غذای رژیمی 2024, آوریل

در فصل سرما ، تعداد سرماخوردگی در بین جمعیت افزایش می یابد. ARVI را می توان در هر مکان عمومی به دست آورد و تنها یک عامل محافظت کننده صد درصدی وجود ندارد. یکی از راه های جلوگیری از سرماخوردگی پماد اکسولینیک است که از مجاری بینی در برابر عفونت محافظت می کند

آیا نمی توانید هنگام انجام تناسب اندام ساعت ها وزن کم کنید؟ به تغذیه خود فکر کنید ، زیرا بهترین رژیم ، رژیم صحیح است. برای شروع درست غذا خوردن هرگز دیر نیست ، زیرا ما همان چیزی هستیم که می خوریم. مراقب سلامتی خود باشید و نتایج را از روزهای اول رژیم غذایی سالم احساس کنید

برخی از باغداران بتدریج شروع به پرورش سبزی گرمسیری به نام "سیب زمینی شیرین" می کنند که تا حدی شبیه سیب زمینی های ما است. و علی رغم این که این روند طولانی و پر دردسر است ، روس ها مدام آزمایش می کنند و به دور از موفقیت نیستند. علاقه به سیب زمینی شیرین بر چه اساسی است؟ و در اینجا هیچ رازی وجود ندارد

در کار بر روی خود ، ما اغلب با این واقعیت روبرو می شویم که دستیابی به نتیجه حفظ آن دشوار نیست. و مشکل بیش از فیزیولوژیک در این وضعیت در روانشناسی نهفته است. ما سعی خواهیم کرد تا اصل مسئله را درک کنیم و از اشتباهات در تلاش های خود جلوگیری کنیم

تربچه اگرچه در دسترس است و همیشه در بازار یافت می شود یا از فروشگاه خریداری می شود ، اما مهمانی مکرر روی میزهای ما نیست. و این کاملا اشتباه است ، زیرا چنین سبزیجات ریشه ای بدون توصیف حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. تربچه می تواند ما را از چه بیماری هایی نجات دهد؟ تربچه یک گیاه ریشه ای کاملاً جذاب نیست و از نظر شکل شبیه چغندر است

اساس یک رژیم غذایی سالم کربوهیدرات ها است. فقط گیاهان می توانند آنها را سنتز کنند. نه حیوانات و نه انسان توانایی این کار را ندارند. فیبر غشای سلولهای گیاهی است. در بدن انسان هیچ آنزیمی وجود ندارد که بتواند فیبر را تجزیه کند ، اما چنین آنزیمی در میکرو فلور روده ، در روده بزرگ یافت می شود

غذایی که طبق این دستور تهیه شده بسیار خوشمزه و لطیف به نظر می رسد. هیچ چیز سرخ شده و تندی وجود ندارد ، مناسب رژیم ها و کودکان باشد. محصولات مورد نیاز: 600 گرم گوشت ، 1 تخم مرغ 1/2 فنجان شیر 1 برش نان ، 40 گرم کره ، نمک

آب ساسی نوشیدنی محبوب لاغری است که دستور تهیه آن توسط متخصص تغذیه معروف سینتیا ساس ابداع شد. آب معجزه آسا به شما کمک می کند از شر پوند اضافی خلاص شوید و می توانید آن را خیلی ساده در خانه تهیه کنید. لازم است - 1 قطعه ریشه زنجبیل ؛ - 1 لیمو ؛ - 1 خیار ؛ - 2-3 شاخه نعناع تازه ؛ - 2 لیتر آب (آب چشمه)

گل محمدی یک میوه بسیار سالم است. ویتامین C موجود در آن ، که کمتر از مرکبات نیست ، به تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش مقاومت بدن کمک می کند. بیایید در مورد فواید چای گلاب و نحوه تهیه این نوشیدنی فوق العاده صحبت کنیم. در هر زمان از سال ، به ویژه در فصل آنفولانزا و سرماخوردگی ، مهم است که رژیم خود را کنترل کنید

هر ساله افراد بیشتری ظاهر می شوند که سلامتی خود را کنترل می کنند و فقط به تغذیه مناسب پایبند هستند. این رژیم غذایی باید حاوی سبزیجات غنی از مواد مغذی ، مواد معدنی و ویتامین ها باشد. حبوبات جایگاه شایسته خود را در فهرست غذایی دارند. فواید لوبیا سبز لوبیا سبز نماینده حبوبات است

بر هیچکس پوشیده نیست که اکثر افراد ، حتی کسانی که به اصول تغذیه سالم پایبند هستند ، هر از چندگاهی می خواهند فست فود بخورند. و بیشتر آنها می دانند که فست فود سالم ترین غذا نیست. چگونه می توانید فست فود را بهبود بخشید و به یک کافه فست فود بروید بدون اینکه آسیب زیادی به سلامتی و شکل شما وارد کند؟ اول از همه ، بازدید از نقاط مختلف پذیرایی نباید منظم باشد ، یعنی بیش از 1-2 بار در ماه

اکنون دیگر برای بسیاری پوشیده نیست که اصل کارکرد متر نیترات با کنتور شور معمولی تفاوتی ندارد. در عین حال ، هزینه آن 10 برابر کمتر است (600 ، نه 6000 روبل) و به تشخیص محصولات خطرناک با مقادیر زیاد نیترات کمک می کند ، زیرا از نظر کاهش ایمنی خطرناک هستند

ترکیبی از اسفناج ، پنیر دلمه ای و ماهی قرمز نه تنها بسیار سالم است ، بلکه فوق العاده خوشمزه است! نوع اصلی پیش غذا یک تزئین فوق العاده برای یک میز جشن خواهد بود. لازم است اسفناج منجمد در واشر 200 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری

کیک های چاودار بدون مخمر به سرعت و به راحتی در عرض سی دقیقه آماده می شوند. آنها نه تنها با اولین دوره ها ، بلکه به عنوان یک محصول مستقل برای چای داغ نیز مطابقت دارند. برای کیک های چاودار بدون مخمر به موارد زیر احتیاج دارید: - آرد چاودار - 300 گرم ؛ - کفیر - 1 قاشق غذاخوری

موضوع چاقی اکنون بیش از هر زمان دیگری مطرح شده است. بیشتر و بیشتر افراد دارای اضافه وزن هستند. خیلی ها رژیم می گیرند. اما تعداد کمی از افراد موفق به کاهش وزن می شوند و آنها تغییر رژیم خود را برای بهتر متوقف می کنند و باعث ادامه زندگی معمول خود می شوند

سالادهای بر پایه توت فرنگی ، میز معمول را متنوع کرده و اصالت بسیار زیادی را برای آن به ارمغان می آورند. آسان ، تازه و سالم. بیایید با هم طبخ کنیم ، خیلی خوشمزه و آسان است. لازم است سالاد شماره 1 سالاد مرغ و توت فرنگی گرم توت فرنگی رسیده - 150 گرم ، فیله مرغ - 1 عدد ، پنیر موزارلا - 100 گرم ، کمی آروگولا ، کاهو ، نمک ، فلفل ساییده شده ، روغن زیتون

سوپ یک غذای مهم و سالم محسوب می شود ، یکی از غذاهای اصلی و مورد علاقه در رژیم غذایی بسیاری از افراد است. به بسیاری گفته شد که دوره های اولیه برای عملکرد صحیح معده ضروری است. والدین سعی می کنند برای کودکان خود سوپ خانگی بپزند. از این گذشته ، مهم است که سیستم هضم شکننده کودک غذای مایع و گرم دریافت کند

اضافه وزن ، بیماری های پوستی یا تخریب مینای دندان از همه مشکلاتی که مصرف بیش از حد یک دشمن شیرین می تواند به دنبال داشته باشد دور است. بنابراین ، برای اینکه بدن برای مدت طولانی سالم بماند ، لازم است که عمدا مصرف شیرینی ها را محدود کنید. چند مرحله برای شکستن داروهای شیرین:

ترشک گیاهی است که علاوه بر رشد در یک قطعه شخصی ، اغلب در طبیعت در طبیعت یافت می شود. خاکشیر فواید زیادی برای سلامتی دارد. آیا این گیاه اثر ملین دارد؟ ترشک در تمام مناطق آب و هوایی روسیه رشد می کند. این را می توان هم در خاور دور و هم در منطقه میانی کشورمان یافت

رژیم پروتئینی هر روز محبوبیت فوق العاده ای پیدا می کند ، خصوصاً در بین خانم ها. اصلی ترین "برگ برنده" این رژیم غذایی عدم بازگشت کیلوگرم افتاده پس از پایان دوره است. چرا پروتئین؟ برای کاهش وزن ، باید رژیم غذایی خود را کاملاً تغییر دهید

هر یک از ما می خواهیم تا آنجا که ممکن است جوان بمانیم. روش های مختلفی برای دستیابی به این هدف وجود دارد ، برخی از لوازم آرایشی گران قیمت استفاده می کنند ، برخی دیگر به خدمات جراحان پلاستیک متوسل می شوند و شخصی انواع رژیم ها را بر روی بدن خود تجربه می کند

قرار دادن چغندر در منو برای ورم معده ممنوع نیست ، اما این کار باید با احتیاط انجام شود. یک سبزی مفید دارای اثر مفیدی بر سیستم هضم است ، کار قلب را عادی می کند. اما باعث افزایش ترشح اسید در معده می شود ، بنابراین ، همراه با ورم معده با اسیدیته بالا ، استفاده از آن باید محدود شود

معمول است که عسل را در مکانی تاریک و در دمای بیش از بیست درجه نگهداری کنید. در یخچال و فریزر ، روند تبلور تسریع می شود ، اما این به هیچ وجه بر کیفیت عسل تأثیر نمی گذارد. در مقابل ، تبلور نشان می دهد که عسل واقعی است ، نه جعلی. آیا می توان آن را فریز کرد؟ محبوب ترین ظرفی که عسل در آن فروخته می شود یک ظرف شیشه ای است

جو مروارید یک ریزوتوی کرمی فوق العاده درست می کند ، که کودکان و بزرگسالان می توانند در کمترین زمان آن را از بین ببرند. 100 گرم جو مروارید 20 گرم قارچ خشک ، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز ، خرد شده 2 حبه سیر ، خرد شده 150 گرم برنج قهوه ای، 700 میلی لیتر آبگوشت گرم سبزیجات ، 180 گرم قارچ تازه ، 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده ، فلفل سیاه و نمک را خرد کنید تا مزه دار شود

در سال 2020 ، مشکل ایمنی ضعیف در انسان به ویژه حاد است. بسیاری به دنبال راه هایی برای بهبود سلامت خود هستند ، می خواهند دفاع خود را در برابر باکتری های مضر بهبود بخشند. یک گزینه مصرف منظم نمک خوراکی است. چگونه سلول های ایمنی بدن انسان از نمک استفاده می کنند وقتی ویروسی وارد بدن انسان می شود ، تعامل بین سلولهای دوست و دشمن رخ می دهد

خوردن غذاهای مناسب قبل از خواب ، با رویکرد مناسب به آخرین وعده غذایی ، بسیار مهم است. عصر است که مردم اشتباهات غذایی زیادی را مرتکب می شوند که منجر به بی خوابی یا اختلال در خواب می شود. چرا وعده های عصرانه را تنظیم کنید ویژگی مشترک این مجموعه ، شاخص گلیسمی پایین است

برای اینکه درست غذا بخورید ، باید مرتباً میوه و سبزیجات مصرف کنید. پیاز در میان سبزیجات جایگاه خود را می گیرد. این موجود دارای انواع مختلفی از آن است ، اما رایج ترین نوع آن دقیقاً پیاز است. ویتامین ها و مواد معدنی پیاز را به یک محصول ضروری در آشپزی ، دارو و لوازم آرایشی تبدیل می کند

