غذای رژیمی 2024, نوامبر

این سالاد حاوی کینوا است که با مقدار قابل توجهی پروتئین و کالری کم متمایز می شود و باعث استفاده از مواد مضر از بدن انسان می شود. ترکیب کینوا با آووکادو و گوجه فرنگی سالاد را نه تنها پر ، بلکه سالم نیز می کند. لازم است - 150 گرم کینوا ؛ - 250 گرم گوجه فرنگی گیلاس ؛ - 1 آووکادو رسیده ؛ - 6-8 تخم بلدرچین ؛ - 3 مشت مخلوط سالاد ؛ - 1/2 دسته جعفری ؛ - 1 قاشق غذاخوری

کنسرو کدو حلوایی یک پیش غذای فوق العاده و بسیار اصیل است که به بهترین وجه مکمل غذاهای مختلف ، به خصوص غذاهای بدون مخمر یا بدون چربی است. لازم است - اسکواش؛ - سیر - 1.5 کیلوگرم ؛ - برگ ترب کوهی - 8 گرم ؛ - جعفری و کرفس تازه - 10 گرم ؛ - فلفل قرمز فلفل دلمه ای - 0

طعم کدو بسیار شبیه کدو سبز است ، اما بیشتر معطر و نرم است. خیلی اوقات ، کدو جوان به ترشی اضافه می شود. در یک شیشه از سبزیجات مخلوط ، آنها نه تنها بسیار زیبا ، بلکه بسیار خوشمزه نیز به نظر می رسند. علاوه بر این ، کدو سبز می تواند به عنوان یک غذای دوم گرم تهیه شود

شیرینی کشک کاملاً ساده است و از پنیر کوک ، تخم مرغ و شکر درست می شود. اما می توانید با تهیه یک میوه عجیب و غریب ، یعنی میوه شور ، ادویه را به دلمه معمول اضافه کنید. لازم است برای چهار وعده: - 300 گرم پنیر دلمه ای - 250 گرم پنیر دلمه ای بدون چربی نرم ؛ - 5 تکه

ظریف ، مطبوع ، همگن از نظر قوام و با پوسته طلایی اشتها آور - این است که چگونه شیرینی کشک مطابق با این دستورالعمل ظاهر می شود. لازم است - 800 گرم پنیر دلمه تازه با محتوای چربی 5٪ ؛ - 3 تخم مرغ بزرگ ؛ - 1 زرده تخم مرغ برای مسواک زدن ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق سمولینا انباشته شده - 1/2 فنجان شکر - 1/3 کیسه شل است

غذای مدرن شیمی مداوم است ، نسل قدیمی دوست دارد شکایت کند. مادربزرگ شما امروزه به سختی غذاهای مولکولی را دوست دارد که در آن غذاها توسط سرآشپزها ، بلکه توسط شیمیدان ها تهیه نمی شوند. یک املت با طعم موز یا یک شاه ماهی که به صورت توت فرنگی مبدل شده است - همه اینها بسیار جالب تر از آزمایش تغییر رنگ محلول ها است که معلم شیمی در درس اول نشان می دهد

غذاهای مولکولی سنتز کاملی از علم و آشپزی است. این ماده برای ایجاد حیرت نه تنها با ظروف بلکه با روش های تهیه آنها نیز ایجاد شده است. فردی که به غذاهای مولکولی مشغول است باید نه تنها یک آشپز بلکه یک شیمی دان ، زیست شناس و فیزیکدان نیز باشد. هر دستور العمل یک شاهکار غیرمعمول است

یک غذای بسیار اصیل و منحصر به فرد که برای یک میز جشن مناسب است. طعم غیرمعمول و رایحه شگفت انگیز شما حتی پیچیده ترین خوراک را شگفت زده خواهد کرد. لازم است - 300 گرم کنگر فرنگی ؛ - 1 لیمو ؛ - 15 گرم شکر دانه ریز ؛ - 100 گرم شکلات سفید ؛ - 1 گریپ فروت ؛ - جوهر دریایی 30 میلی لیتر ؛ - 150 میلی لیتر آب ؛ - ادویه جات ترشی جات ؛ - لاکتات کلسیم (مکمل غذایی را می توان در فروشگاه های ویژه خریداری کرد) ؛ - آلژینات سدیم (مکمل غذایی موجود در فروشگاه های تخ

بره موجود در ماریناد انار به طرز باورنکردنی نرم ، آبدار و معطر به نظر می رسد. پیشنهاد می کنم این غذا را روی کوره یا ذغال تهیه کنید. مقدار مشخص شده غذا برای 3-4 وعده کافی است. لازم است - بره (فیله) - 1 کیلوگرم ؛ - نارنجک - 0

معجزه - اینها کیک های داغستان با مواد پر کننده مختلف هستند که در یک ماهیتابه خشک پخته می شوند ، و سپس با گیاه غلیک چرب می شوند. این شیرینی نه تنها به دلیل طعم عالی ، بلکه به دلیل سهولت تهیه نیز متمایز می شود. برای خمیر ، به 0.5 لیتر کفیر ، 3-4 لیوان آرد ، 0

Zrazy یک کلمه لهستانی است. به معنی "قطعه بریده" است. قبلاً آن را از نوارهای گوشت تهیه می کردند. زنان خانه دار مدرن چنین ظرفی را از گوشت چرخ کرده - سبزیجات ، گوشت ، ماهی تهیه می کنند. آنها از گوشت چرخ کرده کیک درست می کنند ، فیلینگ را در وسط قرار می دهند و مانند یک پای رول می کنند

عملاً هیچ کسی وجود ندارد که از یک مرغ پخته شده در اجاق گاز با پوسته معطر ترد و تفاله ظریف خودداری کند. گوشت مرغ یک محصول همه کاره است ، غذاهایی که نه تنها روزانه بلکه در روزهای تعطیل نیز از آن استفاده می شود. مرغ همچنین یک گوشت رژیمی است ، اگر در مایونز و ادویه جات زیاده روی نکنید ، غذا می تواند مفید واقع شود

ممکن است این غذا را دوست داشته باشید زیرا هنگام پخت گوشت ، به لطف لایه سس مایونز ، نیازی به کنترل وضعیت آن ندارید. نمی سوزد و خشک نمی شود. همچنین در حین سرخ شدن آبیاری گوشت با آب لازم نیست. لازم است - فلفل؛ - نمک؛ - مایونز؛ - گوشت خوک

پنکیک ها قبلاً کلاسیک غذاهای کدو سبز شده اند. گرچه سبزیجات به خودی خود از نظر ظاهری و طعم و مزه قابل توجه نیست ، اما به نظر می رسد که آنها راضی کننده و تا حدی اصیل هستند. آماده سازی آسان و مناسب حتی در میز جشن. کدو کدو سبز برای پنکیک مناسب است ایده آل برای تهیه پنکیک - کدو سبز و کدو سبز

سبزیجات پخته شده در کوره خوشمزه تر از سبزیجات آب پز و بسیار سالم تر از سبزیجات سرخ شده هستند. این پخت و پز طعم طبیعی غذا را افزایش می دهد ، قندهای طبیعی را کاراملی می کند ، به سبزیجات طعم شیرین و پوسته ترد می دهد. طرز پخت سبزیجات در فر شما می توانید نه تنها پیاز ، هویج ، سیب زمینی ، کدو سبز و فلفل ، بلکه لوبیای سبز ، مارچوبه ، چغندر ، کلم بروکلی ، گل کلم یا جوانه بروکسل را نیز در فر بپزید

انواع کدو سبز برای نگهداری مناسب است - هم جوان با پوست لطیف و هم بزرگ بزرگ با دانه های بزرگ. از دومی ، فقط تفاله تمیز به صورت تراش یا مکعب به کوزه ها می رود. خاویار کدو عناصر: کدو سبز - 1 کیلو ؛ گوجه فرنگی - 300-350 گرم ؛ هویج - 200-250 گرم ؛ پیاز سفید - 200-250 گرم ؛ سیر خشک - نصف قاشق چای خوری ؛ نمک - 1 قاشق چایخوری با یک اسلاید ؛ شکر - 3 قاشق چایخوری ؛ روغن تصفیه شده - 70 میلی لیتر

یک سالاد آسیایی با گوشت گاو تند می تواند برای یک غذای اصلی سبک عبور کند ، زیرا به دلیل تخم مرغ و گوشت کاملاً راضی کننده به نظر می رسد. و افزودن سس های خاص باعث می شود طعم غذا آسیایی شود. اگر از تناسبات مشخص شده در دستورالعمل پیروی کنید ، سالاد از نظر حساسیت تند تبدیل می شود

برای صبحانه می توانید نه تنها فرنی با شیر و ساندویچ های مختلف چای ، بلکه کدو سبز با گوشت چرخ کرده نیز بپزید. به نظر می رسد این غذا بسیار خوشمزه و آسان تهیه می شود. بهتر است با خامه ترش سرو شود. لازم است 150 گرم تفاله گوشت خوک ، 100 گرم گوشت گوساله یا تفاله مرغ ، یک پیاز ، مقداری نمک مقداری فلفل سیاه دو کدو سبز کوچک ، 4 قاشق غذاخوری نانینگ روغن سبزیجات

تابستان در راه است - وقت آن است که برای پیک نیک ، کوهپیمایی در کوه یا جنگل بروید. کباب کردن یک ویژگی غیرقابل تغییر در چنین تعطیلاتی است. روش های زیادی برای تهیه گوشت برای این غذا وجود دارد. به عنوان مثال ، می توان آن را در شراب ترشی داد. لازم است 2 کیلوگرم گوشت خوک 3 عدد پیاز 4 حبه سیر ؛ 1 گوجه فرنگی بزرگ کیوی؛ سیب؛ 0

معمولاً خانم های خانه دار به میوه های سنتی اعتماد دارند که از زمان آزمایش شده ، طعم مداوم دارند و به دلیل استفاده در پخت و پز مشهور هستند. غالباً فرصت یادگیری و امتحان نمونه های کمتر مفید و قبلاً دیده نشده را از دست می دهید. به عنوان مثال ، میوه مرموز لوکات با ارزش ، اصلی ، با ترکیب ویتامین های عظیم است

Puerh یکی از محبوب ترین انواع چای های چینی است. این یک محصول غیر تخمیر پس از تخمیر است که دارای خواص منحصر به فردی است. بنابراین ، آن را چای جوانی ، زیبایی و هماهنگی می نامند. Shu و Sheng pu-erh از هم متمایز هستند ، انواع چای تفاوت های زیادی دارند

هیچ یک از زنان خانه دار نمی توانند بدون پیاز در آشپزخانه کار کنند. پیاز در دسترس ترین و ارزان ترین محصولی است که دارای خواص مفید بی نظیری است. در ابتدا در آسیا ظاهر می شد ، از مدت ها قبل از پیاز ، سیر و گیاهان مربوطه توسط مردم محلی به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی استفاده می شد

قاعدتاً ، انگشت خوک علاقه زیادی به آشپزی در آلمان و جمهوری چک دارد. در آنجا آن را در فر پخته و با سس ترش و شیرین سرو می کنند. پختن انگشت خوک به زبان روسی آسان است. این غذا بسیار معطر ، لطیف و خوشمزه خواهد شد. لازم است بند گوشت خوک (1 کیلوگرم) ؛ هویج (1 عدد) ترشی کلم (1 فنجان) ؛ ترشی کلم (1 کیلوگرم) فلفل شیرین (1 عدد) ؛ پیاز (1 عدد) روغن سبزیجات؛ رب گوجه فرنگی؛ نمک فلفل به مزه

