غذای رژیمی 2024, نوامبر

فصل تابستان باعث ایجاد تنوع در رژیم غذایی ما می شود. وفور میوه ها ، سبزیجات و انواع توت ها باعث جلب اشتها و روحیه می شود! بنابراین می خواهید خود را با غذاهای خوشمزه و سالم دلچسبی کنید! در اینجا چندین ظرف و نوشیدنی خربزه آورده شده است - یک غذای شیرین و آبدار که بسیاری از مردم آن را دوست دارند

خربزه آبدار ، شیرین ، معطر و رسیده یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از افراد است. این خربزه حاوی مقدار زیادی منیزیم ، آهن و پتاسیم است. همچنین حاوی ویتامین C و P است. خوردن خربزه یک رفع کننده عالی تشنگی است ، به طور قابل توجهی سطح کلسترول خون را کاهش می دهد و یک آرامبخش عالی است

ظرافت ترکی - لذت ترکی - یک وسوسه واقعی است. جای تعجب نیست که این او بود که توسط ملکه سفید از داستان پریان فرقه "تواریخ نارنیا" به ادموند پیشنهاد شد. در خانه ، غذای ترکی با قهوه ترکی غلیظ و غلیظ سرو می شود. لذت ترکی با پسته برای تهیه یک پسته دلپذیر ترکی ، - 4 فنجان شکر دانه ریز ؛ - 1 قاشق چای خوری تارتار ؛ - 1/2 فنجان پسته پوست بدون نمک ؛ - 1 لیوان آرد ذرت ؛ - 2 قاشق غذاخوری گلاب ؛ - 1/3 فنجان پودر قند

ظرافت شرقی آسان است که خودتان درست کنید. این شیرینی حاوی مقدار زیادی گلوکز است که تأثیر مثبتی بر عملکرد مغز و قلب دارد. در شرق باستان به لذت ترکی "داروی گلو" گفته می شد و برای مبارزه با سرماخوردگی استفاده می شد. لازم است 6 لیوان آب ، 3 لیوان نشاسته ، 3 لیوان شکر ، نصف لیوان آجیل پوست کنده (فندق ، پسته ، بادام ، گردو) ، نصف لیوان پودر قند

لذت ترکی بسیار خوشمزه و رژیمی توت فرنگی بسیار ساده و سریع آماده می شود. و این به حداقل مجموعه ای از محصولات نیاز دارد. لازم است - 200 گرم توت فرنگی تازه (منجمد) ؛ - 1/2 عدد لیمو؛ - 15 گرم ژلاتین ؛ - 150 گرم پودر قند ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 توت فرنگی ها را کمی یخ زده و همراه با آب آزاد شده با استفاده از مخلوط کن خرد کنید تا یکدست شود

لذت ترکی شیرینی است که از شرق به ما رسیده است. مواد اصلی برای پخت و پز آب ، شکر و نشاسته هستند. انواع دلمه های ترکی با افزودن مغزها و شربت های مختلف میوه و آب میوه به دست می آیند. دستور غذای ترکی کاملاً ساده است. پخت و پز زمان می برد. شربت گیلاس را می توانید با هر میوه یا شربت توت دیگری جایگزین کنید

غذای ترکی یکی از معروف ترین شیرینی های شرقی است. نسخه های مختلفی از شکل ظاهری آن وجود دارد. به گفته یکی از آنها ، سلطان که از شیرینی های سخت خسته شده بود ، به شیرینی پز دربار دستور داد که ظرافت ظریفی ارائه دهد. به گفته دیگری ، لذت ترکی به منظور خشنودی بسیاری از همسران سلطان ایجاد شده است

یک نوشیدنی عالی پاییزی با پایان یافتن فصل هندوانه و ظهور مرکبات! اگر برای غلبه بر سرمای زمستان نیاز به شارژ مجدد با ویتامین ها دارید ، این نوشیدنی دقیقاً همان چیزی است که شما نیاز دارید! دستور العمل آن ساده است اما برای یخ زدن مواد لازم مدتی طول می کشد

کیک خود ساخته یک تزئین مناسب برای یک میز جشن است. گزینه های زیادی برای تهیه خامه وجود دارد ، اما بسیاری از زنان مشغول کار ترجیح می دهند که این خامه خوشمزه باشد و به طور هم زمان سریع بپزد. لازم است شیر تغلیظ شده 1 قوطی کره 250 گرم آب لیمو میکسر کاسه های بزرگ و کوچک در بازکن دستورالعمل ها مرحله 1 روغن را از یخچال خارج کرده و در یک کاسه کوچک قرار دهید

در این دستورالعمل ، نه تنها وعده اصلی سالاد تابستانی. سالاد به خودی خود کاملاً اصیل است - تعجب آور است که بسیاری از ترکیب هندوانه و گوجه فرنگی تازه شگفت زده خواهند شد ، اما بسیار خوشمزه به نظر می رسد. این سالاد در یک سبد هندوانه کاملا میز شما را تزئین می کند

کیک خانگی را می توان با آیسینگ یا خامه تزئین کرد اما دیدنی ترین و خوشمزه ترین گزینه دکور میوه است. میوه های تکه تکه شده و انباشته شده زیبایی ظاهری حتی به یک دسر ساده می دهند. میوه را با یک لایه نازک مربا یا ژله رقیق شده در آب بپوشانید تا میوه آن براق و خشک شود

دستور تهیه حلوا حتی قبل از عصر ما در شرق اختراع شده است. در حال حاضر ، تعداد زیادی از انواع این ظرافت وجود دارد. محبوب ترین نوع آن حلوا آفتابگردان است. بزرگسالان و کودکان از خوردن این شیرینی خوشحال می شوند. با این وجود حلوا همیشه برای بدن مفید نیست

کلوچه های با طعم حلوا از رب تهینی تهیه می شوند. این یک غذای عربی است. این درمان فقط در دهان شما ذوب می شود. به نظر می رسد بسیار شکننده و شکننده است. لازم است - 3 فنجان آرد - 200 گرم مارگارین - 250 گرم شکر دانه ریز - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه - 1 قاشق چایخوری

چه چیزی از دسر خوشمزه تره؟ فقط یک دسر درست شده از یک دسر متفاوت. چنین رفتار "کیک پنیر با حلوا" است. آن را تهیه کنید ، آن را با قهوه یا چای سرو کنید و از تعارفاتی که شایسته آن است لذت ببرید. لازم است - 300 گرم حلوا ؛ - 200 گرم پنیر خامه ای ؛ - سه تخم مرغ - 50 گرم کره ؛ - 200 گرم خامه ترش (کم چرب) ؛ - 150 گرم کلوچه نان کوتاه ؛ - توت فرنگی

حلوای تاهینی به این دلیل نامیده می شود که از خمیر شیرین غلیظ - تاهینی تهیه می شود. رب از چندین ماده تشکیل شده است. یک ظرافت شرقی از قرن 5 قبل از میلاد شناخته شده است. به عنوان یک دسر سالم و خوشمزه چه چیزی در آن گنجانده شده است؟ ساختار ماده اصلی حلوا تاهینا ، تاهین (تاهینی) است

شیرینی های شرقی نام رایج محصولات شیرینی جات غذاهای ترکی ، آسیای میانه و ماورای قفقاز است که در روسیه پذیرفته شده است. این خوراکی ها را می توان در یک خانه یا محیط صنعتی تهیه کرد. شیرینی های شرقی کالری زیادی دارند ، زیرا شامل انواع چربی ها ، مقدار زیادی قند ، شربت توت جوشانده ، آجیل و میوه های خشک است

حلوا در شرق ، شیرینی اصلی و مورد علاقه است. حلوا از نشاسته ، آرد با مواد افزودنی مختلف و بلغور تهیه می شود. خیلی خوشمزه میشه این غذا گران نیست. لازم است - 0.5 فنجان بادام - 2 کیسه وانیلین - 1 ، 75 فنجان بلغور - 3 لیوان شیر - 1 لیوان آب - 2 فنجان شکر دانه ریز - 1 فنجان پوسته نارگیل - 1 لیوان روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری من پودر کاکائو به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 شیر ، آب را در قابلمه بریزید ، وانیلین ، شکر دانه ریز اضافه کرده و جوش بیا

وافل ها امروزه چنان محبوب و محبوب هستند که حتی روز خاص خود را دارند - 24 آگوست. با این حال ، تاریخ دقیق آشکار شدن این ظرافت برای جهانیان مشخص نیست. برخی منابع مکتوب قرن سیزدهم ، منشا آلمانی آنها را نشان می دهد. در آن زمان ، وافل ها در اروپا فقط در دسترس پادشاهان و افراد اشراف بود

بیهوده نیست که میگوهای دریایی در فهرست غذاهای رستوران های گران قیمت اروپا به عنوان رهبر در میان غذاهای دریایی شناخته می شوند. گوشت لطیف آن از نظر طعم نفیس بسیار ارزشمند است و از آن متمایز می شود ؛ این گوشت در سالادها ، سوپ های عجیب و غریب و غذاهای اصلی فوق العاده مورد استفاده قرار می گیرد

رشته فرنگی ژاپنی udon یک غذای دلچسب است که می تواند به تنهایی با سس های مختلف خورده شود و به عنوان یک غذای فرعی برای گوشت ، میگو و سبزیجات باشد. در ژاپن ، رشته فرنگی مانند فست فود فروخته می شود ، ارزان است ، گرسنگی را به سرعت برطرف می کند و به راحتی توسط بدن جذب می شود

دوستداران میگو برایشان جالب است که آنها را با لیمو نمکی کبابی بپزند. مواد مفید و مغذی زیادی در گوشت میگو وجود دارد ، بنابراین چنین غذایی نه تنها یک تزئین عالی برای سفره شما خواهد بود ، بلکه تأثیر بسیار خوبی بر سلامتی اعضای خانواده و میهمانان نیز خواهد داشت

گوش ساخته شده از پفک معطر و خوش طعم است. چنین غذایی می تواند شما و عزیزانتان را راضی کند. به لطف پانسمان ، سوپ غنی و بسیار راضی کننده است. لازم است - آب - 2 لیتر - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - فلفل سیاه - به مزه - برگ بو - 1 عدد

میگو هنگام سرو با یک غذای کناری اضافی می تواند یک پیش غذای عالی یا غذای اصلی باشد. لازم است 2 حبه سیر 0.5 قاشق چایخوری نمک دریا 1 دسته جعفری 100-125 گرم کره نرم شده فلفل سیاه زمینی 1 قاشق چایخوری آب لیمو 12 میگوی غول پیکر 1 لیمو کوچک دستورالعمل ها مرحله 1 حبه های سیر را پوست می کنیم ، سپس درشت خرد می کنیم ، نمک می پاشیم و در یک ظرف کوچک فشار می دهیم

کیک خامه زده شده نه تنها خوشمزه است بلکه سریع آماده می شود. آن را برای ورود مهمانان آماده کنید - و همه با دسر خانگی خوشحال می شوند. تمام مواد مورد نیاز شما در فروشگاه محلی شما موجود است. کیک بدون پخت خوشمزه و سریع آماده می شود. شما نیاز خواهید داشت 3 کیک بیسکویت شربت توت فرنگی 6 قاشق غذاخوری قاشق 500 میلی لیتر شیر 50 گرم مخلوط خشک "

