همه خانم های خانه دار نمی دانند که چگونه با هویج کره ای و مرغ سالاد درست کنند و حیف است. یک غذای آسان برای تهیه می تواند به یک غذای مورد علاقه واقعی در میز جشن تبدیل شود و به عنوان یک میان وعده روزانه به خوبی کار خواهد کرد.
تهیه سالاد با هویج کره ای و مرغ بسیار آسان است و به اوقات فراغت زیاد و مهارت آشپزی نیاز ندارد. برای تهیه یک ظرف غذایی شما نیاز دارید:
- هویج کره ای - 500 گرم ؛
- فیله مرغ - 500 گرم ؛
- تخم مرغ - 5 عدد.
- خیار تازه - 2-3 عدد ؛
- پنیر سخت - 100 گرم
- سس مایونز
مراحل تهیه سالاد با هویج کره ای و مرغ به شرح زیر است:
- گوشت مرغ را زیر آب روان بشویید ، آن را بجوشانید و خنک شود.
- مرغ را به قطعات تصادفی بریزید ، در ظرف قرار دهید.
- تخم مرغ ها را بجوشانید ، خنک شوید ، پوسته را بردارید ، برش دهید ، با گوشت به بشقاب بفرستید.
- خیارها را بشویید ، پوست آن را جدا کنید ، به قطعات کوچک برش دهید ، با مواد آماده ترکیب کنید. نیازی به پوست خیار نیست ، اما این باعث آبدار شدن سالاد می شود.
- پنیر را روی رنده درشت رنده کنید ، آن را به همراه سایر محصولات به یک کاسه بفرستید.
- هویج را به مواد آماده شده بریزید ، سالاد را مخلوط کنید.
سالاد هویج کره ای و مرغ را قبل از سرو با سس مایونز مزه دار کنید. افزودن نمک و ادویه به ظرف توصیه نمی شود ، هویج به شدت پیکریت و تندی می دهد.
سالاد با هویج کره ای و مرغ بسیار خوشمزه ، سیرکننده و آبدار به نظر می رسد. از نظر هزینه ارزان است ، بنابراین برای شام های خانگی برای یک خانواده پرجمعیت مناسب است.
در صورت تمایل ، مرغ آب پز را می توان با گوشت دودی جایگزین کرد ، و باعث می شود سالاد پوسته پوسته شود. طعم و مزه پیش غذا رنج نخواهد برد ، برعکس ، غذا یادداشت های خاصی به دست می آورد.