ساق گوشت خوک را می توانید نه تنها گرم ، بلکه سرد نیز به عنوان یک میان وعده عالی و سیرکننده سرو کنید. بند انگشتی که طبق این دستور پخته شود ، با طعم عالی و رایحه وصف ناپذیر شما عزیزان را مجذوب خود می کند. لازم است - ساق گوشت خوک (قسمت پشتی) - 1 عدد ؛ - هویج کوچک تازه - 1 عدد ؛ - برگ بو - 3 عدد ؛ - پیاز - 1 عدد

اولین دستور العمل های ساق در جمهوری چک ظاهر شد ، آنها به سرعت در روسیه ، آلمان و سایر کشورها محبوب شدند. گوشت ژله ای و یک رول از این گوشت به تزئین مجلل سفره سال نو تبدیل می شود ، البته اگر ساقه را به درستی آماده کنید و برای تهیه آن وقت بگذارید

آیا می خواهید یک غذای گوشتی بپزید که هیچ کس را بی تفاوت نگذارد؟ پنجه گوشت خوک را در ماریناد گوجه فرنگی بپزید. گوشت لطیف و معطر خواهد بود. بند انگشت خوک که طبق دستور العمل پیشنهادی تهیه شده است نه تنها برای یک شام خانوادگی ، بلکه برای پذیرایی از مهمانان نیز مناسب است

ساق قسمت فوقانی ساق گوشت خوک است. به عنوان یک قاعده ، گوشت ژله ای و اولین دوره از چرخ های فرمان جلو تهیه می شود. فرمان های عقب گوشت بیشتری دارند ، بنابراین برای غذاهای اصلی بسیار مناسب هستند. یکی از خوشمزه ترین خوراکی هایی که از ساق گوشت خوک تهیه می شود کل ساق پخته شده در فر است

Volnushki به عنوان قارچ خوراکی مشروط در نظر گرفته می شود. بنابراین ، برای نمک زدن این قارچ ها ، لازم است آنها را به درستی آماده کنید. اگر اولین بار است که به امواج نمک می زنید ، روش گرم کنسرو را انتخاب کنید. لازم است - 1 کیلوگرم موج ؛ - 3 برگ توت سیاه ؛ - 3 گل میخک ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 2 برگ بو - 2-3 نخود سیاه و فلفل دلمه ای ؛ - لیتر آب ؛ - 30-35 گرم نمک

اگر فرصت بازدید از کشورهایی را ندارید که آناناس و کیوی آزادانه در حیاط خانه رشد می کنند ، طعم عجیب و غریب و شکل گرمسیری این سالاد حتی در تاریک ترین روز شما را سرگرم می کند. لازم است - 2 عدد خربزه از انواع کلخوزنیتسا (هر کدام حدود 500 گرم) ؛ - 250 گرم فیله مرغ ؛ - 150 گرم چدار ؛ - 2 کیوی ؛ - 2 فنجان آناناس ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن خردل

سالاد تن رایج ترین سالاد ماهی است. به هر حال ، گوشت ماهی تن کاملا چرب است ، هیچ استخوان کوچکی در آن وجود ندارد ، برای سالادها ایده آل است. غالباً ، غذاها از کنسرو ماهی تن تهیه می شوند ، اما می توانید یک غذای اصلی را با غذاهای تازه تهیه کنید و آن را با خربزه تازه و یک سس معطر تکمیل کنید

با تهیه گوشت ژله ای در بطری می توانید میز جشن را متنوع کنید. اگر یخچال پر باشد این هم روش زیبایی برای پذیرایی و هم نگهداری مناسب است و علاوه بر این ، نیازی به انتخاب ظروف مخصوص برای یخ زدن گوشت ژله ای نیست. حتی کودکان دوست دارند گوشت ژله ای را به شکل یک خوک ناز بخورند

سوپ پیاز اگرچه به غذاهای فرانسوی تعلق دارد اما در بسیاری از کشورها بسیار گسترده است. زمانی که غذای فقرا بود ، اکنون به یک غذای لذیذ تبدیل شده است که توسط رستوران های سراسر جهان ارائه می شود. سوپ پیاز روی معده آسان است اما در عین حال مقوی است

گنوکی پیراشکی ایتالیایی است. نام غذا از کلمه "nocca" گرفته شده است که در زبان ایتالیایی به معنی "مشت" است. آنها می توانند به عنوان یک غذای مستقل و یک غذای فرعی برای غذاهای گوشتی و ماهی سرو شوند. لازم است برای آزمون:

در حال آماده شدن برای هر تعطیلات ، هر میزبان می خواهد اعضای خانه و مهمانان را با غذاهای غیر معمول و خوشمزه غافلگیر کند. سالادها جای ویژه ای در میز جشن دارند ؛ می توان آنها را از گوشت ، ماهی ، چوب خرچنگ ، جگر ، قارچ و … تهیه کرد. ما دستور العمل های سالاد را ارائه می دهیم که هر وعده غذایی را تزئین می کند

صبحانه مهم ترین وعده غذایی روز است. دلچسب و خوش طعم ، نه تنها انرژی شما را برای کل روز شارژ می کند ، بلکه سیستم ایمنی بدن شما را نیز تقویت می کند ، این امر خصوصاً در پاییز و زمستان که از آن طرف به آنفولانزا و سرماخوردگی حمله می کند بسیار مهم است

مربای گردوی سبز نه تنها طعم عالی دارد بلکه می تواند فواید بی نظیری برای بدن به همراه داشته باشد. این ظرافت جادویی دارای اثرات ضد التهابی ، ضد باکتری و ضد اسکلروتیک است. خانواده خود را با مربای خانگی گردو میل کنید. انتخاب آجیل و تهیه ظروف مربای گردو سرشار از اسید اولئیک و لینولئیک ، منیزیم ، مس ، ید ، روی ، فیتونسیدها ، ویتامین های PP ، C و گروه B است

هر خانم خانه دار روش پخت و پز مخفی خود را دارد ، اما نحوه سرو آن نیز به همان اندازه برای موفقیت مهم است. وقتی به مجلات آشپزی نگاه می کنیم ، متعجب می شویم که چقدر ساده و اصلی امکان تزئین یک غذای معمولی روزمره وجود دارد و بنابراین عزیزانمان را راضی می کنیم

قوانین سرو غذا در رستوران در دستورالعمل های ویژه پیشخدمت ها بیان شده است. اگر می خواهید در رستوران کار کنید ، بدون آموزش های نظری و عملی خوب نمی توانید این کار را انجام دهید. اگر می خواهید خانواده خود را غافلگیر کنید ، اطلاعات جذب شده کاملاً برای تسلط بر ارائه رستوران کافی خواهد بود

ترکیب گوشت و گاو شیرین افکار غذاهای شرقی را برانگیخته است. با این حال ، در دنیای مدرن غذا ، چنین اعتیادهایی در بسیاری از افراد خوشمزه ذاتی است. غذای آشنا گوشت خوک ، گوشت گاو یا گوساله را با سس پرتقال اصلی امتحان کنید. سس ساده پرتقال برای گوشت عناصر:

اخیراً مرکبات غیرمعمولی به نام نارنجی خون در قفسه ها ظاهر می شود. این میوه شگفت انگیز با تفاله قرمز تیره نوعی پرتقال است که ما به آن عادت کرده ایم. یک پرتقال خونی همیشه کوچکتر از نمونه نارنجی آن است و همچنین دانه بسیار کمی دارد. رنگ غیرمعمول پالپ به دلیل وجود یک رنگدانه گیاهی طبیعی به نام آنتوسیانین است

موافقت کنید که گاهی اوقات نمی خواهید وقت زیادی را برای پخت و پز جالب صرف کنید. در چنین حالتی ، من به شما پیشنهاد می کنم چوب های خمیر شیرینی پزی را با بیکن بپزید. چنین شیرینی هایی نه تنها می توانند با چای سرو شوند بلکه به عنوان پیش غذا نیز مورد استفاده قرار می گیرند

این دستورالعمل سالها پیش از دفتر قدیمی مادر شوهر بازنویسی شده است. خمیر کمی پوسته پوسته ، ترد ، شکننده است. این کیک با مادر شوهرم همیشه سلطان سفره تعطیلات بوده است. حتی یک مهمانی بدون پف کردن با سیر کردن کامل نبود. لازم است - روغن نباتی (یا مارگارین) - 250 گرم - خامه ترش (یا کفیر) - 250 میلی لیتر - نمک - 1 قاشق چایخوری - آرد - 4 ، 5 لیوان - پر كردن دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید روغن را خنک کنید

سبک و هوا ، دهان پر آب و دلچسب - شیرینی های پفکی متفاوت است. با وجود گزینه های مختلف پخت و پز ، آشپزهای تازه کار می توانند با این غذا کنار بیایند. کدام خمیر را انتخاب کنید شیرینی پفکی برای تهیه پای با اطمینان به تولید کننده و صرفه جویی در وقت قابل تهیه است

یکی از ویژگی های جشن های عید پاک تخم مرغ های رنگی است که نماد بهار و تولد دوباره زندگی جدید است. سنت رنگ آمیزی تخم مرغ به دوران باستان برمی گردد. طبق افسانه ها ، تخم مرغی که ماری مگدالن به امپراتور تیبریوس ارائه داد ، خود به خود از سفید به قرمز تبدیل شد

تراشه های تبلیغ شده از فروشگاه حاوی مواد سرطان زا، طعم مضر، و همچنین به اندازه یک کیلوگرم سیب زمینی انتخاب هزینه. بنابراین ، برای همه دوستداران این محصول مضر اما خوشمزه ، دستور پخت چیپس در مایکروویو مناسب است. عناصر: - 3-4 سیب زمینی کوچک از شکل صحیح ؛ - نمک؛ - ادویه جات به میل خود (فلفل قرمز ، گیاهان خشک ، سیر پودر شده)

خاویار قارچ یک پیش غذای کاملا غیرمعمول و خوشمزه روی هر میز جشن است. این یک غذای سالم نیز خواهد بود ، به شرطی که فقط قارچ های خوراکی و تازه برای خاویار انتخاب شوند. تهیه آن آسان و ساده است و می توانید از آن هم به عنوان ساندویچ همراه با رول نان و هم با تارت استفاده کنید

یک دستور العمل فوق العاده برای کدو حلوایی شکم پر. در صورت تمایل به جای کدو سبز بادمجان مصرف کنید. لازم است • کدو سبز 500 گرم ؛ • گوشت چرخ کرده (گوشت خوک - مرغ) - 300 گرم ؛ • برنج - 1/2 قاشق غذاخوری ؛ • گوجه فرنگی - 200 گرم ؛ • پنیر سفت - 150 گرم؛ • پیاز یا تره فرنگی ؛ • گیاهان و ادویه جات ترشی جات

پیشرفت ساکن نیست و امروز به لطف فناوری جدید آشپزخانه ، فرآیند پخت و پز به یک لذت واقعی تبدیل می شود. به عنوان مثال ، کوفته های گوشت مرغ در یک زودپز بسیار خوشمزه و معطر هستند و عملا هیچ تلاشی انجام نمی شود. عناصر: نمک - 1 خرج کردن ؛ سبزی تازه - 10 گرم ؛ ادویه جات ترشی جات - 1 قاشق غذاخوری خامه ترش - 50 گرم ؛ سیر - 5 حبه آرد - 2 قاشق غذاخوری ؛ تخم مرغ - 1 عدد پیاز - 1 عدد فیله مرغ - 500 گرم

کدو سبز پر از سبزیجات غذایی خوشمزه و بی تکلف است که تقریباً همه می توانند آن را بپزند. ظروف پر شده به درستی جشن گرفته می شوند ، به این معنی که تهیه آنها فرصتی برای دعوت دوستان به خانه خواهد بود. پختن کدو سبز پر از سبزیجات. چه محصولاتی مورد نیاز است:

کلم پر شده از برگ انگور (به عبارت دیگر دلما) یکی از غذاهای رایج در یونان ، بالکان ، ترکیه و قفقاز است. برای تهیه این غذای خوشمزه ، به گوشت (منحصرا گوشت بره) ، برنج ، گیاهان ، پیاز و در واقع برگ انگور نیاز دارید. برگ انگور جز component اصلی دلما است

کرفس گیاهی خوشمزه و سالم محسوب می شود که صدها سال در غذا استفاده می شده است. طعم روغنی ، کمی تلخ و در عین حال شور کرفس کاملاً مکمل گوشت ، سبزیجات و سوپ ها است. کرفس خورشتی به غذا عطر و طعم خاصی می بخشد. لازم است برای تهیه خورشت سبزیجات:

سالاد را می توان با کدو سبز تازه ، سرخ شده و ترشی تهیه کرد. کدو سبز تازه با پوست نازک به خوبی با سایر سبزیجات خام و کدو سبز و سرخ شده و ترشی همراه با قارچ ، گوشت و سبزیجات آب پز مطابقت دارد. دستور تهیه سالاد کدو سبز ، هویج و گوجه فرنگی شما به غذاهای زیر احتیاج دارید:

کدو تنبل های تازه و کم کالری برای تهیه دلمه های سبک تابستانی بسیار مناسب هستند. برای لذت بخشتر شدن غذا ، کدو سبز را با پنیر چاشنی کنید - این یک طعم طعم اضافی به سبزیجات ظریف می بخشد و یک پوسته طلایی و اشتها آور روی سطح قابلمه ایجاد می کند. لازم است تابه کدو سبز:

پیتی یکی از سوپ های محبوب در غذاهای آذربایجانی است. آن را در یک گلدان سفالی مخصوص تقسیم شده تهیه می کنیم - یک حبه ، که در آذربایجان خود آن را کیوپا می نامند. این قابلمه با حجم بیش از 0.8 لیتر نیست. به طور سنتی ، سوپ پیتی چند ساعت روی ذغال پخته می شد

نمی دانید چه چیزی برای صبحانه بپزید یا به فرزند خود بدهید که برای ناهار به مدرسه برود ، یا شاید شما با تمام خانواده به پیک نیک می روید؟ یک میان وعده خوشمزه و رژیمی تهیه کنید - نان تست پیتا با سس موزارلا و پستو. ترکیب کامل اجزای آن هیچ یک از اعضای خانواده شما را بی تفاوت نمی کند

شکلات های کیت کت به طرز شگفت انگیزی خوشمزه هستند ، بنابراین محبوبیت آنها قابل درک است. بنابراین ، اگر طرفدار این نوار هستید و به فکر تهیه کیت کت خود هستید ، این دستورالعمل را بخوانید. لازم است • 1 بسته بزرگ ترقه • 1 لیوان کره • 2 فنجان بیسکویت ترد خرد شده • 1 فنجان شکر قهوه ای • 1/2 فنجان شکر سفید • 1/2 فنجان شیر کامل • 2 1/4 فنجان خرده شکلات یا قطره شیر شکلات • 1 1/2 فنجان تافی خرد شده • 1 فنجان کره بادام زمینی دستورالعمل ها مرحله 1

Conciglioni ماکارونی پوسته ای عظیمی است که برای پر کردن در نظر گرفته شده است. این محصول سنتی ایتالیایی را می توان با انواع مختلف مواد پر کننده ، از گوشت گرفته تا میوه ها ، برای غذاهای اصلی و دسرها ترکیب کرد. کنسرو با پر کردن گوشت این غذا یک استفاده کلاسیک از پوسته های بزرگ است

هویج کره ای یکی از محصولات محبوب روی میز است که توسط خانم های خانه دار واقعی برگزار می شود. و یک پیش غذای تند شرقی نه تنها به عنوان یک ظرف جداگانه ، بلکه به عنوان ماده ای مناسب برای سالاد مناسب است. انتخاب آنها بسیار زیاد است. هویج کره ای به خوبی با مرغ ، گوشت ، قارچ ، ژامبون و سوسیس دودی ، غذاهای دریایی ، پنیر ، گیاهان و سایر محصولات مطابقت دارد ، این بدان معنی است که شما می توانید بی نهایت آنها را ترکیب کنید ، آزمایش طعم و مزه

ما اغلب به این فکر می کنیم که چه چیزهایی را سریع و خوشمزه بپزیم. سالاد ساده ترین گزینه است. یک سالاد با هویج به زبان کره ای راه حل جالبی برای این مسئله خواهد بود. علاوه بر این ، هویج همیشه در یخچال و فریزر ما موجود است. هویج کره ای با عطر و طعم شیرین و تیز خود برجسته است

سالاد Ostrenkiy با هویج کره ای یک پیش غذای عالی برای یک میان وعده سبک با طعم عالی است. می توانید آن را قبل از غذای اصلی سرو کنید یا آن را با سوپ گرم ، غذاهای جانبی ، خورشت سبزیجات ترکیب کنید. سالاد به خوبی با نوشیدنی های الکلی قوی در شرکت های مردانه مطابقت دارد

چاخوخبیلی یک غذای ملی گرجی است که خورشت مرغ است. پیش از این ، چاخوخبیلی را از قرقاول تهیه می کردند ، اما زنان خانه دار مدرن این غذای خوشمزه را از انواع گوشت ، اغلب مرغ تهیه می کنند. طبخ چاخوخبیلی مرغ برای هیچ خانم خانه ای دشوار نخواهد بود

کلوچه های کیوی شکل بسیار بدیع به نظر می رسند. کودکان از او خوشحال خواهند شد. به نظر می رسد نه تنها زیبا ، بلکه خوشمزه و معطر نیز هست. و تهیه چنین ظرافتی به هیچ وجه دشوار نیست. لازم است - 180 گرم کره - 120 گرم پودر قند - تخم مرغ - 350 گرم آرد - 2 قاشق چایخوری کاکائو - یک قاشق چایخوری دانه خشخاش - 2-3 قطره رنگ غذای سبز - یک قاشق چای خوری پوست لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 کره نرم شده را با پودر قند مخلوط کنید

این سالاد را در کاسه ، کاسه یا لیوان مخصوص سرو می کنند ، به همین دلیل به آن "سالاد کوکتل" می گویند. این یک قاشق دسر دسته بلند دارد. سرو سالاد در کاسه "ذائقه" خاص خود را دارد ، زیرا لایه های زیبایی که در لیوان شفاف قرار داده شده قابل مشاهده است

این میوه عجیب و غریب نسبتاً اخیر در قفسه های روسیه ظاهر شد. میوه گرمسیری کاملا ناشناخته کنجکاوی زیادی را برانگیخت. برای چه نوع میوه ای مفید است و چگونه می توان آن را به درستی خورد؟ کیوی گیاهی از خانواده اکتینیدیا است. کیوی بومی چین است و در آنجا به صورت وحشی رشد می کند

کدام ذرت سالم است - آب پز یا خام؟ سوال سخت. ذرت خام حاوی فیبر بیشتری است ، اما برای معده مفید نیست. بسیاری علاقه مندند که چگونه ذرت را در چند کوک بپزند ، حالت را انتخاب کنند ، نمک یا نه. پیش از این ، برای به دست آوردن آخرین گزینه ، مدتها طول می کشید تا "

بعضی اوقات می خواهید کتلت را بدون استفاده از گوشت بپزید. یک گزینه سالم و همچنین بسیار خوشمزه برای چنین کتلت ، کتلت ذرت است. لازم است - 225 گرم ذرت منجمد - یک عدد پیاز جوان با پر (ریز خرد) - 1 عدد چیلی قرمز خرد شده - 1 حبه سیر ، خرد شده - 1/2 قاشق چایخوری گشنیز زمینی - ریشه زنجبیل 2 سانتی متری (ریز خرد شده) - 3 قاشق غذاخوری من آرد با بیکینگ پودر - 1/2 تخم مرغ (ضرب و شتم) - نمک و فلفل سیاه آسیاب شده - روغن نباتی برای سرخ کردن دستورالعمل ه

یکی از خوشمزه ترین سوپ های بهاری سوپ کلم سبز همراه با گزنه و ترشک جوان است. این غذا را می توان در آب یا آب گوشت پخت. بلافاصله بعد از پخت سوپ بخورید - برای استفاده در آینده پخته نمی شود. سوپ کلم آماده شده را با خامه ترش تازه مزه دار کنید و یک تخم مرغ آب پز شده کامل یا ریز خرد شده را اضافه کنید

اگر سلامتی خود را کنترل کرده و از قوانین تغذیه مناسب پیروی کنید ، این دستورالعمل جایزه افتخاری در کتاب آشپزی شما خواهد بود. اسفناج و ترشک تقریباً حاوی تمام جدول ویتامین ها و مواد معدنی هستند که برای بدن انسان بسیار مهم هستند. عناصر:

خاکشیر حاوی ویتامین های زیادی است. در عین حال غیر کالری است و طعم جالبی دارد. یکی از غذاهایی که از این گیاه تهیه می شود بوره سبز است که به آن سوپ کلم ترشک نیز گفته می شود. لازم است - گوشت گاو روی استخوان - 700 گرم - خاکشیر - 2 دسته بزرگ - سیب زمینی - 5 عدد

سوپ کلم ترشک ترکیبی بسیار خوشمزه از آبگوشت مخملی ، گندم سیاه نرم ، کشک پنیر قارچ ، سبزیجات و گیاهان دارای ترشی است. چه چیزی در یک روز گرم تابستان بهتر و خوشمزه تر است؟ عناصر: 2 دسته بزرگ خاکشیر ؛ 1 دسته کوچک گزنه 1 دسته از سبزیجات (شوید ، پیاز و جعفری) ؛ 1 هویج بزرگ 1 پیاز 3 کیسه گندم سیاه ؛ 1-2 پنیر فرآوری شده (ترجیحاً قارچ) ؛ 4 تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی 4 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان 300 گرم خامه ترش؛ نمک؛ 1 قاشق چایخوری چاشنی (هاپس - سو

تهیه شیرینی میانبر سریع و آسان است. پخت و پز از آن به دلیل محتوای بالای چربی - مارگارین یا کره - خرد است. با این وجود ، برای اینکه نتیجه از همه انتظارات فراتر رود ، لازم است که برای پختن خمیر نان کوتاه قوانین خاصی را رعایت کنیم. لازم است دستورالعمل ها مرحله 1 هنگام تهیه خمیر ، اطمینان حاصل کنید که شروع به براق شدن نمی کند ، این نشانه ذوب شدن کره است

شیرینی پفکی مخمر یک اختراع شگفت انگیز است. محصولات ساخته شده از آن با شکوه ، طعم شگفت انگیز متمایز می شوند و علاوه بر این ، برای مدت طولانی بیات نیستند. از خمیر مخمر پف کرده ، می توانید شیرینی های شیرین با عجیب ترین شکل ها ، پای ها و پای ها را کاملا با هر نوع پر کردن - میوه ، گوشت ، سبزیجات و ماهی درست کنید

کلوچه های نان کوتاه با نام توضیحی "Minutka" یکی از محصولات خانگی مورد علاقه زنان خانه دار است ، زیرا دستور تهیه آن به ساده ترین شکل ممکن است. پخت و پز نیز زمان و تلاش زیادی نمی برد - در عین حال ، این کوکی ها بسیار خوشمزه ، معطر و خرد می شوند

دونات های هوایی روی کفیر در چهل دقیقه پخته می شوند. نتیجه یک ظرافت چای ظریف است که مورد توجه تمام خانواده شما قرار خواهد گرفت. لازم است - کفیر - 250 میلی لیتر ؛ - یک عدد تخم مرغ؛ - آرد - 3 لیوان ؛ - نوشابه ، نمک ، شکر ، روغن نباتی ؛ - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 کفیر را با تخم مرغ ، شکر ، کمی نمک ترکیب کرده و کاملاً مخلوط کنید