کیک نارنگی یک دسر ظریف و خوشمزه است. مطمئناً خانواده و مهمانان از تهیه کیک نارنگی با خامه فرم گرفته خوشحال خواهند شد. و تهیه چنین ظرافت نفیس و زیبایی اصلاً دشوار نیست. لازم است - تخم مرغ - 3 عدد. - آرد - 1 لیوان - کره - 9 قاشق غذاخوری - شکر - 8 قاشق غذاخوری - نمک - 1/4 قاشق چای خوری - کرم سنگین - 1 لیوان - نارنگی کنسرو شده - 150 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 کره نرم شده را با 7 قاشق غذاخوری شکر در یک کاسه مالش دهید تا کمی کف شود

امروزه تعیین اینکه چه کسی برای اولین بار این محصول را تهیه کرده کاملاً دشوار است. با این وجود ، می توان کاملاً اثبات کرد که این اتفاق حداکثر تا قرن پانزدهم رخ داده است. از آنجا که این دوره است که اولین ذکر بیسکویت به آن برمی گردد: دریانوردان وقتی به مسافرت می رفتند آن را استفاده می کردند

این دستور العمل نسبتاً ساده میز شما را هم در روزهای تعطیل و هم در روزهای هفته تزئین می کند. ترکیبی از چنین محصولات ساده طوفانی از احساسات را در میان مهمانان و اعضای خانه شما ایجاد خواهد کرد. لازم است - پنیر - 100 گرم - ژامبون - 200 گرم - مایونز؛ - سیر - 2-3 حبه - سبزها - یک تخم مرغ

یک کیک با گیلاس و خامه زده یک دسر عالی است و نه تنها ، دلیل خوبی برای روحیه دادن است. طعم این کیک فوق العاده با ظاهر آن مطابقت دارد: سفید و هوایی ، تزئین شده با گیلاس کامل. این خلاقیت باشکوه هنر آشپزی می تواند مهمانان را به وجد بیاورد. برای تهیه کیک با گیلاس و خامه فرم گرفته ، به محصولات زیر احتیاج دارید:

کیک "تمشک با خامه" به طرز باورنکردنی لطیف شده است ، ظرافت فقط در دهان شما ذوب می شود! حتماً این دسر را برای خانواده خود بپزید ، آنها قدردان آن خواهند شد! لازم است - شکر ، آرد - هر کدام 150 گرم ؛ - چهار تخم مرغ ؛ - یک کیسه وانیلین ؛ - کرم حاوی 33٪ چربی - 250 میلی لیتر ؛ - تمشک - 500 گرم ؛ - شکر مایع - 1 قاشق غذاخوری ؛ - بیکینگ پودر - 1 قاشق چای خوری - مقدار اندکی نمک

یک کیک با پوسته خامه ترش با افزودن کوکنار ، لایه لایه با پنیر خامه ای و خامه فرم گرفته ، مطمئنا مروارید جشن شما خواهد شد. لازم است برای کیک: - 190 گرم آرد ؛ - 1 قاشق چایخوری نوشابه (پرداخت کردن) - 3 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده؛ - 300 گرم شکر ؛ - 360 میلی لیتر خامه ترش 20٪ ؛ - 50 گرم دانه خشخاش

کیک های خانگی نه تنها باید خوشمزه باشند ، بلکه باید زیبا هم باشند. پوشاندن آنها با یک لایه ضخیم از بنه قند ، ساختن گل رز از کرم و مجسمه سازی مارزیپان لازم نیست. برای اینکه کیک بدیع و زیبا شود ، پایه آن را به درستی پخته ، کرم یا اشباع مناسب را انتخاب کنید و از قبل به فکر طراحی کل محصول باشید

این کرم تهیه شده از شیر تغلیظ شده جوشانده بسیار لطیف به نظر می رسد ؛ می توانید با آن شیرینی یا کیک بپزید. اگر نمی خواهید شیر چگال معمولی را به تنهایی بپزید ، یک شیر جوشانده را خریداری کنید. لازم است - 1 قوطی شیر تغلیظ شده ؛ - 200 گرم کره

شیرینی کشک یک دستورالعمل آزمایش شده توسط زمان است. این ظرف برای غذاهای کودک و رژیمی مناسب است. لازم است - 500 گرم پنیر کوک (بسته های 250 گرمی) - 4 تخم مرغ - 5-6 قاشق غذاخوری شکر - 5 قاشق غذاخوری بلغور - کره 20 گرم - پرکننده برای طعم و مزه (میوه های خشک ، مغزها ، توت های تازه بدون هسته یا منجمد) - خامه ترش 100 گرم - ظرف پخت (نچسب یا سیلیکون) - فر دستورالعمل ها مرحله 1 فر را روشن می کنیم و در حالی که تا 180 درجه گرم می شود ، خمیر کشک را

کوکی هایی که با موادی مانند بلغور جو دوسر و شکلات درست می شوند خوشمزه و لطیف هستند. وقت بگذارید و چنین ظرافت فوق العاده ای را بپزید. لازم است - روغن نارگیل - 1/4 فنجان ؛ - شکر - 1/2 فنجان ؛ - شکر قهوه ای - 3/4 فنجان ؛ - بیکینگ پودر خمیر - 1 قاشق چای خوری انباشته شده ؛ - دارچین - 1 قاشق چایخوری ؛ - نمک - 3/4 قاشق چای خوری - بلغور جو دوسر - 3

کلوچه های بلغور جو دوسر نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه کالاهای پخته شده سالم نیز هستند. به لطف ترکیب اصلی این غذا - آرد جو دوسر - حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی و فیبر قابل هضم است که فرآیندهای هضم را تحریک می کند و همچنین به دفع سموم از بدن کمک می کند

حداقل یک بار که سعی کرده اید چنین کوکی هایی را در خانه بپزید ، دیگر به فروشگاه های مشابه خود بر نخواهید گشت! کلوچه های بلغور جو دوسر سوئدی در نتیجه ، شما کوکی بسیار مشابه آنچه در فروشگاه های زنجیره ای IKEA می توانید خریداری کنید ، بدست خواهید آورد

کلوچه های بلغور جو دوسر خانگی نه تنها برای کودکان ، بلکه برای بزرگسالان نیز جذاب خواهد بود. لازم است - 150-200 گرم آرد گندم - 150 گرم شکر دانه ریز - 200 گرم کره یا مارگارین - 150 گرم (1.5 فنجان) بلغور جو دوسر ، ترجیحاً ریز آسیاب شده - 2 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه - 2 عدد تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 کره یا مارگارین را به خوبی با شکر دانه ریز خرد کنید

اعتقاد بر این است که شکلات دارای اثر ضد استرس است ، اما متأسفانه ، بسیاری حتی نمی دانند که می توان آن را در خانه درست کرد. و معلوم است که بسیار خوشمزه تر از آن است که در قفسه های مغازه ها و سوپرمارکت ها واقع شده است. لازم است شیر - 5 قاشق غذاخوری کره - 500 گرم ؛ شکر - 8 قاشق غذاخوری ؛ کاکائو - 5 قاشق غذاخوری ؛ آرد - 1 قاشق چایخوری

در خانه به سختی می توانید شکلات را بهتر از آنچه در کارخانه های شکلات سازی تولید می شود بدست آورید. اما شکلات خانگی فوایدی نیز دارد. به طور خاص ، شما دقیقاً خواهید دانست که چه محصولاتی در ترکیب آن گنجانده شده است ، که برای مثال برای مبتلایان به آلرژی مهم است

Pizza Calzone نمونه ای فوق العاده از غذاهای ایتالیایی است. بیشتر در مرکز ایتالیا و در مناطق جنوبی آن دوست داشتنی است. این نوع پیتزا اغلب با پای اشتباه گرفته می شود ، اما این اصلاً صدق نمی کند. پیتزای بسته Calzone از عطر و طعم خاصی برخوردار است

فصل توت فرنگی به زودی فرا می رسد. توت فرنگی یک توت همه کاره است که می تواند با بسیاری از محصولات ترکیب شود. بیشتر برای دسر مناسب است. کیک پنکیک با توت فرنگی به عنوان یک دسر خوشمزه برای مهمانی چای شما سرو می شود. لازم است - شیر 500 میلی لیتر ؛ - تخم مرغ 2 عدد ؛ - آرد 100 گرم ؛ - شکر 4 قاشق غذاخوری - خامه ترش 200 گرم - پنیر خامه ای 100 گرم ؛ - پودر قند 100 گرم ؛ - مربای توت 100 میلی لیتر ؛ - توت فرنگی تازه ؛ - روغن نباتی برای روغن کاری ؛ - وان

Shrovetide خوشمزه ترین تعطیلات روسیه است. و طولانی ترین - 7 روز می توانید پنکیک و پنکیک بپزید و بخورید. انواع زیادی از مواد اضافی برای پنکیک وجود دارد. سعی کنید مواد مختلفی را برای پنکیک خود آزمایش کنید. فناوری تهیه خمیر پنکیک 2 تخم مرغ را در یک کاسه مینا بشکنید ، 0

هویج به سبک کره ای یک پیش غذای خوش طعم برای دوستداران ادویه است. با آن می توانید بسیاری از سالادهای خوشمزه و جالب را بپزید. لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. هویج کره ای - 400 گرم ؛ 2. سینه مرغ آب پز - 200 گرم ؛ 3. قارچ تازه یا کنسرو شده - 300 گرم ؛ 4

پنکیک ، ضخیم و نازک ، کوچک و بزرگ ، نمکی و شیرین ، تهیه شده با شیر ، ماست ، کفیر ، ماست میوه ای یکی از غذاهای مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. احتمالاً به همین دلیل است که دستورهای زیادی برای این غذای سنتی روسی و همچنین مواد پر کننده وجود دارد

یک دستور عجیب و غریب تهیه کنید: گوشت با موز. در نگاه اول ، چنین محصولاتی ناسازگار به طور غیر منتظره ای نتایج خوبی می دهند. فقط به خاطر داشته باشید که شما باید از موز سبز استفاده کنید. لازم است - 600 گرم فیله گوشت گاو - 2 قاشق غذاخوری کره - یک تخم مرغ ؛ یک زرده دو موز - یک پیاز ؛ - 3 قاشق غذاخوری خامه ؛ آرد 1 قاشق غذاخوری - فلفل ، نمک ؛ - پودرهای سوخاری؛ - 1 قاشق غذاخوری ترب کوهی رنده شده ، 1 پیمانه شکر دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت گاو را

چنین دسری متناسب با هر هویت خانوادگی خواهد بود. و همچنین برای یک شام عاشقانه. یا اگر می خواهید همسر روح خود را با یک صبحانه عالی غافلگیر کنید ، یک ظرف پنکیک شکلاتی با سس کارامل به شما کمک خواهد کرد. لازم است مخصوص پنکیک - آرد 100 گرم ؛ - شیر 200 میلی لیتر ؛ - کاکائو 1 قاشق غذاخوری - شکر 1 قاشق غذاخوری - نمک

پنکیک های خوشمزه و لطیف فراموش نشدنی پوشیده شده از شکلات نه تنها می توانند میز مهمان را تکمیل کنند ، بلکه به یک دسر عالی تبدیل می شوند. لازم است 2-3 موز 50 گرم گردو 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره 1 قاشق چای خوری عسل کاغذ برنج 5 برگه 30 گرم شکلات

