غذای رژیمی 2024, نوامبر

کیک های شیرینی خانگی شیرینی کوتاه یک خوراکی ساده است که کودکان واقعاً آن را دوست دارند. آنها را به روش های مختلف بپزید ، با شکر ، آجیل خرد شده ، تزئین با مربا و مایه کیک بپزید. شیرینی کوتاه می تواند از قبل تهیه و در یخچال نگهداری شود. کوکی ها:

ژولین سنتی از قارچ و پنیر زیر سس بشامل تهیه می شود ، اما این دستور درست شبیه یک پیش غذای گرم نیست ، بلکه بیشتر شبیه یک غذای کامل با گوشت است. این ژولین را می توانید به صورت بخشی از مهمانان در کنار میز جشن نیز سرو کنید. غذا دلچسب و خوشمزه است

Karidesli-mantarli guvec ترجمه شده از ترکی ژولین همراه با میگو و قارچ است. انواع مختلف جولین در ترکیه وجود دارد: همراه با میگو ، سبزیجات ، بره ، مرغ. این یک غذای دلچسب ، خوشمزه و غیرمعمول است. لازم است - 1 عدد پیاز - 2 عدد فلفل دلمه ای - 20 میگو - 4 قارچ - 200 میلی لیتر خامه - 150 گرم پنیر سفت - 2 قاشق غذاخوری من رب گوجه فرنگی - فلفل تند قرمز - پونه کوهی - روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 روغن نباتی را گرم کنید ، فلفل دلمه ای را ق

پایک معطر پخته شده که با یک ظرف فر سرو می شود میز جشن شما را تزئین می کند. در دستان ماهر ، ماهی های معمولی به ظرفی تبدیل می شوند که مطمئناً مهمانان از آن استقبال خواهند کرد. عناصر: لاشه پایک با اندازه متوسط - 1 قطعه ؛ پیاز - 2 سر گوجه فرنگی تازه - 3 عدد ؛ لیمو - 1 عدد سیب زمینی جوان - 3 عدد ؛ هویج - 2 عدد ؛ 3 حبه سیر ؛ خیار ترشی - 5 عدد ؛ آبگوشت ماهی - 200 میلی لیتر ؛ شیر - 80 میلی لیتر ؛ برگ بو - 3 عدد ؛ جعفری - 1 دسته فلفل ساییده شده

قصد دارید برای شام یک پایک بپزید؟ اما شما نمی خواهید آن را فقط در تکه های سیب زمینی سرو کنید؟ یک پایک آبدار و گلگون ، باید مانند یک ملکه واقعی میز تزئین شود. روش های مختلفی برای تزئین پایک قبل از سرو وجود دارد. دستورالعمل ها مرحله 1 دریاچه Pike هنگام پخت یک پایک ، یک سیب زمینی کوچک در دهان آن قرار دهید تا با دهان باز بپزد

پایک پر شده غذایی با جایگاه بالا و سنت های غنی است ، برای هر جشن مناسب است ، اعم از عروسی ، سالگرد یا یک تاریخ خاص. یک پایک زیبا به یک تزیین میز و یک جشن غذای مخصوص میهمانان تبدیل خواهد شد. لازم است - 1 پیکه کامل ، روده نشده ، با وزن حدود 1 کیلوگرم ؛ - 1 عدد نان ؛ - 1 تخم مرغ - 50 گرم کره ؛ - 1/4 فنجان شیر ؛ - 1 عدد پیاز ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - فلفل به مزه - 6 قطعه برگ بو ؛ - 1 لیمو

تهیه یخ زدگی ساده ترین راه برای تزیین کیک کوچک است. پوشش ساده شکر برای تزئین کالاهای پخته شده و افزودن عطر و طعم شیرین بسیار مناسب است و خیلی زود می پزد. در بعضی موارد برای ساخت لعاب حتی نیازی به قاشق اندازه گیری ندارید. برای تهیه مایه کیک مافین خود ، ابتدا مقدار لازم پودر قند را در یک کاسه قرار دهید

بوقلمون پرنده ای بزرگ و کم کالری است و معمولاً در وعده های غذایی دلچسب از آن استفاده می شود. گوشت آن آلرژی ایجاد نمی کند و سرشار از مواد معدنی مختلف است. عناصر: 0.6 کیلوگرم ران بوقلمون (فیله) ؛ 1 عدد پیاز سر 1 هویج آلو خشک 50 گرم 50 گرم بادام زمینی ؛ 40 گرم سس سویا ؛ 1 قاشق چایخوری گیاهان پروانکال ؛ 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز (پودر) ؛ 2 شاخه شوید با جعفری ؛ نمک

خیار از خانواده کدو تنبل است. این گیاه در تابستان در فضای باز و در زمستان در گلخانه ها رشد می کند. خیار همراه با پوست ، طعم گس بیشتر از فقدان آن است. این سبزی غالباً در سالادها و انواع ترشیجات استفاده می شود. خیار از نظر ساختار سبز و متراکم است

تربچه یک سبزیجات خوشمزه است ، علاوه بر این ، دارای بسیاری از خواص دارویی است ، بنابراین بسیاری از مردم خواهان ذخایر آن در انبار خود هستند تا آنجا که ممکن است. فقط چگونه می توان یک تربچه را به درستی در زمستان ذخیره کرد؟ نحوه نگهداری تربچه در یخچال در زمستان ابتدا برگها را با چاقوی تیز قطع کنید

دستور العمل های تهیه شده با ماهی قرمز توسط خانم های خانه دار بسیار مورد احترام است. خانم ها خوشحال هستند که یک محصول سالم را به سوپ و سالاد اضافه می کنند ، کوکوی کوک ، کوفته می پزند. اما همه نمی دانند که چگونه ماهی قرمز را در فر بپزند. بسیاری از زنان معتقدند که ظرف خشک خواهد شد و آزمایش نمی کنند

این غذای غیر معمول طعم شگفت انگیز و ظاهری منحصر به فرد دارد. این می تواند به عنوان یک ظرف فرعی یا به عنوان یک ظرف مستقل عمل کند. لازم است - سیب زمینی (7 عدد) ؛ - پنیر پارمزان (200 گرم) ؛ - کره (100 گرم) ؛ - فلفل سیاه (1/3 قاشق چایخوری) ؛ - فلفل قرمز (1/3 قاشق چایخوری)

عید پاک تعطیلات ویژه ای برای مسیحیان ارتدکس است. در این روز رسم است که عزیزان را به شام دعوت کرده و با خوشمزه ترین غذاها از آنها پذیرایی می کنید. اما آنها نه تنها باید طعم عالی داشته باشند ، بلکه به زیبایی تزئین شوند. لازم است برای شیرینی ها؛ - 1 تخم مرغ - 200 گرم کره یا مارگارین ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 2 فنجان آرد الک شده

پخت نه تنها باید خوشمزه باشد ، بلکه برای روحیه دادن به آن نیز باید زیبا باشد. برای تهیه کوکی از دو رنگ خمیر زمان بسیار کمی لازم است و نتیجه آن افزودن زیبا و خوشمزه به چای یا قهوه خواهد بود. لازم است - 470 گرم آرد ؛ - 230 گرم کره ؛ - 120 گرم پودر قند ؛ - یک تخم مرغ؛ - 10 گرم پودر کاکائو بدون مواد افزودنی

مهمانی چای بدون چیز خوشمزه چیست؟ اگر اصلاً دوست ندارید به فروشگاه بروید ، می توانید خودتان کوکی های چای درست کنید. بسیاری از دستور العمل های بسیار ساده و سریع وجود دارد. به عنوان مثال ، برای کوکی های "لیمو" فقط به 3 نوع محصول که در هر خانه وجود دارد - آرد ، شکر و یک تخم مرغ و حدود 15 دقیقه زمان نیاز دارید

هر سالادی را می توان به دلخواه فرم داد. مهمترین چیز این است که یک ظرف صاف برای تخمگذار بیرون بیاورید. این سالادها بهتر است به صورت لایه لایه انجام شوند. حتی "شاه ماهی زیر کت خز" معمولی را می توان برای مثال به شکل ماهی گذاشت. ولنتاین خوراکی چگونه ساخته می شود؟ بله ، همه چیز دقیقاً یکسان است - مواد مورد علاقه ، یک ظرف صاف و یک قاشق برای اینکه ظاهر غذا را به بشقاب دلخواه بشورید

سالادی که طبق همان دستور تهیه شده می تواند کاملاً متفاوت به نظر برسد. در صورت لزوم ، به گوه هندوانه و بار دیگر به پیانوی سفید تبدیل می شود. یک حوضچه افسانه ای روی سطح سالاد قرار می گیرد ، یا یک علفزار با گل ظاهر می شود. طرح هندوانه با تزیین مناسب سالاد های خود بهشت گرمسیری را در سفره خود ایجاد کنید

یک سالاد زیبا و تزئین شده اصلی می تواند نه تنها به یک غذای جشن خوش طعم تبدیل شود بلکه به یک اثر هنری نیز تبدیل شود. و همه می توانند آن را ایجاد کنند ، تخیل را به عنوان دستیار و مسلح به صبر فراخوانند. لازم است برای تزئین سالاد آفتابگردان:

سالاد بهترین غذا برای روزهای گرم و تابستان است ، وقتی ما از غذای سنگین خودداری می کنیم. بنابراین ، فقط کافی است چند دستور العمل ساده برای سالادهای تابستانی را بخاطر بسپارید تا خود و عزیزانتان را با آنها راضی کنید. دستورالعمل ها مرحله 1 ظرف غذای سالاد تابستانی

تمام خانواده این پای سیب فرانسوی ظریف و معطر را با پوسته ترد دوست خواهند داشت. به هر حال ، چنین دسری بسیار خوشمزه است. در عین حال ، خیلی ساده و سریع آماده می شود ، بنابراین وقت و تلاش زیادی از میزبان نخواهد گرفت. برای تهیه یک پای فرانسوی ، باید مواد زیر را برای خمیر تهیه کنید:

یک شاهکار هنر آشپزی خانگی - کارت بازدید از کار خانگی هر خانم خانه. ترفندهای کوچک تهیه آن شما را به حیرت وا می دارد. دسر سبک ، ظریف و باحال یک تزئین ایده آل برای یک میز جشن خواهد بود. لازم است کیک اسفنجی: - تخم مرغ - 8 عدد

کیک برای کسانی که دندان شیرین دارند یکی از غذاهای خوشمزه است. تعداد کمی از تعطیلات بدون این معجزه شیرین کامل است. دوستداران موز این گزینه را برای تهیه کیک دوست دارند. این لذت بهشتی موز را نیز بپزید! لازم است - 500 گرم خامه ترش ؛ - 400 گرم شکر ؛ - 300 گرم آرد ؛ - 130 گرم کره ؛ - 50 میلی لیتر شیر ؛ - 4 موز ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - روغن سبزیجات

کیک موز یک دسر دلچسب و اصلی است که حتی دندان شیرین متبحر را نیز به طرز مطبوعی متعجب خواهد کرد. تهیه کیک موز آسان است ، اما به نظر می رسد که وقتی ترفندهای کوچک آشپزی را در نظر می گیرید ، بسیار خوشمزه و لطیف است. لازم است - موز - 6 قطعه (2 رسیده و 4 رسیده) - کره - 125 گرم - تخم مرغ - 2 قطعه - شکر - 3/4 فنجان - شیر - 2 قاشق غذاخوری - آرد - 2 فنجان - بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری - نوشابه - 1 قاشق چایخوری - شیر تغلیظ شده - 1 قوطی دستورالعمل ها

در بازار روسیه ، میوه های فوق العاده ای مانند پوملو اخیراً گسترده شده است. بسیاری از افراد آن را با گریپ فروت اشتباه می گیرند ، اما تفاوت آن با نوع دوم است. کمی تاریخ پوملو از مدت ها قبل در جهان شناخته شده است. چین به عنوان سرزمین اصلی خود در نظر گرفته می شود ، جایی که اشارات مربوط به میوه در قرن اول قبل از میلاد یافت شد

