دلایل زیادی در زندگی هر شخص برای بالا بردن یک لیوان شراب وجود دارد. جشن تولد ، عروسی ، مراسم خانوادگی و شرکتی به روشی سرگرم کننده و پر سر و صدا برگزار می شود. برای اینکه وقت زیادی را در پیشخوان های مشروبات الکلی نگذرانید ، چندین گزینه برای نوشیدنی خود تهیه کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شراب.
آب جوش را روی یک ظرف شیشه ای سه لیتری بشویید و بریزید. 1 لیتر مربا را در یک شیشه بریزید. مربا می تواند هر گونه باشد ، مهمترین چیز این است که خراب نشود. دو مشت کشمش یا 300 گرم انگور له شده اضافه کنید. اگر این مخلوط به اندازه کافی شیرین نیست ، می توانید کمی عسل یا شکر به آن اضافه کنید. پارچه پنیر را در چند لایه بغلتانید و شیشه را وصل کنید تا حتی یک سوراخ باقی نماند. شیشه را به مدت 10 روز در دمای اتاق بگذارید. محتوای شیشه را از طریق پارچه پنیری صاف کنید. تمام ضخامت ها را دور بریزید. مایع پاک شده از توت ها را در یک شیشه بریزید. قبل از این ، شیشه باید دوباره کاملاً شسته شود و با آب جوش ریخته شود. شیشه را با درب شراب ببندید. شراب را به مدت 40-45 روز در مکان تاریک قرار دهید. شراب را صاف کنید ، آن را از رسوب جدا کنید. درون بطری های شیشه ای تمیز بریزید و به مدت 1.5-2 ماه در یک مکان تاریک و خنک قرار دهید. شراب آماده است
گام 2
مشروبات الکلی
50 گرم قهوه آسیاب شده بردارید ، آن را با یک لیوان آب پر کنید و بجوشانید. قهوه را در یک ظرف بریزید ، درب ظرف را محکم ببندید و بگذارید یک روز بماند. قابلمه بزرگی تهیه کنید و قهوه را در آن صاف کنید. 1 لیتر ودکا و 250 گرم شکر اضافه کنید. محتوای قابلمه را روی آتش بپزید تا شکر حل شود. مخلوط حاصل را خنک کرده و از طریق فنجان پنیر صاف کنید. مشروبات الکلی را درون بطری ها ریخته و برای مدت چند روز در جای خنک نگهداری کنید. هر چقدر مشروب در مکان خنک بماند ، معطرتر خواهد بود.
مرحله 3
تنتور با فلفل.
3 قاشق غذاخوری به بطری ودکا اضافه کنید. عسل ، چند دانه فلفل سیاه ، گشنیز ، میخک و یک غلاف فلفل تند. همه چیز را کاملا مخلوط کنید و درب آن را محکم ببندید. بطری را به مدت 48 ساعت در یک مکان تاریک بگذارید. تنتور را در یک بطری تمیز صاف کنید. قبل از استفاده در یخچال قرار دهید.