گوشت اردک بسیار لطیف با میوه ها مطابقت دارد. از سیب بیشتر استفاده می شود. اما سرآشپزهای معروف از موز ، گلابی ، هلو نیز استفاده می کنند. طعم گوشت شور و میوه های شیرین هر نوع غذای خوشمزه را تحت تأثیر قرار می دهد. لازم است - فیله اردک 2 عدد

به دلیل محتوای بالای مواد پکتین قابل توجه است ، بنابراین مارمالاد ، ژله و مواد نگهدارنده اغلب از آن تهیه می شوند. اما ساده ترین راه برای طبخ خوشمزه تفاله هسته سخت ، پختن میوه در فر و سرو با خامه یا پنیر نرم است. لازم است برای شیرین پخته شده:

طعم و مزه گوشت چرخ کرده بستگی به نوع گوشتی دارد که در ترکیب و ادویه آن قرار دارد. غذاهای مختلف زیادی از گوشت چرخ کرده تهیه می شود: کتلت ، کوفته ، کباب و غیره. دستور تهیه گوشت چرخ کرده برای هر غذا متفاوت است. مورد ارائه شده برای پخت کتلت و کوفته است

املت تخم مرغ شیر یکی از ساده ترین غذاها است. با این حال ، سرگرمی های آشپزی گزینه های زیادی برای یک دستور العمل ساده با مواد افزودنی مختلف پیدا کرده اند. املت در حمام آب این دستور العمل با کلاسیک فقط در روش پخت متفاوت است. 2 تخم مرغ را با 2 قاشق غذاخوری شیر و کمی نمک بزنید ، ادویه ها و گیاهان خرد شده را اضافه کنید تا مزه دار شود

به نظر می رسد که هیچ چیز آسان تر از تهیه یک املت نیست. با این حال ، به ندرت کسی آن را سرسبز و با همان طعم وصف ناپذیری که این غذا در کودکی دور داشت ، بدست آورد. آیا راز گم شده است؟ اصلا. یک املت به سبک کودکستان را می توان بدون استفاده از هرگونه مواد مخفی تهیه کرد

پنکیک ها شیرینی مورد علاقه بسیاری از افراد هستند ، اما به دلیل اینکه نمی داند چطور می توان چنین خمیری درست کرد که پنکیک های واقعاً خوشمزه ای از آن به دست می آید ، هر خانم خانه ای با چنین شیرینی هایی خانگی خود را دوست نمی دارد. خمیر پنکیک شیر:

پای سوسیس کبدی یک غذای فراموش ناپذیر فراموش شده است. در همین حال ، از سوسیس کبدی با افزودن مواد مختلف ، می توانید گزینه های زیادی برای کالاهای پخته شده جالب و خوشمزه ایجاد کنید. پای با سوسیس جگر و پنیر فتا برای تهیه خمیر شیرینی پزی به مواد زیر احتیاج دارید:

پنکیک یکی از غذاهای خانوادگی است که یک هفته کامل از سال به آن اختصاص دارد. تهیه پنکیک برای برخی از افراد عادی شده است و هیچ صبحانه ای بدون این غذای معطر کامل نیست. هر کس دستور العمل خاص خود را پیدا کرده است ، اما شما می توانید آزمایش کنید و سلیقه های جدید را کشف کنید

ما یکی از سنگهای قیمتی آشپزی یوگسلاوی را به شما توجه می کنیم - پیت ماهی کرواتی. تهیه آن آسان و ساده است ، به سرعت دم کرده و به سرعت خورده می شود. طعم ظریف و بافت مخملی آن هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. عناصر: 350 گرم ماهی تن ؛ 1 پیاز قرمز 2 حبه سیر ؛ 2 برگ بو 5 حلقوی؛ 1 قاشق غذاخوری کرپر نصف دسته جعفری؛ 7 قاشق غذاخوری روغن زیتون کره 140 گرم آماده سازی:

موافقم ، کمی غیر معمول و جذاب به نظر می رسد؟ هوا بوی جادو می داد! احساسش می کنی؟ و اگر نمی توانید منتظر بمانید تا او را در خانه خود بگذارید ، پس بنشینید ، یک کلاس کارشناسی کلوچه سازی در یک بطری شروع می شود! چه کسی پنکیک را دوست ندارد؟ احتمالاً چنین شخصی را نمی توان در طول روز با آتش پیدا کرد

تعطیلات دور از دسترس نیست ، شما می خواهید تعجب کنید و دوستان عزیز یا اعضای خانواده خود را با چیزهای خوشمزه خوشحال کنید. چیز مفید ، ساده و در عین حال بسیار اصلی را روی میز بگذارید. کیسه های بوفه پنکیک با پر کردن نفیس روی میز ضیافت مفید خواهد بود

همانطور که می دانید ، ماهی یک محصول بسیار مفید و غنی از میکرو عناصر لازم برای فرد است. برای تهیه این غذا از گونه هایی از قبیل سوف پایک ، پایک ، کپور ، کپور استفاده می شود. ماهی بسیار آبدار و راضی کننده ظاهر می شود: پر کردن آن در آب ماهی خیس می شود ، و ادویه ها رایحه اشتها آور به گوشت می دهند

پنکیک ها غذایی از غذاهای روسی است. آنها در تنوع ارائه متفاوت هستند. پنکیک ها با مواد پر کننده مختلف ، شیرین ، گوشتی و سبزیجات تهیه می شوند. پر کردن کلم یکی از پرطرفدارترین هاست ، می توان آن را با تخم مرغ آب پز ، فیله مرغ ، قارچ ، هویج ، پیاز ، گیاهان و غیره تکمیل کرد

فرصتی برای غذاهای عالی آشپزی ندارید؟ با ماهی کنسرو شده یک سالاد درست کنید. با کمک دستور العمل های عالی می توانید از محصولات ساده میان وعده های خوشمزه ای برای میز جشن تهیه کنید. لازم است برای سالاد پوسته پوسته: - 150 گرم ماهی کنسرو شده (سوری ، ماهی قزل آلا صورتی ، ساردینلا ، ماهی قزل آلا)

از میان انواع غذاهای دریایی ، ماهی مرکب یکی از محبوب ترین ها در جهان محسوب می شود. امروز یک فرصت عالی برای خرید ماهی مرکب تقریباً به هر شکلی وجود دارد - به عنوان مثال خنک یا کنسرو شده. این ماده غذایی سرشار از تورین و پروتئین است. بسیار سیرکننده است و در عین حال متعلق به غذاهای کم کالری از رژیم غذایی است

پای پیاز یک غذای ساده اما خوشمزه است. پیاز در ترکیب با پنیر خواص طعم دهنده ای فوق العاده به دست می آورد. چنین پای می تواند غذای مستقلی باشد یا به عنوان پیش غذا سرو شود. مواد لازم برای خمیر: آرد - 1 لیوان؛ کره سرد - 150 گرم ؛ آب سرد - 2-3 قاشق غذاخوری

ماهی موجود در این دستورالعمل مانند همیشه پخته نمی شود ، اما در شیر خورشت خورده است. بنابراین ، سلیقه او به طرز چشمگیری غنی و ظریف به نظر می رسد. لازم است - 1100 گرم ماهی ؛ - 950 میلی لیتر شیر ؛ - 195 گرم هویج ؛ - 210 گرم پیاز ؛ - 125 گرم چغندر ؛ - 1 تخم مرغ - 65 گرم نان سفید ؛ - فلفل نمک ، دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه ماهی شکم پر ، توصیه می شود از پیک بزرگ ، ماهی یا کپور استفاده کنید

مرغ بهترین انتخاب گوشت برای کسانی است که مراقب سلامتی خود هستند. این پروتئین مغذی فراوانی دارد اما چربی و کلسترول ناسالم بسیار کمتری دارد. ران مرغ را به روشی که دوست دارید بپزید - در ماهیتابه را سرخ کرده یا در یک نان ترد بپزید. ران مرغ سرخ شده با ادویه عناصر:

غذاهای ژاپنی به سرعت در بین ساکنان روسیه به رسمیت شناخته می شود. بسیاری از مردم از خوردن غذاهای مختلف ژاپنی لذت می برند. به طور طبیعی ، تمایل به پخت همان رول ها یا سوشی در خانه اغلب در میان کسانی که دوست دارند آنها را بخورند اتفاق می افتد. برای تهیه برخی از انواع سوشی و رول ، مارماهی لازم است و برای اینکه رول زیبا و خوش طعم شود ، باید مارماهی دودی را به درستی برش داد

سوفله از غذاهای فرانسوی محسوب می شود. ماده اصلی آن سفیده تخم مرغ است. این غذا یک دسر شیرین است ، اما مورد نیاز نیست. سوفله را می توان تقریباً از هر چیزی حتی ماهی آزاد تهیه کرد. مهمترین شرایط پروتئینهای شلاق خورده در دستور العمل است که به محصول سبکی و قوام ذوب خارق العاده ای می دهد

ماهی قزل آلا صورتی یکی از مقرون به صرفه ترین انواع ماهی در بازار روسیه است. با قیمت نسبتاً پایین می توانید یک ماهی قرمز بسیار خوشمزه تهیه کنید. با خرید ماهی قزل آلا صورتی بدون پوست ، می توانید به راحتی فردی را با خاویار قرمز تهیه کنید که قیمت آن برای هر کیلوگرم 3000 روبل است

یکی از کلیدهای مهم سلامتی و طول عمر تعادل اسیدهای چرب در بدن است. اسیدهای امگا "چربی های سالم" هستند که حتی از رژیم غذایی نمی توانند از بین بروند. دستورالعمل ها مرحله 1 تبلیغات بی شماری ، در مورد چگونگی برخورد هوشمندانه این یا آن چربی با چربی و کاهش وزن ، به طور جدی ایده مضر بودن چربی ها را در آگاهی فرد مدرن وارد کرده است

ماهی قزل آلا با هر نوع طعم و مزه خوشمزه خود ، خوراکی های خوراکی را تسخیر می کند: کمی نمک ، سرخ شده ، پخته و … با این حال ، این ماهی نه تنها می تواند با طعم و رایحه خود راضی کند ، بلکه برای سلامتی نیز مفید است. بدن انسان نه تنها مفید است ، بلکه به مصرف اسیدهای چرب مانند امگا 3 نیز نیاز دارد

خوشمزه ، ساده ، راضی کننده ، جشن - این است که چگونه یک سالاد مرغ دودی و کروتون تبدیل می شود. این سالاد را می توان به عنوان یک غذای جانبی یا جایگزین یک میان وعده سبک سرو کرد. مواد ساده ، مراحل ساده و نتایج خوشمزه. لازم است - 300 گرم مرغ دودی ، - 100 گرم کروتون ، - 150 گرم هویج ، - 1 پیاز ، - 1 قاشق غذاخوری

مرغ دودی اغلب قبل از یک وعده جشن در یخچال به پایان می رسد. به خودی خود ، پیش غذای سرد خوبی است و سالادهای دودی مرغ می توانند به عنوان تزیین میز کار کنند. لازم است برای اولین دستور العمل: پنیر سفت - 150 گرم؛ مرغ دودی - 200 گرم ؛ سیب زمینی - 3 قطعه ؛ نخود سبز کنسرو شده - 100 گرم ؛ هویج کره ای - 100 گرم ؛ پیاز سبز؛ مایونز

بیشتر زنان خانه دار سعی می کنند در میان سایر میان وعده های سرد ، چند سالاد را روی میز جشن بگذارند. با وجود فراوانی محصولات ، تهیه یک سالاد اصلی از مواد موجود کار دشواری نیست. سعی کنید یک سالاد خوشمزه با چیپس مرغ دودی و پنیر درست کنید

