این باگت دلچسب و خوش طعم با رایحه ای نفس گیر از سبزیجات و سیر ، که بسیار آسان تهیه می شود ، می تواند یک میان وعده تند برای آبجو باشد ، جای شیرینی های شیرینی را جایگزین کند ، به عنوان یک میان وعده پرکالری خدمت می کند. در dacha ، این غذا به یکی از غذاهای مورد علاقه که روی کوره پخته می شود تبدیل خواهد شد.
لازم است
- - باگت فرانسوی ، 1 عدد ؛
- - پنیر (پارمزان ترجیح داده می شود ، اما هر نوع ، حتی فرآوری شده) ، 100 گرم
- - کره ، 100 گرم
- - سیر ، 4 حبه
- - سبزی خرد شده (شوید ، جعفری ، گشنیز) ، 2-3 قاشق غذاخوری.
- - فویل پخت
دستورالعمل ها
مرحله 1
پنیر را رنده کنید.
گام 2
سیر را از طریق پرس فشار دهید. سبزه ها را خرد کنید.
مرحله 3
کره ، پنیر ، سیر و گیاهان نرم شده در گرما را با چنگال ترکیب کنید.
مرحله 4
نان را به صورت مورب برش دهید ، اما نه به طور کامل ، و نان را به شکل خود درآورید. توده سیر را درون شکاف ها قرار دهید.
مرحله 5
باگت را داخل فویل بپیچید ، در قالب قرار دهید و به مدت 20 دقیقه در فر بپزید. روی ذغال های کباب ، زمان را به 10-15 کاهش دهید ، هر از گاهی آن را برگردانید تا از پایین نسوزد.
مرحله 6
نان را باز کرده و در فر نگه دارید تا به مدت 5 دقیقه قهوه ای شود.
