاچاپوری

طرز پخت خاچاپوری

خاچاپوری ، یک غذای محبوب شرقی ، اغلب می تواند به صورت آماده برای فروش یافت شود. متأسفانه ، خاچاپوری آماده اغلب طبق دستور العمل تهیه می شود که تفاوت قابل توجهی با دستورالعمل سنتی دارد. برای چشیدن خاچاپوری واقعی بهتر است آنها را در خانه بپزید

GMO چیست و چگونه خطرناک است؟

GMO چیست و چگونه خطرناک است؟

محصولاتی که با عنوان "غیر GMO" شناخته می شوند ، محبوبیت بیشتری در بین مصرف کنندگان نسبت به محصولاتی دارند که بسته بندی آنها واژه های گرامی را ندارند. علاوه بر این ، استدلال خریدار همیشه سنگین است: GMO ها مضر هستند. GMO چیست به معنای واقعی کلمه GMO مخفف "

منوی روزه: رول کدو سبز

منوی روزه: رول کدو سبز

وعده های غذایی روزه می توانند خوشمزه و متنوع باشند. رول کدو سبز با قارچ یک پیش غذای عالی است که هم در روزهای هفته و هم در روزهای تعطیل قابل تهیه است. لازم است - 2 کدو سبز متوسط - 400 گرم قارچ تازه ؛ - 1 پیاز - 1 هویج ؛ - روغن سبزیجات؛ - نمک

نحوه استفاده از دانه های خشخاش در کالاهای پخته شده

نحوه استفاده از دانه های خشخاش در کالاهای پخته شده

خشخاش قنادی اغلب در پخت استفاده می شود. طعم غیرمعمول و غنی به پای ، نان شیرینی و نان می دهد و همچنین به طور فعال برای تزئین شیرینی استفاده می شود. چگونه بذر کوکنار را برای پر کردن بخارپز کنیم از آنجا که از دانه خشخاش معمولاً برای پر کردن پای و سایر محصولات پخته شده استفاده می شود ، باید آنها را با دقت تهیه کنید

نحوه انتخاب ماهی قرمز

نحوه انتخاب ماهی قرمز

در ابتدا ، ماهی های گونه های نجیب "قرمز" نامیده می شد: ماهی استرل ، ماهیان خاویاری ، بلوگا. بعداً ، به دلیل رنگ غیرمعمول قرمز نارنجی ، این نام به خانواده دیگری از ماهیان منتقل شد - ماهی قزل آلا. ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا صورتی و سایر ماهی های سالمون بهترین تأمین کننده چربی های سالم امگا 3 به بدن انسان هستند

چگونه استیک قارچ معطر طبخ شود؟

چگونه استیک قارچ معطر طبخ شود؟

یک شام شیک در عرض نیم ساعت با تمام مواد موجود - چه راهی بهتر برای دلپذیری از مهمانان خود؟ برای تهیه استیک قارچ به موارد زیر نیاز دارید: - فیله گوشت گاو ، 4 قطعه 200 گرم ؛ - شراب قرمز ، 200 میلی لیتر ؛ - شامپاین ، 200 گرم (پوست و خرد کردن) - آب گوشت گاو ، 200 میلی لیتر ؛ - موسیر ، 2 عدد (خرد کردن) - سیر ، 2 حبه (خرد) - رزماری ، 2 قاشق چایخوری (ریز خرد) - روغن زیتون ، نمک و فلفل به مزه

روش های اصلی تزئین کیک

روش های اصلی تزئین کیک

پای فقط یک غذای خوشمزه نیست ، بلکه فضایی برای خلاقیت نیز هست! حتی اگر نه برای یک مراسم خاص آشپزی می کنید ، اما دقیقاً مانند آن ، به هر کیکی می توان جلوه ای لذیذ و منحصر به فرد داد. کمی الهام و روحیه خوب می خواهد. Pigtails یک دکوراسیون بسیار ساده و زیبا

چگونه آب مقطر بدست آوریم

چگونه آب مقطر بدست آوریم

آب مقطر ، آب تصفیه شده است. عملا هیچ ناخالصی در آن باقی نمانده است. برای به دست آوردن چنین آب ، از یک دستگاه خاص استفاده می شود - یک دستگاه تقطیر. با این حال ، آب می تواند به روش های دیگر تصفیه شود. علاوه بر این ، آنها ساده هستند ، می توانند در خانه و بدون استفاده از فیلتر استفاده شوند

چگونه می توان یک خیار را به صورت نواری برش داد

چگونه می توان یک خیار را به صورت نواری برش داد

آب خیار حدود 95٪ است و قسمت میانی آن با دانه ها مایع ترین قسمت در سبزیجات است. برای بعضی از ظروف ، رطوبت اضافی بی فایده است ، بنابراین خیارهای تهیه آنها باید به روش خاصی برش داده شوند. خیار رول بدون هسته از خیارهای خرد شده به صورت نواری اغلب برای تهیه رول استفاده می شود ، این روش برش به شما امکان می دهد دانه ها و مایعات اضافی را از سبزیجات پاک کنید

آیا می توان کلم را در یک سطل پلاستیکی تخمیر کرد

آیا می توان کلم را در یک سطل پلاستیکی تخمیر کرد

کلم تخمیر شده طبق تمام قوانین یک محصول خوشمزه و سالم است. و آنچه آنرا چنین می کند ، نه تنها رعایت دقیق دستور العمل پخت و پز ، بلکه انتخاب مناسب ظرفی است که غذا در آن تخمیر می شود. شناخته شده است که ظروف چوبی ، میناکاری و شیشه ای بیشتر برای ترشی کلم ترجیح داده می شوند ، زیرا در اثر تماس با اسیدها مواد مضر منتشر نمی کنند

نحوه ایجاد یک منوی ضیافت

نحوه ایجاد یک منوی ضیافت

سازمان ضیافت یک کار بسیار مسئولانه است. لازم است سلیقه مهمانان ، امکانات صاحبان ، دلیل برگزاری جشن را در نظر بگیریم. برای تهیه یک میز فراوان ، اما عدم خرید محصولات غیرضروری ، تهیه منوی ضیافت آینده از قبل ضروری است. دستورالعمل ها مرحله 1 ترکیب دعوت شدگان را ارزیابی کنید

غذاهای انگلیسی: ساده و مقوی

غذاهای انگلیسی: ساده و مقوی

مهمترین عواملی که در شکل گیری غذاهای انگلیسی نقش مهمی داشتند ، لذت آشپزی مورد علاقه فاتحان سرزمین های انگلیس و موقعیت ایالت در این جزیره بود. در حالی که انگلستان در حال تبدیل شدن به امپراتوری بریتانیا بود ، غذاهای سنتی به تدریج خصوصیات و اسرار غذاهای هندی ، آمریکایی و چینی را جذب کردند

چگونه در روزه بزرگ غذا بخوریم

چگونه در روزه بزرگ غذا بخوریم

ایمان به خدا مستلزم رعایت برخی از قوانین کلیسا است. بنابراین ، بسیاری از معتقدین به روزه بزرگ پایبند هستند. اما همه در این دوره نمی دانند که چگونه درست غذا بخورند. علاوه بر این ، یک کلیشه وجود دارد که غذاهای بدون گوشت بی مزه و یکنواخت هستند

طرز تهیه توت سیاه و قرمز برای زمستان

طرز تهیه توت سیاه و قرمز برای زمستان

فصل توت از جولای آغاز می شود و در ماه آگوست به اوج می رسد. توت های توت سیاه و شفاف ، گوهر مانند ، توت سیاه با پوست براق و سیاه ، از نظر طعم متفاوت است. با این حال ، به طور عمده ، توت ها مشابه هستند - توت از هر نوع سرشار از ویتامین ها است و بنابراین باید برای زمستان آماده شود

چگونه میوه ها ، سبزیجات و انواع توت ها را به درستی فریز کنیم

چگونه میوه ها ، سبزیجات و انواع توت ها را به درستی فریز کنیم

برداشت غنی برای هر باغبان شادی آور است ، اما در عین حال یک مشکل است ، زیرا شما می خواهید هر میوه ، سبزی یا توت رشد کرده را حفظ کنید. بخشی از محصول را می توان به صورت تازه مصرف کرد ، بخشی را می توان برای تهیه مربا و ترشی استفاده کرد و بخشی را نیز می توان منجمد کرد

طرز تهیه رول ویفر با شیر تغلیظ شده

طرز تهیه رول ویفر با شیر تغلیظ شده

رول ویفر با خامه شیر تغلیظ شده نمی تواند کسی را بی تفاوت کند. این نه تنها یک دسر خانگی خوشمزه است که احساس دنجی و اجتماعات خانوادگی را تداعی می کند ، بلکه خاطره ای شگفت انگیز از کودکی را نیز در پی دارد. لازم است برای آزمون:

