کیک برای کسانی که دندان شیرین دارند یکی از غذاهای خوشمزه است. تعداد کمی از تعطیلات بدون این معجزه شیرین کامل است. دوستداران موز این گزینه را برای تهیه کیک دوست دارند. این لذت بهشتی موز را نیز بپزید!
لازم است
- - 500 گرم خامه ترش ؛
- - 400 گرم شکر ؛
- - 300 گرم آرد ؛
- - 130 گرم کره ؛
- - 50 میلی لیتر شیر ؛
- - 4 موز ؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - روغن سبزیجات.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سه موز را پوست بگیرید ، با چنگال به یاد بیاورید. برای این کیک موز رسیده بگیرید ، باید با چنگال خوب مچاله شود. موز چهارم را نیز پوست بگیرید ؛ کمی بعد به آن نیاز خواهید داشت.
گام 2
تخم مرغ ها را با شکر (200 گرم) بزنید. تخم مرغ ها را با موز له شده بریزید. کره نرم را اضافه کنید ، آرد الک شده را اضافه کنید ، شیر را بریزید. خمیر را ورز دهید.
مرحله 3
قالب کیک را با کره چرب کنید ، خمیر حاصل را بریزید ، و چهارمین موز را که به صورت برش داده شده روی آن پخش کنید. کیک را به مدت 1 ساعت در دمای 200 درجه در فر بپزید.
مرحله 4
بگذارید کیک خنک شود ، سپس آن را به سه لایه مساوی برش دهید.
مرحله 5
کرم را آماده کنید. خامه ترش را با 200 گرم شکر باقیمانده خوب مخلوط کنید.
مرحله 6
خامه شیرین حاصل را روی همه کیک ها پخش کنید و آنها را به هم متصل کنید. باقی مانده خامه را در کناره های کیک پخش کنید ، همچنین می توانید روی آن را با صلاحدید خود با خامه تزئین کنید. کیک موز بهشت آماده است.
