غذای آشنا و با طعم جدید بچه ها را ناز کنید. اگر کودک شما از خوردن شیرینی کشک خودداری کرد ، ممکن است این گزینه را دوست داشته باشد. به جای تخم مرغ ، به مایه موز اضافه کنید - ظرف جدید آماده است!
لازم است
- - پنیر دلمه - 500 گرم ؛
- - موز - 1 عدد.
- - بلغور - 2-3 قاشق غذاخوری.
- - شکر - 4-5 قاشق غذاخوری
- - خامه ترش - 4-6 قاشق غذاخوری ؛
- - آجیل ، میوه های خشک - به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شکر ، بلغور و پنیر دلمه را مخلوط کنید تا یکدست شود. اگر پنیر دلمه خشک است ، کمی خامه ترش به آن اضافه کنید.
گام 2
موز را با مخلوط کن خرد کنید. پوره حاصل را به انبوه پنیر کوک و بلغور اضافه کنید ، همه چیز را با هم خوب مخلوط کنید. در صورت تمایل ، می توانید آجیل خرد شده ، کشمش ، زردآلو خشک را اضافه کنید.
مرحله 3
یک ظرف پخت تهیه کنید - روی آن را با فویل و کره بچینید. توده موز کشک را داخل قالب بریزید. ظرف را در فر از قبل گرم شده قرار داده و حدود 40 دقیقه در دمای 190 درجه بپزید.
مرحله 4
وقتی آب قابلمه آماده شد ، آن را بیرون آورده و روی آن را با خامه ترش خوب چرب کنید. سپس ظرف قابلمه را دوباره در فر قرار دهید - حدود 20 دقیقه بیشتر.
مرحله 5
ظرف را از فر خارج کنید ، آن را به شکل خنک کنید. جدا شدن آن از فویل راحت تر خواهد بود. آبگوشت پنیر دلمه ای و موز آماده است.
