بعضی اوقات تمایل به پختن یک چیز خوشمزه و در عین حال سالم وجود دارد. در این صورت می توانید پای هویج را در فر بپزید که با طعمی دلپذیر و لطیف شما را خوشحال کند و برای بدن شما مفید باشد.
هویج یک سبزیجات بسیار سالم است. فواید گیاه ریشه در ترکیب ویتامین و مواد معدنی غنی آن نهفته است. هویج حاوی ویتامین های گروه B ، C ، E ، K است و همچنین منبع بتاکاروتن است که در بدن ما به ویتامین A تبدیل می شود هویج هم به صورت خام و هم به صورت پخته مفید است. ظروف هویج به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند ، متابولیسم را بهبود می بخشد و همچنین در تعدادی از بیماری ها اثر درمانی دارد. به ویژه استفاده از این سبزیجات درمانی در رژیم غذایی کودک بسیار مفید است.
کیک هویج یک غذای خوشمزه و لذیذ است که مورد توجه همه قرار می گیرد: هم کودکان و هم بزرگسالان. تهیه پای هویج در اجاق ساده و آسان است ، با داشتن مواد زیر: یک بسته کره ، یک لیوان گردو و هویج رنده شده ، دو عدد تخم مرغ ، یک و نیم فنجان شکر و آرد ، یک قاشق چایخوری جوش شیرین و سرکه سیب ، کمی نمک در نوک چاقو.
تخم مرغ را با استفاده از همزن یا مخلوط کن با شکر مخلوط کنید ، نمک ، آرد ، هویج خرد شده را در قسمت های کوچک اضافه کنید و مخلوط کردن را ادامه دهید. کره ذوب شده ، مخلوطی از سودا و سرکه ، آجیل های ریز خرد شده را به محتویات اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. خمیر نباید خیلی غلیظ باشد و از نظر قوام شبیه خامه ترش باشد.
خمیر را در ظرف پخت چرب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دویست درجه قرار دهید. در این دما حدود نیم ساعت بپزید. می توانید آمادگی کیک را با سیخ چوبی بررسی کنید.
روی کیک خنک شده شکر مایع بپاشید. قبل از سرو ، باید آن را به صورت جزئی تقسیم کرده و با چای یا سایر نوشیدنی ها سرو کنید.
پای هویج را می توانید در وعده صبحانه یا ناهار به عنوان دسر بپزید. شما می توانید از این دستورالعمل در هنگام حضور مهمانان به طور تصادفی استفاده کنید ، زیرا به سرعت آماده می شود.
