برای اینکه انواع نخبه چای چینی فقط فوایدی به همراه داشته باشد ، لازم است یاد بگیرید که چگونه آنها را به درستی تهیه کنید و نوشیدید. در چای چینی محدودیت های خاصی وجود دارد که برای حفظ و تقویت سلامت انسان لازم است. در صورت عدم رعایت این محدودیت ها ، برعکس ، چای می تواند به شما آسیب برساند.
بسیاری از غربی ها چای را به مقدار نامحدود می نوشند. چای سیاه معمولی ، که به روش اروپایی دم می شود ، هیچ ضرری ندارد ، با این حال ، عملا هیچ خاصیت مفیدی ندارد. اگر چای سبز می نوشید ، تعداد لیوانهایی که در روز می نوشید باید محدود شود. برای اینکه نوشیدنی مضر نباشد ، ارزش دارد تعداد فنجان های روزانه را به 4-5 فنجان محدود کنید. اگر یک چای بسیار غلیظ با طعم تلخ و ترش را ترجیح می دهید ، میزان روزانه خود را به سه فنجان در روز کاهش دهید. در مورد میزان چای خشک ، مصرف بیش از 15 گرم در روز توصیه نمی شود.
شما نباید چای را به مقدار زیاد بنوشید: نوشیدن چای سبز تازه دم کرده چند بار در روز ، اما در مقادیر کم ، بسیار سالم تر است. به طور خاص ، مقوی نوشیدنی مقوی در بخشهای کوچک نوشیده می شود. قیمت چای های بسیار تخمیر شده بسیار بالا است و مقدار آنها اندک است ، بنابراین نوشیدن Puerh در بخشهای بزرگ به راحتی پذیرفته نیست. سرانجام ، "مصرف بیش از حد" Puerh می تواند بر سیستم عصبی اثر مخربی بگذارد. این نوشیدنی دارای اثر تحریک کننده و مقوی بسیار قوی است. به همین دلیل است که استادان چای به طور قاطع نوشیدن نوشیدنی های شبانه را توصیه نمی کنند: این می تواند باعث بی خوابی و سردرد شود.
همچنین انتخاب چای متناسب با فصل نیز مفید است. در تابستان گرم ، چای های سبز شفاف و رایحه ای لطیف بهترین ها برای تازه سازی و خنک سازی بدن هستند. چای سبز سنتی ، حاوی بسیاری از ویتامین ها ، اسیدهای آمینه و آنتی اکسیدان ها ، به طور موثری تنظیم مجدد درجه حرارت را در فصل گرم انجام می دهد. اولونگ شیر برای پاییز خنک بهترین است. اولانگ فرآیندهای متابولیکی را بازیابی می کند و به حفظ سطح بالایی از ایمنی در طی بیماری فصلی کمک می کند.
در زمستان ، مهمترین چیز گرم شدن بدن است ، بنابراین چای های قرمز و چای چای را چای "زمستانی" می نامند. چای قرمز حاوی مقدار زیادی قند ، پروتئین و تانن است. این کاملا گرم می شود و استادان چینی چینی معتقدند که چای قرمز انرژی یانگ را تحریک می کند ، انرژی لازم برای تثبیت بدن انسان در فصل سرما.