شیرینی کوتاه با توجه به این دستورالعمل یکی از غنی ترین غذاها است. انواع سبد و تارتلت از آن پخته می شود ، که با توت ، مارمالاد یا خامه پر می شود. از شیرینی کوتاه برای تهیه پایه کیک های پنیر و همچنین انواع مختلفی از ورق استفاده می شود. هرچه پخت و پز در چنین خمیری بیشتر باشد ، کالاهای پخته شده مناقصه تر نیز ظاهر می شوند

در میان تمام پای های معروف روسی ، کورنیک محبوبیت خاصی دارد. این غذا برای مدت طولانی یکی از غذاهای مورد علاقه تعطیلات بوده است ، بنابراین ، در کل دوره وجود آن ، دستور العمل های زیادی برای تهیه این پای واقعا خوشمزه اختراع شده است. و کورنیک ساخته شده از شیرینی خراطی شگفت آور لطیف و خرده ریز بهترین شناخته شده است

با تهیه یک صبحانه یا شام اصیل و خوشمزه در عرض فقط 10-20 دقیقه عزیز خود را به طرز شگفت انگیزی متعجب کنید. سوسیس معمولی ، اسپاگتی ، تخم مرغ یا میگو به سرعت به غذاهای دیدنی تبدیل می شوند. حتی یک خانم خانه دار تازه کار نیز می تواند چنین غذایی را طبخ کند

غذاهای ساده ساخته شده با مقرون به صرفه ترین مواد غذایی بدون شک خوشمزه هستند! مخصوصاً اگر آنها را با عشق بپزید. چه کسی از سوپ خامه ای معطر با پنیر ، نان پخته خانگی و پای کلم ترد خودداری می کند؟ شما نیاز خواهید داشت برای سوپ پوره:

کتلت متفاوت است. می توانید بخار ، رژیم کم چربی ، خرد شده یا هر چیز دیگری درست کنید. و لازم نیست که گوشت چرخ شده فقط شامل گوشت باشد ، کوکوی عالی نیز از سبزیجات به دست می آید ، به عنوان مثال از هویج ، سیب زمینی یا دانه های سویا. کتلت "

هویج بسیار غنی از کاروتن است که فقط در صورت چربی جذب می شود. بنابراین ، هویج سرخ شده یا خورشتی از هویج خام سالم تر است. کتلت هویج هویج ها را نازک خرد کرده یا روی رنده درشت رنده کنید. هویج ها را در قابلمه ای با دیواره های ضخیم بریزید ، داخل آب گوشت یا شیر بریزید ، کره را اضافه کنید و زیر درب را بجوشانید تا نرم شود

کوکوی هویج گزینه بسیار مناسبی برای کسانی است که قبلاً از کوفته کوفته خسته شده اند. غذای سبزیجات را می توانید به عنوان یک غذای اصلی یا یک غذای فرعی سرو کنید. کتلت هویج به خوبی با سس های مختلف مطابقت دارد. لازم است برای کوکوی هویج:

کتلت هویج با گوشت چرخ کرده سبکتر و کالری کمتری نسبت به غذای معمولی دارد. آنها دارای طعم هویج سبک و رنگ نارنجی زیبایی هستند. طبخ چنین زیبایی بسیار ساده و سریع کافی است. لازم است -3 هویج -400 گرم سینه مرغ -2 عدد تخم مرغ -2 قاشق غذاخوری من ارد -1 سر پیاز -نمک ، فلفل و ادویه جات ترشی جات -روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه پات هویج ، ابتدا باید گوشت چرخ کرده را بپزید

یک غذای غیرمعمول ، اما در عین حال بسیار آسان برای تهیه و تهیه بودجه ، که به هر حال ، برای یک منوی غذایی ناب یا گیاهی مناسب است. لازم است - 200 میلی لیتر گندم سیاه خام ؛ - 1 هویج متوسط ؛ - 1 پیاز کوچک - 2 تخم مرغ متوسط - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد گندم (با یک اسلاید) ؛ - 1 قاشق چای خوری مخلوط فلفل ؛ - نمک؛ - روغن آفتابگردان بی بو

از زمان آوردن سیب زمینی به روسیه ، آنها سبزیجات "عجیب" تا "ملی" را طی کرده اند ، و تقریباً شلغم را از میز روسیه جابجا کرده اند. این توضیح آسان است ، با توجه به اینکه سیب زمینی با هزینه کم محصول زیادی می دهد ، به خوبی ذخیره می شود و غذاهای تهیه شده از آنها ساده و خوشمزه است

می توانید پیراشکی را با مواد پر کننده مختلف درست کنید: پنیر کوکتی ، سیب زمینی ، گیلاس ، قارچ ، کلم. در دوره بهار و تابستان ، ارزش این است که این غذا را با ترشک پر کنید ، که یک ترش عجیب و غریب به کوفته ها اضافه می کند. با این حال ، در صورت تمایل ، همیشه می توانید آن را با شکر "

Okroshka یک غذای فوق العاده از غذاهای روسی است که می توانید حتی هر روز در گرما آن را بپزید. علاوه بر این ، برای یک میزبان تفکر خلاق ، okroshka فرصت های نامحدودی برای تجسم تخیل می دهد. یک گزینه بهاری غیر معمول و بسیار مفید okroshka با ترشک ، قاصدک و گزنه است

سوپ کلم سبز یک غذای تابستانی فوق العاده با طعمی سبک و گوارا است. ترشک ترش غیرمعمولی به سوپ کلم می دهد و غذا را حتی خوشمزه تر می کند. مواد لازم برای تهیه سوپ کلم: - 500 گرم گوشت خوک / گوشت گاو ؛ - 3 دسته برگ بزرگ خاکشیر ؛ - 4 تخم مرغ آب پز ؛ - 4 غده سیب زمینی ؛ - سبزیجات مختلف (جعفری ، گشنیز ، شوید) ؛ - 1 عدد هویج و پیاز ؛ - نمک ، فلفل ، روغن - کمی

کرول گیاهی است که برای طعم دادن به غذاهای ماهی قزل آلا ، قزل آلا ، سیب زمینی ، اسفناج ، مارچوبه و لوبیا سبز استفاده می شود. کرول برای سوپ نیز عالی است. این گیاه عطر و بویی منحصر به فرد به سوپ می دهد. لازم است - 15 گرم کره بدون نمک - 1 عدد پیاز - 1 حبه سیر - 2 هویج - 3 عدد کرفس - 2 ساقه تره فرنگی متوسط - نمک و فلفل سفید تازه آسیاب شده - 1 عدد کدو سبز بزرگ - 2 گوجه فرنگی رسیده - 15 گرم خامه ترش - 25 گرم مروارید دستورالعمل ها مرحله 1

پیدا کردن غذای مناسب مرغ بسیار آسان است. این پرنده با غلات ، سبزیجات ، حبوبات و ماکارونی به همان اندازه مطابقت دارد. فقط باید به فکر سس اصلی برای درمان بود. ظرف غذای سبزیجات رژیمی عناصر: لوبیا سبز و فلفل دلمه ای - 80-100 گرم هر کدام ؛ کلم بروکلی و گل کلم - 130-150 گرم هر کدام ؛ هویج - 1 عدد

اخیراً کباب در قابلمه ها تقریباً از همه انواع گوشت ها با افزودن سبزیجات تهیه می شود ، اما فقط مرغ سوخاری نه تنها طعم ملایمی دارد ، بلکه خیلی سریع می پزد. پیشنهاد می کنم دستور تهیه مرغ سوخاری را با یک سس خامه ای ظریف امتحان کنید. لازم است - مرغ 1

انواع محبوب سیب های Antonovka متعلق به انواع ترش است. این سیب های آبدار به رنگ زرد سبز و مقداری اسید اضافی دارای شکل گرد منظمی هستند و به اندازه متوسط می رسند. آنتونوفکا "آنتونووکا" از انواع سیب های اوایل زمستان است و در روسیه ، بلاروس و همچنین در مناطق خاصی از اوکراین و منطقه ولگا گسترده است

گوشت مرغ محصولی بی نظیر است. می توان از آن برای وعده های غذایی رژیمی استفاده کرد. آب مرغ برای چندین بیماری دارویی است. دیگر هیچ محصول مفیدی برای تهیه دوره های دوم وجود ندارد. انتخاب دستور العمل های دوره های اصلی مرغ به تنوع بخشیدن به فهرست روزانه کمک می کند

کلم و کشمش یک ترکیب جالب برای یک سالاد سبک است. علیرغم این واقعیت که آن را با سس مایونز چاشنی می دهند ، طعم آن بسیار تازه ، دلپذیر است ، سالاد کاملاً سبک است. علاوه بر کشمش ، سیب و خیار تازه به سالاد اضافه می شود. لازم است - 200 گرم کلم سفید ؛ - 200 گرم سیب ؛ - 150 گرم کشمش بدون دانه ؛ - 100 گرم بیکن ؛ - 1 خیار ؛ - مایونز

Millefeuil یک دسر یا پیش غذای اصلی از کشور فرانسه است که از شیرینی پفکی تهیه می شود. دسر کیک های مستطیلی است ، آنها به ندرت گرد می شوند. این کیک با خامه های شیرین ، میوه ها ، مربا ، پنیر ، آجیل ساندویچ می شود و روی آن با مایه قند ریخته می شود

شیرینی فرانسوی که گاهی اوقات ناپلئون نامیده می شود ، از لایه های ترد و هوای شیرینی پفکی تشکیل شده است که با خامه لیمو و خامه شیرین خوشمزه توام می شود. لازم است - 500 گرم خمیر شیرینی پزی ؛ - 300 میلی لیتر خامه سنگین ؛ - 250 گرم کرم لیمو (کردی) ؛ - آرد (برای نورد) - مایه قند (برای گردگیری)

دسری به نام "Millefeuille" یکی از غذاهای لذیذ غذاهای فرانسوی است. با طعم شگفت انگیز و ظریف غیرمعمول و همچنین سادگی تهیه آن شما را متحیر خواهد کرد. لازم است - خمیر بدون مخمر پف کرده - 1 بسته؛ - زرده تخم مرغ - 1 عدد

دسرهای فرانسوی بسیار متنوع هستند ، می توانند سبک و بسیار کالری ، ساده و چند عنصر باشند. همه محصولات با طعم غنی خود متمایز می شوند ، به منظور کسب لذت واقعی ، بخش بسیار کمی کافی است. بسیاری از انواع دسرها را می توان به تنهایی تهیه کرد و مراحل آن طولانی نخواهد شد

حتی مهمانی ترین مهمانان را با Oranges Scallop Milphew غافلگیر کنید. غذایی از غذاهای فرانسوی کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت ، و روی میز به نظر می رسد یک شاهکار واقعی آشپزی است. لازم است - گوش ماهی 350 گرم - پیاز سبز - 2 عدد پرتقال - سس بالزامیک (ترجیحاً خامه ای) - نمک - فلفل سیاه زمینی - روغن زیتون - ماسکارپونه دستورالعمل ها مرحله 1 گوش ماهی را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید

موس هلو یک شیرینی عالی برای بزرگسالان و کودکان است. به دلیل سبکی و کم کالری بودن ، محبوبیت بی نظیری در بین تماشاگران وزن پیدا کرده است. موس هلو از یخچال و فریزر یک یافته واقعی در گرمای مضر است ، با داشتن طعم طراوت و اثر تقویت کننده ، موس به راحتی شما را شاد می کند

یک شکلات نه تنها یک درمان جذاب و سریع مستقل برای استرس است ، بلکه پایه و اساس یک غذای شیرین جالب و حتی اصلی است. به دنبال چیز خاصی هستید؟ یک موس شکلاتی ساده درست کنید ، یک خوراکی مضاعف سیاه و سفید درست کنید یا یک دسر را با خامه زده شده و بیسکویت ترد امتحان کنید

