آیا می خواهید یک غذای خوشمزه تایلندی را امتحان کنید؟ تایلند اسپرینگ رول را فقط در 20 دقیقه آماده کنید!
لازم است
- برای دو وعده:
- - کلم سفید - 100 گرم
- - نهال حبوبات - 100 گرم ؛
- - رشته فرنگی - 50 گرم
- - یک هویج ؛
- - دو حبه سیر ؛
- - کاغذ برنج - 8 قطعه ؛
- - روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
دستورالعمل ها
مرحله 1
کلم و هویج را به صورت نوارهای نازک برش دهید. رشته فرنگی را به مدت 5 دقیقه در آب گرم خیس کنید ، سپس آن را برداشته ، به قطعات کوچک برش دهید.
گام 2
حبه های سیر را خرد کنید. مقداری روغن را روی یک ووک گرم ریخته ، سیر را اضافه کرده و به مدت 30 ثانیه سرخ کنید. هویج ، کلم ، جوانه لوبیا را اضافه کنید. به مدت 1 دقیقه بپزید ، گاه گاهی هم بزنید. پر کردن معلوم شد
مرحله 3
ورق های کاغذ برنج را در یک کاسه آب سرد خیس کنید. پر کردن و کاغذ برنج را روی یک کاغذ قرار دهید ، در یک پاکت بپیچید.
مرحله 4
رول های فنر را در یک ماهیتابه به مدت 2 دقیقه از هر طرف سرخ کنید. آن را به یک دستمال انتقال دهید و روغن آن را پاک کنید. پیش غذا آماده است ، امتحان کنید!
