لوبیا سبز خوشمزه و سالم است. آنها حاوی حداقل کالری و سرشار از ویتامین ها هستند - ایده آل برای کسانی که سبک زندگی سالمی دارند. اگر لوبیا و تخم مرغ بپزید ، یک صبحانه بسیار سالم دریافت می کنید.
لازم است
- - یک حبه سیر ؛
- - 125 گرم لوبیای سبز ؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - یک قند شکر (اختیاری) ؛
- - کمی فلفل سفید زمینی ؛
- - نصف قاشق چای خوری نمک ؛
- - 50 میلی لیتر آب ؛
- - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی.
دستورالعمل ها
مرحله 1
لوبیاها را به قطعات تقریباً 1 سانتیمتر برش دهید. در ماهیتابه روغن را گرم کرده و سیر خرد شده را در آن تفت دهید.
گام 2
لوبیا را اضافه کنید ، 1-2 دقیقه سرخ کنید.
مرحله 3
تخم مرغ ها را کمی بزنید و داخل ماهیتابه با کمی آب بریزید. به مدت 30 ثانیه سریع هم بزنید. نمک ، شکر و فلفل را مزه دار کنید ، هم بزنید و از روی حرارت بردارید. غذای آماده را می توانید با برنج سرو کنید.
