تعداد کمی از افراد از جویدن بیسکویت خشک لذت می برند. برای جلوگیری از از بین رفتن آن ، از آن یک کیک خوشمزه درست کنید. آشپزی کاملاً ساده و سریع است و از آنجایی که کیک از کراکر درست شده است ، می توانید با کودکان خود یک خوراکی درست کنید. یک تفریح سرگرم کننده و خوشمزه.
لازم است
- - 450 گرم کوکی ؛
- - 1 تخم مرغ
- - 2 لیوان شیر ؛
- - 200 گرم شکر ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق آرد گندم ؛
- - 150 گرم کره ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. قاشق پودر کاکائو
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا باید چسب کیک درست کنید. در هر کاسه مناسب ، تخم مرغ را با شکر (ترجیحا عصا) و آرد له کنید تا یکدست شود. شیر را در قسمت های کوچک بریزید ، خوب هم بزنید.
گام 2
مخلوط حاصل را در قابلمه ای با دیواره های ضخیم ریخته و روی حرارت کم قرار دهید تا کرم بپزد. ظرف را پس از شروع به غلیظ شدن کرم (بعد از حباب های اول) از روی حرارت بردارید.
مرحله 3
خامه را در هر ظرفی ریخته و خنک کنید ، سپس کره نرم شده را به آن اضافه کنید. خامه را با همزن بزنید.
مرحله 4
چند قاشق غذاخوری از خامه را به یک فنجان جداگانه منتقل کرده و کنار بگذارید. کوکی ها را در خامه باقیمانده بریزید و خوب مخلوط کنید.
مرحله 5
روی یک بشقاب صاف کاکائو بپاشید. بیسکویت های موجود در خامه را به صورت لام درآورید. هنگام شکل دادن ، کوکی ها را با قاشق یا کفگیر فشار دهید. روی کیک را با خامه باقیمانده که به طور جداگانه در یک فنجان مانده بود ، قرار دهید. کیک را به مدت 8 ساعت (بهتر است یک شب) در یخچال قرار دهید. قبل از سرو روی کیک پودر کاکائو یا شکلات رنده شده بپاشید.
