غذای رژیمی 2024, نوامبر
خولان دریایی نارنجی روشن طعم ترشی منحصر به فردی دارد. سرشار از روغن و ویتامین های طبیعی است ؛ می توانید از آن ژله ، ژله ، مواد نگهدارنده و مربا خوشمزه درست کنید. جاهای خالص اشتها آور دریایی را می توان برای زمستان نگهداری کرد یا بلافاصله پس از پختن مصرف کرد - در هر صورت طعم آنها در بهترین حالت خواهد بود
بسیاری از مردم از خواص درمانی گیاه خولان دریایی اطلاع دارند. توت آن حاوی کاروتن ، کاروتنوئید و مقدار زیادی ویتامین است. به طور مشخص ، میوه های خولان حتی پس از فرآوری فواید خود را از دست نمی دهند ، به همین دلیل است که آنها اغلب برای زمستان برداشت می شوند
خولان دریایی انبار ویتامین ها و مواد معدنی مفید است. و به منظور حفظ تمام مزایای آن برای مدت طولانی ، بهتر است از آن آب میوه خوشمزه تهیه کنید ، که مخصوصاً در زمستان مفید خواهد بود. از این گذشته ، گیاه خولان دریایی برای تقویت و حفظ مصونیت در فصل سرما ضروری است
تربچه سیاه یک فرهنگ باغ سنتی اسلاوی است که از قدیم الایام توسط نیاکان ما کشت می شده است. در تابستان خورده می شد ، در انبار زمستان گذاشته می شد و در شفا استفاده می شد. با این حال ، انواع مدرن با طعم کمتر تند انتخاب های اروپایی و آسیایی به طور جدی محبوب مورد علاقه یک بار دیگر را تحت فشار قرار داده اند
روزهای روزه داری را می توان با یک رژیم غذایی تک ، اما کوتاه مدت مقایسه کرد. ماهیت استفاده از این روش به خوردن یک محصول خاص برای یک یا دو روز بر می گردد. این می تواند سیب سبز ، کفیر ، گندم سیاه ، هندوانه و سایر مواد غذایی باشد. رژیم های کوچک به شما امکان می دهد بدن را پاکسازی کنید ، از سنگینی معده خلاص شوید و البته چند کیلوگرم وزن کم کنید
تربچه سیاه عطر و طعم خاصی دارد و در تهیه انواع سس یا ادویه جات در سراسر جهان مورد توجه خوشمزه ها قرار می گیرد. اما علاوه بر زمینه کاربرد آشپزی ، از این سبزیجات ریشه ای در داروهای قومی برای درمان و پیشگیری از تعدادی بیماری استفاده می شود. چرا تربچه سیاه مفید است؟ ترکیب تربچه سیاه حاوی بسیاری از مواد مفید و مهم برای بدن است
چه تربچه برای آن مفید است - این مدت طولانی است که شناخته شده است. این بسیاری از بیماری ها را درمان می کند ، به حفظ جوانی کمک می کند ، یک ماده ضروری در انواع مختلف تغذیه با رژیم غذایی است. تربچه "میهمان" نسبتاً کمیابی از باغ های سبزیجات و کلبه های تابستانی است
لوبیا سبز خوشمزه و سالم است. آنها حاوی حداقل کالری و سرشار از ویتامین ها هستند - ایده آل برای کسانی که سبک زندگی سالمی دارند. اگر لوبیا و تخم مرغ بپزید ، یک صبحانه بسیار سالم دریافت می کنید. لازم است - یک حبه سیر ؛ - 125 گرم لوبیای سبز ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - یک قند شکر (اختیاری) ؛ - کمی فلفل سفید زمینی ؛ - نصف قاشق چای خوری نمک ؛ - 50 میلی لیتر آب ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
سوسیس موجود در خمیر نوعی فست فود خانگی است. اگر لازم است میان وعده در محل کار ، محل کار یا مدرسه خود بخورید ، بهتر است لوازم خانگی را بخرید تا خرید در فروشگاهی با کیفیت نامشخص و ماندگاری. سوسیس و کالباس موجود در خمیر ، پخته شده در اجاق گاز ، می تواند روی خمیر مخمر کلاسیک ، پف کرده یا در نسخه سریع باشد
برای این غذا ، بهتر است از پای مرغ استفاده کنید ، اما می توانید از قسمت های دیگر لاشه مرغ - بال استفاده کنید ، که به چندین قسمت از پستان بریده شده است. خولان دریایی هم به صورت تازه و هم یخ زده مناسب است. یک گزینه عالی آب گیاه خولان دریایی با شکر است که در تابستان تهیه می شود
گازپاچو یکی از معروف ترین سوپ های گوجه فرنگی است و به حق از شهرت شایسته ای برخوردار است. این سوپ خوشمزه و سالم است ، زیرا حاوی برخی از سبزیجات است که تحت درمان با حرارت قرار نگرفته اند ، غنی از ویتامین ها و عناصر میکروبی هستند. کره و نان در دستور العمل کلاسیک باعث رضایت بیشتر سوپ می شود
دستورالعمل های ثابت شده مربا بدون قند به شما کمک می کند محصولات را بازیافت کرده و برای زمستان بدون هیچ گونه هزینه اضافی آماده سازی سالم داشته باشید. اما بیشترین ، شاید ، بزرگترین مزیت چنین مربا حداقل کالری است. گیلاس های شیرین برای زمستان بدون شکر - یک دستورالعمل با عکس گام به گام برای کسانی که شکل را دنبال می کنند و دوست ندارند مدت طولانی کنار اجاق بایستند
غذاهای چینی برای آشپزی خانگی کاملا مقرون به صرفه است. دستور العمل های کاملاً بدون عارضه و طعم غیرمعمول برای شما تضمین می شود! لازم است - فیله مرغ 0.5 کیلوگرم ؛ - فلفل قرمز شیرین 70 گرم - هویج 50 گرم - پیاز 50 گرم - رب گوجه فرنگی 2 قاشق چای خوری - سس سویا 4 قاشق غذاخوری
غذاهای آسیایی در سراسر جهان محبوب است. بسیاری از مردم از طعم آن نه تنها در رستوران ها ، بلکه در خانه نیز لذت می برند و به دستورالعمل های جدید تسلط دارند. یکی از غذاهایی که می توانید خودتان تهیه کنید مرغ شیرین و ترش است. لازم است برای مرغ با سبزیجات:
اگر بیرون هوا ابری باشد ، روح شما "گربه ها را می خاراند" و شما می خواهید در بشقاب خود طراوت و طراوت داشته باشید ، پس این سالاد برای چنین موقعیتی ایده آل است. ذرت آفتابی شما را شاد می کند! لازم است - 1/2 قوطی کنسرو ذرت - 120 گرم قارچ تازه - 1 کامپیوتر
گزینه های زیادی برای تهیه بال مرغ وجود دارد. اگر ترکیب گوشت با سس شیرین و ترش را دوست دارید ، پس این غذا جایگاه مناسب خود را روی میز شما خواهد گرفت. بال های پخته شده در کوره در یک ماریناد اصلی یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهای غذاهای سنتی آسیا به حساب می آید
احساس شما در مورد غذاهای عجیب و غریب چیست؟ اگر چیز جدید و متفاوتی را دوست دارید ، مرغ لطیف را در سس شکلات بپزید. تند ، جالب ، مسحورکننده و در عین حال بسیار خوشمزه. مناسب برای ناهار و شام. لازم است - فیله مرغ - 2 عدد ، - یک پیاز ، - سیر - 3 حبه ، - نصف فلفل چیلی ، - نصف موز ، - روغن نباتی - 30 میلی لیتر ، - پودر کاکائو - 1 قاشق غذاخوری ، - رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری ، - فلفل سیاه - 5 نخود ، - میخک - 3 جوانه ، - تکه های چیلی خشک - نصف قاشق
پنکیک ها با کفیر طعم ترش و غنی دارند ، که هم با مواد پر کننده دلپذیری مطابقت دارد: گوشت ، ماهی قزل آلا ، قارچ و شیرین - انواع توت های تازه ، پنیر دلمه ، شیر تغلیظ شده. آنها به خودی خود کمتر خوشمزه نیستند. پنکیک های نازک کفیر ظریف هستند و می توان آنها را با مربا ، عسل ، کره ، خامه ترش سرو کرد
تعداد زیادی دستور العمل پنکیک وجود دارد. ماده اصلی برای آنها شیر است ، اما همچنین می توان آن را با کفیر جایگزین کرد. سپس خمیر هوای بیشتری پیدا می کند ، اما در عین حال غلیظ تر است. پنکیک ها را می توانید با پر کردن شیرینی ، کشک یا گوشت نیز پر کنید
از خامه ترش غلیظ چرب می توانید کرم ها و موس های ظریف تهیه کنید ، همچنین می توانید از خامه ترش برای تهیه انواع خمیر استفاده کنید. بیشتر اوقات ، این محصول در کلوچه و بیسکویت قرار می گیرد. پای با خامه ترش نیز خوشمزه است. کیک کوچک "
شکر یکی از محبوب ترین غذاها از دوران کودکی است و راهی آسان برای شیرین کردن زندگی است. جوانه های چشایی زبان ما به گونه ای مرتب شده اند که چیزهای شیرینی هستند که ما آنها را بهتر احساس می کنیم و درک می کنیم. اما ، همانطور که می دانید ، شیرینی ها برای دندان ها و شکل بدن مضر هستند
احتمالاً همه در مورد فواید گیاه خولان دریا شنیده اند: این توت سرشار از ویتامین ها و عناصر میکرو است. اما علاوه بر این ، بسیار خوشمزه نیز هست. به هر حال ، شما می توانید آن را نه تنها تازه ، بلکه به شکل انواع دسرهایی که به راحتی آماده می شوند بخورید
گوشت خوک خوشمزه خانگی با سیر عطر و طعم خوشمزه ای دارد. می توان آن را برای استفاده های بعدی در خانه تهیه کرد ، به عنوان مثال ، از روش نمک زدن استفاده کرد. هیچ چیز خاصی برای این مورد لازم نیست - فقط فن آوری را به درستی مشاهده کنید. برای نمک کردن گوشت خوک با سیر در خانه ، ادویه جات را تهیه کنید
در میان انواع دستورالعمل ها ، سوپ سبزیجات با تخم مرغ آسان ترین و آسان ترین آماده سازی است ، از نظر ظاهری روشن و از نظر ترکیب غذایی رژیمی است. این سوپ برای کسانی که رژیم سختی را دنبال می کنند یا به راحتی از غذاهای سنگین خسته شده اند ضروری است
نارگیل یک مغز گرمسیری است ، که می توانید غذاهای سالم و خوشمزه زیادی از آن درست کنید. یکی از آنها شیر است ، می توانید خودتان آن را بنوشید ، کوکتل درست کنید ، سوپ های تایلندی بپزید. نوشیدنی های تهیه شده از نارگیل کاملاً گرما را از بین می برند و بدن را با اسیدهای آلی غیر قابل تعویض ، لیپیدها ، ویتامین ها اشباع می کنند