متخصصان آشپزی از ریواس به دلیل طعم غیرمعمول آن برای سبزیجات - شیرین و ترش و ترش ، مانند سیب های سبز - قدردانی می کنند. از ساقه های منجمد ریواس می توان انواع غذاها را تهیه کرد: سالادها ، سس ها ، مربا و همچنین یک موس اشتها آور با کارامل و خامه زده شده

یک سالاد سبزیجات برای صبحانه نه تنها خوشمزه ، بلکه سیرکننده و سالم است. صبحانه را می توانید با یک لیوان آب تازه فشرده و نان غلات اضافه کنید. لازم است - هویج کوچک؛ - فلفل دلمه ای قرمز؛ - 1 کدو سبز - 2 قاشق چایخوری عسل مایع؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - 2-3 شاخه شوید تازه ؛ - آب تازه فشرده نصف لیمو ؛ - دانه کنجد سیاه ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - در صورت تمایل فلفل سیاه آسیاب شده

سالاد سبزیجات اساس یک میز گیاهخواری و همراهی عالی با غذاهای گوشتی است. علاوه بر این ، چنین سالادهایی کالری کمی دارند ، آنها به راحتی هضم می شوند و میکرو عناصر مفید بدن را تأمین می کنند. مزیت دیگر اینگونه ظروف در دسترس بودن آنهاست. حتی می توان از ارزان ترین مواد برای تهیه یک سالاد خوشمزه استفاده کرد

همه از پرواز خوشحال هستند. آفتاب گرم ، طبیعت ، خانه های تابستانی ، تعطیلات. پیشخوان ها پر از سبزیجات و میوه است. غالباً در فصل گرما اشتها ندارد و در اینجا زمان مناسب تهیه یک سالاد ساده و خوشمزه از سبزیجات مورد علاقه شماست. و اگر یک تخم مرغ ، سوسیس ، فیله مرغ را به سالاد اضافه کنید ، می توانید یک وعده ناهار یا شام کامل از آن تهیه کنید

گوشت مرغ طعم بسیار خوبی دارد ، منبعی از ویتامین های گروه B ، اسیدهای آمینه ، عناصر خرد و کلان است. اگر از شکل خود پیروی می کنید ، احساس راحتی کنید و غذاهای مرغ را در رژیم غذایی خود بگنجانید ، زیرا غذای رژیمی شناخته می شود. اگر فقط مرغ را دوست دارید و کالری حساب نمی کنید ، فیله مرغ لطیف را در خامه امتحان کنید

فیله مرغ نرم با سس قارچ خامه ای ظریف. به لطف این غذا ، اصطلاح "سریع نیش" معنای کاملاً دیگری پیدا می کند. لازم است -0.5 کیلوگرم قارچ شامپاین یا قارچ -4 سر پیاز سفید -4 شاخه آویشن -700 گرم یا 4 قطعه فیله مرغ -4 برش نان چاودار -150 میلی لیتر آبگوشت سبزیجات -200 گرم 30٪ کرم -1 قاشق غذاخوری ارد -2 قاشق غذاخوری شکر نیشکر -4 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان -فلفل نمک دستورالعمل ها مرحله 1 قارچ ها را بشویید و نصف کنید

اگر می خواهید عزیزانتان را با چیز خوشمزه ای راضی کنید ، سینه مرغ را در سس شراب بپزید. این غذا بسیار آبدار و اشتها آور است و دارای عطر و بویی دلپذیر است که به لطف آن فقط می خواهید آن را در اسرع وقت میل کنید. لازم است سیب زمینی - 400 گرم ؛ شیر - 1

مرغ آب پز شده در سس بادام زمینی یا ساتسوی ، یک غذای سنتی گرجی است. ساتسیوی یک سس همه کاره است که می توان از آن برای پخت اردک ، بوقلمون ، گوشت و حتی ماهی استفاده کرد. لازم است بر اساس 1 کیلوگرم مرغ: مرغ 400 گرم گردو پوسته شده 1 پیاز بزرگ 2 حبه سیر هر کدام از گشنیز و جعفری 20 گرم 1 تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری رازک-سونلی 1 قاشق چایخوری زعفران یک پیمانه فلفل سیاه آسیاب شده یک پیمانه گشنیز زمینی 1 قاشق غذاخوری سرکه 3٪ یا 2 قاشق غذاخوری آب انار

متخصصان پخت ماکارونی - ایتالیایی ها لیست کاملی از مناسب ترین محصولات را برای این محصولات آرد تهیه کرده اند. با ترکیب آنها می توانید هر روز یک غذای جدید بپزید. ماکارونی تن ماهی کنسرو شده را امتحان کنید. لازم است 400 گرم ماکارونی 1 قوطی کنسرو ماهی تن در روغن 250 گرم گوجه فرنگی گیلاس ؛ 1 پیاز 2 حبه سیر ؛ 1 عدد فلفل قرمز 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ 1 عدد جعفری نمک فلفل سیاه زمینی

یک غذای مرغ خوشمزه و سیرکننده با سس خامه ای می تواند جایگاه مناسب خود را در میز جشن بگیرد. شما طعم ظریف و رایحه دلپذیر قارچ آن را دوست خواهید داشت. لازم است 1 مرغ 300 گرم شامپاین 500 میلی لیتر کرم رنگ؛ 1 پیاز 300 گرم پنیر سفت 50 گرم کره سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 مرغ را کاملا زیر آب روان بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید

مرغ در سس غلیظ یک گزینه عالی برای ناهار است. می توان آن را به عنوان یک غذای کامل یا همراه با غذاهای جانبی مانند هر نوع ماکارونی سرو کرد. لازم است - 8 طبل مرغ ؛ - پیاز؛ - 2 قاشق چایخوری پاپریکا ؛ - 1.25 لیتر آب مرغ ؛ - 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - 4 قاشق غذاخوری آرد ؛ - 3 قاشق غذاخوری خامه ترش ؛ - 120 میلی لیتر خامه ؛ - نمک

دستورالعمل کلاسیک سالاد سزار توسط سزار کاردینی ایتالیایی کشف شد. او نیاز داشت تا ظرفی را از محصولات محدودی که در شربت خانه خود پیدا کرده تهیه کند. بنابراین سالاد مورد علاقه همه متولد شد. سالها می گذرد و "سزار" دستخوش تغییراتی شده است

طبق مطالعات آماری ، مرغ محبوب ترین گوشت در جهان است. مرغ به راحتی پخته می شود ، ارزان است و بسیاری از مواد دیگر فقط برای غنی سازی عطر و طعم با آن همراه هستند. به همین دلیل دستورالعمل های زیادی برای سس مرغ وجود دارد که برای کل کتاب آشپزی کافی است

سخت است که بتوان ادعا کرد ترکیبی از هلو و پنیر کوک یک برد-برد است! بنابراین ، در طول فصل ، حتما خانواده خود را با این کیک ساده ، اما بسیار خوشمزه خوشحال کنید! لازم است برای اصول اولیه: - 175 گرم آرد ؛ - 60 گرم کره ؛ - 35 گرم شکر ؛ - 0

بعضی از دستورها به پیاز ترشی نیاز دارند. اما همه نمی دانند که چگونه آن را به درستی طبخ کنند. روش های مختلفی برای ترشی سریع پیاز وجود دارد که بهترین استفاده از آنها بستگی به نوع این سبزیجات و ترجیحات شخصی دارد. لازم است پیاز ترشی در سرکه:

مربای Lingonberry و سیب برای بزرگسالان و کودکان بسیار مفید است ، زیرا غنی از ویتامین است و علاوه بر این ، طعم نفیس نفیسی دارد. طبخ آن دشوار نیست ، نکته اصلی این است که دستورالعمل تهیه آن را دنبال کنید و نسبت ها را مشاهده کنید. لازم است 500 گرم شاه توت ؛ 500 گرم سیب؛ 1 ، 3 کیلوگرم سیب ؛ 1 لیوان آب دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه مربای لینگو با سیب ، توت های رسیده را مرتب کنید ، ساقه ، بقایای گل خشک و سایر ناخالصی ها را از بین ببرید

مربای سیب نوعی غذای شیرین با عطر و طعم وصف ناپذیری است که می توان آن را به صورت خلال ، شربت یا با افزودن میوه ها و انواع توت ها تهیه کرد. بیایید یک مربای سیب پنج دقیقه درست کنیم. صرف نظر از اینکه دستور تهیه مربای سیب را متوقف کنید ، اصل تهیه سیب یکسان خواهد بود

متأسفانه ، زنان خانه دار مدرن غالباً غذاهای اردک نمی پزند. دلایل مختلفی برای این امر وجود دارد. اولاً ، مرغ های موجود در قفسه های فروشگاه را بیشتر می توان یافت و هزینه کمتری نیز دارد و ثانیا ، یک باور جدی وجود دارد که مرغ گوشت بدون چربی سالم است ، اما اردک پر از چربی و کلسترول است

غذاهای گوشت چرخ کرده به سرعت آماده می شوند ، در حالی که دستور العمل های زیادی وجود دارد. بیشتر اوقات ، خانم های خانه دار روسی از گوشت چرخ کرده برای تهیه کتلت و کوفته و همچنین پر کردن پای و پنکیک استفاده می کنند. اما می توانید غذاهای اصیل تری از گوشت چرخ کرده درست کنید

پرتقال به دلیل تفاله آبدار و خوش طعم و رایحه ای بی نظیر و پرطرفدار محبوب است. میوه ها به طور گسترده ای در پخت و پز ، لوازم آرایشی و دارویی استفاده می شود. محتوای بسیار زیاد ویتامین C و سایر مواد مفید در میوه ها با کمک آنها تقویت سلامتی ، مبارزه با افسردگی را ممکن می کند

در غذاهای روسی ، این غذا برای کریسمس یا سال نو میلادی سنتی در نظر گرفته می شود. با وجود تمام سادگی آماده سازی ، این غذا نیمی از بشریت را مجذوب خود می کند ، زیرا کاملاً راضی کننده است. علاوه بر این ، همچنین سالم است ، با ویتامین ها غنی می شود

در عین حال ، طعم لطیف و تلخ گردن مرغابی یا مرغ ، طرفداران این محصول را به وجد می آورد. حتی اگر هرگز سعی نکرده اید گردن بپزید ، توصیه می کنیم آشنایی خود را با این دستور العمل ساده با آنها شروع کنید. لازم است - 800 گرم گردن مرغ یا اردک ؛ - 1 سیب ؛ - 1 پیاز - 120 میلی لیتر آب ؛ - 1 قاشق غذاخوری

شارلوت را معمولاً یک شیرینی درست می کنند که پر از سیب تازه است. در واقع ، شما می توانید از میوه ها و انواع توت ها به عنوان یک ماده پر کننده استفاده کنید ، اما این پای سیب بود که محبوب ترین در روسیه شد. چندین مورد از رایج ترین دستورالعمل های شارلوت سیب وجود دارد

پخت و پز شارلوت با سیب در ماهیتابه به میزبان در آشپزخانه ناآرام ، به عنوان مثال ، در کشور کمک می کند. پخت این پای در تابه ویژگی های خاص خود را دارد ؛ در اینجا توصیه می شود کمی بیشتر سیب خرد شده میل کنید. برای اینکه شیرینی شبیه املت نباشد ، باید دستورالعمل را دنبال کنید

شارلوت با سیب روی کفیر به دسرهای سبک و ظریف اشاره دارد. انواع دستور العمل های وی امکان انتخاب گزینه ای برای تنظیمات ترجیحی کل خانواده را فراهم می کند. پای سیب را می توان با دارچین ، لیمو ، گلابی تکمیل کرد. یک دستور العمل بدون تخم مرغ برای گیاه خواران و روزه داران وجود دارد

