ماکارونی که بسیار سیرکننده است و با سس ظریف پوشیده شده است ، یک شام فوق العاده بعد از یک روز کاری است. زیبایی این غذا خوش طعم بودن و سریع پختن آن است. اسپاگتی با مرغ در سس شیر غذایی است که همزمان لذت می برد و سیر می کند.
لازم است
- - سیر - 4 حبه ؛
- - پنیر فرآوری شده - 250 گرم
- - فیله مرغ - 800 گرم ؛
- - اسپاگتی - 300 گرم
- - شیر - 350 میلی لیتر
دستورالعمل ها
مرحله 1
آب را در قابلمه بزرگی بجوشانید ، اسپاگتی را به آن اضافه کنید و آنها را کمی دندون پخته و محکم کنید.
گام 2
فیله های مرغ را به صورت مکعب برش داده و در ماهیتابه داغ سرخ کنید. شیر را همزمان گرم کنید. یک دقیقه برای مایکروویو کافی است.
مرحله 3
وقتی فیله سفید شد ، شیر را در قابلمه ریخته و مایع را به جوش بیاورید. پنیر ، فلفل ، نمک و سیر له شده را به شیر در حال جوش اضافه کنید. سس را بپزید تا غلیظ شود ، روی حرارت متوسط به مدت 15 دقیقه. از روی حرارت برداشته و اجازه دهید مخلوط کمی بماند.
مرحله 4
اسپاگتی را با سس مزه دار کنید و سرو کنید ، روی آن را با فلفل سیاه آسیاب شده و پنیر تازه رنده شده بپاشید. این غذا را می توان با شیر سرد و سبزیجات تازه ، گیاهان مصرف کرد.