سوپ پوره سبز یک یافته واقعی برای دوستداران غذاهای سالم است! رایحه و جوز هندی موجود در دستور تهیه سوپ طعم تند و غنی به آن می بخشد. لازم است کلم بروکلی تازه 1 عدد (حدود 500 گرم) پیاز پیاز 1 عدد روغن زیتون 1 قاشق چایخوری اسفناج 130 گرم آروگولا 40 گرم 2-3 شاخه جعفری کدو سبز 1 عدد آب لیمو 3 قاشق چایخوری به اندازه سرانگشت جوز هندی نمک ، فلفل به دلخواه دستورالعمل ها مرحله 1 پیازها را تمیز و شسته ، به صورت مکعب های بزرگ خرد کرده و در ماهیتا

غذاهایی وجود دارد که تقریباً در رژیم غذایی همه دوستداران یک سبک زندگی سالم وجود دارد اما حاوی "دام" های بسیاری است. در نگاه اول ، چنین تغذیه ای کاملاً مفید به نظر می رسد. آب میوه های پاستوریزه بسیاری از مردم تصور می كنند كه آب از قفسه های فروشگاه جایگزینی سالم برای نوشیدنی های شیرین گازدار است

ماست در واقع یک غذای بسیار سالم است. انتخاب بسیار زیادی در فروشگاه ها وجود دارد ، اما ماست واقعاً سالم ارزان ترین نیست. بسیاری از افراد هدف خود را تهیه ماست در خانه قرار می دهند ، اما با توجه به نیاز به خرید ماست سازان ، فرهنگ های آغازین و غیره جلوی آنها را می گیرند

هنگامی که کمبود جدی ویتامین در بدن وجود دارد ، آویتامینوز بیماری است. معمولاً علت این مشکل رژیم نامتعادل است. تشدید کمبود ویتامین معمولاً در ابتدای بهار اتفاق می افتد و علائم اصلی آن می تواند خواب آلودگی ، بی علاقگی ، ضعف عمومی و افزایش تحریک پذیری باشد

غذاهای بخارپز بسیار خوشمزه و سالم هستند. متأسفانه ، ما اغلب از این روش پخت و پز استفاده نمی کنیم ، مایکروویو و ماهی تابه را به آن ترجیح می دهیم. لازم است برای آزمون: 1 لیوان آب ، 1 قاشق چایخوری نمک ، 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق روغن نباتی ، 600 گرم آرد گندم

بسیاری از مردم می دانند که هر توصیه ای را که در اخبار می خوانیم باور نمی کنند. اما برخی از توصیه ها به قدری رایج است که ما آن را در گوشه و کنار گوش می دهیم ، حتی اگر اساساً اشتباه باشد. و با تغییر برخی از حقایق با گذشت زمان ، بسیاری از نکات بهداشتی منسوخ شده و اغلب بی فایده هستند

سبزها محتوای بالایی از مواد معدنی و فیبر جامد دارد. خوردن سبزیجات هر روز باعث بهبود رفاه و سلامتی می شود. نمونه هایی از گیاهان ادویه دار: گشنیز ، جعفری ، شوید ، کرفس ، ترخون ، ریحان ، مرزنجوش ، سیر. ماکارونی مصرف ماکارونی به طور انحصاری از گندم دوروم بسیار مهم است

چوب سگ در باغها و باغ های سبزیجات بسیار نادر است. در ضمن ، او می تواند برای بدن انسان بسیار مفید باشد. خواص مفید و منع مصرف چوب سگ چیست؟ Dogwood درختچه ای است که دارای انواع میوه های خوراکی است. اما در ابتدا رنگ قرمز داشتند. اینجاست که نام سگ جنگلی به وجود آمده است ، یعنی قرمز

آیا بدن به سم زدایی نیاز دارد؟ پزشکان می گویند که بدن سالم یک مکانیزم خود تمیز کننده است و به کمک آب از طریق آب معجزه آسا و سایر وسایل نیازی به کمک ندارد. اما اگر مطمئن هستید که بدن شما برای خلاص شدن از شر مواد مضر به کمک نیاز دارد ، از فرمول های طبیعی استفاده کنید

بادمجان ها ، مانند سایر محصولات گیاهی ، می توانند برای زمستان تازه بمانند. اما می توانید تنقلات و غذاهای مختلفی را نیز از آنها تهیه کنید. خاویار بادمجان یکی از خوشمزه ترین است. یک دستور ساده برای خاویار بادمجان برای تهیه آن ، بادمجان ها به مدت معینی (حدود 45 دقیقه) به طور کامل جوشانده می شوند

خامه خوشمزه افزودنی مهمی برای کیک و شیرینی است. خانم های خانه دار خوب می دانند که چگونه خامه ای درست کنند که باعث شود طعم شیرینی های شما فراموش نشدنی شود. یک کرم خوب می تواند کلوچه هایی را که کمی از کار افتاده اند نیز ذخیره کند و آنها را به کیک های منحصر به فرد تبدیل کند

خمیر کشک برای پختن خوب است نه برای سرخ کردن. به هر شکلی در می آید و بنابراین برای تهیه بیسکویت و کیک های بزرگ مناسب است. خمیر با هر نوع پر کردن - از مربا گرفته تا گوشت چرخ کرده - خوب ترکیب می شود. لازم است پنیر کوجک - 400 گرم ؛ تخم مرغ - 1 عدد

برای تهیه یک دسر خوشمزه ، دستور العمل های زیادی برای تهیه کرم وجود دارد. یکی از معروف ها مرنگ و خامه ترش است. برای کسانی که دندان شیرین دارند ، لذت بردن از دستور العمل های جدیدی که کمتر خوشمزه ، غیرمعمول و سریع آماده نمی شوند بسیار خوشحال کننده خواهد بود

تاریخچه تهیه کیک بیسکویت به سال 1615 برمی گردد ، زمانی که برای اولین بار یک شیرینی بیسکویت خوشمزه در کتاب یک شاعر از انگلیس - Girvas Markam - ذکر شد. تا به امروز ، تکنولوژی ساخت بیسکویت برای کیک تغییر نکرده است ، اما سنت های تهیه انواع خامه ها تکمیل و اصلاح شده است

موضوع کاهش وزن قبل از سال نو بیش از هر زمان دیگری مرتبط است ، اما ، افسوس ، اساساً همه چیز با جمع شدن کامل در جدول سال نو پایان می یابد. پس از همه ، ما یک هدف تعیین کردیم - کاهش وزن تا سال جدید و کاهش وزن ، به این معنی که شما می توانید با وجدان پاک به غذا برگردید

بادمجان هدیه ای خداپسندانه برای کسانی است که آرزوی داشتن چهره ای باریک را دارند. از طریق آنها می توانید به راحتی و به سرعت یک وعده غذایی رژیمی برای کاهش وزن تهیه کنید. علاوه بر این ، رژیم بادمجان محبوبیت زیادی پیدا می کند. و اگر رویای شما برای شکل ظاهری لاغر هنوز محقق نشده است - وقت آن است که این کار را انجام دهید

بدن انسان یک سیستم طبیعی پیچیده است که دارای یک برنامه تمیز کردن و خود ترمیم است. چگونه می توان این سیستم را حفظ کرد تا برنامه ها به درستی کار کنند؟ موضوع تغذیه مناسب تا به امروز سرزنده و چابک است. موضوع تغذیه جداگانه جای بحث دقیق دارد

تصادفی نیست که انگور فرنگی را با عشق انگور شمالی می نامند. از نظر خواص تغذیه ای بسیار مورد توجه است و دانشمندان ادعا می کنند که مصرف منظم توت از برخی سرطان ها جلوگیری می کند. در همین حال ، پرورش انگور فرنگی حتی برای یک باغبان تازه کار نیز دشوار نیست

بیسکویت بیسکویت چیست در حال حاضر ، این نوع بیسکویت ، مانند بیسکویت ، عمدتا برای غذای کودک و رژیم غذایی استفاده می شود. این محصول غذایی با استفاده از انواع آرد گندم ، نمک ، شکر ، مقدار کمی مخمر و بکینگ پودر تهیه می شود. می توان آن را برای مدت زمان طولانی ذخیره کرد ، بنابراین می توان آن را به راحتی در سفرها و مسافرت های طولانی پیاده روی ، سفرهای دریایی از راه دور و در زمین انجام داد

سیب های مبتلا به اسهال را می توان خورد ، اما این کار باید از 2-3 روز پس از شروع بیماری انجام شود. میوه هایی که در فر پخته می شوند به خصوص مفید هستند. آنها میکرو فلورا را بازیابی می کنند ، سموم را از بدن خارج می کنند. سیب منبع بسیار خوبی از پلی فنل ها ، پکتین ها است

مصرف شکر مهمترین و مهیب ترین مانع برای شکل اندک و سلامت است. غذاهای حاوی شکر میزان کالری رژیم را حداقل 40٪ افزایش می دهند و بنابراین به افزایش وزن کمک می کنند. لازم است - روغن نعناع - نعنا فلفلی (خشک) - کره 60 گرم - پودر کاکائو 200 گرم - دانه های جوانه زده - پنیر پنیر - تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 بنابراین ، چگونه قند بر اندام ها و سیستم های بدن تأثیر می گذارد

در طول تمرینات ورزشی ، بدن هر فرد در حالت افراطی شروع به کار می کند. نبض سریع می شود ، دمای بدن بالاتر می رود ، مقدار زیادی انرژی هدر می رود. برخی از ورزشکاران پس از تمرین بسیار احساس خستگی می کنند و بنابراین سعی می کنند برای خود نوشیدنی و غذایی پیدا کنند که قدرت آنها را بازگرداند

مهم نیست که چقدر ساده لوحانه به نظر برسد ، برای کاهش وزن ، قبل از هر چیز باید درست غذا بخورید. یک لیست کامل از غذاهایی وجود دارد که باید برای تسریع در کاهش وزن در رژیم غذایی گنجانده شود. دستورالعمل ها مرحله 1 ماهی و غذای دریایی جذب پروتئین از غذاهای دریایی بهتر از پروتئین گوشت است ، علاوه بر این ، ماهی های دریایی حاوی مقدار زیادی ید هستند و این عنصر نقش بسیار مهمی در کاهش وزن دارد

"خودتان صبحانه بخورید ، ناهار خود را با یک دوست تقسیم کنید و به دشمن شام دهید" - این ضرب المثل چینی تقریباً برای همه شناخته شده است. مطالعات علمی بارها اهمیت اولین وعده غذایی را تأیید کرده اند. این غذا بعد از طولانی ترین روزه روز خورده می شود ، بنابراین می توان آن را با سوخت گیری مجدد پس از یک سفر طولانی مقایسه کرد

پیشاپیش شب سال نو و البته جشن سال نو است. و این غذای چرب است که با سس مایونز ، سالاد چاشنی سس مایونز و یک دسته شیرینی تهیه شده است. اگر پیرو سبک زندگی سالم و تغذیه مناسب هستید ، قطعاً می خواهید این غذا را کنار بگذارید. اما چگونه می توان این کار را انجام داد تا میزبان میز آزرده نشود؟ این یک مسئله شخصی است یا نه

اکنون بحث های زیادی در مورد فواید چنین محصولی به عنوان جوانه وجود دارد. این غذا خاص است. تنها محصول غذایی که به هیچ وجه تغییری نکرده است. تمام مواد مفید در بافت زنده یک گیاه جوان باقی می مانند. سود همانطور که می دانید ، آن دسته از محصولاتی که تحت هر نوع فرآوری (پخت و پز ، سرخ کردن ، خورشت و غیره) قرار می گیرند ، خواص مفید خود را از دست می دهند