شیر نارگیل سرشار از ویتامین ها و عناصر میکروبی است ، هضم آن آسان و طعم مطبوعی دارد. این محصول به طور گسترده ای در پخت و پز ، افزودن به سس ها ، سوپ ها ، دسرها استفاده می شود. اگر شیرینی مشخص را دوست دارید ، سعی کنید برخی از وعده های غذایی ساده را با استفاده از شیر تازه فشرده یا کنسرو تهیه کنید
این دستورالعمل پنکیک های نازک ، اما در عین حال کرکی و نرم می کند. سریع آماده شوید ، هیچ چیز پیچیده ای در پخت و پز وجود ندارد. یک ترکیب عالی برای صبحانه - پنکیک گرم ، شیر تغلیظ شده و توت تازه. لازم است - 500 میلی لیتر کفیر ؛ - 250 میلی لیتر شیر ؛ - 1 تخم مرغ - 12 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد گندم ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری
پنکیک کاستارد خوشمزه ترین پنکیک است که مورد توجه بزرگسالان و کودکان قرار خواهد گرفت. همه می توانند به سرعت و به راحتی آشپزی کنند ، نکته اصلی این است که آنها باید با عشق ، با روح انجام شوند. لازم است - 0.5 لیتر شیر ؛ - 2 عدد تخم مرغ ؛ - 1 قاشق چایخوری
پنکیک ها غذایی است که وقتی پول در مزرعه تمام می شود به عنوان یک نجات دهنده عمل می کند و در یخچال "موش خود را حلق آویز می کند". پنکیک ها می توانند یک صبحانه کامل ، غذای اصلی یا دسر باشند. لازم است - شیر 250 میلی لیتر - تخم مرغ 1 عدد - آرد 100 گرم - روغن آفتابگردان 15 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 شیر در ظرف ریخته می شود ، تخم مرغ و آرد اضافه می شود
میان وعده های مختلف سیر در طول زمستان به خوبی حفظ می شوند. ارزش ساختن آنها در شیشه های مینیاتور است ، زیرا چنین رفتار فقط در بخشهای کوچک ارائه می شود. دستور العمل سریع عناصر: سیر - 1 کیلو ؛ سرکه میز (9٪) - یک لیوان پر ؛ آب - یک لیوان پر ؛ نمک درشت - 30-35 گرم ؛ شکر گرانول - 60-65 گرم ؛ فلفل چیلی داغ - 1 غلاف ؛ lavrushka - 1 برگ برای هر شیشه ؛ گشنیز خرد شده و رزماری - هر کدام 1 پیمانه
هنگامی که برای هر کیلوگرم اضافی مبارزه بی رحمانه اعلام می شود ، میزان کالری مواد غذایی به شدت کنترل می شود. اما برای جلوگیری از محدود کردن افسردگی ، بعضی اوقات می توانید خود را با چیز شیرینی پذیرا کنید. خوب است که غذاهایی وجود دارند که باعث بهبود خلق و خوی شما می شوند و شما را مجبور نمی کنند بیش از میزان کالری دریافتی روزانه که نسبت به آن سخت گیری می کنید ، بیشتر شوید
فیله ماهی می تواند یک نجات واقعی برای یک میزبان باشد که وقت خیلی کمی برای آزمایش های آشپزی دارد. فیله به سرعت پخته می شود ، اما هر روز می توانید آن را به صورت متفاوت بپزید. لازم است فیله ماهی؛ پیاز؛ مایونز؛ نمک؛ چاشنی ماهی؛ فلفل سیاه زمینی؛ روغن سبزیجات؛ کره پنیر؛ ارد؛ فویل هویج؛ سیب زمینیها؛ زنجبیل
فلفل دلمه ای شیرین و آبدار یک پایه عالی برای تهیه خانگی است. سیر غالباً به غذای کنسرو اضافه می شود ، غذاها را جالب و تندتر می کند. همچنین می توانید سبزیجات دیگری را نیز در این مجموعه قرار دهید: گوجه فرنگی ، فلفل چیلی ، کدو سبز ، بادمجان ، پیاز
مورد علاقه بسیاری از مردم ، شکلات برای کسانی که دندان شیرین دارند یک درمان واقعی است. شیر ، تلخ ، سفید ، با مواد افزودنی و مواد افزودنی مختلف - انواع محصولات شکلات در فروشگاه ها گسترده است. اما می توانید شکلات خوشمزه ای را در خانه تهیه کنید
شکلات نعناعی طعم نفیس و تندی دارد که مورد توجه بسیاری از افراد خوشمزه است. خوردن آن به آرامی ضروری است. این امر به منظور تجربه کامل طعم چنین ظرافتی لازم است. غذاهای مورد نیاز برای شکلات نعنا برای تهیه شکلات نعناع ، به مواد زیر احتیاج دارید:
مقدار اصلی ماهی قرمز در محتوای اسیدهای چرب امگا 3 است. با تشکر از این مواد ، سطح کلسترول طبیعی خواهد بود ، رگها الاستیک و قوی می مانند. شما باید حداقل 200 گرم ماهی قرمز 2 بار در هفته بخورید ، به عنوان مثال به شکل سالاد. لازم است برای سالاد خیار:
تهیه پای هویج با کفیر آسان ، خوشمزه و کاملاً ارزان است و از همه مهمتر ، سالم است. هویج حاوی ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای بدن انسان است. کیک هویج "Love-carrot" نه تنها برای بزرگسالان بلکه برای کودکان نیز جذاب خواهد بود. لازم است - هویج - 2-3 عدد ؛ - کفیر - 1 قاشق غذاخوری
سالاد ماهی قرمز یک پیش غذای خوشمزه و سرد است. این میز را می توانید برای یک میز جشن تهیه کنید و یک شام معمولی را نیز خراب نمی کند. ترکیب ماهی قرمز با طعم لطیف تخم مرغ ، هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است - فیله ماهی قرمز (کمی نمک) - 200 گرم ؛ - سیب زمینی - 1 عدد
ماهی قرمز یک غذای خوشمزه عالی است ، که وقتی به طرز ماهرانه ای با محصولات دیگر ترکیب می شود ، طعمی روشن و منحصر به فرد می بخشد. پنیر خامه ای و همچنین سبزیجات و گیاهان مناسب ترین ماهی ماهی هستند. سالاد ماهی قرمز غذایی با طعم خامه ای برجسته ، اما در عین حال بسیار ظریف است
این نسخه از سوپ رژیمی هر دختری را که شکل خود را حفظ کند جذاب خواهد کرد. برای منوی تابستانی بسیار سبک و مناسب است. لازم است - 500 گرم قارچ ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 50 گرم کره ؛ - 2 قاشق غذاخوری ارد؛ - 600 میلی لیتر ابگوشت؛ - 1 عدد نان ؛ - سیر؛ - 200 میلی لیتر کرم رنگ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن
البته ، شامپاین از نظر طعم و عطر از قارچ جنگلی فاصله زیادی دارد اما می توانید از آنها قارچ خوشمزه ای نیز بپزید. به عنوان مثال ، سوپ پوره قارچ. بهتر است آن را در آبگوشت طبیعی بپزید ، آبگوشت مکعبی طعم مصنوعی به سوپ می بخشد. لازم است 300 گرم شامپاین 1 پیاز کره 40 گرم 20 گرم آرد 750 میلی لیتر سوپ مرغ 3 قاشق غذاخوری کرم رنگ 100 گرم خامه ترش 2 زرده نمک فلفل سبزی خرد شده دستورالعمل ها مرحله 1 شامپاین هایی که د
شیرینی های سنتی به عنوان شیرینی گوشت سرخ شده کره شناخته می شوند. با این حال ، چنین ظرف ساده ای بسته به نوع پر کردن ، قوام و ترکیب مختلف خمیر ، در واقع گزینه های پخت بسیاری دارد. از کجا شروع کنیم؟ شیرینی های کارائیتی با گوجه فرنگی و پنیر تازه بسیار پرطرفدار بوده و به راحتی آماده می شوند
آناناس را می توان به صورت تازه ، کنسروی ، پخته شده با سایر غذاها خورد. آنها نه تنها لذت می بخشند ، بلکه مانع از اضافه وزن ما می شوند. نکته اصلی این است که در انتخاب میوه تازه اشتباه نکنید. چگونه می توان یک آناناس بد را از یک میوه خوب تشخیص داد و از عواقب ناخوشایند جلوگیری کرد؟ دستورالعمل ها مرحله 1 در صورت توجه به ظاهر آن ، از میان آناناس های زیادی که در ویترین آن قرار دارد ، می توانید یکی را انتخاب کنید
ماهی یک محصول سالم است که دارای بسیاری از عناصر کمیاب لازم برای بدن انسان است. حتی برای غذاهای رژیمی نیز مناسب است. ماهی پخته شده در فویل به خصوص خوشمزه خواهد بود. لازم است فویل ماهی قرمز 600 گرم؛ مخلوط فلفل ؛ چاشنی ماهی؛ لیمو 1 عدد؛ پیاز 1 عدد؛ نمک؛ سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 یک ماهی بگیرید ، آن را خوب آبکشی کنید ، آن را از مقیاس تمیز کنید ، سر و باله ها را بردارید ، تمام قسمتهای داخلی را از بین ببرید
سیب زمینی با قارچ یک غذای سنتی است که برای قرن ها موفقیت داشته است. نه تنها خوشمزه و راضی کننده است بلکه برای خانواده ای با بودجه اندک کاملاً مقرون به صرفه است. برای تهیه چنین ظرفی ، به موارد زیر احتیاج دارید: بسته به طعم و مزه خود ، چند قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ، شوید ، جعفری ، نمک ، فلفل را نیز میل کنید
رول مرغ خوشمزه می تواند جایگزینی برای کتلت سنتی باشد ، مخصوصاً اگر وقت کافی برای اجاق گاز ندارید. به نظر می رسد جشن است. لازم است - مرغ چرخ کرده - 500 گرم - پیاز (بزرگ) - 2 عدد. - هویج - 1 - 2 عدد. - سیب زمینی - 1 عدد
علیرغم این واقعیت که هاجپودژ یک غذای نسبتاً جوان است ، طرفداران زیادی دارد. هودج با گوشت به اندازه کافی سریع آماده می شود ، اما به نظر می رسد رضایت بخش و خوشمزه است. علاوه بر این ، میزان اشباع hodgepodge به مقدار انواع گوشت موجود در آن بستگی دارد
هر ظرف حاوی قارچ مقوی ، خوشمزه و سالم است. قارچ به عنوان برجسته هر ظرف در نظر گرفته می شود. از نظر محتوای پروتئین و مواد مغذی ، حتی از گوشت کمتری ندارند. همچنین ، قارچ سرشار از کربوهیدرات ، فیبر ، چربی و ویتامین است. به هر حال ، سیب زمینی های خورشتی با قارچ هم برای ناهار در کنار خانواده و هم برای یک میز جشن بسیار مناسب هستند
سیب زمینی یک غذای سنتی در غذاهای روسی است. غذاهای مختلف زیادی با آن تهیه می شود. سیب زمینی های خوشمزه در فر با قارچ و گوشت پخته می شوند. لازم است - سیب زمینی 1 کیلوگرم - تفاله گوشت خوک 500-600 گرم ؛ - پیاز 2-3 عدد. - سس مایونز 100 میلی لیتر - قارچ تازه 300 گرم - پنیر سفت 100 گرم - سیر 2-3 حبه ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - چاشنی ها برای سلیقه
