غذای رژیمی 2024, آوریل

کوفته مرغ یک غذای ساده ، سالم و خوشمزه است. برای تنوع بخشیدن به آن ، یک سس خامه ترش-سیر آماده می کنیم ، که به کوفته های گوشتی عطر و طعم اضافه می کند. لازم است - 500 گرم مرغ چرخ کرده - 2-3 برش نان سفید یا نان - مقداری شیر یا آب - سر پیاز کوچک - 1 تخم مرغ - 3-4 حبه سیر - 5-6 خیابان قاشق غذاخوری خامه ترش - نمک ، فلفل سیاه - ادویه جات ترشی جات (برای سلیقه ، می توانید از گیاهان غذاهای ایتالیایی استفاده کنید) - ظرف مخصوص پخت و پز - فویل دست

تهیه رول تخم مرغ بسیار ساده است اگر رول های سنتی را با بسته بندی در نوری درست کرده باشید. این غذا می تواند هم به روشی اصلی برای سرو املت برای صبحانه تبدیل شود و هم به یک میان وعده غیر معمول در یک میز جشن. لازم است - 3 تخم مرغ - 1 بسته پنیر خامه ای نرم ؛ - یک لیوان برنج گرد ؛ - سس سویا؛ - پر کردن (خیار ، آووکادو ، ماهی قزل آلا کمی نمک ، چوب خرچنگ ، و غیره) ؛ - واسابی خشک ؛ - اب؛ - ماهی تابه مخصوص پنکیک یا هر نوع دیگری که دارای پوشش نچسب باشد

رامسون پس از پامچال ها در زمانی رشد می کند که بدن به شدت دچار ویتامین است. این گیاه هم عطر پیاز سبز و هم سیر دارد ، از آن در پخت و پز برای تهیه سالاد ، برای جبران کمبود ویتامین های A و C و همچنین پیشگیری برای تقویت بدن و درمان بیماری های خاص استفاده می شود

برای تهیه پنکیک خوشمزه با شیر نیازی به مهارت خاصی ندارید. برای این کار ، فقط یکی از دستور العمل های ساده و محبوب را استفاده کنید. طرز تهیه پنکیک در شیر طبق دستور سنتی روسی سعی کنید کلوچه ها را در شیر بپزید همانطور که ساکنان روسیه در Shrovetide انجام می دادند

بسیاری از مردم پنکیک ترد و قرمز را دوست دارند. متاسفانه همه نمی دانند که چگونه آنها را طبخ کنند. در واقع کاملاً ساده است. لازم است - شیر - نمک - قند - روغن سبزیجات - کره - تخم مرغ -ارد -ماهی تابه - کتف - نعلبکی دستورالعمل ها مرحله 1 شیر دمای اتاق را در یک کاسه بریزید

پنیر خامه ای یک شیرینی ظریف منحصر به فرد است که هر خانم خانه داری باید سعی کند آن را تهیه کند. لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. پنیر کوجک - 350 گرم ؛ 2. شیر - 100 میلی لیتر ؛ 3. خامه ترش ، شکر - هر کدام 100 گرم ؛ 4. ژلاتین - 15 گرم ؛ 5

این رول قطعاً اعضای خانواده شما را راضی خواهد کرد. این غذای خوشمزه را می توانید به راحتی برای صبحانه تهیه کنید. لازم است • آرد گندم - 200 گرم • روغن دهقان - 100 گرم • پنیر دلمه - 200 گرم • شکر دانه ریز - 3 قاشق غذاخوری

به نظر می رسد ، چه چیزی از سرخ کردن سیب زمینی آسان تر است؟ سیب زمینی های خوشمزه و معطر با پوسته طلایی یک غذای بسیار محبوب است. با این حال ، تهیه این غذای فرعی ظرافت های خاص خود را دارد. لازم است چند غده سیب زمینی ؛ ماهیتابه با درب ؛ روغن نباتی یا گوشت خوک نمک و گیاهان به مزه

کیک فرفری یکی از محبوب ترین و بدون عارضه ترین دستور العمل هاست ، علاوه بر این بسیار خوشمزه است. تهیه آن آسان و سریع است. او "پسر فرفری" ، "ایوان فرفری" ، "پسر فرفری" و … است. اسامی مختلف ، و مواد تشکیل دهنده تقریباً همیشه یکسان هستند ، هر خانم خانه داری برای خود انتخاب می کند

تهیه یک غذای آسان ، خوشمزه و نسبتاً ساده با استفاده از پنیر کوکیت ، به این معنی که سالم هم هست. فکر می کنم حتی می توانید آن را دسر بنامید. این نه تنها برای بزرگسالان ، بلکه برای کوچکترین ها نیز جذاب خواهد بود. برای تهیه یک دسر ساده اما بسیار خوشمزه و لطفا از خود و خانواده خود لذت ببریم ، ما به پنیر کوجت احتیاج داریم

این اتفاق می افتد که یک زن فقط از نظر جسمی وقت لازم برای تهیه یک دسر را برای یک جشن جشن ندارد ، زیرا او مجبور است به طور همزمان غذاهای اصلی را بپزد ، کودکان را تماشا کند و "زیبایی" را بسازد - به منظور اینکه 100 در جدول جشن نگاه کند

پودینگ کشک یک شیرینی مورد علاقه بسیاری از مردم است. کاملاً ساده تهیه شده است. با این حال ، دو تفاوت ظریف وجود دارد که باید هنگام تهیه آنها در نظر گرفته شود. عناصر: 5 تخم مرغ 100 گرم خامه ترش؛ 2 قاشق غذاخوری نشاسته سیب زمینی ؛ 0

یک فرصت خوب برای حفظ محصول برداشت شده ، تهیه های خانگی است. با کمک آنها ، می توانید منوی زمستانی را به طور قابل توجهی غنی کنید. میوه ها و سبزیجات طبق قوانین خاصی حفظ می شوند. نقض آنها می تواند منجر به فساد محصولات نهایی شود ، که می تواند مسمومیت غذایی شدیدی ایجاد کند

تصور آشپزی روسی بدون چنین غذای دلچسب و خوشمزه ای مثل کوفته درست کردن ، دشوار است. آنها را می توان از هر گوشتی تهیه کرد: گوشت خوک ، مرغ ، گوشت بره ، گوشت گاو. و در سیبری آنها را از گوشت گوساله و گوزن درست می کنند. علاوه بر این ، می توان آنها را در آب جوشانده ، در تابه سرخ کرد (جوشانده) ، در مایکروویو یا در دیگ دوتخته پخته و با انواع سس سرو کرد

یک میان وعده سرد ساده ، سریع و راضی کننده که از مغز گردو تهیه شده است. لازم است - 2 فنجان گردو پوسته شده ؛ - 5 دانه هل ؛ - oon قاشق چای خوری دانه رزماری ؛ - نمک؛ - ادویه جات ترشی جات ؛ - شکر دانه ریز. دستورالعمل ها مرحله 1 گردوی پوست کنده را با آب روان و آبکشی کنید

سس های مختلفی را می توانید در فروشگاه ها پیدا کنید. با این حال ، یک افزودنی خود تهیه شده برای یک ظرف می تواند بسیار اصلی و خوشمزه باشد. یکی از دستورالعمل های جالب سس درخت عرعر را امتحان کنید - این با ماهی بسیار مطابقت دارد. لازم است برای سس سرد:

برای تزئین با ماهی قزل آلا با درخت عرعر و رزماری ، سیب زمینی جوان مناسب است که ابتدا باید آن را بجوشانید ، و سپس کمی با کره و سیر پخته کنید. این ماهی قزل آلا با مارچوبه جوشانده نیز مطابقت دارد لازم است برای شش وعده: - فیله ماهی قزل آلا 1 ، 2 کیلوگرم ؛ - 50 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 50 گرم کره ، رزماری تازه ، توت درخت عرعر ؛ - 2 لیمو ؛ - نمک ، فلفل سیاه

طیف گسترده ای از محصولات را می توان از شیرینی های کوتاه تهیه کرد - کیک کیک و شیرینی ، کلوچه ، تورتیلا و پای. این ماده بر اساس کره یا مارگارین بدون استفاده از بکینگ پودر تهیه می شود. خامه های خامه ای ، کاستارد یا خامه ترش ، مربا یا مربا به عنوان پر کننده استفاده می شود

اگر می خواهید یک خوراکی سریع و خوشمزه برای چای درست کنید ، پس این دستور ساده کوکی نان کوتاه فقط برای چنین موقعیتی است. حداقل مواد اولیه ، سهولت تهیه و پخت سریع مواردی است که این کلوچه ها را متمایز می کند. در همان زمان ، به نظر می رسد به طرز شگفت انگیزی خوشمزه است

بدون هیچ مهارت آشپزی ، تهیه کوکی های نان کوتاه در خانه فقط با آرد ، شکر ، مارگارین و تخم مرغ در دسترس بسیار آسان است. از ترکیب چنین محصولات ساده ای ، حتی در دستان بی تجربه ، کیک های خانگی خوشمزه ای دریافت می کنید ، که شرمنده نیست که با چای سرو کنید

رول بسیار خوشمزه و راضی کننده است. می تواند به عنوان میان وعده مهمانی سرو شود. همچنین برای یک میان وعده دلچسب در طول روز عالی است. لازم است - کلم 400 گرم - پیاز 2 عدد. - گوشت چرخ شده 400 گرم - پنیر فتا 350 گرم ؛ - بسته بندی 1 عدد خمیر شیرینی پزی ؛ - روغن سبزیجات؛ - جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری

پفک رول ، پای ، شیرینی و کیک - چه لذیذ و در عین حال دشوار. با اختراع مخمر پودر شده ، فرآیند تهیه خمیر مخمر بسیار ساده شده است و پفک هنوز در لیست شیرینی های پر کار باقی مانده است. همه نمی توانند شیرینی پفکی درست درست کنند. بعلاوه ، بعید است که بار اول واقعاً سبک و هوا باشد

شیرینی پفکی آماده یافته واقعی برای مهماندار است. با یک بسته بندی خمیر در فریزر ، همیشه می توانید پای های آب دهان ، پیتزا خانگی ، کیک یا رول تهیه کنید. محصولات به سرعت پخته می شوند و بسیار تزئینی به نظر می رسند. سوسیس در خمیر از شیرینی پفکی می توان مواردی فراتر از دسر تهیه کرد

مرغ دارای طعم دلپذیر ، قابلیت هضم خوب و کالری نسبتاً کمی است ، خصوصاً در صورت پخت صحیح. یکی از سریع ترین راه ها برای تهیه یک غذای خوشمزه مرغ ، پختن آن در آستین است. مرغ با پرتقال و سیب بسیار خوشمزه است. برای تهیه آن به یک لاشه طیور ، یک سیب ، 3 عدد پرتقال متوسط ، نمک و فلفل به دلخواه ، 1/3 لیمو نیاز دارید

قارچ های پخته شده روی کوره هنوز هم یک غذای معمول برای روس ها نیستند. اما هر ساله این وضعیت به تدریج در حال تغییر است ، زیرا دوستداران کباب شروع به قدردانی از چنین دستور العمل می کنند ، به ویژه از آنجا که قارچ های کوره ای بسیار سریع ، به سادگی ، بسیار خوشمزه و لطیف آماده می شوند

همه عادت دارند کتلت ها را در ماهیتابه سرخ کنند. من پیشنهاد می کنم آنها را سالم تر کرده و در فر بپزید. طعم چنین کیک های ماهی مطمئنا شما را شگفت زده خواهد کرد. لازم است - فیله ماهی قزل آلا صورتی - 850-900 گرم ؛ - بیکن تازه - 200 گرم - پیاز - 1 عدد

