کوکتل های بدون الکل یک گزینه مهمانی مهم برای هر کسی با سبک زندگی سالم است. در میان آنها ، آنالوگ های کاملی از گزینه های الکلی ، و همچنین مخلوط های سالم بر اساس آب سبزیجات و میوه ها ، شیر ، بستنی و سایر مواد وجود دارد.
کوکتل های شیر و میوه برای کودکان و بزرگسالان
میلک شیک های ظریف می توانند یک دسر ، مناسب برای میان وعده عصرانه باشند یا جایگزین یک صبحانه سبک شوند. انواع میوه ها و شربت ها را به شیر اضافه کنید.
یک میلک شیک توت فرنگی با طراوت درست کنید. می توان از توت تازه و توت یخ زده تهیه کرد.
شما نیاز خواهید داشت:
- 500 گرم توت فرنگی ؛
- 0.5 لیتر شیر ؛
- شکر به مزه
- 0.5 فنجان خامه.
از این دستورالعمل می توان برای تهیه کوکتل با تمشک ، پوره هلو یا سایر میوه ها و انواع توت ها استفاده کرد.
توت فرنگی ها را بشویید ، خشک کنید ، از طریق الک مالیده و در مخلوط کن قرار دهید. پوره توت را با شیر و شکر مخلوط کنید تا یکدست شود. مخلوط را در لیوان های بلند ریخته و در یخچال قرار دهید. قبل از سرو با خامه فرم گرفته تزئین کنید.
موهیتو و دیگران: نسخه های غیر الکلی کوکتل های معروف
یکی از محبوب ترین کوکتل های تابستانی موهیتو طراوت است. برای استفاده روزمره ، یک نوع نوشیدنی غیر الکلی مناسب است - چنین نوشیدنی نیرو می بخشد ، قدرت می بخشد و با ویتامین ها غنی می شود. می توانید به جای شکر قهوه ای از شربت قند آماده استفاده کنید.
برای تهیه یک وعده کوکتل به موارد زیر احتیاج دارید:
- 0.5 آهک
- 2 قاشق چای خوری شکر قهوه ای ؛
- 10 برگ نعناع تازه ؛
- 150 میلی لیتر آب گازدار ؛
- 10 قطعه یخ.
آهک را به چند ورقه برش داده و در یک لیوان با دیواره ضخیم بلند قرار دهید. برگ نعناع را اضافه کنید (یک زن و شوهر را برای تزئین کوکتل کنار بگذارید). از گلدان استفاده کنید تا لیموترش و نعنا را له کنید تا آب آن آب شود. شکر اضافه کنید. تکه های یخ را به خرده خرد کنید ، آن را در یک لیوان بریزید. جوش شیرین را پر کنید ، با برگ نعنا تزئین کرده و سرو کنید.
با افزودن تمشک تازه ، توت فرنگی یا شربت گرنادین به دستورالعمل اصلی ، موهیتو غیرالکلی را می توان تنوع داد.
کوکتل محبوب دیگر نسخه غیر الکلی تهیه کنید. "ماری خونین" بدون ودکا ، اما با تمام ادویه های لازم ، طعمی تند قابل تشخیص دارد و بسیار غنی از ویتامین است.
شما نیاز خواهید داشت:
- 200 میلی لیتر آب گوجه فرنگی طبیعی ؛
- 1 لیمو ؛
- 0.5 قاشق چای خوری سس تاباسکو ؛
- 0.5 قاشق چایخوری سس Worcestershire ؛
- 60 گرم یخ خرد شده ؛
- 2 قاشق غذاخوری پیاز سبز ریز خرد شده.
آب لیمو را فشار دهید. آب گوجه فرنگی و لیمو ، هر دو سس ، پیاز سبز و یخ خرد شده را در مخلوط کن بریزید و 2-3 دقیقه مخلوط کنید تا یکدست شود. کوکتل تمام شده را در لیوان بلندی ریخته و با نی سرو کنید.