مهم است که نه تنها طبخ ماهی ژله ای خوشمزه ، بلکه تزئین آن نیز به گونه ای است که غذا چشم را خشنود کرده و اشتهای مهمانان و عزیزان را از بین ببرد. چند نکته تخیل شما را بیدار می کند یا ترفندهای فراموش شده را به شما یادآوری می کند. در پخت و پز ، زیبایی و طعم یک غذا جدا نیست و یکی مکمل دیگری است

گوشت خورشتی بیهوده نیست و از دسته ذخایر مهم استراتژیک است. خورش کارخانه را می توان سالها بدون خراب نگهداری کرد. خورشت که در خانه پخته می شود ، نمی تواند از ماندگاری چنین طولانی برخوردار باشد ؛ در خانه ایجاد شرایط استریل لازم برای این کار دشوار است

ماهی هایی که با بادام نان شده اند را می توان اصطلاح زیبای آشپزی فرانسوی Amandine نامید که به معنای «پخته یا تزیین بادام» است. از آنجا که دانه های بادام خیلی زود سرخ می شوند تا پخته شوند ، فقط فیله های نازک ماهی ، بدون پوست ، برای این دستور غذا مناسب هستند

سوپ قرمز زیتون متعلق به غذاهای عربی است. این مورد علاقه همه دوستداران زیتون قرار خواهد گرفت. سوپ با گوشت تهیه می شود ، بنابراین به نظر می رسد دلچسب است ، رب گوجه فرنگی رنگ غنی به آن اضافه می کند. زیتون بدون هسته لازم است. لازم است - 3 شیشه زیتون ؛ - 800 گرم گوشت ؛ - 4 عدد سیب زمینی ؛ - 2 هویج ؛ - 1 پیاز - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛ - 3 قاشق چای خوری شکر ؛ - 1 قاشق غذاخوری

سوپ های سبزیجات خوشمزه و سالم هستند. می توانید مخلوط سبزیجات منجمد را به سوپ پوره سبزیجات با زیتون اضافه کنید. به جای کلم بروکلی یا گل کلم ، می توانید کلم سفید معمولی را اضافه کنید - انتخاب شما. و این سوپ فقط در عرض نیم ساعت تهیه می شود! لازم است برای شش وعده:

سوپ های گوشت گاو مغذی ، غنی و خیلی چرب نیستند. بهتر است آنها را در پاییز و زمستان بپزید - سوپ گرم کاملاً گرم می شود و به راحتی جای یک وعده غذایی کامل را می گیرد. گوشت گاو به خوبی با سبزیجات ، ادویه جات ، گیاهان و سایر مواد سازگار است. سوپ لوبیای ایرلندی با گوشت گاو یک دستور کلاسیک محبوب در آشپزی خانگی انگلیسی

انواع سوپ ها برای غذاهای ایتالیایی سنتی هستند. برای فصل خنک تر ، دستورالعمل یک سوپ مرغ غلیظ همراه با سبزیجات ، میخک و جوز هندی را در نظر بگیرید. لازم است مواد لازم برای 8 وعده: - مرغ متوسط - پیاز؛ - 2 هویج ؛ - 50 گرم آرد و چربی (می توانید از کره استفاده کنید) ؛ - 2 ساقه کرفس ؛ - 2 لیتر آب ؛ - نصف مکعب آب گوشت (یا به مزه) - کمی جوز هندی ؛ - میخک خشک - 2 جوانه ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - جعفری - 6-8 شاخه

غذاهای ماهی در جدول روزمره و روی میز جشن افتخار می کنند. با پخت ماهی قزل آلا در اجاق گاز می توانید خانواده خود را راضی کنید. استیک های پخته آبدار و خوشمزه هستند. عزیزان شما مدت طولانی به یاد آنها می ماند. لازم است ماهی سالمون؛ فویل لیمو؛ شوید روغن سبزیجات؛ کره ارد؛ چاشنی ماهی؛ نمک؛ یک گوجه فرنگی پنیر؛ کرم رنگ؛ شراب سفید خشک دستورالعمل ها مرحله 1 استیک های ماهی قزل آلا را بشویید ، کمی خشک کنید و

یک ظرف تهیه شده از قلب گاو یک غذای خوشمزه محسوب می شود. قلب حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مختلف است که بدن ما به آنها نیاز دارد. می توانید ظروف مختلفی از آن بپزید ، اما از آنجا که قلب از بافت عضلانی متراکم تشکیل شده است ، بهترین روش طبخ آن خورشت دادن آن است

غذاهای ژاپنی نه تنها شامل غذاهای لذیذ ، بلکه غذاهای رژیمی است که می توان در خانه تهیه کرد. رول و سوشی از ماهی تازه ، برنج و سبزیجات تهیه می شود. برای اینکه آنها را خوش طعم و چشم نواز کنید ، مهم است که یاد بگیرید چگونه ماهی را به درستی بریده و با چاقوی تیز خود را مسلح کنید

یک شیرینی میوه ای و شکلاتی که به راحتی آماده می شود اما بسیار خوشمزه است و افزودنی فوق العاده به صبحانه صبح یکشنبه یا یک مهمانی چای دوستانه شما خواهد بود. لازم است - 300 میلی لیتر خامه ترش 20٪ - 5 تخم مرغ (اگر کوچک باشد ، 6 عدد) - 100 گرم کره -1 قاشق غذاخوری

پای بانوففی یک دسر انگلیسی است که به طور سنتی از موز ، خامه ، تافی از شیر غلیظ آب پز تشکیل می شود. خمیر باید نان کوتاه باشد ، در غیر این صورت یک دسر انگلیسی کامل کار نمی کند. تهیه خمیر ساده است - از کوکی ها و کره. لازم است برای هشت وعده:

مهمترین ماده موجود در پای بانوففی عنبیه است. ما آن را با شیر غلیظ جوشانده جایگزین کردیم ، که به هیچ وجه ظاهر و طعم این غذای فوق العاده را خراب نمی کند. لازم است - بادام 200 گرم - مایه قند 280 گرم - شیر تغلیظ شده جوشانده 1 قوطی - موز 5 قطعه - کرم 400 میلی لیتر - قهوه فوری 1 قاشق غذاخوری برای آزمون:

میز بوفه تنوع بسیار مناسبی برای جشن گرفتن یک رویداد خاص است. علاوه بر این ، این نیز دلیل دیگری برای نشان دادن مهارت های آشپزی شما است. سالاد میوه سالاد برای میز بوفه را می توانید به روشی کاملاً اصیل و با استفاده از لیوان های معمولی ، لیوان ها یا لیوان های شراب سرو کنید

سالاد قارچ فوق العاده خوشمزه است ، مخصوصاً وقتی در یک عصر سرد زمستانی سرو می شود. برای زمستان سالاد تهیه کنید و با یک میان وعده خوشمزه و سالم عزیزان خود را سرگرم کنید. لازم است - قارچ تازه - 1.5 کیلوگرم ؛ - فلفل دلمه ای قرمز - 1 کیلوگرم ؛ - گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم ؛ - هویج - 700 گرم - پیاز - 0

لاگمان یک غذای گسترده در آسیای میانه است. دارای انواع ازبکی ، تاجیکی و دونگان است. این ظرف از دو قسمت اصلی تشکیل شده است که هر قسمت جداگانه تهیه می شود و سپس قبل از سرو بهم متصل می شود. قسمت اول رشته است ، قسمت دوم waja است که طعم و رایحه اصلی را به لاگمن می دهد

در قفسه های فروشگاه های لوازم خانگی ، لوازم و وسایل آشپزخانه زیادی وجود دارد که می تواند کار خانم های خانه را بسیار ساده کند. مالتی کوکر نیز به چنین دستگاه های مفیدی تعلق دارد. حتی معمولی ترین ظروف نیز طعم خاصی در آن می گیرند. گندم سیاه با مرغ در زودپز - سریع و خوشمزه مولتی کوکر مطمئناً زندگی بسیاری از زنان ، به ویژه مادران جوان را آسان کرده است

قارچ نمک می تواند یک افزودنی خوشمزه به سالاد باشد. آنها ادویه را به ظرف اضافه می کنند و به خوبی با تخم مرغ ، نخود فرنگی ، سیب زمینی ، گوشت آب پز مطابقت دارند. سس نیز مهم است - سالادی با قارچ های نمکی را می توان با ماست ، خامه ترش ، روغن نباتی یا سس مایونز چاشنی کرد

سالادهای پفکی همیشه زیبا هستند و برای یک میز جشن ایده آل هستند. قارچ به عنوان ماده ای سازنده در این ظروف عالی است. غالباً از قارچ و قارچ در سالاد استفاده می شود. یافتن این قارچ ها آسان ترین نوع هستند و می توانند طعم هر غذایی را روشن کنند. سالاد پفکی با مرغ و قارچ یک سالاد ساده اما دلچسب و خوشمزه که از محصولات ارزان قیمت تهیه شده و در هر خانه ای یافت می شود

طرح اصلی پخت را می توان روی هر کیک گرد با پر کردن مورد علاقه خود استفاده کرد. لازم است برای آزمون: - 500 گرم آرد ؛ - 10 گرم نمک ؛ - 90 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 200 میلی لیتر شراب سفید خشک ؛ برای پر کردن: - 1 تخم مرغ - 350 گرم اسفناج آب پز ؛ - پودرهای سوخاری؛ - فلفل نمک ؛ - 350 گرم پنیر ریکوتا ؛ - 100 گرم پارمزان رنده شده ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر را با قرار دادن همه مواد در مخلوط کن با اتصال قلاب آماده کرده و خوب هم بزنید تا

انگور منجمد نوعی خوشمزه و کم کالری است که هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذابیت دارد. فقط می توان از انگور کاملا رسیده برای انجماد استفاده کرد. انجماد یک روش عالی برای لذت بردن از طعم انگور در طول سال است. تهیه انگور منجمد آسان و ساده است

سعی کنید پای سیب و آلو را بپزید. به نظر می رسد بسیار نرم و خوشمزه است. سیب و آلو طعم میوه ای خاصی می دهند و همچنین بسیار سالم هستند. آنها حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند. و مهمتر از همه ، از فواید سیب پخته شده در یک پای کاسته نمی شود. با کمال تعجب ، سیب ها در طی عملیات حرارتی خاصیت خود را از دست نمی دهند

Aport یکی از معروف ترین و قدیمی ترین انواع سیب در جهان است. مورخان در مورد اینکه سرزمین مادری بندر کجاست اختلاف نظر دارند. به عنوان مثال ، یک درخت سیب از پادشاهی لهستان به روسیه آمد و در آنجا نهال ها از خاک فعلی ترکیه آورده شد. با کمال تعجب ، در هر منطقه ای که این رقم کشت می شود ، میوه ها طعم منحصر به فرد خود را دارند

تهیه یک کیک با آناناس کنسرو آسان است و کاملاً با ویژگی های اصلی دسرهای مدرن مطابقت دارد - سازگاری ظریف و سبک آن سنگینی در معده را ترک نمی کند ، به همین دلیل این ظرافت ، بدون استثنا ، برای همه جذاب خواهد بود. لازم است - 1 قوطی آناناس کنسرو شده ؛ - 2 فنجان آرد ؛ - 3

