دسر "گیلاس + نعنا" ترکیبی فوق العاده از نعناع تازه ، گیلاس و ماست طبیعی با طعم دلچسب کارامل است. دسر نعناع - گیلاس به سرعت آماده می شود ، بهتر است گیلاس های تازه را بگیرید ، اگر توت های یخ زده مصرف کرده اید ، ابتدا آنها را یخ زده ، مایع اضافی را تخلیه کنید.
لازم است
- - 2 لیوان گیلاس ؛
- - 2 شیشه ماست طبیعی بدون مواد افزودنی ؛
- - یک عدد نعناع تازه ؛
- - شکلات رنده شده ؛
- - شکر به مزه
دستورالعمل ها
مرحله 1
نعناع را بشویید ، برگ ها را از شاخه ها جدا کنید ، فقط از برگ های دستور غذا استفاده کنید - آنها را خشک کنید.
گام 2
گودال ها را از گیلاس های تازه خارج کنید. می توانید هر توت را از وسط نصف کرده یا کامل بگذارید.
مرحله 3
کارامل درست کنید. برای این کار ، شکر را در ماهیتابه داغ و خشک ریخته ، تفت دهید تا ذوب شود. کارامل را بلافاصله قبل از اینکه قند خودش را بگیرد از روی اجاق بردارید.
مرحله 4
برگ های نعناع ، کارامل ، ماست طبیعی را داخل کاسه مخلوط کن بریزید. با مخلوط کن خرد کنید. شما باید یک توده همگن معطر با اجزای کوچک نعناع بدست آورید.
مرحله 5
در ظروفی را که در آن گیلاس + دسر نعناع ، آلبالو سرو می کنید مرتب کنید. برای این منظور ، کاسه های تقسیم شده یا کاسه های سالاد مناسب هستند.
مرحله 6
روی آلبالوها را با مخلوط نعنا و ماست کارامل بریزید. شما می توانید شکلات رنده شده را روی آن بپاشید ، علاوه بر این با برگ های نعنا تزئین کنید ، فقط آنها را به دسر بچسبانید. بلافاصله سرو کنید.
