پای سیب محبوب ترین شیرینی در میان شیرینی ها محسوب می شود. سیب امروز را می توان در هر زمان خریداری کرد ، روش های زیادی برای تهیه کالاهای پخته شده با چنین پر کردن وجود دارد ، همه دستور العمل مورد علاقه خود را پیدا می کنند. بیایید یاد بگیریم که چگونه یک پای سیب خوشمزه درست کنیم.
پای سیب "جالب"
عناصر:
- 2 فنجان آرد ؛
- 4 سیب بزرگ ؛
- 4 تخم مرغ
- یک لیوان شکر
- 1 قاشق چایخوری دارچین و نوشابه ؛
- 1/2 فنجان روغن نباتی.
سیب های شیرین را پوست بگیرید ، هسته ها را بردارید ، روی رنده درشت بمالید. تخم مرغ را با شکر ضرب کنید ، با سیب مخلوط کنید ، آرد را اضافه کنید (با جوش شیرین الک کنید) ، دارچین اضافه کنید ، مخلوط کنید. در روغن نباتی ریخته و خمیر را ورز دهید.
خمیر را به شکل گرد ریخته ، آن را در فر از قبل گرم شده قرار دهید ، به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. شما می توانید پای "Vkusnyatina" را هم سرد و هم گرم سرو کنید - به همان اندازه خوشمزه خواهد بود.
پای سیب با سوفله
مواد لازم برای خمیر:
- 2 1/2 فنجان آرد ؛
- 300 گرم مارگارین ؛
- 1 تخم مرغ.
مواد لازم برای سوفله:
- یک لیوان خامه ترش ؛
- یک لیوان شکر
- 2 عدد تخم مرغ.
برای پر کردن نیز به 5 عدد سیب نیاز دارید.
از مواد اولیه خمیر خمیر شیرینی تهیه کنید ، آن را به طور مساوی روی شکل توزیع کنید ، دو طرف بلند ایجاد کنید.
حالا یک سوفله آماده کنید ، برای این تخم مرغ ها را با شکر ضرب کنید ، خامه ترش را اضافه کنید ، مخلوط کنید.
سیب ها را پوست بگیرید ، نصف کنید ، هسته برش دهید ، به مکعب برش دهید. سیب ها را روی خمیر قرار دهید ، روی سوفله تمام شده بریزید. ظرف را درون فر قرار دهید ، در دمای 200 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
