هر میزبان دستورالعمل های خاص خود را برای دسرهای شیرین دارد. اما یادگیری چیزهای جدید و بدیع کاری اضافی نخواهد بود. کیک کوکی فوق العاده سریع است ، بدون پخت آسان پخته می شود و مطمئناً نتیجه خوشمزه شما را خوشحال خواهد کرد
کیک بیسکویت با گردو و شیر تغلیظ شده
شما به: ½ کیلوگرم کلوچه (شیرینی کوتاه بدون لعاب) ، یک لیوان گردو ، یک قوطی شیر تغلیظ شده ، یک قالب کیک نیاز دارید.
یک کلوچه بردارید ، آن را با له خرد کنید یا آن را خرد کنید. گردوها را پوست گرفته ، در ماهیتابه بدون روغن خرد و تفت دهید. شیر غلیظ شده را با خرده کوکی ها و مغزها مخلوط کنید.
جرم حاصل را به شکلی راحت ریخته و در یخچال قرار دهید. در عرض یک ساعت ، کیک کلوچه خوشمزه آماده خوردن است!
کیک بیسکویت با کاستارد و توت تازه
شما به: یک بسته کوکی مربع معمولی و بدون یخ و لایه ، یک ظرف بزرگ تخت ، یک فنجان چای سیاه خنک شده نیاز دارید.
برای خامه: یک ملاقه ، سه تخم مرغ ، سه قاشق غذاخوری آرد ، ¾ فنجان شیر ، 1-2 فنجان توت تازه بدون هسته.
هر کوکی را برای چند ثانیه در یک فنجان دم کرده فرو کنید. سپس بیسکویت های مرطوب را روی یک بشقاب محکم روی هم قرار دهید.
خامه را تهیه کنید: تخم مرغ ها را در ظرفی با آرد و شیر خوب هم بزنید. کرم را با حرارت خیلی کم به حالت غلیظ درآورید و مدام هم بزنید. اجازه دهید خامه کمی خنک شود و روی کلوچه های پخش شده بریزید.
هر نوع توت را روی سطح کرم پخش کنید (تمشک ، توت فرنگی ، توت ، توت فرنگی وحشی ، زغال اخته ، انگور فرنگی ، آلو ، گیلاس). همچنین اگر به جای انواع توت ها از میوه های تازه یا کنسرو خرد شده استفاده کنید ، بسیار خوشمزه خواهد بود.