Zrazes نوعی شیرینی شکم پر دلچسب است که می تواند با انواع مواد اولیه تهیه شود. محبوب ترین گوشت و سیب زمینی zrazy است ؛ این کتلت ها همچنین از ماهی با افزودن سبزیجات ، پنیر ، تخم مرغ و سایر مواد تهیه می شوند. بیایید سیب زمینی را با قارچ آماده کنیم
مرغ سرخ شده یا پخته شده را می توانید نه تنها با برنج یا سیب زمینی سرو کنید - هویج لعاب خوراکی فوق العاده ای برای آن خواهد بود. در این دستور العمل ، مرغ و هویج با هم پخته می شوند و در طی فرایند پخت ، هویج نه تنها پوسته لعاب دار براق به دست می آورد ، بلکه با عطر مرغ و لیمو نیز آغشته می شود
ما یک دستورالعمل برای سیب زمینی جوان با قارچ پخته شده در اجاق را به شما توجه می کنیم. چنین سیب زمینی هایی در زیر یک سس خامه ای همراه با گوشت و شوید خرد شده به میز خدمت می کنند. مواد لازم برای سیب زمینی: 250 گرم سیب زمینی جوان ؛ 250 گرم قارچ تازه؛ 50 میلی لیتر روغن آفتابگردان 1 قاشق چایخوری شوید یا سایر گیاهان؛ 1 پیمانه نمک ؛ 1 پیمانه فلفل سیاه مواد لازم برای سس:
کیک های خانگی ، چه نان های گرم معطر باشند ، چه کیک باشند و چه پنکیک ، یکی از غذاهای مورد علاقه بزرگسالان و کودکان است. پختن روی میز برای هر روز تعطیل است. این یک فرصت عالی برای جمع کردن تمام خانواده و لذت بخشیدن به آنها با یک چیز خوشمزه است
سرکه سیب حاوی ویتامین ها ، مواد معدنی و آنزیم های زیادی است و یک سم زدایی موثر برای بدن است. از دستور العمل های خوشمزه و سالم نوشیدنی سم زدایی استفاده کنید که به پاکسازی بدن شما بهتر از آنتی بیوتیک کمک می کند. نوشیدنی سم زدایی با سرکه سیب و لیمو لیمو نه تنها سطح pH بدن را تنظیم می کند ، بلکه تأثیر مفیدی در هضم غذا دارد و به کاهش وزن کمک می کند
ماهی پولاک نه تنها می تواند در خمیر سرخ شود یا بخار پز شود ، بلکه می توان آن را در کوره پخت. اگر به طور مناسب پخته شود ، می تواند به طور کامل جایگزین هر گوشتی شود. و همچنین با طعم آن شگفت زده کنید. قوانین پخت و پز قبل از شروع پخت فیله پولاک در اجاق گاز ، باید چند قانون ساده را بخاطر بسپارید:
یوکا ، یک غذای قفقازی ، از لواش و مواد افزودنی مختلف تهیه می شود. تهیه یوکو دشوار نیست ، بنابراین خوردن آن برای صبحانه راحت است. لازم است نان پیتا نازک - 3 ورق ، تخم مرغ - 6 عدد ، ژامبون - 100 گرم پنیر - 100 گرم نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن کره - برای سرخ کردن
دستور العمل های زیادی برای تهیه کیک وجود دارد. آنها از نظر ترکیب مواد ، شکل و پر کردن با یکدیگر متفاوت هستند. تهیه کیک کی یو بسیار دشوار نیست ، اما باید وقت بگذارید اما نتیجه بسیار عظیم خواهد بود. نکته برجسته این شاهکار آشپزی افزودن آجیل یا بادام زمینی است
با کمال تعجب ، این دستور تهیه فلفل دلمه ای بدون چربی بسیار مطبوع تر از دستورالعمل استاندارد گوشت چرخ کرده است. همه اینها به لطف مخلوط معطر قارچ و برنج است. سس پیاز - گوجه فرنگی طعم ترش و آبدار بودن را به غذا می دهد. فلفل عطر و بوی تازه و نوعی نت شیرین را به طعم کلی می آورد
به سیب زمینی "نان دوم" گفته می شود ، این سبزی مدت بسیار طولانی برای غذا استفاده می شده است. تعجب با این ماده غذایی در ظروف دشوار است ، اما دوستداران آن هنوز سعی می کنند آن را انجام دهند. آن را جوشانده ، سرخ کرده و اخیراً به صورت محبوب پخته شده است
یک غذای خوشمزه و دلچسب. در قابلمه های کوچک سرامیکی در فر تهیه می شود که از آن طعم آن شدیدتر می شود و سرو آن از زیبایی و زیبایی بیشتری برخوردار است. لازم است - 250 میلی لیتر کرم کم چرب ؛ - 200 گرم فیله مرغ ؛ - 250 گرم قارچ (شامپاین) ؛ - 50 گرم پیاز ؛ - 200 گرم پنیر سخت ؛ - 20 گرم آرد ممتاز ؛ - 20 گرم کره ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن
رایحه قارچ به طور ایده آل با طعم خامه ای خامه ترش ترکیب می شود ، بنابراین سس بر پایه این محصولات غیر قابل مقایسه است! آبگوشت گوشت ، کوکوی سیب زمینی ، ماکارونی ، ریخته شده با چنین آب قلم ، شما می خواهید بلافاصله غذا بخورید. سس شانترل در فصل قارچ ، به لذت خود بپردازید ، یک سس با خامه ترش و گلهای قارچ تهیه کنید
ماهی مرکب در خامه ترش یک غذای کاملاً غیرمعمول است که در نتیجه همجوشی غذاهای غذاهای کشورهای مختلف ظاهر شده است. به هر حال ، خامه ترش یک محصول روسی است که بندرت در کشورهای دیگر یافت می شود و ماهی مرکب بیشتر در غذاهای شرقی دیده می شود. لازم است -550 گرم ماهی مرکب -0
ماکارونی که بسیار سیرکننده است و با سس ظریف پوشیده شده است ، یک شام فوق العاده بعد از یک روز کاری است. زیبایی این غذا خوش طعم بودن و سریع پختن آن است. اسپاگتی با مرغ در سس شیر غذایی است که همزمان لذت می برد و سیر می کند. لازم است - سیر - 4 حبه ؛ - پنیر فرآوری شده - 250 گرم - فیله مرغ - 800 گرم ؛ - اسپاگتی - 300 گرم - شیر - 350 میلی لیتر دستورالعمل ها مرحله 1 آب را در قابلمه بزرگی بجوشانید ، اسپاگتی را به آن اضافه کنید و آنها را کمی دندون پخته
مطمئناً بسیاری در مورد خواص مفید قارچ صدف شنیده اند. با این حال ، افراد کمی می دانند که چه غذاهایی را می توان از آنها تهیه کرد. در همین حال ، این قارچ ها در حال حاضر کاملا مقرون به صرفه هستند ، تهیه آنها بسیار آسان است و طعم نفیسی دارند. همه اینها ، بهمراه خواص درمانی منحصر به فردشان ، باعث می شود که قارچ صدف میهمان مهمان سفره ما باشد
پخت قارچ پخته شده در خامه ترش کار سختی نخواهد بود. حتی یک میزبان بی تجربه نیز می تواند از پس این کار برآید. تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که دستورالعمل را دقیق دنبال کنید. لازم است - قارچ تازه - 1 کیلوگرم ؛ - پیاز - 4 سر متوسط ؛ - خامه ترش - 350 گرم ؛ - سیر - 2 میخک ؛ - کره - 50 گرم ؛ - ادویه جات:
شیرینی سیب زمینی ، مانند غذاهایی که قبلاً توصیف کردم ، راهی عالی برای نشان دادن تخیل آشپزی شما بدون محصولات گران قیمت و امکان خراب شدن ظرف است. بسته به خواسته های مهماندار ، چنین شیرینی می تواند دلپذیر ، همراه با گوشت چرب و سایر مواد افزودنی یا بدون چربی ، فقط با سبزیجات باشد
شامپاینون ترشی اغلب به عنوان مواد تشکیل دهنده دستور العمل های آشپزی یافت می شود. اما آنهایی که در فروشگاه ها فروخته می شوند به اندازه فروشگاه های خانگی خوشمزه نیستند. در خانه ، به راحتی می توانید قارچ را ترشی کنید ، به نظر می رسد بسیار خوش طعم و معطر هستند
سیب زمینی پخته شده به همراه گوشت خوک در یک قابلمه یک غذای عالی برای میز شام شما خواهد بود. همچنین مهمانانی که برای تعطیلات به شما می آیند با چنین غذای گرم خوشمزه و سیرکننده ای به طرز مطبوعی غافلگیر می شوند. لازم است - 500-600 گرم سیب زمینی ؛ - 450-500 گرم گوشت خوک ؛ - 1 پیاز ؛ - - 100-130 میلی لیتر خامه ترش ؛ - 2-3 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - 50 گرم سبزی ؛ - نمک ، فلفل ، ادویه جات ترشی جات ، به مزه اضافه کنید
مرغ انتخاب خوبی برای وعده های غذایی سریع و آسان است. سینه مرغ برای سرخ کردن ، خورشت یا پخت مناسب است و با اکثر گیاهان و ادویه جات ، قارچ ها ، سبزیجات و انواع سس ها و سس ها بسیار مطابقت دارد. سینه مرغ با قارچ و سس خامه ترش در فر سینه مرغ تهیه شده طبق این دستورالعمل آبدار و معطر می شود
همانطور که می دانید ، منوی سال نو باید متنوع باشد ، بنابراین مهمانداران سالاد و میان وعده را برای هر نوع سلیقه ای آماده می کنند. به ندرت اتفاق می افتد که یک وعده غذایی بدون سالاد با چوب خرچنگ یا گوشت خرچنگ کامل شود. خوشمزه ترین و غیر معمول ترین سالادهای خرچنگ شایسته تزئین حتی میز سال نو هستند
سالاد چوب خرچنگ ، نه تنها به دلیل در دسترس بودن مواد تشکیل دهنده ، بلکه به دلیل سهولت در تهیه ، محبوبیت شایسته ای را در بین خانم های خانه دار پیدا کرده است. در عین حال ، دستورالعمل سنتی با معرفی محصولات جدید به راحتی تغییر شکل می یابد ، که به شما امکان می دهد طعم های جدیدی را بدست آورید
بورشت می تواند گوشت و گیاهخوار ، لیتوانیایی و اوکراینی ، گرم برای یک ناهار زمستانی و سرد برای یک وعده غذایی تابستانی باشد. گزینه های زیادی برای پخت و پز وجود دارد ، دستور العمل های مختلف را امتحان کنید و مطابق با سلیقه خود انتخاب کنید! لازم است 0
احتمالاً هیچ قارچی چند منظوره و بین المللی از شامپاینون وجود ندارد. علاوه بر این ، اگر در سنت های غذاهای روسی جایگاه اول را نداشته باشد ، در غذاهای اروپایی جز it اصلی بسیاری از غذاهای قارچ است. لازم است برای 4 وعده: شامپاین - 1
هر دو قارچ ترشی و ترشی فوق العاده هستند - هر گونه به روش خاص خود. می توانید قارچ ها را با سرخ کردن ساده برای زمستان تهیه کنید. متخصصان معتقدند که تنها چنین آماده سازی قادر به حفظ طعم واقعی هدایای جنگلی است. حتی در زمانی که آنها تازه در یک تابه گرم می شوند ، این احساس وجود دارد که قارچ ها اخیراً چیده شده اند - رایحه آنها بسیار روشن است
