برای کاهش موثر وزن ، نه تنها ورزش ، بلکه تنظیم منظم رژیم غذایی نیز ضروری است. یک راه حل عالی برای رژیم غذایی شما خوردن غذاهایی است که حداقل مقدار چربی دارند.
چربی ها چیست
چربیهای حیوانی یا اشباع شده برای بدن مضرترین هستند. آنها نه تنها به افزایش اندازه کمر یا باسن کمک می کنند ، بلکه باعث افزایش کلسترول خون نیز می شوند.
این چربی ها شامل گوشت خوک ، کره ، پوست مرغ ، روغن نخل و روغن نارگیل است. بنابراین ، قبل از هر خرید ، باید ترکیبات محصول را به دقت مطالعه کنید تا حاوی چربی های اشباع نباشد.
چربی های غیر اشباع پلی در مارگارین و روغن های گیاهی یافت می شود. بدن هر روز به مقدار کمی از چنین چربی نیاز دارد ، بنابراین متخصصان تغذیه توصیه می کنند سالادها را با روغن چاشنی کنید.
مفیدترین آنها چربیهای اشباع نشده است که هرگز نباید از رژیم غذایی حذف شوند: آنها در روغن زیتون ، روغن کلزا ، آووکادو ، آجیل ، دانه ها و ماهی یافت می شوند. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که این غذاها را در رژیم غذایی بگنجانید ، زیرا در حد متوسط آنها در افزایش وزن نقش ندارند.
چه غذاهایی محتوای چربی را کاهش می دهند
یک محصول عالی کم چرب سینه مرغ و گوشت گوساله بدون پوست جوشانده است. آنها اساس بسیاری از رژیم های غذایی هستند ، حاوی مقدار زیادی پروتئین هستند و به خوبی توسط بدن جذب می شوند.
در رژیم های غذایی با مصرف چربی محدود ، استفاده از ماهی شکار شده ، آب پز یا پخته شده مجاز است. به هیچ وجه نباید این محصول را رد کنید ، زیرا ماهی منبع پروتئین ، فسفر و کلسیم است که برای بدن بسیار ضروری است. ماهی های لاغر شامل ماهی کاد ، باس رودخانه ، دست و پا زدن ، پایک ، هاک و پولاک هستند.
اکنون تعداد زیادی ماست کم چرب ، خامه ترش ، پنیر کوک و شیر در فروشگاه ها وجود دارد. آنها به عنوان سس و سس مخصوص ظروف عالی هستند. یک راه حل عالی می تواند مخلوطی از محصولات لبنی با توت باشد ؛ این غذا می تواند به عنوان جایگزینی برای دسرهای بسیار چرب استفاده شود.
البته ، سبزیجات تقریباً فاقد چربی هستند ، که باید به عنوان غذاهای جانبی ماکارونی ، سیب زمینی آب پز استفاده شود. سبزیجات باید بدون افزودن روغن جوشانده یا بخارپز شوند.
برای کسانی که به محدودیت های شدید غذایی پایبند هستند ، غلات ، حبوبات ، که حاوی حداقل مقدار چربی هستند ، یک کشف واقعی است. فرنی ، پودینگ ، دیگ - همه اینها را می توان با انواع توت ها و سبزیجات ، سس ماست کم چربی مخلوط کرد تا رژیم شما غذاهای لذت بخشی و خوشمزه تری داشته باشد.