کیک مورچه یک غذای خوشمزه بسیار محبوب و به راحتی تهیه می شود. دستور العمل های زیادی برای این دسر خوشمزه وجود دارد. نسخه کلاسیک آن از شیرینی کوتاه ، شیر تغلیظ شده ، کره و گردو تهیه شده است. برای تهیه نسخه کلاسیک کیک Anthill ، به محصولات زیر احتیاج دارید

مربا ، مربا و کمپوت های تهیه شده از تمشک ، زغال اخته و توت فرنگی شاید خوشمزه ترین و سالم ترین غذای خوشمزه ای باشد که بسیاری از خانم های خانه دار در فصل رسیدن این میوه ها تهیه می کنند. برای اینکه ظروف خیلی شیرین نباشند ، و علاوه بر همه چیزهایی که می توانند برای مدت طولانی ذخیره شوند و در عین حال خراب نشوند ، لازم است نسبت قند و توت را کاملاً رعایت کنید

استفاده مداوم از چنین نوشیدنی به بازیابی سیستم ایمنی بدن کمک می کند ، تأثیر مثبتی بر عملکرد معده ، کبد ، لوزالمعده و همچنین بهبود روند متابولیسم در بدن دارد. لازم است دستور تهیه یک ظرف شیشه ای 3 لیتری - جو دوسر نورد (یا دانه جو دو سر خرد شده) 1/3 قوطی ؛ - نان چاودار 100 گرم ؛ - کفیر 100 گرم ؛ - اب

کرن بری توت است که از نظر مفید بودن بی نظیر است. محتوای بالای ویتامین C آن را برای پیشگیری از سرماخوردگی ضروری می کند. می توانید غذاهای زیادی را با قره قاط بپزید: گوشت و ماهی ، موس و نوشیدنی های میوه ای ، شیرینی و سالاد. چگونه این توت شگفت انگیز را در زمستان حفظ کنیم؟ لازم است - کران بری؛ - شکر دانه ریز یا - اب یا - فریزر دستورالعمل ها مرحله 1 قره قاط را برای نگهداری آماده کنید

دستور العمل های مختلفی برای بیسکویت عسل وجود دارد. کیک عسلی سنتی شامل بسیاری از کیک های نازک است که با خامه تهیه شده اند. با این وجود می توانید فقط با یک پوسته بیسکویت بپزید. دستور تهیه خمیر بیسکویت با عسل برای کیک های نازک اگر قصد دارید کیک های عسلی را نازک کنید ، خمیر را با کره ورز دهید

بالیک تهیه شده از آسپ تازه گیر یک میان وعده ایده آل برای یک آبجو کف مانند در شب یک روز گرم تابستان است. علاوه بر این ، برای تهیه آن ، مواد تشکیل دهنده فوق العاده پیچیده مورد نیاز نیست ، بلکه فقط خود ماهی ، نمک و روغن نباتی است. به علاوه کمی تلاش ، که در ادامه با طعم خوشمزه این خوراکی نفیس نتیجه می دهد

مربای هویج یک خوراکی اصلی و زیبا با طعم غیرمعمول است ؛ می توانید از آن به عنوان پر کننده پای ، پای ، رول ، کیک و شیرینی را با آن تزیین کنید. لازم است - 1 کیلوگرم هویج ؛ - 0.8 لیتر آب ؛ - 1 کیلوگرم شکر ؛ - 1 قاشق چایخوری

یخ زدگی صاف و رنگی یک تزئین بسیار محبوب برای بسیاری از محصولات قنادی است که روی آنها از الگوهای کرم ، پودر قند یا ماستیک استفاده می شود. شما می توانید به راحتی و به سرعت چنین لعابی را در خانه تهیه کنید ، نکته اصلی این است که دستورالعمل ها و مواد مناسب را بدانید

حفظ روزه بزرگ که هفت هفته طول می کشد کار ساده ای نیست. عدم وجود غذا روی میز ، که در زندگی روزمره کاملاً شناخته شده است ، بر اساس شیر ، تخم مرغ ، گوشت ، کره برای بسیاری یک چالش واقعی است. فقط شیرینی ها به عدم افطار کمک می کنند. برای پاسخ به این س ofال که آیا خوردن عسل ، شکر و مربا در طول روزه داری امکان پذیر است ، باید به یاد داشته باشید که چه چیزهایی برای روزه داران ممنوع است

مربای توت رویان بسیار سالم است. طعم شیرین و لطیف ، حاوی ویتامین ها و عناصر کمیاب ، دارای اثر ضد میکروبی ، باعث افزایش قدرت رگ های خونی و کاهش کلسترول می شود. لازم است توت های قرمز روآن - 1 کیلوگرم ؛ شکر - 1.5 کیلوگرم ؛ آب - 1 لیتر ؛ اسید سیتریک - 7 گرم

بادمجان ها یا همان "سبزیجات طول عمر" ، همانطور که در شرق نامیده می شوند ، به دلیل محتوای بالای نمک های پتاسیم ، برای قلب فوق العاده سالم هستند. این سبزی شگفت انگیز به صورت پخته ، سرخ شده ، پخته ، ترشی ، و حتی گاهی به صورت خام خورده می شود

فصل قارچ خیلی زود آغاز می شود. در این تابستان حتما خانواده خود را با وعده های غذایی سالم و مقوی که با قارچ تازه تهیه شده اند ، نوش جان کنید. لازم است - 500 میلی لیتر شیر ؛ - 400 گرم قارچ پورکینی تازه ؛ - 30 گرم کره ؛ - 1 کامپیوتر

در صورت تمایل می توانید بسیاری از غذاهای خوشمزه و خوش طعم را از بادمجان های آبدار هم برای یک شام خانوادگی و هم برای یک جشن جشن تهیه کنید. یک غذای کناری سبزیجات پفکی که به خوبی با گوشت ، ماهی ، غلات مطابقت داشته باشد گزینه میان وعده ای محسوب می شود

روزه ، زمان توبه ، نماز شدید و روزهایی است که بیشتر عبادت می شود. وعده غذایی سریع با وعده های غذایی روزانه متفاوت است. غذاهای گیاهی زیادی در آن وجود دارد. سبزیجات حاوی ویتامین ها ، اسیدها ، کربوهیدرات ها ، فیبر و مواد معدنی هستند که بدن در طول روزه داری به آنها بسیار نیاز دارد

دستور العمل های زیادی برای تهیه بادمجان وجود دارد. این محصول با انواع سبزیجات ، غذاهای خوشمزه گوشت و همچنین پنیر مطابقت دارد. این پیش غذای عالی برای یک میز جشن بسیار مناسب است. لازم است دستور العمل شماره 1: - بادمجان رسیده 2 عدد ؛ - 1 عدد سیر ؛ - پنیر سخت 120 گرم - گردو 120 گرم ؛ - روغن نباتی 110 میلی لیتر ؛ - نمک 2 قاشق چایخوری ؛ - کمی جعفری دستور العمل شماره 2:

هر میزبان دستورالعمل های خاص خود را برای دسرهای شیرین دارد. اما یادگیری چیزهای جدید و بدیع کاری اضافی نخواهد بود. کیک کوکی فوق العاده سریع است ، بدون پخت آسان پخته می شود و مطمئناً نتیجه خوشمزه شما را خوشحال خواهد کرد کیک بیسکویت با گردو و شیر تغلیظ شده شما به:

بادمجان یک سبزی همه کاره است. این غذا در غذاهای غذاهای مدیترانه ای و آسیای شرقی مورد استفاده قرار می گیرد ، در غذاهای گوشتی و گیاهخواری قرار می گیرد و مشابه قارچ و تکه های گوشت خوک یافت می شود. ده ها دستور العمل برای تهیه خیلی سریع بادمجان وجود دارد

این سالاد برای کسانی که سیر ، غذای دلچسب و یک غذای سریع دوست دارند مناسب است. می توان آن را به عنوان یک غذای مستقل ، یا به عنوان یک غذای جانبی برای گوشت / ماهی به مقدار کم سرو کرد. یک راه حل جالب این است که قبل از سرو ظرف ، کروتون با نمک یا سیر به سالاد اضافه کنید

از سبزیجات تازه تابستانی می توان برای تهیه غذاهای متنوع استفاده کرد. به عنوان مثال ، بادمجان ترشی با گوجه فرنگی و فلفل. از این غذا می توان به عنوان میان وعده یا به جای سالاد استفاده کرد. لازم است بادمجان - 2 عدد. فلفل - 2 عدد

محبوب ترین سبزی که برای یک غذای فرعی می پزیم کدام است؟ البته سیب زمینی سیب زمینی سرخ شده ، آب پز ، له شده. این یک محصول نسبتاً پر کالری است. اما تزیین بادمجان به هیچ وجه به این رقم آسیب نمی رساند. بادمجان در خامه ترش عناصر:

برخی ممکن است تعجب کنند که می توانند بادمجان را به صورت خام بخورند. از باکلژان خام می توان برای تهیه یک میان وعده استفاده کرد. بادمجان های خام ، و همچنین با عملیات حرارتی ، به خوبی با سیر ، آجیل ، گیاهان همراه هستند. لازم است - بادمجان - 300 گرم - سیر - 2 حبه - نمک - 1 قاشق غذاخوری

ساطور از سبزیجات مختلف تهیه می شود ، اما ، به نظر من ، خوشمزه ترین سس از بادمجان تهیه می شود. من به شما یک دستورالعمل برای این غذای شگفت آور ظریف و با طعم شگفت انگیز ارائه می دهم. لازم است - گوجه فرنگی - 4 عدد. - بادمجان - 3 عدد

انسان مدتهاست که انواع مختلفی از زندگی دریایی را می خورد. امروزه ، با مطالعات متعدد ، از مزایای سلامتی آنها پشتیبانی شده است. یکی از ماهی های موجود که تأثیر مفیدی روی بدن انسان دارد ماهی خال مخالی است. ماهی خال مخالی یک ماهی بسیار رایج در جهان است

بادمجان های پر شده هم برای میز شام و هم برای میز جشن بسیار مناسب است. این غذا بسیار زیبا ، معطر و خوش طعم به نظر می رسد. برای تهیه آن ، به ساده ترین محصولات و نه زمان زیادی احتیاج دارید. عناصر: 3 عدد پیاز 2 گوجه فرنگی رسیده 3 بادمجان و 3 فلفل دلمه ای (سبز) ؛ 4 حبه سیر ؛ 8 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ 200 گرم آب ؛ sp قاشق چایخوری جعفری؛ نمک

این غذای سبزیجات خوشمزه می تواند کاملاً به عنوان یک میان وعده گرم ، میز جشن را تکمیل کند یا وقتی همه اعضای خانواده دور هم جمع می شوند ، می توان آن را به راحتی صرف میز شام کرد. در هر صورت ، باید با تهیه ظروف بادمجان عجله کنید و لحظه ای را که فصل تابستان پر است از دست ندهید

بادمجان های پر شده با سلیقه خود همه خانواده و دوستان را به وجد می آورند. زمان پخت 60-70 دقیقه. از مواد ذکر شده ، 8-10 وعده دریافت خواهید کرد. لازم است • بادمجان - 500 گرم ؛ • گوشت چرخ کرده - 300 گرم؛ • گوجه فرنگی - 250 گرم ؛ • پیاز پیاز - 100-150 گرم ؛ • پنیر سفت - حدود 100 گرم؛ • سیر - 3 حبه ؛ • روغن برای سرخ کردن؛ • نمک و ادویه