بوقلمون بو داده یکی از "ملکه های" جدول جشن است. در بسیاری از کشورها این غذا سنتی است و توانایی طبخ آن یکی از مهارت های "زن خانه دار ایده آل" است. همانند بسیاری از غذاهای "تشریفاتی" ، پیچیدگی این روند تا حدی اغراق آمیز است

بوقلمون در یک سس معطر نه تنها یک غذای بسیار خوشمزه و ظریف است ، بلکه یک غذای رژیمی نیز هست. این غذا مناسب هر مناسبت جشن است. به خصوص در تعطیلات عالی کریسمس ، این یک خوراکی عالی خواهد بود. لازم است - بوقلمون؛ - 4 لیتر آب سرد ؛ - 1 لیتر آبجو ؛ - 4 قاشق غذاخوری من نمک؛ - 2 قاشق غذاخوری من شکر قهوهای؛ - 1 قاشق غذاخوری

این خمیر فوق العاده سریع آماده می شود ، ماندگاری زیادی دارد و برای پخت انواع محصولات آشپزی مناسب است. نیاز داریم: - یک بسته کره نرم شده (200 گرم) ؛ - یک بسته خامه ترش با محتوای چربی 15٪ (250 گرم) ؛ - 2 فنجان آرد ؛ - یک غذاساز یا مخلوط کن با اتصال خمیر

به طور سنتی ، اعتقاد بر این است که خمیر مخمر باید گرم شود تا بهتر جا بیفتد. با این حال ، رویکرد دیگری نیز ممکن است ، و نتیجه بدتر نخواهد بود. خمیر غرق شده محصولات برای آزمون: - آرد گندم - 3 لیوان ؛ - کره - 200 گرم - تخم مرغ - 1 عدد

"غرق شده" - این بار یک کلمه از یک تواریخ جنایی نیست ، اما نام محبوب یک خمیر مخمر کاملا بی ضرر است ، که به ندرت زنان خانه دار را شکست می دهد. آن را طبق دستور تهیه کنید و شیرینی های شما همیشه نرم و لطیف می شوند. مواد لازم و تهیه خمیر مخمر غرق شده شما نیاز خواهید داشت:

بعد از یک روز کاری سخت ، هر خانمی قدرت پیدا کردن یک شام پیچیده را پیدا نمی کند. با این حال ، در صورت تمایل ، خانواده می توانند با صرف حداقل زمان ، با غذاهای خوشمزه تغذیه شوند. بهتر است وعده غذایی خود را با یک میان وعده سبک شروع کنید

همه متخصصان تغذیه مدرن بر این عقیده اند که یک وعده عصرانه به هیچ وجه نباید معده را بیش از حد زیاد کند ، اما نباید تمام شب را خالی نگه داشت. برای شام بهتر است غذای سبک و قابل هضم بخورید. یک شام خوشمزه و متنوع تضمین کننده سلامتی است وقت شب آن بخشی از روز است که می خواهید برای کارهای شخصی خانه ، برقراری ارتباط با عزیزان ، دوستان یا خانواده بگذارید

تهیه چند دستور غذا در انبار بسیار مهم است درصورتی که مهمانان به طور غیرمنتظره بیایند و شما به سرعت باید یک سفره دلچسب و خوشمزه درست کنید. یا یک تعطیلات مهم نزدیک است ، اما امور مالی ، همانطور که می گویند ، محدود است. در این موارد می توانید برخی از وعده های غذایی خوشمزه و ساده را از مواد ارزان قیمت و ارزان تهیه کنید

پس از بازگشت از کار ، هر زن خانه داری از نظر جسمی و روحی مناسب برای آشپزی آماده نیست. و ممکن است حاشیه زمان محدود باشد. در این شرایط ، تنها یک راه وجود دارد - عجله و غر زدن چیزی را جعل کنید. دستورالعمل ها مرحله 1 یکی از غذاهایی که برای تهیه آن به تلاش زیادی احتیاج ندارید ، تارتین با اسپورت است

فقط در مدت زمان 20 دقیقه می توانید یک شام خوشمزه تهیه کنید. برای جلوگیری از اتلاف وقت گرانبهای عصرانه ، سبزیجات منجمد ، گوشت چرخ کرده ، فیله مرغ و همچنین غلات و ماکارونی را از قبل تهیه کنید. از این مجموعه ، به راحتی می توانید چندین ظرف آب دهان آماده کنید - از دلچسب تا رژیمی

سس سویا به این غذای اصلی مرغ دلخواه اضافه می کند. سیب زمینی آب پز جوان مناسب برای تزئین است. گوجه فرنگی و خیار تازه و ربع شده را جداگانه سرو کنید لازم است - فلفل قرمز یا سبز ؛ - 3 حبه سیر ؛ - موسیر ؛ - 8 پایه مرغ ؛ - 100 گرم قارچ ؛ - 200 گرم از شاخه های جوان کنسرو شده بامبو ؛ - یک دسته ریحان ؛ - شاخه های ریحان برای تزئین ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 1 قاشق چایخوری سس سویا ؛ - 1 قاشق چایخوری شکر قهوه ای

راز یک خمیر مایه نرم و خوشمزه بسیار ساده است. حتماً آرد را الک کنید. و هرچه خمیر را بیشتر ورز دهید ، کرکی آن بیشتر می شود. خمیر نیز گرما را دوست دارد. خمیر مخمر را می توان نه تنها روی شیر ، بلکه همچنین روی آب پنیر ، کفیر ، آب و حتی آبجو قرار داد

شیرینی های پخته شده در زودپز به نظر می رسد که بسیار قرمز ، بسیار خوشمزه و ترد هستند. در صورت تهیه محصولات از خمیر تخم مرغ ، می توان با پخت و پز معمولی و ماهی تابه به راحتی با چند جای پخت جایگزین کرد - کمتر اشتها آور و آبدار نخواهد بود. لازم است - 800 گرم آرد سفید الک شده ؛ - 3 تخم مرغ (بزرگ) ؛ - 1/3 لیوان آب ؛ - 0

این پای ها که توسط تاتارهای کریمه اختراع شده است ، غذایی آسان برای تهیه و دوست داشتنی است. Chebureks به همان اندازه پیش غذا و جایگزین یک وعده غذایی کامل است. چورک بهتر است به صورت گرم مصرف شود ، اما انواع سرد نیز بسیار خوشمزه است. به علاوه شیرینی های شیرینی این است که مواد پر شده بسیار متفاوت است - از گوشت خوک چرب گرفته تا گوشت گوساله منجمد ، بدون اینکه مخلوطی از گوشت گاو و گوشت خوک را به نسبت های مختلف بسته به آنچه بیشتر دوست دارید ، ذکر کنید

غذای محبوب اسکاتلندی ظاهری اصیل دارد. گلوله های مرغ خرد شده با ادویه های اطراف تخم مرغ بلدرچین از نظر بریده زیبا به نظر می رسند. این غذا را می توانید به عنوان پیش غذای سرد سرو کنید. لازم است - فیله مرغ (300 گرم) ؛ - برگ جعفری (50 گرم) ؛ - سیر (2 حبه) ؛ - تخم بلدرچین (10 عدد) ؛ - تخم مرغ (1 عدد) ؛ - آرد گندم (50 گرم) ؛ - خرده نان (100 گرم) ؛ - روغن آفتابگردان (600 میلی لیتر) ؛ - نمک ، فلفل سیاه و خردل (به مزه)

Congrio یا ماهی میگو خوشمزه است. غذاهای تهیه شده از آن با محتوای چربی کم متمایز می شوند ، که استفاده از این ماهی در وعده های غذایی را امکان پذیر می کند. کنگره پخته شده برای پخت کنگره پخته شده در اجاق گاز ، به مواد زیر احتیاج دارید:

دستور تهیه چورک با شیرینی متفاوت است زیرا خمیر چبورک بدون مخمر تهیه می شود ، زیرا باید ترد و ملایم باشد. به همین دلیل شیرینی ها مستقیم از ظرف داغ سرو می شوند. Chebureks را می توان با مقدار زیادی سرخ کرد ، به عنوان مثال ، پنیر ، قارچ ، و ما دستور العمل را با گوشت امتحان می کنیم

همه می دانند که شیرینی های شیرینی مانند شیرینی های ترد و پر از غذای سرخ شده هستند. همه افراد پای خوشبو و بسیار خوشمزه ای ندارند و همیشه به این شکل در نمی آیند ، شاید به دلیل عدم رعایت برخی از ظرافت های پخت و پز. کدومشون؟ دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا اجازه دهید چند کلمه در مورد آزمون بگوییم

لازم است عناصر: - گوسفند 500 گرم - سیر 3-4 حبه - پیاز 1 عدد - گشنیز 1 دسته - سس مایونز 3 قاشق غذاخوری. قاشق - آرد گندم با بالاترین درجه 4 لیوان برای خمیر - شیر 1 لیوان برای خمیر - تخم مرغ 1 عدد برای خمیر - روغن آفتابگردان 2 قاشق غذاخوری

Shekerburs پای آذربایجانی است که با فندق پر می شود. این شیرینی به طور سنتی برای تعطیلاتی به نام Novruz Bayram تهیه می شود. لازم است - آرد گندم - 1.5 کیلوگرم ؛ - خامه ترش - 400 گرم - فندق - 400 گرم - شیر - 200 میلی لیتر ؛ - آب - 3 قاشق غذاخوری - کره یا مارگارین - 200 گرم ؛ - سفید تخم مرغ - 2 عدد

آستین کباب از ماده خاصی ساخته شده است که در برابر درجه حرارت بالا مقاوم است. ظروفی که با آستین کباب پخته می شوند ، به طور هم زمان مانند ظروف پخته و بخارپز به نظر می رسند. در آن می توانید گوشت ، مرغ ، ماهی یا سبزیجات را جدا از یکدیگر یا با ترکیب محصولات مختلف بپزید

اجاق مایکروویو مدتهاست که یک کمک ضروری خانگی است. پختن ، گرم کردن ، حتی پختن غذا در آن بسیار راحت است. اما آیا می توان در آن سرخ کرد؟ یک غذای جانبی مورد علاقه ، سیب زمینی سرخ شده را می توانید در مایکروویو با استفاده از تنظیمات کباب پز بپزید

بسیاری به این واقعیت عادت کرده اند که یک املت سرسبز را می توان در یک تابه ، یک اجاق گاز ، یک زودپز و حتی یک اجاق مایکروویو پخت. با این حال ، برای برخی از خانم های خانه دار کشف این خواهد بود که تهیه یک ظرف تخم مرغ ظریف در یک کیسه معمولی نیز آسان است

امشب برای شام چه چیزهایی باید بپزیم؟ هر خانم خانه داری هر روز با این سوال روبرو می شود. یک دستور ساده برای پخت سیب زمینی در مایکروویو به شما کمک خواهد کرد. لازم است - سیب زمینی جوان 1 کیلوگرم - نمک - سیر - فلفل قرمز آسیاب شده - روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 در مرحله اول ، شما باید سیب زمینی های جوان را کاملا با برس بشویید و آنها را به چهار قسمت مساوی برش دهید ، در حالی که نیازی نیست پوست سبزیجات را بگیرید

کیک زنبور عسل ، غذایی از غذاهای آلمانی است. پوسته مهره ترد همراه با ظریف ترین مواد پر کننده مطمئنا همه دوستداران شیرین را خوشحال خواهد کرد. می توانید یک میز عسل را برای یک سفره جشن تهیه کنید و یا عزیزان خود را با آن هر لحظه نوازش کنید. لازم است - 800 میلی لیتر شیر - 500 گرم پنیر کوجک - 1 مکعب مخمر - 200 گرم بادام - 2 عدد تخم مرغ - 300 گرم شکر - 250 گرم کره - نمک - شکر وانیلی - 12 گرم ژلاتین - 600 گرم آرد دستورالعمل ها مرحله 1 300