پنکیک ها غذایی بسیار سیرکننده و خوشمزه هستند. با این حال ، متخصصان تغذیه توصیه نمی کنند که از آنها در رژیم های مختلف و کاهش وزن به دلیل کالری زیاد استفاده کنید. چگونه می توان آن را کاهش داد؟ چه چیزی بهتر از نوشیدن چای داغ با پنکیک های خوشمزه در یک عصر سرد زمستان

این دستور تهیه بادمجان پخته شده را که به راحتی درست می شود ، امتحان کنید. هم طرفداران تغذیه مناسب و هم غذاهای لذیذ واقعی را به وجد می آورد. هیچ کس بی تفاوت نخواهد ماند! لازم است عناصر: - بادمجان - 1 - نصف خیار تازه - نصف گوجه فرنگی تازه - یک چهارم فلفل دلمه ای زرد - آب لیمو - 1 قاشق چایخوری - روغن زیتون - 1 قاشق چایخوری - مقدار اندکی نمک - دانه کنجد -1 قاشق چایخوری - سبزی خرد شده (گشنیز ، جعفری ، شوید) - 1 قاشق غذاخوری

تارت یک دسر کلاسیک از فرانسه است. گزینه های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. تارت موز با خامه ماست ترکیبی موفق از یک پایه خمیر کشک لطیف ، خامه ماست سبک و موز سرخ شده است. این یک دسر بسیار خوشمزه است. لازم است مواد لازم برای خمیر:

با استفاده از کرم ماست ، کیک ها بسیار لطیف و هوا می شوند. از نظر طعم و قوام ، شبیه سوفله است. خود کرم چرب نیست و می توان آن را برای مدت طولانی نگه داشت. مواد ضروری برای کرم ماست برای تهیه چنین کرم به موارد زیر نیاز دارید: - ژلاتین - 20 گرم - شکر - 200 گرم - ماست (به میل خود طعم را انتخاب کنید و محتوای چربی باید متوسط باشد) - 550 میلی لیتر ؛ - آب لیمو غلیظ - 125 میلی لیتر ؛ - کرم سنگین - 400 میلی لیتر مراحل تهیه کرم ماست را در یک کاسه عمیق ریخته

قهوه یکی از محبوب ترین و شناخته شده ترین نوشیدنی ها در سراسر جهان است و اکثریت قریب به اتفاق مردم روز خود را بدون لیوان این نوشیدنی جذاب آغاز نمی کنند. این ماده حاوی کافئین است ، به هر حال ، این عنصر در بسیاری از محصولات دیگر یافت می شود: کاکائو ، شکلات های مختلف ، نوشیدنی های انرژی زا ، چای

کیک پنیر کوک جادویی یک غذای خوشمزه برای تعطیلات است. تهیه آن آسان است ، اما به نظر می رسد یک کار واقعی از هنر آشپزی است! لازم است - پنیر کویر - 700 گرم ؛ - ژلاتین - 40 گرم - کشمش ، شکر ، خامه ترش - هر کدام 1 لیوان ؛ - شیر پاستوریزه - 3 لیوان ؛ - گردو - 1 لیوان ؛ - دو نارنگی ، دو کیوی ؛ - وانیل ، کنسرو هلو و آناناس

یک دستورالعمل ساده برای کلوچه های نان کوتاه با شیر تغلیظ شده ، که بزرگسالان و کودکان آن را دوست دارند. لطافت و ترد بودن معیارهای اصلی این شیرینی محبوب است. بیسکویت کوتاه با طعم خامه ای که در دهان شما ذوب می شود. پخت و پز زمان بسیار کمی خواهد داشت و خانواده خود را با شیرینی های معطر خوشحال خواهید کرد

برای تهیه یک دسر خوشمزه نیازی به مهارت ندارید. من به شما پیشنهاد می کنم کوکی های تکه شکلات را با شیر تغلیظ شده آب پز درست کنید. لازم است - بیسکویت بیسکویت - 7 بسته؛ - شیر تغلیظ شده - 1 قوطی ؛ - پودینگ وانیل - 2 بسته ؛ - شیر - 500 میلی لیتر ؛ - کرم خشک - 2 کیسه ؛ - کره - 150 گرم - کرم 30 - - 300 میلی لیتر - شکلات تلخ - 100 گرم

کلوچه های نان شیرین به شکل آجیل کلاسیک غذاهای شوروی است که امروزه نیز محبوب است. هر کرم به عنوان پر کننده مناسب است ، اما آجیل های دارای شیر تغلیظ شده جوشانده به خصوص خوشمزه هستند - نرم ، چسبناک ، بسیار نرم. خرده ویفر ، آجیل خرد شده و سایر مواد اصلی به آن افزوده می شود و این شیرینی را از این هم خوشمزه می کند

نان شیرینی خوشمزه با شیر تغلیظ شده با دستان خود برای آشپزهای تازه کار. خیلی خوشمزه شد ، من دستور غذا را با شما در میان می گذارم. لازم است 500 گرم آرد ، 2 تخم مرغ ، 200 گرم کره ، 200 گرم خامه ترش ، 50 گرم شکر ، 1 قوطی شیر تغلیظ شده جوشانده

Lingonberry نوعی توت است که دارای ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای بدن است. کاملا ترش و حتی کمی تلخ است. می توانید از این توت برای تهیه کیکی استفاده کنید که تمام خانواده آن را دوست داشته باشند. لازم است 250 میلی لیتر شیر ؛ 7-8 قاشق چای خوری شکر ؛ 750 گرم آرد ؛ 3 عدد تخم مرغ؛ 12 گرم مخمر خشک ؛ 0

پای سیب خانگی یک کلاسیک آشپزخانه واقعی است. با افزودن شاه توت با ترش ترش به سیب های شیرین ، شیرینی های خود را متنوع کنید - و دسر شما جالب تر و خوشمزه تر می شود. لازم است پای خمیر مایه: 0.5 لیتر شیر ؛ آرد 4 فنجان 100 گرم کره ؛ 12 گرم مخمر خشک ؛ 1 قاشق غذاخوری شکر 1/4 قاشق چایخوری نمک

Lingonberry با طعم ترش تلخ و تند یک ترکیب عالی برای شیرینی های شیرین است. برای خوشمزه شدن این دسر ، از شکر دریغ نکنید و برای حساسیت بیشتر ، کیک را با پروتئین های زده شده یا سس خامه ترش بریزید. لازم است پای Lingonberry ساخته شده از خمیر مخمر ؛ 1 لیوان شیر ؛ 4 قاشق غذاخوری شکر ؛ آه ، 5 قاشق چای خوری آرد ؛ 3 عدد تخم مرغ؛ 1 ساشه (12 گرم) مخمر خشک ؛ 100 گرم مال خامه ای 3 فنجان آرد 2 فنجان lingonberry؛ 1 لیوان خامه ترش 1 فنجان شکر

فالی یکی از درخشان ترین غذاهای غذاهای گرجی است. این نوعی پتای گیاهی است که از سبزیجات ، گیاهان دارویی ، آجیل خرد شده و ادویه تشکیل شده است. این را می توان از هر نوع سبزیجات تهیه کرد: کلم ، چغندر ، سیب زمینی ، لوبیا سبز. فالی اسفناج را امتحان کنید

ژلاتین به غذاهای زیادی اضافه می شود: گوشت ژله ای ، غذاهای اصلی ، ژله میوه ای ، گوشت ژله ای ، خامه برای تزئین کیک. لازم است مواد لازم بسته به ظرف پشتیبانی می کنند: - ژلاتین، - آب پز مرغ ، - آب میوه، - قند، - کرم رنگ، - مایه قند ، - وانیلین دستورالعمل ها مرحله 1 هنگام رقیق کردن ژلاتین ، باید به چندین قانون عمل کنید

برای قرن ها در کشورهای اروپایی ، برای تعطیلات (به خصوص در کریسمس) ، کلوچه های شیرینی زنجبیلی برای بچه ها پخته شده است. با این حال ، در برخی از مناطق روسیه مدت هاست که مجسمه های نان شیرینی زنجبیلی با عسل یا ادویه جات ساخته می شود و بزها نامیده می شوند

ماستیک آشپزی یک پوشش شیرین برای کیک ، شیرینی یا شیرینی های دیگر است که تهیه آن بسیار راحت است. این دکوراسیون مخصوصاً برای دسرهای کودکان ضروری است ، زیرا به شما امکان می دهد شکل ها و گل های مختلف را مجسمه سازی کنید. ماستیک از هر رنگ و نوع به طور گسترده ای در فروشگاه های آنلاین موجود است

کاپ کیک یا کاپ کیک یک دسر فوق العاده خوشمزه است که به خوبی با چای و قهوه گیاهی سازگار است. خمیر ظریف به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود ، و خامه ظریف طعم خاصی به دسر می دهد. دستور پخت کیک شکلاتی مواد مورد نیاز: کره 90 گرم 100 گرم پودر قند؛ 25 گرم پودر کاکائو ؛ 3 سفیده 75 گرم آرد ؛ 25 گرم شکر قهوه ای ؛ 100 گرم از هر آجیل

فصل باربیکیو در گوشه گوشه است. سعی کنید منو را متنوع کرده و ماهی ها را کباب کنید. به نظر می رسد بسیار لطیف ، معطر و اشتها آور است. شلیک ماهی قزل آلا عناصر: فیله ماهی قزل آلا - 1 کیلوگرم ؛ آب انار طبیعی - 250 میلی لیتر ؛ روغن نباتی - 2 قاشق چای خوری فلفل سفید؛ رازک-سونلی ؛ گشنیز؛ نمک

اسکالوپ گوشتی گرد ، مسطح و نازک است که از دو طرف سرخ می شود. پس بیایید سعی کنیم آن را بپزیم! محصولات مورد نیاز: - اسکالوپ خوک به ضخامت 2 سانتی متر - 4 قطعه ؛ - شکر و نمک - هر کدام 100 گرم ؛ - دانه های فلفل (سیاه) و میخک - هر کدام نصف قاشق چای خوری

گوشت گاو - این غذا را می توان در بیشتر رستوران های اروپایی یافت. گوشت بسیار خوشمزه و آبدار است. فن آوری پخت و پز پیچیده نیست ، بنابراین بسیاری از زنان خانه دار می توانند عزیزان خود را با یک غذای ظریف خوشحال کنند. لازم است - ظرف مخصوص پخت و پز؛ - فیله گوشت گاو 400 گرم ؛ - مارچوبه 4 عدد

گریل کانوکشن یک وسیله الکتریکی است که به شما امکان می دهد یک کوره واقعی در خانه و بدون رفتن به پیک نیک بپزید. این فناوری یکسان است - یک رنده ، یک جریان هوای گرم و هیچ چربی اضافی برای سرخ کردن غذا مورد نیاز نیست ، فقط غذایی که به شکل طبیعی آن در آن موجود است

برای تهیه اسکالوپ ، بهترین گوشت - ژامبون یا گوشت خوک گرفته می شود ، بنابراین همیشه گوارا ، معطر و بسیار خوشمزه است. لازم است - گوشت خوک (ژامبون یا کمر) - 1 کیلوگرم ؛ - سیب زمینی - 1.5 کیلوگرم ؛ - چربی - 50 گرم - کره - 25 گرم - سبزیجات شوید و جعفری ؛ - فلفل سیاه و نمک آسیاب شده

تعداد زیادی نام برای غذاهای مختلفی که از گوشت تهیه می شوند وجود دارد. بعضی از آنها کاملاً واضح به نظر می رسند ، مثلاً کتلت. برخی دیگر - entrecote ، استیک کلوچه ، استیک و دیگران - س raiseالات زیادی را ایجاد می کنند. اسکالوپ ها نیز در تعداد این موارد گنجانده شده اند