وظیفه پخت کوکوی آبدار و خوشمزه را می توان نه تنها بوسیله چند کوک یا ماهیتابه ، بلکه توسط یک اجاق معمولی نیز انجام داد. این دستورالعمل در درجه اول مورد توجه طرفداران تغذیه مناسب و رژیم غذایی قرار خواهد گرفت ، زیرا در ظرف نان یا کراکر وجود ندارد
به دلیل ترد بودن خمیر و لطیف ترین مواد پر کننده ، کوکی ها را با سبزیجات دوست دارند. فرآیند پخت و پز به اجزای پیچیده و زمان بر نیاز ندارد. لازم است - شیرینی کوتاه - شیر - 300 میلی لیتر ؛ - تره فرنگی ، فلفل قرمز ، هویج - 1 عدد ؛ - کدو سبز - کلم بروکلی - 150 گرم ؛ - 5 تخم مرغ - روغن زیتون؛ - کمی فلفل ، نمک ، جوز هندی
ماهی نه تنها یک محصول خوش طعم و ارزان است ، بلکه بسیار سالم نیز هست. کپور طبخ شده به روشی ساده طعم غیرمعمولی دارد. لازم است 1 کپور ، 300 گرم سیب ، 4 برگ مریم گلی ، 1/2 آب لیمو ، 20 گرم روغن زیتون ، ادویه برای ماهی ، ادویه جات ترشی جات
ظروف ماهی حاوی بسیاری از عناصر سالم و مقوی هستند. برای تعجب میهمانان و خانواده ها ، کپور پخته شده با کلم ترش را بپزید. ماهی و کلم به خوبی با یکدیگر مطابقت دارند ، غذا بسیار آبدار و خوشمزه است. لازم است کپور (کپور) کلم ترش؛ روغن سبزیجات؛ نمک؛ فلفل؛ چاشنی ماهی؛ پنیر؛ خامه ترش
اگر می خواهید ماهی پر کنید ، کپور را انتخاب کنید. این بهترین گزینه است زیرا طعم ظریف و قیمت مناسبی دارد. ماهی کپور پر از گندم سیاه هر میز جشن را تزئین می کند. لازم است - کپور متوسط - 2 قطعه ؛ - گندم سیاه - 1/2 فنجان ؛ - پیاز بزرگ - 2 عدد ؛ - سیر - 2 حبه ؛ - خامه ترش - 200 گرم - پودرهای سوخاری؛ - فلفل؛ - نمک
سیب زمینی و قارچ دو ماده ای هستند که بسیار هماهنگ با یکدیگر ترکیب می شوند. اگر نمی دانید برای شام چه چیزی سریع و خوشمزه بپزید ، سعی کنید سیب زمینی را با قارچ در سس خامه ترش در فر بپزید. سیب زمینی با رایحه شگفت انگیز قارچ اشباع شده و بسیار لطیف و اشتها آور است
این شیرینی با ماهی های کاملاً متفاوت بسیار عالی عمل خواهد کرد - شما می توانید از هر دو نوع قرمز و سفید استفاده کنید. این شیرینی با لذت و لذت توسط کودکان و بزرگسالان خورده خواهد شد. تهیه آن به اندازه کافی آسان است. لازم است - 250 گرم فیله از هر ماهی ؛ - 500 گرم سیب زمینی ؛ - 1 قاشق غذاخوری
ماهی پخته شده با سیب زمینی یک گزینه عالی برای یک شام خانوادگی است. این دو م componentsلفه به خوبی با هم کار می کنند. این غذا نه تنها بسیار خوشمزه ، بلکه سالم نیز به نظر می رسد. از این گذشته ، ماهی دارای بسیاری از عناصر کمیاب لازم و ویتامین ها برای بدن است
هر خانم خانه داری عاشق تهیه یک قورمه ماهی با ماهی و سیب زمینی خواهد بود. این آبگوشت هم در یک شام جشن و هم در یک محفل خانوادگی مناسب خواهد بود. غذای آماده ماهی آسان و بسیار خوشمزه برای هر متخصص غذاهای ماهی جذاب است. لازم است پولاک - 2 عدد سیب زمینی - 1 کیلوگرم پیاز - 2 عدد
غذاهای پخته شده در گلدان ها همیشه طعم نفیس خاصی دارند و شکل غیر معمول سرو کردن حتی خسته کننده ترین میهمانان را نیز متعجب خواهد کرد. خانواده خود را با ماهی های قابلمه پخته لذت ببرید. لازم است فیله یون 500 گرم ؛ سیب زمینی 4 عدد
ماهی های پخته شده با سیب زمینی می توانند به عنوان یک غذای اصلی در هر دو میزهای روزمره و جشن ها استفاده شوند. با تغییر در انواع ماهی و افزودن مواد مختلف ، طعم و مزه آن را متفاوت کنید - و هرگز از این غذای ساده اما خوشمزه خسته نخواهید شد. لازم است ماهی خال مخالی پخته:
غاز کامل پخته شده بسیار زیبا و جشن به نظر می رسد. با از بین بردن رایحه ، این غذا شما و مهمانان شما را بی تفاوت نخواهد گذاشت! لازم است غاز 4-5 کیلوگرم 1 لیمو 1 بطری شراب سفید خشک نمک فلفل دختر غاز 1 گریپ فروت سبز و نارنجی برای تزئین آستین برای پخت
ماهی قزل آلا دارای گوشت خوشمزه و لطیف است ، با این حال ، هنگام پخت این ماهی ، باید کاملاً زمان پخت را رعایت کنید ، در غیر این صورت می توانید طعم غذا را خراب کنید. ماهی قزل آلا را می توان به صورت کامل ، برش دار یا با انواع سس ها پخت
غاز که بو داده یا پخته می شود ، غالباً غذای اصلی سفره سال نو روسیه است. از زمان های بسیار قدیم ، اسلاوها مرغ ، اردک ، غاز ، گیاه سیاه و کبک می خوردند. به طور سنتی ، اجداد ما مرغ را با لاشه کامل می پختند. یک غذای محبوب غازی بود که با سیب پخته یا با قارچ ترشی (قارچ شیر) پر شده باشد
در بسیاری از کشورهای اروپایی ، یک پرنده ، به ویژه یک غاز یا بوقلمون ، برای کریسمس کاتولیک طبخ می شود. معمولاً در این زمان پرنده وزن بیشتری پیدا می کند و یک لایه مناسب چربی جمع می کند. در غاز ، تقریباً تمام چربی زیر پوست است ، نه در گوشت. بنابراین ، بهتر است پرنده را از قبل با نمک و مواد افزودنی مارینیت کنید و فقط پس از آن پخت کنید
یک ظرف غاز معمولاً با یک میز جشن همراه است ، اما غاز خوشمزه و سیرکننده را می توان به روش های مختلف تهیه کرد. برخی از دستور العمل های ساده برای استفاده روزمره مناسب هستند. لازم است غاز با سیب: لاشه غاز (حدود 4 کیلوگرم) ؛ 10-12 سیب متوسط؛ 2-3 خیابان من کالوادوس یا کنیاک ؛ 1 پیاز گیاهان به مزه (مریم گلی رزماری مرزنجوش)
بیشتر اوقات ، مرغ در چند کوک پخته می شود ، با وجود این واقعیت که فرایند کمی بیشتر از اجاق گاز طول می کشد ، زنان خانه دار مدرن از این روش غافل نمی شوند ، زیرا گوشت مرغ فوق العاده آبدار و نرم است. فن آوری مدرن فرآیند پخت و پز را بسیار ساده می کند ، در حالی که غذاهای خوشمزه و معطر هستند
با ظهور مولتی کوکر ، کیفیت وعده های غذایی خانگی افزایش یافته است. اگر در این معجزه تکنولوژی ، مرغ را به طور کامل یا تکه تکه کنید ، طعم آن بسیار نرم و لطیف می شود. تمام آبدار بودن گوشت در داخل باقی می ماند و در بالای پرنده با پوسته قهوه ای طلایی فوق العاده اشتها آور پوشانده می شود
مولتی کوکر نه تنها به صرفه جویی در وقت خانم های خانه دار بلکه به ایجاد شاهکارهای واقعی آشپزی از محصولات به ظاهر ساده کمک می کند. اما همه خانم ها دستورالعمل های جالبی برای پخت و پز نمی دانند. بنابراین ، در ادامه در مورد چگونگی طبخ پایه های اردک در چند کوکی صحبت خواهیم کرد
این دستور پلو شامل استفاده از گوشت نیست. قارچ ها سیری و طعم غذا را به غذا می افزایند و از مزایای چنین دستورالعملی می توان به حداقل محتوای چربی آن اشاره کرد. لازم است • سیر - 1 عدد سر؛ • قارچ - 20 قارچ ؛ • هویج - 1 اندازه متوسط ؛ • فلفل بلغاری - 1 قطعه ؛ • پیاز - 2 اندازه متوسط ؛ • برنج - 0
گوشت خرگوش یکی از خوشمزه ترین انواع گوشت است که می تواند هم برای یک وعده غذایی خانگی و هم برای یک میز جشن سرو شود. غذاهای گوشت خرگوش کالری کمی دارند ، بنابراین افرادی که وزن خود را تماشا می کنند می توانند آنها را بخورند. پخت این غذای نسبتاً پیچیده می تواند مدت زیادی طول بکشد ، بنابراین بهتر است از قبل شروع به پخت گوشت خرگوش کنید ، زیرا ابتدا باید گوشت را یک شب مارینیت کنید
لوازم خانگی مدرن در حال تبدیل شدن به ابزاری ضروری برای آشپزهای خانگی هستند. امروزه ، حتی یک خانم خانه دار بی تجربه می تواند عزیزان خود را با پخت و پز عالی متحیر کند ، کافی است که یک مالتی کوکر مناسب بخرد. ظروف موجود در این دستگاه غیر عادی آبدار و لطیف هستند ، علاوه بر این ، آنها بسیار ارزشمندتر و مغذی تر از غذاهای سرخ شده هستند
مولتی کوکر یک وسیله هوشمند است که در بسیاری از خانواده ها ظاهر شده است. با کمک آن می توانید وعده های غذایی خوشمزه درست کنید. و مهمتر از همه ، فرآیند پخت و پز عملاً به توجه مهماندار احتیاج ندارد. مرغ در یک زودپز - یک غذای رژیمی در حالت "
دنده های گوشت خوک با فرنی گندم سیاه یک غذای غیر معمول ، سالم و بسیار مقوی است. گندم سیاه با هر گوشتی مطابقت دارد ؛ در حین پخت ، آنها بهترین ها را به یکدیگر می بخشند. زمان و تلاش زیادی برای پختن این غذا در چند پخته لازم نیست - فقط لازم است تمام مواد لازم را اضافه کنید و منتظر بمانید تا یک شام فوق العاده آماده شود
گوشت پخته شده در گلدان سفالی نرم و در دهان ذوب می شود. این به دلیل این واقعیت است که ظروف سرامیکی حرارت یکنواخت غذا و همچنین ماندگاری طولانی مدت دما را فراهم می کنند. لازم است برای گوشت پخته شده با قارچ و سیب زمینی در گلدان ها:
دنده های گوشت گاو در آشپزی به عنوان یک محصول همه کاره شناخته می شوند. می توان از آنها برای تهیه غذاهای کاملاً خوشمزه و متنوع استفاده کرد. علاوه بر این ، اینها نه تنها دنده های پخته شده فوق العاده با ماریناد هستند. این نوع گوشت خورشت ، سوپ ، میان وعده و حتی کباب عالی درست می کند
دستورالعمل های زیادی برای پیازداغ کردن وجود دارد. استفاده از مواد مختلف همراه به شما امکان می دهد طعم های مختلفی از پیاز را بدست آورید ، اما در بیشتر موارد خیساندن به منظور نرمتر کردن این سبزی گرم است. لازم است پیاز چاقوی خرد کن سرکه آب لیمو خیساندن ظروف دستورالعمل ها مرحله 1 می توانید تشخیص دهید که آیا باید پیاز را خرد کنید یا خیس کنید