طعم عالی ، بسیاری از خواص مفید پوملو باعث جذب و علاقه شما به رشد در خانه می شود. اما این گیاه به عشق و نور نیاز دارد. شرایط طبیعی رشد با آب و هوای گرم مشخص می شود. در قفسه های خرده فروشی ها ، بیشتر و بیشتر می توانید پوملو پیدا کنید

شما می توانید کریسمس را به یک افسانه واقعی تبدیل کنید ، تعطیلات را مانند یک فیلم ، در یک میز با شکوه تزئین شده جشن بگیرید ، حتی اگر فرصتی برای پر کردن آن با غذاهای لذیذ گران قیمت ندارید. شما می توانید یک شام معمولی را با کمک یک سفره تشریفاتی ، دستمال های تا شده غیرمعمول ، مجسمه های زیبا پری ، عطرها و وعده های غذایی به یک کریسمس تبدیل کنید

رژیم غذایی هر فرد غنی از محصولات خمیر به خصوص در غذاهای سنتی روسیه است. در اینجا رشته فرنگی ، کوفته ای ، کوفته ای ، پنکیک ، پای ، کیک پنیر مورد علاقه همه وجود دارد ، و در غذاهای کشورهای دیگر - غذاهای خمیری ، جک ، لاگمن و بسیاری از غذاهای سنتی دیگر - به ذکر غذاهای خمیر نیست

در قدیم نان مانند الان نرم نبود. برای لذت بردن از عطر و طعم کامل ، آن را در آبگوشت یا آب خیسانده بودند. به این ترتیب ساندویچ های مینی کروستینی ایتالیایی ظاهر شدند. در ایتالیای مدرن ، از انواع نرم نان سفید برای تهیه آنها استفاده می شود. تاریخچه دستور تهیه ساندویچ مینی کروستینی ریشه کروستینی در یک دهکده سنتی ایتالیایی است

لاماجو یک غذای خوشمزه از غذاهای ارمنی است. این یک کیک تخت با گوشت است. تهیه آن بسیار ساده و سریع است. لازم است - آرد - 500 گرم - کفیر 2 ، 5 - - 400 میلی لیتر ؛ - نمک - 2 قاشق چایخوری ؛ - گوشت (گوسفند یا گوشت گاو) - 500 گرم ؛ - پیاز - 2 عدد ؛ - سیر - 1-2 حبه - رب گوجه فرنگی - 3-4 قاشق غذاخوری ؛ - سبزیجات (گشنیز ، جعفری) - 30 گرم - فلفل ساییده شده (قرمز و سیاه) - 1 قاشق چایخوری

طبق این دستور آشپزی ، من 2 سال است که کلوچه های شیرینی شکلاتی را می پزم. همه خیلی از آن تعریف می کنند. لازم است - شیر - 200 میلی لیتر - کره یا مارگارین - 150 گرم - شکر - 250 گرم - آرد - 500 گرم - بیکینگ پودر - 1 کیسه - خشخاش قنادی - 15 گرم - کشمش - 100 گرم - شکر مایع - 10 گرم - میوه های شیرین - 100 گرم - تخم مرغ - 5 عدد

کاپ کیک های ظریف ، نرم و معطر در قالب ها برای بچه ها خوشمزه است. دستور العمل های زیادی برای کاپ کیک وجود دارد ، ما پیشنهاد می کنیم کاپ کیک را با یک سورپرایز تهیه کنید - با مربای هلو و زغال اخته تازه در وسط. لازم است - 1 1/2 فنجان آرد ؛ - یک لیوان زغال اخته تازه ؛ - نصف لیوان شکر ؛ 2/3 فنجان دوغ - 1/4 فنجان کره ؛ - 1 تخم مرغ - مربای هلو یا هلو های کنسرو شده ؛ - بیکینگ پودر ، نمک ، دارچین آسیاب شده

احتمالاً هر یک از ما بعضی اوقات می خواهیم خود را با یک غذای خوشمزه ، سریع ، آماده و در عین حال خوشمزه دلخور کنیم. ماکارونی ایتالیایی با میگو نجات دهنده زندگی روزمره ما است ، زیرا سالم ، خوشمزه و مناسب هم برای یک شام روزمره و هم برای یک شب رمانتیک با نور شمع است

اگر دوست دارید صبحانه پنکیک بخورید ، پس ما این دستورالعمل را به شما پیشنهاد می دهیم که طبق آن می توانید پنکیک پنیری سالم درست کنید. پیاز سبز و جعفری به صبحانه شما طعم می بخشند. لازم است - 200 گرم پنیر فتا ؛ - 1 دسته جعفری تازه و پیاز سبز ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ - روغن سبزیجات

شاه ماهی زیر سالاد کت خز به بخشی سنتی از جشن روسیه تبدیل شده است. آثار کلاسیک ژانر ، همراه با سالاد و گوشت ژله ای. تصور یک سفره تعطیلات بدون این غذای محبوب بسیار دشوار است ، درست مثل مثلاً جشن کریسمس در آمریکا بدون بوقلمون. در همان زمان ، کسی نسخه کلاسیک شاه ماهی را زیر یک کت خز ترجیح می دهد ، کسی می خواهد یادداشت های تازه را به طعم سالاد بیاورد ، و کسی ، در آستانه تعطیلات ، به دنبال لایه هایی در دستور العمل های شاه ماهی تحت کت خز ، از آنجا که در فواصل بین تعطیلات توالی آنها را

پیش غذای شاه ماهی افسانه ای زیر کت خز شامل فیله ماهی و سبزیجات آب پز شده با سس مایونز است. این غذا اگرچه کالری زیادی دارد اما بسیار خوشمزه است. بسیاری از زنان خانه دار دستورالعمل خاص خود را دارند. از توالی لایه های مختلف استفاده می شود و مواد جدیدی به آن اضافه می شود:

هیچ چیز خوشمزه تری از کلم خورشتی با قارچ وجود ندارد. این غذا کاملا برای همه مناسب است. برای کسانی که رژیم دارند ، چون کالری اضافی در کلم و قارچ وجود ندارد. کسانی که معده درد دارند ، چون ظرف در فر پخته می شود. نکته اصلی این است که ادویه کمتری قرار دهید

امروز شما نه تنها می توانید یک سس گوشت خوشمزه آبدار برای ساندویچ ها در یک فروشگاه خریداری کنید ، بلکه خودتان آن را در خانه بپزید. برای این کار فقط به ساده ترین و مقرون به صرفه ترین مواد نیاز دارید. لازم است - 300 گرم پستان تازه با لایه گوشت ؛ - سر سیر ؛ - یک مشت دانه فلفل سیاه ؛ - یک فلفل دلمه ای سیاه و قرمز ؛ - نمک

می توانید غذاهای خوشمزه و متنوع زیادی را از پنیر دلمه ، از جمله کالاهای پخته شده بپزید. اگر قالب خاصی دارید ، سبدهای کشک درست کنید و آنها را با کرم نارنجی ظریف پر کنید. لازم است برای آزمون: - 200 گرم پنیر خامه ای ؛ - 1 تخم مرغ - 100 گرم کره ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 350 گرم آرد ؛ - ½

وقتی وارد یک فروشگاه می شوید ، پنیرهای مختلف بر روی ویترین ها خودنمایی می کنند و شکل ظاهری ، ترکیب ، رنگ و طعم آنها کاملاً متفاوت است. در تمام این تنوع ، انتخاب پنیر تازه و با کیفیت بسیار دشوار است. با این حال ، نکاتی وجود دارد که می تواند در این کار دشوار به شما کمک کند

یک ظرف اصلی به شکل پوسته پنیر را می توان با هر نوع پر کردن آماده کرد ، نکته اصلی این است که کمی کره اضافه کنید تا سفت شود. لازم است - 1/2 قسمت سینه مرغ ؛ - 220 گرم پنیر سخت ؛ - 120 گرم قارچ تازه ؛ - 70 گرم کره ؛ - گردوی زمینی - مایونز

سالاد گوشت بسیار ساده اما خوشمزه است. همزمان ادویه دار ، سبک و دلچسب است ؛ سیب در آن به هیچ وجه قابل تشخیص نیست. یکی دیگر از مزایای این سالاد "جریان" نبودن آن است ، بنابراین ، سبدها خرده ریز باقی می مانند. لازم است برای سبد:

دستورالعمل های زیادی برای تهیه لازانیا وجود دارد. یکی از آنها با سس بشامل. برای سلیقه می توانید پر کردن را انتخاب کنید. سس بشامل لازانیا را بسیار آبدار و اشتها آور می کند. بیایید پر کردن سبزیجات را آماده کنیم. لازم است ورق های آماده لازانیا - 15 قطعه (بستگی به اندازه ورق ها دارد) - ریحان (قابل خشک شدن است) - پنیر پر کردن سبزیجات:

ممکن است تهیه چنین سبدهای زیبایی دشوار به نظر برسد ، اما در واقع تهیه آنها آسان است. می توان آنها را روی میز جشن سرو کرد و روی آن را با خامه ترش پاشید. می توانید اجزای پر کننده را به دلخواه تغییر دهید. لازم است برای سه سبد: - 4 سیب زمینی متوسط ؛ - 1 تخم مرغ - یک قطعه پنیر سخت ؛ - 4 حبه سیر ؛ - چند پر پیاز سبز ؛ - روغن نباتی ، نمک

بیایید کیک شکلاتی کلاسیک را کمی سبک کنیم تا رژیم بهانه ای برای انکار لذت های خودمان نشود! لازم است برای 10 وعده: - 1 قاشق چایخوری و 1/3 قاشق چایخوری + 1 قاشق چایخوری وانیل - 1 و 1/3 خیابان خامه غلیظ؛ - 0 ، 6 هنر. پودر کاکائو؛ - 125 گرم کره ؛ - 1 قاشق غذاخوری

کیک خوشمزه و فوق العاده خوش طعم که برای تهیه آن نیازی به آرد نیست. این دسر برای یک مهمانی چای خانوادگی بسیار مناسب است. لازم است - 350 گرم کوکی خرد شده - 400 گرم پنیر کشک - 400 میلی لیتر خامه ترش ؛ - 65 گرم کاکائو - 4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ؛ - 300 گرم صحرا - یک قاشق چای خوری عصاره وانیل ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 120 گرم شکلات تلخ خرد شده دستورالعمل ها مرحله 1 فرم را با کاغذ پخت بپوشانید ، کمی با روغن چرب کنید

برای تهیه این رول نیازی به آرد نیست. کالاهای پخته شده هوا و لطیف هستند و رایحه شکلات جنون آور است. حتی یک دندان شیرین نمی تواند در برابر رول شکلات با خامه کره مقاومت کند. لازم است - شکلات تلخ - 175 گرم (و چند قطعه برای تزئین) ؛ - تخم مرغ بزرگ - 5 قطعه ؛ - شکر مایع - 175 گرم برای پر کردن:

این کیک شکلاتی که اتفاقاً بدون آرد نیز تهیه می شود بسیار لطیف و خوش طعم است. او حتی پیشرفته ترین دندان شیرین را نیز بی تفاوت نخواهد گذاشت. بدون هیچ دلیلی می توانید چنین کیکی را بپزید. لازم است برای آزمون: - 85 گرم کره - 1 قاشق غذاخوری رم - 6 فنجان پوسته نارگیل برای پر کردن:

باور کنید یا نه ، یک تکه از این کیک شکلاتی فقط 70 کالری دارد و نه یک اونس قند. برای دیابت نوع 2 ایده آل است. آن را بپزید و برای مهمانان خود سرو کنید و مطمئن باشید هیچ کس تفاوت را متوجه نخواهد شد! لازم است - ¾ لیوان آرد سبوس دار ؛ - 1 ½

گوشت خوک آب پز خوشمزه و فوق العاده آبدار درست شده از گوشت خوک با ادویه جات. آشپزی در خانه بسیار آسان است. لازم است • گوشت خوک - 700 گرم ؛ • ادویه جات - رزماری ، آویشن ؛ • برگ بو - 2 عدد ؛ • سیر - 2-3 حبه ؛ • آب - 1 لیتر ؛ • نمک - 2-3 قاشق چایخوری ؛ • فلفل سیاه برای طعم و مزه