سالاد بسیار اصلی و ساده "ماتریوشکا روسی". هر میزبان باید این دستور العمل را در بانک دستور العمل خود داشته باشد. لازم است - گوشت مرغ - 350 گرم - 100 گرم ژامبون دودی ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - فلفل بلغاری - 100 گرم پنیر ؛ - سبزها - 150 گرم سس مایونز ؛ - فلفل؛ - نمک

در حال حاضر غذا خوردن در جاده بسیار موضوعی داغ است ، خصوصاً اینکه بسیاری از ما تعطیلات خود را خارج از خانه سپری خواهیم کرد. و موضوع غذا در جاده خصوصاً دردناک است ، زیرا به دلایلی به خود اجازه می دهیم آرام باشیم و از یک فهرست سالم به "آنچه مورد نیاز است"

بسیاری از مردم موز را دوست دارند ، اما همه میوه های پوست تیره را دوست ندارند. بیایید نگاهی به ذخیره موز بیندازیم و دلیل سیاه شدن آن را دریابیم. چرا موز سیاه می شود متأسفانه ، آنها به دلایل مختلف تاریک می شوند. به عنوان مثال ، میوه های پوست کنده تیره می شوند زیرا اکسیژن بر روی آنزیم های آنها تأثیر می گذارد

گوشت خوک یک غذای پر کالری است که در اوکراین و در برخی مناطق روسیه بسیار محبوب است. در آشپزی کاربرد زیادی دارد: می توانید سیب زمینی و گوشت را روی آن سرخ کنید. همچنین ، سیر و گیاهان با آن کوبیده می شوند ، و با این مخلوط بورچ را ادویه می کنند. چربی چربی اغلب با فرنی گندم سیاه و غیره چاشنی می شود

Lingonberry درختچه ای همیشه سبز است ، میوه ها و برگ های آن سرشار از ویتامین ها و عناصر میکرو است. این توت برای اهداف دارویی و پیشگیری استفاده می شود و غذاهای خوشمزه نیز از آن تهیه می شود. Lingonberry درختچه ای همیشه سبز و همیشه سبز با میوه های قرمز گرد است

بسیاری از Lingonberry ها به دلیل طعم ترش و خارق العاده خود دوست دارند. مردم در مورد خواص مفید آن در دوران باستان اطلاع داشتند. از تواریخ متعدد شناخته شده است که در روسیه مردم نه تنها از توت های lingonberry ، بلکه از برگ های آن نیز استفاده می کردند

Lingonberry توت نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم است. مردم در دوران باستان از خواص درمانی آن آگاهی داشتند و آن را "توت جاودانگی" می نامیدند زیرا توانایی خارق العاده ای در کمک به درمان بسیاری از بیماری ها داشت. این گیاه در خاور دور ، سیبری و قفقاز یافت می شود

کرن بری گیاهی خزنده از خانواده هدر است. این گیاه در باتلاق ها و جنگل های آمریکای شمالی ، اروپا و آسیا ، از منطقه میانی تا دایره قطب شمال رشد می کند. در اوایل تابستان شکوفا می شود و میوه ها در آگوست-سپتامبر رسیده می شوند. زغال اخته بسیار خوب ذخیره می شود ، عملا بدون از دست دادن خواص مفید خود ، که باعث می شود آنها در زمستان و بهار ضروری باشند

یک کیک بسیار ظریف و با طعم کارامل هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. می توانید آن را به طعم و شکل های مختلف درست کنید. کیک هایی به شکل قایق با نعناع بسیار زیبا به نظر می رسند. لازم است - 250 میلی لیتر شیر ؛ - 250 میلی لیتر کرم سنگین سنگین ؛ - 250 میلی لیتر آب ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 4 چیز تخم مرغ - 1 کامپیوتر

کتلت گوشت بوقلمون آبدار ، نرم و در عین حال رژیمی است. حداقل مواد تشکیل دهنده مورد نیاز است ، و نتیجه شگفت انگیز خواهد بود. سیب زمینی باعث می شود که گوشت چرخ کرده خشک نشود و آب آن بیشتر آبدار شود. در صورت تمایل می توانید گیاهان و ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید

در روسیه ، کیک های بزرگ باز یا بسته با پر کردن به طور سنتی برای تمام تعطیلات و اعیاد خانوادگی پخته می شدند. برای این منظور از خمیر به روش های مختلفی استفاده می شد. پای گوشت ، ماهی ، قارچ از خمیر مخمر معمولی یا از کره تهیه می شد ، که بیشتر مناسب شیرینی های شیرین است

کتلت های چند پخته یک ظرف سریع و بدون دردسر و پاشیده شدن روغن هستند. مهم نیست که چه چیزی و چگونه آن را طبخ کنید ، بسیار خوشمزه و حتی سالم خواهد شد. دستورالعمل کوفته های گوشتی سرخ شده دو گوشتی ، پخت کلوچه ماهی یا تهیه کتلت رژیمی بوقلمون را امتحان کنید

گوشت بوقلمون یک محصول رژیمی است و انرژی زیادی را تأمین می کند. به دلیل ترکیبات ویژه ای که دارد ، آلرژی ایجاد نمی کند ، بنابراین برای غذای کودک بسیار عالی است. گوشت بسیار لطیف است ، ظروف آن آبدار و کرکی است. آنها فوق العاده خوشمزه هستند و بسیار مورد استقبال قرار می گیرند

هیچ یک از عاشقان کلوچه های بلغور جو دوسر از این دستور عبور نمی کنند. تهیه آن آسان است اما خوشمزه است. لازم است 1 لیوان بلغور جو دوسر ، 1 موز ، 200 گرم پنیر پنیر ، 2 قاشق غذاخوری عسل ، 50 گرم کره. دستورالعمل ها مرحله 1 موز را پوست بگیرید و با چنگال خوب له کنید

کلوچه های موز خیلی مورد پسند خانم های خانه دار نیستند و کاملا بیهوده است. این غذای سبک ، خوشمزه و نسبتاً ساده به یک دسر برجسته روی میز شما تبدیل خواهد شد. کلوچه های ظریف را می توانید هم برای چای و هم برای یک میز جشن سرو کنید. هر میزبان سعی می کند با یک ظرف یا شیرینی جدید مهمانان خود را غافلگیر کند

زنانی که می خواهند لاغر شوند اغلب از دسرها صرف نظر می کنند. با این حال ، لازم نیست که غذاهای کاملاً خوشمزه را از فهرست حذف کنید ، مهم این است که مقدار کل کالری را با قرار دادن اجزای مفید در دستور العمل کاهش دهید. یک دسر رژیمی بسیار سالم و خوشمزه - کلوچه های جو دوسر خانگی با میوه ها ، آجیل ها ، پنیر کوک

خوردن فرنی هم برای ارگانیسم در حال رشد و هم برای ارگانیسم بالغ مهم است. انواع مختلفی از فرنی وجود دارد ، اما محبوب ترین آن ، شاید ، بلغور جو دوسر است. این ماده حاوی بسیاری از مواد مفید است که تأثیر مفیدی بر استقامت روحی و جسمی ، تقویت سیستم ایمنی بدن و کل بدن دارد

ساده ترین ، سالم ترین و خوشمزه ترین دسرها از میوه ها و انواع توت ها تهیه می شوند. این دسر خانگی تهیه شده از کدو تنبل و سیب سطح کلسترول را عادی می کند ، ماهیچه قلب را تقویت می کند ، از ایمنی بدن حمایت می کند و پوست جوان را حفظ می کند. این دسر خانگی را در رژیم روزانه خود وارد کنید و تا یک هفته دیگر خود را تشخیص نخواهید داد

سالاد مرغ با آجیل کاج متعلق به غذاهای مکزیکی است. به نظر می رسد سبک و هوا است. لازم است برای سالاد: - فیله مرغ (یا بوقلمون) - 300 گرم. - آجیل کاج (پوست کنده) - 50 گرم. - سالاد سبز (به عنوان مثال ، کوه یخ). برای سوخت گیری مجدد:

کرفس به دلیل داشتن کالری منفی منفی است. همانطور که می دانید از تمام قسمتهای این گیاه در پخت و پز استفاده می شود و برای غذاهای مختلف مناسب است. شاید محبوب ترین آنها ساقه های کرفس باشد که جز the اصلی تعداد زیادی سالاد مختلف هستند. برای تهیه سالاد با کرفس و ماست به مواد زیر احتیاج دارید:

تهیه بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم آسان است. این دسته از دستور العمل های آشپزی شامل سالادی با کرفس است که با اجزای ویتامین غنی شده و برای افرادی که سبک زندگی سالمی دارند و به دنبال شکل خود هستند ایده آل است. لازم است کرفس (ساقه) 350 گرم سیب 250 گرم هویج 150 گرم پنیر 70 گرم آب لیمو 2 میز

گوجی بری یکی از غذاهای بسیار مفید برای افرادی است که می خواهند روند متابولیسم را بهبود بخشند و بدن را در فرم خوبی حفظ کنند. این توت ها حاوی مقدار زیادی اسید اسکوربیک و سایر ویتامین ها ، مواد معدنی اساسی (روی ، منیزیم ، پتاسیم) و همچنین 18 اسید آمینه هستند

مانتی یک غذای سنتی ازبکی است که از لحاظ ظاهری شبیه کوفته های بزرگ است. آنها در آب جوشانده نمی شوند ، بلکه در یک قابلمه مخصوص - یک مانتول بخارپز می شوند. اگر چنین ظرفی وجود ندارد ، مانتی را در دیگ دوتایی معمولی بپزید. لازم است برای آزمون:

مانتی یک غذای خوشمزه آرد است که در اصل از آسیا تهیه شده است. بسیاری از مردم آنها را با کوفته مقایسه می کنند و معتقدند که ظروف یکسان هستند. این تا حدی درست است ، زیرا هر دو کوفته و مانتی با خمیر پر می شوند. اما در واقع ، تفاوت بین آنها بسیار زیاد است

کیک با خامه کشک و آناناس یک دسر بسیار ظریف و سبک است که برای هر دندان شیرینی جذاب خواهد بود. کیک اسفنجی و خامه پنیر دلمه ای به خوبی با هم ترکیب می شوند و طعم کامل این خوراکی را آشکار می کنند. لازم است برای آزمون: - شکر - 1 لیوان ؛ - تخم مرغ - 5 عدد ؛ - آرد - 1 لیوان ؛ - پوست لیمو - 1 قاشق چایخوری

هویج کره ای را می توان تقریباً از نظر وزن و یا در یک ظرف پلاستیکی ، کیسه خلا plastic به صورت آماده خریداری کرد. و هنگامی که از بخش ادویه جات در بازار عبور می کنید ، بدون توجه به رفتار نارنجی غیرممکن است. با این حال ، هویج هایی به سبک کره ای که در خانه از سبزیجات تازه و بدون مواد نگهدارنده طبخ می شوند ، بسیار سالم و خوشمزه تر می شوند

هویج به سبک کره ای توسط بسیاری دوست دارد. خرید این غذای شرقی در بازار یا فروشگاه کار دشواری نیست. اما خودتان می توانید آن را بپزید. انجام این کار دشوار نیست اما طعم چنین هویجی بدتر از خریداری نیست. لازم است 3 هویج 1 پیاز 2 لیوان بادمجان 2 حبه سیر ؛ نمک؛ ادویه سرکه؛ 0