پخت به خصوص خانگی همیشه تعطیل است. حتی اگر دلیلی نداشته باشد ، می توانید با یک غذای خوشمزه از خود پذیرایی کنید. گاهی اوقات وقت کافی برای تهیه غذاهای مورد علاقه خود ندارید. اما این دستور العمل همیشه به شما کمک می کند. خاچاپوری با پنیر در 10 دقیقه
بورش یک غذای بسیار محبوب در روسیه است. برای تهیه آن ، می توانید از هر گوشتی استفاده کنید ، اما به نظر می رسد بورچر از گوشت گاو مغذی و خوشمزه است. عناصر: 0.6 کیلوگرم گوشت گاو 2 غده سیب زمینی یک جفت پیاز ؛ هویج - 1 عدد ؛ فلفل چغندر - 1 عدد ؛ نمک؛ 200-250 گرم کلم ؛ یک جفت برگ بو ؛ 3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان؛ گوجه فرنگی - 1 عدد ؛ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
از پیاز اغلب در ظروف سرد و گرم استفاده می شود. برای اینکه بتوانید این سبزی را با خیال راحت به سالاد اضافه کنید ، باید آن را از تلخی ضرب المثل خلاص کنید. برای این منظور پیازها را با آب گرم یا مخلوطی از آب ، سرکه و ادویه جوش می زنند. لازم است پیاز؛ اب؛ سرکه سفره؛ برگ بو؛ دانه های فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 پوسته را از پیاز بردارید
طعم و عطر ظریف ترشی پیاز ، ادویه سبکی را به غذاهای آماده اضافه می کند. می توان آن را به عنوان یک میان وعده مستقل سرو کرد و با شاه ماهی یا سالاد نمکی تزئین کرد. تصور کباب بدون این سبزی ترشی سخت است. پیاز را با استفاده از یکی از دستور العمل ها آماده کنید
ماهی منبع ویتامین ها ، عناصر میکرو و مواد مغذی لازم برای بدن است. این باید برای افراد در هر سنی در فهرست باشد. ماهی و سبزیجات را در فر بپزید. شما یک غذای خوشمزه ، اشتها آور و سالم دریافت خواهید کرد. لازم است ماهی با سبزیجات پخته شده در فویل:
ماهی قرمز بسیار ریز است ، اما این دستور العمل آن را آبدار ، نرم و سیرکننده می کند. این غذا شرمنده نیست که در میز جشن سرو شود ، اما حداقل تلاش و وقت صرف می شود. لازم است - ماهی قرمز - 500 گرم ؛ - پیاز - 1 سر بزرگ ؛ - هویج - 1 عدد ؛ - پنیر سخت - 1 لیوان (قبلا رنده شده) ؛ - گوجه فرنگی - 1 - 2 عدد
هنگام خرید ماهی کپور تازه ، توجه ویژه ای به آبشش ها می شود ، آنها باید سایه های مختلف قرمز داشته باشند و چسبناک نباشند. چشم ها باید شفاف باشند. کپور ماهی کپور تازه الاستیک و با مقیاس مرطوب و بدون آسیب اضافی است. ماهی کپور تازه ماهی بسیار لطیف و بسیار خوشمزه ای است
خاویار سبزیجات یک غذای شگفت آور خوشمزه است که می تواند به عنوان میان وعده سرد سرو شود یا می توانید با مالیدن سیر روی نان و قرار دادن در لایه ای از این خاویار ، ساندویچ درست کنید. لازم است - 3 کدو سبز متوسط (هر کدام 750 گرم) - 1 هویج - 2 عدد پیاز - 2 حبه سیر - 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات - 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی - فلفل سیاه و نمک آسیاب شده برای طعم و مزه دستورالعمل ها مرحله 1 کدو سبز را پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید
پیدا کردن یک poddubovik یا poddubnik قارچ در جنگل یک امر نادر محسوب می شود ، اما در مردم عادی فقط یک کبودی است. گونه ای از قارچ های لوله ای Boletus Iuridus است که در جنگل های برگریز رشد می کند و با درختان لیندر و بلوط میکوریزا تشکیل می دهد. به دلیل شباهت زیاد خارجی می توان آنها را با قارچ پورکینی اشتباه گرفت
گوشت کپور طعم خاص و غیرمعمولی دارد. این ماهی بسیار لطیف و شیرین هم آب پز و هم سرخ شده خوب است. ماهی کپور مخصوصاً خوشمزه است اگر در فویل با خامه ترش پخته شود. کپور پر از گیاهان و سبزیجات پخته شده در فویل می تواند غذای اصلی میز جشن شما باشد. لازم است 1 کپور با سر 2 عدد پیاز 1 هویج 2 عدد سیب زمینی 0
در روزهای پاییز ، لذت بردن از یک پای خوشبو با پایه ترد و نازک پر از توت های آبدار تازه - یک کلاسیک واقعی آمریکایی ، بسیار خوشایند خواهد بود. لازم است برای خمیر خرد شده کشک: - 200 گرم آرد گندم ؛ - 100 گرم کره ؛ - 50 گرم پنیر پنیر (مقدار چربی 9٪) ؛ - 2-3 قاشق غذاخوری شکر ؛ - 1 تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری شیر ؛ - 1-2 قاشق غذاخوری آب یخ ؛ - مقدار اندکی نمک
چغندر یکی از محبوب ترین سوپ های تابستانی است. این خورش سرد با سبزیجات فصلی کاملاً در گرما شادابی می یابد ، گرسنگی را برطرف می کند و بدن را با ویتامین ها تغذیه می کند. سوپ به طرق مختلف تهیه می شود. اساس آن معمولاً آبگوشت چغندر یا کواس خانگی است
اگر می خواهید خود را با پنکیک دلگرم کنید ، اما هیچ تخم مرغی برای تهیه آنها وجود ندارد - ناامید نشوید! با داشتن فقط کفیر در یخچال ، می توانید جایگزین مناسبی برای چنین پنکیک های سنتی پیدا کنید. پنکیک سریع به طور معمول پنکیک کفیر چگال تر و دارای سوراخ است ، اما در آخر طعم کفیر یا نوشابه را احساس نخواهید کرد
پای زغال اخته و توت سیاه با شیرینی ترد ترد و پر کننده ظریف - خود برتری! به نظر آبدار و م effectiveثر است ، تهیه آن آسان است! شما می توانید توت های دیگر را متناسب با فصل و تمرکز بر سلیقه خود مصرف کنید - تمشک ، بلوبری ، توت فرنگی مناسب هستند. این دسر برای یک مهمانی چای خانوادگی بسیار مناسب است
پای زغال اخته یک خوراکی عالی است که نه تنها کودکان ، بلکه بزرگسالان را نیز به وجد می آورد. لازم است برای 1 ، 5 فنجان آرد: - 50 گرم کره نرم شده - 100 گرم خامه ترش - 1/4 فنجان شکر - 1/4 قاشق چایخوری نمک - 1 تخم مرغ برای پر کردن:
پای زغال اخته یک کلاسیک واقعی در آشپزی خانگی است. برای تهیه آن ، می توانید از هر خمیر استفاده کنید: مخمر ، بیسکویت ، پفک ، نان کوتاه. اگر زغال اخته تازه وجود نداشته باشد ، میوه های منجمد نیز این کار را می کنند ، این دسر کمتر خوش طعم نخواهد بود
نوشیدنی خوش طعم گرجی مدت هاست که در سرزمین مادری آن شناخته شده است و اکنون در سراسر جهان شناخته شده است. به دلیل وجود گیاه ترخون در دستور العمل ، از طعم دلپذیر و خواص دارویی بی نظیری برخوردار است. لیموناد گازدار برای تهیه لیموناد ، باید 40 گرم ترخون تازه برداشته و آن را کاملاً در آب روان بشویید
خورشت سبزیجات غذایی کاملاً راضی کننده ، بسیار خوشمزه و معطر است که تهیه آن آسان و سریع انجام می شود. بسته به فصل تقریباً از هر سبزی تهیه می شود. یک دستور العمل کلاسیک برای این غذا نیز در اینجا آورده خواهد شد. لازم است • ½
خورشت گیاهی یک غذای پاییزی است. تهیه آن با سبزیجاتی که همیشه در دسترس هستند آسان است. این خورش خوشمزه و مغذی فاقد مواد نگهدارنده و سایر مواد مضر است ، زیرا از هر آنچه در باغ شما رشد کرده تهیه می شود. لازم است 2 سیب زمینی ، 1 کدو سبز ، 3 فلفل دلمه ای ، 3-4 گوجه فرنگی ، 1-2 هویج متوسط (اختیاری) ، 2 عدد پیاز ، 2 حبه سیر ، یک دسته شوید و جعفری ، 2 قاشق غذاخوری
سبزیجات در رژیم غذایی هر شخص ضروری است. آنها برای رشد و نمو هر ارگانیسم ضروری هستند. افزایش رژیم غذایی سبزیجات و میوه ها نه تنها بر وزن فرد بلکه بر روحیه وی ، وضعیت اندام های بینایی ، شنوایی و بویایی نیز تأثیر مفیدی دارد. لازم است روغن زیتون - 70 میلی لیتر ، کلم سفید - 400 گرم ، کدو سبز - 500 گرم ، پیاز - 1 عدد ، هویج - 1 عدد ، گوجه فرنگی تازه - 500 گرم ، سیر - 3 حبه ، شوید - یک دسته نمک دریا - 1 قاشق چایخوری دستورالعمل ها مرحله 1 کلم
غذاهای سیب زمینی آنقدر خوشمزه هستند که به حق جای خود را در میزها می گیرند. این خانه ممکن است گوشت ، نان ، سبزیجات و میوه نداشته باشد ، اما اگر در انبار شراب سیب زمینی های مختلفی وجود داشته باشد ، این برای تهیه یک شام دلچسب کافی است. و اگر علاوه بر سیب زمینی ، کمی خامه ترش ، یک تکه پنیر ، یک قاشق ریز نان و کمی کره نیز دارید ، می توانید یک شام واقعاً سلطنتی تهیه کنید
ظریف ترین و نرم ترین گوشت تند با سس گوجه فرنگی معطر طبق سنت های غذاهای ترکی خانگی تهیه می شود. لازم است برای 6 استیک گوشت گاو: - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق رب گوجه فرنگی ؛ - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق رب فلفل ؛ - 2-3 شاخه گل محمدی ؛ - نمک ، فلفل سیاه ؛ - 2 قاشق غذاخوری آب گرم - 1 قاشق غذاخوری
گوشت خوک یک گوشت همه کاره است که برای کتلت ، کاسرول ، خورشت و گولاش مناسب است. اما پخت گوشت خوک در یک تکه با گیاهان معطر بسیار خوشمزه تر و سریعتر است. این غذا میز جشن را تزئین می کند و برای وعده های غذایی روزمره بسیار مناسب است. لازم است - گوشت خوک در یک قطعه (حدود 600-700 گرم) ؛ - 2 حبه سیر ؛ - یک قاشق چای خوری ریحان ، آویشن و رزماری ؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - نصف قاشق چای خوری نمک ؛ - 30 میلی لیتر روغن زیتون