Bee shake نوعی شیردوش است. ماده اصلی تشکیل دهنده این نوشیدنی گرده زنبور عسل است. لازم است - 1 موز - 50 گرم انبه ؛ - 200 میلی لیتر شیر ؛ - 40 گرم توت فرنگی ؛ - 1 قاشق چایخوری گرده زنبورعسل. دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید میوه را پردازش کنید

تخم مرغ مخلوط شده یا تخم مرغ ، از آن دسته غذاهایی است که دستور العمل آن ساده است ، اما نتیجه کامل آن بعضاً غیرقابل دستیابی به نظر می رسد. و همه اینها به دلیل اشتباهات آماتوری است که بارها و بارها از رسیدن به قوام لطیف خامه ای جلوگیری می کند و تخم های خود را به یک کابوس لاستیکی تبدیل می کند

کیک های پنیر لطیف و آبدار را امتحان کنید ، که ما آنها را نیز در فر می پزیم! توجه داشته باشید که آرد ذرت فاقد گلوتن است ، به این معنی که این دستورالعمل برای کسانی که به گلوتن گندم حساسیت دارند مناسب است. لازم است - 260 گرم پنیر کویر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت (خمیر)؛ - 6 قاشق غذاخوری آرد ذرت (گردگیری) - 1 قاشق چایخوری صحرا - مقدار اندکی نمک؛ - 2 قاشق غذاخوری کشمش دستورالعمل ها مرحله 1 پنیر دلمه را از طریق الک (برای کیک های

دستور العمل های سریع همیشه در صورت ورود غیرمنتظره مهمان به مهمانداران کمک می کنند یا می خواهید بدون صرف وقت زیاد ، خانه خود را با شیرینی های خانگی نوازش کنید. یکی از این راه حل ها می تواند یک مغز پای غیر معمول اما بسیار خوشمزه همراه با یک نت قهوه ظریف و شکلات باشد

کیک یا پای خامه ترش-لیمو بسیار سریع و آسان تهیه می شود. دستور العمل نیاز به هیچ ماده خاصی ندارد. کاملاً جایگزین خامه ترش با یک لیوان کفیر است ، فقط در این مورد آرد اضافه کنید. لیمو عطر مطبوعی می بخشد و خمیر را کاملاً شل می کند. لازم است 3 فنجان آرد گندم 0

هنگام تهیه کیک ، تکه های خمیر یا پیرایش را بگذارید تا روی سطح کیک تزئین شود. از خمیر شکل های مختلف را تصور و مجسمه سازی کنید ، شیرینی ها را با زیور آلات تزئین کنید تا کیک آماده شده چشم را خوشحال کند. لازم است پیرایش خمیر چاقو چنگال تخم مرغ شکر دانه ریز توت های تازه ژله برای کیک میکسر دستورالعمل ها مرحله 1 لبه های کیک را تزئین کنید

گندم سیاه اساس بسیاری از غذاهای سالم و خوشمزه است. سعی کنید گندم سیاه را در گلدان بپزید ، آن را با گوشت ، سبزیجات ، قارچ و گیاهان همراه کنید. این روش پخت فرنی شکوه و عطر و هوای آن را تضمین می کند ، علاوه بر این ، در طی فرایند پخت و پز ، گندم سیاه در گوشت ، قارچ یا سس سبزیجات خیسانده می شود

چه غذاهایی پوسته نارگیل اضافه نمی کنند! البته بیشتر اوقات در حین پخت استفاده می شود. یک شیرینی نارگیل خوشمزه روی کفیر تهیه کنید - فقط چهل دقیقه طول می کشد. لازم است برای هشت وعده: - یک عدد تخم مرغ؛ - پوسته نارگیل - 100 گرم - بیکینگ پودر - 10 گرم - کفیر ، خامه 20٪ - هر کدام 1 لیوان ؛ - آرد گندم - 1 ، 5 فنجان ؛ - شکر - 1 ، 5 فنجان ؛ - شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری

برای صبحانه می توانید وافل های خانگی را با عسل ، مربا ، مربا ، شیر تغلیظ شده یا مغز شکلات تهیه کنید. لازم است - شیر - 300 میلی لیتر - آرد - 2 فنجان - نمک - 1 قاشق چایخوری - شکر - 3 قاشق چایخوری - مخمر - 1 قاشق چایخوری دستورالعمل ها مرحله 1 ما خمیر را آماده می کنیم ، ضخامت متوسطی که برای پنکیک و پنکیک درست می کنیم متوسط است

رول ویفر یکی از کالاهای سنتی پخته شده خانگی است. ضمن بدست آوردن وافل های با سلیقه های مختلف ، می توانید آنها را طبق دستور العمل های مختلف تهیه کنید. رول های معمولی شیرینی پزی یا رول ویفر رژیمی را بپزید و آنهایی را که خانواده شما دوست دارند انتخاب کنید

یک غذای خوشمزه دلچسب با طعم غیر معمول ، مناسب برای نوشیدن چای در خانه. در تهیه چنین کوکی ها هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد ، که همچنین باعث خوشحالی هر خانم خانه ای می شود. لازم است - 70 گرم شکر دانه ریز ؛ - 10-15 خرما ؛ - 120 گرم مارگارین یا کره ؛ - یک قاشق چای خوری شکر وانیل ؛ - یک عدد تخم مرغ؛ - 70 گرم شکر قهوه ای ؛ - نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر یا سودا ؛ - 130-150 گرم آرد

بسیاری از افراد پنکیک آمریکایی را دوست دارند ، اما همه نمی دانند که چگونه آنها را به سرعت و به راحتی درست کنید. و مهمترین تفاوت آن با پنکیک های معمولی این است که پنکیک باید کرکی و متخلخل باشد. لازم است - شیر - 1 لیوان - تخم مرغ - 2 قطعه - روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری - نوشابه - 0

تهیه پنکیک بسیار ساده است. گزینه های بی شماری برای پر کردن دسر مورد علاقه همه وجود دارد. یکی از گزینه های پر کردن که به طور قطع خانواده را خوشحال می کند ، گردو است. مواد لازم پنکیک: تخم مرغ - 3 عدد شیر - 650 گرم مقدار اندکی نمک؛ آرد - 180 گرم کره غیز - 2 قاشق چایخوری ؛ روغن سرخ کردنی

پنکیک (پن کیک) - به اصطلاح پنکیک آمریکایی ، یکی از محبوب ترین و رایج ترین غذاهای ایالات متحده و کانادا است. پنکیک ها مانند پنکیک های بزرگ کرکی به نظر می رسند. تهیه آنها بسیار آسان است و برای صبحانه عالی هستند. پنکیک ها روی یک بشقاب روی هم چیده شده و روی آن با عسل یا شربت افرا پاشیده می شوند

صدها دستور العمل برای تهیه کرم های خوشمزه در دنیای شیرینی پزی وجود دارد. از آنها برای تزئین شیرینی ، شیرینی های شیرین و خوش طعم ، کیک و سایر دسرها استفاده می شود. محبوب ترین کرم ها بر پایه کره ، خامه ، خامه ترش و پنیر خامه ای و کشک تهیه می شوند

کیک کوچک (از کیک کوچک انگلیسی) به معنای واقعی کلمه کیک فنجانی ترجمه می شود. Capekas به نظر می رسد جشن و تنوع بی پایان از گزینه های دکوراسیون ، و آنها نیز آسان ، ساده و سریع آماده می شوند! لازم است برای 5 وعده: آرد گندم - 150 گرم کره (یا مارگارین) - 110 گرم شکر - 120 گرم شیر - 250 میلی لیتر تخم مرغ - 2 قطعه نمک بیکینگ پودر یا نوشابه ذوب شده با سرکه دستورالعمل ها مرحله 1 آرد را الک کنید

پنکیک یک غذای سنتی روسی است. هر زن خانه داری در زندگی خود حداقل یک بار پنکیک می پخت. و هر خانم خانه داری می داند که ورز دادن یک خمیر همگن و بدون توده بسیار ممکن نیست. در آن روزهایی که هنوز چیزی در مورد مخلوط کن شناخته نشده بود ، چگونه ممکن بود؟ لازم است تخم مرغ - 6 قطعه آرد - 4 فنجان شیر - 6 فنجان (200 میلی لیتر) شکر - 4-5 قاشق غذاخوری نمک - نصف قاشق چای خوری روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری این نسبت ها برای چهار نفر طراحی شده اند

بسیاری از مردم پنکیک را دوست دارند ، اما هر خانم خانه ای وظیفه طبخ آن را بر عهده ندارد. پس از همه ، اغلب اتفاق می افتد که در حالی که آنها سرخ می شوند و به بشقاب اضافه می شوند ، همه موارد خانگی بلافاصله به رایحه پنکیک ها می رسند. و شما هنوز وقت پختن آنها را ندارید ، اما آنها دیگر در آنجا نیستند

کیک کی یف ، یکی از نمادهای اوکراین شوروی ، از دو کیک مرنگ مهره ای با لایه ای خامه ای تشکیل شده است. اگرچه تهیه چنین کیکی کاملاً دمدمی مزاج است ، اما با تجربه ، مطمئناً تلاش شما تائید موفقیت خواهد بود. لازم است برای 2 کیک:

بنابراین فصل کباب فرا رسیده است. از مدت ها قبل رسم بود که در اوایل ماه مه باز شود. شخصی این کار را در طبیعت انجام می دهد ، و شخصی در کشور. شیش کباب غذای مورد علاقه همه تعطیلات است. مناسب این وعده غذایی سنتی و روستایی: سبزیجات کبابی. سبزیجات کبابی نه تنها به کباب ، بلکه به غذاهای مختلف ماهی نیز یک ماده افزودنی ایده آل است

سبزیجات کبابی جایگزینی عالی برای غذاهای سرخ شده هستند. با استفاده از ماهیتابه مخصوص می توانید ظروف کبابی را هم در فضای باز و هم در خانه بپزید. بادمجان کبابی با گوجه فرنگی غذایی خوشمزه و سالم است. علاوه بر این ، تهیه آن به قدری ساده است که حتی فردی دور از آشپزی نیز می تواند کنار بیاید

ماهی مایکروویو همراه با سبزیجات یک وعده غذایی واقعا سبک و رژیمی است. علاوه بر این ، فرآیند پخت و پز غذا در مایکروویو زمان بسیار کمتری نسبت به مثلاً در اجاق گاز به طول می انجامد. لازم است 350 گرم ماهی؛ نمک؛ فلفل؛ چاشنی ماهی؛ 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 هویج متوسط؛ 1 عدد پیاز 50 گرم جعفری ؛ 50 گرم کرفس ؛ 20 گرم رب گوجه فرنگی؛ 60 میلی لیتر آب ؛ برگ بو

بسیاری از مردم غذای شرقی را دوست دارند. در اینجا دستورالعمل یک غذای غیرمعمول چینی آورده شده است. این شبیه کوفته روسی است اما چاشنی و سرو چینی آن را منحصر به فرد و خوشمزه می کند. لازم است - 2 قاشق غذاخوری ارد - 7 عدد پیاز - 450 گرم گوشت - 400 گرم کلم - 1 قاشق چایخوری سس سویا - 2 قاشق چایخوری دانه کنجد - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا 1 لیوان آرد برداشته ، الک کنید ، پس از الک ، آرد و آب را کاملاً در یک فنجان عمیق مخلوط کنید

بادمجان یک سبزی سالم است که می توان از آن برای تهیه انواع غذاهای لذیذ استفاده کرد. در مایکروویو ، سبزیجات به مدت 5-10 دقیقه پخته می شوند و خوشمزه ، نرم هستند. بادمجان ها را می توان در مایکروویو کامل پخت ، به صورت ورقه ای برش داد و یا آنها را به صورت "