ظروف ماهی بسیار سالم هستند. هالیبوت یکی از ماهی های رژیمی بسیار خوشمزه است. این اغلب برای افراد بیمار و رژیم های غذایی توصیه می شود. با اسفناج و سس خامه پخته شده ، منوی شما را کاملاً متنوع می کند. لازم است - 1 کامپیوتر. لیمو؛ - 80 گرم کره ؛ - 100 گرم اسفناج تازه ؛ - 150 گرم کرم بدون چربی ؛ - 350 گرم فیله هالیبوت ؛ - 20 گرم آجیل کاج ؛ - 10 گرم رزماری ؛ - 5 گرم فلفل قرمز - 5 گرم فلفل سفید - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

شما هرگز نمی دانید روز آینده در انتظار چه چیزی است. اگر میهمانان ناخوانده باشند چه؟ یا آیا وقت دیگری برای پختن یک شام معمولی وجود نخواهد داشت؟ همچنین اتفاق می افتد که شوهر محبوب از او خواسته است تا با یک غذای جدید او را ناز کند ، اما باران در حال باریدن است و من نمی خواهم به خرید بروم

به طوری که میهمانان شما و یخچال خالی شما را غافلگیر نکنند ، به طوری که اتفاق نمی افتد که در هنگام تهیه غذا محصولات اولیه کافی نیست - شما همیشه باید یک منبع مورد نیاز داشته باشید. دستورالعمل ها مرحله 1 مطمئناً چاشنی ها و ادویه ها در لیست سهام شماره 1 خواهند بود

آزو یک غذای پرادویه از غذاهای تاتاری است: این غذا باید حاوی گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی و همچنین خیار ترشی باشد. به طور سنتی ، آن را از گوشت تهیه می کنند ، اما هیچ چیز مانع از این می شود که زنان خانه دار گوشت را با ماهی جایگزین کنند. دستورالعمل گام به گام azu ماهی عناصر:

ظرف شگفت انگیز به دلخواه شما. شما می توانید حداقل هر روز چنین اصول اولیه را بپزید ، از طعم شگفت انگیز آن خسته نخواهید شد. لازم است - 500 گرم تفاله گوشت گاو (می توان از گوشت بره استفاده کرد) ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 50 گرم چربی دم چربی ؛ - 3 گوجه فرنگی ؛ - 1 قاشق غذاخوری

آزو یک دستور پخت تاتار است که بسیاری از تاتارها آن را دوست دارند. تهیه آن بسیار آسان است. هر کس آن را دوست دارد. لازم است - 200 گرم هر گوشتی - 25 گرم غیز - 25 گرم پوره گوجه فرنگی - 65 گرم خیار ترشی - 170 گرم سیب زمینی - 50 گرم پیاز - نمک ، فلفل ، سیر به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا گوشت را گرفته و کاملاً آبکشی می کنیم

آزو با گوشت گوساله یک غذای تاتار است. تغییرات زیادی در تهیه آن وجود دارد. من ساده ترین دستور العمل ها را به شما توجه می کنم. لازم است - گوساله - 500 گرم - پیاز - 1-2 عدد ؛ - خیار ترشی - 1-2 عدد ؛ - سیب زمینی - 6-8 عدد ؛ - سیر - 1-2 حبه - رب گوجه فرنگی - 1-2 قاشق غذاخوری ؛ - برگ بو - 2 برگ ؛ - نمک؛ - فلفل

آزو یک غذای ملی از غذاهای تاتاری است که بر اساس خورشت با سس گوجه فرنگی تهیه شده است. به لطف تنوع سبزیجات ، این غذا بسیار رنگارنگ و اشتها آور است! به عنوان یک قاعده ، اصول اولیه در یک دیگ آماده می شود. همچنین می توان آن را در چند کوکری پخت. اگر می خواهید منوی خود را متنوع کنید و به طور رضایت بخشی به عزیزان خود تغذیه کنید ، azu بهترین مناسب برای چنین موقعیتی است

از چغندر می توان برای تهیه یک نوشیدنی سالم و گوارا - کواس چغندر استفاده کرد. علاوه بر طعم خوب ، بدن را کاملاً از سموم پاک می کند ، و مخصوصاً برای کبد مفید است. می توان آن را طبق یک دستورالعمل سنتی که از چند قرن قبل وجود داشته است تهیه کرد. لازم است - چغندر - 5 کیلوگرم ؛ - آب - 2

یکی از نوشیدنی های معروف کواس است. با استفاده از آن ، بلافاصله تشنگی شما از بین می رود و اشتهای شما افزایش می یابد. کواس مطمئناً در هوای گرم تمام اعضای خانواده را راضی خواهد کرد. در هوای گرم و آفتابی ، بهترین راه برای رفع تشنگی یک لیوان خنک کواس است

استیک را معمولاً گوشت سرخ شده روی ذغال سنگ با حداقل مقدار ادویه می نامند. مشخصه اصلی این غذا طبیعی ترین روش تهیه آن است. بهترین روش پخت یک استیک ، سرخ کردن مستقیم گوشت روی ذغال های آتش است ، اما اگر نمی توانید یک استیک را روی آتش بپزید ، می توانید از کباب پز استفاده کنید

یک سفره جشن بدون یک غذای اصلی فوق العاده و مزه شگفت آور نمی تواند کار کند. من به عنوان او پیشنهاد می کنم یک استیک گوشت گاو خوشمزه بپزید. تهیه آن مدت زمان زیادی طول خواهد کشید ، اما همه ، بدون استثنا ، از این غذا قدردانی می کنند. لازم است - گوشت گاو - 1 ، 2-1 ، 4 کیلوگرم ؛ - آبجو - 1 بطری - روم یا کنیاک - 6 قاشق غذاخوری ؛ - فلفل قرمز شیرین - 1 قاشق چای خوری - فلفل دلمه ای قرمز - 2 عدد ؛ - آب پرتقال - 4 قاشق غذاخوری - آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری - سیر

استیک یک غذای کاملاً ساده است ، اما محبوبیت گسترده آن چقدر است؟ واقعیت این است که استیک فقط یک تکه گوشت است که از هر دو طرف روی آتش باز سرخ می شود ، بلکه یک فرهنگ کامل است - از مهارت برش لاشه گرفته تا جو خاصی که هنگام تهیه آن ایجاد شده است. تاریخچه استیک طبق یکی از نسخه ها ، استیک در روم باستان ظاهر شد

ماهیتابه نچسب نه تنها به منظور پختن مواد غذایی روی آن ، به راحتی کنترل سطح و پاک کردن ظروف پخته شده بلکه برای سالم ماندن نیز طراحی شده است. در واقع ، در چنین ماهیتابه ای می توانید وعده های غذایی سبک را بدون روغن غیر ضروری بپزید. دستورالعمل ها مرحله 1 ماهیتابه نچسب مخصوصاً برای سرخ شدن غذا بدون روغن طراحی شده است

این یک ظرف جداگانه است. خوشمزه ، راضی کننده است. خوب به نظر می رسد. معمولاً برای موارد خاص تهیه می شود. لازم است - 600 گرم تفاله گوشت گاو ؛ - 100 گرم گوشت خوک ؛ - 1 کیلوگرم سیب زمینی ؛ - 50 گرم روغن نباتی - 2 عدد پیاز ؛ - 1 قاشق غذاخوری

بستورما یک غذای گوشت خشک شده از غذاهای ارمنی است. یافتن این ظرافت در فروشگاه ها دشوار است و قیمت آن نیز به نسبت بالایی است. بنابراین ، دوستداران باستورما ترجیح می دهند آن را در خانه بپزند. روند طولانی است ، اما نتیجه آن ارزش دارد. قبلاً ، بستورما عمدتا توسط شكارچيان ساخته مي شد

معده پرندگان به محصولات غذایی با ارزش تعلق ندارند ، محتوای مواد مغذی و مغذی در آنها بسیار کم است. کیسه عضلانی معده خشن است ، بنابراین باید آن را ترشی یا جوشانده و خورشت قرار داد. از طرف دیگر ، قوام "لاستیکی" معده های پخته شده دقیقاً همان چیزی است که ظرف را جذاب می کند

غذاهای گوشتی مقوی و خوشمزه هستند. دستور العمل های زیادی برای تهیه آنها وجود دارد. بیشتر مردم جهان پوسته ترد گوشت سرخ شده را ترجیح می دهند. کالری زیاد ، بسیار مفید نیست ، اما صرف نظر از آن دشوار است. اما گاهی اوقات هنوز هم می توانید از پس هزینه های آن برآیید

Pike perch ماهی فوق العاده خوشمزه و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است. مزیت آن این است که استخوان کمی دارد و کاملاً با هر نوع غذای جانبی مطابقت دارد ، بنابراین نه تنها توسط بزرگسالان ، بلکه توسط کودکان نیز دوست دارد. لازم است - دو سوپ پیک به وزن یک کیلوگرم ؛ - 300 گرم خامه ترش غلیظ ؛ - یک لیمو ؛ - چهار پیاز ؛ - 200-250 گرم پنیر ؛ - کمی روغن نباتی (برای سرخ کردن پیاز) ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن)

چه کسی از خانه یا مهمان خانه شما از تهیه کیک خانگی ساخته شده با عشق خودداری می کند. کمی مهارت و تمرین ، و تهیه خمیر مایه و محصولات حاصل از آن برای شما دشوار به نظر نمی رسد. و انواع مختلف پر کردن باعث خلاقیت شما در آشپزی می شود. لازم است 1

تهیه کالاهای پخته شده کرکی خوشمزه از خمیر مایه غیر قابل رشد غیرممکن است ، بنابراین بسیار مهم است که بدانید چرا ممکن است "خمیر" مناسب نباشد تا از بین بردن این دلایل به موقع و در نتیجه ، خانواده را با خوشمزه پای ، پای و چیزهای دیگر. دلایل زیادی وجود دارد که باعث افزایش خمیر نمی شود

فرنی گندم سیاه یک غذای اساسی و در عین حال مقوی است ، زیرا انبار ویتامین ها و منبع غنی از پروتئین های گیاهی است. یک تزیین خوشمزه گندم سیاه تهیه کنید و آن را به همراه مرغ یا گوشت سرو کنید یا اگر روزه دارید به سادگی آن را بخورید. تزیین ساده گندم سیاه عناصر:

یک کیک زیبا باعث افتخار هر خانم خانه ای است. تهیه کیک به مهارت و حوصله نیاز دارد. بنابراین ، فرآیند تزئین محصول قبل از پخت انجام می شود. در این لحظه مهم است که لبه ها را به درستی فشرده کنید تا کیک شکل خود را از دست ندهد و جذاب به نظر برسد. دستورالعمل ها مرحله 1 لبه های پای را مرطوب کنید تا خمیر خوب به هم بچسبد

کیک های پنیر با شاه توت دل دوستداران خانگی را جلب می کنند. آنها از خمیر مخمر تهیه می شوند ، که می تواند نه تنها با شیر ، بلکه با کفیر نیز تهیه شود. نان های اشتها آور توسط یک مهمان و خانه در یک لحظه خورده می شوند. لازم است - 400 گرم شاه توت ؛ - 150-200 گرم شکر برای پر کردن ؛ - 600 گرم آرد ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 20 گرم مخمر خشک ؛ - 1 قاشق چایخوری نمک بدون توپ - 200 گرم کره ؛ - 150 گرم شکر برای خمیر ؛ - 450 گرم کفیر ؛ - 2 گرم وانیلین ؛ - 2 قاشق غ

رول مربا یک غذای بسیار خوشمزه ، ظریف و معطر است. ساخت آنها بسیار آسان است. این همان کاری است که من به شما پیشنهاد می کنم انجام دهید. لازم است - 3 لیوان آرد ؛ - 4 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز ؛ - 16 گرم مخمر خشک ؛ - نصف قاشق چای خوری نمک ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - یک کیسه وانیلین ؛ - 2/3 لیوان آب ؛ - کره - 100 گرم مربا ؛ - تخم مرغ زده شده برای روغن کاری - یک کیسه پودر قند برای گردگیری

