محصولات کم چرب محبوبیت بیشتری پیدا می کنند ، آنها توسط کسانی خریداری می شوند که برای وزن ایده آل تلاش می کنند. اما آیا خوردن غذاهای کم چربی فایده ای دارد؟
وجود چربی عملکرد مناسب بدن را تضمین می کند ، به جذب کامل ویتامین های خاص کمک می کند و عایق حرارتی بدن انسان را تنظیم می کند. علاوه بر این ، چربی ها در ساخت سلول های مغزی نقش دارند. کمبود چربی در رژیم غذایی می تواند منجر به آسیب تولید مثل شود.
بنابراین ، در تعقیب بدن کامل ، بسیاری از افراد غذاهای بدون چربی را ترجیح می دهند ، اگرچه فقط آب کاملاً بدون چربی در نظر گرفته می شود. هنگام ارائه محصولات بدون چربی ، بیشتر تولید کنندگان مواد تقویت کننده و غلیظ کننده طعم های مختلفی را به محصولات غذایی اضافه می کنند ، زیرا غذای بدون چربی طعم و بوی کمی متفاوت دارد. علاوه بر این ، غذاهای کم چرب اغلب حاوی مقدار نسبتاً زیادی کربوهیدرات و در نتیجه ، حتی کالری بیشتری نسبت به غذاهای معمولی هستند. غذاهای با چربی صفر کمتر مغذی در نظر گرفته می شوند. افرادی که فقط آنها را مصرف می کنند اغلب پرخوری می کنند و با افزایش مقدار غذا میزان کالری دریافتی روزانه را افزایش می دهند.
هنگام انتخاب محصولات کم چرب ، شما باید محصولاتی را که حداقل ماندگاری دارند ترجیح دهید. در غیر این صورت ، به جای غذای سالم ، می توانید یک محصول کاملاً شیمیایی دریافت کنید. در طول روزه داری و رژیم گرفتن ، بسیاری از افراد ترجیح می دهند غذاهای بدون چربی را که حاوی چربی حیوانی نیستند ، خریداری کنند. در این حالت می توانید به راحتی محصولی سرشار از چربی های ترانس گیاهی بدست آورید که فقط به سلامتی شما آسیب می رساند.
غذاهای کم چرب برای کسانی که بدنبال افزایش وزن هستند مناسب ترین غذاها هستند. در فروش شما همیشه می توانید کفیر و شیر با محتوای 1٪ چربی ، 5٪ پنیر کوکتی یا 10٪ خامه ترش پیدا کنید. چنین محصولاتی فقط برای تغذیه رژیم غذایی مناسب هستند ، همچنین برای روزهای ناشتا نیز مناسب هستند. با این حال ، مصرف مداوم غذاهای کم چرب توصیه نمی شود زیرا مشکلات سلامتی مختلفی ایجاد می شود.