هویج به سبک کره ای یک پیش غذای عالی برای طرفداران غذاهای تند و تند است. علاوه بر این ، در بسیاری از سالادهای محبوب گنجانده شده است ، بنابراین این غذا واقعا همه کاره است. و پخت هویج به زبان کره ای در خانه به آسانی گلابی گلابی است ، فقط از این دستورالعمل استفاده کنید

هویج کره ای ، هویج ، به گفته خود کره ای ها ، یکی از میان وعده های مورد علاقه در کشور ما است. و پس از آن جای تعجب نیست ، زیرا دارای طعم و مزه روشن و روشن ، اشتها را افزایش می دهد و هضم را بهبود می بخشد. هویج خود را به عملیات حرارتی وام نمی دهد ، بنابراین تمام مواد مفید خود را حفظ می کند

پخت یا جوشاندن سیب زمینی در مایکروویو بسیار سریعتر و راحت تر از روش سنتی است. اگر به یک سبزیجات یک فلفل دلچسب اضافه کنید ، در آن صورت می توانید آن را به یک ناهار کامل تبدیل کنید ، که پختن آن چند دقیقه طول می کشد. سیب زمینی ژاکت در مایکروویو عناصر:

کیک برنجی کالاهای پخته شده رژیمی است که می تواند جایگزین مناسبی برای نان سنتی باشد. شما می توانید چنین کیک هایی را با سس یا انواع مواد پر کننده سرو کنید. لازم است - 1 تخم مرغ - 1 قاشق چایخوری روغن نباتی ؛ - 350 گرم آرد برنج ؛ - 1 قاشق چای خوری شکر دانه ریز ؛ - 1 قاشق چای خوری نمک ؛ - 150 میلی لیتر آب ؛ - ghee - 300 گرم گوشت چرخ شده ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 2 عدد فلفل دلمه ای ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ؛ - 1 قاشق غذاخوری سرک

هویج کره ای یک میان وعده محبوب است که حاوی انواع ادویه ها است. تهیه یک ظرف دشوار نیست ، با اضافه کردن مواد جدید ، می توانید به یک طعم اصلی برسید. سالادها بر اساس هویج تند درست می شوند ، آنها به عنوان یک غذای جانبی برای سوسیس ، گوشت ، ماهی استفاده می شود

اسپاگتی همراه با غذاهای دریایی با سس تند و بر اساس رب گوجه فرنگی پوشانده می شود. طعم غذا کاملا تند است ، بنابراین مقدار فلفل اضافه شده به اختیار شما قابل تغییر است. لازم است - 400 گرم گوجه فرنگی - 20 صدف - 150 گرم گوشت خرچنگ دریایی - 350 گرم اسپاگتی - گیاهان تازه - روغن زیتون - تند - 20 میگوی بزرگ - نمک - فلفل سیاه زمینی - رب گوجه فرنگی - 1 فلفل چیلی دستورالعمل ها مرحله 1 اسپاگتی را با آب نمک کمی جوشانده تا نرم شود

سیگار کشیدن محصولات گوشتی ، به عنوان یکی از راه های حفظ آنها ، مدت هاست که مورد استفاده قرار می گیرد. گوشت های دودی را می توان هم به صورت جداگانه مصرف کرد و هم غذاهای متنوعی از آنها تهیه کرد. لازم است 700 گرم دنده دودی ؛ 1 کیلوگرم سیب زمینی ؛ لامپ هویج؛ سس؛ کلم ترش؛ سبزها برگ بو

اكلر - یك غذای خوشمزه فرانسوی - توسط هر خانم خانه دار قابل تهیه است. حتماً پخت کیک های مطبوع با سه نوع خامه را امتحان کنید: با پروتئین ، شکلات و پنیر و پر از توت. و نتیجه از همه انتظارات شما فراتر خواهد رفت! لازم است برای شیرینی چوکی:

Eclairs یک شیرینی کلاسیک فرانسوی است که توسط آشپز ماری آنتوان کارن اختراع شده است. این خوراکی خوشمزه و پیچیده را می توانید در فروشگاه خریداری کرده و یا در خانه تهیه کنید. برای تهیه شیرینی choux به موارد زیر احتیاج دارید: - آرد گندم - 150 گرم ؛ - تخم مرغ - 4 عدد

همه ما از کودکی طعم لطیف الاکلر را می دانیم. و اکنون ، با بلوغ ، برخی از ما با یادآوری دوران کودکی خود تعجب می کنیم که چگونه طبخ الاکلار بپردازیم. به اكلرها شیرینی های چوك گفته می شود ، زیرا خمیر برای آنها دم می رود. مراحل ساخت اکلار به خودی خود ساده است و نتیجه آن طعم تمام کسانی که دندان شیرین دارند خواهد بود

تهیه کیک choux یک لذت است. از این گذشته ، فضای خیالی آشپز بسیار زیاد است. از کاستارد یا خامه کره به عنوان ماده پر کننده استفاده کنید. یا می توانید چنین کیک هایی را با مربا ، مربا یا شیر تغلیظ شده آب پز پر کنید. دسر را با شکلات ذوب شده تزئین کنید و مطمئناً مورد علاقه کسانی که دندان شیرین دارند خواهد بود

کیک های خوشمزه ای که از خمیرهای مطبوع و کاستارد ظریف درست شده اند برای ترتیب دادن نوشیدن چای روزانه یا یک میز شیرین در هر تعطیلات عالی هستند. در صورت تمایل ، خامه شیرین را می توان با یک پر کننده ساخته شده از پنیر ، ماهی یا گوشت جایگزین کرد. لازم است برای آزمون:

سالاد خرچنگ میان وعده مورد علاقه بسیاری از متخصصان آشپزی است. هر زن خانه دار آن را متفاوت تهیه می کند. شخصی سالاد خرچنگ را با برنج ، شخصی با کلم ، کسی حتی با میگو درست می کند. اما ساده ترین دستورالعمل کلاسیک برای سالاد خرچنگ وجود دارد. لازم است چوب خرچنگ - 1 بسته استاندارد (200-250 گرم) ؛ کنسرو ذرت شیرین - 150 گرم ؛ برنج آب پز - 50 گرم ؛ تخم مرغ - 2 عدد

به عنوان یک قاعده ، ذکر سوزن های کاج ارتباط مداوم با روزهای یخبندان ، سال های جدید ، نارنگی ، هدایا ، بابانوئل و معجزات را ایجاد می کند. خوردن سوزن کاج امری عادی نیست و برای بسیاری ، این ایده باعث سرگردانی و لبخند خواهد شد. در همین حال ، سوزن ها دارای خواص مفید زیادی هستند و با افزودن این ماده غذایی می توانید غذاهای جالب بسیاری بپزید

اخیراً ، غذاهای ژاپنی در روسیه از محبوبیت باورنکردنی برخوردار است. ساکنان شهرهای بزرگ همیشه وقت کافی برای تهیه غذای خانگی ندارند ، بنابراین آنها ترجیح می دهند غذای تحویل داده شده به خانه هایشان را سفارش دهند و آشپزی ژاپنی در این کشور پیشرو است

تماشای یک دستپخت آشپز حرفه ای می تواند به اندازه تماشای یک ورزشکار حرفه ای هیجان انگیز باشد. همان حرکات سریع و سریع ، بدون هیچ سر و صدای غیر ضروری و در عرض چند ثانیه محصول به برش های یکدست ، مکعب یا نی های مرتب تبدیل می شود. آیا می توانید این کار را یاد بگیرید؟ قطعا

در فروشگاه ها ، در بخش غذای منجمد ، اغلب می توانید بسته های چوب ماهی را مشاهده کنید. فقط اغلب در ترکیب چنین چوبهایی عملا ماهی وجود ندارد. بنابراین ، ما توصیه می کنیم که چنین چوب های فیله ماهی را خود تهیه کنید ، همچنین یک سس داغ تهیه کنید که بسیار ساده است ، اما در عین حال کاملاً متناسب با آنهاست

ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا صورتی ، پانگاسیوس یا تیلاپیا برای این دستور غذا به خوبی کار می کنند. ماهی های ظریف به خوبی با سس پنیر خامه ای معطر مطابقت دارند. گیاهان تازه این غذا را به یک غذای عالی تبدیل می کنند. لازم است - 500 گرم فیله ماهی ؛ - 250 میلی لیتر کرم 10-20؛ ؛ - 150 گرم پنیر سخت ؛ - گیاهان تازه؛ - فلفل ، نمک

یک غذای سالمون می تواند تزئین اصلی میز جشن باشد. اما شما باید بتوانید آن را به طرز خوشمزه ای بپزید و درست سرو کنید. با تشکر از این دستور العمل ، ماهی تمام عطر و طعم خود را حفظ می کند ، و سس باعث افزایش طعم می شود. با برنج به عنوان یک غذای فرعی بسیار مطابقت دارد

فیله ماهی سرخ شده با سس خامه پیاز یک غذای عالی برای میهمانان و خانواده خواهد بود. تهیه ظرف آسان است و تهیه آن زمان زیادی نمی برد. مقدار مشخص شده غذا برای 2 وعده کافی است. لازم است - هالیبوت (فیله) - 400 گرم - موسیر - 1 عدد پیاز ؛ - کره - 100 گرم - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری

بسیاری از مردم عاشق رشته فرنگی ژاپنی با مواد پر کننده مختلف هستند که wok (wok) نامیده می شود. برخی تخم مرغ ، دیگران - لیوان ، دیگران - گندم سیاه ترجیح می دهند. بیایید سعی کنیم رشته های ووک گندم سیاه را با غذاهای دریایی بپزیم. لازم است - رشته فرنگی گندم سیاه ؛ - سس سویا؛ - سس teriyaki ؛ - هویج؛ - فلفل دلمه ای؛ - آووکادو - لوبیا سبز (اختیاری) ؛ - غذاهای دریایی یا مرغ ؛ - عسل

قبلاً درمورد مضرات محصولاتی مانند چیپس مطالب زیادی گفته شد. اما میزان مصرف کاهش نمی یابد ، مهم نیست که چگونه آنها در مورد عواقب سلامتی که در انتظار دوستداران این ظرافت است صحبت کنند. چیپس را می توان چیزی فراتر از سیب زمینی تهیه کرد. طبق افسانه ، چیپس به عنوان یک ظرف به روش زیر ظاهر می شود

در ژاپن ، سه نوع رشته فرنگی رایج است: رامن - تخم مرغ ، udon - گندم ، و سوبا گندم سیاه - احتمالاً محبوب ترین غذای ژاپنی بعد از برنج. از آرد گندم سیاه یا از گندم سیاه با افزودن گندم تهیه می شود تا رشته ها از هم نپاشند. سوبا یک محصول همه کاره است ؛ می توان آن را هم در تابستان و هم در زمستان ، سرد و گرم ، به عنوان یک غذای اصلی و یک غذای فرعی ، در سوپ ، سالاد ، آب پز ، سرخ شده ، پخته ، همراه یا بدون سس میل کرد

فونچوزا رشته های نازک و شفافی است که از نشاسته لوبیا یا نشاسته ذرت ارزان تر تهیه می شود. این ماده محبوب در غذاهای آسیایی امروزه در بسیاری از غذاها از جمله سالادها استفاده می شود. ویژگی funchose این است که طعم مواد دیگر و سس ها را جذب می کند

رشته فرنگی با سس صدف یکی از معروف ترین آنها در خارج از چین است و در عین حال برای مصرف کننده معمولی غذاهای محلی مقرون به صرفه است. طعم ترش و شیرین و غیرمعمول سس صدف غلیظ به خوبی با انواع رشته های آسیایی مطابقت دارد. سس صدف یکی از معروف ترین سس های آسیا است

