انواع نوشابه در تابستان نه تنها از گرما ، بلکه از تشنگی و کمبود آب بدن نیز صرفه جویی می کند. به عنوان مثال ، چای آهک نعناع سبک همراه با یخ یک گزینه عالی برای مصرف روزانه است.
لازم است
-
- آب 1 لیتر
- چای 4 کیسه یا 2 قاشق چایخوری برگ چای ؛
- نعنا 1 فنجان
- 1/4 فنجان شکر؛
- 1/4 فنجان آب آهک
- یخ.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شاخه های نعناع تازه را کاملاً بشویید ، آب را تکان دهید و قسمت های خشک یا پژمرده را بردارید. نعناع را با چاقو خرد کنید. چند برگ کامل برای تزئین بگذارید. آهک ها را بشویید و آب را با استفاده از آبمیوه گیری مرکبات فشرده کنید. در صورت تمایل لیموترش را به چای خود اضافه کنید.
گام 2
در یک قابلمه یک لیتر آب تمیز بریزید. کیسه های چای سیاه ، یک لیوان نعناع خرد شده و شکر را به آن اضافه کنید. روی آتش بگذارید ، بجوشد و پانزده دقیقه روی حرارت متوسط نگه دارید. در یخچال قرار دهید.
مرحله 3
کیسه های چای را بردارید. اگر به جای کیسه های چای از برگ چای استفاده می کنید ، پس از خنک شدن ، نوشیدنی را صاف کرده و تمام ذرات و نعناع آن را از بین ببرید. در این حالت ، مقادیر بیشتری از برگ نعناع کامل برای تزئین مورد نیاز است.
مرحله 4
آب آهک تازه فشرده شده را به چای خود اضافه کنید. لیوان های بلند را با یخ پر کنید ، چای آهک نعناع بریزید و با برگ های تازه نعنا تزئین کنید.
مرحله 5
برای افزودن طراوت بیشتر به این نوشیدنی ، می توانید به عنوان مثال زنجبیل اضافه کنید. یک ریشه تازه بردارید ، آن را بشویید و پوست آن را بگیرید. ریشه را با چاقو خرد کنید یا روی رنده درشت یا رنده رنده کنید. بعد از تهیه چای و سرد کردن آن ، زنجبیل خرد شده را اضافه کنید و بگذارید به مدت دو ساعت در یخچال بماند. زنجبیل طعم تندی خاصی به شما می دهد که به شما در رفع تشنگی کمک می کند.