سالاد خوشمزه و گوارای کدو تنبل ، میگو و آووکادو با سس ریحان نعناع ، عطر و طعم پرتقال و آجیل کاج. این سالاد مناسب یک شام عاشقانه است. لازم است - 250 گرم کدو تنبل پوست؛ - 8 میگوی بزرگ ؛ - 1 آووکادو ؛ - یک مشت آجیل کاج ؛ - یک شاخه نعناع ، ریحان سبز ؛ - آب نصف پرتقال و لیمو ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - 1 قاشق غذاخوری

ترشی قارچ یک میان وعده عالی است. آنها در هر تعطیلات بسیار خوشمزه و شایسته محبوب هستند. دستورالعمل های زیادی برای ترشی قارچ وجود دارد. به عنوان یک قاعده ، آنها در ترکیب ادویه ها و مقدار سرکه متفاوت هستند. این دستور بسیار ساده است ، قارچ ها معطر هستند و برای مدت طولانی به طرز شگفت انگیزی ذخیره می شوند

من یک دستور العمل فوق العاده برای یک سالاد بسیار سبک و خوشمزه با میگو ، پارمزان و گوجه گیلاسی را به توجه شما قرار می دهم. این سالاد برای صبحانه مناسب است و می تواند یک شام سبک باشد. لازم است • میگوهای یخ زده پوست کنده - 300 گرم ؛ • یک دسته کاهو ؛ • گیلاس - 10 قطعه ؛ • چند حبه سیر ؛ • فلفل تند؛ • رنده شده پارمسان؛ • روغن زیتون (یا هر نوع گیاه) • سرکه شراب بالزامیک 6 درصد ؛ • فلفل؛ • نمک

تفاوت عمده ماهیان آب شیرین با ماهی های دریایی این است که تمام قسمت های ماهی خوراکی هستند یا می توانند به عنوان یک محصول غذایی استفاده شوند. تقریباً نیمی از جرم آن باید از ماهی های دریایی حذف شود. اصل پخت ماهی دریا و ماهی آب شیرین نیز متفاوت است

پنیر پارمزان یک شرکت ثابت در غذاهای ایتالیایی است. و نه تنها پیتزا و پاستا. پارمزان خلال خرد شده یک افزودنی عالی برای انواع سالادها است. یادآوری اینکه نام "پارمزان" (یا بهتر بگوییم Parmigiano Reggiano) فقط توسط پنیر سفت و بلوغ طولانی که در استانهای پارما و Reggio nel Emilia ایتالیا تولید می شود ، پوشیده می شود هرگز زائد نخواهد بود

بوریتو یک غذای محبوب مکزیکی است که متشکل از یک تورتیلا مکزیکی و مواد توپی است. در این دستور العمل ، قارچ مورد دوم است. لازم است - 150 گرم قارچ ؛ - 1 قاشق چایخوری زیره؛ - 2 عدد سیب زمینی ؛ - 100 گرم بیکن ؛ - head سر پیاز ؛ - 3 قاشق غذاخوری کره - ¼

بوراگو یک گیاه خیار است ؛ برگهای جوان بیشتر در آشپزی استفاده می شود. اما ساقه ها نیز می توانند مورد استفاده قرار گیرند ، از طعم کمتری برخوردار نیستند و به غذاها طعم اصلی می دهند. ساقه های بوراگو فقط باید پوست گرفته و جوشانده شوند ، در غیر این صورت سفت هستند

سبدهای نمکی خانگی پر از پنیر کوکوت ، رزماری و گوجه گیلاسی یک درمان عالی برای میهمانان غیر منتظره است. تعداد محدودی از محصولات و حداقل زمان آماده سازی ، این غذا را بسیار مناسب می کند. مواد لازم برای سبد: 450 گرم آرد ؛ 1 تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری من اب؛ 1 پیمانه نمک

انار برای بدن انسان بسیار مفید است. استفاده از آن به مبارزه با بیماری های مختلف و حل برخی از مشکلات بهداشت شخصی کمک می کند. اما همه نمی دانند که چگونه یک انار را بدون از دست دادن آب و پاشیده شدن بی مورد ، به درستی و به سرعت پوست بگیرید. برای تمیز کردن انار باید مطمئن شوید که به اندازه کافی رسیده است

کباب یا کباب شیش قطعاً غذای اصلی مهمانی بیرون است. اما آنچه که بهتر است با آن گوشت لطیف معطر بخوریم اهمیت چندانی ندارد. سالاد مناسب را با آن سرو کنید و نه تنها بر طعم غذای اصلی تأکید خواهید کرد بلکه به هضم غذا نیز کمک خواهید کرد. سالاد کلم سبک همراه با گیاهان عناصر:

رول هویج با پنیر و گیاهان یک میان وعده سالم ، سبک و خوشمزه است که افزودنی خوبی برای ناهار یا شام شما خواهد بود. پخت چنین رول طولانی نیست - یک ساعت و نیم ، مواد خاصی مورد نیاز نیست. لازم است - 500 گرم هویج ؛ - 175 گرم پنیر خامه ای ؛ - 50 گرم کره ؛ - 4 شاخه جعفری ، شوید ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 1 تخم مرغ - فلفل ، نمک

برای تایلندی ها ، غذای آشناتر مرغ است. مرغ در مخلوط ادویه جات ترشی جات و کبابی یا به روش دیگر. این بهانه خوبی برای استراحت در مورد فراوانی ماهی است. لازم است - فیله مرغ 600 گرم ؛ - شیر نارگیل 1 قاشق غذاخوری. - شکر 2 قاشق غذاخوری - روغن نباتی 3 قاشق غذاخوری ؛ - مخلوط ادویه جات ترشی جات "

کیک زمرد با انگور نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه بسیار زیباست. کیک زمردی شباهت به کیک های دیگری ندارد ؛ این غذا بر روی میز جشن سر و صدا ایجاد می کند. در این دستورالعمل ، شما باید فقط کیک را در فر بپزید ؛ کیک باید از قبل در یخچال کاملاً جامد شود

تارتلت با قارچ و صدف میان وعده خوبی برای هر میز بوفه است. جایگزینی عالی برای کاناپه ، خوردن آن به همان راحتی است ، اما جالب تر به نظر می رسد. تهیه دوغ خمیر تارتل آسان است ، اما صدف ها با قارچ و سس سویا شوید خیلی مطابقت دارند. لازم است برای آزمون:

سالاد "شاه ماهی زیر کت خز" یک غذای محبوب غذاهای سنتی روسیه محسوب می شود و طعم خاصی دارد. دستور العمل های بسیاری وجود دارد ، اما محبوب ترین آنها روش پخت کلاسیک است. لازم است –1 شاه ماهی بزرگ نمکی ؛ –2-3 سیب زمینی متوسط؛ –یك چغندر بزرگ؛ -1-2 پیاز ؛ –0

سال به سال ، سالادها برای میز جشن "Olivier" ، "شاه ماهی زیر یک کت خز" ، "mimosa" آماده می شوند. کنار گذاشتن آنها به معنای تغییر سنت است. شما نباید امتناع کنید ، فقط می توانید خوراک متفاوتی ارائه دهید یا ماده جدیدی اضافه کنید

دسر "توت فرنگی در برف" با سادگی تهیه و طعم جالب توجه شما را شگفت زده خواهد کرد. این دستور تهیه دسر را حتماً یادداشت کنید - ناامید نخواهید شد! لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. خامه ترش - 500 گرم ؛ 2. ژلاتین - 3 قاشق غذاخوری ؛ 3

تهیه آدم برفی پنیر کوک یک راه عالی برای دلگرمی بچه ها و خانواده شما و افزودن تنوع به رژیم روزانه است. شکل غیر معمول سرو این غذا ، کسی را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است - 200 گرم پنیر خامه ای ؛ - 1 بسته میوه خشک شده ؛ - 1 بسته آب نبات پنبه ای ؛ - 0

توت فرنگی ماده کاملی برای تهیه کیک است. می توان از آن برای تهیه کرم ، لایه لایه و تزئین محصولات استفاده کرد. طعم ترش توت فرنگی با خامه ، خامه ترش ، پنیر دلمه هماهنگی خوبی دارد. برای خوشمزه شدن کیک ، از توت های رسیده و معطر استفاده کنید. کیک کشک توت فرنگی این دسر سنتی اسکاتلندی معمولاً با تمشک درست می شود اما طعم توت فرنگی جذابیت خاصی به آن می بخشد

سوسیس شیرین یک افزودنی عالی برای هر مهمانی چای است. تهیه چنین سوسیس بسیار ساده است و نیازی به پخت ندارد ، که به طور قابل توجهی در وقت شما صرفه جویی می کند. سعی کنید مطابق با یک دستورالعمل ساده کالباس شیرین را برای چای تهیه کنید. - 300-400 گرم کلوچه شیر پخته شده - یک لیوان آجیل (گردو یا بادام هندی) - 100 گرم تخلیه روغن - یک شکلات (بهتر است شیر بخورید) - قوطی شیر تغلیظ شده 1

مواد اصلی دستور العمل کلاسیک شاه ماهی در زیر کت خز همیشه سبزیجات آب پز ، فیله ماهی و مقدار زیادی سس مایونز بوده است. هر خانم خانه دار دستور تهیه مخصوص این غذا را دارد که ممکن است شامل: سیب ، تخم مرغ آب پز ، پنیر ، گیاهان و … باشد. شاه ماهی را طبق نسخه کلاسیک زیر کت خز می پزیم

ما یک دستور ساده و ننگین برای پخت قورمه سیب زمینی با ماهی خال مخالی دودی را به شما توجه می کنیم. نه تنها هر شام خانوادگی را متنوع می کند ، بلکه احساسات جدیدی را نیز به شما می افزاید. عناصر: • 4 عدد سیب زمینی متوسط. • 1 ماهی خال مخالی دودی

ظروف آزمایش شده با زمان وجود دارد که طعم آنها از کودکی به یاد می آید. رول مربا یکی از این غذاها است. لازم است برای آزمون: • آرد - 540 گرم • مخمر خشک - 2 قاشق چایخوری • نمک - 1 قاشق چایخوری • شکر - 3 قاشق غذاخوری • مارگارین - 100 گرم • شیر - 300 میلی لیتر برای پر کردن:

در کنار تخم مرغ و تخم مرغ ، کروتون یک صبحانه محبوب است. در غذاهای فرانسوی ، کروتون به زبان اسپانیایی - torrhas ، نان تست نامیده می شود. اما هرچه شما کروتون نامید ، آنها برشهای نان تست شده باقی خواهند ماند. برای یک صبحانه ترد دلچسب می توانید کروتون را با سس قارچ یا قارچ پخته درست کنید

چگونه در شام خانواده خود را راضی کنیم؟ هر میزبان این سوالات را مطرح کرده و احتمالاً بیش از یک بار است. برای اینکه ساندویچ ها اصیل باشند ، اولاً به اجزای غیر استاندارد ظرف نیاز دارید و ثانیاً قبل از سرو باید ساندویچ های آماده را به روشی اصیل تزیین کنید

ما همیشه سوپ می خوریم. اما در زمستان شما چیزی جامد تر و در تابستان - یک سوپ سبک و سبک می خواهید. با داشتن سوپ کلم پخته شده در آبگوشت ماهی ، به خانواده خود هدیه ای برای ناهار به صورت یک سوپ سبک تابستانی اهدا خواهید کرد. لازم است - 500 گرم ماهی قزل آلا با استخوان ؛ - 100 گرم کلم سفید ؛ - 1 فلفل ؛ - 2 گوجه فرنگی ؛ - 1 هویج ؛ - 1 پیاز - 4 قاشق غذاخوری اسفناج ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 4 شاخه شوید ؛ - 2 قطعه برگ بو ؛ - 1 قاشق چایخوری ریشه کرفس ؛ - 1 قاش