چگونه ماهی قزل آلا پرورش یابد؟

چگونه ماهی قزل آلا پرورش یابد؟

پرورش ماهی قزل آلا یک کار آسان نیست ، اما مثمر ثمر است ، زیرا از 1 هکتار سطح استخر می توانید تا 1000 سانتیمتر ماهی بدست آورید. ماهی قزل آلای رنگین کمان و قزل آلا در پرورش ماهی محبوب هستند. با توجه به اینکه این ماهی رودخانه ای است ، پس شرایط پرورش آن باید مناسب باشد

مرغ بمبئی

مرغ بمبئی

بلافاصله لازم است هشدار دهیم که این غذای غذاهای هندی بسیار تند است. مرغ بمبئی با ادویه ، مریم گلی و رزماری پخته می شود. چنین ظرفی به عنوان یک سورپرایز واقعی برای همه میهمانان خدمت خواهد کرد. نکته اصلی در اینجا این است که در مصرف ادویه جات زیاده روی نکنید

سبزیجات Chow Mein

سبزیجات Chow Mein

Chow mein یک غذای معروف چینی از رشته فرنگی ، گوشت و سبزیجات است. این غذا قطعاً کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت! لازم است خدمت 4: - 375 گرم رشته فرنگی تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری من روغن آفتابگردان 2 عدد فلفل چیلی سبز ، ریز خرد شده ، بدون دانه - 1 حبه سیر ، نازک خرد شده - 125 گرم مینی لپه ذرت ، نصف شده - 150 گرم لوبیای سبز ، به قطعات 5 سانتی متری برش دهید - 2 هویج ، نازک خرد شده - 3 ساقه کرفس ، خرد شده به صورت نوارهای نازک - 1/2 خیار ، به صورت نوارها

روش خشک کردن روچ

روش خشک کردن روچ

روچ یکی از رایج ترین ماهیان خانواده ماهی کپور است که در همه جای بدن آبهای روسیه یافت می شود. خشک شده و به ندرت به روش دیگری پخته می شود. این ماهی برای خشک شدن ایده آل است. لازم است 1 کیلوگرم روچ ؛ 150-350 گرم نمک. دستورالعمل ها مرحله 1 روچ خشک شده به اندازه کوچک (تا 500 گرم) را بدون برش ماهی تهیه کنید

طعم کدام ماهی بهتر است: دریا یا رودخانه؟

طعم کدام ماهی بهتر است: دریا یا رودخانه؟

دریا یا رودخانه - کدام ماهی سالم تر است ، بسیاری معتقدند: متخصصان تغذیه ، مردم عادی ، سرآشپزهای رستوران و غیره آنها مدتهاست و بدون موفقیت با هم بحث می کنند و سعی می کنند به یک مخرج مشترک برسند. برای درک اینکه کدام ماهی برای بدن انسان مفیدتر است ، ارزش دارد که ویژگی های هر دو گونه را به دقت مطالعه کنید

ماهی تیلاپیا چه نوع ماهی است

ماهی تیلاپیا چه نوع ماهی است

ماهی تیلاپیا یکی از ماهی های باستانی و محبوب است که تقریباً در تمام قاره ها برای غذا استفاده می شود. این ماده به دلیل سادگی در تولید مثل معروف است ، برای گوشت رژیمی لطیف آن ارزش زیادی قائل است که در آن مقدار فوق العاده ای پروتئین قابل هضم وجود دارد و عملا استخوانی ندارد

طرز تهیه آب گوشت فوری

طرز تهیه آب گوشت فوری

عصرهای زمستان هیچ چیز بهتر از یک سوپ غلیظ و غنی ، شما را گرم نمی کند. در همان زمان ، متخصصان تغذیه اروپایی چندین سال است که در مورد مضرات آب گوشت صحبت می کنند ، زیرا تعدادی از عناصر منفی در طول عمر در بافت ها و استخوان های یک حیوان جمع می شوند

سالاد گرم "فلامینگو صورتی"

سالاد گرم "فلامینگو صورتی"

فلامینگو صورتی یک سالاد گرم عالی است که می تواند به عنوان یک غذای فرعی یا غذای اصلی سرو شود. بسیار ساده تهیه می شود. و علیرغم سادگی تهیه ، ظاهری اصیل و طعمی غیرمعمول دارد. عناصر: 100 گرم لوبیا در غلافهای سبز ؛ 1 قاشق چایخوری پودر سیر؛ 100 گرم توفو 1 کیسه گندم سیاه 1 چغندر 1 گوش ذرت ؛ 3 قاشق غذاخوری من روغن کنجد؛ روغن آفتابگردان؛ سس teriyaki و سس سویا؛ ادویه های مورد علاقه آماده سازی:

آنچه در مورد ماهی Gilthead جالب است

آنچه در مورد ماهی Gilthead جالب است

دورادا ماهی دریایی است که دارای گوشت سفید لطیف و عطر و بویی دلپذیر است. این اغلب در فهرست کشورهای مدیترانه ای و کارائیب قرار دارد ، جایی که تعداد زیادی از آنها زندگی می کنند. با این حال ، برای فروش در بسیاری از مکان های دیگر نیز پرورش داده می شود

فواید سیب زمینی خام چیست؟

فواید سیب زمینی خام چیست؟

هیچ رازی نیست که سبزیجات و میوه های خام بسیار سالم تر از سبزیجات پخته شده هستند. با این حال ، تعداد کمی از مردم می دانند که علاوه بر هویج ، چغندر و سایر سبزیجات شناخته شده ، سیب زمینی نیز به صورت خام خوراکی است. ترکیب سیب زمینی خام سیب زمینی خام سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ، اسیدهای آلی و عناصر کمیاب است

طرز تهیه خرچنگ

طرز تهیه خرچنگ

خرچنگ یک محصول رژیمی است. آنها غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی و اسیدهای آمینه هستند. خرچنگ برای کم خونی ، بیماری های قلبی عروقی و اختلال بینایی مفید است. دستور العمل های بسیار خوبی برای تهیه آنها وجود دارد. لازم است تابه:

چگونه یک خرچنگ قصاب کنیم

چگونه یک خرچنگ قصاب کنیم

گوشت خرچنگ به طرز شگفت انگیزی خوشمزه و لطیف است ، در حالی که چربی کمی دارد و برای رژیم غذایی مناسب است. پروتئین گوشت باعث تغذیه رگ های خونی و عضلات بدن انسان می شود و باعث کشش آنها می شود. شما می توانید این غذای خوشمزه را به صورت برش خورده در فروشگاه خریداری کنید ، اما می توانید آن را در خانه نیز جدا کنید

چه قورباغه هایی خوراکی محسوب می شوند

چه قورباغه هایی خوراکی محسوب می شوند

مدت هاست که قورباغه ها به عنوان یک شی cul آشپزی با غذاهای فرانسوی در ارتباط هستند. البته آن دسته از دوزیستان که در رستوران های گران قیمت این کشور سرو می شوند با افرادی که برای همه روس های ساکن در آب های محلی آشنا هستند متفاوت است. تفاوت قورباغه خوراکی و قورباغه معمولی بنابراین ، یکسان ، کدام قورباغه ها خوراکی هستند و کدام یک برای مصرف مستقیم مناسب نیستند؟ عملاً هیچ تفاوت خارجی خاصی بین یک قورباغه خوراکی و نزدیک ترین نوع آن وجود ندارد ، که برای مصرف مناسب نیست

انگور چقدر کالری است

انگور چقدر کالری است

انگور و فرآورده های آن از نظر طعم ، مواد مغذی و دارویی بسیار ارزشمند هستند. توصیه می شود برای بسیاری از بیماری ها و به عنوان مکمل غذایی استفاده شود. با این حال ، انگور کالری بسیار بالایی دارد - بنابراین چگونه می تواند بخشی از رژیم باشد؟ مقدار کالری انگور از آنجا که مقدار قند موجود در انگور معمولاً به شکل گلوکز غالب است ، یک کیلوگرم انگور بسته به نوع توت ، شرایط رشد و سطح رسیدن محصول ، حاوی حداکثر 300 گرم قند یا بیشتر است

طرز تهیه فیدر ماهی

طرز تهیه فیدر ماهی

فیدر ماهی یک چیز بسیار مفید برای ماهیگیری است. آنها برای تغذیه ماهی در جایی که متعاقبا شکار می شود ، طراحی شده اند. بسته به اینکه نوع تغذیه چگونه باشد از انواع مختلف فیدر استفاده می شود. می توانید آنها را از طریق انواع مختلف بداهه تهیه کنید

کوکی با زردآلو خشک

کوکی با زردآلو خشک

بعضی اوقات می خواهید خود را با چیز خوشمزه ای غرق کنید. بهتر است به فروشگاه فرار نکنید ، بلکه کوکی های خانگی خود را با زردآلو خشک بپزید. شما می دانید که آنها از چه ساخته شده اند و از کیفیت آنها اطمینان خواهید داشت. لازم است - کیک ویفر آماده - 2-3 عدد ، - آرد گندم سیاه - 3 قاشق غذاخوری