لوبیا به دلیل سرشار بودن از پروتئین ، بهترین دوست گیاه خواران و روزه داران است. علاوه بر این ، این ویتامین حاوی بسیاری از ویتامین ها ، به ویژه B6 ، مفید برای سیستم عصبی و زیبایی پوست است که در زمان او توسط کلئوپاترا زیبا استفاده می شد. لوبیا قرمز بپزید و مانند یک الهه برازنده باشید

سالاد کره ای یکبار یا برای زمستان پخته می شود ، مواد مختلف گرفته می شود: قارچ ، سبزیجات ، گوشت ، ماهی ، میوه ها یا غذاهای دریایی. و معروف ترین سالاد کره ای کیمچی است. برای تهیه سالاد کره ای در خانه قوانینی وجود دارد. محصولاتی که نیاز به عملیات حرارتی دارند در روغن جوشانده یا سرخ می شوند و فقط در این صورت با پانسمان مخلوط می شوند

موافقم ، اغلب اوقات شما باید ببینید که چگونه مشتریان شاه ماهی بریده شده را در فروشگاه انتخاب می کنند فقط به این دلیل که خودشان نمی خواهند آن را ببرند. البته ، بزرگترین و بزرگترین شاه ماهی اغلب بدون برش فروخته می شود ، اما همه نمی دانند که چگونه این ماهی را به درستی و سریع برش بزنند

لوبیا یکی از قدیمی ترین گیاهان زیر کشت است. این لوبیاها به ویژه سرشار از پروتئین ، کلسیم ، آهن ، پتاسیم و سایر عناصر کمیاب هستند که به راحتی توسط بدن جذب می شوند. از لوبیا برای تهیه سوپ ، غذاهای جانبی ، سالاد و میان وعده استفاده می شود. لازم است برای خورشت لوبیا:

لوبیا یک انبار واقعی از ویتامین ها و مواد مغذی برای بدن انسان است. لوبیا مانند تمام حبوبات معمولاً نیاز به خیساندن قبل دارد که باعث می شود از آب اشباع و خوشمزه شوند. برای تهیه صحیح ظروف لوبیا ، باید انواع آن را بشناسید. هر نوع لوبیا باید به روش خاصی تهیه و جوشانده شود

هندوانه ها به تدریج در قفسه های فروشگاه و بازار ظاهر می شوند. این میوه شگفت انگیز نه تنها دارای تفاله صورتی ، بلکه پوست آن نیز هست. من پیشنهاد می کنم از آن یک میوه شیرین مانند شیرینی درست کنم. لازم است - پوست هندوانه - 1 کیلوگرم ؛ - شکر - 1 ، 2 کیلوگرم ؛ - آب - 750 میلی لیتر دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا لایه سبز بالایی را با چاقو از پوست هندوانه برش دهید

از هندوانه و خربزه می توانید یک دسر سالم و معطر درست کنید که معمولاً عسل نامیده می شود. عسل هندوانه و خربزه برای تمام زمستان در اوج فصل این محصولات خربزه ذخیره می شود ، زمانی که قیمت آنها پایین است و انتخاب عالی است. عسل هندوانه برای تهیه عسل هندوانه ، میوه های رسیده ، شیرین و سالم با پوست نازک مناسب هستند

عسل هندوانه یک آماده سازی عالی برای زمستان برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت های ویروسی است. این ظرافت بینایی را بهبود می بخشد ، فشار خون را عادی می کند ، التهاب و تب را برطرف می کند. دستور العمل بسیار ساده است ، شما فقط به یک هندوانه رسیده و نه چیز دیگر احتیاج دارید

یخ میوه نجات در گرما است. این بستنی خوشمزه و کم کالری مورد علاقه بزرگسالان و کودکان است. یك نوع یخ تازه كننده یخ میوه هندوانه است. تهیه آن در خانه کار دشواری نیست ، در حالی که یک غذای خوشمزه که خود تهیه کرده اید چند برابر یک نوع خریداری شده مفید خواهد بود

میوه های شیرین یک غذای خوشمزه و فراموش ناپذیر فراموش شده است که 100 سال دیگر بسیار محبوب بوده است. مادربزرگهای بزرگ ما می دانستند که چگونه از همه سبزیجات و میوه ها و حتی از پوست هندوانه میوه های شیرین بپزند. پوست هندوانه شیرین برای پخت میوه های آب نبات ، هندوانه های رسیده با پوسته غلیظ مناسب هستند

اولیویه یک غذای سنتی در سفره سال نو محسوب می شود. با این حال ، بسیاری از خانواده ها دوست دارند آن را نه فقط برای تعطیلات بپزند. در روزهای هفته ، این سالاد همه کاره به عنوان یک افزودنی برای شام مفید است. و یک دستیار وفادار - چند کوک به شما کمک می کند تا زمان پخت و پز سریع تر شود

نام نفیس خارجی سالاد اولیویه گاهی اوقات حکایت از اختراع آن در پاریس دارد و نه در روسیه. با این حال ، این بزرگترین وهم است ، زیرا این غذا در درجه اول روسی محسوب می شود ، و مواد اولیه مورد استفاده در تهیه آن (گیاه فلفل هندی ، زبان گوساله ، کاپیر ، گردن خرچنگ) بر اساس سلیقه طعم نجیب زاده های روسی در قرن نوزدهم است

سالاد اولیویه یکی از مشهورترین پیش غذاهای روسی است. دستورالعمل اصلی این غذا در اواخر قرن نوزدهم اختراع شد و از آن زمان بارها اصلاح شده است. دستور العمل های مختلفی برای "اولیویه" مدرن وجود دارد ، بعضی از آنها نزدیک به اصل هستند ، در حالی که دیگران از آن دور شده اند ، اما طعم خاص این سالاد را حفظ می کنند

پیشنهاد ما تهیه یک غذای غیرمعمول به نام Bossam () است. بوسام یک غذای کره ای است که از شکم گوشت خوک تهیه می شود. بوسام به معنی "بسته بندی شده ، بسته بندی" ترجمه می شود ، زیرا آنها تکه های گوشت را با دست خود می خورند ، در کاهو ، کلم چینی ، برگ های کیمچی ، طعم دار شده با خمیر سویا ، سس سویا یا خمیر میگو می خورند

خوب ، سال نو بدون گوشت ژله ای چیست؟! این پیش غذای سرد یکی از موارد دلخواه سفره جشن است. هر زن خانه دار آن را به روش خود تهیه می کند: از گوشت خوک ، گوشت گاو یا مرغ. اما مهم نیست که فرقی نمی کند چه نوع گوشتی را انتخاب کنید. راز اصلی گوشت ژله ای خوشمزه استفاده از گوشت استخوانی است

کلم سفید یکی از سالم ترین سبزیجات در اطراف است. این شامل بسیاری از مواد مفید است: ویتامین ها ، مواد معدنی ، و همچنین پروتئین گیاهی و فیبر. این سبزی کاملاً برای مدت طولانی ذخیره می شود و مواد مغذی آن را حفظ می کند. کلم سفید خورشتی برای بدن کمتر از یک نوع تازه مفید نیست

غذاهای تخم مرغ ، کلم و سیب زمینی را می توان با دو کلمه توصیف کرد که کاملاً همه چیز را در مورد آنها می گوید - دلچسب و خوشمزه. اما دقیقاً این خصوصیات است که زنان خانه دار برای رسیدن به آنها تلاش می کنند و شاهکار آشپزی دیگری برای خانواده خود ایجاد می کنند

این دستور کاملاً قدیمی ، تست شده از زمان و بسیار باورنکردنی است. خمیر خرد است و مربا از سیب ، گیلاس ، توت فرنگی یا آلو طعم تابستانی درخشانی به کیک می بخشد. تنها چیزی که باقی می ماند این است که چای معطر دم کنید و مهمانان و اعضای خانه را به میز دعوت کنید

روغن های گیاهی با طعم و مزه کاملاً عطر و طعم انواع غذاها را تکمیل می کنند. البته ، شما می توانید چنین روغنی را در فروشگاه خریداری کنید ، اما تهیه آن در خانه بسیار خوشایندتر است. رایحه سازی روغنهای گیاهی بسیار ساده است ، نکته اصلی که باید بخاطر بسپارید این است که گیاهان و ادویه جات خشک به روغنهای سرد اضافه شده و اصرار می کنند ، اما برای بدست آوردن و حفظ رایحه از مواد تازه ، روغن باید جوشانده شود

دوستداران مربا خانگی غالباً محصولی مربوط به گذشته و حتی فصل قبل از آن دارند ، در حالی که زمان آن فرا رسیده است که جای تدارکات جدید را بگذارند. خوراکی های مازاد می توانند پر کننده خوبی باشند. تهیه یک پای ساده با مربا راهی عالی برای پاکسازی قفسه های شربت خانه است ، زیرا احتمالاً خانواده شما از شما می خواهند که بیش از یک بار آنها را با چنین رفتارهایی ناز کنید

موس پنیر با گوشت خرچنگ غذایی بسیار لطیف و خوشمزه است. آماده شدن سریع پیشنهاد می کنم موس را طبق یک دستور العمل ساده درست کنید. مقدار مشخص شده مواد برای 6-8 وعده کافی است. لازم است - پنیر فرآوری شده نرم (کلاسیک) - 400 گرم - گوشت خرچنگ - 200 گرم - کرم (25-33)) - 125 گرم - ژلاتین - 16 گرم - تخم مرغ - 2 عدد

غلات یکی از مهمترین عناصر یک رژیم غذایی مناسب برای کودکان و بزرگسالان است. هر نوع غلات به دلیل مواد مفید معروف است. بسیاری از مردم فرنی را با چشم می پزند و نتایج نامطلوبی می گیرند. یک نوع غلات را می توان پخته و یک فرنی خرد ، مایع یا چسبناک بدست آورد

توری کارامل ، تار عنکبوت ، قطره تزییناتی اصیل و شیک برای دسرهای خانگی است. ساختن آنها کار دشواری نیست ؛ پس از چند تلاش ناموفق ، حتی یک میزبان بی تجربه می تواند یک دکور در سطح حرفه ای ایجاد کند که ساده ترین شیرینی یا کیک را متحول کند. تزئینات کارامل:

این کیک عسلی ظریف نام خود را مدیون کرم حاوی 40 مغز است. این آنها هستند که به دسر طعم فراموش نشدنی می بخشند و آن را به یک شاهکار واقعاً کوچک تبدیل می کنند. در تهیه کیک مشکلی وجود ندارد ، فقط باید آن را امتحان کنید و از روند کار و نتیجه آن لذت زیبایی و زیبایی پیدا خواهید کرد

آجیل شیر تغلیظ شده را می توان در خانه با لذت و بدون سر و صدا تهیه کرد. با این دسر شیرین از خود و خانواده خود پذیرایی کنید! لازم است برای پر کردن: - 500 میلی لیتر شیر تغلیظ شده - 2.5 لیوان آب - 200 گرم گردوی خرد شده برای آزمون:

اگر پنیر کوک در زمان تازه بودن وقت استفاده نداشت ، نیازی به دور ریختن آن نیست ، کوکی های خرد شده و پر از پنیر کوک را تهیه کنید. قطعاً نرم و لطیف خواهد شد. این غذا را می توانید به عنوان صبحانه همراه با یک لیوان شیر یا کاکائو عرضه کنید. لازم است - آرد گندم برتر - 3 لیوان ؛ - تخم مرغ - 3 عدد