گوجه فرنگی های خشک شده یکی از ترکیبات بسیاری از دستورهای سنتی برای غذاهای بی نظیر ایتالیایی است که می تواند به عنوان میان وعده ای مستقل نیز مورد استفاده قرار گیرد. در گوجه فرنگی هایی که با استفاده از فناوری خشک کردن نگهداری می شوند ، ویتامین ها و نمک های معدنی موجود در محصول تازه حداکثر حفظ می شوند
سیب زمینی نه تنها می تواند سرخ شود ، خورشتی ، جوشانده شود. کتلت های خوشمزه با سس قارچ از آن درست می شوند. رول با پر کردن گوشت. غده ای که به روش خاصی تهیه و در فر پخته شده بسیار چشمگیر به نظر می رسد. غذاهای زیادی از سیب زمینی تهیه می شود
از شلغم به ندرت در پخت و پز استفاده می شود ، در همین حال ، از این سبزیجات ریشه سالم می توان برای تهیه غذاهای خوشمزه - از خورشت ها و سالادها گرفته تا سوپ ها و مخازن استفاده کرد. شلغم را می توان پر کرد ، پخت ، پخت و سرخ کرد. این سبزی ریشه سرشار از روغنهای اساسی ، مواد معدنی و ویتامین C است
کتلت گوشت خرچنگ طبیعی طعم لطیف و ارزش غذایی بالایی دارد. آنها را با سبزیجات و گیاهان بپزید تا رضایت کیک خرچنگ بیشتر شود. می توان آنها را گرم و سرد خورده ، در وعده های نهار ، شام یا صبحانه سرو کرد. لازم است شیرینی گوشت خرچنگ:
پفک ، سیب ، مربا - این مواد مورد نیاز شما برای یک دسر فوق العاده زیبا به شکل گل رز است. سیب های موجود در خمیر مانند یک شاهکار آشپزی به نظر می رسند اما حتی یک خانم خانه دار تازه کار می تواند آنها را بپزد! گل رزهای پفک: مواد لازم برای 6 قطعه - 1 بسته شیرینی پفکی ؛ - 2 عدد سیب متوسط ؛ - آب نصف لیمو ؛ - یک قاشق غذاخوری آرد ؛ - 3 قاشق غذاخوری مربای زردآلو یا هلو ؛ - دارچین (اختیاری) ؛ - مایه قند برای تزئین
بورشت اولین غذا با استفاده از چغندر و کلم سفید نامیده می شود ، اما اکنون دستور العمل آن بسیار تغییر کرده است. اکنون شلغم ، گل کلم و کلم بروکسل و حتی کمی شراب به بورچ اضافه می شود. لازم است 3 شلغم متوسط ، 1 هویج ، 2 فنجان کلم خرد شده (ترجیحاً تره بار) ، 1 عدد پیاز بزرگ ، 2 برش بیکن دودی کم چرب ، 70 میلی لیتر شراب سفید خشک ، 600 میلی لیتر مرغ کم چربی یا آب سبزیجات ، 1 قاشق غذاخوری
غذاهای قفقازی به دلیل استفاده از انواع زیادی سبزیجات نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه سالم نیز هستند. عزیزانتان را با پذیرایی از یک غذای فوق العاده - یک پای اوستیایی همراه با گیاهان و پنیر - خوشحال کنید. برای تهیه آن به ساده ترین مواد اولیه و کمی وقت آزاد نیاز دارید
پای اوستیایی غذایی است با سابقه هزار ساله. اما طی مدت زمان طولانی ، ارزش و اعتبار خود را از دست نداده است. خمیر نازک ، پر کردن فراوان ، طعم منحصر به فرد - تا به امروز پای اوستیایی به عنوان استاندارد استاندارد در نظر گرفته شده است. اگر حوصله پختن آن را ندارید ، به دنبال آن بروید
هر شخصی از احساس عطر و بوی پای های پخته شده در خانه خوشحال است. درمان کیک های خانگی از لذت بیشتری برخوردار است. و هیچ رازی نیست که طعم و کیفیت پای ها 80 درصد به نحوه تهیه خمیر بستگی دارد. اغلب اوقات ، خمیر مایه بدون خمیر برای پخت سرسبز و خوشمزه آماده می شود
یکی از محبوب ترین و سالم ترین پای ها. انجام دادنش خیلی سادست. اگر طبق یک دستور سنتی طبخ می کنید ، پس باید گیاهان تازه را به مواد پر کننده اضافه کنید ، این باعث طعم و مزه شدید و روشن می شود. لازم است - 100 گرم کره ؛ - 350 گرم آرد برتر ؛ - 100 میلی لیتر کرم ؛ - 10 گرم مخمر تازه ؛ - 5 گرم شکر ؛ - 200 گرم سیب زمینی ؛ - 150 گرم پنیر ؛ - 100 گرم خامه ترش - 2 گرم نمک ؛ - 0
در اواخر دهه 2000 ، مد واقعی برای پای اوستیایی در روسیه ظاهر شد. آنها به طور فزاینده ای در رستوران ها سرو و به جای غذاهای معمول به خانه شما تحویل داده می شوند. اگر برخی از اسرار دستور العمل های محلی را تسلط داشته باشید ، می توانید چنین شیرینی هایی را در خانه تهیه کنید
تهیه این پای آجیل ماست طبیعی کاملاً آسان است ، بنابراین وقت زیادی را صرف آن نخواهید کرد. او قطعاً با سلیقه ظریف و خارق العاده خود شما را خوشحال خواهد کرد. علاوه بر این ، بیشتر مواد لازم برای آن را می توان در خانه در هر خانم خانه دار باتجربه یافت
خورشت گیاهی چه به خودی خود و چه به عنوان یک غذای فرعی یک غذای عالی است. تهیه خورشت سبزیجات نیز بسیار آسان و سریع انجام می شود ، بنابراین یک خانم شلوغ باید این غذا را به عنوان یادداشت تهیه کند و بر اساس این دستورالعمل خیال پردازی-خیال پردازی-تخیل کند
برنج با کلم بروکلی ، لوبیا سبز و گوجه فرنگی به رنگهای معطر گیاهان پرووانسال یک غذای فرعی و یک غذای مستقل است. لازم است خدمت 4: برنج دانه ای گرد 300 گرم کلم بروکلی 200 گرم لوبیای سبز 100 گرم گوجه فرنگی 100 گرم گیاهان پرووانسال 5-7 گرم سس سویا 70 گرم روغن زیتون 5-7 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 برنج را یکی یکی بپزید
کیک پانچو یکی از محبوب ترین دسرهاست. دندان های شیرین آن را به دلیل ترکیب نفیس و در عین حال ساده بیسکویت نرم و خامه ترش ملایم ، می پرستند. سعی کنید Pancho را در خانه درست کنید و ظرفی بدتر از بهترین نانوایی بدست خواهید آورد. دستور اصلی کیک پانچو عناصر:
راسولنیک به عنوان یک غذای گرم قادر به رقابت با سوپ های معمول با آب گوشت خواهد بود. در همان زمان ، شما می توانید طعم و مزه آن را آزمایش کنید ، زیرا محصولات مختلف می توانند در دستور العمل گنجانده شوند. اسرار کوچک آشپزی سوپ دستور العمل کلاسیک ترشی لزوماً شامل سه ماده اساسی است که به این غذا طعم کمی ترشی اصیل می بخشد که آن را از سایر سوپ ها متمایز می کند
رژیم غذایی هر فرد باید دارای غذای غنی از ویتامین ها و همچنین مواد غذایی مفید برای بدن ما باشد. این محصولات شامل سبزیجات است. هیچ کس شما را مجبور نمی کند که آنها را خام بخورید ، اما ارزش تهیه خورشت سبزیجات را دارد. لازم است - 3-4 کدو سبز کوچک - 3-4 فلفل دلمه ای ؛ - 1 هویج ؛ - 5 گوجه فرنگی ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 1 قوطی کنسرو ذرت ؛ - یک عدد پیاز سبز ، - نمک؛ - ادویه جات ترشی جات ؛ - سس گوجه فرنگی - به مزه ؛ - روغن سبزیجات
یک شیرینی تهیه شده از سبزیجات متنوع ، برنج آب پز و گوشت چرخ کرده غذای بسیار خوشمزه و زیبایی است که با ادویه های تند چاشنی و با گوجه و گیاهان تزئین شده است. این کاسرول می تواند غذای اصلی هم روی میزهای روزمره و هم روی یک غذای جشن باشد. عناصر:
خاویار سبزیجات را می توان از چغندر ، هویج ، شلغم ، بادمجان ، کدو سبز و حتی خیار تهیه کرد. می توان آن را گرم و سرد سرو کرد. این به تنهایی و به عنوان یک غذای جانبی برای بسیاری از غذاهای گوشتی و ماهی بسیار عالی است. خاویار بادمجان این غذای ظریف و خوشمزه را باید گرم بخورید
خاویار چغندر محصولی سالم و خوشمزه است. می تواند به عنوان پیش غذا ، به عنوان سس بورچین یا به عنوان چاشنی غذاهای گوشت یا ماهی استفاده شود. خاویار چغندر برای زمستان ، ساخته شده با رعایت تمام نسبت ها ، شما را با طعم خود غافلگیر می کند و به یک غذای مورد علاقه برای تمام خانواده تبدیل می شود
از کودکی ، همه ما می دانیم که یک سوپ سبزیجات خوشمزه با آب مرغ چقدر سالم است. این غذا فواید آب مرغ رژیمی و فیبر گیاهی را با هم ترکیب می کند. ما پیشنهاد می کنیم خوشمزه ترین سوپ را طبق دستور ساده ما بپزید. لازم است - غده سیب زمینی (2 عدد) ؛ - چغندر (1 عدد) ؛ - پیاز (1 سر) ؛ - کره (20 گرم) ؛ - سینه مرغ (2 عدد) ؛ - کرم پاستوریزه (200 میلی لیتر) ؛ - آب (1 لیتر) ؛ - هویج (1 عدد) ؛ - کدو سبز (1 عدد) ؛ - کمی نمک دستورالعمل ها مرحله 1 چغندرها
یک میان وعده بسیار سبک و ظریف با آووکادوی گرمسیری. این پیش غذا را می توان به عنوان یک سالاد ساده سرو کرد و یا در گلدان های کوچک به عنوان یک غذای مستقل به مهمانان هدیه داد. لازم است - 3 عدد آووکادو - 150 گرم خامه ترش ؛ - 100 گرم ماهی قرمز ؛ - 1 کامپیوتر
Botvinha یک غذای کاملاً غیرمعمول و در عین حال فوق العاده خوشمزه است. تهیه آن بسیار آسان است و به هیچ وجه به مهارت خاصی احتیاج ندارد. عناصر: بالای چغندر (به اندازه کافی از چند چغندر منگولد) ؛ 2 عدد خیار ترب کوهی؛ خردل؛ پیاز سبز شوید مواد لازم برای غذای کناری:
برای خوب پختن جگر مرغ ، باید چند ترفند را بدانید. قبل از پختن باید قصابی شود ، در غیر این صورت طعم تلخی پیدا می کند و ظرف شما را خراب می کند. جگر مرغ 500 گرم؛ پیاز 1 بزرگ؛ روغن نباتی تصفیه شده 3 قاشق غذاخوری. l. آرد گندم 1 فنجان؛ خامه ترش یا خامه 100 گرم؛ نمک ، فلفل ، برگ بو برای طعم و مزه
جگر مرغ یک محصول جانبی در رژیم غذایی است که برای همه از جمله ورزشکاران و کودکان مفید خواهد بود. این ویتامین B12 ، پتاسیم ، اسید فولیک ، آهن و فسفر دارد. این محصول هر رژیم غذایی را متنوع می کند ، زیرا 100 گرم کبد فقط 140 کیلو کالری دارد. رایج ترین مشکلی که بسیاری از زنان خانه دار با آن روبرو هستند این است که کبد سرخ شده سخت و خشک است