نحوه ترکیب آجیل ، عسل و میوه های خشک

نحوه ترکیب آجیل ، عسل و میوه های خشک

امروزه موضوع سلامت بیش از هر زمان دیگری مطرح است. علاوه بر این ، تعداد فزاینده ای از مردم درمان های طبیعی و مواد طبیعی را ترجیح می دهند. لازم است 200 گرم زردآلو خشک ، کشمش ، آلو خشک و گردو و همچنین یک لیمو و سه قاشق غذاخوری عسل

طرز تهیه کوکی گوش هامان

طرز تهیه کوکی گوش هامان

کلوچه هایی با نام غیرمعمول "گوش های هامان" غذایی است که به طور سنتی توسط یهودیان تهیه می شود. این دسر را می توانید با چند ماده پر کننده تهیه کنید. پیشنهاد می کنم با دانه های خشخاش درست شود. لازم است برای آزمون: - کره - 200 گرم - شکر - 0

طرز تهیه کوکی های Braj

طرز تهیه کوکی های Braj

برای تهیه دسر نیازی به استفاده از فر ندارید. پیشنهاد می کنم در ماهیتابه ای به نام "براج" کلوچه های الجزایری بسیار جالب و خوشمزه درست کنید. لازم است - کره ذوب شده - 1 لیوان ؛ - بلغور - 3 لیوان ؛ - آب - 50 میلی لیتر ؛ - نمک - خرج کردن برای پر کردن:

میان وعده تخم مرغ

میان وعده تخم مرغ

تخم مرغ یک صبحانه عالی است و میان وعده تخم مرغ یک ویژگی ثابت در سفره های تعطیلات و روزمره است. این تعجب آور نیست - به لطف سادگی تهیه و طعم و مزه آنها ، تخم مرغ برای همیشه قلب غذاهای لذیذ را به دست آورده است! و چه تعداد دستور العمل جالب برای میان وعده های تخم مرغ وجود دارد - با خیال راحت می توانید آزمایش در آشپزخانه را شروع کنید

سالاد Frillis: مشخصات و خصوصیات کشت

سالاد Frillis: مشخصات و خصوصیات کشت

اکثر باغبان ها انواع سالادهای برگ دار یا کلم را در ملک خود پرورش می دهند. آنها یک انبار ویتامین هستند ، برای بدن مفید هستند ، می توان آنها را درست از باغ خورد. محبوب ترین نوع ، یکی از اقوام کاهوی Iceberg ، سالاد اصلی Frillis است. فرهنگ رسیدن زودرس Frillis سبز غنی دارای برگهای ترد و دارای ساختار پاره شده و یک کلم سست کلم است که وزن آن تا 300 گرم است

Sweet Pizza: پختن پیتزا توت فرنگی

Sweet Pizza: پختن پیتزا توت فرنگی

تابستان زمان مناسبی برای لذت بردن از خود و دسرهای توت فرنگی خانگی است. اگر تمام دستور العمل های شناخته شده این توت قبلاً امتحان شده است ، پس سعی کنید خانواده خود را با یک پیتزا توت فرنگی غیرمعمول تعجب کنید. این غذا نه تنها برای کودکان ، بلکه برای بزرگسالان نیز جذاب خواهد بود

میان وعده "بابا یاگا با کلبه روی پای مرغ"

میان وعده "بابا یاگا با کلبه روی پای مرغ"

آیا می خواهید بابا یاگای افسانه را در هاون خود و کلبه اش را روی پای مرغ روی میز ببینید؟ به علاوه ، می توانید میان وعده ای با آنها بخورید. آیا شما علاقمندید؟ سپس شروع به ایجاد یک افسانه غذایی خوراکی کنید. لازم است - یک قرص نان؛ - 1 سیب زمینی آب پز ؛ - 2 تخم مرغ آب پز ؛ - یک جعفری - 150 گرم پنیر ؛ - 2 هویج کوچک ؛ - فلفل قرمز شیرین ؛ - لوله کوکتل ؛ - 2 نخود سبز ؛ - 10 برگ خاکشیر ؛ - 2 هویج بزرگ ؛ - 10 عدد چوب نان ؛ - شوید دستورالعمل

قدیمی ترین زیارتگاه های ارتدکس: صومعه نوودویچی

قدیمی ترین زیارتگاه های ارتدکس: صومعه نوودویچی

Novodevichy نام صومعه ای است که به افتخار آیکون مورد احترام مادر خدا "ادیگیتریا" توسط واسیلی سوم در سال 1524 در مسکو تاسیس شد. امروز معتقدانی از روسیه و دیگر کشورها به طور فعال از این صومعه در قطب Devichye قطب در نزدیکی رودخانه مسکو ، که از نظر جغرافیایی در فاصله کمی از استادیوم لوژنیکی پایتخت واقع شده است ، بازدید می کنند

10 ماده غذایی ممنوع در ایالات متحده آمریکا

10 ماده غذایی ممنوع در ایالات متحده آمریکا

هر کشوری قوانین خاص خود را دارد و این واقعیت که شما می توانید با خیال راحت در آمریکا بنوشید و غذا بخورید ممکن است در روسیه و بالعکس ممنوع باشد. بیایید نگاهی بیندازیم به 10 ماده غذایی که در ایالات متحده آمریکا ممنوع است. Kinder Surprises تخمهای شکلاتی که در کشور ما بسیار مورد علاقه کودکان هستند ، در ایالات متحده مورد حمله قرار گرفتند

آشپزی طبق کتاب دستورالعمل داریا دونتسوا: یک آزمایش آشپزی

آشپزی طبق کتاب دستورالعمل داریا دونتسوا: یک آزمایش آشپزی

داریا دونتسوا نه تنها از طریق کتاب های کارآگاهی ، بلکه همچنین از کتابهای آشپزی نیز یک چیز مثبت را متهم می کند. در صفحات مورد آخر ، نویسنده در مورد چگونگی تهیه یک شام سلطنتی حتی از یک سری محصولات ناچیز صحبت می کند. دستور العمل های موجود در کتاب دو جلدی آشپزی نویسنده مشهور بسیار ساده هستند و به زمان زیادی احتیاج ندارند

Kupaty چیست

Kupaty چیست

کوپاتی یک غذای فوق العاده خوشمزه است که یک سوسیس کوچک است که از گوشت ریز خرد شده با افزودن سیر و ادویه تهیه می شود. می توانید کوپاتی را در اجاق ، در ماهیتابه ، روی کوره بپزید. لازم است - گوشت خوک یا گوشت بره ؛ - گوشت خوک - سیر؛ - نمک؛ - ادویه جات ترشی جات ؛ - روده گوشت خوک دستورالعمل ها مرحله 1 آنچه kupat است در گرجستان به خوبی شناخته شده است ، زیرا این کشور میهن غذایی با طعم عالی و عطر اشتها آور غیر معمول است

طرز پخت گوشت به سبک دگول

طرز پخت گوشت به سبک دگول

گوشت به سبک دگلو یک غذای خوشمزه و مقوی است. این غذا مخصوص کسانی است که عاشق گوشت پخته آبدار همراه با سبزیجات و پنیر ذوب شده هستند. ما دستور العمل این غذای آماده را که به مهارت های آشپزی خاصی نیاز ندارد ، می خوانیم. لازم است برای 3 وعده:

طرز تهیه کوتیا برای بزرگداشت

طرز تهیه کوتیا برای بزرگداشت

طبق سنت ، کوتیا برای بزرگداشت آماده می شود ، که نمادی از جاودانگی روح است. هر یک از میهمانان حاضر قطعاً باید آن را امتحان کنند. کوتیا برای بزرگداشت باید با رعایت تمام قوانینی که در حال حاضر برای همه شناخته نشده است تهیه شود. لازم است گندم - 1

چه اسنادی برای اجاره اتاق مورد نیاز است

چه اسنادی برای اجاره اتاق مورد نیاز است

اجاره به طور فعال در بازار املاک و مستغلات شتاب می گیرد. توسعه مشاغل کوچک و متوسط تقاضا برای اداره ، انبار و اماکن صنعتی را افزایش می دهد. یافتن محل اجاره بدون مشارکت متخصصان املاک و مستغلات امکان پذیر است. برای انعقاد قرارداد اجاره ، باید دانش عمومی در مورد اجاره املاک و مستغلات داشته باشید

چگونه هنگام رژیم گرفتن خود را راضی کنیم

چگونه هنگام رژیم گرفتن خود را راضی کنیم

رعایت رژیم غذایی به شما امکان می دهد نه تنها لاغر شوید ، بلکه می توانید سلامتی خود را نیز بهبود ببخشید. طبیعتاً اگر به درستی به آن نزدیک شوید. با این حال ، این به هیچ وجه به این معنی نیست که شما باید گرسنه شوید یا فقط غذاهای تازه بخورید. گاهی اوقات کاملاً امکان پذیر است که با وعده های غذایی خوشمزه و کم کالری خود را راضی کنید

