یک غذای گوشت و گوجه فرنگی اصلی ، خوشمزه و به راحتی آماده می شود رژیم غذایی معمول شما را متنوع می کند. در مایکروویو پخته می شود و نیاز به زمان و تلاش زیادی از شما ندارد.
دستور تهیه یک غذای معطر و آبدار همراه با گوجه فرنگی یک ایده عالی برای یک شام خانوادگی است. و مهمانان از چنین برخوردی بدشان نخواهد آمد. ماده اصلی گوشت چرخ کرده خواهد بود ، بنابراین ظرف کاملاً ساده و سریع تهیه می شود ، اما بسیار زیبا به نظر می رسد.
- گوشت چرخ کرده (گوشت گاو + گوشت خوک یا مرغ) - 300 گرم ؛
- گوجه فرنگی متوسط - 4 عدد.
- پیاز (اندازه متوسط) - 1 عدد ؛
- سیر - 1-2 حبه
- کنسرو لوبیا - 1 قوطی ؛
- رب گوجه فرنگی - 50 گرم یا آب گوجه فرنگی - 100 میلی لیتر ؛
- نمک و فلفل.
شما به مایکروویو و ظروف مخصوص آن نیاز دارید.
پیاز را پوست بگیرید و به نصف حلقه های نازک برش دهید ، سیر را ریز خرد کنید. پیاز و سیر را در مایکروویو قرار دهید ، آب گوجه فرنگی بریزید (اگر از رب گوجه فرنگی استفاده می کنید ، 50 میلی لیتر آب اضافه کنید) ، درب ظرف را ببندید و به مدت 5 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
پوست را از گوجه فرنگی برداشته ، خرد کرده و به پیاز و سیر اضافه کنید. سپس گوشت چرخ کرده را گذاشته ، نمک ، فلفل را اضافه کرده ، مخلوط کرده و مجدداً به مدت 5 دقیقه و بدون درب در مایکروویو قرار دهید. سپس حبوبات را بیرون آورده ، درون ظرفی بریزید (بدون ریختن) و 5 دقیقه دیگر در خورش قرار دهید. بعد از خاموش کردن ، بگذارید 10 دقیقه بماند و می توانید آن را بیرون بیاورید. این غذا به صورت جزئی تزئین شده با گیاهان سرو می شود.