سبزیجات خورشتی غذایی دلچسب است که می توان هر بار با افزودن ادویه های جدید و تغییر نسبت مواد ، متفاوت تهیه کرد. سعی کنید برای طعم امن تر و خوشمزه تر ، سبزیجات خود را اضافه کنید. لازم است 1 بادمجان نصف کدو سبز کوچک 2 عدد پیاز 200 گرم گل کلم ؛ 1 هویج بزرگ 3-4 حبه سیر ؛ 1 استخوان گوشت خوک با گوشت ؛ 200 گرم بیکن ؛ برگ بو؛ ریشه جعفری؛ گیاهان پرووانسال ؛ نمک و فلفل
این دستور به ما امکان می دهد کیک ناپلئون را در ماهیتابه بپزیم. این سبک و سریع است ، فقط برای ایجاد رضایت از افرادی که به یک دلیل یا دلیل دیگر ، اجاق گاز ندارند ایجاد شده است. با رعایت نکاتی که در اینجا ذکر شد ، می توانید به راحتی یک کیک ناپلئونی فوق العاده را در ماهیتابه تهیه کنید
به عسل برای همه بیماری ها پاناسه گفته می شود ، اما مانند هر دارویی نمی توان آن را به مقدار نامحدود مصرف کرد. علاوه بر این ، عسل یک محصول نسبتاً پرکالری است. میزان مصرف روزانه به سن و وضعیت سلامتی فرد بستگی دارد. دستورالعمل ها مرحله 1 عسل مانند سایر محصولات زنبورداری از خاصیت درمانی بی نظیری برخوردار است
این افسانه وجود دارد که عسل ماه مه طبیعی ترین و با بالاترین کیفیت است. در حقیقت ، ماه می برای زنبورهای عسل یک دوره دشوار است که نسل زنبورها تغییر می کند. در واقع ، در این دوره ، زنبورها بیشترین عسل را تولید می کنند ، اما خود آنها به آن نیاز دارند
ظروف قارچ هم در شام خانوادگی گاه به گاه و هم در چشیدن طعم لذیذ محبوب بوده و هست. با داشتن رایحه ای غنی ، قارچ ها می توانند به عنوان یک میان وعده مستقل و یا به عنوان یک غذای فرعی ، غنای هر نوع لذت آشپزی را اضافه کنند. دستورالعمل هایی که شامل قارچ های عسلی هستند به ویژه متنوع هستند
دستور العمل های زیادی برای تهیه سوپ وجود دارد. از این گذشته ، همه این ظروف تأثیر مثبتی در هضم غذا دارند. هیچ ناهاری بدون مایع کامل نمی شود ، چه بورچ باشد و چه سوپ. سبزیجات موجود در دوره های اول فعالیت غدد هضم را فعال می کند ، اشتها را تحریک می کند
قارچ های عسلی نه تنها برای سرخ کردن یا نمک زدن برای زمستان مناسب هستند. قارچ های عسلی تازه یک سوپ کم کالری خوشمزه درست می کنند که به راحتی قابل طبخ است. لازم است - قارچ تازه - 500 گرم ، - پیاز - 1 قطعه ؛ - هویج - 1 قطعه ؛ - سیب زمینی - 4 قطعه ؛ - سینه مرغ - 200 گرم ؛ - فلفل سیاه - 10 نخود فرنگی ؛ - نمک ، گیاهان ، سیر آسیاب شده برای طعم و مزه ؛ - آب - 3 لیتر
قارچ های عسلی یکی از خوشمزه ترین قارچ های جنگلی به حساب می آیند. و این به این معنی است که سوپ حاصل از آنها به طرز شگفت انگیزی خوشمزه است. این غذا می تواند جایگزین مناسبی برای یک ناهار دلچسب یا یک شام سنگین باشد. لازم است - فلفل و نمک به مزه - سیب زمینی - 150 گرم ؛ - روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری ؛ - پیاز - 50 گرم - هویج - 50 گرم - قارچ عسل - 400 گرم - پنیر پنیر فرآوری شده - 2 عدد ؛ - آب - 1
بعضی اوقات می خواهید از مهمانان خود با یک غذای اصلی جدید پذیرایی کنید که به تلاش های باورنکردنی یا همزمان محصولات غیرمعمول نیاز ندارد. نمونه بارز آن یک پای فرانسوی همراه با سیب زمینی و پیاز است که quiche نامیده می شود. می توان آن را به عنوان یک غذای مستقل و به عنوان پیش غذا برای یک مهمانی بزرگ سرو کرد
یک پای فوق العاده را می توان با سیب زمینی درست کرد. به هزینه و تلاش زیادی احتیاج ندارد. حتی آشپزهای تازه کار نیز نتیجه بسیار خوبی خواهند گرفت. لازم است آرد گندم، کفیر - 1 قاشق غذاخوری ، کره - 100 گرم ، سیب زمینی - 5 عدد ، پیاز - 2 عدد ، روغن آفتابگردان - 5 قاشق غذاخوری ، چاشنی سیب زمینی ، نمک ، فلفل ساییده شده دستورالعمل ها مرحله 1 کره را ذوب کنید ، با کفیر و نمک ترکیب کنید ، مخلوط کنید
پر کردن این پای نه تنها می تواند سیب زمینی باشد - کلم خورشتی ، سیب با کشمش ، دارچین و شکر ، پنیر آدیگه با گوجه فرنگی و گیاهان مناسب است. همه چیز به تخیل و تنظیمات شما بستگی دارد. لازم است برای آزمون: آرد - 400 گرم کفیر - 200 گرم خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری نمک - 1 قاشق چایخوری شکر - 2 قاشق چایخوری نوشابه - 1/2 قاشق چایخوری آب لیمو گشنیز کامل - 1/2 قاشق چایخوری گشنیز زمینی - 1 قاشق چایخوری برای پر کردن:
اگر نمی دانید با پوره سیب زمینی چه باید بکنید ، در اینجا یک راه حل ساده وجود دارد - یک پای سیب زمینی درست کنید. به دلیل تخم مرغ ، حجم ظرف به طور قابل توجهی افزایش می یابد. با افزودن مقداری فرآورده های گوشتی به ترکیب ، میزان رضایت بخشیدن به پای را بیشتر خواهید کرد
از سیب زمینی چه چیزی می توان تهیه کرد؟ جالب ، خوشمزه ، غیرمعمول بودن. و ارزان و مأمور بودن در اجاق گاز نیست. روش دیگر - پای سیب زمینی رنده شده. برای تهیه غذا حداقل زمان لازم است. محصولات اساسی برای تهیه پای زیاد نیستند و شما می توانید غذاها را متنوع کرده ، غذاها را با گوشت ، سبزیجات ، پنیر و پنیر کوک کامل کنید
پای های خانگی یک پیش غذای عالی یا غذای اصلی برای شام هستند. می توان آنها را در روغن سرخ کرد و یا با استفاده از خمیرمایه پف کرده یا مخمر در فر پخت. استفاده از مواد پر کننده غیرمعمول ، چه دلچسب و چه شیرین ، به افزودن تنوع کمک می کند. ویژگی های پخت پای پای را می توان از هر خمیر تهیه کرد - می توانید آن را خودتان درست کنید یا از فروشگاه بخرید
جلبک دریایی می تواند پایه و اساس بسیاری از غذاها باشد. این غذا به سالادها ، غذاهای فرعی ، غذاهای گرم و سوپ ها اضافه می شود و به ظروف طعم های جدید اضافه می کند. می توانید از کلم پیچ منجمد یا کنسرو شده استفاده کرده و ادویه جات و گیاهان را اضافه کنید
پای های گرم ، خرم و دهان پر از آب ، حتی fashionistas های خراب که از نزدیک شکل خود را کنترل می کنند ، بی تفاوت نمی گذارند. رایحه ای که بلافاصله همه چیز را در اطراف خود می گیرد ، البته مستقیماً به پر کردن بستگی دارد. چند دستور العمل ساده اما اصلی برای پر کردن پای را یادداشت کنید
پای یک غذای خوشمزه است. البته تهیه خمیر چندان آسان نیست اما بیهوده نیست که می گویند کل راز پای ها در پر کردن است. از چه چیزهایی می توان برای پر کردن استفاده کرد؟ دستورالعمل ها مرحله 1 پر کردن قارچ با تخم مرغ آب پز شده مواد لازم:
برای تهیه گوشت چرخ کرده خوب ، باید چندین روش ساده را انجام دهید. هرچه با دقت بیشتری در تمام مراحل پخت و پز رفتار کنید ، غذاهای خوشمزه تر و اشتها آورتر از آن هستند. برای پخت گوشت چرخ کرده فقط باید از گوشت تازه استفاده کرد. بهتر است آن را از فروشندگان معتبر در بازار خریداری کنید
فیله سینه مرغ یک محصول رژیمی فوق العاده است ، اما اگر از آن برای پخت مرغ چرخ کرده استفاده کنید ، دستورهای زیادی برای غذاهای خوشمزه اضافه می کنید که تهیه آنها آسان و سریع است. لازم است فیله مرغ - 400 گرم ؛ پیاز - 1 قطعه ؛ گوجه فرنگی - 1 قطعه ؛ فلفل شیرین - 1 قطعه ؛ کلم سفید - 100 گرم ؛ فلفل سیاه به دلخواه نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ گیاهان ادویه دار برای طعم و مزه
به نظر برخی ممکن است که خوشمزه پختن یک علم کامل باشد. چند آزمایش آشپزی ناموفق می تواند تلاش های بعدی را در این زمینه دلسرد کند. در واقع یادگیری خوب پختن آسان است. دستورالعمل ها مرحله 1 برای وعده های غذایی خود فقط محصولات با کیفیت انتخاب کنید
بیش از حد ارزش یک صبحانه گرم خوب دشوار است: آن را انرژی می بخشد ، باعث هضم و غلظت مناسب می شود ، میل به میان وعده در طول روز را با غذاهای مضر برای سلامتی و شکل خنثی می کند. حتی اگر ساده ترین صبحانه متشکل از تخم مرغ و سوسیس باشد ، می تواند به یک صبحانه رمانتیک تبدیل شود ، اگر در اصل به صورت دسته گل تزیین شده باشد
بسیاری از مردم معتقدند که تغذیه مناسب به طور عمده به انتخاب مواد غذایی بستگی دارد - آنها باید کم چرب باشند ، کالری زیادی نداشته باشند و غیره. با این وجود حتی اگر سینه مرغ به درستی پخته نشود می تواند مضر باشد. نحوه طبخ درست غذا انتخاب روش صحیح طبخ ، پیروی از توصیه های متخصصان تغذیه
پلو یکی از غذاهای مورد علاقه من است. اخیراً ، در قفسه های فروشگاه ها ، در بخش های غذای آماده ، انواع مختلفی از پلو را مشاهده کرده ام. با گوشت خوک ، گوشت گاو ، گوشت بره ، مرغ ، کپر. بنابراین ، من یک دستور غذا برای یک پلو فرگنا واقعی و کلاسیک به شما ارائه می دهم که به لطف آن می توانید این غذای شرقی خوشمزه را در خانه بپزید
این میان وعده سنتی کره ای به دلیل طعم غیرمعمول و فواید سلامتی اش محبوبیت بیشتری پیدا می کند. در طی فرآیند پخت و پز ، کلم تحت عملیات حرارتی قرار نمی گیرد ، حداکثر مواد مغذی را در خود نگه می دارد و تأثیر مفیدی بر عملکرد دستگاه گوارش دارد. از چه چیزی باید پخت دستور العمل های زیادی برای این غذا وجود دارد