محصولات تقویت کننده حالت

محصولات تقویت کننده حالت

دلایل مختلفی می تواند ما را شاد کند ، به عنوان مثال ، یک خبر خوب ، هر هدیه ای ، حتی یک هدیه کوچک. مطمئناً بسیاری از افراد در این لیست نیز غذا دارند. بیایید بفهمیم چه غذاهایی را باید بخورید تا بلوز تمام برنامه های شما را خراب نکند. دستورالعمل ها مرحله 1 مطمئناً بسیاری تعجب خواهند کرد ، اما دانشمندان آمریکایی سیب زمینی سرخ کرده را در وهله اول قرار می دهند

طرز تهیه کوکی پنیر با گوجه فرنگی

طرز تهیه کوکی پنیر با گوجه فرنگی

کیش پای های فرانسوی است که هم از شیرینی و هم از شیرینی پفکی تهیه می شود. این غذا می تواند یک صبحانه ، میان وعده و همچنین افزودنی روشن برای شام ایده آل باشد. آماده سازی فقط 30 دقیقه طول می کشد. لازم است - 3 عدد تخم مرغ - 500 گرم شیرینی کوتاه یا پفکی - 300 میلی لیتر شیر - 30 گرم آرد گندم - 30 گرم کره - 200 گرم کلم بروکلی - 2 قاشق چایخوری خردل - 4 گوجه فرنگی متوسط - 200 گرم پنیر سفت دستورالعمل ها مرحله 1 در ظرف پخت ، که قبلاً آرد پاشیده

چگونه بدون پوند اضافی از تعطیلات برگردیم

چگونه بدون پوند اضافی از تعطیلات برگردیم

در تعطیلات ، وقت بیشتری برای توجه به رژیم غذایی و بار ورزشی دارید. ما بیشتر و بهتر می خوابیم ، عصبی تریم و لباس های تابستانی و سفر به دریا باعث می شود که لاغر و متناسب به نظر برسیم … اما پس چرا 90٪ از تعطیلات با افزایش وزن به کار خود برمی گردند؟ تقریباً همه افرادی که با پوند اضافی از تعطیلات برگشته اند می توانند به دو گروه تقسیم شوند

سوپ شیر با ماهی

سوپ شیر با ماهی

سوپ شیر با ماهی یک غذای کاملاً محبوب فنلاندی است که بدون شک از آن لذت خواهید برد. تقریباً هر ماهی قرمز برای تهیه چنین سوپی مناسب است اما بهتر است از ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا یا ماهی صورتی استفاده کنید. عناصر: 0.5 کیلوگرم ماهی قرمز ؛ 1 پیاز بزرگ 6 نخود فلفل سیاه فلفل سیاه آسیاب شده ، نمک ، ادویه های مورد علاقه 2 غده سیب زمینی ½

گاهی اوقات برنامه ریزی برای رژیم غذایی فکر بدی است

گاهی اوقات برنامه ریزی برای رژیم غذایی فکر بدی است

اخیراً از مواردی به عنوان برنامه ریزی غذا استفاده می شود. بسیاری از خانواده ها این روزها بسیار شلوغ هستند و هر روز مشغله بیشتری دارند. آنها به عنوان راهی برای کنار آمدن با شرایط استرس زا در خانه خود به برنامه ریزی روی می آورند. با این حال ، برنامه ریزی غذا برای همه مناسب نیست

چگونه می توان ولع مصرف شکر را شکست

چگونه می توان ولع مصرف شکر را شکست

اگر شما یک دندان شیرین نابجای هستید و آرزو دارید که از "اعتیاد شیرین" خود خلاص شوید ، نکاتی برای کمک به شما در این کار وجود دارد. طبق WHO ، یک ساکن روسیه به طور متوسط روزانه حدود 100 گرم قند می خورد ، در حالی که بدن ما قادر به کنار آمدن با فقط 50 گرم است

چگونه به کودک خود یاد بگیریم که غذاهای سالم بخورد

چگونه به کودک خود یاد بگیریم که غذاهای سالم بخورد

گزینش پذیری کودکان در غذا برای بسیاری از والدین آشنا است و ویژگی های مشابهی دارد. کودک غذای سالم نمی خورد ، اما هرگز شیرینی ، چیپس یا کراکر را رد نمی کند. اقناع کودک برای خوب غذا خوردن کاری دشوار ، اما ممکن است. در ابتدا والدین باید صبور باشند

چه چیزی برای تولد شوهرتان درست کنید

چه چیزی برای تولد شوهرتان درست کنید

اگر شخص مهم دیگر شما به زودی تولد دارد ، احتمالاً می خواهید نه تنها با یک هدیه غیرمعمول و دلپذیر بلکه با یک شام فراموش نشدنی او را راضی کنید. این یک ایده عالی است ، زیرا مردان خیلی دوست دارند غذاهای خوشمزه بخورند. غذاهای جالب توجهی وجود دارد که می تواند همسرتان را غافلگیر کند

چگونه برای تولد شوهرم غذاهای خوشمزه بپزیم؟

چگونه برای تولد شوهرم غذاهای خوشمزه بپزیم؟

بسیاری از دختران در تهیه ظروف برای مردان محبوب خود بسیار ریزبین هستند. اما من می خواهم کار خاصی انجام دهم و شوهرم را البته در روز تولدش راضی کنم. می توانید یک مهمانی با مهمانان یا یک شام سبک عاشقانه برای دو نفر ترتیب دهید. هر کس ترجیحات مختلفی دارد ، اما غذاهای اصلی در هر مهمانی سالاد ، میان وعده ، غذاهای گرم ، غذاهای جانبی و دسرها هستند

چه چیزهایی را برای یک شام عاشقانه برای یک عزیز بپزید

چه چیزهایی را برای یک شام عاشقانه برای یک عزیز بپزید

هر خانه قلعه ای برای خانواده ساکن در آن است. هر از گاهی برخی از خانواده ها یک شام عاشقانه می خورند که پیوند ازدواج را به هم پیوند می دهد. از همه بهتر ، اگر شب برای نیمه دیگر تعجب آور باشد. از کجا شروع کنیم برنامه های خود را برای شب قبل از آن بحث کنید تا فعالیت های برنامه ریزی شده دیگری وجود نداشته باشد

دو هفته از زمان پرداخت حقوق برای ناهار چه چیزی می توانید بپزید

دو هفته از زمان پرداخت حقوق برای ناهار چه چیزی می توانید بپزید

عدم وجود مقادیر زیاد در کیف پول شما دلیل بر رد غذاهای خانگی خوشمزه نیست. شما می توانید با مبلغ بسیار ناچیزی که قبل از فیش حقوقی شما باقی مانده است ، به خانواده خود غذا دهید. شیر و نان بخرید ، محتویات یخچال و کابینت آشپزخانه را بررسی کنید. از وسایلی که پیدا می کنید ، احتمالاً می توانید یک وعده غذایی خوب را معجون کنید

چگونه یک شام سریع تهیه کنیم: دو وعده غذایی ساده و دلچسب

چگونه یک شام سریع تهیه کنیم: دو وعده غذایی ساده و دلچسب

سرعت مدرن زندگی ، حجم زیاد کار اغلب به زنان اجازه نمی دهد زمان زیادی را به پختن شام اختصاص دهند. و شما باید هر روز به خانواده خود غذا بدهید. بنابراین ، بسیاری از آنها از دستور العمل های فست فود استفاده می کنند. چنین غذاهایی نه تنها خانواده را تغذیه می کند ، بلکه همه آنها را در یک میز مشترک جمع می کند

طرز تهیه سالاد میگو و آووکادو

طرز تهیه سالاد میگو و آووکادو

سالاد میگو و آووکادو شامل محصولات خیلی زیادی نیست. با تشکر از ترکیب عالی مواد ، طعم آن غیر معمول و غیر قابل مقایسه است. دستور تهیه این سالاد در میان پیش غذاهای دیگر برجسته نیست ، اما سس مخصوص به آن طعم جالب و دلچسبی می بخشد. ما همه ویژگی ها و ظرافت های پخت این غذای عجیب و غریب را یاد خواهیم گرفت

کیک اسفنجی با خامه فرم گرفته و گیلاس

کیک اسفنجی با خامه فرم گرفته و گیلاس

خامه زده شده نه تنها با توت فرنگی تازه ، بلکه گیلاس نیز عالی است. و اگر یک بیسکویت ظریف به این اجزا اضافه کنید ، یک دسر ساده برای نوشیدن چای دریافت می کنید. لازم است - 175 گرم آرد ، کره ؛ - 150 گرم شکر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - نمک ، بکینگ پودر ؛ - کرم 35٪ چربی ؛ - گیلاس تازه یا یخ زده دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید بیسکویت درست کنید

چه غذایی برای یک شام عاشقانه باید بپزد

چه غذایی برای یک شام عاشقانه باید بپزد

شناخته شده است که مسیر رسیدن به قلب را می توان از طریق معده نیز انجام داد. امروز این ضرب المثل کمتر از قبل مربوط نیست. با تهیه غذاهای خوشمزه و لذیذ ، می توانید یک شام عاشقانه ترتیب دهید که به تقویت پیوند عشق کمک کند. چه چیزی برای یک شام عاشقانه باید طبخ شود هنگام در نظر گرفتن یک منو برای یک شام عاشقانه ، باید به غذاهای لذیذ و جالب توجه توجه کنید که می تواند نیمه دیگر را متعجب و خوشحال کند