کوفتا یک غذای شرقی شناخته شده و محبوب است. کوفتا در بسیاری از کشورها تهیه می شود ، اما دستور العمل های تهیه این غذا متفاوت است. به عنوان مثال ، در ترکیه حدود 300 دستور العمل برای کیفتا وجود دارد. یکی از محبوب ترین دستور العمل ها را برای یک غذای شرقی خوشمزه امتحان کنید

کوفتا-بوباش به سبک آذربایجانی - اگرچه آسانترین سوپ برای تهیه نیست ، اما بسیار خوشمزه ، بسیار غنی و اشتها آور است. برای تهیه آن ، فقط سه محصول مهم است: گوشت بره ، نخود ، زعفران. بقیه مواد ممکن است تغییر کنند. لازم است - تفاله بره - 0

بوگلاما یک غذای قفقازی است. می توان آن را با انواع سبزیجات ، نه تنها گوشت بره ، بلکه گوشت گاو یا مرغ نیز پخت. لازم است - بره 1 کیلوگرم ؛ - پیاز 3 عدد ؛ - سیب زمینی 8-10 عدد ؛ - بادمجان 4 عدد ؛ - گوجه فرنگی 1 کیلوگرم ؛ - گشنیز ؛ - فلفل ، نمک

این دستور برای کسانی که غذاهای واقعی درست شده از مواد طبیعی را تحسین می کنند مفید خواهد بود. پختن بیش از یک ساعت و نیم طول نمی کشد ، خنک شدن و ته نشینی آن زمان بیشتری طول می کشد. طعم پنیر تمام شده بسیار دلپذیر ، لطیف ، نرم ، نسبتاً شور است. این غذای خوشمزه و بسیار سالم برخلاف پنیرهای فروشگاهی کاملاً از مواد نگهدارنده و طعم دهنده عاری است

قارچ ها را می توان به روش های مختلف برای زمستان تهیه کرد. غذای سنتی قارچ روسی به نام hodgepodge همچنین شامل کلم و سبزیجات دیگر است. solyanka قارچ به عنوان یک آماده سازی برای زمستان بسیار خوشمزه است ، و می تواند برای مدت طولانی ذخیره شود. عناصر:

Tzhvzhik یک غذای سنتی از غذاهای ارمنی است. تهیه شده از کله پاچه. این غذا خوشمزه ، دلچسب و سالم است. در اینجا یک دستور العمل ساده آورده شده است. لازم است - قلب گوشت گاو - 200 گرم - جگر گاو - 200 گرم ؛ - ریه ها - 200 گرم - چربی دم چربی - 100 گرم ؛ - پیاز - 3 عدد

کوتاب های آذربایجانی شیرینی های اشتها آور خوشمزه ای هستند. دستور العمل های زیادی برای تهیه کوتاب با مواد پر کننده مختلف وجود دارد. به طور معمول ، این شیرینی ها اغلب در بهار و پاییز تهیه می شوند. کوتاب ها شیرینی های خوشمزه ای هستند که در اصل از آذربایجان تهیه می شوند ، آنها شیرینی های نازک هلالی شکل با مواد پر کننده هستند

متخصصان تغذیه می گویند بهترین رژیم غذایی 5-6 بار خوردن در روز است. افراد مشکوک معتقدند که افزایش وزن تحت این رژیم به سادگی اجتناب ناپذیر است. اگر رژیم خود را به درستی محاسبه کنید از حد کالری فراتر نمی رود. اساس تغذیه مناسب 3 وعده اصلی و 2-3 وعده میان وعده است که به بازیابی انرژی صرف شده توسط بدن کمک می کند

اکنون ، از نظر یک متخصص تغذیه ، زمان تناقض است. از یک طرف ، تنوع زیادی از محصولات مختلف وجود دارد ، قفسه های سوپرمارکت ها به وفور از کالاهای مختلف در حال انفجار هستند ، و از سوی دیگر ، کمبود مهمترین ویتامین ها و ریز عناصر ، "کربوهیدرات ها و چربی های"

هر رژیم غذایی برای کاهش وزن به معنای رد کامل شیرینی جات است. اما اگر می خواهید وزن کم کنید و قدرت اراده کافی برای کنار گذاشتن دسر را ندارید چه می کنید؟ امروزه می توانید در بخشهای فروشگاههایی که محصولات توصیه شده برای دیابت را می فروشند ، شیرینی خریداری کنید

دسرهای رژیمی آرزوی هر خانمی است. کیک بخورید و به کالری ، شکر و چربی فکر نکنید. بله ، این امکان پذیر است. البته ، یک کیک رژیمی بدون وزن نخواهد بود ، اما 400-500 کیلوکالری در هر 100 گرم نخواهد بود. ما دستورالعمل های لازم برای دسرهای رژیمی بدون پخت را به شما توجه می کنیم - تهیه آن آسان و کم کالری است و گاهی اوقات خود را با آنها میل می کنید

برای حفظ یک رژیم غذایی ، شما به اراده فوق العاده ای نیاز دارید - از یک هفته تا یک ماه بدون شیرینی ، آرد و سایر لذت های زندگی. به همین دلیل تغذیه مناسب محبوبیت گسترده ای پیدا کرده است - یک منوی وفادار که اجازه استفاده از شیرینی را می دهد. مخصوصاً در منوی PP ، از دسرهای ساخته شده با دست خود و حداقل مقدار قند قدردانی می شود

این دسر شیر رژیمی هرکسی را به وجد می آورد. این یک درمان خوشمزه و سالم برای کودکان و بزرگسالان است. آنها می توانند در طول بیماری کودک بستنی را با موفقیت جایگزین کنند ، و همچنین به عنوان یک دسر در میز جشن خدمت می کنند. و سرعت و سادگی آماده سازی هر زن خانه دار را خوشحال خواهد کرد

برای برخی از ما ، یک فنجان قهوه معطر صبح هنگام صبحانه ضروری است. اما یک فنجان از این نوشیدنی در روز معمولاً کافی نیست. به طور کلی ، ما روزانه کافئین کافی مصرف می کنیم. بیایید افسانه های رایج درباره او را از بین ببریم. دستورالعمل ها مرحله 1 اولین افسانه این است که در یک فنجان اسپرسو کافئین بیشتری نسبت به قهوه تازه دم کرده معمولی وجود دارد

بسیاری از ما در زندگی خود حداقل یکبار رژیم گرفتن را امتحان کرده ایم. و البته بسیاری با این احساس گرسنگی دائمی که ثانیه ای به شما استراحت نمی دهد آشنا هستند. به دلیل او است که بیشتر رژیم های غذایی به پایان می رسند و به سختی وقت لازم برای شروع دارند

کدو تنبل دارای طعم نسبتاً ملایمی است. بنابراین ، می توانید انواع مختلفی از غذاها را از آن بپزید: سوپ ها ، غذاهای جانبی ، سالادها ، دسرها. این سبزی تقریباً با تمام محصولات غذایی مطابقت دارد. به دلیل خواص خارق العاده فراوان کدو تنبل ، ظروف تهیه شده از آن هم برای افراد بیمار و هم برای افراد سالم مفید است

مدت ها است که خواص مفید کدو تنبل و ارزن برای کاهش وزن ثابت شده است. ارزن حاوی کربوهیدرات های آهسته است ، به طور موثری بدن را تمیز می کند ، انرژی را تقویت می کند. کدو تنبل آب اضافی ، سموم ، کلسترول را از بین می برد. ویتامین T نادر موجود در تفاله کدو تنبل به هضم غذاهای سنگین کمک می کند

از گیاه استویا غالباً به عنوان جایگزین طبیعی قند یاد می شود. خصوصیات مفید استویا توسط طب رسمی شناخته شده و به طور گسترده ای در درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. مدت هاست که طب سنتی توجه گیاهان استویا را جلب می کند و از آن در جوشانده ها و دم کرده ها برای درمان بیماری های دستگاه گوارش استفاده می کند

زغال اخته توت های خیلی مطبوعی نیست ، بنابراین می توان آنها را هم در مناطق باتلاقی و هم در کوه ها و تاندرا یافت. هم به صورت خام و هم فرآوری شده قابل مصرف است. گزینه های مختلف غذایی با بلوبری وجود دارد. زغال اخته ، مانند بسیاری دیگر از توت های جنگلی و وحشی ، به دلیل داشتن لیست گسترده ای از ویتامین ها و مواد مغذی ، از خاصیت درمانی طبیعی فوق العاده ای برخوردار است

ظروف پخته شده در فر در قابلمه های سرامیکی به دلیل طعم غنی و رایحه بی نظیر بسیار محبوب هستند. مواد غذایی موجود در ظروف مهر و موم شده آبدار بودن خود را از دست نمی دهند ، در حالی که ممکن است حاوی چربی بسیار کمی باشند. شما می توانید گلدان هایی با سبزیجات و گوشت نه تنها برای انواع رژیم های روزمره بپزید - شرم آور نیست که چنین غذایی را برای یک شام جشن به مهمانان برسانید

مادربزرگ ها و حتی والدین ما در قابلمه ها و دیگ ها آشپزی می کردند. در نگاه اول ، این موضوع تا حدودی پیچیده و دردسرساز به نظر می رسد ، اما ، همانطور که تمرین نشان می دهد ، "چشم می ترسد ، اما دست ها همه کارها را می کند". می توانید گوشت را در قابلمه هایی با یا بدون سیب زمینی ، فرنی با گولاش و غذاهای مختلف برای آب دهان بپزید

کباب در گلدان های سفالی از هر نظر یک غذای دلپذیر است که هر روز میز شما را تزئین خواهد کرد. راز آن در ظرف ها نهفته است ، که همه عطر و طعم را حفظ می کند و آن را برای هر یک از شرکت کنندگان در شام می آورد. لازم است گوشت خوک 400 گرم سیب زمینی 300 گرم شامپاین 300 گرم پیاز 3 عدد

Flounder ماهی از خانواده گل گلیم است. در پیشخوان دپارتمان های ماهی اغلب می توانید این ساکن غیرمعمول در اعماق دریا را پیدا کنید. روش های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. در زیر برخی از آنها را بررسی خواهیم کرد. لازم است دست و پا زدن در یک دیگ بخار دو نفره فویل فیله دست و پا زدن؛ لیمو؛ قارچ صدفی یا شامپاینون ؛ روغن سبزیجات؛ سیر؛ نمک؛ فلفل ساییده شده سبزها گوش دست و پا زدن:

تفت دادن در گلدان ، غذای ایده آل پخته شده در فر است. این یک میز پر کننده برای هر میز تعطیلات است. سیب زمینی و گوشت آبدار و نرم هستند و به لطف قابلمه کمی پخته می شوند. بیایید نگاهی دقیق تر به چگونگی تهیه کباب در گلدان بیندازیم. لازم است بیکن - 100 گرم فیله گوشت خوک یا گوساله - 700 گرم ؛ کره پیاز - 2 عدد ؛ فلفل سیاه زمینی؛ خامه ترش - 1 لیوان؛ سیب زمینیها؛ هویج - 1 عدد ؛ چاشنی گوشت؛ ریشه جعفری؛ سبزها زیرا دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت

ظروف پخته شده در قابلمه های پخته شده نه تنها زیبا به نظر می رسند ، بلکه طعم و رایحه خاصی نیز دارند. در چنین قابلمه هایی می توانید هر چیزی را که می خواهید بپزید: فرنی ، سوپ ، گوشت با یک ظرف مخصوص و خیلی چیزهای دیگر. قابلمه های پخت سرامیکی و سفالی هستند

