هویج کره ای یکی از محصولات محبوب روی میز است که توسط خانم های خانه دار واقعی برگزار می شود. و یک پیش غذای تند شرقی نه تنها به عنوان یک ظرف جداگانه ، بلکه به عنوان ماده ای مناسب برای سالاد مناسب است. انتخاب آنها بسیار زیاد است. هویج کره ای به خوبی با مرغ ، گوشت ، قارچ ، ژامبون و سوسیس دودی ، غذاهای دریایی ، پنیر ، گیاهان و سایر محصولات مطابقت دارد ، این بدان معنی است که شما می توانید بی نهایت آنها را ترکیب کنید ، آزمایش طعم و مزه. ما 6 مورد از محبوب ترین دستورالعمل های تهیه سالاد را ارائه می دهیم که به سرعت آماده می شوند.
فاسولینکا
عناصر:
- لوبیای کنسرو شده - 200 گرم
- شامپاین - 200-250 گرم
- سوسیس دودی - 150 گرم
- هویج کره ای - 100-150 گرم
- پیاز - 1 عدد.
- مایونز
تهیه این سالاد بسیار آسان است و برای مواقعی که زمان پخت کمی وجود دارد مناسب است. پیاز را خرد کرده و مانند روغن قارچ در روغن نباتی سرخ کنید. سوسیس را ریز خرد کنید. همه محصولات را مخلوط کرده ، با سس مایونز میل کرده و سرو کنید ، و با استفاده از یک حلقه خدمت ، قسمتهایی را با دقت ترتیب دهید.
سفر دریایی
عناصر:
- کنسرو ذرت - 80 گرم
- سینه مرغ دودی - 200 گرم
- هویج کره ای - 80 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- چیپس سیب زمینی - 80 گرم.
- مایونز
- فلفل نمک
هویج کره ای ، تخم مرغ آب پز ، سینه مرغ را خرد کنید. آنها را با کنسرو ذرت ، نمک و فلفل هم بزنید و با سس مایونز میل کنید. ظرف را در ظرف سالاد بریزید ، روی آن را با چیپس خرد شده بپاشید. چند چیز کامل را به صورت عمودی در سالادی مانند بادبان قرار می دهیم.
به هر حال ، اگر مواد کاملا خرد شود ، می توان سالاد را به صورت تارتلت که هر کدام با چیپس تزئین شده است قرار داد - هر سبد شبیه یک قایق خواهد بود.
وسوسه
عناصر:
- ماهی مرکب - 600 - 700 گرم
- گوشت خوک آب پز - 300 گرم
- قارچ صدف - 500 گرم
- هویج کره ای - 200 گرم
- کنسرو ذرت - 1 قوطی
- خیار - 3 عدد.
- مایونز
- خردل
قارچ صدف را در آب نمک بجوشانید ، به صورت نواری برش داده و در کره سرخ کنید.
ماهی مرکب را به مدت 7-8 دقیقه در آب نمک بجوشانید ، سپس بشویید و پوست بگیرید ، همچنین به صورت نوار برش داده شود. گوشت خوک و خیارهای تازه را خرد کنید. تمام مواد را با هویج کره ای و کنسرو ذرت هم بزنید. ادویه زدن با نمک و فلفل. ظرف را با سس مایونز مزه دار کنید ، خردل اضافه کنید.
جاذبه
عناصر:
- سینه مرغ دودی -150 - 200 گرم
- هویج کره ای - 200 - 250 گرم
- کنسرو ذرت - ½ قوطی
- پیاز - 1 عدد.
- ترقه
سینه مرغ را بریزید. اگر هویج کره ای بلند است ، آن را نیز خرد کنید. پیاز را خرد کرده و تفت دهید. همه مواد را مخلوط کرده ، ظرف را با سس مایونز طعم دار کرده و در ظرف سالاد قرار دهید. سالاد را با کروتون بپاشید.
سال نو
عناصر:
- فیله مرغ - 200 گرم
- سیب زمینی - 3 عدد.
- هویج کره ای -150 گرم
- کنسرو ذرت - 1 قوطی
- کتروشکا
- برگ های کاهو
- مایونز
- نمک
سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، به نی های کوچک بریزید و در روغن سرخ کنید. فیله مرغ را جوشانده و به صورت مکعبی برش دهید. جعفری را خرد کنید ، آن را با فیله مرغ ، کنسرو ذرت ، هویج کره ای مخلوط کنید. نمک را مزه دار کنید ، سس مایونز را مزه دار کنید و برگ های کاهو را بگذارید. قبل از سرو روی آن سیب زمینی های پای بپاشید.
سالاد جگر
عناصر:
- جگر - 500 گرم
- هویج کره ای - 300 گرم
- پیاز - 150 گرم
- قارچ - 400 گرم
- شیر
- شوید
- مایونز
- نمک
پیاز را به نصف حلقه برش دهید و در روغن نباتی سرخ کنید. جگر را به صورت مکعب برش داده و در شیر خیس کنید ، در یک تابه را با پیاز ، نمک قرار داده و برای 5-7 دقیقه سرخ کنید. قارچ ها را جداگانه سرخ کنید. اجازه دهید جگر و قارچ خنک شود.
هویج کره ای ، جگر و قارچ را مخلوط کنید. شوید خرد شده و سس مایونز را اضافه کنید ، همه چیز را نمک کنید ، مخلوط کنید.