سالاد مینسک

سالاد مینسک

سالاد گوشت یکی از غذاهای مورد علاقه در میز جشن است. میهمانان معمولاً اشتهای خوبی دارند ، بنابراین نمی توانند از خیار و گوجه فرنگی سیر کنند. این یکی از سالادهای مورد علاقه من است ، همیشه به من کمک می کند. من دستور غذا را با شما در میان می گذارم

نحوه ورز دادن خمیر دوغ برای پخت نان

نحوه ورز دادن خمیر دوغ برای پخت نان

دوغ یکی از مواد عالی موجود در محصولات پخته شده است. این ماده به محصولات پخته شده طعم غنی ، غنی و کره ای می بخشد ، اما بر خلاف شیر و خامه کالری اضافه نمی کند. خواص اسیدی دوغ باعث ایجاد ساختار عالی خرده پوسته و پوسته نان تیره می شود. لازم است نان سودای ایرلندی دوغ - 250 گرم آرد سفید ساده ؛ - 250 گرم آرد سبوس دار ؛ - 100 گرم بلغور جو دوسر - 1 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - 1 قاشق چای خوری نمک ؛ - 25 گرم کره ؛ - 500 میلی لیتر دوغ نان مخمر جو دو سر

منوی شام عاشقانه

منوی شام عاشقانه

تهیه دستورالعمل هایی از جمله غذای اصلی ، سالاد ، کوکتل و دسر. منوی کامل برای روز ولنتاین. دستورالعمل ها مرحله 1 غذای اصلی - "گوشت خوک با آناناس" گوشت (500 گرم) را به قطعات ضخامت 1 سانتی متر برش دهید و آن را بزنید

قهوه به عنوان منبع مبارزه با سرطان

قهوه به عنوان منبع مبارزه با سرطان

صبح ها ، مردم اغلب قهوه می نوشند تا از خواب بیدار شوند و یک روز موفق را شروع کنند. برخی افراد در معرض خطر از دست دادن سلامتی خود ، به جای آب یا چای ، قهوه می نوشند. این نوشیدنی مزایا و معایب مختلفی دارد. دستورالعمل ها مرحله 1 در طی مطالعات سوئدی ، مشخص شد که قهوه حاوی ماده فعال کافئین است که با سرطان پستان در زنان مبارزه می کند

گرانترین چای و قهوه در جهان چقدر است

گرانترین چای و قهوه در جهان چقدر است

چای و قهوه نوشیدنی هایی هستند که صبح فرد را آغاز می کنند ، مهم نیست در کجای دنیا باشد. آنها به نشاط ، رفع تشنگی و عطر و طعم منحصر به فرد کمک می کنند. چای و قهوه بعد از نوشیدن آب دومین محبوبیت در جهان است. هر روز مردم در سراسر کره زمین بیش از 2 میلیارد فنجان چای و بیش از 2

نحوه صرفه جویی در مصرف غذا بدون به خطر انداختن کیفیت

نحوه صرفه جویی در مصرف غذا بدون به خطر انداختن کیفیت

قیمت مواد غذایی با جهشی رشد می کند. چگونه می توانید بدون افزایش "چک" در سبد مواد غذایی خانگی ، به خوردن غذای خوشمزه ادامه دهید؟ حقوق با تورم و افزایش قیمت مواد غذایی همگام نیست. در عین حال ، کیفیت سبد مواد غذایی ، به ویژه برای کودکان ، نمی خواهد خراب شود

تغذیه یک شرکت بزرگ چقدر سودآور و خوشمزه است. کتلت یهودی

تغذیه یک شرکت بزرگ چقدر سودآور و خوشمزه است. کتلت یهودی

دستور پخت این کتلت های امضا شده توسط سرآشپز یکی از رستوران های سامارا پرسیده شده است. کتلت فوق العاده لطیف ، آبدار و با طعم گوشتی مشخص است. یک میان وعده سودآور برای یک شرکت بزرگ. برای تهیه این کتلت ها به موارد زیر احتیاج دارید: 1 کیلوگرم گوشت گاو انتخاب شده ، 8 تخم مرغ 1 لیوان سس مایونز 1 لیوان آرد گندم فلفل بلغاری 3-4 قطعه ، سیر 3-4 حبه ، روغن آفتابگردان برای سرخ کردن ، فلفل نمک گوشت گاو را بشویید ، برش دهید ، جدا از رگها و دانه ها ، گوشت چرخ کر

چگونه خودتان غذاهای کمکی سبزیجات بپزید

چگونه خودتان غذاهای کمکی سبزیجات بپزید

بسیاری از مادران به کیفیت محصول نهایی اعتماد ندارند و به طور مستقل غذاهای کمکی سبزیجات را برای فرزندان خود تهیه می کنند. سبزیجاتی که فرآوری شیمیایی نشده و اصلاح ژنتیکی نشده اند باید برای تهیه پوره انتخاب شوند. لازم است - سبزیجات ؛ - بخار پز؛ - مخلوط کن دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه سالم ترین و با کیفیت ترین پوره سبزیجات برای کودک ، سبزیجات رسیده ای را انتخاب کنید که فاقد پوسیدگی و ترک سطح باشند

نحوه تغذیه کودک 1 تا 2 ساله

نحوه تغذیه کودک 1 تا 2 ساله

تغذیه کودک از این گروه سنی با رژیم غذایی نوزادان زیر یک سال متفاوت است و از نظر ترکیب نزدیک به رژیم غذایی بزرگسالان است. در این سن ، خرده ها یک دستگاه جویدنی ایجاد می کنند ، درک مزه را انجام می دهند و فعالیت آنزیم های دخیل در هضم افزایش می یابد

قارچ های خوراکی چیست؟ انواع و ویژگی ها

قارچ های خوراکی چیست؟ انواع و ویژگی ها

ردیف ها در سراسر منطقه جنگلی معتدل روسیه یافت می شوند. به احتمال زیاد در پاییز با آنها ملاقات خواهید کرد! در همان زمان ، بیشترین تعداد آنها در اواسط ماه اکتبر ، زمانی که فصل بارندگی آغاز می شود ، مشاهده می شود ، اما هنوز از هوای شدید سرد دور است

طرز تهیه Kinder Surprise در خانه

طرز تهیه Kinder Surprise در خانه

Kinder Surprise یکی از غذاهای مورد علاقه کودکان است که هزینه های بسیار زیادی در بر دارد. اما شما می توانید با صرف مقدار کمی از منابع مادی ، این شیرینی را در خانه تهیه کنید. لازم است - 0.5 میله شکلات تیره و 0.5 میله شکلات سفید - یک قالب برای تخم مرغ از بسته بندی قدیمی Kinder Surprise دستورالعمل ها مرحله 1 برش های شکلات تلخ را در یک کاسه بشکنید

تربچه سیاه با عسل برای سرفه: دستور العمل و بررسی

تربچه سیاه با عسل برای سرفه: دستور العمل و بررسی

در اولین علائم عفونت های ویروسی ، بسیاری از افراد به متخصصان مراجعه نمی کنند. بیشتر ما ترجیح می دهیم از داروهای قومی استفاده کنیم ، زیرا اثربخشی آنها به مرور زمان آزمایش شده است و ایمن تر از درمان دارویی هستند. یکی از این دستورها تربچه سیاه همراه با عسل است

طرز تهیه پوره سبزیجات برای نوزادان

طرز تهیه پوره سبزیجات برای نوزادان

با شروع 4-6 ماهگی ، غذاهای گیاهی به صورت انواع پوره سیب زمینی به تدریج به رژیم غذایی نوزادان اضافه می شوند. این نوع غذای کمکی را می توانید در هر داروخانه ، مغازه و سوپرمارکت خریداری کنید. با وجود تبلیغات در مورد فواید و ویتامین های غنی این محصولات ، سعی کنید خودتان پوره های سبزیجات را برای کودکان خود بپزید

طرز تهیه ماست برای نوزاد

طرز تهیه ماست برای نوزاد

اگر می خواهید تنوعی به فهرست غذای کودک خود اضافه کنید ، ماست خانگی یک راه حل عالی است! سالم ، خوشمزه و تهیه آن بسیار آسان ، غذای مورد علاقه کودک شما خواهد شد. لازم است 1 لیتر شیر ؛ 1 شیشه ماست ؛ پر کردن به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 اول و مهمترین ، ماست را برای "

چگونه شیرینی انتخاب کنیم

چگونه شیرینی انتخاب کنیم

شیرینی ها باید در هر میز جشن وجود داشته باشند. علاوه بر این ، اگر این محصول در یک جعبه زیبا بسته بندی شود ، می توان یک هدیه جهانی نامید. برای اینکه شیرینی های خریداری شده لذت بیشتری به همراه داشته باشند ، هنگام انتخاب ، باید به برخی از جزئیات توجه کنید

