ما اغلب به این فکر می کنیم که چه چیزهایی را سریع و خوشمزه بپزیم. سالاد ساده ترین گزینه است. یک سالاد با هویج به زبان کره ای راه حل جالبی برای این مسئله خواهد بود. علاوه بر این ، هویج همیشه در یخچال و فریزر ما موجود است.
هویج کره ای با عطر و طعم شیرین و تیز خود برجسته است. این کاملاً سالاد سبزیجات و سالاد را با افزودن گوشت کامل می کند. به طور معمول ، غذاهای با این محصول خوشمزه و ارزان هستند. در زیر چند دستورالعمل برای چنین سالادهایی آورده شده است.
بز در باغ
ما نیاز خواهیم داشت:
- چغندر 200 گرم
- هویج کره ای 200 گرم؛
- خیار تازه 1 عدد؛
- کلم 200 گرم
- چیپس سیب زمینی 30 گرم؛
- گوشت (مرغ ، گوشت گاو ، گوشت خوک) 200 گرم
- سس مایونز 50 گرم
آماده سازی:
- چغندرها را بجوشانید و به صورت مکعب خرد کنید.
- خیار را به صورت نواری برش دهید.
- کلم را خرد کنید.
- گوشت را بجوشانید و به صورت مکعب خرد کنید.
- همه مواد را روی بشقاب مسطح و دسته ای قرار دهید: سبزیجات و چیپس در اطراف لبه ها ، گوشت در وسط ، مایونز را بین مواد قرار دهید.
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
همه سالاد را روی بشقاب های خود می گذارند. در این مرحله ، سالاد مخلوط می شود. بنابراین ، چنان صدا می شود که گویی بز از باغ بازدید کرده است.
سالاد هویج کره ای ، مرغ و لوبیا
ما نیاز خواهیم داشت:
- فیله مرغ 400 گرم؛
- لوبیای قرمز کنسرو شده در آب خود 400 گرم ؛
- هویج کره ای 200 گرم؛
- سس مایونز 50 گرم
آماده سازی:
- فیله را بجوشانید. مکعب خرد کردن
- همه محصولات را در یک بشقاب عمیق قرار دهید ، نمک را مزه دار کنید ، با سس مایونز مزه دار کرده و مخلوط کنید.
سالاد بسیار ساده است ، اما با این وجود بسیار سیرکننده و خوشمزه است.
سالاد مرغ ، قارچ و فلفل دلمه ای
ما نیاز خواهیم داشت:
- فیله مرغ 400 گرم؛
- هویج کره ای 200 گرم؛
- شامپاینون 100 گرم ؛
- فلفل دلمه ای قرمز 1 قطعه؛
- سس مایونز 50 گرم
- نمک ، فلفل سیاه برای طعم و مزه.
آماده سازی:
- فیله را به صورت مکعب برش داده و با ادویه جات تفت دهید.
- شامپاین را به برش های نازک برش دهید ، با نمک و فلفل سیاه سرخ کنید.
- فلفل را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
- همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز ترکیب کنید.
سالاد هویج کره ای و لوبیا سبز
ما نیاز خواهیم داشت:
- هویج کره ای 100 گرم؛
- لوبیای سبز 100 گرم؛
- شامپاینون 100 گرم ؛
- زیتون بدون هسته 10 قطعه؛
- دانه کنجد 2 قاشق چایخوری
آماده سازی:
- لوبیاها را در روغن گیاهی سرخ کنید تا نرم شوند. نمک.
- شامپاین را به مکعب برش دهید ، سرخ کنید ، نمک بریزید و فلفل سیاه بپاشید.
- زیتون ها را به 2 قطعه برش دهید.
- محصولات را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید.
- هنگام سرو با کنجد بپاشید.
سالاد مرغ و آلو
و این سالاد مخصوص کسانی است که جالب ترند.
ما نیاز خواهیم داشت:
- فیله مرغ 300 گرم؛
- پنیر سفت 100 گرم؛
- هویج کره ای 200 گرم؛
- آلو خشک 50 گرم
- تخم مرغ 3 قطعه ؛
- گردو 20 گرم؛
- سیر 1 حبه؛
- سس مایونز 100 گرم.
آماده سازی:
- فیله را بجوشانید و به صورت مکعب خرد کنید.
- آلوها را به ورقه های نازک برش دهید.
- تخم مرغ ها را بجوشانید. زرده ها را از پروتئین ها جدا کنید. رنده کنید
- پنیر را روی رنده درشت رنده کنید ، با یک سوم سس مایونز و سیر خرد شده مخلوط کنید.
- آجیل ها را در یک ماهیتابه خشک سرخ کرده ، خرد کرده و با هویج کره ای مخلوط کنید.
- آلوها را روی یک صفحه صاف قرار دهید ، با سس مایونز مسواک بزنید.
- مرغ را در لایه بعدی قرار دهید ، با سس مایونز مسواک بزنید.
- هویج ها را با آجیل قرار دهید.
- با یک لایه پنیر و سس مایونز پخش کنید.
- پروتئین ها را بگذارید ، سالاد را از هر طرف با سس مایونز بپوشانید.
- زرده ها را روی سالاد بپاشید و اجازه دهید دم بکشد.