کلوچه هایی به شکل آجیل با خامه شیر شیر تغلیظ شده کاملاً شایسته محبوب هستند. از میان صدها نوع کوکی ، شاید آنها فقط به دلیل شکل غیر معمول خود برجسته باشند ، اما معلوم شد که این کلید موفقیت واقعی است. لازم است برای کیک "

آجیل با شیر تغلیظ شده یک غذای خوشمزه و خوشمزه است که از کودکی برای بسیاری شناخته شده است. برای تهیه آن به یک ماهیتابه مخصوص با شیارها - "فندق" نیاز دارید. پر کردن از شیر تغلیظ شده جوشانده شده تهیه می شود ، در صورت تمایل می توانید کاکائو را درون آن قرار دهید

بادمجان میوه های جنوبی است که به آبی (در اوکراین) و دمیانوک (در منطقه ولگا) نیز معروف است. سرخ شده ، کبابی ، مارینا با فلفل و سیر ، خاویار بادمجان - گزینه های زیادی برای تهیه این سبزیجات وجود دارد. یکی دیگر را امتحان کنید: بادمجان را در سس بادام زمینی درست کنید

مرغ به خودی خود خوشمزه است و به روش های مختلفی قابل طبخ است. سیخ مرغ را امتحان کنید. سس مغز سیر طعم کباب را بیش از پیش آبدار می کند. لازم است - 1 کیلوگرم فیله مرغ ؛ - 150 گرم خامه ترش (20٪ چربی) ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 200 گرم گردو پوسته شده ؛ - یک لیوان آب مرغ ؛ - یک قاشق غذاخوری سس سویا Kikoman ؛ - 300 گرم گوجه فرنگی گیلاس ؛ - 1-2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - نمک

پستو معمولاً با مواد مختلفی درست می شود و روش های زیادی برای تهیه این سس سبز وجود دارد. پستو اغلب از آووکادو تهیه می شود ، اما پیشنهاد می کنیم آن را با سیر وحشی ، گردو و پکورینو درست کنید. لازم است - 100 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 50 گرم گردو ؛ - 40 گرم سیر وحشی ؛ - 25 گرم پکورینو ؛ - 20 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - نمک دریا ، فلفل سیاه

هرکسی که آن را بچشد عاشق این کاپ کیک خواهد شد! به نظر می رسد بسیار معطر ، لطیف و ترد است! این دستورالعمل از این جهت قابل توجه است که مواد اولیه مورد استفاده در آن بسیار ساده هستند. بدون شیر و تخم مرغ مورد نیاز است. می توانید با چنین کاپ کیکی مهمانان غیر منتظره را راضی کنید

گوشت خوک همیشه با افتخارترین مکان در غذاهای لهستانی را اشغال کرده است. بنابراین ، تمام غذاهای سنتی لهستانی کمی کالری دارند ، اما بسیار خوشمزه نیز هستند. دستور پخت و پز خیلی ساده نیست ، شما باید مقدار مشخصی از وقت و تلاش را صرف کنید ، اما ارزشش را دارد

شیرینی کشمش با ترشی قره قاط خشک شده کاملاً مطابقت دارد. این یک ترکیب عالی برای کالاهای پخته شده خانگی است. خانواده خود را با یک کیک کوچک با کشمش و قره قاط خوشحال کنید. لازم است - 240 گرم آرد ؛ - 175 گرم کره ، شکر ؛ - 100 گرم کشمش ، قره قاط خشک ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - یک کیسه شکر وانیل ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر

این مافین های معطر و خوشمزه با یک مرغ زیبا تزئین شده اند ، اما این تنها تعجب نیست که در انتظار کسانی است که این غذای اصلی را امتحان می کنند. لازم است برای آزمون: - 2 عدد تخم مرغ؛ - ¾ لیوان شکر - 4 قاشق غذاخوری خامه ترش ؛ - 100 گرم کره ؛؛ - 1 قاشق چای خوری جوش شیرین ، سرکه خاموش شده ؛ - 1 ، 5 لیوان آرد

یک کیک با طراحی زیبا حتی برای کسانی که شیرینی را دوست ندارند یا نسبت به آنها بی تفاوت هستند جذاب می شود. به طور معمول ، یک تزئین را می توان از هر ماده ای ، حتی مواد غیر قابل خوردن تهیه کرد. قنادی ها بسته به ترکیب خامه ، کیک ها و موضوع تعطیلات ، گزینه های مختلفی برای ظاهر جذاب کیک ارائه می دهند

برای تهیه یک کیک خانگی خوشمزه ، یک کرم ، آغشته و مایه خوشمزه تهیه کنید. اما نکته اصلی کیک های درست پخته شده است. می توانید آنها را از پوسته کوتاه ، بیسکویت یا پفک درست کنید ، به محصولات هر شکل و ضخیمی بدهید. کیک بیسکویت محبوب ترین گزینه برای کیک های خانگی محصولات بیسکویت است

رول کلم یک غذای خوشمزه و مغذی است که فقط حاوی محصولات سالم است. آنها همچنین برای گوشت چرخ کرده مختلف تهیه می شوند که علاوه بر برنج ، از سبزیجات ، ماهی ، قارچ یا گوشت می توان برای آنها استفاده کرد. در نسخه کلاسیک ، رول کلم ها با گوشت چرخ کرده و برنج و گوشت تهیه می شوند ، میزان کالری آنها کم است ، اما اگر رژیم سخت کم کالری را دنبال کنید ، می توانید تعداد کالری ها را به حداقل برسانید

حلقه های کاپ کیک هوایی ، با قهوه طعم دار و با مایه شکلات ابریشمی در ترکیب با بستنی وانیلی - یک دسر عالی لازم است برای خمیر قهوه: - 125 گرم آرد ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 40 گرم قهوه فوری - 125 گرم کره ؛ - 1 قاشق غذاخوری آب گرم ؛ - 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - 125 گرم شکر خوب بلورین (طلایی)

هندوانه یک محصول خربزه است ، که به گیاهان علفی یک ساله از خانواده کدو تنبل تعلق دارد. هندوانه حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و ویتامین است. ویتامین های موجود در هندوانه 100 گرم تفاله هندوانه حاوی 0.1 میلی گرم پروویتامین A است که مسئول حفظ و ترمیم بینایی است

توت توت حاوی عناصر کمیاب و ویتامین های زیادی است. علاوه بر این ، توت ها خوشمزه هستند. آنها از نظر ظاهری به شاه توت شباهت دارند ، تنها تفاوت توت توت به شکل کشیده تر است. درخت توت سرشار از ویتامین های C ، PP ، B1 و 2 است. توت حاوی اسیدهای بسیاری است که بدن به آن نیاز دارد (فسفر ، سیتریک ، اسید مالیک)

انبه اغلب در فروشگاه های بزرگ مواد غذایی دیده می شود. میوه ها یا رسیده هستند یا کاملاً رسیده نیستند. کدام یک بهتر است مصرف شود ، و مهمتر از همه - چگونه آن را به درستی بخوریم؟ این چیست؟ انبه میوه ای است که میوه انبه هند است. این میوه در کشورهای گرمسیری بسیار محبوب است

اگر غذاهای سالم و عاری از سموم می خورید ، قطعاً این یک انتخاب عاقلانه است. البته توت هایی مانند زغال اخته و توت فرنگی در فصل بیشتر مورد توجه قرار می گیرند و این دلیل خوبی دارد. آنها پر از آنتی اکسیدان هستند و بهترین انتخاب برای بهبود سلامتی و سلامتی هستند

یک غذای خوشمزه و خوشمزه که از آشپزهای مصری به ما رسیده است ، fytyr نامیده می شود. طبخ آن آسان است ، اما به نظر می رسد بسیار بسیار خوشمزه است. همانطور که ، با این حال ، و تمام شیرینی های شرقی. اگر می خواهید خانه خود را با انواع مختلف غافلگیر کنید ، صورت مورد نیاز شما است

چه کسی فکر می کند که این نام ظریف ترین شیرینی پف دار را که با خامه شیرین هوایی پر شده است ، پنهان می کند؟ لازم است برای آزمون: - 200 میلی لیتر شیر گرم ؛ - 200 گرم کره ذوب شده ؛ - 560 گرم آرد ممتاز ؛ - 1 تخم مرغ - 0

به دلیل استفاده از سس شیر هنگام پخت گوشت خوک ، گوشت بسیار آبدار و لطیف است. لازم است - 500 میلی لیتر شیر - 600 گرم گوشت خوک - گشنیز - 3 حبه سیر - نمک - فلفل سیاه زمینی - روغن سبزیجات - کره دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت خوک را به بشقاب های نازک بریزید ، هر دو طرف را با چکش گوشت بزنید

حلزون های دلچسب کشک بسیار لطیف و خوشمزه هستند. چنین شیرینی هایی هر دندان شیرینی را به وجد می آورد. لازم است - پنیر دلمه ای بدون چربی 250 گرم ؛ - آرد گندم 400 گرم - شکر 100 گرم - وانیلین 1 کیسه 10 گرم ؛ - شیر 100 میلی لیتر ؛ - روغن نباتی 100 گرم ؛ - بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری ؛ - نمک 1 خرج کردن ؛ برای پر کردن:

فاطیر نان شرقی است. انواع زیادی از آن وجود دارد. این نان در فر ، تنور ، در ماهیتابه پخته می شود. خمیر فاتیر را می توان بدون مخمر ، در شیر ، مخمر ورز داد. فقط یک چیز غیر قابل تغییر است ، خمیر همیشه پوسته پوسته است. لازم است - آرد گندم - 0

من تعجب می کنم که فرعون ها هزاران سال پیش از چه عیدی گرفته اند؟ کاملاً مشخص نیست که آیا مصریان باستان از گوجه فرنگی استفاده کرده اند ، اما بادام زمینی در کشورهای آفریقایی بسیار گسترده است. لازم است 1 فنجان بادام زمینی 4 گوجه فرنگی 1 پیاز نمک فلفل قرمز آسیاب شده برگ های کاهو سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا مغزها را آماده کنید

تنوع سس گوجه ، سوپ و غذاهای دیگر با استفاده از گوجه فرنگی شگفت انگیز است. بسیاری از دستور العمل ها نشان می دهد که برای تهیه یک غذا باید گوجه فرنگی خرد شود. اگر زرادخانه آشپزخانه شما غذاساز یا مخلوط کن ندارد ، می توانید این کار را با یک رنده معمولی انجام دهید

محصول گوجه فرنگی بزرگ مشکلی ایجاد نمی کند. می توانید از آنها سس خانگی خوشمزه ای بپزید که بسیار مفیدتر از سس خریداری شده باشد. با مواد اولیه آزمایش کنید و گزینه های جدید و اصلی را بدست آورید. می توان آنها را برای استفاده در آینده آماده کرد یا بلافاصله بعد از پختن آنها را خورد ، مکمل سس گوجه فرنگی خوشمزه با گوشت ، ماهی یا نان تازه

تهیه ماکارونی با سبزیجات سریع و آسان تهیه می شود. زیبایی این غذا همچنین در این است که شما می توانید با مواد اولیه آزمایش کنید و غذاهای خارق العاده بیشتری دریافت کنید. برای تهیه ماکارونی با سبزیجات به خصوص خوشمزه ، از ادویه و گیاهان دریغ نکنید

