مینی کوکوی کبابی CENNET با سبزیجات کتلت خوشمزه ، معطر و آبدار است. آنها در کباب پز یا کباب خوشمزه هستند ، اما می توانید در ماهیتابه را نیز سرخ کنید. حتی پیچیده ترین غذای لذیذ نیز میهمانان شما را خوشحال و خوشحال می کند.
لازم است
- - 600 گرم گوشت چرخ کرده
- - 100 میلی لیتر شیر
- - 3-4 برش رول
- - 0 ، 5 قاشق غذاخوری. من مایونز
- - 50 گرم پیاز
- - نمک
- - فلفل سیاه
- - 4 گوجه فرنگی
- - 8 عدد فلفل سبز
دستورالعمل ها
مرحله 1
3-4 برش رول گرفته ، به مدت 20-30 دقیقه در شیر یا مخلوط شیر و آب خیس کنید.
گام 2
گوشت چرخ کرده را برای کتلت آماده کنید. باتوم ، گوشت چرخ کرده ، سس مایونز ، پیاز ریز خرد شده ، خوب هم بزنید ، نمک و فلفل را مزه دار کنید.
مرحله 3
گوشت چرخ کرده را به مدت 15 دقیقه بگذارید. و سپس کتلت های گرد متوسط به قطر 4-4 ، 5 سانتی متر تشکیل داده و با کف دست خود کمی له کنید.
مرحله 4
تنها چیزی که باقی مانده این است که روی کوره ، گریل یا تابه معمولی سرخ شود.
مرحله 5
با گوجه کبابی و فلفل سبز سرو کنید. و همچنین همراه با سالاد سبزیجات تازه ، برنج یا سیب زمینی سرخ شده.
مرحله 6
اما سس گوجه فرنگی شیرین هاینز یک افزودنی عالی برای کتلت است.