سالاد بادمجان یک غذای خوشمزه و سیرکننده است که می توان آن را در یک میز جشن سرو کرد یا برای شام آماده کرد. سالاد ویتامین بادمجان شما به: 2 بادمجان ، نصف پیاز ، 2 فلفل دلمه ای ، 3 گوجه فرنگی ، 1 قاشق چایخوری آب لیمو ، 2 حبه سیر ، نمک ، فلفل ، گیاهان ، روغن نباتی نیاز دارید

تقریباً همه عاشق سالاد سبزیجات هستند. آنها با طیف گسترده ای از مواد تشکیل دهنده ، طعم تازه و بسیاری از ویتامین های سالم متمایز می شوند. سالاد بادمجان سرخ شده را امتحان کنید. برای تهیه آن البته کمی بیشتر از سالاد معمولی طول می کشد اما ارزشش را دارد

سالادهای گرم در بین سالادها جایگاه ویژه ای دارند ، زیرا می توانند یک شام دلچسب عالی باشند. لازم است 500 گوشت گاو ، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، یک عدد کاهو ، 2 عدد فلفل دلمه ای ، 1 عدد پیاز بنفش ، 3 حبه سیر ، 10 عدد گوجه گیلاس ، 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده ، 1/2 قاشق چای خوری پاپریکا ، 1/2 قاشق چایخوری جعفری خشک ، 1/2 قاشق چای خوری ریحان دستورالعمل ها مرحله 1 فلفل دلمه ای را بشویید ، هسته و دانه ها را برداشته و به صورت نوارهای نازک برش دهید

این غذا از غذاهای چینی به ما رسیده است. معمولاً در ووک پخته می شود ، اما در ماهیتابه معمولی هم به همان اندازه خوشمزه می شود. ایده آل برای ناهار لازم است 1 تره 3 سفیده 1 قاشق چای خوری نشاسته ، 1 ، 5 هنر قاشق سس سویا ، 100 گرم بادام زمینی (خام) 3 حبه سیر 1 بادمجان ، 500 گرم گوشت خوک بدون چربی چند پیاز سبز ، 1 فنجان روغن نباتی مقداری نمک

اگر می خواهید عزیزانتان را با یک غذای خوشمزه ایتالیایی پذیرایی کنید ، قطعاً باید به دستورالعمل سنتی مینسترون توجه کنید. این یک سوپ سبزیجات خوشمزه و بسیار سالم است که تهیه آن کاملاً ساده است. عناصر: 200 گرم لوبیای سفید ؛ 4 عدد پیاز متوسط 200 گرم لوبیای سبز ؛ 2 هویج 2 غده سیب زمینی 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون 200 گرم نخود فرنگی ؛ 2 گوجه فرنگی رسیده 2 عدد کدو سبز 2 شلغم 200 گرم مارچوبه سبز ؛ 2 لیتر آب آشامیدنی ؛ 2 مکعب آبگوشت (مرغ) ؛ فلفل س

گوشت گوساله با طعم بادمجان جالب است. گوشت خیلی لطیف است. لازم است 800 گرم گوساله ، 2 پیاز ، 3 بادمجان ، 1 لیوان شیر ، 3 قاشق چایخوری آرد ، نمک ، فلفل ، روغن نباتی ، گیاهان. دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت گوساله را بشویید و به قطعات کوچک برش دهید

فونچوزا رشته های نشاسته ای شفافی است که از آرد لوبیا تهیه می شود. فونچوزا یک غذای سنتی آسیایی است. این غذا به طور عمده با سبزیجات و گاهی با افزودن گوشت تهیه می شود. از این ظرف هم سرد و هم گرم استفاده می شود. قارچ خشک در بسیاری از سوپرمارکت ها به فروش می رسد

فونچوزا یک غذای آسیایی است که می تواند سرد و گرم سرو شود. اگر funchose را به روش خاصی بپزید ، می توانید از آن سالاد با خیار درست کنید. برای اینکه خوشمزه شود ، بسیار مهم است که در طی آماده سازی دنباله درست را دنبال کنید و قارچ را بیش از حد پخته نکنید

فونچوزا رشته فرنگی نازک یا نشاسته ای است. اغلب به آن "شیشه ای" می گویند ، زیرا شفافیت مشخصه خود را در حین پخت و پز بدست می آورد. فونچوزا به خوبی با سبزیجات و مرغ سازگار است. لازم است - 500 گرم فیله مرغ ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 1 هویج ؛ - 350 گرم لوبیا سبز ؛ - 1 فلفل دلمه ای ؛ - یک حبه سیر ؛ - 3 قاشق غذاخوری سرکه برنج یا مخلوطی از 2 قاشق غذاخوری

فونچوزا رشته فرنگی برنج است. یک غذای غذایی ژاپنی که می توان از آن به عنوان پیش غذای سرد یا غذای گرم استفاده کرد. آن را با گوشت خوک و سبزیجات امتحان کنید. لازم است - 1 هویج ؛ - 1 خیار ؛ - 1 فلفل دلمه ای ؛ - 1 پیاز - 2 حبه سیر ؛ - 200 گرم قارچ؛ - 400 گرم فیله گوشت خوک ؛ - 100 گرم روغن نباتی ؛ - 1/4 قاشق چای خوری گشنیز ؛ - 0

Funchoza - رشته فرنگی شیشه ای که از لوبیا یا برنج تهیه می شود. لازم است - 100 گرم رشته فرنگی - 2 عدد فلفل دلمه ای متوسط ، ترجیحاً روشن - 2 هویج کوچک - 1 مغز کوچک گیاهی - 2 فیله مرغ - سس سویا - لباس تند کره ای دستورالعمل ها مرحله 1 بیایید با سبزیجات شروع کنیم

ترکیب چندین نوع آرد ، این مافین ها را بسیار سالم می کند ، و همچنین باعث ایجاد بافت و عطر و طعم بی نظیری می شود! لازم است - 240 میلی لیتر آرد گندم ؛ - 80 میلی لیتر آرد کامل - 80 میلی لیتر آرد ذرت ؛ - 80 میلی لیتر بلغور جو دوسر - 60 میلی لیتر شکر ؛ - 2 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 0

مافین طلایی یک افزودنی عالی برای فنجان قهوه یا چای صبحگاهی شما است. آنها قادر به ایجاد احساس شگفت انگیز راحتی و خلق و خوی عالی برای کل روز پیش رو هستند. لازم است کره - 200 گرم ؛ شیر - 200 گرم ؛ تخم مرغ - 2 قطعه ؛ آرد - 500 گرم ؛ شکر دانه ریز - 100 گرم ؛ مخمر خشک - 25 گرم (1 کیسه) ؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ انجیر - 3 قطعه

برای عید پاک ، شما می توانید نه تنها عید پاک ، کیک های عید پاک و سایر کالاهای پخته شده ، بلکه مافین های محبوب و محبوب بیشتر را بپزید. تهیه این مافین های عید پاک بسیار آسان و ساده است و زمان زیادی نمی برد. لازم است برای 10 مافین شما نیاز دارید:

طعم این مافین ها فراتر از تحسین است و مخلوط شدن همه مواد چند دقیقه طول می کشد! صبحانه عالی ، نه؟ لازم است برای 12 قطعه: - 360 گرم آرد ؛ - 1 قاشق غذاخوری. پودر خمیرمایه؛ - 160 گرم کره ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 200 میلی لیتر شیر ؛ - 200 گرم پودر قند ؛ - چند نمک نمک ؛ - 0

بسیاری از مردم دوست ندارند که گربه ماهی را در حین پختن آب شود ، پخش شود و پاشیده شود. اما از طرف دیگر ، این ماهی خوشمزه و سالم است. هنگام ترشی گربه ماهی با ودکا و آهک ، تمام "طعم" آن در داخل باقی می ماند ، آرد سوخاری اجازه پاشیدن ماهی را نمی دهد

اگر شما عاشق غذاهای شرقی هستید ، پس سالاد ماهی دودی با برنج بسیار مورد علاقه شما خواهد بود. وجود برنج منشا شرقی مشخص دارد. این غذا یک پیش غذای عالی است و در بالاترین سطح مورد استقبال مهمانان قرار خواهد گرفت. لازم است - سبزیجات (جعفری یا شوید) ؛ - مایونز؛ - تخم مرغ - گوجه فرنگی تازه ؛ - برنج شکننده - فیله شاه ماهی یا ماهی خال مخالی

نوشیدنی های الکلی جای مفصلی روی میز ما دارند. حتی یک مهمانی بدون شراب یا مشروبات الکلی غیر قابل تصور نیست ، حتی یک شب سال نو بدون یک لیوان شامپاین گازدار کامل نیست. این همه درست است اما تعداد کمی از مردم می دانند که قوانین خاصی وجود دارد که در آن غذاها و کدام غذاها را می توان این یا آن نوشیدنی را سرو کرد

کنکون های پر شده یک غذای اولیه ایتالیایی است که در کشور ما ریشه دوانده و بسیار محبوب است. با این حال ، با وجود نام غیر معمول ، دستور العمل های این غذای لذیذ به طور غیرمعمولی ساده است. ماکارونی های بزرگ پوسته ای مدت زیادی است که در بین متخصصان آشپزی محبوبیت پیدا کرده اند

اسپاگتی یک ماکارونی بلند و باریک است که بیش از 500 سال پیش در ناپل اختراع شد. از آن زمان به بعد ، این محصول نه تنها در ایتالیا ، بلکه در سایر نقاط جهان نیز به طرز باورنکردنی ای محبوب شد. آنها را می توان با طیف گسترده ای از سس ها و مواد اولیه تهیه کرد

چه چیزی می تواند ساده تر از ماکارونی آب پز با پنیر رنده شده یا ماکارونی سرمه ای باشد؟ در ایتالیا ، بیش از 30 نوع انواع ماکارونی وجود دارد. و غذاهای بسیار زیادی وجود دارد که می توان از آنها تهیه کرد و به حساب نمی آیند. عناصر: 300 گرم ماکارونی ؛ 1 هویج 1 کدو سبز 10 گرم کره ؛ 30 گرم آجیل رنده شده (ترجیحاً جنگلی) ؛ 50 میلی لیتر آبگوشت ؛ 200 گرم پنیر نرم 1 نارنجی کوچک فلفل ساییده شده ، نمک ؛ پیاز سبز آماده سازی:

ماکارونی پخته شده در کوره هر شانس پیروزی در نامزدی "ظرف اصلی ماکارونی" را دارد. می توان آنها را برای ناهار یا شام آماده کرد. با تغییر مواد اضافی ، هم یک غذای دلچسب و هم یک غذای سبک تهیه می کنید. ساده و غیرمعمول وقتی اسپاگتی های معمولی کاملا کسل کننده هستند ، وقت آن است که آنها را در فر بپزید

به کلم قرمز در مناطق مختلف متفاوت می گویند: بنفش ، آبی ، قرمز. محبوبیت آن نسبت به کلم سفید ناعادلانه کمتر است. بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم را می توان از "krasnokochanka" تهیه کرد ، زیرا هم خوب است و هم خورشت. درباره فواید و خطرات کلم قرمز کلم قرمز طعم تند مطبوعی دارد ، برگ های آن تا حدی سخت تر از برگ های کلم سفید معمول است

بیهوده نیست که به مایکروفر اجاق گاز معجزه گر گفته می شود. مایکروویو به یخ زدایی غذا ، پخت سوپ و غلات ، گوشت خورشت ، ماهی و سبزیجات و همچنین پخت پای و گوشت خوشمزه و شیرین کمک می کند. روند پخت و پز با کمک مایکروویو بسیار سریع است ، به همین دلیل حداکثر میزان ویتامین ها و ریز عناصر مفید در محصولات حفظ می شود

