اجاق مایکروویو مدتهاست که یک کمک ضروری خانگی است. پختن ، گرم کردن ، حتی پختن غذا در آن بسیار راحت است. اما آیا می توان در آن سرخ کرد؟ یک غذای جانبی مورد علاقه ، سیب زمینی سرخ شده را می توانید در مایکروویو با استفاده از تنظیمات کباب پز بپزید.
لازم است
-
- برای سیب زمینی در مایکروویو
- 5 عدد سیب زمینی
- 2 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات؛
- ادویه
- برای سیب زمینی با هویج:
- 1 کیلوگرم سیب زمینی ؛
- 1 عدد پیاز
- 1 هویج کوچک
- 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق روغن نباتی
- چاشنی ها
- ادویه
- نمک.
- برای سیب زمینی در حالت گریل:
- 4 عدد سیب زمینی
- 1 حبه سیر ؛
- نمک
- فلفل؛
- روغن زیتون؛
- گیاهان ایتالیایی
- برای شالیک سیب زمینی با بیکن:
- 1 کیلوگرم سیب زمینی ؛
- 300 گرم گوشت خوک
- گل محمدی یا گیاهان خشک ؛
- فویل
- سیخ
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی مایکروویو سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، به صورت دایره های نازک درآورید ، روغن نباتی را با ادویه های دلخواه خود مخلوط کنید (ادویه مخصوص سیب زمینی ، فلفل سیاه و قرمز آسیاب شده ، آبگوشت خشک یا مکعب آب پز ، ادویه "پیاز خرد شده" ، "مخلوط فلفل" ، نمک). سیب زمینی ها را با مخلوط روغن و ادویه کاملاً هم بزنید ، در ظرف مایکروویو شیشه ای قرار دهید ، با فیلم و مواد مایکروویو به مدت 15 دقیقه با قدرت بالا سفت کنید.
گام 2
سیب زمینی با هویج سیب زمینی را پوست بگیرید ، به مکعب های متوسط (خیلی ریز) بریزید ، پیاز را به نصف حلقه ، هویج را به صورت نوار درآورید. سبزیجات را مخلوط کنید ، یک قاشق روغن ، نمک و ادویه هایی که معمولاً به سیب زمینی سرخ شده اضافه می کنید اضافه کنید. هم بزنید ، به آستین پخت منتقل کنید و به مدت 20-30 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
مرحله 3
سیب زمینی کبابی مایکروویو را روی قسمت گریل قرار داده و تا 180 درجه گرم کنید. سپس سیب زمینی ها را با "یکنواخت" آن ها بجوشانید ، پوست آنها را جدا کرده ، از طول به دو نیم کرده و روی توری قرار دهید.
مرحله 4
سیب زمینی ها را با نمک ، فلفل ، روغن زیتون بپاشید و کباب کنید. هر از گاهی آن را برگردانید و روغن زیتون بپاشید. سیب زمینی ها را بپزید تا قهوه ای طلایی شود. وقتی سیب زمینی کبابی تمام شد ، گیاهان ایتالیایی را بپاشید و با سیر له شده مالش دهید.
مرحله 5
shashlik سیب زمینی با بیکن سیب زمینی ها را کاملا بشویید و به برش هایی به ضخامت 4-5 میلی متر برش دهید. چربی گوشت خوک را به صورت نوارهای نازک برش دهید. اگر گوشت خوک به اندازه کافی شور است ، نیازی به افزودن نمک ندارید.
مرحله 6
برش های سیب زمینی و بیکن را سیخ کرده و با رزماری یا گیاهان خشک بپاشید تا مزه دار شود. با فویل بپیچید ، انتهای آن را محکم کنید تا از نشت چربی جلوگیری شود. حدود 20 دقیقه در مایکروویو با تنظیم گریل بپزید. چربی باید ذوب شود و سیب زمینی نرم شود. فویل را برداشته و بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
