نارگیل یک مغز گرمسیری است ، که می توانید غذاهای سالم و خوشمزه زیادی از آن درست کنید. یکی از آنها شیر است ، می توانید خودتان آن را بنوشید ، کوکتل درست کنید ، سوپ های تایلندی بپزید. نوشیدنی های تهیه شده از نارگیل کاملاً گرما را از بین می برند و بدن را با اسیدهای آلی غیر قابل تعویض ، لیپیدها ، ویتامین ها اشباع می کنند.
لازم است
- - نارگیل تازه رسیده ؛
- - آب آشامیدنی گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا نارگیل "مناسب" را انتخاب کنید. خوشمزه ترین آجیل ها بزرگ و سنگین هستند.
گام 2
لازم است که نارگیل را کاملا زیر آب روان بشویید و تا آنجا که ممکن است آن را تمیز کنید.
مرحله 3
نارگیل را باز می کنیم. برای این کار باید آن را به یکی از سوراخ ها سوراخ کرده و مایع را درون لیوان تخلیه کنید. من این روش "باز کردن" یک نارگیل را دارم: من یک چاقو را برداشته و با یک چکش درست در وسط میوه قرار می دهم. به محض این که با تیغه عمیق تر شود ، من به سادگی نارگیل را از وسط نصف می کنم. همانند عکس ، دو نیمه مساوی خواهید داشت.
مرحله 4
تمام تفاله های نارگیل را برداشته و تا جای ممکن با چاقو برش دهید. هنگام جدا کردن گوشت از پوسته ، ممکن است یک پوسته قهوه ای به آن بچسبد. فقط باید آن را با چاقو قطع کنید. ارزش این است که فقط تفاله سفید را خرد کنید.
مرحله 5
ما قطعات حاصل را به مخلوط کن می اندازیم ، تراش می دهیم.
مرحله 6
تراش های حاصل را با آب گرم 2 سانتی متر بالاتر ریخته ، خنک کرده و برای شب به یخچال بفرستید.
مرحله 7
شیر موجود را از طریق پارچه پنیر یا الک خوب از روی تراشه صاف کنید. انجام شده! می توانید از نوشیدنی خود لذت ببرید