یک خوک جوان عمدتا برای تعطیلات آماده می شود. غالباً آن را روی میز ، سال نو قدیم ، با میوه ها یا سبزیجات تازه تزئین می کنند. ارزش اصلی در این واقعیت نهفته است که گوشت یک خوک جوان بسیار آبدار و لطیف است. فرنی که عمدتا با یک نوع پر کردن سنتی - فرنی گندم سیاه مخلوط با پیاز سرخ شده و قارچ پخته می شود

خوک شکم پر نه چرب است و نه خیلی تند است ، بنابراین همه اعضای خانواده از آن لذت خواهند برد. 1 خوک شیرخوار با وزنی حدود 5-4 کیلوگرم. نمک ، فلفل سیاه ، مرزنجوش یا نعناع خشک ، روغن سبزیجات، خامه ترش. برای پر کردن 500 گرم گندم سیاه ، 4 تخم مرغ ، 1 عدد پیاز ، کره خوک را روده کنید ، کاملاً در زیر آب روان و خنک بشویید ، آن را با دستمال کاغذی خشک کنید و با مخلوط نمک ، فلفل ، مرزنجوش یا نعناع خارج و داخل آن بمالید

در سفره های اجداد ما ، این غذا در روزهای عید پاک و کریسمس ، و سپس در سال نو به طور ثابت وجود داشت. دستور العمل های تهیه یک خوک شیرخوار با فرنی گندم سیاه ، برنج ، سبزیجات ، قارچ و حتی انواع توت ها به زمان ما رسیده است. زنان خانه دار مدرن که مایلند مهمانان را با یک سفره سخاوتمندانه و مغذی سال نو متحیر کنند ، می توانند یکی از این دستور العمل ها را در خدمت شما قرار دهند

کنگر فرنگی گلی است که در درجه اول در منطقه مدیترانه و جنوب ایالات متحده می روید. این در بسیاری از کشورها یک غذای خوشمزه محسوب می شود ، اما همه نمی دانند که چگونه می توان آن را تهیه کرد. کنگر فرنگی برای تهیه آنها به مقداری تلاش و کوشش نیاز دارد

امروز کتان از محبوبیت شایسته ای برخوردار است. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در دانه های آن سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد ، بنابراین فرنی بذر کتان اغلب توسط کسانی که مایل به کاهش وزن هستند در رژیم غذایی آنها گنجانده می شود. علاوه بر این ، بذر کتان باعث بهبود پوست و بینایی ، تقویت استخوان ها و ناخن ها ، تثبیت فشار خون و تسکین تورم می شود

این کیک های شکلاتی و قهوه ای خوشمزه هر شوکومانی را به وجد می آورد. به هر حال ، آنها حاوی 500 گرم شکلات هستند. لازم است برای کیک: - 200 گرم کره ، - 250 گرم شکلات تلخ ، - 1 قاشق چایخوری قهوه طبیعی (می تواند فوری باشد) - 200 گرم شکر قهوه ای - 4 تخم مرغ ، - 200 گرم شکر سفید ، - ½

پای وجود دارد - دوستان وجود دارد. کلبه با گوشه ها قرمز است و میز - با پای. اجداد ما اینگونه گفتند که یکی از غذاهای اصلی غذاهای روسی - پای ها است. آنها آنها را بزرگ - برای کل خانواده پختند. و پایهای تکه ای کوچک نیز بسیار مورد احترام بودند. اکنون نیز ، بسیاری از خانواده ها کیک های مخمر ساخته شده در جایگاه ویژه ای بر سر سفره شام دارند

کودکان ناگت مرغ را دوست دارند. والدین ممکن است از ضرر این مسئله گیج شوند. بله ، در واقع ناگت های مک دونالد یا محصولات نیمه تمام هیچ فایده ای برای بدن ندارند ، اما اگر خودتان آنها را در خانه بپزید ، مسئله کاملاً دیگری است! لازم است - 500 - 600 گرم فیله مرغ - یک لیوان بلغور جو دوسر - یک لیوان شیر - تخم مرغ - ارد - نمک ، ادویه جات ترشی جات دستورالعمل ها مرحله 1 فیله مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید ، آن را خرد کرده یا با مخلوط کن خرد کنید

برش های زیاد گوشت های پخته شده برای آشپزهای شلوغ انتخاب بسیار خوبی است ، زیرا گوشت را می توان در اجاق قرار داد و توجه زیادی لازم نیست. مشکل این است که بیش از حد در معرض نمایش قرار گرفتن گوشت بسیار آسان است ، و خشک ، خشک و جویدنی نخواهد شد. چندین راز وجود دارد که گوشت را لطیف و آبدار می کند

پوره سیب زمینی ظریف یکی از غذاهای فرعی محبوب در غذاهای روسی است. یک روش تهیه سیب زمینی له شده این است که سیب زمینی ها را در پوست آنها بپزید ، سپس آنها را از صافی مالش دهید و با شیر داغ رقیق کنید. ما یک دستور العمل کلاسیک و کم زحمت را در نظر خواهیم گرفت

پیروزکی یک غذای روسی است که در همه دنیا محبوب است. آنها را در فر پخته ، در ظرف تفت داده و گرم یا سرد سرو می كنند. از جمله محبوب ترین گزینه ها می توان به پای کشمشی پرکالری و خوشمزه اشاره کرد. ده ها گزینه وجود دارد که در ترکیب و پر کردن خمیر متفاوت است

اسفناج یک انبار واقعی از ویتامین ها و مواد معدنی است. از آنجا که اسفناج کاملاً منجمد نگهداری می شود ، استفاده از آن در دوره زمستان و بهار بسیار مفید است. بسیاری از غذاهای سالم و خوش طعم را می توان از این گیاه تهیه کرد. لازم است برای املت:

سوپ یک غذای خوشمزه و مقوی است. می توان آن را در 20-30 دقیقه پخت ، و نتیجه آن بسیار دلپذیر خواهد بود. سوپ های سریع از ماهی ، مرغ یا فقط سبزیجات تهیه می شوند ؛ یک مبتدی می تواند با تهیه چنین غذاهایی کنار بیاید. سوپ فرانسوی "Eclair"

بسیاری از افراد به میزان کالری مواد غذایی اهمیت می دهند و شیر نیز از این قاعده مستثنی نیست. آیا شیر اضافه شده به قهوه یا چای به رقم آسیب می رساند؟ آیا می توانید سوپ شیر بخورید؟ برای اینکه تعجب ناخوشایندی در آینه پیدا نکنید ، باید از قبل میزان کالری این نوشیدنی را بدانید

سوپ های زیادی وجود دارد که در این دستور غذاها گوشت پیدا نخواهید کرد. سوپ های سبزیجات ، ماهی ، سبزیجات و پنیر - نه تنها تنوع غذاهای این چنینی تعجب آور است ، بلکه اصالت سلیقه آنها نیز تعجب آور است. سوپ قارچ عاشقان شامپاینون عاشق سوپ قارچ سبک و غنی هستند

سوپ ها قسمت مهمی از یک رژیم غذایی سالم هستند. آنها در آب گوشت ، گوشت و استخوان ، ماهی ، سبزیجات ، قارچ پخته می شوند. آنها برای غذاهای رژیمی و کودک توصیه می شوند. سعی کنید منو را متنوع کنید و دستور العمل جدیدی برای سوپ تهیه کنید. اقوام از طعم جدید دوره اول و استعدادهای آشپزی شما قدردانی خواهند کرد

برنج صیقلی یا تصفیه شده از طریق پردازش روی چرخ های مخصوص آسیاب به دست می آید که به کمک آن پوسته دانه و خود جوانه برداشته می شود. این روش برای افزایش ماندگاری محصول انجام می شود. فرآیند سنگ زنی در طی تولید برنج صیقل یافته ، تمام مواد مغذی موجود در پوسته و جنین از آن خارج می شود

برنج سفید یک غذای رایج است ، اگرچه پزشکان و متخصصان تغذیه توصیه نمی کنند که آن را خیلی مرتب مصرف کنید. واقعیت این است که این نوع غلات است که می تواند به سلامت انسان آسیب برساند ، باعث ایجاد برخی از شرایط دردناک جدی شود. برنج سفید یک غلات تصفیه شده است که تحت پردازش چند مرحله ای قرار می گیرد

امروز می توانید انواع مختلفی از برنج را در قفسه های فروشگاه پیدا کنید ؛ هر خوراکی خوشمزه می تواند برنج مورد علاقه خود را انتخاب کند. اما کدام یک مفیدترین است؟ بسیاری قبلاً شنیده اند که ارزشمندترین انواع برنج قرمز و سیاه است. اما چه تفاوتی دارند؟ یا فقط رنگ است؟ بله ، هر دو این گونه ها شایسته توجه شما هستند ، زیرا بسیار مفید هستند ، اما هنوز هم تعجب می کنم که کدام برنج بهتر است

این غذای گوشت و سبزیجات با داشتن طعمی ظریف و رایحه ای شگفت انگیز میز شما را تزیین می کند. روغنهای اساسی موجود در سبزیجات تأثیر مفیدی در هضم غذا دارند و باعث ترشح آب گوارشی می شوند. لازم است 1.5 کیلوگرم گوشت ؛ 300 گرم بادمجان 200 گرم پیاز ؛ 300 گرم هویج؛ 300 گرم سیب زمینی ؛ 200 گرم فلفل دلمه ای ؛ 200 گرم گوجه فرنگی ؛ 100 میلی لیتر آب ؛ 3 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ جعفری و شوید؛ نمک فلفل به مزه

چه چیزی می تواند خوشمزه تر از سوپ پوره به عنوان یک شام سبک باشد؟ چنین ظرفی به راحتی توسط بدن جذب می شود ، معده را سنگین نمی کند و رژیم غذایی محسوب می شود. علاوه بر این ، تهیه آن آسان ، سریع و دلپذیر است. لازم است ظرف ها: - ماهیتابه با ته ضخیم ، ترجیحاً چدن - یک قابلمه برای پخت سوپ - ظروف مخصوص سبزیجات عناصر :

سوپ های پوره از نظر طعم و بوی لطیف خاص با سوپ های معمولی تفاوت دارند. پخت و پز آنها ساده ، اما در عین حال دشوار است. برای خوشمزه شدن غذا لازم است مواد با دقت بیشتری انتخاب شوند. سوپ پوره کلم بروکلی کلم کلم بروکلی از نظر محتوای ویتامین ها و سایر عناصر مفید لازم برای یک فرد در رتبه اول قرار دارد

Terrine یک غذای نفیس غذای فرانسوی است که در میان خوراک خوارهای روسی بسیار محبوب است. تررین را می توان از انواع غذاها تهیه کرد. در این دستور العمل ، گونه ای ارائه شده است که عمدتا از سبزیجات استفاده می شود ، که طعم خاصی به غذا می دهد. لازم است - بادمجان (3-4 قطعه) ؛ - فلفل دلمه ای (3 عدد) ؛ پنیر فرآوری شده (3-4 قطعه) ؛ - سیر (3-4 حبه) ؛ - سس مایونز سبک (25 گرم) ؛ –با سلیقه پر کنید ؛ - گوجه فرنگی (2 عدد) ؛ - فلفل و نمک به مزه

تزئینات هویج به تغییر شکل هر ظرف کمک می کند. من پیشنهاد می کنم سعی کنید گل هویج ، فر و دسته ساده ایجاد کنید. لازم است - هویج؛ - قالب آشپزی فلزی ؛ - فرم برای یخ ؛ - سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 گل هویج هویج های متوسط را بجوشانید و آنها را به برش هایی به ضخامت حدود 1 سانتی متر برش دهید و با استفاده از یک قالب کوچک گلها را ببرید