پای شیرین را شارلوت می نامند. به طور سنتی ، این پای با سیب درست می شود. اما با گذشت زمان ، میوه ها و انواع توت ها به عنوان شیرینی پر شیرینی عمل می کنند. در میان دومی ، بهترین نوع پخت گیاه lingonberry است که به لطف توت ها طعم ترشی به شارلوت شیرین می بخشد

Jellied یک غذای شگفت آور خوشمزه است که می تواند مقدار متنوعی از مواد را ترکیب کند که در روشنایی سلیقه و شکل ظاهری متفاوت است. من پیشنهاد می کنم یکی از دستورالعمل های تهیه اسپیک اصلی را امتحان کنید. لازم است - 500 گرم جگر گاو ؛ - 1 پیاز بزرگ ؛ - 3 غلاف فلفل دلمه ای ؛ - 1 نارنجی بزرگ ؛ - 1 عدد جعفری کوچک ؛ - 100 میلی لیتر آب گوشت ؛ - 100 میلی لیتر از هر شراب سفید خشک ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ؛ - 100 میلی لیتر شیر 2

تعداد کمی از افراد از مزایای گزنه اطلاع دارند و می توانند هر چیزی از آن را طبخ کنند. گزنه یک گیاه بسیار مفید است ، حدود 30 گرم حاوی ویتامین C و کاروتن به مقدار لازم برای نیاز روزانه است. برای مصرف بی خطر گزنه ، بهتر است از آن سوپ بپزید. لازم است - 300 گرم گزنه ؛ - 100 گرم تره فرنگی یا پیاز سبز معمولی ؛ - 30 گرم کره ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن)؛ - خامه ترش (به مزه) - فلفل (به مزه) - 3 عدد سیب زمینی ؛ - 100 گرم ریشه کرفس ؛ - 15 گرم آرد ؛

ظروف پخته شده در دیگ دو نفره با کاهش کالری و بدون چربی برای سرخ کردن مشخص می شوند. اما در عین حال می توانند بسیار خوشمزه و بدیع باشند. حتی تنوع در مورد غذاهای گوشتی طعم جدیدی به خود می گیرد لازم است سوفله مرغ: فیله مرغ - 700 گرم ؛ شیر - 250 میلی لیتر ؛ نان سفید - 50 گرم ؛ پروتئین - 1 عدد کره نمک فلفل ادویه سوفله کدو سبز:

بلوبری توت است که از نظر خواص مفید بی نظیر است. غذاهای بسیار متنوعی را می توانید از زغال اخته تهیه کنید. این نه تنها مواد نگهدارنده ، مربا ، پای های زغال اخته ، بلکه جالب تر است - شراب زغال اخته. لازم است - شکر 2 کیلوگرم ؛ - زغال اخته 3 کیلوگرم ؛ - آب 1 ، 5 لیتر ؛ - برگ نعناع ؛ - پوست لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 زغال اخته باید کاملا مرتب ، شسته و خشک شود

از زمان های بسیار قدیم ، ارتدکس ها با دقت برای تعطیلات روشن - عید پاک آماده شده اند. توجه ویژه ای به پخت کیک و پای های عید پاک داشت. لازم است - آرد 1 قاشق غذاخوری ؛ - تخم مرغ 6 عدد ؛ - مارگارین یا کره 300 گرم - شیر 1 ، 5 قاشق غذاخوری - شکر 1 ، 5 قاشق غذاخوری ؛ - مخمر 40-50 گرم - کشمش 150 گرم - میوه های شیرین 50 گرم ؛ - بادام 50 گرم - وانیلین ؛ - نمک

انبه یک میوه گرمسیری شیرین با تفاله پرتقال آبدار و معطر است. انبه دقیقاً به همین شکل خورده می شود و به سالاد اضافه می شود ، به صورت سالسا یا چتنی به عنوان تزیین گوشت یا ماهی سرو می شود و از آن کوکتل ، کیک ، موس و پوره سیب زمینی درست می کند. اما هر دستور العمل با استفاده از انبه با پوست کندن میوه شروع می شود

بسیاری از دسرهای خوشمزه را می توانید از میوه ها تهیه کنید: ژله ، موس ، سوفله. تمام این گزینه ها کالری متوسطی دارند و حتی برای کسانی که رژیم دارند نیز مناسب هستند. از میوه ها و انواع توت ها با رنگ های مختلف استفاده کنید ، دسرها نه تنها خوشمزه ، بلکه بسیار زیبا نیز می شوند

یک کوکتل خوشمزه که قطعاً همه عزیزانتان آن را دوست خواهند داشت! لازم است - انبه 1 عدد. - موز 1 عدد. - سیب کوچک 1 عدد. - شاخه ریحان 4 عدد. - لیمو 1 عدد. - تکه های یخ. - برگ ریحان برای تزئین. دستورالعمل ها مرحله 1 انبه را بشویید ، پوست آن را جدا کرده ، از وسط نصف کنید و گودال را بردارید

مارزیپان مخلوطی از بادام خرد شده پوست گرفته با پودر قند یا شربت است. آنها نوعی پلاستلین غذایی هستند ، بنابراین برای ساختن تزیینات کیک عالی هستند. تهیه مارزیپان در خانه نسبتاً آسان است. به خصوص بسیار جالب است که خانواده کوچک خود را با چهره هایی از شخصیت های کارتونی غافلگیر کنید

ماهی ارزان مانند کاپلین وقتی نمک ، دودی یا سرخ شود خوشمزه است. کپلین خانگی مزایای زیادی نسبت به کپلین خریداری شده در فروشگاه دارد ، زیرا از کیفیت ماهی و تمام موادی که برای نمک زدن استفاده می شود اطمینان خواهید داشت. نمک کپلین در آب نمک شما نیاز خواهید داشت:

پیتزا دارای طیف گسترده ای از مواد پر کننده است ، اما مطمئنا از هر شکل طعم خوبی دارد! در این مقاله ، من به شما نشان می دهم که چگونه ظرف مورد علاقه خود را در 10 دقیقه در ماهیتابه طبخ کنید! بنابراین ، من احتمالاً محبوب ترین و ساده ترین پیتزا را پیشنهاد می کنم

تصور تولد کودکان بدون یک کیک با طراحی زیبا دشوار است. از ماستیک اغلب برای تزئین استفاده می شود ، اما بسیاری از مادران ترجیح می دهند آن را کنار بگذارند ، زیرا معتقدند قند مخلوط با رنگ برای نوزادان مناسب نیست. گزینه های جایگزینی زیادی وجود دارد:

پیاز یک محصول همه کاره است که تقریبا به همه غذاها اضافه می شود. این بسیار خوشمزه و سالم است ، اما پوست کندن این سبزی گرم به دلیل داشتن مواد اساسی موجود در آن ، کاری ناخوشایند است که می تواند باعث پارگی شود. اما ، با این وجود ، چندین روش اثبات شده برای جلوگیری از این مشکل وجود دارد

پیاز ریز خرد شده در بسیاری از دستور العمل ها مورد نیاز است. این امر خصوصاً در مورد سالادها صدق می کند. این سبزی باید طعم و مزه کمی را ایجاد کند ، اما به هیچ وجه آن را قطع نمی کند ، زیرا این اتفاق می افتد که یک تکه پیاز خیلی بزرگ شود. لازم است - برش دهنده - چاقو با تیغه گسترده ای ؛ - تخته دستورالعمل ها مرحله 1 راه اول لوازم جانبی برشهای نازک را انتخاب کنید و آن را داخل رنده قرار دهید

نمک تنها ماده معدنی طبیعی است که توسط انسان مصرف می شود. کلرید سدیم (نمک) در آب دریا ، منبع اصلی نمک در کره زمین وجود دارد. از زمان های بسیار قدیم ، مردم از خواص مفید این ماده معدنی قدردانی کرده و نحوه استخراج آن را فرا گرفته اند. لازم است - خیار نمک ؛ - اب؛ - آب دریا ؛ - ذغال سنگ نارس از ساحل دریا ؛ - چوب های چوبی

غالباً انگور برای بدست آوردن کشمش در آفتاب خشک می شود ، اما اولاً این یک کار طولانی مدت است و ثانیا ، نیمی از انگور به سادگی پوسیده می شود - در نتیجه ، کشمش بی مزه است. می توانید کشمش را با استفاده از خشک کن - به سادگی ، سریع و کارآمد - بپزید

پای قورباغه یک غذای آشپزی فرانسوی است. ساکنان این کشور ، زولا و موپسانت ، حتی به این اعتیاد "قورباغه ها" لقب گرفتند. البته آنها با مهربانی با من تماس گرفتند. پاهای قورباغه واقعاً طعم منحصر به فردی ظریف دارند که تا حدی گوشت مرغ یا ماهی گوشتی خوب را یادآور می شوند

دستور العمل های زیادی برای تهیه پای وجود دارد. همه آنها با تنوع ، افزودن میوه های تازه ، آجیل و سایر غذاهای لذیذ شگفت زده می شوند. در هر دستور العمل ، هر زن خانه دار سعی می کند طعم خاص خود را ایجاد کند ، تا کیک را به طرز غیرقابل تصوری خوشمزه کند

تربچه یک سبزیجات بسیار سالم است. این سبزی ریشه حاوی کلسیم ، فسفر ، پتاسیم ، سدیم ، آهن و سایر ویتامین ها و مواد معدنی است. سالادهایی که از تربچه درست می شوند بدن را تمیز می کنند ، خاصیت کلرژنی دارند ، اشتها را افزایش می دهند ، عملکرد روده را عادی می کنند و … تربچه سبزیجاتی است که می توانید از آن نه تنها سالادهای مختلف ، بلکه غذاهای خوشمزه دیگری نیز تهیه کنید

تعطیلات زمان غذاهای مخصوص است. آنها از نظر ترکیبات عطر و طعم غیر معمول ، دستور العمل های پیچیده تر و وعده های اصلی با غذاهای روزمره متفاوت هستند. برای تعطیلات مرغ شکم پر پخته شده را امتحان کنید. او متبحرترین خوراک را بی تفاوت نخواهد گذاشت. لازم است مرغ برنج آب پز کره کشمش تخم مرغ آب پز؛ کشمش فلفل سیاه زمینی؛ نمک؛ اب

هر میزبان می خواهد با میان وعده های جالب و خوشمزه مهمانان را راضی کند. چندین دستورالعمل غیر پیش پا افتاده برای پیش غذا ، که با این وجود ، تهیه آنها آسان است و می توان آنها را بسیار زیبا سرو کرد. لازم است - محصولات با توجه به مواد مورد نیاز در دستور العمل ها ؛ - ظروف و ظروف آشپزخانه ؛ - لوازم آشپزخانه؛ - زمان

Vinaigrette یک غذای سرد سبزیجات از غذاهای روسی است که به عنوان پیش غذا سرو می شود. ترکیبات اصلی دستور العمل کلاسیک چغندر ، هویج و سیب زمینی است. سعی کنید با افزودن میوه و خیار تازه به این مواد یک شراب اصلی موز درست کنید. لازم است 2 موز 2 عدد سیب شیرین 1 خیار تازه 3 هویج 2 چغندر 2 عدد سیب زمینی 1 قوطی نخود سبز ؛ 300 گرم کلم ترش ؛ 2 قاشق غذاخوری اب؛ 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب؛ سبزها نمک و شکر به مزه

Vinaigrette یک سالاد بدون چغندر آب پز ، سیب زمینی ، هویج ، ترشی ، نخود سبز است. چنین سالادی با روغن نباتی چاشنی می شود ، سرکه اضافه می شود ، کمتر سس مایونز. البته شراب شراب لازم نیست فقط گیاهی باشد. در صورت تمایل ، می توانید گوشت ، ماهی را به آن اضافه کنید

ویناگرت یکی از محبوب ترین غذاهای روسیه است. دستور العمل های مختلفی برای شراب شراب وجود دارد. ما یک وینگرت با کلم ترش و ترشی آماده می کنیم. لازم است - فیله شاه ماهی 200 گرم - سیب زمینی 3 عدد - چغندر 2 عدد - هویج 2 عدد. - پیاز 1 سر - خیار ترشی 1 عدد