نحوه تهیه املت برای کودک یک ساله

نحوه تهیه املت برای کودک یک ساله

از قبل می توان به کودک یک ساله تخمک کامل داد. اما تا زمانی که کودک یاد نگیرد خوب جویدن ، املت بهترین راه حل است. این غذای سبک و دلچسب از چند طریق قابل تهیه است. لازم است برای املت بخار: 2 عدد تخم مرغ؛ 2 قاشق غذاخوری شیر؛ 1 قاشق چایخوری محلول نمک؛ یک تکه کره برای املت سیب:

طرز تهیه کیک باربی

طرز تهیه کیک باربی

چه هدیه ای در انتظار شاهزاده خانم کوچک برای تولدش است؟! صد به یک چه عروسکی! و من واقعاً می خواهم برای تولدم یک کیک خوشمزه تهیه کنم … شما می توانید با تهیه یک کیک "باربی" دو هدیه را در یکجا ترکیب کنید. لازم است بلافاصله هشدار داده شود:

طرز پخت فرنی جو برای کودکان

طرز پخت فرنی جو برای کودکان

جو از جو تهیه می شود. این ماده حاوی مقدار زیادی اسید فولیک است ، بنابراین هم برای کودکان خردسال و هم برای زنانی که قصد بارداری کودک را دارند مفید است. وعده های غذایی جو به شما کمک می کند تا از آلرژی خلاص شوید. لازم است - بلغور جو کوچک - 6 قاشق غذاخوری

فرنی شیر: دستور العمل برای کودکان

فرنی شیر: دستور العمل برای کودکان

از مدت ها قبل فواید غلات شناخته شده بود. پروتئین موجود در غلات به خوبی توسط بدن جذب می شود. علاوه بر این ، آنها غنی از کربوهیدرات هستند ، که باعث می شود فرنی منبع انرژی باشد. فرنی شیر در غذای کودک جایگزین نیست. فرنی بچه با میوه برای تهیه بلغور جو دوسر که مطمئناً کودکان از آن لذت خواهند برد ، به موارد زیر احتیاج دارید:

چگونه ایمنی کودک خود را تقویت کنیم

چگونه ایمنی کودک خود را تقویت کنیم

والدین اغلب از سرماخوردگی مکرر در کودکان خود شکایت دارند. اگر همه کارها را به درستی انجام می دهید و برای فصل لباس می پوشید ، ویتامین می دهید ، توصیه های پزشکان را دنبال می کنید ، اما کودک هنوز هم اغلب بیمار است. این بدان معناست که کودک شما دارای سیستم ایمنی ضعیفی است

طرز تهیه کوکی هندی Nan Hati

طرز تهیه کوکی هندی Nan Hati

تهیه این کوکی ها سریع و آسان انجام می شود اما همچنان خوشمزه هستند. این برای نوشیدن چای در خانه و مواردی که "مهمانان در آستان هستند" بسیار مناسب است. لازم است آرد گندم 1 فنجان 1/4 فنجان بلغور 3/4 فنجان روغن نباتی بدون بو ؛ 1/2 فنجان شکر 1 قاشق چایخوری وانیلین خرج هل 1 قاشق غذاخوری پوسته نارگیل (اختیاری) دستورالعمل ها مرحله 1 فر را 180 درجه روشن کنید تا گرم شود

چگونه می توان صبحانه را به سرعت برای کودک درست کرد

چگونه می توان صبحانه را به سرعت برای کودک درست کرد

تقریباً هر مادر جوانی با شرایطی روبرو است که لازم است کودک کاملاً و خوشمزه تغذیه شود ، اما این کار باید در مدت زمان کوتاهی انجام شود. بنابراین ، هر خانم خانه داری باید در زرادخانه خود دستور العمل هایی برای کودکان داشته باشد که خیلی سریع تهیه می شوند

طرز تهیه کفیر برای کودک

طرز تهیه کفیر برای کودک

پزشکان توصیه می کنند که کفیر از شش ماهگی به رژیم غذایی کودک وارد شود. در آشپزخانه لبنیات می توانید کفیر مخصوص کودکان تهیه کنید ، اما کفیر خانگی بهترین و مفیدتر خواهد بود. لازم است 0.5 لیتر شیر ؛ 2 قاشق چایخوری شکر 50 میلی لیتر کفیر ؛ 200 میلی لیتر شیر پخته شده ؛ 1 قاشق غذاخوری خامه ترش؛ بیولوژیک (بیفیدومباکترین) لاکتوباکتریین)

پوره سبزیجات کودک

پوره سبزیجات کودک

پوره سبزیجات جایگزین مناسبی برای مخلوط سبزیجات خریداری شده در فروشگاه است. لازم است 1 هویج متوسط ، 1 قاشق چایخوری شکر ، 100 گرم کلم سفید ، 2 سیب زمینی کوچک ، 1/2 فنجان شیر ، 10 گرم کره. دستورالعمل ها مرحله 1 هویج ، سیب زمینی و کلم را بشویید و پوست آن را بگیرید

طرز تهیه سوفله سیب

طرز تهیه سوفله سیب

سوفله سیب یک دسر میوه ای غیرمعمول و ظریف است که به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود. از همه مهمتر ، تهیه آن بسیار آسان است. این همان کاری است که من پیشنهاد می کنم انجام دهم. لازم است - سیب متوسط - 5 عدد ؛ - شیر - 120 میلی لیتر ؛ - سفیده تخم مرغ - 2 عدد ؛ - عسل - 1 قاشق غذاخوری - ژلاتین - 10 گرم - آب لیمو - 1 قاشق چای خوری - وانیلین - 1 کیسه

چه چیزی باعث ایجاد سیب سیب در سس گوجه فرنگی می شود

چه چیزی باعث ایجاد سیب سیب در سس گوجه فرنگی می شود

سس سس یکی از محبوب ترین سس ها برای غذاهای مرغ و گوشت و همچنین انواع ساندویچ ها و غذاهای فرعی است. با این حال ، اگر واقعا سس گوجه فرنگی کاملاً باکیفیت باشد ، می توان در نظر گرفت - از آنجا که امروزه به طور فزاینده ای به اجزای مختلف خارجی از جمله سس سیب اضافه می شود

نحوه اندازه گیری میزان چربی شیر

نحوه اندازه گیری میزان چربی شیر

شیر بسته بندی شده در فروشگاه دارای محتوای چربی است که در بسته بندی تولید مشاهده می کنیم. اما علاوه بر شیر خریداری شده ، شیر خانگی نیز وجود دارد که خوشمزه تر و چرب تر به حساب می آید. چه محتوای چربی دارد ، می توانید بدون خروج از خانه متوجه شوید

طرز تهیه کرم بریدگی

طرز تهیه کرم بریدگی

Creme brulee یک غذای کلاسیک فرانسوی است. این نام یک دسر کاستارد سبک با پوسته کارامل سرخ شده است. در نسخه کلاسیک ، کرم برولای دارای طعم وانیل طبیعی است ، اما گاهی اوقات عرقیات ، میوه ، شکلات و انواع ادویه های معطر به آن اضافه می شوند. لازم است 400 میلی لیتر خامه سنگین ؛ 150 گرم شکر 4 زرده 1 چوب وانیل

خوراکی های معروف: ترافل قارچ

خوراکی های معروف: ترافل قارچ

ترافل ها - باارزش ترین قارچ های جهان با رایحه ای تند ، خاکی ، سیر و طعم ظریف و غیرمعمول - قرن ها توسط خوراک خوارها ارزشمند بوده و توسط یونان باستان جز a داروهای قارچی محسوب می شدند. از حدود 70 نوع شناخته شده این قارچ ، گیاه ترافل سفید با ارزش ترین است

پنج دسر در عرض پنج دقیقه

پنج دسر در عرض پنج دقیقه

دسرهای خوشمزه را می توانید در عرض چند دقیقه تهیه کنید. حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند این کار را انجام دهد. یادگیری طرز تهیه کوکتل ، خامه یا ژله نرم کار سختی نیست. کیسل این غذای محلی قدیمی روسی هنوز هم توسط بسیاری ساخته شده و با لذت نوشیده شده است

قابلمه داغ گرجی با گوشت

قابلمه داغ گرجی با گوشت

این غذا برای بسیاری از غذاها کاربرد دارد. اما آدیکا ، که طعمی تند و اصیل می بخشد ، این غذا را از بقیه متمایز می کند. لازم است - 500 گرم گوشت گاو ؛ - 3 غده سیب زمینی ؛ - بادمجان؛ - سر پیاز ؛ - 200 گرم لوبیای سبز (منجمد) ؛ - 3 گوجه فرنگی ؛ - 20 گرم گشنیز ؛ - 20 گرم جعفری ؛ - 700 میلی لیتر آب گوشت ؛ - ½