همه گیاهخواران عاشق این دستور العمل هستند. ضمناً ، این گزینه خوبی برای "ناهار برای رفتن" است. نخود با بادمجان مقوی ، خوشمزه ، آسان است. و شما فقط می توانید آن را سرد بخورید. لازم است برای دو وعده: - 100 گرم نخود ؛ - 2 بادمجان - 2 حبه سیر ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - 4 ساقه جعفری ؛ - 1 دسته گل گشنیز ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ - 1 قاشق غذاخوری

شما می توانید خانواده خود را با این غذای غیرمعمول غافلگیر کرده و آنها را نگران کنید و همچنین تنوع غذایی را به منوی خود اضافه کنید. این دستورالعمل را حتماً در خدمت خود قرار دهید. لازم است - 600 گرم بادمجان - 2 هویج - 1 ریشه جعفری - 1 عدد سر پیاز - 2 گوجه فرنگی - 300 گرم گوشت چرخ کرده - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 4 قاشق چایخوری شکر - نمک و گیاهان برای طعم و مزه دستورالعمل ها مرحله 1 بادمجان های شسته شده را به دقت از وسط نص

گوشت در گلدان دقیقاً همان غذایی است که نمی توانید آن را رد کنید. خوشمزه ، معطر ، راضی کننده است. عزیزان شما با چنین وعده غذایی خوشحال خواهند شد. لازم است 500 گرم گوشت خوک 50 گرم لوبیا سبز 200 گرم گل کلم 1 پیاز 1 هویج ، 6 سیب زمینی ، 1 فلفل دلمه ای ، 2 حبه سیر مقداری نمک کمی فلفل سیاه ، 6 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش ، برخی از سبزیجات (شوید یا جعفری) ، 500 میلی لیتر آبگوشت ، 1 قاشق غذاخوری

مرغ یک گوشت رژیمی است. دستور العمل های بسیاری وجود دارد که به شما امکان می دهد مرغ های خوشمزه را در اجاق بپزید ، از جمله مرغ. طعم آن بسیار لطیف ، نرمتر از مرغ است. همچنین می تواند برای بیماری های مختلف خورده شود. اما رژیم غذایی به معنای بی مزه بودن نیست

ظروف پخته شده در قابلمه ها خوشمزه و راضی کننده هستند. یک گلدان به خوبی می تواند جای یک وعده غذایی کامل را بگیرد یا جایگاه مناسب خود را روی میز جشن بگیرد. لازم است - گوشت خوک با رگه های کوچک بیکن (340 گرم) ؛ - قارچ سفید ، شامپاین یا قارچ عسلی (260 گرم) ؛ - پیاز (1 عدد) - گل کلم (370 گرم) - پنیر سخت (45 گرم) ؛ - کرم چربی (270 میلی لیتر) ؛ - پنیر فرآوری شده با طعم خامه ای (70 گرم)

گل کلم از نظر گل کلم سفید از این لحاظ تشکیل شده است که از گل آذین های آبدار و شاخه های خوشمزه تشکیل شده است. تمام ویتامین ها و مواد مغذی در گل آذین ها ذخیره شده و گل کلم را بسیار مفید می کند. مهم نیست که چگونه آن را بپزید ، آن را در فر با سس ، جوش یا سرخ کردن بپزید - این همیشه یک غذای فرعی خوشمزه است

اگر عاشق غذاهای اصیل و خوش طعم و مفید برای سلامتی خود هستید ، به کرفس توجه کنید. در این گیاه از همه چیز استفاده می شود: سبزی ، ساقه ، ریشه. این ریشه است که بیشتر اوقات مورد استفاده قرار می گیرد و اساس سالادهای خوشمزه ، سوپ ها ، سس ها و غذاهای جانبی می شود

خمیر کفیر جایگزین مناسبی برای خمیر مخمر است. همچنین به نظر می رسد با شکوه است ، اما به آماده سازی طولانی و انتظار نیاز ندارد. آیا می خواهید پیراشکی ، پای ، پیتزا ، پنکیک یا کلوچه بپزید اما زمان آن کوتاه است؟ با انتخاب دستورالعمل مناسب یک خمیر سریع درست کنید

ریشه کرفس به دلیل خواص غذایی محبوب است. با استفاده از آن ، بهتر شدن با افزایش پوند اضافی غیرممکن است ، زیرا 100 گرم محصول فقط 18 کالری دارد. متخصصان تغذیه به خصوص توصیه می کنند سالادهای ساده و سبک با این ماده تشکیل دهنده بیشتر تهیه شود. سالاد ریشه کرفس با زیتون عناصر:

کرفس یک سبزی کم کالری و سرشار از عناصر کمیاب ، ویتامین ها و فیبر است. در پخت و پز ، از تمام قسمت های گیاه استفاده می شود ، اما ریشه آن مخصوصاً خوشمزه و مفید است. برای سالادهای کاهش وزن عالی است: اشتها آور ، سبک ، اما کاملاً مقوی. فواید کرفس ریشه برای کاهش وزن ریشه کرفس دارای طعم غنی ، کمی تند و دارای بافت متراکم دلپذیری است

برای کسانی که می خواهند نه فقط کلم ترش ، بلکه یک کلم مخصوص یاقوت سرخ با طعم و رایحه ای مشخص سرو کنند ، باید نگاهی دقیق به دستور تهیه کلم ترش به سبک گوریان بیندازند. این غذا از جورجیا تهیه می شود ، بنابراین کلم با ترکیبات سنتی غذاهای گرجستان مانند گشنیز ، فلفل تند ، دانه های گشنیز بسیار طعم دار است

ما پای های معطر و خارق العاده خوشمزه ای را با دو ماده پر کننده اصلی به شما توجه می کنیم. توجه داشته باشید که تهیه آنها کاملاً آسان است ، سریع پخته می شوند و همچنین به سرعت خورده می شوند. این کالاهای پخته شده در آخر هفته بهتر است پخته شود. لازم است • 50 گرم ماشا • 400 گرم سینه اردک ؛ • 150 گرم جلبک دریایی ؛ • 1 عدد پیاز ؛ • 100 میلی لیتر

غذاهای پانگاسیوس همیشه آبدار هستند و کالری زیادی ندارند. می توان از این ماهی رودخانه برای تهیه غذاهای ساده ، سوپ های خوشمزه و غذاهای اصلی زیبا استفاده کرد. و به عنوان یک غذای فرعی برای پانگاسیوس ، برنج مناسب ترین است. لازم است برای اولین دستور العمل:

بیهوده است که بسیاری از مردم از خوردن کلم خودداری می کنند - به هر حال ، این بسیار مفید است. کلم قرمز یک سالاد سالم و زیبا درست می کند ، که می توانید صبح یا هنگام تعطیلات ناهار خود یک میان وعده سریع میل کنید. لازم است - نصف سر کلم قرمز ؛ - 2 عدد سیب ؛ - 1 فلفل دلمه ای ؛ - 1 پیاز قرمز ؛ - 2 حبه سیر ؛ - سس مایونز ، نمک ، جعفری تازه

احتمالاً همه پنکیک سیب زمینی را امتحان کرده اند. اما خیلی ها جرات نمی کنند که از کلم چیزی شبیه به آن درست کنند. لازم است - کلم قرمز 0.4 کیلوگرم ؛ - سیب زمینی - 4-6 عدد ؛ - هویج - 2 عدد ؛ - سیر - 3 حبه - آرد - 3 قاشق غذاخوری ؛ - بلغور - 3 قاشق غذاخوری

برش های مرغ سوخاری کاری یک میان وعده سبک و در عین حال مقوی است. با خیار ریز خرد شده و پیاز سبز سرو کنید تا ادویه ظرف نرم شود. لازم است - 450 گرم فیله سینه مرغ ؛ - 1 سر سیر ؛ - یک تکه ریشه تازه زنجبیل (پوست کنده و ریز خرد شده) ؛ - یک فلفل چیلی قرمز - 1 عدد

کلم ترش یک غذای پاییزی فوق العاده است که مورد توجه همه اعضای خانواده قرار خواهد گرفت. البته ، طبق این دستور العمل ، کلم ترشی به جای کلم ترش ، اما فقط در عرض 3-4 ساعت مشخص می شود. کلم تازه - حدود 1 کیلوگرم هویج تازه - یک یا دو قطعه سیر - چند حبه سرکه میز 9٪ - 10 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان

اغلب اتفاق می افتد که گوشت خوک خشک شود. اگر گوشت را با سس سیب و پیاز خورشت بخورید با این مشکل روبرو نخواهید شد. گوشت خوک معطر و بسیار نرم ، با طعم غیرمعمول تبدیل خواهد شد. لازم است برای شش وعده: - 1 کیلوگرم گوشت خوک بدون چربی ؛ - 200 میلی لیتر شراب سفید یا گل رز ؛ - 2 عدد سیب ؛ - 1 پیاز - 3 حبه سیر ؛ - نمک ، فلفل ، روغن نباتی

این دستور پخت کلم ، مانند بسیاری دیگر از دستور العمل ها ، جزم نیست ، بلکه تنها گزینه ای است که می توانید بنا به صلاحدید خود اضافه و تغییر دهید. کلم خورشتی با قارچ بسیار خوشمزه و لطیف به نظر می رسد. لازم است کلم سفید - 2 کیلوگرم ؛ هویج - 0

اگر سوپ های سبک را دوست دارید که به راحتی قابل تهیه و هضم هستند ، سوپ ذرت مرغ را امتحان کنید. چنین غذایی برای کسانی که رژیم دارند مفید خواهد بود ، زیرا سرشار از ویتامین است. کودکان خردسال نیز آن را دوست خواهند داشت. مرغ بدن را با پروتئین اشباع می کند و ذرت رنگ شاد و شاد به غذا می دهد

وقتی می خواهید یک وعده غذایی دلچسب بخورید ، اما در عین حال به سرعت یک غذا درست کنید ، دستور العمل های سریع بی شماری به شما کمک می کنند. به عنوان مثال ، برای یک ناهار خوشمزه ، می توانید یک آب مرغ ساده درست کنید و فقط چند ماده اضافی به آن اضافه کنید

ذرت منبع بسیاری از عناصر مفید است ، بنابراین غذاهای تهیه شده بر اساس آن نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز هستند. برای تهیه یک سوپ خامه ای دلچسب ، هم غذای تازه و هم کنسرو مفید است. عناصر: شن ذرت - 80 گرم ؛ فلفل تند - 1 عدد ؛ ذرت تازه - 1 گوش؛ زردچوبه؛ جعفری؛ نمک؛ سیر - 1 میخک ؛ آب - 200 میلی لیتر پیاز - 1 عدد روغن ذرت - 70 میلی لیتر

سوپ دلچسب و مقوی ناهار مناسبی برای روزهای سرد و ابری است. برای پخت و پز می توانید تقریباً از هر سبزیجاتی که در یخچال است استفاده کنید. برای تهیه سوپ نه تنها خوشمزه ، بلکه زیبا نیز می توانید آن را با ذرت بپزید. لازم است مواد لازم برای 4 نفر:

سوپ خامه نعناع نخود و ذرت طعم جالبی دارد که ممکن است برای بعضی ها کاملاً خاص به نظر برسد. بنابراین این یک دستور العمل برای یک آماتور است. سوپ سبک به نظر می رسد ، برای روزهای ناشتا ، برای کسانی که وزن کم می کنند و برای کسانی که روزه می گیرند مناسب است

طعم پنکیک از کودکی آشنا بوده است. انواع مختلفی از این غذا وجود دارد: مخمر ، میوه ، گوشت و سبزیجات. پنکیک گل کلم خوشمزه و ظریف درست کنید. می توان آنها را گرم و سرد سرو کرد. لازم است 1 سر گل کلم ؛ 1 تخم مرغ 2-3 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان ؛ 2 قاشق غذاخوری آرد ؛ 2 قاشق غذاخوری خامه ترش 1 قاشق چایخوری پاپریکا ؛ 1 حبه سیر ؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن