خمیرمایه کشک یک غذای سنتی صبحانه برای خانواده است. فناوری های مدرن تهیه این گزینه صبحانه را به سرعت ، ساده ، خوشمزه و تا حد ممکن سالم امکان پذیر می کنند. نوشیدنی کشک با آلو و زردآلو خشک که در زودپز پخته می شود ، یک غذای ایده آل برای یک صبحانه خانوادگی است. و علاوه بر این ، حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و ویتامین است که برای حفظ قدرت در طول یک روز کاری برای کودکان و بزرگسالان بسیار ضروری است.
لازم است
- - پنج حبه زردآلو خشک و پنج عدد آلو خشک
- - یک بسته پنیر خامه ای کم چرب
- - دو قاشق غذاخوری بلغور
- - سه تخم مرغ
- - نمک
- - روغن زیتون تصفیه شده
- - شکر - دو قاشق غذاخوری
- - دارچین و خامه ترش
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه یک شیرینی سالم ، باید آلو خشک و زردآلو خشک تهیه کنید. آنها باید با یک دستمال شسته و خشک شوند. به تکه های کوچک برش بزن. مقداری روغن زیتون در کاسه چند پخته ریخته ، آلو خشک و زردآلو خشک را اضافه کرده و حالت "پخت" را تنظیم کنید.
گام 2
شکر و تخم مرغ را در یک کاسه جداگانه با لیسک بزنید. سپس دو قاشق غذاخوری بلغور اضافه کنید. کشک را در ظرفی بریزید ، مخلوط را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. فصل را مزه دار کنید.
مرحله 3
پس از پختن آلو و زردآلو خشک به مدت بیست دقیقه ، درب مولتی پخت را باز کنید ، آلو خشک و زردآلو خشک را هم بزنید و مخلوط کشک را روی آنها قرار دهید. سپس دو قاشق غذاخوری خامه ترش را روی قابلمه بگذارید و آن را روی سطح قابلمه تراز کنید. درب ظرف را ببندید و بگذارید بیست دقیقه دیگر بپزد.
مرحله 4
مولتی کوکر را خاموش کنید و ظرف را در ظرف بگذارید تا خنک شود. روی ظرف بچینید. آبغوره کشک با آلو و زردآلو خشک که در زودپز پخته می شود ، با خامه ترش و دارچین بسیار مناسب است. یک صبحانه سالم برای کل خانواده آماده است.