Vinaigrette یک غذای سنتی بر پایه سبزیجات روسی ، خوشمزه و سالم است. با افزودن یک ماده غیرمعمول به آن می توانید vinaigrette معمول را متنوع کنید. وینگرت با ماهی مرکب ، حتی برای یک روزمره ، حتی برای یک میز جشن ، گزینه خوبی خواهد بود. لازم است - چغندر - 1 عدد

بسیاری از افراد گوشت ژله ای را با تعطیلات مرتبط می دانند ، اغلب اوقات با سال نو. این یک غذای اولیه روسی است که در شمال کشور ما ظاهر شده است. مردان آن را با خود به شکار بردند ، آن را گرم کردند و مانند سوپ داغ خوردند. اکنون گوشت ژله ای در روسیه ، اوکراین ، مولداوی ، گرجستان ، لهستان و سایر کشورها تهیه می شود

دلایل زیادی برای پخت گوشت ژله ای در زمستان وجود دارد. این غذا دلچسب ، سالم و سرانجام به طور سنتی جشن است. گوشت ژله ای را می توان تقریباً از هر محصول گوشتی تهیه کرد. لازم است - آب آشامیدنی - 6 لیتر - ساق گوشت خوک - 1.5 کیلوگرم ؛ - ساقه گوساله با تفاله - 1

این دستور تهیه تابه سیب زمینی با سوسیس وقتی زمان کمی برای پخت و پز کم باشد و مهمانان در آستانه خانه باشند قطعاً مفید خواهد بود. کاملا ساده و سریع تهیه می شود و محصولات مورد استفاده را می توان در هر یخچال یافت. لازم است • ½

این غذای محبوب رژیم ما را ترک نمی کند ، اگرچه زنان خانه دار مدرن به ندرت آن را خودشان می پزند. مقصر فراوانی محصولات نهایی در فروشگاه ها و کمبود وقت است. به هر حال ، پختن گوشت ژله ای زمان زیادی می برد ، اما نتیجه فراتر از انتظار است. مواد لازم برای گوشت ژله ای:

از این سالاد می توان به عنوان پیش غذا یا به عنوان غذای اصلی استفاده کرد. بهتر است در تابستان سرو شود زیرا به دلیل داشتن سبزیجات به اندازه کافی سبک است ، اما حاوی گوشت نیز هست ، بنابراین می توان از آن به عنوان غذای اصلی با خیال راحت استفاده کرد عناصر:

گل سرخ یک انبار واقعی از ویتامین ها و مواد مغذی است. این ماده حاوی آنتی اکسیدان ، کاروتن ، آهن ، فسفر ، منیزیم ، پتاسیم و گلسنگ حاوی ویتامین C بیشتر از توت سیاه ، لیمو و پرتقال است. گل محمدی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، به بهبود دستگاه گوارش و جوان سازی بدن کمک می کند

چه چیزی خوشمزه تر از خیارهای نمکی خانگی و سیب زمینی های جوان پخته است؟ این میان وعده فوق العاده معطر و خوشمزه را نیز درست کنید. به کار زیادی احتیاج نخواهید داشت ، زیرا خیارهایی را که نمک کمی دارند در کیسه می پزید. سریع و آسان است لازم است - 1 کیلوگرم خیار ؛ - سبزیجات به مزه (برگ توت و گیلاس ، جعفری ، شوید ، ترب کوهی ، و غیره) ؛ - سر سیر ؛ - ادویه جات ترشی جات (دانه های فلفل سیاه ، فلفل دلمه ای ، میخک و غیره) - 1 قاشق غذاخوری

اگر دندان شیرینی دارید اما نمی توانید مقدار زیادی شکر بخورید ، دسرهای خوشمزه را با میوه های خشک ، عسل ، موز یا آجیل آماده کنید. کلوچه های خانگی با این مواد دارای طعم و مزه اصلی هستند و از فواید سلامتی آن برخوردار هستند. بیسکویت شیرین با میوه های خشک کلوچه هایی با میوه های خشک - زردآلو خشک ، آلو خشک ، کشمش ، گیلاس خشک - بسیار زیبا و خوشمزه هستند

فرآیند پخت بوقلمون دارای ویژگی های بسیاری است. به عنوان مثال ، اگر رژیم دما را رعایت نکنید یا بیش از حد در فر قرار دهید ، خشک شدن گوشت نرم آن بسیار آسان است. بنابراین ، برای لذت بردن از یک غذای آبدار و معطر ، لازم است که دستور العمل را دقیقاً دنبال کنید

پای بوقلمون پر شده یک غذای خوشمزه ایده آل برای هر موقعیتی است. این ماده مغذی ، خوشمزه است و هنگام تهیه آن نیاز به مراقبت ویژه دارد. اگر همه کارها را درست انجام دهید ، مهمانان شما از کار شما قدردانی می کنند. لازم است پای بوقلمون - 1 عدد ؛ گوشت چرخ کرده - 170 گرم ؛ پنیر پنیر - 160 گرم ؛ برگ اسفناج - 100 گرم ؛ تخم مرغ - 1 عدد گردو - 40 گرم ؛ پسته - 30 گرم ؛ قارچ تازه - 100 گرم ؛ پیاز - 1 عدد سبزی جعفری - 1 دسته ؛ هویج - 1 عدد ؛ رزماری خشک

این یک کیک شیک تزئین شده است که به نظر می رسد نه تنها زیبا ، بلکه بسیار خوشمزه است. این ترکیب فوق العاده ای از کیک اسفنجی کرکی با یک کرم پروتئین ظریف و هوای گرم دارد. لازم است برای بیسکویت: - 6 تخم مرغ - 150 گرم شکر ؛ - 140 گرم آرد ؛ - 20 گرم کاکائو ؛ - 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - وانیلین برای سوفله:

کیک جگر مرغ خوشمزه اغلب در جشن های مختلف به همراه غذاهای دیگر سرو می شود. بعضی اوقات در روزهای روزمره ، وقتی چیز خوشمزه ای می خواهید ، آشپزی می کنند. برای تهیه دستورالعمل ، شما باید از جگر مرغ استفاده کنید ، اما گوشت گاو نیز جواب می دهد. تعداد لایه ها به عوامل مختلفی بستگی دارد - تعداد مواد تشکیل دهنده ، اندازه ظرف و غیره

در اوج تابستان ، هنگامی که آفتاب گرم است ، شما می خواهید غذای خنک را بچشید. بوی تازه خیار در غذاهای تابستانی یک نجات واقعی از گرما خواهد بود. لازم است سالاد خیار با جوانه تربچه: - خیار 1 عدد. - هویج 1 عدد. - جوانه تربچه 50 گرم ؛ - پیاز سبز - سس مایونز 2 قاشق غذاخوری ؛ - روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری ؛ - دانه کنجد 1 قاشق غذاخوری ؛ - نمک

Okroshka ، یکی از غذاهای تابستانی مورد علاقه. پیشنهاد می کنم برای تهیه آن گزینه دیگری را امتحان کنید. در گرمای تابستان بسیار خوشمزه و گوارا به نظر می رسد. لازم است - 0.5 کواس نان ؛ - 10 تربچه - 200 گرم گوشت آب پز ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 150 گرم خامه ترش ؛ - 2 قاشق غذاخوری پیاز سبز ؛ - 2 قاشق غذاخوری سبزی ؛ - 1 قاشق چایخوری خردل ؛ - نمک؛ دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت را از قبل بجوشانید ، مرغ یا گوشت گاو خوب است

گوشت ماهی مرکب برای انسان بسیار مفید است. حاوی درصد بالایی از پروتئین ، ویتامین های B6 ، PP ، C ، چربی های اشباع نشده پلی است. ماهی مرکب سرشار از عناصر کمیاب فسفر ، آهن ، مس و ید است. گوشت ماهی مرکب کلسترول ندارد. لازم است - ماهی مرکب تازه یخ زده 1 کیلوگرم - پیاز 5-6 پیاز - روغن نباتی 20 گرم - کره 20 گرم - نمک - فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 پیازها را پوست بگیرید

یک غذای عالی برای یک میز جشن. به دلیل طعم غیرمعمول و ظاهر عالی هر شامی را تزئین خواهد کرد. پر کننده مرزه پایه ساخته شده از جگر را تزئین می کند. مواد لازم برای کیک: جگر گوشت گاو (می توانید مرغ بخورید) - 500 گرم ؛ شیر - نصف لیوان ؛ تخم مرغ - 4 عدد ؛ روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ نمک و فلفل

اگر جگر مرغ و قارچ دوست دارید ، قطعاً کیک لواش قارچ-جگر را دوست خواهید داشت. تمام مواد تشکیل دهنده آن را می توان در هر فروشگاهی خریداری کرد و به طرز شگفت انگیزی سریع آماده می شود. لازم است - لواش - 500 گرم جگر مرغ ؛ - 1 کامپیوتر

کبد محصولی بسیار مفید است. آن را معمولاً به صورت خلال با آب گوشت یا به صورت پنکیک تهیه می کنیم. اما می توانید از جگر نیز کیک درست کنید. به نظر می رسد بسیار اصیل ، خوشمزه و راضی کننده است. چنین غذایی همزمان یک سالاد ، پیش غذا و یک غذای گوشتی است

آناناس میوه های گیاهی به همین نام است که در آمریکای جنوبی ، جزایر کمربند گرمسیری ، آفریقا و آسیای جنوب شرقی می روید. آناناس به دلیل طعم بی نظیر ، خواص مفید و کالری کم ، در بسیاری از کشورها از محبوبیت فوق العاده ای برخوردار است. با این حال ، مصرف آن به صورت احساس سوزش در دهان با عواقب ناخوشایند همراه است

روزهای گرم تابستان نزدیک است. اما همراه با روحیه خوب و برنزه در گرمای تابستان ، با احساس تشنگی مداوم مواجه می شویم. احساس تشنگی در گرما به دلیل از دست دادن زیاد رطوبت ایجاد می شود. دستورالعمل های زیادی برای تهیه نوشیدنی های رفع کننده تشنگی وجود دارد ، اما همه آنها به یک اندازه مفید نیستند

عید پاک نه تنها یک تعطیلات روشن برای همه معتقدان ارتدکس است ، بلکه یک روز آشپزی خاص نیز است ، نوعی رقابت بین زنان خانه دار در تهیه غذاهای خوشمزه و رنگ آمیزی تخم مرغ. نکته اصلی این است که دستور العمل های جالب عید پاک را از دست ندهید و آنها را زنده کنید و در نتیجه خانواده خود را خوشحال کنید

برای رنگ زرد برنج می توان از چندین رنگ غذایی استفاده کرد. این می تواند ادویه و سبزیجات خاصی باشد. چندین گزینه برای رنگ آمیزی زرد برنج قابل تأمل است. فقط بخاطر داشته باشید که تقریباً همه رنگهای غذایی نه تنها رنگ ، بلکه طعم آنها را نیز به دانه ها می بخشد

چه چیزی بهتر از بستنی خامه ای سرد در یک روز گرم است؟ فقط بستنی خانگی با کردی قره قاط! هیچ کس نمی تواند در برابر چنین ظرافتی مقاومت کند. لازم است برای بستنی: - 600 میلی لیتر شیر ؛ - 500 میلی لیتر خامه سنگین ؛ - 90 گرم قند ؛ - 70 گرم شیر خشک - 20 گرم نشاسته ذرت ؛ - 1 کیسه شکر وانیل

Pepperoni انواع ادویه دار سالامی ایتالیایی-آمریکایی است. معمولاً از گوشت خوک درست می شود ، اگرچه انواع آمریکایی وجود دارد که از مخلوط گوشت گاو ، مرغ و غیره تهیه می شوند. پیتزا با پپرونی مواد لازم برای خمیر: - روغن زیتون - 20 گرم

Butterscotch یک غذای خوشمزه واقعی است که بسیاری آن را با دوران کودکی مرتبط می دانند. همچنین می توانید چنین آب نبات های چسبناک را در خانه تهیه کنید و تهیه آنها به مواد زیادی احتیاج ندارد و طعم آنها عالی است. لازم است - 300 گرم شکر دانه ریز ؛ - 300 گرم خامه ترش ؛ - 100 گرم عسل ؛ - 100 گرم کره