از سیب می توان طیف وسیعی از غذاها و دسرها را تهیه کرد. پای با سیب به ویژه در هر خانواده ای محبوب است ، بدون آن حتی یک جشن کودک و بزرگسال نمی تواند این کار را انجام دهد. در میان پای های افسانه ای ، شارلوت بیشتر از همه برجسته است. تهیه آن آسان است و به هزینه زیادی احتیاج ندارد
بکینگ پودر غذا را معمولاً ماده خاصی می نامند که برای پر زرق و برق و شکننده ساختن برخی محصولات استفاده می شود. غالباً از این ماده برای تهیه انواع خمیر استفاده می شود. پودر بیکینگ شناخته شده است که با انتشار گاز خاصی حجم محصولات خمیر را افزایش می دهد
پای سیب محبوب ترین شیرینی در میان شیرینی ها محسوب می شود. سیب امروز را می توان در هر زمان خریداری کرد ، روش های زیادی برای تهیه کالاهای پخته شده با چنین پر کردن وجود دارد ، همه دستور العمل مورد علاقه خود را پیدا می کنند. بیایید یاد بگیریم که چگونه یک پای سیب خوشمزه درست کنیم
گاهی اوقات دستور العمل های پای سیب چقدر دشوار است. اما شما می خواهید پای سیب را به سادگی و خوشمزه درست کنید - از حداقل مقدار مواد اولیه. ممکن است! فقط 5 ماده اولیه و 2 ادویه و یک کیک خوشمزه آماده است. لازم است - 5 سیب شیرین - 1 بسته کره - 3-3
سیب منجمد یکی از بهترین روش های حفظ میوه برای زمستان است. انجماد تمام خواص مفید سیب را حفظ می کند. این روش بسیار مفیدتر از نگهداری معمولی است. لازم است - سیب ترش و شیرین ؛ - 1 قاشق چای خوری نمک ؛ - نصف قاشق چای خوری اسید سیتریک - اب؛ - چاقو - یخچال و فریزر ؛ - کیسه های پلاستیکی یا ظروف
این دستور ساده پای سیب شما را سریع می کند. تهیه خمیر بیسکویت بدون مخمر بسیار آسان است و پر از سیب به پردازش خاصی احتیاج ندارد. به نظر می رسد این پای هوا ، لطیف و بسیار خوشمزه است. لازم است - آرد - 160 گرم - شکر - 250 گرم - تخم مرغ - 3 عدد
غذاهای معطر تهیه شده از انواع سبزیجات و مقدار زیادی سبزیجات بخشی جدایی ناپذیر از غذاهای آذربایجانی است. و ، شاید ، نقش اصلی در میان آنها به غذاهای بادمجان اختصاص داده شود ، غذاهایی که بسیار خوشمزه و آسان تهیه می شوند. لازم است برای دلما:
Bolognese یک ماکارونی معمولی است که طبق یک دستور العمل غیر معمول Bolognese تهیه می شود. ما نه تنها به شما می گوییم که چگونه اسپاگتی را به درستی بپزید ، بلکه طرز تهیه سس بولونزی خوشمزه و راضی کننده را نیز به شما خواهیم گفت. مواد لازم (5 وعده):
اسپاگتی یا ماکارونی چیزی است که باعث معروفیت غذاهای ایتالیایی در سراسر جهان شده است. با این حال ، بیشتر مردم قوانین پخت و پز را نادیده می گیرند و ماکارونی معمولی را به جای ماکارونی می پزند. یادگیری طرز پخت ماکارونی ایتالیایی اصلاً آنطور که به نظر می رسد کار سختی نیست
گولاش مجارستانی یک غذای دهقانی است. در ابتدا ، آن را چوپانان با استفاده از هر غذایی که در دست داشت و قرار دادن آن در گلدان معلق روی آتش تهیه می کردند. هیچ دستور العمل "صحیحی" برای گولاش مجارستانی وجود ندارد ، زیرا این غذا تنوع زیادی دارد - سوپ گولاش ، گولاش سگد ، گولاش با لوبیا ، گولاش با رشته و غیره
به دست آوردن رنگ غذایی طبیعی آسان است. یخچال ، کشوی سبزیجات یا شیشه های ادویه شما مطمئناً مواد لازم را برای افزودن رنگی زیبا و زنده به کیک و نان ، مایه کیک و خامه ، سوپ و سیب زمینی له شده دارند. لازم است سبزیجات توت و میوه گاز پانسمان غذاساز یا مخلوط کن آبمیوه گیری دستورالعمل ها مرحله 1 قرمز برای غذاهای شیرین ، از توت قرمز له شده مانند توت فرنگی ، تمشک و قره قاط برای رنگ قرمز استفاده کنید
گوجه سبز بشکه ای علاوه بر خوشمزه بودن ، از سلامت بالایی نیز برخوردار است. این محصول به ویژه برای وجود لیکوپن در آن بسیار ارزشمند است - یک آنتی اکسیدان طبیعی که می تواند خطر ابتلا به بیماری های پروستات و لوزالمعده ، دهانه رحم و سیستم قلبی عروقی را کاهش دهد
چغندر یک سبزی خوشمزه و بسیار مفید برای انسان است. پیش از این ، جوشاندن چغندر بیش از یک ساعت طول می کشید ، امروز با گسترش بخارپز ، پخت آن آسان شده است ، این کار بدون از دست دادن ویتامین ها و مواد مغذی موجود در آن انجام می شود. دستورالعمل ها مرحله 1 چغندرها را پوست بگیرید و بشویید
سوپ ملی روسیه را که در آب گوشت قارچ ، ماهی یا گوشت با ادویه های تند طبخ می شود ، هوچک می نامند. Hodgepodge گوشت از انواع گوشت با افزودن گوشت دودی ، سوسیس یا کالباس تهیه می شود. تاریخچه غذا برای اولین بار از hodgepodge در ادبیات در قرن 15 استفاده شد
ماهی گرنادیر در گروه ماهی های ماهی است. ظاهراً این اسم بر او نهاده شده است. به دلیل اندازه ، نارنجک به طول 100 سانتی متر و وزن آن به 3 کیلوگرم می رسد. این ماهی کاملا خوشمزه است و مانند همه ماهی ها بسیار سالم است. هضم ماهی بسیار راحت تر از گوشت حیوان است و حاوی ید ، کلسیم و فسفر است که برای بدن بسیار ضروری است
Solyanka تبدیل به یک تزئین واقعی از میز ناهار خوری خواهد شد. از مواد ذکر شده ، ظرفی برای 5-7 وعده دریافت می کنید. لازم است - 400 گرم دنده دودی ؛ - 500 گرم دنده گوشت خوک ؛ - 300 گرم ژامبون ؛ - 200 گرم گوشت دودی ؛ - 2 سوسیس - 2 سوسیس - 300 گرم سوسیس ؛ - 400 گرم کلم ؛ - 3 ترشی - 1 هویج ؛ - 5 تکه
یک هاجژ غنی و معطر به حق یک تزئین غذای روسی محسوب می شود و در برنامه اجباری هر رستوران ملی وجود دارد. علاوه بر گوشت ، شامل گوشت های دودی و ترشی نیز می باشد. این به اصطلاح "سوپ های روز دوم" اشاره دارد ، به کسانی که باید تزریق شوند ، از آنها فقط خوشمزه تر می شوند
یک هاچ پاج واقعی با غذاهای خوشمزه گوشت ، خیارشور ، زیتون یا کاپیر تهیه می شود و طعمی ترشی-شور و تند دارد. همچنین ، این کلمه را یک غذای کلم می نامند که ابتدا سرخ شده و سپس با رب گوجه فرنگی خورشت خورده می شود. گوجه فرنگی پیش ساخته سلیانکا یک غذای سنتی روسی است
گوشت آشپزخانه سلیانکا غذایی است که هر خانم خانه دار به روش خود آن را تهیه می کند. ایده آل برای پخت و پز وقتی کمی از همه چیز در یخچال باقی بماند: یک تکه سوسیس ، یک پای مرغ ، چند سوسیس و غیره لازم است - آبگوشت گوشت (مرغ) - 1.5 لیتر - پیاز - 1 عدد
غذاهای روسی غنی از دستور العمل های غیر معمول و خوشمزه است. اولین دوره ها را به تنهایی می توانید بیش از ده دوره از حافظه محاسبه کنید ، و این در صورتی است که فقط دستورالعمل های سنتی سوپ ها را در نظر بگیرید. سلیانکا نیز یکی از غذاهای مورد علاقه در غذاهای روسی محسوب می شود
Hodgepodge مخلوط غذایی است که اغلب در کافه ها و رستوران ها سرو می شود. این خوشمزه ، معطر و راضی کننده است ، اما کیفیت محصولاتی که در پذیرایی عمومی قرار می گیرند همیشه مطابق با کیفیت نیست. بنابراین ، بیشتر و بیشتر خانم های خانه دار تعجب می کنند که چگونه یک هودجین پیش ساخته در خانه بپزند
سالادهای سبزیجات کم کالری کسانی را که به سلامتی ، طول عمر و شکل ایده آل خود اهمیت می دهند ، جلب می کنند. فوق العاده خوشمزه و سالم ، آنها هرگز کسل کننده نیستند. ترکیبی بی پایان از مواد مختلف ، سس ها و سس ها به شما امکان می دهد هر روز خود را با چیز جدیدی غرق کنید
بسیاری از کسانی که آرزو دارند کمی وزن کم کنند و خود را به ترتیب بهار تنظیم کنند ، احتمالاً به دنبال راه هایی برای انجام این کار هستند. در واقع ، مسیر رسیدن به یک شکل باریک چندان دشوار نیست. و برای این کار لازم نیست که خود را با سخت ترین رژیم های غذایی خسته کنید
کلم از هر شکل خوشمزه و سالم است - تازه ، کلم ترش یا خورشتی. بسته به دستور العمل تهیه آن ، کلم خورشتی می تواند یک غذای مناسب برای گوشت یا مرغ باشد ، یا به عنوان یک غذای مستقل عالی بر روی میز وجود داشته باشد. لازم است برای کلم خورشت با خامه ترش یا خامه:
زنان خانه دار تازه کار اغلب به نحوه خورشت کلم در تابه علاقه مند هستند. کلم سرخ شده غذایی بسیار سالم و راضی کننده است که می تواند به عنوان یک غذای فرعی برای گوشت استفاده شود و یا به صورت جداگانه مصرف شود. لازم است برای دستور العمل کلاسیک:
جو مروارید سرشار از آهن ، ید ، فسفر و کلسیم است. این ویتامین شامل یک مجموعه کامل از ویتامین ها است: A ، B ، E ، C ، PP و همچنین اسید آمینه لیزین تولید کننده کلاژن. جو منبع فیبر و پروتئین گیاهی است. فرنی جو از دیرباز نماد رونق بوده است. مورخان ادعا می كنند كه پیتر اول او را بسیار دوست داشتم اما امروزه فرنی جو به طور غیر شایسته فراموش شده است
ما کلم را با سبزیجات خورشت می خوریم. این غذا به سرعت و به راحتی تهیه می شود. سبزیجات موجود در این غذا حاوی ویتامین های زیادی است که باعث می شود آن بسیار سالم و خوشمزه باشد. لازم است -1 کیلوگرم کلم -4 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات -1 پیاز - فلفل دلمه ای - 2 گوجه فرنگی - 500 گرم شامپاین - نمک ، فلفل به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 کلم را به صورت نواری برش دهید