در بهار ، طبیعت بیدار می شود ، متابولیسم شتاب می گیرد ، بدن دیگر به اندازه زمستان به کالری نیاز ندارد. و اکنون زمان آن است که رژیم خود را اصلاح کنید و شروع به خوردن کنید تا پوندهای اضافی جمع شده در فصل سرما در اسرع وقت از بین بروند. غذا که برای فصل انتخاب شده است ، نه تنها به شما امکان می دهد بدن لاغری داشته باشید ، بلکه به شما کمک می کند بدون کمک به مجتمع های ویتامین مصنوعی ، از چنین پدیده ناخوشایندی مانند کمبود ویتامین جلوگیری کنید.
برای کاهش وزن در بهار چگونه و چه محصولی را انتخاب کنید
اولین قدم این است که هر آنچه را که یکی دو هفته قبل از امروز خوردید و نوشیدید ، به خاطر بسپارید. می توانید با تهیه یک لیست تقریبی از ظروف ، سپس لیست گسترده تری از محصولات و روش های پردازش آنها ، شروع کنید.
همه چیزهایی را که در خانه می پختید و می خورید ، و همچنین غذاهای رستوران یا خیابان ، از جمله نان ، شکلات ، کلوچه - در یک کلام ، همه چیزهایی که نه تنها وعده اصلی ، بلکه میان وعده نیز هستند را توصیف کنید.
پس از توصیف رژیم غذایی خود برای یکی دو هفته قبل ، آماده باشید تا یک دفتر خاطرات غذایی برای هفته آینده نگه دارید. در اینجا ، حتماً مقدار وعده و تعداد وعده های غذایی روزانه ، از جمله میان وعده ها را اضافه کنید. اکنون می توانید اطلاعات دریافت شده را بخوانید و تحلیل کنید. ببینید آیا در منوی روزانه شما به اندازه کافی میوه تازه وجود دارد یا خیر.
حتماً در رژیم غذایی بگنجانید. می توانند منشأ حیوانی و گیاهی داشته باشند. مقدار محصولات گوشتی مصرف شده را کاهش داده و محصولات نیمه تمام و سوسیس را کاملاً از بین ببرید.
همچنین مقدار پخته شده خود را کاهش دهید. شیرینی شیرین را با نان های ساده دانه ای جایگزین کنید و به جای نان سفید انواع دانه ها را بخورید. این نان را می توانید در خانه نیز بپزید.
از چربی صرف نظر نکنید. خرید: آفتابگردان ، بذر کتان ، کدو تنبل ، شترینا ، زیتون ، گل تاج گل ، کنجد و … با این حال ، شما نباید زیاد روغن را تحمل کنید ، زیرا غذا در بهار می تواند چربی کمتری داشته باشد.
وارد رژیم شوید. سعی کنید نعنا ، کرفس و رزماری را به وعده های غذایی خود اضافه کنید - تعجب خواهید کرد که غذاهای مشابه چگونه متفاوت هستند. ترخون ، جعفری ، شوید ، گندم ، گشنیز را می توانید در تمام طول سال با خرید بذر در نزدیکترین سوپرمارکت روی طاقچه پنجره یا بالکن پرورش دهید. پیاز سبز و سیر سبز را فراموش نکنید.
بسیار مفید: کلم ، اسفناج ، خاکشیر ، انواع سالاد.
همچنین ، سبزیجاتی مانند هویج ، چغندر ، کدو تنبل ، پیاز و سیر در این زمان از سال خواص مفید خود را حفظ می کنند. اما سیب زمینی در بهار دیگر مفید نیست ، بلکه مضر نیز است ، زیرا در طول ذخیره سازی طولانی مدت این محصول ریشه یک ماده سمی - سولانین - تولید و جمع می کند.
برای دسر ، به جای کیک های چرب سنگین ، کیک ، کرم ، غذا بخورید. همچنین یک تنوع بسیار زیاد وجود دارد که نه تنها به شکل آسیب نمی رساند ، بلکه برعکس ، به مبارزه با اضافه وزن کمک می کند.
بیشتر بنوشید ، جوشانده میوه های خشک و دمنوش های گیاهی را جایگزین چای و قهوه کنید. در این حالت ، مقدار مایعات مصرفی باید با خصوصیات بدن مطابقت داشته باشد.
سعی کنید سبزیجات را تازه ، بدون فرآوری از نظر حرارتی بخورید. به عنوان آخرین چاره ، آنها را بپزید یا بخارپز کنید. از سرخ كردن غذا به طور كامل خودداري كنيد. گوشت و ماهی را می توان به صورت پخته ، بخارپز یا کبابی نیز تهیه کرد.
مصرف نمک خوراکی را کاهش دهید و در صورت امکان آن را کاملاً جایگزین کنید
: نخود سبز و زرد ، عدس قرمز و سبز ، انواع لوبیا ، نخود ، لوبیای سویا ، در واقع لوبیا ، که منبع غنی از پروتئین قابل هضم است. حبوبات را با سبزیجات بپزید ، با سالاد سبزیجات تازه و البته مقدار زیادی گیاهان تازه سرو کنید.
، از آنجا که این سبزی خون را گرم کرده و متابولیسم را تسریع می کند ، که قطعاً تأثیر مثبتی در روند کاهش وزن دارد.
200 گرم کدو تنبل و گل کلم را به قطعات تصادفی برش دهید. 1.5 لیتر بریزید. آب داغ ، آن را بپزید تا روی حرارت متوسط نرم شود. به ازای هر 250 میلی لیتر پوره نخود فرنگی آماده ، نمک و ادویه ها 2 فنجان اضافه کنید تا مزه دار شود ، جوش آورده ، از روی حرارت برداشته و 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی بریزید. سوپ را با مخلوط کن دستی پاک کرده و با پاشیدن گیاهان تازه خرد شده سرو کنید.