یک سالاد غیرمعمول خوشمزه و ظریف در یک طرح اصلی به یک غذای عجیب و غریب روی میز شما تبدیل خواهد شد. هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیش غذا عالی است. تهیه آن بسیار آسان است ، اما اثر بخشی آن از این رنج نمی برد. لازم است - 1 قوطی کنسرو ماهی تن ؛ - 3 خیار کنسرو شده - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 دسته از سبزیجات ، کاهو ، پیاز و شوید ؛ - مایونز؛ - 1 بسته تارتلت

به عنوان یک میان وعده دلچسب برای میز جشن ، می توانید رول مرغ را با مواد پر کننده رنگی سرو کنید. طبق این دستور العمل ، رول مرغ از نظر طعم و مزه و ظاهر بسیار زیبا به نظر می رسد. فقط فلفل دلمه ای باید در دو رنگ قرمز و زرد گرفته شود. لازم است - 2 عدد فیله مرغ (سینه)؛ - 10 قطعه بیکن ؛ - 80 گرم پنیر موزارلا ؛ - 2 عدد فلفل دلمه ای (زرد و قرمز) ؛ - یک جعفری - 2 حبه سیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 1 قاشق چایخوری پونه کوهی ؛ - فلفل نمک

در کتاب آشپزی ، Pasta alla carbonara برای اولین بار در سال 1954 ذکر شده است. منابع اولیه پخت و پز ایتالیایی از کربنارا نامی برده نشده است. مواد کلاسیک غذا کاملاً ساده هستند - اسپاگتی ، بیکن و تخم مرغ. لازم است - 200 گرم ماکارونی - 30 گرم بیکن - 30 گرم پنیر - 2 عدد تخم مرغ - سیر ، فلفل سیاه دستورالعمل ها مرحله 1 در یک قابلمه بزرگ ، آب را به جوش آورده و اسپاگتی را بجوشانید تا تقریباً پخته شود اما هنوز کمی سفت شود

سیاباتا به زبان ایتالیایی به معنای دمپایی فرش است. این نان خوشمزه با پوسته ترد ، خرده ظریف و رایحه عالی برای ناهار یا شام در کنار خانواده و دوستان مناسب است. لازم است 400 میلی لیتر آب جوشانده گرم آرد 600-650 گرم مخمر خشک 7 گرم ؛ 1 قاشق چایخوری نمک؛ 1 قاشق غذاخوری صحرا 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

انبه را می توان در بسیاری از فروشگاه ها خریداری کرد ، اما تعداد کمی از مردم می دانند که چگونه آن را انتخاب کنند. برای لذت بردن از اولین آشنایی با یک میوه عجیب و غریب ، قوانین ساده را دنبال کنید. دستورالعمل ها مرحله 1 هنگام انتخاب میوه ، هرگز براساس رنگ پوست هدایت نشوید

اگر زندگی به شما لیمو می دهد ، از آن آبلیمو درست کنید! اگر فقط پوست لیمو یا پرتقال داشته باشید چه می کنید؟ به من اعتماد کنید ، شما حتی خوش شانس تر هستید زیرا این پوست معطر ده ها کاربرد مختلف دارد ، از دستور العمل ها گرفته تا درمان های زیبایی

سس گوجه فرنگی یک سس گوجه فرنگی است که مواد اصلی آن گوجه فرنگی و ادویه جات است و به عنوان چاشنی بسیاری از غذاها و ساندویچ ها بسیار محبوب است. در قفسه های فروشگاه می توانید انواع مختلفی از سس گوجه فرنگی را چه داخلی و چه وارداتی مشاهده کنید ، اما چگونه می توان از بین آنها کیفیت بالا و خوشمزه ای انتخاب کرد؟ دسته های سس گوجه فرنگی هیچ نوع سس گوجه فرنگی وارداتی وجود ندارد ، اما انواع تولید شده در روسیه به دسته های مختلف تقسیم می شوند

لیمو یک میوه گرمسیری سالم است که نه تنها به یک ویژگی سنتی نوشیدن چای تبدیل شده است ، بلکه به یک ماده عالی برای کسانی که مایل به تزئین ظرف به روش غیر معمول هستند تبدیل شده است. برای انجام این کار ، فقط باید این دایره های زرد روشن را به درستی برش داده و قرار دهید

از توت فرنگی می توان ده ها غذا درست کرد. و همه آنها دسر نخواهند بود. این توت شیرین ترش به خوبی با غذاهای دریایی ، گوشت و مرغ ها سازگار است. یک غذای بسیار رنگارنگ و زیبا مناسب برای تابستان - یک سالاد سبک همراه با توت فرنگی و مرغ - امتحان کنید

تابستان زمان سفرهای خصوصی طولانی مدت منتظر طبیعت ، مهمانی های دوستانه و اجتماعات خانوادگی در هوای تازه است. نکات زیادی در مورد نحوه تهیه ساندویچ پیک نیک وجود دارد ، زیرا حمل و نقل و خوردن این غذای دلچسب و خوشمزه در مزرعه آسان است. با وجود دستورات فراوان ، ساده ، سریع ، و پیچیده تر و عجیب و غریب ، شما همیشه می توانید چیز جدیدی برای خود کشف کنید

دستور العمل های کیک خانگی در همه زمان ها مرتبط هستند. شیرینی های رنگارنگ و زیبا را خودتان بسازید - چه راهی بهتر برای تزئین میز جشن! سعی کنید کیک پاریس-برست را درست کنید ، که به همین نام مسابقه دوچرخه سواری نامگذاری شده است و "چرخ" شیرینی چوکی است

امروز ، ناهارها و شام های مضمون دار بیشتر و بیشتر محبوب می شوند. از این گذشته ، اینها نه تنها سرگرم کننده ، بلکه رویدادهای آموزشی جالبی نیز هستند. شما می توانید یک مهمانی مضمون اختصاص داده شده به یک محصول ، یک رنگ خاص ، یک اثر ادبی ، قهرمان یا غذاهای ملی یک کشور خاص را برگزار کنید

ضرب المثل عاقلانه در مورد هموار کردن راه قلب از طریق معده ، هم برای نیمه قوی بشریت و هم برای زیبا مربوط است. با طرح این س :ال ها: چگونه یک دختر را غافلگیر کنیم و چه چیزی برای شام او بپزیم ، می توانید به آشپزی فرانسوی روی بیاورید. به طور کلی پذیرفته شده است که فرانسوی ها اولین کسانی در جهان هستند که غذای خوشمزه را یاد می گیرند و از غذا لذت واقعی می برند

روش های زیادی برای پخت ماهی قزل آلا وجود دارد. ماهی سرخ شده ، سوپ ماهی جوشانده ، بخارپز ، نمک شده است. ماهی آزاد پخته شده را در سس شراب امتحان کنید. لازم است ماهی سالمون؛ 1 قاشق غذاخوری. شراب توت خانگی؛ 1 قاشق غذاخوری سرکه شراب؛ 3 پیاز بزرگ 4 حبه سیر ؛ 1 عدد سیب 1 لیمو 1 نارنجی نمک ادویه 2-3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان؛ 3-4 سیب زمینی بزرگ ؛ گیاهان تازه

یک پیش غذای بسیار لطیف برای هر میز. ترکیبی شگفت انگیز از آناناس و فیله ماهی حساس هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است - 20 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 350 گرم آناناس ترشی ؛ - 350 گرم فیله ماهی قرمز ؛ - 250 گرم پنیر ؛ - 250 گرم زیتون بدون هسته ؛ - 300 گرم کلم چینی ؛ - 250 گرم خامه ترش ؛ - 4 چیز تخم مرغ - سبزی برای تزئین

ساندویچ پنیر کاممبرت و بری یک غذای غیر معمول لطیف و خوشمزه است که تهیه آن نیز سریع و آسان انجام می شود. در کشورهای اروپایی ، این یک ویژگی نسبتاً معمول صبحانه است ، که می تواند روحیه و انرژی خوب کل روز را از شما بگیرد. برای تهیه ساده ترین نان تست کامبرت و بری ، به مواد زیر احتیاج دارید - نان سفید (برای 2 وعده 4 تایی) ، یک سر پنیر نرم با قالب سفید ، چند قاشق غذاخوری سس کرن بری ، 20-40 گرم کره ، و به معنای واقعی کلمه چند قطره سرکه بالزامیک

تهیه کیک های خانگی با طعم لیمو خوشمزه آسان است. این ظرافت در یک ساعت و نیم تهیه می شود. محصولات در دسترس هستند ، مطمئناً شما قبلاً چیزهای زیادی دارید - شما فقط باید آنچه را که از دست رفته است بخرید و آشپزی را شروع کنید! لازم است برای چهار وعده:

تهیه ماکارونی با سس بشامل بسیار دشوار نیست ، اما غذایی بسیار خوشمزه است. این سس به ماکارونی ادویه اضافه می کند ، طعم غذا را بهتر می کند و به لطف گزینه های مختلف پخت و پز ، آزمایش در آشپزخانه را امکان پذیر می کند. سس بشامل چیست پاستا با سس بشامل یک غذای کلاسیک از غذاهای ایتالیایی است که به دلیل سادگی در تهیه و طعم عالی در بسیاری از کشورهای جهان دوست داشته می شود

ساندویچ های گرم یک میان وعده مقرون به صرفه و خوشمزه برای هر خانواده ای است. انواع مختلفی برای پر کردن ساندویچ وجود دارد. با دانستن گزینه های مختلف ، شما قادر خواهید بود هر روز غذا را تهیه کنید ، زیرا دستور تهیه به هزینه های خاصی احتیاج ندارد

برای دوستداران سیب زمینی ، دستور العمل بی تکلف دیگری برای سیب زمینی به سبک اسقف با خاویار نان ارائه می شود. غذا با هر میز خوبی خواهد داشت. به سرعت آماده می شود. لازم است - 800 گرم سیب زمینی ؛ - 1 قاشق غذاخوری آرد ؛ - 40 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - نمک

این کیک از دو کیک مختلف تشکیل شده است: رنگی و بیسکویت. آغشته به کاستارد حاوی پودینگ وانیل. فرورفتگی ها با ژله پر می شوند. ترکیبی بسیار غیرمعمول اما ظرافت بسیار خوشمزه به نظر می رسد. لازم است - 320 گرم شکر دانه ریز - 320 گرم آرد - 375 گرم کره - 1 قاشق غذاخوری

در آستانه بهار ، بیشتر و بیشتر می خواهم انواع رنگهای روشن را در طبیعت ببینم. اولین سبزه ، گلها ، لبخندها انجمن اصلی این فصل است. شما می توانید با تزئین میز ناهار خوری روزمره خود با یک سالاد خوشمزه و روشن میموسا عزیزان خود را خشنود کنید. لازم است - 1 غده سیب زمینی بزرگ ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 هویج ؛ - غذای کنسرو شده "

سالاد میموسا در اعیاد و تعطیلات روسیه به طور معمول است. چرا او دقیقاً "میموزا" شد؟ او را نگاه کن. به نظر می رسد پراکندگی گل های کوچک و زرد در برف! دستور العمل از چندین لایه تشکیل شده است. ویژگی اصلی آن استفاده از ماهی کنسرو شده است

میز تعطیلات خود را با یک دسته گل لاله گوجه فرنگی زیبا و جذاب تزیین کنید. این پیش غذای اصلی قطعاً مورد توجه نخواهد بود. لازم است گزینه شماره 1: - گوجه فرنگی (نوعی خامه ، سخت) - پنیر فرآوری شده ؛ - تخم مرغ - مایونز؛ - سیر؛ - برای قاب بندی:

پنکیک با سیب یک دستورالعمل بسیار غیرمعمول و خوشمزه است که تهیه آن بسیار جالب و خسته کننده نیست. پنکیک ها روی ظرف اصلی به نظر می رسند و با طعم ساده اما خوشمزه همه را متحیر می کنند. لازم است - 1 قاشق غذاخوری. شیر - 1 قاشق غذاخوری

