بعضی اوقات می خواهید خودتان چیزی برای چای بپزید ، اما وقت آزاد زیادی ندارید. در این صورت می توانید خمیر مخمر آماده را خریداری کنید. زمان آماده سازی پنیر کوک و پای آلو به 25 دقیقه کاهش می یابد.
لازم است
- - 500 گرم خمیر کره
- - 200 گرم پنیر دلمه
- - 15 قطعه آلو خشک
- - 3 قاشق غذاخوری شکر
- - 2 عدد تخم مرغ
- - 50 گرم کره
دستورالعمل ها
مرحله 1
خمیر مایه را به دو قسمت تقسیم کنید. یک قطعه را رول کنید. خمیر را به آرامی در کف قالب قرار دهید تا کناره های کوچکی ایجاد شود.
گام 2
پنیر دلمه ای را با شکر و تخم مرغ مخلوط کنید. آلو خشک را بشویید ، قطعه قطعه کنید. آن را به توده کشک اضافه کنید ، هم بزنید.
مرحله 3
پنیر دلمه ای را با آلو خشک روی خمیر قرار داده شده در قالب قرار دهید. قسمت دوم خمیر را به صورت لایه رول کنید. روی کیک را با آن بپوشانید.
مرحله 4
لبه ها را به خوبی خرج کنید. زرده را در یک فنجان بریزید. یک قاشق غذاخوری آب اضافه کنید ، هم بزنید.
مرحله 5
بالای پای را با زرده زده شده مسواک بزنید. خمیر را با چنگال در چندین مکان سوراخ کنید. پای را در فر که از قبل با دمای 200 درجه گرم شده قرار دهید ، برای نیم ساعت بپزید.
مرحله 6
کیک قهوه ای شده را از فر خارج کنید. آن را به یک صفحه صاف منتقل کنید ، با یک کره کره مسواک بزنید. هنگامی که کیک کمی خنک شد ، آن را به قسمتهای مختلف برش دهید.