طرز تهیه غذای کودک

طرز تهیه غذای کودک

از چهار ماهگی ، کودک باید با اولین غذاهای کمکی آشنا شود. خرید یا آشپزی؟ وقتی خودتان برای جوجه خود غذا تهیه می کنید ، نه تنها به او غذا می دهید ، بلکه از این طریق به او سلامتی و یک تکه از گرمی خود می دهید. دستورالعمل ها مرحله 1 اگر حداقل یک کودک کوچک در خانه وجود داشته باشد ، معمولاً فقط یک والد کار می کند ، بنابراین پول زیادی در خانواده وجود ندارد

سوپ مخصوص نوزادان

سوپ مخصوص نوزادان

همه مادرانی که به سلامتی کودک اهمیت می دهند از فواید سوپ در غذای کودک آگاه هستند. شما می توانید از کودکتان سوپ پوره ای با ماکارونی درست کنید - بسیار سالم و خوشمزه است ، و بیشتر نوزادان آن را با لذت می خورند. برای تهیه سوپ به 150 گرم فیله مرغ ، مقداری هویج و پیاز و یک قاشق غذاخوری ماکارونی نیاز دارید

سوپ ماهی برای کودک

سوپ ماهی برای کودک

بسیاری از مادران با این سوال روبرو هستند که چگونه کودک کوچک خود را تغذیه کنند. به طوری که این ظرف تا حد ممکن سالم و بدون مواد افزودنی مضر باشد. برای کودک خود سوپ ماهی درست کنید. خوشمزه و مقوی. لازم است برای تهیه این غذا شما نیاز دارید:

طرز تهیه شیرینی خوشمزه

طرز تهیه شیرینی خوشمزه

بسیاری از زنان خانه دار با تهیه غذاهای خوشمزه و سالم از جلب رضایت عزیزانشان بسیار لذت می برند. برای اینکار لازم نیست محصولات گران قیمت بخرید. غذاهای بسیار خوشمزه ای را می توانید از طبل مرغ تهیه کنید ، که می تواند تصور حتی بامزه ترین خوراک خوارها را نیز متحیر کند

طرز تهیه پنیر خانگی خانگی برای کودک

طرز تهیه پنیر خانگی خانگی برای کودک

بدن یک فرد بزرگسال هنوز هم می تواند با پنیر خامه ای ساخته شده در صنعت کنار بیاید ، اما کودکان نسبت به چنین محصولاتی بسیار حساس هستند. البته پنیر کوک را می توانید در بازار کشاورزی خریداری کنید. اما وقتی چنین فرصتی وجود ندارد ، خودتان می توانید برای کودک پنیر کوک درست کنید

همه چیز در مورد ماهی به عنوان یک محصول غذایی

همه چیز در مورد ماهی به عنوان یک محصول غذایی

ماهی یکی از با ارزش ترین مواد غذایی است که توصیه می شود هم توسط پزشکان و هم متخصصان تغذیه در رژیم غذایی گنجانده شود. به خصوص برای کودکان و افراد مسن بسیار ضروری است ، زیرا حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی لازم برای عملکرد طبیعی بدن است

چه خوشمزه ای برای کودک یک ساله طبخ می شود

چه خوشمزه ای برای کودک یک ساله طبخ می شود

کودک رشد می کند ، و نیازهای او با او رشد می کند ، از جمله. و در تغذیه. علاوه بر این ، متخصصان تغذیه غالباً سال دوم زندگی کودک را یک نقطه عطف می دانند. در واقع ، در این دوره است که او شروع به حرکت به سمت میز به اصطلاح "بزرگسالان" می کند

طرز تهیه تنباکو مرغ در خانه

طرز تهیه تنباکو مرغ در خانه

تاباکا مرغ یک غذای سنتی غذای گرجی است. این یک مرغ پهن است که در ماهی تابه مخصوص با افزودن گیاهان معطر و ادویه جات سرخ شده است. لازم است - لاشه مرغ ؛ - کره برای سرخ کردن. برای ماریناد: - 150 میلی لیتر شراب قرمز خشک ؛ - 50 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 1 قاشق چایخوری ریحان خشک ؛ - 1 قاشق چای خوری گشنیز خشک ؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - نمک

طرز تهیه وعده های غذایی برای مهمانی کودکانه

طرز تهیه وعده های غذایی برای مهمانی کودکانه

یک خوراکی برای مهمانی کودکان باید ویژه باشد ، شما باید غذاهایی را انتخاب کنید که باعث ایجاد لکه های کوچک نخواهند شد ، خنده دار و البته خوشمزه باشد. لازم است برای پیتزای هاوایی: - 250 گرم آناناس تازه ؛ - 80 گرم ژامبون ؛ - پیاز سبز - 1 قاشق غذاخوری سس پیتزا - 80 گرم موزارلا ؛ - 1/2 فنجان آب گرم - 2 قاشق چای خوری مخمر خشک ؛ - کمی پودر قند ؛ - 250 گرم آرد ؛ - 1/2 قاشق چای خوری نمک ؛ - 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون

طرز تهیه پوره گل کلم

طرز تهیه پوره گل کلم

گل کلم راهی عالی برای شروع تغذیه کودکان کوچک است. از این گذشته ، این ماده حاوی پروتئین های قابل هضم غنی از اسیدهای آمینه است. علاوه بر پروتئین ها ، گل کلم حاوی کربوهیدرات ها ، نمک های معدنی و ویتامین های C ، A ، PP و ویتامین های گروه B است. لازم است 200 گرم گل کلم ؛ 100 میلی لیتر شیر کودک "

چگونه تخم مرغ را به سرعت در زودپز بجوشانیم

چگونه تخم مرغ را به سرعت در زودپز بجوشانیم

شما باید تخم مرغ ها را بجوشانید ، اما وقت ندارید از آنها پیگیری کنید؟ چند کوکی به کمک شما می آید. این کاملاً برای جوشاندن تخم مرغ سازگار است ، شما فقط باید حالت مناسب را انتخاب کنید. لازم است - تخم مرغ - اب. دستورالعمل ها مرحله 1 برای شروع ، باید در مورد حالت مورد نظر تصمیم بگیرید

کمپوت سیب از سیب های تازه: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

کمپوت سیب از سیب های تازه: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

سیب برای تهیه کمپوت خانگی ایده آل است. آنها چند برابر مفیدتر از آب میوه های بسته بندی شده و نوشیدنی های میوه ای هستند. وفور انواع سیب به شما امکان می دهد نوشیدنی با سلیقه های مختلف تهیه کنید: از شیرین شیرین تا ترش. میوه های تازه و خشک هم برای کمپوت مناسب هستند

چرا فلفل بلغاری است

چرا فلفل بلغاری است

پدربزرگ پدر فلفل دلمه ای از آمریکا آمده است ، اگرچه در ابتدا به هیچ وجه شیرین نبود. برای بسیاری ، تاریخ پیدایش نام این فلفل یک معما باقی مانده است و در نگاه اول کاملاً مشخص نیست که چرا این فلفل بلغاری نامیده می شود. دستورالعمل ها مرحله 1 در اروپا ، اولین کشوری که فلفل دلمه ای پرورش می دهد اسپانیا است ، اما به آن اسپانیایی نمی گویند

انواع تلخ فلفل کدامند

انواع تلخ فلفل کدامند

وطن فلفل تند آمریکای جنوبی و مرکزی است. در آنجا بود که هندی ها به طور فعال از فلفل تند به عنوان ادویه استفاده می کردند. در روسیه ، آنها برای اولین بار در آغاز قرن هفدهم با گیاه فلفل دلمه ای آشنا شدند. در ابتدا ، آن را به طور فعال در پزشکی و تنها پس از تقریبا دو قرن در آشپزی استفاده می شود

نحوه بررسی وضعیت آب آشامیدنی در خانه

نحوه بررسی وضعیت آب آشامیدنی در خانه

هیچ رازی نیست که نوشیدن آب از یک شیر آب معمولی به دلیل وجود ناخالصی های مختلف در آن که می تواند به بدن آسیب برساند ، توصیه نمی شود. در این راستا ، بسیاری از صاحبان خانه ها آب آشامیدنی را در خانه سفارش می دهند ، اما با وجود اطمینان تولید کنندگان آن ، لازم است از نظر کیفیت نیز بررسی شود

طرز تهیه گریل

طرز تهیه گریل

امروز در فروشگاه می توانید دستگاه هایی برای کباب کردن سبزیجات و گوشت از طیف گسترده ای از طرح ها خریداری کنید. آنها معمولاً به طور دائم در یک کلبه تابستانی یا یک قطعه باغ نصب می شوند و از آنها برای پخت کباب ، سوسیس پخته و انواع سبزیجات استفاده می شود

طرز تهیه سالاد هشت شکل برای 8 مارس

طرز تهیه سالاد هشت شکل برای 8 مارس

سالاد هشت شکل یک افزودنی عالی به منوی اصلی تعطیلات در 8 مارس است. شدت کار کم در تهیه ، اصالت ، جذابیت از مزایای اصلی چنین ظرفی است. لازم است –چوب خرچنگ (1-2 بسته) ؛ ذرت کنسرو شده (1 قوطی)؛ - برنج بلند شکل و بخارپز (60 گرم) ؛ - گوجه فرنگی گیلاس (4-6 قطعه) ؛ - پنیر (40 گرم) ؛ - سس مایونز سبک (30 گرم)

