برای دلچسب کردن عزیزانتان با چیز خوشمزه چای ، تهیه شیرینی های پیچیده اصلاً ضروری نیست. شما می توانید از دستور العمل های آسان استفاده کنید. به عنوان مثال این یک شیرینی شکلاتی با گلابی است. این پخت زمان زیادی نخواهد برد ، و یک کیک کاملاً خوشمزه تمام خانواده شما را به وجد می آورد.
لازم است
- برای آزمون:
- - تخم مرغ 2 عدد
- - کره 100 گرم
- - شکر 100 گرم
- - شکلات 100 گرم
- - بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
- - آرد 150 گرم
- برای پر کردن:
- - گلابی 500 گرم
- - شکر 50 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
گلابی ها را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید.
گام 2
شکر را در یک تابه از قبل گرم شده بریزید. تحت تأثیر دما ، باید حل شود. سپس گلابی را اضافه کنید ، هم بزنید و حدود 7 دقیقه بپزد.
مرحله 3
شکلات را در وان آب آب کنید.
مرحله 4
کره و شکر را خوب خرد کنید. تخم مرغ را اضافه کنید ، شکلات را اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
مرحله 5
آرد و بکینگ پودر را به تدریج به توده شکلات اضافه کنید. خمیر را که نباید خیلی غلیظ باشد ورز دهید.
مرحله 6
ظرف پخت را خوب با روغن چرب کنید و خمیر را در آن قرار دهید ، و در بالای آن - گلابی.
مرحله 7
پای را در فر با دمای 180-200 درجه به مدت 40-35 دقیقه بپزید. کیک آماده را به دلخواه تزئین کنید ، به عنوان مثال ، گیلاس و تکه های شکلات.
