کلوچه های خانگی راهی عالی برای روشن کردن قهوه صبحانه یا چای عصرانه شما هستند. در عین حال ، تهیه آن بسیار آسان است و بسیار متنوع است. این دستور ساده و سریع است ، بنابراین بچه ها را نیز درگیر کنید. خمیر را می توان از قبل تهیه کرد و حداکثر 3 روز در یخچال نگهداری کرد و تا 3 ماه در فریزر نگه داشت. در صورت نیاز به یک کلوچه تازه فقط آن را برش بزنید و بپزید.
لازم است
- - 125 گرم کره
- - 125 گرم عسل شفاف
- - 50 گرم شکر نیشکر سبک
- - 125 گرم آرد گندم
- - 250 گرم شله موسلی
- - 125 گرم گیلاس آب نبات خرد شده
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. کره ، عسل و شکر را در قابلمه حرارت دهید تا یکدست شود. از روی حرارت برداشته و آرد ، غلات و میوه های شیرین را اضافه کنید.
گام 2
20 گلوله درست کنید و روی یک ورق پخت چرب شده صاف کنید. 10-12 دقیقه آن را بپزید ، تا زمانی که کلوچه ها قهوه ای طلایی و سفت شوند.
مرحله 3
بگذارید روی ظرف پخت به مدت 5 دقیقه و سپس آن را به توری منتقل کنید تا خنک شود. ذخیره در ظروف محفوظ.