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد تهیه مافین زغال اخته خوشمزه ، ادامه مطلب را بخوانید. کالاهای پخته شده عالی برای مهمانی. لازم است ماست ساده 240 میلی لیتری 1 تخم مرغ بزرگ ، کمی ضرب و شتم 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) روغن ذرت 1/2 قاشق چایخوری وانیل 2 فنجان (260 گرم) آرد 1/2 فنجان (100 گرم) شکر سفید 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری نمک 100 گرم بلوبری تازه یا یخ زده دستورالعمل ها مرحله 1 اطمینان حاصل کن

کلوچه های توت خوب همان چیزی است که شما برای یک صبحانه یا میان وعده سالم نیاز دارید! لازم است برای 12 کیک کوچک: - 4 فنجان آرد ؛ - 2 قاشق غذاخوری پودر خمیرمایه؛ - 1 قاشق چایخوری نمک؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 فنجان شیر کم چرب ؛ - 100 گرم کره ؛ - 2 فنجان بلوبری

دستورالعمل های بی شماری از شارلوت وجود دارد. این غذای خوشمزه همه کاره به خوبی با سیب و سایر میوه ها و توت های آبدار مطابقت دارد. یک گزینه پر کننده عالی برای شارلوت ، زردآلو است. نان شارلوت با زردآلو و سیب این دستور العمل برای کسانی مناسب است که نمی خواهند با خمیر مخلوط شوند

هیچ رازی مفید نیست که بلوبری برای بینایی مفید است. خوردن توت درست مثل آن ، البته چیز بدی نیست. اما می توانید از آنها یک دسر خوشمزه درست کنید و آن را با چای تازه دم شده بخورید. در عین حال ، زغال اخته مفیدترین خواص خود را حفظ خواهد کرد. مواد لازم برای خمیر:

توت های وحشی با طعم خاص و قابل تشخیص متمایز می شوند. علاوه بر این ، آنها حاوی بسیاری از اسیدهای آمینه و ویتامین های ارزشمند هستند. متأسفانه ، فصل برداشت توت های سالم کوتاه است. از آن برای خوردن مقدار زیادی گیاه وحشی خوشمزه و تهیه دسرهای خوشمزه با آنها استفاده کنید

یک "آجیل تفت داده شده نرم" واقعی در خانه تهیه کنید! لازم است - 100 گرم عسل ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 1 قاشق غذاخوری بدون بالای پودر کاکائو ؛ - 150 گرم گردو پوسته شده ؛ - 1 قاشق غذاخوری. آب لیموی تازه فشرده شده ؛ - 50 گرم کره در دمای اتاق ؛ - 150 گرم شکلات تلخ

Meat hodgepodge سوپی است بر پایه آبگوشت ، اجزای تشکیل دهنده آن انواع مختلف گوشت ، سوسیس ، سبزیجات تازه و نمک و ادویه جات است. برای افزودن ترش به سوپ ، لیمو به آن اضافه می شود. سلیانکا با گوشت گاو و زیتون برای ساخت یک هوچپودا معطر دلچسب ، به موارد زیر احتیاج دارید:

پای سالم بسیار تند با سبزیجات. برای سرو چنین میزهایی در هر میز خوبی است. هم برای تعطیلات و هم برای یک شام خانوادگی ساده مناسب خواهد بود. لازم است - 500 گرم قارچ شامپاینون ؛ - 3 عدد چغندر - 5 تکه. هویج - 4 چیز تخم مرغ - 400 گرم خامه ترش ؛ - 100 گرم کره ؛ - 1 کامپیوتر

گوجه فرنگی ترکیبی گوشت یک غذای غیر معمول خوشمزه و راضی کننده است. زیبایی این سوپ این است که هیچ مجموعه دقیق مواد گوشتی برای آن وجود ندارد. می توانید از انواع سوسیس ، گوشت دودی ، مواد زائد و … استفاده کنید. پس از تعطیلات مختلف ، زمانی که برش های مختلف زیادی باقی مانده است ، می توانید یک هاج پودر بپزید یا می توانید 100 گرم گوشت غذای آماده مختلف را در فروشگاه خریداری کنید

تعریف سنتی سوپ هوچین یک تیم است. و همه به این دلیل که همیشه از چندین نوع گوشت تهیه می شود ، یا بهتر بگوییم ، از آنچه در یخچال است جمع می شود. بنابراین ، درست ترین زمان برای ساخت یک hodgepodge اولین روز پس از تعطیلات است ، زمانی که محصولات مختلف زیادی باقی مانده است و به طور معمول ، کمی از همه چیز

پنیر یک محصول طبیعی سالم است ، روزانه 70 گرم پنیر نیاز روزانه به کلسیم قابل هضم را تأمین می کند. میزان کالری پنیر فتا در هر 100 گرم محصول 288 کیلو کالری است ، حاوی فسفر و سدیم است. استفاده از پنیر فتا تأثیر مفیدی در روند هضم غذا دارد. سالاد یونانی در طی فرآیند پخت ، پنیر فتا تحت عملیات حرارتی قرار نمی گیرد ، به لطف آن مواد معدنی و ویتامین ها در آن حفظ می شود

واتروشکا یک غذای ملی از غذاهای روسی و اوکراینی است. تاریخچه آن به زمان اسلاوها باستان برمی گردد. از نظر شکل ، شبیه یک کیک گرد با یک پر کننده است که می تواند کاملاً متفاوت باشد: سیب زمینی ، میوه ، توت یا حتی شیر تغلیظ شده آب پز. اما کیک های پنیر با کلوچه کلاسیک در نظر گرفته می شوند

اگر یک آووکادو را امتحان کردید و آن را دوست نداشتید ، احتمالاً فقط یک میوه نارس دریافت کرده اید. قوانین خاصی در انتخاب آووکادوی رسیده وجود دارد که می توانید یک میوه فوق العاده خوشمزه را بخرید و به آنها پایبند باشید. دستورالعمل ها مرحله 1 جنین را با دقت معاینه کنید

برامبراک یک غذای ملی چک است. پنکیک سیب زمینی شباهت زیادی به پنکیک ما دارد اما در آشپزی ویژگی های خاص خود را دارد. آنها به عنوان یک غذای اصلی ، یک غذای فرعی برای گوشت یا یک میان وعده برای آبجو مصرف می شوند. لازم است - سیب زمینی 500 گرم - پیاز 2 عدد ؛ - سینه دودی 150 گرم ؛ - آبجو سبک 100 میلی لیتر - آرد 100 گرم ؛ - روغن سبزیجات؛ - مرزنجوش ، زیره ؛ - فلفل ، نمک

هیچ چیز خوشمزه تری از ژله خوک درست پخته شده وجود ندارد. طبخ گوشت خوک دشوار نیست ، اما برای اینکه گوشت ژله ای خوشمزه و شفاف شود ، باید چندین تفاوت ظریف را در نظر بگیرید ، که اکنون ما در مورد آنها خواهیم گفت .. لازم است 2 بند انگشت خوک جلو یا عقب 1 پیاز متوسط 1 هویج متوسط 2 - 3 حبه سیر چند برگ برگ بو نمک دانه های فلفل سیاه و زمین دستورالعمل ها مرحله 1 ساق های گوشت خوک را که از وسط خرد شده کاملاً بشویید ، در قابلمه ای

احتمالاً افراد کمی از پیشنهاد "کباب رفتن یا رفتن" خودداری خواهند کرد. هوای تازه ، هوای خوب ، آتش سوزی ، گوشت خوش طعم ، خنده های بی نظیر کودکان ، همراهی دلپذیر. چه چیزی بهتر از این؟ برای یک خوراکی ، گوشت خوک پخته شده طبق دستور چک با یک لیوان آبجو مناسب است

هر ملتی ویژگی های خاص خود را به غذاهای معروف می آورد. دستور تهیه آمریکایی گوشت خوک با نخود و میوه را امتحان کنید. غیر معمول؟ خوشمزه - لذیذ! لازم است - 750 گرم ژامبون خام - 1 - 2 قاشق غذاخوری. صحرا - 8 عدد میخک - 2 فنجان نخود فرنگی ؛ - 2 برش بیکن ؛ - 0 ، 5 قاشق غذاخوری

یکی از ویژگی های اصلی غذاهای چک سیری و میزان کالری است. از زمان های بسیار قدیم ، خانم های خانه دار غذا را با چنین نیتی تهیه می کنند تا فرد بتواند خودش را روی یک ظرف بچرخاند. غذای سبک چک غنی از میان وعده های گوشتی ، خورشت ها و محصولات مختلف آرد است

تعجب اعضای خانواده در هنگام ناهار بسیار دشوار است ، زیرا غذایی که می پزید نه تنها باید حاوی بسیاری از ویتامین ها باشد بلکه بسیار خوشمزه نیز باشد. شناخته شده است که منوی ناهار باید حاوی سالاد ، غذای اول ، غذای دوم و دسر باشد. چه نوع سالادی می توانید برای ناهار درست کنید؟ در تابستان می توانید ساده ترین ، اما بسیار سالم و خوشمزه سالاد سبزیجات تازه را برای ناهار تهیه کنید

کوفته ماهی در سس گوجه فرنگی یک غذای شام عالی است که تهیه آن بسیار آسان است. گلوله های ماهی خرد شده در ترکیب با سس گوجه فرنگی طعم حجمی فوق العاده ای دارند. انتخاب یک غذای کناری برای این ظرف به راحتی متناسب با هر سلیقه ای آسان است. مواد لازم برای کوفته:

تهیه پای ماهی کنسرو لذت بخشی است زیرا تهیه آن بسیار سریع و آسان است. این کیک فراتر از همه ستایش ها - خوشمزه ، آبدار ، معطر است. این شامل محصولات ارزان قیمت و ارزان قیمت است که معمولاً در هر خانه ای یافت می شود. لازم است - 300 گرم مایونز - 200 گرم خامه ترش - 2 عدد تخم مرغ - کنسرو ماهی - 1 عدد پیاز - سیب زمینیها - مقدار اندکی نمک - یک پیمانه جوش شیرین (همچنین می تواند با بکینگ پودر جایگزین شود) - 6 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد دستورالعمل ه

شرایطی پیش می آید که باید سریع و خوشمزه به خانواده خود غذا بدهید و می توانید مقدار محدودی پول برای آن خرج کنید. در چنین شرایطی تسلیم نشوید! با کنار گذاشتن وعده های غذایی نیمه تمام و آماده ، از قبل پس انداز می کنید. و غذای ساده ای که توسط همسر و مادرتان تهیه شده و با عشق سرو می شود طعم خوشمزه تری از غذاهای خوشمزه و گران قیمت دارد

معده خالی می تواند به روش های مختلف در برابر غذا واکنش نشان دهد. برخی از غذاها ، حتی غذاهای بسیار سالم را نمی توان با معده خالی خورد. زیرا می تواند باعث اسهال ، اسیدیته معده ، ناراحتی معده و سایر مشکلات شود. غذاهایی که می توانید با معده خالی بخورید تخم مرغ مطالعات نشان داده است که خوردن تخم مرغ به عنوان صبحانه می تواند کل کالری دریافتی روزانه شما را کاهش دهد

بیسکویت های پنیری جایگزینی عالی برای چیپس است. این غذا را می توانید به عنوان میان وعده و همچنین صبحانه سرو کنید. تهیه ظرف کاملاً ساده است. مقدار مشخص شده مواد تشکیل دهنده برای 6 وعده کافی است. لازم است - کره - 125 گرم ؛ - پنیر سخت - 90 گرم - آرد - 200 گرم - پوسته ذرت - 200 گرم ؛ - تخم مرغ - 1 عدد