در این دستور غذاها - گوشت - سس در غذاهای آفریقایی اغلب قطب اصلی یک غذا است که با غذاهای دیگری که به عنوان یک غذای فرعی سرو می شوند ، تکمیل می شود. سس تهیه شده از آب گوجه فرنگی بو داده و ادویه جات طعم دلچسب آن را به گوشت گاو می بخشد. لازم است گوشت گاو (پستانک یا تکه خورشت دیگر) - 800 گرم ، گوجه فرنگی - 7 عدد ، پیاز متوسط، سیر - 2 حبه ، فلفل چیلی آفریقایی (بدون آن) - 2 عدد ، یک تکه زنجبیل تازه - 5 سانتی متر ، آب - 1 لیتر ، روغن نباتی - 5-6 قاشق غذاخ

لادنیا یک غذای سنتی یونانی است. تهیه آن از محصولات موجود بسیار ساده است. به عنوان میان وعده و همچنین به جای نان مناسب است. طعم و مزه آن شبیه پیتزا است. می توانید به دلخواه موادی اضافه کنید ، به عنوان مثال به جای کاپیر زیتون یا زیتون اضافه کنید و همچنین پای خود را با گوشت غنی کنید

ماننیک یک شیرینی پخته شده شیرینی بسیار خوشمزه است که با افزودن بلغور تهیه می شود و به دلیل آن خرده و هوا می شود. معمولاً مانا روی خامه ترش تهیه می شود ، اما می توان آن را با کفیر جایگزین کرد. لازم است 2 عدد تخم مرغ نصف لیوان شکر 100 گرم مارگارین 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سس مایونز 0

پیاز یکی از اجزای ضروری بسیاری از غذاهای خوشمزه است. اما او بسیار تلخ است ، به اندازه اشکهایی که در چشمانش جمع می شود. با این حال ، همه چیز خیلی بد نیست. کمی ترفند آشپزی و می توانید غذاهای خود را با پیاز ترد و اصلاً تلخ میل کنید. لازم است پیاز اب سرکه سفره سرکه سیب برگ بو نخود فرنگی لیمو روغن سبزیجات نمک قند دستورالعمل ها مرحله 1 روش های مختلفی برای مقابله با تلخی یک پیاز وجود دارد

تخم مرغ خرد شده با گوجه فرنگی نه تنها برای انگلیسی ها یک صبحانه متنوع است. این غذا به سرعت آماده می شود و به خوبی راضی می شود و اگر زمان افزودن بیکن ، پنیر ، قارچ ، سبزیجات ، گیاهان ، ادویه ها و انواع ادویه جات به تخم مرغ ها وجود داشته باشد ، شروع عالی روز تضمین می شود

تهیه این پیش غذای عجیب و غریب عجیب و غریب سریع و آسان است. نکته اصلی برای مهماندار دانستن چند راز اساسی در مورد نحوه پردازش میگو و همچنین دستورالعمل تهیه خمیر خوشمزه مناسب است. لازم است - 8 میگوی بزرگ ؛ - 100 میلی لیتر آب یخ ؛ - 50 گرم آرد گندم ؛ - چند مکعب یخ ؛ - 50 گرم سس سویا ؛ - روغن سبزیجات

در غذاهای هندی ، همه غذاها اصیل و منحصر به فرد هستند. پیشنهاد می کنم گلوله های هوای ترد و ترد به نام پوری تهیه کنید. هم شما و هم بچه هایتان این ظرافت را دوست دارید. لازم است - آرد - 1 لیوان ؛ - کره - 1 قاشق چای خوری - آب - 0

گوشت ژله ای غذای اصلی میز جشن است. آنچه زنان خانه دار از آن پخت نمی کنند - ساق پا ، سر خوک ، گوشت گاو ، گوشت بره و انواع دیگر گوشت. و همچنین از پای گوشت خوک در ترکیب با مرغ. به هر حال ، این یک دستور العمل بسیار جالب است - بدون ژلاتین. لازم است - پای خوک - 1 - 2 عدد

ژله خانگی خوشمزه پیش غذایی است که جای خود را در میزهای روزمره و جشن می گیرد. ظرف "درست" مغذی ، شفاف ، ضخیم ، ساخته شده بر اساس گوشت های مختلف است. این ماده باید دارای اجزای تشکیل دهنده ژله باشد - پاهای گوشت خوک ، دم دم ، استخوان های گوشت گاو ، سر یا حداقل پای مرغ

دستور العمل های زیادی برای گوشت ژله ای وجود دارد. هر صاحب آن را به سلیقه خود می پزد. اما گوشت ژله ای پیش ساخته از انواع مختلف گوشت به ویژه مورد ستایش قرار می گیرد. در این حالت یک آبگوشت غنی ، مقدار کافی گوشت و یک ماده ژله ای و طعم گوشت غنی در آن بدست می آید

پای گوشت خوک محصولی ایده آل برای تهیه گوشت ژله ای است. چربی در آنها بسیار کم است ، اما مقدار زیادی ماده ژل زا است که تحت تأثیر آن می توانید یک ژله الاستیک به راحتی سخت کننده و بدون افزودن ژلاتین و سایر مواد ضخیم کننده بدست آورید. لازم است پاهای گوشت خوک نوع دیگری از گوشت لامپ هویج برگ بو نمک فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 از آنجا که نه تنها چربی کمی در پای گوشت خوک وجود دارد ، بلکه گوشت نیز وجود دارد ، یک تکه کوچک از مقدار

به دلیل عدم تجربه عملی ، اغلب آشپزهای تازه کار با مشکل برش مرغ روبرو می شوند. اگرچه ، در حقیقت ، بریدن لاشه پرنده به خصوص دشوار نیست. برای انجام این کار ، کافی است که کل توالی اقدامات لازم را بدانید. لازم است - یک چاقوی تیز ؛ - تخته برش؛ - یک پیش بند دستورالعمل ها مرحله 1 یک چاقوی کاملاً تیز و با کیفیت با نوک تیز تهیه کنید تا به شما کمک کند مرغ ها را سریع و مرتب برش دهید

مسمومیت غذایی همیشه ناخوشایند است ، در بهترین حالت ممکن است منجر به ضعف سلامتی شود ، در بدترین حالت ممکن است کشنده باشد. مسمومیت می تواند به دلایل مختلفی ایجاد شود ، به عنوان مثال ، وجود ترکیبات سمی در غذا. خرید و تهیه هنگام خرید غذا ، حتما تاریخ انقضا را بررسی کنید

اغلب ، آشپزهایی که تجربه عملی کمی دارند با یک مشکل روبرو می شوند - آنها نمی دانند چگونه یک پرنده را به درستی برش دهند. با این حال ، در اینجا هیچ چیز دشواری وجود ندارد. تنها راز این است که در چه توالی لاشه را برش دهید. لازم است چاقو (همیشه تیز) تخته برش؛ پیشبند

فصل برداشت باز شده است. زنان خانه دار به حفظ میوه و سبزیجات مشغول هستند. هر عاشق آشپزی انواع دستور العمل های خالی را دارد. یک تهیه گوجه سبز برای جعبه سالاد مناسب است. این سالاد برای هر میز جشن مناسب است. برای تهیه سالاد گوجه سبز ، باید مواد اولیه را تهیه کنید:

خربزه رسیده رایحه معطر و طعم عسلی شگفت انگیزی دارد. برخی از ویژگی های چشایی این محصول سالم نیز به وابستگی گونه ای آن بستگی دارد. اما رازهایی نیز وجود دارد که باید بدانید تا در انتخاب خربزه اشتباه نکنید. خربزه حاوی بسیاری از مواد لازم برای عملکرد طبیعی اندام ها و سیستم های مختلف بدن انسان است

هر پنیری ماده ای با غلظت بالای پروتئین است ، بنابراین باید آن را به میزان متوسط مصرف کنید. اما هنوز هم استفاده منظم از آن برای تأمین مواد لازم بدن مانند کلسیم مفید است. پنیر در رژیم غذایی پنیر حاوی شکر شیر ، مقدار مشخصی چربی ، مواد پروتئینی و مقدار زیادی کلسیم است

گوشت منبع ارزشمندی از پروتئین و مواد معدنی است که برای بدن انسان در هر سنی ضروری است. میزان کالری گوشت به دلایل مختلف متفاوت است ، بنابراین ارزش دارد با آنها کار کنید. انواع گوشت میزان کالری گوشت در انواع مختلف متفاوت است. چربی ترین گوشت خوک است که میزان کالری آن تقریباً 270 کیلوکالری در هر 100 گرم محصول است

سوئیس در تمام دنیا نه تنها به دلیل بانکها و ساعتهای بسیار دقیق بلکه به خاطر پنیرهای عالی نیز شناخته شده است. او همچنین صاحب ابداع روشی برای تولید پنیر فرآوری شده است که ماده اولیه آن پنیرهای کشک معمولی است. انواع پنیر فرآوری شده فقط در آغاز قرن گذشته ظاهر شد ، اما از محبوبیت کمتری نسبت به گونه هایی که قرن هاست تولید می شود ، برخوردار نیست

خامه ترش به خوبی با توت فرنگی و آلو خشک مطابقت دارد - این یک گزینه برنده برای یک دسر ظریف با رایحه دلخواه توت است. علاوه بر این ، در یک روز گرم تابستان ، این سوفله کاملا طراوت می یابد ، و برای تمام روز با انرژی پر می شود. لازم است - 250 گرم توت فرنگی ؛ - 200 گرم خامه ترش 25٪ چربی ؛ - 100 گرم آلو خشک - 5 گرم ژلاتین ؛ - 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب جوشانده خنک شده - 4 قاشق غذاخوری قاشق شکر قهوه ای؛ - گلبرگ بادام

کشک و دسر سبک یک درمان کم کالری عالی است که می توانید انواع میوه ها را به آن اضافه کنید. این غذا هم برای رژیم های غذایی و هم برای غذای کودک ایده آل است. این دستورالعمل شامل چندین مرحله آماده سازی است که نیاز به مقداری آماده سازی دارد. لازم است - ژلاتین (25 گرم) ؛ - شیر (240 میلی لیتر) ؛ - پنیر کویر (670 گرم) ؛ –شکر قهوه ای (140 گرم) ؛ میوه ها (موز ، کیوی ، انبه ، گلابی ، سیب)

بسیاری از مردم از ولع مصرف قند رنج می برند. می تواند به عنوان مثال ، عدم تعادل هورمونی ، رژیم غذایی ناسالم ، سوi هاضمه و غیره ایجاد شود. چندین مرحله کلی وجود دارد که می تواند به کاهش این اعتیاد کمک کند. دستورالعمل ها مرحله 1 اغلب اوقات ، دلیل اشتیاق شدید به شیرینی جات ، کمبود پروتئین در بدن است

غذاهای متنوعی از موز تهیه می شود. می توانید کوکتل ، اسموتی ، سالاد میوه ، ژله ، کاسرول درست کنید. اگر این میوه خارج از کشور کمی بیشتر از آنچه باید در یخچال بماند ، پس از آن نان بپزید و خانواده خود را متعجب کنید. لازم است برای نان موز:

برای دلچسب کردن عزیزانتان با چیز خوشمزه چای ، تهیه شیرینی های پیچیده اصلاً ضروری نیست. شما می توانید از دستور العمل های آسان استفاده کنید. به عنوان مثال این یک شیرینی شکلاتی با گلابی است. این پخت زمان زیادی نخواهد برد ، و یک کیک کاملاً خوشمزه تمام خانواده شما را به وجد می آورد