خربزه با آهک ، نعناع و زنجبیل یک ترکیب جالب برای یک سالاد سبک تابستانی است. تهیه این میان وعده سالم - فقط در عرض ده دقیقه - آسان است.
لازم است
- برای چهار وعده:
- - خربزه - 1 کیلوگرم ؛
- - یک آهک
- - نعناع تازه - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - زنجبیل رنده شده ، عسل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - شکر - 1 قاشق چایخوری
دستورالعمل ها
مرحله 1
همه چاله ها را از خربزه خارج کنید ، بهتر است برای این دستور از یک خربزه سفت استفاده کنید (به عنوان مثال طالبی). شما همچنین می توانید انواع شیرین ازبکی را مصرف کنید ، فقط در این صورت شما باید بدون شکر انجام دهید.
گام 2
با یک قاشق چای خوری تفاله خربزه را از پوست پاک کنید. تفاله خربزه را در یک کاسه عمیق قرار دهید ، پوست آهک را در آن تکان دهید ، سپس آب را از آهک خارج کنید.
مرحله 3
نعناع خرد شده ، زنجبیل رنده شده ، عسل و شکر را اضافه کنید. مخلوط کردن.
مرحله 4
بگذارید سالاد در یخچال بماند. اگر خربزه از قبل در یخچال نبود ، می توانید از این مورد صرف نظر کنید. اما با این وجود بهتر است سالاد را حداقل نیم ساعت در یخچال خارج کنید - در این صورت مواد خیلی بهتر جذب یکدیگر می شوند. نوش جان!