این دستور تهیه شیرینی های معطر و خرده ریز با مربا برای کسانی مفید است که دوست دارند عزیزانشان را با کیک های خانگی که نیاز به زمان پخت زیادی ندارند ، نوازش کنند. کلوچه ها فوق العاده خوشمزه هستند ، می توان آنها را با خیال راحت و در هر مهمانی چای روی میز سرو کرد

در واقع می توانید از فروکتوز به جای شکر در انواع دسرها و کالاهای پخته شده استفاده کنید. اما شما باید در مورد تفاوت های ظریف به یاد داشته باشید. فروکتوز از قند شیرین است ، بنابراین باید با توجه به این واقعیت ، مقدار کمتری به آن اضافه شود. اگر با مخمر سر و کار داریم ، خمیر هم با فروکتوز و هم با شکر افزایش می یابد

بعضی اوقات می خواهید یک وعده غذایی خوشمزه بخورید ، اما مطلقا هیچ وقت برای صرف وقت و انرژی زیاد وجود ندارد. سپس این غذای ساده ، خوشمزه و سیرکننده ، که تا حدودی یادآور شاورما است ، مناسب شما خواهد بود. لازم است - 1 نان پیتا نازک ، - 1 گوجه فرنگی بزرگ ، - پنیر - 100 گرم ، - مرغ دودی - 300 گرم ، - یک دسته کاهو ، - رب گوجه فرنگی و سس مایونز

بهترین پذیرایی برای میهمانان غیر منتظره چیزی است که سریع بپزد. با رول های پیتا با چوب خرچنگ نیز بسیار خوشمزه خواهد بود. یک گزینه دلپذیر همراه با تخم مرغ انتخاب کنید ، یا یک میان وعده سبک با سبزیجات سبز را انتخاب کنید ، به هر صورت ، ظرف فقط نیم ساعت یک غذای عالی روی میز خواهید داشت

هنگام دعوت از میهمانان به مهمانی ما ، همیشه این سوال پیش روی ما قرار می گیرد: چگونه این بار دوستان خود را غافلگیر کنیم؟ اول از همه ، انواع سالادها و میان وعده ها روی میز نشان داده می شوند. میان وعده ها را می توان با ساندویچ هایی با پر کردن های مختلف جایگزین کرد

میان وعده ها از ویژگی های غذاهای روسی است. آنها با تنوع بسیار زیادی از انواع مختلف متمایز می شوند. میان وعده هایی که به زیبایی تزئین شده اند به یک تزئین واقعی از میز جشن تبدیل می شوند. میان وعده ها می توانند انواع ساندویچ ، پت ، سالاد ، ژله ، ترشی و ماریناد ، سبزیجات پر و سایر محصولات آشپزی باشند

ساندویچ در هر جشن یک غذای همه کاره است. تهیه آنها با ساده ترین مواد اولیه نیز آسان است. ساندویچ ها را معمولاً روی هر نانی درست می كنند و آن را به صورت افقی یا عرضی برش می دهند و عرض آنها بیش از یك سانتی متر نیست. هنگام تهیه ساندویچ ، توصیه می شود محصولات مختلف را ترکیب کنید

نه تنها می توانید ماهی خال مخالی را کباب کنید و یا از آن خورشت درست کنید ، بلکه یک پیش غذا هم درست کنید. نمک خشک به شما این امکان را می دهد که در مدت زمان کوتاهی ماهی را نمک بزنید و سپس نه تنها با یک ظرف جانبی ، بلکه با نوشیدنی های مورد علاقه خود از طعم آن لذت ببرید

گوشت ماهی خال مخالی لطیف و آبدار است. این شامل بسیاری از عناصر کمیاب مفید و مواد معدنی است. ماهی خال مخالی را می توان سرخ کرد ، خورشتی ، آب پز ، پخته کرد. ماهی شور را معمولاً از فروشگاه خریداری می كنند ، اما می توان آن را به راحتی در خانه نمك زد

ماهی قزل آلا ماهی نجیب و ظریفی است ؛ برای تهیه هر نوع غذا از آن ، باید ماهی سرد و بهتر - تازه صید شده - بگیرید. تهیه سوپ ماهی از ماهی قزل آلا ساده است ، نکته اصلی این است که "قانون سوپ ماهی" ساده را بخاطر بسپارید: ماهی در آب جوشانده و آماده شده کاهش می یابد

تهیه یک پیش غذای تند خوشمزه از ماهی خال مخالی تازه کار دشواری نیست. طبق این دستور العمل ، ماهی خال مخالی بسیار خوشمزه ، تند و معطر است. این یک میان وعده مناسب برای یک میز جشن خواهد بود. لازم است - 2 ماهی خال مخالی - 1 لیتر آب ؛ - 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری نمک ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 1 قاشق چای خوری خردل خشک ؛ - 20 عدد نخود فرنگی سیاه؛ - 6 گل میخک کامل ؛ - 10 گرم گشنیز ؛ - 5 برگ بو - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 1

ماهی خال مخالی نمکی یکی از سریعترین ها در تهیه میان وعده های ماهی محسوب می شود. ماهی حاوی مقدار زیادی پروتئین و اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 است که برای بدن مفید است. برای تهیه ماهی خال مخالی نمکی تند ، به: 2 ماهی ، 1 لیتر آب ، 10 دانه فلفل سیاه ، 3 نخود فلفل دلمه ای ، 4 برگ بو ، 0

سالادی با مارچوبه ، میگو و دایکون یک پیش غذای سرد خوب درست می کند. سس لیمو مکمل سالاد خواهد بود و تمام مواد را با هم ترکیب می کند. مقدار مشخص شده غذا برای 3-4 وعده کافی است. لازم است - مارچوبه سفید - 300 گرم - میگو - 400 گرم - برگ های کاهو - 10 عدد

لوبیا منبع اسیدهای آمینه مفید ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، پروتئین ها و کربوهیدرات ها است. با وجود این واقعیت که هضم آنها کاملاً دشوار است ، غذاهای تهیه شده از آنها بسیار خوشمزه و راضی کننده هستند. این محصول به خوبی با سبزیجات و گیاهان مختلف مطابقت دارد

مارچوبه نامی است به شاخه های جوان گیاهان چند ساله از تیره مارچوبه ها. بیش از 200 گونه از این گیاه وجود دارد که برخی از آنها خوراکی هستند و به عنوان یک گیاه کشت می شوند. مارچوبه کم کالری و به راحتی قابل هضم سرشار از بسیاری از مواد مغذی است ، بنابراین استفاده منظم از این سبزیجات در مواد غذایی تأثیر مفیدی بر سلامتی دارد

آیا می خواهید یک غذای خوشمزه تایلندی را امتحان کنید؟ تایلند اسپرینگ رول را فقط در 20 دقیقه آماده کنید! لازم است برای دو وعده: - کلم سفید - 100 گرم - نهال حبوبات - 100 گرم ؛ - رشته فرنگی - 50 گرم - یک هویج ؛ - دو حبه سیر ؛ - کاغذ برنج - 8 قطعه ؛ - روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی خشک شده با طعم غنی گوجه فرنگی و شکل ظاهری اصلی متمایز می شود. خودتان می توانید آنها را بپزید ، اما خرید گوجه فرنگی های آماده که از قبل در روغن نگهداری می شوند بسیار آسان تر است. انواع سالادهای به سبک مدیترانه ای همراه با گوجه فرنگی های خشک شده و همچنین ماکارونی ، پیتزا و غذاهای جالب دیگر تهیه می شوند

روش های مختلفی برای تهیه رشته فرنگی وجود دارد. اما تعداد کمی از مردم طعم رشته فرنگی تایلندی را چشیده اند! لازم است - 3 قاشق غذاخوری من سس گوجه - 1 قاشق غذاخوری. من سس ماهی تایلندی - 2 قاشق غذاخوری من کره بادام زمینی - رشته فرنگی 250 گرم - 1 قاشق غذاخوری

رول های بادمجان غذاهای پرکالری هستند ، زیرا در روغن آفتابگردان پخته می شوند. اما ، با وجود کالری زیاد ، دستور تهیه رول بادمجان حاوی بسیاری از غذاهای مغذی و سالم مانند سیر ، پیاز ، هویج و سایر مواد غذایی است. تفاوت اصلی این غذا با رول های کلاسیک ژاپنی این است که آنها در جلبک دریایی نوری پیچیده نمی شوند ، بلکه در بادمجان های نازک خرد شده قرار دارند

چوب های خرچنگ از نام سالاد هم نام و بسیار محبوب برای هر خانم خانه ای آشنا است. اما به نظر می رسد که این یک محصول همه کاره است که بر اساس آن می توانید میان وعده های سریع ، خوشمزه و اصلی تهیه کنید. کتلت چوب خرچنگ شما نیاز خواهید داشت:

چوب خرچنگ سرخ شده به دلیل سادگی و سرعت آماده سازی یکی از محبوب ترین غذاها است که هم برای میزهای روزمره و هم برای جشن ها مناسب است. به نظر می رسد که آنها بسیار خوشمزه ، لطیف و آبدار هستند. لازم است چوب خرچنگ - 400 گرم ؛ پنیر فرآوری شده - 200 گرم ؛ سیر - 4 حبه ؛ سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری آبجو - 200 میلی لیتر ؛ آب 150 میلی لیتر؛ تخم مرغ - 4 قطعه ؛ آرد - 200 گرم ؛ نمک - ½

هنگام آداب غذا خوردن قوانین اساسی وجود دارد که توصیه می شود هنگام رستوران یا مهمانی رعایت شود. اگر این قوانین را رعایت کنید ، باید بدانید که از چه کارد و چنگال هنگام خوردن ظروف استفاده می شود. نحوه خوردن غذاهای اول و پیش غذا در رستوران برای ظروف مختلف از میز کارد و چنگال مخصوص میز استفاده کنید:

تابستان فصل توت و میوه است. من دوست دارم دسرهای خوشمزه و سالم بپزم. این زمان آزمایش است. همه چیز به راحتی و به طور طبیعی رقم می خورد. و حتی اگر طرز تزئین کیک را نمی دانید ، در این زمان از سال هر یک از کیک های شما یک شاهکار کوچک و منحصر به فرد خواهد بود

یک اجاق برقی کوچک برای آشپزخانه های کوچک در آپارتمان های کوچک ، پیک نیک کشور ، شام اداری و البته سفرهای خارج از تمدن ضروری است. اگر از توصیه های خاصی برای انتخاب آن پیروی کنید ، انتخاب گرمکن کمپینگ کاملاً ساده است. مزایای اجاق های برقی اجاق های برقی مدرن در فضای باز سبک ، جمع و جور ، به سرعت گرم می شوند ، درجه حرارت پایداری را حفظ می کنند و از نظر انرژی نیز کارآمد هستند

ماهی هایی مانند ماهیان خاویاری ستاره ای به ندرت توسط زنان خانه دار خریداری می شوند ، عمدتا برای تعطیلات. ماهی در عملکرد خوب گران و بسیار خوشمزه است. اما دوست دارم این غذا نه تنها خوشمزه باشد ، بلکه فوق العاده باشد. بنابراین ، از ماهیان خاویاری ستاره ای … کلم پر شده طبخ کنید

تعداد زیادی از انواع ظروف را می توان از ماهی تهیه کرد. من به شما پیشنهاد می کنم غذاهای خوشمزه ، اما پیچیده ای نپزید - کیک ماهی در خمیر آبجو. لازم است - فیله ماهی - 300 گرم ؛ - نان سفید - 3 قطعه ؛ - شیر - 0.5 فنجان ؛ - پیاز - 1 قطعه ؛ - سیر - 1 حبه ؛ - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - فلفل قرمز - 1 قاشق چای خوری - آبجو سبک - 100 میلی لیتر - آرد - 2 قاشق غذاخوری ؛ - نمک؛ - فلفل؛ - شوید خرد شده - 1 قاشق غذاخوری

ماتناکاش یک نان ارمنی بسیار خوشمزه ، هوای مطبوع و فوق العاده لطیف است که تهیه آن کاملاً آسان است. وقت بگذارید و این شیرینی های فوق العاده را بپزید. لازم است - آرد گندم - 500 گرم ؛ - مخمر خشک - 1 قاشق چای خوری انباشته شده ؛ - شکر - 0

ماهی در خمیر یک غذای کاملاً ساده و متنوع است هم برای یک وعده غذایی معمولی و هم برای یک میز جشن. خمیر را می توان در انواع مختلف تهیه کرد: در آب ، شیر ، پروتئین ها ، خامه ترش و … و اگر آبجو را به عنوان پایه مصرف کنید ، ماهی پس از سرخ شدن پوسته ای خوشمزه ، باحال و ترد بدست خواهد آورد

سالاد سیب زمینی با ماهی سالمون دودی گزینه بسیار خوبی برای تابستان است. تهیه سالاد سیب زمینی جوان بهمراه ماهی قزل آلا و خیار شور. می تواند به عنوان یک غذای فرعی برای غذاهای گوشتی سرو شود. لازم است - 4 سیب زمینی جوان ؛ - 100 گرم ماهی قزل آلا دودی ، پنیر کشک ؛ - 75 گرم مخلوط سالاد ؛ - 2 عدد خیار ترشی ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - 4 شاخه شوید ؛ - فلفل سیاه ، نمک ، گیاهان

یک گزینه عالی برای پودینگ ، بستنی و سایر دسرها ، خامه شیرین تخم مرغ است. دستورالعمل های مختلفی برای تهیه یک درمان وجود دارد ، اما مواد اساسی برای کرم همیشه یکسان هستند: شکر ، خامه و تخم مرغ. ظرافت هوا خامه تخم مرغ مزایای زیادی دارد که دلیل محبوبیت این دسر است

آیا در گلدان خود هلو می کارید ، یا اینکه از میوه های آبدار پذیرایی کرده اید؟ می توان از هلو برای تهیه دسرهای خوشمزه استفاده کرد. آنها به دلیل طعم و لطافت ظریفشان ، با محصولات لبنی ، پنیر کوکتی ، عسل و خیلی چیزهای دیگر مطابقت دارند. بنابراین چه دسرهایی را می توانید با هلو درست کنید؟ هلوهای پر شده ساختار:

دلایل زیادی در زندگی هر شخص برای بالا بردن یک لیوان شراب وجود دارد. جشن تولد ، عروسی ، مراسم خانوادگی و شرکتی به روشی سرگرم کننده و پر سر و صدا برگزار می شود. برای اینکه وقت زیادی را در پیشخوان های مشروبات الکلی نگذرانید ، چندین گزینه برای نوشیدنی خود تهیه کنید

روش های زیادی برای دود ماهی وجود دارد. دستورالعمل هایی برای سیگار کشیدن گرم ، گرم وجود دارد. همه آنها به معنای وجود دستگاه های خاص است. با این حال ، کاملاً امکان پذیر است که با پختن ماهی دودی در منزل با استفاده از یک سیستم تهویه مطبوع معمولی ، طعم و مزه ماهی را دفع کنید

اخیراً رول tepmura (رول سرخ شده) در رستوران های ژاپن بسیار محبوب است. به لطف یک فناوری مخصوص بو دادن ، یک یادداشت نفیس جدید به طعم اصلی غذا اضافه می شود. لازم است - 150 گرم برنج سوشی ؛ - 3 ورق جلبک دریایی نوری ؛ - 80 گرم چوب خرچنگ ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق خاویار توبیکو یا ماساگو - 50 گرم فیله مارماهی دودی ؛ - 50 گرم پنیر خامه ای ("

رول ها انواع مختلفی از غذاهای معروف ژاپنی مانند سوشی هستند. رول رول برنجی با مواد پر کننده مختلف است. علاوه بر نسخه های سرد سنتی این پیش غذا ، می توانید رول های گرم نیز تهیه کنید. لازم است برای خمیر: - 1 تخم مرغ - 1 لیوان آب ؛ - 1 لیوان آرد

امروزه با رفتن به یک رستوران ژاپنی با پیشنهاد چشیدن سوشی غیرمعمول کسی را متعجب نخواهید کرد. اکنون اکثریت در تلاشند این غذا را در خانه بپزند ، هیچ چیز پیچیده ای در تهیه آنها مشاهده نمی شود - برخی از سرآشپزها اطمینان می دهند که طبخ اسپیک از رول های سوشی دشوارتر است

مهارت قرار دادن آسانسورهای سطلی ، علی رغم سادگی ظاهری نتیجه ، کاملاً دشوار است. برای اینکه رولهای سوشی متراکم و شسته و رفته باشند ، بهتر است از لوازم جانبی کمکی ، حصیر مخصوص استفاده کنید. لازم است - برنج آب پز به سبک ژاپنی ؛ - مخلوط آب و سرکه 1:

بازی دودی را می توان در خانه پخت. این ماده غذایی حتی پس از استعمال سیگار ، کیفیت ، خواص و ویتامین های مفید خود را از دست نمی دهد. ماندگاری طولانی نیز بین 2 تا 3 هفته دارد. گوشت لطیف و معطر است. لازم است - لاشه مرغ ، اردک یا غاز ؛ - 1 لیتر آب ؛ - 300 گرم نمک

انواع غذاهای دودی ، از جمله مرغ ، یکی از غذاهای مورد علاقه برای اکثر خوراکی ها است. او طعم و رایحه ای بی نظیر ، طولانی مدت به یاد ماندنی دارد ، به لطف این او اغلب در سفره های همشهریان ما حضور دارد. در واقع ، تهیه مرغ دودی در خانه کاملاً ساده است ، مهمترین چیز این است که یک دستگاه خاص داشته باشید - دودخانه خانگی

این سوال که چگونه سیگار کشیدن خرگوش انجام شود ، اغلب در میان افرادی رخ می دهد که به طور مستقل این حیوانات را پرورش می دهند. اما ساکنان شهر می توانند خود را با گوشت خوشمزه ، مفید در هر سنی ، پذیرایی کنند. لازم است دودخانه؛ لاشه خرگوش؛ نمک؛ اب؛ فلفل؛ سیر؛ خاک اره دستورالعمل ها مرحله 1 لاشه یک حیوان خریداری شده در فروشگاه می تواند بلافاصله مورد استفاده قرار گیرد ، زیرا در ابتدا از پوست و احشا خارج می شود

اجاق گاز همرفت یک اجاق معجزه آسای واقعی است که در آن به لطف دمیدن یکنواخت هوای گرم ، غذا خیلی سریعتر پخته می شود. می توانید انواع مختلفی از ظروف را در آن بپزید ، اعم از ظرف ، سبزیجات پخته شده ، انواع شیرینی یا کباب. سیگار کشیدن مرغ را در سیستم تهویه هوا امتحان کنید ، از نتیجه آن تعجب خواهید کرد

کاملاً همه غذاهای خوشمزه دودی را دوست دارند. اما چه چیزهایی لازم است تا ژامبون ها ، بیکن ها ، سوسیس ها ، ماهی ها و بسیاری دیگر از غذاهای خانگی که از دودخانه خارج می شوند یک تنگه شگفت انگیز باشند؟ سیگار کشیدن با انتخاب سوخت شروع می شود ، که با توجه به توانایی تولید دود معطر زیاد ارزیابی می شود

چه چیزی می تواند سالمتر از آووکادو باشد؟ دو آووکادو یک میوه بسیار سالم ، جایگاه خود را در لیست غذاهای مورد علاقه تثبیت می کند. آووکادو به سالادهای متعددی اضافه می شود ، به عنوان پایه عالی سس ها عمل می کند ، حتی نوشیدنی های همراه با آووکادو دیگر نادر هستند

غذاهای مختلف بسیاری وجود دارد: دلچسب و شیرین ، لاغر و بسیار چرب. و ، احتمالاً ، هر خانم خانه دار دستور العمل مورد علاقه خود را برای این غذا دارد. اما اگر هنوز بلد نیستید که یک ظرف قابلمه درست کنید ، وقت آن است که بهتر شوید. دستور تهیه شیرینی سیب زمینی توسط دوستداران غذاهای خوشمزه و سیرکننده که خیلی سریع پخته می شود ، قدردانی می شود

رول خرچنگ تند یک میان وعده محبوب ژاپنی است. از آنجا که یافتن گوشت خرچنگ تازه در کشور ما بسیار دشوار است ، می توان از گوشت کنسرو خرچنگ یا چوب خرچنگ برای تهیه این غذا استفاده کرد. ماده مهم دیگر سس تند است که می توانید آن را در فروشگاه های مخصوص خریداری کنید یا توسط خود تهیه کنید

بابونه گلی است که در نگاه اول کاملاً ساده به نظر می رسد. با این حال ، اگر به آن دقت کنید ، مشخص می شود که این گیاه زیبایی خارق العاده ای دارد. تهیه بابونه از بنه کار ساده ای نیست ، اما اگر حداقل نیم ساعت وقت آزاد برای ایجاد این گل صرف کنید ، تشخیص محصول از گل واقعی دشوار خواهد بود

رول های Black Shogun یک غذای همه کاره ژاپنی است که مطمئناً مهمانان شما را راضی خواهد کرد. مارماهی دودی به خوبی با پنیر خامه ای سازگار است و به غذا طعم اصلی می بخشد. دستور تهیه این رول ها ساده است و به مهارت آشپزی حرفه ای نیاز ندارد. لازم است - 120 گرم برنج ژاپنی ؛ - نیم برگ جلبک دریایی نوری ؛ - 15 گرم خاویار ماساگای سیاه ؛ - 15 گرم ماهی قزل آلا دودی ؛ - 15 گرم مارماهی دودی ؛ - 1 خیار تازه ؛ - 10 گرم پنیر بوکو

مدتی است که غذاهای ژاپنی نه تنها در میان اروپایی ها ، بلکه در سراسر جهان بسیار محبوب شده است. عاشقان غذاهای خوش طعم سوشی و رول به خصوص آن را دوست داشتند. به طور سنتی در ژاپن ، آنها بر اساس برنج مخصوص چاشنی و مواد افزودنی مختلف به صورت ماهی خام یا دودی ، خیار تازه ، آووکادو و قلیه ماهی پرش تهیه می شوند

پنیر خامه ای نرم فیلادلفیا تقریباً یک قرن و نیم پیش ایجاد شده است. به طور گسترده ای در پخت و پز برای رول ، کیک پنیر و سایر دسرها استفاده می شود. فیلادلفیا یک غذای خوشمزه واقعی است. ارزان نیست و در همه فروشگاه ها به فروش نمی رسد. اما مدتهاست که زنان خانه دار غیور جایگزین های بودجه بیشتری برای این پنیر پیدا کرده اند

Profiteroles نان های بدون مخلوط کوچک است که از شیرینی های choux تهیه می شود. ویژگی آنها این است که هنگام پخت ، یک حفره در داخل نان ایجاد می شود ، که پر کردن با پر کردن بسیار راحت است. مواد پر کننده می توانند بسیار متفاوت باشند: شیرین (برای اکلار و شو) ، مرزه (پروفرول با قارچ ، پنیر ، میگو و غیره)

این یک کیک میان وعده خوشمزه است که همراه با پر کردن پنیر با افزودن شوید تازه تهیه می شود. این کیک زیبا به نظر می رسد ، میز شما را تزئین می کند. علاوه بر این ، کاملا رضایت بخش نیز به دست می آید. لازم است برای آزمون: - 300 گرم غلات ذرت ؛ - 1 1/2 لیتر آب ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره ، پنیر سفت ؛ - 1 قاشق چایخوری کره (اختیاری) و نمک