یک ساندویچ مرغ گرم برای شام مناسب است. بسیار عظیم ، پر و آبدار است. مجاز است که چیزی را که خودتان به دستور غذا اضافه می کنید ، بداهه نوازی کنید. می توانید از هر نوع سس و سبزیجات استفاده کنید و می توانید چنین ساندویچی را به همراه تخم مرغ آب پز ، ترب و ترشی سرو کنید

سالاد میموسا ، که در زمان شوروی ظاهر می شد ، نام خود را از لایه بالایی زرده گرفته است ، که شبیه میموزاهای مورد علاقه بسیاری بود. این سالاد بسیار خوشمزه و راضی کننده است ، می توان آن را با مواد مختلف ، به عنوان مثال سوری تهیه کرد. لازم است - ساردین (در روغن) - 200 گرم - تخم مرغ - 6 عدد

سالاد لایه ای "Mimosa" یک گزینه عالی برای یک میز جشن است. این غذا تفسیرهای مختلفی دارد ، اما نسخه کلاسیک آن را یک دستورالعمل سالاد با ماهی کنسرو شده ، کره و پنیر می دانند. لازم است - 250 گرم ساردین در روغن ؛ - 2 عدد سیب زمینی بزرگ ؛ - 1 عدد پیاز ؛ - 20 گرم کره ؛ - 2 عدد تخم مرغ ؛ - 150 گرم پنیر ؛ - سس مایونز سبک ؛ - نمک ، فلفل سیاه برای طعم و مزه

سالاد میموسا تقریباً در همه میزهای جشن میهمان مهمی است. تعجب میهمانان با این غذا و آنهایی که در خانه هستند نیز دشوار است. به جای سالاد ، می توانید گلهای میان وعده را تقریباً با همان مواد درست کنید. لازم است - ماهی کنسرو شده (ماهی قزل آلا یا صورتی) - 1 قوطی ؛ - پنیر سخت - 70 گرم - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - سیب زمینی - 1 عدد ؛ - هویج - 1 عدد ؛ - پیاز سبز - 1/2 دسته ؛ - خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری

8 مارس ، ابتدا در اتحاد جماهیر شوروی سوسیالیستی شوروی ، و سپس در روسیه ، نه تنها روز همبستگی زنان ، بلکه فرصتی برای تبریک همه مادران ، دختران و همسران شد. این تعطیلات اغلب با مهمانی همراه با انواع غذاهای خوشمزه همراه است. سالاد جشن با ماهی قرمز و خاویار دستور تهیه این سالاد کاملاً مطابق با سطح یک رستوران یا غذای خوب است ، اما کافی است چنین پیش غذایی را مثلاً برای 8 مارس در خانه تهیه کنید

8 مارس دقیقاً گوشه ای است. و اکنون مردان در حال فکر کردن در مورد چگونگی تعجب محبوب خود در این روز هستند. راه حل کاملاً ساده است. در این تعطیلات تمام نگرانی ها و مسئولیت ها را به دوش خود بگذارید. بگذارید خانم شما در این روز استراحت کند. او را با احتیاط محاصره کنید

مرغ پخته شده در کوره غذایی است که اغلب قطب اصلی و تزیین کل میز جشن است. اما تزئینات نفیس این پرنده دهان پر آب با پوسته سرخ شده فقط می تواند به اشتها آور آن بیفزاید. ساده ترین دستور العمل ها برای تزئین مرغ پخته شده ، می توانید سس گوجه فرنگی و سس مایونز را که تقریباً در هر یخچال موجود است ، استفاده کنید و از رنگهای آن مش ، فرهای پیچیده یا هر نقش و نگار دیگری روی مرغ استفاده کنید

شاید از نظر بسیاری از زوج های ثروتمند ، پیتزا یک غذای جشن و عاشقانه نباشد که بتوان در خلوت از آن لذت برد ، اما برای دانش آموزان چابک و راحت (یا فقط زوج های فعال) این همان نکته است! لازم است - سیب زمینی - 1 کیلوگرم (بعد از پوست گرفتن - 700 گرم) ؛ - تخم مرغ - 2 عدد

خمیر کاری قرمز و سبز شایسته تعارف ویژه در غذاهای تایلندی است. به گوشت ، سبزیجات و ماهی اضافه می شود تا طعم شیرین و ادویه دلخواه را به غذاها ببخشد. لازم است برای ماکارونی قرمز - فلفل قرمز فلفل قرمز 10 عدد. - 2 عدد پیاز ؛ - 4 دندان سیر ؛ - گشنیز 4 شاخه؛ - 3 ساقه لیموترش ؛ - ریشه زنجبیل 1 سانتی متر ؛ - کره بادام زمینی 1-2 قاشق غذاخوری ؛ - پوست آهک 1 قاشق چایخوری ؛ - دانه های گشنیز 1 قاشق غذاخوری ؛ - زیره 2 قاشق چایخوری ، - نمک

یک غذای سبزیجات اگر نه تنها به طرز خوشمزه ای پخته شود ، بلکه به زیبایی تزئین شود نیز جذاب و اشتها آور به نظر می رسد. گل سرخ و گل های لاله، قایق، هواپیما - تمام این دکوراسیون برای شاهکارهای آشپزی خود را می تواند از ساده ترین مواد غذایی در دسترس ساخته شده است

بسیاری از خانواده ها یک سنت شگفت انگیز دارند: بهار فرا رسیده است - آنها ظروف را از گزنه می پزند. گزنه های جوان را در سالادها ، در پای ها می ریزند و البته این گیاه سالم به آش اضافه می شود. در حالی که گزنه هنوز جوان است ، حاوی عناصر کمیاب و ویتامین های زیادی است که پس از یک زمستان طولانی برای بدن مفید است

قابلمه های سرامیکی هم برای پخت و پز و هم برای سرو بسیار راحت است ، زیرا آنها قابل تقسیم هستند و می توان آنها را به راحتی و با بیرون آوردن از فر روی میز سرو کرد. این روش پخت به شما امکان می دهد تا طعم محصولات آشنا را به سمت بهتر تغییر دهید. اگر می خواهید مهمانان خود را با چیزی غافلگیر کنید و منو را متنوع کنید ، بنابراین ما به شما توصیه می کنیم کوفته ها را در گلدان ها با قارچ و پنیر بپزید

ماه های تابستان نه تنها برای آب و هوای شگفت انگیز ، فرصت شنا و آفتاب گرفتن ، بلکه با میوه های فصلی ، انواع توت ها ، گیاهان و سبزیجات نیز مناسب است. تنوع غنی آنها باعث می شود حتی آشپزها و خانم های خانه دار تازه کار بتوانند با غذاهای لذیذ غیر معمول و مقرون به صرفه منو را متنوع کنند

تابستان یک زمان بی نظیر از سال است که می توانید میوه و توت زیادی بخورید و از ذخایر ویتامین های کل سال استفاده کنید. انواع دسرها ، آبگوشت ها ، آب میوه ها و نوشیدنی ها از آنها تهیه می شود. سالادهای میوه ای نیز در رژیم غذایی تابستانی بسیار محبوب هستند

طولانی ترین روزه به زودی به پایان می رسد و عید پاک سبک آغاز می شود. همه س aال دارند که چه غذایی برای این تعطیلات بسیار خوشمزه و غیرمعمول است. همه این سوفله سینه مرغ را دوست خواهند داشت. لازم است برای تهیه این غذای خوشمزه ، به موارد زیر نیاز داریم:

کتلت خرد شده در بین محصولات گوشتی بسیار گسترده است. تقریباً هر خانم خانه داری این غذا را نه تنها برای میز جشن ، بلکه در آشپزی روزمره نیز آماده می کند. کتلت از گوشت خوک ، گوشت گاو ، مرغ تهیه می شود. از ویژگی های محصول این است که گوشت از طریق چرخ گوشت پیچ خورده نیست ، بلکه با چاقو ریز خرد می شود

تعطیلات بدون کیک چیست و چه نوع کیکی بدون خامه است؟ یک کرم کاملاً انتخاب شده می تواند طعم و مزه کالاهای پخته شده را به بهشت بیاورد ، و کرم نامناسب تهیه شده می تواند روحیه و واقعه را کاملاً خراب کند. بیایید یاد بگیریم که چگونه کرم درست کنیم و ببینیم که چه کیک هایی برای آنها مناسب است

سیب زمینی رایج ترین غذای سفره های ماست. می توانید صدها غذا از آن بپزید. من دو دستور ساده به شما پیشنهاد می کنم: "سیب زمینی با سس خامه ای" و "سیب زمینی با سیر". سیب زمینی سیر شما نیاز دارید: - 2 حبه سیر ؛ - روغن سبزیجات؛ - 4 عدد سیب زمینی ؛ - فلفل قرمز زمینی ؛ - نمک

چه تعداد خانم خانه دار در جهان - این همه دستورالعمل برای پخت سیب زمینی! من یک دستور غذایی برای غذای امضا شده ام که همیشه در جدول جشن جایگاه خود را دارد ، به اشتراک می گذارم. مزیت اصلی آن این است که در عرض چند دقیقه آماده می شود ، که به طور معمول ، در مشکلات زمان قبل از تعطیلات بسیار مهم است

پنکیک یکی از محبوب ترین غذاهای صبحانه است. تهیه آنها سریع و آسان است و می توان خمیر را در یخچال نگهداری کرد و صبح زود قبل از خروج از خانه پنکیک تازه را خیلی سریع آماده کرد. دستور العمل های زیادی برای تهیه پنکیک وجود دارد. آنها با شیر ، خامه ، مخمر و فاقد مخمر تهیه می شوند

در غذاهای روسی ، سالادها لزوماً در فهرست غذاهای جشن قرار می گیرند. این نوع میان وعده را می توان برای هر سلیقه ای تهیه کرد ، با توجه به نیازها و ترجیحات مهمانان: کلاسیک ، گیاهخواری ، رژیم غذایی ، میوه. سالادها طبق دستورالعمل های جدید با مواد اولیه هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد و توجه را به میز جشن جلب می کند

یک صفحه پنیر با طراحی مناسب تزئین واقعی میز است. با این حال ، همه تصور نمی کنند که چگونه پنیر را سرو کنند و آن را با چه محصولی ترکیب کنند. رسم است که سر پنیرهای مربع شکل و گرد کوچک را با برش دادن به قطعات تقسیم می کنیم. پنیرهای کپک زده و نرم مانند Camembert و Brie به صورت مثلث برش داده می شوند

چنین ساندویچ هایی میان وعده ای فوق العاده و سبک برای میز جشن خواهند بود. روی میز بسیار زیبا و بدیع به نظر می رسند و مهارت زیادی برای پخت و پز لازم ندارند. لازم است - 1 کامپیوتر. باگت فرانسوی؛ - 50 گرم کره ؛ - 1 کامپیوتر

بسیاری از سوپ ها معمولاً با کروتون سرو می شوند. همچنین می توانید چای را با کروتون بنوشید ، مربا را روی آنها پخش کنید ، با آنها ساندویچ درست کنید. و کروتون های نمکی به خودی خود بسیار خوشمزه هستند ، کودکان دوست دارند آنها را بخورند. کروتونها را می توانید در روغن در ماهی سرخ کرده و یا می توانید در فر بپزید

خاویار قرمز - خاویار ماهی قزل آلا یک محصول خوشمزه ، سالم و مقوی است. حاوی مقدار زیادی پروتئین ، ویتامین ، چربی با ارزش است. روش اصلی آشپزی سفیر است. دستورالعمل ها مرحله 1 البته خاویار مانند ماهیان خاویاری شادابی دوم ندارد. با این حال ، اغلب اوقات اتفاق می افتد که پس از باز کردن شیشه آرزو ، شما ناامید می شوید که محصول به نظر می رسد طبیعی ، تازه است ، اما از نظر زیبایی شناسی خیلی خوشایند به نظر نمی رسد