سوپ های ظریف و خوشمزه پوره سبزیجات باید همیشه در فهرست غذاها باشند ، زیرا فوق العاده سالم هستند. بهتر است از سبزیجات فصلی استفاده کنید که حداکثر حاوی ویتامین ها و مواد مغذی هستند. لازم است - 750 گرم هویج - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛ - پیاز؛ - ساقه تره فرنگی ؛ - 1 عدد سیب زمینی - یک حبه سیر ؛ - 1 برگ بو - یک قاشق چای خوری کاری ؛ - یک قاشق چای خوری زنجبیل خشک ؛ - یک قاشق جعفری خرد شده - 1 لیتر آبگوشت سبزیجات ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم د

پوره سوپ را می توان از قارچ های مختلف تهیه کرد ، اما متداول ترین و مقرون به صرفه ترین گزینه مصرف قارچ های قارچ و قارچ خشک است. لازم است - 50 گرم قارچ سفید خشک - 2 عدد پیاز - 3 حبه سیر - 300 میلی لیتر روغن آفتابگردان - ½

بعضی اوقات می خواهید خودتان چیزی برای چای بپزید ، اما وقت آزاد زیادی ندارید. در این صورت می توانید خمیر مخمر آماده را خریداری کنید. زمان آماده سازی پنیر کوک و پای آلو به 25 دقیقه کاهش می یابد. لازم است - 500 گرم خمیر کره - 200 گرم پنیر دلمه - 15 قطعه آلو خشک - 3 قاشق غذاخوری شکر - 2 عدد تخم مرغ - 50 گرم کره دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر مایه را به دو قسمت تقسیم کنید

آیا می دانید سوپ خامه با سوپ پوره چه تفاوتی دارد؟ همه چیز بسیار ساده است! سوپ پوره بر اساس سبزیجات نشاسته ای تهیه شده است - اینها سیب زمینی ، کدو تنبل ، هویج هستند و البته مواد اضافی می توانند مانند پیاز ، گیاهان ، ادویه ها باشند. اما سوپ خامه بر اساس یک سبزیجات مانند کلم بروکلی ، گوجه فرنگی ، کدو سبز و یک ماده اضافی - میگو ، مرغ ، ماهی و غیره تهیه می شود

از گوشت چرخ کرده مخلوط شده برای تهیه مانتاهای خوشمزه استفاده می شود. برای این مخلوط ، می توانید گزینه های مختلفی را برای گوشت انتخاب کنید ، اما امروز توصیه می کنیم گوشت خوک ، گوشت گاو و البته گوشت بره را امتحان کنید. چنین مانتی های "دوستانه"

پنکیک ها پنکیک های کرکی آمریکایی هستند. پنکیک ها معمولاً به همراه عسل ، شربت افرا ، مواد نگهدارنده ، مربا و میوه های کارامل سرو می شوند. پنکیک کفیر - تهیه غذا برای تهیه پنکیک های خوشمزه ، به غذاهای زیر احتیاج دارید: 1 فنجان آرد ، 50 گرم شکر دانه ریز ، 1 فنجان کفیر ، 2 قاشق غذاخوری کره ، 1 عدد تخم مرغ ، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ، 1/4 قاشق چای خوری جوش شیرین ، 1/4 قاشق چایخوری دارچین

شیرینی های مربایی به راحتی تهیه می شوند و طعم غنی دارند. پای مربا زغال اخته خانگی را امتحان کنید - بهترین کار این است که از خمیر مخمر تهیه شده و با توری و خامه ترش تزئین شود. کالاهای پخته شده به طور صحیح هم طعم گرم و هم سرد را دارند. خمیر مخمر:

آیا فکر می کنید از سیر وحشی مطلقا چیزی تهیه نمی شود؟ شما به شدت اشتباه می کنید پیشنهاد می کنم یک پای خیلی خوشمزه و راضی کننده از آن بپزید. مطمئناً آن را دوست خواهید داشت. لازم است - آرد - 250 گرم - روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری ؛ - مخمر تازه - 25 گرم - شکر - 1 قاشق چای خوری - زیره - خرج کردن ؛ - شیر - 125 میلی لیتر ؛ - سیر وحشی - 250 گرم - ژامبون - 75 گرم - پستانک دودی - 75 گرم؛ - کره - 50 گرم - تخم مرغ - 4 عدد ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛

پای "لاکومکا" محبوب ترین پای خانواده ماست. به اندازه کافی سریع انجام می شود و حتی سریعتر خورده می شود. من می خواهم دستور تهیه این "Gourmet" را با شما در میان بگذارم. لازم است خمیر: - 4 تخم مرغ - 1 فنجان شکر ؛ - 1 لیوان آرد ؛ - 2 عدد سیب ؛ - آلو؛ - انگور ؛ - لیمو؛ - روغن سبزیجات

مربا را می توان به خمیر پای اضافه کرد و از آن به عنوان پر کننده استفاده کرد. شیرینی میوه ها و انواع توت ها نیز مناسب است. توت فرنگی ، تمشک ، توت ، سیب ، هلو ، زردآلو ، مربای زغال اخته به خوبی با مواد پخته شده مطابقت دارد. سریعترین دستور غذا عناصر:

خاچاپوری آجاریان یک شیرینی است که به غذاهای غذاهای گرجی تعلق دارد. تهیه خاچاپوری داغ ضروری است. معمولاً قبل از خوردن یک تکه شکسته خاچاپوری ، پر از پنیر را با یک تخم مرغ مخلوط می کنند. به عنوان یک قاعده ، پنیر سولوگونی رنده شده به عنوان پر کردن استفاده می شود

پخت و پز با خمیر مخمر از نظر طعم عالی است و می تواند بسیار متنوع باشد. در اینجا می توانید شیرینی ، دونات ، نان شیرین با انواع مواد پر کننده ، پای دانه خشخاش ، رول با توت و انواع مختلف نان به شکل اصلی پیدا کنید. پیتزای خوشمزه یا پای گوشت روسی را می توانید با مخمر نیز بپزید

ماهی Gourmet ماهی قزل آلا صورتی است که طبق دستور خاصی تهیه می شود. با تشکر از سس خامه ترش ، بسیار نرم و خوشمزه به نظر می رسد. ماهی لذیذ ، سالم و سریع ، برای یک میز جشن و برای استفاده روزمره بسیار مناسب است. لازم است لاشه یا فیله ماهی قزل آلا صورتی ؛ 2-3 پیاز 1 هویج بزرگ (یا 2 هویج متوسط) 150-200 گرم پنیر سفت ؛ روغن سبزیجات؛ یک لیوان خامه ترش یک قاشق چای خوری آرد ؛ یک قاشق چای خوری کره ؛ ادویه جات ترشی جات ؛ نمک

آیا می خواهید یک غذای عجیب و غریب را امتحان کنید؟ رولهای فیله مرغ را در کاغذ برنج آماده کنید. این غذا که به طور گسترده در کشورهای آسیایی پخش می شود ، تند و تند به نظر می رسد و مطمئناً دوستان شما را راضی خواهد کرد. لازم است - فیله سینه مرغ ؛ - نودل های برنج؛ - سس مایونز تخم مرغ ؛ - وسابی - موسیر - فلفل قرمز؛ - کاغذ برنجی؛ - نخود فرنگی برف؛ - گل فلفل قرمز - هویج؛ - نمک

چیزکیک کشک با کرن بری در زود پز ظریف ترین دسر برای چای است. با این حال ، می توان آن را به عنوان یک غذای مستقل برای صبحانه ، چای بعد از ظهر یا شام سرو کرد. این یکی از انواع مفید کالاهای پخته شده است ، زیرا شامل پنیر دلمه - منبع کلسیم و قره قاط - انبار ویتامین C است

همه چیز کیک پنیری را دوست دارند. اما وقتی تنوع می خواهید چه کاری انجام دهید؟ از کیک پنیر معمولی خود خسته شده اید؟ سعی کنید با پرکنی که در دهان شما ذوب می شود ، طعم و مزه جدید و منحصر به فردی ایجاد کنید. لازم است - 200 گرم پنیر شیر نرم ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 قاشق غذاخوری

مرنگ یک مرنگ سبک است که از سفیده های زده شده با شکر تهیه می شود. همراه با یک دسر خوشمزه و محبوب مانند کیک پنیر ، مرنگ کاملاً عطر و طعم جدیدی به خود می گیرد. برای دستور تهیه ، بهتر است توت فرنگی تازه مصرف کنید - نیازی به رطوبت بیش از حد توت های یخ زده در دسر نیست

اگر تاکنون کیک پنیر کلاسیک را امتحان کرده اید ، پس سعی کنید انواع قهوه آن را نیز تهیه کنید. چیزکیک قهوه فوندانت بسیار لطیف به نظر می رسد ، پایه آن از وافل های شکلاتی ساخته شده است ، پنیر خامه ای و قهوه برای پر کردن استفاده می شود. ما همچنین فوندانت را خودمان از خامه ترش ، شکر و وانیل آماده خواهیم کرد

یک افزودنی جالب برای هر ظرف فرعی. برای تهیه یک غذای خوشمزه و مغذی ، شما به مجموعه خاصی از مواد نیاز ندارید ، که این دستور غذا را از تعدادی دیگر متمایز می کند. گوشت ظریف و آبدار همچنین می تواند به عنوان یک غذای خوشمزه برای یک میز جشن استفاده شود

حسن این دستور العمل بی نظیر این است که نیازی به فر ندارد. در عرض 10 دقیقه کیک پنیری می پزید ، آن را در یخچال قرار می دهید و بعد از یک سوم ساعت می توانید یک دسر ظریف همراه با یک پر کننده سفید برفی را نوش جان کنید. برای ایجاد یک معجزه آشپزی به حداقل غذا ، مهارت و زمان نیاز خواهید داشت

از قدیم شیش کباب به عنوان یک غذای سنتی تابستانی در نظر گرفته می شد ، اما برخی از دوستداران گوشت آن را در زمستان روی سیخ می پزند. با تهیه صحیح یک کباب هم در زمستان و هم در تابستان ، طعم آن کاملاً خوشمزه باقی می ماند - بنابراین تفاوت کباب پخته شده در تابستان با یک "

شاه ماهی ماهی ارزان و خوشمزه ای است که می توان از آن در انواع مختلف غذاها استفاده کرد. سالاد از شاه ماهی ، پخته شده ، ساندویچ تهیه می شود و برای آن پنکیک شور تهیه می شود. شاه ماهی پخته شده در آستین شاه ماهی تازه را می توان در اجاق پخت و به این ترتیب که بوی تیز و خاص این ماهی در آپارتمان پخش نشود ، باید از آستین پخت استفاده کنید

مرغ محصولی فوق العاده خوشمزه و سبک است. اگر به آن ادویه ، سبزیجات و سس اضافه کنید ، این غذا به یک گولاش مرغ خوشمزه تبدیل می شود. آماده شدن خیلی طولانی نمی شود. لازم است سبزی و نمک؛ فلفل قرمز آسیاب شده؛ آب مرغ - 2 قاشق غذاخوری ؛ روغن - 2 قاشق غذاخوری خامه ترش - 125 گرم ؛ رب گوجه فرنگی - 50 گرم ؛ فلفل شیرین - 1 عدد ؛ پیاز - 1 عدد کرفس ساقه - 3 عدد ؛ مرغ - 1

شاید کسی را با مرغ پخته تعجب نکنید. و چه می شود اگر شما یک ظرف را طبق یک دستور نفیس جدید در یک ماریناد سس سویا و شراب دسر بپزید و آن را همراه با سبزیجات در یک دستگاه آشپزخانه مدرن - یک سیستم تهویه هوا بپزید! لازم است خدمت 4:

سوپ طعم مطبوع و ملایمی تند دارد. مناسب برای یک شام خانوادگی ، هم اعضای جوان خانواده و هم بزرگسالان را مجذوب خود می کنند. لازم است - 2 لیتر آب ؛ - 150 گرم پنیر فرآوری شده ؛ - 2 عدد سیب زمینی متوسط - 45 گرم ماکارونی کوچک ؛ - 200 گرم کرم 15٪ ؛ - یک سر تعظیم متوسط - 15 گرم کره ؛ - 1 هویج متوسط ؛ - 100-200 گرم ژامبون ؛ - 100 گرم نان چاودار ؛ - فلفل ، برگ بو ، نمک ، گیاهان

سیستم تهویه هوا عملکرد اجاق گاز ، اجاق مایکروویو و دیگ بخار دوتایی را با هم ترکیب کرده است. غذا در آن با گردش هوای گرم شده تا دمای از پیش تعیین شده پخته می شود. در فرآیند پخت و پز در سیستم تهویه هوا ، چربی اضافی از گوشت یا مرغ حذف می شود که برای پخت غذای رژیمی مهم است

سیب زمینی اولین کمک کننده در آشپزخانه است. می توانید غذاهای خوشمزه و متنوع زیادی از آن بپزید. یکی از آنها شیرینی سیب زمینی است که بسیار راضی کننده به نظر می رسد. لازم است - سیب زمینی - 6 عدد ؛ - فیله مرغ - 200 گرم - قارچ صدف - 300 گرم ؛ - پیاز - 1 عدد ؛ - پنیر سخت - 150 گرم - خامه ترش (سس مایونز) - 6 قاشق غذاخوری ؛ - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - نمک ، فلفل به مزه ؛ - جوز هندی - 1 قاشق چایخوری ؛ - روغن آفتابگردان

مرغ کبابی با سرخ شدن معمولی از این نظر که طعم فوق العاده ای دارد ، پوسته ترد و حداقل روغن نباتی دارد. گوشت مرغ لطیف و آبدار است. روند کباب کردن مرغ یکسان است ، اما ماریناد ها متفاوت است. اما موفقیت ظرف آینده به آن بستگی دارد. لازم است مرغ شرقی:

پخت کوکوی داخل سیستم تهویه مطبوع بسیار آسان و ساده و از همه مهمتر - مفید است. نیازی به افزودن روغن نیست ، چیزی نمی سوزد. می توانید کتلت و غذاهای کناری را بلافاصله بپزید - در وقت صرفه جویی کنید. لازم است گوشت چرخ کرده (500 گرم) پیاز (1 عدد) سه برش نان سفید 50 میلی لیتر شیر 1 تخم مرغ ادویه و نمک به مزه سرخ کن دستورالعمل ها مرحله 1 هر نوع گوشت (گوشت خوک ، گوشت گاو ، فیله مرغ یا هر ترکیب) را مصرف کنید

هر خانم خانه داری می خواهد عزیزان خود را با چیز خوشمزه ای راضی کند. پنکیک ها به ویژه در خانواده های روسی دوست دارند. می توان آنها را با مواد پر کننده مختلف پر کرد یا به راحتی با مربای توت یا شیر تغلیظ شده سرو کرد. مواد لازم برای خمیر:

مینی کوکوی کبابی CENNET با سبزیجات کتلت خوشمزه ، معطر و آبدار است. آنها در کباب پز یا کباب خوشمزه هستند ، اما می توانید در ماهیتابه را نیز سرخ کنید. حتی پیچیده ترین غذای لذیذ نیز میهمانان شما را خوشحال و خوشحال می کند. لازم است - 600 گرم گوشت چرخ کرده - 100 میلی لیتر شیر - 3-4 برش رول - 0 ، 5 قاشق غذاخوری

در اجاق مایکروویو می توانید کتلت مرغ معطر و آبدار را فقط در عرض 20 دقیقه بپزید. انجام این کار بسیار آسان است ، و از همه مهمتر - سریع. لازم است - 500 گرم گوشت مرغ ؛ - 100 گرم نان سفید ؛ - 1 حبه سیر ؛ - 80 گرم کره ؛ - پودرهای سوخاری دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت مرغ را از طریق چرخ گوشت با تفاله نان سفید رد کنید

پولنتای کبابی با سبزیجات یک غذای خوشمزه ، فوق العاده پر کننده و سالم است که تهیه آن نسبتاً آسان است و خیلی سریع خورده می شود. کودکان آن را دوست خواهند داشت ، و همچنین برای هر پیک نیک یا یک میان وعده منظم خانوادگی بسیار مناسب است. عناصر:

کفال پخته شده نه تنها برای یک میز جشن بلکه به عنوان یک غذای روزمره می تواند یک غذای عالی باشد. این ماهی طعم ظریفی دارد و به خوبی با برنج ، ماکارونی و هر غذای جانبی دیگر مطابقت دارد. کفال مخصوصاً خوب است اگر قبلاً آن را در ماریناد خیس کنید. مواد لازم:

چگونه مرغ بپزیم؟ معمولاً آن را در فر می پزند یا در تابه سرخ می کنند. برای تهیه گوشت آبدار و معطر ، باید هنگام تهیه ظرف از مواد اضافی استفاده کنید. این به سیر ، گیاهان و شراب نیمه شیرین سفید نیاز دارد. این مواد طعم باورنکردنی به مرغ می بخشد. رایحه به تنهایی می تواند سر هر خوراکی مطبوعی را بچرخاند

Kumys یک نوشیدنی شیر تخمیر شده است که کاملاً تشنگی را برطرف می کند و مدت هاست که شناخته شده است. تهیه محصول در خانه نیز امکان پذیر است. به طور سنتی ، کومیس را از شیر مادیان در یک کوزه چرمی مخصوص به نام پوست شراب تهیه می کردند. در حال حاضر این نوشیدنی را می توان از شیر گاو و بز تهیه کرد

گراتن مرغ یکی از غذاهای فرانسوی است. گراتین را می توان از گل کلم ، سیب زمینی ، کدو سبز ، مرغ تهیه کرد. لازم است - 1 سینه مرغ - 100 گرم برنج - 1 عدد پیاز - 130 میلی لیتر شیر - 2 قاشق غذاخوری من کره - 1 قاشق غذاخوری

ماهی یکی از غذاهای سالم است. نکته اصلی این است که این خواص مفید را در حین پختن از دست ندهید. یکی از ملایم ترین روش ها پخت ماهی در فویل است. این به شما امکان می دهد تمام مواد مغذی ، عناصر کمیاب و ویتامین ها را حفظ کنید و همچنین غذا را بسیار خوشمزه کنید

برخی از غذاهای لذیذ تاریخی غذاهای مختلف جهان به دوران باستان برمی گردد. غذاهای کله پاچه که در قرون وسطی توسط خود پادشاهان و نجیب زاده ها احترام داشتند ، تا امروز اهمیت و ارزش خود را از دست نمی دهند. در رستوران های مدرن ، هزینه چنین غذاهای لذیذ بسیار زیاد است و دلیل خوبی هم دارد:

طرز تهیه شیرینی تهیه شده با سیب زمینی ، مرغ و پنیر سریع و آسان تهیه می شود. اگر می خواهید برای ناهار خوشمزه بپزید ، این غذا را تهیه کنید: همیشه ظریف و معطر به نظر می رسد و طعم آن هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است - 300-400 گرم فیله مرغ ؛ - پنج تا هفت قطعه سیب زمینی ؛ - دو پیاز ؛ - یک عدد پیاز سبز ؛ - پنج حبه سیر ؛ - 200 میلی لیتر خامه ترش (هر مقدار چربی) ؛ - 300 گرم پنیر ؛ - سبزها - روغن سبزیجات؛ - نمک ، فلفل (به مزه)

با بهترین روش برای پر کردن کلوچه های ماکارونی آشنا شوید ، در مورد ترفندهای تهیه کرم و گاناش برای این دسر فوق العاده بخوانید. حتما قبلاً در مورد کوکی های فوق العاده ماکارونی چیزهایی شنیده اید. قنادی ها در سراسر دنیا کوکی های گرد شگفت انگیز درست می کنند

ماهی قزل آلا صورتی یک ماهی بسیار سالم است ، اما اغلب اوقات هنگام پختن ، این ماهی خشک و بی مزه است. دستور العمل های مختلفی وجود دارد که طبق دستورالعمل آنها ماهی قزل آلا صورتی فوق العاده خوشمزه و آبدار است. لازم است - یک کیلوگرم ماهی (ماهی قزل آلا صورتی) ؛ - دو گوجه فرنگی ؛ - سه پیاز ؛ - یک فلفل شیرین ؛ - 200 گرم پنیر ؛ - 50 گرم کره ؛ - 50 گرم سس مایونز ؛ - یک لیمو ؛ - 30 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - نمک و فلفل

این شکلات های شکلاتی در هر میز زیبایی به نظر می رسند! لازم است پایه و اساس: - 240 گرم کره ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 500 گرم آرد ؛ - 100 گرم بادام ؛ - 20 گرم پودر کاکائو. برای ganache: - 300 میلی لیتر خامه سنگین ؛ - 360 گرم شکلات تلخ

تزئین کیک پخته شده در خانه روشی خلاقانه و چالش برانگیز است. داستان و تخیل از یک ظرف معمولی یک شاهکار آشپزی می سازد. اما اگر از تزئین با خامه ، میوه و توت روی کیک خیلی خسته شده اید و می خواهید خانواده خود را غافلگیر کنید چه باید کرد؟ کیک را با ماستیک بپوشانید - ظاهر غیر معمول و طعم دلپذیر عزیزان شما را بی تفاوت نمی گذارد

به سختی به دوستداران گوشت یادآوری می شود که یکی از بهترین روشهای چشیدن آن کباب کردن یک تکه گوشت تازه است. در واقع کباب کردن احتمالاً قدیمی ترین روش پخت و پز است. این روش ما را به طعم اصلی و واقعی محصولات بازمی گرداند ، اما چاشنی ها نیز در اینجا تداخلی نخواهند داشت

سخت ترین قسمت در مورد کباب کردن گوشت گاو انتخاب گوشت مناسب است. در اینجا شما باید یک قطعه فیله گوشت گاو بالغ بگیرید ، از یک گوشت که یک استیک کبابی به نظر می رسد فوق العاده آبدار است. آمادگی گوشت برای همه متفاوت است. کسی سرخ شده متوسط را ترجیح می دهد ، کسی خون دوست دارد و گوشت کاملا سرخ شده است

یک استیک آبدار در یک نوار اشتها آور کسی را بی تفاوت نمی گذارد: نه گوشت خواران مشتاق ، نه رژیم های غذایی ، حتی گیاهخواران. بنابراین چگونه گوشت را خوشمزه تر می کنیم؟ بگذارید بفهمیم انتخاب صحیح گوشت همینطور باشد ، گوشت خوب مهمترین قانون یک استیک آبدار و دعوت کننده باقی می ماند

فواید غذاهای پخته شده چیست؟ و آیا اصلاً مفید هستند؟ محصولاتی که روی آنها پخته می شوند عملا فاقد خواص مضری هستند که می توانند هنگام سرخ کردن به دست بیایند ، اما در عین حال جذابیت خود را حفظ کرده و اشتها آور می شوند. چرا غذاهای کبابی برای شما مفید هستند؟ کباب کردن غذا حداکثر مقدار مواد مغذی مانند آنتی اکسیدان ها را که در طی عملیات حرارتی از بین می روند ، حفظ می کند

تابستان زمانی است که ما و عزیزانمان را به وفور سبزیجات تازه و خوش طعم خوشحال می کند. در زمستان گران تر است و خواص مفید آن بسیار زیر سوال می رود. خوشبختانه ، روش های زیادی برای حفظ سبزیجات مورد علاقه خود برای استفاده در آینده و استفاده از آنها در آشپزی ، حتی در زمستان وجود دارد