کلمه "نان شیرینی زنجفیلی" از کلمه "ادویه" گرفته شده است که وجود آن از ویژگی های بارز خمیر نان شیرینی زنجفیلی است. نان زنجبیلی یکی از قدیمی ترین غذاهای لذیذ در غذاهای روسی است. در دوران قدیم ، آنها از اندازه ها و اشکال مختلف ساخته می شدند ، که با نقوش پیچیده تزئین شده بودند

سوشی یک محصول رژیمی شگفت انگیز و خوشمزه است که به خوبی هضم می شود و از نظر زیبایی چشم نواز است. سوشی فقط یک غذای ژاپنی نیست ، بلکه یک دسته کامل از مواد سالم است. تحویل سوشی در اینترنت ژاپنی ها چنان غذایی مانند سوشی را کاملاً فکر کرده اند که فقط حاوی مفیدترین اجزا است:

البته پلو که در خانه پخته می شود با پخته شده روی آتش آزاد ، در دیگ و فقط با گوشت گوسفندی تفاوت قابل توجهی دارد. اما با وجود این ، گوشت پلو خانگی با رنگ طلای باشکوه بسیار خوشمزه به نظر می رسد. لازم است گوشت (0.5 کیلوگرم) ؛ هویج (2 قطعه) ؛ پیاز (4 قطعه) ؛ برنج (2 فنجان) ؛ رب گوجه فرنگی (5 قاشق غذاخوری) ؛ سیر نمک ادویه جات ترشی جات دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت را در آب سرد بشویید ، به صورت مکعب خرد کنید ، در روغن نباتی

اگر به شما گفته شود که خمیر بدون تخم مرغ نمی تواند کرک ، خوشمزه و غنی باشد ، باور نکنید. انواع نان ، رول ، پای و سایر کالاهای پخته شده میز شما را به حسادت دوستانتان تزئین می کنند. قرار دادن خمیر فقط 10 دقیقه و برای بالا بردن 1-1.5 ساعت دیگر زمان لازم است

املت کرکی و بدون شیر غذای مناسب صبحانه است. تهیه آن دشوار نیست. نکته اصلی این است که دستور العمل را مطالعه کنید ، مواد مناسب تهیه کنید و چند ترفند کوچک را یادداشت کنید. اقوام قطعاً درخواست بیشتر خواهند کرد! املت کرکی و بدون شیر غذایی است که می توانید در فهرست افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز پیدا کنید

تخم مرغ یک محصول پروتئینی فوق العاده است که دارای طعم بیانی ، سیری و فواید زیادی برای بدن است. می توان آن را به سادگی برای صبحانه جوشانده یا سرخ کرد ، یا می توانید آن را در یک وعده غذایی کامل قرار دهید و یک املت خوشمزه به همراه سبزیجات ، یک سالاد مقوی یا یک دسر خامه ای تهیه کنید

خامه ترش یک پای فوق العاده خوشمزه با یک شیرین پر کننده است که به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود. این به حداقل مواد اولیه نیاز دارد و کل زمان پخت بیش از نیم ساعت نیست ، که میزبان فقط به مدت 5-7 دقیقه به مشارکت فعال نیاز دارد. لازم است 1 لیوان خامه ترش 1 فنجان (250 گرم) شکر آرد 1-1

آیا می خواهید رول های خوشمزه کلم بپزید ، اما وقت ندارید؟ راهی برای نجات وجود دارد: رول های تنبل کلم از نظر طعم به هیچ وجه از نمونه های کلاسیک خود پایین نیستند ، اما طبخ آنها بیش از نیم ساعت طول نمی کشد. لازم است یک سر کوچک کلم ؛ 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده 3 پیاز بزرگ 1 فنجان (250 گرم) برنج 1 تخم مرغ 400 گرم خامه ترش؛ 2 قاشق غذاخوری نمک ؛ و برخی ادویه جات ترشی جات دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا برنج را بجوشانید

رول های تنبل کلم به دلیل خوشمزه بودن و سریع پختن ، ارزش زیادی دارند. به هر حال ، موارد معمولی خیلی بیشتر کار می کنند. اگر می خواهید در تهیه مواد حتی بیشتر وقت صرفه جویی کنید ، دستورالعملی را انتخاب کنید که در آن نیازی به قالب سازی محصولات نداشته باشید

رول های کلم تنبل راهی عالی برای سرو غذای مورد علاقه خود به میز بدون صرف وقت و تلاش زیاد برای بسته بندی پر کردن برگ های کلم هستند. می توانید آنها را به روش های مختلف - مانند کتلت ، به شکل یک رول کلم بزرگ ، یا حتی یک کلم از گوشت چرخ کرده پر کنید

Fondue یک غذای عالی است ، مناسب برای تغذیه یک شرکت پر سر و صدا ، پر سر و صدا یا غذا خوردن به تنهایی. Fondue بسته به آنچه که به عنوان پایه سس تند خود انتخاب می کنید می تواند یک پیش غذا ، غذای اصلی یا دسر باشد. انواع فوندو سه نوع اصلی فوندو وجود دارد

وقتی یک شرکت بزرگ روی میز جمع شد ، یک فوندو کلاسیک می تواند یک غذای عالی شود ، زیرا بسیار زیبا است که در کنار خانواده و دوستان باشید ، با محتوای قلب خود صحبت کنید و از طعم و مزه تصفیه شده این غذای لذیذ لذت ببرید. کمی در مورد تاریخچه فوندو نام این غذا در فرانسه به معنای "

نام غذای فوندوئه که از سوئیس به ما رسیده به معنای ذوب شده در فرانسه است. دستورالعمل سنتی سوئیس شامل فرو بردن نان در توده پنیر آب شده است. امروزه علاوه بر دستورالعمل سنتی ، انواع مختلفی از این غذا با مواد دیگر نیز وجود دارد. معروف ترین ما فوندوزهای پنیر و شکلات است

اوکروشکا سنتی روسی معمولاً با کواس چاشنی می شود. با این حال ، در صورت تمایل ، می توانید یک مجموعه استاندارد از مواد اولیه را با آب معدنی یا کفیر تهیه کنید. لازم است - 2 عدد سیب زمینی بزرگ - 200 گرم سوسیس عربی یا هر نوع گوشت - 1 دسته کوچک پیاز سبز - ترب کوهی رنده شده - خامه ترش - 1 لیتر کواس - 2 عدد تخم مرغ - 2 عدد خیار تازه - تربچه - قند - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را بجوشانید تا در آب نمک نرم شوند و به مکعب های کوچک

پنکیک ها به خودی خود خوب هستند اما با پر کردن نمی توان آنها را خراب کرد. در پر کردن پنکیک مهم است که قوام آن کم و بیش چسبناک باشد. لازم است -2 عدد تخم مرغ -500 میلی لیتر شیر -300 گرم آرد -مقدار اندکی نمک - یک پیمانه شکر - یک قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان برای پر کردن:

بسیاری از مردم این سالاد را با سیب و ژامبون با نام کاملاً متفاوتی می شناسند - سالاد استرالیایی. استرالیایی ها عاشق بزرگ گوشت هستند و بیشتر اوقات آن را به صورت سرخ شده و پخته مصرف می کنند. غذاهای آنها نشان دهنده سنت های پخت و پز و دستور العمل های بسیاری از غذاهای جهان است

سالادهای پنکیک هم از نظر ظاهری و هم از نظر طعم بسیار اصیل هستند ، بنابراین به عنوان یک پیش غذای جشن بسیار عالی ، فریبنده و راضی کننده هستند. غذاهای مرغ ، ماهی سرخ شده یا گوشت گاو را با پنکیک گندم یا تخم مرغ امتحان کنید. کلوچه و سالاد مرغ عناصر:

پنکیک ها یک شکل ایده آل است که می توان با انواع مواد پر کننده - ساده و اصلی ، شور و شیرین ، گرم و سرد پر کرد. هر عاشق پنکیک می تواند بیش از یک ماده پر کننده به دلخواه خود پیدا کند. پر کردن سیب برای پنکیک یکی از محبوب ترین مواد پر کننده پنکیک ، سیب است

مردم روسیه یک تجربه آشپزی غنی دارند ، بسیاری از دستور العمل ها از نسلی به نسل دیگر منتقل می شود. این دستورالعمل ها شامل پنکیک های مورد علاقه شما هستند که طعم آنها را می توان با مواد پر کننده مختلف تغییر داد. پر کردن ماهی قزل آلا پنکیک هایی که پر از ماهی هستند ، اصلی و خوشمزه به نظر می رسند

ناگهان مهمانان آمدند و دیگر شیرینی برای چای وجود ندارد؟ دونات های سریع سریع هستند زیرا سرخ شدنشان خیلی طولانی نمی شود و تمام مواد لازم در نوک انگشتان شماست. لازم است برای آزمون: - 1 تخم مرغ - 500 میلی لیتر شیر ؛ - 125 گرم کره یا مارگارین ؛ - 2 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چایخوری صحرا - 1 ، 5 قاشق چایخوری نمک؛ - 11 گرم مخمر خشک ؛ - 0 ، 5 قاشق غذاخوری

دونات های سیب شیرین یک غذای فوق العاده ساده و خوشمزه برای صبحانه است که می تواند حتی خانواده های خسته کننده را نیز متعجب کند. با افزودن سیب های ترش شیرین و ترش به دستور غذا ، اشتها آورترین و معطرترین آنها بدست می آید. طعم آبدار آنها به خمیر منتقل می شود ، در نتیجه ، نوعی "

دونات شیرین یک درمان عالی برای کودکان است ، اگرچه هر بزرگسالی آنها را ترک نمی کند. می توانید در خانه معالجه کنید. دونات های موجود در لعاب شکلات بسیار اشتها آور به نظر می رسند و طعم بی نظیری دارند. خمیر برای آنها از اجزای زیر تهیه شده است:

دونات های تازه و خوشمزه ای که با شکر آیسینگ یا آیسینگ تزیین شده اند را می توانید به راحتی در خانه درست کنید. آنها یک درمان عالی برای چای خواهند بود ، می توانید آنها را برای کار یا پیک نیک با خود ببرید. لازم است مخمر - 25 گرم ؛ آرد - 400 گرم ؛ تخم مرغ - 2 قطعه ؛ شکر - 4 قاشق غذاخوری شیر - 150 گرم وانیلین - یک کیسه ؛ روغن سبزیجات؛ شکر پودر شده

اگر در یخچال کفیری وجود دارد که هیچ کس نمی خواهد آن را تمام کند ، برای ریختن محصول عجله نکنید. می توانید روی آن پنکیک کرکی بپزید. این غذا آنقدر خوشمزه است که قبل از سرد شدن از بشقاب ها محو می شود. لازم است 500 میلی لیتر کفیر (از هر محصول شیر تخمیر شده ای می توان استفاده کرد) ؛ 1 تخم مرغ 1 ، 5 هنر من شکر دانه ریز (مقدار آن بسته به ترجیحات شما متفاوت است) 1/3 قاشق چایخوری نمک؛ 2 ، 5 فنجان آرد گندم (حدود 160 گرم آرد در یک لیوان وجهی قرار می گیرد) ؛ ½

کیک شکلاتی با طعم غنی از گردو وسوسه واقعی است که مقاومت در برابر آن برای بزرگسالان و کودکان دشوار خواهد بود. به لیست کاملی از محصولات نیاز ندارد و تهیه آن نیز کاملاً ساده است. مواد لازم برای خمیر: 150 گرم کره (مارگارین) ؛ 220 گرم گردو ؛ 220 گرم آرد ؛ 3 تخم مرغ 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 3 قاشق چای خوری پودر کاکائو ؛ 1 فنجان شکر