پای های تایرولی متعلق به اصطلاح "شیرینی های وینی" هستند ، گرچه این انواع فقط در اتریش ساخته نمی شوند. به طور معمول ، پای های تایرولی از یک خمیر مافین مانند و یک فیلینگ شیرین استفاده می کنند. در برخی مناطق کوهستانی نیز می توانید این کیک ها را به عنوان غذای اصلی امتحان کنید

این کوکی سنتی نان کوتاه اسپانیایی طعم یک مخروطی وافلی بستنی ترد را دارد. لازم است برای 25 قطعه: - 50 گرم روغن ؛ - 2 سنجاب متوسط ؛ - 60 گرم پودر قند ؛ - 60 گرم آرد. دستورالعمل ها مرحله 1 اول از همه ، همه مواد باید در دمای اتاق باشند ، بنابراین ما آنها را از قبل از یخچال خارج می کنیم

سیب زمینی شاید محبوب ترین محصولی باشد که خانم های خانه دار از آن استفاده می کنند. سیب زمینی له شده ، سیب زمینی سرخ شده و سیب زمینی ژاکت کاملاً روی میز ما نشسته اند. اما این لیست را می توان با کمی تلاش متنوع کرد. کوکوی سیب زمینی یک غذای ایده آل وقتی کمی سیب زمینی له شده ، چند عدد تخم مرغ ، یک تکه سوسیس و آنهایی خانگی در شرف آماده شدن برای شام باشد

لواش یک محصول جهانی است. می توان آن را بدون هیچ گونه مواد افزودنی مصرف کرد. این به خوبی با گیاهان مختلف ، محصولات گوشتی مطابقت دارد. با نان پیتا می توان شگفتی های مختلف آشپزی ایجاد کرد. لازم است نان پیتا نازک - 1 ورق ، پنیر سفت - 50 گرم ، سوسیس - 4 عدد ، سیب زمینی - 4 عدد ، سبزی جعفری یا شوید - یک دسته ، روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ، کره - 1 قاشق غذاخوری ، نمک و فلفل

بسیاری از همشهریان ما به کار پرورش میوه و سبزیجات در حیاط خانه و باغ های خود مشغول هستند. با تولید زیاد کدو سبز یا کدو سبز ، بسیاری از آنها در ذخیره سازی و پردازش آنها مشکل دارند. مشکل حفظ محصول در پاییز ، زمستان و بهار با کنسرو یا ترشی حل می شود

گوشت خرگوش به دلیل محتوای چربی کم و پروتئین زیاد ، رژیم غذایی دارد. این گوشت بسیار غنی از ویتامین های PP و همچنین کلسیم ، فسفر ، منیزیم و پتاسیم است که به ویژه برای یک بدن در حال رشد بسیار ضروری است. گوشت خرگوش علاوه بر خاصیت غذایی ، تهیه آن بسیار آسان و فراموش نشدنی خوشمزه است

گوشت خرگوش هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان مفید است. این به طور گسترده ای در تهیه وعده های غذایی رژیمی استفاده می شود ، زیرا پروتئین های موجود در ترکیب آن بسیار بهتر از پروتئین های گوشت خوک یا گوشت گاو توسط بدن انسان جذب می شوند. گوشت خرگوش به گوشت سفید گفته می شود

گوشت خوک خورشتی در خامه ترش یکی از گزینه های کلاسیک پخت این نوع گوشت است. این غذا به راحتی آماده می شود ، اما نه کمتر خوشمزه ، این یک تزئین مناسب از میز خواهد بود و هم از مهمانان و هم از صاحبان خانه لذت می برد. لازم است 500 گرم فیله گوشت خوک ؛ 2 عدد پیازها؛ 1-2 حبه سیر ؛ 200 گرم شامپاین 1-2 فلفل دلمه ای ؛ 1 قاشق غذاخوری

گوشت خرگوش و به ویژه چربی آن بوی مختصری دارد اما هنوز هم قابل توجه است. بنابراین ، بهتر است غذاهای سرخ شده یا خورشتی را با ادویه از خرگوش بپزید - پیاز ، فلفل (ترجیحاً قرمز) ، از بیکن ، سس های مختلف استفاده کنید. خرگوش سرخ شده یا خورشتی بسیار خوشمزه است ، اما نباید از خوردن گوشت خرگوش آب پز نیز منصرف شوید

اگر هنوز به این سس های ساده و خوشمزه ماکارونی تسلط ندارید ، اکنون آن را درست کنید! علاوه بر این ، آنها بسیار ساده آماده می شوند. سس پستو - یک فنجان ریحان تازه ؛ - 3 قاشق غذاخوری آجیل کاج - یک چهارم فنجان گردو ؛ - 1 قاشق چایخوری نمک دریا درشت؛ - 2 حبه سیر (حبه های بزرگتر را انتخاب کنید) ؛ - نصف لیوان روغن زیتون ؛ - نصف لیوان پارمزان ، رنده شده روی رنده ریز

خرگوش سوخاری غذایی است که برای یک شام خانگی و روی یک میز جشن مناسب است. به لطف ترکیب گوشت و سبزیجات ، رست بسیار مطبوع و طعم بسیار غیرمعمولی است. لازم است - لاشه خرگوش - 1 عدد. - شکر - 1 قاشق غذاخوری - نمک ، فلفل - به مزه ؛ - سیب زمینی - 5 عدد ؛ - پیاز - 2 عدد ؛ - هویج - 2 عدد ؛ - خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری ؛ - رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری ؛ - کشمش - 1 قاشق چایخوری ؛ - سیب سبز - 1/2 عدد ؛ - سبزیجات به مزه - روغن آفتابگردان

گوشت خرگوش رژیمی محسوب می شود. این ماده دارای محتوای بالایی از پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری قابل هضم است. از نظر ترکیب ویتامین و مواد معدنی ، گوشت خرگوش از انواع دیگر گوشت برتر است. گوشت خرگوش به دلیل ارزش بیولوژیکی بالا ، توصیه می شود برای افراد در سنین مختلف در رژیم غذایی گنجانده شود و همچنین در تغذیه پزشکی استفاده شود

گوشت خرگوش ظریف و رژیمی موجود در این رول با موفقیت با یک املت خوشبو و کنگر فرنگی سالم ترکیب می شود. غذایی بسیار زیبا که می تواند هر میز جشن را تزئین کند. لازم است - 750 گرم خرگوش ؛ - 225 گرم ژامبون دودی خام ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 115 میلی لیتر شیر ؛ - ریحان ، رزماری ، جعفری ، مریم گلی ؛ - فلفل نمک ؛ - 55 میلی لیتر شراب سفید ؛ - 65 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 465 گرم کنگر فرنگی منجمد ؛ - 125 گرم بیکن

صبحانه در رختخواب کاملاً آیینی ، عاشقانه و زیبا است ، که باعث ایجاد روحیه و انرژی مناسب برای کل روز می شود. مهم است که صبحانه در رختخواب یک غافلگیری دلپذیر شود ، بنابراین باید سلیقه و ترجیحات همسرتان را در نظر بگیرید. برای پخت و پز می توانید از قرص های قارچی (تخم مرغ ، قارچ ، میوه ها ، شکلات) استفاده کنید ، وعده غذایی نه تنها عاشقانه ، بلکه هیجان انگیز نیز خواهد بود

جاهای خالی چغندر مارینت برای زمستان از شراب و شراب استفاده می شود. این سبزی همچنین به عنوان پایه ای برای میان وعده های تند سرد خوشمزه است. چغندرها می توانند به سرعت پخته شوند ، بعد از چند ساعت به عنوان پیش غذا یا غذای جانبی برای گوشت سرو می شوند یا می توانند در شیشه ها بچرخند

خوب است که کاری خوب برای یک شخص عزیز انجام دهید. یک گزینه کاملاً ساده اما عادی ترین حالت برای روحیه دادن به فرد این نیست که زود بیدار شوید و یک صبحانه سالم و دهان پر از آب بپزید. لازم است پنیر کوکی - 100 گرم ، پنیر - 30 گرم ، تخم مرغ - 3 عدد ، روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری سیر - 1 برش ، سبزها - 3-4 شاخه ، نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن آب پرتقال - 1 قاشق غذاخوری

نان شیرینی زنجبیلی تولا نه تنها به دلیل طعم شگفت انگیز آن ، بلکه همچنین به دلیل چاپی که با استفاده از اشکال خاص ساخته می شود ، مشهور است. حتی اگر راهی برای تهیه نان شیرینی زنجبیلی خود با الگوی اصلی وجود نداشته باشد ، طعم پخت همچنان خارق العاده خواهد ماند

یک صبحانه خوشمزه و دلچسب به عنوان تضمینی برای یک روحیه شاد برای کل روز بعد است. صبح همیشه وقت کافی برای پختن یک غذای پیچیده وجود ندارد. بنابراین ، بهتر است یک چیز خوشمزه بپزید ، اما با یک دستور العمل ساده. دستورالعمل های صبحانه از جمله انواع املت ، ساندویچ ، کروتون ، تخم مرغ مخلوط شده به خصوص محبوب هستند

یک غذای زیبا و خوش طعم "آشیانه پرستو" در یک میز جشن هم به عنوان یک غذای گرم و هم به عنوان یک پیش غذای سرد تماشایی به نظر می رسد. شما نیاز خواهید داشت: 500 گرم گوشت چرخ شده (گوشت گاو یا گوشت خوک ، هر دو را می توانید با نسبت 1:

در آشپزی ، پنیر را می توان یکی از محصولات اصلی در نظر گرفت ، زیرا از آن برای تهیه تقریباً همه دسته غذاها ، از دسرها گرفته تا غذای اول استفاده می شود. با سبزیجات خیلی خوب است. عناصر: کدو سبز جوان - 650 گرم ؛ تخم مرغ - 2 عدد ؛ پنیر تیلسیتر - 350 گرم ؛ کمی نمک و فلفل خرد شده روغن زیتون - 50 میلی لیتر ؛ 2 برش نان سفید ؛ سیر - 2 میخک ؛ گوجه فرنگی - 2 عدد ؛ گیاهان پرووانسال - 1/2 قاشق چایخوری ؛ گیاهان تازه برای سرو و تزئین

کدو سبز کوچک و جوان برای پر کردن با قایق ایده آل است. دستور العمل های تهیه چنین غذایی در بسیاری از غذاهای جهان وجود دارد. این غذا خصوصاً در کشورهای مدیترانه ای بسیار دوست دارد. کدو سبز پر شده به سبک ایتالیایی زنان خانه دار ایتالیایی طرفداران زیادی غذاهای دلچسب ، سریع و معطر هستند

روش های زیادی برای پخت کدو سبز به روش های مختلف وجود دارد تا طعم فوق العاده آنها ایجاد شود. بیایید یاد بگیریم که چگونه کدو حلوایی کامل را با گوجه فرنگی و پنیر بپزیم. لازم است - 2 کدو سبز - 80 گرم خامه ترش ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 280 گرم گوجه فرنگی ؛ - 160-170 گرم پنیر ؛ - 20 میلی لیتر روغن سبزیجات؛ - نمک

کدو حلوایی پر از مواد پر کننده مختلف یک غذای بسیار محبوب است ، مخصوصاً در تابستان که تعداد زیادی میوه فروخته می شود و قیمت آنها بسیار مقرون به صرفه است. تعداد زیادی گزینه پر کردن وجود دارد که می تواند برای پر کردن کدو سبز استفاده شود. پیشنهاد می کنم یکی از آنها را امتحان کنید

هر سبزی ترشی طعم تیز ، شیرین و ترشی دارد و با گوشت های کبابی مطابقت دارد. کدو سبز نیز از این قاعده مستثنی نیست. میز زمستانی خود را متنوع کرده و کدو حلوایی ترشی بپزید. لازم است - 1 کیلوگرم کدو سبز ؛ - 4 حبه سیر ؛ - 1 ورق ترب کوهی ؛ - 1 برگ بو - نخود فرنگی - 2 چتر شوید ؛ - 3 برگ توت ؛ - 3 برگ گیلاس ؛ - سرکه 25٪ - قند؛ - نمک