تعجب آور نیست که بسیاری از مردم عاشق غذاهای ایتالیایی هستند. دسر تیرامیسو آنها چه ارزشی دارد! تو دهنت آب میشه! ما پیشنهاد می کنیم که دستور العمل یک دسر کلاسیک ایتالیایی را متنوع کنید ، تیرامیسو را با چای سبز و نعنا تهیه کنید.
لازم است
- برای هشت وعده:
- - 230 گرم پنیر ماسکارپونه ؛
- - 100 گرم کلوچه بیسکویت ؛
- - 50 میلی لیتر چای سبز ؛
- - 3 تخم مرغ
- - 3 قاشق غذاخوری قاشق عسل؛
- - 1 لیوان 40٪ کرم ؛
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب نارگیل و پودر قند ؛
- - 1/2 قاشق چایخوری وانیل ؛
- - نعناع به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سفیده ، عسل و پودر قند را در حمام آب مخلوط کنید. پنیر ماسکارپونه را اضافه کنید ، آنقدر بزنید تا خامه ای شود.
گام 2
خامه و وانیل را به طور جداگانه هم بزنید ، یک قاشق چای سبز و لیکور را اضافه کنید.
مرحله 3
سفیده را هم بزنید تا سفت شود. توده پنیر را با توده خامه ای ترکیب کرده و به آرامی با سفیده های مخلوط شده مخلوط کنید.
مرحله 4
جگر بیسکویت را با چای سبز اشباع کنید ، در لیوان های مقداری قرار دهید. کرم را روی آن بگذارید ، لایه ها را تکرار کنید. دسر را در یخچال قرار دهید (ترجیحاً یک شب). ظرافت تمام شده را به صلاحدید خود با برگهای نعناع ، شکلات رنده شده تزئین کنید.