چگونه بادام زمینی را سفید کنیم

چگونه بادام زمینی را سفید کنیم

بادام زمینی مغزهای خوشمزه و سالمی است. حاوی ویتامین های A ، C ، B ، PP ، فسفر ، مس ، منگنز ، کلسیم ، سلنیوم ، پتاسیم است. علاوه بر این ، بادام زمینی سرشار از چربی های گیاهی ، اسیدهای آمینه بی نظیر و بیوتین است. روش بلانچینگ لایه برداری و پردازش با جریان هوای گرم است

چگونه کلم بروکلی را برای زمستان منجمد کنیم

چگونه کلم بروکلی را برای زمستان منجمد کنیم

کلم کلم بروکلی یک سبزیجات بسیار سالم ، سرشار از ویتامین ها ، فیبر ، عناصر میکرو با ارزش است. از کلم بروکلی برای تهیه سوپ ، سالاد ، غذاهای جانبی ، خورشت سبزیجات و بسیاری دیگر از غذاهای سالم استفاده می شود. در طول فصل برداشت ، کلم را می توان منجمد کرد - به این ترتیب خواص مفید خود را از دست نمی دهد و چندین ماه خوب باقی می ماند

چگونه کوفته ها را سرخ کنیم

چگونه کوفته ها را سرخ کنیم

به نوعی همه ما به روش سنتی تهیه کوفته عادت کرده ایم ، وقتی که آنها را در آب نمک جوش می آورند. اما روش دیگری برای پخت آنها وجود دارد که طعم این غذا را به روشی کاملاً متفاوت آشکار می کند. اگر شما هرگز سعی نکردید کوفته را سرخ کنید ، اکنون نحوه انجام آن را به شما آموزش می دهیم

چگونه کوفته ها را در تابه سرخ کنیم

چگونه کوفته ها را در تابه سرخ کنیم

کوفته یک غذای بسیار رایج در کشور ماست. آنها به دلیل ویژگی های طعم ، هزینه کم و همچنین سادگی و سرعت آماده سازی آنها بسیار محبوب شده اند. در اکثر قریب به اتفاق موارد ، کوفته ترجیح داده می شود تا طبخ شود ، با این حال دستورالعمل هایی برای سرخ کردن این محصول وجود دارد

طرز تهیه کوفته با آبگوشت

طرز تهیه کوفته با آبگوشت

پیراشکی آبدار و آب دهان همراه با آبگوشت یک غذای بسیار سیرکننده و گرم کننده است. اساس چنین ظرفی می تواند کوفته های آماده و خانگی باشد که با دستان خود پخته شده است. لازم است آرد - 3 قاشق غذاخوری ؛ تخم مرغ - 2 عدد ؛ گوشت گاو - 300 گرم ؛ گوشت خوک - 300 گرم ؛ پیاز - 3 عدد ؛ آب گوشت؛ اب؛ نمک؛ ادویه قارچ؛ خامه ترش؛ سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 آرد را از طریق الک الک کرده و روی تخته برش یا رومیزی قرار دهید

چرا سیب زمینی هنگام پخت تیره می شود؟

چرا سیب زمینی هنگام پخت تیره می شود؟

حتی اگر سیب زمینی های شما در نگاه اول سالم و اشتها آور به نظر برسند ، غده ها می توانند هنگام پخت تیره شوند. اگر برخی از قوانین رشد ، برداشت و نگهداری را رعایت نکنید ، ملانین در سیب زمینی تشکیل می شود که باعث تغییر رنگ پالپ غده ها می شود. اما نگران نباشید - برخلاف سولانین (وقتی سیب زمینی ها سبز می شوند) ، ملانین هیچ ضرری برای بدن ندارد

چرا سیب زمینی ها کوچک می شوند

چرا سیب زمینی ها کوچک می شوند

از سال 1736 ، سیب زمینی در روسیه رشد می کند. این یکی از محصولات اصلی غذایی برای انسان است. در صورت نگهداری نامناسب غده های سیب زمینی چروک می شوند ، تیره می شوند و طعم خود را از دست می دهند. به طور متوسط ، سیب زمینی حاوی 75٪ آب ، 18

با سیب چه کنیم

با سیب چه کنیم

فواید سیب کاملاً مشخص است ، عاشقان و علاقه مندان زیادی به این میوه وجود دارند ، اما غالباً فراموش می کنیم که بسیاری از غذاها و نوشیدنی های غیر معمول را می توان از سیب تهیه کرد. شراب سیب را آماده کنید: سیب ها را مرتب کنید ، بشویید ، به قطعات کوچک بریزید ، در یک قابلمه بریزید

نحوه تشخیص آماده بودن کالاهای پخته شده

نحوه تشخیص آماده بودن کالاهای پخته شده

پخت با یک دستورالعمل جدید و آزمایش نشده یک تلاش بسیار هیجان انگیز است. از این گذشته ، در معرض قرار گرفتن بیش از حد کیک یا قرار گرفتن بیش از حد در فر ، حتی خوشمزه ترین کیک را نیز می توان از بین برد. بسته به نوع خمیر استفاده شده ، روش های تعیین سطح کیک ممکن است متفاوت باشد

نحوه پرورش قارچ کفیر

نحوه پرورش قارچ کفیر

قارچ کفیر محبوبیت بیشتری پیدا می کند. تعداد افرادی که از آن برای درمان بیماری و ارتقا health سلامت استفاده می کنند به سرعت در حال رشد است. هنگام رشد این معجزه گر چه معیارهایی باید رعایت شود؟ لازم است - شیشه شیشه با ظرفیت 1 یا 1

طرز تهیه قارچ کفیر

طرز تهیه قارچ کفیر

قارچ کفیر همزیستی میکروارگانیسم های مختلف است که با هم تکثیر می شوند. کفیر ماده زائد قارچ کفیر است ، باعث تخمیر همزمان شیر و الکل می شود. از خارج ، قارچ کفیر یک بدن کروی سفید است ، که در حال حاضر به صورت بالغ به قطر تا 4 سانتی متر می رسد ، حافظه را بهبود می بخشد

زنجبیل چه شکلی است؟

زنجبیل چه شکلی است؟

زنجبیل بومی جنوب شرقی آسیا در روسیه در سالهای اخیر کاملاً محبوب شده است. این به طور گسترده ای در آشپزی ، چه تازه و ترشی و چه به عنوان چاشنی استفاده می شود. با این حال ، فروشگاه باید مراقب باشد و بداند کدام زنجبیل را انتخاب کند. دستورالعمل ها مرحله 1 زنجبیل از تیره گیاهان علفی چند ساله است که شامل صد و چهل گونه است

چگونه می توان در غذاساز خمیر ورز داد

چگونه می توان در غذاساز خمیر ورز داد

فقط چند دلیل وجود دارد که باعث می شود مردم نتوانند وسیله ای مانند غذاساز را خریداری کنند. قیمت بالا ، پیچیدگی ظاهری استفاده (دستورالعمل های حجیم ، تعداد زیادی از پیوست های نامفهوم و غیره) و ظاهری دست و پا گیر. در همین حال ، همه اینها چندان مشکل ساز نیست

نحوه استفاده از آرد گندم سیاه

نحوه استفاده از آرد گندم سیاه

آرد گندم سیاه از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و به راحتی توسط بدن جذب می شود. توصیه می شود برای افراد مبتلا به اختلالات متابولیکی ، بیماری های قلبی عروقی ، مشکلات دستگاه گوارش و کلسترول در رژیم غذایی گنجانده شود ، زیرا سموم و سموم را از بین می برد ، بدن را با کربوهیدرات های پیچیده ، ویتامین ها و ریز عناصر اشباع می کند

طرز تهیه ماهی دودی سرد

طرز تهیه ماهی دودی سرد

بشریت با ابداع روشهای نگهداری مواد غذایی جهش بزرگی به جلو انجام داد. سیگار کشیدن یکی از راه های حفظ غذا است. بنابراین می توان مستقیماً در شرایط مزرعه ، با داشتن حداقل وسایل کمکی و مصرفی ، تولید را حفظ کرد. سیگار کشیدن به دو روش وجود دارد: سرد و گرم

آیا می توان شاه بلوط هایی را که روی درختان شهر رشد می کنند ، خورد

آیا می توان شاه بلوط هایی را که روی درختان شهر رشد می کنند ، خورد

بسیاری از افرادی که شاه بلوط سوخاری را چشیده یا شنیده اند تمایل به پختن آنها در خانه دارند. درختان بلافاصله در حافظه من ظاهر می شوند ، از آنها در پاییز می توانید میوه های دلخواه خود را به صورت رایگان جمع آوری کنید. با این حال ، عجله نکنید که آنها را به نزدیکترین پارک برسانید ، زیرا به جای یک درمان خوشمزه ، می توانید با مشکلات سلامتی روبرو شوید