Aport یکی از معروف ترین و قدیمی ترین انواع سیب در جهان است. مورخان در مورد اینکه سرزمین مادری بندر کجاست اختلاف نظر دارند. به عنوان مثال ، یک درخت سیب از پادشاهی لهستان به روسیه آمد و در آنجا نهال ها از خاک فعلی ترکیه آورده شد. با کمال تعجب ، در هر منطقه ای که این رقم کشت می شود ، میوه ها طعم منحصر به فرد خود را دارند.
خوشمزه ترین بندر کدام است؟
انواع گیاهان "اسکندر" و "قرمز خون" به طور گسترده ای شناخته شده است. اما سیب هایی که در مناطق کوهستانی شهر آلماتی قزاقستان پرورش می یابند ، مورد توجه جهانی قرار گرفته اند. اعتقاد بر این است که در شرایط آب و هوایی پایتخت جنوبی قزاقستان بهترین احساس فرودگاه است. این سیب ها بسیار معطر هستند. کافی است که چند میوه به خانه بیاورید ، و تمام اتاق با بوی شگفت انگیزی فرا خواهد گرفت.
آلپات آلماتی واریته ای است که شهرک نشینان استان وورونژ با خود به ورنی (آلماتی مدرن) آورده و از آنجا با درخت سیب سیورز که در حال رشد وحشی است عبور می کنند.
طعم و مزه یک آلپورت رسیده آلماتی ، آبدار ، شیرین و ترش ، با یادداشت های کمی تند است. سیب ها در پاییز ، اواخر سپتامبر رسیده می شوند. آنها دارای رنگ قرمز روشن هستند. و افسانه هایی در مورد اندازه سیب های آلماتی وجود دارد. میوه ها به اندازه کافی بزرگ هستند - به طور متوسط 400-600 گرم. مواردی وجود دارد که سیب به 1200 گرم رسیده است. Aport برای مدت طولانی ذخیره می شود. اگر محصول را در یک اتاق خنک نگه دارید ، تقریباً تمام زمستان می توانید از طعم فوق العاده آن لذت ببرید.
Aport نمادی از پایتخت جنوبی قزاقستان است. میهمانان آلماتی سعی می کنند حداقل چند سیب معروف را از اینجا به عنوان یادگاری بیاورند.
در همین حال ، این نوع سیب کاملا دمدمی مزاج است. تغییر ماهیت هوا ، آفات حشرات روی باروری تأثیر می گذارد. بندر معروف آلماتی منحصراً در ناحیه Zailiyskiy و Dzhungarskiy Alatau بین 900 تا 1200 متر از سطح دریا رشد می کند. سیب که در چنین شرایط کوهی رسیده است ، طعم بی نظیر و بی نظیری دارد. اما این به این معنی نیست که بندر در مناطق دیگر رشد نمی کند. این گیاه رشد می کند ، فقط در زیر این نوار بیش از حد رسیده است و نوعی که در آن رشد می کند به اندازه کافی شیرین نیست. همچنین لازم به ذکر است که درختان مقاوم نیستند. و درختان سیب 15 سال پس از کاشت شروع به باردهی می کنند.
زمانی آلماتی به خاطر سیب هایش در همه دنیا معروف بود. برداشت محصول از باغ های محلی به سراسر اتحاد جماهیر شوروی سابق منتقل می شد. متأسفانه امروز عملاً چیزی از آن باغ ها باقی نمانده است.
سیب را کجا بخوریم؟
علاوه بر قزاقستان ، قارچهایی با طعم تقریباً یکسان در آمریکا - در ایالت واشنگتن - کشت می شود. درست است ، در اینجا این سیب ها Red Delicious نامیده می شوند. معلوم می شود که روزگاری ، کشاورزان از آسیا بذر قارچ آورده اند. درختان رشد کرده در ایالات متحده بسیار خوب ریشه دوانده اند. در واقع ، شرایط آب و هوایی ایالت واشنگتن شبیه به Zailiyskiy Alatau است. به همین دلیل سیب های Red Delicious طعم تقریباً مطلوبی با آلپ آلماتی دارند - شیرین و ترش.
